UNIVERSIDAD CATLICA DE SANTA MARA AREQUIPA- PER

FACULTAD:Ciencias e Ingenieras Fsicas y Formales PROGRAMA PROFESIONAL:Ingeniera Mecnica, Mecnica-Elctrica y Mecatrnica PLAN DE ESTUDIOS SLABO DE ASIGNATURA 1. IDENTIFICACIN ACADMICA
1.1 .- Nombre de la Asignatura: Administracin, diagnostico y evaluacin de empresas industriales Cdigo de la Asignatura:4E10088 Semestre Acadmico en que se desarrolla : X 1.2.-Peso Acadmico de la Asignatura.
Cada semestre acadmico comprende dieciocho semanas .
(Resolucin N 3535-CU-07)

El desarrollo de las actividades acadmicas se distribuye en tres fases de seis semanas cada una.

CRDITOS

HORAS SEMANALES
H. TERICAS H. PRCTICAS
PRCTICA DOCENTE JEFE DE PRCTICAS

HORAS SEMESTRALES
H. TERICAS H. PRCTICAS

03

03

54

1.3 .- Cdigo, nombre y crditos de Asignaturas Equivalentes: NINGUNO 1.4.- Cdigo y nombre de Asignaturas Pre-requisito:140 creditos aprobados 2. SUMILLA

Asignatura de carcter terico, que pertenece al rea de la especialidad del futuro Ingeniero Mecnico, Ingeniero Mecnico-Electrisista e Ingeniero Mecatrnico. Su propsito bsico es dar a conocer al estudiante concepto y principios de administraci n, proporcionarle conocimientos acerca de las metodologas para diagnosticar la situacion de la empresa industrial, analizar los inductores de valor, aportando una visin empresarial integral que le permita lograr un desempeo competente en su labor profesional.

3.

COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA QUE APOYAN AL PERFIL DE EGRESO

1.Analiza y explica diferentes modelos para administrar los procesos de innovacion y cambio en la empresa industrial, con destreza y creatividad. 2.Analiza la cadena de valor, la estructura financiera y operativa de la empresa industrial , con un alto grado de responsabilidad. 3. Analiza y aplica herramientas de creacin de valor de la empresa industrial, manteniendo una actitud de superacin profesional.

4. CONTENIDOS BSICOS POR UNIDADES DE APRENDIZAJ E: I. Gestion del Cambio Tecnologico y Estrategico. 1.1 Concepto y funciones de administracion. 1.2. Evolucin de los sistemas tecnolgicos. 1.3 Las fuentes de la innovacin. 1.4 Diferentes modelos del proceso innovador. 1.5 El Plan Tecnolgico y Herramientas de la gestin tecnolgica . II. Analisis de la Cadena de valor y Benchmarking. 2.1 Perspectiva de la Cadena de valor. 2.2 La inteligencia competitiva. 2.3 Organizacion de la vigilancia tecnologica en la empresa. 2.4 El Benchmarking en la estrategia de mejora. 2.5 Benchmarking Operativo. 2.6 Benchmarking Financiero. III. Six Sigma y Creacin de Valor
3.1 Concepto de creacin de valor. 3.2 Creacion de valor a travs de la informacin de mercado: QFD. 3.3 El Six Sigma como herramienta de creacin de valor. 3.4 Modelo Disear, Medir, Analizar, Mejorar, Comprobar, Mejorar (DMAIC).

5.

EVALUACIN DE COMPETENCIAS ADQUIRIDAS

EVIDENCIAS OBTENIDAS: Evidencia de conocimiento: Examen escrito del curso Evidencia de desempeo: Evidencia de producto: CIRTERIOS DE EVALUACIN : Respuestas correctas en un examen escrito. Desempeo, considerando: conocimiento, participacin activa en clase y la puntualidad. Resolucin de un caso-problema. 6. REFERENCIAS Problemas propuestos Presentacin de trabajos

Jonson Ferry, Acholes Kevan, Whillington Richard (2006). Direccin Estratgica. Espaa: Ed. Pearson, 7ma. Edicin. Kaplan Norton (2001).Como utilizar el Cuadro de Mando Integral Para Implementar y gestionar su estrategia . Espaa: Ed. Harvard Business School publishing Corporation. BENCHMARKING GUA PRACTICA, Vall, Antonio, Gestin 2000, 1999

UNIVERSIDAD CATLICA DE SANTA MARA

PROGRAMA FORMATIVO DE ASIGNATURA

I. IDENTIFICACIN ACADMICA 1. 2. Facultad: Ciencias e Ingenieras Fsicas y Formales Departamento Acadmico:Ciencias e Ingenieras Fsicas y Formales

3. Nombre de la Asignatura: Administracin, diagnostico y evaluacin de

empresas industriales
Cdigo: 4E10088 4. Programa Profesional donde se desarrolla la asignatura:

Ingeniera Mecnica, Mecnica-Elctrica y Mecatrnica

5.

