LE NERICA, un cadeau de DIEU

31 juillet 2013, 13:33 NERICA! NERICA! NERICA! Voil ce que l'on entend partout chez nous depuis plusieurs semaines et mme plusieurs mois et cela ne s'arrte pas et tout porte mme croire qu'il ira en s'amplifiant. Trois pauvres syllabes qui ravissent la vedette aux plus grands vnements du pays et qui font les choux gras de tous les mdias. Tout est organis la perfection pour que tout le pays vibre au mme moment sur la frquence, le tam-tam et le branle-bas du NERICA. Vous avez beau faire et vous avez beau le jurer par tous les dieux de l'viter, c'est peine perdue cela finira bien par vous tomber l-dessus au moment o vous vous attendiez le moins. Tous les grands et costauds tapages me donnent toujours des urticaires et quand cela arrive, je mets tout en berne et me refuse de suivre et d'aller dans le sens du courant. Alors tout me coule sur le dos comme l'eau sur les plumes dorsales du canard. La vie m'a appris que le bien ne fait du bruit et que le bruit ne fait pas du bien, et puis les normes annes noires de notre fameuse rvolution que l'on a pass nous casser les oreilles avec des bobards, des mensonges normes et des histoires dormir debout dans le triste et horrible dessein de nous passer les cerveaux au pressing m'ont appris me mfier de tout ce qui fait trop de bruit. Je sais aussi comment on peut faire mentir des images par d'ignobles habiles crapuleuses manipulations. On l'a vu avec la guerre du Kowet o avec la complicit des mdias, les autorits amricaines firent dfiler sur tous les petits crans du monde entier des images truques de milliers de chars d'assauts faisant de l'Irak l'une des plus grandes puissances militaires de la terre pour justifier la massive et cruelle intervention que nous connaissons. Quelques annes plus tard, l'arroseur fut arros en Yougoslavie o des chars grandeur nature en carton pris pour de vrais par les camras sophistiqus des satellites tournent en ridicules, pour un temps au moins, les plus fins stratges militaires amricains. La leon tirer de ces quelques exemples, c'est que les mdias sont capables de tout et de rien quand la manipulation et toutes les cochonneries qu'on connat s'y mlent. NERICA sur tous les petits crans d'abord, mais je ne signe pas un chque blanc avant d'tre convaincu, avant d'tre vaincu par la preuve du visu de St Thomas. J'tais en train de remuer tout cela dans mes neurones quand dans ma ferme et une semaine aprs au village plusieurs paysans vinrent me voir pour me pomper une fois de plus l'air avec ce riz NERICA. Mais c'est une folie collective, une pandmie nationale , me dis-je tranquillement mais mchamment. Je leur racontai des histoires aussi idiotes qu'irresponsables pour qu'ils me collent la paix, rien que la paix car en fait pour tre honnte qu'est-ce que j'en ai foutre avec NERICA? Je ne l'ai jamais vu (sauf sur le petit cran) et encore moins touch. Et puis un beau matin, je reu une enveloppe avec l'intrieur une lettre, entte "TUNDE" affichant "Notre devise : LE TRAVAIL BIEN FAIT" et en bas de page, une belle signature tranante prise en sandwich entre "Le Prsident Directeur Gnral" et "Babatund Razaki Ollofindji", le tout bien crit et agrablement prsent m'invitant la visite de champ-pilotes du riz NERICA dans les dpartements du Zou-Collines (BENIN)."Dcidment que me veut NERICA?" me dis-je. Le lendemain le PDG (comme tout le monde aime bien l'appeler) que je ne connaissais ni d'Adam ni d'Eve me prit sur le portable pendant plus de vingt minutes pour s'assurer que je

