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Cromoplastos. Las plantas terrestres no angiosprmicas son bsicamente verdes; en las Angiospermas aparece un cambio evolutivo llamativo, la aparicin de los cromoplastos, con la propiedad de almacenar grandes cantidades de pigmentos carotenoides. Contienen pigmentos como carotina (amarillo o anaranjado), licopina (rojo), xantofila (amarillento). Se encuentran en ptalos (Tropaeolum) u otras partes coloreadas como frutos (tomate, pimiento) y races (zanahoria). Tienen forma muy variada: redonda, ovalada, de huso, ameboides. La transformacin se produce por sntesis y localizacin de pigmentos carotenoides acompaada de modificacin o desaparicin del sistema de tilacoides. Ocurre normalmente con la maduracin de frutos como el tomate y la naranja. La diferenciacin de un cromoplasto no es un fenmeno irreversible, en la parte superior de races de zanahoria, expuestas a la luz, los cromoplastos pueden diferenciarse en cloroplastos perdiendo los pigmentos y desarrollando tilacoides. globulosos: los pigmentos se acumulan en gotas junto con lpidos: Citrus, Tulipa. fibrilares o tubulosos: los pigmentos se asocian con fibrillas proteicas: Rosa, Capsicum annuum. cristalosos: los pigmentos se depositan como cristaloides asociados con las membranas tilacoides: tomate, zanahoria. membranosos: membranas arrolladas helicoidalmente: Narcissus Leucoplastos. Son plstidos no coloreados que muchas veces almacenan ciertos productos vegetales: almidn (amiloplastos), protenas (proteinoplastos) y grasas (elaioplastos u oleoplastos). Se hallan en rganos incoloros o no expuestos a la luz. Tambin se suelen incluir aqu los proplastos. Amiloplastos. El almidn se forma en los cloroplastos durante la fotosntesis. Despus es hidrolizado y se resintetiza como almidn de reserva en los amiloplastos o granos de almidn. Estos tienen forma muy variada, esfricos, ovales, alargados (en forma de fmur), y normalmente muestran una deposicin en capas alrededor de un punto, el hilo, que puede ser cntrico (gramneas y leguminosas) o excntrico (Solanum) . Cuando hay ms de un hilo se forman granos compuestos (Avena, Oryza). El grano de almidn es un esferocristal que con luz polarizada muestra la figura de la cruz de Malta; se tie de azul-negro con compuestos iodados. Proteinoplastos. Son frecuentes en los elementos cribosos del floema. Pueden presentar las protenas en forma de cristales o filamentos (Behnke 1981 y 1991) Vacuolas y Sustancias Ergsticas VACUOLAS: Son un componente tpico del protoplasto vegetal. En una clula adulta las vacuolas ocupan casi todo el interior de la clula limitando el protoplasma a una delgada capa parietal. A veces hay varias vacuolas y el citoplasma se presenta como una red de finos cordones conectados a la delgada capa de citoplasma que rodea al ncleo . Las nicas clulas vegetales conocidas que carecen de vacuolas son las clulas del tapete en las anteras. La membrana que limita la vacuola, el tonoplasto es selectivamente permeable, e interviene especialmente en el mantenimiento de la turgencia celular y en el crecimiento. La habilidad de las vacuolas de captar y almacenar agua permite crecer a las plantas, con muy poca gasto de material. Los animales, en cambio, deben elaborar protoplasma, con toda su complejidad, para crecer. Se piensa que la vacuolizacin permiti a los vegetales ocupar tierra firme al poder contar las clulas con un generoso depsito de agua. El contenido de la vacuola es el jugo celular y est constituido por agua y una variedad de compuestos orgnicos e inorgnicos: a) de reserva como azcares y protenas; b) de desecho como cristales y taninos; c) venenos (alcaloides y determinados glucsidos) que sirven a la planta de defensa contra los herbvoros; d) cido mlico en plantas CAM; e) pigmentos hidrosolubles como antocianos (rojo, violeta, azul), que dan su color caracterstico a muchos rganos: coloracin otoal del follaje, ptalos de malvn, rosa, petunia, frutas como uvas, ciruelas, cerezas, hojas pardo-rojizas como repollos, races como la de la remolacha azucarera. Las betacianinas dan colores rojizos a las flores de Bougainvillea, Portulacaceae y Cactaceae. Sirven para atraer a los insectos polinizadores y tambin como protectores frente a la radiacin.Las vacuolas actan tambin como lisosomas, orgnulos digestivos capaces de descomponer y reciclar los componentes de orgnulos innecesarios. Pequeas vacuolas se fusionan con los orgnulos que deben desaparecer, y los digieren por medio de las enzimas proteolticas e hidrolticas que contienen. Este proceso se llama endocitosis. Las vacuolas autofgicas se originan a partir de vesculas desprendidas del RE. Tambin participan los dictiosomas.
