EN DEBATE /12 /

PORTAFOLIO EL COMERCIO / DOMINGO 25 de noviembre del 2012

LUIS DE STEFANO BELTRN (PHD) Profesor y jefe del Laboratorio de Genmica Funcional de la UniversiG dad Peruana Cayetano Heredia

FRENTE A FRENTE

ANTONIO BRACK EGG L EXMINISTRO DEL AMBIENTE

TRANSGNICOS EN LA PICOTA
Se debera levantar la moratoria sobre los organismos transgnicos?

LA GRAN MORATORIA (2011-2021)

l legendario humorista americano Will Rogers sola bromear afirmando que cuando el Congreso contaba un chiste, era una ley, y cuando aprobaba una ley era un chiste. Algo similar, pero de muy mal gusto, se podra decir de la ley de moratoria aprobada por nuestro Congreso hace casi un ao. Un tema que, segn el expresidente Alan Garca, debi quedar en manos de los expertos, termin convirtindose, en palabras de PPK, en una medida de la poca de la inquisicin. Las ONG ambientalistas financiadas por la industria transnacional de la protesta iniciaron hace aos una campaa hormiga de desinformacin contra los organismos genticamente modificados (OGM) con los argumentos de que su uso daara nuestra biodiversidad, creara dependencia en nuestros agricultores por la necesidad de comprar semillas cada ao y enriquecera a las grandes transnacionales de la industria biotecnolgica. Ante la ausencia de informacin basada en la ciencia de parte del Estado, que no quiso o no pudo comprarse el pleito (principalmente ideolgico), esta campaa tuvo un xito relativo: recibi un endose ministerial (no necesitamos unas cuantas semillitas transgnicas), incub una nocin equivocada en el Congreso que aprob la moratoria (el pollo alimentado con maz OGM causa homosexualidad) y propag el miedo entre miles de amas de casa que aseguran equivocadas que los transgnicos causan cncer. Un Estado que no hizo su tarea tiene ahora varias preguntas que responder: cmo le explicamos al papero de Huancavelica que sus papas no tienen que morirse por la plaga de la rancha (enfermedad producto del exceso de humedad) o por las heladas? Cmo le decimos que existe una papa OGM resistente a la plaga causante de la gran hambruna de Irlanda (1845-1852)? Y qu le decimos a los algodoneros / maiceros que podran reducir de manera significativa sus costos de produccin usando semillas de maz / algodn OGM resistentes a insectos? Estas son preguntas que, ciertamente, quedarn sin respuesta, mientras nuestro Estado autista e indolente mirar de costado a los agricultores con la excusa de la gran moratoria, una moratoria que, en nuestra opinin, es una prohibicin de facto definitiva. La leccin por aprender es que en algunos temas los gobernantes deben escuchar a los expertos y basar su decisin en la ciencia. De haberlo hecho, el Ministerio de Agricultura y el Ministerio del Ambiente no habran endosado o auspiciado una ley que priva a los agricultores peruanos de la mejor tecnologa para la agricultura desarrollada en los ltimos cien aos. Alguna solucin? Necesitaramos contar con un verdadero estadista para dar marcha atrs en este error. Conoce usted a alguno?

NO AL INGRESO DE SEMILLAS TRANSGNICAS

Cmo le explicamos al papero de Huancavelica que sus papas no tienen que morirse por la plaga de la rancha o por las heladas?

ILUSTRACIN: GABRIEL ALAYZA

El Per tiene diez mil aos de experiencia en biotecnologa, cuyo fruto es la domesticacin de 182 especies de plantas y cinco de animales.

esde hace varios aos se debate en el pas si se debe permitir el ingreso o no de organismos genticamente modificados (OGM) o transgnicos. Se dio la ley de moratoria y se estableci que es factible la investigacin en laboratorios o espacios confinados, pero no est permitida su liberacin en el campo o cultivo o crianza. Se permite la importacin de OGM para la alimentacin animal. Algunos lo consideran un grave error, porque impedira el avance en tecnologa moderna y nos marginara de la competitividad econmica en el agro. Otros pases (Suiza, Nueva Zelanda) han adoptado decisiones similares. Para entenderlo, debemos conocer varios aspectos importantes sobre nuestro pas. 1. El Per tiene 10 mil aos de experiencia en biotecnologa, cuyo fruto es la domesticacin de 182 especies de plantas y cinco de animales. Adems se conocen las propiedades y usos de, al menos, 4.500 plantas nativas para 49 fines distintos. Esto hace del Per un banco gentico de importancia mundial en papas, maz, zapallos y calabazas, granos andinos, races y tubrculos andinos, tomates, porotos, camlidos, cuy y pato criollo. Esto ofrece una inmensa posibilidad para investigar y obtener variedades y razas nuevas con miras a competir con productos originales y de calidad. 2. Las exportaciones agrarias llegaron a US$ 4.700 millones en el 2011, y los productos naturales y orgnicos representan ms de la mitad de las exportaciones. Existen en el pas 45.000 pequeos agricultores con certificacin orgnica sobre cerca de 250.000 hectreas, y que exportan a mercados muy competitivos productos como el caf, cacao, banano, cebolla, palta, ajo, tara, cochinilla, etc. Este rubro podra crecer en forma exponencial y convertirse en prioritario para el sector agropecuario si contara con ms apoyo. Se debe tener en cuenta que lo orgnico y natural no es compatible con lo transgnico. 3. Una de las razones que se esgrime para introducir y cultivar OGM es que dependemos de la importacin de maz amarillo duro (cerca de 2 MM/t) y de torta de soya para alimentacin animal. El problema del abastecimiento de maz amarillo duro es que producimos cerca de 4,5 t/ha y podramos, mejorando la tecnologa de cultivo, producir 10 t/ha, y estaramos abastecidos. El INIA ha lanzado al mercado maces hbridos nacionales con los que se puede producir hasta 14 t/ha. 4. Si tenemos 2.321 variedades de papas, debemos orientar nuestras investigaciones a ellas, en lugar de tratar de importar papas OGM. Hay un campo inmenso para investigar. 5. Todos los OGM son patentados y propiedad de empresas dueas de las semillas y del material gentico. Nuestros miles de productores de cultivos nativos tendran que dejar de lado la diversidad de nuestros recursos genticos y comprar las semillas OGM, cuando ahora intercambian libremente las nativas. Los OGM no mejoraran la productividad de nuestros agricultores. Mi apuesta y la de muchos peruanos va por lo orgnico, lo natural, lo nativo, la calidad y la diversidad. Ese es el Per que queremos y ese es el Per del siglo XXI que competir en los mercados internacionales, como ya lo estamos haciendo.