1

Mecnica de fluidos I

1. Propiedades de los fluidos
1.1 Tipos de flujo de fluidos
1.2 Flujo viscoso y fluidos newtonianos
1.3 Fluidos nonewtonianos

2. Distribuciones de velocidad en flujo laminar (Balances de
momentum)
Clculo de perfiles de velocidad laminar en sistemas geomtricos
sencillos. Velocidad media y mxima, el flujo y el esfuerzo cortante
en la superficie.
2.1 Balances de envolventes de cantidad de movimiento
Condiciones lmite, estado estacionario.
2.2 Flujo de una pelcula descendente. Papel de las fuerzas de
gravedad, empleo de las coordenadas cartesianas
2.3 Flujo a travs de un tubo circular. Presin y fuerzas de
gravedad, empleo de coordenadas cilndricas
2.4 Flujo a travs de un anillo cilndrico. Condiciones lmite
2.5 Flujo a travs de una rejilla vertical. Coordenadas cartesianas.
2.6 Pelcula descendente por el exterior de un tubo. Coordenadas
cilndricas.
2.7 Flujo en tubos concntricos con movimiento axial del tubo
interior. Coordenadas cilndricas


























2
1. Propiedades de los fluidos

1.1 Tipos de flujo de fluidos

Reynolds (1883): Experimentos con agua fluyendo en una tubera
transparente. Se inyecta un chorro de tinta negra en la direccin del
flujo y se observan dos situaciones diferentes:
1. A velocidades del agua suficientemente bajas la tinta fluye en
lneas rectas y paralelas.
2. A velocidades mayores la masa entera de agua se colorea. Las
partculas hipotticas individuales del lquido, en lugar de fluir de
manera ordenada y paralela al eje longitudinal de la tubera, fluyen
de manera errtica causando el mezclado completo de la tinta y el
agua.

El primer tipo de flujo se llama laminar o flujo de lneas de
corriente. El movimiento se semeja a lminas de espesor
infintesimal deslizndose en relacin a las capas de fluido
adyacentes.

Fig. 1.1. Flujo laminar

El segundo tipo de flujo se llama flujo turbulento. El movimiento
del fluido es irregular y es acompaado por fluctuaciones locales de
la velocidad.
a) b)

Fig 1.2. Flujo turbulento

En a) se muestra la trayectoria errtica de la partcula durante un
intervalo de tiempo.

En b) se muestra que la velocidad en un punto fijo del fluido,

,
flucta al azar alrededor de un valor promedio temporal:

Reynolds sugiri el parmetro

como el criterio para predecir el

tipo de flujo en tubos cilndricos.

donde
D: Dimetro de la tubera
V

: Velocidad promedio del fluido

3
v : Viscosidad cinemtica

El parmetro es adimensional y se le llama nmero de Reynolds,
Re. El valor de Re al cual ocurre la transicin de laminar a
turbulento es de 2100.


Fig. 1.3. Perfiles de velocidad en los
regmenes laminar y turbulento

En la figura se muestra la distribucin de velocidades para ambos
regmenes de flujo. En ambos tipos de flujo la velocidad del fluido
en la interfase fluidopared es cero. Para el flujo laminar el perfil
de velocidades es parablico y para el flujo turbulento, la curva del
perfil de velocidades en ms achatada en la parte media

1.2 Flujo viscoso y fluidos newtonianos
Considrese un fluido contenido entre dos placas paralelas
separadas una pequea distancia (Y)


t =0 t
pequeo
t
grande

Fig. 1.4. Flujo laminar de un fluido entre dos placas paralelas.

La placa superior se encuentra fija y la inferior se pone en
movimiento al tiempo t = 0. Por experiencia se sabe que el fluido
adyacente a las placas tendr la misma velocidad que las placas.
As pues, el fluido adyacente a la placa inferior se mueve con una
velocidad V, en tanto que el adyacente a la placa superior tiene una
velocidad nula.

A medida que pasa el tiempo el fluido gana movimiento y
finalmente se alcanza un estado estacionario, en el cual, con el fn
de mantener la placa en movimiento, se debe aplicar una fuerza
constante F y dada por la siguiente expresin:


F
A
=
V
Y

4

F: Fuerza de corte
F/A: Esfuerzo cortante

De forma ms general,

t
yx
=
dv
x

dy



Donde
t
yx
es el esfuerzo de corte entre dos lminas delgadas de fluido
dv
x

dy
es el gradiente de velocidad o velocidad de deformacin
es la viscosidad del fluido

Unidades de la viscosidad

En el sistema cgs
1 poise (P) = 1 dinas/cm
2
= g
m
/cms

El centipoise, cP, es la unidad ms comn. Algunas viscosidades
usuales son (a 20
o
C):

Viscosidad
Aire 0.018 cP
Benceno 0.647 cP
Agua 1 cP
Glicerina 1070 cP

Otras unidades

1 cP = 2.42 lb
m
/hft
1 cP = 2.09 310
5
lb
f
s/ft
2

1 cP = 6.72 310
4
lb
m
/fts


Ejemplo. En referencia a la fig 1.4 calcule la densidad de flujo de
cantidad de movimiento en estado estacionario, t
yx
,

expresada en
kg
f
/m
2
, cuando la velocidad V de la lmina inferior, en la direccin
positiva del eje x, es 0.3 m/s, la distancia entre las lminas, Y,
0.0003 m, y la viscosidad del fluido, , 0.7 cP.

Soln.:
Convertimos todos los datos a unidades de kg
f
-m-s

( ) (

) (

)(

) (

) (

Ley de
Newton de la
viscosidad

5

Como el perfil de velocidades es lineal,

)()

Observar que el momentum(ganancia en velocidad o cantidad de
movimiento) se transfiere en la direccin negativa del gradiente.

