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2010
Editores:
Fundacin para la Conservacin y el Uso Sustentable de los Humedales Representante de Wetlands International 2010
2010 Fundacin para la Conservacin y el Uso Sustentable de los Humedales / Wetlands International El contenido de esta publicacin puede ser reproducido libremente para fines de educacin, difusin y para otros propsitos no comerciales. Un permiso previo es necesario para otras formas de reproduccin. En todos los casos se debe otorgar el crdito correspondiente a la Fundacin para la Conservacin y el Uso Sustentable de los Humedales / Wetlands International. ISBN 978-987-24710-2-6 Esta publicacin debe citarse como sigue: Kandus, P., N. Morandeira y F. Schivo (eds). 2010. Bienes y Servicios Ecosistmicos de los Humedales del Delta del Paran. Fundacin Humedales / Wetlands International. Buenos Aires, Argentina. Publicado por la Fundacin para la Conservacin y el Uso Sustentable de los Humedales / Oficina Argentina de Wetlands International-LAC http://lac.wetlands.org/ Foto de tapa: Lancha almacn, por Marcelo Romano. Diagramacin: Marta Biagioli Coordinacin grfica: Pablo Casamajor Impreso en Grfica Offset S.R.L., Santa Elena 328, Barracas - CABA - Argentina. Impreso sobre papel ilustracin de 115 g y tapas en cartulina ilustracin de 270 g. El material presentado en esta publicacin y las designaciones geogrficas empleadas no implican opinin alguna de parte de la Fundacin para la Conservacin y el Uso Sustentable de los Humedales / Wetlands International sobre la situacin legal de cualquier pas, territorio o rea, o en relacin a la delimitacin de sus fronteras. Esta publicacin cuenta con el apoyo econmico de Wetlands International en el marco del Proyecto Humedales y Medios de Vida financiado por el Ministerio de Asuntos Exteriores de los Pases Bajos (DGIS).
Kandus, Patricia Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran / Patricia Kandus ; Natalia Morandeira ; Facundo Schivo. - 1a ed. - Buenos Aires : Fundacin para la Conservacin y el Uso Sustentable de los Humedales, 2010. 32 p. : il. ; 17x24 cm. ISBN 978-987-24710-2-6 1. Recursos Naturales. I. Morandeira, Natalia II. Schivo, Facundo III. Ttulo CDD 333.7 Fecha de catalogacin: 06/10/2010
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Esta publicacin incluye contribuciones de los siguientes autores (ordenados alfabticamente): Claudio Baign Instituto Nacional Tecnolgico de Chascoms (INTECH), CONICET-UNSAM Alicia M. Basilio Ctedra de Avicultura, Cunicultura y Apicultura. Facultad de Agronomia. Universidad de Buenos Aires Roberto B Grupo de Investigacin en Ecologa de Humedales (GIEH), Laboratorio de Ecologa Regional, FCEyN - UBA Marta Borro Laboratorio de Ecologa Teledeteccin y Ecoinformtica (LETyE ). Instituto de Investigacin e Ingeniera ambiental (3iA) - Universidad Nacional de San Martn (UNSAM) Hugo D. Di Giorgi Instituto de Limnologa Dr. R. A. Ringuelet (ILPLA) CONICET-UNLP - CIC Bs. As. Clara Enrique Laboratorio de Ecologa Teledeteccin y Ecoinformtica (LETyE). Instituto de Investigacin e Ingeniera ambiental (3iA)- Universidad Nacional de San Martn (UNSAM) Ana Faggi Museo Argentino de Ciencias Naturales Bernardino Rivadavia (MACN) Guillermina Fagndez Laboratorio de Palinologa CICyTTPCONICET, Diamante (Entre Ros) Natalia Fracassi Estacion Experimental Agropecuaria Delta del Paran. INTA (Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria) Francisco Grings Grupo de Teledeteccin Cuantitativa. Instituto de Astronoma y Fsica del Espacio (IAFE-CONICET)
Laura B. Gurini Estacin Experimental Agropecuaria Delta del Paran. INTA (Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria) Fabio Kalesnik Grupo de Investigacin en Ecologa de Humedales (GIEH), Laboratorio de Ecologa Regional, FCEyN - UBA Nora Madanes Grupo de Investigacin en Ecologa de Humedales (GIEH), Laboratorio de Ecologa Regional, FCEyN - UBA Alejandro J. Marielarena, Instituto de Limnologa Dr. R. A. Ringuelet (ILPLA) CONICET-UNLP - CIC Bs. As. Priscilla Minotti Laboratorio de Ecologa Teledeteccin y Ecoinformtica (LETyE). Instituto de Investigacin e Ingeniera ambiental (3iA)- Universidad Nacional de San Martn (UNSAM) Rubn Quintana Instituto de Investigacin e Ingeniera Ambiental (3iA)- Universidad Nacional de San Martn (UNSAM) - Departamento de Ecologa, Gentica y Evolucin, FCEyN, UBA y Consejo Nacional de Investigaciones Cientficas y Tcnicas (CONICET) Roberto R. Rep Instituto de Limnologa Dr. R. A. Ringuelet (ILPLA) CONICET-UNLP Carlos Rossi Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) Ricardo Vicari Grupo de Investigacin en Ecologa de Humedales (GIEH), Laboratorio de Ecologa Regional, FCEyN - UBA
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ndice
Prlogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Qu son los humedales? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Los humedales en Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Paisajes y biodiversidad del Delta del Paran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La regin del Delta del Paran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Los bienes y servicios ecosistmicos del Delta del Paran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Contribuciones 1. Amortiguacin de inundaciones Minotti, Grings y Borro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1 2 3 4 5 6
