Universidad Nacional Autnoma de Honduras

Facultad de Ingeniera
Departamento de Ingeniera Qumica
Laboratorio de Operaciones Unitarias
IQ-513
Informe de laboratorio
Mediciones de Caudales en Canales Abiertos.
Presentado a:
Ing. Andrs Cruz
Catedrtico
Presentado por:
Grupo # 1

Jahaira Mara Murillo Bertrand

Joseline carolina Lpez Orellana
Francis Elizabeth Hernndez
Denisse Fernanda Girn Cruz
Yerlin Yanory Orellana
Zoreyda Moreno

20070000505
20070001271
20070000448
20081001055
20070000337
20070011646

Jueves 19 de Septiembre del 2013.

Ciudad Universitaria Jos Trinidad Reyes

Introduccin

Se considera un canal abierto a un conducto con una superficie libre, que siempre est a
presin atmosfrica. El flujo en canales abiertos tiene lugar en ros, arroyos, acequias,
desages, etc.
Desde tiempos ancestrales el ser humano ha tenido la necesidad de cuantificar el agua, para
satisfacer sus necesidades de consumo y poder utilizar de forma eficiente sus recursos
hdricos. Debido a esta necesidad se han inventado diferentes dispositivos que ayudan a medir
el agua. Dentro de los dispositivos ms utilizados por su facilidad de construccin e
instalacin se pueden mencionar los vertederos los cuales se disean y construyen para ser
utilizados dentro de los ensayos de laboratorio para la enseanza de estudiantes.
En la prctica de laboratorio se trabajara con vertederos rectangulares y triangulares para
medir el gasto volumtrico y comparar los datos tericos con los experimentales.
En el informe se describe y se analiza el comportamiento de un flujo a travs de un canal
abierto.

Conclusiones
1. Al medir la cantidad de agua que lleva una corriente en una unidad de tiempo
con el uso de vertederos, el ms adecuado para caudales grandes es el
rectangular y para caudales pequeos es el triangular.

2. Al aumentar el caudal, aumenta la altura de la cresta y con ello la energa

especifica. Por lo tanto la Energa Especifica es directamente proporcional al
Caudal.
3. La profundidad del canal, proporciona un gasto volumtrico constante en cada
vertedero sin importar la altura de la cresta.
4. El vertedero triangular muestra datos mas disparados que los vertederos
rectangulares, esto puede ser, por su forma geomtrica o una mala toma de
datos.

Resultados y Discusin
Con el propsito de obtener una relacin para el caudal cuando se presenta flujo en canales
abiertos, se realizaron mediciones de flujo de masa (haciendo uso de balanza y cronometro),
adems de registrar la altura de pelcula de fluido que se descarga mediante diversos tipos de
vertederos.
De esta manera se obtuvieron valores experimentales de caudal con la ecuacin basada en el
flujo msico, Q =
Los valores obtenidos mediante esta ecuacin se comparan y grafican junto con los valores
derivados de ecuaciones tericas para flujo en canales abiertos, teniendo en cuenta el tipo de
vertedero, de acuerdo a:

C=0.58
Q=4.28C tan (/2)
Q=3.33L*

, para vertedero triangular

, para vertederos rectangulares

Graficas

Energia especifica (ft lb/lb)

Grafica de Energia Especifica contra Altura de pelicula para

el vertedero de 1/2 plg
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0

0.05

0.1

0.15

0.2

0.25

0.3

0.35

Altura (ft)

Grafica de Caudal contra Altura de pelicula

para el vertedero de 1/2 plg
0.035

Caudal (ft^^/s)

0.03
0.025
Caudal Real
(ft^3/s)

0.02
0.015

Caudal Teorico
(ft^3/s)

0.01
0.005
0
0

0.1

0.2

Altura (ft)

0.3

0.4

0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

Altura (ft)

Grafica de caudal contra Altura de Pelicula para

vertedero de 1/4 plg
0.25

Caudal (ft^^/s)

Energia Especifica (ft lb/lb)

Grafica de Energia Especifica contra Altura de Pelicula

para vertedero de 1/4 plg

0.2
Caudal real

0.15

cuadal teorico

0.1
0.05
0
0

0.2

0.4

Altura (ft)

0.6

0.8

Energia Especifica ( ft lb/lb)

Grafica de Energia Especifica contra Altura de Pelicula

para el Vertedero Triangular
1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0

0.2

0.4

0.6

0.8

Altura (ft)

Grafica de Caudal contra altura de Pelicula

para el vertedero Triangular

Caudal (ft^/s)