ACADEMIA DEL CENTRO DE ESTUDIANTES DE MEDICINA (Entrada lateral de la Facultad de Medicina - U.N.M.S.M.)
BIOLOGA
Profesor: Bazn Flores, Miguel ngel
TEMA: CITOPLAMA
En las clulas eucariticas o eucitos el citoplasma es la porcin de protoplasma que rodea al ncleo. Est separado de la pared celular por la membrana plasmtica y de las vacuolas por el tonoplasto. Contiene numerosos orgnulos y sistemas de membranas. La matriz citoplasmtica o citosol Es una masa coloidal qumicamente muy compleja: contiene protenas, lpidos, cidos nucleicos, hidratos de carbono, sales minerales y otras sustancias solubles en agua que es el componente bsico. Puede presentar aspecto homogneo o tener granulaciones. En l se sintetizan compuestos primarios importantes (aminocidos, sacarosa, lpidos) y compuestos secundarios como alcaloides. Incluye todos los elementos necesarios para la sntesis de protenas (ribosomas, ARN mensajero, ARN soluble y enzimas vinculadas con este proceso). CITOESQUELETO: El citoesqueleto est formado por una compleja red de microfilamentos de actina, protena arrollada en doble hlice. Los microtbulos tambin intervienen como componentes del citoesqueleto para determinados procesos. Otros elementos son los filamentos intermedios, llamados as por su dimetro, compuestos por protenas fibrosas; son elementos relativamente estticos que soportan tensiones, a diferencia de los microfilamentos y microtbulos, que pueden organizarse y desarmarse rpidamente. En el plasma fundamental se encuentra otra protena: la miosina, que colabora con la actina en la produccin de fuerzas y movimiento. Funciones: 1. Morfognesis: la forma de algunas prolongaciones o protuberancias celulares se correlaciona con la orientacin y distribucin de los microtbulos. 2. Motilidad intracelular : con los otros elementos del citoesqueleto participan en la ubicacin y movimiento de orgnulos citoplasmticos como los dictiosomas. 3. Transporte intracelular : actan como soporte o carril sobre el cual las protenas motoras transportan vesculas y molculas grandes. FLAGELOS Y CILIOS: Son apndices mviles de las clulas. En el reino Eukaryota, las rodofceas y las angiospermas se destacan por la ausencia de flagelos y cilios. Los vegetales ms evolucionados que los poseen son Ginkgo y Cycadales (gimnospermas), en sus gametos ciliados. Los cilios son cortos y los flagelos son largos, pero todos tienen la misma estructura en todos los eucariontes: estn limitados por una membrana que es continuacin de la membrana plasmtica, y contiene, dentro del citoplasma, un anillo constituido por 9 dobletes o pares de microtbulos ms 2 microtbulos centrales (estructura 9 + 2). El cuerpo basal compuesto por 9 tripletes de microtbulos es el centro organizador de los microtbulos y controla el movimiento de cilios y flagelos. En el momento de la divisin celular acta como centrolo, organizando la formacin del huso acromtico
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