1.

Equipo de laboratorio En la elaboracin del equipo del laboratorio se utilizan los siguientes materiales: Metales: Los ms utilizados son el hierro y sus aleaciones, cobre, nquel, platino, plata y plomo. Con estos metales se fabrican soportes, pinzas, anillos, trpodes, tringulos, rejillas, sacacorchos, recipientes para agua, crisoles, esptulas, mecheros y electrodos, entre otros. Porcelana: Se fabrican cpsulas, crisoles, navecillas, esptulas, embudos, tringulos. Madera: Gradillas, soportes de pie para tubos y embudos. Corcho: Se usa principalmente en la elaboracin de tapones. Caucho: Para fabricar mangueras y tapones. Asbesto: Se emplea en la fabricacin de mallas, guantes y como aislante trmico. Tefln: Utilizado en la fabricacin de mangueras, vlvulas, llaves para buretas, recipientes, empaques entre otros. Vidrio: Es uno de los materiales ms usados en el laboratorio. Aqul que se destina a la fabricacin de equipo de laboratorio debe ser resistente a los cidos y a los lcalis y responder a determinadas exigencias trmicas y mecnicas. El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos categoras: Vidriera Comn. Comprende los vasos de precipitados, los erlenmeyers, los balones de fondo plano y de fondo redondo, los embudos (al vaco, por gravedad, de decantacin), tubos de ensayo, condensadores, frascos con tapn esmerilado, vidrios de reloj, tubos de Thiele y otros (figura 1). Vidriera Volumtrica (de alta precisin). Este material suele ser ms costoso debido al tiempo gastado en el proceso de calibracin. Comprende una serie de recipientes destinados a medir con exactitud el volumen que contienen o el volumen que vierten. En los recipientes volumtricos aparece sealado si el recipiente es para verter o para contener, lo mismo que la temperatura a la cual ha sido calibrado (figura 2).

Figura 1. Equipo bsico de laboratorio (I)

Figura 2. Equipo bsico de laboratorio (II)

La mayora de la pipetas y las buretas estn diseadas y calibradas para verter lquidos, en tanto que los matraces o balones aforados estn calibrados para contenerlos. 1.1 Pipetas Las pipetas estn diseadas para trasvasar volmenes conocidos de un recipiente a otro. Los tipos ms comunes de pipetas son: las volumtricas (aforadas), las graduadas y las automticas. Pipetas volumtricas. Se utilizan para medir exactamente un volumen nico y fijo. Estas pipetas vienen para volmenes desde 0.5 ml hasta 200 ml. Pipetas graduadas. Estn calibradas en unidades adecuadas para permitir el vertido de cualquier volumen inferior al de su capacidad mxima. Los volmenes oscilan entre 0.1 y 25 ml.

Las pipetas se llenan succionando suavemente con una pera de goma hasta unos 2 cm arriba de la lnea de aforo (en lugar de la pera de goma puede usarse una jeringa o cualquier otro aparato de succin). Durante la operacin de llenado, la punta de la pipeta se debe mantener sumergida en el lquido. Enseguida se coloca el dedo ndice en la parte superior de la pipeta y se deja salir la solucin hasta que el fondo del menisco coincida con la lnea de aforo. Las pipetas deben limpiarse si el agua destilada no resbala de manera uniforme por sus paredes, sino que se adhiere en forma de gotitas en la superficie interna. La limpieza puede hacerse con una solucin caliente de detergente o con solucin de limpieza.

Una vez se vierte el lquido, quedar un pequeo volumen en la punta de la pipeta la cual ha sido calibrada para tomarlo en cuenta, as que no se debe soplar para sacar esta pequea cantidad pues de lo contrario se produce una alteracin. No se debe confiar en las pipetas con las puntas daadas.

