Sunteți pe pagina 1din 0

LILIANA TOMOIAG

GHIDUL FITOSANITAR
AL VITICULTORULUI


Ediia a 2-a revizuit





















2013

2
Toate drepturile rezervate. Nici o parte din aceast lucrare nu poate fi reprodus sub nici o form, prin nici
un mijloc mecanic sau electronic, sau stocat ntr-o baz de date, fr acordul prealabil, n scris al autoarei.














Refereni tiinifici ai lucrrii:
Prof. univ. dr. Muntean Leon Sorin- Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Cluj-Napoca
Cercettor principal I dr. Maria Oprea Institutul de Cercetri pentru Protecia Plantelor Bucureti

Editura AcademicPres
Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Cluj-Napoca
Calea Mnstur, nr 3-5, 400372 Cluj-Napoca
Fax. 064-593792
E-mail: eap@usamvcluj,ro



Lucrarea a fost finanat parial n cadrul Proiectului ADER 5.2.1./2011-2014
,,Evaluarea vulnerabilitii ecosistemului viticol la impactul duntor al organismelor concurente i
antagonice
Director Proiect: Dr. ing. Tomoiag Liliana
Parteneriat pentru realizarea proiectului:
Coordonator: Staiunea de Cercetare - Dezvoltare pentru Viticultur i Vinificaie Blaj
Partener 1: Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru Viticultur i Vinificaie Valea Clugreasc
Partener 2: Staiunea de Cercetare - Dezvoltare pentru Viticultur i Vinificaie Bujoru
Partener 3: Staiunea de Cercetare - Dezvoltare pentru Viticultur i Vinificaie Iai
Partener 4: Staiunea de Cercetare - Dezvoltare pentru Viticultur i Vinificaie Murfatlar
Partener 5: Institutul Naional de Cercetare - Dezvoltare pentru Biotehnologii n Horticultur tefneti

Tehnoredactare computerizat: Dr. ing. Liliana Tomoiag



Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Romniei
TOMOIAG LILIANA
Ghidul fitosanitar al viticultorului / Liliana Tomoiag - Ed. A 2-a, rev.
Cluj Napoca: AcademicPres, 2013
Bibliogr.
Index
ISBN 978-973-744-300-7634.8

3















































Cuvnt nainte

Ghidul Fitosanitar al viticultorului se adreseaz utilizatorilor profesioniti
(fermierilor) i tuturor celor interesai, cu scopul de a facilita diagnoza rapid i
corect a celor mai importani ageni de dunare a viei de vie i de a le oferi cele
mai bune soluii privind tehnologia care trebuie aplicat pentru controlul eficient al
acestor inamici.
Prezentul Ghid fitosanitar, este singura publicaie de acest gen din Romnia i se
afl la cea de-a doua ediie. Ediia precedent dateaz din 2008, ns era necesar
o reeditare a publicaiei, avnd n vedere acumularea de noi informaii n legtur cu
structura i evoluia agenilor de dunare ai viei de vie, noile recomandri sau
schimbarea criteriilor n utilizarea produselor de protecie a plantelor.
Prin datele, oferite simplu i concis Ghidul fitosanitar al viticultorului furnizeaz
informaii utile de natur practic, pe nelesul tuturor, nsoite de o serie de imagini
care s permit diagnoza celor mai importani ageni patogeni i duntori ai viei de
vie, scheme orientative de combatere integrat i un Ghid de diagnoz a bolilor i
duntorilor viei de vie.
De asemenea, n aceast ediie revizuit i completat am inclus un nou capitol
privind, viticultura ecologic i ecosistemul viticol, un mod de producie alternativ,
bazat pe conservarea diversitii biologice i utilizarea durabil a resurselor
naturale.
Recomandrile privind utilizarea produselor de protecie a plantelor (PPP-urile), sunt
bazate pe informaii actualizate conform legislaiei naionale n vigoare i n
conformitate cu Acquis-ul comunitar.
Dat fiind faptul c progresele care se nregistreaz n acest domeniu se succed
rapid, eventualele observaii critice i sugestii n legtur cu materialele prezentate
n acest Ghid vor fi bine primite de ctre autor.
Mulumesc, tuturor celor care apreciind prima ediie a Ghidului fitosanitar al
viticultorului au susinut apariia ediiei revizuite.

Autoarea,
Dr. ing. Liliana TOMOIAG
Cercettor principal I SCDVV Blaj


4
Cum utilizm
acest ghid ?


Pentru facilitarea parcurgerii sale ,, Ghidul fitosanitar al viticultorului este structurat dup un
model fenologic (pe fenofaze) bazat pe calendarul fitosanitar al viticultorului.
Astfel, agenii de dunare i msurile de prevenire i combatere recomandate, sunt
prezentate, n raport cu derularea stadiilor fenologice pe capitole dup cum urmeaz:
Cap. I - Dezmugurit - debutul nfloritului
Cap. II nflorit - compactarea ciorchinilor
Cap. III- Compactarea ciorchinilor prg
Cap. IV- Prg - recoltat
Cap. V - Repaus vegetativ - nainte de dezmugurit

Pe parcursul unui an calendaristic, acelai parazit poate fi abordat n 3 sau 4 fenofaze sau
capitole diferite, n funcie ciclul biologic evolutiv al agentului de dunare i fenologia plantei.
Fiecare capitol, distinct colorat (vezi cuprinsul), prezint cei mai frecveni ageni de dunare, ai
viei de vie cu informaii despre:
Diagnoza sau simptomatologia;
Mod de dunare;
Elemente de biologie i epidemiologie;
Factori favorizani sau condiii favorabile atacului;
Pragul Economic de Dunare (PED) sau pragul de intervenie;
Prevenire i combatere;
Momentul aplicrii tratamentelor;
Metode agrotehnice-culturale;
Metode chimice;
Controlul biologic cu aspecte tehnice ale viticulturii biologice

Cap. VI - Managementul integrat de combatere a bolilor duntorilor i buruienilor viei
de vie - prezint metoda actual de combatere integrat n viticultur, propunnd msuri
orientate spre creterea nivelului i calitii produciilor, n acord cu conceptul de dezvoltare
durabil.
Cap. VII - Viticultura ecologic i ecosistemul viticol - prezint aspecte privind cultivarea
viei de vie n sistem ecologic, un mod de producie alternativ bazat pe reinstalarea
biodiversitii vegetale, animale i microbiene i utilizarea durabil a componentelor diversitii
biologice.

Atenie ! bulina galben aplicat n general n partea de jos a paginii v
indic pagina la care vei gsi i alte informaii privind patogenul sau tema abordat.


Vezi pg. ...
5
CUPRINS
D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

P

r
g

r
g


-

R
e
c
o
l
t
a
t

R
e
p
a
u
s

f
i
z
i
o
l
o
g
i
c

n
a
i
n
t
e

d
e

d
e
z
m
u
g
u
r
i
t


M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l



c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

V
i
t
i
c
u
l
t
u
r
a

e
c
o
l
o
g
i
c


T
a
b
e
l
e

Acarienii eriofizi 15 48 70
Acarienii tetranichizi 18 47 70
Acarioza 17
Antracnoza 21 61
Arsura bacterian 19
Auxiliarii - entomofauna util 49
Boli fiziologice - Arsura soarelui 45 68
Brumele ngheurile de primvar 10
Carene de nutriie 32
Cancerul bacterian 79
Cloroza feric 31
Cicada verde 52 70
Duntori secundari 34 58
Desfrunzitul 45
Erinoza 16 123
Eutipoza 46 78
Esca 65 77
Excorioza 12 67 76
Finarea 22 40 60 71 121
Flavescence dor 73
Filoxera 20
Gerul iernii 82
Ghid de diagnoz 84
Grindina 14
nnegrirea i moartea braelor 56 74 77
ntreinerea solului 11 99 107
Mana viei de vie 29 38 61 71 122
Molia frunzei (Pirala) 27 115
Moliile strugurilor 26 54 70 115
Necroza bacterian 19
Posibile confuzii 89
Plonia verde 28
Putregaiul alb 63 76
Putregaiul cenuiu 25 43 62 72 76 121
Putregaiul acid 64 72
Putregaiul negru 24 55 67 76
Rujeola 25 42
Tripii 53
Virozele 57
Managementul combaterii integrate 92
Viticultura ecologic 107
Tabele 117
6
STADIILE FENOLOGICE DE CRETERE A VIEI DE VIE


A 01
Repaus vegetativ
B 03
Umflarea mugurilor
C 05
Punct verde vizibil
D 06
Dezmugurit


E 09
2-3 frunzulie etalate
F 12
5-6 frunzulie etalate
inflorescene vizibile
G 15
Butoni florali nc
aglomerai
H 17
Butoni florali separai


I 23
Plin nflorit
J 27
Legarea boabelor
J 29
Bob de porumb
K 31
Bob de mazre


L 33
Compactarea ciorchinilor
L 35
Prg (nceput)
L 37
Sfritul maturrii

Stadii complementare: H 19. debutul nfloritului - deschiderea primelor flori
D 02. debutul umflrii mugurilor J 25. sfritul nfloritului - 80% flori scuturate
D 07. primele frunzulie etalate L 36. mijlocul stadiului de prg
G 16. 8-9 frunzulie
H 18.10-12 frunzulie

7
Protecia fitosanitar

Protecia fitosanitar a viei de vie reprezint cea mai important verig pentru
realizarea unor culturi sntoase, stabile i eficiente din punct de vedere economic.
n condiiile deteriorrii permanente a mediului nconjurtor reorientarea sistemelor
de producie viticol spre practici agricole durabile i raionale a devenit o necesitate. n
practic combaterea raional a bolilor i duntorilor viei de vie se bazeaz pe 4
elemente cheie: 1. Cunoaterea culturii; 2. Cunoaterea agenilor de dunare; 3. Evaluarea
riscurilor; 4. Aplicarea tehnicilor de prevenire i combatere.
A se cunoate !
Cunoaterea culturii
cunoaterea sortimentului din zon: soiuri, varieti, clone etc.;
studiul comportrii soiurilor la atacul principalilor ageni patogeni i duntori n vederea
aplicrii unor tratamente difereniate;
monitorizarea condiiilor ecoclimatice i pedologice la nivel de zon i parcel;
cunoaterea ciclului biologic al viei de vie i sensibilitii fenofazelor de cretere a viei de
vie n raport cu evoluia patogenilor;

Cunoaterea agenilor de dunare
cunoaterea agenilor de dunare (biologie, morfologie, epidemiologie);
evaluarea atacului i tolerana soiurilor n raport cu microclimatul;
cunoaterea parametrilor de dezvoltare a agenilor de dunare n corelaie cu evoluia
condiiilor climatice i fenologia plantei;

Evaluarea riscurilor
stabilirea rapid i exact a cauzelor atacului sau diagnosticul;
monitorizarea condiiilor climatice;
cunoaterea, severitii atacului, evaluarea atacului (GA%);
monitorizarea structurii i evoluiei organismelor duntoare;
evaluarea i cunoaterea rezervei biologice;
potenialul de dunare respectiv, severitatea atacului;
cunoaterea pragului economic de dunare (PED) sau a pragului de intervenie;

Metode preventive
prin amplasarea plantaiilor viticole n cele mai bune condiii pedoclimatice
mecanismele de autoaprare ale plantelor vor funciona normal;
alegerea soiurilor mai adaptate i mai rezistente pentru nfiinarea noilor plantaii;
crearea unui mediu defavorabil duntorilor unei culturi prin favorizarea echilibrului
populaiilor microbiene;
crearea unui mediu favorabil auxiliarilor (phytoseide, larve de crysopide, braconidele,
carabidele, coccinelidele, larvele de sirfide, etc.)
8
Tehnici de prevenire i combatere

Msuri profilactice
igiena cultural: selecia fitosanitar riguroas n plantaiile de portaltoi i altoi;
sporirea rezistenei plantelor prin fertilizrii echilibrate;
aplicarea lucrrilor solului sunt n prezent cele mai importante msuri agrotehnice de combatere
direct a buruienilor;
efectuarea corect i la timp a lucrrilor n verde: legatul lstarilor, plivitul lstarilor sterili,
copilitul, desfrunzitul, crnitul sporesc aerisirea la nivelul butucului, precum i luminarea, avnd
un efect preventiv favorabil;
combaterea buruienilor, pentru a evita astfel atmosfera umed din apropierea solului propice
infeciilor fungice;

Caracteristicile produselor fitosanitare
proprietile substanei active;
modul de aciune, remanena;
riscuri la apariia fenomenului de rezisten;
caracteristicile toxicologice;

Calitatea aplicrii i evitarea pierderilor
suprafaa protejat sau masa vegetativ;
ora executrii tratamentului; momentul corect;
doza optim corect, buna cunoatere a utilajelor i a metodei de lucru;
respectarea vitezei i a presiunii de lucru. Creterea sau reducerea vitezei de lucru conduce
la administrarea eronat a cantitii de pesticid;

Riscuri i precauii
reluarea tratamentelor n cazul splrii, dac s-au aplicat produsele de contact;
pulverizarea corespunztoare, cu respectarea dozelor i a ritmului aplicrii;
evitai s aplicai tratamentul dac viteza vntului depete 4-5 m/s;
evitai s aplicai tratamentele dac temperatura depete 25C...28C
evitai s aplicai tratamentul dac ploaia este iminent;
nu pstrai soluia de la o zi la alta;
nu stropii cnd planta este n plin nflorire;
nu folosii un produs care a fost expus la nghe sau cnd nu avei siguran asupra
eficacitii produsului;
verificai dac pesticidul aplicat de d-voastr nu afecteaz fermentaia vinului;
verificai dac exist compatibilitate ntre produse, dac soluia dorit este recomandat i c
fiecare produs este bine dizolvat nainte de a aduga nc unul n amestec;
citii i utilizai produsele conform recomandrilor de pe ambalaj;
folosii echipament de protecie (mnui, ochelari, combinezon) la mnuirea produselor
PPP-urilor (produse de protecia plantelor);
cltii de trei ori recipientele n care au fost produsele de uz fitosanitar i golii apa;
a se respecta cu strictee normele de lucru cu produse de protecia plantelor, cele de
protecia mediului, animalelor, familiilor de albine;

9






















































Dezmugurit
Debutul nfloritului


D 06 - H 18


DDDDDDDDDDDDDD
10
Dezmugurit - Debutul nfloritului

Brumele i ngheurile
trzii de primvar








Efectul ngheurilor trzii de primvar se observ dup 2-3 zile de la producerea lor. Sunt
afectate mai puternic viile conduse n form joas dect cele conduse n form seminalt i
nalt. Mrimea pagubelor depinde de fenofaza de cretere n care se afl lstarii i de nivelul pe
care l ating temperaturile sub 0 C. Practic, organele verzi sunt sensibile la frig i ger, ncepnd
de la -1C. Pragul biologic inferior este socotit pentru vrfurile lstarilor n cretere i frunzele
tinere de la -0,1 la...-0,7C. Lstarii umezi pot suferi ns i la 0 C. Inflorescenele nainte de
nflorire sunt afectate la -0,5... -1C, iar boabele tinere se brunific la -0,2C mai ales dac sunt
afectate de o scdere mai important a temperaturii pe o durat mai lung de timp. Dac
temperatura scade sub -1 sau -2 C, o durat mai lung de timp, vegetaia este stopat.
Distrugerea frunzelor i lstarilor poate fi compensat de intrarea n cretere a internodiilor de la
baz sau a ochilor axilari i dorminzi, totui, ciclul vegetativ este ntrziat sau scurtat, iar viele
sunt slbite.

Daune pe lstarii tineri
dup nghe


Mijloace directe
avertizarea ngheurilor (15 aprilie-15 mai); n nopile reci cnd temperatura scade la 1 C se
recomand realizarea perdelelor de fum cu ajutorul: grmezilor fumigene din resturi organice
gunoi de grajd, paie umede, anvelope uzate umplute cu paie sau rumegu, lumnri fumigene;
submersia (inundarea) pentru viile situate n zona de es i vile joase;
perdele de protecie (garduri vii) pentru drenarea maselor de aer rece;
fertilizarea suplimentar cu 80-90 kg s.a./ha ngrminte potasice i fosfatice;
ngheurile trzii de primvar pot surveni pn
la jumtatea lunii mai. La aceast dat, via de
vie se afl ntr-o stare de vegetaie avansat cu
lstarii n cretere i inflorescenele dezvoltate.
Mrimea pagubelor depinde de fenofaza de
cretere n care se afl lstarii i de nivelul
temperaturilor sczute.


Metode preventive indirecte:
- evitarea nfiinrii plantaiilor viticole, pe vi i la baza
pantelor;
- alegerea, pentru nfiinarea plantaiilor, a terenurilor cu
expoziie sudic, sud-vestic sau sud-estic, i cu o frecven
redus a accidentelor climatice;
- orientarea rndurilor de vi de vie pe direcia nord-sud,
astfel nct peretele foliar s intercepteze ct mai mult
lumin, favoriznd maturarea lemnului;
- alegerea unor soiuri cu o rezisten mai mare la gerurile din
timpul iernii i dezmugurire trzie: Cabernet Sauvignon,
Galben de Odobeti, Afuz-Ali;
- n viile situate la piciorul pantei, n depresiuni, se evit
mobilizarea inutil a solului, pn la trecerea ngheului;
- butucii se conduc n forme seminalte sau nalte, cu plasarea
elementelor lemnoase la o distan de 0,8 sau1,5 pn la 2,0
m fa de nivelul solului;
- lsarea, cu ocazia tierii, a unor ncrcturi de rod moderate;



D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

11
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Remedii dup ger
n viile afectate de ngheurile trzii de primvar se aplic operaiuni n verde cu scopul
ndeprtrii prin tiere a tot ce este distrus de nghe, pentru stimularea noilor creteri.
n cazul unui nghe total se impune efectuarea unui copilit total. Butucii se vor reface pe
seama mugurilor secundari de pe elementele de producie i a celor dorminzi de pe elementele
multianuale. n acest fel se vor reface prile vegetative ale butucului asigurnd coardele
necesare produciei anului urmtor. Prin pornirea mugurilor laterali se poate recupera o parte
din producie
n cazul unui nghe parial cnd au fost distruse vrfurile cu primele frunzulie, se taie toate
prile afectate rmnnd pe formaiunile de rod numai prile sntoase i cele scurte. Astfel
se foreaz apariia i creterea copililor care pot fi fertili i ajut la recuperarea unei pri din
recolt.
n cazul unui nghe cu distrugerea inflorescenelor se recomand tieri de refacere n sistemul
scurt cu cepi de producie cu 2-3 ochi, secionai deasupra primului mugure pornit n vegetaie
Dac ngheul survine cnd lstarii au 30-50 cm sunt atacai vrful lstarilor. n acest caz
ngheul are efectul unui ciupit intens la 5-7 frunze numrate din vrf, procesul de cretere se
prelungete pn prin septembrie, iar butucii intr mai puin pregtii n repaus.
ntreinerea solului
La ora actual, viticultorul poate opta pentru diferite soluii de ntreinere a solului cu avantajele
i/sau dezavantajele lor. n plantaiile moderne pentru reducerea polurii se recomand
erbicidarea minimal. De aceea, sunt preferate soluiile mixte de ntreinere a solului dup cum
urmeaz:
nierbare ntre rnduri i erbicidare pe rnd;
lucrarea solului ntre rnduri i erbicidare pe rnd;
Erbicidarea chimic pe rnd , este o soluie simpl i eficace care presupune:
utilizarea diuzelor specifice;
aplicarea erbicidelor postemergente sistemice n perioada estival;
Alegerea erbicidelor. La ora actual, n viticultur dou maxim trei erbicidri postemergente pot
elimina total pritul pe rnd. Erbicidele se aplic mecanic n benzi de cca. 60 cm pe rndul de
vie folosind 150-200 l soluie/ha cnd buruienile au 10-15 cm. Pentru reuita combaterii se
recomand aplicarea unei erbicidri n fenofaza dezmugurit de preferat cu produse sistemice
totale: Clinic 360 SL 3-4 l/ha, Cosmic 4 l/ha, Glyphogan 480 Sl 3 l/ha, Roundup 3 l/ha etc,
urmat de o erbicidare nainte de nflorit (iunie) cu erbicide sistemice de contact: Basta 14 SL
sau selective: Fusilade Forte. Atenie ! erbicidele sistemice nu sunt recomandate n primii 3 ani
de la plantare. n plantaiile amplasate pe terenuri nisipoase, erbicidele pot fi levigate uor,
devenind toxice pentru rdcini.

rezerva hidric potenial este redus ( pe soluri permeabile sau puin profunde); semnatul se
face toamna nainte de recoltat i se distruge primvara n momentul dezmuguritului.
Viticultura ecologic: Accentul se pune pe mijloacele preventive cum ar fi: lucrarea solului,
nierbarea natural sau semnat, executarea arturii de primvar mai devreme, mulcirea
solului sau utilizarea nierbrii permanente.
nierbare natural sau semnat (artificial)
se recomand unul din cele 3 sisteme
1. nierbare permanent total semnat sau
spontan, n zonele unde rezerva hidric este
ridicat (soluri profunde i argiloase);
2. nierbare permanent parial pe rndul al
doilea, semnat sau spontan n alternan n
fiecare an n zone cu rezerv hidric medie.
3. nierbare temporal semnat sau spontan
din septembrie pn n aprilie, n zonele unde
Vezi pg. 100
12
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Excorioza
Forma asexuat: Phomopsis viticola (Sacc)( Bulit et al, 1972);
Forma sexuat: Cryptosporella viticola (Reddick Shean);
Excorioza, considerat una din principalele boli ale lemnului este o boal de focar, ce
atac prin excelen plantaiile cu talie joas cu fertilitate ridicat i exces de umiditate.

Simptome pe lstarii tineri EXPRESIA SIMPTOMELOR

Necroze la baza coardelor



FACTORI FAVORIZANI

ploile de primvar au un rol fundamental n germinarea i diseminarea ciupercii;
germinarea este posibil n intervalul de temperatur cuprins ntre 1 i 37 C, temperatura
optim 23 C;
umiditatea relativ a aerului ridicat (90-100%), favorizeaz dezvoltarea parazitului;
vrsta plantaiilor: plantaiile cu vrst peste 10 ani sunt mai susceptibile la atac;
potenialul genetic: tolerana soiului i a portaltoiului. Soiurile sensibile sunt: Feteasc alb,
Feteasc regal, Merlot, Cardinal, Muscat Ottonel, Gras de Cotnari, Merlot, Italia. Portaltoii
cu vigoare mare sunt mai sensibili, (Kober 5BB, Berl x Rup 140 Rg) comparativ cu portaltoii
de vigoare mijlocie (Riparia Gloire, SO4 );

Primvara, lstarii tineri infectai sunt
pipernicii i prezint pe internodiile
bazale pete clorotice cu centrul de
culoare nchis. Urmare a atacului,
lstarii erbaceei devin fragili i se pot
desprinde parial sau total la eventuale
traume climatice sau mecanice. Cei mai
susceptibili la infecie sunt lstarii tineri
pn n fenofaza lstar 5-10 cm lungime.
Frunzele simptomatice sunt mai mult sau
mai puin deformate. Pe limbul foliar, pe
peiol i pe nervuri pot fi observate
numeroase pete circulare mici (0,3-1,5
cm n diametru) clorotice, cu centrul
ntunecat. ntr-un stadiu mai avansat al
bolii, frunzele atacate se nglbenesc i
cad prematur.
Cnd leziunile apar n punctul de inserie a
coardei pe butuc, fisurile se adncesc,
determinnd formarea unor esuturi
cicatrizante, ngroate la baza coardelor.
Localizarea parazitului la baza coardelor
determin: moartea mugurilor bazali,
trangularea respectiv, fragilitatea excesiv
a coardelor care devin casante i se
detaeaz uor la ocuri.
Vezi pg. 67

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

13
Dezmugurit - Debutul nfloritului
EXCORIOZA - BIOLOGIA
Primvara, tinerii lstari sunt contaminai prin: miceliul prezent n mugurii dorminzi i/sau
prin picnidii din picnosporii prezeni pe lemn.
Ciuperca ptrunde n interiorul plantei gazd, n special prin rnile tierilor de primvar.
Contaminarea tinerilor lstari are loc n perioada sensibil cuprins n intervalul stadiul
05 punct verde i stadiul 09 lstar cu 2-3 frunzulie etalate.
Aciunea combinat a vntului i a picturilor de ploaie asigur diseminarea patogenului.

S ST TR RA AT TE EG GI IA A D DE E L LU UP PT T



















Strategia de combatere a excoriozei pe vegetaie

Primul tratament Al doilea tatament
50% muguri 50% muguri
n stadiul 05 n stadiul 06


Stadiul 05 Tratament unic Stadiul 06 Stadiul 09
Punct verde cu Fosetil de Al Dezmugurit 2-3 frunzulie etalate
40% muguri n
Stadiul 06
Controlul biologic
Pentru cauterizarea i cicatrizarea rnilor mari dup rnire (tiere) sunt recomandate tratamente
cu Rin de pin (rin de Norvegia) sau ulei de pin i uleiuri vegetale. n focarele cu atac,
dup tierile n uscat se recomand stropiri cu zeam bordelez i bentonit.
Primvara, viticultorul trebuie s verifice foarte atent plantaia pentru a decide necesitatea
ulterioar a tratamentelor. In absena maladiei, nu se intervine.
Strategia de combatere a excoriozei pe vegetaie:
Tratamentele se aplic n perioada sensibil a plantei la atac, cuprins ntre dezmugurit
"stadiul 06 i fenofaza 2-3 frunzulie etalate stadiul 09
Strategie cu 2 tratamente: primul tratament este poziionat cnd 50 % din muguri sunt n
stadiul 05 cu produse pe baz de cupru: Funguran OH 50 PU 0,3%, Champion 50 PU 0,3%,
etc, sau pe baz de captan: Captan 50 WP 0,2%, Captadin 50 PU 0,25% , etc.;
- al doilea tratament este poziionat cnd 50 % din muguri sunt n stadiul 06 utiliznd
aceleai produse recomandate la primul tratament (vezi schia de mai jos);
Strategie cu un tratament: cnd 40 % din muguri se afl n stadiul 06 se aplic un
tratament la interval de cel mult 24 ore dup ploaie, cu produse pe baz de fosetil de Al: Mikal
Flash 0,3%;Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha; Manoxin C 50 PU 4 kg/ha;
Tratamentele tardive, dup stadiul 09 cnd lstari n procent de 100%, sunt n fenofaza 2-3
frunzulie, sunt inutile; Atenie ! Ca urmare a neuniformitii dezmuguritului, n general
momentul aplicrii tratamentelor difer de la o parcela la alta n funcie de: soi sau varietate,
expoziie, data la care s-au efectuat tierile n uscat, etc.;
Vezi pg. 67
14
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Ploile cu grindin Daune dup cderea grindinei

Mai trziu n perioada estival, grindina poate provoca pe boabele verzi plgi deschise i striviri
puternice, fisurarea lor pe parcursul creterii i n cele din urm, uscarea lor. n sistemele de
cultur clasice la baza solului, n urma leziunilor cauzate de grindin boabele, pot fi infectate de
ciuperca Coniella diplodiella. Cnd grindina se produce dup intrarea n prg a strugurilor, se
observ scurgerea mustului i, prin spargerea boabelor, instalarea unor mucegaiuri care duc la
compromiterea recoltei. n afara distrugerii pariale sau totale a recoltei anului n curs,
consecinele violente ale cderii grindinei se resimt mai muli ani.
Metode de aprare mpotriva grindinei
Tunurile antigrindin se utilizeaz de peste 100 de ani. Tot de atta vreme exist controversa
dac ele sunt sau nu eficiente. Tunurile sonice moderne antigrindin lanseaz rachete ce conin
un amestec exploziv de acetilen i aer. Unda se propag cu viteza sunetului pn la nlimi de
15.000 m n norii de deasupra, determinnd o disrupere a fazei de cretere a particulelor de
grindin.
La nivel global, unele regiuni viticole se bazeaz pe reducerea riscului de grindin prin msuri
de dispersare a norilor cu ajutorul avioanelor. Pentru a face norii de furtun s produc ploaie,
acetia sunt injectai cu un amestec de aceton i iodat de argint aruncat din avioane. Acest
lucru conduce la o condensare fin a precipitaiilor, fapt care declaneaz ploaia sau previne
formarea unor bolovani de grindin.
Plasele antigrindin au ctigat popularitate deja de muli ani, pe lng protecia mpotriva
grindinei acestea avnd rolul de a reduce pierderile produse de psrile care consuma recolta.
n funcie de sistem, investiiile variaz ntre 7.000 i 14.000 de euro / hectar. Dezavantajul
const n faptul c plasele acoper parial frunziul i incomodeaz aplicarea produselor de uz
fitosanitar.
Refacerea capacitii de producie n viile grindinate. n funcie de intensitatea daunelor:
Tratament cu zeam bordelez 1%, sau fungicide pe baz de: captan, folpet sau aplicate n
termen de maxim 20 de ore dup cderea grindinei, pentru cicatrizarea rnilor.
Tieri de reducie corespunztoare poriunilor de lemn distrus. Este necesar s se analizeze
fiecare butuc n parte i operaiile aplicate s fie n funcie de specificul soiului i de mrimea
daunelor;
Pentru forarea creterii lstarilor i pentru maturarea lor se vor administra ngrminte
minerale azotoase, iar spre toamn, ngrminte fosfatice i potasice (ca, de altfel, la toate
aceste tieri speciale), sau n complex 250 kg azot, 900 kg superfosfat, 500 kg sare potasic la
hectar.
ngropatul obligatoriu la forma joas de conducere, pentru a prentmpina pierderile de ochi.
Ploile cu grindin i furtunile distrugtoare de
var, dei considerate n general, manifestri
locale, au devenit mult mai frecvente n ultimii
ani provocnd pagube, uneori dezastruoase
pentru viticultori.
Natura pagubelor difer, n funcie de sezonul i
intensitatea fenomenului. O cdere timpurie i
violent a acestora poate compromite formarea
ochilor de rod pentru anul viitor, pe organele
verzi ale viei de vie se produc rni mai mult sau
mai puin grave. Lstarii tineri pot fi dezarticulai,
iar frunzele prezint limbul sfiat. Grindina n
fenofaza nfloritului provoac meierea
strugurilor.

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

15
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Acarienii eriofizi speciile: Calepitrimerus vitis i Colomerus vitis
Acarian eriofid- Adultul Morfologie

Elemente de biologie
Ciclul biologic, respectiv alternarea generaiilor, caracteristic tipic eriofidelor care infesteaz
plante cu frunze caduce din regiuni nord-temperate, comport ntre stadiul de ou i adult, 2
stadii larvare active (protonimfa i deutonimfa) alternnd cu dou stadii imobile (nimfocrisalidele
i imagocrisalidele). Eriofizii ierneaz ca femel adult n colonii n mugurii, de la baza lstarilor,
sau sub scoar. Primvara, la nceputul dezmuguritului, femelele ies din diapauz. Cele mai
importante specii de acarieni eriofizi duntori ai viei de vie sunt: Calepitrimerus vitis agentul
acariozei i Colomerus vitis agentul erinozei viei de vie.
Colonii de acarieni eriofizi sub scoar


2) Prin observaii microscopice, asupra mugurilor de iarn i ulterior, a frunzelor, lstarilor,
inflorescenelor, boabelor. Astfel n pre-dezmugurit se examineaz n medie 100 ochi recoltai de
la butuci aflai n diferite puncte ale parcelei. n post-dezmugurit se examineaz 100 frunzulie /
parcel
Densitatea critic care avertizeaz riscul de atac este:
PED = 5-6 acarieni / mugure la umflarea mugurilor;
PED = 5-6 acarieni / frunz la dezmugurit;
PED = 10 acarieni / frunz n perioada estival;
Sau fenologic pe baza simptomelor caracteristice de atac pe lstari i frunze;
PED = 10-15% lstari cu simptome de atac, la dezmugurit;
PED = 30 % frunze cu simptome de atac, nainte de nflorit;
Acarienii eriofizi ncadreaz specii de dimensiuni
microscopice sub 0,2 mm lungime i 0,05 mm
lime (vizibili doar la microscopul binocular), cu
corpul alungit, fusiform cu aspect viermiform de
culoare alb-glbui pn la glbui portocaliu.
Regiunea anterioar a corpului corespunde
regiunii cefalice i parial, toracelui. Pe ea se
inser dou perechi de picioare ndreptate nainte
i dou perechi de apendice bucale, constituind
un fel de rostru n form de stilet, cu ajutorul
cruia acarienii neap i sug hrana.
Estimarea atacului
Stabilirea nivelului populaiei (PED-ul), are o
importan deosebit pentru organizarea aciunilor
de combatere.
Datorit dimensiunii lor microscopice (nu se vd cu
ochiul liber) i a modului de via, nivelul populaiei
respectiv, riscul de atac, se poate stabili astfel:
1) n funcie de nivelul atacului din anul precedent
(rezerva biologic), astfel dac n podgorie exist un
precedent al atacului, viticultorul marcheaz zonele
de atac, n scopul aplicrii, n sezonul urmtor, a
tratamentelor dirijate n fenofazele sensibile la atac.
Atenie ! Prezena frunzelor nepate i bronzate la
sfritul verii este un indicator important n ceea ce
privete rezerva de acarieni.
Vezi pg. 48
16
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Erinoza (Colomerus vitis sin. Eriophies vitis)
n Romnia, atacul produs de acarianul eriofid Colomerus vitis, cunoscut sub numele de
erinoza sau bicarea viei de vie creeaz probleme, mai mult sau mai puin grave, n toate
arealele viticole. n general este considerat un duntor de mizerie datorit aspectului
neplcut al atacului pe frunze. n urma atacului metabolismul frunzelor este redus, afectnd
astfel maturarea lemnului.

Simptome pe frunze i ciorchini


n parcelele cu un atac puternic (n anul anterior) de erinoz, se recomand:
Tratamentul 1. n fenofaza de umflare a mugurilor, cu produse pe baz de uleiuri minerale:
Confidor Oil SC004 1,5%; Nuprid Oil 004 CE 1,5%, produsele se pot combina cu un fungicid
pentru combaterea finrii: Bumper 250 EC, Topsin 500 SC. Atenie ! Nuprid Oil 004 EC nu se
amestec cu zeama bordelez, polisulfuri sau produse ce conin sulf, captan.
Tratamentul 2. n intervalul stadiul 03 muguri n stadiul de ln i stadiul 06 dezmugurit, se
aplic un tratament cu un acaricid specific: Demitan 0,06 %; Torque 0,05 %; Envidor 240 SC
0,6 l/ha; Nissorun 10 WP 0,5 kg/ha, Milbeknock EC 0,075%; Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha;
Memento 0,5 l/ha, Ortus 0,05%; acaricidul se poate combina cu sulf muiabil 3 - 4 kg/ha.
Controlul biologic: Tratamente cu uleiuri vegetale n fenofaza de umflare a mugurilor.
Tratamente cu sulf pe vegetaie. Protejarea populaiei de prdtori prin crearea unui mediu
favorabil auxiliarilor (perdele vegetale). Introducerea auxiliarilor n cultur pe cale natural
(coarde populate cu Typhlodromi) sau artificial Bio box de Biobest (flacoane sau cutii de
carton cu prdtori).
Mod de dunare
- Pe partea superioar a tinerelor frunze se formeaz
bici, (umflturi) de forma unor gale de dimensiuni
variabile de 0,5 - 2 cm.
- n dreptul galelor, pe partea inferioar a frunzelor, se
formeaz pete psloase iniial albe glbui sau glbui-
roietice, apoi spre sfritul verii brune-cafenii.
- La un atac puternic, erineumul (psla) poate cuprinde
toat suprafaa foliar, procesele de asimilaie i
respiraie scad ca intensitate, frunzele afectate, se
etioleaz se usuc i cad treptat.
- La infestri puternice, acarienii pot ataca i peiolul
frunzelor, mugurii, crceii i ciorchinii; n urma atacului,
frunzele se nglbenesc i cad, iar florile avorteaz.
- Simptomele specifice atacului sunt ireversibile,
msurile de combatere limiteaz pagubele, nu i
corecteaz.
Prevenire i combatere
Metode agrotehnice-culturale:
- aplicarea corect i la timp a tierilor n uscat;
- strngerea i arderea coardelor rezultate din tierile n
uscat, cu scopul distrugerii formelor hibernante;
- arturi adnci, cu ngroparea tuturor resturilor
vegetale;
- meninerea curat a terenului;
- plantarea de perdele de protecie pentru protejarea
entomofaunei utile;
Metode chimice n parcele cu atac redus, efectul
secundar al tratamentelor cu sulf contra maladiilor
fungice sunt suficiente pentru a menine populaia de
acarieni sub Pragul Economic de Dunare (PED).
Vezi pg. 48

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

17
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Acarioza Calepitrimerus vitis (Nal) sin. Phylocoptes vitis sin. Epitrymerus vitis Nal.
Agentul acariozei viei de vie este acarianul eriofid Calepitrimerus vitis (Nal). Este rspndit n
majoritatea zonelor viticole, n special n cele caracterizate prin umiditate i temperaturi
moderate. Pagubele cauzate de acest duntor, sunt foarte importante mai ales n primverile
reci i umede, ncepnd cu fenofaza de dezmugurit cnd creterile sunt lente.

Acarioza sau scurt-nodarea parazitar


Strategia de lupt
Metode agrotehnice
Practicile culturale cu rol important n reducerea rezervei biologice de acarieni se concretizeaz
n:
- aplicarea corect i la timp a tierilor n uscat;
- arturi adnci de primvar, cu ngroparea tuturor resturilor vegetale;
- strngerea i arderea materialului rezultat din tieri i a frunzelor czute;
- plantarea de perdele de protecie pentru protejarea entomofaunei utile;
Metode chimice: Parcelele n care nivelul populaiei de acarieni, depete PED-ul sunt
considerate parcele cu risc maxim i necesit aplicarea tratamentelor chimice.
n parcelele cu risc redus (fr atac), efectul secundar al sulfului aplicat n timpul campaniei
contra maladiilor fungice, asigur meninerea populaiei de acarieni sub PED.
n parcelele cu risc maxim cu nivel ridicat al atacului, o combatere eficient se asigur prin
aplicarea a 1-2 tratamente dup cum urmeaz:
- Tratamentul I se aplic n intervalul stadiul 03 umflarea mugurilor i stadiul 05 punct verde
- cu produse pe baz de uleiuri minerale: Confidor Oil SC 004 1,5%; Nuprid Oil 004 CE 1,5%;
produsele se pot combina cu un fungicide sistemice anti-finre: Bumper, 250 EC, Topsin 500
SC. Atenie !: Uleiurile minerale nu se amestec cu sulful, zeam bordelez, polisulfuri sau
produse ce conin captan.
- Tratamentul II se aplic n intervalul dezmugurit - fenofaza de 2-3 frunzulie cu: un acaricid
selectiv: Demitan 200 SC 0,06%, Milbenknoc 0,1 %,Torque 0,05%, Nissorun 0,1%, Envidor
0,6%, Ortus 0,05%, complexat cu produse pe baz de sulf muiabil 0,4%.
Atenie ! pentru a prevenii Fenomenul de rezisten alternai produsele de combatere - o grup
de substane se utilizeaz o singur dat pe parcel / sezon.
Controlul biologic
n parcelele cu risc ridicat pentru refacerea echilibrului biologic prdtor/duntor se recomand:
Meninerea unui covor vegetal pentru a oferii prdtorilor, polen, nectar i condiii propice de
dezvoltare entomofaunei utile; introducerea auxiliarilor n cultur pe cale natural (coarde
populate cu Typhlodromi) sau artificial Bio box de Biobest (flacoane sau cutii de carton cu
prdtori).
Vezi pg. 48
Mod de dunare: simptome atacului de primvar:
- uscarea mugurilor;
- atrofierea lstarilor n curs de cretere;
- internodii scurte n zig-zag, scurt-nodare
- lstari rigizi ramificai ndreptai n sus, uscai parial
sau n ntregime;
- frunzulie mici, casante, deformate n form de
linguri cu pilozitate abundent, culoare galben pai i
marginile brunificate (arse);
- uscarea parial sau total a inflorescenelor
(de 1-3 cm lungime) nc nersfirate, considerat cel
mai pgubitor aspect al atacului.
Un aspect caracteristic al atacului, este colonizarea
difereniat a lstarilor; n cadrul aceluiai butuc pot fi
observai dup dezmugurit lstari deosebit de afectai,
alturi de lstari normal dezvoltai.
18
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Acarienii tetranichizi
Grupa acarienilor tetranichizi cuprinde specii cu importan economic deosebit pentru
viticultur, perceptibili cu ochiul liber sau cu o lup de mn. Au corpul de form oval,
globuloas sau piriform, cu lungimea cuprins ntre 0,2 1,0 mm, pe care sunt inserate patru
perechi de picioare. Ciclul biologic are loc prin transformri succesive, parcurgnd mai multe
stadii: ou, larve, nimfe i aduli. Atacul timpuriu, n perioada dezmuguritului, provoac necroza
primordiilor foliare i a viitorilor ciorchini, precum i deformarea lstarilor. Pentru eficientizarea
strategiei de combatere se recomand, monitorizarea i notarea n scris a nivelelor populaiilor
de acarieni, precum i identificarea corect a speciilor. Iat cteva caractere morfologice cu
ajutorul crora se pot distinge principalele specii de acarieni tetranichizi duntori, de speciile
utile de acarieni prdtori. Atenie ! A nu se confunda !
Acarieni tetranichizi duntori
Specii de acarieni utili
prdtori indifereni
S
p
e
c
i
a

Acarianul rou
Panonycus,ulmi

Acarianul
galben
Eotetranychus

Acarianul comun
Tetranychus urticae

Typhlodromii


Tydeide


Talia 0,5 mm 0,5mm 0,5mm 0,5mm 0,5 mm
H
a
b
i
t
a
t

Pe ambele
fee ale frunzei
Pe faa
inferioar a
frunzei
Pe faa inferioar
a frunzei i pe
buruieni
Pe faa
inferioar a
frunzei
Pe faa
inferioar a
frunzei
Depla-
sare
Foarte lent Lent Lent Rapid Rapid
C
u
l
o
a
r
e

Roie cu dou
rnduri de
tuberculi albi
purttori de peri
Galben pai
verzui, cu
granulaii negre
Galben verzui cu
pete negre de o
parte i de alta a
corpului
Albicioas spre
glbui,
cteodat oranj
Oranj
Forma Globuloas Alungit Globuloas Piriform Trapezoidal
C
i
c
l
u
l

b
i
o
l
o
g
i
c

Ierneaz sub form
de ou la baza
mugurilor ecloziunea
larvelor are loc la
dezmugurit
Ierneaz ca
femel sub
scoar, femela
devine activ la
dezmugurit
Ierneaz ca femel
la baza coardelor
sau n sol. Primvara
colonizeaz flora din
apropierea butucilor
Ierneaz n
stadiul de femel
adult fecundat
pe diferii arbuti
Ierneaz n
stadiul de femel
fecundat pe
diferii arbuti
Avnd n vedere faptul c, dinamica populaiei de acarieni este proprie fiecrei parcele, printr-o
simpl examinare a mugurilor i frunzelor la lupa binocular, se poate determina nivelul populaiei,
de la care se justific aplicarea strategiei de intervenie.
Acarianul rou (Panonycus ulmi)
PED = peste 30 ou / mugure, la umflarea mugurilor, sau prezena oulor n 70% din mugurii;
PED = 5 6 forme mobile / frunz, sau 60 % frunze cu simptome de atac, nainte de nflorit ;
PED = 3 5 acarieni / frunz, sau 30 % frunze cu simptome de atac, n perioada estival;
Acarianul comun (Tetranychus urticae)
PED = 5-6 acarieni / frunz sau 20% frunze cu simptome de atac, n fenofaza de 2-3 frunzulie;
PED = 6-7 acarieni / frunz sau 50% frunze cu simptome de atac, n perioada estival;
n condiiile depirii PED-ului se recomand aplicarea tratamentelor cu unul din produsele:
Demitan 200 SC 0,06%,Torque 0,05%, Envidor 0,6%, Ortus 0,05%; Nissorun 10 WP 0,5 kg/ha;
Milbeknock EC 0,075%; Vertimec EC 0,8-1 l/ha; Memento 0,5 l/ha.
Vezi pg. 47

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

19
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Necroza bacterian Xylophilus ampelinus sin. Xanthomonas ampelina
Xylophilus ampelinus este un organism de carantin ce produce Necroza bacterian sin. Boala
lui d'Oleron, o maladie sistemic de focar, uor confundabil cu Excorioza i Eutipoza viei de
vie. Simptomele sunt vizibile primvara odat cu pornirea n vegetaie, pn la sfritul lunii
iunie. Infeciile severe pot duce la pierderi economice grave.

Simptome pe lstarii tineri


Simptome pe frunze

Boala este asociat cu climatul cald (20 - 25 C) i umed din perioada primvar - var,
rspndirea bacteriilor este favorizat de ploi i vnt.
STRATEGIA DE LUPT
Profilaxia urmrete: respectarea strict a msurilor de carantin fitosanitar, tiut fiind faptul
c boala se rspndete masiv prin circulaia materialului sditor afectat. Atenie ! la materialul
sditor produs n zone cu atac: Grecia, Italia, Spania, Africa de Sud, Frana.







EXPRESIA SIMPTOMELOR
Primvara, butucii infectai sunt debili i dezvolt un numr mare
de muguri adventivi care mor rapid. Lstarii infectai sunt mai
scuri, ceea ce confer viei de vie o pipernicire aparent.
Cele mai caracteristice simptome ale bolii apar de obicei pe
nodurile 2-3 ale lstarilor care au 12-30 cm lungime i se
propag ncet ctre vrful acestora. Iniial apar dungi liniare,
maro-roietice ce se ntind de la baz spre vrful lstarului; apoi
pot s apar crpturi de form lenticular i necroze (cancere),
care uneori pot ajunge pn la xilem. Lstarii invadai de bacterii
pe cale vascular, se vestejesc, se necrozeaz, apoi se usuc.
Frunzele tinere, contaminate, prezint leziuni brun-rocate
unghiulare, arsuri marginale i fisuri longitudinale necrozate pe
peiol. Prin ntreruperea alimentaiei hidrice frunzele se
decoloreaz, se deformeaz i cad prematur. Atacul precoce pe
inflorescene, determin o necrozare a butonilor florali i apariia
fenomenului de meiere.

BIOLOGIE I EPIDEMIOLOGIE Xylophilus ampelinus este o
bacterie gramnegativ aerobic. Se conserv n special la baza
coardelor infectate i pe resturile de pe sol. Infeciile primare se
produc n fenofaza de 2-3 frunzulie. Patogenul se poate
transmite prin materialul de plantare contaminat. Contaminarea
pe cale natural are loc, prin seva scurs de pe seciunile
coardelor, n timpul tierilor, sau accidental prin rnile provocate
cu ocazia tierilor i desfrunzitului mecanic. Patogenul poate
supravieui vreme ndelungat n stare latent, dar n condiii
favorabile poate avea o dezvoltare exploziv.
Aplicarea riguroas a tratamentelor primvar ncepnd cu fenofaza de umflarea mugurilor
stadiul 03 pn n stadiul 09 sau 5-6 frunzulie etalate:
Se aplic minim 2 tratamente cu zeama bordelez 2% sau tratamente prin asocierea cuprului
cu ditiocarbamai. Primul tratament la umflarea mugurilor, urmtorul n stadiul 09.
Dup stadiul 09 sunt recomandate tratamentele mixte man-bacterioz, utiliznd produse
anti-peronosporice asociate cu cupru sau ditiocarbamai.
n caz de grindin, tratamentele se aplic dup de cel mult 12 ore, cu zeam bordelez 2%.
Vezi pg. 119
20
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Filoxera galicol Phylloxera vastatrix sin. Daktulosphaira vitifolie;
Filoxera este o afid (pduche de plant) microscopic (2 mm) cu un ciclu biologic complex ce
prezint patru forme diferite dintre care dou sunt importante:
1. Filoxera radicicol (pe rdcini) deosebit de periculoas;
2. Filoxera galicol (pe frunze);
Prin nlocuirea vielor nobile pe rdcini proprii cu vie nobile altoite pe portaltoi americani
rezisteni (Vitis berlandierii, Vitis riparia, Vitis rupestris), atacul filoxerei radicicole (pe rdcini) a
fost stopat. La ora actual doar atacul filoxerei galicole pe frunze prezint importan n special
n plantaiile de portaltoi, sau pe unele specii de HPD (hibrizi direct productori).

Gale pe frunze
Prevenirea i combaterea filoxerei forma radicicol (pe rdcini) Pentru stoparea
distrugerilor provocate de filoxera s-a recurs la dou metode
Metoda cea mai eficient i sigur este altoirea soiurilor de vi european pe portaltoi
americani rezisteni: Vitis rotundifolia, V. Riparia, V. Rupestris, V.Cordifolia, V.Cinerea, V. Berlandierii.
Utilizarea de vie Hibrizi Productori Direci -HPD provenite din hibridri ntre via de vie
nobil (Vitis vinifera) i alte specii de vie americane i/sau cultura vielor nobile nealtoite pe
terenuri nisipoase care conin 60% siliciu.
Combaterea filoxerei forma galicol (pe frunze) Forma galicol pe frunze se controleaz prin
aplicarea unor, tratamentele cu insecticide specifice combaterii afidelor. Tratamentele se aplic
n focarele cu atac cunoscute din anul precedent, dac PED= 5% frunze cu gale. Momentul
optim aplicrii este primvara, n intervalul cuprins ntre dezmugurit i degajarea primelor 2-3
frunze. Aplicarea tratamentelor nu trebuie s depeasc momentul nchiderii primelor gale.
Sunt de preferat produsele cu efect translaminant, de contact i ingestie: Calypso 480 SC 0,02
%; Confidor 10 SL 0,075 l/ha; Affirm 1,5 kg/ha; Laser 240 SC 0,15-0,20 l/ha; Fury 10 EC 0,2
l/ha; Trebon 0,3 l/ha etc.
Dac atacul continu tratamentul se repet pe vegetaie.
Combaterea mecanic prin culegerea i distrugerea lstarilor cu prima serie de gale pe frunze,
cunoscnd c, n general, frecvena galelor din prima serie este redus, aa c adunarea i
distrugerea lor nu necesit mult timp.
Controlul biologic nmulirea acestui duntor este limitat de activitatea unor organisme
entomofage prdtoare. Meninerea unui covor vegetal pentru a oferii przi, polen, nectar i
condiii propice de dezvoltare a numeroilor prdtori. In fermele ecologice se recomand
aplicarea bio-pesticidelor: Piretrinele 3-6 l/ha; Rotenona 7 l/ha; Oleorgan 0,3 %; Konflic 0,3%.
Forma aerian galicol atac frunzele de la vrful
lstarilor. Pe partea inferioar a frunzelor apar gale sub
forma unor urne neregulate, de mrimea unui bob de
mzriche sau de mazre. La nceput, galele au o
culoare galben-verzuie, iar apoi cafeniu-brunii. Pe o
frunz se pot forma 15-30 gale. n urma atacului
metabolismul frunzelor este redus, ceea ce determin ca
lemnul lstarilor s nu se matureze.
Forma subteran radicicol atac toate rdcinile
producnd nodoziti i tuberoziti. Plantele atacate
devin debile iar n 5 -10 ani se usuc.
Biologie. Filoxera prezint dou cicluri distincte:
a) un ciclu complet pe viele americane (Vitis riparia, Vitis
rupestris), prezentnd 4 forme morfologice: galicol,
radicicol, sexupar i sexuat;
b) un ciclu incomplet pe viele europene (Vitis vinifera),
fiind reprezentat n principal prin forma radicicol, care
se dezvolt pe prile subterane.

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

21
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Antracnoza Elsinoe ampelina sin. Gloeosporium ampelophagum
Antracnoza, este printre primele boli care se manifest n plantaiile viticole, primvara. Ciuperca
atac toate organele verzi ale viei de vie, mai ales cnd sunt tinere i suculente. n ara noastr,
antracnoza este o boal frecvent la hibrizii productori direci, dar se ntlnete i pe unele
soiuri nobile cum sunt: Regina viilor, Cardinal, Feteasc regal, Chasselas Dore.

Simptome pe lstarii tineri i frunze


- Germinarea conidiilor are loc numai n picturi de ap;
- Temperatura nu constituie un factor limitativ; conidiile germineaz ntre 2 -10 C;
Biologie i epidemiologie
Ciuperca se conserv sub form de miceliu scleroial pe coarde (unde poate supravieui 3 pn
la 5 ani) i sub forma unui miceliu de rezisten pe suprafaa boabelor infectate i czute pe sol.
Sporularea este favorizat de prezena condiiilor de umiditate atmosferic i ap sub form de
picturi. Dispersate prin picturi de ploaie (umectare 12 ore) conidiile ptrund n muguri apoi pe
frunze i lstari sau n crpturile butucilor bolnavi producnd infecia primar





Dezmugurit- Debutul nfloritului
Profilaxia urmrete: respectarea strict a msurilor de carantin fitosanitar, tiut fiind faptul
c boala se rspndete masiv prin circulaia materialului sditor afectat.
Metode chimice
Aplicarea preventiv a unui tratament la umflarea mugurilor cu sulf muiabil limiteaz sursa
de infecie: Kumulus DF 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%; Thiovit PU 0,3%; Cosavet 80 DF
0,3%.
Aplicarea a 2-3 tratamente pre-florale cu produse cuprice reduce atacul acestei
periculoase boli: Bouillie bordelaise 0,5 %; Champion 50 WP 0,3 %; Kocide 101 50 WP 0,4%;
Funguran OH 50 WP 0,2 %; Vitra 0,2 %; Super Champ FL 0,3%; Blue shield 50 WG 0,2 %;
Dup nflorit tratamentele anti-peronosporice aplicate corespunztor asigur protecia
simultan att a manei ct i a antracnozei.

Manifestarea simptomelor
Simptome pe lstari. Primele simptome apar
primvara pe lstarii tineri erbacei. Atacul provoac
apariia unor leziuni mici, eliptice sau neregulate,
cenuii-violacee, cu o bordur mai ridicat de
culoare negricioas, asemntoare rnilor provocate
de grindin. n general lstarii atacai au internodiile
scurte i poart frunze mici i palide, iar partea
dinspre vrf pare ca ars (carbonizat), de unde i
denumirea popular a bolii de crbunele viei de vie
Simptome pe frunze. Pe frunze, atacul se manifest
prin apariia unor pete cu marginile clar delimitate, n
mod obinuit circulare cu diametrul pn la 2,5 mm,
amplasate n special de-a lungul nervurilor. Cnd
sunt atacate nervurile, mai ales la frunzele tinere,
limbul se rsucete, frunzele se clorozeaz, se
usuc i cad prematur.
Condiii favorabile
- Existena n plantaie a unui focar de atac;
- Lungimea lstarului 5 cm;
- Precipitaiile abundente i umiditatea relativ a
aerului > 85%, sunt principalii factori favorizani;
Vezi pg. 61
22
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Finarea viei de vie Uncinula necator - Forma conidian. Oidium tukeri
Finarea sau oidiumul viei de vie, este astzi des ntlnit n toate podgoriile rii, fiind
considerat ca o boal ce depete n unii ani, pierderile produse de man. Severitatea
atacului de finare ntr-un sezon depinde de rezerva biologic din anul precedent, condiiile
climatice i capacitatea viticultorului de a controla atacul nc de la nceputul sezonului.