serai de la partie. Le jour J, il vint en personne me prendre chez moi et en route pour Bant, Logozoh, Glazou (BENIN). La traverse fut calme, tranquille et reposante. L'homme est d'un calme et d'une discrtion indescriptibles. Peu bavard par nature et par ducation, il devient prolixe et mconnaissable quand le sujet le passionne. Il ne dit rien en l'air et tout ce qu'il avance est tay de chiffres, beaucoup de chiffres et de statistiques d'une prcision tonnante. Il parle de tout avec la mme assurance et la mme matrise des preuves mais son gnie c'est l'invention, la crativit, l'imagination crative des plus grands artistes. La visite des champ-pilotes de riz se droula dans une parfaite organisation. A Logozoh, notre deuxime tape, je touchai vraiment du doigt la ralit du NERICA et puis dire comme l'autre veni, vidi mme si je dus par souci d'lgance et de pudeur intellectuelles faire conomies du vici . Comparaison n'est pas raison mais je dois avouer sans fausse honte que sur le site visit, je perdis littralement mon latin agricole. Sur un sol vue d'il peu fertile et o la pluie ne fut pas toujours au rendez-vous ces derniers temps, trois pieds de mas en plein champ de NERICA taient d'pis neni point bien qu'en fleurs tout rabougris dans un "ocan" de NERICA o de solides pailles courtes ploient pniblement sous de lourdes panicules dores prtes la moisson. Un autre mystre, miracle, mrite (trouvez le mot juste vous-mme) du NERICA est ce fameux champ de notre vieille varit "GAMBIACA" de six mois encore toute verte, oublieuse et oublie car oubliant ce pour quoi elle est l (porter les graines naturellement) dans son bas-fond d'eau garni jouxtant la belle et juteuse terre o sa sur cadette NERICA de trois mois porte dj fruits prts la fauche. Le propritaire des champs NERICA et GAMBIACA, un solide bel homme du haut de son 1,80 m n'eut de mots justes pour dire tout le bien du nouveau-n (NERICA) dont il pense tirer 2,5 3 tonnes / hectare. Quelques jours aprs cette visite parfaitement russie dans les dpartements du Zou-Collines (BENIN), c'est le tour du champ du sable marin rcent de la station de la tlvision nationale en compagnie du promoteur, du pre du nom NERICA (NEw RIce for Africa), M. Kanayo NWANZE, ancien directeur de l'Adrao et actuel Vice-prsident du Fida et l'un des chercheurs crateurs. Dans le champ NERICA de l'Ortb, le nouveau riz a fini par convaincre que l'Afrique vient de faire l'une des plus belles et utiles inventions de son histoire car agro-pdologue de formation donc spcialiste des sols agricoles, j'ai du mal comprendre comment une varit de riz seme dans les mmes conditions que la mas (sem au poquet sur terre ferme) parvient donner des rendements 3 4 fois suprieurs cette vieille crale (le mas) que nous n'avons jamais russi dompter correctement. Comme quoi en biologie, tout est possible mme l'impossible. Mon mot de fin, puisqu'il me faut bien en avoir un, est d'inviter tout le peuple bninois et plus singulirement nos dirigeants et dcideurs (le Prsident de la Rpublique et les membres de son Gouvernement, les parlementaires et tous les acteurs aux dcisions), les hommes et les femmes d'affaires prter mains fortes aux paysans, aux promoteurs et autres acteurs de dveloppement pour la promotion et la production massive NERICA, ce miraculeux riz, vritable cadeau de Dieu afin qu'enfin prenne fin la faim de notre pays et pourquoi pas dans toute l'Afrique.

Cet article a t publi par le quotidien bninois indpendant LA NOUVELLE TRIBUNE N1339 du jeudi 15 novembre 2007

MORINGA OLEIFERA ou LA VIANDE VEGETALE,

UNE CURIOSIT BOTANIQUE
De son vrai titre la Viande Vgtale, une curiosit botanique , cet article est un extrait de mon ouvrage les Fleurs Du Miel, 1993. C'est bien . Vous ne vous tes pas tromp. C'est bien de viande vgtale qu'il est question, c'est--dire un lgume-feuille dont la richesse en protine crue le fait comparer la viande. Je sais que beaucoup vont encore se demander quelle nouvelle histoire je veux encore faire gober. A ceux-l, je rponds ... Mais dites-moi, pourquoi il n'y aurait pas de viande vgtale tout comme il y a, et vous le savez, de la viande animale? Pourquoi s'efforcer toujours vivre dans ce manichisme primaire du c'est a ou ce n'est pas a , c'est noir ou c'est blanc , c'est beau ou c'est laid , c'est humain ou c'est bte ? Cette conception parfaitement idiote de "c'est ou c'est pas", qui fait tant de mal ce monde et qui est la base de tous les maux de la terre, m'amne douter trs srieusement de l'intelligence et du bon sens de l'homme. Chaque Homme doit pouvoir vivre librement et choisir librement. Se refuser a, c'est ramer contre-courant. Moi quand je vois tout a, o l'Homme est tout le temps en train de chercher des prtextes pour s'animaliser et s'abtir chaque jour davantage, je dis qu'on n'est pas des Hommes, on est tout sauf des Hommes. Car, toujours simplistes outrance, spirituellement sectaires parce que binaires, faiblards de mninges, ignorants par paresse et largement limits dans la vision des choses de ce monde, voila-nous (comme dirait si succulemment l'Ivoirien). Et puis, le droit la diffrence, a doit quand mme exister quelque part, non?

