MISIN DEL PROGRAMA Proporcionar a la sociedad profesionales de la Licenciatura en Qumica Farmacutico Biolgica con un alto grado de competencia; mediante

la formacin integral de los estudiantes con personal acadmico de alta calidad, a travs de la docencia, la investigacin y la prctica profesional; contemplando tanto la adquisicin de conocimientos como el desarrollo de habilidades, la capacidad para la innovacin y con plena conciencia de la necesidad de actualizacin permanente; que coadyuven al desarrollo nacional sustentable y contribuyan a una mejor calidad de vida de la sociedad. VISIN DEL PROGRAMA Mantener el reconocimiento del programa de la Licenciatura a nivel nacional y la acreditacin del mismo tanto por el Consejo Mexicano para la Acreditacin de la Educacin Farmacutica A.C. (COMAEF), como por la alta calidad cientfica y humana de sus egresados y la organizacin e infraestructura de la Facultad de Qumica de la UNAM. La implantacin del plan de estudios modificado en 2005 se logr con xito. El profesorado mantendr el uso de metodologas de enseanzaaprendizaje modernas y diversas, asegurando la mejora continua de la infraestructura y la alta calidad de los recursos humanos. Tener un gran nmero de estudiantes y profesores que participen en programas de movilidad nacional e internacional con un impacto considerable en las actividades acadmicas de la Licenciatura. Los egresados formados en este programa son y continuarn siendo reconocidos como lderes en su disciplina en el pas y en el extranjero.

PERFIL DEL EGRESADO

El egresado de la carrera de QFB deber tener los conocimientos, aptitudes, habilidades y actitudes requeridos para servir a la sociedad como un profesional que participa responsablemente en el diseo, evaluacin, produccin, distribucin, dispensacin y uso racional de los medicamentos, la produccin de reactivos de diagnstico, el diagnstico de enfermedades al realizar e interpretar las pruebas de laboratorio, la investigacin biomdica, la conservacin del medio ambiente y el aprovechamiento de los recursos naturales. Conocimientos El egresado de la carrera de QFB debe

tener una slida formacin bsica en las reas de Matemticas, Qumica, Fisicoqumica y Biologa poseer conocimientos en Bioqumica, Fisiologa, Farmacologa, Microbiologa y Tecnologa Farmacutica, asignaturas bsicas de la formacin profesional as como en las asignaturas de su eleccin en los paquetes terminales: Frmacos y Medicamentos, Bioqumica Microbiolgica y Atencin Farmacutica contar con conocimientos tericos-prcticos fundamentales a travs de una metodologa cientfica para la identificacin, resolucin y prevencin de problemas en el rea profesional de su competencia

Habilidades y aptitudes El egresado de la carrera de QFB puede

realizar anlisis cualitativos y cuantitativos, qumicos, fsicos, fisicoqumicos, biolgicos, microbiolgicos, bioqumicos e inmunolgicos de los medicamentos y de muestras biolgicas desarrollar nuevas metodologas para la realizacin de anlisis bioqumico-clnicos participar en la produccin y control tanto de medicamentos como de productos biolgicos desarrollar nuevas formulaciones con compuestos qumicos de inters farmacutico adecuar, adaptar y optimizar las formulaciones de medicamentos ya conocidos realizar trabajos de investigacin dirigidos a la obtencin de nuevas especies qumicas con fines teraputicos aplicar mtodos de evaluacin para dictaminar y asegurar la calidad de los productos resultantes de procesos farmacuticos, bioqumico clnicos y biolgicos interactuar con otros miembros del equipo de salud para asegurar el uso racional de los medicamentos as como informar y orientar al paciente implantar redes de distribucin de medicamentos y servicios, as como el manejo y destino de los productos devueltos en farmacias hospitalarias y comunitarias

Actitudes y valores El egresado de la carrera de QFB debe

ser creativo e innovador ser disciplinado y dinmico ejercer su actividad profesional dentro de un marco de responsabilidad, honestidad, profesionalismo y alto sentido tico tratar con respeto y calidad humana a los individuos desarrollar la capacidad de trabajar inter y multidisciplinariamente

Permanganto de potasio

KMnO4

La urea La glucosa La lisina

CO(NH2)2. C6H12O6
C6H14N2O2

Hay muchas situaciones en que las cantidades de sustancia necesarias para ver un efecto son extremadamente pequeas (por ejemplo un frmaco para tratar una enfermedad, una hormona para estudiar su efecto en un animal de experimentacin, etc) y difcilmente se pueden pesar o medir en esas proporciones tan pequeas. En esas situaciones es necesario recurrir a la preparacin de una solucin de alta concentracin (o solucin de stock o solucin madre) y hacer diluciones seriadas a partir de sta. 2.1 CMO SE PREPARAN LAS DILUCIONES SERIADAS?

