UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA - ENERGIA

AHORRO ENERGETICO EN LA INDUSTRIA Y EDIFICIOS

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Ahorro de energa en la industria pesquera

PROFESOR: ING. DUAREZ CENTURION MARCO ANTONIO

ALUMNO: HEROS CHAVEZ, Felipe ACHA SANTANDER, Anthony PANZA FANTASMA 090114A

2013

Contenido
Alto consumo de energa en la produccin de harina de pescado. .........................................................3 Calderas ................................................................................................................................................3 Motores ................................................................................................................................................3 Bombas .................................................................................................................................................3 Compresores ........................................................................................................................................3 Iluminacin ...........................................................................................................................................3 Mejoras en la Industria Pesquera ............................................................................................................3 Calderas ................................................................................................................................................3 Motores ................................................................................................................................................4 Bombas .................................................................................................................................................4 Compresores ........................................................................................................................................4 Iluminacin ...........................................................................................................................................4 Sistema elctrico general .....................................................................................................................4 Bibliografia ...............................................................................................................................................6

Alto consumo de energa en la produccin de harina de pescado.

El Per es un pas pesquero por excelencia puesto que su ubicacin geogrfica es privilegiada y frente a sus costas convergen la Corriente de Humboldt y la Corriente de El Nio, creando ambas un ambiente propicio para la pesca y permitiendo la generacin de una diversidad de recursos ictiolgicos. La pesca, como actividad extractiva, tiene una gran importancia econmica en el Per pues aun cuando representa solo el 1% del PBI, constituye el 8% del total de las exportaciones del pas. Igualmente, la pesca es una fuente proveedora de alimentos para la poblacin siendo el pescado el de mayor valor nutritivo porque contiene el 20% de protenas, mientras que otras carnes aportan solo el 18%. Asimismo, es una fuente proveedora de materia prima para la industria de harina y aceite de pescado en donde el Per es el mayor productor y exportador del mundo lo cual a su vez genera una fuente de empleos importante adems de la generacin de divisas. Es posible que existan usos inadecuados de la energa como producto de malos hbitos, los cuales incluyen aspectos relacionados con:

Calderas
Se opera la caldera a elevadas presiones por encima de lo requerido en la planta No se calibra en forma peridica la relacin aire / combustible No se reparan las fugas en las lneas de distribucin de vapor

Motores
Se mantienen encendidos algunos motores operando en vaco en las reas productivas Se arrancan varios motores al mismo tiempo ocasionando elevados picos de demanda

Bombas
Se operan las bombas en condiciones de caudal y altura de presin distintas a los establecidas por el diseo original del sistema Se operan las bombas en forma estrangulada para condiciones de carga parcial Se operan bombas en serie y paralelo para atender cargas parciales

Compresores
Se eleva la presin de operacin del compresor en lugar de reparar mltiples fugas en la lnea de distribucin. Se operan los compresores en forma desordenada en lugar de instalar un tanque pulmn

Iluminacin
Se mantienen encendidas las lmparas durante periodos no productivos. Se mantienen encendidas las lmparas en las zonas de almacenes sin personal en el interior Se encienden todas las lmparas de varias reas con un solo interruptor.

Mejoras en la Industria Pesquera

En trminos de oportunidades de mejoramiento existen por un lado las buenas prcticas que requieren mnima inversin y, por otro, el reemplazo de equipos que requieren un determinado grado de inversin.

Calderas
Controlar peridicamente la relacin aire/combustible mediante el uso de un analizador de gases de combustin. Instalar economizadores para recuperar calor de los gases de combustin.

Aislar las tuberas de retorno de condensado. Reemplazar peridicamente las trampas de vapor defectuosas. Reparar oportunamente el aislamiento de las tuberas de vapor. Reemplazar quemadores por unidades ms eficientes. Usar gas natural en reemplazo del petrleo residual Usar gas licuado de petrleo en donde no este disponible el gas natural Evaluar la posibilidad de implementar un sistema de cogeneracin (generacin simultnea de calor y electricidad)

Motores
Reemplazar motores de eficiencia estndar por motores de alta eficiencia o eficiencia Premium Implementar variadores de velocidad en donde lo permita el proceso. Utilizar fajas de transmisin de alta eficiencia. Mejorar el factor de potencia mediante banco de condensadores individuales. En la adquisicin de sistemas energticos nuevos verificar que el motor sea de alta eficiencia.