Simptome pe lstarii tineri

Psla alb cenuie pe frunze

rezisten n mugurii de iarn (forma asexuat) i n organe de fructificare (cleistoteci) formate
pe organele atacate ndeosebi pe scoar i butuc (forma sexuat). n plantaiile viticole din ara
noastr, transmiterea bolii de la un an la altul are loc ndeosebi prin miceliul de rezisten din
muguri. Primvara, miceliul crete odat cu pornirea mugurilor n vegetaie. Pe miceliu activ se
difereniaz conidiofori i conidii prin care se realizeaz infeciile primare. Perioada de incubaie
variaz ntre 5-7 zile n funcie de temperatur. Conidiile dispersate de vnt i ap, asigur
rspndirea bolii n cursul perioadei de vegetaie. Faza de sporulare intens se produce n
general la interval de 15-20 de zile dup apariia simptomelor.
Condiii favorabile
- Boala este favorizat de temperaturi mai ridicate, n jur de 20-25C, cnd perioada de incubaie
este de 7-10 zile, situaie des ntlnit n verile secetoase; pragul inferior de dezvoltare a
miceliului este 5C, iar sporularea poate avea loc la 8C. Temperatura optim de dezvoltare a
ciupercii este cuprins ntre 25C i 28C. Germinaia conidiilor este inhibat la temperaturi mai
mari de 30C;
- Umiditatea influeneaz foarte puin evoluia bolii, dar contribuie la extinderea ciupercii. Pentru
germinare conidiile au nevoie de minim 20% umiditatea atmosferic, umiditatea optim fiind
cuprins ntre 50% i 65 %;
- Ploile reduse (fine) favorizeaz germinarea mrind umiditatea aerului. Din contr, ploile
violente care spal foliajul, mpiedic germinaia sporilor;
- Lumina difuz exercit o aciune favorabil germinrii i sporulrii ciupercii, n schimb razele
solare directe au o aciune nociv asupra conidiilor;
- Vntul faciliteaz diseminarea;
- Soiuri sensibile: Tmioas romneasc, Riesling italian, Bbeasc neagr, Chardonnay,
Muscat de Hamburg, Afuz Ali, Italia, Coarn neagr.
Simptomatologie
Primvara, ncepnd cu fenofaza de 5-6 frunzulie, lstarii
care apar din mugurii contaminai n anul precedent au
creteri reduse (scurt-nodare), cu frunze crispate. La
soiurile foarte sensibile, lstarii capt un aspect caduc
cunoscut sub denumirea de drapel.
Infeciile de oidium pe frunze au, n general, un caracter
de focare localizate.
Primele manifestri ale atacului sunt caracterizate prin
apariia unor pete uleioase, pe partea superioar a
frunzelor (adesea similare cu petele uleioase de man) i
o nnegrire a nervurilor pe faa inferioar a frunzelor n
dreptul zonelor atacate. In scurt timp, la nivelul petelor pe
ambele fee ale frunzei, apare o psl, alb cenuie, cu
aspect purverulent.
Ca urmare a distrugerii esuturilor de ctre miceliul
ciupercii, frunzele se gofreaz, bordura limbului se
rsucete spre partea superioar ntr-o conformaie de
cup.
Ciclul biologic
Agentul patogen ierneaz sub form de miceliu de

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

23
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Profilaxia: ncepnd cu fenofaza de dezmugurit, lupta anti-oidium se aplic difereniat pe zone
viticole, n funcie de atacul din anul precedent, prezena soiurilor sensibile i condiiile climatice
din anul n curs. Pentru a reduce riscul de infecie i rspndire a bolii esenial este limitarea
sursei de infecie care afecteaz dezvoltarea ulterioar a bolii i monitorizarea focarelor de
infeci.
Msuri agrotehnice - culturale:
evitarea aglomerrii ciorchinilor prin norma de tiere a ncrcturii de ochi;
arderea lemnului rezultat din tieri n focarele de atac, pentru a reduce rezerva biologic;
expunerea ciorchinilor la lumin i mbuntirea circulaiei aerului prin desfrunzitul n zona
ciorchinilor, plivitul lstarilor sterili, copilitul, crnitul;
un raport optim aparat vegetativ / producie;
plantarea soiurilor rezistente: Gras, Feteasc regal, Merlot, Cabernet Sauvignon;
Strategia de combatere: Reuita combaterii se bazeaz pe poziionarea primului tratament,
alegerea produselor i rata lor de aplicare sau intervalul dintre 2 tratamente.
Poziionarea primului tratament Atenie ! Primele tratamente sunt cele mai importante.
n zonele de risc maxim, n care ciuperca atac n fiecare an, primul tratament se aplic
preventiv ncepnd cu stadiul 2-3 frunzulie etalate, protecia continund pn n pragul
fenofazei de prg;
Primul Tratament Tratamentul nr.2 Tratamentul nr.3



Fenofaza 2-3 Fenofaza 5-6 Butoni florali separai
frunzulie etalate frunzulie etalate sau 10 zile nainte de nflorit



Tratamentul nr.1
n zonele cu risc redus, n care oidiumul nu este periculos, n sensul ca nu atac n fiecare
an i apare dup nflorit, primul tratament se aplic cu 10 zile nainte de nflorit, n fenofaza
butoni florari separai. Protecia continu pn n pragul fenofazei de prg. Tratamentele post-
recoltare cu produse pe baz de sulf micronizat sau Cu (imediat dup recoltarea strugurilor) pot
reduce presiunea de infecie n sezonul urmtor.
Alegerea produselor
Exist o gam variat de fungicide anti-oidium: fungicide de contact: pe baza de sulf: Kumulus
DF 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%; Thiovit PU 0,3%;Thiochon 80 PU 0,4%, Sulfomat PU
0,4%. Fungicide sistemice: Cyflamid 5E 0,2 l/ha, Falcon 460 EC 0,01%. Folicur Solo 250 EW
0,04%, Orius 255 EW 0,04, Talendo 0,225 l/ha, Topas 100EC 0,025%, Sumi 8 12,5 WP 0,015%,
Impact 0,015%,Topsin 500 EC1,5 l/ha.Fungicide polivalente: Universalis SC 2 l/ha, Stroby DF
0,2 l/ha, clair 49 WG- 0,5 kg/ha; Folicur Multi 50 WP 2 -2,5 kg/ha; Shavit F 72 WP-2 kg/ha.
Se mai recomand: Intervalele dintre stropiri trebuie scurtate n perioadele cu vreme
cald i uscat i prelungite n perioadele reci i bogate n ploi.
Viticultura biologic:
n fermele ecologice a fost acceptat sulful praf sau pulbere muiabil, Zeama sulfo-calcic,
Permanganatul de K, cu eficacitate mpotriva oidiumului n toate fazele fenologice. Sulful
muiabil se poate combina cu 1/3 bentonit; Biofungicide pe baz de Ampelomyces quisqualis
(35g/ha); Extrase apoase din ierburi: Zytron 0,3%, Funres 0,3%.
Vezi pg. 40
24
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Putregaiul negru Guignardia bidwelli
Putregaiul negru al viei de vie, este o boal de focar cu o epidemiologie caracteristic i
evoluie rapid. n condiii favorabile, atacul se extinde exploziv, producnd adevrate epidemii.

Simptome pe frunze SIMPTOMATOLOGIE

CONDIII FAVORABILE
Existena n plantaie a unui focar de infecie;
Ploi prelungite; infeciile se produc dac, organele susceptibile sunt umectate, minim 6-7 ore;
Temperatura minim de germinare a sporilor 9C; Temperatura optim 27

C;
BIOLOGIE I EPIDEMIOLOGIE Ciclul de dezvoltare a ciupercii, este puternic influenat de
umiditate i temperatur. Fungul patogen ierneaz n principal sub form de peritecii,
(fructificaiile sexuate) pe strugurii mumifiai, pe boabele czute pe sol i, sub form de picnidii
(organele de reproducere asexuat), pe lemnul i frunzele bolnave. Primele contaminri sunt
posibile primvara n fenofaza 2-3 frunzulie etalate, cnd temperatura depete 9
0
C i intervin
ploi prelungite. n aceste condiii are loc emisia de ascospori din peritecii, care contamineaz
frunzele, florile i fructele tinere i produc majoritatea infeciilor primare.
PROFILAXIA: Pentru limitarea sursei de infecie, n zonele endemice cu rezerv biologic mare
i condiii climatice favorabile se recomand:
Strngerea i distrugerea prin ardere a strugurilor mumifiai;
Arderea materialului infectat rezultat dup tieri;
Arturi adnci de primvar, pentru a ncorpora boabele mumifiate czute pe sol;
S ST TR RA AT TE EG GI IA A D DE E L LU UP PT T - n zonele cu risc de infecie, combaterea direct este necesar pe
parcursul ntregului sezon. Ea se poate realiza cu ajutorul fungicidelor anti-peronosporice (anti-
man), anti-oidice (anti-finare), cu efect simultan asupra putregaiul negru al viei de vie.











Primele simptome se manifest primvara, pe frunzele
tinere de la baza butucului, sub forma unor pete mai
mult sau mai puin circulare (cu diametrul 2-10 mm), de
culoare brun-glbuie, cu halou brun negricios. n
scurt timp, esuturile din centrul petelor se necrozeaz
i n dreptul lor, pe ambele fee ale frunzelor, apar
formaiuni punctiforme negre (picnidii cu picnospori).
Sunt sensibili la atac lstarii tineri de 10-20 cm. Pe
lstarii erbacei atacul se manifest sub forma unor pete
oval-alungite, care evolueaz n cangrene adnci, de
culoare purpuriu-nchis, purttoare de germeni picnidii
punctiforme negre.
Dac n podgorie exist un precedent al atacului de putregai negru pe frunze i pe struguri,
se recomand aplicarea tratamentelor preventive, n urmtoarele fenofaze considerate foarte
sensibile la atac: - lstar de 4-8 cm; stadiul 09
- lstar de 15 cm;
- nainte de nflorit;
- dup nflorit;
Dup aceste tratamente eseniale, dac vremea este ploioas i ceoas, tratamentele
continu la interval de 7 12 zile. Stropirile pot fi discontinue cnd vremea devine uscat.
Tratamentele se aplic cu produse polivalente cu efect simultan asupra putregaiul negru:
Mikal 0,3%, Folpan 0,2%, Verita 0,06%, Antracol 70WP 0,2-0,3%;Topas 0,03%; Universalis
SC 0,02%; clair 49 WG 0,05%; Orius 255 EW 0,04; Folicur Solo 250 EW 0,04%; Flint Max
0,16 kg/ha, etc.
Vezi pg. 55

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

25
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Rujeola - Boala petelor roii - Pseudopeziza tracheiphilla
Rujeola este o boal specific frunzelor viei de vie. Foarte rar, n cazul unui atac puternic,
sunt afectai i ciorchinii. n aceste condiii, pierderea recoltei poate fi total.
Simptome pe frunze


Putregaiul cenuiu
Forma sexuat: Sclerotinia fuckeliana sin. Botryotinia fuckeliana
Forma asexuat: Botrytis cinerea
Simptomatologie
n primverile ploioase, organele de rezisten ale ciupercii Botrytis cinerea (scleroii), emit
fructificaii asexuate (conidiofori cu conidii) iar vntul produce diseminarea conidiilor. Dac
umiditatea se menine, sporii vor germina i vor produce infecia primar. Organele cele mai
sensibile la atac sunt: lstari tineri, inflorescene (inclusiv prile florale). Atacul se manifest sub
forma unor pete brune acoperite cu o psl cenuiu pulverulent caracteristic, producnd
brunificarea, uscarea i cderea inflorescenelor tinere. Aceste aspecte, de cele mai multe ori
neglijate de ctre viticultori, pot produce pagube deosebite. n plus, creeaz rezerva biologic
pentru atacurile ulterioare.
Strategie de lupt - Infeciile cu Botrytis se pot produce ncepnd cu fenofaza lstar de 10-15
cm lungime, dac: concomitent cu nregistrarea unei temperaturi medii de 15 C, aparatul foliar
este umectat 15 ore consecutiv (ploi de durat) Regula de 15. n aceste condiii se
recomand, aplicarea unui tratament prefloral de preferat cu produse polivalente cu efect
simultan i asupra botrytisului: Bravo 500 EC 0,2 %, Euparen 50 WP 0,25%, Euparen multi
50WP 0,2%, Folicur multi 50WP 0,2- 0,25%, Folpan 50 WP 0,2 %; Forum Star WDG 0,175 %;
Shavit F 71,5 WP 0,2 %, Universalis SC 0,02%, clair 49 WG 0,05%.
Simptomatologie
Infeciile pe frunze, se produc ealonat din aprilie pn la
sfritul lunii iulie. Primele simptome se manifest n iunie, pe
frunzele de la baza lstarilor (primele 4-5 frunzulie), sub forma
unor pete mici, palide internervuriene, fr contur bine delimitat.
Odat cu evoluia atacului, petele devin mai evidente i capt
o culoare specific soiului respectiv, brun cu contur glbui la
soiurile albe, i rou-rubiniu cu bordur verzuie la soiurile roii.
Biologie
Rujeola, prezint un singur ciclu de infecie pe an, singura
surs de infecie fiind ascosporii. Ciuperca ierneaz saprofit pe
frunzele moarte czute pe sol, unde poate supravieui mai muli
ani.
Strategia de combatere: Lupta contra rujeolei viei de vie este
necesar n zonele unde maladia este realmente prezent sau
a fost semnalat n anul precedent.
Tratamentele preventive, la intervale regulate, ncepnd
fenofaza de 4- 5 frunzulie, cu produse care se folosesc n
mod curent n combaterea manei viei de vie, controleaz
simultan i rujeola.
n general, pn la primul tratament anti-peronosporic, sunt
necesare 1-2 intervenii la interval de 8-10 zile.
Dup nflorit, tratamentele anti-peronosporice asigur
controlul ciupercii.
Vezi pg. 42
Vezi pg. 43
26
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Moliile strugurilor Gen. I-a

n Romnia, dou specii de molii pot produce probleme viticultorilor Lobesia botrana sau
eudemisul, Clysia ambiguella sau cochilisul. Evoluia acestor specii n timp prezint o anumit
periodicitate. Dup o perioad de cretere continu a nivelului populaiei de molii, la ora actual
are loc o perioad de depresiune, nivelul populaiei reducndu-se mult.

Lobesia botrana

Clysia ambiguella

Atac de larve

Moliile strugurilor ( Lobesia botrana i Clysia ambiguella)

Fluturii celor dou specii au dimensiuni aproximativ identice de 5-8
mm. Corpul i aripile sunt acoperite cu solzi de diferite culori. Fluturii
sunt activi noaptea, moliile pot zbura mai mult de 100 m n cutarea
de locuri uscate. Zborurile au loc cnd temperatura este de cel puin
14C dar sub 31C. Larvele sunt omizi, foarte variate ca nfiare dar
cu caractere generale comune; au trei perechi de picioare toracice i
cinci perechi de picioare simple abdominale. Pupa este de tip
obtecta.
Biologie Adulii generaiei hibernante zboar n prima decad a lunii
mai, cnd temperatura medie a aerului atinge 15C (t=10C),
respectiv cnd a treia frunz a lstarilor atinge n diametrul de 3 cm.
Ecloziunea larvelor debuteaz ncepnd cu stadiul 15-16 i se
intensific odat cu creterea temperaturi. Prezint 5 vrste larvare,
L1 are 1-1,5 mm iar L5 lungimea larvelor ajunge n ultima vrst pn
la 11 mm.
Daune Larvele generaiei I-a atac la nceput inflorescenele, pe care
le nfoar cu fire de mtase de culoare albicioas, sub form de
cuiburi sau glomerule.
Prevenirea riscurilor: Observaiile din teren rmn deosebit de utile
deoarece situaia din teren poate fi foarte eterogen. Pentru
evaluarea corect a nivelului de risc, se efectueaz un control in luna
aprilie pentru crisalide i in lunile iunie, iulie pentru larvele generaiei
I-a si II-a.
PED = 2-3 crisalide/30 butuci, la umflarea mugurilor; pentru
avertizarea primului tratament (generaia I- a)
PED = 30 glomerule / 100 ciorchini, sau - PED = 10 larve / 100
ciorchini, pentru avertizarea tratamentului generaiei II- a i a III-a
n plantaiile, n care s-au amplasat capcane feromonale strategia de
intervenie se aplic pe baza indicaiilor furnizate de curba de zbor,
trasat pe baza capturilor din capcanele feromonale.
PED = de 100 fluturi/ capcan / sptmn. n cazul populaiilor
abundente se aplic dou tratamente: primul la 10-12 zile dup prima
captur i al doilea, la 8-10 zile dup maximul curbei de zbor. n cazul
populaiilor moderate se aplic un singur tratament, la 8-10 zile dup
maximul curbei de zbor.
Mijloace biologice Folosirea biopreparatelor pe baz de Bacillus
thuringiensis, la apariia primelor larve: Dipel 0,3 %;Folosirea de
tehnici de confuzie sexual (capcane), n general sunt necesare 5
capcane / ha; Folosirea capcanelor feromonale lipicioase tip AtraBot
pentru Lobesia i AtramBIG pentru Eupoecilia, se recomand 30
capcane/ha; Lansarea de viespi parazite Trichogama 100-200
mii/ha n perioada de pont.
Vezi pg. 54

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

27
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Confuzia sexual

Capcane feromonale


Pirala sau Molia frunzei viei de vie Sparganotis pileriana
Primvara pagubele produse de pirala viei de vie pot fi foarte importante. Frunzele de la vrful
lstarilor de vi de vie pot fi n totalitate devorate. Specia este polifag atacnd peste 100 de
specii de plante ns via de vie este preferat.
Adult

Larva

Mijloace chimice se aplic exclusiv n condiiile unui pericol real de
atac (determinat pe baza PED-ului). Sunt recomandate insecticide cu
toxicitate redus, selective fa de entomofauna util:
Insecticide din noua generaie: se aplic la debutul ecloziunii
larvelor i se reia dup 15 zile dac ecloziunea continu : Trebon 0,3
l/ha; Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha; Laser 240 SC 0,15-0,20 l/ha;
Affirm 1,5 kg/ha; Safran 1,8 EC 0,09 %
Regulatori de cretere: ICI se aplic la 6 zile dup debutul ecloziunii
larvare: Dimilin SC 48 0,2 l/ha, Nomolt 15 SC 3 l/ha , Rimon 10 EC 0,5
l/ha
Piretroizi de sintez: se aplic la debutul ecloziunii larvelor i se reia
dup 15 zile dac ecloziunea continu: Karate 25 EC 0,025 %;Fastac
10 EC 0,02 %;Chinmix 5 EC 0,03 %;Decis 25 WG 0,03 kg/ha; Faster
10 EC 0,2 l/ha; Kaiso Sorbie 5 WG 0,15 kg/ha.
Cloronicotinidele: se aplic la debutul ecloziunii larvelor i se reia
dup 15 zile dac ecloziunea continu: Mospilan 29 SG 0,25 kg/ha
Carbamice: aplicate la apariia n mas a fiecrei generaii: Sevin 85
WP 0,15 %, Marschal 25 CE 0,1 %, Insegar 25 WP 0,3 kg/ha.
Adultul: este un fluture cu activitate crepuscular, zborul are loc
n iulie august. Larva, este o omid adevrat care, la completa
dezvoltare, poate atinge 2,5-3,0 cm lungime.
Biologie
Ierneaz ca de larv neonat, ntr-un cocon mtsos, sub
scoara parial exfoliat a butucilor sau sub frunzele czute pe
sol. Migrarea larvelor are loc la nceputul lunii mai n fenofaza de
2-3 frunzulie. Atac omizile hibernante, care devoreaz frunzele
tinere i es cuiburi de hrnire prin aglomerarea frunzelor,
lstarilor i a ciorchinilor, pe care le consum.
Strategia de lupt combaterea, se realizeaz n funcie de
nivelul de risc (PED) n vetrele de atac cunoscute din anul
precedent .n condiiile rii noastre PED = 15-20 larve/ butuc
Tratamentele se aplic dup:
Criteriul biologic = la 9-10 zile de la apariia larvelor.
Criteriul ecologic = cnd se realizeaz suma de temperaturi
efective de 160 C.
Cu ajutorul capcanelor feromonale de supraveghere AtraPil, pe
baza indicaiilor furnizate de curba de zbor, trasat pe baza
capturilor din capcanele feromonale: se aplic dou tratamente:
Se recomand:
- un tratament nainte de dezmugurit pe vetrele de atac
cunoscute, cu uleiuri minerale: Nuprid Oil 004 CE 1,5%.
- 1 pn la 2 tratamente ncepnd cu fenofaza 2-3 frunzulie, sau
la 10-12 zile dup prima captur i al doilea, la 8-10 zile dup
maximul curbei de zbor cu : Nomolt 15 SC 0,05 %; Match EC
0,05 %; Laser 240 SC 0,15 l/ha; Vertimec EC1 l/ha etc.
28
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Plonia verde a viei de vie Lygus spinolai
Este un duntor ocazional pe via de vie, dar n condiii favorabile poate produce pagube
semnificative.
Adult

Larve i exuvii

Atac pe frunzuliele tinere

Lupta biologic:
Lupta biologic se efectueaz cu produse pe baz de Baccillus thuringiensis : Thuringin 0,3 %
Dipel 8, sau tratamente cu uleiuri vegetale aplicate n fenofaza de umflare a mugurilor.
Protejarea entomofaunei utile prin crearea unui mediu favorabil auxiliarilor, tiut fiind faptul c
populaiile de plonia verde sunt reglate natural de diferite specii utile, parazii oofagi
sp.:Telenomus othus; Anaphes autumnalis, Polynema susilla; Olygosita impudica. Sau
prdtori: speciile de plonie din genul Nabis. Capcanele galbene lipicioase, pot reduce
semnificativ, nivelul atacului.
Adulii au 5-6 mm lungime, de culoare verde-deschis
uniform, Oul este alb lptos, n form de a, cu lungimea
1,20 1,40 mm.
Larvele, n primul stadiu sunt verzi glbui, pe parcurs i
schimb culoarea n verde deschis prezentnd o anumit
monocromie cu frunzele de via de vie, atunci cnd sunt
examinate cu ochiul liber. Exuviile sunt uor de
recunoscut pe frunze sau struguri.
Daune
Pe frunzele tinere nepturile larvelor produc punctuaii
mai nti galbene apoi brune, vizibile numai cu lupa.
Aceste puncte sunt n aceeai msur zone necrotice
care se sfie odat cu creterea limbului ntr-un
ansamblu de forme i dimensiuni variabile, cu margini
rotunjite, sau coluroase. Astfel, frunzele complet
dezvoltate apar perforate i deformate. Frunzele
incomplet dezvoltate, sunt gofrate sau umflate.
Ciclul biologic al ploniei verzi este conform ciclului
clasic observat la insectele heteroptere din familia
Miridae: cu 5 stadii larvare- aduli (masculi i femele).
Plonia verde a viei de vie are o generaie pe an.
Ierneaz sub form de ou, ponta fiind depus sub scoara
butucilor sau n mduva lemnului multianual. Apariia
primelor larve are loc n luna aprilie, odat cu umflarea
mugurilor.
Strategia de combatere
Tratamentele chimice se aplic exclusiv n condiiile
semnalrii unor atacuri puternice. Se recomand
marcarea zonei atacate n sezonul respectiv i
prevederea unui tratament, aplicat n anul urmtor
Primul tratament se aplic n fenofaza de umflare a
mugurilor. Urmtoarele tratamente se aplic pe vegetaie
n funcie de densitatea populaiei.
Sunt recomandate insecticide eficace i selective: Karate
25 EC 0,025 %; Fastac 10 EC 0,02 %; Chinmix 5 EC 0,03
%;Decis 25 WG 0,03 kg/ha; Faster 10 EC 0,2 l/ha; Pentru
eficacitate maxim, se recomand aplicarea
tratamentelor dimineaa sau seara.

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

29
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Mana viei de vie Plasmopara viticola
n general, dintre bolile viei de vie, mana atac cel mai frecvent iar pagubele pot fi uneori, de
100%. Evoluia ciupercii primvara este, n general, variabil, de la un an la altul, fiind direct
influenat de condiiile climatice ndeosebi de umiditate, esenial pentru germinaia ciupercii. n
anii n care n luna mai i iunie ploile sunt frecvente, nsoite de temperaturi peste 10C, iar
rezerva de spori de rezisten din anul precedent este mare, se creeaz condiii extrem de
favorabile unor invazii de man.
Frunze cu pete undelemnii

Pete cu conidiofori i conidii

Condiii favorabile
Umiditatea ridicat peste 80% (ploi, rou, cea) este factorul determinant, tiut fiind faptul c,
conidiile germineaz n picturile de ap;
Temperatura - infeciile se declaneaz la temperaturi sczute, ncepnd cu 10C, iar,
dezvoltarea ciupercii are loc la temperaturi cuprinse ntre 11-13 C i atinge cota maxim la 18-24 C.
Vntul faciliteaz diseminarea ciupercii;

Profilaxia este recomandat pentru limitarea condiiilor favorabile producerii infeciilor primare:
arturi adnci, pentru ngroparea frunzelor mozaicate purttoare de oospori, organele de
rezisten ale ciupercii care se pot conserva cel puin 3 ani n sol.
drenarea terenurilor care rein apa;
combaterea buruienilor, pentru a evita atmosfera umed, din apropierea solului;
reducerea vigorii de cretere prin aplicarea raional a ngrmintelor cu azot;
efectuarea corect i la timp a lucrrilor n verde: legatul lstarilor, copilit;
Simptomatologie
Atacul de man pe frunze este cel mai frecvent, dar nu
cel mai pgubitor. Primele simptome ale manifestrii
atacului const n, apariia pe partea superioar a
frunzelor a unor pete glbui translucide cu contur
estompat i aspect uleios, denumite sugestiv pete
undelemnii. ntr-o faz ulterioar, pe timp umed, n
dreptul petelor undelemnii, pe partea inferioar a
frunzelor, apare o pulbere fin albicioas constituit din
organele de nmulire ale ciupercii, aspect numit pete cu
conidiofori i conidii.
Biologie
Reproducerea ciupercii are loc pe cale sexuat, prin
oosporii de pe frunzele mozaicate czute pe sol i, pe
cale asexuat, prin conidii. Primvara, n condiii
favorabile, ploi de cel puin 10 mm czute n interval de
24-48 ore, temperatura minim a aerului msurat
dimineaa devreme 10C, lstari de 10 cm = regula de
30 zeci, oosporii germineaz i emit macroconidii. Sub
influena precipitaiilor, macroconidiile elibereaz
zoosporii care antrenai de stropi de ploaie pe partea
inferioar frunzelor, produc infecia primar.
La sfritul perioadei de incubaie, dac timp de 4 ore
nocturne frunzele sunt umectate, umiditatea relativ a
aerului depete > 92%, temperatura medie a aerului
este de peste 13C, n dreptul petelor undelemnii pe
dosul frunzelor apare puful alb micelian, format din
conidiofori arboresceni purttori de conidii mici ovoidale.
Conidiile stau la baza producerii infeciilor secundare. n
cursul aceluiai sezon, n anii ploioi se produc ntre 5-20
infecii secundare / sezon.
30
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Mana viei de vie: momentul aplicrii primului tratament depinde exclusiv de momentul
producerii infeciei primare. Primul tratament se aplic n perioada de incubaie nainte de
apariia fructificaiilor ciupercii (puful alb). De aceea, viticultorul trebuie s monitorizeze
ndeplinirea condiiilor de producere a infeciei primare regula de 30 zeci pentru a nu aplica
prea devreme i inutil primul tratament.

Condiii de producere
a infeciei primare
Regula de 30 zeci
10C temperatura minim a aerului msurat dimineaa devreme;
10 mm ploaie czut n ultimele 24-48 ore;
10 cm lungimea lstarului corespunztoare unei suprafee a
frunzei de 5-6 cm
Momentul optim aplicrii primului tratament se poate stabilii i cu ajutorul Tabelului lui Muller
conform cruia apariia infeciei primare (pete undelemnii) coincide cu sfritul perioadei de
incubaie. Perioada de incubaie reprezint intervalul cuprins ntre producerea infeciei i
sporulare (apariia pufului alb). Durata perioadei de incubaie poate fi cuprins ntre 4 zile pn
la 23 zile n funcie de temperatur i umiditatea relativ. Conform tabelului lui Muller perioada
de incubaie se consider ncheiat cnd suma factorilor de incubaie (vezi tabelul de mai jos)
adunai zilnic nsumeaz cifra 100.
Tabelul lui Muller privind calculul perioadei de incubaie
Factorii de incubaie n funcie de temperatura medie zilnic [ T (C) ]
T (C)
Factor de
incubaie
T (C)
Factor de
incubaie
T (C)
Factor de
incubaie
T (C)
Factor de
incubaie
5 4 11 7 17 14 23 25
6 4 12 8 18 16 24 25
7 5 13 9 19 18 25 25
8 5 14 10 20 20 26 25
9 6 15 11 21 21
10 6 16 13 22 24
Atenie ! Uneori, oosporii pot germina de timpuriu, nainte ca via de vie s intre n vegetaie i n
acest caz, infecia primar nu poate avea loc dect dup ce frunzele au cel puin 5 cm n .
Avertizarea tratamentelor La ora actual exist sistemele moderne de avertizare tip
AgroExpert care pe baza prelucrrii automate a unor date meteorologice (temperatur,
umiditate, precipitaii, prezena picturilor de ap pe frunze) asigur avertizarea pe calculator a
momentului aplicrii tratamentelor.
Strategia de combatere
n general, n perioada de prenflorit, se aplic 1-2 tratamente preventive, cu produse de
acuprice de contact: Antracol 70WP 0,2-0,3%; Polyram DF 0,2%; Captadin 50PU 0,2 %; Merpan
5OWP 0,2%;Captan 50WP 0,2%; Rover 500 SC- 2 kg/ha; Folpan 50WP 0,2%; Shavit F 71,5 WP
0,2%; Shavit 72 WP 0,2%; Folicur 50WP 0,25%;Euparen 50WP 0,25%;Folicur Multi 50WP 0,2-
0,25%; Euparen Multi 50WP 0,2%; Bravo 500 SC 0,2%; Dithane M-45 0,25 % etc.
n mod excepional, dac n prenflorit creterile sunt rapide i riscurile de infecie sunt
ridicate (ploi abundente), se intervine cu produse sistemice sau penetrante: Verita 0,25%, Mikal
Flasch 0,3%-; Universalis 0,2%; clair 49 WG 0,5%; Ridomil Gold 0,25%; Electris 75 WG 0,15%;
Melody Combi 43,5 WP 0,25%; Pergado F 0,25%; Mildicut 0,2 %; Armetil M -0,25%, Profiler 71,1
WG etc. Atenie ! Dup ploile cu grindin, care mresc pericolul infeciilor, ct i n cazul cnd,
imediat dup tratament au intervenit ploi repezi ce spal soluia, tratamentul trebuie repetat.
n fermele ecologice
n fermele ecologice s-a reglementat folosirea substanelor cuprice sub form de sulfat de Cu
metalizat, oxiclorur de Cu i hidroxid de Cu. Pentru a evita apariia unor fenomene de
fitotoxicitate s-a impus folosirea a maxim 3 kg Cu substan activ / ha /sezon.
- Bentonita de pulbere muiabil aplicat n soluie alcalin folosind doza de 10 kg bentonit/hl, are
o eficacitate contra manei viei de vie, comparabil cu tratamentele cuprice.
- Fosfatul de potasiu (KHPO) aplicat dup nflorit n soluie doza de 3 kg/ha.
Vezi pg. 38

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

31
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Cloroza feric - Carena de fier
n Romnia este considerat cea mai grav boal de nutriie a viei de vie, fiind rspndit n
majoritatea podgoriilor i centrelor viticole. Cloroza feric poate fi rezultatul a doi factori: absena
fierului n sol, sau utilizarea necorespunztoare a fierului.
Cloroza feric - Simptome pe frunze

Cauze posibile:
Climat umed i rece;
Sol tasat, insuficiente materii organice;
Excesul de umiditate. n condiii de exces de umiditate, n sol, se produc modificri care
stnjenesc absorbia fierului i creeaz condiii de asfixiere a rdcinilor;
Raport defectuos frunze / producie din anul anterior;
Exces de acid fosforic (blocajul fosforului n sol acid);
Exces de Cu (cuprul catalizeaz oxidul de Fe);
Exces de zinc i magneziu;
Toi factorii care mpiedic oxigenarea solului;
Toi factorii care reduc alimentarea cu zaharuri a plantei;
Lipsa activitii fotosintezei;
Slaba circulaie a sevei prin rdcini, etc.;
Soluii:
Aerarea, afnarea i drenarea solului prin lucrri tehnice;
Raport optim ntre aparatul foliar i producie;
Alegerea corect a portaltoiului;
Aplicarea unor ngrminte organice bine fermentate;
Tratamente la sol cu sulfat feros (Calaican) 4-5 tone/ha sau 10 l soluie de sulfat de fier/butuc;
ngrminte foliare cu preparate specifice primvara pe frunzele tinere, stadiul 5-6 frunzulie,
stropiri cu sulfat de fier 0,7 % - 0,1% acid citric, Sequestrene 138 Fe, fie dizolvat n ap i aplicat
prin pulverizare pe aparatul foliar mpreun cu produse organice anti-criptogamice, fie pulverizat
n jurul butucului i ncorporat n sol, sau foliar Microfert-Fer 0,2 - 0,3%, 4 - 5 fertilizri pe sezon,
se poate aplica concomitent cu tratamentele fitosanitare, cu excepia produselor cuprice;
ngrmintele cu sulfat de potasiu, de amoniu sau magneziu pot reduce intensitii boli;
Amendamentele organice i nierbarea (pe solurile hidromorfe) pot limita cloroza feric;
Expresia simptomelor
Simptomele apar la debutul primverii i persist
apoi n cursul sezonului estival.
Primele simptome apar pe frunzele tinere de la
extremitatea lstarilor i avanseaz spre baz.
Limbul frunzelor se coloreaz galben pai, cu
excepia nervurilor care rmn verzi. O agravare a
bolii determin apariia unor necroze pe marginile
frunzelor care se rsucesc ctre faa superioar. Pe
msur ce boala evolueaz frunzele ncep s cad,
butucul fiind desfrunzit prematur.
Lstarii au creteri slabe i aspect de tuf,
internodiile sunt scurte i n zig-zag. De la un an la
altul butucul se debiliteaz.
Florile cad iar, din ciorchine rmne doar rahisul
Strugurii rmn mici, meiaz puternic se
nglbenesc i se curbeaz; butucii se debiliteaz n
cazuri grave.
32
Dezmugurit - Debutul nfloritului
Carene de nutriie
Simptome Cauze i remedii
Carena de bor


Perioada de apariie: nainte de nflorit
Simptome
Carena de bor afecteaz vegetaia n totalitate:
- frunzele se deformeaz, rmn mici, au aspect mozaicat
(pete sinuoase alb-glbui la soiurile albe i roii la soiurile
roii), se gofreaz, se necrozeaz i cad prematur.
- lstarii tineri au internodii scurte, reunii n buchete, sunt mai
puin viguroi; strugurii sunt deformai;
- inflorescenele se necrozeaz i cad nainte de nflorire
- strugurii rmn mici, boabele se ntresc i capt un luciu
metalic, cu tent plumburie.
Posibile cauze: fertilizare insuficient; climat secetos, sol
calcaros, uor levigabil.
Soluii:
Carena de bor se poate remedia relativ uor prin
administrarea ngrmintelor cu bor: FoliMAX Bor 150 doza
300 - 500 ml/100 l soluie nainte i dup nflorit, se aplic n
combinaie cu tratamentele fitosanitare la interval de minim 14
zile ntre tratamente.
Nu este indicat exagerarea aportului n bor, deoarece n
cantiti mai mari de 10 kg bor/ha poate deveni toxic sau
provoac blocarea fierului n sol.

Carena de magneziu


Perioada de apariie: iulie-august, n perioada de maturare
a strugurilor n special n anii umezi, cu multe precipitaii.
Simptome:
- Se produc pe frunzele de la baza lstarilor;
- La soiurile albe limbul se nglbenete, nervurile rmn
verzi;
- La soiurile roii, limbul se nroete; n cazurile grave
observm o uscare periferic i apoi cderea frunzelor;
- Carena conduce la acumulri sczute de zaharuri, pierderi
de vigoare i randament ulterior, la uscarea ciorchinilor;
Cauze posibile: fertilizare insuficient cu magneziu sau exces
de potasiu, fertilizri cu azot n stare amoniacal; climat umed;
Soluii:
ngrmintele organice, n special gunoiul de grajd, duc la
restabilirea bilanului magneziului n sol. Rezultate imediate se
pot obine prin stropiri foliare repetate (4-5 ori/an) cu sulfat de
magneziu 2-3% hidratat, n amestec cu produsele de
combatere a bolilor, sau oxid de magneziu 0,5%.
ngrminte foliare cu sulfat de magneziu sau preparate
specifice comerciale sau fcute n cas; ngrminte n sol
cu doze recomandate de KO i Mg Stropiri foliare cu:
Magnisal 5-15 kg/ha; Timazot 30; Microcat Mg.


D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

33

Simptome Cauze i remedii
Carena de azot


Epoca de apariie - puin nainte de nflorit

Simptome
- frunzele sunt verde palid spre glbui;
- peiolurile i nervurile se coloreaz n rou-brun;
- rahisul se alungete i rmne subire;
- vigoare sczut;
- boabele prezint o aezare rarefiat (lax);
- strugurii mrgeluiesc;
Cauze: fertilizare insuficient, coninut n materie organic i
azot mineral sczut, exces de umiditate, frig, umezeal sau
seceta prelungit; concurena cu ierburile, sol tasat,
ngrminte organice cu raport C/N ridicat.
Soluii:
- limitarea concurenei (ierburile din imediata vecintate)
- localizarea azotului;
- fertilizri cu: ngrminte naturale i chimice cu azot
amoniacal; fertilizri extraradiculare cu foliare ce conin
azot: Multi K 1-4 %, 4 -6 aplicri odat cu tratamentele
- asigurarea aerrii solului.
-

Carena de potasiu


Epoca de apariie - dup nflorit

Simptome:
- frunzele au un aspectul lucios, cu reflexe metalice,
- simptomele evolueaz sub forma unor nglbeniri n
funcie de soi, afectnd mai nti periferia frunzei; limbul se
curbeaz ctre faa inferioar;
- butucii sunt sensibili la secet;
- strugurii acumuleaz mai puin zahr; calitatea recoltei este
diminuat datorit coninutului sczut de zaharuri i creterii
aciditii.
Cauze:
- fertilizare insuficient;
- sol foarte argilos
Soluii:
- n cazuri grave, este posibil administrarea
ngrmintelor foliare pe baz de sulfat sau nitrat de
potasiu. Aceast intervenie permite o corectare temporar
a carenei, care trebuie completat cu aportul de
ngrminte solide sau lichide la sol;
- administrarea ngrmintelor organice (gunoi de grajd,
compost, gunoi menajer, coarde tocate) amelioreaz
absorbia potasiului;
- ngrminte minerale n sol;
Excesul de potasiu: determin perturbri n creterea
butucilor i reducerea numrului de boabe din ciorchine.
34
Dezmugurit Debutul nfloritului
Duntorii secundari i daunele produse primvara
Modificarea constant i natura dinamic a ecosistemelor viticole determin schimbri la nivelul
populaiilor, de aceea o deosebit atenie trebuie acordat potenialului speciilor indigene
secundare de a deveni duntori principali.
Duntorul Localizarea Daune Prevenire i combatere
Cotarul cenuiu

Cotarul cenuiu
ierneaz n stadiul de
larv, de diferite vrste,
la suprafaa solului, sub
frunzele czute, sau sub
scoar n despicturi.
Primvara, cnd
temperatura depete
5-8 C, larvele prsesc
locurile de iernare i
migreaz pe coarde,
atacnd mugurii i apoi
frunzele.
Duneaz larvele, care sunt foarte
vorace, consumnd mugurii aflai n
stadiul de punct verde. O larv poate
distruge 8-10 muguri. Dup pornirea n
vegetaie, larvele rod frunzele pe care le
consum, parial sau total, fie marginal,
fie perforndu-le.
PED=5-7 larve vii / 30 de butuci analizai
pentru 30 ha de plantaie. Primul
tratament se aplic, primvara devreme,
puin nainte de umflarea mugurilor cu:
Confidor Oil SC 004 1,5%; Nuprid Oil 004
CE 0,15%; Mospilan+Toil. n perioada de
vegetaie (iunie-august) recomandm
produsele: Trebon 0,3 l/ha; Laser 240 SC
0,15-0,20 l/ha; Affirm 1,5 kg/ha.
Grgria mugurilor

Grgria mugurilor
are o generaie la 2-3
ani, n funcie de regiune
i condiiile climatice.
Adultul apare primvara
i triete n medie 15-
17 luni. Duneaz adulii
i larvele.
Adulii atac mugurii, pe care i rod.
Larvele rod rdcinile i partea cortical,
maniera de atac fiind asemntoare cu a
viermilor albi (crbuul de mai).
Tratamentele se aplic n caz de invazie
(zbor al adulilor), cu unul din produsele:
Decis Mega 50 EW 0,15 l/ha, Sumi-alpha
2,5 EC; Kaiso Sorbie 5 WG 0,15 kg/ha;
Faster 10 CE 0,2 l/ha
igrarul

Are o generaie pe an.
Ierneaz n stadiul de
adult n sol, la 5-6 cm
adncime, adpostit de
camera nimfal sau de
lizier. Primvara, n
perioada aprilie mai,
adulii ies la suprafa i
se hrnesc cu mugurii
tineri i frunze.
Duneaz adultul primvara, n intervalul
mai-iunie, care atac iniial mugurii, apoi
frunzele. Femela roade peiolul frunze,
apoi, cnd s-a vestejit femela depune 5-
6 ou/ frunz i cu picioarele rsucete
limbul n form de igar. O singur
femel poate rsucii 20-25 frunze
.PED=5 exemplare/butuc. Tratamentele
se aplic la apariia primilor aduli cu
piretroizi de sintez.
Noctuidele

Via de vie poate fi
atacat de 18 specii de
noctuide fluturi.
Duneaz larvele, care,
dei sunt de culori
diferite, au o caracteristic
comun, la atingere se
ncolcesc, n form de
covrigi.
Larvele (omizi adevrate) rod mugurii i
organele verzi ale plantelor n form
caracteristic de semilun. PED-ul poate
fi stabilit cu ajutorul capcanelor
feromonale de supraveghere.
PED=30 masculi/ capcan/sptmn,
Tratamente se aplic cu piretroizi: Decis
Mega 50 EW 0,15 l/ha, Fury 10 EC 0,2
l/ha etc.

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

35

Duntorii secundari i daunele produse primvara
Pduchii estoi


Ierneaz ca larv de
vrsta a, II a fixat pe
ramuri, tulpini sau
frunzele czute, avnd
corpul acoperit cu un
strat de cear.
Primvara, la sfritul
lunii martie, sub aciunea
razelor solare, stratul de
cear se dizolv i
larvele migreaz pe
coarde, unde se fixeaz
i se hrnesc sugnd
seva.
Pduchele estos este un coccinelid
polifag. Daunele sunt produse de femelele
adulte i de larve, care neap i sug seva
din coarde, lstari i frunze. n urma
nepturii, se produce o necrozare a
esuturilor scoarei, frunzele se etioleaz
parial sau total i cad.
PED-ului este stabilit la 10 femele/cm
- Primul tratament se aplic nainte de
dezmugurit odat cu migrarea larvelor pe
organele verzi ale plantei;
- Al doilea tratament se recomand, n luna
iunie, dup ce a avut loc migrarea larvelor.
Tripii

lerneaz sub form de
femel fecundat, sub
rititomul exfoliat sau n
crpturile scoarei
butucilor de vi de vie.
Odat cu dezmuguritul,
formele hibernante
invadeaz tinerii muguri,
frunzuliele i
inflorescenele unde i
continu ciclul biologic.
Daunele sunt produse de aduli i larve care
atac primordiile foliare i florale, apoi
frunzele i ciorchinii n cretere, prin
neparea i sugerea sucului celular. n cazul
unui atac puternic, frunzuliele tinere, abia
aprute, se ncreesc (cecidii) i prezint
uscturi marginale. Tratamentele se aplic
n caz de invazie cu piretroizi de sintez:
Decis Mega 50 EW 0,15 l/ha, Sumi-alpha
2,5 EC; Kaiso Sorbie 5 WG 0,15 kg/ha;
Faster 10 CE 0,2 l/ha etc.
Cariul lemnului

Ierneaz ca adult n
galeriile de hrnire
spate n lemn. Adulii i
fac apariia n luna aprilie
nainte de pornirea n
vegetaie a viei de vie,
cnd temperatura medie
zilnic depete
10 C.
Adulii i ndeosebi larvele atac prile
aeriene ale viei de vie (tulpina, cordoanele
i coardele anuale) n care sap galerii
longitudinale consumnd mduva i lemnul
acestora. Leziunile produse n lemn
mpiedic circulaia sevei, coardele devin,
fragile i se rup sub aciunea vntului.
Se recomand identificarea butucilor i
coardelor atacate, odat cu tierile n
uscat, eliminarea i arderea lor.
Puricele de pmnt

Ierneaz ca adult n
diferite locuri ascunse
(sol)
Adulii rod limbul foliar, evitnd nervurile,
decupndu-l n forme de dimensiuni
variabile.
n caz de invazie se recomand aplicarea
tratamentelor foliare, la apariia primilor
aduli, cu insecticide de ingestie.
Scriitorul

Specia are o generaie
/an. Ierneaz ca larv
matur n sol. Adulii apar
n luna mai.
Duneaz adulii i
larvele.
Adulii rod frunzele i peiolul sub forma
unor enulee liniare, curbate, de
aproximativ 1 cm lungime / 0,5- 1 mm
lime, care seamn cu o scriere
cuneiform. Larvele rod rdcinile. n
cazul unor invazii se aplic tratamente cu
piretroizi.
36

Duntorii secundari i daunele produse primvara
Crbuul de mai

Larva crbuului de
mai

Crbuul de mai prezint
o generaie la 3-4 ani.
Ierneaz n stadiul de
larv i adult, n sol. Adulii
apar n luna mai, cnd
temperatura solului, la
adncimea de 25 cm,
depete 10 C.
Perioada de zbor dureaz
3-4 sptmni. Larva
polipod, 50-60 mm
lungime, este alb glbuie-
murdar, cu capul brun i
cu piesele bucale i
picioarele galbene
Evoluia larvelor dureaz
2-3 ani, dup regiune.
Ajunse la completa
dezvoltare, n cel de-al
treilea an, la sfritul lunii
iulie sau august, larvele
coboar, pn la 1 m n
sol, unde se mpupeaz.
Duneaz adulii dar mai ales larvele.
Adulii sunt defoliatori al speciilor silvice,
pomicole, via de vie i diferii arbuti.
Acetia rod frunzele i uneori florile i
fructele n formare. La via de vie, cele
mai mari pagube sunt cauzate de larve,
ndeosebi cele din anul II i III. PED = 0,5
0,1 crbui la m
3
aparat foliar.
Tratamente pe vegetaie cu: Chess 25
WP 0,04 %, Primor 25 WG 0, 1 %,
Actara 0,025 %, Mospilan 0,025 %
sau piretroizi de sintez: Karate 0,03 %,
Fastac 10 EC 0,01 %, Decis 2,5 UC
0,3 %.Larvele denumite i viermi albi sunt
deosebit de vorace, consumnd partea
subteran a plantei. n pepiniere viticole i
plantaiile tinere, larvele rod n ntregime
rdcinile tinere.
PED = 1-3 larve / m
2
Vydate 10 G 30 kg/ha
Crbuul de step

Crbuelul de step are
o generaie la trei ani,
ealonat n decursul a 4
ani calendaristici. Ierneaz
ca larv de diferite vrste,
n sol, la adncimi relativ
mari, cuprinse ntre 90 i
135 cm.
Duneaz larvele care atac prile
subterane. Sunt roase esuturile mai
fragede, din zona punctului de altoire,
mugurii i cordiele tinere. n urma
atacului, plantele pier sau rmn slab
dezvoltate i cu randament sczut.
PED= 0,2 larve/m.
Vydate 10 G 30 kg/ha pentru larvele
de vrsta 1 i 2 i 50 kg/ha pentru
larvele de vrsta 3-a.
Forfecarul

Specia are o generaie pe
an i ierneaz, ca adult, n
sol.
Adulii apar la sfritul lunii
martie sau nceputul lunii
aprilie, concomitent cu
pornirea n vegetaie a
viei de vie.
Atac adulii, care rod mugurii, reteaz,
frunzele i lstarii tineri, pe care i taie n
buci de 1-2 cm lungime i i transport
n galeriile din sol, ca hran pentru larve
Pentru prevenirea atacului, se
recomand, lucrarea repetat a solului,
arturi pentru distrugerea galeriilor.
Crbueii verzi

Au o generaie pe an.
Ierneaz n stadiul de
larv de vrsta II-a, n sol,
la 55 80 cm adncime.
Apariia noilor aduli are
loc la sfritul lunii iunie.
Aduli se hrnesc circa 20 de zile cu
frunze de vi de vie i portaltoi; Sunt
preferate frunzele tinere. Limbul frunzelor
este ros dantelat i centrifug. n cazul
invaziilor mari rmn intacte numai
nervurile.
PED = 2-4 aduli pe butuc.

D
e
z
m
u
g
u
r
i
t

-

D
e
b
u
t
u
l

n
f
l
o
r
i
t
u
l
u
i

37






nflorit
Compactarea ciorchinilor


H 19 L 33


38
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Mana viei de vie - Plasmopara viticola
n intervalul fenologic cuprins ntre declanarea nfloritului i ncheierea ciorchinilor, via de vie
este foarte sensibil la atacul de man. Dac nu se iau msuri adecvate de combatere n anii
cu precipitaii abundente n timpul nfloritului, pierderile datorate atacului de man pe ciorchini i
boabe pot fi catastrofale.
Simptomele atacului


Ciorchini atacai de man
Rotgris

Rot-brun
prg
Mana pe ciorchinii tineri, este forma de atac cea mai grav.
n condiii de umiditate excesiv, atacul se deruleaz fulgertor.
Ciorchinii atacai sunt invadai de acelai puful alb
caracteristic, florile se brunific, rahisul se recurbeaz n forma
literei S. n scurt timp, inflorescenele se usuc n totalitate i
cad la cea mai slab adiere de vnt. n 2-3 zile producia poate
fi compromis.
Pe boabe, mana este cu att mai pgubitoare, cu ct apare
mai timpuriu. Astfel, atacurile timpurii, (pe boabele tinere sub
2,5 mm diametru) poart denumirea de Rot-Gris. Infecia are
loc rapid, boabele sunt acoperite de puful alb conidian.
Atacurile tardive (pe boabe mai mari 2,5 mm diametru)
produc forma numit Rot-Brun. Boabele atacate prezint pete
brun-violacee, se zbrcesc i cad. Infecia are loc prin
pedunculi i pernie, iar puful conidian nu apare.

Biologie
Manifestarea bolii este marcat de apariia miceliilor (puf alb),
ce poart spori. Numrul sporilor de var, ce se formeaz pe
miceliu, este cuprins ntre 200-400. Sporii sunt luai de curenii
de aer i dui la distane mari. Ei i pot pstra viabilitatea 7-8
zile. Ajuni pe organele viei de vie, sporii, dup ce stau n
picturile de ap, timp de 1,5-2 ore, produc filamente de infecie
ce ptrund prin deschiderile naturale ale frunzei (stomate).
Aceste infecii, produse de sporii de var poart denumirea de
infecii sau contaminri secundare. In funcie de numrul i
durata ploilor, numrul infeciilor secundare poate ajunge la 20-
50.

Condiii favorabile atacului
Umiditatea ridicat, de peste 80% (ploi, rou, cea) mai ales
n iunie, este factorul determinant;
Temperatura 11C-13 C cu un optim 18-25 C;
Vntul faciliteaz diseminarea ciupercii;

Profilaxia
Efectuarea corect i la timp a lucrrilor n verde: legatul
lstarilor, copilit, crnitul, desfrunzit, pentru a reduce durata
de umectare a strugurilor i a favoriza aerisirea, luminarea i
penetrarea fungicidelor;
Combaterea buruienilor, pentru a evita atmosfera umed, din
apropierea solului, propice infeciilor de man;

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

39
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Strategia de lupt
n intervalul fenologic cuprins ntre declanarea nfloritului i ncheierea ciorchinilor stadiile
18- 33 via de vie este foarte sensibil la atacul de man. n aceast perioad, tratamentele
anti-peronosporice sunt imperative indiferent de riscul de infecie sau de condiiile climatice. De
aceea, se numesc tratamente de siguran.
Adaptarea strategiei n funcie de nivelul de risc
Metodica avertizrii tratamentelor se bazeaz pe estimarea riscului de infecie, determinat de
evoluia epidemiologic a ciupercii, n corelaie cu condiiile climatice, fenologia plantei i
biologia ciupercii respectiv durata perioadei de incubaie. n funcie de nivelul de risc se
recomand:
Ani cu risc ridicat
n anii foarte favorabili atacului cu precipitaii frecvente i infecii numeroase de man,
tratamentele iau caracterul de acoperire n funcie de remanena produselor. Sunt recomandate
produse sistemice sau penetrante i reducerea la maxim a intervalului de timp dintre dou
tratamente. Foarte important este calitatea pulverizrii (vitez, debit, adaptarea duzelor).
Ani cu risc sczut sau moderat
n anii cu risc moderat, tratamentele pot fi aplicate pe baza remanenei maxime a produselor
fitosanitare, anticipnd posibile perioade cu ploi. Avnd n vedere sensibilitatea plantei la atac
n acest interval fenologic, se recomand folosirea produselor sistemice sau penetrante cu
perioad de acoperire 10-14 zile, care s protejeze planta n orice condiii.
Alegerea pesticidului presupune cunoaterea valenelor acestuia, astfel c, n funcie
de situaia din plantaie, s avem cea mai potrivit opiune. Eficacitatea tratamentelor
depinde de fungicidul folosit, data aplicrii, numrul interveniilor i calitatea aplicrii.

