1) Manejo de pasturas nativas e introducidas. 2) Consideraciones en el diseo de de pastos. 3) Cagas consideradas en ambos casos.

4) Cagas referidas para las zonas de trabajo de investigacin. 5) Costos de siembra de pasturas. Describa las operaciones y costos actuales. 6) Costos en el mantenimiento de pasturas. 7) Describa las operaciones y costos actuales.

Casanova. AVPA Manejo de pasturas nativas , [Documento PDF]. 1998, Disponible en la Web: www.avpa.ula.ve/docuPDFs/libros_online/... nativos/capitulo8.pdf Comerma, Experiencias y Perspectivas del Uso de Fertilizantes en Pastizales en Venezuela [Documento PDF]. 1994 Disponible en la Web www.fertilizando.com/ Comerma. GACETA GANADERA. Nuestras sabanas, su uso y potencial pecuario,[en lnea]. Av. Andrs Eloy Blanco (Este 2), Edif. Cmara de Comercio de Caracas, Piso 1, Los Caobos, Caracas, Venezuela. 2002.

Chacn, GACETA GANADERA. Nuestras sabanas, su uso y potencial pecuario ,[en lnea]. Av. Andrs Eloy Blanco (Este 2), Edif. Cmara de Comercio de Caracas, Piso 1, Los Caobos, Caracas, Venezuela. 2002. Estacin Experimental La Antonia de la Universidad Central de Venezuela Sistemas de Produccin Actuales y Potenciales con bovinos en Venezuela Gilabert Experiencias y Perspectivas del Uso de Fertilizantes en Pastizales en Venezuela [Documento PDF]. 1989, Disponible en la Web www.fertilizando.com/ Mogolln Experiencias y Perspectivas del Uso de Fertilizantes en Pastizales en Venezuela [Documento PDF]. 1994 Disponible en la Web www.fertilizando.com/ McDowell.AVPA Manejo de pasturas nativas,[Documento PDF]. 1984, Disponible en la Web: www.avpa.ula.ve/docuPDFs/libros_online/... nativos/capitulo8.pdf Rajan. Experiencias y Perspectivas del Uso de Fertilizantes en Pastizales en Venezuela [Documento PDF]. 2004, Disponible en la Web www.fertilizando.com/ Tejos, AVPA Manejo de pasturas nativas,[Documento PDF]. 1995, 2000, 2001, Disponible en la Web: www.avpa.ula.ve/docuPDFs/libros_online/... nativos/capitulo8.pdf

Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educacin Universidad Nacional Experimental Simn Rodrguez

Facilitador: Pablo, Herrera Participantes: Paez, Katherien CI 20.073.393 Hernndez, Jos CI 20.251.095 Hernndez, Hrcules CI 20.251.167 Jess, Fernndez CI 19.160.064 Lismary, Rodrguez CI 19.488.335 SECCIN Zaraza abril 2012

ndice Introduccin Desarrollo I. Manejo de pasturas nativas e introducidas07

Pasturas Nativas....07 Unidades fisiogrficas..07 Cercas....07 Localizacin de saleros y aguadas08 rboles de sombra y alimento09 Tasas de crecimiento de la pastura...10 Localizacin preferente de carbohidratos.11 Tipo de pastoreo...11 poca de Utilizacin.12 Quema....13 Sobre-siembra de leguminosas..15 Reemplazo del pasto nativo....15 Suplementacin Mineral..17

Pasturas Introducidas..17 - Sistema de pastoreo contino. ...17 - Sistema intensivo.18 de pastoreo rotacional

II.

Consideraciones en el diseo en reas de pastos..19 1.1 El rea a sembrar..19 1.2 La calidad y cantidad de agua.19 1.3 El anlisis del suelo...19 1.4 Diseo de la unidad de pastoreo20 1.5 La seleccin de especies.20 2.1 Preparacin del terreno....21 2.2 Limpieza y nivelado.......21 2.3 Mtodos de instalacin o renovacin de pastura.22

III. IV. V. VI. VII.

Cagas consideradas en ambos casos23 Pastos Nativos..23 Pastos Introducidos.....26 Cagas referidas para las zonas de trabajo de investigacin.28 Costos de siembra de pasturas.....33 Costos de la siembra y fertilizacin..33 Preparacin del terreno. Sistema mecanizado...33 Costos en el mantenimiento de pasturas34 Mantenimiento de pastoreo en sistema intensivo...34 Mantenimiento en sistema extensivo34 Describa las operaciones y costos actuales.35

Conclusin.36 Referencias Bibliogrficas..38

Introduccin En Venezuela existen aproximadamente cinco millones de hectreas de pastos introducidos ubicadas principalmente en las mesas orientales, norcentro de Gurico y Cojedes, pie de monte y montaas andinas y en la cuenca del Lago de Maracaibo. Adicionalmente, existen 22 millones de hectreas de pastos naturales que se localizan principalmente en las mesas orientales, sur de Apure y Gurico, cordillera central y norte de Bolvar. El principal problema en los pastos en Venezuela es su baja productividad en materia verde y su baja calidad, lo cual no satisface los requerimientos nutricionales de los bovinos en pastoreo, y se constituye en uno de los principales factores de la baja produccin de carne y leche, y la necesaria importacin para cubrir las necesidades alimenticias de 25 millones de habitantes. La baja productividad de los pastos en las regiones mencionadas se debe fundamentalmente a que los mismos se siembran o estn establecidos en suelos cidos, de baja fertilidad natural y bajo contenido de materia orgnica (Mogolln y Comerma, 1994) y slo alrededor de 7 % de la superficie de pastos introducidos (300.000 ha) es fertilizado (Gilabert et al.1989; Casanova, 1998; Rajan et al., 2004).

Desarrollo 1. Manejo de pasturas nativas e introducidas.

Por manejo se entiende todas las actividades que realiza el tcnico, ganadero o encargado de una unidad pecuaria en relacin con los factores clima, suelo, planta y animal. Un buen manejo tender a utilizar de la mejor manera posible cada uno de los factores antes sealados, sin deteriorar el medio ambiente, y tratando de alcanzar el mayor producto animal en forma sostenida a travs del tiempo. Pasturas Nativas:

Los principales factores que inciden en el manejo de sabanas inundables se mencionan a continuacin (Tejos, 1995): Unidades fisiogrficas.

En una unidad de produccin pecuaria interesa conocer el rea total, inicialmente. Pero, es de gran utilidad disponer de informacin sobre el rea ocupada por carreteras internas, sabanas, bosque, lagunas, ros y caos (ros sin caudal durante la poca seca), principalmente. En sabanas inundables tambin interesa conocer, con la mayor exactitud posible, el rea de sabanas altas y bien drenadas (mdanos, mesas, terrazas, bancos) y el rea de sabanas anegadizas y mal drenadas. Dentro de estas ltimas es deseable conocer aquellas zonas que reciben inundaciones peridicas, ao tras ao, que no superan los 50 cm de inundacin (bajos) y tambin aquellas que soportan niveles de inundacin superior a 50 cm (esteros). Cercas.

