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Commerce quitable
Le commerce quitable est un partenariat commercial [1] et un mouvement social [2] qui vise l'amlioration du droit et des conditions de commerce des travailleurs marginaliss, en particulier dans le cadre des changes internationaux Nord-Sud. Il concerne tout particulirement la paysannerie dans son ensemble (production vivrire, matires premires, artisanat). La dmarche de commerce Paysans producteurs de quinoa vendu sur le march du commerce quitable en quateur quitable consiste en une action collective d'organisation de nouveaux chemins de production et de distribution pour le march international, bass sur des normes sociales, conomiques et environnementales propres [3] , ne ncessitant pas l'intermdiaire des tats et la modification des lgislations nationales [2] . Les tenants du commerce quitable font la promotion de la dmocratie, de la transparence et du respect des droits de lhomme, autour dobjectifs dfinis par les producteurs, dont des prix de production dtermins non seulement par les cots conomiques, mais en prenant aussi en compte les cots de production humains, sociaux et environnementaux. Une panoplie de groupes et d'associations nationales et internationales font la promotion active du commerce quitable, notamment l'association FLO (Fairtrade Labelling Organizations), IFAT (International Federation for Alternative Trade, ou International Fair Trade Association) ainsi que de nombreuses autres fdrations ( l'exemple de Minga, Artisans du monde ou la PFCE en France), syndicats et ONG telles qu'Oxfam et le Secours catholique. En 2006, les ventes de produits certifis quitables taient estimes plus 1,609 milliards d'euros, une augmentation de 41 % par rapport l'anne prcdente [4] . On estime que prs de 1,5 million de producteurs et travailleurs dfavoriss bnficient directement du commerce quitable [5] .
Commerce quitable
Commerce quitable 5. Le paiement d'un prix juste. Un prix juste dans un contexte local ou rgional est accept aprs dialogue et concertation. Cela couvre non seulement les cots de production mais permet galement une production qui est socialement juste et bien pour l'environnement. Cela fournit un prix juste aux producteurs et prend en compte le principe d'un salaire gal pour un travail gal par les hommes et par les femmes. Les organisations de commerce quitable assurent un paiement immdiat leurs partenaires et parfois aident leurs producteurs avec le financement d'un crdit avant la rcolte ou avant la production. 6. galit entre les sexes. Les organisations issues de la filire quitable valorisent le travail des femmes : celles-ci doivent toujours tre payes pour leurs contributions dans le processus de production. La prsence des femmes au sein de la gouvernance de ces organisations est aussi encourage. 7. Les conditions de travail. Le commerce quitable signifie un environnement de travail sain et sr pour les travailleurs. La participation des enfants (si jamais) n'affecte pas ngativement leur bien-tre, leur scurit, leur conditions ducatives, et leur besoin de jouer et est conforme la convention des Nations-Unies sur les droits des enfants ainsi qu'aux lois et normes du pays. 8. Le travail des enfants. Les organisations du commerce quitable respectent la convention des Nations-Unies sur les droits des enfants, ainsi que lois et normes sociales sont appliques afin d'assurer que la participation des enfants dans les processus de production des produits quitables ne va pas l'encontre de leur bien-tre, leur scurit, leur conditions ducatives et besoin de jouer. Les organisations qui travaillent directement avec des organisations informelles rvlent la participation des enfants dans la production. 9. L'environnement. Le commerce quitable encourage activement de meilleures pratiques environnementales et l'application de mthodes responsables de production. 10. Les relations de commerce. Les organisations de commerce quitable font du commerce en tenant compte du bien-tre social, conomique et environnemental des petits producteurs marginaliss et ne font pas de profit derrire leur dos. Elles maintiennent de longues relations qui reposent sur la confiance et le respect mutuel qui contribuent la promotion et l'agrandissement du commerce quitable. Parfois les producteurs sont soutenus par des crdits avant la rcolte ou avant la production.
Structure du mouvement
Les organisations de commerce quitable sont regroupes dans des fdrations nationales et internationales, qui ont des fonctions de coordination et de promotion du mouvement. Au niveau international existent diffrentes fdrations ; leur diversit est l'image de la diversit des acteurs du commerce quitable : l'association FLO (Fairtrade Labelling Organizations) rassemble depuis 1997 les organismes de labellisation du commerce quitable ainsi que les rseaux de producteurs certifis. La certification FLO porte sur les produits et non sur les entreprises. l'IFAT (International Federation for Alternative Trade ou International Fair Trade Association), qui existe depuis 1989, est gnraliste. Elle a lanc en 2004 l'accrditation FTO (Fair Trade Organization), qui a pour caractristique essentielle de certifier commerce quitable non pas des produits mais des organisations [8] .
