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Quels sont les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012 ?

Juin 2013

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

1
Mthodologie

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Approche mthodologique
Un fichier constant a t ralis sur lchantillon de rpondants au Panel Vgtaux 2012 . Dans le cadre dune sollicitation mensuelle comme cest le cas pour le Panel Vgtaux, sont considrs comme constants les foyers ayant rpondu au moins 10 mois sur 12. Ces participants sont contacts intervalle rgulier, et lon peut ainsi tre assur dune continuit de rponse, permettant dobserver les comportements sur une anne entire. Une fois les foyers inclus dans le constant identifis, il est ncessaire de procder une pondration informatique a posteriori sur les critres sociodmographiques, de faon sassurer que cet chantillon constant reprsente parfaitement la population de rfrence.

Echantillon
7.000 foyers reprsentatifs de lensemble des foyers rsidants en France. Echantillon unique pour les 3 marchs suivis : VI, VE, le cimetire/obsques. Issus du Panel Postal Metascope.

Mode de recueil
Un questionnaire postal autoadministr sur un seul support (4 pages) en 3 parties : VI / VE / cimetire/obsques + 1 page de listes-rponses

Dates de terrain
Tout au long de lanne 2012, en rtrospectif, chaque mois dans la vague mensuelle du panel

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012 3

2
Qui sont les acheteurs de vgtaux d'ornement en France ?

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Par rapport 2011, on observe une lgre baisse du nombre de foyers acheteurs de vgtaux.
Ensemble du march

2011

2012

mnages acheteurs

21,9 millions de

mnages acheteurs

21,6 millions de

-0,9%

En %

80

79

5,4 millions de mnages


non acheteurs

5,8 millions de mnages


non acheteurs

20
Acheteurs de vgtaux

21

Non acheteurs de vgtaux

Rappel : en 2012 en France, 27,4 millions de mnages rsidaient sur le territoire mtropolitain.

En % sur lensemble des mnages franais


Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012
TNS 2012 5

Des acheteurs de plus en plus sniors alors quon constate une hausse des 35-49 ans parmi les non acheteurs
Ensemble des foyers (n=7000) Acheteurs de vgtaux (n=5517) Non acheteurs de vgtaux (n=1485)

Age du chef de famille


En %
+3pts

33 23 17 16 27 25 27

-3pts

29 22

29

30 23

Moins de 35 ans

35-49 ans

50-64 ans

65 ans et plus

Taille du foyer
47 34 31 33 36 25 14
1 personne 2 personnes

15

13

18

19

16

Suprieur significativement par rapport la population franaise

3 personnes

4 personnes et plus

Base : ensemble des foyers

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012 Base : Nombre dacheteurs


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


6

Corrlation avec le pouvoir dachat, on observe une baisse des acheteurs de vgtaux pour les foyers aux faibles revenus
Ensemble des foyers (n=7000) Acheteurs de vgtaux (n=5517) Non acheteurs de vgtaux (n=1485)

En %

PCS du chef de mnage


41 42 35

12 11 12 1 1 1 5 5 4
Prof. librale, cadre

14 14 14

11 10

15

16 16

19

Agriculteur

Artisan, comm., chef d'entreprise

Prof. intermdiaire

Employ

Ouvrier

Retrait/Inactif

Revenu

49 50

45

+2pts +2pts

-1pt

13

17 15

22

29 31

+4pts

21

Suprieur significativement par rapport la population franaise

900 ou moins

901 1500

1501 3000

Plus de 3000

Base : ensemble des foyers

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


7

Plus de la moiti des non acheteurs de vgtaux habitent en appartement et la tendance est la hausse
Ensemble des foyers (n=7000) Acheteurs de vgtaux (n=5517) Non acheteurs de vgtaux (n=1485)

En %
21 18 17

Rgion

14 15 9 6
Rgion parisienne

6
Nord

6
Est

9 10

11 7

12 11 12

12 12

13

13 12

15

BP Est

BP Ouest

Ouest

Sud Ouest

Sud Est

Mditerrane

Type de logement
+3pts

52 38 34

60

64

-3pts

46
Suprieur significativement par rapport la population franaise

2
Appartement Maison individuelle

2
Autres cas

2
Base : ensemble des foyers
Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011
8

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Le panier moyen baisse : un foyer acheteur a consacr 4 de moins pour lachat de vgtaux quen 2011 malgr un prix tendanciellement en hausse
Ensemble des vgtaux