Cuando existe la posibilidad de construir cercas nuevas al ganadero se le presentan dudas. Una alternativa ser disearlas a lo largo de la pendiente y otra ser perpendicular a sta. Desde un punto de vista de manejo la segunda ofrece mayores ventajas. Entre stas cabe mencionar la posibilidad de realizar un pastoreo cuando no existe lmina de agua sobre la sabana (Tejos, 2000). Este aspecto es fundamental en el manejo adecuado del recurso pastura. Basada en la idea anterior, la primera cerca del hato debera ser aquella que separe, aproximadamente, el sector alto del inundable. Una segunda cerca sera aquella que separe el bajo del estero. De esta forma se puede realizar un pastoreo adecuado. A futuro, en la medida que los ingresos por concepto de ventas de ganado sean mayores se planificarn nuevas cercas y stas pueden realizarse en el sentido de la pendiente. El tipo de cerca, usualmente es fija donde se combina alambre liso inoxidable en la parte ms baja y de pas en las hebras superiores. Una alternativa de disminuir costos sera la utilizacin de cercas elctricas siguiendo el criterio de curvas de nivel. Al respecto, se puede seleccionar entre el origen de la fuente elctrica (panel solar o energa elctrica convencional). En el banco, inicialmente se deberan construir dos potreros por rebao, pero a futuro un nmero de 4 a 8 es adecuado y su utilizacin preferente ocurre en los meses lluviosos. En el bajo un nmero de dos potreros, con un periodo de utilizacin entre ambos de 45 a 60 das, tanto a entradas como a salidas de la inundacin es adecuado. En el estero, utilizado exclusivamente durante la poca seca el pastoreo puede ser de tipo continuo (un potrero), alterno (dos potreros) o rotacional con 4 a 8 potreros por rebao (Tejos, 2000).

Localizacin de saleros y aguadas.

Este aspecto es de vital importancia dentro de la planificacin del desarrollo del hato ganadero. Cada ganadero debera saber cual es su meta en estos aspectos para evitar gastos innecesarios en el futuro. Hoy en da la construccin de un pozo de captacin de agua, aunque sea con un molino de viento es una inversin importante. Por este motivo una aguada debera planificarse para que abasteciese el mximo nmero de potreros. Al menos una aguada debe proporcionar agua a dos potreros, pero lo deseable es que sirva para ocho potreros. En este ltimo caso debe localizarse estratgicamente en un sector central. A modo de orientacin, en el ao 1 de la planificacin, se debe planificar y poner en funcionamiento la aguada en el centro de un potrero grande que prximamente ser subdividido. En el ao 2 se puede dividir en dos sectores de similar tamao. En el ao 3 una nueva divisin, transversal a la primera permitir contar con cuatro potreros y todos tendrn acceso a una aguada central. En aos futuros es factible realizar nuevas divisiones de potreros. En este caso cada potrero debe ser subdividido en dos, resultando al final ocho potreros de forma triangular y todos tendrn en comn el abastecimiento del agua. Los saleros se deberan ubicar en sitios distantes, lo ms alejado posible de la fuente del agua para obligar al rebao a recorrer todo el potrero y realizar un consumo uniforme de la oferta forrajera. Los saleros pueden ser de variadas formas. Una de ellas es una estructura de cemento techada. En este caso, por resultar costosa su construccin es conveniente colocarla en el lmite de dos potreros con la finalidad de que sirva a ambos. Tambin es factible construir saleros de cauchos de vehculos, tractores y maquinaria pesada. En este ltimo caso se divide longitudinalmente el caucho y se obtienen dos saleros. stos tienen la ventaja adicional que son mviles y trasladables a otros potreros.
9

rboles de sombra y alimento.

En cualquier explotacin pecuaria es conveniente alternar oferta forrajera procedente de gramneas y leguminosas herbcea con arbustos y rboles forrajeros. Entre los arbustos se puede mencionar especies como mata de ratn (Gliceridia sepium), leucaena (Leucaena leucocephala). Entre los rboles se encuentran samn (Samanea saman), caro-caro (Enterolobium cyclocarpum), mango (Mangifera indica) y otros. Sobre este tema la informacin actual es reducida, pero en los prximos aos se deberan realizar investigaciones que condujeran a obtener informacin que permitiera disear estrategias de manejo que resultasen tcnica y econmicamente atrayentes para el ganadero. Tasas de crecimiento de la pastura.

La pastura nativa debe manejarse de forma similar a la pastura introducida. Uno de los aspectos que debe considerarse es la cantidad diaria de materia ofrecida al rebao. Esta cantidad se conoce mejor con el nombre de tasa absoluta de crecimiento. Ideal es que el consumo se efecte cuando la planta realiza un rebrote adecuado y de buen valor nutritivo. Durante el ao, es perfectamente diferenciable un perodo de mnima precipitacin o poca seca, un perodo de mxima precipitacin o poca lluviosa y dos perodos de transicin (del seco al lluvioso y del lluvioso al seco). Las pasturas de las distintas unidades fisiogrficas tienen comportamientos diferentes a travs del tiempo.

10

Este comportamiento permite asociar unidades fisiogrficas con pocas. Detalles ms precisos se sealan en el captulo 4 de este libro. Sin embargo, en forma resumida se puede sealar que las mayores ofertas forrajeras, en sabanas altas y bien drenadas, se alcanzan en pocas lluviosas y de transicin. En cambio, en sabanas levemente inundables las mejores tasas de crecimiento se ubican en pocas inundadas y de transicin. En sabanas fuertemente inundadas, las mayores tasas de crecimientos se alcanzan durante la poca de transicin. Estrechamente relacionadas con la tasa absoluta de crecimiento estn el ndice de rea foliar y las reservas de carbohidratos. Los valores ms elevados del ndice de rea foliar se alcanzan cuando tambin ocurren valores altos de tasas absolutas de crecimiento. Esta coincidencia permitir sealar meses de pastoreo preferente por unidad fisiogrfica. Localizacin preferente de carbohidratos.

Los carbohidratos de reserva permiten a la planta realizar un rebrote despus de ser pastoreada o cortada. Mientras ms reservas existan, y siempre que exista una adecuada humedad del suelo, el rebrote ser ms vigoroso. Es igualmente importante localizar el estrato de la planta donde se almacenan estas reservas. En gramneas nativas de sabanas anegadizas estas reservas se localizan preferentemente en races y tallos inferiores. Esta localizacin de los carbohidratos explica el rpido rebrote despus que soporta un intenso pastoreo durante la poca seca. Adems explica la supervivencia de estas plantas nativas a un manejo inadecuado. Por otro lado, la localizacin de carbohidratos est indicando que las principales forrajeras nativas pueden soportar un intenso pastoreo y a baja altura del suelo. Esta altura de pastoreo se localiza alrededor de 7 a 10 cm sobre el suelo.

11

Tipo de pastoreo.