Fungicide anti-peronosporice Protecie
Produse
de contact
Cuprice
Bouille bordelaise 0,5 %; Champion 50 WP 0,3 %;
Kocide 101 0,4 %; Kocide 2000 0,15 %; Funguran OH 50
WP 0,2%; Vitra 50 WP 0,2 %; Turdacupral 50 PU 0,4 %;
Cobox 50 PU 0,4 %; Curenox 50 etc.
8 -10 zile
Organice
Antracol 70WP 0,2-0,3%; Polyram DF 0,2%; Captadin
50PU 0,2 %; Merpan 5OWP 0,2%; Folpan 50WP 0,2%;
Folicur 50WP 0,25%;Euparen 50WP 0,25%, Bravo 500
SC 0,2%) Dithane M-45 0,25 %; Novozir MN 80 0,2%;
8 -10 zile
Produse
penetrante
Strobiruline
Quadris SC 0,075%; clair 49 WG 0,5 kg/ha,
Universalis 2 l/ha, Flint Max 75 WG 0,16 kg/ha
10 -12 zile
DMM Acrobat MZ 0,2%; Forum Star WDG 0,175% 10 -12 zile
Cymoxanil
Curzate Manox 0,15%; Curzate Super 0,3%; Curtine V
0,3%; Ecuation Pro 0,4 kg/ha, Cupertin Super 0,4 kg/ha,
Drago 76 WP 2 kg/ha; Moltovin 3 l/ha
10 -12 zile
Produse
sistemice
Fosetyl de Al
Mikal B 0,3%; Mikal M 0,4%; Mikal Flasch 0,3%, Verita
0,25%, Profiler 71,1 WG 0,25%, Expo Max 0,4%
10 -14 zile
Anilide
Ridomil Gold MZ 0,25% ; Ridomil Plus 42,5 0,3%;
Planet 72 WP 0,3%; Galben 35 SD; Patafol PU 0,2%;
Manoxin Forte 60PU 0,25%; Manoxin Total 60PU 0,25;
Armetil M 2,5 kg/ha; Armetil C 2,5 kg/ha
10 -14 zile

Viticultura biologic
n fermele cu combatere biologic s-a reglementat folosirea substanelor cuprice sub form de
sulfat de Cu metalizat, oxiclorur de Cu i hidroxid de Cu, cu maxim 3 kg Cu s.a / ha /sezon
- Bentonita pulbere muiabil, aplicat n soluie alcalin, folosind doza de 10 kg bentonit/ hl, are
eficacitate contra manei viei de vie, comparabil cu tratamentele cuprice;
- Fosfatul de potasiu (KHPO) aplicat dup nflorit n soluie doza de 3 kg/ha a fost autorizat n
combaterea manei viei de vie sub denumirea comercial Frutogard;
Vezi pg. 61
40
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Finarea - Uncinula necator, forma conidian: Oidium tukeri
n intervalul fenologic cuprins ntre nflorit ncheierea ciorchinilor, via de vie este foarte
sensibil la atacul de finare. n condiii meteorologice favorabile, de la o infecie necontrolat
boala se poate dezvolta exponenial la nivel de epidemie.

Simptomele atacului pe boabe Simptomatologie

Simptome coarde

Atac puternic pe struguri

Elemente de biologie
Forma conidian cunoscut i sub denumirea de Oidium tuckeri, asigur rspndirea bolii n
cursul perioadei de vegetaie i realizeaz infeciile secundare. n condiii favorabile germinaia
conidiilor este rapid (ntre 3-6 ore). Conidiile, n urma germinrii, formeaz hife, la extremitatea
crora se difereniaz rapid apresorii, din dreptul crora pornesc haustorii, care ptrund n
celulele epidermice i asigur absorbia elementelor necesare dezvoltrii fungului. Sporii nu
germineaz n picturile de ap, iar ploile abundente mpiedic evoluia bolii ct i efectuarea de
noi infecii datorit splrii sporilor.
Atacul pe inflorescene; n prima faz a nfloritului,
infeciile pot determina invadarea inflorescenelor de
miceliul alb finos caracteristic, brunificarea i uscarea
acestora.
Atacul pe boabele aflate n diferite faze de cretere
evolueaz exploziv, determinnd apariia unor pete brun-
violacee, acoperite cu aceeai psl alb-cenuie, care
cuprinde n scurt timp ntreg bobul. Creterea boabelor este
ncetinit sau stopat, pielia boabelor atacate i pierde
elasticitatea i, ca urmare a mrimii volumului de pulp,
crap.
Atacul pe lstari determin apariia unor pete mici
albicioase care, odat cu naintarea n vegetaie, se mresc,
formnd zone brun roietice, acoperite cu psla cenuiu-
albicioas. n scurt timp, miceliul ciupercii poate acoperii cu
uurin lstarul n totalitate, de la punctul de ramificaie,
pn la vrf.
Condiii favorabile
Istoricul parcelei (rezerva de inocul din anul precedent);
Condiiile climatice:
Temperatura este factorul determinant: pragul inferior de
dezvoltare a miceliului este 5C, iar sporularea poate avea
loc la 8C. Temperatura optim de dezvoltare a ciupercii
este cuprins ntre 25C i 28C. Germinaia conidiilor este
inhibat la temperaturi mai mari de 30C;
Ploile reduse fine, favorizeaz germinarea mrind
umiditatea aerului. Din contr, ploile violente, care spal
foliajul, mpiedic germinaia sporilor;
Lumina difuz exercit o aciune favorabil asupra
germinrii i sporulrii ciupercii, n schimb razele solare
directe au o aciune nociv asupra conidiilor;
Vntul faciliteaz diseminarea.
Soiuri sensibile: Tmioas romneasc, Riesling italian,
Bbeasc neagr, Chardonnay, Muscat de Hamburg, Afuz
Ali, Italia, Neuburger.

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

41
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Profilaxia reduce semnificativ impactul atacului, fiind ndreptat spre asigurarea unei aerri
optime n zona strugurilor, pentru ptrunderea razelor solare i o mai bun penetrare a
fungicidelor i se realizeaz prin:
Aplicarea corect a lucrrilor n verde: plivitul lstarilor sterili, copilitul, crnitul;
Desfrunzirea parial precoce ncepnd cu fenofaza de legare a boabelor, pentru aerisire i
ptrunderea razelor solare i ventilrii spaiului din zona strugurilor;
Lucrrile solului pentru pstrarea curat a terenului;
administrarea ngrmintelor n complex cu evitarea azotului n exces;
n podgoriile unde boala este frecvent i pgubitoare se recomand plantarea soiurilor
rezistente, sau tolerante: Gras de Cotnari, Feteasc regal, Merlot, Cabernet Sauvignon;
Strategia de combatere
Tratamentele contra finrii n intervalul prenflorit - ncheierea strugurilor stadiile 18- 33
sunt imperative i obligatorii, indiferent de condiiile climatice, soi, rezerv biologic.
Calitatea aplicrii tratamentului rnd cu rnd, este de asemenea deosebit de important.
Alegerea produselor
Experienele au demonstrat o eficacitate bun a tuturor produselor anti-oidice, n condiiile
unei protecii continue, cu caracter exclusiv preventiv. Ritmul aplicrii este de 8-14 zile, n
funcie de produsul aplicat i presiunea de infecie. Intervalele dintre stropiri trebuie scurtate n
perioadele cu vreme cald i uscat i prelungite n perioadele reci i bogate n ploi.
Eficacitatea principalelor familii de produse anti-oidice
Familia Produsul comercial
Efectul
curativ
Efectul
eradicant
C
o
n
t
a
c
t

Sulf
Kumulus S 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%;
Thiovit PU 0,3%;Thiochon 80 PU 0,4%, Sulfomat
PU 0,4%, Sulphur 80 WG 3 kg/ha
Mediu Incert

Sulf Praf - Sulfomat P 20 kg/ha, Thiochon 98 PP
20kg/ha,
Bun Parial
S
i
s
t
e
m
i
c
e

s
a
u

p
e
n
e
t
r
a
n
t
e

Strobiruline Universalis 593 SC 0,2% Nu Nu
Stroby DF 0,2 kg/ha Relativ bun Neconsemnat
Flint Max 75WG 0,180 kg/ha Bun Neconsemnat
clair 49 WG 0,05%, Bun Neconsemnat
Spiroxamine Falcon 460 EC 0,3 l/ha Variabil Neconsemnat
Qinoxifen Talendo 0,225 l/ha Nu Nu
IBS
Folicur Solo 250 EW 0,4 l/ha; Impact 25 0,015%,
Mystic 250 EC 0,4 l/ha;
Neconsemnat

Atenie ! n perioada prenflorit - ncheierea strugurilor stadiile 18- 33 foarte important :
Tratamentele trebuie s protejeze toate organele verzi de aceea o pulverizare bun este
esenial. Sunt de preferat produsele sistemice sau penetrante;
Reglai volumul de soluie/ha n funcie de aparatul vegetativ. Pentru o mai bun acoperire
aplicai dou tratamente n direcii opuse;
Reluarea tratamentelor n cazul splrii, dac s-au aplicat produsele de contact;
Utilizarea alternativ sau combinat a fungicidelor din clase de substane diferite a devenit un
principiu de baz indispensabil n combaterea finrii;
Viticultura biologic
n fermele cu combatere biologic a fost acceptat sulful muiabil cu eficacitate mpotriva
oidiumului, n toate fazele fenologice;
Terapia cu fitominerale: bicarbonai de sodiu, potasiu, amoniu i acizi fosforici
Extracte apoase din ierburi: Zytron 0,3 %; Funres 0,3 %;
Permanganatul de potasiu se folosete n concentraie de 0,15%;
Bio-produsele pe baz de Ampelomyces guignales asigur o protecie satisfctoare;
Vezi pg. 60
42
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Rujeola -Pseudopeziza tracheiphila
n Romnia, n ultimii ani, rujeola i-a extins aria de rspndire, fiind semnalat, ndeosebi n
plantaiile de hibrizi direct productori i portaltoi. Cu toate c apare local i n mod sporadic,
patogenul poate fi deosebit de periculos, dac nu se iau msuri adecvate de combatere.





n focarele de atac, pn la primul tratament anti-peronosporic, sunt necesare 1-2
intervenii, la interval de 8-10 zile, folosind produse anti-peronosporice.
Dup nflorit, tratamentele aplicate n combaterea manei viei de vie, asigur simultan
controlul celor dou boli: Universalis 593 SC 0,2%; clair 49 WG 0,05%; Otiva 250 EC 0,75 l/ha;
Folpan 50WP 0,2%; Shavit F 71,5 WP 0,2%; Shavit 72 WP 0,2%; Dithane M-45; 80W; Novozir MN
80 0,2%; Vondozeb 0,2%; Mancozeb 80 0,2%; Antracol 70WP 0,2-0,3%; Polyram DF 0,2%;
Tratamentele cu sulf muiabil, au de asemenea o bun eficacitate n combaterea rujeolei.
Simptomatologie
Pe frunze, primele simptome se manifest n iunie, pe primele 4-
5 frunzulie de la baza lstarilor, sub forma unor pete mici, palide,
internervuriene, fr contur bine delimitat. Odat cu evoluia
atacului, petele devin mai evidente i capt o culoare specific
soiului respectiv. n condiiile unui atac puternic, esuturile din
dreptul petelor se necrozeaz, frunzele se gofreaz, se usuc, i
cad prematur (la sfritul lunii iulie).
Simptome pe inflorescene inflorescenele pot fi infectate n
prima parte a perioadei de nflorit. n urma infeciei pe rahisul
ciorchinilor apar necroze alungite, care pot determina uscarea
parial a ciorchinilor. n cazuri foarte grave, pe strugurii atacai
rmn boabe puine, care nu ating mrimea normal, recolta
obinut fiind mic i de calitate inferioar.
Ciclul biologic
Rujeola prezint un ciclu de infecie pe an, singura surs de infecie
fiind ascosporii. Ciuperca ierneaz saprofit pe frunzele czute pe
sol, unde poate supravieui mai muli ani. Primvara, n fenofaza
pre-dezmugurit, n dreptul petelor pe frunzele moarte apar
apoteciile. Acestea ajung la maturitate la dezmugurit i, n condiii
favorabile (timp ploios i temperaturi de peste 10C), elibereaz o
mas albicioas coninnd asce cu ascospori. Ascosporii sunt
transportai de vnt i asigur diseminarea patogenului. Miceliul
ciupercii ptrunde n lumenul vaselor, blocnd circuitul apei i al
substanelor nutritive. Durata incubaiei este de aproximativ 3-5
sptmni.
Condiii favorabile infeciei:
- Contaminarea necesit o perioad de ploi abundente (de cel puin
10-15 mm) i prelungite 2-4 zile;
- Umiditatea relativ a aerului > 80 %;
- Temperatura minim de producere a infeciei 10C, temperatura
optim 18-20 C;
Strategia de lupt
Lupta contra rujeolei viei de vie este necesar, n zonele unde
maladia este realmente prezent sau a fost semnalat n anul
precedent.

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

43
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Putregaiul cenuiu - Botrytis cinerea
n anii cu umiditate atmosferic ridicat i ploi abundente, n timpul nfloritului, Botrytisul
colonizeaz florile, rahisul i pedicelele. Aceste aspecte, de cele mai multe ori neglijate de ctre
viticultori, constituie rezerva biologic pentru atacurile ulterioare. Botrytisul este o maladie
imprevizibil, dificil de controlat, din cauza naturii neobinuite a ciupercii i a complexitii ciclului
su de via. Patogenul este prezent n plantai (n stare latent) pe parcursul ntregului sezon.
De aceea este important s protejm preventiv cultura, nainte ca simptomele s apar.
Simptome pe frunze i ciorchini Simptomatologie

Variabiliti genetice Cercetrile n domeniu au stabilit existena a diferite specii de Botrytis n
plantaiile viticole. Toate speciile prezint aceleai simptome: Botrytis cinerea pseudo-cinerea-
mai rar ntlnit pe capionul floral, Botrytis cinerea transposa- varietate dominant, prezent pe
boabe n faza de maturare, responsabil de principalele daune, i Botrtis cinerea vacuma,
minoritar n mod prioritar pe frunze.
Condiii favorabile infeciei:
- Umiditatea relativ > 95 % (ploi abundente) joac un rol hotrtor n producerea infeciei,
contribuind la pstrarea facultii germinative a conidiilor;
- Temperatura nu constituie un factor limitativ, limitele de temperatur ntre care se poate
dezvolta sunt cuprinse ntre 1-30C, cu optimul situat ntre 18-20C;
- Odat cu scuturarea petalelor, locurile pe care acestea au avut punctul de inserie pot deveni
ideale puni de ptrundere a ciupercii;
- Toate leziunile de pe pielia boabelor (oidium, molii, man, finare, lovituri produse de
grindin etc.), pot constitui pori de ptrundere i instalare a botrytisului;
- Sistemul de conducere, conducerea clasic a viei de vie, cu strugurii prea aproape de
suprafaa solului, faciliteaz atacuri de Botrytis cinerea;
- Atacul putregaiului cenuiu este mai frecvent la soiurile cu pielia subire i aezare ndesat
a boabelor pe ciorchine: Gras de Cotnari, Sauvignon gros, Chardonnay, Pinot gris, Muscat
Ottonel.
Atacul pe frunze poate avea loc n condiii de umiditate
atmosferic foarte ridicat, sau, dup un atac puternic de
man. Simptomele se manifest prin apariia unor pete de
mrimi variabile brun-rocate, situate pe bordura limbului. n
timp, petele se suberific i se necrozeaz. Atacul pe frunze
prezint importan doar prin faptul c mrete rezerva de
conidii din natur.
n timpul nfloritului, dac umiditatea este ridicat,
botrytisul colonizeaz florile, rahisul, pedicelele, producnd
brunificarea, uscarea i cderea inflorescenelor tinere.
Aceste aspecte, pot produce pagube deosebite, n plus,
dac noile boabe formate sunt infectate, infecia rmne n
form latent n interiorul bobului. Boala se reactiveaz mai
trziu, cnd exist condiii favorabile.
Biologie
Cnd umiditatea este favorabil, scleroii emit fructificaii
asexuate (conidiofori cu conidii), iar vntul produce
diseminarea conidiilor. Pe cale aerian, conidiile infecteaz
frunze, lstari, inflorescene i strugurii pe o zon ntins,
viteza de infecie depinznd de durata de umectare a
plantei i temperatura medie.
44
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Profilaxia. Msurile profilactice pot reduce semnificativ impactul atacului, fiind ndreptate, n
cea mai mare parte, spre asigurarea unei aerri optime n zona strugurilor:
desfrunzitul n zona strugurilor. Perioada favorabil de realizare a desfrunzitului este intervalul
cuprins ntre legat stadiul 27 i boabe de dimensiunea porumbului stadiul 31.
orientarea coardelor; legarea i palisarea coardelor pentru a favoriza aerarea n zona
strugurilor i o mai bun penetrare a fungicidelor;
combaterea buruienilor;
alegerea portaltoiului i a clonei, soiurile cu pielia mai elastic i aezarea boabelor mai lax;
cum sunt: Cabernet Sauvignon, Ohanes, Clairette Blanch;
aplicarea raional a ngrmintelor cu azot;
reducerea incidenei rnilor pe boabe;
Strategia de combatere
Decizia interveniilor chimice trebuie luat n raport cu sensibilitatea soiurilor, microclimatul
parcelei, rezerva biologic i obiectivul calitativ fixat. Strategiile de combatere standard
recomand n anii cu risc ridicat aplicarea a 4 tratamente n urmtoarele fenofaze, considerate
critice la atac:
A - scuturarea petalelor - odat cu scuturarea petalelor, locurile pe care acestea au avut punctul
de inserie pot deveni ideale puni de ptrundere a ciupercii;
B ncheierea ciorchinilor - centrul ciorchinelui trebuie protejat nainte de ncheierea strugurilor,
pentru a elimina orice surs de infecie;
C prg - ncepnd cu schimbarea culorii pielitei, boabele devin extrem de susceptibile la atac
pe msur ce crete concentraia de zahr;
D nainte de recoltat 1-2 sptmni - n toamne ploioase, pentru a preveni orice infecie trzie;
Strategia raional de combatere recomand aplicarea a 1-2 tratamente asociate cu
desfrunzitul n zona strugurilor. Succesul combaterii putregaiului cenuiu presupune
asocierea desfrunzitului cu tratamentele anti-botritis. Este de preferat ca efectuarea celor dou
operaiuni s aib loc n dou stadii diferite.
n condiiile unui an favorabil Botrytisului cele mai bune rezultate sunt obinute prin aplicarea
unei strategii de asociere a desfrunzitului cu 2 intervenii fitosanitare:
un tratament ncepnd cu stadiul A (sfritul nfloritului), asociat cu un desfrunzit nainte de
stadiul B (ncheierea ciorchinilor);
a doua intervenie fitosanitar n stadiul C 35 (debutul fenofazei de prg).
n condiiile unui an puin favorabil Botrytisului cea mai eficace combinaie este un
desfrunzit n fenofaza de ncheiere a ciorchinilor, urmat de un tratament n fenofaza de prg.

Calendarul tratamentelor i modaliti de limitare a atacului
Variante Stadii fenologice Modalitii
V1
An favorabil
Risc ridicat
A - sfritul nfloritului
stadiul 25
Switch 62 WG 0,06 kg/ha Mythos 0.3 l/ha; Pyrus 400 SC
1,5 l/ha
B - debutul ncheierii
ciorchinilor stadiul 32
DESFRUNZIT
C - debutul prgii
stadiul 35
Teldor 500 SC 0,8-1 l/ha Switch 62 WG 0,06 kg/ha
Mythos 0.3 l/ha Pyrus 400 SC 1,5 l/ha Rovral 500 SC 1
l/ha Cantus 1-1,2 kg/ha
V2
Risc redus
A sfritul nfloritului
stadiul 25
DESFRUNZIT
C - debutul prgii
stadiul 35
Teldor 500 SC 0,8-1 l/ha; Rovral 500 SC 1 l/ha
Vezi pg. 62

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

45
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Desfrunzitul - implic eliminarea total sau parial a frunzelor din zona strugurilor,
ncepnd cu fenofaza sfritul nfloritului pn la sfritul sezonului. La ora actual, ca urmare
a mecanizrii, aceast practic tinde s se extind n toate plantaiile viticole moderne, cu scopul
de a mbuntii calitatea recoltei. Experienele au demonstrat c cea mai bun eficacitate este
obinut printr-un desfrunzit precoce, ncepnd cu legarea boabelor stadiul 27-31.
Avantaje:
Limitarea dezvoltrii putregaiului cenuiu.
Acest lucru se explic n parte ca urmare a aerrii (ventilrii) spaiului din zona strugurilor,
permind o mai bun penetrare a fungicidelor, pentru protecia strugurilor n timpul perioadelor
critice. Desfrunzitul asigur dispersia uniform a fungicidelor pe organele plantei i, implicit, o
eficacitate superioar a acestora. Astfel, cantitatea de produs care se regsete pe struguri este
cu 50% mai mare comparativ cu cazul neefecturii desfrunzitului.
Limitarea numrului de tratamente anti-botrytis. In practic nu se contest importana
tratamentelor contra putregaiului cenuiu, dar asocierea lor cu desfrunzitul permite limitarea
numrului de tratamente anti-botrytis, asigurnd o eficacitate mai bun a produselor i implicit
creterea calitii produciei.
Efect benefic asupra sintezei polifenolilor Expunerea la soare a strugurilor permite
creterea potenialului polifenolic cu 30-50%, n condiiile unui desfrunzit precoce, dup nflorit, la
legarea strugurilor. Totodat desfrunzitul precoce, mbuntete omogenitatea de maturare.
Limitarea dezvoltrii finrii viei de vie
Expunerea la lumin este un factor nefavorabil pentru dezvoltarea filamentelor miceliene de
finare limitnd dezvoltarea ciupercii Oidium tukeri.
Riscuri
Desfrunzitul i potenialul fotosintetic. Un desfrunzit pe o parte a rndului duce la
suprimarea a 3% pn la 17 % din frunzele de pe butuc. Desfrunzitul la nflorit nu afecteaz rata
fructificrii. Un desfrunzit precoce poate ncetinii creterea boabelor n funcie de nivelul de stres
cauzat de practic, dar, acest efect se estompeaz de cele mai multe ori n timpul maturrii.
Desfrunzitul pe ambele pri ale rndului poate elimina pn la 36% din suprafaa foliar pe
butuc, penaliznd fotosinteza. De aceea este important s se compenseze aceast pierdere prin
creteri de recuperare, pentru a nu afecta rata de fructificare. n acest sens, un desfrunzit
precoce dup nflorit, n fenofaza legarea boabelor, conduce la o rat de recuperare cu 50% a
creterilor, i aceasta, n urmtoarele dou sptmni care survin operaiuni, compensnd
parial eliminarea frunzelor. n schimb un desfrunzit tardiv n intervalul ncheierea strugurilor
prg creeaz o rat de recuperare practic nul.
Desfrunzitul i arsura soarelui
Un desfrunzit precoce implic puine riscuri de arsur. Expunerea precoce i progresiv a
strugurilor la soare consolideaz pielia boabelor i asigur o mai mare rezisten a strugurilor la
soarele estival. n cazul desfrunzitului tardiv, strugurii expui brutal la canicul pot suferi arsuri.
Riscul este, evident, mult mai important, n cazul desfrunzitului pe ambele pri.
Desfrunzitul i riscul grindinei Cnd desfrunzitul se realizeaz pe partea expus vntului
dominant, crete riscul de afectare a culturii legat de grindin, deoarece frunzele asigur o
uoar protecie a strugurilor.
Desfrunzit precoce Desfrunzit tardiv
pe 1 parte pe 2 pri pe 1 parte pe 2 pri
Limitarea putregaiului cenuiu *** *** * ***
Polifenoli n struguri ** *** * *
Acumularea de zahr * **
Risc de favorizare a arsurii strugurilor * * **
46
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Eutipoza - Eutypa armenicae sin. Eutypa lata
Simptomele de eutipoz sunt uor de observat n apropierea nfloritului Stadiul 19. Dup
acest stadiu, acestea sunt tot mai dificil de reperat. n timpul nfloritului se recomand marcarea
butucilor simptomatici, dac viticultorul opteaz pentru reformarea lor n uscat. Eutypa lata
atac un numr de peste 80 de specii de plante, care aparin la 27 familii botanice.

Simptome pe lstari Simptome pe inflorescene Simptome interne

Simptomatologie





















Butucii atacai prezint creteri vegetative slabe, comparativ cu cei sntoi, lstarii
atacai prezint fenomenul de scurt-nodare, creteri slabe i aspect de tuf sau mtur de
vrjitoare frunzele sunt mici, deformate sau uor rsucite, clorotice;
Frunzele rmn mici, se clorozeaz i se onduleaz n form de cornet, prezentnd
necroze marginale; la un atac puternic pe frunze apar rupturi;
Inflorescenele, dei au o dezvoltare normal nainte de nflorit, se pot ofili brusc, dup
nflorire, sau formeaz ciorchini mici cu boabe mrgeluite. Ulterior, datorit unei puternice
deshidratri, boabele se scutur i cad; Soiuri sensibile: Shiraz i Cabernet Sauvignon.
n seciune longitudinal prin lemnul butucilor atacai se evideniaz necroze specifice n
xylem, dure i de culoare brun-cenuie pn la brun-violet, n funcie de soi; Lemnul crap n
trei direcii, fapt ce explic i ruperea foarte uoar a cordoanelor atacate. Uneori, simptomele
descrise pot fi ntlnite doar pe unul din brae, dar ulterior atacul progreseaz, cuprinznd
ntreg butucul care intr n declin, n civa ani survenind moartea plantei;
Strategia de prevenire i combatere
Aplicarea echilibrat a ngrmintelor cu azot.
Tratamentele pe vegetaie cu produse sistemice ce coninnd Fosetyl-Al (Mikal) limiteaz
dezvoltarea i extinderea maladiei
Reformarea butucului. Viticultorul poate profita de aceast perioad pentru a marca
butucii bolnavi, n scopul reformrii lor. Este de preferat s se opteze pentru reformarea
butucului n verde. n acest sens, de pe butucii simptomatici sunt eliminate poriunile
bolnave, pn se obine o seciune de lemn sntos. Materialul bolnav rezultat dup
secionare este strns i ars. Butucul rmas este reconstituit, pornind de la un lstar
lacom, situat la 5 cm sub seciune. Aceasta metod este eficace, deoarece se execut la
apariia primelor simptome pe butuc, n plus, marcarea i refacerea butucului sunt
realizate simultan, iar protejarea plgilor tiate nu este strict necesar.


Vezi pg. 78

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

47
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Acarienii tetranichizi - Panonychus ulmi, Tetranychus urticae i
Eotetranychus carpini. Dup nflorit, condiiile climatice sunt foarte favorabile (temperaturi
ridicate), generaiilor estivale, de acarieni, care se succed foarte rapid.
Acarieni tetranichizi daune pe frunze

Prevenire i combatere Urmrirea evoluiei populaiilor are o importan deosebit n
organizarea aciunilor de prevenire i combatere. Avnd n vedere faptul c dinamica populaiei
de acarieni este proprie fiecrei parcele (ea depinde de: rezerva biologic, soi, microclimat,
sistemul de cultur, vrsta plantaiei etc.), printr-o simpl examinare a frunzelor (25 frunze
situate n zona strugurilor) cu lupa binocular se determin nivelul populaiei sau PED-ul de la
care se justific aplicarea strategiei de intervenie.
Panonychus ulmi PED = 3 pn la 5 acarieni / frunz, sau 30 % frunze cu simptome de
atac, n perioada estival;
Tetranychus urticae i Eotetranychus carpini PED = 6 pn la 7 acarieni / frunz sau 50%
frunze cu simptome de atac, n perioada estival
Combaterea chimic se recomand exclusiv n cazul semnalrii unor populaii numeroase.
Parcelele n care nivelul populaiei de acarieni depete PED-ul sunt considerate parcele cu
risc ridicat. In aceste condiii, interveniile chimice sunt imperative, scopul lor fiind reducerea
nivelului populaiei i implicit a rezervei biologice pentru anul urmtor. Se recomand:
Milbeknock EC 0,075%; Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha; Memento 0,5 l/ha; Nissorun 10 WP 0,5
kg/ha etc.
Combaterea biologic
n ecosistemele viticole n echilibru, acarienii fitofagi duntori sunt controlai de numeroi
prdtori (specii care consum acarieni duntori): Coccinelidae (Stethorus punctillum Weise),
unele specii Thripidae, Crisophydae, Antocoride, Miridae i acarienii phytoseizii speciile:
Typhlodromus pyri, Amblyseius andersoni, Typhlodromus aberrans, considerai cei mai
importani antagoniti ai acarienilor fitofagi duntori. Cnd aceti prdtori sunt abseni din
plantaii, sau densitatea lor este redus, o alternativ de lupt biologic este introducerea
acestora n cultur fie pe cale natural (coarde populate cu Typhlodromi) sau artificial Bio box
de Biobest (flacoane sau cutii de carton cu prdtori).
Simptomatologie
Adulii i larvele colonizeaz, mai ales faa inferioar a
limbului foliar. n urma hrnirii, mai nti apar pete
galbene, n cazul soiurilor albe respectiv roietice, n cazul
soiurilor roii, frunzele se deformeaz, rmn mici, rulate.
Mai trziu, frunzele atacate devin rigide i casante i, n
final, se usuc i cad prematur. Urmrile: maturarea
ntrziat a strugurilor, reducerea formrii mugurilor de
rod, risc mare de nghe al culturii. Cele mai afectate soiuri
sunt: Muscat Ottonel, Muscat Hamburg, Sauvignon, Pinot
gris, Chardonnay, avnd frunze cu o pilozitate mai redus.
Mai puin atacate sunt soiurile: Feteasc regal, Cabernet
Sauvignon, Cardinal, Traminer roz, la care numrul redus
de peri pe faa inferioar a frunzelor face ca acarianul s
nu se poat fixa corespunztor, iar stadiile mobile ale
duntorului s fie uor ndeprtate de vnt.
Vezi pg. 70
48
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Acarienii eriofizi - Calepitrimerus vitis sin. Phylocoptes vitis
- Colomerus vitis sin Eriophies vitis
Acarioz pe frunzele mature

Acarioz atac pe boabe

Atac de erinoz pe frunze


Acarioza - simptomele atacului estival
Atacurile estivale ale acarianului Calepitrimerus vitis sunt mai
puin nefaste pentru plant:
- nepturile de pe suprafaa limbului foliar sunt marcate
de o reea de puncte decolorate care se observ bine n
transparen; n zona nepturilor apar diferite rupturi i
dislocri ale epidermei.
- De cele mai multe ori, atacul este nsoit de o secreie de
fire mtsoase care depreciaz funciile asimilatoare ale
frunzei.
- Boabele atacate de timpuriu sunt deformate i prezint pe
pieli pete brune-ruginii cu aspect rugos. Transpiraia
accentuat a frunzei atacate, deranjeaz echilibrul i
osmoza; urmrile: maturarea ntrziat a strugurilor,
reducerea formrii mugurilor de rod, risc mare de nghe .
Erinoza - simptomele atacului estival
n perioada estival larvele fiecrei generaii ale acarianului
Colomerus vitis, contribuie la mrirea galelor, de atac sau
formeaz alte gale. n final, erineumul poate cuprinde toat
suprafaa foliar. n cazul unui atac puternic, procesele de
asimilaie i respiraie scad ca intensitate, frunzele afectate,
se etioleaz, se usuc i cad treptat. Urmrile atacului:
reducerea cantitativ i calitativ a recoltei (reducerea
cantitii de zahr din must, creterea aciditii) slbirea
butucului i plantaii vulnerabile la nghe.
Evaluarea atacului
n perioada estival se efectueaz sondaje n raport cu
nivelul populaiei i evoluia atacului.
Calepitrimerus vitis PED =10 acarieni / frunz n perioada
estival sau 40 % frunze cu simptome de atac.
Colomerus vitis PED > 50 % lstari cu simptome de atac, n
perioada estival
Strategie de combatere
n perioada estival, se recomand acaricide selective:
Envidor 240 SC 0,06%, Apollo 50 SC 0,4 l/ha, Milbeknock
EC 0,075%; Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha; Memento 0,5
l/ha; Nissorun 10 WP 0,5 kg/ha; Omite 570 E W 0,10 %.
Fenomenul de rezisten
Acarienii erofizi dezvolt rapid rase rezistente la acaricidele
utilizate frecvent. O consecin imediat a apariiei raselor
rezistente const n ineficacitatea produselor aplicate
Singurele soluii de combatere a rezistenei sunt:
- ntreruperea folosirii produsului n cauz;
- folosirea altor produse cu substane active din alte familii
chimice, cu alt mod de aciune.
Vezi pg. 70

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

49
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Entomofauna util (Auxiliarii)
La ora actual, este recunoscut faptul c auxiliarii (n cazul n care acetia sunt prezeni) sunt
eficace mpotriva acarienilor tetranichizi i eriofizi. Cei mai agresivi prdtori (specii care
consum acarieni duntori) sunt acarienii Phytoseizi numiti i typhlodromi. Ei constituie o
alternativ real a controlului chimic cu acaricide. Totodat, numeroase studii realizate n ultimii
ani au demonstrat c nu trebuie neglijate i alte insecte cunoscute pentru rolul lor foarte activ
contra acarienilor fitofagi: Coccinelidae (Stethorus punctillum), unele specii Thripidae,
Crisophydae, Antocoride, Miridae.
Acarieni phytoseizi sau typhlodromi

Chrysopa ou, larva,adult

Typhlodromii sau acarienii Phytoseizi: Thyphlodromus pyrii
(Sheuten), Phytoseiului persimilis, Kampimodorus aberrans
(Oudemans) Amblyseius aberrans, joac un rol important n
reducerea populaiilor duntoare i restabilirea pe cale natural a
echilibrului biocenotic att de perturbat, ca urmare a tratamentelor
intensive cu pesticide. O femel adult poate consuma 15 larve de
acarieni /zi. Avantajele acestor acarieni n protecie este regimul
alimentar variat, respectiv :acarieni, tripi dar, n egal msur, i
polen, conidii i exudat.
Phytoseizii sunt acarieni de dimensiuni relativ mici 0,3-0,5 mm
lungime, cu corpul oval, rotunjit la extermitatea posterioar, fr pete
ocelare cu picioare lungi, prima pereche servind la detectarea przii.
Sunt foarte mobili, culoarea corpului este variabil, n funcie de
culoarea przii.
Ierneaz ca femel matur sub solzii mugurilor sau adpostiii n
adnciturile scoarei. Ciclul biologic cuprinde 5 stadii: ou-larv-
protonimf-deutonimf i adult. Dezvoltarea are loc prin transformri
succesive, repetndu-se de 3-4 ori pe sezon (3-4 generaii) ncepnd
de la sfritul lunii aprilie pn la sfritul lunii septembrie. n ultimii
ani, tehnicile de lansare artificial sau natural a Phytoseiziilor se
bucur de un real interes n practica viticol.


Chrysopidele
Dintre Chrysopidae, n plantaiile viticole din ara noastr, specia
Crysopa carnea este cea mai comun. Adultul de dimensiuni mici cu
corpul alungit de culoare verde cu aripi lungi nu este un prdtor, se
hrnete cu polen, nectar i mielat. Larvele atac i consum:
acarieni, pduchi, psilide, cicade, ou diverse, omizi, larve de
Drosofila melanogaster. O larv poate consuma n jur de 500 de afide
n cursul dezvoltrii sale. n absena hranei, larvele se pot hrnii cu
suc celular i polen.
Larvele sunt foarte vorace, n special larvele de vrsta a treia, fiind
caracterizate prin prezena mandibulelor lungi recurbate care permit
nharea przii, injectarea cu saliv i apoi suciunea coninutului
corpului. Oule sunt de forma ovoidal, purtate pe un pedicel lung de
cca. 8 mm. Specia prezint 2-4 generaii /an. Ierneaz n stadiul de
adult sau prenimf. O femel depune mai mult de 100 de ou n 2-3
luni, izolat sau n grupe. Larvele se dezvolt n 15-20 zile nprlind
de 2 ori.
Vezi pg. 112
50
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Entomofauna util (Auxiliarii)

Adalia bipuncatata - adult i larv

Coccinella 7-punctata

Antochorus

Orius - adult

Folicula auricularia
Coleoptere zoofage sunt specii parazite, cu
importan n viticultur cuprinse n familiile: Carabidae,
Coccinelidae, Staphilinidae.
Speciile de Carabide, aduli i larve, sunt prdtoare active, n
preajma przi tot sezonul cu regim alimentar mai mult
entomofag. n general, adulii consum zilnic mai mult prad
animal dect propia greutate. Cele mai importante specii sunt:
Carabus auratus Cocindella sp., Calosoma sp. Familia
Coccinelidae cuprinde coleoptere mici i mijlocii, cu corpul
emisferic sau oval, puternic convex dorsal i plan ventral. Larvele
i adulii coccinelidelor sunt prdtori acarofagi, cocidifagi i
afidifagi. Cele mai importante specii semnalate n plantaiile
viticole din ara noastr sunt: Coccinella 7-punctata, Coccinella
14-pustulata, Coccinella 14- punctata, Stethorus punctillum ,
Adalia bipuncatata, Adalia variegata. Din familia Staphylinidae,
specia Oligota flaviventris (prdtor acarofag) este semnalat
frecvent n plantaiile viticole din centrul rii.
Pentru colonizarea artificial, adaliile pot fi distribuite n Bio-
Boxuri stadiul larvar, ambalate cte 50 sau 100 de larve dispuse
pe seminele de popcorn.


Ploniele zoofage sunt insecte hemimetabole, de
talie mic i mijlocie. Prdeaz adulii care sunt de dimensiuni
mici (3-4 mm), negri cu pat alb n form de romb pe aripi.
Nimfele: minuscule, rapide, brun sau portocaliu strlucitor
Aparatul bucal este conformat pentru nepat i supt. Aripile
anterioare sunt hemielitre, iar cele posterioare, membranoase.
Prezint 1-3 generaii/an. Sunt mari consumatoare de acarieni
fitofagi i afide. In cursul vieii un singur individ poate consuma
pn la 4000 de acarieni i 500 de pduchi. n plantaiile viticole
din ara noastr, cei mai importani entomofagi aparin Familiei
Anthocoridae (Antochorus nemorum, Orius niger, Orius vicinus,
Orius majusculus) i Familiei Miridae Campylomma verbacii,
Malaccocoris chlorisans, Malacoccoris nemorum



Urechelniele, aparin Ordinului Dermaptera, sunt
specii entomofage cu corpul alungit, turtit dorso-ventral, capul
este prognat, antenele scurte, aparatul bucal conformat pentru
rupt i masticat. Specia Forficula auricularia, Familia Forficulidae,
este un redutabil antagonist al moliilor strugurilor.
Vezi pg. 112

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

51
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Strategie de protejare a entomofaunei utile (auxiliarilor)
Limitarea efectului nefast al pesticidelor
Protejarea speciilor de prdtori prin utilizarea pesticidelor selective favorizeaz repopularea
i contribuie la reconstrucia ecologic i restabilirea echilibrului natural n biosistemul prdtor/
duntor. Astfel produsele anti-peronosporice din grupa carbamailor (mancozeb, zineb,
propineb) s-au dovedit a fi mult mai agresive fa de entomofauna util, comparativ cu
produsele din grupa dicarboximide. n combaterea finrii, sulful muiabil, care frneaz
dezvoltarea acarienilor duntori (fitofagi), este de preferat. n combaterea moliilor viei de vie,
sunt recomandate capcanele feromonale sau insecticidele biologice de combatere.
Raionalizarea practicilor culturale evitnd tot ceea ce predispune la un atac excesiv
al agenilor de dunare, dar ocrotind auxiliarii prin:
o nierbarea permanent pe intervalul dintre rnduri;
o Controlul permanent al plantaiilor;
o nierbarea taluzelor;
o Amenajarea de refugii artificiale sau zone tampon de protecie (garduri vii, arbuti);

Principalii prdtori din plantaiile viticole
Principalele
grupe
Prada Eficacitate Perioada de activitate
Acarieni

Typhlodromi
Phytoseizi
Acarieni
fitofagi
***
Primvara
Vara
Cunaxedes
Acarienii
Insecte mici
* Vara
Anystides Insecte mici * Vara
Trombidiidae Insecte mici **** Primvara-sfritul verii
Araneidae

Salticidae
Insecte mici
Cicade verzii
* Primvara-sfritul verii
Thomisidae Insecte mici ** Primvara-sfritul verii
Araneidae i
Theriidae
(capcane)
Insecte cu aripi *
*
**
Vara
Insecte

Plonie prdtoare
- Miridae
- Anthocoridae
- Nabidae
Insecte mici
Acarieni
**
Primvara
Vara
Chrysopidae
Acarieni
Cicade verzi
**
Primvara
Vara
Coccinellidae
coccidephage
Larve de
coccinelidae
*** Primvara
Coccinellidae
acarifage
Acarieni
*
Coniopterigidae Acarieni * Sfritul verii
Hemerobe * Primvara - Vara
Diptere (Syrfidae i
Tachinaires
Larve de
lepidoptere
Pe vegetaie
*** = ridicat ** = mediu * = sczut
52
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Cicada verde - Empoasca vitis
Cicada verde este tot mai intens semnalat n plantaiile viticole din Romnia. Mult timp
pagubele cauzate de Empoasca vitis, au fost confundate cu alte fenomene: arsuri, uscciune,
carene de nutriie, acarieni, dar prezena exuviilor i a adulilor pe partea inferioar a frunzelor,
stabilete natura pagubelor.

Cicada verde adult Morfologie

Cicada verde larv

Simptomele atacului


Viticultura biologic: Colonizarea artificial cu sp. Angarus atomus un himenopter din familia
Mymaridae care paraziteaz oule de Empoasca vitis, menine n fru dezvoltarea duntorului
sub PED. Stimularea i ocrotirea speciilor utile: Anagrus atomus, Malacocoris calorizans:
Aphelapus atratus fam. Drynidae paraziteaz larvele, Chlarus Sp. Fam.Pipunculidae paraziteaz
larvele i adulii.
Adultul are form alungit (igaret), cu dimensiuni
cuprinse ntre 3 3,5 mm, de culoare verde-deschis, cu
aripile membranoase, translucide i elitrele de culoare
variabil, de obicei verzi-glbui.
Larvele i nimfele sunt asemntoare cu adulii, dar de
talie mai mic.
Daunele sunt provocate de aduli, larve i nimfe. Insecta
neap nervurile principale ale frunzelor i peiolul,
provocnd, prin punctele de nutriie i prin inciziile
ovipozitorului, perturbri fiziologice, morfologice, etc.
Prin aciunea mecanic i chimic a salivei, circulaia
normal a sevei elaborate este afectat, determinnd
apariia simptomelor caracteristice. Primele simptome
apar la sfritul lunii iunie, pe frunzele de la baza
butucului.
Biologie: Ierneaz n stadiul de adult, pe gazde
secundare, conifere mur, etc. n locuri adpostite.
Primvara, adulii trec pe gazda principal, instalndu-se
pe partea inferioar a frunzelor de vi de vie. n jurul
fenofazei de nflorit pe frunze pot fi semnalate larvele
generaiei I-a. Cele 5 stadii larvare se desfoar pe o
perioad de 3-4 sptmni. Adulii generaiei I-a apar
ealonat, ncepnd cu ultima decad a lunii iulie.
Strategia de intervenie se justific n condiiile
depirii PED-ului=2 pn la 3 larve / frunz
Msuri agrotehnice, cu rol preventiv n limitarea atacului,
urmresc: distrugerea plantelor gazd din apropierea
plantaiei
Metode chimice pentru limitarea atacului, se aplic
tratamente la primele ore ale dimineii sau seara, n
urmtoarele perioade critice: n jurul nfloritului (mai
iunie); La intrarea n prg (a doua jumtate a lunii iulie,
prima jumtate a lunii august. Pentru combatere se
recomand folosirea prin alternan a insecticidelor:
Vertimec 1,8%; EC 0,8-1 l/ha ;Trebon 0,3 l/ha; Laser 240
SC 0,15-0,20 l/ha; Affirm 1,5 kg/ha; Rimon 10 EC 0,5
l/ha; Actelic 50 EC 1 l/ha; Reldan 1,25 l/ha
Vezi pg. 70

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

53
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Tripii Via de vie poate gzduii 10 specii de tripi, din care, la ora actual, n plantaiile
viticole, cele mai rspndite i pgubitoare sunt speciile Anaphotrips vitis i Drepanothrips
reuteri. Celelalte specii de tripi sunt oaspei ocazionali sau accidentali pe via de vie i nu
produc pagube. Evoluia populaiilor este favorizat de umiditatea sczut a atmosferei i veri
secetoase cu temperaturi ridicate.

Larve de trips Aduli

Atac de trips pe frunze


Lupta biologic: Tripii pot fi controlai natural de trisanopteri prdtori i numeroase
specii phytoseide.
Aplicarea unor tratamente cu bioproduse selective, fa de entomofauna util permit
meninerea nivelului populaiei de Anaphotrips vitis Priesn i Drepanothrips reuteri sub PED:
Konflic 0,3% extract de 50%, Quassia Amara+ 50% sare potasic; Oleorgan 0,3%, Ulei de
Neam saponi 40%; Quamar 0,3%, Quasia amara 75%; Karon Sare potasic 50%,
Daune
Daunele sunt produse de aduli i larve care atac
primordiile foliare i florale, apoi frunzele i ciorchinii n
cretere prin neparea i sugerea sucului celular. n
cazul unui atac puternic frunzuliele tinere, abia aprute
se ncreesc (cecidii) i prezint uscturi marginale.
Frunzele n curs de dezvoltare prezint necroze brune,
vizibile pe ambele pri ale limbului, se gofreaz, rmn
mici i cu capacitate asimilatoare redus. Florile
atacate se necrozeaz i cad, iar ciorchinii, chiar dac
se dezvolt, sunt mici, cu boabe rare. Lstarii, puternic
atacai, prezint creteri n zig zag.
Biologie: Odat cu dezmuguritul, formele hibernante
invadeaz tinerii muguri, frunzuliele, inflorescenele
continundu-i ciclul biologic. Durata unui ciclu evolutiv
este influenat de temperatur. n general, pn n
toamn, cele dou specii dezvolt 2 pn la 5
generaii / an. Evoluia populaiilor este favorizat de
umiditatea sczut a atmosferei, mai ales primvara i
n veri secetoase, cu temperaturi ridicate.
Msuri agrotehnice: lucrrile n verde aplicate corect,
limiteaz dezvoltarea populaiei estivale.

Lupta chimic: se recomand n cazul semnalrii unor
populaii numeroase, peste Pragul Economic de
Dunare PED = 5 indivizi /lstar.
n cazul unor atacuri puternice se recomand aplicarea
unui tratament la umflarea mugurilor, cu insecticide
selective.
Dac nainte de nflorit nivelul populaiei este ridicat,
tratamentul se repet cu unul din produsele: Vertimec
1,8% EC 0,8-1 l/ha; Trebon 0,3 l/ha; Laser 240 SC
0,15-0,20 l/ha; Affirm 1,5 kg/ha; Rimon 10 EC 0,5 l/ha;
Actelic 50 EC 1 l/ha; Reldan 1,25 l/ha.
54
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Moliile strugurilor Lobesia botrana i Eupoecilia ambiguella
Generaia a II-a
n zonele n care ambele specii sunt prezente, perioadele i modul de dunare a moliilor
strugurilor, cochilisul i eudemisul, sunt identice sau foarte asemntoare cu cele ale primelor
dou generaii, identitatea speciei duntoare putnd fi stabilit pe baza morfologiei larvelor.
Atac de molii pe boabele verzi

Lobesia botrana - larv

Lobesia botrana- Oul


Daune:
Larvele generaiei a-II-a distrug boabele ciorchinilor nainte
i dup intrarea n prg la soiurile timpurii sau boabele
verzi ale soiurilor trzii, crora le consum pulpa. Larvele
nconjoar organele atacate cu fire mtsoase albe, sub
forma unor cuiburi specifice. Atacul larvelor generaie a
doua favorizeaz instalarea i rspndirea putregaiului
cenuiu (Botrytis cinerea).
Biologie:
Ciclul biologic este identic cu cel al generaiei I-a, dar se
desfoar mult mai rapid.
Dinamica zborului, a pontei i ecloziunii sunt identice att
pentru eudemis ct i pentru cochilis. Din contr, durata
evoluiei larvare este diferit cca. 3 sptmni, pentru
eudemis, i cca. 6 sptmni, pentru cochilis.
Influena temperaturii asupra evoluiei insectei
Temperaturile ridicate>34-36C pot fi letale pentru aduli i
ou.
Oule i larvele rezist la temperaturi cuprinse ntre 0 C i
10 C, iar crisalidele pn la 23C.
Prevenire i combatere
Pentru evaluarea corect a nivelului de risc, se
efectueaz un control n luna iulie, pe minim 20-25 struguri
repartizai pe 10 butuci.
Avertizarea tratamentelor, se realizeaz n funcie de
nivelul de atac respectiv Pragul Economic de Dunare
PED i maximul curbei de zbor stabilit cu ajutorul
capcanelor feromonale de supraveghere:
PED = 5 ou viabile / 100 struguri
PED = 10 larve / 100 ciorchini sau struguri
La ora actual, sunt recomandate produse de ultim
generaie: Affirm 1,5 kg/ha, Karate Zeon 0,15 l/ha, Lufox
105 EC 1 l/ha, Trebon 0,3 l/ha, Laser 0,15- 0,2 l/ha,
Vertimec 0,8-1 l/ha, Coragen 20 SC 150-175 ml/ha.
Combaterea biologic. Exohormonii au largi utilizri,
servind la avertizarea tratamentelor chimice, stabilirea
exact a ariei de rspndire i combaterea direct prin
dezorientarea indivizilor. Amplasarea capcanelor
feromonale sexuale AtrAMBIG i AtraBOT 3 buc/ha, sau/i
folosirea biopesticidelor: pe baz de Bacillus thuringiensis:
Dipel 8 L sunt mijloace raionale i eficace de combatere.
Vezi pg. 70

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

55
nflorit- Compactarea ciorchinilor

Putregaiul negru - Black-rot Guignardia bidwellii
Putregaiul negru al viei de vie sau Black-Rot, este o boal de focar, cu o epidemiologie
caracteristic, i evoluie rapid, atacul cel mai periculos i caracteristic fiind cel de pe boabele
verzi, nainte de maturarea strugurilor.

Atac de Black-rot pe boabe

Pete cu picnidii pe frunze


Biologie: n perioada estival, picnidiile mici negre de pe frunzele infectate, produc infeciile
secundare pe ciorchini i boabe. n condiii prielnice patogenului (perioade calde i umede),
infeciile secundare se produc permanent pn la sfritul lunii iulie i prima jumtate a lunii
august, dup care ascosporii i macroconidiile se transform n organe de rezisten
Condiii favorabile
Existena n plantaie a unui focar de infecie;
Ploi prelungite, umiditatea relativ a aerului >85%;
Temperatura minim de germinare a sporilor este de 9C;
Temperatura optim de germinare a sporilor 20 - 26C;.
Temperaturile ridicate, peste 32C sunt letale pentru miceliu;
Strategie de combatere
n zonele cu risc de infecie, combaterea este necesar pe parcursul ntregului sezon.
n general, lupta contra maladiei este asigurat cu ajutorul fungicidelor anti-peronosporice i
anti-oidice, care controleaz simultan i putregaiul negru al viei de vie. n aceste condiii,
practic doar primele dou tratamente, ncepnd cu fenofaza lstar de 10 cm sunt specifice
combaterii putregaiului negru, dup care tratamentele anti-peronosporice i anti-oidice aplicate
corespunztor controleaz simultan i Black rot.
Strobirulinele: Azoxystrobin - Universalis 593 SC 0,2%;Trifloxystrobin - clair 49 WG 0,05%,
Kresoxim methyl - Stroby DF 0,02%.
Dithiocarbamai: Mancozeb - Dithane M-45, Dacmancozeb 80 WP. Mancozeb 80 Vondozeb
0,2%; Metiram - Polyram combi, Propineb - Antracol 70WP 0,2-0,3%.
Inhibitori ai biosintezei stenolilor: penconazol - Topas 100EC 0,025%;hexaconazol -Anvil 5
SC 0,025%;tebuconazol - Orius 255 EW 0,04, Folicur Solo 250 EW 0,04%;
Simptome de atac
Atacul caracteristic i grav este pe boabele n
cretere ncepnd cu fenofaza bob de mazre. Iniial,
pe pielia bobului atacat, apare o pat rotunjit (1 mm
diametru), alburie, nconjurat de un inel brun. Petele
se extind rapid i cuprind n decurs de 48 de ore,
jumtate din suprafaa bobului. Odat cu evoluia
bolii, centrul petei se adncete, se zbrcete i se
nchide la culoare (violet). n decurs de cteva zile,
ntreg bobul devine negru crbunos, tare i mumifiat.
Boabele infectate se acoper cu picnidii negre, mici
pustulare care sunt fructificaiile asexuate ale
ciupercii i pseudotecii fructificaiile sexuate. n
condiii favorabile maladia se dezvolt exploziv,
atacul se propag rapid de la un bob la altul i, n
final, strugurii se usuc parial, sau n totalitate.
Vezi pg. 67
56
nflorit - Compactarea ciorchinilor
nnegrirea i moartea braelor sau BDA - Botryosphaeria sp.
BDA (Black Dead Arm) este o maladie fungic identificat n Frana n anul 1999. Simptomele
bolii au fost descrise nc din 1974, dar au fost atribuite atacului produs de Esca, datorit
similitudinii simptomelor foliare.
BDA pe soiurile roii Expresia simptomelor

BDA pe soiurile albe


STRATEGIA DE LUPT







ncheierea ciorchinilor-Prg




Primele simptome vizibile apar la sfritul lunii mai, pe
prile erbacee ale viei de vie, comparativ cu atacul de
Esca, care se manifest n prima decad a lunii iulie Pe
bordura frunzelor afectate apar pete mici de culoare roie
(la soiurile roii) i galbene (la soiurile albe). Ulterior,
petele se mresc i fuzioneaz, cuprinznd toat
suprafaa foliar, mai puin o band verde de-a lungul
nervurilor principale. n final frunzele se usuc i cad n
totalitate. Lstarii degarnisii de frunze se usuc iar
strugurii se stafidesc prematur.
Ciclul biologic
Momentul diseminrii corespunde ntotdeauna
perioadelor ploioase. Sursa de inocul este localizat pe
butuc (trunchi, coarde, seciuni tiate), sau pe lemnul
uscat rmas n plantaie. Modul de penetrare a ciupercii
n plant, nc nu a fost identificat. Ciupercile
Botryosphaeria se pot propaga n egal msur prin
material infectat folosit la altoire (altoi sau portaltoi
infectat).
Factori favorizani
Seceta i temperaturile extreme favorizeaz
extinderea atacului.
Umiditatea relativ a aerului >25% este absolut
necesar dezvoltrii patogenului
Temperatura optim de producere a infeciilor este de
20-30C.
Soiuri considerate foarte sensibile la atac: Sauvignon,
Cabernet Sauvignon, Muscat Ottonel.
Eliminarea i arderea sursei de contaminare: butuci atacai, coarde, lemnul mort infectat.
Evitarea provocrii rnilor puternice n timpul tierilor de primvar i eventual badijonarea cu
mastici cicatrizani coninnd fungi dezinfectani: cupru, maneb, mancozeb, carbendazim;
Efectuarea tardiv a tierilor n uscat primvara (martie-aprilie);
Badijonarea leziunilor mari, dup tierile n uscat, cu mastici antiseptici sau past de lanolin
i ulei de parafin;
Aplicarea unui tratament primvara, imediat dup tierile n uscat cu fungicid capabil s
formeze un film protector pe suprafaa rnilor: Bavistin 0,06%, Punch 40EC 0,05%, Kocide
0,4%, Chapion 50WP 0,3%, Carbendazin + Fusilazol (Benlate WP 0,06% + Punch
40EC0,05%);
Tratamentele pe vegetaie cu produse antiperonosporice sistemice coninnd Fosetyl-Al:
Mikal B 0,3%; Mikal M 0,3-0,4%; Mikal Flash 0,3%; Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha;
Manoxin C 50 PU 4 kg/ha etc. contribuie la limitarea extinderii maladiei;
Reformarea butucului pornind de la un lstar lacom, situat ntr-o zon sntoas.
Vezi pg. 74

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

57
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Virozele viei de vie cele mai rspndite viroze semnalate n ara noastr, snt
scurtnodarea, mozaicul nervurian, rsucirea frunzelor, marmorarea, boala lemnului striat. n
prevenirea apariiei i rspndirii virozelor se adopt msuri indirecte ca: lichidarea focarelor de
infecie. La producerea materialului sditor liber de viroze. Termoterapia este metoda care n
prezent se extinde n toate rile unde degenerarea infecioas este rspndit mai mult, iar
procedeu Galzy, bazat pe nmulirea butailor pe medii artificiale este cel mai utilizat.

