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Intercultural (Idioma Indgena Idioma Espaol) AREA: Seminario Sobre Temas y Desafos de la Educacin Bilinge Intercultural (Investigacin- accin) DIRECTORA: Licda. Miriam Esther Feliciano Cardona ASESOR: PEM Edwin Lpez Matas
TEMA: Fichas Bibliogrficas. SUBGRUPO No. 1 ESTUDIANTES: Erika Lizandra Salvador Prez Fielder Eliseo Tmaj Lpez Helma Mercedes Tmaj Matas Erick Alexi Temaj Vsquez Carmen Yolanda Toms Coronado Dvora Elizabeth Toms Coronado Ingrid Celena Vsquez Garca Arbelio Vsqez Jiguan Magdaly Fermn Vsquez Jimnez Marilin Yesenia Velsquez Temaj Jos Luis Zacaras Jimnez QUINTO MAGISTERIO SECCIN H CLAVE: 2 8 10 12 15 16 21 22 24 31 32
Libro gua de salud, 9 Edicin, Espaa, 1980, Asociacin Nauta S. A. Pgina 47. Uso de alimentos complementarios fortificados.
Smoott, Price y Paul Tippens. Organizacin Editorial La Salud del nio, 10 Edicin, Mxico, 1972, Asociacin Nuevas Tendencias en la Enseanza Pgina 88 Uso de alimentos complementarios fortificados.
Nutricin Humana, 5 Edicin, Washington, 1969, Asociacin Panamericana de la Salud, Pgina 23. Uso de alimentos complementarios fortificados.
El control de las enfermedades, 8 Edicin, 1982, Asociacin Escuela Normal de Educacin para el Hogar, Pgina 97. Uso de alimentos complementarios fortificados.
Clasificacin de alimentos, 6 Edicin Limusa Wiley 1972, Asociacin Life International, Pgina 87. Uso de alimentos complementarios fortificados.
CONCEPTOS BSICOS, 3. Edicin, Mxico, 1893. Asociacin Miramar de Sapultepec, pginas 84 al 85. Mantenimiento adecuado del cuerpo (higiene y la alimentacin).
PRODUCTOS PROTEICAS, 2. Edicin, Madrid Espaa, 2000. Asociacin, San Francisco, pgina, 31. Nutricin (protenas).
COMPOSICIN DE PROTENAS, 5. Edicin, Caracas Venezuela, 1899. Asociacin, TOLEDO, pgina 47. Carbohidratos (glcidos).
CONSTRUCCION DE LAS GRASAS, 2. Edicin Costa Rica, 1999. Asociacin, Pastas Roma, pgina 76. Lpidos o grasas.
CUIDADANDO TU SALUD, 3. Edicin, Argentina, 2001. Asociacin, Las Amricas, pgina 90. Vitaminas.
Cleto Brena,Jhon, Oyarzabal Flix, Wilfredo, et al. PORCENTAJE POR GRAMO DE VALLOR NUTRITIVO, 1. Edicin, Chile, 1994. Asociacin Cultura de Paz, Pgina 80. Elementos bsicos de la nutricin.
Ciencias Naturales, 5 edicin, Guatemala, 1987, asociacin de jvenes, paginas 34-35 Nutricin y tecnologa de los alimentos, porque necesitamos alimentarnos mejor.
Ciencias naturales 5 grado 6 edicin, Antigua Guatemala 200, asociacin de jvenes, pagina35-37 Componentes del cuerpo proporcionados por los alimentos. Composicin del cuerpo humano y funciones de los alimentos.
Medio social natural 3 edicin Mxico 1,970 Asociacin nuevo amanecer, pag. 37-39. Funcin de los alimentos en las necesidades del cuerpo , vitaminas y minerales esenciales en el crecimiento.
Psicologa 8 edicin Chiapas Mxico 1995 asociacin la fortuna pg. 38-39. Vitaminas necesarias al organismo, alimentos de funcin.
Guas nutritivas 3 edicin Guatemala 1824 asociacin luchando por la salud pag.40-45 Los minerales y sus funciones, funcionamiento de la glndula.
Una asombrosa misin 4 edicin 1970 asociacin luchando por la buena salud pg. 41-43. pocas de las principales cosechas en Guatemala, preparacin de frutas y hortalizas.
Salazar Tun Hugo y Rafael Tojin Cac. Folleto para tener la buena salud. 6 Mxico 1880, Asociacin Grupo de hombres luchando por la salud de todos, Paginas 34-35. Concepto de nutricin, alimento.
Ciencias Naturales Secundaria7 edicin Estados Unidos, 1971 bancos de alimentos, Academia de salud, pagina 65-68, Salud fsica mental.
Ciencias Naturales y su aprendizaje 3 Edicin, Guatemala 1993, Asociacin Buenos Aires Salud y Vida. Pginas 35-36. Elementos nutritivos, Elementos biolgicos
Minerales de salvar el planeta1 edicin, Italia 1974, federacin agrcola, paginas 70 al 72. Higiene en la preparacin.