Bajo condiciones de sabana inundable, ms importante que el tipo de pastoreo es que ste se realice en sectores superficialmente secos. Inicialmente, cuando exista una carga baja, de 0,2 a 0,5 cabezas/ha, un pastoreo de tipo continuo es aceptable. Este se mejora si a futuro el rea se divide en dos sectores y entonces se puede realizar un pastoreo alterno. En este caso, un pastoreo de 40 a 60 das y descanso de igual tiempo, es adecuado en sabanas altas. El intervalo menor es aconsejable a inicios de perodo lluvioso y el ms largo a finales del mismo. En bajo es aconsejable uno a dos potreros por rebao. En cambio, en esteros que permanecern bajo pastoreo por un tiempo cercano a 90-140 das se puede realizar un pastoreo contino, alterno o rotativo. En este ltimo caso 7 a 10 das de uso y 30 a 35 da de descanso es aceptable (Tejos, 2000). poca de Utilizacin.

Ideal sera pastorear la pastura nativa cuando: a) La humedad en el suelo sea adecuada (sin sobresaturacin de agua en el suelo y menos an con inundacin). b) Las tasas de crecimiento sean elevadas. c) Las especies nativas presenten concentraciones de reservas de carbohidratos medias a altas. d) El valor nutritivo sea elevado. e) No exista peligro de desaparicin de estas forrajeras de la sabana.

12

Bajo estos criterios, parece conveniente realizar un pastoreo de las distintas unidades fisiogrficas en las pocas y condiciones que se mencionan a continuacin: a) En sabanas altas, aunque el pastoreo se puede realizar durante todo el ao, las tasas de crecimiento durante la poca seca son mnimas e incluso negativas y el valor nutritivo disminuye substancialmente en esta poca. De ah entonces, la conveniencia de realizar el pastoreo durante los meses lluviosos y de transicin preferentemente (junio a diciembre). b) En sabanas levemente inundadas, hasta 50 cm de inundacin mxima, existen dos excelentes momentos de utilizacin de estas pasturas. La primera ocurre antes que se produzca la inundacin y tiene un tiempo de pastoreo de 30 a 45 das. El pastoreo se realiza entre mayo a junio, generalmente. El segundo pastoreo se realiza despus de desaparecer la inundacin, por 30 a 60 das, y esto ocurre entre noviembre a enero, aproximadamente. c) En sabanas fuertemente inundables, desde el punto de vista de persistencia de las especies nativas, la mejor poca de utilizacin de estas pasturas ocurre durante la poca seca (enero a mayo). Sin embargo en estos meses, aunque no se alcanzan los valores ms elevados en tasas de crecimiento, valor nutritivo ni en reservas de carbohidratos, los valores son muy satisfactorios, especialmente desde un punto de vista de sobrevivencia de las gramneas nativas hidrfilas. Quema.

La prctica de la quema es una herramienta muy antigua del ganadero. Esta se realiza en forma frecuente y usualmente se extiende a casi todo el hato. La quema debera restringirse al control de malezas

13

herbceas y/o arbustivas y a la eliminacin de material forrajero sobre maduro con la finalidad de utilizacin de rebrotes. Bajo este punto de vista la quema, planificada y controlada, debera utilizarse en los casos siguientes: a) Eliminacin de malezas de sabanas de banco y mdano. En este caso se planificar para los meses secos, enero a abril por ejemplo. La planificacin debe considerar en este caso la existencia de por lo menos 2.000 kg/ha de material combustible. b) Eliminacin de malezas arbustivas en sabanas de bajo. En este caso se debera pastorear la sabana al desaparecer la inundacin, y dejar suficiente material que sirva para realizar una quema rpida y eficiente en los meses de febrero a marzo. c) Eliminacin de material forrajero sobre maduro que no ser consumido por el rebao. Un buen ejemplo lo constituye la quema de paja chigirera a los 30 das de desaparecer la inundacin, aproximadamente, y cuando presenta una reducida relacin hoja: tallo (< 0,3). La quema permitir un excelente consumo de esta especie a partir de 6-8 semanas. Una variante de esta prctica sera realizar la quema de esta forrajera nativa a finales de la poca seca. En este caso no se usar el rebrote en forma inmediata sino que esta especie se pastorear en la temporada siguiente. Este ocurrir al desaparecer la inundacin y la planta tendr una altura menor, una mejor relacin hoja: tallo y un mejor valor nutritivo en comparacin a una planta no quemada. En cambio, la quema no se justifica en los casos siguientes: a) Cuando la oferta es elevada, existe una baja densidad de malezas y el consumo es alto.
14

b) Cuando las especies dominantes de la pastura son lambedora, paja de agua de tallo redondo, paja de agua de tallo aplanado y/o alemn nativo. El caso de paja chigirera debe analizarse con detenimiento. Es conveniente una quema cuando el material est sobre maduro, con tallos gruesos y muy lignificados y bajsima relacin hoja: tallo. En cambio, si fue sometida a una quema a finales de la temporada seca anterior (abril-mayo) no se justifica una segunda quema. En este caso es conveniente una utilizacin intensiva inicial por animales de menores requerimientos nutricionales (vacas horras, bfalos) y altas cargas (60-70 UA/ha) para que en dos das consuman la oferta inicial despus de desaparecer la inundacin. En cambio, los rebrotes sern consumidos por animales de altos requerimientos (animales recin destetados, mautas (es), novillas), durante toda la poca seca, con cargas cercanas a 0,8-1,0 UA/ha (Tejos et al., 2001). Sobre-siembra de leguminosas.

Esta prctica de manejo resulta adecuada cuando se desee mejorar el valor nutritivo de una sabana alta y bien drenada. En todo caso sern reas reducidas y asignadas posteriormente a rebaos de mayores exigencias alimenticias. En este caso, una alternativa de introducir la leguminosa en la pastura nativa consiste en quemar el rea, entre mediados y final de la poca seca (febrero-abril) y luego distribuir sobre la superficie semilla sexual de leguminosas. Previo a la sobre-siembra se debera establecer un semillero de la o las leguminosas, y luego cosecharlas. Semillas de especies como trbol de sabana o trbol alicia ( Alysicarpus vaginalis) y kudz tropical (Pueraria phaseoloides) son factible de asociarse con las gramneas nativas de sabanas altas. En este caso la dosis de semilla est alrededor de 0,5 a 1,0 kg y de 1 a 2 kg/ha, para la primera y segunda especie, respectivamente. Reemplazo del pasto nativo.
15

