UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER ESCUELA DE POST GRADO

PROYECTO DE TESIS

CONTAMINACION DE CADMIO EN Solanum tuberosum var. PERRICHOLI POR EL USO DE FERTILIZANTES FOSFATADOS EN APATA JUNN
EVA D

PARA OPTAR EL GRADO DE MAGISTER SCIENTIAE EN INGENIERIA AMBIENTAL MAESTRISTA: GUISELLA ROCIO LAHURA ROMERO ASESOR: Msc. MOISS ENRIQUE BELTRAN LZARO

HUANCAYO PER 2013

1.

TTULO: CONTAMINACION APATA JUNN DE CADMIO EN Solanum tuberosum var.

PERRICHOLI POR EL USO DE FERTILIZANTES FOSFATADOS EN

2. TEMA DE INVESTIGACIN CONTAMINACION DE CADMIO EN Solanum tuberosum var. PERRICHOLI POR EL USO DE FERTILIZANTES FOSFATADOS EN APATA JUNN 3. PROBLEMA DE INVESTIGACIN 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El Distrito de Apata es uno de los distritos que conforman la provincia de Jauja departamento de Junn. El Distrito de Apata se encuentra a 3340 msnm., Regin Quechua, Sun y Puna, entre las coordenadas geogrficas 11 51' 09" Latitud Sur 75 21' 10" Longitud Oeste, respecto al Meridiano de Greenwich. En el majestuoso valle del Mantaro, entre las provincias de Jauja y Concepcin Con vientos en el mes de Agosto, y la poca de lluvias es de Octubre a Marzo, lo cual se aprovecha para la agricultura con sembros de maz, papas, quinua, tarwi, frijoles, arvejas habas, linaza, y en las zonas altas ocas, mashua, ollucos, cebada, trigo, as como una variedad de hortalizas, entre otros. El uso de fertilizantes que se usan principalmente los compuestos fosfatados que en su composicin contienen metales pesados como el cadmio, que estn contaminando los suelos, el agua y el aire. Estos residuos de metales pesados en los suelos estn siendo absorbidos por los cultivos de papa y estn afectando diversos rganos vitales en seres humanos, ocasionando enfermedades crnicas y cancergenas.

1.2. FORMULACIN DEL PROBLEMA

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Problema General Los suelos de cultivo de Solanum tuberosum en el Distrito de Apata estarn contaminados con cadmio por el uso indiscriminado y no tecnificado de fertilizantes fosfatados? Problemas Especficos Son los fertilizantes fosfatados fuentes contaminadoras de los suelos del distrito de Apata ? Cul ser la concentracin de cadmio presente en suelo de cultivo Solanum tuberosum en el distrito de Apata? El Solanum tuberosum, cosechado en el distrito de Apata acumular en su composicin metales pesados ? 2. OBJETIVOS Objetivos generales Cuantificar la Contaminacion de cadmio en solanum tuberosum var. Perricholi por el uso de fertilizantes fosfatados en apata junn Objetivos especficos - Evaluar los parmetros fisicoqumicos de suelo contaminado en una parcela del distrito de Apata Junin. - Evaluar la presencia de cadmio en suelo; antes y despus del cultivo de solanum tuberosum var. Perricholi por el uso de fertilizantes fosfatados en apata Junn Evaluar si los tubrculos de Solanum tuberosum cosechadas en el distrito de Apata tienen cantidades de cadmio.

3.

JUSTIFICACIN

El uso de fertilizantes en agricultura es relativamente fcil, debido a ello se hace uso indiscriminado afectando el equilibrio biolgico y contaminando el ambiente. Tambin debido al expendio y uso irracional de fertilizantes sintticos en cultivos de papa, los mismos que no se degradan y se acumulan en forma de metales pesados en la cadena alimenticia, se contaminan los suelos el agua y por ende en los tubrculos de papa. Frente a esta realidad, nos hemos visto en la necesidad de realizar la investigacin para determinar y cuantificar las cantidades de metales pesados en los suelos, y si sobrepasan los lmites permisibles.