2011
Taux de pntration

2012
79%

80%

PANIER MOYEN ANNUEL


Nombre moyen de vgtaux par acheteur

24,7 127,7
5,2

23,5 123,7
5,3

-1,2

Somme moyenne dpense par acheteur

-4,0

Soit en prix moyen par vgtal :

+0,1

Base : mnages acheteurs Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012 9

Versus 211, baisse notable des foyers acheteurs de vgtaux dintrieur

Acheteurs de vgtaux dintrieur

Acheteurs de vgtaux dextrieur


13 millions dacheteurs

Acheteurs de vgtaux pour le cimetire/obsques

63%
-3pts

17 millions dacheteurs

48%
-1pt

44% 56%
+2pts

12 millions dacheteurs

80%
-2pts

Pntration relative au sein des acheteurs de vgtaux

61%

Pntration relative au sein des acheteurs de vgtaux

Pntration relative au sein des acheteurs de vgtaux

En % sur lensemble des mnages franais Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012
TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


10

Plus de 6 foyers acheteurs de vgtaux dextrieur sur 10 dont le chef de famille a plus de 50 ans
Acheteurs de vgtaux (n=5517) Acheteurs de VI (n=4425) Acheteurs de VE (n=3386) Acheteurs de CIM (n=3080)

En %

Age du chef de famille


34 32

40 30 28

25 25 24 16 17 13 9
35-49 ans

29 29 30 18

Moins de 35 ans

50-64 ans

65 ans et plus

Taille du foyer
36 36 39 40

31 30

32 26

15 15 15 13

19 19 20

15

Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

1 personne

2 personnes

3 personnes

4 personnes et plus

Base : mnages acheteurs

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012 Base : Nombre dacheteurs


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


11

Une hausse des foyers aux revenus suprieurs au sein des acheteurs de VI et de VE
Acheteurs de vgtaux (n=5517) Acheteurs de VI (n=4425) Acheteurs de VE (n=3386) Acheteurs de CIM (n=3080)

En %

PCS du chef de mnage


54 42 41 45

-2pts

11 12 11

14 15 14

10 10 8 7
Employ

16 16 15 15
Ouvrier Retrait/Inactif

Agriculteur

Artisan, comm., Prof. librale, chef d'entreprise cadre

Prof. intermdiaire
-3pts

Revenu

50 51 49 49

+2pts +3pts

31 32 34 29 4 4 3 4 15 14 14 17
1501 3000 Plus de 3000

Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

900 ou moins

901 1500

Base : mnages acheteurs

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


12

Hausse significative des foyers Franciliens au sein des VI et des VE


Acheteurs de vgtaux (n=5517) Acheteurs de VI (n=4425) Acheteurs de VE (n=3386) Acheteurs de CIM (n=3080)

En %

+2pts

17

19

+2pts

Rgion
15 11 13 10 12 12 12 12 11 12 11 11 10

16 15 10 10 10 11

15 15 14
-1pt

8 6 6 6

9 9 9 9

8 8

9 9

Rgion parisienne

Nord

Est

BP Est

BP Ouest

Ouest

Sud Ouest

Sud Est

Mditerrane

Type de logement
64 63 73 70

34

36 25

28 2 2 2 2

Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

Appartement

Maison individuelle

Autres cas

Base : mnages acheteurs


Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011
13

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Pour chacun des marchs, des indicateurs comportementaux la baisse par rapport 2011 notamment pour les VI

Ensemble des vgtaux POIDS en NA


(% des foyers en France)

Vgtaux dintrieur

Vgtaux dextrieur

Vgtaux pour le cimetire/obsques

79%
80%
- 1 pt

63%
66%
- 3 pts

48%
49%
- 1 pt

44%
44%
=

PANIER MOYEN
Nombre moyen de vgtaux par acheteur

24,7

23,5
- 1,2

6,2

5,9
- 0,3

27,5

26,3
- 1,2

5,3

4,8
- 0,5

Somme moyenne dpense par acheteur

127,7

123,7
- 4,0

69,9

66,8
- 3,1

60,7

58,8
- 1,9

61,5

61,1
- 0,4

Soit en prix moyen par vgtal :

5,2

5,3
+ 0,1

11,4

11,4
=

2,2

2,2
=

11,7

12,7
+ 1,0

Rappel 2011

Base : ensemble des mnages acheteurs de chacun des marchs

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012 14

La part des foyers acheteurs des 3 types de vgtaux est tendanciellement en hausse : ce sont les gros acheteurs qui sont rests consommateurs

2011

2012
29,0

+1pt

32% des acheteurs de vgtaux d'ornement sont exclusifs dun seul segment de march.