A medida que la carga animal promedio en la finca empieza gradualmente a aumentar, por buen manejo, se llegar en un instante en que la capacidad de sustentacin sea la mxima para esas condiciones ecolgicas. Entonces, el ganadero debe pensar en reemplazar parcialmente el rea de pastos nativos. Una proporcin adecuada, es el reemplazo paulatino del 3 al 5 % del rea total. Si una finca tuviese 1.000 ha de pastos nativos debera sembrar 50 ha de nuevas pasturas. Pero, dnde sembrar o cual cules especies seleccionar? son dos interrogantes que preocupan al ganadero. A modo de orientacin se seala la estrategia siguiente. Inicialmente, interesa conocer cual es la unidad fisiogrfica que sufre un mayor y/o severo pastoreo. Basada en la respuesta se seleccionar la especie por establecer. Usualmente, en la regin, la unidad que soporta un pastoreo ms severo es la sabana alta (banco, mdano, mesa, terraza) y all se debera establecer la nueva pastura. Por otro lado, generalmente, son reas de suelos muy fuertemente cidos y pobres en fsforo. Por esta razn sera conveniente adicionar un fertilizante para corregir la deficiencia nutricional ms importante. Para estas condiciones una alternativa sera: iniciar la preparacin de suelos en poca temprana (diciembre o enero), distribuir entre 300 a 600 kg Fosfopoder/ha antes o durante la siembra del pasto. Para estas condiciones dos especies son recomendables: barrera (Brachiaria decumbens) y pasto aguja (Brachiaria humidicola). Una estrategia es establecerlas juntas por va sexual (3 kg de barrera + 4 kg de aguja/ ha si son semillas no escarificadas, pero la dosis puede reducirse a la mitad si son semillas escarificadas, de alta pureza y de regular a buen porcentaje de germinacin) a finales de la poca seca. Una segunda alternativa sera establecer un semillero puro de pasto aguja de una hectrea (por semilla sexual inicialmente), y para el segundo ao este material servira
16

para propagar material vegetativo (estolones) a 10 ha y en aos sucesivos se podra ampliar substancialmente el rea sembrada con pastos introducidos. Suplementacin Mineral.

La suplementacin mineral es quiz la forma ms fcil y econmica de iniciar un plan de incremento de la produccin animal en fincas de sabanas anegadizas (McDowell et al., 1984). Los minerales ms deficitarios en pasturas nativas de sabanas inundables son nitrgeno (protena cruda), fsforo, calcio y ocasionalmente cobre. La protena cruda, durante los meses secos es una deficiencia casi generalizada. Algo parecido ocurre con el fsforo en la oferta forrajera, y menor grado con el calcio y cobre. Estos datos en pastos nativos son consistentes y estn respaldados por cientos de anlisis realizados en laboratorios nacionales y ratificados por muestras analizadas en centros internacionales. Estos datos confirman la necesidad de suplementar al rebao, al menos, durante la poca seca. La forma prctica de corregir deficiencias de minerales es a travs de sales minerales, ad libitum, que aporten fsforo, calcio y cobre, bsicamente. La energa ser aportada por bloques multi-nutricionales. Una variante consiste en ofertar al rebao nicamente bloques, pero stos deben contener los minerales y la energa que el rebao requiere durante la poca crtica (Tejos, 2000). Pasturas Introducidas. Sistema de pastoreo contino. En este caso, el ganado no tiene restricciones para el pastoreo de la pradera completa a travs de la estacin de utilizacin. Las principales ventajas son que requiere poca atencin y los costos de capital son mnimos. Sin embargo, las desventajas son menores producciones y calidad

17

nutricional del forraje, menor carga animal, pastoreo y distribucin de excretas poco uniforme. Sistemas de pastoreo rotacional simple. En este sistema se pastorea un potrero para permitir el descanso de los dems. Las desventajas son mayores costos por cercos y abrevaderos, mientras que las ventajas son mayor produccin y mejor condicin de la pradera, mejor distribucin del pastoreo y excretas del ganado, as como reduccin de las necesidades de alimentos complementarios. Sistema de pastoreo rotacional intensivo. En este sistema se tienen ms potreros y el ganado se mueve con mayor frecuencia en base al crecimiento y utilizacin del forraje. Con este sistema se obtiene la mayor produccin de forraje por unidad de superficie, se puede tener una carga animal mayor, pastoreo y distribucin de excretas ms uniforme y menos problemas de maleza. Este sistema requiere mas monitoreo del forraje disponible y costos mayores por cercas y abrevaderos. Carga animal. Este trmino se define como la cantidad de terreno en relacin a cada animal por un perodo especfico de tiempo. La meta es conjuntar una carga animal y una presin de pastoreo que permita optimizar la produccin animal y forraje, as como mantener el vigor de las plantas a largo plazo. Una intensidad moderada del pastoreo permite obtener alta

produccin por animal y por hectrea se ha comprobado que este prctica permite obtener los mayores beneficios econmicos a largo plazo. Sin embargo, es importante sealar que se debe ajustar la carga animal sacando animales o proporcionando alimento adicional cuando la produccin de forrajes disminuye en las praderas. El sobrepastoreo disminuir la produccin por animal, unidad de superficie, la condicin de las plantas, la
18

productividad y vida productiva de la pradera. Por otra parte, el sub-pastoreo permite una alta produccin por animal pero la produccin por unidad de superficie es baja. 2. Consideraciones en el diseo en reas de pastos. Antes de la instalacin de pasturas hay que tomar en cuenta las siguientes consideraciones previas como: 1.1. El rea a sembrar. La cual depender de la disponibilidad de terreno, del nmero de unidades animal (vacunos) y la proyeccin de la poblacin que va ha requerir de alimento (pasto). 1.2. La calidad y cantidad de agua. El agua debe de ser de buena calidad para el riego y el consumo de los animales, uno de los mejores indicadores son la presencia de bioindicadores como las variedades de plantas (herbceas, leguminosas y gramneas) y animales (lombrices, caracoles, etc.) los que se deben de encontrar en buenas condiciones. De igual manera la cantidad de agua es importante para el mantenimiento de la pradera, ya que con un caudal de 1 litro por segundo se puede mantener una hectrea de pasto cultivado. 1.3. El anlisis del suelo. Necesario para determinar las caractersticas de fertilidad como textura, acides (pH), macro elementos y micro elementos, indispensables para la instalacin de cualquier cultivo, ya que nos permite determinar los

19

requerimientos de materia orgnica y fertilizantes, as como las enmiendas y las variedades de pasto mejor adaptadas a las condiciones del suelo. Consideraciones de muestreo: No muestrear el suelo dentro de los tres meses de haber aplicado fertilizantes o correctores de pH. Colectar de 4 a 5 muestras por ha. Profundizar 7.5 cm por cada pozo. No muestrear cerca a comederos, fuentes de agua, en las puertas de potreros, al pie de los rboles y en reas que distorsionen la muestra. No muestrear inmediatamente despus de un pastoreo. Muestrear separadamente las partes planas de las laderas y de la cima. 1.4. Diseo de la unidad de pastoreo Una vez determinada el rea de siembra de acuerdo a la interrelacin del tipo de suelo y agua, se debe hacer la planificacin de la unidad de pastoreo ubicando en un plano o croquis los caminos, las fuentes de agua para el ganado, los potreros, las puertas de los potreros, etc. Para la delimitacin de los potreros se identificarn reas de igual pendiente, fertilidad, caractersticas del suelo y luminosidad. Este trabajo permitir hacer del pastoreo una labor rpida y eficiente. 1.5. La seleccin de especies: Es importante elegir especies adaptadas, segn altitud, latitud, disponibilidad de agua, frecuencia de riego, objetivo de la produccin animal