Razones Que Motivan La Investigacin La papa es el medio sustento de muchas familias, genera empleos directos y se considera el eje de la produccin de cultivos de clima fro como el de la regin centro, principalmente en el Valle del Mantaro (Distrito de Apata). En el sistema de cultivo las dosis han incrementado el uso de fertilizantes con alto grado de fsforo, que aportan tambin metales pesados entre ellos el cadmio, elemento absorbido fcilmente por las plantas y que puede generar efectos txicos en plantas, animales e incluso el hombre. Las consideraciones anteriores, adems de las condiciones en que se maneja el protocolo de la fertilidad en la zona fra de la Regin Centro, son razones que motivaron a desarrollar la presente investigacin que tiene como objetivo evaluar la movilidad del cadmio en suelos dedicados al cultivo de la papa (Solanum tuberosum) en el distrito de Apata provincia de Jauja

Importancia Del Tema De Investigacin El estudio de la contaminacin de suelos con fertilizantes es de gran inters porque es en el suelo donde se inicia la incorporacin de metales pesados, a la cadena trfica y donde es ms factible evitar su acumulacin en los

alimentos y los posteriores efectos en la salud humana y tambin con la vida animal y la flora en el rea de influencia. Adicionalmente, este inters se ha incrementado en los ltimos aos debido a que los niveles de cadmio en algunos suelos agrcolas tienden a aumentar como consecuencia de la continua fertilizacin fosfatada; siendo un tema de gran importancia porque el problema del cadmio ya no es localizado en las minas de plomo y zinc o alrededor de algunas instalaciones industriales, sino que est presente en productos de consumo generalizado como es el caso de la papa (Solanum tuberosum) del distrito de Apata en el departamento de Junn.

4.

REFERENCIA TERICA Marco referencial o antecedentes Una de las vas de incorporacin del cadmio a los suelos agrcolas es la fertilizacin fosftica. Las rocas fosfricas que son materia prima de todos los fertilizantes fosfticos, contienen niveles de metales pesados que varan segn su origen geogrfico, pero generalmente son superiores al promedio de la corteza terrestre. Los metales permanecen en una proporcin importante en los fertilizantes industriales y posteriormente son aplicados al suelo junto con el fsforo. CADMIUN CONTAMINATION IN AGRICULTURAL SOILS ; Teodoro Herrera Marcano. Instituto de Edafologa. Facultad de Agronoma. Universidad Central de Venezuela. Maracay, estado Aragua, Venezuela

La fijacin del Cd y Zn es mayor en los suelos con ms elevados contenidos de materia orgnica, textura ms fina, mayor capacidad de intercambio catinico efectiva y menor saturacin de aluminio intercambiable. RETENTION AND MOBILITY OF CADMIUM AND ZINC IN THREE ACID SOILS OF GALICIA, SPAIN.; J Estvez, M L Andrade, P Marcet, M J
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Montero.Departamento de Biologa Vegetal y Ciencia del Suelos. Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo. Campus As Lagoas. Vigo. Espaa La concentracin total ( fraccin mvil la fraccin inmvil) del cadmio en el suelo, al igual que la tasa de difusin del elemento mvil a travs de la solucin del mismo, incide en la cantidad absorbida por las plantas y es la fraccin mvil la que constituye el verdadero riesgo de toxicidad en las plantas. DINAMIC OF THE CADMIUM IN SOILS CULTIVADED WITH POTATOES IN NARIO, COLOMBIA; Liliana Insuasty B. Hern Burbano. Juan Menjivar. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Colombia. Todos los fertilizantes tradicionales contienen Pb y Cd. Los fertilizantes fosfatados presentan la mayor cantidad de ambos metales contaminantes, destacando los de alta proporcin de P. En algunos casos puntuales del grupo de fertilizantes fosfatados de alto grado se observan altsimos contenidos de Cd. Las concentraciones en fertilizantes nitrogenados son muy similares entre s y considerablemente inferiores a los fosfatados. HEAVY METALS IN FERTILIZERS WITH PHOSPHATE, NITROGEN AND MIXED; Luis Mart. Juan Nicols. Martn Cavagnaro. Departamento de Ingeniera Agrcola. Facultad de Ciencias Agrarias. Chacras de Coria. Mendoza. Argentina. Marco terico Para empezar hablar sobre la contaminacin de cadmio a travs del uso de fertilizantes fosforados debemos entender que el departamento de Junn es uno de los departamentos del Per donde ms se cultiva este tubrculo. Segn noticias recientes el departamento de Junn tuvo un rendimiento de papa en (16,1 toneladas) ( http://www.americaeconomia.com/negociosindustrias/produccion-peruana-de-papa-llegara-los-38-millones-detoneladas), siendo as uno de los departamentos que lidera esta produccin, pero es sabido para que esta produccin sea mejor el uso de fertilizantes es muchas veces de uso indiscriminado. Generando contaminacin de suelos
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de