La preuve, c'est que la VIANDE VEGETALE existe et existe bien en chair et en noces (avec la pte). On la connait partout chez nous et a porte des noms locaux qui voque son origine trangre. Selon Armelle Dragesco (1979), on l'appelle : En Fon : Yovo Kpatin, Yovo Tin En Mina : Yovo Vigb En Yoruba: Ewelgbate Ewe Ile En Goun : Ekwepatin En Bariba : Yoxuata. Pour beaucoup de ces noms, l'arbre aurait t amen par le Blanc. C'est juste puisqu'on sait qu'il vient d'Asie. Son nom scientifique est Moringa olifre. Comme curiosit, c'en est vraiment une curiosit botanique et ceci pour plusieurs raisons :

d'abord parce qu'il est l'unique reprsentant de sa famille, c'est--dire la famille des MORINGACEES, ce qui est plutt exceptionnel ; et puis parce que renfermant des teneurs d'azote particulirement leves dans les feuilles bien que non lgumineuses (donc incapable de fixer l'azote de l'air comme ne savent le faire que les lgumineuses), ce qui justifie le nom de Viande Vgtale que je lui ai donn ; et enfin parce que comme cube Maggi, on le met dans toutes les sauces, car il se prte une foule d'utilisations. Je le connaissais depuis ma tendre enfance quand la vieille nous vendait sa sauce-lgume et nous forait gentiment la consommer. Je n'aimais pas beaucoup a ; je la trouvais un peu dur, insipide et peu apptissant. Voici peu de choses prs, le mode de prparation :

on fait cuire les jeunes feuilles feu doux ; aprs cuisson, on les goutte et on les jette dans une friture faite de sauce-tomate, poissons, crevettes, assaisonne de piment, sel, oignon et poivre volont. Au sud de notre pays (BENIN), cette sauce-lgume est mange avec la pte ou l'akassa, mais par contre au nord, o dans certains pays du Sahel (Sngal, Burkina-Faso, Niger) elle est particulirement recherche, apprcie et prfre aux autres lgumesfeuilles, et accompagne divinement bien les plats de riz et de couscous surtout. Il n'y a pas que les Hommes qui raffolent des feuilles de Moringa ; les poulets, les porcs, les chvres, les moutons les prfrent toutes les autres herbes.

J'en ai la preuve avec les tests bromatologiques conduits par un tudiant de l'Universit Nationale du Bnin (ex-Universit d'Abomey-Calavi) et ceux que j'ai empiriquement conduits moi-mme sur les chvres. Les rsultats ont dpass tous les espoirs car les gains en poids des animaux nourris aux feuilles de MORINGA taient phnomnaux. C'est tout a ajout aux rsultats des dosages de laboratoires sur ces feuilles (Azote = 3,10%, Phosphore = 0,43%, Potassium = 2,29% ...) qui m'ont amens baptiser cette plante de viande vgtale. Un autre intrt de cette plante, c'est ses graines dont la teneur en huile dose en laboratoire (SONICOG, 1983) approche celle de certaines varits d'arachide. Il s'agit d'une huile fluide qui ne rancit pas et qui serait d'excellente qualit. En mdecine et pharmacope traditionnelle, les feuilles, l'corce et les racines sont activement recherches pour combattre avec une efficacit tonnante les migraines, les fivres, les troubles digestifs, les maladies des voies respiratoires, le paludisme, les asthnies sexuelles...