20

y a las caractersticas del suelo. En la eleccin de las especies es importante tener las siguientes consideraciones: Calidad de Suelos, por ejemplo para suelos extremadamente secos, de baja fertilidad y pH cido (5.0) los dactylis son los recomendados. Si la fertilidad se incrementa manteniendo las otras dos caractersticas estables, se recomienda el uso de las festucas (Festuca arundinacea). En el caso de las leguminosas forrajeras la mayora de trboles puede tolerar acidez (pH 5) siendo la alfalfa altamente susceptible a pH menores a 6.5. Los objetivos de produccin (vacuno u ovinos) son tambin importantes puesto que, existen cultivares dentro de especies que se acomodan al pastoreo de una u otra especie. Por ejemplo para el pastoreo de vacunos se emplearan cultivares de hojas grandes, frondosos y con hbitos de crecimiento erecto. Si nuestra explotacin ser de ovinos elegiremos cultivares, dentro de especies, con hbitos de crecimiento achaparrado, rastrero y estolonfero. La tcnica de establecimiento, siendo el criterio fundamental para lograr el xito del establecimiento el manejar la profundidad de siembra. En el caso de pasturas asociadas el trbol es el componente ms sensible a la profundidad de siembra teniendo un rango de 1 a 2 cm. La presencia de malezas debe ser nula o mnima para lo cual se pueden usar herbicidas. 2.1 Preparacin del terreno. 2.2 Limpieza y nivelado. Cuando se cultivan forrajes tierra debe estar en buenas condiciones para la siembra y el establecimiento del cultivo. Las piedras, los troncos y los nidos de termites deben ser eliminados. Las tierras que han sido aradas por largo tiempo pueden no necesitar tratamientos especiales. En condiciones de
21

secano, por lo general es necesario nivelar la tierra para facilitar el corte as como tambin para sembrar las semillas a la profundidad mas uniforme posible; an los pequeos obstculos y huecos hacen imposible una siembra uniforme y poco profunda dando lugar a vacos en el cultivo o a poblaciones des-uniformes. En el caso de los cultivos regados es obvio que la nivelacin es necesaria para una buena distribucin del agua. Las estructuras para riego deben ser diseadas teniendo en cuenta el pastoreo, sobre todo en el caso de cultivos perennes. Una cama de semillas firme y nivelada es necesaria para todos los forrajes que se cultivan sobre todo para las pasturas con semillas pequeas debe estar bien afinada. Los mtodos de preparacin varan con el tipo de explotacin y las condiciones del suelo. Cualesquiera que sean los mtodos de preparacin de la tierra para los cultivos primarios y secundarios, es aconsejable el pasaje de un rodillo en las etapas finales de la preparacin de la cama de semillas, sobre todo cuando se siembran semillas pequeas. 2.4 Mtodos de instalacin o renovacin de pastura. Los mtodos de instalacin o renovacin de pasturas se eligen de acuerdo con las condiciones propias de cada explotacin y la disponibilidad de maquinaria en la regin. Las pasturas de alta produccin pueden ser establecidas mediante tcnicas de cultivo tradicional o mediante tcnicas de conservacin Labranza mnima. Las cuales siguen los mismos principios. Labranza tradicional: aradura profunda y siembra del cultivo (avena, papa, etc.), cosecha del cultivo, aplicacin de herbicidas a malezas, labranza ligera y siembra. Asegura buenos resultados, elimina compactacin, permite nivelar los potreros, Permite incorporar carbonato de calcio o roca fosfrica.

22

Muy caro, pero algunos costos pueden ser compartidos o atribuidos al cultivo, ms lento para hacer el 1 pastoreo. Labranza mnima: Aplicacin de herbicidas, labranza ligera, siembra. Usualmente exitosa, ms barato que labranza tradicional, buen control de la competencia por uso de herbicida, se puede pastorear ms temprano. Menor oportunidad para corregir el PH. o deficiencias de minerales debajo de la superficie del suelo. La persistencia de la pastura podra disminuir, si el problema de compactacin del suelo existe. El mtodo de labranza se sugiere para la renovacin de pastura natural con predominancia del tipo cespitosas y con buena poblacin de gramneas medias y altas. El segundo mtodo se sugiere para los potreros de pastura cultivada ya existente pero de baja o pobre produccin. 3. Cagas consideradas en ambos casos. Pastos Nativos. Estimacin de la carga.

La carga animal se define como la relacin entre el nmero de animales y la superficie en la cual pastorea el rebao. Si por ejemplo en un hato existen 300 reses y la superficie total es de 900 ha, entonces la carga ser de: Carga animal, cabezas/ha = 300 reses / 900 ha = 0,30 cabezas/ha El xito de la produccin animal es determinar, con la mayor precisin posible, la carga actual y potencial que puede soportar una sabana. Igualmente importante es conocer la variacin de la carga animal a travs del ao.

23

Para estimar la carga existen, al menos, tres mtodos. El primero es determinar la oferta forrajera en base verde. El segundo consiste en determinar la oferta en base seca. El tercero consiste en estimar la carga durante un perodo determinado. Para aclarar estos conceptos lo haremos con un ejemplo. Si un potrero ubicado en una sabana de banco, con una superficie de 10 ha, ser pastoreado prximamente por animales en crecimiento, con un peso promedio de 225 kg. Entonces cabe preguntarse cuntos animales deben ingresar al potrero y por cunto tiempo? Si la oferta, antes de ingresar el rebao alcanza a 1.000 kg materia verde/ha y si se acepta comnmente que un animal consume alrededor de un 10 % de su peso vivo, entonces el consumo diario asciende a 22,5 kg/animal/da. Pero, adems el animal pierde parte de la oferta mientras pastorea, y esta alcanza a 40 a 60 % de la oferta total. Si asumimos que el consumo iguala a la prdida de forraje, entonces el requerimiento diario asciende a 45 kg MV/animal/da. Ahora estamos en condiciones de estimar cuantos animales soportar el potrero. Si 1.000 kg MV/ha son divididos entre 45 kg/animal /da, entonces dar un cuociente de 22,2 mautes/ha/da. Este resultado es equivalente a decir que la carga calculada asciende a 3,2 mautes/ha durante 7 das o 1,6 mautes/ha durante 14 das. Este resultado, ahora llevado a todo el potrero es equivalente a decir que la oferta forrajera la consumirn 32 animales de 225 kg durante 7 das o 16 animales en dos semanas. En forma similar se puede estimar la carga y el tiempo de pastoreo si tenemos la posibilidad de contar con una estufa que permita determinar la concentracin de materia seca de una submuestra. En este caso si la submuestra es de 200 g y despus de salir de la estufa (48-72 h) pesa 66 g, entonces el contenido de materia seca asciende a: Peso seco en gramos 66 * 100

24

Materia seca, % = ------------------------- * 100 = ---------- = 32 % Peso fresco en gramos 200