Commerce quitable le rseau NEWS (Network of European Worldshops) rassemble depuis 1994 les diffrents rseaux nationaux de magasins spcialiss. l'EFTA (European Fair Trade Association) rassemble depuis 1990 onze importateurs de produits du commerce quitable europens. Ces quatre fdrations sont regroupes en 1998 dans un rseau informel nomm FINE, pour : Fairtrade Labelling Organizations, International Federation for Alternative Trade, Network of European Worldshops et European Fair Trade Association [9] . En Amrique du Nord, la Fair Trade Federation(en) rassemble depuis 1994 plusieurs dizaines d'importateurs de produits quitables au Canada et aux tats-Unis. Les associations tudiantes sont aussi particulirement actives dans la promotion du commerce quitable sur leurs campus respectifs et dans leurs communauts. Aux tats-Unis, la grande majorit de ces groupes se sont affilis l'association United Students for Fair Trade [10] . Au Canada, la plupart des associations tudiantes engages dans la promotion du commerce quitable sont affilies au Rseau tudiant canadien pour le commerce quitable [11] .
Les prcurseurs
Aux tats-Unis, dans le courant des annes 1940, le mouvement religieux protestant des Mennonites met sur pied un commerce de denres produites dans les rgions pauvres et distribues travers son rseau. On donnera plus tard le nom de Ten Thousands Villages (Dix mille villages) cette organisation. En 1949, l'association chrtienne SERRV, issue de l'glise de Brethren, s'occupe de rfugis dans les zones sinistres de l'Europe. Pour aider les rfugis, elle importe des coucous en bois d'Allemagne au Maryland...
La mme anne, la CNUCED lance l'ide Trade, not Aid! (le commerce, pas l'aide), popularisant ainsi le concept de commerce quitable [13] . Aux Pays-Bas, l'association caritative Steun Onderontwikkelde Streken (SOS) est cre en 1959, mais il faut attendre 1969 pour voir s'ouvrir la premire boutique du monde aux Pays-Bas. Elle a un grand succs et de nombreuses boutiques similaires, qui vendent des produits artisanaux, s'ouvrent au Benelux. En Allemagne, le mouvement Aktion Dritte Welt Handel est fond en 1970 dans la mouvance des mouvements de jeunesse chrtiens [12] .
Commerce quitable En France, le mouvement Artisans du Monde mergeant partir de 1973 de la mouvance des Compagnons d'Emmas de l'Abb Pierre cre de la mme faon des boutiques o des bnvoles vendent des produits artisanaux en provenance du Tiers-monde. L'association se dtache rapidement de la sphre Emmas et s'implique dans un militantisme tiers-mondiste [14] . En Belgique, deux associations nerlandophones Oxfam-Werldwinkels et francophone Oxfam-Magasins du Monde voient le jour autour de 1976. Elles sont issues d'Oxfam-Belgique trs active dans les annes 1960 dans le soutien aux mouvements de dcolonisation. Les dbuts commerciaux sont ns de cette volont de soutenir les luttes de libration. Si les boutiques belges vendent du caf de Tanzanie, ce n'est pas spcialement pour aider les petits producteurs, mais pour porter le projet socialiste du prsident Julius Nyerere. De mme pour le caf du Nicaragua, destin soutenir les sandinistes [15] . En 1994, 15 associations nationales de 13 pays europens se regroupent au sein de NEWS! (Network of European World Shops). Au total, cela reprsente : plus de 3000 associations locales animes par prs de 100000 personnes (essentiellement bnvoles). 250 millions d'euros de chiffre d'affaires ralis en 1999. 400 groupements de producteurs bnficiaires dans 50 pays du Sud, soit environ 800000 familles (5 millions de personnes).