Scurt-nodarea viei de vie - Grapevine fanleaf nepovirus (GFLV)

Mozaicul nervurian al viei de vie - Grapevine vein mosaic virus

Rsucirea frunzelor - Grapevine leaf roll virus GLRaV-1


Tomato ringspot virus (ToRSV)

Boala lemnului striat - Legno-riccio, Corky Bark

Principalul simptom este reprezentat de nglbenirea nervurilor
principale i secundare ale frunzelor, fenomen ce apare n luna
mai-iunie. Deseori nervurile, n totalitate, se prezint ca o reea
glbuie, iar esuturile frunzei prezint pete de decolorare, ce
dau frunzei aspect de mozaic. Virusul se rspndete numai
prin pri vii de plant aa nct l vom depista numai la altoii
sau portaltoii care provin de la plante virotice
Plantele virotice prezint lstarii slab dezvoltai, cu
internodurile scurte, dispuse n zig-zag. frunzele
apar nghesuite, lstarii lund aspectul de tuf
deas. Rspndire-transmitere. Se transmite prin
altoi i prin nematozi speciile (Xiphinema index i
X. italiae), ceea ce explic apariia vetrelor de
plante virotice, care se mresc an de an.
Plantele atacate sunt de nlime mai mic; soiurile cu struguri roii
au frunze nroite sau sunt de un galben-pal la soiurile cu struguri
albi. Frunzele ncep s se rsuceasc, dinspre partea superioar
spre cea inferioar, de-a lungul nervurii din centru. Strugurii se coc
mai greu, culoarea boabelor este neuniforma si continutul de zahar
mai scazut decat la strugurii sanatosi. Rspndirea virusului are loc
numai prin multiplicarea i comercializarea materialului de plantat
infectat.
Pe frunze : pete inelare i marmorari, frunzele sunt
reduse ca mrime i n rozet datorit scurtrii
internodiilor, lstarii prezint muli muguri mori, iar
cei noi sunt debili cu o puternic frnare a creterii,
ciorchinii sunt redui ca mrime cu multe boabe
avortate. La viele bolnave esutul floemic este
ngroat i spongios cu numeroase caviti
necrotice. Se transmite prin nematozi i prin altoire.
Se manifest prin apariia unor umflturi proeminente n zona punctului de altoire
i striuri longitudinale la suprafaa lemnului, sub scoar.
Simptomele specifice bolii se manifest prin apariia sub scoar, nainte de
maturare, a unor striuri longitudinale, formarea unei scoare spongioase i rugoase
cu aspect de plut, maturarea neuniform a lemnului, secondat de creterea n
grosime a trunchiului i lignificarea cilindrului central. Se transmite prin vectori:
respectiv insecte din familia Psylidae. Nu se transmite prin altoire.
58
nflorit - Compactarea ciorchinilor
Duntorii secundari

Simptome Prevenire i combatere
Filoxera

Filoxera galicol - n
perioada estival apar noi
iruri de gale la fiecare
generaie, astfel nct
numrul galelor pe limbul
foliar poate fi cuprins ntre
10-30. Datorit atacului
respiraia i asimilaia este
stnjenit,creterea lstarilor
este stopat, iar lemnul nu
se matureaz normal.
n plantaiile de portaltoi atacul de
filoxera galicol pe frunze poate
reduce producia de butai portaltoi
n medie cu 10-22 %. PED=5%
frunze cu gale.
Tratamentele chimice se aplic n
focarele cu atac, folosind insecticide
specifice: Laser 240 SC 0,15-0,20
l/ha; Mospilan 20 SP/SG 0,25 kg/ha;
Kaiso Sorbie 5 WG 0,15 kg/ha;
Pduchi estoi i lnoi

Larvele pduchilor estoi i
lnoi. Eclozeaz n a doua
decad a lunii iunie, migrnd
pe partea inferioar a
frunzelor de-a lungul
nervurilor unde se hrnesc
nepnd i sugnd seva.
Pe vegetaie, n luna iunie, dup ce
a avut loc migrarea larvelor eclozate
se aplic tratamente cu insecticide
selective pentru prdtori: Laser
240 SC 0,15-0,20 l/ha
PED = larve/cm
2

Cariul lemnului

Apariia adulilor de
Synantedon tipuliformis
(cariul lemnului) are loc n
luna iunie i continu pn n
luna septembrie. Primele
larve apar n a doua jumtate
a lunii iulie
Lupta mpotriva cariului este foarte
dificil, deoarece durata zborului
adulilor este ealonat Practicile
culturale sunt cele mai eficiente i
constau n eliminarea i arderea
coardelor cu carii.
Scapoideus titanus

Scaphaideus titanus este o
insect cunoscut n special
pentru rolul su de vector
principal n transmiterea
fitoplasmozei Flavescence
dor ,,nglbenirea aurie,,

Ierneaz sub form de ou depus
sub scoara lemnului de doi ani
Primele forme larvare apar la
jumtatea lunii mai i sunt vizibile
pe partea inferioar a frunzelor. n
condiii de atac se recomand
tratamente cu: Mospilan 20 SP/SG
0,25 kg/ha; Kaiso Sorbie 5 WG
0,15 kg/ha; Faster 10 CE 0,2 l/ha
Hyalesthes obsoletus

Este vectorul principal al
fitoplasmozei Bois noir
Adultul de dimensiuni reduse
4,0-4,5 mm, are culoare
neagr cu zone albe glbui.
Combaterea chimic a
vectorului este dificil
datorit numrului mare de
plante gazd populate de
insect.
Specia prezint o generaie / an.
Ierneaz sub form de larv n sol,
la nivelul rdcinilor.
n timpul iernii se succed 3 stadii
larvare, iar n martie i aprilie apar
larvele din stadiul 4 i 5.

n
f
l
o
r
i
t


C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

59
























Compactarea ciorchinilor
Prg

L 33 L 35
60
Compactarea ciorchinilor - Prg
Finarea ( Uncinula necator)
Dup ncheierea strugurilor stadiul 33 se recomand adaptarea strategiei la gradul de risc.
Astfel tratamentele anti-oidium pot fi stopate n parcelele lipsite de atac i continuate n
focarele cu atac, unde dei nu mai pot garanta stabilizarea situaiei, reduc rezerva biologic
pentru sezonul urmtor.
Finare - Atac grav pe frunze Simptomatologie
.
Finare - Atac grav pe boabe

Frunzele, ca urmare a distrugerii esuturilor de ctre
miceliul ciupercii, se gofreaz, bordura limbului se
rsucete spre partea superioar ntr-o conformaie de
cup. Psla micelian se extinde inclusiv pe peiolul
frunzelor parazitate. Pe msura evoluiei simptomelor,
frunzele se brunific n dreptul poriunilor invadate de
ciuperc, se usuc i cad. Finarea viei de vie nu
produce desfrunziri n proporiile nregistrate n cazul
manei, doarece infeciile de oidium pe frunze au, n
general, un caracter de focare localizate.
Strugurii. ntr-o faz mai avansat a atacului, pielia
boabelor atacate i pierde elasticitatea i ca urmare a
mrimii volumului de pulp, crap. Crptura se
adncete, descoperind seminele, iar coninutul
boabelor se scurge oferind astfel un mediu prielnic
pentru instalarea diverselor mucegaiuri, care contribuie
la distrugerea ntregului ciorchine.
Strategia de combatere se adapteaz la nivel de
parcel n funcie de nivelul atacului :
n parcelele fr atac, n care pn n stadiul 33
ncheierea ciorchinilor, s-a asigurat o protecie de
calitate, tratamentele pot fi stopate.

n parcelele cu atac cuprins ntre 10-30% struguri cu
simptome de atac se continu protecia pn n pragul
fenofazei de prg stadiul 35.

n parcelele cu atac puternic (peste 30 % struguri
atacai), exist anse reduse pentru a stabiliza situaia.
Se recomand tratamente sistemice, rnd pe rnd. Se
marcheaz focarele de atac iar n sezonul urmtor se
acord o importan deosebit momentului aplicrii
primului tratament, alegerii produselor i calitii
pulverizrii.

Dup ncheierea ciorchinilor, tratamentele cu produse
anti-man (cupricele) active i asupra finrii contribuie la
limitarea atacului pe frunze i prevenirea formrii
cleistotecilor.
Vezi pg. 71

C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

-

P

r
g


61
Compactarea ciorchinilor - Prg
Mana (Plasmopara viticola )
Dup ncheierea strugurilor stadiul 33 protecia contra manei este necesar dac
climatul este favorabil infeciilor. n condiii de presiune ridicat, infeciile tardive pot evolua
rapid pe frunze i pot produce daune semnificative pe struguri. Totui, riscul producerii
pagubelor (Rot-brun) se reduce progresiv.

Man - atac de Rot-Brun

Strategia de combatere
Adaptarea strategiei la gradul de risc. Dup ncheierea ciorchinilor, protecia este necesar
dac climatul este favorabil infeciilor de man.
Dup fenofaza de ncheiere a strugurilor, dac riscul de infecie este ridicat, se
continu cu produse sistemice sau penetrante, n caz contrar, dac presiunea de infecie este
redus, se aplic tratamente cu produse de contact.
Ultimele 1-2 tratamente se aplic cu produse cuprice de contact: Bouille bordelaise 0,5%,
Champion 50WP-0,3%;Triumf 40 WG0,25%; Kocide 2000 1,5 kg/ha; Funguran OH 50WP
0,2%; Vitra 50WP 0,2%; Cobox 50PU 0,4%; Curenox 0,4%; Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Champ
77 WP 2-3 kg/ha etc. Tratamentele cuprice aplicate n aceast perioad au efect secundar
contra patogenilor lignicoli i contribuie simultan la maturarea lemnului. Atenie ! Viele
puternic afectate de man au toate ansele s nu poat rezista la gerurile iernii care urmeaz.
Antracnoza (Elsinoe ampelina) - este o boal de focar. Atacul se rspndete lent,
concentric n jurul focarului iniial de infecie.
Antracnoza pe boabe

Strategia de combatere: Boala poate fi controlat prin aplicarea unei strategii preventive de
combatere, n funcie de biologia ciupercii, fenologia plantei i evoluia condiiilor climatice:
Tratamente preventive cu sulf muiabil la umflarea mugurilor, urmate de 2-3 tratamente
cuprice aplicate nainte de nflorit;
Dup nflorit, tratamente anti peronosporice, aplicate corespunztor, asigur simultan
i controlul antracnozei;
Rot-brun
Atacurile tardive pe boabe mai mari de 2,5 mm diametru,
produc forma de atac numit Rot-brun. Boabele atacate
prezint pete brune sau violacee, capt o structur
pieloas, se zbrcesc mai ales la inseria pe peduncul, apoi
se desprind de pe ciorchine i cad. n cazul atacului de Rot-
brun puful conidian nu apare, sau, apare rareori, deoarece
stomatele sunt complet nchise, iar infecia are loc prin
pedunculi i pernie. Producia poate fi serios afectat,
vinurile provenite din strugurii afectai de man se conserv
cu dificultate; n timpul depozitrii pot s apar fenomene
negative: bloire, casare, oetire.
Simptomatologie:
Infeciile trzii pe boabele verzi, nainte de intrarea n prg,
produc apariia unor pete asemntoare celor de pe frunze,
adncite n pulpa bobului n form de cratere. Iniial, petele
sunt mici de culoare brun-nchis, cu marginile difuze. Boabele
bolnave nu se mai dezvolt normal, sunt mici, deformate i,
uneori, zbrcite, producia fiind grav afectat. La suprafaa,
petelor de pe organele atacate apar punctioare negricioase,
numite scleroi (organele de rezisten).
62
Compactarea ciorchinilor - Prg
Putregaiul cenuiu Botrytis cinerea

Dup intrarea n prg, ncepnd cu schimbarea culorii pieliei, cnd boabele au acumulat o
cantitate mai mare de zaharuri, atacul de putregai cenuiu devine vizibil i agresiv. Atacul de
putregai cenuiu este favorizat de timpul rece i ploios.

Botrytis pe struguri

Puful cenuiu cu conidioforii

Fructificaiile ciupercii

Rezistena la fungicide: Pentru a evita apariia raselor rezistente la fungicide, se
recomand alternarea produselor din familii chimice diferite i mod de aciune diferit: un
produs/familie chimic/ sezon.
Viticultura biologic n parcelele mai puin sensibile se aplic un tratament n stadiul C la
debutul prgii pentru a completa strategia cu produse biologice pe baz de Trichoderma
viridae. Eficacitatea produselor cuprice aplicate n fermele ecologice i practicile culturale,
ndeosebi desfrunzitul n zona strugurilor, pot contribui semnificativ la prevenirea i limitarea
atacului de putregai cenuiu pe struguri.
Simptomatologie: Botrytisul poate cuprinde poriuni din
ciorchine, sau strugurii n totalitate. Primele simptome pe boabe
se dezvolt sub forma unor pete galbene cenuii difuze. Odat
cu evoluia bolii, petele se extind, bobul este cuprins n ntregime,
se brunific i se acoper cu un puf cenuiu -brun pulverulent,
reprezentat prin sporii ciupercii. n final, ntreg bobul atacat
putrezete i putregaiul se extinde la boabele nvecinate.
Prezena sa produce modificri profunde n compoziia strugurilor
i a mustului. Este afectat coninutul de lactoz (care produce
degradarea fenolilor), ceea ce nseamn pierderea culorii,
fructuozitii i stabilitii vinurilor.
Condiii favorabile:
Umiditatea relativ > 95 % (ploi abundente);
Temperatura nu constituie un factor limitativ, limitele de
temperatur 1-30C;
Leziunile produse de insecte, man, finare, grindin etc, pot
constitui pori de ptrundere a botrytisului;
Sistemul de conducere, conducerea clasic a viei de vie, cu
strugurii prea aproape de suprafaa solului, faciliteaz atacuri
de botrytis;
Strategia de combatere se adapteaz la condiiile climatice
din anul n curs.
1. Strategie cu un tratament
ncepnd cu schimbarea culorii pieliei, n condiii climatice mai
puin favorabile atacului, protecia chimic continu cu un
tratament n stadiul C ,,n prg,,. Se recomand produse anti-
botrytice specifice. n cadrul strategiei cu un singur tratament,
eficacitatea rmne aleatorie i depinde exclusiv de condiiile
climatice din anul n curs.
2. Strategie cu dou tratamente
n parcelele sensibile la atac, n toamne ploioase, pentru a
preveni orice infecie trzie, protecia este completat cu dou
intervenii chimice, o aplicaie la debutul prgii stadiul C urmat
de un tratament n stadiul D nainte de recoltat cu 1-2
sptmni - Se recomand produse anti-botrytice specifice.
Vezi pg. 122

C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

-

P

r
g


63

Compactarea ciorchinilor - Prg
Putregaiul alb al strugurilor Coniella diplodiella
Putregaiul alb sau boala grindinei, se dezolt n general dup cderea ploilor cu grindin.
Apariia simptomelor caracteristice coincide cu maturarea strugurilor, ncepnd cu stadiul 33
cnd boabele conin n medie 0,5% zahr.

Putregaiul alb pe boabe












Condiii favorabile infeciei:
- Existena n plantaie a unui focar de infecie;
- Procesele de infecie i evoluia bolii sunt puternic influenate de condiiile climatice, n
special grindin, ploi abundente;
- Umiditatea atmosferic i prezena picturilor de ap pe ciorchini, reprezint factorul
determinant;
- Temperatura influeneaz germinaia sporilor i producerea infeciei: temperatura optim
este de 24-27C, temperatura minim 15C, la temperatur 34C miceliul ciupercii moare;
Prevenire i combatere - putregaiul alb este o boal de focar, de aceea msurile de
lupt se aplic preventiv n focarele endemice cunoscute din anii anteriori.
Metode agrotehnice - urmresc reducerea sursei de infecie primar i limitarea
efectelor bolii astfel, n zonele endemice cu rezerv biologic mare i condiii climatice
favorabile se recomand:
- Strngerea i arderea ciorchinilor atacai;
- Arturi de primvar pentru a ncorpora boabele atacate czute pe sol;
- Aplicarea raional a ngrmintelor cu azot;
Metode chimice
- Tratamentele anti-peronosporice i anti-botrytice combat simultan i putregaiul alb al viei de
vie. Totui, n focarele endemice cunoscute din anii anteriori, condiia de baz este aplicarea
unui tratament n decurs de maxim 12 ore, dup cderea grindinei. Sunt recomandate
fungicidele cu efect polivalent: Folpan 50WP 0,2%; Shavit F 71,5 WP 0,2%; Dithane M-45;
80W; Novozir MN 80 0,2%; Vondozeb 0,2%; Mancozeb 80 0,2%; Universalis 593 SC 2 l/ha;
clair 49 WG 0,05%; Otiva 250 EC 0,75 l/ha; Cupertin Super 0,4 kg/ha; Drago76 WP 2 kg/ha
etc.
Simptomatologie
Atacul afecteaz boabele, pedicelele, adesea
ciorchini i, cu totul excepional, lstarii. Primele
simptome se manifest la 3-8 zile dup grindin, sau
ploi puternice. Iniial, sunt atacate boabele cu leziuni
de la vrful ciorchinelui, acestea i pierd turgescena
i capt o culoare palid roz-albstruie, cu
simptome de opreal. Dup 12- 22 zile, dac
condiiile de umiditate i temperatur sunt ridicate,
infecia poate iniia o faz sistemic. Maladia se
propag rapid, de la un bob la altul, traversnd
pedicelul i strbtnd rahisul. Pe msura uscrii
rahisului i pedicelelor, suprafaa boabelor atacate
se acoper cu picnidii pustulare mici, iniial brun-
violete, apoi alb-cenuii, ngropate n epiderma
bobului. n condiii favorabile, este suficient s fie
atacate cteva boabe, apoi putregaiul alb invadeaz
tot strugurele. n final, boabele infectate se stafidesc,
se usuc i cad pe sol, asigurnd sursa de infecie
pentru sezonul urmtor.
64
Compactarea ciorchinilor -Prg
Putregaiul acid
De cele mai multe ori, pe boabele aflate ntr-un stadiu avansat de maturare, alturi de
putregaiul cenuiu al strugurilor se instaleaz ntr-un procent apreciabil putregaiul acid al
strugurilor.
Atac de putregai acid pe struguri

Larve de Drosophyla pe boabe


Combaterea chimic
Tratamentele se aplic preventiv n lunile iulie i august, fiind combinate cu defolierea n
zona strugurilor i aplicarea msurilor de limitare a apariiei leziunilor pe boabe (combaterea
moliilor, finrii etc. Tratamentele chimice se aplic cu produse cuprice: Bouille bordelaise
0,5%, Champion 50WP-0,3%;Triumf 40 WG0,25%; Kocide 2000 1,5 kg/ha; Funguran OH
50WP 0,2%; Vitra 50WP 0,2%; Cobox 50PU 0,4%; Curenox 0,4%;Alcupral 50 PU 3 kg/ha;
Champ 77 WP 2-3 kg/ha
Viticultura biologic - n fermele cu combatere biologic, n momentul semnalrii atacului n
plantaie, se intervine cu tratamente cu pulbere de bentonit, activat cu anhidrid
sulfuroas, circa 25 Kg/ha. De asemenea pentru a limita extinderea atacului se aplic
tratamente de combatere a vectorului. Combaterea musculiei de oet, este recomandat la
apariia primilor indivizi semnalai n proximitatea strugurilor, cu insecticide biologice: Dipel T
0,05%, Thuringin 0,3 %, Ecotech extra 0,15% etc.
Simptomatologie
Boala este cauzat, n general, de mai muli factori
respectiv: un vector musculia Drosophyla melanogaster,
o flor fungic i bacterian, dificil de identificat i planta
gazd.
Atacul este favorizat de prezena diferitelor leziuni pe
pielia boabelor, pori de intrare a levurilor, bacteriilor
acetice i larvelor de Drosofila melanogaster implicate n
apariia bolii. Iniial, strugurii atacai prezint superficial pe
pielia boabelor pete lucioase, de culoare brun-violacee
pe soiurile negre i roii-crmizii, pe soiurile albe. ntr-o
stare mai avansat a atacului, boabele putrezesc i se
acoper n ntregime cu larve albe, rezultate ca urmare a
pontei musculiei de oet, vectorul principal al acestei boli.
n ultimul stadiu al atacului, boabele sunt golite (vidate)
de coninutul lor; n final, rmne doar pielia bobului,
gofrat i mumifiat. Plantaiile viticole cu atac puternic
de putregai acid, eman un miros puternic, similar
acidului acetic. n condiii favorabile, maladia se dezvolt
exploziv.
Factorii favorizani
- Clima umed, umiditate relativ ridicat (90-100%),
dup 15 august, un regim pluviometric ridicat dup o
perioad de secet;
- Prezena pe struguri a leziunilor de diverse tipuri
(grindin, atacuri de oidium, molii, viespii, ulceraii etc.)
Profilaxia cu rol de limitarea factorilor care favorizeaz
dezvoltarea maladiei const n:
- Meninerea unei aeraii bune, prin defolieri n zona
strugurilor, ncepnd cu fenofaza de legare a boabelor
- mpiedicarea formrii leziunilor pe boabe
Vezi pg.72

C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

-

P

r
g


65
Compactarea ciorchinilor -Prg
Esca
nc denumit Esca, aceast fitopatie complex, este urmarea aciunii combinate i
consecutive a mai multor ciuperci ale lemnului din clasa Bazidiomicete. n ultimii ani, seceta
i temperaturile extreme au favorizat extinderea ngrijortoare a atacului de Esca, n special
n vechile plantaii conduse n sistem Guyot.
Esca - Apoplexia

Esca - Marmorarea frunzelor

Esca forma lent pe boabe

Expresia simptomelor

Forma acut apoplexia, este cea mai grav
form de atac. Atacul se declaneaz n special n
lunile iulie i august, n perioadele secetoase.
Miceliul ciupercii descompune lemnul, pe care l face
s putrezeasc Simptomele tipice se manifest prin
ofilirea brusc a frunziului i uscarea apopleptic a
butucului, n doar cteva zile. Frunzele butucilor
atacai i pierd turgescena i se usuc, ncepnd de
la marginea limbului, spre baz. Frunzele cad
prematur n august, iar butucul atacat rmne
degarnisit. Strugurii se vestejesc, se brunific i n
scurt timp, se stafidesc rmnnd ataai pe coarde
pentru un anumit timp. Atacul evolueaz rapid, astfel
c butucul atacat de apoplexie, de obicei, se usuc
complet, ca i cum ar fi tiat.
Esca forma lent pe boabe
Pe boabe, puin nainte de intrarea n prg, apar numeroase
pete punctiforme brune sau brun-violacee, rspndite fie sub
form de grmezi, fie izolat, pe suprafaa pieliei. Pete
asemntoare apar i pe esuturile de susinere (rahis,
pedicele). Foarte frecvent, boabele atacate i pierd
turgescena, prezentnd simptome de stafidire. n cazuri grave
se produce mumifierea i creparea longitudinal a boabelor
infectate, care sunt invadate apoi de insecte i putregaiuri.
Forma lent pe frunze sau, marmorarea
frunzelor, se manifest la mijlocul sau sfritul
lunii iunie, iniial pe frunzele de la baza butucului,
sub forma unor pete mici, clorotice (soiurile albe),
sau roietice (soiurile roii), dispuse neregulat,
ntre nervurile principale.
Butucii afectai vegeteaz slab sau, unele poriuni
ale butucului, nu mai pornesc n vegetaie. n
mod normal, simptomele pe frunze apar an de
an, fiind mai evidente n anii secetoi.

Vezi pg.77
66
Compactarea ciorchinilor - Prg
Esca - Simptome interne


BIOLOGIE I EPIDEMIOLOGIE
Contaminarea se produce prin rnile tierilor de primvar (fenofaza de plns), sau prin leziuni.
n perioadele caniculare din timpul verii, blocarea echilibrului hidric, ca urmare a fenomenelor de
opturare vascular, i tulburare a transpiraiei somatice, determin pierderea turgescenei
(vestejirea) frunzelor, lstarilor i fructelor.
Contaminarea prin bazidiospori este foarte rar ntlnit, dar nu trebuie neglijat deoarece
constituie sursa de infecie aflat pe lemnul mort, existent n pdurile periferice plantaiilor
viticole.
FACTORI FAVORIZANI
Seceta i temperaturile extreme favorizaz extinderea atacului de Esca, n special n vechile
plantaii conduse n sistem Guyot;
Umiditatea relativ a aerului >25% este absolut necesar dezvoltrii patogenului;
Temperatura optim de producere a infeciilor este cuprins ntre 20 - 30C;
Soiuri considerate foarte sensibile la atac: Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Muscat Ottonel;

S ST TR RA AT TE EG GI IA A D DE E L LU UP PT T











ncheierea ciorchinilor-Prg
Strategia de lupt se bazeaz pe o serie de msuri profilactice, de prevenire a ptrunderii
patogenilor n plant i limitare a surselor de inocul;
Obinerea de material viticol sntos n cazul nfiinrii noilor plantaii;
Eliminarea sistematic i total a sursei de contaminare: butuci uscai, lemnul mort infectat;
Evitarea provocrii rnilor puternice n timpul tierilor de primvar i eventual intervenirea cu
mastici cicatrizani, coninnd fungi dezinfectani cu spectru larg: cupru, maneb, mancozeb,
carbendazim; sau cu vopsea de ulei;
Evitarea situaiilor de stres care slbesc planta i o fac foarte succeptibil la atacul
patogenului;
Evitarea excesului de azot i a lipsei de ap;
Reformarea butucului pornind de la un lstar lacom situat ntr-o zon sntoas;
Aplicarea imediat dup tierile n uscat a unui tratament cu un fungicid din grupele
benzimidazoli i carbamai: Bavistin 0,06%, Punch 40EC 0,05%, Kocide 0,4%, Chapion
50WP 0,3%. Carbendazin + Fusilazol (Benlate WP 0,06% + Punch 40EC0,05%).
Tratamentele pe vegetaie cu produse sistemice coninnd Fosetyl-Al: Mikal B 0,3%; Mikal M
0,3-0,4%; Mikal Flash 0,3%; Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha; Manoxin C 50 PU 4
kg/ha; Manoxin M 60PU 4 kg/ha, folosite pe vegetaie, n combaterea bolilor fungice,
limiteaz dezvoltarea i extinderea maladiei;
Lemnul atacat este format din esuturi
spongioase alb-glbui cu aspect de burete uscat,
comparabile de iasca, nconjurate de leziuni
necrotice profunde, care secret n momentul
tierii un exudat gomos. Miceliul ciupercii
descompune lemnul pe care l face s
putrezeasc. Atacul avanseaz ntr-o manier
centrifug, din aproape n aproape, formnd
zone anuale de atac. Cnd atacul a cuprins
ntreaga circumferin a butucului,
aprovizionarea cu ap i substane nutritive este
ntrerupt i se produce uscarea apopleptic.

C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

-

P

r
g


67
Compactarea ciorchinilor - Prg
EXCORIOZA (Phomopsis viticola)
Infeciile trzii pe boabele verzi, nainte de intrarea n prg, produc apariia unor pete
asemntoare celor de pe frunze, adncite n pulpa bobului, n form de cratere.
Excorioza pe struguri


Putregaiul negru - Black-rot Guignardia bidwelli
Dup prg stadiul 37, practic strugurii nu mai sunt sensibili la atacul de putregai negru.
Black-rot pe struguri

Simptome pe boabe

Pe rahisul ciorchinilor apar leziuni ovale, brun-roietice,
determinnd uscarea parial sau total a acestora. Pe
boabe, aproape de maturitate, se formeaz pete brune,
n dreptul crora pielia se ntrete, n scurt timp
boabele se zbrcesc iar pe suprafaa lor apar picnidiile
negricioase.
Iniial, petele sunt mici, de culoare brun-nchis cu
marginile difuze. Ulterior, petele se mresc i devin
circulare (cu diametrul 5,5 mm) cu un punct albicios
catifelat n centru, nconjurat de un halou brun-negricios.
Boabele bolnave nu se mai dezvolt normal, sunt mici,
deformate i uneori zbrcite, producia fiind grav
afectat.
Soiuri sensibile: Feteasc alb, Feteasc regal, Merlot,
Cardinal, Muscat Ottonel, Gras de Cotnari.
n parcelele fr simptome de atac tratamentele pot fi stopate.
n condiii cu presiune de infecie foarte ridicat, n focarele de
atac n care simptomele pe struguri sunt prezente, se impune o
protecie specific pn la sfritul fenofazei de prg stadiul 37
pentru limitarea rezervei biologice.

Principalele grupe de substane cu eficacitate n combaterea
putregaiului negru sunt:
Strobirulinele: Azoxystrobin - Quadris SC 0,075%;
Trifloxystrobin - clair 49 WG 0,05%;
Kresoxim methyl - Ardent 50 SC 0,2 l/ha.

Dithiocarbamaii: Mancozeb - Dithane M-45, Dacmancozeb 80
WP, Mancozeb 80 Vondozeb 0,2%;
Metiram - Polyram combi;
Propineb - Antracol 70WP 0,2-0,3%.

Inhibitori ai biosintezei stenolilor:
penconazol - Topas 100EC 0,025%;
hexaconazol - Anvil 5 SC 0,025%;
tebuconazol - Orius 255 EW 0,04, Folicur Solo 250 EW 0,04%;
Vezi pg. 76
Vezi pg. 76
68
Compactarea ciorchinilor - Prg
Uscarea rahisului ciorchinilor (Stiellahme)
Uscarea rahisului ciorchinilor este o fiziopatie ce se manifest n fenofaza de prg, cu
frecven variabil, de la un an la altul. Efectul atacului influeneaz negativ calitatea
strugurilor, boabele au un coninut sczut n zahr i sunt practic inutilizabile.

Cauzele uscrii rahisului: condiiile climatice i coninutul mineral al solului n timpul nfloritului
,exces de azot, exces de potasiu, lipsa de magneziu, dezechilibrul la nivelul asimilrii ionilor de
K, Ca, Mg. Soiuri foarte sensibile: Chasselas Doree, Muscat Ottonel. Mai puin sensibil Pinot noir
Prevenirea i combaterea - Msurile culturale: reducerea vigorii, excesul de ap, nierbarea au
efect preventiv. Combaterea direct se bazeaz pe aplicarea sulfatului de Mg 20 kg/ha n 400-
1000 l ap. Primul tratament la debutul prgii, urmat de un alt tratament 7-10 zile mai trziu.
Arsura soarelui pe struguri - Sonnenbrand an traube
Este un accident fiziologic care apare pe boabe la intrarea n prg a strugurilor, ca urmare a
arsurilor provocate de soare, n zilele foarte clduroase, caniculare.
Arsura soarelui pe struguri

Factori favorizani: Insolaia, arsurile provocate de soare n zilele caniculare; schimbarea
brusc a condiiilor climatice (perioade cu ploi puternice urmate de zile caniculare); Parcelele
cu expoziie nsorit; solurile permeabile i superficiale; alimentarea cu ap a rdcinilor este
normal dar evaporaia este excesiv (dezechilibru ap absorbit-ap evaporat); Carena de
potasiu; seceta, pierderea rapid a apei din sol.
Msuri de prevenire i combatere Se evit desfrunzirea n zona strugurilor n fenofaza de
prg i n perioadele cu temperaturi caniculare. Desfrunzirea precoce dup nflorit, ncepnd
cu fenofaza de legare a boabelor, consolideaz pielia boabelor i asigur o mai mare
rezisten a strugurilor la soarele estival, prevenind manifestarea fiziopatiei; Se intervine
asupra reducerii vigorii de cretere (sarcin de rod echilibrat); Meninerea echilibrului
vegetativ-productiv (frunze/fructe); Evitarea dezechilibrului hidric.
Simptomele atacului: uscarea parial
sau total a rahisului stoparea maturrii
boabelor afectate. Iniial pe axul principal
pe ramificaiile rahisului i, mai rar, pe
pedunculi, apar pete necrotice bine
delimitate. Aceste necroze se extind i pot
cuprinde toate seciunile organelor
atacate. n final, pedicelele boabelor se
necrozeaz, i se stafidesc.
Adesea, confundat cu uscarea rahisului ciorchinilor, aceast
fiziopatie determin ntreruperea proceselor de maturare normal
a strugurilor, antrennd pierderi de randament i calitate
considerabile.
n prima faz, boabele afectate prezint depresiuni brune,
asemntoare unor lovituri, care se adncesc n pulpa bobului, se
ntresc i se extind determinnd pierderea turgescenei,
stafidirea i uscarea rapid a boabelor. n general, simptomele
apar pe boabele expuse la soare de la extremitile strugurilor,
dar, n cazuri grave, strugurii pot fi afectai n totalitate. Strugurii
afectai au puin zahr i aciditate ridicat. Sinteza aromelor i
compoziia coloranior este, de asemenea, perturbat.

C
o
m
p
a
c
t
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

-

P

r
g


69






























Prg - Recoltat

L 35 L 37

70
Prg - Recoltat
Moliile strugurilor Gen III-A
n condiiile rii noastre, Lobesia botrana sau eudemisul, poate dezvolta trei generaii / an n
sudul rii. n partea de nord a Romniei, specia prezint 2 generaii / an.
Larvele generaiei a III-a rod boabele n prg sau coapte i nconjoar organele atacate cu
fire mtsoase albe, sub forma unor cuiburi specifice. Daunele provocate de omizile din
generaia a II-a i a III-a sunt mai grave, datorit atacului n continuare al ciupercii Botrytis
cinerea, care se instaleaz, n primul rnd, pe rnile cauzate de larve, de unde se propag i
pe boabele sntoase
Avertizarea tratamentelor se realizeaz n funcie de nivelul de risc (PED) 2 perforaii/25 de
struguri analizati reprezint o pagub de 8%.
Pentru raionalizarea strategiei de combatere se utilizeaz capcane feromonale de
supraveghere AtraMbig i AtraBot produse de Institutul de Chimie "Raluca Ripan" din Cluj.
La ora actual, metodele biologice de combatere sunt cele mai agreate. Singurul
inconvenient este posibilitatea splrii acestor produse dac, dup aplicarea lor, intervin ploi
abundente.

Acarienii fitofagi ai viei de vie
n perioada estival, condiiile climatice foarte favorabile (temperaturi ridicate i secet) pot
determina nmulirea exploziv a acarienilor fitofagi, cu consecine grave asupra calitii recoltei
din anul n curs i, implicit, creterea rezervei biologice n anul urmtor.
Acarieni - Atac pe frunze

Cicada verde - Empoasca vitis
.

Atacul de acarieni fitofagi n fenofaza de prg determin
gofrarea frunzelor mature i o modificare a culorii foliajului de la
brun glbui, spre ruginiu, la soiurile albe, respectiv roietic la
soiurile roii. n parcelele cu atac grav calitatea recoltei este
afectat printr-o reducere semnificativ a coninutului de zahr
din struguri
n zonele de risc, cu atac puternic unde dezechilibrul prdtor
duntor este evident, se recomand aplicarea unor tratamente
cu acaricide selective, sau colonizarea suprafeelor afectate cu
Typhlodromi. Strategia aplicat n aceast perioad determin
rezerva biologic de acarieni i implicit, nivelul atacului n
sezonul urmtor.
Atacurile mai trzii produse de Cicada verde n iulie, august i
septembrie, se manifest pe frunzele mature prin zone
decolorate evidente, delimitate de nervuri, care n scurt timp,
evolueaz n arsuri. n funcie de soi aceste zone uscate sunt
conturate de o bordur de culoare galben la soiurile albe,
respectiv roie la soiurile roii. n cazul unor atacuri foarte
grave, frunzele atacate se usuc i cad prematur n lunile
august - septembrie.
Decizia interveniei este motivat de prezena a 25 de larve/25
de frunze analizate. n caz contrar, tratamentul nu se justific.
In conditiile atingerii PEDului se recomand aplicarea
tratamentelor cu: Affirm 1,5 kg/ha; Karate Zeon 0,15 l/ha; Lufox
105 EC 1 l/ha; Trebon 0,3 l/ha; Laser 0,15- 0,2 l/ha; Vertimec
0,8-1 l/ha; Coragen 20 SC 150-175 ml/ha
Vezi pg.115
Vezi pg. 124

P

r
g


-

R
e
c
o
l
t
a
t

Vezi pg.123
71
Prg - Recoltat
Mana Dup intrarea n prg riscul de infecie pe struguri este practic nul, pe frunze
ns, atacul poate continua. n aa numiii ani de man, atacurile tardive pe frunze pot provoca,
o defoliere parial sau total, coardele nu se matureaz normal, butucii afectai pornesc cu o
rezisten sczut la nghe n timpul iernii.
Mana - frunze mozaicate

Strategia de protecie dup intrarea n prg este n funcie de :
Nivelul atacului de man n parcel i n zon;
Tratamentele realizate n intervalul ncheierea strugurilor stadiul 33 i pragul fenofazei de
prg;
Evoluia condiiilor climatice i sensibilitatea parcelei;
n condiii de risc se recomand: Bouille bordelaise 0,5 %, ;Champion 50 WP 0,3 %;
Kocide 101 0,4 %; Kocide 2000 0,15 %; Funguran OH 50 WP 0,2%; Vitra 50 WP 0,2 %;
Turdacupral 50 PU 0,4 %; Cobox 50 PU 0,4 %; Curenox 50 etc. Tratamente cuprice aplicate n
aceast perioad asigur, simultan protecie contra patogenilor lignicoli i ajut la maturarea
lemnului.

Finarea - Uncinula necator
Puin nainte de intrarea n prg, cnd procentul de zahr n boabe depete 8-10 %,
ciuperca nu mai gsete condiii prielnice de dezvoltare. Totui, infeciile tardive pe boabele
mature, determin apariia unor pete reticulare brun-necrotice care acoper pielia bobului,
depreciind calitatea strugurilor. La sfritul verii, ca urmare a unui proces sexuat pe frunzele
mature apar punctioare brun negricioase (cleistoteci). n aceast perioad, tratamentele nu
se mai justific dect n ceea ce privete rezerva biologic n focarele de atac.

Atac tardiv de finare pe boabe Finare pe coarde Fructificaiile ciupercii
(cleistoteci)

La sfritul sezonului, infeciile tardive sunt limitate
i urmrile sunt mai puin grave. Atacul se
manifest sub forma unor pete mici, brune, cu
aspect poligonal, limitate de nervuri, care,
rspndite neuniform pe suprafaa limbului, n
contrast cu esuturile verzi, dau frunzei un aspect
mozaicat. Pe frunzele mozaicate se formeaz
oosporii, organele de rezisten ale ciupercii.
Numrul oosporilor formai n frunze este foarte
mare, pe un milimetru ptrat de frunz se formeaz
200-250 de oospori. Prezena manei pe frunzele
mozaicate la sfritul sezonului constituie rezerva
biologic pentru anul urmtor.
72
Prg - Recoltat
A nu se confunda !
Putregaiul acid

Putregaiul cenuiu

Aspergillus carbonarius

Putregaiul roz
Aspergillus carbonarius, se dezvolt pe strugurii la
prg, n mod semnificativ cu o sptmn sau cteva
zile nainte de recoltat. Caracteristica atacului este
miceliu pe care se difereniaz ciuperca Aspergillus
niger de culoare maron-negru care produce
Ochratoxina A.
Ciuperca i mycotoxina pot fi prezente pe struguri
n cantiti importante, chiar dac simptomele externe
nu sunt vizibile. Strugurii cu atac de Aspergillus
carbonarius deterioreaz calitatea vinului.
Putregaiul cenuiu. Odat cu evoluia bolii, bobul se
brunific i se acoper cu un puf cenuiu-brun
pulverulent, reprezentat prin sporii ciupercii. De la
boabele izolate, putregaiul se extinde exploziv la
boabele nvecinate. Botrytisul poate cuprinde poriuni
de ciorchine sau strugurii n totalitate.. Prezena sa
produce modificri profunde n compoziia strugurilor i
a mustului. n boabele infectate, crete coninutul de
lactoz (care produce degradarea fenolilor) ceea ce
nseamn pierderea culorii, fructuozitii i stabilitii
vinurilor.
Putregaiul acid. ntr-o stare mai avansat a atacului,
boabele putrezesc i se acoper n ntregime cu
larvele musculiei de oet, vectorul principal al acestei
boli. Plantaiile viticole cu atac puternic de putregai
acid, eman un miros puternic, similar acidului acetic.
n condiii favorabile, maladia se dezvolt exploziv.
Impactul atacului de putregai acid poate avea
consecine economice grave, determinnd scderea
cantitativ a produciei (strugurii au greutate mic,
boabele fiind goale, mumifiate) i modificarea
compoziiei mustului (creterea coninutului de acid
acetic, acid gluconic etc.)
Trichotehecium roseum, sau putregaiul roz, se
dezvolt n condiii de umiditate excesiv, pe strugurii
n prg, nsoind adesea infeciile de Botrytis.
Ciuperca ptrunde prin leziuni i dezvolt superficial pe
pielia boabelor mature un miceliu pustular de culoare
roz, alctuit din fructificaiile ciupercii. n dreptul
leziunilor se produce o putrezire a pulpei, care ns nu
ptrunde adnc n fruct. esutul atacat capt un gust
amar, influennd calitatea strugurilor i a mustului.

P

r
g


-

R
e
c
o
l
t
a
t

73
Prg - Recoltat
nglbenirea aurie Flavescence dor
Flavescence dor, este o boal sistemic de focar, cu diseminare rapid. Simptomele tipice
bolii se semnaleaz la nceputul verii, accentundu-se gradual i atingnd forma maxim n
septembrie octombrie.
Simptome pe frunze la soiurile albe

Simptome pe coarde

Simptome pe struguri

Scaphoideus titanus
Simptomatologie
Pe frunze: Primvara devreme, pe frunzele tinere se
observ o decolorare sectorial a limbului i nceputul rulrii.
Dup nflorit, sfritul lunii mai i nceputul lunii iunie,
nglbenirea se accentueaz n zona nervurilor de toate
gradele, esutul atacat se coloreaz n galben-auriu metalizat
la soiurile cu struguri albi i rou-purpuriu la soiurile cu struguri
roii. Spre sfritul vegetaiei frunzele atacate sunt colorate
uniform, limbul foliar se ngroa, devine rigid i casant, cu
marginile rulate spre partea inferioar (epinastie).
Pe lstari i coarde:
- ntrzierea dezmuguritului constatat n viile infectate;
- Scurtarea internodiilor;
- Lstari cu textura casant i port plngtor (caduc);
- Prezena pustulelor negre pe lstari.
- coardele nu se lignific, rmn subiri, au aspect cauciucat i
caduc. Apoi devin casante i se produce o necrozare a
mugurelui apical i a mugurilor laterali. Pe timp de iarn
coardele se nnegresc i se usuc.
Pe ciorchini: plantele infectate timpuriu nu dau rod foarte
bun, inflorescenele se usuc i cad. In cazul infeciilor trzii
pedunculii se usuc. strugurii devin maronii, se ncreesc i se
stafidesc, cu pierderi importante de producie. Sunt
considerate foarte sensibile soiurile: Chardonnay, Pinot gris,
Pinot noir, Cabernet Sauvignon.
Modul de transmitere: Se transmit prin altoire cu lemn
infectat iar n condiii naturale prin vectori: cicada Scaphoideus
titanus, specie monovoltin, transmite Flavescence dor.
Bois noir este transmis pe cale natural de specia
Hyalesthes obsoletus un homopter polifag, semnalat pe
numeroase specii erbacee spontane via de vie fiind o gazd
ocazional. Vectorul se hrnete cu planta infectat absoarbe
patogenul prin suciune i l transmite de la plantele bolnave la
cele sntoase.
Strategie de lupt: Msurile profilactice sunt:
- Producerea de material viticol sntos prin termoterapie:
tratamente cu ap cald (mbiere la 50C timp de 45 min);
- Evitarea plantrii soiurilor sensibile;.
- Eliminarea plantelor gazd, erbicidarea i lucrarea solului;
- Respectarea msurilor de carantin, tiut fiind faptul c boala
se rspndete prin materialului sditor infectat;
Combaterea vectorului: Pentru depistarea vectorului se
utilizeaz capcane galbene lipicioase, care vor fi plasate n
plantaii i pepiniere, ntre 15 iunie i 15 august. Tratamentele
se aplic odat cu apariia adulilor: Mospilan 0,02%, Affirm
1,5 kg/ha, Karate Zeon 0,15 l/ha, Lufox 105 EC 1 l/ha.
74
Prg - Recoltat
nnegrirea lemnului (Bois noir)
Fitoplasmoza Bois noir este simptomatic foarte asemntoare cu Flavescence dor. Cele
dou boli se pot deosebi prin diagnosticare serologic sau molecular, prezena vectorului
specific fiecrei fitoplasmoze, sau aspectul de focar al atacului de Flavescence dor,
comparativ cu modul difuz de atac al Bois noir.
Simptome pe soiuri albe

Simptome pe soiuri roii


Simptome pe coarde


Hyalestus obsoletus
Simptome pe coarde i lstari.
- ntrzierea dezmuguritului constatat n viile infectate;
- Scurtarea internodiilor;
- Lstari cu textura casant i port plngtor (caduc);
- Prezena pustulelor negre pe lstari;
- Pierderea vigorii i lignificarea inegal pe acelai lstar;
- Pe timp de iarn lemnul nematurat se nnegrete i se usuc.
Simptome pe frunze.
- Decolorarea sectorial a frunzelor, nglbeniri la soiurile albe
i nroiri la soiurile roii, delimitate de nervurile principale i
secundare.
- Rularea limbului foliar spre faa inferioar i textura casant a
frunzelor.
- Toamna frunzele care prezint simptome rmn atrnate pe
coarde sau au o cdere mai tardiv.
Simptome pe inflorescene i struguri:
- Uscarea inflorescenelor,
- Uscarea rahisului i stafidirea strugurilor, cu pierderi importante
de producie.
- Sunt considerate foarte sensibile soiurile: Chardonnay, Pinot
gris, Pinot noir, Cabernet Sauvignon, Cardinal.
Modul de transmitere a bolii
Bois noir, este transmis pe cale natural de specia Hyalesthes
obsoletus un homopter polifag, aparinnd familiei Cixiidae
semnalat pe numeroase specii erbacee spontane (peste 50), via
de vie fiind o gazd ocazional.
Prevenire i combatere Msurile profilactice sunt la ora actual
singurele soluii:
- Selecie fitosanitar, eliminarea plantelor infectate scoaterea i
arderea butucilor atacai.
- Producerea de material viticol sntos prin tratamente cu ap
cald ( mbiere cu ap cald la 50 C timp de 45 min)
- Evitarea plantrii soiurilor sensibile.
- Eliminarea plantelor gazd, erbicidarea i lucrarea solului.
- Respectarea strict a msurilor de carantin fitosanitar, tiut
fiind c boala se rspndete masiv prin circulaia materialului
sditor afectat:
Combaterea vectorului: Tratamentele aplicate n perioada de
vegetaie odat cu apariia adulilor, reduc semnificativ nivelul
populaiei vectorului: Mospilan 0,02%, Chess 0,1%.
Eliminarea total a vectorului este dificil, datorit numrului mare
de plante gazd populate de cicada Hyalesthes obsoletus. Astfel
chiar n condiiile combaterii vectorului n parcelele viticole cu
atac, noi indivizi, pot s apar ulterior, de pe alte plante gazd din
proximitatea plantaiilor.

P

r
g


-

R
e
c
o
l
t
a
t

75
































Repaus vegetativ
nainte de dezmugurit

76
Repaus vegetativ - nainte de dezmugurit
Aceast perioad ncepe de la sfritul lunii decembrie, nceputul lunii ianuarie i se continu
pn la sfritul lunii martie. ncheierea repausului facultativ este marcat de reluarea circulaiei
sevei n coarde (plnsul).
Putregaiul negru
Boabe mumifiate cu picnidii

Putregaiul alb

Putregaiul cenuiu

Excorioza (pe coarde)
Diagnoza: n perioada de repaus, pe coarde, botrytisul
poate fi observat, sub forma unor pete alungite, de 2-5 mm
lungime pe care de cele mai multe ori se formeaz
scleroii, organele de rezisten ale ciupercii.
Profilaxia are scopul de a limita sursele de infecie :
- Strngerea i distrugerea prin ardere a coardelor cu
simptome de atac;
- Arderea materialului infectat rezultat dup tieri;
- Eliminarea plantaiilor (viilor) abandonate;
Diagnoza: butuci uscai, ulceraii pe coarde. Coardele
simptomatice prezint o albire cortical, neuniform
acoperit cu punctuaii mici, negricioase, reprezentate de
picnidiile ciupercii,
Profilaxie Iarna se fac observaii privind prezena maladiei
i delimitarea focarelor, pentru a se decide necesitatea
ulterioar a tratamentelor. n msura posibilitilor,
coardele atacate se elimin prin tieri, se strng i se ard.
Pentru protecia rnilor mari - preventiv se recomand:
tratamente cu sulfat de cupru 2-3 kg/100 l soluie, asupra
rnilor nc umede.
Diagnoza: prezena strugurilor mumifiai;
Profilaxia: Strngerea i distrugerea prin ardere a
strugurilor mumifiai;
- Arderea materialului infectat rezultat dup tieri;
- Executarea unei arturi adnci de primvar, nainte de
dezmugurit, pentru a ncorpora boabele mumifiate czute
pe sol, boabele bolnave, acoperite cu pmnt nu produc
sporii care ar putea infecta viele n cursul dezvoltrii;
- Eliminarea viilor abandonate;
- Aplicarea echilibrat a ngrmintelor cu azot;
Diagnoza: Boabe czute pe sol, acoperite cu picnidii
pustulare mici, alb-cenuii, ngropate n epiderma bobului;
Profilaxia: Executarea unei arturi adnci de primvar,
nainte de dezmugurit pentru a ncorpora boabele
mumifiate czute pe sol (boabele bolnave acoperite cu
pmnt nu produc sporii care ar putea infecta viele n
cursul dezvoltrii.

R
e
p
a
u
s

v
e
g
e
t
a
t
i
v

n
a
i
n
t
e

d
e

d
e
z
m
u
g
u
r
i
t

77
Repaus vegetativ - nainte de dezmugurit

Esca i nnegrirea i moartea braelor (BDA)
Diagnoza: se verific prezena patogenilor lignicoli n parcele.
BDA-simptome interne Esca simptome interne Simptomatologia


















Profilaxia
Localizarea patogenilor lignicoli n interiorul lemnului face dificil combaterea curativ a
acestora. Practic, la ora actual este imposibil s eradicm patogenii lignicoli, n schimb este
posibil s reducem la maxim riscurile contaminrii i s acionm asupra porilor de
ptrundere a patogenilor prin metode profilactice de prevenire a atacului.
nainte de tierile n uscat, viticultorul trebuie s verifice sistematic cultura.
Limitarea sursei de inocul
- Eliminarea i arderea sursei de infecie, butuci uscai i a tuturor prilor de plant moarte
(brae uscate, coarde) care stau la originea emisiei de spori responsabili de producerea
infeciilor;
- Se evit perioadele cu vnt, cunoscut fiind faptul c sporii ciupercilor sunt eliberai pe timp
rece i umed i transportai de vnt la zeci de kilometri.
Limitarea riscului de contaminare
- Limitarea numrului i suprafeei plgilor tiate
- Efectuarea tardiv a tierilor n uscat. Pentru limitarea atacului, n parcelele cu simptome de
atac, tierile se vor efectua primvara, n perioade uscate, fr precipitaii (sursa de
propagare a infeciilor).
- Scoaterea i arderea lemnului rezultat dup tierile n uscat, pentru a evita riscul emisiei
masive de spori i a contaminrii.
Reformarea butucilor
Dac infecia s-a produs, (patogenii au ptruns n interiorul lemnului), singura soluie este
refacerea butucilor infectai prin aplicarea tehnicilor de eliminare a zonelor bolnave i
reformarea butucului, pornind de la un lstar lacom, situat ntr-o zon sntoas. Tehnica
este eficient, n condiiile n care necroza nu atinge portaltoiul. Identificarea butucilor infectai
se efectueaz n perioada de vegetaie, respectiv mai-iunie pentru eutipoz i BDA i iulie-
august, pentru Esca i BDA. Butucii simptomatici se marcheaz cu vopsea, iar lstarul lacom
se protejeaz cu un manon de plastic. Rata de succes a reformrii butucilor este de 75%
pentru viele sub 25 de ani .
n perioada de repaus vegetativ,
butucii bolnavi prezint aspectul de
bra mort, caracteristic bolii, de unde
i denumirea practicat n literatura de
specialitate de nnegrirea i moartea
braelor n seciune un bra afectat
prezint, o band brun-negricioas de
civa cm lime. n interiorul lemnului,
fungii implicai distrug structurile la
nivel celular, blocnd parial sau total
circulaia sevei. Daunele se agraveaz
an de an i pot conduce, n final, la
uscarea i pieirea butucilor afectai.
78
Repaus vegetativ - nainte de dezmugurit
Eutipoza Eutypa lata
Simptome interne


Profilaxia

















Etapele reformrii butucului


Marcarea butucilor
simptomatici i
delimitarea zonei
sntoase
Cu ocazia tierilor n
uscat se ndeprteaz
zona afectat i se
las un lstar lacom
Se badijoneaz
cu mastici
cicatrizani
seciunile tiate
Se tutoreaz
lstarul lacom
i se reformeaz
butucul
Managementul de prevenire i combatere a Eutipozei se bazeaz n principal pe selecia
fitosanitar prin:
Eliminarea sursei de infecie (lemn mort infectat, butuci uscai, coarde) i arderea lor.
Operaiunea se efectueaz nainte de efectuarea tierilor n uscat;
A se evita tierea n uscat n timpul ploilor;
Eliminarea altor specii gazd din apropierea plantaiilor (caii infectai);
Efectuarea tardiv a tierilor n uscat (aprilie);
Limitarea numrului i suprafeei plgilor tiate;
Limitarea numrului i a suprafeei plgilor tiate;
Protecia seciunilor tiate mari cu vopsea acrilic cu sau fr fungicid.
Pulverizare, imediat dup tierile n uscat cu: Kocide 0,4%, Folpan 0,2%, Bravo 0,2%
Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Champ 77 WP 2-3 kg/ha; Cupertine Super 4,0 kg /ha, Triumf 40
WG 0,25% etc
Reformarea butucului pornind de la un lstar lacom, situat ntr-o zon sntoas;


Diagnoza - simptome caracteristice n perioada
de repaus: butuci uscai, brae uscate.
- Simptome interne n coarde i brae: n seciune
longitudinal prin lemnul butucilor atacai, se
evideniaz necroze specifice n xylem, dure, de
culoare brun-cenuie, pn la brun-violet n funcie de
soi.
- Lemnul crap n trei planuri rectangulare, fapt ce
explic i ruperea foarte uoar a ramurilor atacate,
cnd se ncearc rezistena la ndoire. Uneori,
simptomele descrise pot fi ntlnite doar pe unul din
brae, dar, ulterior, atacul progreseaz, cuprinznd
ntreg butucul care intr n declin, n civa ani
survenind moartea.

