DESARROLLO 1.

Datos generales: Especie Pollos de engorde

Linea Arbor acres plus Etapas de vida Inicio-Finalizacion Numero de 200 animales Perido de tiempo 42 dias Precio inicial $0.60 Valor de la produccion

2. Materias primas: Ingrediente H. soya H. maiz H. pezcado Aceite Carbonato de calcio Fosfato dicalcico Metionina Premezcla de vit. Premezcla de min. Aditivos no nutri. Sal $/qq %PC Kcal E/kg 37 8 24 22 48 31 34 65 28 24 75 3 8 148.6 64 65 20 8 %Ca 0.3 0.05 6 35 18 %Papr %Met 0.11 0.28 3 21 0.2 0.5 2 86 -

3. Requerimientos para las dos etapas: Etapa de vida Inicio Finalizacion %PC 23 21 Kcal E/kg 3025 3200 %Ca 1.05 0.85 %P 0.50 0.42 %Met 0.51 0.38

4. Balanceo de concentrados:

Ingredientes H. soya H. maz H. pescado Aceite Carbonato de Ca Fosfato di calcico Metionina Premezcla de vit Premezcla de min. Sal Aditivos no nutri. total

Formula 1 (%) 31.95 55.17 5.0 4.20 1.32 0.92 0.44 0.25 0.25 0.25 0.25 100

$ 11.82 12.13 1.75 1.01 0.04 0.07 0.65 0.16 0.16

Formula 2 (%) 30.49 55.25 3 7.70 1.56 0.95 0.05 0.25 0.25

$/qq 11.45 12.16 1.05 1.85 0.05 0.08 0.07 0.16 0.16 0.02 0.05 27.10

0.02 0.25 0.05 0.25 27.86 100

5. Consumos de concentrados (semanales). Formula 1: Semana 1 2 3 Total Consumo 1 animal/semana (lb)

0.37 0.79 1.29

2.45

Consumo todos los anim/ semana (lb) 74 158 258 490

Consumo todos los anim/ periodo (qq) 0.74 1.58 2.58 4.9

Formula 2:

Semana 4 5 6 Total

Consumo 1 animal/semana (lb)

1.76 2.01 2.32

6.09

Consumo todos los anim/ semana (lb) 352 402 464 1218

Consumo todos los anim/ periodo (qq) 3.52 4.02 4.64 12.18

6. Cantidades de materias primas necesarias.

ingrediente H soya H maz H pescado Aceite Carbonato de ca Fosfato di calci. Metionina Premezcla de vit. Premezcla de min Sal Aditivos no nutri. Total

Form 1% 31.95 55.17 5.0 4.20 1.32 0.92 0.44 0.25 0.25 0.25 0.25 100

Qq para F1 1.57 2.70 0.25 0.21 0.06 0.05 0.02 0.01 0.01 0.01 0.01 4.9

Form 2% 30.49 55.25 3 7.70 1.56 0.95 0.05 0.25 0.25 0.25 0.25 100

Qq para F2 3.70 6.73 0.37 0.94 0.19 0.12 0.01 0.03 0.03 0.03 0.03 12.18

Total qq 5.27 9.43 0.62 1.15 0.25 0.17 0.03 0.04 0.04 0.04 0.04 17.08

7. Montos de dinero en las materias primas. ingrediente H soya H maz H pescado Aceite Carbonato de ca Fosfato di calci. Metionina Premezcla de vit. Premezcla de min Sal Aditivos no nutri. Total Precio/ qq 37 22 34 24 3 8 148.6 64 65 8 20 433.6 $ F1 58.09 59.40 8.50 5.04 0.18 0.40 2.97 0.64 0.65 0.08 0.20 136.15 $F2 136.90 148.06 12.58 22.56 0.57 0.96 1.49 0.24 1.92 1.95 0.60 327.83 TOTAL $ 194.99 207.46 21.08 27.6 0.75 1.36 4.46 2.56 2.60 0.32 0.80 463.98