Esto tiene una correspondencia literal con los fenmenos de
conductividad de calor y difusividad de especies qumicas:


q
y
= k
T
y




j
Ay
= cD
AB
x
A
y



q
y
Densidad de flujo de calor
j
Ay
Densidad de flujo de flujo molar de la especie A
t
yx
Densidad de flujo de cantidad de movimiento

Notar que estas expresiones son de naturaleza emprica, y, salvo
para el caso de gases ideales, no tienen un fundamento terico, las
constantes de proporcionalidad (, k y D
AB
) deben obtenerse
mediante mtodos experimentales.


Otra magnitud empleada en fenmenos de flujo es la viscosidad
cinemtica, que se define:

v = /

Unidades en el sistema cgs

1 stoke = 1 cm
2
/s

El centistoke es la unidad ms comn. El agua tiene una viscosidad
cinemtica de 1 centistoke.



1.2 Fluidos nonewtonianos
Ley de Fourier de
la conduccin de
calor
Ley de Fick de la
difusividad
6

De acuerdo a la ley de Newton de la viscosidad, la grfica del
esfuerzo de corte contra el gradiente de velocidad debe ser una
lnea recta que pasa por el origen.
Esto es verdadero para todos los gases y una gran parte de los
lquidos no polimricos de una sola fase. A este tipo de fluidos se
les conoce como newtonianos.
Sin embargo un gran nmero de fluidos no tienen ese
comportamiento como se puede apreciar en la siguiente grfica.

Fig. 1.5 Curvas de esfuerzovelocidad
de deformacin para fluidos independientes
del tiempo.
.
= dv
x
/dy

La reologa es una disciplina de la ciencia que estudia el
comportamiento mecnico (flujo y deformacin) de gases, lquidos
y slidos incluyendo a los gases y lquidos newtonianos en un
extremo y los slidos hookianos por el otro

El comportamiento reolgico de la mayora de los fluidos en la
figura se puede expresar de forma generalizada como

t
yx
= q
dv
x

dy


donde q ya no es constante y puede ser funcin del gradiente de
velocidad o del esfuerzo.
De la figura vemos que
si q disminuye al aumentar el gradiente tenemos un
comportamiento pseudoplstico
si q aumenta al aumentar el gradiente tenemos un fluido
dilatante
si q es independiente de la velocidad de deformacin el
comportamiento es newtoniano con q = .
Los fluidos que requieren un esfuerzo de corte finito para iniciar
el flujo se denominan plsticos de Bingham. Ejemplos de este tipo
son la pasta de dientes y las suspensiones de polvo fino de carbn
en agua.

Flujo newtoniano
generalizado
Plsticos: Goma,
asbestos
Seudoplsticos: purs,
pulpa de papel
Newtonianos: agua,
aceite
Dilatantes: arenas, jaleas
7

Modelo Ecuacin
Bingham
0
0 0 0
0 t t
t t t t
< =
> =
yx
x
yx
x
yx
si
dy
dv
si
dy
dv

Ostwaldde Waele
dy
dv
dy
dv
m
x
n
x
yx
1
= t
Eyring |
.
|

\
|
=
dy
dv
B
arcsenh A
x
yx
1
t
Ellis
( )
yx yx
x
dy
dv
t t
o 1
1 0

+ =
ReinerPhilippoff
yx
s
yx
x
dy
dv
t
t
t

|
|
|
|
|
|
|
|
.
|

\
|
|
|
.
|

\
|
+

+
=

2
0
1
1



Fluidos viscoelsticos
Este tipo de fluidos no se comportan como fluidos newtonianos
generalizados, ya que sus propiedades dependen del tiempo.


8
Exhiben recuperacin elstica despus de una deformacin, esto
es, recuperan su conformacin original en contraste con los fluidos
newtonianos generalizados, que no se recuperan.


Dentro de los fluidos viscoelsticos se encuentran:
Fluidos tixotrpicos. La viscosidad disminuye con el tiempo y se
aproxima a un valor asinttico al aplicar repentinamente un
esfuerzo cortante.

Fluidos reopcticos. La viscosidad aumenta con el tiempo.

La siguiente tabla muestra ejemplos comunes de los diferentes tipos
de fluidos.

Tabla 1.1. Ejemplos de fluidos comunes exhibiendo diversas
caractersticas reolgicas.
Newtonianos Nonewtonianos
Agua Seudoplsticos Plsticos Tixotrpicos Reopcticos Dilatantes
Aceites minerales Salsa catsup Goma de
mascar
Gel de slice Bentonita Arena
movediza
Hidrocarburos Tinta para
impresin
Asbesto
en aceite
La mayora de las
pinturas
Yeso en
agua
Mantequilla
de cacahuate
Soluciones salinas
acuosas
Pulpa de papel Pegamento Jaleas
Suspensiones
ligeras de tintes
Melaza
Manteca
Jugos concentrados
de frutas naturales

Asfaltos


1.3 Influencia de la presin y la temperatura sobre la viscosidad

Para los lquidos, la viscosidad depende mucho de la temperatura
debido a que las fuerzas de cohesin desempean un papel
dominante; vase la figura 1.9.
9

En muchos casos las curvas se aproximan con la ecuacin de
Andrade:

, donde A y B son constantes ajustables.

En el caso de un gas son los choques moleculares los que originan
los esfuerzos internos, de modo que, al aumentar la temperatura y
con ella la actividad molecular, la viscosidad aumenta. Esto se
observa en la fig. 10.



10
Tarea. La viscosidad del agua a 20C es de 0.001 Ns/m
2
, y a 80C
es de 0.000357 Ns/m
2
. Utilizando la ecuacin de Andrade estime
la viscosidad del agua a 40C. Determine el porcentaje de error.
Sugerencia: Utilice temperatura absoluta.