2. Depuracin de aguas Marielarena, Di Giorgi y Rep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 3. Productividad primaria y almacenaje de carbono Vicari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 4. Biodiversidad de peces Minotti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 5. Pesca artesanal Baign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 6. Forraje para la ganadera Rossi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 7. Bosques nativos Kalesnik, Enrique y Kandus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 8. Usos de la vegetacin Kalesnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 9. Apicultura Basilio, Gurini, Fracassi y Fagndez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 10. Fauna silvestre Quintana y B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 11. Turismo y recreacin Madanes y Faggi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
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Prlogo
Los humedales son reservorios vitales de biodiversidad, constituyendo el hbitat de numerosas especies de fauna y flora. Algunos de ellos se cuentan entre los ecosistemas ms productivos del planeta y brindan importantes beneficios econmicos y sociales, llamados bienes y servicios ecosistmicos. Los servicios ecosistmicos pueden definirse como los beneficios que la gente obtiene de los ecosistemas. Estos pueden clasificarse en servicios de aprovisionamiento (provisin de alimento, agua, etc), servicios de regulacin (como la regulacin de inundaciones, sequas y enfermedades), servicios de apoyo (formacin de suelo, ciclado de nutrientes, etc) y servicios culturales (recreacional, espiritual, religioso, etc). De todos estos servicios el ms importante para la gente es la provisin de agua, dado que los humedales almacenan gran parte del agua que utiliza la gente y del agua tambin dependen todos los dems bienes y servicios que estos ecosistemas brindan. En muchos casos los beneficios que brindan los humedales no son reconocidos por la sociedad, lo cual puede resultar en la prdida de los mismos como consecuencia de la sobre-explotacin, contaminacin y manejo irresponsable. El Delta del Paran provee de numerosos bienes y servicios a las poblaciones que lo habitan, como la regulacin de inundaciones, la pesca y el forraje para el ganado. Los medios de vida de miles de personas que habitan la regin dependen de la conservacin de los humedales del delta. Con esta publicacin la Fundacin Humedales / Wetlands International quieren aportar informacin indita y evidencias sobre los bienes y servicios que proporcionan los humedales del Delta del Paran, con el objetivo de generar conocimiento sobre el valor de Conservar los humedales del Delta para la gente.
Daniel Blanco Director Ejecutivo Fundacin Humedales
R. Quintana
Humedales
Ecosistemas terrestres
Humedales hmedos
Humedales secos
Ecosistemas acuticos
Rizosfera Superficie del suelo Nivel del agua Zona de saturacin o inundacin
Esquema de los ecosistemas terrestres, acuticos y humedales en relacin a la variacin del nivel del agua (adaptado de Brinson 2004).
Archivo LETyE
Archivo LETyE
R. Quintana
Archivo LETyE
Archivo LETyE
La heterogeneidad de geoformas presentes, derivadas de procesos marinos y fluviales: a los depsitos litorales originados en procesos de ingresin y regresin marina ocurridos durante el Holoceno medio (hace aproximadamente 5000 aos), se superponen fases fluviales y deltaicas pasadas y actuales. Estos procesos dan como resultado una compleja yuxtaposicin de paisajes, entre los que se destacan una antigua planicie costera con playas, lagunas y cordones litorales, reas de modelado esturico, deltas antiguos y actuales, as como albardones y secuencias de espiras formadas por la accin de los ros. El rgimen hidrolgico complejo. Las precipitaciones locales, el rgimen estacional de los ros Paran, Uruguay y tributarios menores como el Gualeguay y las mareas lunares y elicas del Ro de la Plata se combinan afectando de manera diferencial distintos sectores de la regin.
Wetlands International - Fundacin Humedales
El rgimen climtico diferenciado, producto del efecto modulador de las grandes masas de agua presentes explicara, en parte, la instalacin de especies de origen subtropical. 4
Argentina
Uruguay
Ocano Atlntico
Imagen del Satlite SAC - C MMRS. Composicin falso color compuesto. En color Rojo se muestra la banda del Infrarrojo medio del satlite; en color Verde la banda Roja y en color Azul la banda Verde.
Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran
El trmino integridad ecolgica se refiere a la capacidad de soportar y mantener una comunidad de organismos con una estructura (composicin de especies, diversidad biolgica, caractersticas del suelo entre otros), funcionalidad y procesos de cambio comparables a lo que sera un ambiente natural de la regin.
CO2
Recursos pesqueros Captura de carbono en biomasa
Biodiversidad
Biomasa / Productividad
Desaceleracin de flujos de agua Captura de nutrientes y contaminantes Almacenaje de carbono en el suelo anegado Amortiguacin de inundaciones Filtro agua
R. Quintana R. Quintana
Tabla 1.- Los bienes y servicios que proveen los humedales a la sociedad dependen del mantenimiento de las funciones ecosistmicas de los mismos. Estas funciones dependen de aspectos de la biodiversidad y de los procesos que ocurren en los humedales.