Entonces la oferta forrajera a la entrada del rebao es de 1.000 kg MV * 32/100 = 320 kg MS/ha. Por otro lado sabemos (NRC, 1984) que el consumo, en base seca, est cercano a 2,8 % del peso vivo y si asumimos que el consumo es similar a la prdida tendremos que: el consumo de un animal de peso 225 kg de peso vivo asciende a 6,3 kg MS/ha/da y si la prdida es similar, el requerimiento alcanza a 12,60 kg MS/animal/da. La oferta forrajera en base seca alcanzar para 25 animales/ha durante un da o 3,6 animales/ha durante una semana o 1,8 animales/ha durante dos semanas. La tercera alternativa para estimar la carga consiste en registrar la fecha de entrada y salida de un rebao a un potrero determinado y adems caracterizar al rebao (Cuadro 1). En este caso se conoce adems la superficie del potrero (10 ha). En nuestro ejemplo, desde junio a diciembre (210 das), un grupo variable de mautes (30-26 animales) pastorean durante 14 das, en seis oportunidades, y estos animales tienen una ganancia cercana a 500 g/animal/da. En este caso interesa tambin estimar las unidades animales de 450 kg que pastorean en el potrero en cada ciclo. Cuadro 1. Estimacin de la carga animal. Pastoreo Das de uso N 1 14 2 14 3 14 4 14 5 14 Numero animales 30 30 28 28 27 UA 15 16 16 17 16 Potrero 210 224 224 238 224 ha 21 22 22 24 22 UA-da Acumulado/ has 21 43 65 89 111

25

6 14 Fuente: AVPA

26

17

238

24

135

UA-da acumuladas/ha Carga estimada, UA/ha = --------------------------Das de uso + descanso Entonces la carga puede estimarse para el perodo de pastoreo efectivo o para el ao completo. Para el primer caso tenemos: 135 UA-da acum/ha/210 das = 0,64 UA/ha durante los meses de junio a diciembre, y Carga anual = 135 UA-da acum/ha / 365 das = 0,37 UA/ha/ao. Esta forma de estimar la carga resulta muy prctica porque adems permite tomar observaciones de condicin de la pastura, sobre-oferta o sobrepastoreo a la salida del rebao, de malezas presentes, y adems realizar los ajustes de carga que sean necesarios. Observaciones de este tipo, bajo un manejo eficiente y oportuno, permitirn conocer la capacidad de carga real ptima, de cada potrero de la finca, y como vara a travs del ao o cules son los meses de uso ms adecuado. Un manejo como el sealado permitir incrementar substancialmente los ndices productivos y reproductivos del rebao. Es perfectamente posible pasar de cargas cercanas a 0,3- 0,5 UA/ha/ao a 0,6-0,9 UA/ha/ao. En otras palabras se debera esperar un incremento cercano a 50 % en productividad en fincas bien manejadas y en un lapso cercano a seis aos. Cumplida esa fase, tambin es factible pensar un nuevo proyecto forrajero que a su vez le permita incrementar la carga y la produccin animal. En esta segunda etapa se debera trabajar, bsicamente, en el reemplazo paulatino de especies nativas de baja oferta forrajera por especies introducidas

26

tolerantes a suelos cidos e infrtiles y capaces de soportar cargas cercanas a 2 UA/ha/ao. Pastos Introducidos. En el trabajo Sistemas de Produccin Actuales y Potenciales con bovinos en Venezuela los investigadores Eduardo Chacn, Alfredo Baldizn y Ren Torres, de la UCV, INIA y UNERG, confirmaron que, como consecuencia del potencial de produccin de forraje y nutrientes de la vegetacin existente en diferentes ecosistemas, el potencial para la produccin animal vara. As en las sabanas venezolanas se han identificado 10 tipos de usos de las tierras, que indican los usos actuales y potenciales en sistemas de produccin con vacunos. Segn Comerma y Chacn (2002), estos indican los usos actuales de mayor representatividad, as como aquellos que se presentan con menor frecuencia, pero con gran potencial, a saber: TUT 1: Cra con pastos naturales (Trachypogon sp. o Saeta) con bajos insumos e infraestructura. TUT 2: Cra con pastos naturales (Leersia hexandra o lambedora) con bajos insumos e infraestructura. TUT 3: Cra levante con pastos naturales (Saeta + introducido) con moderados insumos e infraestructura. TUT 4: Cra levante con pastos naturales (Lambedora + introducido) con moderados insumos e infraestructura. TUT 5: Cra ceba con pastos naturales (Paspalum fasciculatum o Chigirera) con bajos insumos e infraestructura. TUT 6: Levante con pastos introducidos (Urochloa decumbens o Barrera) con bajos insumos. TUT 7: Levante con pastos introducidos (Barrera) con moderados insumos. TUT 8: Ceba con pastos introducidos (Barrera) con moderados insumos. TUT 9: Doble propsito carne leche queso o leche carne, con pastos introducidos (Barrera) y con moderados insumos. TUT 10: Recra con pastos introducidos (Barrera y B. arrecta o Tanner) con moderados insumos.

27

Las modalidades productivas con bovinos a pastoreo en las Sabanas Bien Drenadas requieren entre 5 y 10 ha/animal, se obtienen ganancias de peso entre 5 y 25 kg/ha/ao y eficiencias reproductivas menores de 40 %. En las Sabanas Mal Drenadas sin modular, la carga se encuentra entra 4-5 ha/UA, la eficiencia reproductiva entre 50 y 55 % y las ganancias de peso entre 15-29 kg/ha/ao. Con manejo hidrulico de la vegetacin e introduccin de pastos mejorados en la unidad fisiogrfica de banco, es posible obtener ganancias de peso entre 100-150 kg/ha/ao, incrementar la carga animal por un factor de 3 y alcanzar eficiencias reproductivas entre 70-85 %. En el otro extremo, en los Bosques Tropicales Hmedos, las cargas animales son mayores (1-3 UA/ha/ao), las ganancias de peso por hectrea varan entre 12,5 kg/ha/da, y la produccin de leche se encuentra en el orden de los 8-20 kg/ha/da. 4. Cagas referidas para las zonas de trabajo de investigacin. Para definir la tasa de carga ptima deben tomarse en cuenta parmetros entre los cuales estn la tasa de crecimiento, la accesibilidad del forraje para el animal, el valor nutritivo y la composicin botnica. La carga animal afecta la cobertura, persistencia y estabilidad de la pastura. En condiciones tropicales Jones y Sandland encontraron una relacin lineal negativa entre la ganancia en peso por el animal y la carga animal. En sabanas de Amrica Tropical gramneas africanas ms agresivas y productivas invaden zonas protegidas del fuego y el pastoreo. Un caso por dems evidente es la invasin de la Hyparrhenia rufa en Venezuela y la Melinis minutiflora en las zonas del Cerrado protegidas en Brasil. Es posible que al estar estas reas protegidas del fuego y el pastoreo, el suelo se va enriqueciendo, permitiendo el establecimiento de gramneas de mayores requerimientos nutricionales.