1.2. Buretas La bureta se utiliza para descargar con exactitud volmenes conocidos (pero variables), principalmente en las titulaciones. Siempre se deben limpiar para asegurar que las soluciones se deslicen uniformemente por las paredes internas al descargarlas. No es prctico dejar las soluciones en la bureta durante perodos largos. Despus de cada sesin de laboratorio las buretas se deben vaciar y enjuagar con agua destilada antes de guardarlas. Es importante que las soluciones alcalinas no se dejen en las buretas ni siquiera durante perodos cortos. Estas soluciones atacan el vidrio.

1.3 La balanza granataria Es uno de los instrumentos ms utilizados en el laboratorio (figura 4) y su objetivo es determinar la masa de una sustancia o pesar una cierta cantidad de la misma.

La masa de un cuerpo se mide corrientemente comparando el peso del cuerpo con el peso de cuerpos de masas conocidas, denominadas pesas. Dependiendo del trabajo que se quiera realizar, se selecciona el tipo de balanza ms adecuada en cuanto a sensibilidad y rapidez en la pesada. La sensibilidad de una balanza depende de su capacidad: una balanza diseada para pesar kilogramos difcilmente tendr la sensibilidad necesaria para tener reproducibilidad en pesadas de miligramo. La tabla No. 1 muestra una clasificacin parcial de las balanzas. Tabla No.1 Clasificacin de las balanzas Clases de balanzas granataria analtica semimicro micro Capacidad 2600 g 200 g 100 30 g Sensibilidad 0.1 0.01 g 0.1 mg 0.01 mg 1 Tipos triple brazo un platillo un platillo un platillo Velocidad de pesada moderada alta alta alta

Dependiendo de la forma de construccin de la balanza, stas pueden ser de doble plato o de un solo plato. Las balanzas de doble plato tienden al desuso, las balanzas de un solo plato, tienen un peso fijo a un lado de la balanza llamado contrapeso y unas pesas cambiables al otro lado. Manejo de la balanza granataria Al usar la balanza deben tenerse en cuenta las siguientes normas: Manejar con cuidado las balanza ya que es costosa. No pesar sustancias qumicas directamente sobre el platillo; usar un pesasustancias, un beaker, un papel para pesar, un vidrio de reloj o algn otro recipiente. No derramar lquidos sobre las balanza. Ajustar el cero de la balanza, solicitar instruccin al profesor o al tcnico pues cada balanza tiene su modo de operar. Despus de pesar, regresar todas las pesas a cero (descargar la balanza). Pesar el objeto o sustancia a la temperatura ambiente. Por qu? Limpiar cualquier residuo de productos qumicos que estn en la balanza o en el rea de la balanza.

1.4. El mechero El mechero es un instrumento de laboratorio de gran utilidad. Fu diseado con el propsito de obtener una llama que proporcione mximo calor y no produzca depsitos de holln al calentar los objetos. La llama del mechero es producida por la reaccin qumica de dos gases: un gas combustible (propano, butano, gas natural) y un gas comburente (oxgeno, proporcionado por el aire). El gas que penetra en un mechero pasa a travs de una boquilla cercana a la base del tubo de mezcla gas-aire.