R
e
p
a
u
s

v
e
g
e
t
a
t
i
v

n
a
i
n
t
e

d
e

d
e
z
m
u
g
u
r
i
t

79
Repaus vegetativ - nainte de dezmugurit
Cancerul bacterian (Agrobacterium radiobacter pv. Tumefaciens)
Uor de recunoscut, cancerul bacterian se manifest n special pe partea aerian a butucului de
vi de vie, unde dezvolt tumori (gale, excrescene) de mrimi, forme i consistene diferite, cu
suprafaa rugoas. Patogenul atac peste 640 de specii vegetale dar, via de vie este cultura cea
mai afectat de cancer aproape n toate rile cultivatoare, mai ales n regiunile afectate de
ngheuri severe n timpul iernii. Frecvent semnalat i n pepinierele viticole, boala este
carantinat. Din nefericire, cancerul bacterian a reaprut n podgoriile noastre n special, pe
calea unor importuri necontrolate de butai.

Cancerul propriu-zis
Tumori pe butuc


Ariceala - tumorete


Tumori pe materialul sditor

Simptomatologie: Plantele atacate sunt debilitate, frunzele
sunt slab colorate, iar la soiurile cu struguri roii, frunzele se
coloreaz prematur n rou, lemnul se matureaz insuficient.
n cazul n care atacul se continu mai muli ani la rnd,
planta piere n ntregime. Expresia maxim a virulenei
patogenului Agrobacteium tumefaciens, se observ ncepnd
cu luna iunie cnd temperaturile sunt ridicate.
La via de vie, exist dou feluri de simptome, ambele pe
prile aeriene ale plantei, rar pe cele subterane: Cancerul
propiu-zis i Ariceala.
Cancerul propiu-zis se manifest prin tumori bine
conturate, sferice sau ovoidale, ce se formeaz pe scaunul
butucului n zona punctului de altoire i calusare. Iniial,
tumorile sunt mici albicioase apoi cresc pn ajung de
mrimea unui cartof (6-10 cm) sau chiar mai mari, se
ntresc i devin brune sau brun-nchis cu o consisten
spongioas dar dur cu aspect buretos.
Caracteristic pentru cancerul bacterian este apariia de
tumori secundare sau metastaze succesive, la o distan
oarecare de tumoarea principal.
Ariceal este o aglomerare de gale, sau tumorete, ce se
formeaz pe cordoane i coarde. Aceast form de atac se
manifest, de obicei, pe leziunile produse de ger i se
prezint sub form de proliferri continue pe lungimea
butucului sau a tulpinii, care mbrac organul atacat de jur
mprejur, ca un manon, determinnd uscarea sa rapid.
Majoritatea tumoretelor putrezesc la sfritul fiecrui an i
cad, urmnd ca n sezonul urmtor s se formeze noi tumori.
Tumori pe materialul sditor
n pepinier, dac nu se iau msuri de carantin fitosanitar,
butaii formeaz tumori att pe partea aerian, n locurile
unde au fost extirpai ochii sau la punctul de altoire, ct i
subteran la nodul bazal.
La ora actual simptomele de cancer bacterian n viile tinere
nou plantate sunt din ce n ce mai comune, unii viticultori
semnalnd tumori la o treime din vie nc din anul plantrii
sau o inciden ridicat a atacului n sezonul urmtor
plantrii. Tinerele plante de vi de vie au creteri mici, fapt
ce determin o insuficient maturare a lemnului.
80
Repaus vegetativ - nainte de dezmugurit
EPIDEMIOLOGIE
- Transmiterea bacteriilor se realizeaz prin: materialul de nmulire contaminat (material de
altoit recoltat de la plantele bolnave); Se crede c majoritatea infeciilor sunt rezultatul
materialului sditor contaminat.
- Instalaii de forare a vielor nedezinfectate o dat cu butaii;
- Lucrri specifice: tieri de formare i/sau fructificare, copilit, crnit, etc.;
- Prin sol, unde bacteria triete saprofit pe resturile organice mai muli ani (3 pn la 5 ani);
- Rspndirea bacteriilor se poate realiza i prin: rni produse de grindin, instrumente agricole
BIOLOGIE
Bacteriile ptrund prin rni, eseniale n procesul de patogenez i circul sistemic o dat cu
seva n vasele plantei gazd. Agrobacterium tumefaciens vitis, supravieuiete latent n interiorul
viei de vie pentru mai muli ani, nainte de a creea prejudicii semnificative. Cnd gsete
condiii favorabile, bacteria invadeaz partea exterioar a butucului caz n care se produce
multiplicarea rapid a celulelor cu apariia tumorilor. Perioada de incubaie variaz n funcie de
vrsta plantelor, condiiile de mediuLa o perioada de incubaie este 13-14 zile i la 10-15 C,
este de 27-28 zile.
Factorii favorizani: Nivelul atacului pare a fi influenat de severitatea iernii i maturitatea
lemnului. Iernile geroase cu temperaturi sczute constituie principalul factor favorizant n
declanarea atacului de cancer bacterian;
Prezena leziunilor provocate de tieri de formare, uurare i fructificare, grindin, ger;
Umiditate relativ mare (80-90%) favorizeaz infecia;
Boala este favorizat de soluri umede i compact, cu pH uor alcalin i umiditatea 25 pn la
50% (din capacitatea de reinere a apei), ngrminte cu azot, lipsa de afinitate dintre altoi i
portaltoi, grindina, atac de nematozi, nghe;
Monocultura face ca o mare mas de rdcini infectate, ct i tumoretele desprinse de pe
plante, rmase n sol s perpetueze de la an la an atacul acestei bacterii;
Factorii nefavorabili ai bolii
- Lumina puternic are efect inhibitor i frneaz evoluia tumorilor;
- Soiurile de vi de vie cu ct sunt mai rezistente la nghe, cu att sunt mai puin atacate de
cancerul bacterian.Soiuri considerate tolerante sunt: Chardonnay, Feteasc regal, Furmint,
Muscat Ottonel, Pinot gris, Zghihar de Hui. Soiuri foarte sensibile: Afuz-Ali, Ceau roz, Italia,
Merlot, Muscat de Hamburg, Regina viilor. O rezisten sporit a dovedit Vitis Riparia, mai ales
Vitis astfel portaltoii Riparia Gloire sunt tolerani la atac.



R
e
p
a
u
s

v
e
g
e
t
a
t
i
v

n
a
i
n
t
e

d
e

d
e
z
m
u
g
u
r
i
t

PREVENIRE SI COMBATERE: Profilaxia, cu respectarea strict a msurilor de carantin tiut
fiind faptul c boala se rspndete masiv prin circulaia materialului sditor infectat.
Obinerea materialului sditor sntos prin:
selecia fitosanitar riguroas: se vor ntrebuina altoi i portaltoi sntoi, plantele furnizoare
de altoi vor fi observate i marcate n perioada de vegetaie, bacteria transmindu-se prin altoi
infectai;
dezinfectarea materialului sditor prin dezinfectarea altoilor i portaltoilor, prin scufundare timp
de 15-20 minute intr-o soluie de Captan 0,2 % sau sulfat de cupru 1 %;
dezinfectarea uneltelor de altoit i fasonat cu soluie de formol 5%; cu hipoclorit de sodiu n
concentraie de 10% sau formalin 3-5 %;
tratarea butailor altoii cu ap cald, la temperatura de 50 C timp de 30- 60 minute au
redus foarte mult dar nu a eliminat celulele Agrobacterium din butai;
nainte de plantare n coala de vie, se recomand tratarea materialului viticol pentru plantat
prin mocirlire cu un amestec de mocirl + Agrobactin 25 PTB, bioprodus pe baza de
Agrobacterium vitis avirulent ncorporat n turba sterilizat cu radiaii gamma. Sau mocirl +
Kasumin, sau Sare potasic 0,5 %, sau unul din produsele: Rovral, Mikal, Saprol etc, n doze
de 2-5 ori mai mari dect n combaterea fungilor la stropirile foliare;
81
Repaus vegetativ - nainte de dezmugurit






































n pepinier
Amplasarea pepinierelor viticole pe terenuri uoare cu respectarea asolamentului de 5- 6
ani, timp n care solul se va cultiva cu cereale.
n pepinier una dintre cele mai importante msuri de igien cultural este controlul fitosanitar
periodic efectuat pentru depistarea, eliminarea i distrugerea materialului bolnav.
La scoaterea vielor altoite din biloane, se recomand sortarea i distrugerea prin ardere a
plantelor bolnave
Reducerea fertilizrilor cu azot i suplimentarea potasiului i a fosforului.
nainte de plantare se recomand:
Folosirea materialului sditor sntos, certificat din pepiniere consacrate, care garanteaz
autenticitatea, calitatea i sntatea vielor
Evitarea amplasrii plantaiilor viticole pe terenuri compacte, grele i pe cele cu exces de
umiditate i fr un drenaj satisfctor;
Fertilizarea cu ngrminte organice pentru evitarea apariiei carenelor n oligoelemente;
Analiza solului i corectarea pH-ului cu amendamente adecvate;
Respectarea asolamentului de 5-6 ani pentru plantaiile viticole amplasate pe terenuri
rezultate n urma defririi livezilor sau pdurilor
Evitarea nfiinrii noilor plantaii n, zonele expuse la geruri: versanii cu nclinare N i NE;
Adoptarea unor forme de conducere corespunztoare condiiilor climatice, cu posibiliti de
protejare mpotriva gerurilor
n plantaiile pe rod
Analiza periodic a plantaiilor viticole pentru depistarea focarelor de atac. Butucii simptomatici
se marcheaz cu vopsea sau cu un manon de plastic.Operaiunea se desfoar toamna
trziu sau primvara devreme nainte de tierile n uscat.
Tierile se vor executa n perioade reci de primvar, pe vreme uscat, mai nti la plantele
sntoase apoi la cele cancerate, iar materialul vegetal rezultat dup tierea vielor cancerate
va fi ars; Uneltele folosite la tieri se vor dezinfecta, prin mbiere ntr-o soluie de formalin 3-
5 % sau hipoclorit de sodiu 1%;
n plantaiile pe rod, viele care prezint tumori sau ariceal, vor fi curate i uscturile arse
imediat. Prin ndeprtarea tumorilor, butucii nu sunt eliberai de infecie, dar se constat o
pornire mai bun n vegetaie, plantele de vi de vie sunt mai viguroase i producia crete;
Plantele curate de tumori, n primvar, nainte de a porni in vegetaie, vor fi stropite prin
mbiere cu substane chimice a crei substan activ are la baz elementul cupru, sub
diferite moduri de formulare (oxid sau hidroxid),: Bouille bordelaise 0,5%, Champion 50WP-
0,3%;Triumf 40 WG0,25%; Kocide 2000 1,5 kg/ha; Funguran OH 50WP 0,2%; Vitra 50WP
0,2%; Cobox 50PU 0,4%; Curenox 0,4%; Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Champ 77 WP 2-3 kg/ha
Evitarea rnilor care se formeaz pe rdcini prin executarea unei arturi superficiale i
folosirea erbicidelor pentru combaterea buruienilor;
Evitarea rnilor i agresiunilor mecanice la nivelul butucului; protejarea rnilor cu o past de
lanolin i ulei de parafin. Bandaje pe baz de zeam bordelez i bentonit, aplicabile pe
rnile mari de tiere;
Aplicarea tratamentelor pe vegetaie (n perioada mai-august) cu fungicide sistemice: Topas,
Mikal, Verita, Universalis, etc. limiteaz extinderea atacului;
Selecia de portaltoi i altoi (soiuri) rezisteni influeneaz foarte mult dezvoltarea atacului
n zonele cu ierni deosebit de aspre se recomand ngroparea butucilor n toamn deoarece
nivelul atacului pare a fi influenat de severitatea iernii i maturitatea lemnului.
n Frana, aplicarea KO n loc de ngrminte cu azot este o practic utilizat pentru a
mbunti rezistena la frig a viei de vie.
La ora actual se fac studii intense privind combaterea Cancerului bacterian prin mijloace
directe, ingineria genetic ofer cele mai bune perspective n acest sens.
82
Repaus fiziologic - nainte de dezmugurit
Gerul iernii Via de vie nu poate fi considerat o plant rezistent la ger. Mugurii
pier la - 15...-18 C, coardele anuale la -19...-22C, iar lemnul multianual la -20...-24 C. Gradul
de rezisten depinde de mai muli factori printre care: soiul, intensitatea i durata ngheului,
gradul de maturare a coardelor, alternana temperaturilor sczute cu cele ridicate, tehnologia
de cultur aplicat n anul anterior.
Brunificarea mugurilor Lemn afectat de ger

Protejarea preventiv mpotriva ngheurilor de iarn const n:
- Evitarea nfiinrii noilor plantaii n, zonele expuse la geruri:versanii cu nclinare N i NE;
- Favorizarea maturrii lemnnului;
- Conducerea butucilor pe tulpini forme seminalte sau nalte, cu plasarea elementelor
lemnoase la 0,8 -1,5 - 2,0 m de sol;
- Fertilizarea suplimentar cu 80-90 kg s.a./ha ngrminte potasice i fosfatice;
- Protejarea butucului prin ngropare parial n zona de cultur semiprotejat, sau total, n
zona de cultur protejat; Cultura protejat a viei de vie este generalizat n majoritatea
podgoriilor din Podiul Transilvaniei (Trnave, Aiud, Lechina) i nord-estul Moldovei. Acest
sistem de cultur reclam folosirea formei joase de conducere (clasic jos) a butucilor sau mai
nou, forma seminalt, numit Guyot cu brae cu nlocuire periodic, la care, la baza tulpinilor
(braelor), se las 2-3 cepi de siguran, coardele formate protejndu-se toamna integral cu
pmnt.
Controlul viabilitii ochilor: Una dintre primele lucrri ce se execut primvara, obligatoriu
nainte de tieri, este controlul (evaluarea) viabilitaii ochilor de iarn, ocazie cu care se constat
pierderile de ochi cauzate de gerul din cursul iernii sau prin clocire, n cazul ntrzierii
dezgropatului n primvar.
Pentru controlul viabilitii ochilor se recolteaz 20-30 coarde pentru fiecare soi sau parcel, de la
butucii situai pe diagonalele parcelei, care se in cteva zile la temperatura camerei.Cea mai
practicat metoda la ndemna tuturor este metoda secionrii longitudinale a ochiului de iarn, cu
lama, ncepnd cu cei bazali. Dac mugurii prezint o coloraie brun-negricioas sunt afectai, iar
cei de culoare verde sunt viabili. Cnd procentul ochilor pierii depete 20%, se aplic
compensarea lor prin rezervarea pe fiecare butuc a unui nr.ochi.
Tierea de rodire a viilor afectate de ger
Cnd procentul de ochi pierii depete 20%, la tiere se va lua n cosiderare acest lucru i se
va lasa un numr mai mare de coarde pe butuc, proporional cu pierderea (innd seama c o
coard echivaleaz cu cea 10-12 ochi); n cazul de mai sus - 2 coarde (a 10 ochi). Dac
pierderile de ochi depesc 40 - 50%, tierea se va amna i se va efectua dup intrarea n
vegetaie. n acest moment se contureaz bine zonele distruse, care trebuie nlturate prin
operaia de tiere. Dac prile sntoase rmase pe butuc nu asigur obinerea unei producii
corespunztoare, se vor administra ngrminte azotoase, potasice i fosfatice, concomitent cu
executarea unui ciupit, pentru stimularea emiterii copililor, uneori fertili, care vor servi totodat i
la refacerea butucului ca elemente de vegetaie sau chiar de rod pentru anul viitor.
Simptome principale
- Ochii ngheai care se desprind sub
presiunea degetului, iar seciunea lor
prezint o culoare brun-neagr.
- Lemnul i coardele afectate de ger
prezint n seciune transversal sub
scoar o zona brun-negricioas.
- n cazul unor geruri mai severe,
apar excorioaze i crepturi care
favorizeaz instalarea Cancerului
bacterian.

R
e
p
a
u
s

v
e
g
e
t
a
t
i
v

n
a
i
n
t
e

d
e

d
e
z
m
u
g
u
r
i
t

83
Repaus fiziologic - nainte de dezmugurit
Sisteme de cultur a viei de vie

SISTEMUL DE CULTUR PROTEJAT AL VIEI DE VIE- se practic n zonele cu ierni deosebit
de aspre, n care temperaturile din timpul iernii scad, pn la -26C, chiar -30C, dincolo de limita
de rezisten a viei de vie i pun n pericol plantaiile viticole mai mult de 4 ani din 10 (DEJEU,
2004 ). Cultura protejat a viei de vie este generalizat n majoritatea podgoriilor din Podiul
Transilvaniei (Trnave, Aiud, Lechina) i nord-estul Moldovei, unde, iernile aspre oblig viticultorii
la protejarea viei prin ngropare total sau parial. Acest sistem de cultur reclam folosirea
formei joase de conducere (clasic jos) a butucilor. Toamna, dup cderea frunzelor, se
ndeprteaz 50-60% din creterile anuale ale butucului, care nu sunt necesare la tierea de
rodire (tierea de uurare), dup care elementele lemnoase rmase se fixeaz pe suprafaa
solului i se acoper cu un strat de 15-20 cm de pmnt afnat i reavn n aceste zone se
practic astzi conducerea butucilor n form seminalt, numita Guyot cu brae cu nlocuire
periodic, la care, la baza tulpinilor (braelor), se las 2-3 cepi de siguran, coardele formate
protejndu-se toamna integral cu pmnt.

SISTEMUL DE CULTUR SEMIPROTEJAT AL VIEI DE VIE - se practic n arealele n care
temperaturile minime din timpul iernii coboar sub limita de rezisten a viei de vie 2 pn la 4
ani din 10. Butucii se conduc n forme seminalte sau nalte (pentru ndeprtarea de suprafaa
solului, unde se nregistreaz cele mai sczute temperaturi), dar la baza butucului, la nivelul
solului, la tierea de rodire, se las 1-2 cepi de siguran; coardele formate pe acetia, toamna,
se protejeaz total sau parial prin acoperire cu pmnt i servesc primvara urmtoare, n caz de
nevoie, la completarea sarcinii de rod, sau la refacerea butucului; n lipsa ngheurilor severe,
aceste coarde se ndeprteaz i se menin la baz cepii de siguran. Acest sistem de cultur
este practicat n cea mai mare parte din arealele viticole ale rii noastre (MUSTEA, 2004).

SISTEME DE CULTUR NEPROTEJAT AL VIEI DE VIE - se practic n arealele viticole n
care temperaturile minime din timpul iernii coboar rar (1-2 ani din 10) sub limita de rezisten a
soiurilor de vi de vie (-18C-20C). Se consider temperaturi de referin cele de -18 C
pentru soiurile de mas i -20C n cazul soiurilor pentru de vin (DOBREI, 2005).
Zona de cultur neprotejat cuprinde majoritatea podgoriilor de deal, cu excepia celor din
Transilvania i nord-estul Moldovei, unde acest tip de cultur poate fi practicat numai n unele
microzone aflate, n general, n partea superioar a versanilor (DEJEU, 2004). n Cultura
neprotejat a viei de vie, MARTIN (1978) are o concepie mai ampl asupra sistemelor de
cultur neprotejat, clasificndu-le n: sisteme clasice (fr tulpin) i sisteme moderne (pe tulpini
mijlocii, pe tulpini nalte i superintensive).

Rezistena la temperaturile sczute din timpul iernii a principalelor soiuri de
vi roditoare cultivate n Romnia (orientativ)
Temperatura Soiul
-24.....-22C Rcateli, Pinot gris, Pinot noir, Feteasc neagr
-22.....-20C
Coarn neagr, Feteasc alb, Feteasc regal, Riesling italian,
Traminer roz, Aligot, Muscat Ottonel, Sauvignon, Chardonnay,
Cabernet Sauvignon, Oporto, Burgund mare
-20.....-18C
Perla de Csaba, Chasselas dor, Muscat de Hamburg, Italia,
Galben de Odobeti, Zghihara de Husi, Roioara, Bbeasc
neagr, Cadarc, Sangiovese, Tamioas romneasc
-18.....-16C Muscat de Adda, Afuz- Ali, Sultanina, Plvaie, Merlot
-16.....-14C Cardinal, Perlette
Sursa: Viticultura Practic DEJEU, 2000
84
Ghid de diagnoz a bolilor i duntorilor viei de vie
SIMPTOME POSIBILI INAMICI
I. Simptome pe muguri Posibili ageni de dunare
Rosturi pe muguri imediat dup pornirea n vegetaie

Cotarul cenuiu (Peribatodes
rhomboidaria)
Noctuidele (Lepidoptera)
Scriitorul (Bromius obscurus)
Grgria rdcinilor (Otiorrhynchus
sulcatus)
Muguri mori (uscai i nnegrii)

Excorioza (Phomopsis viticola)
Necroza bacterian (Xylophilus
ampelinus); Acarienii (tereanichizi
i/sau eriofiizi)
II. Simptome pe frunze Posibili ageni de dunare
Pe frunzele tinere, rosturi sub form de dungi liniar arcuite Scriitorul (Bromius obscurus)
Frunze roase, nfurate cu fire mtsoase, sub form de
cuiburi; atac n vetre.
Molia frunzei (Sparganotis
pileriana);Omida proas a dudului
(Hyphantria cunea)
Frunze gofrate i perforate, cu aspect dantelat.

Cotarul cenuiu (Peribatodes
rhomboidaria)
Noctuidele (Lepidoptera)
Plonia verde (Lygus spinolay)
Frunze retezate, rulate n form de igar, parial vestejite igrarul (Byctiscus betulae)
Frunze cu mezofilul ros, rmn intacte nervurile Crbueii verzi (Anomala solida,
A.vitis, A. Dubita)
Frunze mici, gofrate, cu pilozitate abundent, culoare
galben-pai i marginile brunificate, rulate n form de
linguri.
Acarioza - Acarianul ruginii viei de
vie (Calepitrimerus vitis)
Tripii- Anapothrips vitis,
Drepanothrips reuteri
Gale (bici) pe partea superioar a frunzelor, acoperite
cu o psl alb-roz pe dosul frunzelor.
Erinoza sau bicarea frunzelor -
Acarianul galicol specia Colomerus
vitis
Pe faa superioar a limbului, pete uleioase apoi roietice,
acoperite pe faa inferioar cu un puf albicios
Mana (Plasmopara viticola)
Pete, acoperite cu o psl alb cenuie pe ambele fee ale
limbului foliar.
Finarea (Uncinula necator)
Pete mici alb-glbui care cu timpul conflueaz, n
transparen se observ nepturi
Acarieni tetranichizi (Panonycus ulmi,
Thetranychus urticae)
Gale pe faa inferioar (la hibrizi ) Filoxera (Phylloxera vastatrix)
Frunze mici, clorozate ondulate n form de cornet, cu
rupturi i marginile necrozate.
Eutipoza (Eutypa armeniacae)
Frunzele tinere, ngroate i rulate, prezentnd decolorri
marginale i rupturi.
Cicada verde (Empoasca vitis)
Pete internervuriene, galbene cu reflexe metalice la
soiurile albe i roietice la soiurile roii, o uoar rulare a
limbului spre faa inferioar, textura casant a frunzelor
atacate.
Fitoplasmoze (Flavescence dor
i Bois noir)
Pete de mrimi variabile, brun-rocate acoperite pe
ambele fee ale limbului cu un mucegai cenuiu.
Botrytis - Putregaiul cenuiu (Botrytis
cinerea)
Pe frunzele tinere, rosturi sub form de dungi liniar arcuite Scriitorul (Bromius obscurus)


G
h
i
d

d
e

d
i
a
g
n
o
z


85

Ghid de diagnoz a bolilor i duntorilor viei de vie
Pete mai mult sau mai puin circulare, cu diametrul 2-
10 mm, de culoare brun-glbuie, nconjurate de un
halou brun nchis.
Putregaiul negru (Guignardia
bidwelli)
Pete mici internervuriene, brune, cu contur glbui la
soiurile albe i rou-rubiniu, cu bordur verzuie, la
soiurile roii. esuturile din dreptul petelor se usuc.
Ptarea roie a frunzelor sin.
rujeola (Pseudopeziza
trancheiphila)
Pete circulare, cu diametrul pn la 2,5 mm, brun-
nchise, cu o zon albicioas n mijloc i contur negru-violaceu.
Antracnoza (Elsinoe ampelina)
Pete marginale clorotice, care evolueaz n scurt timp
n arsuri ce cuprind frunza de jur mprejur, rmnnd o
insul neatacat n mijloc. n final, frunzele cad
prematur, lsnd peiolii inserai pe lstari.
Boala lui Pirce (Xillela fastidiosa)
Pe frunzele tinere, arsuri marginale i fisuri
longitudinale necrozate pe peiol, pe frunzele mature
pete mici, unghiulare brun-violacee, nconjurate de un
halou galben, pe timp umed, pe frunzele infestate se
observ un exudat bacterian sticlos.
Arsura bacterian (Xylophilus
ampelinus)
Frunze mici, asimetrice, cu sinusul peiolar mult
deschis, clorozate complet, sau cu nglbeniri difuze,
delimitate sau nu de nervuri
Scurt-nodarea viei de vie
(Grapevine fan leaf virus)
Deformarea i marmorarea limbului foliar (pete
galbene, dispuse sectorial pe toat suprafaa limbului)
Virusul mozaicului arabis (Arabis
mosaic nepovirus)
Marginile frunzelor se recurbeaz ctre partea
inferioar, limbul se pigmenteaz n rou la soiurile
roii i se clorozeaz la soiurile albe.
Rsucirea frunzelor (Grapevine
leafrol closterovirus)
Clorozarea unor poriuni ale nervurilor de ordin inferior;
frunze mici asimetrice cu marginile puternic dinate i
uor rulate.
Virusul clorozrii nervurilor sau
marburure (Grapevine flek virus )
Frunze mai mult sau mai puin deformate, garnisite cu
numeroase picnidii pustulare negre.
Excorioza (Phomopsis viticola)

Pete internervuriene pe lungime spre marginile foliare,
de culoare galben-brun, la soiurule albe i roietic la
soiurile roii. Progresiv, esuturile atacate se usuc i se
disloc, condiii n care, frunzele atacate apar perforate.
Esca - Forma cronic numit
marmorarea frunzelor
Ofilirea brusc a frunziului, n special n lunile iulie-
august.
Esca -Forma acut sau apoplexia
Black Dead Arm (uscarea braelor)
Pete mici de 0,5-3 mm, coluroase, brun cafenii, vizibile
pe ambele fee ale limbului foliar.Mai trziu, petele
conflueaz la 8-9 mm, se ecrozeaz i se acoper cu
picnidii mici negicioase.
Septorioza (Septoria ampelina)
Pe faa superioar a frunzelor, cruste negre ca funinginea. Fumagina (Capnodium salicinum)
Frunze scheletizate, cu nervurile intacte, nvelite n fire
mtsoase sub forma unor cuiburi.
Omida proas a dudului
(Hyphantria cunea)
Guri largi, neregulate, cu marginile rotunjite dantelate. Altista sau (Haltica ampelophaga)
III. Simptome pe lstari Posibili ageni de dunare
Scurtarea internodiilor, creteri n zig-zag, fasciaii,
aplatizri, noduri duble sau triple, aspect tufos,
Scurt-nodarea viei de vie
(Grapevine fan leaf virus)
Scurtarea internodiilor, creteri n zig-zag i punctuaii
brune dispuse liniar pe lungimea internodiilor
Fitoplasmoze: nglbenirea aurie
(Flavescence dor) i nnegrirea
lemnului (Bois noir)
86

Ghid de diagnoz a bolilor i duntorilor viei de vie
Pe lstari tineri de 10-20 cm, fisuri profunde de form
lenticular care evolueaz n ulcere.
Arsura bacterian (Xanthomonas
ampelina)
Pe lstarii tineri, pete alungite brun-rocate care pe
timp umed se acoper cu un puf alb.
Mana (Plasmopara viticola)
Pe lstarii tineri infestai, pete brun-roietice acoperite
cu o psl alb-cenuie.
Finarea (Uncinula necator)
n zona nodurilor, pete brune acoperite cu o psl
brun-cenuie pulverulent.
Putregaiul cenuiu (Botrytis cinerea)
Pe lstarii erbacei, pete oval alungite, care evolueaz
n ulcere, acoperite cu picnidii punctiforme negre.
Putregaiul negru al viei de vie
(Guignardia bidwelli)
n jurul nodurilor cangrene alungite de culoare cafeniu-
deschise
Putregaiul alb al strugurilor (Coniella
diplodiella)
Pe lstarii tineri, leziuni adncite n esut
(asemntoare rnilor provocate de grindin) de
culoare brun cu bordur negricioas, care pot
cuprinde lstarul de jur mprejur, ducnd adesea la
uscarea lui, mai ales cnd este foarte tnr.
Antracnoza (Elsinoe ampelina)
Lstari cu internoduri scurte, frunze mici, aspect de
tuf.
Eutipoza (Eutypa armeniacae)
Lstari pipernicii, cu leziuni necrotice la punctul de
inserie pe coard.
Excorioza (Phomopsis viticola )
Lstari rigizi, ndreptai n sus, uscai parial sau
integral ,cu internoduri scurte n zig-zag, i urme de
nepturi,
Acarioza (Acarianul Colomerus vitis)
Tripii (Anapothrips vitis,
Drepanothrips vitis)
Plonia verde (Lygus spinolay )
Incizii inelare pe lstarii tineri, uscarea lstarilor atacai. Cicada gheboas ( Ceresa bubalus)
La baza lstarilor tineri, un manon pufos din secreii
ceroase de culoare alb.
Cicada prunului (Mercalfa pruinosa)
Lstari retezai, ca de foarfece, i trai n galerii, n
pmnt.
Forfecarul (Lethrus apterus)
IV Simptome pe ciorchini tineri i boabe Posibili ageni de dunare
Boabe mici, meiate, sau mrgeluite, recolt sczut Scurt-nodare (Grapevine virus )
Uscarea inflorescenelor i/sau stafidirea boabelor
strugurilor.
Fitoplasmoze (Flavescence doree,
Bois noir)
Necrozarea longitudinal a rahisului, stafidirea
boabelor.
Arsura bacterian (Xanthomonas
ampelina)
Uscarea parial a florilor i crceilor, ciorchini cu
boabe puine.
Boala petelor roii sau rujeola
(Pseudopeziza tracheiphila)
Ciorchinii tineri i recurbeaz rahisul n forma literei S,
se acoper cu un puf albicios, se usuc i cad.
Boabele mai mari de 2,5 mm diametru, se brunific,
devin pieloase, se zbrcesc i se desprind de pe
ciorchine.
Mana viei de vie (Plasmopara
viticola), pe ciorchinii tineri aspectul
atacului este numit Rot-gris; pe
boabele dezvoltate aspectul atacului
este numit Rot-brun.
Inflorescenele atacate se brunific i se usuc;
boabele sunt acoperite cu o psl, alb-cenuie,
creterea lor este ncetinit sau chiar stopat, astfel
pielia crap, descoperind seminele.
Finarea viei de vie (Uncinula
necator). Ciuperca eman un miros
caracteristic de mucegai.
Inflorescenele tinere, imediat dup nflorit, se brunific,
se usuc i cad.
Putregaiul cenuiu (Botrytis cinerea)
Antracnoza (Elsinoe ampelina)
Excorioza (Phomopsis viticola)

G
h
i
d

d
e

d
i
a
g
n
o
z


87

Ghid de diagnoz a bolilor i duntorilor viei de vie
IV Simptome pe boabele verzi Posibili ageni de dunare
Pe boabele tinere, pete rugoase, negre Acarieni eriofizi i tetranichizi
Rosturi pe organele florale i boabe. Cosaul ghebos (Ephipiger ephipiger)
Molia pitic a strugurilor (Argyrotaenia
ljungiana)
Pe pielia boabelor n prg, apar pete galbene-
cenuii care se extind i se acoper cu un puf
cenuiu brun purverulent, pielia crap i n final
boabele putrezesc.
Putregaiul cenuiu al strugurilor
(Botrytis cinerea)
Pe boabele verzi, pete circulare iniial alburii. n scurt
timp centrul petei se adncete, ntreg bobul, devine
negru crbunos tare i mumifiat i se acoper cu
picnidii punctiforme negre. O parte din strugurii
mumifiai rmn atrnai pe coarde i n cursul iernii.
Putregaiul negru al strugurilor
(Guignardia bidwelli)
Boabele mature, i pierd turgescena, (simptome de
opreal), capt o culoare palid roz-albstruie, se
acoper cu picnidii pustulare mici alb-cenuii
ngropate n epiderma bobului. n final strugurii se
stafidesc i cad.
Putregaiul alb al strugurilor (Coniella
diplodiella)
Boabele mature se brunific uniform i se acoper cu
borboabe moi, dispuse n cercuri concentrice.
Boabele atacate au un gust amar.
Putregaiul amar al strugurilor
(Melanconium fuligineum)
Pe boabele verzi, pete circulare adncite n pulpa
bobului de culoare brun-nchis cu centrul alb-catifelat,
i marginea brun negricioas.
Antracnoza (Elsinoe ampelina)
Pe boabele mature, pete brun violacee la soiurile
negre i roii-crmizii la soiurile albe, acoperite cu
larve albe de Drosofila melanogaster. n final boabele
atacate sunt golite de coninut, rmne doar pielia
gofrat i mumifiat. Strugurii atacai degaj un miros
puternic de acid acetic.
Putregaiul acid al strugurilor (fitopatie
complex cauzat de o flor fungic i
bacterian i larvele musculiei de oet
(Drosofila melanogaster)
Bobocii florali, inflorescenele i apoi ciorchinii foarte
tineri sunt nvelii n fire mtsoase albe, printre care
se gsesc larve de 10-14 mm lungime, verzi sau
brune.
Moliile strugurilor generaia I-a
(Lobesia botrana i/sau Eupoecilia
ambiguella)
Pe boabele mature pete brune, acoperite cu
broboane mici albicioase, pe timp ploios boabele
putrezesc, pe timp secetos se stafidesc.
Monilioza (Monilinia fructigena)
Pe boabele verzi i/sau n prg, guri mici
nconjurate de un halou brun; boabele pot fi pline cu
must sau goale zbrcite i uscate; n interiorul
boabelor atacate larve verzi sau brune.
Moliile strugurilor generaia II i III
(Lobesia botrana i/sau Eupoecilia
ambiguella)
Pe pielia boabelor nc verzi, apar numeroase pete
brun-violacee, acoperite cu pustule negre, foarte
frecvent boabele atacate i pierd turgescena i se
stafidesc.
Esca, forma cronic - sindrom produs
de ciuperci din clasa Bazidiomicetes
Pe rahisul ciorchinilor atacai, leziuni ovale brun-
roietice, florile avorteaz; n preajma maturrii pe
boabe se formeaz pete brune n dreptul crora
pielia se ntrete i se acoper cu punctioare
negre.
Excorioza (Phomopsis viticola)
88

V. Simptome pe lemnul multianual i butuc Posibili ageni de dunare
La exterior, coardele infestate prezint orificii, iar n interior,
galerii ascendente.
Sfrederitorul tulpinilor
(Synantedon tipuliformis)
Galerii n interiorul coardelor Aduli i larve de Sinoxilon Sex
Tumori mari (6-10 cm) pe scaunul butucului sau la punctul de
altoire; Tumori mici pe lungimea butucului i/sau pe braele
mai vechi de un an
Cancerul bacterian
(Agrobacterium tumefaciens)
Creterea n grosime a trunchiului, formarea unei scoare
spongioase i rugoase, cu aspect de plut; fisuri longitudinale
ale scoarei lstarilor.
Scoar de plut (virusul
Grapevine corky bark)
Formarea unei umflturi n zona punctului de altoire; striuri i
ncreituri adnci pe faa cambian a scoarei
Boala lemnului striat (Grapevine
stem pitting)
n perioada de repaus, butuci cu aspect de caduc de salcie
plngtoare, lemn nematurat.
Fitoplasmozele (Flavescence
doree, Bois noir)
Butuci debili care pornesc n vegetaie cu ntrziere i
neuniform
Arsura bacterian (Xylophilus
ampelinus);Boala lui Pirce (Xilella
fastidiosa)
Primvara, pete brune la baza coardelor, care evolueaz n
ulceraii. Atacul estival produce trangularea coardelor i
excoriaii ale scoarei.
Excorioza (Phomopsis viticola)
Pe coarde n perioada de repaus, pete roii-violacee acoperite
cu punctioare negre.
Finarea (Uncinula necator)
Pe coarde, pete alungite de 2-2,5 mm lungime acoperite
formaiuni scleroiale negre de 2-4 mm lungime i 1-3 mm lime.
Putregaiul cenuiu (Botrytis
cinerea)
Decolorrii cenuii pe scoar, nconjurate de pete negricioase. Alternarioza etc. (Alternaria)
n seciune transversal, lemnul atacat, prezint zone anuale
de atac, formate din esuturi spongioase glbui, nconjurate
de leziuni necrotice profunde. Pe scoara butucului atacat
apare o iasc n form de scoic.
Esca - sindrom produs de mai
multe ciuperci din familia
Bazidiomicetes
n perioada de repaus, aspectul de bra mort, care n seciune
transversal, prezint leziuni ulceroase i necroze.
Eutipoza (Eutypa armeniacae)
VI. Simptome pe rdcini i colet Posibili ageni de dunare
Tumori mari (6-10 cm) pe scaunul butucului sau la punctul de
altoire.
Cancerul bacterian
(Agrobacterium tumefaciens)
Pe rdcinile atacate i ntre scoar i lemn, o plas de
miceliu de culoare alb i mai trziu brun, cu timpul scoara
se exfoliaz descoperind lemnul de culoare brun-negricioas.
Putregaiul alb lnos (Rosellinia
necatrix)
Pe rdcinile atacate, pete, brun-nchis; sub scoar, lame
psloase formate din miceliu alb cremos i cordoane
miceliene brun-negricioase fosforescente. La baza butucului,
toamna, apar fructificaiile ciupercii (plrii galben-brune)
Putregaiul fibros (Armilaria
mella)
Butuci uscai, sau brae uscate. Eutipoza (Eutypa lata)
Excorioza (Phomopsis viticola)
Esca; Black-Dead Arm
Rosturi pe rdcini Larva, crbuului de mai
Larva, grgriei rdcinilor viei
de vie Othiorrinchus sulcatus
Caviti sub forma unor galerii Crbuul marmorat
Rosturi sub forma unor canale nguste Scriitorul (Adoxus obscurus)
La exterior, coardele infestate prezint orificii, iar n interior,
galerii ascendente.
Sfrederitorul tulpinilor
(Synantedon tipuliformis)

G
h
i
d

d
e

d
i
a
g
n
o
z


89
POSIBILE CONFUZII
Simptome similare

Finare - simptome pe faa
superioar


Man- simptome pe faa inferioar


Finare - dup sporulare


Man - dup sporulare

Finare pe struguri


Man pe struguri

Putregaiul negru


Arsura soarelui

Man rot-brun


Putregaiul negru

90

Erbicidare greit cu Gliphosat


Ger n perioada dezmuguritului


Grindin


Finare


Eutypoza



Acarieni

Mana - pete


Paraquat - efectul aplicarii greite




G
h
i
d

d
e

d
i
a
g
n
o
z


91

Antracnoza


Excorioza

Excorioza


Putregaiul negru

Flavescence dor


Fiziopatie

Esca


Carena de magneziu

Carena de potasiu


Man - frunze mozaicate


92
CAPITOLUL VI
MANAGEMENTUL COMBATERII INTEGRATE
A BOLILOR I DUNTORILOR VIEI DE VIE

n etapa actual, metoda de combatere integrat are un sens mai profund i mai larg
propunnd msuri orientate spre creterea nivelului i calitii produciilor, n acord cu conceptul
de dezvoltare durabil.
Gestionarea integrat a combaterii bolilor i duntorilor pune accentul pe soluiile cel mai puin
periculoase pentru sntate i pentru mediul nconjurtor. Sistemul de gestionare integrat a
agenilor de dunare ncurajeaz introducerea produselor de protecie a plantelor care conin
substane active cu grad de periculozitate sczut, a tehnicilor alternative pentru limitarea
utilizrii pesticidelor, minimalizarea costurilor i optimizarea metodelor de control.
Prin urmare, accentul se pune, n special, pe metodele care afecteaz cel mai puin
ecosistemele viticole i pe folosirea mecanismelor naturale de combatere a duntorilor. Aceste
principii generale n materie de gestionare integrat devin obligatorii de la 1 ianuarie 2014.
Elemente specifice combaterii integrate:
Prevenirea: reprezint un set de msuri indirecte, prin care se urmrete, reducerea sursei de
inocul i a populaiei iniiale de specii duntoare .
Observarea: presupune monitorizarea evoluiei biologiei speciilor duntoare i evaluarea
atacului. Pe baza observaiilor se stabilete ce aciuni trebuie ntreprinse i diferenierea
tehnicilor ce pot fi utilizate n aceste aciuni.
Intervenia: Intervenia se realizeaz prin msuri directe de combatere: biologice, mecanice,
fizice, chimice. Intervenia, are, ca scop principal, distrugerea agentului de dunare odat ce a
aprut sau provoac pagube economice.
Pentru prevenirea i combaterea bolilor i duntorilor viei de vie, exist la ora actual, o serie
de metode i mijloace indirecte, cu caracter preventiv i directe, preventive i curative.
6.1. Metode i mijloace indirecte de prevenire i combatere
6.1.1. Carantin fitosanitar
Carantina fitosanitar cuprinde un complex de msuri care se aplic cu scopul pre-ntmpinrii
ptrunderii n ar a unor inamici periculoi, nesemnalai sau, de limitare a ariei de rspndire a
unor ageni de dunare prezeni n anumite zone ale rii.
Carantina cuprinde o serie de legiferri viznd:
Circulaia materialului sditor;
Controlul produselor care se import sau se export;
Msurile de carantin fitosanitar sunt obligatorii pentru orice tranzacie comercial cu produse
viticole, material pentru plantat, pentru importul i exportul de material sditor viticol, portaltoi,
coarde altoi, butai altoii, cu respectarea regimului de carantin fitosanitar. Conform
prevederilor legislaiei n vigoare. Organisme de carantin n viticultur sunt: Grapevine
flavescence dore (GVFDXX) (flavescena aurie) - vector Scaphoideus titanus, Tomato ringspot
virus (ToRSV), Tobacco ringspot virus (TRSV), Xylophilus ampelinus (agentul etiologic al
necrozei bacteriene a viei de vie);
Atenie ! La nfiinarea noilor plantaii folosii material sditor de calitate: etichetele oficiale,
elemente de marcare a diferitor categorii de calitate a materialului de nmulire i sditor viticol
se elibereaz productorului numai pentru materialul de nmulire i sditor viticol destinat
comercializrii. n funcie de categoria materialului de nmulire i sditor viticol etichetelor li se
atribuie o anumit culoare:
Prebaz- etichet alb cu o dung violet pe diagonal, constituit din clone valoroase, libere
de boli virotice i forma latent a cancerului bacterian, precum i de alte organisme duntoare
de ordin restrictiv pentru via de vie
Baz etichet alb, constituit din clone libere de boli virotice i forma latent a cancerului
bacterian, precum i de alte organisme duntoare de ordin restrictiv pentru via de vie.

M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l

c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

93
Certificat etichet albastr, este produs de unitile de nmulire (pepiniere viticole), provine
din plantaii altoi i portaltoi, constituit din clone libere de organisme duntoare cu caracter
restrictiv.
Standard etichet galben (portocalie) este produs de unitile de nmulire (pepiniere
viticole), provine din plantaii altoi i portaltoi, libere de organisme duntoare cu caracter
restrictiv.
6.1.2. Msuri de igien fitosanitar: Reprezint un ansamblu de msuri care contribuie la
nlturarea eventualelor focare de infecie, limitnd pe aceast cale rspndirea i nmulirea
agenilor de dunare de la un an la altul i dintr-un loc n altul.
dezinfecia uneltelor, a materialelor, a minilor, a echipamentelor de protecie;
depistarea butucilor bolnavi cu simptome vizibile;
eliminarea focarelor de infecie, scoaterea i arderea butucilor afectai;
alegerea i plantarea n cmp a materialului sditor sntos;
6.1.3. Metode agrotehnice (culturale) constituie elementul de baz care asigur condiii optime
de cretere i dezvoltare a plantei de cultur, mpiedicnd pe aceast cale formarea
microclimatului favorabil multor organisme duntoare.
De o importan deosebit sunt msurile agrofitotehnice, care se refer la:
Alegerea terenului: la nfiinarea noilor plantaii, terenurile joase, reci cu mult ap nu sunt
indicate pentru amplasarea noilor plantaii;
Igiena cultural: prin operaiile de strngere i distrugere (prin ardere) a resturilor vegetale se
elimin o serie de organisme duntoare i pe aceast cale se diminueaz mult riscul apariiei
unor epidemii;
Lucrrile solului: arturile adnci de toamn i de var, praile repetate, mecanice i manuale.
Toate aceste lucrri de mobilizare a solului influeneaz negativ evoluia unor ageni de dunare
care ierneaz n sol i/sau pe sol;
Aplicarea lucrrilor de ntreinere la momentul optim: lucrrile n verde (copilit, crnit,
desfrunzit), influeneaz pozitiv cantitatea i calitatea recoltei i contribuie la diminuarea
populaiilor organismelor duntoare, prin crearea unor condiii nefavorabile evoluiei unor boli i
duntori;
Fertilizarea chimic redus i echilibrat;
Fertilizarea organic, fertilizarea cu ngrminte verzi i fertilizarea foliar sunt soluii pentru
conservarea biodiversitii ecosistemului viticol.
Recoltarea la momentul optim;
6.2. Metode i mijloace directe de prevenire i combatere
6.2.1. Mijloace fizico-mecanice. n general, msurile fizico-mecanice au aplicare restrns, dar
sunt de perspectiv, fiind nepoluante.
Termoterapia, sub forma diferitelor aspecte ale sale, are o larg folosire n combaterea bolilor
i duntorilor viei de vie. Durata tratamentului termic i valoarea temperaturii difer n funcie
de punctul termic de inactivare a agentului patogen. Astfel scufundarea n apa cald, la 52C a
materialului sditor viticol distruge specii de viroze, fitoplasmoze, bacterioze, iar prin mbiere la
temperatur de 55C sunt distruse speciile: filoxera, moliile viei de vie, acarienii viei de vie;
Focul este folosit pentru distrugerea resturilor vegetale (coarde, butuci) rezultate n urma
tierilor i seleciei fitosanitare;
Ultrasunetele se folosesc n cazul insectelor cu timpane (unele ortoptere, himenoptere) sau n
cazul psrilor.
6.2.2. Metode mecanice: La ora actual n viticultur metodele mecanice se aplic, pentru
limitarea atacului unor duntori secundari cu nivel sczut al populaiei: Hyphantria cunea,
Noctuidele, unele specii de Coleoptere i se refer la: adunarea insectelor manual sau cu
diferite mijloace: brie capcan, omizitul, inele capcan, anuri capcan, momeli capcane.
94
6.2.3. Rezistena soiurilor: folosirea soiurilor rezistente la atacul bolilor i duntorilor nu poate
nlocui pesticidele, dar poate diminua cantitile utilizate. Este suficient s amintim situaia
portaltoilor viei de vie rezisteni la atacul filoxerei (Phylloxera vastatrix ). Promovarea n practic a
unor soiuri rezistente sau mcar tolerante, reprezint o problem dificil a viticulturii contemporane.
Ingineria genetic, alturi de selecia celular, vizeaz n special transferul de gene de rezisten,
de la speciile slbatice la forma cultivat.
Obiectivele ameliorrii genetice a viei de vie sunt reprezentate de mbuntirea calitii, obinerea
de producii sporite, rezistena la ger, la boli criptogamice, la duntori etc. Cele mai importante
resurse genetice folosite pentru obinerea toleranei i rezistenei la boli, n ameliorarea viei de vie,
sunt prezentate n tabelul de mai jos:

Resurse genetice folosite pentru obinerea toleranei i rezistenei viei de vie la boli

(dup Alleweldt G.,1990; citat de DEJEU L., 2010

6.2.4. Combaterea chimic
Cele mai multe dintre fungicidele utilizate n viticultur sunt pentru a controla mana (Plasmopara
viticola) i finarea (Uncinula dintre care majoritatea sunt considerate a fi cu spectru larg de
aciune (multisite). Fungicidele omologate pentru combaterea fungilor patogeni sunt clasificate, n
funcie de substana activ, n urmtoarele categorii:

Fitomineralele - Din aceast grup de produse cea mai larg utilizare o au:
bentonita sub form de pulbere muiabil aplicat n soluie alcalin, doza de 10 kg bentonit/
hl, are o eficacitate contra manei viei de vie, comparabil cu tratamentele cuprice (Gubler i colab.,
2003)
foasfatul de potasiu (K2HPO3) aplicat dup nflorit n soluie doza de 3 kg/ha a fost autorizat n
Germania n combaterea manei viei de vie sub denumirea comercial Frutogard.
bicarbonai de Sodiu, Potasiu, Amoniu i acizi fosforici au manifestat o eficacitate bun n
combaterea oidiumului.
silicatul de sodiu un produs clasic, alcalin bogat n siliciu recomandat n lupta contra
botritisului, n doz de 500 g /hl.

Fungicide anorganice Din aceast grup, n viticultur se folosesc preparatele pe baz de
Cupru i Sulf. Sunt primele produse de combatere care sau folosit n viticultur, au un spectru larg
de aciune i sunt autorizate inclusiv pentru utilizare n fermele ecologice. Sunt produse de contact,
au o toxicitate moderat sau redus i nu creeaz rase rezistente.
Agentul patogen Specii i soiuri
Plasmopara viticola V. amurensis, V. cordifolia, V. cinerea, V. labrusca,
V. lincecumii, V. riparia, V. romaneti, V. rotundifolia,
V. rupestris, soiuri noi interspecifice
Uncinula necator V. aestivalis, V. amurensis, V. berlandieri, V.
cinerea, V. labrusca, V. riparia, V. rotundifolia, V.
rupestris, V. vinifera, soiuri noi interspecifice
Botrytis cinerea V. aestivalis, V. armata, V. berlandieri, V. riparia, V.
rotundifolia, V. rupestris, V. vinifera, soiuri noi
interspecifice
Agrobacterium vitis V. amurensis, V. labrusca
Phyloxera vastatrix V. rotundifolia, V. berlandieri, V. champini, V.
cordifolia, V. monticola, V. riparia, V. rupestris
Eriophyes vitis V. berlandieri, V. cinerea, V. candicans, V. cordifolia
Meloidogyne sp. V. candicans, V. champini, V. longii, V. rotundifolia,
Dog Ridge, Harmony, Ramsey
Xiphinema sp. V. rotundifolia

M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l

c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

95

Cuprul a fost utilizat pentru prima dat sub form de zeam bordelez n anul 1855 n Frana
(Millardet, 1883). i la ora actual Cu este unul din produsele de baz utilizate n combaterea
manei viei de vie, fie sub form de zeam bordelez preparat 0,5 - 1% Bouille bordelaise
0,5%, sau sub form de hidroxid de Cu + Cu metalic (Champion 50WP-0,3%; Kocide 101-0,4%;
Kocide 2000 0,15%; Funguran OH50WP; Vitra 50WP 0,2% etc.) dar i sub form de Oxiclorur
de Cu + Cu metalic (Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Cobox 50PU 0,4%; Curenox 50).Toxicitatea
cuprului fa de conidii este foarte ridicat, n plus el posed o adevrat aciune toxic vis a vis
de: putregaiul negru, rujeol, botrytis, excorioz .a.
Sulful, utilizat de mai bine de 150 de ani, este un fungicid specific pentru combaterea finrii,
i un bun efect acaricid. Acioneaz asupra patogenilor prin ntreruperea procesului de formare a
noilor celule. Sulful, produs de contact cu efect polivalent, se comercializeaz fie sub form de
sulf muiabil, sub diferite denumiri: Kumulus DF 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%; Thiovit PU
0,3%;Thiochon 80 PU 0,4%, Sulfomat PU 0,4%, sau sub form de Sulf pulbere: Sulfomat P 20
kg/ha, Thiochon 98 PP 20kg/ha.