38% des acheteurs de vgtaux d'ornement sont mixtes entre deux segments de march.

29,9

19,0

18,1

20,0

18,9 14,013,3

+1pt

7,0 7,2

6,0

7,2

5,0 5,4
Mixtes VI+VE Mixtes VI+CIM Mixtes VE+CIM Mixtes VI+VE+CIM

Exlusifs VI

Exlusifs VE

Exlusifs cimetire

Base : mnages acheteurs Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


15

Profil par type de march


En %

Age du chef de famille

PCS du chef de famille

-6pts

+7pts

Exclusif VI

Rgion parisienne Sud-Est

23

35 32

44 20 14

34

56 22

43 1

15

Exclusif VE

Sud-Ouest Mditerrane

68 36 18 25 22 60 30 18 9 76 35 17 7 41 55 25 20 22 2 32 15 25 62 36 2 42 29 29 30 2

18

15

Exclusif CIM

Bassin Parisien Est Ouest

11

16

Acheteurs

de VI ET de VE ET des CIM

Bassin Parisien Ouest Bassin Parisien Est

12 10

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Base : mnages acheteurs


Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011
16

Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

Une baisse des acheteurs chez le fleuriste pour tous les types de vgtaux au profit, notamment, des GSA
2012
Poids en NA (en%)
Fleuristes GSA Jardinerie spcialise Sur un march ou une foire Sur l'exploitation Cooprative agricole, LISA Magasin de bricolage ou de dcoration Jardinerie d'hypermarch VPC E-fleuriste 23,2 23,4 22,9 23,3 13,9 14,6 10,2 +1,3pt 8,9 9,8 9,5 5,4 6,8 2,4 2,4

2011
Vgtaux dextrieur Vgtaux pour le cimetire/obsques

Ensemble des vgtaux


-2,3pts 60,5
62,8 51,1 +1,3pt 49,8 39,1 38,4

Vgtaux dintrieur

-1,7pt 68,8
70,5 56,1 +2,9pts 53,2

-1,6pt 58,2
60,4

-1,6pt 67,4
69,0

57,6 +1,2pt 56,4 52,9 +1,3pt 51,6 27,4 27,8 31,0 -1,6pt 32,6 19,6 -1,4pt 21,0 27,8 27,7 30,3 30,2 16,7 17,2 11,8 10,1 12,8 12,5 5,9 7,1 2,5 2,0 42,0 41,4

57,9 57,0

40,9 41,2 25,4 -1,2pt 26,6 23,7 23,7 14,5 15,2 11,0 9,4 10,8 10,6

+1,6pt

14,1 12,5 12,9 12,5 8,3 -2,4pts 10,7 2,5 2,4

+1,7pt

-1,4pt

5,5 7,0 2,7 2,7

-1,5pt

Base : mnages acheteurs


Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011
17

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

3
Qui sont les Petits / Moyens / Gros acheteurs du march des vgtaux d'ornement ?

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

18

Un net recul des quantits et des sommes dpenses parmi les gros acheteurs de vgtaux : des gros acheteurs qui deviennent des moyens acheteurs
Ensemble des vgtaux
Petits acheteurs En %
(1 10 vgtaux)

Moyens acheteurs
(11 36 vgtaux)

(37 vgtaux ou plus)

Gros acheteurs

Poids en NA
Base : ensemble des acheteurs

50

31

+1pt

19

-1pt

Poids en QA
Base : ensemble des volumes achets

27+3pts

64

-3pts

Poids en SD
Base : ensemble des sommes dpenses

24 +1pt

37

+2pts

39 -3pts

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


19

Plus de la moiti des petits acheteurs a moins de 50 ans, les gros acheteurs restent principalement des sniors
Acheteurs de vgtaux (n=5517) Petits acheteurs (n=2782) Moyens acheteurs (n=1707) Gros acheteurs(n=1028)