Helge, Kragh y Carter Spenser. La gua completa para una vida autosuficiente3 edicin, Europa, 1964, Financiamiento de Alimentos, Paginas 73 al 76. Alimentacin y Nutricin.
Hay vida inteligente en el universo4 edicin, Alemania, 1991, cooperacin Alemana. Pginas 75 al 77. La Alimentacin Balanceada.
Conceptos y Aplicaciones2 edicin, Mxico, 1998, Acsi Latinoamericana, Paginas 44 al 47. Grupos de alimentos.
Maneras de salvar el planeta4 edicin, Nicaragua, 1978, Minugua, Paginas 49 al 50. La alimentacin segn la edad.
Alimentacin y Nutricin 1 edicin, Guatemala, 1995, Asociacin de Estudintes, Pagina 47. Alimentos de origen vegetal (frutas y vegetales).
Biologa. La vida en la Tierra. 3 edicin, panam, 1900, Pirmide Alimenticia, Pgina 47. Alimentos de origen animal.
Ciencias Naturales Y Tecnologa 4 edicin, Argentina, 1988, Asociacin de Productos Agrcolas, Pagina 48 al 49. Alimentacin de origen mineral.
La selva descubre la magia 1 edicin, Alemania, 1961, Asociacin Biolgico Natural, Pagina 50. Una Alimentacin Saludable.
Ciencia Ambiental 1 edicin, Mxico, 1995, Asociacin Casa Grande, Pagina 53. Micronutrientes y Macronutrientes.
Atlas del mundo 2 Edicin, Guatemala, 1968, Asociacin fundacin de alimentacin, Pagina 44. Concepto de salud y enfermedad.
La gua completa para la buena vida 5 Edicin, Guatemala, 2000, Asociacin Vida en Democracia, Pginas 48-49. EL pan y los cereales.
Cada del cielo. Gua para observar el firmamento de da 6 Edicin, Mxico, 1992, Asociacin La selva mgica, Pginas 50. La Fibra.
Conduccin y accin dinmica del grupo. 3 Buenos Aires Argentina, 1976 Asociacin Kapelusz, Pginas 109. Relaciones entre nutricin y alimentacin.
Nutricin Humana, 8 Edicin, Panam 1969, Organizacin panamericana de salud, Pginas 111. Funcin Plstica Formadora.
Relaciones Humanas con Apuntes de Psicologa, 1 Edicin, Guatemala, 1976, Asociacin Unasco, Pgina 111. Funcin Protectora.
Fuerza y Salud por la Alimentacin, 4 Edicin, Buenos Aires Argentina, 1982, Casa Editora Sudamericana Pgina 112. Funcin Calorfica y Energtica.
Relaciones Humanas. 7 Edicin, Mxico, D. F., 1982, Asociacin Editorial de Ateneo, Pgina 113. Alimentos y su composicin Qumica.
Psicologa Infantil, 2 Edicin, Espaa, 1980, Asociacin Ediciones Nauta, Pgina 118. Calcio y Fsforo, sus Funciones.
Los Alimentos en Centro Amrica, 6 Edicin, New York, 1978, Secretara General de la Organizacin de Estados Centroamericanos, Pgina 131. Valor Nutritivo de los alimentos e integracin de los grupos.
El mundo de la ciencia 4 Edicin, Mxico, 1999, Luz de la ciencia Pg. 1-2 Mala nutricin Alimentacin sana.
Biologa 1 Edicin, Guatemala 1,996 La ciencia una semilla ms. Pg. 1-3 La desnutricin durante la infancia y Mejorar la alimentacin de los nios menores de dos aos.
Educacin para el hogar 6 Edicin Mexico 1,994 Limosa Willey. Pg. 1-4 Los alimentos complementarios de baja calidad y medidas nutritivas.
El Ciencia de la fsica 2 edicin, Espaa 1,894 Asociacin, fortalecimiento de alimentos, pgina 12 al 13 Nutricin y tecnologa de los alimentos.
Fsica fundamental5 edicin, Brasil 1969 Asociacin, Protectores para tu salud, pgina15 Problemas Nutricionales.
Ambiente Nutricional 1 edicin,Honduras 1,662 Asociacin,Fundamentos Naturales, pgina 16 Alimentacin Necesaria (edad y crecimiento).
La mente de la fsica 3 edicin, Colombia 1,898 Asociacin, Organizacin del Estado Americano pgina 20 Consumo de alimentos nutricionales.
Ciencias Naturales 2 edicin, Guatemala 2005 Asociacin, Ministerio de educacinpgina 12 Construcciones y reparadores (de huesos y tejidos).
Herramientas pedaggicas 3 edicin, Guatemala 1,999 Asociacin, Nuevas Valles pgina 21 Minerales (calcio hierro cloro).
Unidos por la salud4 edicin, El Salvador 1,998 Asociacin, Todos par un salud mejor pgina 22 Planeamiento y preparacin de mens balanceados.
Un grito por el bienestar de la familia 1 edicin, Mxico 2,000 Asociacin, Cuidar tu salud cuesta menos pgina32 Ventajas de la conservacin de alimentos.