Fungicide organice de sintez
Dithiocarbamai i derivai ai tiuramului: Fac parte din prima generaie de fungicide
organice. Sunt fungicide de suprafa, impropiu denumite de contact, care ader la suprafaa
plantei, fr a penetra, sub forma unui film nentrerupt, protejndu-le de contaminri fungice.
Eficacitatea lor este direct influenat de calitatea aplicaiilor, dispersia uniform a substanei
active pe organele plantei. Dezavantaje: sunt puternic influenate de condiiile climatice, mai ales
de precipitaii, ca urmare trebuie readministrate dup ploi puternice; nu protejeaz dect
suprafeele tratate, iar n perioada de cretere tratamentele trebuie repetate la intervale mai
scurte; nu acioneaz asupra paraziilor de interior i a celor vasculari absorbii. Din cadrul
acestei grupe, n viticultur se folosesc produsele: Dithane M-45; Novozir MN 80
0,2%;Vondozeb 0,2%;Mancozeb 80 0,2% Propineb (Antracol 70WP 0,2-0,3%) Polyram DF
0,2%;
Dicarboximidele sunt fungicide de contact, cu spectru larg de aciune pe baz de captadin,
folpan, merpan: Captadin 50PU 0,2 %; Merpan 5OWP 0,2%;Captan 50WP 0,2%; Orthocid super
60 PU 0,2%, Folpan 50WP 0,2%.
Sulfamide i derivai sulfurici sunt fungicide de contact caracterizate printr-o activitate multi-
site, care acioneaz att asupra miceliului cat i asupra sporilor agenilor patogeni:
Dichlofluanide (Folicur 50WP 0,25%; Euparen 50WP 0,25%; Tolyfluanide Folicur Multi 50WP
0,2-0,25%; Euparen Multi 50WP 0,2%)
Monoetilfosfii sunt fungicide sistemice pe baz de Etilfosfit de aluminiu: Mikal Flasch 0,3%,
Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha; Manoxin C 50 PU 4 kg/ha; Manoxin M 60PU 4
kg/ha; Acestea ptrund n plant, fiind absorbite de organele verzi, de unde ptrund n sistemul
vascular iar de aici sunt translocate fie ascendent (translocare acropetal) prin xilem odat cu
seva brut fie descendent prin floem (translocare bazipetal) odat cu seva elaborat. Aplicate
preventiv aceste fungicide mpiedic instalarea ectoparaziilor i a paraziilor vasculari, precum
i ptrunderea endoparaziilor. Majoritatea au efect curativ sau eradicant, pot combate paraziii
i dup instalarea lor. Ele prezint i unele dezavantaje respectiv, pentru folosirea lor la culturile
la care se consum organele tratate, trebuie s se respecte timpul de pauz.
Triazolii. Topas 100 EC; Vectra 10 SC; Anvil 0,02% Systhane Forte 0,01%; Orius 25 EW 0,4
l/ha; Folicur Solo 250 EW 0,4 l/ha;Bumper 250 SC 0,2 l/ha, Impact 25 0,015%, Mystic 250 EC
0,4 l/ha; Mystic Combi 2 kg/ha, sunt fungicide sistemice cu mecanism IBS- inhibitori ai
biosintezei sterolilor care acioneaz prin inhibarea unor enzime. Multe dintre ele, n special cele
uni-site (care au o singur int) sunt implicate n inducerea fenomenului de rezisten.

96
Strobirulinele : Azoxystrobin (Quadris SC 0,075%; Universalis 593 SC 2 l/ha;) Trifloxystrobin
(clair 49 WG 0,05%, Otiva 250 EC 0,75 l/ha;Verita 0,25%) Krezozim metil Stroby DF 0,2 kg/ha;
Flint Max 75WG 0,180 kg/ha; Ardent 50 SC 0,2 l/ha. Este cea mai modern grup de fungicide,
se caracterizeaz printr-un spectru larg de aciune. Sunt Fungicidele mezosistemice au aciune
preponderet de suprafa dar i intern, ambele de durat stopnd instalarea bolii o lung durat
de timp. Aplicate preventiv, ader puternic la suprafa plantei unde se depun formnd un
depozit din care o parte este absorbit de stratul de cear de la suprafaa plantei, o parte se
deplaseaz superficial la suprafaa plantei sub form de vapori i se redepune, iar o parte
penetreaz treptat esutul plantei, unde se deplaseaz translaminar i difuzeaz din celul n
celul asigurnd protecia ambelor suprafee ale frunzelor. Printre avantajele principale ale
acestor fungicide: nu sunt influenate de condiiile climatice, deci se readministreaz dup
ncheierea duratei eficacitii lor, protejeaz ntreaga suprafa a plantelor inclusiv cea netratat
sau crescut ulterior, acioneaz asupra endoparaziilor i dup ce acetia au ptruns n plant.
Dezavantaje: nu acioneaz asupra paraziilor vasculari i sunt implicate n inducerea
fenomenului de rezisten.
Amine-Amide: Ridomil Gold MZ 0,25% ;Ridomil Plus 42,5 0,3%;Planet 72 WP; Patafol PU
0,2%; Manoxin Forte 60PU 0,25%; Manoxin Total 60PU 0,25;Galben M 2,5 Kg/ha, Armetil M 2,5
kg/ha; Armetil Cobe 2,5 kg/ha, Galben M 2,5 kg/ha; Curzate F 2,5 kg/ha; Curzate Super 0,3%;
Curtine V 0,3%; Ecuation Pro 0,4 kg/ha, Cupertin Super 0,4 kg/ha, Drago 76 WP 2 kg/ha;
Moltovin 3 l/ha; sunt fungicide sistemice care mpiedic instalarea ectoparaziilor i a paraziilor
vasculari, precum i ptrunderea endoparaziilor. Majoritatea au efect curativ sau eradicant, pot
combate paraziii i dup instalarea lor. Induc fenomenul de rezisten.
Morfoline: Acrobat MZ 0,2%; Forum Star WDG 0,175%, sunt fungicide penetrante de
profunzime, spre deosebire de cele de suprafa sunt destul de liposolubile pentru a ptrunde n
plant, dar nu suficient de hidrosolubile pentru a migra n interiorul acestora, din celul n celul,
sau prin sistemul vascular, ele rmn n celulele n care au ptruns. Avantaje: nu sunt influenate
de condiiile climatice. Dezavantaje: folosirea lor trebuie s respecte timpul de pauz, nu
protejeaz dect locurile tratate, deci trebuie readministrate n perioada de cretere, pot induce
relativ uor apariia fenomenului de rezisten.
Ditocarbamai i Benzimidazoli: Tiophanat metil (Topsin M 70 WP 0,1-0,12 %; Iprovalicab
(Melody Combi 43,5 WP 0,25%; Melody Duo 66,8 WP 0,2%) sunt produse sistemice, acioneaz
asupra creterii ciupercii i inhib sinteza acidului dezoxiribonucleic. Utilizarea acestor compui
determin apariia fenomenului de rezisten n viile tratate intensiv, antrennd optimizarea
acestor fungicide n regiunile cu risc ridicat.
Imidazoli ciclici: Iprodione (Rovral 50WP 0,1% ) Procimidon (Sumilex 50WP 0,1-0,15%;
Sumilex 50FL 0,1%), Vinclozin (Konker 0,15%; Ronilan 50 WP 0,075%) sunt fungicide specifice
combaterii putregaiului cenuiu. Prin aciunea lor de inhibare a germinaiei conidiilor i alungirii
s-au semnalat, din pcate, n ultimii ani, fenomene de rezisten la aceste fungicide.
Anilino - pyrimidinele: sunt o grup relativ nou de substane specific anti-botritice, cu
eficacitate excelent mpotriva putregaiului cenuiu. Acioneaz prin inhibarea secreiei
enzimelor produse de agentul patogen: Mythos 0.3% ; Switch 62 WG 0,06 % Chorus 75 WG
0,5%. Folosirea lor poate fi o alternativ de tratament a suelor rezistente la benzimidazoli.
Fenhexamide: aparin unei grupe chimice noi, a compuilor hidroxianilinici: Teldor 500 SC 0,1
%.). Au o aciune sistemic local, ptrund n plant pot difuza din celul in celul n esuturile
frunzei, nu i n sistemul vascular. Astfel de produse au o distribuire local, n interiorul frunzei i
ca urmare asigur protecia ambelor fee. Avantaje, nu sunt influenate de condiiile climatice,
acioneaz asupra endoparaziilor i a haustorilor ectoparazii. Dezavantaje, nu sunt la fel de
ecologice ca cele de suprafa, nu protejeaz suprafeele nou crescute, nu acioneaz asupra
paraziilor vasculari, sunt implicai n inducerea fenomenului de rezisten, protejnd cultura 8-10
zile. Se utilizeaz n momentele de risc maxim pentru producerea infeciei.

M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l

c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

97
6.2.5 Insecticide, acaricide, nematocide produse pentru combaterea insectelor
acarienilor i nematozilor
Insecticide de origine mineral. Sunt produse de distilare, obinute din petrol,
condiionate sub form de uleiuri cu diferii emulgatori i folosite n viticultur n tratamentele
din perioada de repaus. Acioneaz prin contact asupra oulor de acarieni pduchi de frunze,
larve i pduchi estoi: Confidor Oil SC 004 1,5%;Nuprid Oil 004 CE 1,0%;Mospilan +Toil
Insecticide anorganice. Din aceast grup de insecticide, n prezent, n viticultur se
mai folosesc preparatele pe baz de sulf: Sulful muiabil, Polisulfura de calciu sau Zeama
sulfocalcic. Acestea au proprieti insecticide, acaricide i fungicide. Sunt produse de contact
cu aciune ovicid, larvicid i de combatere a adulilor. Au o toxicitate moderat sau redus
i se folosesc n viticultur n tratamentele din perioada de repaus, pentru combaterea
acarienilor, pduchilor estoi, afidelor etc.: Kumulus S 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%;
Thiovit PU 0,3%;Thiochon 80 PU 0,4% , Zeam sulfocalcic.
Insecticide organice de sintez
Organofosforice: Acioneaz prin contact, ingestie i respiraie asupra sistemului
nervos, ca inhibitori ai colinesterazei, producnd moartea prin paralizie. Aceste insecticide se
caracterizeaz printr-un spectru larg de aciune, nu se acumuleaz n organismul omului, i al
plantelor avnd o persisten redus n sol ap i plante. Timpul de pauz este la majoritatea
produselor 12-15 zile. Aceste insecticide pot induce relativ uor apariia fenomenului de
rezisten. n viticultur sunt avizate produsele: Actelic 50 EC 1 l/ha; Reldan 1,25 l/ha;
Novadim Progres- 0,8 -1 l/ha.
Insecticide carbamice: Sunt esteri ai acidului carbamic. Se caracterizeaz printr-o
aciune rapid de oc, acionnd n principal prin contact i ingestie, unele produse au aciune
sistemic. Timpul de pauz oscileaz n funcie de produs ntre 7-i 60 de zile. n viticultur
sunt omologate produsele: Insegar 25 WP 0,3 kg/ha; Lufox 105 EC 1l/ha.
Insecticide piretrinoide: Fastac 10 EC 0,075 l/ha, Talstar 10 EC 0,2 l/ha, Decis Mega
50 EW 0,15 l/ha, Sumi-alpha 2,5 EC; Fury 10 EC 0,2 l/ha; Kaiso Sorbie 5 WG 0,15 kg/ha;
Faster 10 CE 0,2 l/ha. Piretroizii acioneaz asupra sistemului nervos al insectelor prin
contact, ingestie i respiraie, avnd o puternic aciune de oc. n general sunt produse
toxice sau mediu toxice. Fac excepie preparatele pe baz de bioresmetrin i permetrin.
Timpul de pauz variaz de la 1-3 zile pn la 3 sptmni.
Organometalice: Din aceast grup de produse, n viticultur se folosesc produse
acaricide cu aciune de contact i ingestie asupra oulor, larvelor i adulilor: Torque 50 WP-
0,5%, Demitan- 0,5-0,7 l/ha, Memento- 0,5 l/ha.
Formamide: Cuprinde acaricide de contact i ingestie: Spiderkill - 1 l/ha Surveyor - 1,5
l/ha Sanmite 20 WP- 0,750 kg/ha Nissorun 10 WP- 0,5 kg/ha Omite 570 E W- 0,10 %
Neonicotinoide: Sunt o grup de insecticide, cu un spectru larg de aciune, att
mpotriva insectelor care neap i sug sucul celular, ct i asupra acelora care rod prile
aeriene ale plantei. Sunt produse cu activitate sistemic ridicat n plant, acionnd asupra
insectelor duntoare, prin contact i ingestie. Neonicotinoidele acioneaz la nivelul
sistemului nervos al insectelor, blocnd desfurarea activitilor vitale. Activitatea lor nu este
influenat de temperaturile din momentul efecturii tratamentului sau de precipitaiile czute
ulterior acestuia. Produse comerciale folosite n viticultur: Mospilan.
ATENIE ! Un studiu dat publicitii recent n aceast primvar de Greenpeace, sub
titlul Albinele n declin, identific o list a celor mai nocive apte pesticide (toate sunt folosite
i n Romnia !), care ar trebui interzise i eliminate din orice ecosistem, pentru a evita
expunere albinelor la efectele lor devastatoare: imidacloprid, tiametoxam, clotianidin, fipronil,
clorpirifos, cipermetrin i deltametrin.
Insecticide inhibitoare a metamorfozei insectelor. Este cea mai modern grup de
insecticide, n marea lor majoritate acioneaz asupra sintezei chitinei n cursul dezvoltrii
larvare inhibnd-o i astfel, nprlirea nu se mai produce i insectele mor. Tratamentele cu
acest tip de produse sunt eficace mpotriva larvelor de vrsta I-a si II-a. ntruct aceste
insecticide ntrerup dezvoltarea insectelor prin inhibarea sintezei chitinei, ele se mai cunosc i
sub denumirea de Insecticide inhibitoare a sintezei chitinei. Dei nu au aciune de oc, timpul
98
de eficien biologic este mare 15-20 zile. Principalele produse din aceasta grup
recomandate a se folosi n viticultur sunt: Dimilin SC 48 0,2 l/ha, Nomolt 15 SC 3 l/ha , Rimon
10 EC 0,5 l/ha
Insecticide din noua generaie: Trebon 0,3 l/ha, Affirm 1,5 kg/ha, Envidor 240 SC- 0,4-
0,6 l/ha Ortus 5 SC- 0,5 l/ha
Insecticide produse prin fermentaie: Abamectin, Milbemectin, Spinosad: Milbemectin
Milbeknock EC- 0,075% Abamectin Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha Safran 1,8 EC 0,09 % ha,
Laser 240 SC 0,15-0,20 l/ha

Optimizarea aplicrii pesticidelor - presupune respectarea urmtoarelor
elemente:
Stabilirea corect a cauzelor atacului sau Diagnoza, reprezint elementul cel mai important n
funcie de care se alege pesticidul potrivit.
Momentul aplicrii tratamentului (Avertizarea) presupune cunoaterea biologiei agenilor de
dunare n raport cu condiiile climatice i stabilirea nivelului de risc de la care se justific
aplicarea tratamentului respectiv a Pragului Economic de Dunare (PED).
Alegerea pesticidului presupune cunoaterea valenelor acestuia (substan activ, grupa de
substan, mod de condiionare, etc.) astfel c, n funcie de situaia din plantaie s avem cea
mai potrivit opiune.
Respectarea dozelor a intervalului dintre tratamente i a tipului de pauz (intervalul cuprins
ntre ultimul tratament i recoltat). Pentru a folosi pesticidele economic i ecologic, trebuie s
tim exact suprafaa ce urmeaz a fi tratat, deoarece cantitatea de pesticid trebuie exprimat
n Kg, produs comercial /ha i nu n procente. Doza / ha se reduce la jumtate n condiiile unei
presiuni de infecie sczute.
Respectarea intervalului de timp dintre tratamente, n conformitate cu recomandrile
fabricantului i cu cerinele condiiilor meteorologice. Pentru eficien, se evit aplicarea
tratamentului cnd plantaia este n plin nflorit, dac bate vntul, dac temperatura este foarte
ridicat, peste 25-28C, sau ploaia este iminent. Se evit folosirea pesticidului, dac acesta a
fost supus la nghe.
Cantitatea de ap folosit este n funcie de stadiul fenologic i tipul de pulverizare i scopul
urmrit. Cantitatea de soluie/ha se poate reduce substanial la nceputul sezonului cnd
suprafaa foliar este redus, fr a reduce doza de s.a./ha. Cantitile mai mari sunt
contraindicate deoarece soluia se scurge de pe frunze, pierzndu-se o cantitate de pesticid.
Prevenirea Fenomenului de Rezisten
Rezistena patogenilor la produsele fitosanitare se dezvolt n special n plantaiile unde se
folosete aceeai substan activ asupra organismului int. Ea se instaleaz mai repede la
organismele care au mai multe cicluri de via: insecte i ciuperci policiclice (man, finare
acarieni, afide, molii, .a.). O consecin imediat a apariiei raselor rezistente const n
ineficacitatea produselor fitosanitare aplicate n tratamente, chiar n cazul mririi dozelor.
Fenomenul de rezisten odat aprut este foarte greu de combtut, singurele soluii de
combatere a rezistenei sunt:
ntreruperea ntrebuinrii pesticidului n cauz;
folosirea asociaiilor de produse cu substane active din alte familii chimice;
practicarea alternanei ntre produse, din grupe diferite de substane;
grup se utilizeaz 1-3 ori pe parcel / sezon;
Selectivitatea pesticidelor.
Selectivitatea n sens larg, este proprietatea unei substane de a fi toxic numai fa de una sau
cteva specii din ecosistem, n timp ce alte specii rezist la aciunea substanei i
supravieuiesc n viticultur selectivitatea pesticidelor se raporteaz la protejarea entomofaunei
utile (prdtorii i paraziii naturali). Selectivitatea este important pentru reducerea
dezechilibrului ecologic i pentru a asigura sigurana operatorului.
Selectivitatea descrete cu creterea dozei.

M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l

c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

99
MANAGEMENTUL COMBATERII INTEGRATE A BURUIENILOR N
VITICULTUR

Combaterea buruienilor, ntr-o cultur peren cum este via de vie, se realizeaz prin
aplicarea unui sistem de management integrat, care presupune folosirea diferitelor metode de
combatere cu scopul meninerii nivelului de mburuienare pn la limita densitii echilibrate
acceptate n viticultur.
Buruienile reduc spaiul care revine plantelor cultivate, le umbresc, determin scderea
temperaturii la suprafaa solului cu 2-4 grade C, iau lumina plantelor, srcesc atmosfera n
bioxid de carbon de care plantele cultivate au nevoie.
De asemenea, buruienile ngreuneaz efectuarea lucrrilor agricole i ncarc costurile de
producie.
Surse de mburuienare: cea mai important surs de mburuienare este rezerva de semine de
buruieni din sol, provenite de la speciile care au invadat n anii precedeni culturile i care este,
de obicei, de ordinul sutelor de milioane de semine la hectar.
Clasificarea buruienilor
dup felul nutriiei dup durata vieii
- buruieni neparazite
(au nutriie independent);
- buruieni anuale, sunt cele care se nmulesc prin
semine, au perioad scurt de vegetaie, rsar primvara
timpuriu: ciocul berzei, oprlia, mutar slbatic, turia,
troscot, trica urctoare, mohor, loboda, tir, neghina,
nemior, albstria, obsiga de cmp.
- buruieni parazite
(se hrnesc pe baza unei
plante gazd);
- buruieni bienale, germineaz primvara, fac o mic
rozet de frunze, iar n sol un sistem radicular puternic. Din
mugurii existeni pe rdcini se formeaz n al doilea an
plante care vor fructifica (ex: mselria, sulfina alb,
mzrichea proas, etc.).
- buruieni semiparazite
(pot s-i sintetizeze singure
hrana sau pot parazita pe
rdcinile unor plante verzi).
- buruieni perene: se nmulesc att prin semine ct i
vegetative prin rizomi, bulbi, stoloni, etc. (ex: ppdia,
rugul, brndua de toamn, volbura, susaiul, pirul trtor,
costreiul, etc.)

Combaterea buruienilor se bazeaz pe cunoaterea surselor de mburuienare, a vegetaiei
existente pe terenul agricol, a rezervelor de semine i alte organe de nmulire din sol, precum i
pe recunoaterea particularitilor biologice ale fiecrei specii, modul de via, nmulire i
rspndire.
Metode preventive de combatere a buruienilor sunt:
a) carantina fitosanitar (mpiedic ptrunderea n ar a seminelor unor plante de cultur
infestate cu anumite buruieni);
b) obinerea i folosirea de gunoi de grajd cu grad sczut de infestare;
c) distrugerea focarelor de buruieni de pe suprafeele necultivate (anuri, stlpi de curent, drumuri);
d) recoltarea la timp i corect a culturilor;
Metodele curative combat efectiv buruienile rsrite sau n curs de rsrire. Ele sunt de patru
feluri: agrotehnice, fizice, biologice i chimice.
Metodele agrotehnice: Principalele metode agrotehnice sunt:
ntreinerea solului: a) sistemul de ntreinere tip ogor negru b) Sistemul de ntreinere
a solului prin nierbare.
folosirea amendamentelor pe solurile acide sau alcaline reduce numrul de buruieni
specifice acestor soluri;
mulcitul (acoperirea intervalului dintre rnduri cu resturi organice sau mas plastic);
desecarea terenurilor cu exces de umiditate contribuie la reducerea numrului de
buruieni specifice unui coninut sporit de ap.
100
ntreinerea solului
a) Sistemul de ntreinere tip Ogor negru cuprinde: arturile adnci de primvar i toamn,
iar pe parcursul vegetaiei, praile superficiale repetate, mecanice i manuale. Aceste lucrri se
realizeaz pe intervalul dintre rnduri i pe rnd n funcie de gradul de mburienare, lucrarea
avnd i rol de afnare a solului.

Avantaje Riscuri
- Distrugerea rezervei biologice de boli i
duntori din sol;
- Diminuarea rezervei de buruieni;
- Afnarea solului, mpiedic evapotranspiraia
meninndu-se umezeala din sol;
- Asigur un debit de ap i aer constant i o
flora bacterian mai activ;
- ncorporeaz ngrminte, combat boli i
duntori;
- Nu las reziduuri n sol; nu deranjeaz
echilibrul ecologic;
- Asigur protecie anti-erozional;
- Efectuate repetat, unele din ele
epuizeaz solul;
- Taseaz excesiv, solul;
- Necesit multa for de munc;
- n caz de precipitaii abundente nu se
pot aplica la timp i de calitate;
- Reduce profunzimea rdcinilor;
- Poate constitui un risc dac n
momentul efecturii lucrrii intervin
ngheuri trzii de primvar;

b) Sistemul de ntreinere a solului prin nierbare.
La ora actual se practic dou sisteme de nierbare:
nierbare permanent (natural sau semnat);
nierbare parial cu ngrminte verzi. Acest sistem de ntreinere a solului se recomand n
podgoriile cu precipitaii suficiente (peste 500 mm anual). n plantaiile de vii cu forme nalte de
conducere i distan ntre rnduri mai mare de 2,5 m sunt folosite ngrmintele verzi
(borceag, orz, secar, mazre furajer, etc.) semnate de preferin n toamn sau primvara
foarte de timpuriu care se vor cosi i ncorpora n sol cnd plantele sunt nspicate. Prin
ncorporarea ngrmintelor verzi se realizeaz un coninut ridicat n azot nitric i amoniacal,
precum i n substan organic.
Avantaje

Riscuri
- Creterea coninutului de azot nitric i
amoniacal;
- Protecie antierozional;
- Creterea coninutului n substan organic;
- Meninerea biodiversivitii;
- Limitarea evapotranspiraiei;
- ntreinere uoar;
- Controleaz riscul ngheurilor trzii de
primvar;
- Se recomand n podgoriile cu
precipitaii suficiente;
- Crete numrul de tratamente cu
erbicide pe rnd;
- Favorizeaz dezvoltarea florei
naturale;
- Necesit fertilizare complementar;

Folosirea amendamentelor: pe solurile acide sau alcaline reduce foarte mult numrul de
buruieni specifice acestor soluri; Schimbarea reaciei solului determin modificri ale mobilitii
elementelor nutritive. Dac reacia devine slab acid sau neutr, scade coninutul de aluminiu,
fier, mangan sub limita la care aveau efect nociv asupra plantelor i microorganismelor.
Bacteriile fixatoare de azot se dezvolt bine pe aceast cale rezultnd, o cretere a coninutului
de azot asimilabil.
Amendamentele mresc coninutul formelor accesibile la fosfor din sol. Din activitatea
microorganismelor ce descompun materia organic rezult diveri acizi organici, care formnd
compui de tip chelat cu fierul i aluminiul mpiedic retrogradarea fosforului. Mobilitatea
potasiului poate s creasc sau s scad n funcie de condiii.

M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l

c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

101
Mulcitul: Mulcirea const n acoperirea intervalului dintre rnduri cu resturi organice, corzi tocate
rezultate n urma tierilor n uscat, paie de cereale, porumb sau tescovin. Principalul
inconvenient al acestei tehnici este costul su destul de ridicat.
Avantajele acestei lucrri sunt:
reduce gradul de mburuienare;
mpiedic eroziunea solului;
reduce oscilaiile de temperatur din sol;
ajut la meninerea umiditii solului, reduce evapotranspiraia n perioadele secetoase;
prin putrezire, mulciul contribuie la mbogirea solului n materie organic;
Metode chimice de combatere a buruienilor.
Erbicidarea: ofer soluii tehnice pentru combaterea majoritii speciilor de buruieni existente n
plantaiile viticole. n ultimele decenii, se pune tot mai mult problema limitrii folosirii erbicidelor
ca urmare a faptului c, pe lng efectele pozitive, utilizarea excesiv, neraional a acestor
produse poate avea numeroase urmri nedorite. n viticultur, trebuie s se evite contactul ntre
erbicidele totale neselective sistemice sau de contact i organele verzi. Primul tratament cu
erbicide trebuie precedat de copcit (ndeprtarea rdcinilor emise din altoi sau de la nodul
superior) cnd acesta nu s-a efectuat civa ani.
Avantaje Riscuri
- Reducerea necesarului de for de munc;
- Creterea productivitii muncii;
- Reducerea numrul de treceri pe terenul
agricol n cadrul tehnologiei de cultivare a
plantelor, evitndu-se tasarea solului;
- Poluarea solului, aerului i apei;
- Rmn n sol i n recolt cantiti mai
mari sau mai mici de reziduuri;

Tipuri de erbicidare dup epoca de aplicare:
Erbicidarea preemergent numit i preventiv - se administreaz n timpul repausului
vegetativ pn la dezmugurit i are aciune rezidual, antigerminativ i radicular. Gama
erbicidelor preemergente pentru viticultur este limitat, principalele produse fac parte din
grupa oxadiazili i fenilureelor, sunt puin solubile n ap i ca atare rmn n substratul
superficial al solului. Eficacitatea tratamentelor este corespunztoare dac dup lucrarea de
erbicidare urmeaz o perioad cu precipitaii abundente (30-40 l/m) n perioadele de secet
produsele sunt inactive. Erbicidele preemergente i postemergente se aplic n plantaii cu
vrst mai mare de 4 ani n cantiti de 200-400 l/ha: Galigan 240 EC 5 l/ha, Chikara 0,2 kg/ha,
Goal 4 F 2,5 l/ha.
Erbicidarea postemergent numit i curativ se aplic dup rsritul buruienilor, pe
vegetaie, pentru combaterea att a buruienilor anuale ct i a celor perene, cu produse cu
aciune foliar. n prezent, tendinele privind combaterea buruienilor n viticultur sunt
ndreptate spre folosirea erbicidelor aplicate n post-emergen, cu urmtoarele avantaje: pot fi
aplicate n timp util, tratamentele nefiind condiionate de starea de umiditate a solului, se aplic
atunci cnd buruienile prezint un stadiu de dezvoltare care s asigure maxim eficacitate. La
ora actual, cea mai larg utilizare o au erbicidele neselective (totale), care controleaz sigur i
eficient toat gama de buruieni anuale i perene inclusiv din rizomi: Dintre acestea: erbicidele
de contact : Basta, Reglone, distrug prin contact organele verzi situate la suprafaa solului, n
timp ce erbicidele neselective sistemice sunt absorbite prin frunze i translocate spre rdcini,
distrugnd toate organele regenerative ale buruienilor: Dominator 3-4 l/ha, Touchdown System
4, Leopard, Glyphogan 480 SL 3 l/ha, Roundup 3 l/ha, Glifotim 360 SL 3-4 l/ha; Efasade 3-4
l/ha; Clinic 360 SL 3-l/ha, Sanglypho 3l/ha.
Erbicide selective dispun de o selectivitate foarte bun i pot fi folosite n deplin
siguran n orice stadiu de cretere al culturii. Fusilade Forte 1,3 l/ha - erbicid sistemic selectiv
postemergent, foarte activ n combaterea buruienilor graminee anuale i perene. Goal 4 F - de
contact selectiv pentru via de vie, combate buruieni dicotiledonate anuale (excepie Xanthium
cornui) i buruieni monocotiledonate anuale.

Vezi pg. 114
102
Optimizarea aplicrii erbicidelor
Efectul fitotoxic al erbicidelor se poate manifesta imediat ce au venit n contact cu suprafaa
plantei sau dup ce ptrund n plant.
Erbicidele de contact acioneaz asupra celulelor i esuturilor vii cu care vin n contact, efectul
fitotoxic manifestndu-se rapid, n cteva ore de la aplicare.
Erbicidele sistemice. Efectul fitotoxic se manifest lent (cteva zile sau chiar sptmni de la
aplicare).
Pentru reuita combaterii i eliminarea efectelor nedorite se recomand:
- Aplicarea erbicidelor sistemice cu jet protejat, evitndu-se producerea de picturi foarte fine,
ntruct exist riscul ca acestea s fie purtate de vnt, s ajung pe organele verzi ale viei de
vie i s produc fenomene de fitotoxicitate;
- Aplicarea erbicidelor atunci cnd buruienile au un foliaj bogat (talia 10-15 cm) pentru a asigura
suprafaa de contact i de translocare spre rdcini;
- Cantitatea de soluie la ha este de 150-300 l. O depire a acestei cantiti este contraindicat
deoarece soluia se scurge de pe frunze, pierzndu-se o cantitate de erbicid;
- Dac ploaia este iminent se evit aplicarea erbicidului deoarece eficacitatea produsului
survine aproximativ la 3 ore dup tratament;
Aplicarea raional
Pentru realizarea combaterii chimice a buruienilor n condiii de eficien economic, se
recomand erbicidarea n benzi, numai pe rndul de vie. n acest caz, la calculul cantitii de
erbicid se va lua n considerare suprafaa de teren efectiv tratat, folosindu-se formula:

Cantitatea de erbicid
(exprimat n litri)
=
C (doza indicat) x L (limea benzii)
R (distana de plantare ntre rnduri n cm)

Eficacitatea erbicidrii depinde de natura erbicidelor, tipul de aplicare (pre- i postemergente)
doza, tehnica aplicrii, buruienile specifice, condiiile climatice, substana activ utilizat,
calitatea aplicaiei, buna cunoatere a utilajelor i a metodei de lucru, momentul executrii
tratamentului. Studiul eficacitii dozelor reduse au demonstrat c eficacitatea tratamentelor
difer de momentul executrii (temperatur, umiditate). n cazul tratamentelor efectuate ntre
orele 20 -10 dimineaa efectul de combatere este de 70-80%, n comparaie cu tratamentele
efectuate ziua ntre orele 12-18, caz n care mai mult de 50-60% din buruieni au supravieuit.
Remanenta erbicidelor Reprezint perioada de timp n care erbicidul rmne activ n sol, n
afara perioadei de vegetaie a plantelor la care a fost aplicat. Erbicidele cu remanen
ndelungat sunt surse poteniale de poluare a apelor freatice i impun o grij deosebit la
aplicare.
Rezistenta buruienilor la erbicide Fenomenul de rezisten a buruienilor la erbicide nu mai
este o noutate. Ca i la fungicide i insecticide, folosirea n mod repetat a aceluiai erbicid, mai
muli ani consecutiv, a determinat apariia fenomenului de rezisten. Rezistena reprezint un
fenomen natural, iar genele care determin fenomenul de rezisten la erbicide pot fi prezente
ntr-o specie de buruian chiar dac erbicidul nu a fost folosit. In lume au aprut peste 100 de
specii de buruieni de acest tip. Fenomenul de rezisten odat aprut, este greu de combtut,
de aceea, prevenirea apariiei fenomenului este obligatorie. n condiiile apariiei rezistenei,
singurele soluii sunt : ntreruperea ntrebuinrii erbicidului i folosirea de produse cu mod diferit
de aciune.
Metode fizice
Metoda termic const n provocarea unui oc termic care face ca celulele plantei s se usuce.
Se aplic n jurul butucilor de vi de vie sau pe rnd. Metoda este eficace, dar costisitoare. n
plus, este nevoie de achiziionarea echipamentului special i cel puin 3 tratamente pe sezon.
Metode biologice n fermele biologice se folosesc fenomenele alelopatice: insectele, ageni
patogeni (virui, ciuperci, bacterii), iar uneori insecte, melci, etc.

M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l

c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

103
a) Alelopatia reprezint influena nefavorabil a unei plante asupra alteia prin intermediul unor
substane toxice eliberate n sol odat cu moartea plantei.
b) Folosirea unor insecte prdtoare a dat rezultate n combaterea unor buruieni crora le
consum frunzele, tulpinile i uneori rdcinile.
c) n fermele ecologice pe suprafee restrnse se pot aplica erbicide ecologice organice cu efect
erbicid: uleiul de cimbru, uleiul de cuioare i usturoiul.
d) Semnarea sau plantarea unor plante-sanitar care ndeprteaz ori reduc atacul unor ageni
de dunare, cum ar fi: usturoi, crie, condurai, levnic, cimbru, pelin, salvie, ceap, ptrunjel,
ment, elin, lstari de soc, etc.
Soluii mixte
Viticultorul poate opta pentru asocierea tehnicilor de ntreinere. Soluiile mixte sunt tot mai des
preferate n plantaiile viticole moderne. Foarte practicat este sistemul de meninere a erbicidrii
pe rnd i nierbare ntre rnduri dar acest sistem nu este posibil n toate regiunile i pe toate
tipurile de sol. De asemenea un sistem de ntreinere n care intervalul cu ngrminte verzi
poate alterna cu altul ntreinut ca ogor negru. n tabelul de mai jos prezentm soluii mixte de
ntreinere a solului n plantaiile viticole.
Soluii mixte meninerea erbicidrii pe rnd i nierbare ntre rnduri
Tehnici de ntreinere a solului
Ogor
negru
nierbare Erbicidare
Erbicid.
termic
Sisteme de ntreinere a solului
PS TS IN
1pre
1post
ENB
Intervalul 1
Ogor negru Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1 Mixt lucrarea solui/
nierbat
IPS sau IN-erbicidare
chim.
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1 Mixt IPS
IPS-erbicidare
chimic
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1 Mixt / lucrarea solului
Ogor negru-erbicidare
chimic
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1 Mixt ITS
ITS-erbicidare
chimic
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1 Mixt
ITS-IPS-erbicidare

Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1
Mixt nierbat/erbicidare
termic
EN- erbicidare termic
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1 Mixt nierbat-
erbicidare termic
EN-erbicidare termic
Intervalul2
Pe rnd
IPS - nierbare permanent semnat ITS - nierbare temporal semnat
IN - nierbare natural
104
Efecte negative cauzate de utilizarea
necorespunztoare a erbicidelor

Aplicarea incorect a erbicidelor (supradozarea), mai ales pe solurile uoare permeabile, poate
provoca: necroze, leziuni, decolorri, malformaii ale frunzelor cu efecte negative asupra strii
de vegetaie a butucilor i a capacitii lor de producie. Vtmrile pot fi de diferite grade, mai
ales n funcie de modul cum s-a produs contactul, respectiv cantitatea de produs care a ajuns
pe organele vegetative i de fenofaza n care se afl via de vie. Pe solurile srace n humus, n
care erbicidele ptrund mai uor, exist pericolul absorbiei acestora n cantitate mai mare de
ctre rdcinile superficiale ale viei de vie
Pentru a evita apariia acestor fenomene nedorite, se recomand:
Aplicarea corect a erbicidelor: respectarea, cu grij, a dozelor recomandate, nscrise pe
eticheta produsului. Cantitatea optim de erbicid se stabilete incluznd n doz att cota parte
necesar saturrii capacitii de absorbie a solului, partea descompus sau degradat pn la
sfritul efectului scontat, ct i necesarul de erbicid afectat realizrii unei combateri dorite a
buruienilor; atenie la fenomenul de eroziune i levigare care poate duce la supradozrii, ca
urmare a acumulrii erbicidului n sol.

Respectarea condiiilor de aplicare a erbicidelor n plantaiile viticole presupune: buna
cunoatere a speciilor de buruieni, a modului de aciune a erbicidelor, a spectrului de eficacitate
i a modului de utilizare; protejarea culturii fa de orice contact accidental a erbicidelor
sistemice totale, neselective.

Erori n administrarea erbicidelor n condiii climatice defavorabile (stropirile accidentale
n perioadele caniculare i/sau n perioadele cu vnt, pot s produc fenomene de fitotoxicitate)
i/sau epoca de aplicare. Riscurile fenomenelor de fitotoxicitate sunt reduse n condiiile unei
erbicidrii preemergente (preventive). Totui, apariia fenomenului de rezisten la triazine,
numrul mic de substane active etc. au fcut din erbicidarea preemergent o tehnic scump i
complex.

Respectarea vitezei de lucru n tot timpul aciunii de aplicare a erbicidelor. Nerespectarea
vitezei de lucru n tot timpul aciunii de aplicare a erbicidelor determin supradozri sau
subdozri, ambele cu efecte negative.

Pregtirea corespunztoare a echipamentelor de erbicidat. n general pregtirea
mainilor vizeaz verificarea pompei, pentru constana presiuni (presiunea de lucru trebuie s
fie de minimum 0,5 atm. i s nu depeasc 1,5 atm.), verificarea filtrului, furtunurilor,
rezervorului i mai ales agitatoarelor hidraulice, manometrului, duzelor (duzele oglind asigur o
repartiie mai bun a soluiei la suprafaa solului), nlocuindu-se piesele uzate.

Pstrarea i conservarea corespunztoare a erbicidelor. Erori n manipularea,
pstrarea i conservarea, erbicidelor pot determina fenomene cu urmri negative, ireversibile.
Pstrarea i conservarea necorespunztoare a erbicidelor i evidena incorect, manipularea n
ambalaj impropriu, lipsa etichetelor pentru fiecare produs, n care se va preciza: produsul,
substana activ, data fabricaiei, pstrarea n ncperi cu condiii de temperatur i umiditate
controlabile conduse neglijent, toate acestea contribuie la efecte nedorite.

Pregtirea insuficient sau superficial a soluiei de erbicide constituie o alt greeal
care favorizeaz efectul remanent.

Instruirea atent a personalului muncitor angajat n aciunea de erbicidare, cunoaterea
i supravegherea continu a fiecrui element n cadrul tehnologiei de combatere chimic a
buruienilor de ctre specialiti sunt singurele ci de nlturare a greelilor ce conduc la
nregistrarea unor efecte extrem de severe.

M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l

c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

105

Substana activ: - Simazin; Grupa: triazine i triazinone;
Produsul comercial: Simanex 50SC, Simadon 50PU.

Simptomele fitotoxicitii
Absorbia radicular a erbicidului, ca urmare
a unor dozri necorespunztoare tipului de
sol, sau o acumulare a erbicidului n sol n
urma fenomenului de eroziune i levigare,
determin apariia unor simptome tipice de
cloroz foliar.
Caracteristic este nervatura nc verde a
limbului foliar i evoluia spre necroze

Substana activ: Linuron; Grupa: derivai ureici ; Produsul comercial: Afalon


Simptomele fitotoxicitii
Clorozarea nervurilor, urmat de necrozarea
acestora, ca urmare a absorbiei erbicidului
radicular sau foliar n amestec cu alte erbicide
sau uleiuri.


Substana activ: Paraquat; Grupa: Compui cu amoniu guaternar;
Produs comercial: Gramoxone

Simptomele fitotoxicitii
Cloroze marginale i deformarea frunzei
cauzat de aplicarea necorespunztoare a
produsului respectiv, la dezmugurit n stadiul
de punct verde. De reinut c toate
fenilureicele aplicate n acest stadiu fenologic
dau simptome similare.

Substana activ: 2,4 D din sare de dimetilamin ; Grupa: Ariloxiacizi;
Produsul comercial: 2,4 D SDMA


Daunele sunt datorate ndeosebi
tratamentelor cu srurile amidice ale acidului
2,4 D aplicate culturilor pioase din
apropierea plantaiei viticole.
Simptome: deformarea vrfurilor de cretere,
o deformare limbului foliar, frunzele iau form
de evantai sau chiar de frunze de ptrunjel i
aspect de piele de broasc.
Absorbia accidental foliar sau radicular
determin acumularea produsului n lemn
(butuc) i n consecin apariia simptomelor
tipice mai muli ani consecutiv.

106

Substana activ: Glifosat; Grupa: aminofosfai;
Produsul comercial: Round-up,Glyfos, Glyphogan, Dominator; Basta; Touchdown

Simptomele fitotoxicitii

Aplicarea accidental a glifosatului pe frunze
produce, n general, deformri ale limbului
foliar.
O eroare de tratament la sfritul perioadei de
vegetaie sau aplicarea unui numr mare de
tratamente pe sezon, permite translaminarea
produsului n plant i producerea unor daune
grave n anul urmtor.

Substana activ: Norflurazon


Simptomele fitotoxicitii
Clorozarea nervurilor, urmat de necrozarea
acestora, datorit absorbiei erbicidului
radicular sau foliar, n amestec cu alte erbicide
sau uleiuri.

Substana activ: Amitrol

Simptomele fitotoxicitii
Arsuri marginale, urmat de uscarea limbului
foliar, datorit a absorbiei erbicidului radicular
sau foliar n amestec cu alte erbicide sau
uleiuri.

Substana activ: Clorobromuron

Simptomele fitotoxicitii
Clorozarea nervurilor, deformarea limbului
foliar, ca urmare a absorbiei erbicidului
radicular sau foliar n amestec cu alte erbicide
sau uleiuri.


M
a
n
a
g
e
m
e
n
t
u
l

c
o
m
b
a
t
e
r
i
i

i
n
t
e
g
r
a
t
e

107
CAPITOLUL VII
VITICULTURA ECOLOGIC

Viticultura ecologic - promoveaz sisteme de producie durabile, diversificate i echilibrate,
n vederea prevenirii polurii recoltei i a mediului. Cultivarea viei de vie n sistem ecologic
(organic, sau biodinamic) se afl pe o pant ascendent datorit cererii tot mai mari de
produse viti-vinicole ecologice. Viticultura ecologic propune reinstalarea i conservarea
biodiversitii vegetale, animale i microbiene, motiv pentru care nu utilizeaz ngrminte
chimice, erbicide sau pesticide de sintez, iar n lupta mpotriva duntorilor, bolilor i
buruienilor, un rol important revine aciunilor preventive i procedeelor de combatere cu
selectivitate ridicat i impact minim asupra mediului nconjurtor. Diversitatea biologic crete
stabilitatea i producia total a oricrui ecosistem i de aceea este o precondiie important i
necesar n dezvoltarea unei viticulturii durabile.
Avantajele sistemului ecologic Dezavantajele sistemului ecologic
Nu las reziduuri nocive;
Impact semnificativ redus asupra speciilor
neint;
Pot fi mai ieftine dect pesticidele chimice,
cnd sunt produse local;
Pot fi mult mai eficiente pe termen lung
dect pesticidele chimice;
Sunt selective i nu determin apariia
unor noi ageni de dunare problem;
Nu este necesar producerea unor noi
substane chimice, deoarece organismele
sunt disponibile;
Organismele de combatere se vor nmuli
i rspndi n mod natural;
Agentul de dunare este incapabil s
dezvolte rezisten (sau aceasta se dezvolt
foarte ncet);
Durabilitatea tratamentelor prin
multiplicarea continu a agenilor de
combatere biologic.
Specificitate nalt, care necesit o identificare
exact a duntorului / patogenului i poate
presupune utilizarea mai multor pesticide;
Vitez de aciune lent (aceasta fcndu-le
nepotrivite pentru aplicarea n cazul n care un
focar de infecie reprezint o ameninare
imediat pentru o cultur);
Adesea au o eficacitate variabil datorit
influenei factorilor biotici i abiotici (deoarece
biopesticidele sunt organisme vii care combat
duntorii / bolile prin multiplicarea n locurile
int);
Organismele vii evolueaz i i mresc
rezistena la mijloacele de combatere biologice,
chimice, fizice sau orice alt form de
combatere.
Dac populaia int nu este exterminat sau
mpiedicat s se nmuleasc, supravieuitorii
pot deveni tolerani, rezultnd rase evoluate,
rezistente la produsele aplicate;

7.1. Msuri agro-fitotehnice
7.1.1. ntreinerea solului: Lucrrile solului, n viticultura ecologic presupune:
mobilizarea i aerarea solului fr rsturnarea brazdelor, pentru a nu distruge humusul i a
nu perturba activitatea microbiologic la suprafaa solului;
materia organic proaspt (reziduurile plantelor, ngrmintele verzi, ngrmintele
organice proaspete) s nu fie ncorporat n profunzime, ci superficial, pentru a fi supuse unei
humificri prealabile n mediu aerob;
limitarea numrului de treceri cu maini grele pentru a evita tasarea solului, cu efect negativ
asupra structurii, aerrii i asupra activitii sale biologice;
Eroziunea solurilor Pentru prevenirea eroziunii solului, n viticultur, se recomand:
amenajarea antierozional a terenurilor n pant (terase, canale de scurgere etc.)
amplasarea rndurilor pe direcia curbelor de nivel;
limitarea lungimii rndurilor la amplasarea lor pe direcia deal-vale;
benzi nierbate, folosirea ngrmintelor verzi, a nierbrii temporare sau permanente;
mulcirea solului cu diferite materiale (composturi oreneti, composturi forestiere,
mulcirea cu paie sau tescovin);
108
fragmentarea i ncorporarea n sol a coardelor rezultate la tieri;
afnarea solului n profunzime.
nierbarea solului din plantaiile viticole este considerat, ca o alternativ ecologic i
economic de ntreinere a solului. nierbarea permanent poate fi practicat n viticultur n
dou moduri: nierbare permanent natural i nierbare permanent artificial (semnat).

Variante de nierbare permanent
nierbarea
permanent total
semnat sau spontan
Acoper ntreaga
suprafa a parcelei
Se practic n condiiile unor
soluri bine aprovizionate cu ap
i elemente nutritive
nierbarea
permanent parial
(pe intervale) semnat
sau spontan
Const n nierbarea unor
benzi de teren situate pe
mijlocul intervalelor dintre
rnduri pe care circul
utilajele, solul pe rnd
urmnd a fi lucrat obinuit
Limea benzilor nierbate este
cuprins ntre 60-140 cm, astfel
ca suprafaa efectiv nierbat
reprezint 20-50% din ntreaga
suprafaa a parcelei.
nierbarea
permanent temporal
cu alternarea intervalelor
Const n nsmnarea
ierburilor din dou n dou
intervale
Dup 8-9 ani benzile nierbate
sunt desfiinate prin artura de
toamn, urmnd s fie
nierbate intervalele dintre
rnduri care au fost ntreinute
ca ogor negru

n general se recomand amestecuri de graminee (3-5 specii) care se caracterizeaz prin cerine
reduse fa de apa, rezisten la umbrire, sau amestecuri de graminee i leguminoase (20%
Lolium perenne, 40% Festuca rubra, 30% Poa pratensis, 5% Agrostis stolonifera i 5% Trifolium
repens), acestea din urm contribuind i la mbogirea solului n azot, prin fixarea celui
atmosferic.

7.1.2. Combaterea buruienilor n sistemul de viticultur ecologic.
Controlul buruienilor n sistemul de agricultur ecologic se realizeaz printr-o serie de msuri
care integreaz att msuri preventive, ct i msuri curative i biologice. Folosirea erbicidelor
este interzis. n vederea eliminrii unei pri din buruieni i meninerii lor sub pragul de
dunare -PED, se pune accent deosebit pe mijloacele preventive: executarea arturii de
primvar mai devreme i/sau mulcirea solului;

Metodele de distrugere a buruienilor n viticultura ecologic
Metode mecanice
- praile repetate sau smulgerea buruienilor cu ajutorul unui utilaj ce are ca organ
activ o perie rotativ din material plastic.
Metode manuale
- praile n jurul butucilor, necesit foarte multa for de munc i nu poate fi
realizat pe suprafee mari.
Metode termice
- distrugerea localizat buruienilor cu vapori supranclzii (180 C) se folosete un
dispozitiv mobil clopote
- nclzirea la flacar direct presupune folosirea unui arztor alimentat cu propan
care la o temperatura de 70 C provoac pieirea buruienilor n cteva ore.
Electroerbicidarea
- distrugerea buruienilor, se realizeaz n primele stadii de dezvoltare a
buruienilor, prin arderea acestora cu un curent electric de amperaj foarte mare i
voltaj redus cu ajutorul unor instalaii purtate
Biologice
- distrugerea buruienilor cu ajutorul insectelor prdtoare sunt cunoscute ca
eficiente aproximativ 85 de specii n special mpotriva Amaranthus spp. Convulvulus
arvensis, Chenopodium album, Senecio vulgaris etc.
- distrugerea buruienilor cu ajutorul ciupercilor fitopatogene are la baz proprietatea
unor buruieni de a fi distruse de unii ageni patogeni: combaterea plmidei (Cirsium
arvese) cu ajutorul ruginii Puccinia punctiformis (Slovoski i colab., 1998), precum i
combaterea cruciuliei (Senecio vulgaris) cu ajutorul ciupercii Puccinia lagenophorae
(Ionescu, 2001).

V
i
t
i
c
u
l
t
u
r
a

e
c
o
l
o
g
i
c


109
Buruienile au o mare capacitate de nmulire, posibiliti mari de rspndire, precum i grad mare
de adaptare la varietatea condiiilor ecologice. Pentru prevenirea i combaterea lor, este necesar
s se cunoasc particularitile biologice ale buruienilor.
Dintre speciile anuale de buruieni (monocotiledonate) cele mai rspndite sunt: mohorul rou,
mohorul verde, meiorul, mohorul lat, firua etc. Dintre dicotiledonate: tirul, zrna, loboda
slbatic, iarba gras, traista ciobanului, mutarul slbatic, rocojina, ventrilica, sugelul, troscotul
comun, oprlia, rapi slbatic, spanac slbatic etc.
Principalele specii perene de buruieni (care triesc mai muli ani) ntlnite n vii sunt
urmtoarele: pirul gros, pirul trtor, costreiul etc. (monocotiledonate), volbura, urda vacii,
plmida, susaiul, cucurbeica, ppdia, mrul lupului, laptele cinelui, talpa ursului, urda vacii
etc. (dicotiledonate).

7.1.3. Fertilizarea n sistem ecologic impune folosirea n principal a fertilizrii organice (gunoiul
de grajd, tescovina compostat, composturile) i utilizarea ngrmintelor minerale naturale
concomitent cu limitarea fertilizrii minerale, convenionale. Fertilizarea se aplic doar n urma
unor analize de sol ce ne ofer informaii clare despre aportul de substane active din sol.
Fertilizarea n sistem ecologic
Gunoiul de grajd
excrementele de
animale i psri
Se utilizeaz n general n doze de 30-60
t/ha, se aplic o dat la 3-4 ani.
Se folosete doar dup 6 luni
de fermentare. Se aplic prin
administrare toamna.
Tescovina
compostat
Aplicat n doz de 30 t/ha furnizeaz
solului o cantitate de 216 kg/ha N, 55 kg
PO5/ha i 176 kg K2O/ha,
Tescovina este folosit dup
compostare n platform timp
de 4-5 luni.
Compost din
resturi menajere
Este compus din resturi vegetale, animale
menajere etc.
Este considerat cel mai puin
poluant i cel mai ieftin
ngrmntul organic
ngrminte
verzi
ngrmintele verzi se nsmneaz
primvara sau toamna pe intervalele
dintre rnduri, n benzi late de 1,0-1,2 m.
In perioada mai iunie masa verde
rezultat se taie i se toac pe loc atunci
cnd mai mult de jumtate din
leguminoase au nflorit; ea rmne ca
mulci pe suprafaa solului, pn la
uscarea definitiv, urmnd s fie
ncorporat n sol.
Sunt indicate plantele cu
ciclul biologic scurt: mazre
consumabil sau furajer (cu
norm de semnat de 100-
150 kg/ha), lupin (150- 200
kg/ha), bob (150-200
kg/ha),soia (150-200 kg/ha),
borceag de primvar (60
kg/ha ovz la hectar plus 120
kg/ha mazre), secar (80-
100 kg/ha), mzriche;
ngrminte
minerale naturale
Fosfat natural - coninut cu 90 mg/kg de
P2O5; zguri de fosfai; sare brut de
potasiu (kainit, silvinit); sulfat de potasiu-
ce conine sare de magneziu drojdii de
distilare;carbonat de calciu i magneziu;
creta magnezic, roci calcice i
magnezice mcinate; carbonat de calciu-
calcar, piatra de var, roci calcice; sulfat de
magneziu - kieserit; soluie de clorur de
calciu; sulfat de calciu -ghips; produse
reziduale de la fabricarea zahrului; sulf
elementar; clorur de sodiu - sare din
min; pudr de roci etc.
Se obin prin mcinarea
rocilor naturale. Ele au n
coninut un element nutritiv
dominant (P,K) i alte
elemente necesare nutriiei
plantelor.
110
Ali fertilizatori i amelioratori ai solului: produse de origine vegetal: fina de turte din
oleaginoase, radicele de mal; rumegu i resturi lemnoase; scoara de copac; cenua din lemn;
In viticultura ecologic se obinuiete ,,compostarea la suprafa adic mprtierea pe
suprafaa solului a materiei organice pentru ca descompunerea s se fac aerob. Totodat s-a
constat pierderea azotului prin volatilizare dar compensarea acestuia prin fixarea biologic de
ctre microorganismele din sol care sunt stimulate prin aceasta tehnic. In plus nu se mai
formeaz compuii toxici, protejm solul mpotriva eroziunii eoliene sau hidrice i limitm
pierderile de ap prin evaporare.
7.2. Combaterea biologic a bolilor i duntorilor
Considerate mai naturale, Metode i mijloace biologice de prevenire i combatere
contribuie la eliminarea inconvenientelor monoculturii ndelungate. Ele tind s stabileasc un nou
echilibru la nivelul componentelor ecosistemului viticol.
7.2.1.Metode preventive se refer la:
Carantin fitosanitar: msurile de carantin fitosanitar sunt obligatorii pentru orice tranzacie
comercial cu produse viticole, material pentru plantat, pentru importul i exportul de material
sditor viticol portaltoi, coarde altoi, butai altoii, cu respectarea regimului de carantin
fitosanitar. Materialul vegetal se supune, dup caz, procedurilor terapeutice adecvate, aa cum
stabilete Ghidul tehnic al FAO/IPGRI. Indiferent de ara de origine a materialului vegetal,
testarea folosete metode de laborator adecvate i, acolo unde este necesar, plante indicator
pentru a detecta cel puin urmtoarele organisme:
a) Blueberry leaf mottle virus;
b) Grapevine Flavescence dore MLO i alte nglbeniri la via de vie;
c) Peach rosette mosaic virus;
d) Tobacco ringspot virus;
e) Tomato ringspot virus (tulpina "yellow vein" i alte tulpini);
f) Xylella fastidiosa (Well & Raju);
g) Xylophilus ampelinus (Panagopoulos, Willems et al).
Conform prevederilor legislaiei n vigoare Organisme de carantin n viticultur sunt:
Grapevine flavescence dore (GVFDXX) (flavescena aurie)-vector Scaphoideus titanus, Tomato
ringspot virus (ToRSV), Tobacco ringspot virus (TRSV), Xylophilus ampelinus (agentul etiologic
al necrozei bacteriene a viei de vie).
Alegerea soiurilor - Rezistena soiurilor la organismele duntoare
Dei prezint o importan deosebit n protecia plantelor de multe ori caracteristica de
rezisten a soiurilor la organismele duntoare a fost trecut cu vederea, realizarea strii
fitosanitare a culturilor axndu-se n principal pe msuri preventive sau, mai cu seam, pe cele
curative de combatere.
Obiectivele ameliorrii genetice a viei de vie sunt reprezentate de mbuntirea calitii,
obinerea de producii sporite, rezistena la ger, la boli criptogamice, la duntori etc. Cele mai
importante resurse genetice folosite pentru obinerea toleranei i rezistenei la boli, n
ameliorarea viei de vie, sunt prezentate n tabelul de mai jos:

Soiuri de vi rezistente sau tolerante
Soiurile rezistente pentru vin Radames, Valerian, Brumriu, Seyval, Purpuriu.
Soiurile mixte pentru vin alb i mas
Tmioas Romneasc, Mioria, Plvaie,
Mustoas de Mderat;
Soiurile mixte pentru vin rou i
mas
Negru Aromat, Mamaia, Codana, Oporto.
Soiuri mixte rezistente Valeria, Admina, Andrevit, Muscat de Poloskei
Soiurile rezistente pentru strugurii
de mas
Perla de Csala, Reflex, Frumoasa alb, Liana,
Moldova.