Desaceleracin de los flujos y disminucin de Estabilizacin de la lnea de costa. turbulencia del agua Disminucin del poder erosivo.
Regulacin Hidrolgica
Regulacin de Inundaciones
Retencin de agua Almacenaje a largo y corto Presencia de reservorios de agua para consumo y produccin. plazo Recarga de acuferos Retencin y estabilizacin de sedimentos Reservas de agua dulce para el hombre, para consumo directo y para utilizacin en sus actividades productivas Mejoramiento de la calidad del agua
Regulacin Biogeoqumica
Ciclado de nutrientes (Nitrgeno, Carbono, Retencin de contaminantes Fsforo, etc.) Mejoramiento de la calidad del agua Almacenaje / retencin de nutrientes (ej. Acumulacin de Carbono Orgnico (ie.turba). Regulacin climtica Fijacin/ acumulacin CO2, liberacin de NH4) Transformacin y degradacin de nutrientes y Mejoramiento de la calidad del agua. Regulacin climtica contaminantes Exportacin de nutrientes y compuestos. Regulacin de salinidad Produccin primaria Va agua: Sostn de cadenas trficas vecinas Regulacin Climtica: Emisiones CH4 a la atmsfera Provisin de agua dulce - Proteccin de suelos - Produccin de sal Secuestro de carbono en suelo y en biomasa Produccin agrcola Produccin de forraje para ganado domstico y especies de fauna silvestre de inters. Produccin apcola Produccin de combustible vegetal y sustrato para cultivos florales y de hortalizas (turba) Produccin de protenas para consumo humano o como base para alimento del ganado domstico ( fauna silvestre , peces e invertebrados acuticos) Produccin de especies de inters cinegtico Produccin de especies de peces para pesca deportiva y comercial. Produccin de especies de inters turstico-recreacional (aves, mamferos, reptiles, anfibios) Ambientes de inters paisajstico Oferta hbitat de especies de inters comercial, cinegtico, cultural, etc. Provisin de hbitats crticos para especies migradoras (ej. aves) Provisin de hbitats crticos para la reproduccin de especies animales (ej. aves, tortugas acuticas, peces e invertebrados acuticos) Mantenimiento de cadenas trficas locales y de ecosistemas vecinos Exclusin de especies invasoras. Provisin de productos animales y vegetales alimenticios, y construccin. Provisin de productos animales y vegetales no alimenticios (cueros, pieles, plumas, plantas y peces ornamentales, mascotas, etc.) Provisin de productos farmacolgicos y etnobiolgicos (para etnomedicina, con fines religiosos, rituales, etc.) Produccin agrcola
Produccin secundaria
Ecolgicas
Provisin de hbitat
1. Amortiguacin de inundaciones
Priscilla Minotti, Francisco Grings y Marta Borro
Los humedales del Delta no impiden las inundaciones, pero reducen los picos de crecida, retienen los excedentes de la escorrenta despus de las lluvias y los liberan lentamente despus. Este servicio ecosistmico es provisto por las funciones de regulacin hidrolgica que son aquellas relacionadas con la dinmica de entradas y salidas del agua. La localizacin del Delta determina que reciba los excedentes de agua de las crecientes de las distintas cuencas que forman el Rio Paran, con caudales de 17.000m3/s en condiciones ordinarias, mientras que en crecientes extraordinarias este valor se triplica (60.000 m/s en 1982/84). Sin la provisin de este servicio, las grandes ciudades y los centros industriales ubicados a lo largo de las mrgenes del Paran se veran afectados de manera directa por semejante volumen de agua (Figura 1).
A. Escena del 18/6/2008 durante una sequa extrema; los cuerpos de agua con superficie de agua libre se observan en azul, las reas quemadas en tonos rojizos, se aprecian tambin columnas de humo emergiendo de los focos de incendios.
B. Escena del 9/4/2007 durante un pico de creciente extraordinaria; las aguas con flujo turbulento y sedimentos en suspensin se observan en azules claros mientras que las reas completamente inundadas, con aguas tranquilas o flujo laminar se observan en color azul oscuro.
El rgimen de los pulsos de inundacin es variable a lo largo del tiempo y est relacionado con procesos climticos definidos por la circulacin general de la atmsfera. Estos procesos determinan la ocurrencia de ciclos hmedos y secos que abarcan dcadas y anomalas como el ENOS (Corriente de El Nio Oscilacin del Sur) de duracin anual y recurrencia interanual (Figura 2). Las actividades humanas como la regulacin de cursos de agua, endicamientos, terraplenes para caminos, limpieza de terrenos por desmonte o quemas, canalizaciones o introducciones de especies exticas afectan la capacidad de regulacin hdrica de los humedales.
Figura 2.- Estacin Paran - Ro Paran- Niveles mximos, medios y mnimos. Serie 1902/2009
Aos
Mn.
Med.
Mx.
Lagunas y ambientes iticos Juncales Pajonales Praderas Pastizales Bosques cultivados y secundarios Bosques nativos
Leosa
Figura 3.-Mapa de vegetacin derivado del anlisis de imgenes satelitarias multitemporal y multisensor.
Fuente: LETyE 2010.
Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran
La estructura flexible permite minimizar la presin del agua sobre la planta y la gran densidad de individuos permite reducir el flujo de agua dentro del humedal. Se retarda la descarga de agua dulce al mar. La posicin topogrfica y el tamao y forma de sus humedales El Delta se encuentra en una posicin mucho ms baja que las regiones circundantes (Figura 4). Las mareas y sudestadas del Ro de la Plata han formado una suerte de tapn en el frente deltaico, dejando una amplia zona deprimida central. A su vez las islas tienen forma de cuenco, con una depresin central. Estas formas facilitan el almacenaje de agua a distintas escalas. Conjuncin de estas caractersticas Despus de una creciente, una parte del volumen de agua queda retenido o almacenado en los humedales que lo liberan lentamente por evaporacin o escorrenta. Esto permite mantener los suelos hmedos y cuerpos de agua abiertos o vegetados que ofrecen una gran diversidad de hbitats productivos
Figura 4.- Modelo Digital de Terreno de la regin del Delta del Paran. Las zonas oscuras representan posiciones topogrficas bajas, entre las que se destacan el Delta del Paran.
disponibles para la biota silvestre, y que sustentan la produccin pesquera, ganadera, la apicultura y tambin para consumo local. Las actividades humanas como la regulacin de cursos de agua, endicamientos, terraplenes para caminos, limpieza de terrenos por desmonte o quemas, canalizaciones o introducciones de especies exticas afectan la capacidad de regulacin hdrica de los humedales.
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R. Quintana
2. Depuracin de aguas
Alejandro J. Marielarena, Hugo D. Di Giorgi y Roberto R. Rep
La cubierta herbcea del Delta favorece la disminucin de la velocidad del agua y facilita la sedimentacin y retencin de materiales en suspensin. A su vez, las condiciones de xido reduccin pueden resultar adecuadas para la degradacin de compuestos orgnicos, lbiles y persistentes, el reciclado del nitrgeno, la complejacin y precipitacin de fsforo y
ACEN, cortesa Santiago Dalesio
metales. Los humedales entonces actan como una suerte de enorme rin. Varias de las especies que crecen en el Delta, han mostrado tener un papel importante en la depuracin de las aguas, como el junco (Schoenoplectus californicus), la paja brava (Scirpus giganteus), la totora (Typha latifolia) o la espadaa (Zizaniopsis bonariensis).
En el caso del junco y la paja brava, stas cubren grandes extensiones de la regin (17% y 23% respectivamente). Las propiedades de estos ambientes han inspirado la construccin de humedales artificiales como una herramienta ecotecnolgica para la depuracin de aguas residuales domsticas e industriales, escurrimientos pluviales urbanos y agrcolas (run-off ), as como
la retencin de excedentes hdricos, o para la recarga de acuferos. Se disean y construyen copiando la fisonoma de los humedales naturales con el objeto de aprovechar algunas de sus caractersticas funcionales. Con sistemas como los que se esquematizan en las figuras, se logran reducciones de slidos suspendidos (SS), carga orgnica (DBO) y concentraciones de nitrgeno y fsforo del orden del 90 95 %.
Esquemas de humedales construidos, con dos tipos de flujo sub-superficial. En el grfico de la izquierda el flujo es horizontal, mientras que en el de la derecha el flujo es vertical ascendente.
Dibujos: Lucas Concia, ILPLA
Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran
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Archivo LETyE
CO2 atmsfrico
R. Quintana
PRODUCTividad
Biomasa area
Juncales (875 g.m-2) Pastizales
Suelo
Nutrientes Races M.O. Descomposicin R. Vicari
Recoleccin de junco
R. Quintana
Incendios
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estimada cercana a los 2.000 g. m-2. ao-1, cosechando en forma regular su biomasa para usarla luego en cestera, elaboracin de cortinados y otros productos de confeccin artesanal que luego se comercializan en el puerto de Tigre.
Los pajonales de paja brava (Scirpus giganteus) ocupan cerca del 20% de la superficie del Delta inferior y su PPN anual fue estimada entre 1.000 y 1.800 g. m-2.ao-1 segn la conexin de los sitios con los cursos de agua. En muchos de estos pajonales, el anegamiento sostenido genera condiciones de falta de oxgeno que disminuyen la actividad de organismos descomponedores de la materia orgnica, facilitando su acumulacin en los suelos, que en algunos casos contienen hasta un 40% de carbono orgnico hasta ms de 50 cm de profundidad (Figura 1).
R. Quintana
Figura 1.- Porcentaje de carbono orgnico a diferentes profundidades en los suelos de dos pajonales de paja brava (Scirpus giganteus).
a
0 0
% carbono orgnico 10 20 30 40 50 60
25
50 profundidad (cm)
R. Quintana
1
75
100
125
150
175
Pratolongo P., P. Kandus y M. Brinson. 2007. Net aboveground primary production and soil properties of floating and attached freshwater tidal marshes in the Rio de la Plata estuary. Estuaries and Coasts (30) 4: 618626.