Pour combattre les migraines, on verse dans les yeux du patient quelques gouttes du jus recueilli en crasant et en pressant entre les doigts les feuilles fraichement rcoltes. Pour combattre les fivres (surtout infantiles), on dispose sur la tte du malade, de minces couches de jeunes feuilles crases et mises pralablement macrer dans de l'eau (pendant quelques heures) ; Les troubles digestifs sont combattus avec succs grce des potions infusions prpares partir de l'infusion des racines ; Le traitement de certains ennuis des voies respiratoires se fait par inhalation de racines fraiches crases ; les racines fraiches contiennent un principe actif puissant qui aide dboucher efficacement et rapidement les narines Les asthnies sexuelles sont traites par des prparations spciales o entrent les racines du MORINGA, lesquelles seraient dotes de puissantes vertus aphrodisiaques. Avis aux amateurs !

L'AVOCATIER, Un fruitier aux vertus extraordinaires

L'Avocatier est un bel arbre port majestueux, aux fruits gnralement oblongs dont la pulpe, fine, grasse, frache et fondante a toujours fascin par ses qualits organoleptiques. Il est gnralement considr comme l'un des arbres fruitiers les plus prcieux parmi ceux des pays chauds, certainement cause de son merveilleux fruit dont la valeur nutritive fort leve en fait non seulement un fruit de dessert, mais un vritable aliment dont la valeur nergtique poids pour poids est suprieure celle de la viande. L'Avocatier est originaire de l'Amrique Tropicale et tait cultiv par les aborignes du sud Mexique, de la Colombie, de l'Equateur bien avant l'arrive des Conquistadors espagnols. L'introduction en Afrique de l'Avocatier fut l'uvre des navigateurs espagnols et portugais lors des explorations de nos ctes. L'Avocatier appartient au genre Persa Mill de la famille des Lauraces dont on connat une cinquantaine d'espces dans le monde. Les noms franais d'Avocatier (Dybowski), donn l'arbre et d'Avocat (Dybowski, R. et L.) appliqu au fruit sont dpourvus de signification. Selon Bois (1928), le terme d'Avocat n'a ni l'tymologie, ni le sens habituel. Il est une drivation naturelle, une corruption du terme Ahua Quad employ par les anciens Mexicains pour dsigner le fruit. L'Avocatier est cultiv pour ses fruits (Avocats) consomms par l'homme et utiliss dans la saponification (fabrication de savon de luxe), la cosmtologie et la pharmacologie. Dans l'alimentation humaine, l'Avocat peut tre consomm de diffrentes faons : comme tel la cuillre assaisonn de sel et de poivre ; en salade soit seul ou en mlange avec des laitues, des haricots. On le mange aussi assaisonn de piment ou de ketchup ou de sucre ou mme de whisky ( dfaut de sodabi). Aux Etats-Unis d'Amrique par exemple, des tranches de morceaux d'Avocat congels sont commercialiss ainsi que sa pure additionne de piment doux, de tomate et d'ail. La pulpe de l'Avocat entre aussi dans la composition de crmes glaces ; on en fait aussi du fromage et du beurre. D'aprs David Fairchild, l'Avocat est considr aux Etats-Unis d'Amrique comme le fruit le plus populaire et il est mme prfr aux fruits exquis. Sa consommation au petit-djeuner constitue un rgime idal. Ce succs de l'Avocat est d ses qualits nutritionnelles exceptionnelles. En effet, l'Avocat a une valeur nutritive forte leve par suite de sa haute teneur en matire grasse qui peut atteindre 30% (contre 25% pour l'olive). L'huile d'Avocat se trouve dans le fruit sous forme mulsionne, ce qui la rend particulirement digestible. Pour s'en convaincre, il faut savoir que son coefficient d'utilisation par l'organisme est de 93,8%, ce qui est comparable celui de la matire grasse du lait.