Commerce quitable touchant par consquent un public beaucoup plus vaste et faisant faire un grand bond au chiffre d'affaires du commerce quitable. La traabilit des produits est assure. Le consommateur a une garantie qu' l'autre bout de la chane, le producteur y trouve son compte [19] . Alors que les autres initiatives sont fondes sur la confiance qui rgne au sein d'une filire spcifique, distincte du march conventionnel, les labels sont fonds sur l'objectivation et la contractualisation des critres [20] . Les organisations de producteurs s'engagent se structurer pour assurer une gestion transparente et dmocratiquement contrle par leurs membres. Les producteurs doivent aussi respecter un ensemble de critres sociaux et environnementaux. Tous les maillons de la filire quitable organisations de producteurs du Sud, importateurs, industriels sont ainsi agrs et contrls. Le label s'applique aussi des plantations capital priv. Des standards sociaux et environnementaux spcifiques s'y appliquent. Dans ce cas, la prime est verse un comit paritaire runissant employs et direction. Elle doit tre utilise au bnfice des travailleurs ou des communauts locales. Dans les annes qui suivent, un certain nombre d'associations similaires voient le jour en Europe et en Amrique, qui proposent d'autres labels de commerce quitable qui se regroupent finalement sous la bannire de FLO (Fairtrade Labelling Organizations). En 2002, FLO lance une premire certification de commerce quitable. En 2007, sous le nom Max Havelaar , Transfair ou Fairtrade , 20 membres de la FLO utilisent le label commun de International Fairtrade Certification Mark dans 21 pays. Il s'applique toute une quantit de produits comme le caf, le th, le riz, les bananes, les mangues, le cacao, le coton, le sucre, le miel, les jus de fruits, les noix de cajou, les fruits frais, le quinoa, les pices, du vin, etc.
Retail Value [21] Chiffre d'affaires global du commerce quitable . Anne Chiffre d'affaires
1 609 000 000 1 141 570 191 831 523 066 554 766 710 300 000 000 248 000 000 220 000 000
Fin 2003, FLO spare son activit de certification en crant l'entreprise FLO-Cert, cherchant ainsi suivre la norme internationale des certificateurs ISO 65. FLO-Cert s'assure que les cahiers des charges de FLO sont bien respects, entre autres le fait que les producteurs peroivent bien le revenu de leurs produits. Celui-ci comprend le prix minimum garanti, qui doit couvrir les cots d'une production durable, ainsi que le versement aux organisations certifies d'une prime de dveloppement qu'elles pourront utiliser pour des investissements structurels : cration d'cole, de centres de sant, achats de terres...
Commerce quitable Les standards internationaux de FLO sont l'objet de concertations entre toutes les parties prenantes. Ils comportent des critres conomiques, sociaux et environnementaux. En 2007, 586 organisations de producteurs et travailleurs dans 59 pays du Sud, regroupant plus d'un million de producteurs sont concerns par le label. Les dtenteurs de licence sont des importateurs et des industriels qui souscrivent aux standards internationaux du commerce quitable par un contrat qui stipule non seulement le versement du prix minimum garanti mais des relations directes et durables avec les organisations de producteurs et lacceptation du contrle de FLO-Cert, l'organisme de certification du label. Ils versent une redevance pour financer la certification. Suivant la norme ISO 65, c'est aussi le cas des organisations de producteurs. Un fonds de certification gr par FLO est prvu pour les organisations qui n'ont pas les moyens d'avancer ces frais. En plus de la certification sur les produits, une autre organisation, l'IFAT (International Federation for Alternative Trade) [22] , propose une certification sur des organisations, ce qui permet de petites structures de se revendiquer du commerce quitable. Ces petites structures peuvent ainsi offrir leur propre garantie des produits artisanaux, gnralement peu standardiss, produits en petites quantits par une multitude de petits groupes qui ne peuvent pas sacquitter des cots de certification. Il est important de prciser que les labels existants ne rendent pas compte de la ralit dans son ensemble. Ainsi, le commerce quitable a un impact sur la vie de millions de producteurs qui travaillent dans le domaine de l'artisanat, mais les produits artisanaux ne sont couverts par aucun label. La raison en tient la complexit du processus de labellisation : labeliser une production de matires premires (caf, coton...) est possible car le process est standardis, ce qui permet aux dmarches de contrle, et donc de labellisation, de l'tre aussi. En matire d'artisanat, il y aurait autant de dmarches de labellisation ncessaires qu'il y a de matriaux (bois, terre, aluminium...) ou de produits (jouets, dco...) existants. Il est donc difficile de dfinir une dmarche unique, conomiquement applicable (c'est--dire permettant des contrles pour un cot acceptable pour l'importateur et/ou l'organisme labellisateur).
Commerce quitable
Commerce quitable
Critiques et Dbat
Point de vue des dfenseurs du commerce quitable
Le commerce quitable consiste en une relation commerciale globale crant les conditions d'un vritable dveloppement pour les plus dfavoriss. Au-del d'une question de prix, la dmarche cherche crer les conditions en acceptant de payer ce surcot. Le consommateur est ainsi invit assumer la responsabilit d'un meilleur quilibre des rapports Nord-Sud et, dans certains cas, d'une action en faveur de l'environnement, comme
Commerce quitable ce peut tre le cas pour l'agriculture biologique. Cette forme alternative de commerce bnficie ainsi plus de 1,5 million de producteurs et d'artisans, qui font vivre plus de 5 millions de personnes, dans plus de 50 pays travers le monde.