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4. Biodiversidad de peces
Priscilla Minotti
En el Delta del Paran se han registrado ms de 200 especies de peces, cerca de un 60% de las conocidas para el sector argentino del Corredor fluvial ParanParaguay, la regin con mayor riqueza de peces de agua dulce del pas.La regin es apreciada por su pesca deportiva variada a lo largo del ao y por la oferta de especies migradoras de gran tamao y valor comercial para exportacin, pescaderas y restaurantes; sin embargo estas especies son solo una pequea fraccin del total registrado para la regin. Un aspecto poco conocido es que los peces constituyen el sostn de
Diamante
gran abundancia de aves, particularmente aquellas especializadas en una dieta ictifaga, entre las cuales se destaca la gran variedad de garzas. La elevada biodiversidad de peces tanto taxonmica como funcional es el resultado de la compleja historia geomorfolgica y biogeogrfica de la regin. Su mantenimiento est estrechamente ligado al rgimen hidrolgico y la estacionalidad trmica que ofrece un mosaico cambiante de ambientes acuticos altamente productivos y con oferta de refugios no disponibles en tierra firme ni en el curso del Ro Paran propiamente dicho.
Victoria
Rosario Gualeguay Villa Constitucin San Nicols Ramallo San Pedro Baradero
Zrate
Fuente: Borro M., Salvia, P. Minotti, H. Karszembaum y P. Kandus. 2009. Primeros resultados de la clasificacin de lagunas someras en la Regin del Delta del Paran bajo un enfoque ecohidrogeomrfico. II Jornadas Argentinas de Ecologa de Paisajes. Crdoba, Argentina.
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A. Aguas altas y temperaturas clidas. Los adultos, alevinos y larvas entran a los humedales del Delta con la creciente, mientras que los juveniles salen y entran al Paran. B. Aguas bajas. En los ambientes acuticos desconectados del curso principal quedan larvas y juveniles continuando su desarrollo.
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Fuente: P. Minotti
5. Pesca artesanal
Claudio Baign
La pesca, principalmente artesanal, representa una de las actividades ms tradicionales de la regin, particularmente en la zona prxima a la localidad de Victoria y constituye uno de los principales beneficios productivos que generan los humedales del Delta.
El sistema pesquero est organizado por pescadores, acopiadores locales que colectan y transportan el pescado hasta los puertos o reas de desembarco y acopiadores externos que transportan el producto hacia diferentes sitios y continan con la cadena de comercializacin fuera del rea de pesca. Las modalidades de captura dominantes son las enmalladoras y trasmallos de deriva a fondo y que son calados desde botes de madera mayormente impulsados con motores de baja potencia en el delta medio y superior y por pequeos barcos (flota amarilla) que operan en el bajo delta, prximo al Ro de la Plata.
Archivo LETyE
R. B
La especie ms explotada por la pesquera artesanal de la regin es sin dudas el sbalo (Prochilodus lineatus), que es una especie migradora y dominante por su biomasa en el bajo Paran. Se pesca mayoritariamente en las lagunas del valle aluvial pero tambin en los cauces de acuerdo al rgimen hidrolgico, teniendo los pulsos de inundacin un rol crtico en la produccin pesquera. En los ltimos aos la instalacin de plantas frigorficas han generado una demanda mayor y continua, llevando a un cambio en los hbitos de captura. A partir de la escasa informacin pesquera disponible, se evidencia que en las dcadas del 70 al 90 las capturas en el ro Paran fueron estables, principalmente debido a una presin de pesca moderada y a un importante ciclo hmedo. Sin embargo, a partir de 1998 los pulsos anuales de crecida son menos intensos. Por otro lado, desde el 2001 aument el volumen de pesca de sbalo para exportacin, con un 88% de la pesca
Wetlands International - Fundacin Humedales
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Archivo LETyE
Figura 1.- Capturas comerciales de sbalo en el ro Paran. El 90 a 95% de las capturas graficadas hasta el ao 2001 corresponderan al Puerto de Victoria (Provincia de Entre Ros).
1905
1945
1965 Ao
1985
2005
dirigida a satisfacer dicha demanda. Por estos motivos, se ha generado una situacin de alerta, caracterizada por un brusco aumento de las capturas (Figura 1) y una consiguiente reduccin en la talla media y la abertura de la malla de las redes de pesca empleadas (Figura 2).
An cuando en el Delta del Paran la pesca es una actividad tradicional de aparente escaso impacto, debe tenerse en cuenta que su efecto puede potenciarse en situaciones ambientales desfavorables y con una mayor demanda del recurso.
18 16 14 12 10 8 6
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Glyceria multiflora
Panicum pernambucense
C. Rossi
Deyeuxia viridiflavescens
Vigna luteola
del Delta del Paran: digestibilidad de lmina de 60,3 a 76,6% y protena bruta de lmina de 7,5 a 14,6% (en estados reproductivo y vegetativo, respectivamente).
Tabla 1.- Valores de calidad nutricional del pastizal natural del Bajo Delta del Paran. Para considerar que el forraje es de buena calidad, debe tener un porcentaje de protena bruta mayor al 7% y una digestabilidad mayor al 55%. Fuente: Gonzlez et al. 20081.
Gonzlez, G., C. A. Rossi, A. M. Pereyra, A. A. de Magistris, H. Lacarra y E. Varela. 2008. Determinacin de la calidad forrajera en un pastizal de la regin del Delta Bonaerense Argentino. Zootecnia tropical. 26: 223-225.