Docente (s) y /o Jefe (s) de Prctica (s) Cdigo Apellidos y Nombres Funcin Categora

2466

Alvares Raissa

Docente

Contratado

6.

Ubicacin y Peso Acadmico de la Asignatura

Ao Crditos Acadmico Semestre

Horas Semanales
H. Tericas H. Prcticas
Prctica Docente Jefe de Prcticas

Horas Semestrales
H. Tericas H. Prcticas

2013

3 3

54

7.

Ambiente donde se realiza el aprendizaje Teora: aula A-201 Prctica:

II.- LINEAMIENTO ACADMICO PROFESIONAL

1.

Sumilla:

Asignatura de carcter terico, que pertenece al rea de la especialidad del futuro Ingeniero Mecnico, Ingeniero Mecnico-Electrisista e Ingeniero Mecatrnico. Su propsito bsico es dar a conocer al estudiante concepto y principios de administracin, proporcionarle conocimientos acerca de metodologas para diagnosticar la situacion de la empresa industrial, analizar los inductores de valor, aportando una visin empresarial integral que le permita lograr un desempeo competente en su labor profesional.

2.

Competencias de la asignatura que apoyan al Perfil de Egreso de la Carrera

1.Analiza y explica diferentes modelos para administrar los procesos de innovacion y cambio en la empresa industrial, con destreza y creatividad. 2.Analiza la cadena de valor, la estructura financiera y operativa de la empresa industrial, con un alto grado de responsabilidad. 3. Analiza y aplica herramientas de creacin de valor de la empresa industrial , manteniendo una actitud de superacin profesional.

III. PROGRAMACIN POR FASE DE APRENDIZAJE

FASE I Ttulo de Fase

Gestion del Cambio Tecnol gico y Estrategico.

Total de Horas de Fase

18

Cronograma de la Fase

Desde Hasta

12-08-13 21-09-13

COMPETENCIA

.Analiza y explica diferentes modelos para administrar los procesos de innovaci n y cambio en la empresa industrial, con destreza y creatividad.
TEMAS DE LA FASE ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE-ENSEANZA EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES

UNIDADES DE COMPETENCIA Saber conceptual

Evidencias

Criterios de evaluacin

Porcentaje %
Teora Prctica

Analiza la metodologa para para administrar los procesos de innovacin y cambio en la empresa industrial

Saber procedimental

Aplica los conocimientos adquiridos para resolver problemas propuestos.

Saber actitudinal

1.1 Concepto y funciones de administracion. 1.2. Evolucin de los sistemas tecnolgicos. 1.3 Las fuentes de la innovacin. 1.4 Diferentes modelos del proceso innovador. 1.5 El Plan Tecnolgico y Herramientas de la gestin tecnolgica.

Clase magistral sobre Examen escrito. gestion del cambio tecnologico y estrategico

Respuestas acertadas.

60

Resolucin de problemas propuestos.

Presentacin de resolucin de problemas propuestos.

Conocimientos y capacidad para resolver los problemas propuestos.

30

Participa activamente en actividades de la clase y demuestra responsabilidad en la presentacin de trabajos.

Direccin y orientacin del Registro de asistencia. docente.

Asistencia al 100%. Puntualidad.

10

Actividad de Investigacin Formativa, y/o Proyeccin Social, y/o Extensin Universitaria

Descripcin de la Actividad:

100 %

Revisin de buscadores especializados y seleccin de artculos relacionados con los temas de fase.

BIBLIOGRAFA:
Jonson Ferry, Acholes Kevan, Whillington Richard (2006). Direccin Estratgica. Espaa: Ed. Pearson, 7ma. Edicin. Kaplan Norton (2001).Como utilizar el Cuadro de Mando Integral Para Implementar y gestionar su estrategia . Espaa: Ed. Harvard Business School publishing Corporation. BENCHMARKING GUA PRACTICA, Vall, Antonio, Gestin 2000, 1999

III. PROGRAMACIN POR FASE DE APRENDIZAJE

FASE

II

Ttulo de Fase

Analisis de la Cadena de valor y Benchmarking.

Total de Horas de Fase

18

Cronograma de la Fase

Desde Hasta

23-09-13 02-11-13

COMPETENCIA

Analiza la cadena de valor, la estructura financiera y operativa de la empresa industrial, con un alto grado de responsabilid ad.
TEMAS DE LA FASE ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE-ENSEANZA EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES

UNIDADES DE COMPETENCIA Saber conceptual

Evidencias

Criterios de evaluacin

Porcentaje %
Teora Prctica

Analiza la cadena de valor de la empresa, su estructura financiera y operativa.

Saber procedimental

Clase magistral sobre la cadena de valor y benchmarking.

Examen escrito.

Respuestas acertadas.

60

Aplica los conocimientos adquiridos para resolver problemas propuestos. .