Bombas
Si el sistema est sub-cargado, instalar un impulsor ms pequeo o acondicionar el existente. Considerar el mejoramiento de la eficiencia de la bomba usando sustancias de baja friccin en las tuberas. Implementar variadores de velocidad.

Compresores
Usar el calor residual del compresor para calentar agua para el proceso o alguna rea de produccin. Considerar el uso de ventiladores o sopladores en lugar de aire comprimido para aplicaciones que requieren poca presin Utilizar un ducto para captar aire externo mas fro para su admisin al compresor Evaluar el uso de un motor de alta eficiencia o eficiencia premium para el compresor. Evaluar el uso de un motor de alta eficiencia o eficiencia premium para el ventilador. Evaluar el uso de fajas de transmisin de alta eficiencia en el ventilador

Iluminacin
Reemplazar lmparas por unidades ms eficientes en reas de produccin y oficinas administrativas. Utilizacin de sensores de ocupacin, en particular en reas de almacenamiento. Utilizar tecnologa LED en donde sea posible (aviso de sealizacin) Utilice timers o sensores de luz natural (luces exteriores) Utilice dimmers para reducir la intensidad de luz en periodos cuando se necesite poca luz (limpieza, etc.) Nota: Los timer son dispositivos temporizadores programables y los dimmer son dispositivos que reducen el consumo de energa, principalmente de un foco.

Sistema elctrico general

Evaluar la instalacin de la compensacin de energa reactiva (manual o automtico) Registrar y controlar los consumos de energa en reas prioritarias del proceso mediante la instalacin de equipos de medicin. Monitorear la calidad de la energa en forma peridica mediante el uso de analizadores de redes. Evaluar la compensacin de energa reactiva en transformadores operando con baja carga. Considerar el uso de controladores de mxima demanda, de acuerdo a las caractersticas del consumo de energa de la planta y las funciones del controlador.

El ahorro de energa atribuible a las recomendaciones asociadas con buenas prcticas y en particular con reemplazo de equipos est en funcin a la eficiencia de las unidades involucradas, la capacidad de los equipos, las horas de operacin y diversas condiciones relacionadas con la naturaleza de los procesos industriales. El Fondo Nacional del Ambiente (FONAM) es una institucin de derecho privado, sin fines de lucro encargada de promover la inversin pblica y privada en el desarrollo de proyectos prioritarios ambientales en el Per. Sus actividades se dirigen a promover la inversin en planes, programas y proyectos orientados al mejoramiento de la calidad ambiental, el uso sostenible de los recursos naturales, y el fortalecimiento de las capacidades para una adecuada gestin ambiental. Cenergia, Auditorias energticas industriales www.cenergia.org.pe/ Instituto para la Diversificacin y Ahorro de la Energa (IDAE) www.idae.es/ Consejo Nacionalde Ciencia, Tecnologa e Innovacin Tecnolgica (CONCYTEC) www.concytec.gob.pe Existen ahorros potenciales en el consumo de electricidad que en conjunto puede alcanzar el 11%, que en el caso de una planta que consume 217 358 MW.h por mes representara 4 303 Nuevos Soles mensuales. As mismo, existen ahorros potenciales en el consumo de combustible que en conjunto puede alcanzar el 18%, que en el caso de una planta que consume 316 606 galones de petrleo por mes representara 254 741 Nuevos Soles mensuales.

Bibliografia
www.cenergia.org.pe/ http://www.minem.gob.pe/publicacion.php?idSector=12&idPublicacion=363 http://www.fonamperu.org/general/mdl/documentos/boilersperu.pdf http://www.minem.gob.pe/minem/archivos/Guia07%20Pesquero.pdf