Cuando se carece de datos experimentales de viscosidad y no se
dispone de tiempo para obtenerlos, sta se puede estimar por
mtodos empricos usando otros datos de la sustancia en cuestin.

Un mtodo, que usa una correlacin basada en el anlisis de un
gran nmero de datos experimentales de diferentes fluidos, se
fundamenta en el principio de estados correspondientes.

La fig. 1.3-1 es una representacin de la viscosidad reducida,
r
=
/
c
(que es la viscosidad a una cierta T y P, dividida por la
viscosidad en el punto crtico), frente a la T
r
y la P
r
.

Se observa que la viscosidad de un gas a baja densidad aumenta
con la temperatura, mientras que la de un lquido disminuye al
aumentar sta.
Si no se dispone de
c
, se puede estimar por dos mtodos:

a) conociendo el valor de a ciertas T
r
y p
r
, de ser posible a
las condiciones lo ms cercanas a las que se desean,
c
se
calcula con
c
= /
r
.
b) conociendo slo los valores crticos de p-V-T,
c
se estima
con

donde


c
[=] micropoises
p
c
[=] atm
T
c
[=] K

[=] mL/gmol

Ejm 1.3-1. Estimacin de la viscosidad a partir de las
propiedades crticas.
Calcule la viscosidad del N
2
a 50C y 854 atm, siendo M = 28.0
g/gmol, p
c
= 33.5 atm y T
c
= 126.2 K.
Soln.:

()

()

()



189.1 micropoises = 189.1 10
-6
g/(cms)

11

De la fig. 1.3-1 se lee

El valor estimado de la viscosidad es

g/(cms)

El valor experimental es 455 10
-6
g/(cms)

Ejm 1.3-2. Efecto de la presin sobre la viscosidad de los gases.
La viscosidad del CO
2
a 45.3 atm y 40.3C es 180010
-7
poise.
Estime el valor de la viscosidad a 114.6 atm y 40.3C utilizando la
fig.1.3-1
Soln.:

De la fig.:

Para la otra presin

De la fig.:

g/(cms)

El valor experimental es 5.8 10
-4
g(cms)

Tarea. Prediga la viscosidad del oxgeno, nitrgeno y metano a
presin atmosfrica y 20C. Use la ec. anterior (para estimar
c
) y
la fig. 1.3-1. Exprese los resultados en cP.

Tarea. Estimar la viscosidad del N
2
a 20C y 67 atm. Expresar el
resultado en kg
m
/(ms).

12




13

2. Distribuciones de velocidad en flujo laminar (Balances de
momentum)

Clculo de perfiles de velocidad laminar en sistemas geomtricos
sencillos. Velocidad media y mxima, el flujo y el esfuerzo cortante
en la superficie.















Metodologa general
1. Anlisis del problema fsico
2. Modelo matemtico del problema
3. Solucin matemtica
4. Interpretacin fsica del resultado

Tipo de problemas
Flujo en estado estacionario






Geometras simples
Flujo newtoniano
Flujo unidimensional

2.1 Balances envolventes de cantidad de movimiento.

Condiciones lmite, estado estacionario.

Balance de cantidad de movimiento aplicado a una delgada capa de
fluido (estado estacionario)
(2.1.1)




Ley de Newton de la viscosidad
Balance de cantidad de movimiento
(unidimensionales)
Condiciones lmite
Perfiles de velocidad
Velocidad media
Flujo
Esfuerzo cortante en superficies
Estado estacionario:
Las condiciones en cada punto del sistema no cambian
con el tiempo.
Una fotografa en tiempo = t es igual a otra tomada a t + At
velocidad de entrada
de cantidad de
movimiento
velocidad de salida de
cantidad de movimiento
suma de las fuerzas
que actan sobre el
sistema
14
+ = 0




Cantidad de movimiento




Fuerzas: Fuerzas de presin (actuando sobre superficies)
Fuerzas de gravedad (actan sobre el volumen)

Procedimiento para plantear y resolver problemas de flujo
viscoso:

Escribir el balance de cantidad de movimiento de acuerdo a la
ec. (2.1.1) para una envoltura de espesor finito.

Se hace tender a cero el espesor y, empleando la nocin de
derivada, se obtiene la ecuacin diferencial que describe la
distribucin de densidad de flujo de cantidad de movimiento.

Se introduce la expresin newtoniana para la densidad de flujo
de cantidad de movimiento y se obtiene una ecuacin diferencial
para la distribucin de velocidad.

Se integran las ecuaciones para obtener los perfiles de esfuerzos
y velocidad.

Se calculan las magnitudes de inters (velocidad promedio,
esfuerzo en superficies lmite, etc.).

Condiciones lmite para la integracin de ecuaciones
diferenciales de flujo:

a. En las interfases slidofluido, la velocidad del fluido es igual a
la velocidad con que se mueve la superficie; es decir, se supone que
el fluido est adherido a la pared slida con la que se halla en
contacto

b. En las interfases lquidogas, la densidad de flujo de cantidad de
movimiento y por consiguiente el gradiente de velocidad en la fase
lquida es cero.

c. En las interfases lquidolquido, tanto la densidad de flujo de
cantidad de movimiento, como la velocidad, son continuas a travs
de la interfase; es decir, que son iguales a ambos lados de la
interfase

2.2 Flujo de una pelcula descendente.
por transporte de acuerdo a la
expresin newtoniana
(transporte difusivo o
molecular)

por movimiento global del
fluido (convectivo)
15

Papel de las fuerzas de gravedad, empleo de las coordenadas
cartesianas
Flujo de una pelcula que desciende por una superficie inclinada

Fig. 2.1. Flujo de una pelcula bajo la accin de la gravedad.