cultivo

empobrecindolos

lo

que

es

peor

aun

generando

bioacumulacion de metales pesados como el cadmio. FERTILIZANTES Son productos naturales orgnicos o minerales inorgnicos que contienen a lo menos algunos de los tres elementos principales: nitrgeno, fsforo y potasio, pudiendo contener, adems, otros elementos nutritivos.

Los fertilizantes proveen nutrientes que los cultivos necesitan, con los que se puede producir ms alimentos y cultivos comerciales, y de mejor calidad, adems mejora la baja fertilidad de los suelos que han sido sobreexplotados.

Las plantas sintetizan sus alimentos a partir de elementos qumicos que toman del aire, agua y suelo. Existen 60 elementos qumicos constituyentes de las plantas, de los cuales 16 son esenciales y los podemos dividir como macro nutrientes (primarios y secundarios) y micronutrientes u oligoelementos.

Aparte se encuentran el carbono, hidrgeno y oxgeno que los toman las plantas del aire y del agua. El CO 2 y H2O representan en la prctica la nica fuente de energa para sus reacciones de sntesis. La diferencia que existe entre macronutrientes primarios y secundarios, es que para estos ltimos, las cantidades existentes en los suelos son, en general, suficientes para los requerimientos que necesitan las plantas y son tomados directamente del suelo, sin que se produzcan normalmente deficiencias. Una situacin problemtica bastante generalizada, es la que se deriva de la aplicacin abusiva de fertilizantes en el suelo con el fin de aumentar el rendimiento de las cosechas, y en esos momentos los fertilizantes pierden su accin beneficiosa y pasan a ser contaminantes del suelo. (http://edafologia.ugr.es) PAPA (Solanum tuberosum) La papa o patata (nombre cientfico: Solanum tuberosum) es una planta perteneciente a la familia de las solanceas, originaria de Amrica del Sur y cultivada en todo el mundo por sus tubrculos comestibles. Domesticada en el altiplano andino por sus habitantes hace unos 7.000 aos,[1] fue llevada a Europa por los conquistadores espaoles como una curiosidad botnica ms que como una planta alimenticia. Con el tiempo su consumo fue creciendo y su cultivo se expandi a todo el mundo hasta posicionarse como uno de los principales alimentos para el ser humano. Este tubrculo contina siendo la base de la alimentacin de millones de personas, es una delicia culinaria en muchas regiones del globo que ha generado decenas de platos que la tienen de protagonista y, adems, representa un verdadero desafo para cientficos de varias disciplinas, que tratan de dilucidar su origen, gentica y fisiologa. Tambin, dentro del campo de la tecnologa, stos no cesan de encontrar una gran cantidad de aplicaciones ms all de las convencionales para este tubrculo, desde los cosmticos y el alcohol hasta el papel prensa.

