CALOR ABSORBIDO / DISIPADO Y CONVECCION

I. Objetivo

Investigar el comportamiento de la energa trmica absorbida/disipada por una sustancia liquida. Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor absorbido/disipado para diferentes proporciones del lquido. El objetivo de este laboratorio es el de estudiar la Cantidad de Calor que absorbe un liquido teniendo presente la variacin de la temperatura que experimenta durante un intervalo de tiempo, adems nos ayudar a como aprender a hacer un estudio comparativo para diferentes masas del liquido. En la naturaleza el calor es una forma de energa que por lo general pasa desapercibido por los seres humanos, pero gracias al desarrollo del experimento hemos aprendido conceptos importantes sobre este tema, lo cual es el objetivo principal.

II. Equipos/ Materiales

1 Equipo de calentamiento (Mechero Bunsen) 1 soporte Universal 1 Clamp Agua Potable 1 Vaso de precipitado (Graduado de 500cc o 800cc) 1 Vaso de espuma de poliuretano de 200g (8 onzas) aprox 1 Termmetro 1 Agitador Cubos de hielo Papel milimetrado

III. Fundamento Terico

La energa trmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente proporcional a su variacin de temperatura. Esto es: Q m ( T T 0) Q = mc ( T- T0 ) Donde, c = calor especifico T0 = Temperatura inicial de referencia T : Temperatura Final El suministro de energa trmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a que este recibe un flujo calorfico H. Si el flujo es constante, H= Se tiene:

= cte
= H , luego dT = dt

= mc

Integrando e interando se tiene :

T=

t + T0

La ecuacin (3)relaciona la temperatura con el tiempo. Es una funcin lineal, donde H/mc representa la pendiente t T0 la temperatura inicial.

Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabtico, el trabajo de dilatacin se raliza a expensas de la energa interna. Sin embargo, la variacin de la energa en el interior del cuerpo en un proceso no coinciden con el trabajo realizado; la energa adquirida de esta manera se

denomina cantidad de calor, es positivo cuando absorbe calor y negativo cuando disipa calor.

6. Agite el agua previamente y lea la temperatura cada 30 s, hasta llegar al punto de ebullicin. Anote los datos en la tabla 1.
TABLA 1 (m=800g) T(C) 21 22 23 24 25 26 27 28 29 31 32 33 34 35 36 38 39 41 42 44 45 46 47 48 50 51 53 54 56 57 59 60 62 63 64 66 67 68 70 71 72 73 74 76 77 79 80 82 84 86 88 89 90 92 93 94 95 96
t ( s ) 0 30.00 60.00 90.00 1 2 0 1 5 0 1 8 0 2 1 0 2 4 0 2 7 0 3 0 0 3 3 0 3 6 0 3 9 0 4 2 0 4 5 0 4 8 0 5 1 0 5 4 0 5 7 0 6 0 0 630 6 6 0 6 9 0 7 2 0 7 5 0 7 8 0 8 1 0 8 4 0 8 7 0 9 0 0 9 3 0 9 6 0 9 9 0 1020 1050 1080 1110 1140 1170 1200 1230 1260 1290 1320 1350 1 3 8 0 1 4 1 0 1440 1470 1500 1530 1560 1590 1620 1650 1680 1710

7. Repita los pasos (1) al (5) bajo las mismas condiciones anteriores; ahora use la mitad de la cantidad de agua anterior. Anote los datos en la tabla 2.
T(C) 72 t(s) 330 27 77 0 360 28 80 30 390 TABLA 2 (m/2=400g) 32 36 40 46 84 86 88 90 60 420 90 450 120 480 150 510 180 540 50 92 56 60 65 68 94 95

210 240 270 300 570 600

8. Grafique la variacin de temperatura T versus el tiempo t, para los dos casos anteriores.
Grafico de la tabla 1

t(s)
2000 1500 1000 500 0 0 20 40 60 80 100 120 y = 22.077x - 403.78 t(s) Linear (t(s))

Grafico de la tabla 2

t(s)
800 600 400 200 0 -200 0 20 40 60 80 100 T= 7.887t - 213.0 t(s) Linear (t(s))

9. Determine la ecuacin de la grafica por el mtodo de mnimos cuadrados considerando la temperatura hasta 75C.
T(t)=m (t) +b m=

b= , ,

De la tabla 1 hasta la temperatura de 76C se obtiene: n=44, , , ,

Siendo su ecuacin: T(t)=22.76(t)-432.1 De los grficos cmo identificaras el lquido que tiene mayor masa? Mientras la pendiente sea menor indica menor masa ya que el tiempo para que llegue al punto de ebullicin es menor. Qu relacin hay entre la pendiente del grafico T=T (t) y la cantidad de calor? A mayor pendiente se necesita mayor cantidad de calor para hacer llegar al agua a su punto de ebullicin.