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Les critiques
Le commerce quitable et FLO, contribuerait masquer un problme : la rduction de la part de l'agriculture vivrire au profit des cultures d'exportation, ce qui rend dpendant des achats du Nord des populations qui pourraient dvelopper leur souverainet alimentaire indpendamment des habitudes de consommation des pays dits riches . De l l'importance de consommer des produits locaux. C'est notamment le point de vue de Rseau Minga en France, qui dfend une approche filire du commerce quitable et ne se reconnait pas dans la dfinition de FINE du "Commerce Equitable". Pour sa part un auteur comme Christian Jacquiau dans son livre Les Coulisses du commerce quitable, doute de la bonne foi de certains "labels" du commerce quitable en arguant de la ralit des prix, bien en-de de l'quivalence escompte, laissant supposer que ces nouveaux intermdiaires prlvent autant que les autres qu'ils dcrient et qu'ils cherchent concurrencer. Il dclare galement que le commerce quitable n'est qu'un argument de vente comme un autre et qu'il constitue une niche commerciale supplmentaire qui permet de diffrencier un produit d'un autre aux yeux du consommateur final. Le point de vue du libralisme conomique est que le commerce libre est par dfinition quitable : s'il n'y a pas contrainte et que le vendeur vend, c'est qu'il y a intrt. De mme pour l'acheteur. Le commerce cesse cependant d'tre quitable partir du moment o des contrles ou des barrires (droits de douane, quotas, etc.) sont mis en place, car ceux-ci ont toujours pour effet une augmentation de prix de vente aux consommateurs et/ou une baisse des achats aux producteurs. D'autres comme l'Adam Smith Institute ou le Cato Institute souligne qu'en augmentant les prix des produits quitables , le commerce quitable incite de nouveaux producteurs entrer sur le march. Ds lors, cela augmente la production et fera baisser le cours des produits non quitables, au dtriment des petits paysans qui ne produisent pas quitable et de l'environnement. Pour ces critiques, en ayant le mme effet qu'une subvention sur des produits au cours bas, le commerce quitable ne fait qu'exacerber le problme en augmentant la production et en encourageant la poursuite d'activits non viables au dtriment de productions rellement utiles[26] [27] [28] .
Commerce quitable
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Voir aussi
Articles connexes
Achat durable Certification thique Commerce Commerce du caf Commerce thique Communication internationale quitable Dveloppement durable co-consommation Investissement socialement responsable Livre quitable Minga Publiez ce que vous payez Responsabilit sociale des entreprises Tourisme quitable
Liens externes
Dix propositions pour refonder le_projet quitable [29], sur Ekopdia, l'encyclopdie pratique traitant des techniques alternatives de vie. [pdf] Rapport du dput Antoine Herth, Propositions pour le dveloppement du commerce quitable en France, mai 2005 [30] Site d'information sur le commerce quitable [31] http:/ / www. salon-europeen-commerce-equitable. org/ IMG/ pdf/ Actes-FTIE-2008. pdf Les actes des Tables Rondes et Confrences qui ont eu lieu au Salon Europen de Commerce Equitable de Lyon en fvrier 2008
Notes et rfrences
[1] Dfinition de l'International Fair Trade Association(en) (http:/ / www. ifat. org/ index. php?option=com_content& task=view& id=1& Itemid=13) : a trading partnership [that] contributes to sustainable development by offering better trading conditions to, and securing the rights of, marginalized producers and workers especially in the South. [2] John Wilkinson, Fair Trade: Dynamic and Dilemmas of a Market Oriented Global Social Movement. Journal of Consumer Policy, 30:3, 219-239 / septembre 2007, DOI 10.1007/s10603-007-9036-3 (http:/ / www. springerlink. com/ content/ 2655rp1233641721/ ) [3] Le commerce quitable ajoute [...] le respect des normes environnementales et une meilleure rmunration des producteurs dans les relations commerciales internationales Antoine Herth, Le Commerce quitable : 40 propositions pour soutenir son dveloppement, rapport de mission parlementaire auprs du Ministre franais du commerce, chapitre 1 paragraphe C1a, page 17. Mai 2005. (http:/ / www. pme. gouv. fr/ grands-dossiers/ rapconso. pdf) [4] Fairtrade Labelling Organizations International (2007). www.fairtrade.net. URL accessed on May 24, 2007. [5] Fairtrade Labelling Organizations International (2006). Fairtrade FAQs (http:/ / www. fairtrade. net/ faq_links. html?& no_cache=1) URL accessed on December 14, 2006. [6] Dfinition du commerce quitable (http:/ / www. artisansdumonde. org/ commerce-equitable. htm): dfinition tire du site Internet d'Artisans du monde. [7] Les dix normes du commerce quitable (http:/ / www. ifat. org/ index. php?option=com_content& task=view& id=2& Itemid=14): normes tires du site internet de l'IFAT.