INFORMACIN TAXONMICA REINO DIVISIN CLASE ORDEN F AMILIA GNERO ESPECIE : Plantae : Magnoliophyta : Magnoliopsida : Solanales : Solanaceae : Solanum L., 1753 : tuberosum L., 1753

Solanum tuberosum (Papa) Esta especie se cultiva y se encuentra primordialmente en zonas con climas templados, aunque tambin son tolerantes hacia climas ms calientes pero fresco, el intervalo altitudinal de esta especie va desde los 1300 a 3300 msnm, aunque pueden adaptarse a menor y mayor altitud dependiendo de la variedad cultivada. Se encuentra en cultivares, agrosistemas y en huertos familiares, generalmente abarcando climas templados. Se encuentra en varios tipos de suelo, aunque prefiere aquellos de textura arenosa, con buen drenaje y una estructura suelta que permita el crecimiento de races y tubrculos, aunque tambin se desarrolla sobre suelos arcillosos, aunque en estos debe existir abundante materia orgnica, buen drenaje y buena estructura. El pH ptimo oscila entre 5.0 y 7.0 y es sensible a suelos compactados, por lo que la profundidad del suelo debe ser mayor a 30 cm, que permita el libre crecimiento de los estolones y tubrculos. Es una planta poco exigente a las condiciones edficas, slo le afectan los terrenos compactados y pedregosos, ya que los rganos subterrneos no pueden desarrollarse libremente al encontrar un obstculo mecnico en el suelo.
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La humedad del suelo debe ser suficiente; aunque resiste la aridez, en los terrenos secos las ramificaciones del rizoma se alargan demasiado, el nmero de tubrculos aumenta, pero su tamao se reduce considerablemente. Los terrenos con excesiva humedad, afectan a los tubrculos ya que se hacen demasiado acuosos, poco ricos en fcula y poco sabrosos y conservables. Prefiere los suelos ligeros o semiligeros, silceoarcillosos, ricos en humus y con un subsuelo profundo. Soporta el pH cido entre 5.5-6, sta circunstancia se suele dar ms en los terrenos arenosos. Es considerada como una planta tolerante a la salinidad. (www.conabio.gob.mx)

CADMIO El cadmio es un elemento no esencial y poco abundante en la corteza terrestre y a bajas concentraciones puede ser txico para todos los organismos vivos. La contaminacin ambiental por cadmio ha aumentado como consecuencia del incremento de la actividad industrial que ha tenido lugar a finales del siglo XX y principios del siglo XXI, afectando de forma progresiva a los diferentes ecosistemas.

Entre los factores antropognicos de contaminacin de cadmio (Cd), caben destacar los siguientes (Fig. 1):

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El uso de fertilizantes fosfatados es la principal fuente de contaminacin de Cd en suelos agrcolas. Otra fuente de Cd la constituyen los fangos procedentes de aguas residuales que se utilizan en agricultura.

La principal fuente de contaminacin de cadmio en el ser humano es la ingesta de vegetales contaminados con este metal. Qumicamente, el cadmio se puede encontrar disuelto en el agua contenida en el suelo, adsorbido en superficies orgnicas e inorgnicas, formando parte de minerales, precipitado con otros compuestos del suelo o incorporado a estructuras biolgicas.

Sin embargo la biodisponibilidad del cadmio para la planta depende de numerosos factores fsicos, qumicos y biolgicos que modifican su solubilidad y el estado del metal en el suelo.

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Uno de los principales factores es el pH del suelo, el potencial redox, la temperatura y el contenido en arcillas, materia orgnica, y agua. Por ltimo es importante destacar el tipo de cultivo del que se trate, ya que no todas las plantas acumulan cadmio en igual medida. En la Figura, se muestra la capacidad para acumular cadmio de distintas especies vegetales de inters agrcola. (www.dicat.csic.es)

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MTODO DE MUESTREO - ZIG ZAG Consiste en dibujar un ZIG-ZAG imaginario en la zona a ser muestreada y recolectar la muestra hasta completar la cantidad necesaria.

5.

HIPTESIS 5.1. Hiptesis general Los suelos de cultivo de Solanum tuberosum var Perricholi en el distrito de Apata estn contaminados con Cadmio por el uso de fertilizantes fosfatados. 5.2. Hiptesis especficas
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Los

fertilizantes

fosfatados

son

las

principales

fuentes

contaminadoras de los suelos del Distrito de Apata de cadmio. La concentracin de Cadmio presente en los suelos de cultivo de Solanum tuberosum sobrepasa los LMP de contaminacin en el Distrito de Apata El Solanum tuberosum cosechada en el distrito de Apata contiene cadmio. 5.3. OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES E INDICADORES DE LAS HIPTESIS Variable Independiente: Fertilizantes fosfatado.