Age du chef de famille


En %
36 25 13 6
Moins de 35 ans 35-49 ans 50-64 ans

43 32 24

30 24 16

29

31 25

30

22 16

65 ans et plus

Taille du foyer
49 34 36 30 23 38 30 15 16 14 12
1 personne 2 personnes 3 personnes

31

19 20 19 16

Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

4 personnes et plus

Base : mnages acheteurs

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012 Base : Nombre dacheteurs


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


20

Hausse des foyers aux revenus levs parmi les gros acheteurs de vgtaux
Acheteurs de vgtaux (n=5517) Petits acheteurs (n=4425) Moyens acheteurs (n=3386) Gros acheteurs(n=3080)

En %

PCS du chef de mnage


56 42 35
+2pts

46

11 13 10 8
Prof. librale, cadre

14 16 14

10

13

16 17 15 13 9 5
Ouvrier Retrait/Inactif

Agriculteur

Artisan, comm., chef d'entreprise

Prof. intermdiaire

Employ

Revenu
50 50 49 49 31 29 4 5 4 2 15 16 15 14
901 1500 1501 3000 Plus de 3000
+4pts

32

36
Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

900 ou moins

Base : mnages acheteurs

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


21

Hausse des Franciliens parmi les moyens acheteurs, en lien avec la hausse galement de ces foyers habitant en appartement
Acheteurs de vgtaux (n=5517) Petits acheteurs (n=4425) Moyens acheteurs (n=3386) Gros acheteurs(n=3080)

En %
17 17

+4pts

Rgion
16

18 16 12 9 6 5 6
Nord Est

-3pts
11 8 7 9 10 9 10

13

15

14 11 11

13

11

12 12 12 9

12

14 12 12 7

9 8 8

Rgion parisienne

BP Est

BP Ouest

Ouest

Sud Ouest

Sud Est

Mditerrane

Type de logement
79 64
+3pts

56

68
Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

34

42 30 18
Maison individuelle

3
Base : mnages acheteurs
Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011
22

Appartement

Autres cas

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Les gros acheteurs ont frein plus nettement leurs achats de vgtaux : ils ont consacr 13 de moins quen 2011

Ensemble des vgtaux


(au sein des acheteurs de vgtaux)

Petits acheteurs Moyens acheteurs


(1 10 vgtaux) (11 36 vgtaux)

(37 vgtaux ou plus)

Gros acheteurs

POIDS en NA

100%

50%
50%

31%
30%
+ 1 pt

19%
20%
- 1 pt

PANIER MOYEN
Nombre moyen de vgtaux par acheteur

24,7

23,5
- 1,2

4,4

4,4
=

20,4

20,3
- 0,1

83,7

80,8
- 2,6

Somme moyenne dpense par acheteur

127,7

123,7
- 4,0

59,2

59,4
- 0,2

149,8

147,7
- 2,1

271,2

258,3
- 12,9

Soit en prix moyen par vgtal :

5,2

5,3
+ 0,1

13,4

13,5
+0,1

7,3

7,3
=

3,2

3,2
=

Rappel 2011

Base : ensemble des mnages acheteurs de chacun des marchs

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012 23

Les gros acheteurs ont plus frquent les GSA en 2012. Les moyens acheteurs ont fait des reports sur les GSB et les jardineries
Poids en NA (en%)
Fleuristes GSA Jardinerie spcialise Sur un march ou une foire Sur l'exploitation Cooprative agricole, LISA Magasin de bricolage ou de dcoration Jardinerie d'hypermarch VPC E-fleuriste Grainetiers 23,2 23,4 22,9 23,3 13,9 14,6
Nombre moyen de circuits frquents par acheteur

Ensemble des vgtaux


62,8 51,1 +1,3pt 49,8 39,1 38,4

Petits acheteurs
60,5 -2,1pts

(n=4425)

Moyens acheteurs
(n=3386)
62,3 -4,2pts 66,5 59,6 59,6 53,8 51,7 30,0 30,3 29,9 31,2 17,8 18,5

Gros acheteurs
(n=3080)
68,1 69,9 67,2 4,5pts 62,7 57,9 58,5 35,4 36,3 43,8 43,6 26,5 28,3