10. Vierta esta agua en la probeta graduada hasta 200ml. Luego virtalo en el vaso de espuma de poliuretano. Coloque un termmetro en el vaso de espuma y tome la temperatura del agua cada 10 s durante3 minutos. Anote los datos en la tabla 3
T(C) 75 t(s) 110 87 74.5 0 120 84 74 10 130 83 73.5 20 140 TABLA 3 82 81 73 72.5 30 150 40 160 80 72 50 170 79 78 77 76 75.5

60

70 80 90 100

11. Seque un cubo de hielo con una toalla de papel e introdzcalo en el agua. 12. Contine tomando la temperatura cada 10 s, agitando suavemente, hasta 3 minutos despus que el cubo de hielo se haya fundido. Anote los datos en la tabla 4.
T(C) t(s) 68 0 TABLA 4 67 66 10 20

En qu instante exacto el cubo de hielo termina de fundirse? Se funde a los 20 s de sumergido. Determina el volumen final del agua: Qu masa tena el agua originalmente? Qu masa tena el hielo originalmente? Explique cmo determino estas masas:

13. Haga una grafica de T versus t.

t(s)
30 20 10 0 65.5 66 66.5 67 67.5 68 68.5 y = -10x + 680 t(s) Linear (t(s))

Cmo afecto el cubo de hielo aadido al agua la rapidez de enfriamiento?

Mucho ya que el hielo tiene que absorber calor para fundirse y ese calor sale del agua haciendo bajar la temperatura con relativa rapidez como se aprecia en la tabla 4 Calcule la cantidad total de calor perdida por el agua mientras el cubo de hielo se funda.

Siendo

Calcule la cantidad total de calor perdido al enfriarse el agua debido al hielo fundido hasta su temperatura final. Siendo

V. TAREA
1. Si en el paso 9 en lugar de agua se utiliza otro liquido de mayor calor especfico, pero de igual masa, Cmo sera el grfico? Trcelo y descrbalo. Cx>Cagua, mx = magua -Como el flujo H es constante. De la ecuacin (3), hallaremos la variacin: T = tagua T = tx

tx> tagua

2. Cul es la razn de que en este experimento la temperatura no llegue a 100C? En este experimento hemos usado un vaso precipitado (graduado de 500 cc o 800 cc). Esto indiqua que el vaso va a absorber energa trmica, por eso cuando queremos hervir el agua, esta lo hace mas rpidamente y hierve el agua a una temperatura menor a los 100C, aproximadamente 80C a 85C. 3. Para el caso de agua, aproximadamente a partir de 75C la grafica de temperatura versus tiempo deja de tener comportamiento lineal. Por qu? Con los valores de la tabla, podemos describir que desde la temperatura ambiente, hasta la temperatura de 75C, la variacin del tiempo es graduada (aproximadamente cada 30 segundos la variacin de la temperatura es de 2C), pero a partir de temperatura mayor de 75C el tiempo aumenta rpidamente y en la grfica de temperatura versus tiempo deja de tener comportamiento lineal y tiende a una exponencial, debido a que los tomos de agua estn muy excitados y colisionan muy rpido, por lo cual la temperatura aumenta mas rpido con el paso del tiempo.

4. Indique el tiempo que demor en recorrer el intervalo 80C y 85C. Revise el caos registrado entre 50C y 55C.

5. Qu significado tiene los datos del paso (7)? - En el paso (7) repetimos los mismos pasos del anterior: Hervir el agua a un flujo constante y medirlo cada 30s desde la temperatura ambiente hasta que hierva. La diferencia es que en el paso (7) la masa es la mitad de la masa del paso anterior. Con esta experiencia hallaremos los valores del tiempo y comprobaremos si la Energa trmica es directamente proporcional a su masa. Sabemos que: m2 =

T =

t1

T =

t2

t2 = Lo cual queda demostrado que para el mismo liquido pero con una masa igual a la mitad de la anterior, el tiempo que tarda en hervir es la mitad del tiempo anterior.