Variables Dependientes: 6. Solanum tuberosum var. Perricholi.

DISEO METODOLGICO

8. DISEO METODOLGICO 8.1 TIPO DE INVESTIGACIN Por el fin que se persigue: Aplicada Por el diseo de investigacin: Descriptiva 8.2 MTODOS A UTILIZARSE Mtodo experimental. 8.3 ACOPIO Y PROCESAMIENTO DE DATOS Fuentes de la informacin Fuentes primarias consultas a pobladores e investigadores Fuentes secundarias revisin de literatura relacionado al tema en estudio en bibliotecas Ebsco y Proquest
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Diseo del experimento Diseo experimental por repeticin. POBLACIN Y MUESTRA Poblacin: Suelo del Distrito de Apata. Muestra: Un lote de suelo contaminado por fertilizante fosfatado INSTRUMENTOS PARA RECOLECTAR DATOS Materiales: Muestreador de suelos Saca picos Bolsas de papel Plumones Tarjetas de identificacin Malla N 2 mm Material de vidrio EQUIPOS E INSTRUMENTOS: 01 de equipo de ICP-MASAS 01 pH-metro 01 Conductmetro DESCRIPCION DEL DISEO DEL EXPERIMENTO El ensayo se llevar a cabo en un lote terreno en El distrito de Apata - Junin. La dimension del lote de estudios es de 150 m 2. Este lote se encuentra irrigado por el canal CIMIR. Posteriormente se tomarn muestras de suelos, del lote, con el fin de evaluar las propiedades fsico qumicas del suelo, como pH, Conductividad Elctrica, CaCO3, materia orgnica, fsforo, potasio, arena, limo, arcilla, clase textural, capacidad de intercambio catinico, cationes cambiables (Ca+2, Mg+2, K+1, Na+1, Al+3 + H+) las cuales se enviarn al Laboratorio acreditado de Anlisis de la Universidad Agraria La Molina. Se proceder a tomar muestras de suelo, para evaluar la presencia y concentracin de cadmio, para luego ser enviados al Laboratorio acreditado de CERPER S.A.; para el anlisis de Espectrometra de Masas con fuente de Plasma de Acoplamiento Inductivo (ICP Masas).
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Los tuberculos de Solanum tuberosum., a utilizar es de la variedad . Perricholi; que han sido seleccionadas, por sus caractersticas de resistencia a las enfermedades y de mayor rendimiento. Se instalarn 2 semillas por golpe en el suelo, a 60 cm de distancia entre planta y planta y con una profundidad de 15 a 20 cm. Al mes de crecimiento se procedern el cultivo que consistir en retirar la maleza y remover el suelo. El cuidado que se les brindar a las plantas desde el primer brote es el riego en el primer mes, el deshierbado de malezas, el aporque hasta que alcancen una edad de cuatro meses. La siguiente toma de muestra de suelos se realizar cuando las plantas se encuentren en la etapa intermedia de tres meses de crecimiento, la cual se mandar para sus anlisis de ICP de masas. El ltimo muestreo de suelos ser despus de la cosecha de Solanum tuberosum. La planta de Solanum tuberosum cosechada, se guardaran en ambiente ventilado, seco y bajo sombra, para realizar el secado y posterior cortes de races, tallos, hojas, flores y semillas, para embolsarlas con Ziploc, y ser enviadas al Laboratorio acreditado de CERPER S.A.; para analizar los metales pesados en races, tallos , hojas, flores y semillas, mediante el equipo ICP de masas. Procesamiento de datos estadisiticos Para validar los resultados obtenidos se realizara el diseo experimental de bloques completamente randomizado (DBCR) y la prueba de significacin de Duncan.

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7.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Ao: 2013 Avance por meses y trimestres 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Trimestre

Actividad 1 x

8.