El gas se mezcla con el aire y el conjunto arde en la parte superior del mechero. La reaccin qumica que ocurre, en el caso de que el combustible sea el propano (C 3H8) y que la combustin sea completa, es la siguiente: C3H8(g) + 5 O2(g) ---> 3 CO2(g) + 4 H2O(g) + calor La llama es considerada como una combustin visible que implica desprendimiento de calor a elevada temperatura; sta ltima depende entre otros factores de: la naturaleza de los gases combustibles y de la proporcin combustible-comburente. En el caso del propano, la proporcin de la mezcla es de cinco partes de aire por una de gas, obtenindose una llama de color azul. Si se reduce el volumen de aire, el mechero producir una llama amarilla luminosa y humeante. Cuando el mechero funciona con la proporcin adecuada de combustible y comburente, la llama presenta dos zonas (o conos) diferentes. El cono interno est constitudo por gas parcialmente quemado, el cual es una mezcla de monxido de carbono (CO), hidrgeno (H2), dixido de carbono (CO2) y nitrgeno (N2). En el cono exterior esa mezcla de gases arde por completo gracias al oxgeno del aire circundante. Esta es la parte ms caliente de la llama. El mechero comnmente empleado es el mechero Bunsen, el cual recibe su nombre del qumico alemn del siglo XIX Robert Wilhem Bunsen (1811 - 1899). Existen otros mecheros de uso en el laboratorio, por ejemplo, el Tirrill, donde tanto el aporte de gas como el de aire pueden ajustarse con el fin de obtener una combustin ptima y una temperatura de la llama de ms de 900 C. El mechero Meker, tiene el tubo quemador mas ancho y tiene una malla montada en su parte superior. Esto produce un cierto nmero de pequeas llamas Bunsen, las zonas exteriores de las cuales se funden para dar una llama maciza, exenta de la zona central mas fra. Con este mechero se obtienen temperaturas superiores a los 1000 oC. EQUIPO Y MATERIALES DE LABORATORIO 1. Equipo de laboratorio. 2. Elementos varios. 3. Elementos de soporte. 4. Elementos de calefaccin. 5. Elementos de medicin. Equipo de laboratorio.-

NOMBRE

IMAGEN

Microscopio

Centrifuga

Microcentrifu ga

Bao maria

Fotometro

Equipo de hematologia

Estufa de cultivo

Agitador de tubos

Agitador de placas

Contador de celulas

ELEMENTOS VARIOS.-

NOMBRE

FUNCIN de elementos varios

Campana Se utiliza cuando se necesitan evaporar sustancias txicas.

Embudo Trasvasar lquidos de un recipiente a otro, evitando que se derrame lquido; tambin se utiliza mucho en operaciones de filtracin.

Embudo Con este dispositivo, se pueden separar los componentes. de separaci n

Escobilla Limpiar el material de laboratorio.

Mortero Machacar y/o triturar sustancias slidas. con piln

Espatula Se utliliza para retirar sustancias slidas del frasco donde estn guardadas.

Papel de Filtrar; se usan junto con un embudo. filtro

Propipeta Para evitar succionar con la boca lquidos venenosos, corrosivos o que emitan vapores. Se utiliza junto con una pipeta graduada.

Varilla de Mezclar o agitar sustancias; tambin en ciertas operaciones en que se vidrio necesita trasvasar un lquido, para evitar que ste se derrame.

Vidrio de Se usa para transportar y pesar pequeas cantidades slidas. reloj

Caja de petri

Se usa para guardar y transportar diversas muestras, pero su funcin primordial es para medios de cultvos para bacteriologa.

ELEMENTOS DE SOPORTE.NOMBRE Broche de madera Doble Nuez FUNCIN de elementos de soporte Sujetar tubos de ensayo.

Sujetar aro de bunsen, pinza para baln y otros soportes similares.

Gradilla

Apoyar tubos de ensayo.

Pinza para baln Sujetar matraz de baln.

Pinza para crisoles

Sujetar crisoles.

Soporte universal Se utiliza en el armado de muchos equipos de laboratorio.

Tringulo de pipa Sostener un crisol, mientras es sometido a la

llama del mechero.

Tela de Asbesto En ella se colocan recipientes de vidrio para calentarse.

Trpode

Apoyar la tela de asbesto.

ELEMENTOS DE CALEFACCION.NOMBRE FUNCIN de elementos de calefaccin Matraz de Calentar lquidos cuyos vapores no deben estar en contacto Baln con la fuente de calor.

Baln de destilacin

Para calentar lquidos, cuyos vapores deben seguir un camino obligado (hacia el refrigerente), por lo cual cuentan con una salida lateral.

Cpsula de porcelana

Calentar o fundir sustancias slidas o evaporar lquidos.

Cristalizador Evaporacin de sustancias.

Erlenmeyer

Calentar lquidos cuyos vapores no deben estar en contacto con la fuente de calor.