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C. Rossi
7. Bosques nativos
Fabio Kalesnik, Clara Enrique y Patricia Kandus
Los bosques ocupan apenas el 4% de la superficie de la regin, sin embargo presentan una gran variedad de tipos. (ver Figura 1). En la porcin aguas arriba de la regin sobre viejos albardones se encuentran bosques fluviales de gran belleza escnica y con una elevada en los albardones y espiras de meandro sometidos la directa accin de este Ro se desarrollan bosques de sauce criollo y aliso de ro que tienen un importante papel en la estabilizacin de las costas. Hacia el delta inferior, en las proximidades de la localidad de Ceibas (Entre Ros) los bosques de algarrobos (Prosopis nigra) y espinillos (Acacia caven) junto con otras especies de rboles de caractersticas xricas, se emplazan como isletas en los pastizales o a lo largo de viejos cordones de origen marino.
Archivo LETyE
Archivo LETyE
riqueza de especies como el sauce criollo (Salix humboldtiana), aliso (Tessaria integrifolia), timb blanco, timb colorado (Albizia inundata), ceibo (Erythrina cristagalli), curup (Sapium haematospermum), laurel (Nectandra faccifolia). A lo largo del curso principal del Paran,
Estos rboles brindan refugio al ganado y han sido muy explotados para lea. En las islas del Bajo Delta, el ceibo es la especie leosa pionera en la colonizacin vegetal de las islas bonaerenses, llegando a formar bosques monoespecficos de gran belleza dado que en la primavera se llenan de flores rojo punz. En los albardones de mayor desarrollo de estas islas y a lo largo del Ro Uruguay, fueron descriptos histricamente los bosques de mayor riqueza especfica y complejidad de todo el delta, emergentes de la confluencia de especies que se distribuyen por los corredores que 19
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R. Quintana
forman los ros Paran y Uruguay desde los trpicos hmedos. Estos bosques han sido eliminados debido a distintas actividades comerciales (frutihorticultura, monocultivo de sauces y lamos entre otros) y en su sitio, crecen bosques dominados por especies exticas como el ligustro, la ligustrina o el fresno, pero
Figura 1.- Bosques de la regin del Delta del Paran. (Fuente: C. Enrique 20091).
Diamante
Victoria
Zrate
de Espinillo
1 Enrique, C. 2009. Relevamiento y caracterizacin florstica y espectral de los bosques de la regin del Delta del Paran a partir de imgenes satelitales. Tesis de Licenciatura en Ciencias Biolgicas, UBA.
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8. Usos de la vegetacin
Fabio Kalesnik
Los estudios para la zona del Delta Inferior muestran que de un total de 632 especies vegetales autctonas y naturalizadas citadas para la regin, 322 (50,9%) poseen algn tipo de uso, al menos potencialmente.
USOS Ejemplos en el Delta Inferior Arrayn (Blepharocalyx tweediei). Sus hojas se usan para afecciones estomacales e indigestiones y como antidiarreico y astringente. Sauce criollo (Salix humboldtiana). La decoccin de corteza se utiliza como antifebril Acacia mansa, acacia de baado (Sesbania punicea). Con las flores se fabrican licores Chal-chal, coc (Allophyllus edulis). Sus hojas se incluyen en el mate o terer debido a sus propiedades refrescantes y medicinales. Sus frutos son comestibles y adems se utilizan para preparar una bebida fermentada (especie de chicha o aloja). Lagunilla (Alternanthera philoxeroides) y Pasto laguna (Echinochloa helodes). Plantas forrajeras presentes en sistemas silvopastoriles. Junco (Schoenoplectus californicus). Se lo utiliza en cestera, cortinas y techos. Paja de techar (Panicum prionitis). Se la cosecha en las islas del sector superior y medio del Delta del Ro Paran para su utilizacin en la construccin de techos y quinchos. Curup, lechern (Sapium haematospermum). rbol que contiene ltex con resina y caucho. En el delta medio y superior se prepara una goma con el ltex que se utiliza para cazar pjaros vivos. Ing (Inga uruguensis). Su corteza es rica en taninos. Lantana (Lantana camara). Las hojas preparadas en infusin tiene propiedades estimulantes y tnicas.
Comestible 19%: frutos, semillas y hojas ingeridos crudos o cocidos y especies a partir de las cuales se elaboran dulces, bebidas, condimentos, etc. Forrajero 14%: especies utilizadas como alimento para el ganado Domstico: fabricacin de utensilios, escobetas, canastas, bandejas, esteras, juguetes, instrumentos musicales y artesanas Tecnolgico: especies utilizadas como taninos, resinas, aceites, colorantes, fibras y pasta celulsica Estimulantes narcticas y alucingenas
Medicinal (257 sp.) Comestible (59 sp.) Forrajero (45 sp.) Estimulante (19 sp.) Txico (19 sp.) Uso domstico (17 sp.)
Tecnolgico (16 sp.) Construccin (12 sp.) Ceremonial (8 sp.) Ornamental (4 sp.) Combustible (3 sp.) Recuperar y fijar terrenos (3 sp.)
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9. Apicultura
Alicia Basilio, Laura Gurini, Natalia Fracassi y Guillermina Fagndez
La apicultura es una de las actividades agropecuarias que genera ms proyectos de desarrollo para pequeos productores en todo el mundo. En el Delta es una de las actividades principales, comparte el territorio con otros sistemas de produccin y se desarrolla tanto a escala familiar como comercial. Los apicultores adaptan el trabajo a una amplia variedad de ambientes y floraciones. Segn el lugar de produccin, se instalan las colmenas en forma transitoria (apicultura trashumante) o permanente (en albardones, caballetes altos o dentro de endicamientos). En comparacin con regiones pampeanas aledaas donde existen grandes extensiones de monocultivos, la apicultura se ve favorecida por la alta productividad y calidad de sus productos. La ausencia de rutas y de cultivos que utilicen agroqumicos permite el desarrollo de una produccin orgnica, que otorga un valor agregado a los productos.