Capa de espesor Ax sobre la que se aplica el balance de cantidad
de movimiento. El eje y es perpendicular al plano del papel.
Aplicacin
Torres de pared mojada
Evaporacin de pelcula delgada
Absorcin de gases
Aplicacin de capas de pintura

Se hace el balance de cantidad de movimiento en una lmina de
ancho W, Longitud L y espesor Ax:



















Note que las direcciones de entrada y salida se toman en las
direcciones positivas de los ejes x y z.
Sustituyendo los trminos en la ecuacin del balance (2.1.1),

(LW)t
xz

x
(LW)t
xz

x + Ax
+ (WAxv
z
2
)
z = 0

Velocidad de entrada de cantidad
de movimiento a travs de la
superficie situada en x
(LW)t
xz

x

Velocidad de entrada de cantidad
de movimiento a travs de la
superficie situada en z = 0
Velocidad de salida de cantidad
de movimiento a travs de la
superficie situada en z = L
(LW)t
xz

x + Ax

(WAxv
z
)(v
z
)
z = 0

(WAxv
z
)(v
z
)
z = L

Fuerza de gravedad que acta
sobre el fluido
(LWAx)(g cos |)
Velocidad de salida de cantidad
de movimiento a travs de la
superficie situada en x + Ax
16
(WAxv
z
2
)
z = L
+ LWAx)(g cos |) = 0

ya que v
z
vale lo mismo para z = 0 que para z = L, los trminos 3 y
4 se anulan y la ecuacin queda,

(LW)t
xz

x
(LW)t
xz

x + Ax
+ (LWAx)(g cos |) = 0

dividiendo entre LWAx, cambiando de signo, y tomando el lmite
cuando Ax tiende a cero.

lm
Ax 0
t
xz

x + Ax
t
xz

x
Ax
= g cos |
esto es,

d
dx
t
xz
= g cos | (2.2.1)

Ec. diferencial para la densidad de flujo
de cantidad de movimiento

Integrando la ecuacin se obtiene
t
xz
= gx cos | + c
1


La constante de integracin se evala con la C.L. correspondiente a
la interfase lquidogas:
C.L. 1: x = 0 t
xz
= 0

Sustituyendo en (3) se obtiene c
1
= 0. Por lo tanto la distribucin de
la densidad de flujo de cantidad de movimiento es

t
xz
= gx cos | (2.2.2)

Ya que el fluido es newtoniano, la densidad de flujo de cantidad de
movimiento se relaciona con el gradiente de velocidad mediante
t
xz
=
dv
z

dx

Sustituyendo en la ecuacin (2.2.2),


dv
z

dx
=
g cos |

x (2.2.3)

Ec. diferencial para la
distribucin de velocidad

que puede integrarse para obtener
v
z
=
g cos |
2
x
2
+ c
2

La constante de integracin se evala con la condicin lmite
correspondiente a la interfase slidofluido
C.L. 2: x = o v
z
= 0
De aqu se obtiene que c
2
=
g cos |
2
o
2

17
Por consiguiente, la distribucin de velocidad es

v
z
=
go
2
cos |
2
[1 (x/o)
2
] (2.2.4)

Perfil parablico de velocidades

Ya que se tiene la distribucin de velocidad se pueden calcular las
siguientes cantidades,
i) La velocidad mxima, v
z,mx

ii) La velocidad media < v
z
>
iii) El flujo volumtrico Q
iv) El espesor de la pelcula en funcin de la
velocidad media
v) El componentez de la fuerza F del fluido sobre la
superficie

i) La velocidad mxima, v
z,mx

Por el perfil parablico, es evidente que la velocidad mxima
ocurre en x = 0; por tanto

v
z,mx
=
go
2
cos |
2



ii) La velocidad media < v
z
>

Se calcula sumando todas las velocidades en una seccin
transversal y dividiendo por el rea de dicha seccin:

< v
z
> =

0
W

0
o
v
z
dx dy

0
W

0
o
dx dy


=
1
o

0
o
v
z
dx

Sustituyendo v
z
,
< v
z
> =
1
o

go
2
cos |
2

0
o
[1 (x/o)
2
]dx
pasando 1/o al trmino integral y definiendo la nueva variable de
integracin como x/o:

< v
z
> =
go
2
cos |
2

0
1
[1 (x/o)
2
]d(
x
o
) (2.2.5)

La integral produce
18

0
1
[1 (x/o)
2
]d(
x
o
) =
0
1
d(
x
o
)
0
1
(x/o)
2
d(
x
o
)

=
x
o
]
0
1

(x/o)
3

3
]
0
1
= 1 1/3
= 2/3

sustituyendo en ec. 2.2.5
< v
z
> =
go
2
cos |
3



iii) El flujo volumtrico Q

Se puede calcular a partir de la velocidad media:
Q = Wo<v
z
>

Q =
Wgo
3
cos |
3
(2.2.6)

iv) El espesor de la pelcula en funcin de la velocidad media.

De la expresin de la velocidad media
o =
3 < v
z
>
g cos |


v) El componentez de la fuerza F del fluido sobre la superficie.

Se obtiene integrando la densidad de flujo de cantidad de
movimiento sobre la interfase fluidoslido.

F
z
=
0
L

0
W
t
xz

x = o
dy dz

De la ecuacin del perfil de esfuerzos, ec 2.2.2
=
0
L

0
W
(gx cos |)
x = o
dy dz
=
0
L

0
W
go cos |

dy dz

= go cos |
0
L

0
W
dy dz
= LW og cos |

Esta cantidad es la componente en z del peso de todo el fluido
contenido en la pelcula.
Experimentalmente se ha encontrado que para paredes verticales se
tienen los siguientes regmenes de flujo.