56,9 57,8

40,1 39,1 23,2 23,0 14,6 14,5 10,9 10,9 6,9 6,9 5,5 5,0 5,2 4,4 1,9 2,5

10,2 +1,4pt 8,9 9,8 9,5 5,4 -1,4pt 6,8 2,4 2,4 1,0 0,9

2,7

1,8

13,0 10,8 13,3 13,1

2,2pts

3,2

18,5 16,3 16,7 17,3 15,4 16,5 3,7 3,4 2,0 2,3

4,1

5,0 -2,8pts 7,8 2,1 3,2 1,6 1,2

2012 2011

2,2 1,5 0,3 0,2

Base : mnages acheteurs

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


24

En volume, hausse notable des gros acheteurs de vgtaux en GSA et des moyens acheteurs en jardinerie spcialis
Poids en QA (en%)

Ensemble des vgtaux


10,8 11,2 21,0 19,6 21,7 21,3 7,4 7,9 14,4 14,5 6,8 7 4,0 4 3,1 3 7,0 -1,7pt 8,7 1,2 0,7 2,6 2

Petits acheteurs

Moyens acheteurs
14,8 16,2 20,3 21,6 24,1 21,8 10,3 9,6 12,4 13,1 6,6 5,6 3,4 3,0 3,1 3,4 1,8 3,2 0,3 0,3 2,9 2,1
2,3pts

Gros acheteurs
6,2 6,4 20,9 18,4
2,5pts

Fleuristes GSA Jardinerie spcialise Sur un march ou une foire Sur l'exploitation Cooprative agricole, LISA Magasin de bricolage ou de dcoration Jardinerie d'hypermarch VPC E-fleuriste Autres lieux d'achat

31,8 -2,1pts 33,9 23,6 22,8 15,2 14,3 7,9 7,8 7,2 7,6 4,4 4,4 2,9 2,4 2,6 2,4 1,0 1,5 0,7 0,5 2,7 2,3

21,7 22,0 6,1 7,3 16,3 15,9 7,2 7,9 4,4 4,6 3,2 2,9 10,1 11,6

2012 2011

1,6 0,9 2,3 2,0


Base : ensemble des vgtaux

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Hausse significative versus 2011 Baisse significative versus 2011


25

4
Quelles sont les diffrences entre les circuits dachat ?

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

26

Versus 2011, les fleuristes ont perdu de la clientle. La dpense moyenne par acheteur diminue, sauf en jardinerie spcialise.
Ensemble des vgtaux

Fleuriste POIDS en NA

GSA

Jardinerie spcialise

Sur lexploitation

61%
63%

(au sein des acheteurs de vgtaux)

- 2pts

51%
50%

39%
+ 1pt

23%
23%

39%

PANIER MOYEN
Nombre moyen de vgtaux par acheteur

4,4

4,2
- 0,2

9,7

9,6
- 0,1

13,6

13,0
- 0,6

15,2

14,7
- 0,5

Somme moyenne dpense par acheteur

77,4

75,6
- 1,8

29,3

29,2
- 0,1

56,0

58,4
+ 2,4

63,5

58,7
- 4,8

Soit en prix moyen par vgtal :

17,6

18,0

3,0

+0,4

3,0
=

4,1

+0,4

4,5

4,2

4,0

- 0,2

Rappel 2011

Base : ensemble des mnages acheteurs de vgtaux dornement dans chacun des circuits

Panel vgtaux d'extrieur, d'intrieur et pour le cimetire en 2012


TNS 2012 27

5
Qui achte quoi ? Comportement dachat des foyers en fonction du cycle de vie

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

28

Comportement selon le cycle de vie

Jeunes clibataires

5,4%

Jeunes couples

5,2%

Familles

16,5%

Couples seniors

24,0%

Clibataires seniors

13,5%

Vit seul(e), moins de 35 ans

Vit en couple, moins de 35 ans

Au moins 1 enfant de moins de 15 ans

Vit en couple, 55 ans et plus

Vit seul(e), 55 ans et plus

Cette typologie nest pas une typologie au sens statistique du terme, mais une typologie sociologique. Elle rend compte des diffrents statuts des foyers en fonction de leur caractristiques (nombre de personnes, sexe et ge des adultes, prsence denfant(s)).
Base : acheteurs de vgtaux

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012 29

Le nombre moyen de vgtaux et la somme moyenne dpense par type de foyer volue au fur et mesure du cycle de vie des foyers