28

En experiencias reportadas por el CIAT, las asociaciones de pastos ms leguminosas han mejorado la baja calidad natural de los pastizales tropicales, es por ello que en la presente investigacin se planteo como objetivo determinar la dinmica de la biomasa area y sus componentes en un pastizal asociado de E. mutica -T. uncinatus bajo pastoreo y fertilizacin con azufre. Tambin se estudiaron los parmetros de crecimiento, tales como: tasa absoluta de crecimiento y produccin area neta, adems se relacionaron las curvas de crecimiento de la pastura con los parmetros medio ambientales y de manejo. El trabajo de campo se realizo en una zona tropical lluviosa del Centro Occidente de Venezuela, en la Cuenca del Ro Yaracuy, en la Estacin Experimental La Antonia de la Universidad Central de Venezuela (10022'25" de Latitud Norte y 6840'25" de Longitud Oeste, 122 msnm) .La temperatura es alta la mayor parte del ao ton una media de 25,7C y una fluctuacin anual de alrededor de 7C. La evaporacin registra, un promedio anual de 1734 mm. La precipitacin presenta una curva modal con mximos entre Julio y Agosto, ocurriendo entre Enero y Marzo la poca seca. En el Grfico 1 puede observarse el balance hdrico para la regin segn el mtodo de Thornwaite, para datos promedios de ms de 20 aos. El periodo de uso del agua, es corto predominando los periodos en que existe almacenamiento y exceso de agua en el suelo, el tipo climtico es hmedo megatermico clido con un ndice de aridez igual a cero. En el Grfico 2 se presentan los datos climticos de los meses del muestreo. En el primer ao hasta el mes de julio la lluvia fue de 618,7 mm; para el segundo ao y en el mismo periodo solo llovi 347 mm, este puede considerarse un ao atpico debido a lo prolongado de la poca seca. El Valle del Ro Yaracuy donde se desarrollo el ensayo, se ubica en el extremo occidental de la Cordillera de la Costa, presenta un paisaje de
29

terrazas a ambos lados del ro, la pendiente es escasa y da lugar a una planicie fluviomarina. (En el Cuadro 1) se presenta el anlisis de suelo del lugar del ensayo. En general los suelos presentan ciertos problemas de fertilidad (1,8,9,28).

Grafico 1. Balance hdrico. Sistema climtico de Thorwthwaite. San Felipe, Yaracuy.

Grafico 2. Precipitacin en la cuenca del ro Yaracuy.

Las especies utilizadas en el experimento fueron: Brachiaria mutica (Fork) Stapf que es una gramnea con origen entre frica y Amrica Tropical, de zonas bajas, hmedas, pantanosas o reas inundables, debajo de los 2000 msnm, tolera texturas finas y suelos cidos. Su resistencia a la sequa es baja. Es una gramnea que enraza a nivel de los nudos, con tallos largos

30

que pueden alcanzar 1 metro, presenta una baja relacin hoja/tallo en el orden del 20-30% y rendimiento entre 5-35 Ton/ha/ao. En sus valores nutricionales se 'registran datos entre 2.8 y 17% de protena cruda, de 27 a 36% de fibra cruda y digestibilidad entre 36-50 % (12,13,26 36) .El Teramnus uncinatus (L) Swartz es una leguminosa originaria de Amrica Tropical, se encuentra desde Mjico hasta el Brasil en zonas con lluvias de ms de 750 mm, crece en verano, es sensible al fro. Se han obtenido datos de digestibilidad de 63,8% y el 15 % en protena cruda y de produccin entre 2450 y 3o10 kg MS/ha-1 en suelos de poca y alta fertilidad respectivamente (6,11,12,30). Cuadro 1. Anlisis de un suelo de la estacin Experimental " La Antonia" de la Universidad Central de Venezuela. Elementos Profundidad (cm) (meq /100 g suelo) 0-15 15-30 30-45 Calcio 4.4 4.4 4.6 Magnesio 1.3 1.3 1.4 Sodio 0.3 0.4 0.4 Potasio 0.4 0.3 0.2 pH 6.4 6.4 6.7 Fsforo (ppm)* 154.0 170.0 ----Nitrgeno (%) 0.09 0.06 0.03 Materia Orgnica (%) 1.98 1.49 8.87 Azufre (ppm)** 3.90 3.70 ----Datos promedios de: *(12); **(6)

Para el estudio de campo se utilizo un arreglo factorial de tratamientos de cargas animales (1,5; 2,25 y 3 VA/ha) y 2 niveles de fertilizacin con azufre (0 y 30 kg/ha/ao) en un diseo completamente aleatorizado. Los tamaos de potrero fueron de 1.010, 1.347 y 2.240 m 2 para las cargas alta (3,0 VA/ha), media (2,25 VA/ha) y baja (1,50 VA/ha) , respectivamente. En cada parcela experimental se utilizaron dos vacas vacas entre 450-500 kg

31

para defoliar las pasturas por 5 das continuos cada 28 das, simulando un pastoreo rotacional, utilizado por Hernndez (12) para el estudio de descarga y utilizacin de potreros y por Entrena (11) para el estudio de la dinmica productiva del sistema. La metodologa para estudios de pastizales en pequeas parcelas aparece reportada por Riewe (27). Con el fin de estudiar la biomasa area y los parmetros de crecimiento, en cada potrero se tomaron al azar 6 muestras de 0,5 m 2 con un marco rectangular. El muestreo se realizo al inicio y final de cada pastoreo. Las muestras recolectadas en el campo fueron secadas hasta peso constante; posteriormente fueron separadas en sus componentes: especies, verde, seco, tallos, hojas. Para los efectos del presente trabajo se tomaron datos de dos aos, un ao relativamente hmedo y otro con menores niveles de humedad. Los parmetros medidos fueron: tasa absoluta de crecimiento definida como la velocidad de produccin de materia seca en el intervalo de tiempo, coeficiente de peso foliar/peso total de la planta y la relacin hoja/tallo en E. mutica. Para la determinacin de la produccin area neta se utilizo el mtodo de los incrementos positivos en materia verde y seca (4,31,32) . Para analizar la informacin se estructuraron dos matrices de datos: Una primera contena los resultados de la biomasa seca total (BST) de los dos aos antes citados y una segunda matriz de datos contena los promedios de la Biomasa Seca Total (BST) y sus compartimentos biomasa seca verde (BSV) y biomasa seca (BBS). Se procedi a realizar el correspondiente anlisis de varianza utilizando un modelo factorial en que se consideran los efectos de carga, fertilizacin y bloques sobre la materia seca total. Tambin se realiz el anlisis de varianza considerando un modelo en parcelas divididas donde se incluye el factor tiempo

32

El experimento fue conducido en la Estacin Experimental La Antonia de la Universidad Central de Venezuela, en el Estado Yaracuy (1022'25" de Latitud Norte y 6840'25" de Longitud Oeste, 122 msnm) , para evaluar el efecto de tres diferentes tasas de carga animal (1,5; 2,25 y 3,0 UA/ha) y dos niveles de fertilizacin con azufre (0 y 30 kgha 1ao-1) en la produccin de materia seca de una asociacin de gramnea leguminosa de E. mutica T. uncinatus. Los valores de biomasa area se ubicaron entre 876,0322,5; 816,4-294,3 y 668,1-277,0 gm-2 para las cargas baja, media y alta. Se encontr una relacin inversa (P<0,01) entre tasa de carga y la biomasa area. No se encontr efecto de la fertilizacin con azufre sobre la produccin de materia seca (P>0,01) .La relacin hoja/tallo vario entre 0,10,48 con tendencia a incremento para el final del ensayo. La produccin area y las tasa de crecimiento (con valores entre 6,3-7,9 gm -2dia-1) incrementaron con la carga animal (P<0,05), induciendo un efecto compensatorio debido a la defoliacin. En el segundo ao se observo el decrecimiento de la produccin de la pastura debido a la disminucin de la precipitacin. La leguminosa persisti con valores entre 3,4 y 6,3 de la biomasa area total. 5. Costos de siembra de pasturas.