Esptula de Un extremo se utiliza para retirar pequeas cantidades de combustin sustancia y depositarla en otro recipiente; el otro extremo para calentar pequeas cantidades de sustancia.

Estufa elctrica

Se utiliza, para secado de sustancias y esterilizacin. Alcanza temperaturas entre 250 y 300 C.

Mechero de Fuente de calor. alcohol

Mechero de Fuente de calor. BUNSEN

Refrigerante Se utiliza para condensar los vapores de el o los lquidos que intervienen en la destilacin.

Tubos de ensayo

Disolver, calentar o hacer reaccionar pequeas cantidades de sustancia.

Vaso de precipitados Preparar, disolver o calentar sustancias.

ELEMENTOS DE MEDICION.NOMBRE Bureta FUNCIN de elementos de medicin Medir el volumen de una solucin que reacciona con

un volumen conocido de otra solucin .

Papel de pH

Medir el pH. Conocer la acidez de una solucin.

Pipeta gotero

Trasvasar pequeas cantidades de lquido, de un recipiente a otro. Su funcin es la misma que la de un gotero.

Gotero

Trasvasar pequeas cantidades de lquido, de un recipiente a otro.

Pipeta graduada

Medir un volumen exacto de lquido, con bastante precisin, y trasvasarlo de un recipiente a otro.

Probeta graduada

Medir volmenes de lquidos.

Termmetro

Medir temperaturas.

1. INTRODUCCIN Este sitio web pretende ser una ayuda para el aprendizaje de las operaciones bsicas del laboratorio qumico. Podis encontrar informacin sobre las caractersticas de los reactivosqumicos, la descripcin del material de laboratorio de uso frecuente, cmo se debe manejar y limpiar dicho material, las instrucciones para no cometer errores en la operacin de pesada de un reactivo o muestra slida, los pasos para preparar de forma correcta una disolucin, tanto a partir de un slido como a partir de un lquido, los pasos a seguir para la realizacin de unavaloracin y las distintas etapas necesarias para calibrar un instrumento de medida, desde la preparacin de las disoluciones hasta el tratamiento de los datos experimentales de las medidas obtenidas con el instrumento calibrado. Se han incluido numerosos elementos multimedia (foto, vdeo, tutoriales) que os ayudarn en el aprendizaje. En la parte izquierda de cada una de las distintas secciones aparece siempre un ndice que os permitir moveros de un tema a otro fcilmente. Si tenis alguna duda o sugerencia, contactar con Yolanda Martn Biosca(profesora del Departamento de Qumica Analtica de la Universidad de Valencia) o con Sagrario Torres Cartas (profesora del Departamento de Qumica de la Universidad Politcnica de Valencia).

2. REACTIVOS

La pureza de los reactivos es fundamental para la exactitud que se obtiene en cualquier anlisis. En el dispone de distintos tipos de reactivos (slidos, lquidos o disoluciones preparadas) tal y como se comerc

Reactivos slidos

Reactivos lquidos

Disoluciones preparadas

En general, las casas comerciales ofrecen un mismo producto con varias calidades. Es importante seleccionemos un reactivo su calidad est en concordancia con el uso que se le va a dar. 2.1. Clasificacin

En el laboratorio de anlisis se utilizan reactivos de calidad analtica que se producen comercialment grado de pureza. En las etiquetas de los frascos se relacionan los lmites mximos de impurezas perm especificaciones para la calidad del reactivo o los resultados del anlisis para las distintas impurezas. reactivos analticos pueden distinguirse tres calidades distintas:

Reactivos para anlisis (PA): Son aquellos cuyo contenido en impurezas no rebasa el nmer sustancias determinables por el mtodo que se utilice. Reactivos pursimos: Son reactivos con un mayor grado de pureza que los reactivos para anlisis .