0.06
0.05
0.04
Cuadal real

0.03

Caudal Teorico

0.02
0.01
0
0

0.2

0.4

Altura (ft)

0.6

0.8

Memoria de clculo

/t

Y=H + Hc

Q= /

A=a*H

V=Q/A

q=Q/a

E=Y+

Yc=

Vertedero rectangular 0.5

H=3.5 = 0.29167
=24.5-0.2=24.3
= 24.3 /13.6 = 1.78676
Q = 1.78676

/62.244

=0.02871

A= 0.5 *3.5=1.75
=0.01215
V =0.02871/0.01215=2.3629
Y =3.5+2.125=5.625 =0.46875
q=0.02871/0.04167=0.6889
E=0.46875 + ((2.3629^2)/(2*32.2))=0.5554
= (((0.6889^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.2451
Q (terico) = 3.33 (0.04167)
=0.02186
Relacin de caudales (terico/real)= 0.02186/0.02871=0.7614

H=3.2 =0.2667
=23-0.2=22.8
= 22.8 /15.6 = 1.4568
Q= 1.4568/62.244=0.02340
A= 0.5*3.2=1.6 =0.0111
V =0.02340/0.0111=2.108
Y =3.2+2.125=5.325in=0.44375
q=0.02340/0.04167=0.5616
E=0.44375+ ((2.108^2)/(2*32.2))=0.51275
= (((0.5616^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.21396
Q (terico) = 3.33 (0.04167)
=0.01911
Relacin de caudales (terico/real)= 0.01911/0.02340=0.8167

Q (terico)=3.33L*

H=2.8 =0.2333
=13.5-0.2=13.3
= 13.3 /19.40 = 0.6856
Q= 0.6856/62.244=0.01101
A= 0.5*1.8=0.9 = 0.00625
V =0.01101/0.00625=1.7616
Y=1.8+2.125=3.925in=0.32708
q=0.01101/0.04167=0.2642
E=0.32708+ ((1.7616^2)/(2*32.2))=0.37527
= (((0.2642^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.1294
Q (terico) = 3.33 (0.04167)
=0.01563
Relacin de caudales (terico/real)= 0.01930/0.01563=0.80984

H=2.7 =0.225
=23-0.2=22.8
= 22.8/19.6= 1.1632
Q= 1.1632/62.244=0.01869
A= 0.5*2.7=1.35 =0.009375
V =0.01869/0.009375=1.9936
Y=2.7+2.125=4.825in=0.40208
q=0.01869/0.04167=0.4485
E=0.40208+ ((1.9936^2)/(2*32))=0.46379
= (((0.4485^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.18417
Q (terico) = 3.33 (0.04167)
=0.0148
Relacin de caudales (terico/real)= 0.0148/0.01869=0.7918

H=2.3 =0.19167
=23-0.2=22.8
= 22.8/25.8= 0.8837
Q = 0.8837/62.244=0.01420
A = 0.5*2.3=1.15
=0.00798
V =0.01420/0.00798=1.7794
Y =2.3+2.125=4.425in=0.36875
q=0.01420/0.04167=0.3408
E=0.36875+ ((1.7794^2)/(2*32))=0.4179
= (((0.3408^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.1533
Q (terico) = 3.33 (0.04167)
=0.01164
Relacin de caudales (terico/real)= 0.01164/0.01420=0.8197

H=1.4 =0.1167
=22.5-0.2=22.3
= 22.3/56.3= 0.3961
Q= 0.3961/62.244=0.00636
A = 0.5*1.4=0.7
=0.00486
V =0.00636/0.00486=1.3086
Y =1.4+2.125=3.525in=0.29375
q=0.00636/0.04167=0.1526
E=0.29375+ ((1.3086^2)/(2*32))=0.3203
=(((0.1526^2)/32.2)^(1/3))=0.0897
Q (terico) = 3.33 (0.04167)
=0.00553
Relacin de caudales (terico/real)= 0.00553/0.00636=0.8695

Vertedero Rectangular 0.25 in

H=5.3
=26.8
= 26.8

/16.1 = 1.97059

Q = 1.97059

/62.244

=0.03166

A=0.20833 *0.44167=0.09201
V =0.03166/0.09201= 0.34407
Y =0.17708+0.44167=0.61875
q=0.03166/0.20833=0.1519661
E=0.61875 + ((0.34407^2)/(2*32.2))=0.62058
= (((0.03166^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.0895116
Q (terico)= 3.33*0.20833*0.44167^3/2=0.203682