Bsqueda de informacin preliminar Encuesta a productores de papa I Recoleccin de muestras de suelos Informe Parcial Preparacin de muestras Caracterizacin de suelos II Anlisis de los resultados Optimizacin de resultados Elaboracin y revisin del primer borrador del informe Elaboracin y revisin del III segundo borrador del informe Elaboracin del informe final definitivo PRESUPUESTO 8.1. GASTO DETALLADO Bienes Bienes Disponibles

Descripcin Bienes de consumo: Alimentos, otros. Pasajes y gastos de transporte: Local Materiales de escritorio Equipamiento y bienes duraderos

Cantida d

Costo S/ 600.00 200.00 250.00 800.00

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Anlisis de caracterizacin de suelo Anlisis instrumental de metales pesados ICP-Masas Sub total

50.00 3000.00

5350.00

Bienes No Disponibles Cantida d 1

Descripcin Material de enseanza aprendizaje, textos, libros, revistas. Caracterizacin de suelos Sub total

Costo S/ 800.00

1125.00 1925.00

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Servicios Servicios Disponibles Cantida d

Descripcin Servicios de Telefona fija, mvil, telefax, etc. Otros servicios de comunicacin

Costo S/ 200.00

informacin (Internet) Sub total

250.00 450.00

Servicios No Disponibles Descripcin Pasajes y gastos de transporte Otros servicios a terceros: tipeos, 200.00 800.00 Cantidad Costo S/ 600.00

fotocopias, anillados, impresiones. Sub total

Presupuesto total: Disponible No Disponible Total S/. 5350.00 S/. 2725.00 S/. 8075.00

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8.2. MONTO Y FUENTE DE FINANCIAMIENTO 9. Autofinanciamiento. S/. /. 8075.00

REFERENCIA BIBLIOGRFICA: CADMIUN CONTAMINATION IN AGRICULTURAL SOILS ; Teodoro Herrera Marcano. Instituto de Edafologa. Facultad de Agronoma. Universidad Central de Venezuela. Maracay, estado Aragua, Venezuela. RETENTION AND MOBILITY OF CADMIUM AND ZINC IN THREE ACID SOILS OF GALICIA, SPAIN.; J Estvez, M L Andrade, P Marcet, M J Montero.Departamento de Biologa Vegetal y Ciencia del Suelos. Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo. Campus As Lagoas. Vigo. Espaa DINAMIC OF THE CADMIUM IN SOILS CULTIVADED WITH POTATOES IN NARIO, COLOMBIA; Liliana Insuasty B. Hern Burbano. Juan Menjivar. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Colombia. HEAVY METALS IN FERTILIZERS WITH PHOSPHATE, NITROGEN AND MIXED; Luis Mart. Juan Nicols. Martn Cavagnaro. Departamento de Ingeniera Agrcola. Facultad de Ciencias Agrarias. Chacras de Coria. Mendoza. Argentina. NORMA MEXICANA. MUESTREO DE SUELOS para la identificacin y la cuantificacin de metales y metaloides, y manejo de la muestra. NMXAA-132-SCFI-2006. 2006. http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/produccionperuana-de-papa-llegara-los-38-millones-de-toneladas http.//www.dicat.csic.es http://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Apata

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10. ANEXOS (FOTOGRAFIAS DE CULTIVOS DE PAPA DISTRITO DE APATA CON USO DE FERTILIZANTES FOSFATADOS)