Des expriences faites en Californie et en Floride (Etats-Unis d'Amrique) montrent qu'un hectare de terrain plant en Avocatiers reprsente plus de matire nutritive exprime en calories que ne ferait aucune autre culture (BOIS, 1964). D'aprs Van Laere et al. (1953), la quantit de calories dgage par 100 g de pulpe d'Avocat est de 235 contre 246 pour le pain et 166 pour les ufs. Tout ce qui vient d'tre dit montre que l'Avocat doit tre considr non pas comme un simple fruit de dessert, mais comme un vritable aliment qui ajoute sa richesse en matire grasse d'exceptionnelles qualits nutritives, un taux de protine non ngligeable (1 4%) et une teneur en sels minraux qui semble la plus leve du monde des fruits. Selon le clbre ditticien ATKINS (1975), la pauvret en sucre (2 3%) de l'Avocat en fait un excellent aliment de choix pour les rgimes faibles taux en hydrates de carbone. En ce qui concerne les vitamines, l'Avocat contient des vitamines liposolubles qui manquent en gnral aux autres fruits. Il est assez riche en provitamine A et en vitamines du complexe B, moyennement riche en vitamines D et E mais par contre pauvre en vitamine C. Compte tenu de son exceptionnelle valeur nutritive, l'excellente qualit digestive de sa matire grasse, sa richesse en vitamines et en sels minraux, l'Avocat est particulirement conseill pour les femmes enceintes, les nourrices, les enfants et les personnes ges. Les diabtiques qui on interdit la consommation de tant de fruits cause de leur richesse en hydrates de carbone (sucres dans bien des cas), peuvent trouver une sorte de lgitime revanche avec l'Avocat dont la consommation , DIEU merci, n'est dans leur cas, normalement soumise aucune restriction. Par contre, au regard de la quantit de calories qu'il dgage (235 pour 100 g de pulpe), les personnes soucieuses de leur ligne trouveront qu'il est plus sage de le consommer avec modration. En dehors de la consommation humaine, la matire grasse de l'Avocat est aussi abondamment utilise dans l'industrie, la cosmtologie et la pharmacologie. C'est une huile paisse, verdtre, odeur faible et got agrable. On la trouve en abondance dans la pulpe des Avocats de varits : Fuert (25,5%), Wagner (24,8%), Tatui (22,1%), Nortropp (18%), Prince (17,3%), Duke (16,1%). Les pourcentages les plus bas se trouvent dans les varits Ibicaba (6,5%), Waldin (10,2%) et Simmond (10,1%). L'huile d'Avocat contient des acides gras, l'insaponifiable et les strols. Les acides gras qu'elle renferme le plus sont l'acide olique (52,9%), l'acide linolique (10,5%) et l'acide palmitolique (9,2%). Les qualits exceptionnelles de l'huile d'Avocat surtout dans les prparations culinaires et dans la fabrication des savons de toilette de luxe sont rechercher dans la nature de ses constituants et surtout de ses acides gras. Son odeur discrte jointe au fait qu'elle rancit peu font d'elle une excellente huile culinaire frire. En cosmtologie, l'huile d'Avocat pure ou enrichie de son insaponifiable, incorpore ou non d'autres cosmtiques, prsente d'minentes qualits et une action bien

connue sur les peaux sches. Et c'est pour cette raison qu'elle est abondamment utilise dans beaucoup de crmes de beaut. L'insaponifiable de l'huile d'Avocat est surtout utilis en thrapeutique dermatologique ou mdicale. Il reprsente 1,643 g pour 100 g de pulpe ; ce qui est relativement important pour une huile et n'est dpass que par l'huile de caf et de beurre de galam (Bassia buytyracea). En thrapeutique, l'huile d'Avocat n'a pas d'intrt par elle-mme, par contre, l'ensemble de la partie insaponifiable trouve son emploi soit par applications directes, soit plutt par ingestion sous forme de glules ou d'une solution alcoolique dans les cas ci-aprs : La sclrodermie en plaques ou gnralise lorsqu'elle atteint le tissu conjonctif sous-cutan (par exemple les membres, le tronc, le visage) ; Les piphysites de croissance , douleurs articulaires non infectieuses chez les adolescents ; Les piphysites concidant avec un tat ichtyosique faible de l'piderme ; Les parodontoses, condition d'associer le traitement gnral au rtablissement de la statique dentaire. Enfin comme les autres insaponifiables vgtaux, celui de l'huile d'Avocat rtablit le tonus gnral des sujets asthniques ou gs. C'est un mdicament antifatigue spcialement chez les sujets gs, quand leur asthnie ne relve pas d'une atteinte prcise et viscrale ou vasculaire. Reconnaissons tout de mme que l'Avocat tonne plus d'un titre. Voil un fruit qui a tout d'un fruit, mais qui n'en est pas un puisqu'on nous dit que c'est aliment complet d'excellente qualit. Un dlice des dieux quoi! Voil une huile (celle de l'Avocat) qui, avec son insaponifiable, n'est plus une vulgaire huile, mais un prcieux mdicament et une matire premire des plus recherches pour donner la femme ce qu'elle a de plus femme, c'est--dire la VENUSTE . Je ne reviens plus sur la revanche qu'il permet aux diabtiques de prendre que les autres fruits, ni sur l'indniable appui nergtique, minral et vitaminique qu'il apporte aux femmes enceintes, aux nourrices, aux enfants et aux personnes ges. je me permets seulement d'attirer l'attention des personnes enclines l'hypertension sur le soulagement que leur apportera la prise rgulire du dcoct des feuilles d'Avocatier. Conseil : Je recommande une consommation trs modre de l'Avocat car, d'un point de vue gnral, le foie ne supporte pas cet aliment trop riche en matires grasses (15 35% de gras) (cf. Article conseils pour une alimentation saine et quilibre) https://www.facebook.com/notes/aziadom%C3%A8-kogbl%C3%A9vi/conseils-pourune-alimentation-saine-et-equilibree/122815111259103
LE NERICA, un cadeau de DIEU