19
Flujo laminar sin ondulaciones Re < 4 a 25
Flujo laminar con ondulaciones 4 a 25 < Re < 1000 a 2000
Flujo turbulento Re > 1000 a 2000

Donde Re = 4o <v
z
>/


2.3 Flujo a travs de un tubo circular
Presin y fuerzas de gravedad, empleo de coordenadas cilndricas
Flujo de fluidos en tuberas. Problema muy comn en las reas:
Ingeniera
Fsica
Qumica
Biologa
Se desea conocer el perfil de esfuerzos y velocidades, el flujo, cada
de presin y esfuerzo en la interfase slidofluido.

El flujo laminar se puede analizar mediante el balance de cantidad
de movimiento, ec. (2.1.1). Para este problema es ms conveniente
emplear coordenadas cilndricas.


Considrese el arreglo siguiente:



Fig 2.2. Elemento cilndrico de un fluido sobre el cual
se aplica el balance de cantidad de movimiento.

Bases del anlisis
Estado estacionario
Flujo laminar
No existen efectos finales
Operacin isotrmica (densidad y viscosidad constantes)

20
Eligiendo una envoltura cilndrica de espesor Ar y longitud L, los
trminos del balance de cantidad de movimiento son































Las direcciones de entrada y salida deben tomarse siempre en la
direccin positiva de los ejes.

Sustituyendo en el balance de cantidad de movimiento

(2trL)t
rz

r
(2trL)t
rz

r + Ar
+ (2trArv
z
2
)
z = 0
(2trArv
z
2
)
z = L

+ (2trArL)g + (2trAr)p
0
(2trAr)p
L
= 0

Ya que el fluido es incompresible v
z
no cambia con z, los trminos
3 y 4 se anulan entre s.

(2trL)t
rz

r
(2trL)t
rz

r + Ar
+ (2trArL)g +(2trAr)p
0

(2trAr)p
L
= 0

Dividiendo entre 2tLAr:

rt
rz

r
rt
rz

r + Ar
Ar


+ gr +(r/L)p
0
(r/L)p
L
= 0
(2trL)t
rz

r

(2trL)t
rz

r + Ar

(2trArv
z
)(v
z
)
z = 0

(2trArv
z
)(v
z
)
z = L

(2trArL)g
(2trAr)p
0

(2trAr)p
L

Velocidad de entrada de cantidad
de movimiento a travs de la
superficie cilndrica situada en r
Fuerza de gravedad que acta
sobre el fluido
Velocidad de salida de cantidad
de movimiento a travs de la superficie
cilndrica situada en r + Ar
Fuerza de presin que acta
sobre la superficie anular
situada en z = 0
Fuerza de presin que acta
sobre la superficie anular
situada en z = L
Velocidad de entrada de cantidad
de movimiento debida al flujo de
entrada a travs de la superficie
situada en z = 0
Velocidad de salida de cantidad
de movimiento debida al flujo de
salida a travs de la superficie
situada en z = L
21

rt
rz

r + Ar
rt
rz

r
Ar


= (
p
0
p
L

L
+ g) r

Tomando lmites

lm
Ar 0

rt
rz

r + Ar
rt
rz

r
Ar
= (
p
0
p
L

L
+ g) r

d
dr
rt
rz
= (
p
0
p
L

L
+ g) r

Rearreglando los trminos de presin


d
dr
rt
rz
= [
(p
0
+ gL) (p
L
+ 0)
L
] r = (
P
0
P
L
L
) r


d
dr
rt
rz
= (
P
0
P
L
L
) r

Ec. diferencial de densidad de flujo
de cantidad de movimiento

donde P = p + gh (Efecto combinado de presin esttica y
o P = p gz fuerza de gravitacin). h debe ser medida
"hacia arriba" desde un plano cualquiera
que se toma como referencia. En este
caso z = L

Resolviendo la ec. diferencial
d(rt
rz
) = (
P
0
P
L
L
) rdr
rt
rz
= (
P
0
P
L
L
)
r
2

2
+ c
1

t
rz
= (
P
0
P
L
2L
) r+
c
1

r


Notar que c
1
debe ser cero ya que el esfuerzo sera infinito cuando r
sea cero. Entonces,

t
rz
= (
P
0
P
L
2L
) r

Distribucin de la densidad de flujo
de cantidad de movimiento

Para obtener el perfil de velocidad sustituimos la ley de Newton de
la viscosidad,
22
t
rz
=
dv
z
dr
= (
P
0
P
L
2L
) r


dv
z
dr
= (
P
0
P
L
2 L
) r
Ec. diferencial para la velocidad

Integrando,

v
z
= (
P
0
P
L
4 L
) r
2
+ c
2



Para evaluar la constante se emplea la condicin lmite de que la
velocidad en la interfase es cero,
C.L. v
z
= 0 en r = R
sustituyendo en la expresin de v
z
,

c
2
= (
P
0
P
L
4 L
) R
2


Por lo tanto

v
z
= (
P
0
P
L
4 L
) R
2
(
P
0
P
L
4 L
) r
2


= (
P
0
P
L
4 L
)(R
2
r
2
)
v
z
=
(P
0
P
L
)R
2
4 L
[1 (r/R)
2
]

Perfil de velocidades para el
flujo en tubos cilndricos




23
Fig. 2.3. Distribuciones de velocidad y densidad de flujo de
cantidad de moviento para el flujo en tubos cilndricos.

Se desean calcular las siguientes magnitudes
i) La velocidad mxima, v
z,mx

ii) La velocidad media < v
z
>
iii) El flujo volumtrico Q
iv) El componentez de la fuerza F del fluido sobre la
superficie mojada de la tubera

Solucin:

i) La velocidad mxima, v
z,mx

Esta tiene lugar para r = 0, esto es,
v
z,mx
=
(P
0
P
L
)R
2
4 L


ii) La velocidad media < v
z
>
Se suman todas las velocidades en una seccin transversal y se
divide por el rea de dicha seccin
< v
z
> =