Saber actitudinal

Participa activamente en actividades de la clase y demuestra responsabilidad en la presentacin de trabajos.

2.1 Perspectiva de la Cadena de valor. 2.2 La inteligencia competitiva. 2.3 Organizacion de la vigilancia Resolucin de problemas Presentacin de resolucin de propuestos. problemas propuestos. tecnologica en la empresa. 2.4 El Benchmarking en la estrategia de mejora. 2.5 Benchmarking Operativo. 2.6 Benchmarking Financiero. Direccin y orientacin del Registro de asistencia. docente.

Conocimientos y capacidad para resolver los problemas propuestos.

30

Asistencia al 100%. Puntualidad.

10

Actividad de Investigacin Formativa, y/o Proyeccin Social, y/o Extensin Universitaria

Descripcin de la Actividad:

100 %

Revisin de buscadores especializados y seleccin de artculos relacionados con los temas de fase.

BIBLIOGRAFA:
Jonson Ferry, Acholes Kevan, Whillington Richard (2006). Direccin Estratgica. Espaa: Ed. Pearson, 7ma. Edicin. Kaplan Norton (2001).Como utilizar el Cuadro de Mando Integral Para Implementar y gestiona r su estrategia. Espaa: Ed. Harvard Business School publishing Corporation. BENCHMARKING GUA PRACTICA, Vall, Antonio, Gestin 2000, 1999

III. PROGRAMACIN POR FASE DE APRENDIZAJE

FASE III Ttulo de Fase

Six Sigma y Creacin de Valor.

Total de Horas de Fase

18

Cronograma de la Fase

Desde Hasta

04-11-13 14-12-13

COMPETENCIA

Analiza y aplica herramientas de creacin de valor de la empresa industrial , manteniendo una actitud de superacin profesional.
TEMAS DE LA FASE ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE-ENSEANZA EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES Evidencias Criterios de evaluacin Porcentaje %
Teora Prctica

UNIDADES DE COMPETENCIA Saber conceptual

Analiza herramientas de creacin de valor.

Saber procedimental

Aplica los conocimientos adquiridos para resolver problemas propuestos.

Saber actitudinal

3.1 Concepto de Creacin de valor. 3.2 Creacion de valor a travs de la informacin de mercado: QFD. 3.3 El Six Sigma como herramienta de creacin de valor. Resolucin de problemas 3.4 Modelo Disear, Medir, Analizar, propuestos. Mejorar, Comprobar, Mejorar (DMAIC).

Clase magistral sobre herramientas de creacin de valor.

Examen escrito.

Respuestas acertadas.

60

Presentacin de resolucin de problemas propuestos.

Conocimientos y capacidad para resolver los problemas propuestos.

30

Participa activamente en actividades de la clase.

Descripcin de la Actividad: Actividad de Investigacin Formativa, y/o Proyeccin Social, y/o Extensin Universitaria

Direccin y orientacin del Registro de asistencia. docente.

Asistencia al 100%. Puntualidad.

10

100 %

Monografa con estructura general adaptada de una investigacin: eleccin del tema a investigar (problema), objetivos, marco conceptual, estrategia de intervencin, conclusiones, referencias bibliogrficas.

BIBLIOGRAFA:
Jonson Ferry, Acholes Kevan, Whillington Richard (2006). Direccin Estratgica. Espaa: Ed. Pearson, 7ma. Edicin. Kaplan Norton (2001).Como utilizar el Cuadro de Mando Integral Para Implementar y gestionar su estrategia . Espaa: Ed. Harvard Business School publishing Corporation. BENCHMARKING GUA PRACTICA, Vall, Antonio, Gestin 2000, 1999

PROGRAMACIN DE ACTIVIDADES DE INVESTIGACIN FORMATIVA Y DE PROYECCIN SOCIAL rea

Denominacin de la actividad

Propsito
Analizar la estructura bsica de un informe de investigacin; conociendo a su vez los parmetros aceptados internacionalmente. Conocer buscadores acadmicos especializados. Desarrollar una monografa introduciendo las bases de una investigacin.

Indicadores de evaluacin
Presentacin de informe de revisin de artculos cientficos, presentando el tiempo estipulado, contenidos, conclusiones, y referencias, previamente establecidas. Reporte de buscadores especializados, con respectiva direccin electrnica. Eleccin del tema a investigar (problema), objetivos, marco conceptual, estrategia de intervencin, conclusiones, referencias bibliogrficas.

Beneficiarios Estudiantes del X semestre

Responsables Docente de la asignatura

Cronograma Fase I

Revisin de estructura de artculos cientficos

Investigacin Formativa Monografa

Estudiantes del X semestre

Docente de la asignatura

Fase III

Proyeccin Social

Extensin Universitaria

FIRMA:

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NOMBRES Y APELLIDOS: ____________________________________ CODIGO: ____________________________________