Cules son los recursos naturales que posibilitan la apicultura en el Delta? En el Delta Inferior (Tabla 1 y Figura 1) el desarrollo precoz de las colmenas se debe
a la alta densidad de vegetacin que florece al final del invierno. En algunas zonas donde perdura la vegetacin original son visitadas las floraciones de espinillo (Acacia caven), algarrobos (Prosopis spp.), curup (Sapium haematosperum), sarand colorado (Cephalanthus glabratus) y ceibo (Erythrina crista-galli). En reas donde predominan las plantaciones exticas de Salicceas, las especies visitadas por las abejas son, entre otras, el sauce (Salix spp.), el lamo (Populus spp.), zarzamora (Rubus spp.) y la ligustrina (Ligustrum sinense). Tanto la vegetacin nativa como las plantaciones ofrecen la calidad nutritiva adecuada para el desarrollo de las colmenas y aportan abundante polen para la cosecha comercial de cargas corbiculares y tambin propleos de muy buena calidad. En el Delta Superior y Medio, donde tambin son abundantes las especies arbreas nativas, el recurso apcola es aportado por el sauce criollo (Salix humboltiana) y el aliso de ro (Tessaria integrifolia) as como el curup, el timb (Albizia inundata) y el ceibo, junto a herbceas acuticas como el caa-tay (Polygonum spp.), la pata de loro (Sagittaria montevidensis) y el camalote (Eichhornia spp.) y arbustivas como el duraznillo blanco (Solanum glaucophyllum).
Wetlands International - Fundacin Humedales
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Tabla 1.- Especies de plantas explotadas por la apicultura en las zonas sealadas en el mapa del Bajo Delta (en naranja, las plantas ms utilizadas en cada zona; en verde, las utilizadas secundariamente). Se indican los nombres comn y cientfico y el origen de la especie (N=Nativa, EX=Extica).
Nombre comn y cientfico Zarzamora (Rubus caesius) Sauce (Salix spp.) Ligustrina (Ligustrum sinense) Ligustro (Ligustrum lucidum) Chilca (Baccharis spp.) Aliso de ro (Tessaria integrifolia) Espinillo (Acacia caven) lamo (Populus sp.) Algarrobo (Prosopis sp.) Caa-tay (Polygonum acuminatum) Pata de loro (Sagittaria montevidensis) Caa-tay dulce (Polygonum punctatum) Lambedor Sarand colorado (Cephalanthus glabratus) Cardo (Carduus acanthoides) Nabo (Brassica rapa) Seibo (Eryhtrina crista-galli) Guaco (Mikania spp.) Eucalipto (Eucalyptus spp.) Trbol blanco (Trifolium repens) Trbol de olor (Melilotus albus) Ctricos (Citrus sp.) Duraznillo de agua (Ludwigia elegans) Caqui (Diospiros kaki) Manzana (Malus sylvestris) Aguap (Pontederia cordata) Camalote (Eichhornia crassipes) Casuarina (Casuarina cunninghamiana) Acacia negra (Gleditsia triacanthos) Flor morada (Echium plantagineum) Carda (Eryngium pandanifolium) Margarita de baado (Senecio bonariensis) Porotillo (Vigna luteola) Amor seco (Bidens laevis) Girasolillo (Aspilia silphiodes) Carpinchera (Mimosa pigra) Algodonillo (Aeschynomene montevidensis) Curup (Sapium haematospermum) Caa-tay (Polygonum sp.) Cardo (Carduus sp.) Lagunilla (Alternanthera philoxeroides) Verbena (Verbena sp.) Vara de oro (Solidago chilensis) Lucera (Pluchea sagitalis) Aguaribay (Schinus molle) Origen 1 EX EX EX EX N N N EX N N N N N N EX EX N N EX EX EX EX N EX EX N N EX EX EX N N N N N N N N N EX N N N N N 2 3 Zona 4 5 6 7
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En el Delta Medio la flora apcola comprende principalmente especies nativas de ambientes inundables, entre las que se encuentran el catay, el camalote, el aguap (Pontederia spp.), el porotillo (Vigna luteola), la saeta, el camalotillo (Nymphoides indica), el guaco (Mikania spp.), el amor seco
(Bidens laevis) y Cleome hassleriana. Los apicultores trashumantes se establecen a principios del verano con el objetivo de producir miel de isla (miel de catay) que es un producto tpico de la regin, con caractersticas particulares apreciadas en los mercados internacionales.
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A. Basilio
de ecosistemas que se traducen en una abundante y variada fauna silvestre, en comparacin con los sistemas terrestres vecinos. Esta funcin se traduce en diversos bienes y servicios ecosistmicos que pueden ser expresados como valores de uso directo de la fauna silvestre y tambin como valores de no uso (patrimonios cultural y natural). Entre los ms destacados se puede mencionar la provisin de productos (carnes, cueros y medicinas) a partir de especies animales que actualmente son usadas con fines comerciales y/o para la subsistencia de los pobladores. Todas esas especies pueden considerarse tambin parte del patrimonio cultural de la zona, ya que vienen siendo utilizadas desde la poca prehispnica. La fauna, a su vez, contribuye al desarrollo de prcticas recreativas y de ecoturismo, incluyendo actividades como la caza deportiva y/o la observacin de aves en su hbitat natural.