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EVALUACIN DEL CONTENIDO DE CADMIO EN PAPA POR EL USO DE FERTILIZANTES EN APATA - JUNN MATRIZ DE CONSISTENCIA
PROBLEMA GENERAL Los suelos de cultivo de papa (Solanum tuberosum) en el Distrito de Apata estarn contaminados con cadmio por el uso indiscriminado y no tecnificado de fertilizantes fosfatados? PROBLEMAS ESPECFICOS Son los fertilizantes fosfatados fuentes contaminadoras de los suelos del distrito de Apata ? Cunto ser la concentracin de cadmio presente en los suelos de cultivo de papa (Solanum tuberosum) en el distrito de Apata? La papa (Solanum tuberosum) cosechada en el distrito de Apata acumular en su composicin metales pesados ? JUSTIFICACIN: El uso de fertilizantes en agricultura es relativamente fcil, debido a ello se hace uso indiscriminado afectando el equilibrio biolgico y contaminando el ambiente. Tambin debido al expendio y uso irracional de fertilizantes sintticos en cultivos de papa, los mismos que no se degradan y se acumulan en forma de metales pesados en la cadena alimenticia, se contaminan los suelos el agua y por ende en los tubrculos de papa. Frente a esta realidad, nos hemos visto en la necesidad de realizar la investigacin para determinar y cuantificar las cantidades de metales pesados en los suelos, y si sobrepasan los lmites permisibles. OBJETIVO GENERAL Conocer si los suelos de cultivo de papa (Solanum tuberosum) estn contaminados por el cadmio por el uso indiscriminados de fertilizantes fosfatados en el distrito de Apata . Analizar si los tubrculos de papa (Solanum tuberosum) cosechadas en el distrito de Apata tienen cantidades importantes de metales pesados. OBJETIVOS ESPECIFICOS Establecer el tipo de fertilizante que contamina mas los suelos de cultivo de papa (Solanum tuberosum) en el distrito de Apata Conocer el grado de contaminacin de Cadmio en los suelos de cultivo de papa (Solanum tuberosum) en el distrito de Apata. Determinar la cantidad de metales pesados presente en la papa (Solanum tuberosum) cosechada en el distrito de Apata? IMPORTANCIA El estudio de la contaminacin de suelos con fertilizantes es de gran inters porque es en el suelo donde se inicia la incorporacin de metales pesados, a la cadena trfica y donde es ms factible evitar su acumulacin en los alimentos y los posteriores efectos en la salud humana y tambin con la vida animal y la flora en el rea de influencia. HIPTESIS GENERAL Los suelos de cultivo de papa (Solanum tuberosum) en el distrito de Apata estn contaminados con cadmio por el uso de fertilizantes que contienen metales pesados. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES VARIABLE DIMENSIONES Dependiente Cd cantidad de Fertilizantes cadmio en suelos de cultivo de papaIndependiente N,P , cloruros,nitratos cantidad de fertilizantes usados. INDICADORES ppm

ppm

HIPOTESIS ESPECIFICAS Los fertilizantes fosfatados son las TIPO Y NIVEL DE LA INVESTIGACION principales fuentes Por el fin que se persigue: contaminadoras de los Es experimental. suelos del Distrito de Por el diseo de investigacin: Apata con metales Es analtico. pesados METODO Mtodo experimental. (Cuantitativo y cualitativo). La concentracin de Cadmio presente en los suelos de cultivo de papa (Solanum tuberosum) sobrepasa los LMP en el Distrito de DISEO DEL EXPERIMENTO El diseo experimental ser completamente al Apata azar, con tres repeticiones para cada suelo de cultivo elegido. La papa (Solanum tuberosum) cosechada INSTRUMENTOS RECOLECCIN DE DATOS en el distrito de Apata MATERIALES: contiene metales Azadn ,Baldes de plstico , Bolsas plsticas limpias ,Barrenos pesados. muetreadores ,Sondas , Palas, Tamices ,Combos, Rodillos ,Hojas para identificar FUENTES DE las muestras INFORMACION EQUIPOS E INSTRUMENTOS: Espectrofotmetro de absorcin atmica ,ICP/ Fuentes primarias plasma inductivamente acoplada, Espectroscopio de emisin atmica. Encuestas,

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POBLACION Y MUESTRA
Poblacin: sern terrenos elegidos al azar. Muestra: se sacara muestras aplicando el mtodo de zig zag a diversas Profundidades (3).

cuestionarios, entrevistas Fuentes secundarias Libros, pginas de internet, estadsticas y otros.

PROCESAMIENTO DE DATOS Software para elaboracin de mapas de muestreo y tratamiento estadsticos de datos obtenidos.

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