H=5.0
=26.3
= 26.3

/18.6 = 1.41398

Q = 1.41398

/62.244

=0.02272

A=0.20833 *0.41667=0.08680
V =0.02272/0.08680= 0.26170
Y =0.17708+0.41667=0.59375
q=0.02272/0.08680=0.1090419
E=0.59375 + ((0.26170^2)/(2*32.2))=0.59481
= (((1090419^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.0717426
Q (terico)= 3.33*0.20833*0.41667^3/2=0.1865861

H=4.5
=26.8
= 26.8

/22.4 =1.19643

Q =1.19643

/62.244

A=0.20833 *0.37500=
V=
/0.07812=0.24604
Y =0.17708+0.37500=
q=
/0.20833=
E= 0.55208+ ((0.24604 ^2)/(2*32.2))=0.62058
= (((
^2)/32.2) ^ (1/3)) =
Q (terico)= 3.33*0.20833*0.37500^3/2=

H=4
=26.3
= 26.3

/16.1 =0.99245

Q=

/62.244

A=0.20833 *0.33333=
V =0.01594/0.06944=0.22961
Y =0.17708+0.33333=
q=0.01594/0.20833=
E=
+ ((0.22961^2)/(2*32.2))=
= (((
^2)/32.2) ^ (1/3)) =
Q (terico)= 3.33*0.20833*0.33333^3/2=0.1335101

H=3.3
=26.3
= 26.3

/16.1 =0.77019

Q =0.77019

/62.244

A=0.20833 *0.27500=
V =0.01237/0.05729=
Y =0.17708+0.27500=
q=0.01237/0.20833=
E=
+ ((0.21598^2)/(2*32.2))=
= (((0.0593945^2)/32.2) ^ (1/3)) =
Q (terico)= 3.33*0.20833*0.27500^3/2=

H=2.7
=26.3
= 26.3
Q=

/16.1 =0.53830
/62.244

A=0.20833 *0.22500=
V =0.00865/0.04687=0.18450
Y =0.17708+0.22500=
q=0.00865/0.20833=
E=
+ ((0.18450^2)/(2*32.2))=
= (((0.041512^2)/32.2) ^ (1/3)) =
Q (terico)= 3.33*0.20833*0.22500^3/2=

Vertedero triangular

Cresta: 0.17708 ft
=

/t

Y=H + Hc

= 3.861x2 =7.7222

Q= /

A= (a*H)

V=Q/A

q=Q/a

E=Y+

Yc=

Q (terico)=4.28*0.58 tan (/2)

Tan 3.861=0.06749
0.06749 (H)=X*2= base del triangulo
1)
2)
3)
4)
5)
6)

0.06749 * 4 6/7 =0.32781*2= 0.65562 in

0.06749 * 4 3/7 =0.29888*2= 0.59777 in
0.06749 * 4 1/7 =0.27960*2= 0.55920 in
0.06749 * 3 1/7 =0.21211*2= 0.42422 in
0.06749 * 2 6/7 =0.19283*2= 0.38566 in
0.06749 * 2 1/7 =0.14462*2= 0.28924 in

H=0.64047 ft
=27-0.2=26.8
= 26.8 /15.11 = 1.77366
Q = 1.77366

/62.244

=0.02850

A= (0.05464*0.64047)=0.01750
V =0.02850/0.01750=1.62867
Y =0.64047 +0.17708=0.81755
q=0.02850/0.05464=0.5215571
E=0.81755+ ((1.62867^2)/(2*32.2))=0.8587389
= (((0.6889^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.2036648
Q (terico)=4.28*0.58 tan (/2)
=0.05500
Relacin de caudales (terico/real)= 0.05500/0.02850=0.1.9298

H=0.36905ft
=25.9-0.2=25.7 lb
= 25.7 /17.35 = 1.48127
Q = 1.48127

/62.244

=0.02380

A= (0.04981*0.36905)=0.00919
V =0.02380/0.00919=2.58898
Y =0.36905+0.17708=0.54613
q=0.02380/0.04981=0.4777308
E=0.54613+ ((2.58898^2)/(2*32.2))=0.6502107
= (((0.4777308^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.1920895
Q (terico)=4.28*0.58 tan (/2)
=0.013816
Relacin de caudales (terico/real)= 0.013816/0.02380=0.0.5805