0
2t

0
R
v
z
r dr du

0
2t

0
R
r dr du

0
R
v
z
r dr =
0
R
(P
0
P
L
)(R
2
r
2
)
4 L


r dr

=
(P
0
P
L
)
4 L
[R
2

0
R
rdr
0
R
r
3
dr ]
=
(P
0
P
L
)
4 L
[R
2
( R
2
/2) (R
4
/4)]
=
(P
0
P
L
)
4 L
[R
4
/4] =
(P
0
P
L
)R
4
16 L

Entonces,

0
2t

0
R
v
z
r dr du =
(P
0
P
L
)R
4
16 L

0
2t
du
= 2t
(P
0
P
L
)R
4
16 L


Por otra parte

0
R

r dr = R
2
/2

0
2t

0
R
r dr du = R
2
/2
0
2t
du = 2t (R
2
/2)

24
Por consiguiente la expresin para v
z
queda,

< v
z
> =
(P
0
P
L
)R
4
16 L

R
2
/2


< v
z
> =
(P
0
P
L
)R
2
8 L


Notar que < v
z
> = v
z,mx
/ 2

iii) El flujo volumtrico Q
Es el producto del rea por la velocidad media, por lo tanto

Q = A
flujo
< v
z
> = tR
2
(P
0
P
L
)R
2
8 L


Q = t
(P
0
P
L
)R
4
8 L


Ley de Hagen Poiseville





iv) El componentez de la fuerza F
z
del fluido sobre la
superficie mojada de la tubera.

Es el esfuerzo evaluado en la interfase por el rea:
F
z
= 2tRL (
dv
z
dr
)
r = R


De la ec. diferencial para la velocidad:

dv
z
dr

r = R
= (
P
0
P
L
2 L
) R
La fuerza es entonces,
F
z
= 2tRL (
P
0
P
L
2 L
) R
F
z
= tR
2
(P
0
P
L
)

Este resultado indica que las fuerzas debidas a la presin y
gravedad se equilibran exactamente con las fuerzas viscosas que
tienden a oponerse al movimiento del fluido.

Experimentalmente se ha encontrado que para el flujo en tuberas,
el flujo laminar se presenta para Re (= D < v

> /) < 2 100

Relaciona el flujo con las fuerzas que originan
dicho flujo (fuerzas gravitacionales y de
presin)
25
Resumen de suposiciones en el desarrollo de la Ley de
HagenPoiseville

a) El flujo es laminar (Re < 2 100)
b) La densidad es constante
c) Estado estacionario
d) El fluido es newtoniano
e) Efectos finales despreciables

2.4 Flujo a travs de un anillo cilndrico. Condiciones lmite

Coordenadas cilndricas
condiciones lmite
estado estacionario
fluido newtoniano
Aplicaciones:
intercambiadores de calor de doble tubo
remetros (medicin de viscosidad)



Fig. 2.4 Flujo ascendente a travs de
dos tubos concntricos.

Se hace un balance de cantidad de movimiento sobre una delgada
envoltura cilndrica, y se llega a la misma ecuacin diferencial que
se obtuvo en el caso de un tubo cilndrico vertical

d
dr
rt
rz
= (
P
0
P
L
L
) r (2.4.1)

Esta ecuacin se integra directamente para dar

rt
rz
= (
P
0
P
L
L
)
r
2

2
+ c
1


t
rz
= (
P
0
P
L
2L
) r +
c
1

r
(2.4.2)
26

Evaluacin de c
1
:

Sabemos que la velocidad del fluido en las paredes que lo rodean es
cero y por lo tanto su velocidad alcanz un mximo en algn punto
intermedio, digamos r = R. Consecuentemente, la densidad de
flujo de cantidad de movimiento (el esfuerzo) fu cero en ese
punto:
t
rz
= (
P
0
P
L
2L
) R +
c
1

R
= 0
de aqu, c
1
= (
P
0
P
L
2L
) (R)
2


Entonces la ec. 2.4.2 queda:
t
rz
= (
P
0
P
L
2L
) r +
(
P
0
P
L
2L
) (R)
2
r

=
P
0
P
L
2L
(r

2
R
2
r
)
t
rz
=
(P
0
P
L
)R
2L
(
r
R

2
R
r
) (2.4.3)

Sustituyendo la expresin de Newton de la viscosidad,


dv
z
dr
=
(P
0
P
L
)R
2L
(
r
R

2
R
r
)



dv
z
dr
=
(P
0
P
L
)R
2 L
(
r
R

2
R
r
) (2.4.4)

Ec. diferencial para la distribucin
de velocidades

Integrando (2.4.4)

v
z
=
(P
0
P
L
)R
2 L
(
r
2
2R

2
Rln r + c
2
)

nos interesa que nuestra variable independiente sea r/R por lo que
multiplicamos y dividimos por R

v
z
=
(P
0
P
L
)R
2
2 L
(
r
2
2R
2


2
ln r + c
2
'
)

=
(P
0
P
L
)R
2
4 L
(
r
2
R
2

2
2
ln r + c
2
"
)

27
sumando y restando 2
2
ln R,
v
z
=
(P
0
P
L
)R
2
4 L
[ (
r
R
)
2
2
2
ln (r/R) + c
2
"'
] (2.4.5)

Ahora se evaluarn las constantes de integracin y c
2
"' con las
siguientes condiciones lmite

C.L. 1: para r = k

R v
z
= 0
C.L. 2: para r = R v
z
= 0

Sustituyendo ambas condiciones en la ec. (2.4.5)