En general se parte de una solucin concentrada y se preparan series de diluciones al dcimo (1:10) o al medio (1:2). De esta manera se obtiene una serie de soluciones relacionadas por ejemplo por un factor de dilucin 10 es decir 1/10; 1/100; 1/1000 y as sucesivamente. O la otra serie es 1/2; 1/4; 1/8; 1/16; 1/32 etc. Por ejemplo: si partimos de una solucin de 50mg/ml de una sustancia (Solucin A) a. Dilucin 1/10: 1ml de la solucin A + 9 ml de agua= una solucin de 5 mg/ml (dilucin 1:10) b. Dilucin 1/2: 5 ml de la solucin A + 5 ml de agua= una solucin de 25 mg /ml (dilucin 1:2) Veremos dos ejemplos: 1) diluciones seriadas de una protena. 2) diluciones seriadas de un neurotransmisor. 1) El primer ejemplo que veremos es una protena. La albmina srica bovina es la protena que ms usualmente se emplea como patrn para calcular la cantidad de protenas totales en una muestra incgnita. Las unidades que habitualmente se usan para la solucin de stock son mg/ml, y en general una solucin de 1 mg/ml puede resultar adecuada para realizar diluciones seriadas y medir luego la concentracin de protenas en una muestra. Las diluciones se harn al medio en una serie de tubos rotulados 1; 0,5; 0,25; 0,12; 0,06; 0,03; 0,015, a todos se les agrega 2 ml de agua destilada y luego la solucin correspondiente:

2) El otro ejemplo es un neurotransmisor, como por ejemplo la noradrenalina, ya que las concentraciones que se emplean para producir un efecto biolgico suelen ser tan pequeas que es necesario hacer diluciones muy grandes de la sustancia. Por ejemplo, se parte de una solucin madre 0,1 M y se hacen diluciones 1/10 hasta 10-9 M.

Los microorganismos son aquellos seres vivos ms diminutos que nicamente pueden ser apreciados a travs de un microscopio. En este extenso grupo podemos incluir a los virus, las bacterias, levaduras y mohos que pululan por el planeta tierra. Algunos microorganismos pueden ser los responsables del deterioro de algunos alimentos, incluso ocasionando graves enfermedades a aquellos que consumieron esos alimentos contagiados de microorganismos non sanctos, pero paradjicamente y por otro lado hay otros microorganismos que resultan ampliamente beneficios y que a propsito son utilizados en la elaboracin de algunos alimentos con los objetivos de alargar sus vidas o bien de cambiar las propiedades de los mismos, tal es el caso de la fermentacin que tiene lugar a la hora de la fabricacin de productos como quesos, yogures y salchichas. Aquellos microorganismos patgenos, es decir, aquellos que provocan serias consecuencias y perjuicios contra la salud, en oportunidad de estar bajo agua se diferencian en tres categoras: las bacterias y los virus que pueden hallarse tanto en aguas superficiales como subterrneas y los protozoos parsitos que nicamente son hallados en las aguas superficiales. La clula est rodeada por una membrana, denominada "membrana plasmtica". La membrana delimita el territorio de la clula y controla el contenido qumico de la clula. En la composicin qumica de la membrana entran a formar parte lpidos, protenas y glcidos

en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%, respectivamente. Los lpidos forman una doble capa y las protenas se disponen de una forma irregular y asimtrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez. Por el aspecto y comportamiento el modelo de membrana se denomina "modelo de mosaico fludo" Las funciones de la membrana podran resumirse en : 1.TRANSPORTE El intercambio de materia entre el interior de la clula y su ambiente externo. 2.RECONOCIMIENTO Y COMUNICACIN Gracias a molculas situadas en la parte externa de la membrana, que actan como receptoras de sustancias. La bicapa lipdica de la membrana acta como una barrera que separa dos medios acuosos, el medio donde vive la clula y el medio interno celular. Las clulas requieren nutrientes del exterior y deben eliminar sustancias de desecho procedentes del metabolismo y mantener su medio interno estable. La membrana presenta una permeabilidad selectiva, ya que permite el paso de pequeas molculas, siempre que sean lipfilas, pero regula el paso de molculas no lipfilas. El paso a travs de la membrana posee dos modalidades: Una pasiva, sin gasto de energa, y otra activa , con consumo de energa.