Commerce quitable
[8] site d'Artisanat SEL (http:/ / www. artisanatsel. com) [9] le site de la fdration Artisans du Monde (http:/ / www. artisansdumonde. org/ organisations-commerce-equitable. htm) [10] United Students for Fair Trade (http:/ / www. usft. org/ ) [11] Accueil CSFTN-RCC :::::::::: (http:/ / www. csftn-recce. org/ francais/ fr. index. html) [12] [pdf] Kai Hockerts,The Fair Trade Story, INSEAD Fontainebleau, 2005 (http:/ / www. oikos-foundation. unisg. ch/ homepage/ fairtrade. pdf) [13] Christian Jacquiau, Max Havelaar ou les ambiguts du commerce quitable (http:/ / www. monde-diplomatique. fr/ 2007/ 09/ JACQUIAU/ 15101), [html] Le Monde diplomatique, septembre 2007 [14] Fdration Artisans du Monde, -Changeons le monde, 1999 [15] Fdration Artisans du Monde, -Changeons le monde, 1999, p. 134 [16] en:Fair Trade, qui cite Redfern A. & Snedker P. ,Creating Market Opportunities for Small Enterprises: Experiences of the Fair Trade Movement, International Labor Office, 2002 p. 6 [17] en:Fair Trade, qui cite Nicholls, A. & Opal, C., Fair Trade: Market-Driven Ethical Consumption, Sage Publications, 2004 [18] Wiki anglaise : Renard, M.-C., Fair Trade: quality, market and conventions Journal of Rural Studies, 19, 2003, p. 87-96 [19] wiki anglaise, qui cte! Redfern A. & Snedker P. ,Creating Market Opportunities for Small Enterprises: Experiences of the Fair Trade Movement, International Labor Office, 2002 p. 7 [20] Virginie Diaz Pedregal, Le commerce quitable : un des maillons du dveloppement durable ? , Dveloppement durable et territoire, Dossier 5 : conomie plurielle, responsabilit socitale et dveloppement durable, mis en ligne le 10 janvier 2006. (http:/ / developpementdurable. revues. org/ document1644. html) [21] Fairtrade Labelling Organizations International (2006). Annual Reports 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005. (http:/ / www. fairtrade. net/ annualreports. html) URL accessed on October 4, 2006. [22] [pdf] Prsentation Artisans du Monde Fvrier 2007 (http:/ / www. artisansdumonde. org/ docs/ DossierPresentationFAdM-fevrier2007. pdf) [23] Ltat des lieux de lactivit conomique du commerce quitable en France en 2004, tude ralise par le ministre des Affaires trangres, la Direction gnrale de la coopration internationale et du dveloppement (DGCID) et Altervia Consulting en collaboration avec la Plate-forme franaise pour le commerce quitable, publie en 2006 . [24] site Artisans du Monde, "Partenaires du sud" (http:/ / www. artisansdumondelyon. org/ partenaires. html) [25] site de la quinzaine 2005 du commerce quitable Artisans du monde (http:/ / www. artisansdumonde. org/ quinzaine2005/ commerce-equitable. htm) [26] Grounds for Complaint (http:/ / www. adamsmith. org/ pdf/ groundsforcomplaint. pdf) [27] Grounds for Complaint: Understanding the "Coffee Crisis" (http:/ / www. freetrade. org/ node/ 68) [28] Citizenship Foundation: 2006 entries Lakha (http:/ / www. citizenshipfoundation. org. uk/ main/ comps. php?56) [29] http:/ / fr. ekopedia. org/ Commerce_%C3%A9quitable#Dix_propositions_pour_refonder_le_projet_. C3. A9quitable. 5B4. 5D [30] http:/ / www. pme. gouv. fr/ grands-dossiers/ rapconso. pdf [31] http:/ / www. lequitable. fr/
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Licence Licence
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