V
i
t
i
c
u
l
t
u
r
a

e
c
o
l
o
g
i
c


111
Sporirea rezistenei plantelor prin anumite tehnici naturale
S-a constatat o mai redus vulnerabilitate a viei de vie n condiiile lucrrii ngrijite a solului, i a
fertilizrii echilibrate. De asemenea, formele de conducere la care coardele sunt ndeprtate
(prin legare) de suprafaa solului cu dirijarea vertical, rsfirat a lstarilor, sunt mai puin
afectate de atacul bolilor i duntorilor. Cea mai mare parte a lucrrilor i operaiunilor n verde
(copilit, crnit, desfrunzit), executate la momentul optim pot spori aerisirea i luminarea la nivelul
butucului, contribuind la limitarea atacului, prin crearea unor condiii nefavorabile evoluiei unor
boli i duntori.

7.2.2. Metode fizice i mecanice:
colectarea plantelor bolnave, a celor infectate cu virusuri, bacterii sau ciuperci i incinerarea
acestora;
tratarea solului cu aburi;
sterilizarea masculilor unor specii de insecte duntoare, cu ajutorul radiaiilor;
distrugerea patogenilor sistemici (virusuri, fitoplasmoze, bacterioze) prin tratamente termice;
instalarea de capcane biologice: pri de plante, fructe, tuberculi etc. pe sol, n sol, dup care
se strng i se opresc;
instalarea de curse mecanice pentru insecte i pentru roztoare;
instalarea de benzi n culori stridente ori a unor plase, pentru ndeprtarea psrilor;
instalarea de inele cleioase sau brie-capcan;
instalarea de capcane cleioase mpotriva insectelor;
instalarea unor aparate de produs zgomote, mpotriva roztoarelor, a psrilor i a crtielor;

7.2.3. Metode i mijloace de combatere biologic a agenilor de dunare a viei de vie
n viticultur, combaterea biologic, se desfoar n jurul a dou direcii, utilizarea sulfului i a
cuprului n limitele autorizate de reglementrile ecologice i cea de a doua, utilizarea a faunei
auxiliare, a biopesticidelor pe baz de bacterii, virusuri sau ciuperci, utilizarea feromonilor sexuali
i a produselor naturale (argile, alge marine, urzici, a composturilor naturale coninnd micro-
organisme antagoniste).
Principalele metode de combatere biologic a agenilor de dunare a viei de vie sunt:
Utilizarea faunei utile (zoofagii - prdtori i parazii);
Utilizarea microorganismelor (virusuri, bacterii, ciuperci );
Folosirea substanelor biologic active (feromonii sexuali de sintez);
Folosirea produselor de origine vegetal;
Metode biochimice
Produse fortifiante obinute din extracte botanice de origine natural
7.2.3.1. Utilizarea faunei utile zoofagii - prdtori i parazii. Combaterea cu ajutorul
insectelor se refer la utilizarea unor prdtori (specii care se hrnesc cu alte specii) i parazii
(specii care se dezvolt n stadiu de larv hrnindu-se cu ali indivizi din alte specii). n practica
combaterii biologice din viticultur cele mai importante specii zoofage aparin ordinelor: Acari,
Neuroptera, Heteroptera, Coleoptera, Hymenoptera, Diptera, Dermaptera
Prdtorii urmresc i captureaz prada pentru a se hrni. Prdtorii sunt de talie superioar
fa de prad. Dintre prdtori cei mai cunoscui n viticultur sunt acarieni din genul
Typhlodromus, familia Phytoseiidae. Cele mai rspndite specii de acarieni prdtori sunt:
Phytoseiullus persimilis, Typhlodromus pyrii, Amblyseius andersoni i Kampimodromus
aberrans.
Insecte auxiliare active mpotriva pianjenilor duntori i afidelor
- utilizarea lui Ambyseius sp. mpotriva pianjenului rou Panonicus ulmi;
- utilizarea lui Phytoseiulus persimilis mpotriva pianjenului cu Tetranychus urticae;
- utilizarea lui Zetzelia mali mpotriva oulor de pianjeni;
- larve de Cecidomelide mpotriva afidelor i acarienilor;
112
- larve de Syrfide - aduli de syrfide mpotriva afidelor i acarienilor;
- larve de Chrysope mpotriva afidelor i acarienilor;
- larve de Coccinele mpotriva afidelor i acarienilor;

Entomofagi utilizai n controlul duntorilor viei de vie
Prdtori Descrierea
Prada
preferat
Stadiul de
prdare
Condiionare / utilizare
Acarieni
Fitoseizi
Phytoseiulus
Amblyseius
Corp n form de lacrim,
se deplaseaz foarte rapid
(0,3mm). Adultul st iarna
la adpost sub scoar.
Devine activ n perioada
dup nflorire.
Acarieni
fitofagi
Nimf,
adult
Sunt livrai n flacon cu
rumegu care conine 2000 de
indivizi la stadiile de nimf i
adult. Flaconul permite tratarea
a aproximativ 10-20 m
2
.
Stigmeide
Zetzellia mali
Corp n romb, galben viu
ptat cu portocaliu (0,5
mm).
Acarieni
fitofagi
Nimf,
adult
Se gsete pe faa inferioar a
frunzelor n lungul nervurii
principale, acolo unde se
hrnesc acarienii fitofagi.
Coccinelidae
Adalia
bipunctata
Adulii i larvele sunt
active n preajma przi tot
sezonul
Afide,
acarieni i
cochinile
Larva
adult
Adaliile pot fi distribuite n Bio-
Boxuri stadiul larvar, 50 sau
100 de larve dispuse pe
seminele de popcorn.
Antocoride
(Plonie)
Anthocoris
nemoralis
Adultul este prdtor (3-4
mm), negriu cu pat alb
n form de romb pe aripi.
Nimfele: minuscule,
rapide, brun sau
portocaliu strlucitor
Afide,
acarieni
Nimf,
adult
Se gsesc pe frunze de-a
lungul ntregului sezon de
cretere. Anthocoris este livrat
n sticle de plastic n care se
gsesc minim 200 de plonie
prdtoare adulte.
Miride
Nimfele: foarte mici (1-2
mm), verzi cu ochi roii
foarte active. Adulii sunt
ovoidali (3 mm )
Acarieni,
afide
Nimfa
adult
Se gsesc pe frunze i lstari
pe ciorchini boabe. Sunt active
de la sfritul lunii mai pn n
octombrie.
Chrysophyde
Adultul nu este prdtor
Larvele ajung s
devoreze 250-500 afide
Afide,
acarieni
Larve,adu
lt
Se livreaz n Bio box (cutii de
carton) uor de amplasat n
cultur.
Beauveria
bassiana i B.
tenella
Preparatele comerciale
pe baz de Beauveria
bassiana i B. tenella
Crbuii
de mai
Moartea insectei poate fi
provocata de miceliul ciupercii
Nematozi
Neoplectoma
Heterorhabdi
bacteriophora
Coninutul unui scule se
amestec n 10 litri ap i
se stropete solul cu
stropitoarea.
Otiorhynch
us sulcatos
Nematozi Se livreaz n scule ce conin
6 milioane de nematode pentru
tratarea a 12 m.

Paraziii cei mai cunoscui n viticultur sunt viespile din genul Trichogramma care atac oule
moliilor strugurilor (Lobesia botrana), pe care le paraziteaz. Larvele de Trichogramma se
dezvolt n interiorul oulor de eudemis, astfel c duntorul este omort; esuturile dezintegrate
ale acestuia servesc ca hrana pentru larva de Trichograma.
Pentru conservarea faunei utile dintr-o plantaie viticol se recomand:
a ti s se recunoasc insectele i s se disting de devastatori;
supravegherea i notarea n scris a nivelului populaiilor de insecte din plantaii;
pstrarea sau amenajarea spaiilor care i convin. n acest context este important;
meninerea i crearea de zone de refugiu;
plantarea de perdele de protecie cu un anumit conveier varietal n funcie de auxiliarii dorii;
meninerea unui covor vegetal pentru a oferii przi, polen, nectar i condiii propice de
dezvoltare a numeroilor prdtori i parazitoide;
a se evita utilizarea pesticidelor chimice cu spectru larg.

V
i
t
i
c
u
l
t
u
r
a

e
c
o
l
o
g
i
c


113
7.2.3.2. Utilizarea microorganismelor (virusuri, bacterii, ciuperci )
Sunt preparate pe baz de bacterii, virusuri sau ciuperci, care triesc pe seama gazdelor pe
parcursul unor perioade mai lungi sau mai scurte de timp.
Bacteriofagii - Bacteriile sporogene prezint interes n combaterea microbiologic i aparin n
general genului Bacillus: B.popilliae, B.thuringiensis. Caracteristica principal a acestora este
aceea de a forma n momentul sporulrii, cristale proteice de form bipiramidal, formate dintr-o
endotoxina ce este mortal pentru unele insecte i inofensiv pentru vertebrate. Exist
numeroase preparate comerciale pe baz de B. thuringiensis cum sunt: Dipel (SUA),
Bactospeine (Frana, Belgia), Entobacterin (CSI), Thuringin (Romnia), Biospor, Thurintox,
Alestin, Bitoxibacilin (CSI), etc. Bacillus thuringiensis - primul biopesticid omologat din lume.
Acioneaz prin ingerare. Cristalul proteic se transform n tubul digestiv ntr-o puternic toxin
care otrvete larva. Bacteria provoac o septicemie iar moartea survine la 24 pn la 48 ore
dup ingerare. Unele dintre acestea au un spectru larg de aciune, cum ar fi Turinginul, obinut n
condiii de laborator din bacteria Bacillus thuringiensis, preparat sub form de pulberi umectabile,
pulberi de prfuit, granule ori suspensii. Se folosete pentru combaterea larvelor de lepidoptere
la diferite specii de coleoptere, diptere, himenoptere i orthoptere.
Virusurile entomopatogene - Biopreparatele virotice au n componena lor virui (genul
Baculovirus) ce combat insectele duntoare, acionnd n special asupra lepidopterelor.
Au fost descoperite cca. 2000 de virusuri entomopatogene. Preparatele virale se obin
manipulnd larvele moarte prin infecie, n scopul obinerii unei suspensii deincluziune viral,
miscibil cu apa. Aceasta poate fi distribuit cu mijloace de pulverizare obinuite (A. Menta i
colab., 1990). Rezultatul final al infeciei este descompunerea insectei, n special a esuturilor
abdominale care propag infecia cu virus. Pe plan mondial au fost sintetizate o serie de
biopreparate ce se folosesc n combaterea unor specii de lepidoptere, hymenoptere i
coleoptere sub diferite denumiri comerciale: Biotrol, Virex R, Polycirocide.
Ciuperci entomopatogene - Unele ciuperci care produc boli la plante sunt atacate de parazii
care le mpiedic dezvoltarea sau le distrug. Hiperparazitismul este un fenomen ntlnit destul de
frecvent n natur. Hiperparaziii, avnd o virulen pronunat, inhib considerabil dezvoltarea,
reproducerea i rspndirea patogenilor. Ciupercile care produc finri sunt parazitate de
ciuperca Ampelomyces quisqualis Tulpina AQ10. Cu aceast ciuperc se fabrica produsul
Ampelomicin destinat combaterii finrii. Unii antagoniti sunt greu de separat de hiperparaziii
lor, acionnd pe ambele ci, ca de exemplu Trichoderma sp. n practic, modul de aplicare al
hiperparaziilor este diferit dup caz: prin stropire cu suspensii de spori sau miceliu, prfuiri
uscate. Dintre produsele biologice obinute din fungi fac parte: Bio Fungus, Binab T. s.a. cu
Trichoderma harzianum; Trichodermin, Binap, Trichodex 25WP, Trichosemin 25 PTS s.a. cu
Trichoderma viridae. Insecticidele fungice sunt produse biologice pe baz de ciuperci
entomopatogene ce provoac mbolnviri grave la diferite specii de insecte. Preparatele
comerciale pe baz de Beauveria bassiana i B. tenella sunt folosite n combaterea unor
duntori cum sunt crbuii de mai. Moartea insectei poate fi provocat fie de miceliul ciupercii
ce i invadeaz esuturile, fie de toxinele pe care patogenul le produce. Moartea are loc n timp
de 1-2 zile, pn la 10-20 zile.
Fitoncidele - sunt substane volatile cu aciune antibiotic, produse de unele plante
superioare. Experimental s-au obinut rezultate bune n combaterea unor fitopatogeni, ca de
exemplu extractele din ceap, usturoi, hrean, mac, nuc, pin. Datorit ns dificultilor de
extragere, pn n prezent, nu sunt introduse n practic.
7.2.3.3. Insecticide vegetale - Unele plante sunt capabile s sintetizeze substane
insecticide care sunt eficiente n combaterea duntorilor. Din aceasta grup fac parte
piretrinele, retenona i nicotina. Aceste insecticide nu sunt remanente i, cu excepia nicotinei,
nu sunt toxice pentru om i animalele cu snge cald.
Piretrinele - sunt insecticide de origine vegetal, extrase din florile de crizanteme cultivate n
Kenia i n Congo. Au aciune insecticid prin contact, ingestie sau inhalare, prin inhibarea
colinesterazei; Acioneaz asupra multor insecte: lepidoptere, diptere, coleoptere, homeoptere
114
Aciune ovicid asupra pontelor de lepidoptere; Insectifug; Doza folosit: 3 pn la 6 l/ha n
funcie de sortimentele comerciale.
Rotenona - se obine din rdcinile anumitor leguminoase tropicale (Deris eliptica),
acioneaz prin contact i prin ingestie, provocnd paralizia ireversibil a duntorilor vizai.
Remanena produsului este de 2-3 zile i combate : afide, acarieni, nematozi, omizi: Insecticid i
acaricid prin contact i ingestie; Toxic asupra sistemului nervos, cu o aciune antimitotic i
inhibitoare a respiraiei celulare; Antreneaz moartea destul de repede asupra celei mai mari
pri a insectelor.
Nicotina - reprezint un alcaloid al tutunului folosit pentru combaterea unor duntori. Ea
ptrunde n corpul insectelor pe cale respiratorie, distrugnd sistemul nervos. Chiar dac
nicotina poate combate pduchii lnoi i estoi, fiind toxic pentru om i numeroase specii
animale, este interzis prin reglementrile europene.
7.2.3.4. Produse fortifiante obinute din extracte botanice de origine natural:
Produse fortifiante obinute din: Extract Quassia Amara; Ulei de Neem saponi ; Extract de
smburi de citrice; Extract de scorioar; Extract de Mimosa tenuifolia; Extract de Tagetes
erecta; Extract de alge marine. Amestecate cu sare potasic, cu oxiclorur de Cu microgranule
sau extract de alge marine se folosesc n viticultura ecologic conform reglementrii UE nr.
889/2008.
7.2.3.4. Preparate minerale i chimice
Conform legislaiei n vigoare sunt admise spre utilizare urmtoarele produse:
Produse pe baz de cupru: Zeam bordelez, cupru sub form de hidroxid de Cupru,
oxiclorur de cupru, sulfat de cupru tribazic, oxid de cupru pentru combaterea manei,
putregaiurilor. Fungicidele pe baz de cupru se recomand s se aplice n doze moderate
(3 kg/ha/an) (DEJEU i colab., 2008) pentru a preveni toxicitatea acumulat n sol.
Produse pe baz de sulf: Sulf muiabil sau zeam sulfocalcic pentru combaterea finrilor.
Sulful sub form de praf, muiabil sau zeam sulfocalcic are o aciune preventiv
mpotriva finrii, fiind eficient i mpotriva unor acarieni i efect secundar asupra manei,
putregaiului negru, antracnozei.
Silicatul de sodiu este un produs lichid ce se utilizeaz pentru combaterea putregaiurilor.
Extractul de compost se utilizeaz pentru combaterea finrii.
Extracte apoase din ierburi, urzic, tulpini de usturoi, ceap, coada calului, amestecate cu
sulf muiabil, pudr de alge calcaroase i de roci argiloase au prezentat o eficacitate ridicat n
combaterea manei i finrii viei de vie. Se comercializeaz sub diferite denumiri: Ulmasud,
Myca-Sin, Silkahum, Micro-San, Bio-San (HOFFMAN et al., 1995).
Fina de bazalt protejeaz frunzele i lstarii mpotriva infeciilor cu ciuperci, avnd totodat o
excepional capacitate de a ndeprta toi duntorii care atac exteriorul organelor vegetale.
Aciunea complex de prevenire i combatere a duntorilor, dar i a bolilor, se explic prin:
schimbarea pH-ului de la suprafaa frunzelor, de la slab acid (preferat de majoritatea duntorilor
i agenilor patogeni). Modul de utilizare const n pulverizarea fin, n concentraie de 1 - 3%.
Apa de sticl este un silicat de sodiu sau potasiu care se obine prin topirea cuarului n
prezena sodei sau a carbonatului de potasiu. Este un preparat alcalin, cu un pH cuprins ntre
11-13. Pe lng scderea puternic a pH-lui determin formarea unei pelicule greu penetrabile
pentru sporii ciupercilor. Pentru prevenirea atacului bolilor se folosete n concentraie de 1 - 2%,
prin stropire.
Permanganatul de potasiu protejeaz planta i distruge unele finri. Se folosete n
concentraie de 0,15% .
Piatra acr sau alaunul, este un sulfat dublu de aluminiu i potasiu, care se extrage din isturi
naturale. Se prezint sub form de pudr cristalin fr miros, cu gust foarte acru astringent. Se
utilizeaz dizolvat n ap n concentraie de 0,4%. Preparat cu spectru larg, este utilizat n
combaterea duntorilor, iar prin stropirea solului previne atacul melcilor.

V
i
t
i
c
u
l
t
u
r
a

e
c
o
l
o
g
i
c


115
Uleiurile minerale sunt printre cele mai vechi pesticide utilizate. Uleiurile horticole sunt
acceptate de caietele de sarcini din viticultura ecologic, numai dac ele au o aciune fizic
asupra insectelor i nu o aciune chimic. n trecut, uleiul de iarn desemna un ulei greu n timp
ce uleiul de var desemna uleiuri uoare utilizate mai ales ca i solveni sau adjuvani pentru
pesticide. La ora actual nu mai exist diferene n ceea ce privete tipul de ulei. Este vorba de
acelai ulei care se aplic primvara sau vara.
Concentraia recomandat pentru toate uleiurile horticole este de 2% (2 litri de ulei n 100 litri
ap). O mai mare concentraie nu mai este eficace i poate fi fitotoxic. S-a artat c o
concentraie de 2% omoar n totalitate afidele i acarienii n mai puin de 24 de ore i 75% din
fluturi. La 3%, uleiul omoar 90% din fluturi i o a doua aplicare omoar restul. Este important s
se acopere bine tot frunziul printr-o pulverizare fin i uniform incluznd i partea inferioar a
frunzelor pn la punctul de scurgere. n timpul verii se recomand s se lase dou sptmni
ntre aplicri.
Uleiurile minerale
Avantaje Dezavantaje
- active mpotriva majoritii acarienilor i afidelor, dar i
mpotriva anumitor psilide, aleurode, cicade i a
tinerelor larve;
- active i mpotriva oulor de acarieni, i civa fluturi
de noapte;
- mai puin duntoare insectelor utile dect pesticidele
cu aciune rezidual;
- nu afecteaz insectele i acarienii neatini de aplicare;
- uor de aplicat, puin costisitoare, uor biodegradabile
i netoxice;
- aprobate de caietele de sarcini din fermele ecologice.
- datorit aciunii lor fizice uleiurile
nu afecteaz dect duntorii
atini (cu care intr n contact)
- nu persist;
- etichetele nu dau suficiente
detalii asupra speciilor afectate i
asupra utilizrii uleiurilor;
- nu sunt date suficiente despre
efectul uleiurilor asupra
entomofaunei utile i asupra
fitotoxicitii uleiurilor.

7.2.3.5. Feromonii sexuali de sintez
Utilizarea hormonilor. (fermonilor)
Feromonii sunt semnale schimbate ntre indivizii unei specii, care influeneaz comportamentul
lor. Exist feromoni sexuali care atrag fluturii masculi situai la o distan mare de fluturii femele.
Tipul de capcan care d cele mai bune rezultate n practic este capcana Delta. Aceast
capcan se compune dintr-un fund lipicios i un acoperi din material durabil rezistent la ap. n
mijlocul acoperiului este o agtoare pentru a aga capcana. Capsula care conine feromoni,
se situeaz ntre acoperi i fundul lipicios. Masculii, atrai de feromonii femelelor sunt prini i
rmn fixai pe placa lipicioas. Controlnd acesta plac, duntorii pot fi identificai.
Numrndu-i ne putem face o idee de importana populaiei lor i de distribuia lor. De la un
anumit numr de masculi prini, combaterea trebuie realizat. Feromonii sunt specifici pentru
fiecare specii duntoare.
Capcane feromonale folosite n viticultur
Singurul productor din Romnia este Institutul de Chimie "Raluca Ripan" din Cluj.


AtraMbig
Eupoecilia ambiguella
(molia brun a strugurelui)

AtraBot
Lobesia botrana (molia
verde a strugurelui)

AtraPil
Sparganothis pilleriana
(molia frunzei viei de vie)
Avantaje
- Simple, ieftine, foarte eficace
ecologice, puin timp de lucru;
- Evitai s agai capsulele a dou
specii diferite succesiv, sau splai-
v bine pe mini nainte de a atinge
capsulele unei alte specii;
- Conservai-le la frigider sau la
congelator;
- Capsulele feromonale au
valabilitate 2 ani.
116
Etapele conversiei fermelor ecologice

Conversia unei ferme ecologice (art. 2 din 834/2007) presupune trecerea de la agricultura
convenional la cea ecologic ntr-o perioad pe parcursul creia se aplic dispoziiile privind
producia ecologic, avnd ca obiective mbuntirea fertilitii solului i reechilibarea
ecosistemelor agricole.
n cazul plantelor i produselor vegetale (art. 36 din regulamentul (CE) nr.889/2008),
perioada de conversie este de trei ani pentru culturile perene (n.red. - inclusiv vii si livezi).
Organismul de inspecie poate prelungi sau scurta acest termen, n funcie de istoria fermei
susinut de documente justificative.
Pentru combaterea bolilor i duntorilor, n aceast perioad, se vor efectua tratamente
numai cu produse acceptate n viticultura ecologic, cum ar fi: produse pe baz de cupru pentru
man i pentru finare produse pe baz de sulf, renunndu-se la folosirea produselor chimice
de sintez.
Pentru a eticheta un produs ca fiind ecologic, trebuie s se respecte n totalitate
Regulamentul Consiliului nr. 834/2007 i Regulamentul Comisiei nr. 889/2008, care conin un
minimum de norme cu privire la producia, procesarea i importul produselor ecologice, inclusiv
procedurile de inspecie, etichetare i marketing pentru ntreaga Europ.
n Romnia, alturi de sigla comunitar poate fi folosit i sigla naional ae, proprietate
a MAPDR, garantnd c, produsul astfel etichetat provine din agricultura ecologic i este
certificat de un organism de control.
Orice marfa vndut ca fiind ecologic trebuie sa fie nsoit de un certificat eliberat de
firma de certificare i inspecie i totalitatea certificatelor nu poate depi totalitatea produciei.
Orice suspiciune, orice reclamaie trebuie dovedit, pentru ca, n final, produsele care se
comercializeaz sunt obinute 100% din agricultura ecologic i nu amestecate cu alte produse
convenionale sau necertificate.
Pe eticheta aplicat unui produs ecologic sunt obligatorii urmtoarele meniuni:
referirea la producia ecologic;
sigla;
numele i codul organismului de inspecie;
certificarea i eliberarea certificatul de produs ecologic;
n perioada de conversie, se lucreaz n sistemul agriculturii ecologie, dar produsele
obinute nu sunt certificate ca ecologice.









V
i
t
i
c
u
l
t
u
r
a

e
c
o
l
o
g
i
c


117
CAPITOLUL VIII
TABELE
Tabel nr. 1
Insecticide pe baz de produse biologice i botanice
Produs Doza Descriere Organisme int
Piretrinele 3-6 l/ha Insecticide de origine vegetala,
extrase din florile de
crizanteme cultivate n Kenia
i n Congo.
Combate insecte: afide, tripi, cicade,
lepidoptere, diptere, coleoptere,
homeoptere.
Aciune insecticid prin contact,
ngurgitare sau inhalare, prin
inhibarea colinesterazei; provoac o
paralizie rapid dar cu efect reversibil;
Rotenona 7 l/ha Se obine din rdcinile
anumitor leguminoase
tropicale (Deris eliptica)
Combate: afide, acarieni, nematozi,
omizi; acioneaz prin contact i prin
ingestie, provocnd o paralizie
ireversibil a duntorilor vizai
Remanena produsului este de 2-3
zile;
Nicotina Reprezint un alcaloid al
tutunului folosit pentru
combaterea unor duntori
Combate pduchii lnoi i estoi
ptrunde n corpul insectelor pe cale
respiratorie, distrugnd sistemul
nervos.
Baciluls
thuringiensis
(Bt)
Dipel 8 L Bacterie specific larvelor de
lepidoptere care sintetizeaz
un cristal proteic (numit si
delta-endotoxina) toxic pentru
insecte
Serotipurile 3a si 3b sunt active
asupra lepidopterelor. Altele
acioneaz asupra dipterelor i a
coleopterelor. Acioneaz prin
ingerare. Bacteria provoac o
septicemie; Moartea survine la 24
pn la 48 ore dup ingerare;
Produse fortifiante obinute din extracte botanice de origine natural
Konflic 0,30 % Extract de 50% Quassia
Amara+ 50% sare potasica
Combate: tripi, afide, larve miniere,
musculia alb.
Oleorgan 0,30 % Ulei de Neam saponi 40% Combate: tripi, afide, larve miniere,
musculia alb.
Quamar 0,30 % Quasia amara 75% Combate: tripi, afide, larve miniere,
musculia alb.
Karon 0,30 % Sare potasic 50% Combate: afide, musculia alb.
Zicara 0,10 % Smburi de citrice 70% Acarieni
Aradium 0,30 % Scortioar + 30% smburi
de citrice
Acarieni
Canelys 0,30 % Extract de scorioar Acarieni
Preparate biodinamice
Maceratul de
urzic
1kg / 10 l Urzica, Urtica urens macerat
1kg la 10 l de ap, dup care
se filtreaz
Afide
Coriandru
Coriandrum
sativum infuzie
150 g/5 l Se infuzeaz 150 g de
coriandru taiat mrunt n 5 l
de ap fierbinte.
Afide i pianjeni
Allium
sativum i
Allium cepa
macerat
80 g/ 8 l Se macereaz 80 g usturoi i
500 g de ceap n 8 l de ap
timp de 12 ore dup care se
filtreaz.
Afide, pianjeni, melci, rugina
Piper infuzie 150 g/5 l Se infuzeaz 150 g de plant
de piper tiat mrunt n 5 l
de ap fierbinte.
Afide, pianjeni
118
Tabel nr. 2
Fungicide biologice
Agrobactin 25 PTB Bioprodus pe baza de
Agrobacterium vitis avirulent
ncorporat n turb sterilizata cu
radiaii gamma
Combaterea cancerului
la via de vie
Trichopulvin 25 PU 0,30% Biopreparat pe baz de
Trichoderma viride Td 25,
condiionat ca pulbere umectabil
Tratament n vegetaie
pentru combaterea
putregaiului cenuiu la
via de vie
Extracte botanice de origine natural
Funres 0,30% Extract de Mimosa tenuiflora 60%
+ 20% citrice
Finarea viei de vie i
Putregaiul cenuiu
Zytron 0,30% 20% citrice Finare
Mimoten 0,30% 80% mimosa tenuiflora Putregaiul cenuiu
Flama 0,30% 20% Cu + Mimosa tenuiflora Putregaiul cenuiu
Fitomineralele
Bentonita 10kg/ hl Se condiioneaz form de
pulbere muiabil aplicat n soluie
alcalin
Eficacitate contra
manei viei de vie,
comparabil cu
tratamentele cuprice.
Fosfatul de potasiu
(K2HPO3) denumirea
comercial Frutogard
3 kg/ha aplicat dup inflorit Combaterea manei viei
de vie
silicatul de sodiu 500
g /hl.
Un produs clasic, alcalin bogat n
siliciu recomandat n lupta contra
botritisului, n doz de 500 g /hl.
Putregaiul cenuiu
bicarbonai de sodiu, potasiu,
amoniu i acizi fosforici
Au o eficacitate bun n
combaterea oidiumului.
Au o eficacitate bun n
combaterea oidiumului.
Produse pe baz de sulf
Sulf Fungicid: omologat mpotriva finrii, are o aciune secundar mpotriva manei i a Black-rot;
are aciune secundar acaricid: omologat mpotriva erinozei; pianjenilor galbeni i roii;
Produse pe baz de cupru
Cuprul - srurile cuprice au o larg sfer de aciune: efect fungicid mpotriva manei la via de vie i
aciune secundar asupra Black-rot, botritisului, finri; efect bactericid mpotriva necrozei bacteriene,
i aciune secundar asupra a cea mai mare parte din bolile bacteriene. Sunt comercializate produsele:
Bouille bordelaise 0,5%, Champion 50WP-0,3%;Triumf 40 WG0,25%; Kocide 2000 1,5 kg/ha; Funguran
OH 50WP 0,2%; Vitra 50WP 0,2%; Cobox 50PU 0,4%; Curenox 0,4%;Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Champ 77
WP 2-3 kg/ha; Cupertine Super 4,0 kg /ha;
Preparate folosite pentru bolile lemnului
Sulfatul de fier sau sulfat de
cupru
Se aplic dup tieri, prin pulverizare asupra rnilor umede nc, la o
doz de 2 pn la 3 kg/100 litri: are aciune cauterizant i cicatrizant
ce mpiedic ptrunderea patogenului. Exist un risc de ardere a
mugurilor (se va evita aplicarea unei cantiti prea mari de soluie).
Rina de pin (rina de
Norvegia),
Uleiul de pin i uleiurile vegetale se aplic asupra rnilor mari . Exercit
o aciune protectiv (astuparea vaselor) mpotriva ptrunderii sporilor
de ciuperci.
Decoct de coada calului Decoctul de coada calului sau alt plant cu aciune fungicid se
conserv 14 zile ntr-un recipient de lut sau lemn dup care se
amestec cu o parte baleg de bovine, 3 pri argil i 10 % soluie
fungicid vegetal. Pasta rezultat se utilizeaz pentru badijonarea rnilor
mari.
Bandaje pe baz de zeam
bordelez i bentonit,
Se aplic pe rnile mari de tiere.

119
Organismele de carantin
Tabel nr. 3
Atenie la ! Carantinarea vielor importate

Organismul de
carantin
Simptome





Flavescence
dor (GVFDXX)
- pe frunze: se observ c acestea au culori neobinuite i marginile
rsucite spre exterior. La soiurile albe partea frunzei expus la soare se
nglbenete, fapt care d frunzei un aspect metalic. Mai trziu, de-a lungul
nervurii principale apar pete galben-crem cu un contur bine delimitat. La
soiurile negre decolorrile sunt roietice, centrul zonelor decolorate se
necrozeaz i se usuc.
- pe coarde: cnd infecia se produce de timpuriu coardele nu se lignific,
rmn subiri, au aspect cauciucat i atrn. Apoi devin casante i se
produce o necrozare a mugurelui apical i a mugurilor laterali. Pe timp de
iarn lstarii nelignificai se nnegresc i mor.
- pe ciorchini: plantele infectate timpuriu nu dau rod foarte bun,
inflorescenele se usuc i cad. n cazul infeciilor trzii ciorchinii devin
maronii, se ncreesc iar pedunculii se usuc.


Tomato ringspot
virus (ToRSV)

- pe frunze: pete inelare i marmorari, frunzele sunt reduse ca mrime i n
rozet datorit scurtrii internodiilor.
- pe lstari: n cazul unui atac puternic, la nceputul perioadei de vegetaie
lstarii prezint muli muguri mori, iar cei noi sunt debili cu o puternic
frnare a creterii.
- pe fructe: ciorchinii sunt redui ca mrime cu multe boabe avortate.
ndeprtarea scoarei de pe cepi i tulpini de la viele bolnave permite s se
vad esutul floemic ngroat i spongios.
Tobacco
ringspot virus
(ToRSV)
Via de vie prezint simptome de declin la fel ca la ToRSV, noile creteri
sunt slabe i puine, internodiile sunt scurte, frunzele sunt mici i
distorsionate, plantele fiind pipernicite.
Xylella
fastidiosa
(Boala lui Pierce)
Boala lui Pierce la via de vie, produs de bacteria Xilella fastidiosa, se
numr la ora actual, printre cele mai grave boli ale vielor europene (Vitis
vinifera). Simptomele bolii apar n special n timpul verii, iniial numai pe o
parte din plant. Butucii atacai manifest simptome de stres, frunzele i
ciorchinii se ofilesc i se usuc. n funcie de condiiile climatice i soi,
planta atacat poate pierii n primul an, sau supravieuiete pn la 5 ani.
n plantaie, boala se rspndete concentric. n pepinier n cazul unui
atac puternic, lstarii din altoi nu mai pornesc n vegetaie, dei adesea
portaltoii supravieuiesc.
n cazul depistrii bolii n plantaiile pe rod se impune:
- distrugerea nentrziat a butucilor infectai, precum i a celor din
preajma acestora prin eliminarea i arderea lor.
- eliminarea insectelor vectori, prin aplicarea tratamentelor cu insecticide
specifice: cloronicotinelide, piretroizi,
- distrugerea plantelor gazd din proximitatea plantaiilor

Xylophilus
ampelinus
(Boala lui
d'Oleron)
Boala lui d'Oleron este o boal sistemic de focar. Simptomele sunt vizibile
primvara odat cu pornirea n vegetaie, pn la sfritul lunii iunie. n
sezonul urmtor, butucii infectai sunt debili, si pornesc neuniform n
vegetaie. Atacul precoce pe inflorescene, determin o necrozare a
butonilor florali, i apariia fenomenului de meiere, atacul tardiv, determin
necrozarea longitudinal a rahisului ciorchinilor, urmat de, blocarea
circulaiei sevei i stafidirea strugurilor. Soiuri considerate sensibile:
Chardonnay, Pinot noir, Merlot.
Vezi pg. 19
Vezi pg. 57
Vezi pg. 73
120
Lista organismelor duntoare de ordin restrictiv care afecteaz calitatea
materialului de nmulire viticol
Tabel nr. 4
Virusuri i organisme similare *) Vectori cunoscui
Grapevine degeneration complex (transmitere mecanic)
Artichoke Italian latent nepovirus (AILV) Longidorul apulus; Longidorus fasciatus
Arabis mosaic nepovirus (ArMV) Xiphimena diversicaudatum
Grapevine Bulgarian letent nepovirus (GBLV) Necunoscut
Grapevine chrome mosaic nepovirus (GCMV) Necunoscut
Grapevine fanleaf nepovirus (GFLV) Xiphinema index; Xiphinema italiae
Grapevine Tunisian ringspot nepovirus (GTRV) Necunoscut
Raspberry ringspot nepovirus (RRV) Longidorus macrosoma, Longidorus elongatus
Straweberry latent ringspot nepovirus (SLRV) Xiphinema divesicaudatum
Tomato black ring nepovirus (TBRV) Longidorus attentatus; Longidorus elongatus
Grapevine leafroll complex (doar grapevine closterovirus A - transmisibil pe cale mecanic)
Grapevine closterovirus A
Planococcus ficus; Planococcus citri
Pseudococcus longispinus
Grapevine leafroll - asociat closterovirus I Necunoscut
Grapevine leafroll - asociat closterovirus II Necunoscut
Grapevine leafroll - asociat closterovirus III Planococcus ficus, Pseudococcus longispinus
Grapevine leafroll - asociat closterovirus IV Necunoscut
Grapevine leafroll - asociat closterovirus V Necunoscut
Grapevine rugose wood complex (nu se transmit pe cale mecanic)
Grapevine fleck disease (nu se transmit pe cale mecanic)
Grapevine phloem-limted isometric virus (GPLIV)
Grapevine enaion disease (nu se transmit pe cale mecanic)
Corky bark; Rupestris stem pitting
Boli ale viei cauzate de MLOs
Grapevine flavescence dor MLO Scaphoideus titanus
Grapevine bois noir si alte virusuri Yellow MLOs
Alte organisme duntoare care afecteaz calitatea materialului de nmulire viticol
Cancerul bacterian Agrobacterium vitis (tumefaciens)
Boli ale lemnului: Excorioza, Eutipoza, Esca Phomopis viticola, Eutypa lata Stereum sp
Bacterioza viei de vie Xylophilus ampelinus (panagopoulos)
Boala lui Pierce Xylella fastidiosa (Well et Raju)
Boala texas a bumbacului Trechispora brinkmannii (Bresad.) Rogers.
Putregaiul alb al rdcinilor Rosellinia necatrix
Nematodul rdcinilor Meloidogyne spp.
Nematodul viei de vie Xiphinema index
Omida proas a dudului Hypantria cunea
Pduchele lnos Pulvinaria vitis
Pduchele estos Parthenolecanium corni
Filoxera Daktulosphaira vitifoliae (Fitch)
Acarianul galicol al viei Eriophytes vitis
Acarianul filcoptid al viei Caleptimerus vitis
Pianjenul rou Panonychus ulmi
Pianjenul galben al viei Eotetranychus carpini
Eudemisul viei Lobesia botrana
Cochilisul viei Eupoecilia ambiguella
Pirala viei Sparganothis pilleriana
Viermii albi ai Crbuului de mai Melolonta melolonta

121
Fungicide destinate combaterii
Putregaiul cenuiu al viei de vie (Botrytis cinerea)
Tabel nr. 5
Grupa chimic Produsul comercial
Timp
pauz
Perioada
aplicrii
Observaii

Produse botryticide cu efect principal asupra putregaiului cenuiu

Pentru un bun
management
anti-rezisten
se recomand
alternarea
produselor care
aparin unor
grupe chimice
diferite (au
mecanisme
diferite de
aciune).
Un produs /
un tratament /
sezon
Benzimidazoli Topsin AL 70 PU 1-1,2 kg/ha 45 zile A
Hidroxianilide Teldor 500 SC 0,8-1 l/ha 7-14 zile A-B-D
Aminopirimide +
Phenyolpyroli
Switch 62 WG 0,06 kg/ha 21 zile A-B-C
Anilinopyrimidine Mythos 0.3 l/ha
Pyrus 400 SC 1,5 l/ha
21 zile
21 zile
A-B-C
A-B-C
Dicarbiximide Rovral 500 SC 1 l/ha 7 zile B-C-D
Carboxamide Cantus 1-1,2 kg/ha 21 zile A-B-C
Aminopirimidine Chorus 75 WG 0,75 kg/ha 14 zile A-D

Produse cu efect secundar asupra putregaiului cenuiu

Triazoli + Ftalimide

Shavit F72 WDG 2 kg/ha 40 zile A
Ftalimide Folpan 80 WDG 1,5 kg/ha 40 zile A
Ditiocarbamati i derivai
ai tiuramului
Dithane M45 2 kg/ha 28 zile A
Nitrili Bravo 500 SC 1,5-2 l/ha 21 zile A
Strobiruline + Ftalmide Universalis 593 SC 2,0 l/ha 28 zile A

Perioada A: sfrit de nflorit Perioada B: compactarea ciorchinilor
Perioada C: nceputul intrrii n prg Perioada D: 3 sptmni nainte de recoltat

Fungicide destinate combaterii
Finrii viei de vie (Uncinula necator)
Tabel nr. 6
Grupa
chimic
Autorizat
contra
manei
Autorizat
contra
putregai
negru
Produsul comercial
Perioada
protecie
C
o
n
t
a
c
t
Sulf
NU NU
Kumulus S 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%;
Thiovit PU 0,3%; Thiochon 80 PU 0,4%;
Sulfomat PU 0,4%; Sulfomat P 20 kg/ha;
Thiochon 98 PP 20kg/ha, Sulphur 80 3 kg/ha
5-10 zile
S
i
s
t
e
m
i
c
e

i

P
e
n
e
t
r
a
n
t
r
e

IBS
Triazoli
i imidazoli NU NU
Topas 100 EC; Vectra 10 SC; Anvil 0,02%
Systhane Forte 0,01%; Orius 25 EW 0,4 l/ha;
Folicur Solo 250 EW 0,4 l/ha; Bumper 250 SC
0,2 l/ha, Impact 25 0,015%, Mystic 250 EC 0,4
l/ha; Mystic Combi 2 kg/ha
12-14 zile
Strobiruline
DA DA
Quadris SC 0,075%; Universalis 0,25%; clair
49 WG 0,05%; Stroby DF 0,2 kg/ha; Flint Max
75WG 0,180 kg/ha; Ardent 50 SC 0,2 l/ha
10-14 zile
Spiroxamine NU NU Falcon 460 EC 0,3 l/ha; Prosper 12-14 zile
Quinazoline NU NU Talendo 0,225 l/ha, Cyflamid 5 WE 0,4 l/ha 12-14 zile
Benzimidazoli NU DA Topsin 1,5 l/ha
Benzenului i
fenolului
NU NU
Karathane Gold 350 EC 0,5 l/ha
122
Fungicide destinate combaterii
Manei viei de vie (Plasmopara viticola)
Tabel nr. 7
Grupa
chimic
Produsul comercial
Durata
protecie
Intervalul
dintre
2 tratamente
C
o
n
t
a
c
t

Organice Bravo 500 SC 0,25%; Rover 500 SC 2 l/ha; Captadin 50
PU 0,2 %; Merpan 5OWP 0,2%;Captan 50WP 0,2%;
Orthocid super 60 PU 0,2%, Folpan 80 WDG 1,5 kg/ha;
Dithane M-45 0,2%; 80 W; Novozir MN 80 0,2%;
Vondozeb 0,2%; Mancozeb 80 0,2%; Antracol 70WP
0,2-0,3%; Polyram DF 0,2%; Cabrio Top 1,5-2,0 kg;
Shavit F 72 WDG 2 kg/ha; Delan 700 WDG 0,5 kg/ha
7-10 zile 8 zile maxim
Cuprice Bouille bordelaise 0,5%; Champion 50WP-0,3%; Triumf
40 WG0,25%; Kocide 2000 1,5 kg/ha; Funguran OH
50WP 0,2%; Vitra 50WP 0,2%; Cobox 50PU 0,4%;
Curenox 0,4%; Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Champ 77 WP
2-3 kg/ha; Cupertine Super 4,0 kg /ha
7-10 zile 8 zile maxim
S
i
s
t
e
m
i
c
e

Anilide Ridomil Gold MZ 0,25% ; Ridomil Plus 42,5 0,3%;
Planet 72 WP; Patafol PU 0,2%; Manoxin Forte 60PU
0,25%; Manoxin Total 60PU 0,25;Galben M 2,5 Kg/ha,
Armetil M 2,5 kg/ha; Armetil Cobe 2,5 kg/ha, Galben M
2,5 kg/ha
10-12 zile 10 zile maxim
Fosetil de Al Mikal B 0,3%; Mikal M 0,3-0,4%; Mikal Flash 0,3%;
Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha; Manoxin C 50
PU 4 kg/ha; Manoxin M 60PU 4 kg/ha;
12-14 zile 14 zile maxim
Cyanoimida-
zolelor
Mildicut 2 l/ha nceput nflorit, 3 l/ha nceput
fructificare, creterea boabelor, 4 l/ha boabe de
mrimea bobului de mazre.
8 -14 zile 14 zile maxim
P
e
n
e
t
r
a
n
t
r
e

Strobiruline Quadris SC 0,075%; Universalis 593 SC 2 l/ha;
clair 49 WG 0,05%, Otiva 250 EC 0,75 l/ha;
10-12 zile 10 zile maxim
Qol. Secure 1,5 kg/ha; Melody Copact 48 WG1,5 kg/ha 8-10 zile 10 zile maxim
DMM Acrobat 90/600 WP 2 kg/ha; Forum Star WDG 0,175%) 10-12 zile 10 zile maxim
ZO Electis 75 WG 1,5 kg/ha 7-12 zile 10 zile maxim
Acetamide Curzate F 2,5 kg/ha; Curzate Super 0,3%; Curtine V
0,3%; Ecuation Pro 0,4 kg/ha, Cupertin Super 0,4 kg/ha,
Drago76 WP 2 kg/ha; Moltovin 3 l/ha
7-10 zile 10 zile maxim
Mandelamide Pergado F 2,5 kg/ha 7-10 zile 10 zile maxim








Fungicidele de contact sau de suprafa acioneaz asupra agentului fitopatogen prin contact
direct (cuprul, sulful, etc.) Unele au i o oarecare posibilitate de penetrare local n profunzimea
esuturilor. Se aplic preventiv nainte de instalarea bolii (contaminare).
Fungicidele sistemice sunt produse cu aciune curativ. Acioneaz dup ptrunderea lor n
organele vegetative ale plantei. Prin translocare ajung n toate organele vegetative, inclusiv n
cele care nu au fost acoperite sau atinse de fungicid i inhib dezvoltarea miceliului din esuturi
(n perioada de incubaie). Eficacitatea lor este influenat de momentul aplicrii. Cu ct se
ntrzie mai mult tratamentul fa de momentul infeciei, cu att eficacitatea se reduce pn la
punctul zero.





Cantitatea de soluie (ap) poate fi cuprins ntre 200 pn la 1 000 l/ha, n funcie de masa
vegetativ i sistemul de pulverizare. Se recomand ca stropirile s se aplice uniform.
n funcie de gravitatea infeciei intervalele ntre 2 tratamente sunt cuprinse de la 7 pn la 14
zile.
123
Acaricide
Omologate n viticultur
Tabel nr. 8
Grupa Produsul comercial Mod de aciune Poziionare
Uleiuri minerale

Nuprid Oil 004 CE 1%
Efect axfixiant asupra
oulor de acarieni, afide,
cotari.
Fenofaza de umflare
a mugurilor
Formamide
Spiderkill - 1 l/ha
s.a.- propagit
Acioneaz prin contact
combate pianjenii n toate
stadiile de dezvoltare:
ou-larv-nimf-adult.
Pe vegetaie
Surveyor - 1,5 l/ha
s.a.- propagit
Pe vegetaie
Sanmite 20 WP- 0,750
kg/ha
s.a.- Pyridaben 20%
Combate pianjenii n toate
stadiile de dezvoltare.
Se aplic la nceputul
atacului acarienilor
Nissorun 10 WP- 0,5 kg/ha
s.a.: Hexitiazox 10%
Sistemic local (translaminar)
aciune ou-larv-nimf-adult .
Se recomand n
special n perioada de
nmugurire i pn la
sfritul nfloritului
Omite 570 E W- 0,10 %
s.a.- propagit
Contact i ingestie cu efect
asupra formelor mobile.
Pe vegetaie pentru
tratamentele de var
Ketoenolilor
Envidor 240 SC- 0,4-0,6 l/ha
s.a.- spirodiclofen
De contact i ingestie cu
efect asupra formelor mobile.
Dezmugurit i pe
vegetaie
Organometalice
Torque 50 WP-0,5%,
Demitan- 0,5-0,7 l/ha,
Memento- 0,5 l/ha
Contact i ingestie asupra
oulor, larvelor i adulilor.
Dezmugurit i pe
vegetaie
Clofentezine,
Apolo 50 SC 0,4 l/ha
s.a.- Clofentezin
Contact-ovicid cu efect i
asupra formelor mobile n
stadiul tnr.
Dezmugurit
Organofosforice
Novadim Progres-0,8-1 l/ha
s.a.- dimetoat
Insecticid acaricid de contact
i ingestie.
Dezmugurit se aplic
la temperaturi >10C
Pyrazole
Ortus 5 SC- 0,5 l/ha
s.a.- fenpiroximat - 50 g/l
Acioneaz prin contact i
ingestie i are efect imediat
asupra duntorilor aduli i
a larvelor.
Pe vegetaie
Bacteria
Streptomyces
hygroscopicus s.
Aureolacrimosus
Milbeknock EC- 0,075%
s.a.- Milbemectin
Insecto/acaricid

Produs de contact i
translaminar, combate toate
stadiile de dezvoltare
(ou-larv-nimf-adult).
Pe vegetaie
Bacteria
Streptomyces
avermitilis
Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha
s.a.- Abamectin
Insecto/acaricid

Combate formele mobile
acioneaz n principal prin
ingestie ptrunde rapid n
frunze (efect translaminar).
La apariia primilor
acarieni cnd se
nregistreaz PED-ul
Safran 1,8 EC 0,09 %
s.a.- Abamectin
Insecto/acaricid

Acioneaz att prin contact
i mai ales prin ingestie
provocnd n cteva ore,
paralizia ireversibil.
Eficacitatea nu este
condiionat de
temperatura aerului







Atentie ! Sulful: este incompatibil cu uleiurile minerale; Nuprid Oil 004 EC nu se amestec cu zeam
bordelez, polisulfuri sau produse ce conin sulf, captan.
Atenie ! la Fenomenul de rezisten alternai produsele de combatere - o grup de substane se
utilizeaz o singur dat pe parcel / sezon.
Atentie ! Prezena frunzelor nepate i bronzate la sfritul verii este un indicator important n ceea ce
privete rezerva de acarieni.
124
Insecticide
Omologate n viticultur
Tabel nr. 9
Grupa Produsul comercial Mod de aciune Poziionare
Uleiuri de origine
mineral
Confidor Oil SC 004 1,5%;
Nuprid Oil 004 CE 1,0%
Mospilan +Toil
contact asupra oulor de
acarieni, pduchi de frunze,
larve i pduchi estoi
Perioada de
repaus
Insecticide
anorganice
Sulful muiabil: Kumulus S 0,3%;
Microthiol Special 0,2-0,3%;
Thiovit PU 0,3%;Thiochon 80 PU
0,4% etc.; Zeama sulfocalcic
au proprieti insecticide,
acaricide, i fungicide, sunt
produse de contact
Perioada de
repaus
Organofosforice
Actelic 50 EC 1 l/ha,
Reldan 1,25 l/ha
contact, ingestie i respiraie,
producnd moartea prin
paralizie
Pe vegetaie
Insecticide
carbamice.
Insegar 25 WP 0,3 kg/ha,
Lufox 105 EC 1l/ha
contact i ingestie, unele
produse au aciune sistemic
Pe vegetaie
Insecticide
piretrinoide
Fastac 10 EC 0,075 l/ha, Talstar
10 EC 0,2 l/ha, Decis Mega 50
EW 0,15 l/ha, Sumi-alpha 2,5
EC; Fury 10 EC 0,2 l/ha; Kaiso
Sorbie 5 WG 0,15 kg/ha; Faster
10 CE 0,2 l/ha
contact, ingestie i respiraie,
avnd o puternic aciune de
oc acioneaz asupra
adulilor i larvelor.
Pe vegetaie
Neonicotinoide
Mospilan 20 SP/SG 0,25 kg/ha;

activitate sistemic ridicat n
plant, acionnd prin contact
i ingestie.
Pe vegetaie
Insecticide
inhibitoare a
sintezei chitinei
Dimilin SC 48 0,2 l/ha, Nomolt
15 SC 3 l/ha , Rimon 10 EC 0,5
l/ha
insecticide inhibitoare a
sintezei chitinei
Pe vegetaie
Insecticide de
noua generaie
Trebon 0,3 l/ha acioneaz asupra sistemului
nervos prin contact i
ingestie
Pe vegetaie
Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha

aplicare la apariia primilor
acarieni, n funcie de
presiunea de infestare
Pe vegetaie
Laser 240 SC 0,15-0,20 l/ha insecticid biologic cu efect de
oc, cu aciune prin contact
i ingestie,
Pe vegetaie
Affirm 1,5 kg/ha efect ovi-larvicid de contact i
ingestie; acioneaz asupra
stadiilor larvare
Pe vegetaie
dimineaa i
seara.
Safran 1,8 EC 0,09 %
insecto-acaricid
acioneaz att prin contact
ct i mai ales prin ingestie;
acioneaz asupra sistemului
nervos al insectelor
provocnd, paralizia
ireversibil
Eficacitatea
nu este
condiionat
de temperatura
aerului.