0 =
(P
0
P
L
)R
2
4 L
[ k
2
2
2
ln (k) + c
2
"'
]
0 =
(P
0
P
L
)R
2
4 L
[ 1 + c
2
"'
]

de la ltima ecuacin, se ve que c
2
"' = 1. Sustituyendo en la
primera:

0 = k
2
2
2
ln (k) 1

de aqu,
0 = k
2
+ 2
2
ln (1/k) 1

2
2
=
1 k
2
ln (1/k)
(2.4.6)

Sustituyendo estos valores en las ecs. de esfuerzos y velocidad, ec.
2.4.3 y 2.4.5:
t
rz
=
(P
0
P
L
)R
2L
[
r
R

(1 k
2
)
2 ln (1/k)

R
r
] (2.4.7)

v
z
=
(P
0
P
L
)R
2
4 L
[ 1 (
r
R
)
2
+
(1 k
2
)
ln (1/k)
ln (r/R) ]
(2.4.8)

Observar que cuando k se hace cero estas ecuaciones se
transforman en las correspondientes al tubo cilndrico.

Ya que se tienen los perfiles de esfuerzos y velocidades, se desean
obtener las siguientes magnitudes:

i) La velocidad mxima, v
z,mx

ii) La velocidad media < v
z
>
iii) El flujo volumtrico Q
iv) La fuerza ejercida por el fluido sobre el slido.

i) La velocidad mxima, v
z,mx

28
v
z,mx
= v
z

r = R
=
(P
0
P
L
)R
2
4 L
[ 1
2
+
(1 k
2
)
ln (1/k)
ln () ]

de la ec. 2.4.8

2
=
1
2

1 k
2
ln (1/k)

y tambin
ln =
1
2
ln
1 k
2
2ln (1/k)


sustituyendo en la expresin para v
z,mx

v
z,mx
=
(P
0
P
L
)R
2
4 L
[ 1
1
2

1 k
2
ln (1/k)
+
(1 k
2
)
ln (1/k)

1
2
ln
1 k
2
2ln (1/k)
]
=
(P
0
P
L
)R
2
4 L
{1
1 k
2
2ln (1/k)
[1 ln
1 k
2
2ln (1/k)
]}

ii) La velocidad media < v
z
>
< v
z
> =

0
2t

kR
R
v
z
r dr du

0
2t

kR
R
r dr du


Evaluamos primero la integral

kR
R
v
z
r dr =
(P
0
P
L
)R
2
4 L

kR
R
[1 (
r
R
)
2
+
(1 k
2
)
ln (1/k)
ln (r/R) ]r dr


= A{
1
2
r
2

kR
R

1
4R
2

r
4

kR
R
+
(1 k
2
)
ln (1/k)

kR
R
ln(r/R)r dr}


= A{
1
2
R
2
(1 k
2
)
1
4
R
2
(1 k
4
) +
(1 k
2
)
ln (1/k)

kR
R
ln(r/R)r dr }

factorizando A
1
4
R
2
(1 k
2
) = B

kR
R
v
z
r dr = B[ 2
1 k
4

1 k
2

+
4
R
2
ln 1/k

kR
R
ln(r/R)r dr] (2.4.9)


Evaluando por partes la integral

kR
R
ln(r/R)r dr = [
r
2

2
ln r/R


r
2

2

1
r
dr]
kR
R

u = ln r/R ; dv = r dr
A
29
du =
R
r
(
dr
R
) =
1
r
dr ; v =
r
2

2

kR
R
ln(r/R)r dr = (
r
2

2
ln r/R
1
2



r dr)
kR
R

= (
r
2

2
ln r/R
1
4
r
2
)
kR
R

=
r
2

2
(ln r/R
1
2
)
kR
R

=
R
2

2
(
1
2
)
k
2
R
2

2
(ln k
1
2
)
=
R
2

2
[
1
2
k
2
(ln k
1
2
)]

kR
R
v
z
r dr =
= B{ 2
1 k
4

1 k
2

+
4
R
2
ln 1/k

R
2

2
[
1
2
k
2
(ln k
1
2
)]}

= B{ 2
1 k
4

1 k
2

+
2
ln 1/k
[
1
2
k
2
(ln k
1
2
)]}

= B{ 2
1 k
4

1 k
2


1
ln 1/k
k
2
[(
2
ln 1/k
ln k
2
ln 1/k

1
2
)]}

= B{ 2
1 k
4

1 k
2


1
ln 1/k
k
2
[
2
ln 1/k
ln 1/k
1
ln 1/k
]}
= B{ 2
1 k
4

1 k
2


1
ln 1/k
k
2
[2
1
ln 1/k
]}
= B[ 2
1 k
4

1 k
2


1
ln 1/k
+ 2k
2
+


k
2

ln 1/k
]

= B(2
1 k
4

1 k
2


1 k
2

ln 1/k
+ 2k
2
)
= B[
(2k
2
+ 2)(1 k
2
) (1 k
4
)
1 k
2


1 k
2

ln 1/k
]
= B[
2k
2
2k
4
+ 2 2k
2
1 + k
4
1 k
2


1 k
2

ln 1/k
]
= B[
1 k
4

1 k
2


1 k
2

ln 1/k
]

Por otra parte,

kR
R
r dr =
r
2

2

kR
R
=
R
2

2
(1 k
2
)

30
Sustituyendo en ec. para <v
z
> y considerando que la velocidad no
es funcin de u:

<v
z
> = [
1 k
4

1 k
2


1 k
2

ln 1/k
]

sustituyendo B = A
1
4
R
2
(1 k
2
)
<v
z
> =
A
1
4
R
2
(1 k
2
)

R
2

2
(1 k
2
)
[
1 k
4

1 k
2


1 k
2

ln 1/k
]
=
A
2
[
1 k
4

1 k
2


1 k
2

ln 1/k
]

Sustituyendo el valor de A

<v
z
> =
(P
0
P
L
)R
2
8 L
[
1 k
4

1 k
2


1 k
2

ln 1/k
]

iii) El flujo volumtrico Q

El rea de flujo est dada por
A = tR
2
t(k R)
2
= tR
2
(1 k
2
)

El flujo es entonces
Q = A<v
z
> = tR
2
(1 k
2
) <v
z
>
=
t(P
0
P
L
)R
4
8 L
[ 1 k
4

(1 k
2
)
2
ln 1/k
]

iv) La fuerza ejercida por el fluido sobre el slido.