 Reactivos especiales: Son reactivos con calidades especficas para algunas tcnicas analticas, como lquida (HPLC), espectrofotometra (UV)

Hay reactivos que tienen caractersticas y usos especficos como los r eactivos calidad patrn prim emplean en las tcnicas volumtricas, o los patrones de referencia.
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2.2. Etiquetado de los reactivos

Todo envase de reactivos debe llevar obligatoriamente, de manera legible e indeleble, una etiqueta bi contenga las distintas indicaciones que se muestran en las siguientes figuras: Etiqueta para un reactivo slido

Etiqueta para un reactivo lquido

Los pictogramas, las frases R de RIESGO y las frases S de SEGURIDAD aparecen en las etiquetas informando sobre la peligrosidad del mismo. PICTOGRAMAS DE PELIGROSIDAD

Frases R. Riesgos especficos atribuidos a las sustancias peligrosas R1. Explosivo en estado seco R10. Inflamable R23. Txico por inhalacin R38. Irrita la piel . Frases S. Consejos de prudencia relativos a las sustancias peligrosas S3. Consrvese en lugar fresco S22. No respirar el polvo S29. No tirar los residuos por el desage S50. No mezclar con (especificar producto) ..

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2.3. Manejo de reactivos Al trabajar con cualquier reactivo se deben tomar todas las precauciones necesarias para evitar la accidental del mismo. Para ello han de seguirse las siguientes reglas:

Escoger el grado del reactivo apropiado para el trabajo a realizar, y siempre que sea posible, ut de menor tamao. Tapar inmediatamente el frasco una vez extrado el reactivo, paraevitar posibles confusiones con

Sujetar el tapn del frasco con los dedos; el tapn nunca debe dejarse sobre el puesto de trabajo Nunca devolver al frasco original cualquier exceso de reactivo o de disolucin.

Evitar colocar los frascos destapados en lugares en que puedan ser salpicados por agua u otros lq

Mantener limpios y ordenados los estantes de reactivos y las balanzas. Limpiar inmediatame salpicadura. Rotular cualquier disolucin o frasco de reactivo cuya etiqueta original se haya deteriorado.

7. NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Debido a las caractersticas del trabajo que se realiza en el laboratorio se pueden provocar acc diversa consideracin, como incendios, explosiones, intoxicaciones y quemaduras. Debe dispo tanto, de elementos de actuacin adecuados para que estos efectos puedan ser controlados. 7.1. Elementos de seguridad

Cuando se inicia el trabajo en un laboratorio, lo primero que se debe hacer es conocer los dato siguientes: Situacin de las salidas.

Situacin de los elementos de seguridad: lavaojos, duchas, extintores, mantas ignfugas

Situacin de los recipientes para residuos.

Normas generales de trabajo e instrucciones sobre la actuacin en caso de accidente.

7.2. Medidas de seguridad bsicas Normas Normas Normas Normas Normas personales para la utilizacin de productos qumicos para la utilizacin de instrumentacin para residuos de emergencia

Si quieres puedes descargarte las medidas de seguridad bsicas en el laboratorio e imprimirla otros enlaces puedes ver los siguientes videos: Seguridad en los laboratorios qumicos

Trabajo y seguridad en los laboratorios

NORMAS PERSONALES

Durante la estancia en el laboratorio el alumno deber llevar obligatoriamente gafas de seguridad y bata. Las lentes de contacto pueden resultar muy peligrosas. Los guantes d utilizarse durante la manipulacin de productos custicos.

Equipos de proteccin individual

El pelo largo debe llevarse recogido. No se dejaran en el laboratorio mochilas, abrigos, bolsos.., utilizad las taquillas. Est terminantemente prohibido fumar o consumir alimentos o bebidas en el laboratorio

No se debe llevar a la boca ningn producto qumico, para conocer su sabor, ni tampoco con las manos. Hay que lavarse las manos y quitarse la bata antes de salir del laboratorio.