Costos de la siembra y fertilizacin.

Ha Semilla 01

Nombre cientfico Brachiaria Brizantha

Nombre comn Kg

BsF.

Piat 3 kg/ Ha 522 Abono: 50kg 75 x 4 c/u = 300bsf.

33

Urea: 50 kg 32 x 2 c/u = 64bsf.

Cant. 02 01 01 02 01

Preparacin del terreno. Sistema mecanizado. P.V.U 180 _ _ 32 Total = TOTAL 360bsf. 300bsf/ha 180bsf. 64bsf. 150bsf. 1.876 BsF./ha

DESCRIPCIN Pases de rastra Siembra y aplicacin de fertilizantes Tapado de la semilla Sacos de reabono con urea Tape de siembra

6. Costos en el mantenimiento de pasturas. PASTO Alemn HA 10 Mantenimiento de pastoreo en sistema intensivo. APLICACIN 1 saco de urea en cada BSF/MES (4) x 32bsfc/u TOTAL 128bsf./mes

riego semanalmente - Mantenimiento en sistema extensivo. PASTO Alemn HA 01 APLICACIN 2 saco de urea en poca de lluvia Control hoja redonda, dosis con asperjadora o P.V.U (2) x 32bsfc/u (4) x49bsfc/u TOTAL 64bsf. 196bsf.

34

can 3-4 litros/ha Aplicacin (mano de obra)

Total :

300 Bsf. 560 bsf/ha

7. Describa las operaciones y costos actuales. Costos de siembra: 1ha de pasto. Semilla (brachiaria, brizantha- Piat 3kg/ha.= 522bsf Abono 50 kg 75x4 c/u 300 bsf. Urea 50 kg 32x2 c/u 64 bsf.

Preparacin del terreno: sistema mecanizado. Dos pases de rastra 180bsfc/u = 360bsf. Siembra y aplicacin de fertilizantes= 300bsf/ha Tapado de la semilla= 180bsf. Dos sacos de abono con urea 32bsfc/u = 64bsf. Tape de siembra = 150 bsf. Total = 1.876 bsf/ha Mantenimiento del terreno con sistema intensivo. Pasto: 10ha de pasto alemn. Aplicacin: 1 saco de aurea en cada riego semanalmente, es decir 4 sacos por mes. 32bsfu/c. = 128bsf. /mes.

Mantenimiento del terreno con sistema extensivo. Aplicacin: 2 sacos de urea en poca de lluvia.2x32bsf = 64bsf Control hoja redonda dosis con asperjadora o can aplicar de 3 a 4 litros de 2-4-D/ha. 4x49bsf = 196bsf Mano de obra= 300bsf. Total = 560bsf/ha

35

Conclusin El consumo de forraje por pastoreo directo o eventualmente conservado, es la base nutricional de los rodeos y majadas del Uruguay. A ello, se agrega el beneficio de alternar pasturas (particularmente mezcla de gramneas y leguminosas) con cultivos en rotaciones agrcola-ganaderas, que dan una mayor estabilidad biolgica y econmica a los sistemas productivos. Las pasturas nativas son el principal recurso natural renovable del pas, pues adems de su funcin productiva previenen la erosin del suelo, etc. Es entonces relevante definir las medidas de manejo de las diferentes comunidades biodiversidad. Sin embargo, la compleja situacin actual de competitividad y globalizacin de los mercados requiere dinamizar el proceso productivo de manera econmica y sostenible y adquiere as relevancia la adecuacin de la base forrajera, incorporando proporciones crecientes de pasturas (mejoradas y verdeos) con mayor potencial productivo y persistencia, aplicando correctas medidas de manejo y disminuyendo los riesgos derivados de malezas, plagas y enfermedades. En zonas ganaderas sin tradicin ni potencial agrcola, el naturales, para mejorar productividad y asegurar la

mejoramiento de campos naturales por fertilizacin fosfatada y siembra superficial de leguminosas, presenta elevada productividad y menores

36

modificaciones al ecosistema, que la sustitucin total de la vegetacin nativa por una pastura cultivada, con las correspondientes ventajas desde el punto de vista ambiental. No obstante, verdeos y pasturas cultivadas representan una herramienta productiva fundamental en zonas agrcola - ganaderas y lecheras, as como en situaciones especficas de intensificacin creciente de predios ganaderos. En todos los casos, la definicin y ajuste de los distintos criterios de manejo, potencia la expresin productiva correspondiente.

37

Referencias Bibliogrficas. Casanova. AVPA Manejo de pasturas nativas , [Documento PDF]. 1998, Disponible en la Web: www.avpa.ula.ve/docuPDFs/libros_online/... nativos/capitulo8.pdf Comerma, Experiencias y Perspectivas del Uso de Fertilizantes en Pastizales en Venezuela [Documento PDF]. 1994 Disponible en la Web www.fertilizando.com/ Comerma. GACETA GANADERA. Nuestras sabanas, su uso y potencial pecuario,[en lnea]. Av. Andrs Eloy Blanco (Este 2), Edif. Cmara de Comercio de Caracas, Piso 1, Los Caobos, Caracas, Venezuela. 2002. Chacn, GACETA GANADERA. Nuestras sabanas, su uso y potencial pecuario ,[en lnea]. Av. Andrs Eloy Blanco (Este 2), Edif. Cmara de Comercio de Caracas, Piso 1, Los Caobos, Caracas, Venezuela. 2002. Estacin Experimental La Antonia de la Universidad Central de Venezuela Sistemas de Produccin Actuales y Potenciales con bovinos en Venezuela Gilabert Experiencias y Perspectivas del Uso de Fertilizantes en Pastizales en Venezuela [Documento PDF]. 1989, Disponible en la Web www.fertilizando.com/ Mogolln Experiencias y Perspectivas del Uso de Fertilizantes en Pastizales en Venezuela [Documento PDF]. 1994 Disponible en la Web www.fertilizando.com/ McDowell.AVPA Manejo de pasturas nativas,[Documento PDF]. 1984, Disponible en la Web: www.avpa.ula.ve/docuPDFs/libros_online/... nativos/capitulo8.pdf

38

Rajan. Experiencias y Perspectivas del Uso de Fertilizantes en Pastizales en Venezuela [Documento PDF]. 2004, Disponible en la Web www.fertilizando.com/ Tejos, AVPA Manejo de pasturas nativas,[Documento PDF]. 1995, 2000, 2001, Disponible en la Web: www.avpa.ula.ve/docuPDFs/libros_online/... nativos/capitulo8.pdf

39