Se obtiene sumando las fuerzas que actan sobre los cilindros
exterior e interior:

F
z
= t
rz

r = kR
2tkRL+ t
rz

r = R
2tRL
=
(P
0
P
L
)R
2L
[k
(1 k
2
)
2 ln (1/k)

1
k
] 2tkRL +


(P
0
P
L
)R
2L
[1
(1 k
2
)
2 ln (1/k)
] 2tRL
= tR
2
(P
0
P
L
)( k
2
+
(1 k
2
)
2 ln (1/k)
+ 1
(1 k
2
)
2 ln (1/k)
)
= tR
2
(P
0
P
L
)(1 k
2
)

Tarea
2.5 Flujo laminar en una rejilla estrecha.

31
Un fluido viscoso circula con flujo laminar por dos paredes planas
separadas por una distancia 2B. Efectuar un balance diferencial de
cantidad de movimiento y obtener las expresiones para las
distribuciones de densidad de flujo de cantidad de movimiento
(momentum) y de velocidad.
t
xz
= (
P
0
P
L
L
) x

v
z
=
(P
0
P
L
)B
2
2 L
[1 (x/B)
2
]

En las que P = p + gh = p gz.

Cul es la relacin de la velocidad media a la mxima en la
rendija? Obtener la ecuacin de flujo para la rendija (equivalente a
la ley de HagenPoiseville).
Respuesta:
<v
z
> =
2
3
v
z, mx
; Q =
2
3

(P
0
P
L
)WB
3
L




Fig. 2.5. Flujo a travs de una rendija.








2.6 Flujo laminar en una pelcula que desciende por el exterior
de un tubo cilndrico.
32
En una experiencia de absorcin de gases, un fluido viscoso
asciende por el interior de un pequeo tubo circular, para descender
despus por la parte exterior del mismo (Vase figura).

Aplicar un balance de cantidad de movimiento a una envoltura de
pelcula de espesor Ar, tal como se indica en la figura. Obsrvese
que las flechas de entrada de cantidad de movimiento y salida
de cantidad de movimiento se toman siempre en la direccin r
positiva, aun cuando en este caso ocurre que la cantidad de
movimiento fluye en la direccin r negativa.
a. Demostrar que la distribucin de velocidad en la pelcula
descendente (despreciando los efectos finales) es

v
z
=
gR
2
4

[1 (
r
R

)
2
+ 2a
2
ln(
r
R

) ]

b. Obtener una expresin de la velocidad volumtrica de flujo en la
pelcula.


Fig. 2.6. Distribuciones de velocidad y balance de cantidad de
movimiento para una pelcula que desciende por el exterior
de un tubo cilndrico.

2.7 Flujo en tubos concntricos con movimiento axial del tubo
interior.

33
Considere el sistema de la figura. La varilla cilndrica se mueve con
velocidad V. La varilla y el cilindro son coaxiales. Hallar la
distribucin de velocidad en el estado estacionario y la velocidad
volumtrica de flujo. Este tipo de problemas se presenta en el
recubrimiento de alambres con barniz.
Respuesta:
v
z

V
=
ln (r/R)
ln k
; Q =
tR
2
V
2
(
1 k
2
ln (1/k)
2k
2
)



Fig 2.7 Flujo en tubos concntricos con movimiento axial
del cilindro interior.



2.8 Flujo reptante alrededor de una esfera slida

Puesto que el problema de flujo alrededor de una esfera implica
lneas de flujo curvas, no puede resolverse por las tcnicas que
hemos visto en este captulo. Sin embargo, lo trataremos
brevemente sin deducir las expresiones pertinentes.

Consideremos el flujo muy lento de un fluido incompresible que
asciende verticalmente hacia una esfera de radio R y dimetro D. El
fluido tiene una viscosidad y una densidad y asciende a una
velocidad uniforme v

.

Analticamente se ha encontrado que para un flujo lento la
distribucin de la densidad de flujo de cantidad de movimiento es

(2.8-1)

La distribucin de presin es

(2.8-2)

Y los componentes de la velocidad son

] (2.8-3)

] (2.8-4)

En (2.8-2) p
0
es la presin el el plano z = 0 alejado de la esfera,
gz es la contribucin del peso del fluido (efecto hidrosttico),
34
Y el trmino que contiene v

es la contribucin debida al flujo

alrededor de la esfera.

Estas ecuaciones son vlidas para flujo reptante, es decir para

. Cuando no hay remolinos aguas abajo de la

esfera.

Observe que las ecuaciones satisfacen las condiciones lmite para
r = R y r = .

Integrando la fuerza normal (perpendicular a la superficie) ejercida por
el fluido sobre la esfera resulta en

(2.8-5)

{Fuerza de flotacin} {Resistencia de forma}

Integrando la fuerza tangencial debida al esfuerzo cortante se
obtiene

{Resistenca de friccin} (2.8-6)

Sumando las ecs. 2.8-5 y 2.8-6 se tiene

(2.8-7)

{Fuerza esttica} {Fuerza cintica}

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La fuerza esttica (de flotacin o sedimentacin) se ejerce aunque
el fluido est en reposo.

La fuerza cintica, que resulta del movimiento del fluido, es la
conocida ley de Stokes.