NORMAS PARA LA UTILIZACIN DE PRODUCTOS QUMICOS

Evitar el contacto de los productos qumicos con la piel. No pipetear con la boca, utilizad para trasvasar lquidos y propipetas. Si accidentalmente se vierte un cido u otro producto qumico corrosivo se debe consult profesor(ora). Para detectar el olor de una sustancia, no se debe colocar la cara directamente sobre el utilizando la mano abierta como pantalla, es posible hacer llega una pequea cantidad d hasta la nariz. Los frascos deben cerrarse inmediatamente despus de su uso. En la preparacin de disoluciones debe agitarse de modo suave y controlado para evitar salpicaduras. Los cidos requieren un cuidado especial. Manipularlos con precaucin y en la vitrina. C queramos diluirlos, nunca echaremos agua sobre ellos; siempre al contrario es decir, c agua.

Vitrina de gases

Antes de utilizar cualquier producto, debemos fijarnos en los pictogramas de seguridad etiqueta, con el fin de tomar las medidas preventivas oportunas. Cuando se caliente una sustancia en un tubo de ensayo, el extremo abierto del tubo no dirigirse a ninguna persona cercana a fin de evitar accidentes. Extremar las precaucione encendido de los mecheros, manteniendo la llama encendida durante el tiempo estrictam necesario. En principio, si no se tiene otra informacin fiable, se debe suponer que todos los produ qumicos son txicos, y que todos los disolventes orgnicos son inflamables debiendo m alejados de las llamas.

NORMAS PARA LA UTILIZACIN DE INSTRUMENTACIN

Cuando se determinan masas de productos qumicos con balanza se utilizar un recipien adecuado. Se debe mantener perfectamente limpio y seco el lugar dnde se encuentre situado cua instrumento con contactos elctricos. Leer las instrucciones de uso de los instrumentos Debe revisarse el material de vidrio para comprobar posibles fisuras, especialmente ant a vaco o presin. En las calefacciones con manta calefactora se ha de utilizar debajo un gato o bloque de para poder enfriar rpidamente en caso necesario. No hay que tener nunca en marcha m placas calefactoras sin un recipiente al que calentar. En los montajes de reflujo y destilacin hay que aadir el germen de ebullicin (plato po frio, las juntas esmeriladas deben estar bien ajustadas. No abandonar nunca el puesto d mientras se est llevando a cabo alguna reaccin, destilacin o medida.

NORMAS PARA RESIDUOS En el laboratorio existen contenedores debidamente etiquetados donde se introducirn los residuos generados.

NORMAS DE EMERGENCIA

En caso de tener que evacuar el laboratorio, cerrar la llave del gas y salir de forma orde siguiendo en todo momento las instrucciones que haya impartido el Profesor. Localizar sesin de prcticas los diferentes equipos de emergencia en el correspondiente laborato Duchas y lavaojos, E-Extintores, M-Mantas ignfugas, B-Botiqun, AB-Absorbente para d AL-Alarma de emergencia, S-Salida de emergencia y V- Recipiente para el vidrio roto

7.3. Normas de trabajo

Est prohibido fumar, comer y beber en el laboratorio. No llenar los tubos de ensayo ms de 2 3 cm. Calentar los tubos de ensayo de lado, utilizando pinzas y sin dirigir el extremo abierto h personas. Utilizar siempre gradillas y soportes. No llevar material de vidrio ni productos en los bolsillos de la bata. No trabajar separado de la mesa de laboratorio. No inhalar nunca un producto qumico. No tocar con las manos ni probar los productos qumicos. No pipetear con la boca. Manipular los productos qumicos que puedan desprender vapores txicos o corrosivos de gases. No calentar lquidos en recipientes totalmente cerrados. Si el lquido es inflamable evita llamas. Asegurar el enfriamiento del material que se ha calentado antes de sujetarlo con la man Asegurarse de la desconexin de aparatos, agua y gases al finalizar. Al finalizar una tarea, recoger materiales, reactivos y equipos. Antes de salir del laboratorio lavarse las manos con jabn y agua abundante.

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