23,5
Nombre moyen de vgtaux

7,6

15,0

18,8

34,1

24,7

123,7
Somme moyenne dpense

58,9

85,2

95,2

158,2

140,2

Ensemble des foyers acheteurs

Jeunes clibataires 5,4%

Jeunes couples 5,2%

Familles 16,5%

Couples seniors 24,0%

Clibataires seniors 13,5%

Base : acheteurs de vgtaux

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012 30

Plus dacheteurs de VI parmi les jeunes clibataires et les jeunes couples. Les couples gs sont davantage multi-marchs
80

Poids en NA (en%)

Ensemble des foyers acheteurs 30

61 56 88

Jeune clibataire 8

38 28 88

Acheteurs de VI

Jeune couple 18

55 36 81

Acheteurs de VE

Acheteurs de CIM

Famille 20

64 39 80

Acheteurs de VI , de VE et de CIM

Couple g 45

72 73 73

Clibataire g 34

59 72

Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

Base : acheteurs de vgtaux

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012 31

Les clibataires gs se dplaant moins facilement favorisent les lieux dachat de quartier, de proximit tels que les fleuristes et les marchs
51 61

Poids en NA (en%)

Ensemble

23 23

39

Jeune clibataire 5

14

31

40

61 Fleuristes 64

Jeune couple

13 12

40

51

GSA

Famille

16 18

39

50

61

Jardinerie spcialise Sur un march ou une foire

Couple g

29 32

47

57 57

Sur l'exploitation

Clibataire g 24

35 36

48

61

Suprieur significativement par rapport lensemble des acheteurs

Base : acheteurs de vgtaux

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012 32

Mme si le nombre moyen de vgtaux achets chez les spcialistes versus les gnralistes est assez proche, la somme moyenne dpense chez les spcialistes est tout de mme plus du double de celle des gnralistes
Ensemble des vgtaux

Nombre moyen de vgtaux

Ensemble des foyers acheteurs 17 13

Jeune clibataire 6 5

Jeune couple 10 10

Famille 13 11

Couple g 24 16

Clibataire g 17 13

Spcialistes des vgtaux Gnralistes

Somme moyenne dpense

Ensemble des foyers acheteurs 107 45

Jeune clibataire 56 22

Jeune couple 76 30

Famille 86 32

Couple g 131 54

Clibataire g 116 56

Spcialistes des vgtaux Gnralistes

Base : acheteurs de vgtaux

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


TNS 2012

Suprieur lensemble
33

Quels sont les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012 ?

propos de Valhor Val'hor est l'interprofession de la filire de lhorticulture dornement. Elle rassemble les organisations professionnelles du secteur de la production et du commerce horticole et des ppinires, ainsi que du paysage et du jardin. Ses missions sont les suivantes : dvelopper la consommation de produits et de services par la communication et la promotion collective, raliser des programmes d'exprimentation en matire d'innovation technique, favoriser le recrutement dans la filire par la valorisation des mtiers et des savoir-faire, laborer et mettre en uvre des rgles et disciplines de qualit et de certification, dvelopper la connaissance du march et de la filire par la ralisation et la diffusion d'tudes, optimiser les mcanismes du march et la synergie entre les oprateurs.

Contact : Aline HAERINGER aline.haeringer@valhor.fr

propos de TNS Sofres Leader franais et rfrence des tudes marketing et d'opinion, TNS Sofres est une socit du groupe TNS, l'un des leaders mondiaux du march, n1 des tudes ad hoc, et prsent dans plus de 80 pays. TNS offre ses clients des recommandations claires et prcises pour les accompagner dans leurs stratgies de croissance. Son exprience et ses solutions dtudes uniques couvrent la gestion de marque, la communication, la conqute de nouveaux marchs, linnovation, lacquisition de clients et le stakeholder management. TNS nourrit une relation de proximit avec les consommateurs et dveloppe une connaissance unique des comportements et des attitudes, en prenant en compte la diversit de leurs cultures, de leurs gographies et de leurs systmes conomiques. TNS appartient au Groupe Kantar, leader mondial en matire de veille, danalyse et dinformation forte valeur ajoute. Contact : Frdric LOS Frederic.los@tns-sofres.com

Les comportements des acheteurs de vgtaux en 2012


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