H=0.34524ft
=27.5-0.2=27.3 lb
= 27.3 /25.6 = 1.06641
Q = 1.06641

/62.244

=0.01713

A= (0.04660*0.34524) =0.00804
V =0.01713/0.00804=2.12985
Y =0.34524+0.17708=0.52232
q=0.01713/0.04660=0.367654
E=0.52232+ ((2.12985^2)/(2*32.2))=0.5927586
= (((0.367654^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.1613148
Q (terico)=4.28*0.58 tan (/2)
=0.01173
Relacin de caudales (terico/real)= 0.01173/0.01713=0.68476

H=0.26190ft
=27-0.2=26.8 lb
= 26.8 /34.7 = 0.77233
Q = 0.77233

/62.244

=0.01241

A= (0.03535*0.26190) =0.00463
V =0.01241/0.00463=2.68036
Y =0.26190+0.17708=0.43898
q=0.01241/0.03535=0.3509926
E=0.43898+ ((2.68036^2)/(2*32.2))=0.5505376
= (((0.3509926^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.1564036
Q (terico)=4.28*0.58 tan (/2)
=0.00588
Relacin de caudales (terico/real)= 0.00588/0.01241=0.4738

H=0.23809ft
=25.3-0.2=25.1lb
= 25.11 /45.7 = 0.54923
Q = 0.54923

/62.244

=0.00882

A= (0.03214*0.23809) =0.00383
V =0.00882/0.00383=2.30635
Y =0.23809+0.17708=0.41517
q=0.00882/0.03214=0.2745596
E=0.41517+ ((2.30635^2)/(2*32.2))=0.4977672
= (((0.2745596^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.132782
Q (terico)=4.28*0.58 tan (/2)
=0.004634
Relacin de caudales (terico/real)= 0.004634/0.00882=0.5254

H=0.17857ft
=24.5-0.2=24.3 lb
= 24.3 /72.5 = 0.33517
Q = 0.33517

/62.244

=0.00538

A= (0.02410*0.17857) =0.00215
V =0.00538/0.00215=2.50216
Y =0.17857+0.17708=0.35565
q=0.00538/0.02410=0.2234054
E=0.35565+ ((2.50216^2)/(2*32.2))=0.4528675
= (((0.2234054^2)/32.2) ^ (1/3)) =0.1157294
Q (terico)=4.28*0.58 tan (/2)
=0.002258
Relacin de caudales (terico/real)= 0.002258/0.00538=0.41970

Tabla de Resultados
Vertedero rectangular 0.5 in
Cresta: 2.125 in, masa balde: 0.20 lb, densidad del agua: 62.2440

Medicin 1

tiempo
altura
masa
flujo msico Caudal
rea
13.60
0.29170 24.30000
1.78676 0.02871
0.01216

Medicin 2
Medicin 3
Medicin 4

15.60
19.40
19.60

0.26667
0.23333
0.22500

22.80000
23.30000
22.80000

1.46154
1.20103
1.16327

0.02348
0.01930
0.01869

0.01111
0.00972
0.00938

Medicin 5
Medicin 6

25.80
56.30

0.19167
0.11667

22.80000
22.30000

0.88372
0.39609

0.01420
0.00636

0.00799
0.00486

velocidad
(v)

profundidad caudal de energa

(Y)
anchura (q) especifica

Medicin 1
Medicin 2
Medicin 3

2.36162
2.11310
1.98481

0.46878
0.44375
0.41038

0.6888844
0.5634939
0.4630557

0.5553832
0.5130821
0.4715518

Medicin 4
Medicin 5
Medicin 6

1.99331
1.77766
1.30897

0.40208
0.36875
0.29375

0.4484952
0.3407173
0.1527128

0.4637771
0.4178159
0.3203522

Caudal
terico

Relacin
entre caudal
(terico/real)

0.2451766 0.02186
0.2144409 0.01911
0.1881352 0.01563
0.1841704 0.0148
0.153336 0.01164