6. Compare los tamaos de los intervalos de temperatura para las masas m y m/2.

CONVECCION
La conveccin es una de las tres formas de transferencia de calor y se caracteriza porque se produce por intermedio de un fluido (lquido o gas) que transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas. La conveccin se produce nicamente por medio de materiales fluidos. Lo que se llama conveccin en s, es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido, por ejemplo: al trasegar el fluido por medio de bombas o al calentar agua en una cacerola, la que est en contacto con la parte de abajo de la cacerola se mueve hacia arriba, mientras que el agua que est en la superficie, desciende, ocupando el lugar que dejo la caliente. La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de elementos macroscpicos de porciones calientes y fras de un gas o un lquido. Se incluye tambin el intercambio de energa entre una superficie slida y un fluido o por medio de una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecnico (conveccin mecnica, forzada o asistida). En la transferencia de calor libre o natural un fluido es ms caliente o ms fro y en contacto con una superficie slida, causa una circulacin debido a las diferencias de densidades que resultan del gradiente de temperaturas en el fluido. La transferencia de calor por conveccin se expresa con la Ley del Enfriamiento de Newton:

Donde es el coeficiente de conveccin ( coeficiente de pelcula), es el rea del cuerpo en contacto con el fluido, es la temperatura en la superficie del cuerpo y es la temperatura del fluido lejos del cuerpo.

I. Objetivo
Investigar el transporte del calor en los fluidos

II. Equipos y Materiales

Soporte universal Pinza universal Vaso de precipitados, 250 ml. 1 nuez doble 1 cuchara con mango de esptula Permanganato de potasio, 25 g. Sedal (hilo de seda) Espiral

III. Fundamento terico:

La propagacin del calor se puede dar por tres mtodos diferentes: conduccin (en slidos), conveccin (en fluidos) y radiacin a travs de cualquier medio transparente a ella. Si hay diferencias de temperatura entre dos puntos, el calor siempre se propaga de la zona mas caliente a la zona menos caliente.

Conveccin:
Es la manera ms eficiente de propagacin de calor, se da en fluidos. Un fluido clido, por diferencias de densidades, ascienden hacia regiones menos calientes; por compensacin un fluido frio desciende a tomar su lugar; si continua as este movimiento, da lugar a la formacin de clulas convectivas. Ejemplo, cuando el agua hierve se forman burbujas (regiones calientes) que ascienden hacia regiones menos calientes, las clulas convectivas en la atmosfera que dan lugar a las precipitaciones pluviales.

I.

Monte el equipo tal como muestra el diseo experimental de la fig. 1

II.
Montaje 2

IV. Procedimiento

1. En el vaso de precipitado vierta alrededor de 200 ml. De agua. 2. Por el borde de vaso de precipitados deje caer en el agua algunos cristales de permanganato potsico. 3. Con la llama baja coloque el mechero debajo del borde inferior del vaso de precipitados 4. Mientras se calienta observe atentamente el agua coloreada. Anote sus impresiones. - El agua al empezar a calentar adquiere

unMovimiento cclico, la llama se coloc al lado Del vaso del precipitado a eso aadimos el Permanganato de potasio lo que colora el agua Y describe la trayectoria del lquido. 5. Dibuje, esquemticamente, en la fig. 3, con lneas punteadas como el agua sube y baja. Explique lo q observa mientras se calienta el agua.

PROCEDIMIENTO Montaje 3 6. Desglose la hoja con las figuras de espirales y recorte cuidadosamente. 7. Haga un nudo en el sedal y pselo por un orificio previamente hecho en el centro de la espiral. 8. Encienda el mechero con una llama baja. 9. Cuelgue la espiral entre 15 y 20 cm por encima del mechero. 10. Observe atentamente en fenmeno. Anote sus impresiones La espiral de papel al ser colocada sobre el mechero encendido, adquiere un movimiento hacia la derecha producto del calor disipado por el fuego. Observamos que la espiral horaria gira en sentido horario y que la espiral anti horaria gira en sentido anti horario. Si la espiral estuviera confeccionada del otro sentido, el giro seria el mismo? Por qu?