31 juillet 2013, 13:33 NERICA! NERICA! NERICA! Voil ce que l'on entend partout chez nous depuis plusieurs semaines et mme plusieurs mois et cela ne s'arrte pas et tout porte mme croire qu'il ira en s'amplifiant. Trois pauvres syllabes qui ravissent la vedette aux plus grands vnements du

pays et qui font les choux gras de tous les mdias. Tout est organis la perfection pour que tout le pays vibre au mme moment sur la frquence, le tam-tam et le branle-bas du NERICA. Vous avez beau faire et vous avez beau le jurer par tous les dieux de l'viter, c'est peine perdue cela finira bien par vous tomber l-dessus au moment o vous vous attendiez le moins. Tous les grands et costauds tapages me donnent toujours des urticaires et quand cela arrive, je mets tout en berne et me refuse de suivre et d'aller dans le sens du courant. Alors tout me coule sur le dos comme l'eau sur les plumes dorsales du canard. La vie m'a appris que le bien ne fait du bruit et que le bruit ne fait pas du bien, et puis les normes annes noires de notre fameuse rvolution que l'on a pass nous casser les oreilles avec des bobards, des mensonges normes et des histoires dormir debout dans le triste et horrible dessein de nous passer les cerveaux au pressing m'ont appris me mfier de tout ce qui fait trop de bruit. Je sais aussi comment on peut faire mentir des images par d'ignobles habiles crapuleuses manipulations. On l'a vu avec la guerre du Kowet o avec la complicit des mdias, les autorits amricaines firent dfiler sur tous les petits crans du monde entier des images truques de milliers de chars d'assauts faisant de l'Irak l'une des plus grandes puissances militaires de la terre pour justifier la massive et cruelle intervention que nous connaissons. Quelques annes plus tard, l'arroseur fut arros en Yougoslavie o des chars grandeur nature en carton pris pour de vrais par les camras sophistiqus des satellites tournent en ridicules, pour un temps au moins, les plus fins stratges militaires amricains. La leon tirer de ces quelques exemples, c'est que les mdias sont capables de tout et de rien quand la manipulation et toutes les cochonneries qu'on connat s'y mlent. NERICA sur tous les petits crans d'abord, mais je ne signe pas un chque blanc avant d'tre convaincu, avant d'tre vaincu par la preuve du visu de St Thomas. J'tais en train de remuer tout cela dans mes neurones quand dans ma ferme et une semaine aprs au village plusieurs paysans vinrent me voir pour me pomper une fois de plus l'air avec ce riz NERICA. Mais c'est une folie collective, une pandmie nationale , me dis-je tranquillement mais mchamment. Je leur racontai des histoires aussi idiotes qu'irresponsables pour qu'ils me collent la paix, rien que la paix car en fait pour tre honnte qu'est-ce que j'en ai foutre avec NERICA? Je ne l'ai jamais vu (sauf sur le petit cran) et encore moins touch. Et puis un beau matin, je reu une enveloppe avec l'intrieur une lettre, entte "TUNDE" affichant "Notre devise : LE TRAVAIL BIEN FAIT" et en bas de page, une belle signature tranante prise en sandwich entre "Le Prsident Directeur Gnral" et "Babatund Razaki Ollofindji", le tout bien crit et agrablement prsent m'invitant la visite de champ-pilotes du riz NERICA dans les dpartements du Zou-Collines (BENIN)."Dcidment que me veut NERICA?" me dis-je. Le lendemain le PDG (comme tout le monde aime bien l'appeler) que je ne connaissais ni d'Adam ni d'Eve me prit sur le portable pendant plus de vingt minutes pour s'assurer que je serai de la partie. Le jour J, il vint en personne me prendre chez moi et en route pour Bant, Logozoh, Glazou (BENIN). La traverse fut calme, tranquille et reposante. L'homme est d'un calme et d'une discrtion indescriptibles. Peu bavard par nature et par ducation, il devient prolixe et mconnaissable quand le sujet le passionne. Il ne dit rien en l'air et tout ce qu'il avance est tay de chiffres, beaucoup de chiffres et de statistiques d'une prcision