0.7614
0.80984
0.01869
0.8197

0.0898046 0.00553

0.8695

altura
critica

0.8167

 Vertedero rectangular 0.25in

Cresta: 2.125 in; masa balde: 0.20 lb, densidad del agua: 62.2440

medicion 1
medicion 2
medicion 3
medicion 4
medicion 5
medicion 6

Tiempo
13.60
18.60
22.40
26.50
32.20
47.00

medicion 1
medicion 2
medicion 3
medicion 4
medicion 5
medicion 6

Profundidad
(Y)
0.61875
0.59375
0.55208
0.51041
0.45208
0.40208

Altura
0.44167
0.41667
0.37500
0.33333
0.27500
0.22500

Masa
26.80000
26.30000
26.80000
26.30000
24.80000
25.30000

Caudal de
Anchura
(q)
0.1519661
0.1090419
0.0922651
0.0765351
0.0593945
0.041512

Flujo Masico
1.97059
1.41398
1.19643
0.99245
0.77019
0.53830

Energia
Especifica
0.62058
0.59481
0.55302
0.51123
0.45280
0.40261

Altura
Crtica
0.0895116
0.0717426
0.064181
0.0566615
0.0478497
0.0376846

Caudal
0.03166
0.02272
0.01922
0.01594
0.01237
0.00865

rea
0.09201
0.08680
0.07812
0.06944
0.05729
0.04687

Caudal
Terico
0.2036282
0.1865861
0.15931
0.1335101
0.1000449
0.0740406

Velocidad
(v)
0.34407
0.26170
0.24604
0.22961
0.21598
0.18450

Relacin
Caudal
(terico/real)
6.431904554
8.213606157
8.288074902
8.373398972
8.085311808
8.561397378

 Vertedero triangular
Cresta: 2.125 in, masa balde: 0.20 lb, densidad del agua: 62.2440
Angulo: 7.7222

Medicin 1
Medicin 2
Medicin 3
Medicin 4
Medicin 5
Medicin 6

Tiempo (s) Altura (ft) Masa (lb) flujo msico caudal

Base (ft)
rea ( )
15.11
0.64047 26.80000
1.77366
0.02850
0.05464
0.01750
17.35
0.36905 25.70000
1.48127
0.02380
0.04981
0.00919
25.6
0.34524 27.30000
1.06641
0.01713
0.04660
0.00804
34.7
0.26190 26.80000
0.77233
0.01241
0.03535
0.00463
45.7
0.23809 25.10000
0.54923
0.00882
0.03214
0.00383
72.5
0.17857 24.30000
0.33517
0.00538
0.02410
0.00215

velocidad
(v)

profundidad
(Y)

caudal de energa
anchura (q) especifica

altura
critica

Caudal
terico

Relacin
caudal(terico/real)

Medicin 1

1.62867

0.81755 0.5215571

0.8587389

0.2036648

0.05500

1.9298

Medicin 2

2.58898

0.54613 0.4777308

0.6502107

0.5805

Medicin 3

2.12985

0.52232

0.367654

0.5927586

0.1920895 0.013816
0.1613148 0.01173

0.68476

Medicin 4

2.68036

0.43898 0.3509926

0.5505376

0.1564036

0.00588

0.4738

Medicin 5

2.30635

0.41517 0.2745596

0.4977672

0.132782 0.004634

0.5254

Medicin 6

2.50216

0.35565 0.2234054 0.4528675 0.1157294 0.002258

0.41970

Tabla de Datos Originales

Masa balde: 0.2 lb
Cresta: 2.125in
Vertedero de 0.5in
Altura
(in)
1.8
3.6
3.2
2.7
2.3
1.4

Tiempo
(S)
Masa (lb)
19.4
23.3
13.6
24.3
15.6
22.8
19.6
22.8
25.8
22.8
56.3
22.3

Vertedero de 0.25
Altura (in)
5.3
5
4.5
4
3.3
2.7

Tiempo
(S)
Masa (lb)
16.1
26.8
18.6
26.3
22.4
26.8
26.5
26.3
32.2
24.8
47
25.5

Vertedero triangular
Angulo: 7.7222
Tiempo
Altura (in) (S)
Masa (lb)
4 6/7
15.11
26.8
4 3/7
17.35
25.7
4 1/7
25.6
27.3
3 1/7
34.7
26.8
2 6/7
45.7
25.1
2 1/7
72.5
24.3

Nomenclatura

V=Velocidad,
g=aceleracin gravitacional, 32.2
= ngulo del vertedero, grados
L=ancho de vertedero, ft
=flujo de masa,
Q=caudal,
A=rea transversal de flujo,
Re=nmero de Reynolds
= densidad,
H=altura de pelcula, ft
E=energa especifica,
q=caudal de anchura
Y=profundidad
Yc=profundidad critica
t=tiempo
a=ancho
Hc=alto de cresta

Bibliografa

Operaciones unitarias de Ingeniera Qumica.

McCabe, Smith, Harriot. Sexta edicin.
Editorial McGraw-Hill.
Mecnica de Fluidos.
Robert L. Mott. Sexta edicin
Editorial PEARSON EDUCACIN