No puesto que el sentido de la espiral deja que el aire caliente producido por el mechero recorra el borde de ella de otra forma por lo tanto su movimiento seria en otro sentido. 11. Seales tres ejemplos en los que se observa este fenmeno. Cuando el agua hierve se forman burbujas. La transmisin de calor al exterior desde la pared o el tejado de una casa en un da soleado sin viento, la conveccin en un tanque que contiene un lquido en reposo en el que se encuentra sumergida una bobina de calefaccin, el calor transferido desde la superficie de un colector solar en un da en calma. Se sita en calentamiento de la superficie terrestre debido a la incidencia de los rayos del sol. Esta, absorbe gran parte de la radiacin que procede del sol, lo que provoca que el aire en contacto con esta eleve tambin su temperatura. En los meses de verano, principalmente, se producen fuertes desequilibrios durante el da, entre el aire que se sita en capas bajas, que se calienta, y el circundante en niveles superiores. Esto genera una burbuja de aire ascendente y como consecuencia, nubosidad convectiva a partir de una determinada altura.

V. Auto Evaluacin

Respecto a los fenmenos realizados en el laboratorio.

1. Investigue y explique concisamente sobre la circulacin ocano-

atmosfera. La tierra como el mar se calienta al sol, la tierra lo hace ms rpidamente que el mar, con lo que cuando miras al mar tienes una masa de agua ms fra delante de tus ojos, y una masa terrestre ms caliente a tu espalda. Como consecuencia, el aire tras de ti se calienta por debajo como el de la olla con agua de arriba, se expande y asciende, mientras que el aire fro frente a ti es ms denso y tiende a descender. Como consecuencia, el hueco dejado a tu espalda por el aire ascendente es rellenado por el aire fro frente a ti, que a su vez es remplazado por el aire que tiene encima, etc. Lo que se forma entonces es una clula de conveccin, y el aire fresco procedente del mar sopla contra tu cara. Cuando se hace de noche pasa lo contrario: una vez ms, la tierra se enfra ms rpidamente que el mar, con lo que el aire sobre el mar est ms clido que en tierra, se expande y eleva, es remplazado por el que hay a tu espalda ms fro, etc. Con lo que la brisa viene desde tierra adentro contra tu espalda y hacia el mar.

2. Qu sucede en nuestro medio durante el fenmeno del nio? La presencia de temperaturas anormalmente altas en el mar, con invasin de aguas clidas que avanzan en el sentido contrario a la Corriente Peruana, o sea, de norte a sur. Alteraciones biolgicas en el mar como el "aguaje". El mar se tie de rojo por la presencia de anomalas en el plancton, la anchoveta y la sardina se profundizan, y hay mortandad de aves guaneras, que no encuentran alimento cerca de la superficie se produce un incremento de las lluvias en la costa peruana, principalmente al norte, pero que pueden llegar ms al sur, segn el avance de las aguas clidas. Estas lluvias originan desastres naturales, como inundaciones, y afectan la infraestructura (vas de comunicacin, ciudades, etc.). Surgen enfermedades como el clera, que en ocasiones se transforman en epidemias muy difciles de erradicar.

3. Qu son los vientos alisios? Qu fenmenos lo producen?

Sistema de vientos relativamente constantes en direccin y velocidad que soplan en ambos hemisferios, desde los 30 de latitud hacia el ecuador con direccin noreste en el hemisferio norte y sureste en el hemisferio sur.

Los vientos alisos se producen debido a esta circulacin atmosfrica. A esta circulacin atmosfrica se le llam clula de Walker. Cuando aparece la corriente clida de El Nio se observa que la circulacin de la clula de Walker cambia, aparecen bajas presiones en el E del Pacfico, y se divide en dos clulas diferenciadas en direcciones convergentes en el Centro del Pacfico. 4. Se sabe que el sol esta constituido por diversos gases, investigue usted como ocurre el transporte de energa a travs de l. El sol aporta energa exclusivamente por radiacin. Es un mecanismo de transmisin de calor en el que el intercambio se produce mediante la absorcin y emisin de energa por ondas electromagnticas, por lo que no existe la necesidad de que exista un medio material para el transporte de la energa.

VI. CONCLUSIONES

La conveccin es una forma de transmisin de calor, que tiene lugar con movimiento de materia. La conveccin solo tiene lugar en los fluidos.

VII. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES Tener en cuenta una cantidad necesaria de Permanganato de Potasio, en este caso lo indicado por la Profesora para que se pueda apreciar la conveccin en el vaso precipitado y a travs de ello poder tomar todos los datos exactos.