tonnante. Il parle de tout avec la mme assurance et la mme matrise des preuves mais son gnie c'est l'invention, la crativit, l'imagination crative des plus grands artistes. La visite des champ-pilotes de riz se droula dans une parfaite organisation. A Logozoh, notre deuxime tape, je touchai vraiment du doigt la ralit du NERICA et puis dire comme l'autre veni, vidi mme si je dus par souci d'lgance et de pudeur intellectuelles faire conomies du vici . Comparaison n'est pas raison mais je dois avouer sans fausse honte que sur le site visit, je perdis littralement mon latin agricole. Sur un sol vue d'il peu fertile et o la pluie ne fut pas toujours au rendez-vous ces derniers temps, trois pieds de mas en plein champ de NERICA taient d'pis neni point bien qu'en fleurs tout rabougris dans un "ocan" de NERICA o de solides pailles courtes ploient pniblement sous de lourdes panicules dores prtes la moisson. Un autre mystre, miracle, mrite (trouvez le mot juste vous-mme) du NERICA est ce fameux champ de notre vieille varit "GAMBIACA" de six mois encore toute verte, oublieuse et oublie car oubliant ce pour quoi elle est l (porter les graines naturellement) dans son bas-fond d'eau garni jouxtant la belle et juteuse terre o sa sur cadette NERICA de trois mois porte dj fruits prts la fauche. Le propritaire des champs NERICA et GAMBIACA, un solide bel homme du haut de son 1,80 m n'eut de mots justes pour dire tout le bien du nouveau-n (NERICA) dont il pense tirer 2,5 3 tonnes / hectare. Quelques jours aprs cette visite parfaitement russie dans les dpartements du Zou-Collines (BENIN), c'est le tour du champ du sable marin rcent de la station de la tlvision nationale en compagnie du promoteur, du pre du nom NERICA (NEw RIce for Africa), M. Kanayo NWANZE, ancien directeur de l'Adrao et actuel Vice-prsident du Fida et l'un des chercheurs crateurs. Dans le champ NERICA de l'Ortb, le nouveau riz a fini par convaincre que l'Afrique vient de faire l'une des plus belles et utiles inventions de son histoire car agro-pdologue de formation donc spcialiste des sols agricoles, j'ai du mal comprendre comment une varit de riz seme dans les mmes conditions que la mas (sem au poquet sur terre ferme) parvient donner des rendements 3 4 fois suprieurs cette vieille crale (le mas) que nous n'avons jamais russi dompter correctement. Comme quoi en biologie, tout est possible mme l'impossible. Mon mot de fin, puisqu'il me faut bien en avoir un, est d'inviter tout le peuple bninois et plus singulirement nos dirigeants et dcideurs (le Prsident de la Rpublique et les membres de son Gouvernement, les parlementaires et tous les acteurs aux dcisions), les hommes et les femmes d'affaires prter mains fortes aux paysans, aux promoteurs et autres acteurs de dveloppement pour la promotion et la production massive NERICA, ce miraculeux riz, vritable cadeau de Dieu afin qu'enfin prenne fin la faim de notre pays et pourquoi pas dans toute l'Afrique. Cet article a t publi par le quotidien bninois indpendant LA NOUVELLE TRIBUNE N1339 du jeudi 15 novembre 2007