8. Costo inicial. Nmero de animales 200 Gasto $/ animal Precio pollitos 0.60 alimentacin 2.32 Total gasto $ 120 464 584

9. Valor de la produccin.

Peso vivo al final Valor $/ lb (lb) 4.2 lbs $ 1.00 lb

Valor unitario ($/ Valor de todos los pollo) animales ($) $ 4.20 $ 840

10. Estimar el ingreso sobre el costo de alimentacin

Ingreso bruto ($)

Para un $ 4.20 animal Para todos $ 840 los animales

Gastos en Ingresos sobre el alimentacin ($) costo de alimentacin ($) 2.32 $ 1.28 464 $ 256

11. Escriba l menos un tercio de pagina sus comentarios acerca de: Algunas recomendaciones que pueda hacer a quienes se dedican a esta actividad. Su opinin sobra la rentabilidad estimada en esta actividad. Considera usted importante l planeacin en la alimentacin animal. por qu?

Una de las cosas ms importantes y que se debe tomar en cuenta a la hora de establecer un negocio avcola, es el estudio del mercado con que se trabajara para no tener problemas futuros con la venta del producto. Antes de comprar las materias primas para elaborar el concentrado se deben cotizar los precios de los mismos y as conseguir las ms baratas que convengan a nuestras necesidades. La rentabilidad que generan los pollos de engorde en nuestro pas es buena y depender de la manera en que los productores sepan distribuir su producto en el mercado para tener las mejores ganancias. La planeacin en la alimentacin es de suma importancia ya que si no se hace corremos el riesgo de invertir ms de lo necesario y obtener muy pocas ganancias y en casos ms extremos no obtener ingresos sobre el costo de alimentacion y generar prdidas.

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRONOMICAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA NUTRICION ANIMAL

Tarea ex- aula # 3: elaboracin de un presupuesto de alimentacin para una granja avcola.

Docente encargado de la ctedra: Ing. Agr. Edgardo Corea Asesor del trabajo: Ing. Agr. Ludwin V Leyton Barrientos.

Alumnos: Canales Aquino Ronald Mauricio Melgar Ramirez, Keilim Issela

Ciudad universitaria, 11 de julio del 2013.

INTRODUCCIN

Acontinuacion se plantea la elaboracin de un presupuesto de alimentacin para una granja avcola (pollo de engorde), el cual presenta los pasos fundamentales para una buena planeacin de la alimentacin de los animales de granja. Para elaborar el presupuesto se parti de un animal modelo que en este caso fue el pollo de engorde lnea Arbor Acres al cual se le elaboro una racin con base a los requerimientos que necesitaba por etapas de vida. As tambin se estim las cantidades de materia prima que se usaran para elaborar el concentrado considerando el nmero de animales con el que se trabajara y tambin con el periodo de tiempo que se tendran. Tambin se estableci el valor de produccin para as poder comparar los gastos en alimentacin con los ingresos para as poder determinar los ingresos sobre el costo de la alimentacin que se obtuvo. Cada uno de estos pasos se siguieron para elaborar el presupuesto de alimentacin, el cual se muestra detallado paso a paso en el presente trabajo para que no quede duda de cmo es la realizacin de un presupuesto de alimentacin y la efectividad que muestran los resultados a la hora de poner en marcha una empresa avcola de esta ndole.

OBJETIVOS

General: Realizar un presupuesto de alimentacin para una graja de pollo de engorde de la lnea Arbor Acres.

Especficos: Elaborar un concentrado balanceado para dos etapas de vida en base a los requerimientos de pollo Arbor Acres. estimar las cantidades de materia prima que se usaran para elaborar el concentrado en base al nmero de animales y el periodo de tiempo. Determinar el ingreso sobre el costo de alimentacin comparando los gastos de la alimentacin con los ingresos.