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La ubicacin geogrfica, su heterogeneidad espacial en cuanto a paisajes y ambientes y su dinmica hidrolgica, hacen que esta regin posea una elevada diversidad
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Tabla 1.- Nmero y porcentaje de especies usadas por grupo de fauna silvestre y especies ms utilizadas en el Delta del ro Paran. Tipo de uso: C=comercial; S= subsistencia; D= deportivo. Alcance: L= local; N= nacional; I= internacional N total de especies
50
Grupo
N de especies usadas
13
Tipo de uso
C/S S/C C/S
Producto
Alcance
Mamferos
Carne/Piel Cuero/Carne/ Grasa Carne Carne/Cuero/ Plumas Carne Carne Carne Carne/Huevos Carne Carne/Huevos Carne Carne Carne Carne Carne Carne/cuero/ Grasa Carne/Huevos Cuero Carne
Aves No Paseriformes
260
47
27,3
and
Pava de monte Penelope obscura Carao o Carau Gallareta chica Ipacah Gaviota capucho caf Pato sirir colorado Pato picazo Pato pampa Garza mora Mac grande Reptiles 37 10 27,0 Lagarto overo Tortuga de laguna Yarar Anfibios 27 7 25,9 Rana criolla Aramus guarauna Hoc colorado Tigrisoma lineatum Fulica leucoptera Aramides ypecaha Chroicocephalus maculipennis Dendrocygna bicolor Netta peposaca Dendrocygna viduata Ardea cocoi Podiceps major Tupinambis merianae Phrynops hilarii Bothrops alternatus Leptodactylus ocellatus
Archivo LETyE
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Figura 1.- Usos de hbitats por el carpincho: la heterogeneidad ambiental de los humedales del Delta del Paran propicia la existencia de especies multihbitat, o sea, aquellas que necesitan de distintos ambientes para satisfacer todos sus requisitos de vida. La siguiente figura muestra un perfil tpico de una isla del Bajo Delta con sus distintos ambientes y el uso que el carpincho (Hydrochoerus hydrochaeris) hace de cada uno de ellos. a) descanso y pastoreo en forestaciones de albardn; b) descanso, abrigo de cras y refugio en bosques secundarios; c) cpula, termorregulacin y escape de depredadores en ros, arroyos y canales forestales; d) refugio, descanso y abrigo de cras en pajonales; e) pastoreo y descanso en pastizales de media loma
Tabla 2.- Detalle del nmero de ejemplares de Myocastor coypus en los principales centros de acopio del Delta del Ro Paran. (1) Zona de islas de los departamentos entrerrianos de Diamante y Victoria, (2) Departamento Gualeguay y (3) Departamento Islas del Ibicuy y alrededores. (Fuente: DGRNFyEA de Entre Ros y DFS de la Nacin).
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Tabla 1.- Diferentes tipos de turismo / actividades recreativas que se desarrollan en la regin del Delta del Paran.
Tipo de Turismo Caza Deportiva Menor (turismo cinegtico) en los ros, arroyos, baados y lagunas interiores; particularmente la caza de patos cutir, crestn y sirir. Deportes nuticos Embarcaciones de remo y vela; esqu acutico, motonutica y windsurf. Playas y balnearios Recreacin y descanso, especialmente en el verano. Pesca deportiva Principalmente en los ros Paran, Uruguay y Gualeguay. Las especies preferidas son el dorado, surub, sbalo, tararira, amarillo, armados, pejerrey, raya, mojarras, bagre blanco, morenas, anguilas y viejas del agua. Ecoturismo Incluyendo caminatas, safaris fotogrficos y avistaje de flora y fauna nativa en reas protegidas. Principales localidades Victoria, Gualeguay.
Tigre, San Fernando, Rosario, San Nicols, Villa Constitucin, San Pedro y Ramallo. Diamante, Victoria, San Nicols, Gualeguay, Tigre y San Fernando. Diamante, Victoria, Baradero, San Nicols, Ramallo, Rosario, Tigre y San Fernando.
Diamante (Parque Nacional Pre-delta), Otamendi (Reserva Estricta Natural Otamendi) y San Fernando (Reserva de la Biosfera Delta del Paran).
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Misin:
Preservar y restaurar los humedales, sus recursos y biodiversidad, para las futuras generaciones.
Conservar los humedales del Delta para la Gente Esta publicacin es un producto del proyecto Conservacin de los humedales y los medios de vida asociados en el Delta del Paran. El mismo promueve un enfoque de gestin integrada de los recursos de los humedales como base para un desarrollo econmico sustentable, apoyando la implementacin del Plan Integral Estratgico para la Conservacin y Uso Sostenible del Delta del Paran (PIECAS).
Mission:
To sustain and restore wetlands, their resources and biodiversity for future generations.
Para mayor informacin puede visitar nuestro sitio en Internet o contactar nuestras oficinas: http://lac.wetlands.org/ Wetlands International - LAC Fundacin Humedales 25 de Mayo 758 10 I (1002) Buenos Aires Argentina Tel/Fax: ++54 11 43120932 info@humedales.org.ar
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