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2 UNIDADE-2010/2
A solubilidade de gases em lquidos depende da presso exercida sobre o gs, da temperatura do lquido e da reatividade do gs.
Quando abrimos uma lata de refrigerante, o gs carbnico que foi introduzido, a uma presso maior do que a atmosfrica, tende a escapar para o meio ambiente formando bolhas.
(Carvalho, 2005)
O Estado Coloidal
2) USBERCO, Joo. ; EDGAR, Salvador. Qumica V. 2: FsicoQumica. 10 edio. So Paulo: Editora Saraiva. 2005.