Atentie ! Nuprid Oil 004 EC nu se amestec cu zeam bordelez, polisulfuri sau produse ce
conin sulf, captan. Evitai aplicarea tratamentelor n condiii climatice extreme cum ar fi: ploaie,
aria, vnt puternic sau cnd se anun pericol de nghe sau ploaie.
Atenie ! nainte de utilizarea insecticidelor este necesar consultarea tabelelor de compatibilitate
i efectuarea unui test practic cu respectarea dozelor de amestec.
Insecticidul Safran 1,8 EC nu este compatibil n amestec cu Captan.
125
Erbicide destinate combaterii buruienilor
n viticultur
Tabel nr. 10
Substana
activ
Produsul
comercial i doza
Mod de
aciune
Mod de aplicare Ageni de dunare
Difenil-Eteri
Galigan 240 EC
5 l/ha
Erbicid de
contact si
rezidual
Pre-emergent
i postemergent
Buruieni din smn
dicotiledonate anuale i
perene si monocotiledonate
anuale
Grupa
sulfonilureice
s.a flazasulfuron
Chikara
0,2 kg/ha
Erbicid
sistemic
nesselectiv
Pre-emergent
i postemergent
Buruieni monocotiledonate i
dicotiledonate anuale i
perene
Oxifluorfen
Goal 4 F
2,5 l/ha
Erbicid
selectiv
Pre-emergent
i postemergent
Buruieni anuale
monocotiledonate i
dicotiledonate parial perene
Clopiralid
Lontrel
5 l/ha
Erbicid
sistemic
Postemergent Hrica plmida (Cirsium)
susai (Sonchus)
Glifosat din sare
de izopropilamin

Glyphogan 480 SL
3 l/ha
Erbicid total
neselectiv
Postemergent Buruieni anuale i perene,
excepie Convolvulus care
poate fi combtut cu 4,5 l/ha
Roundup
3 l/ha
Erbicid total
neselectiv
sistemic
Postemergent Buruieni monocotiledonate i
dicotiledonate anuale i
perene
Propaquizafop
Agil 100 EC
1,5 l/ha
Erbicid
sistemic
Postemergent Buruieni monocotiledonate
anuale i perene.
Fluazifop
P- butil
Fusilade Forte
1,3 l/ha
sistemic
selectiv
Postemergent Buruieni monocotiledonate
anuale
Glufosinat de
amoniu
Basta 14SL
4 l/ha
Erbicid
neselectiv de
contact
Postemergent
recomandat n
decada a doua a
lunii mai, temp. 19-
20C
Buruieni monocotiledonate i
dicotiledonate anuale i
perene.
Diquat
(desilicant)
Reglone Forte
Glifosat acid

Glifotim 360 SL erbicid total cu
aciune
sistemic
neselectiv
Postemergent
se aplic atunci
cnd masa foliar
este suficient de
dezvoltat. (20
cm)
Dup erbicidare
nu se intervine
2-3 sptmni
Combate buruienile anuale i
perene mono i dicotiledonate
anuale i perene
Este absorbit prin frunze i
translocat n rdcini (rizomi)
asigur distrugerea total a
buruienilor. n funcie de specii
i de condiiile climatice sunt
necesare 4 pn la 14 zile ca
buruienile sa fie distruse
complet.
Efasade 36
3-4 l/ha
Touchdown
2-4 l/ha
Cosmic
4 l/ha
Clinic 360 SL
3-4 l/ha
Sanglypho
3-4 l/ha
Glifotim 3 l/ha







Atenie ! Doza omologat se refer la hectarul efectiv tratat astfel c dozele utilizate vor fi corespunztor
mai mici i se vor calcula n funcie de limea benzii tratate (de regula 1/3 din suprafaa total este
suprafaa efectiv tratat). Benzile tratate nu se vor cosi sau toca n decurs de 10 zile de la tratament.
Dozele mai mici se aplic la infestri mai reduse (gradul de mburuienare redus) i n condiii optime de
aplicare, dozele mai mari se folosesc la infestri puternice i n condiii mai dificile de aplicare: 3 l/ha
infestarea cu buruieni anuale n faz tnr; 4 l/ha - infestare cu buruieni anuale i perene n volume
reduse de ap (max 200 l/ha).
Produsele neselective nu se aplic pe timp de vnt deoarece soluia poate s ajung pe culturile
nvecinate sau pe plante de cultur i poate produce distrugerea acestora.
126
Fertilizarea foliar - ngrminte lichide
Pentru a completa nevoia de elemente nutritive mult mai rapid i a satisface cerinele viei de vie n anumite
fenofaze, un rol important l reprezint fertilizarea foliar, care nu nlocuiete fertilizarea cu ngrminte la
sol. ngrmintele foliare se administreaz o dat cu tratamentele fitosanitare. Totui nu se recomand n
amestec cu produsele cuprice. Se aplic 4 - 6 tratamente n perioada de vegetaie la interval de 10-12 zile
unul de altul, avnd proprietatea de a intra imediat n circuitul plantei, efectul de revitalizare a viei fiind mai
rapid dect n cazul fertilizrii radiculare, dar nu poate nlocui fertilizarea radicular. n Romnia se produc
dou tipuri de ngrminte lichide, i anume: tipul cristalin i tipul foliar. n comer exist o gama variat
de ngrminte lichide, o mic parte sunt prezentate informativ n tabelul
Tabel nr. 11
PRODUSUL (s.a.)
DOZA
(concentraia)
SPECTRU DE ACIUNE OBSERVAII
MKP
Mono-Potasiu Fosfat
1-2 % singur
sau n amestec
cu pesticide
Fertilizare foliar n cazul carenei de
fosfor i o parte din cerere de potasiu
un indice sczut
de sruri, liber de
clor, Ph sczut.
FoliMAX Active
(ngrmnt foliar NPK
+micro) (3 + 27 + 18)
2,0 - 3,0 l/ha
mpreun cu
tratamentele
fitosanitare
Fertilizare foliar pentru obinerea de
sporuri de producie. Fosfitul de potasiu
protejeaz plantele mpotriva bolilor
produse de ciuperci
efect foarte bun,
aplicat mpreun cu
fungicidele de
contact.
FoliMAX Bor 150
(ngrmnt foliar NPK
+ micro) (20-20-20 +
TE)
300 - 500
ml/100 l sol.
nainte i dup
nflorit
Fertilizare foliar pentru acoperirea
necesarului de bor. Se evit carena de
bor i apariia de boli fiziologice. Crete
producia calitativ i cantitativ.
mpreun cu trat.
fitosanitare la
minim 14 zile ntre
tratamente
FoliMax Blue
(ngrmnt foliar NPK
+ micro) (20-20-20 +
TE)
0,2 - 0,5%
mpreuna cu
tratamentele
fitosanitare
Fertilizare foliar pentru obinerea de
sporuri de producie. Furnizeaz
echilibrat macroelementele i
microelementele.
tratamentele se
repet la intervale
de minim 14 zile
FoliMAX Green
(ngrmnt foliar NPK
+ micro) (28-14-14 +
TE)
0,2 - 0,5%
mpreun cu
tratamentele
fitosanitare
Fertilizare foliar pentru obinerea de
sporuri de producie. Aportul crescut de
azot i echilibrat de PK, stimuleaz
vegetaia i vitalitatea plantelor.
tratamentele se
repet la intervale
de minim 14 zile
Multi K
Azotat de Potasiu
Se poate aplica
direct la sol,
fertigare i foliar
Stropire foliar pentru prevenirea i
tratarea deficienelor de azot i potasiu
se poate aplica odat cu alte tratamente
(erbicide, tratamente fitosanitare)
se aplic 4-6
stropiri pe sezon
FoliMAX Rose
(ngrmnt foliar NPK
+ micro) (8-17-41 + TE)
0,2 - 0,5%
mpreun cu
tratamentele
fitosanitare
mbuntete nsuirile organoleptice
ale strugurilor. Raportul NPK de 1:2:5
conduce ctre o rezisten mrit a
plantelor la stres
tratamentele se
repet la intervale
de minim 14 zile
FoliMAX Yellow
(ngrmnt foliar NPK
+ micro)(15-5-30 + (19)
+ TE)
0,2 - 0,5%
mpreun cu
tratamentele
fitosanitare
Fertilizare foliar pentru acoperirea
necesarului de NPK i sulf. Crete
sntatea i vitalitatea plantelor. Duce la
sporuri de producie.
tratamentele se
repet la intervale
de minim 14 zile
MICROFERT - FER
(fertilizant foliar NPK +
micro) (9-0-2,5 + ME)
0,2 - 0,3%
(2 -3 l n 1000 l
apa/ha
Fertilizare foliar pentru prevenirea i
corecia clorozei ferice i a altor carene
i dereglri nutriionale (4-5 fertilizari /
sezon
aplicat cu
tratamente
fitosanitare cu,
excepia cupricelor
Magnisal
Azotat de magneziu
5,0- 15 kg/
stropire
La formarea bobului , n faza de prg,
10 zile dup faza de prg de-a lungul
perioadei de dez. intens a bobului
se poate aplica
concomitent cu trat.
fitosanitare
MICROFERT - ZINC
(fertilizant foliar NPK
(90-30-20 g/l)+ Mg, S,
B, Cu, Fe, Mn, Zn
0,5 - 1,0%
(0,5 - 1,0 l
produs n 100 l
apa)
Fertilizrile foliare se fac ncepnd de la
pornirea n vegetaie, se repet la 10 -
15 zile n funcie de sensibilitatea
soiurilor i intensitatea carenei zinc.




Atenie ! Aplicai corect foliarele: se umple rezervorul mainii de stropit, jumtate cu ap, se agit energic
recipientul n care se gsete produsul, se toarn foliarul, n rezervor, apoi se completeaz cu restul de ap
necesar. Sistemul de agitare al instalaiei de aplicat trebuie s funcioneze n permanen.


1
2
7

GHID ORIENTATIV DE COMBATERE INTEGRAT A BOLILOR I DUNTORILOR VIEI DE VIE
Tabelul nr. 12
Momentul
aplicrii
tratamentu
-lui
Boala sau
duntorul
METODE DE COMBATERE
MSURI AGROTEHNICE MSURI BIOLOGICE
MSURI CHIMICE
Produsul recomandat i
concentraia (%)
1 2 3 4 5

n

p
e
r
i
o
a
d
a

d
e

r
e
p
a
u
s

v
e
g
e
t
a
t
i
v

p


l
a

d
e
c
l
a
n

a
r
e
a

v
e
g
e
t
a

i
e
i

I
a
r
n
a

(
i
a
n
u
a
r
i
e

i

f
e
b
r
u
a
r
i
e
)

i

p
r
i
m

v
a
r
a

(
d
e
c
a
d
a

I

i

I
I

d
i
n

l
u
n
a

m
a
r
t
i
e
)

Eutipoza (Eutypa
armenicae)
(Hansf)
Carter
Eliminarea sursei de infecie: butuci uscai, coarde,
lemn mort infectat i arderea lor;
- A se evita efectuarea tierilor n timpul ploilor;
- Eliminarea altor specii gazd din apropierea
plantaiilor (caii infectai);
- Efectuarea tardiv a tierilor n uscat (aprilie);
- Reformarea butucilor atacai dac necroza nu
atinge portaltoiul, pornind de la un lstar lacom;
- Limitarea numrului i suprafeei plgilor tiate;
- Aplicarea echilibrat a ngrmintelor cu azot;
Protecia rnilor mari cu
vopsea acrilic sau
Biopesticidele pe baz
de trichoderma
Trichopulvin 25 PU,
aplicate dup tierile n
uscat limiteaz
rspndirea atacului.
Protecia rnilor mari cu vopsea
acrilic combinat sau nu cu fungicid.
Tratamente aplicate prin pulverizare
pentru protejarea rnilor tiate nc
umede cu:
Vitra 50WP......................... 0,2 %
Funguran OH 50WP............ 0,2 %
Topas.................................. 0,03 %
Viroze
GFLV Grapevine fan
leaf virus
ArMV Arabis mosaic
virus
GLRa V Grapevine
leafrol GVB
Grapevine Corky
Bark
- Eliminarea focarelor de infecie, scoaterea i
arderea butucilor afectai;
- Igiena solului msur obligatorie pentru nfiinarea
noilor plantaii pe soluri libere de nematozi;
- Folosirea portaltoilor rezisteni la nematozi 5BB,8
B,SO
4
,1616 C;
- Repausul solului 1-2 ani nainte de nfiinarea
noilor plantaii i cultivarea cu premergtoare care
nu favorizeaz nmulirea nematozilor;
Combaterea vectorilor
prin utilizarea ciupercilor
nematofage i a
bacteriilor antagoniste
Combaterea chimic a buruienilor
gazd pentru nematozi cu erbicide
sistemice specifice,
Combaterea insectelor vectori cu
insecticide din grupa piretroizi de
sintez:
Fury 10 EC.......................... 0,02 %
Kaiso Sorbie 5 WG............. 0,01 %
Faster 10 CE....................... 0,02 %
Cancerul bacterian
(Agrobacterium
tumefaciens) (Smith
si Townsend)
(Conr.)

Carantinarea vielor folosite pentru nfiinarea noilor
plantaii, utilizarea de material de nmulire liber de
patogen sunt factori cheie pentru a reduce
rspndirea bolii n podgorii;
- Repausul solului, asolament 4-5 ani n coala de
vie;
- Selecia fitosanitar; eliminarea sursei de infecie,
arderea butucilor bolnavi i dezinfectarea locului cu
Formalin 3-5 l/groap. n plantaiile pe rod dac
atacul este extins butucii ataci se cur de tumori
sau ariceala, care se ard i se reformeaz butucii;
- Arderea materialului rezultat dup tierile n uscat
n plantaiile pe rod,
primvara, dup tierile
n uscat plantele
curate de tumori, vor fi
stropite prin mbiere cu
soluie de sulfat de
cupru 2-3 %, nainte de
a porni n vegetaie.
Dezinfecia uneltelor folosite la tiere
prin mbiere ntr-o soluie de
formalin 3-5 % sau hipoclorit de
sodium 1%
-Tratamente cu fungicide sistemice
reduce intensitatea atacului
Mikal Flash......................... 0,3 %
Profiler 71WP..................... 0.25 %
Verita ................................. 0,25 %
Manoxin C 50 PU............... 0,4 %
Manoxin M 60PU............... 0,4 %


1
2
8


1 2 3 4 5
Esca (Apoplexia)
Stereum hirsutum
(Wald)
Blak Dead Arm
- Limitarea sursei de inocul: eliminarea
sistematic i total a sursei de contaminare
(lemn mort contaminat)
- Limitarea riscului de contaminare: evitarea
provocrii rnilor puternice n timpul tierilor
Evitarea excesului de azot i a lipsei de ap
Obinerea de material
viticol sntos prin
mbierea butailor
ntr-o soluie pe baz
de Trichoderma
Trichopulvin PU0,3%
Protejarea plgilor tiate prin
aplicarea tratamentelor cu produse
cuprice:
Champion 50WP.............. 0,3 %
Triumf 40 WG0................. 0,3 %
Kocide 2000...................... 0,15 %
Excorioza
(Guignardia baccae)
Necroza ptat
(Rhacodiella vitis)
Antracnoza
(Elsinoe ampelina)
- Iarna se fac observaii cu privire la prezena
patogenilor pentru a se decide necesitatea
ulterioar a tratamentelor;
- In msura posibilitilor coardele atacate se
elimin prin tieri se strng i se ard;
- Efectuarea corect i la lucrrilor agrotehnice
Tratamente aplicate
dup tierile n uscat
cu produse cuprice,
Sulfatul de fier sau
sulfat de Cu 2-3 kg/100
l ap
Strategia este raionalizat la nivel
de parcel. Perioada sensibil fiind
cuprins ncepnd de la dezmugurit
stadiul 06 pn n fenofaza 2
frunzulie stadiul 09
Tratamente cu produse cuprice.
Pduchele estos
(Partenolecanium
corni Beche).
Pduchele lnos
(Pulvinaria vitis)
- Monitorizarea densitii femelelor hibernante
prin controlul coardelor i butucilor;
- Coardele atacate se strng i se ard;
In stadiile de ou larv
i adult pduchi sunt
parazitai de specii utile
Piretrinele 3-6 l/ha ;
Tratamentul se aplic n focare la
apariia larvelor hibernante cu ulei
mineral:
Nuprid Oil......................... 1,5 %
C
u

5
-
1
0

z
i
l
e

n
a
i
n
t
e

d
e

n
m
u
g
u
r
i
r
e

(
u
m
f
l
a
r
e
a

m
u
g
u
r
i
l
o
r
)
.

M
a
r
t
i
e

(
d
e
c
.

a

I
I
I
-
a
)
.
-

A
p
r
i
l
i
e

(
d
e
c
.

a

I
I
-
a
)

Cotarul cenuiu
(Peribatodes
rhomboidaria)
- Efectuarea unor arturi adnci pentru
distrugerea larvelor hibernante
- Dup tierea n uscat coardele din plantaiile
infectate se strng i se ard.
Protejarea
entomofaunei utile cu
rol important n
limitarea nmulirii
speciei.
Primul tratament se aplic la odat
cu migrarea majoritii larvelor
hibernante, exclusiv n condiiile
depirii PED cu:
Vertimec 1,8% EC............ 1,0 %
Pirala
(molia) viei de vie
(Pyralis vitana
Fab.)
- In focarele de atac cunoscute din anii
precedeni se recomand:
- Rzuirea scoarei exfoliate de pe butuci i
distrugerea prin ardere a acestora.
- Distrugerea prin ardere a materialului rezultat
dup tierile n uscat
Protejarea
entomofaunei utile
Tratamente cu uleiuri
vegetale
Amplasarea
capcanelor AtraPIL
In focarele de atac se recomand
aplicarea unui tratament nainte de
dezmugurit cu:
Nuprid Oil......................... 1,5 %
Confidor Oil...................... 1,5 %
Tripsul viei de vie
(Anaphotrips vitis
Pniesnei)
- Efectuarea tierilor n uscat la momentul optim
i arderea materialului rezultat din tieri.







Protejarea
entomofaunei utile prin
amplasarea perdelelor
vegetale de protecie i
aplicarea bio-
produselor selective
pentru prdtori.
Tratamentele se aplic n focare
cunoscute din anii precedeni cu
uleiuri minerale sau vegetale.
PED = 15-20 indivizi / ochi


1
2
9

1 2 3 4 5
L
a

d
e
z
m
u
g
u
r
i
r
e

A
p
r
i
l
i
e

Filoxera galicol
(Phylloxera
vastatrix Planch.)
- Distrugerea lstarilor cu prima serie de gale pe
frunze. Adunarea si distrugerea lor nu necesit
mult timp deoarece frecvena galelor din prima
serie este redus.
- Metoda cea mai sigur i eficient este altoirea
soiurilor de vi european pe portaltoi americani
rezisteni: Vitis rotundifolia , V. rupestris, V. riparia,
V. cordifolia, V. cinerea, V. berlandieri
nmulirea duntorului
este frnat de specii
entomofage: acarieni,
neuroptere, tripi,
coleoptere:
Piretrine 3-6 l/ha ;
Rotenona 7 l/ha
n plantaii nfiinate pe rdcini
proprii sau plantaiile de portaltoi i
HPD, tratamentele se aplic n focare
n intervalul dezmugurit - degajarea
primelor 2-3 frunzulie momentul
migrrii larvelor :
Dimilin SC.......................... 0,02 %
Faster 10 EC.................... 0,02 %
L
a

d
e
z
m
u
g
u
r
i
r
e

A
p
r
i
l
i
e

Acarieni:
Tetranychus urticae,
Panonycus ulmi,
Eotetranychus
Carpini;
Colomerus vitis;
Calepitrimerus vitis
- Aplicarea corect i la timp a tierilor n uscat;
- Strngerea i arderea resturilor vegetale
rezultate din tieri;
- Artura adnc de toamn cu ngroparea tuturor
resturilor vegetale;
- Distrugerea buruienilor n timpul vegetaiei;
Aplicarea corect i la timp a lucrrilor n verde;
Protejarea
entomofaunei utile;
colonizarea natural
sau artificial cu
Typhlodromi
Tratamente cu uleiuri
n condiiile depirii PED-ului se
aplic tratamente cu uleiuri minerale:
Nuprid-Oil........................... 1,5 %
I
n

f
a
z
a

d
e

l

s
t
a
r

d
e

5
-
7

c
m

l
u
n
g
i
m
e

-

d
e
g
a
j
a
r
e
a

i
n
f
l
o
r
e
s
c
e
n

e
l
o
r

2
5

a
p
r
i
l
i
e


5

m
a
i

Antracnoza
Excorioza
Ptarea roie
(Pseudopeziza
trancheiphilla
Putregaiul negru
(Guignardia bidwelli
- Arderea materialului infectat rezultat dup tieri
- Executarea unor arturi adnci de toamn sau
primvar pentru ngroparea resturilor
contaminate (frunze, struguri mumifiai)
- Efectuarea corect i la timp a lucrrilor
agrotehnice.
Tratamente cu produse
cuprice: - Kocide 2000
1,5 kg/ha; Funguran
OH 50WP 0,2%;
Fortifiante:Funres
0,3%; Mimoten 0,3%
Antracol 70 WP................ 0,2 %
Poliram DF....................... 0,2 %
Dithane M45..................... 0,25 %
Folpan 50 WP................... 0,2 %
Shavit F 71,5WP.............. 0,2 %
Euparen 50 WP ............... 0,25 %
Thiovit PU......................... 0,3 %
Acarieni - Distrugerea buruienilor n timpul vegetaiei
- Aplicarea corect i la timp a lucrrilor n verde
Tratamente cu:
Aradium 0,3%;
Demitan ........................... 0,06 %
Nissorun........................... 0,05 %
Envidor............................. 0,5 %
Finarea
(Uncinula necator
Schw. Burr)
- ncrctura moderat de ochi pe butuc, fertilizare
raional fr exces de azot, ntreinerea curat a
terenului, lucrri i operaii n verde raionale.
Biofungicide cu
Ampelomyces
Quignalis 35 g/ha;
Kumulus DF...................... 0,3 %
Thiovit PU......................... 0,3 %
Microthiol Special............. 0,3 %
Pirala
(molia) viei de vie
(Pyralis vitana Fab.)
- Controlul permanent al evoluiei atacului pentru
stabilirea oportunitii tratamentului.
- Aplicarea corect i la timp a lucrrilor n verde.
Capcane feromonale
de supraveghere
AtraPil pentru stabilirea
curbei de zbor
Tratamente cu:
Piretrine 3-6 l /ha;
Rotenona 7 l/ha
Tratamente cu insecticide specifice:
Fury 10 EC....................... 0,02 %
Laser 240 SC.................. 0,02 %
Lufox 105 EC.................... 0,1 %


1
3
0

1 2 3 4 5
D
u
p


d
e
g
a
j
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r
,

l

s
t
a
r
i

d
e

2
0
-
2
5

c
m

l
u
n
g
i
m
e


M
a
i

Mana (Plasmopara
viticola Berk et Curt.,
Bert et De Toni).
Excorioza
Putregaiul negru
Antracnoza
- Arturi adnci pentru ngroparea resturilor
contaminate (frunze, struguri mumifiai)
- Drenarea terenurilor care rein apa
- Folosirea formelor de conducere nalte i
seminalte
- Executarea la timp a operaiunilor n verde,
- Combaterea buruienilor
Bentonita 19 kg/hl ;
Fosfatul de potasiu 3
kg/ha; Sruri cuprice
Champion 50 WP 0,3%
Triumf 40 WG 0,25%;
Kocide 2000 1,5 kg/ha
Antracol 70 WP................ 0,2 %
Poliram DF....................... 0,2 %
Bravo................................ 0,2 %
Folpan 50 WP................... 0,2 %
Folicur Multi...................... 0,25 %
Shavit F 71,5WP.............. 0,2 %
Euparen 50 WP................ 0,25 %

n
a
i
n
t
e

d
e

n
f
l
o
r
i
t

2
0

m
a
i

1

i
u
n
i
e

Man (Plasmopara
viticola Berk et Curt.
Bert et De Toni).
- Efectuarea corect i la timp a lucrrilor n verde
(legatul lstarilor, copilit, crnitul, desfrunzit)
pentru a reduce durata de umectare a strugurilor
i a favoriza aerisirea, luminarea i penetrarea
fungicidelor.
- Combaterea buruienilor
Srurile cuprice:
Champion 50 WP 0,3%
Triumf 40 WG 0,25%;
Kocide 2000 1,5 kg/ha
Mikal M............................. 0,3 %
Mikal Flash....................... 0,3 %
clair................................ 0,05 %
Universalis........................ 0,2 %
Verita ............................... 0,2 %
Profiler.............................. 0,12 %
Finare (Uncinula
necator Schw. Burr)
- Executarea la timp a lucrrilor in verde, pentru a
favoriza aerisirea, luminarea i penetrarea
fungicidelor.
- Combaterea buruienilor
Biofungicide cu
Ampelomyces
Quignalis 35 g/ha
Produse fortifiante:
Zytron 0,3%,
Falcon 460 EC.................. 0,1 %
Stroby DF......................... 0,2 %
Folicur solo 250 EW......... 0,4 %
Topas 100 EC.................. 0,25 %
Systhane 12 EC............... 0,2 %
Tripsul viei de vie
(Anaphotrips vitis
Pniesnei)
- Evaluarea populaiei prin scuturarea lstarilor
tineri pe o folie neagr.
- Aplicarea lucrrilor n verde pentru aerarea
peretelui vegetativ
Protejarea
entomofaunei utile.
Sau tratamente cu:
Oleorgan 0,3%;
Fury 10 EC....................... 0,02 %
Laser 240 SC.................. 0,02 %
Vertimec 1,8% EC............ 0,1 %
Actelic 50 EC.................... 0,1 %
Moliile strugurilor
Eudemisul (Lobesia
botrana.
Cochilisul vitei de
vie (Eupoecilia
ambiguella Hb.)
- Conducerea pe tulpini nalte i seminalte.
- Efectuarea la momentul optim a tierilor n uscat
- Strngerea i arderea materialului rezultat dup
tieri
- Executarea la timp i corect a plivitului, copilitul
i dirijarea lstarilor.
Folosirea capcanelor
feromonale
Aplicarea
biopreparatelor:
Dipel T -0,05%
Piretrinele 3-6 l/ha ;
Insegar 25WP................... 0,03 %
Match EC.......................... 0,05 %
Vertimec 1,8% EC............ 0,1 %
Fury 10 EC....................... 0,02 %
Laser 240 SC.................. 0,02 %
Dimilin SC 48.................... 0,2 %
I
m
e
d
i
a
t

d
u
p

n
f
l
o
r
i
t

(
s
c
u
t
u
r
a
r
e

p
e
t
a
l
e
l
o
r

s
i

l
e
g
a
r
e
a

b
o
a
b
e
l
o
r
)


1
5
-
2
5

i
u
n
i
e

Mana
Finarea
Ptarea roie.
- Executarea la timp a lucrrilor n verde
- Desfrunzitul parial n zona strugurilor pentru
aerisirea i ptrunderea razelor solare
Bentonita 19 kg/hl ;
Fosfatul de K 3 kg/ha
clair 49 WG.................... 0,05 %
Otiva 250 EC.................... 0,07 %
Pduchele lnos
Pduchele estos
- Executarea la timp a lucrrilor n verde
- Aerarea peretelui vegetativ
Protejarea
entomofaunei utile;
tratamente cu Quamar
0,3%; Karon 9,3 %
Nurelle D.......................... 0,07 %
Insegar 25 WP.................. 0,03 %
Mospilan 20 SP/SG ........... 0,02 %


1
3
1

1 2 3 4 5
Putregaiul cenuiu
al strugurilor
(Botrytis cinerea
Pers.)
Desfrunzitul parial n zona strugurilor cu efect de
limitare a dezvoltrii putregaiului cenuiu, ca
urmare a aerrii spaiului din zona strugurilor.
Tratament cu produse
pe baza de
Trichoderma Harzianu
Trichodex 25 WP 2,0
kg/ha
Rovral............................... 0,1 %
Teldor............................... 0,1 %
Konker.............................. 0,15 %
Mythos.............................. 0,3 %
C
r
e

t
e
r
e
a

b
o
a
b
e
l
o
r

(
l
a

1
0
-
1
5

z
i
l
e
)

2
5

i
u
n
i
e
-
1
0

i
u
l
i
e

Mana
Antracnoza
Ptarea roie.
Dirijarea corect a lstarilor, plivitul i copilitul
pentru a favoriza aerisirea, luminarea i
penetrarea fungicidelor.
Bentonita 19 kg/hl ;
Fosfatul de potasiu 3
kg/ha;
Mikal M............................. 0,3 %
Secure.............................. 0,12 %
Electris.............................. 0,15 %
Verita ............................... 0,25 %
Ridomil gold MZ................. 0,25 %
Crbuul verde
al viei de vie
(Anomala solida Er)
- Efectuarea n primvar a unor arturi adnci
pentru reducerea rezervei (larve i aduli).
- Strngerea i distrugerea adulilor dimineaa.
Atractani sexuali
specifici
Fury 10 EC....................... 0,02 %
Actara............................... 0,02 %
Faster 10 CE...................... 0,02 %

n
c
h
e
g
a
r
e
a

c
i
o
r
c
h
i
n
i
l
o
r

n

f
o
r
m
a

c
a
r
a
c
t
e
r
i
s
t
i
c


s
o
i
u
l
u
i
.

1
0
-
2
5

i
u
l
i
e

Mana
(Plasmopara viticola)
Putregaiul negru
(Guignardia bidwelli
- Executarea la timp a lucrrilor n verde a favoriza
aerisirea, luminarea i penetrarea fungicidelor.
- Combaterea buruienilor, pentru a evita atmosfera
umed, din apropierea solului
Sruri cuprice:
Champion 50 WP 0,3%
Triumf 40 WG 0,25%;
Kocide 2000 1,5 kg/ha
Champion 50 WP............. 0,3 %
Kocide 101....................... 0,4 %
Funguran 50 WP.............. 0,3 %
Vitra 50 WP...................... 0,2 %
Turdacupral 50 PU........... 0,4 %
Cobox 50 PU.................... 0,4 %
Curenox 50 PU.................. 0,4 %
Finarea
(Uncinula necator)
Executarea la timp a lucrrilor n verde pentru a
favoriza aerisirea, luminarea i penetrarea
fungicidelor.
Biofungicide cu
Ampelomyces
Quignalis 35 g/ha
Falcon 460 EC.................. 0,01 %
Stroby DF......................... 0,02 %
Folicur solo 250 EW......... 0,04 %
Orius 255 EW................... 0,04 %
Vectra 10 SC.................... 0,02 %
Topas 100 EC.................... 0,02 %
Putregaiul cenuiu
al strugurilor
(Botrytis cinerea)
- Desfrunzitul n zona strugurilor.
- Orientarea coardelor; legarea i palisarea
coardelor pentru a favoriza aerarea n zona
strugurilor i o mai bun penetrare a fungicidelor;
combaterea buruienilor;
- Aplicarea raional a ngrmintelor cu azot;
- Reducerea incidenei rnilor pe boabe;
- Combaterea buruienilor, pentru a evita
atmosfera umed, din apropierea solului
Tratament cu produse
pe baz de Trichoderma
Harzianum
Trichopulvin 25 PU
0,3%
Sau silicatul de sodiu
500 g /hl; Funres 0,3%;
Mimoten 0,3%; Flama
0,3%
Teldor 500 SC.................. 0,1 %
Mythos.............................. 0,3 %
Switch 62 WG................... 0,06 %
Topsin AL 70 PU................ 0,12 %
Pyrus 400 SC..................... 0,15 %
Cantus................................ 0,12 %
Chorus 75 WG .................. 0,07 %


1
3
2

1 2 3 4 5
P

r
g


l
a

s
o
i
u
r
i
l
e

t
i
m
p
u
r
i
i

2
5

i
u
l
i
e

-

2
0

a
u
g
u
s
t

Mana
(Plasmopara viticola)

- Aerarea peretelui vegetativ prin desfrunzitul
parial n zona strugurilor.
- Combaterea buruienilor, pentru a evita atmosfera
umed, din apropierea solului.
Bentonita 19 kg/hl ;
Fosfatul de potasiu 3
kg/ha;
Champion 50 WP............. 0,3 %
Kocide 101....................... 0,4 %
Funguran 50 WP.............. 0,3 %
Vitra 50 WP...................... 0,2 %
Turdacupral 50 PU........... 0,4 %
Cobox 50 PU.................... 0,4 %
Curenox 50 PU.................. 0,4 %
Finarea
(Uncinula necator)
Aerarea peretelui vegetativ prin desfrunzitul parial
n zona strugurilor pentru a favoriza aerisirea,
luminarea i penetrarea fungicidelor.
Biofungicide cu
Ampelomyces
Quignalis 35 g/ha
Zytron 0,3%,
Sulf muiabil....................... 3-4 %
Kumulus DF...................... 0,3 %
Microthiol ......................... 0,3 %
Thiovit PU......................... 0,3 %
Tiochon 80 PU................... 0,4 %
Putregaiul cenuiu
al strugurilor
Aerarea peretelui vegetativ prin desfrunzitul
parial n zona strugurilor.
Trichodex 25 WP
Silicatul de sodiu 500 g
Teldor............................... 0,1 %
Mythos.............................. 0,3 %
Switch 62 WG................... 0,06 %
P

r
g


s
o
i
u
r
i
l
e

d
e

s
t
r
u
g
u
r
i

d
e

m
a
s


2
0
a
u
g
u
s
t



3
0

o
c
t
o
m
b
r
i
e

Putregaiul cenuiu
al strugurilor
- Aerarea peretelui vegetativ (desfrunzitul parial);
- Aplicarea raional a ngrmintelor cu azot;
- Reducerea incidenei rnilor pe boabe;
- Combaterea buruienilor, pentru a evita atmosfera
umed, din apropierea solului.
Trichodex 25 WP 0,2%
Silicatul de sodiu 500 g
/ hl;
Funres 0,3%;
Mimoten 0,3%;
Flama 0,3%
Teldor............................... 0,1 %
Mythos.............................. 0,3 %
Chorus 75 WG.................. 0,15 %
Topsin AL 70 PU................ 0,12 %
Pyrus 400 SC..................... 0,15 %
Cantus................................ 0,12 %
C
u

c
i
r
c
a

3

s

p
t

n
i

n
a
i
n
t
e

d
e

r
e
c
o
l
t
a
t

D
e
c
.

a

I
I
I
-

a

l
u
n
i
i

a
u
g
u
s
t

D
e
c
.

a

I
I
-

a

l
u
n
i
i

s
e
p
t
.

Putregaiul cenuiu
al strugurilor
- Aerarea peretelui vegetativ (desfrunzitul parial);
- Aplicarea raional a ngrmintelor cu azot;
- Reducerea incidenei rnilor pe boabe.
Trichodex 25 WP 0,2 %
Silicatul de sodiu 500 g
Teldor............................... 0,1 %
Mythos.............................. 0,3 %
Chorus.............................. 0,15 %
Moliile strugurilor - Observaiile din teren rmn deosebit de utile
deoarece situaia din teren poate fi foarte eterogen.
- Pentru avertizarea tratamentelor se iau n calcul
att nivelul populaiilor (PED) i dup caz vrful
curbei de zbor stabilit cu ajutorul capcanelor
feromonale de supraveghere.
Capcane feromonale
Dipel T 0,5 l/ha
Thuringin 3,0 l/ha
Insecticidele se aplica pt gen IIIa
numai la soiurile cu coacere tardiv:
Insegar............................. 0,3 %
Vertimec 1,8% EC............ 1,0 %
D
u
p

d
e
r
e
a

f
r
u
n
z
e
l
o
r

N
o
i
e
m
b
r
i
e
-
d
e
c
e
m
b
r
i
e

Excorioza
Esca
Antracnoza
Necroza ptat
Eutipoza
- Eliminarea sursei de infecie: butuci uscai,
coarde, lemn mort infectat i arderea lor;
- Eliminarea altor specii gazd din apropierea
plantaiilor (caii infectai).
Marcarea butucilor
simptomatici i
delimitarea zonei
sntoase
- Selecia fitosanitar
- Tratamentele cuprice reduc
rezerva biologic


1
3
3

AGENI DE DUNARE SECUNDARI AI VIEI DE VIE
Tabel nr. 13
Momentul
aplicrii
tratamentu
-lui
Boala sau
duntorul
METODE DE COMBATERE
MSURI AGROTEHNICE MSURI BIOLOGICE
MSURI CHIMICE
Produsul recomandat i concentraia (%)
1 2 3 4 5
Creterea
lstarilor
Gen I.
sfritul
iunie-iulie
Omida proas a
dudului (Hyphantria
cuneea Druy)
Stngerea i arderea lstarilor cu cuiburi
de omizi
Protejarea prdtorilor
utilizarea bioproduselor n
condiiile depirii PED-
ului
Dipel 0,5; Thuringin 3,0
Aplicarea tratamentelor chimice n
condiiile depirii PED-ului:
Insegar............................. 0,3 %
Vertimec 1,8% EC............ 0,2 %
Maturarea
strugurilor
Gen. a II-a
sept. oct.
Omida proas a
dudului (Hyphantria
cuneea Druy)
Stngerea i arderea lstarilor cu cuiburi
de omizi
Protejarea prdtorilor
utilizarea bioproduselor n
condiiile depirii PED-
ului: Dipel 0,5 %
Thuringin 3,0 %
Aplicarea tratamentelor chimice n
condiiile depirii PED-ului:
Insegar............................. 0,3 %
Vertimec 1,8% EC............ 0,2 %
Dup
nflorit-
1 iunie
15 aug.
Afidele viei de vie
(Aphis fabae
Scopoli, Aphis
grossypi Glover)
-Distrugerea buruienilor
-Distrugerea plantelor gazd
-Executarea la momentul optim al
lucrrilor n verde
Protejarea prdtorilor n condiiile depirii PED:
Lufox 105 EC ................... 0,1 %
Rimon 10 EC.................... 0,05 %
25 aprilie-
20 mai
Grgria rdcinilor
viei (Otiorrhyncus
Sulcatus F.)
-Executarea corect i la timp a lucrrilor
solului care distrug o parte din larve,
reducnd atacul.
-Strngerea i distrugerea adulilor
Protejarea prdtorilor Piretroizi de sintez
Cicada verde
(Empoasca vitis)
-Distrugerea plantelor gazd
-Efectuarea la timp a lucrrilor n verde
Colonizarea cu sp.
Angarus atomus care
paraziteaz oule de
Empoasca vitis
PED = 2-3 larve/ frunz
Sonet 100 EC................... 0,05 %
Lufox 105 EC.................... 0,1 %
1-30 iunie
Sfinxul viei de vie
(Pergesa lineata )
-Mobilizarea solului
-Distrugerea buruienilor
Capcane feromonale i
alimentare i
bioinsecticide
Insegar 25 WP.................. 0,03 %
Rimon 10 EC 0,5 l/ha....... 0,05 %
10 iunie -
1 oct.
Cicada gheboas
(Ceresa bubalus
Fabricius)
-Praile repetate pentru distrugerea
buruienilor eventuale plante gazd
Oule cicadei gheboase
sunt parazitate de specia
Polznema striticorne
PED = 5 ind/ butuc
Memento.......................... 0,05 %
Dimilin 48 SC.................... 0,03 %
5 mai
25 iunie
Forfecarul viei de
vie (Lethrus
apterus Lamx)
-Executarea arturilor de toamn i a
prailelor contribuie la distrugerea
galeriilor . Adunarea gndacilor la
nceputul apariiei lor
Protejarea prdtorilor
Perdele vegetale de
protecie pentru refugiul i
hrana entomofaunei utile
Numai n condiii de invazie.
Dimilin SC 48.................... 0,02 %
Mospilan 20 SP................ 0,02 %


1
3
4

1 2 3 4 5
Dup
formarea
lstarilor
(5-7 cm)
25 apr.
20 mai
Tigrarul
(Byctiscus betulae
L.)
-Arturi adnci primvara devreme.
-Adunarea frunzelor rsucite (igrilor) i
distrugerea lor prin ardere.
Protejarea prdtorilor
perdele vegetale de
protecie
PED = 5 indivizi / butuc
Primor 25 WP................... 0,1 %
Actellic 50 EC................... 0,02 %
Dimilin............................... 0,02 %
Karate Zeon...................... 0,03 %
Lstari (20-
25 cm)-
la nflorit
5-30 mai
Scriitorul (Adoxus
obscurus var.
villosulus Schv.)
-Arturi adnci primvara devreme.
-Plantarea cartofilor ca plante capcan
-Adunarea gndacilor dimineaa devreme
Protejarea prdtorilor
Perdele vegetale de
protecie
Numai n condiii de invazie.
Dimilin SC 48.................... 0,02 %
Mospilan 20 SP................ 0,02 %
Lstari (5-7
cm)- nainte
de nflorit
25 apr.- 30
mai
Crbuul de mai
(Melolontha
melolontha L.)
-Arturi adnci de toamn, discuirea
repetat a solului.
-Adunarea adulilor nainte de
mperechere n unie i distrugerea
acestora.
Protejarea prdtorilor
Distribuia fungului
entomopatogen
Bauveria brogniartii
PED= 1-3 larve/m
La sol
Nemasol -15 kg/ha
Basamit granule- 500 kg/ha
Vydate 10 G 10- 75 kg/ha
Creterea
boabelor-
nchegarea
ciorchinilor
iunie iulie
Crbuul
marmorat
(Polyphilla fullo L.)
-Mobilizarea solului prin arat i prit
-Adunarea gndacilor la nceputul
apariiei i distrugerea lor.

Protejarea prdtorilor
PED = 0,3 larve/m
PED = 6-7 ind / butuc
Mobilizarea solului
La sol
Nemasol -15 kg/ha
Basamit granule- 500 kg/ha
Vydate 10 G 10- 75 kg/ha
Aprilie mai
Septembrie
Octombrie
Gndaci pocnitori
(agriotes sp.)
Viermi srm
-Fertilizarea cu azot i fosfor care are
aciune activ asupra viermilor.
-Amendarea cu calciu a solurilor podzolice
Feromoni specifici sau
produse
entomopatogene
PED= 10 ind/m
n timpul
tierilor n
uscat
Cariul viei de vie
(Sinoxylon
perforans Schrank)
-Strngerea i arderea butucilor i a
coardelor atacate de carii la tierea n
uscat.
Amplasarea
mnunchiurilor formate
din 10-12 coarde de 2
ani pe a doua srm
Dificil
Ianuarie-
aprilie
5-20 mai
Nematozii:
Xiphimena
americanum ,
italiae Meyl.
(Xiphimena index)
-Replantarea viilor dup o perioad lung
de repaus (5-10 ani) i dezinfectarea cu
nematocide
-Replantarea viilor dup aplicarea
tratamentelor de oc
Utilizarea ciupercilor
nematofage i a
bacteriilor antagoniste.
Utilizarea plantelor
transgenice rezistente la
nematozi
Aplicarea nematocidelor la sol cu 3 luni
nainte de plantare
Vydate 106 -60 kg/ha
Basamit granule- 500 kg/ha
Nemasol -15 kg/ha
Vara-
toamna
Iulie-sept.
Gandacul pmntiu
(Opatrum sabulosum
L.)
- Arturi adnci de toamn.
- Mobilizarea repetat a solului n timpul
perioadei de vegetaie.
Mobilizarea repetat a
solului
Vydate 106 -60 kg/ha

Aprilie mai
Crbuelul verde
al viei de vie
(Anomala solida )
-Colectarea adulilor dimineaa i
distrugerea lor.
-Arturi adnci primvara devreme
Atractani sexuali i
organisme
entomopatogene
PED = 2-4 aduli/ butuc
Dimilin SC 48.................... 0,02 %
Mospilan........................... 0,02 %


1
3
5

1 2 3 4 5
nflorit
1-15 iunie
Gandacul pros
(Epicometis hirta )
Strngerea i distrugerea adulilor
dimineaa. Lucrarea corect a solului.

Mai
august
Puricele de pmnt
sau altisa viei de vie
(Haltica ampelophaga)
- Distrugerea resturilor vegetale
- Distrugerea plantelor gazd din flora
spontan
- Lucrarea solului toamna i primvara.
Cruciferele pot fi plante
atractante
Lufox 105 EC.................... 0,1 %
Dimilin SC 48.................... 0,02 %
Mospilan 20 SP................ 0,07 %
Aprilie -
iunie
Cosaul ghebos al
viei de vie
(Ephippiger
ephippige)
- Arturi adnci de toamn sau primvara
timpuriu.
Lucrrile solului i
cultivarea de plante
atractante.
n condiii de invazie
Fury 10 EC....................... 0,02 %
Laser 240 SC.................. 0,02 %
Mospilan 20 SP................ 0,07 %
Iulie -
august
Musculia alb de
ser (Trialeurodes
vaporariorum)
- Executarea lucrrilor n verde la
momentul optim
Protejarea speciilor utile:
Chrisopide, Coccinelidae,
PED = 10 % lstari simptome
Reldan ............................. 0,12 %
Insegar 25 WP.................. 0,03 %
August
Fitoplasmozele viei
de vie Flavescence
dor i Bois Noir
- Selecia fitosanitar i eliminarea de la
nmulire a plantelor atacate. Eliminarea
de la nmulire a plantelor cu simptome.
Combaterea biologic a
insectelor vector prin
aplicarea bioinsecticide
Combaterea vectorilor cu insecticide
piretroizi de sintez
Iarna i
primvara
Cancerul bacterian
al viei de vie
(Agrobacterium
tumefaciens)
- Plantaiile pe rod butucii atacai se
cur de tumori sau ariceala, care se ard
i se reformeaz butucul. In plantaiile
tinere se recomand, scoaterea i
arderea butucilor bolnavi i dezinfecia
solului cu Formol 2%,Formalin 3-5 %,
Hipoclorit de sodium 1 %
Carantinarea vielor
folosite pentru nfiinarea
noilor plantaii.
Tratamente cuprice
aplicate dup tieri,
badijonarea rnilor mari
cu mastici cicatrizani,
ulei de pin sau vegetal
Tratamente cu produse cuprice aplicate pe
rnile nc umede.
Pe vegetaie tratamentele cu sistemice
aplicate pentru combaterea manei, finrii,
limiteaz rspndirea atacului
Vara
Xilohilus ampelinus
necroza bacterian
Respectarea regulilor de carantin
fitosanitar.
Selecia fitosanitar Dezinfecia rnilor rezultate din tieri cu
produse cuprice.
Iarna
primvara
- vara
Boala lui Pirce (Xilella
fastidiosa)
- Carantinarea vielor importate.
- Distrugerea plantelor gazd
Selecia fitosanitar Eliminarea insectelor vectori prin
tratamente cu piretroizi
Iulie -
august
Putregaiul alb Strngerea i arderea ciorchinilor atacai. Araturi adnci Tratamente cu produse cuprice
Mai
august
Septorioza viei de vie
(Septoria ampelina
Berk et Curt)
- Limitarea sursei de infecie
- ngroparea resturilor vegetale prin artur
adnc
Lucrrile solului i lucrri
n verde executate corect.
n cazul atacurilor puternice, portaltoii i
hibrizii productori direci valoroi vor fi tratai
cu produse cuprice sau organice
Toamna -
iarna
Putregaiul alb al
rdcinilor (Rosellinia
necatrix)
Scoaterea butucilor bolnavi i arderea lor.
Aerarea i drenarea terenurilor pentru
eliminarea surplusului de ap
Selecie fitosanitar Dezinfectarea solului cu formalin 1%


1
3
6

Combaterea chimic a buruienilor n plantaiile viticole
Tabel nr. 14
Produse
Denumirea comerciala (s.a.)
Mod de
aciune
Doza
Kg, l /ha
m
a
r
t
i
e

a
p
r
i
l
i
e

m
a
i

i
u
n
i
e

i
u
l
i
e

a
u
g
u
s
t

n

t
i
m
p
u
l

s
e
z
o
n
u
l
u
i

1. Pentru buruieni anuale
Basta 14 SL (Glufosinat de amoniu) FC 4

Prima aplicare n perioada de cretere intens a
buruienilor (15-20 cm) dup data de 15 mai , iar
tratamentul al doilea la minim 28 de zile.
Reglone Forte (Diquat) FC 3-4

Acioneaz rapid asupra prilor verzi ale viei i
nu migreaz n plant precum produsele
sistemice. Poate fi folosit ca Desicant pentru
lstarii de la baza plantei 3-4 l/ha (300-400 l ap).
2. Pentru buruieni anuale si perene
Touchdown system 4, Glyphos, Cosmic,
Clinic 360 SC, Leone 36 SC, (Glyfosat
acid); Rondup, Glyphogan 480 SL,
Dominator Sanglypho ( Glyphosat)
Glifotim 360 SL
FS 3-6

Se aplic n benzi pe rndul de plante. Nu atingei
prile verzi ale viei de vie, seciunile tiate (1-2
sptmni dup tieri). Nu aplicai erbicidul n
timpul nfloritului. Atenie! Erbicidele sistemice
neselective, se transloc sistemic n vasele
conductoare.
T
r
a
t
a
m
e
n
t
e

c
u

p
r
o
d
u
s
e

r
e
z
i
d
u
a
l
e

3.Pentru buruieni monocotiledonate dicotiledonate anuale si unele perene
Chikara (flazasulfuron) R + FS 0,2
Momentul aplicrii dup creterea masiv a
buruienilor (nlimea de 20 cm). Pentru aplicare
se preteaz n mod special pulverizatoarele plate
cu o presiune de stropire de 1 pn la 2 bar.
Galigan 240 EC (oxyfluorfen) R + FS 5,0

4. Produse anti-gramineice (anuale si perene)
Agil 100EC (propaquizafop) FS 0,5-1,0
Fusilade forte (fluasufop) FS 1,3

Poate fi folosit n deplin siguran n orice stadiu
de cretere al culturii. Se aplic n timpul
vegetaiei, postemergent, cnd buruienile sunt
rsrite i n stadiul de cretere activ.
Goal 4 F ( oxifluorfen) FS 2,5
Pantera 40 EC(quizalofop-p-tefuril) FS 3,0

Se aplic postemergent, cnd buruienile
graminee au 2-4 frunze minim 10 cm pentru
Sorghum Halepense.
Mod de absorbie: R= Radicular; FC= Foliar de contact; FS= Foliar sistemic
La Erbicidele de contact (FC ) este esenial o buna acoperire a foliajului buruienilor cu soluie i important ca in primele 6 ore dup aplicare s nu plou.
Perioada de aplicare, pentru fiecare grupa de erbicide este marcat cu albastru


1
3
7

Valoarea PED la principalele specii de duntori ai viei de vie
Tabel nr. 15
DUNTORUL
FENOFAZA
Umflarea mugurilor nainte de nflorit Dup nflorit
Calepitrimerus vitis
Pianjenul ruginii viei de vie
5-6 indivizi /ochi 10-15% lstari cu simptome de atac Peste 50% frunze cu simptome de atac
Colomerus vitis
Pianjenul galicol
10-indivizi / ochi 20-25 lstari cu simptome de atac Peste 60% frunze cu simptome de atac
Panonychus ulmi
Pianjenul rou
30 ou / 1 cm Peste 60 % lstari cu simptome de atac 7 pn la 20 ou pe mugure
Tetranichus urticae
Pianjenul comun
- - Peste 1-2 acarieni / frunz
Lobesia botrana
Molia brun a strugurilor
5-6 crisalide / butuc 10 larve / 100 ciorchini 10 larve / 100 struguri
Eupoecilia ambiguella
Molia verde a strugurilor
6 crisalide / butuc 10 larve / 100 ciorchini 10 larve / 100 struguri
Sparganotis pileriana
Molia frunzei viei de vie
- 15-20 larve / butuc -
Lygus spinolai
Plosnia verde
6 crisalide / butuc 3-5 indivizi / frunz -
Tripi 15-20 indivizi / ochi 5 indivizi / frunz -
Byctiscus betulae - igrarul - 5 indivizi aduli / butuc
Pulvinaria vitis
Paduchele lnos
2 larve / cm
2
coard - -
Panthenolecanium corni
Paduchele estos
3 larve / cm
2
coard - -
Empoasca vitis
Cicada verde
- 1-10 ou/100 ciorchini, sau 2 ou /ciorchine 3-5 indivizi / frunz
Anomala solida- Crbuelul
verde al viei de vie
- 2-4 aduli / butuc -
Melolonta melolonta
Crbuul de mai
- 0,5 1 crbui / m aparat foliar -
Peribathodes rhomboidaria
Cotarul cenuiu
5- 7 larve vii / 30 de butuci -
Respectarea pragului economic de dunare (PED) aduce cu sine o reducere considerabil a numrului de tratamente !


1
3
8

PROGRAM ORIENTATIV
de prevenire i combatere integrat a principalilor ageni de dunare ai viei de vie
Tabel nr.16
Trat. Produs Agentul combtut
FENOFAZA (pe luni i decade)
APRILIE MAI IUNIE IULIE AUGUST SEPT.
Trat.
I
Kocide 2000 1,5 kg/ha; Funguran OH
50WP 0,2%; Vitra 50WP 0,2%;Cobox
50PU 0,4%;Curenox 0,4%; Champ 0,3%
Excorioza, Antracnoza,
Cancer bacterian
Repaus
vegetativ

Trat.
II
Sulfomax; Cropomax; FoliMAX Active ; Fertilizare foliar
Lstari
5-7 cm

Envidor 240 SC 0,4-0,6 l/ha; Demitan-
0,5-0,7 l/ha; Vertimec EC 0,8-1 l/ha
Acarieni, Cotarul
cenuiu

Sanglypho 3-4 l/ha; Galigan EC 5 l/ha;
Chikara 0,2 kg/ha; Glyphogan 480 3 l/ha
Buruieni

Trat.
III
Rover 500 SC; Antracol 70WP 0,3%; Man, Putregai negru
Lstari
20-25 cm

Impact 25 SC; Falcon 460 EC 0,3 l/ha;
Talendo 0,225 l/ha; Thiovit PU 0,3%;
Finare

Safran 1.8 EC; Vertimec EC 0,8-1 l/ha Molia strugurilor, acarieni,
Trat.
IV
Universalis 593 SC 2 l/ha;clair 49 WG
0,05%, Otiva 250 EC 0,75 l/ha
Mana, Finare, Putregai
negru

nainte
de
nflorit

Pyrus 400 SC;Teldor 500 SC 0,8-1 l/ha Putregaiul cenuiu
Novadim Progress; Vertimec EC 1 l/ha Molia strugurilor acarieni
Trat.
V
Mikal Flash 0,3%;Profiler 71WP 2,5
kg/ha; Mildicut 2 l/ha; Curzate F 2,5 kg/ha
Mana, Putregai negru

Dup
nflorit

Falcon 0,3 l/ha; Cyflamid 5 WE 0,4 l/ha Finare
FoliMax Blue 0,5 %, FoliMAX Green Fertilizare foliar
Trat.
VI
Electis 1,5 kg/ha; Secure 1,5 kg/ha Man
Creterea
boabelor

Mythos 0,3 l/ha;Switch 62 WG 0,6 kg/ha Finare, Putregai cenuiu
FoliMAX Active 2 l/ha Fertilizare foliar N:P:K
Trat.
VII
Kocide 2000 1,5 kg/ha;Champion3 kg/ha Man
Compactare
boabe

Mospilan 20 SG 0,25 kg/ha;Insegar 0,3
kg/ha; Capcane feromonale;
Molia strugurilor

Trat.
VIII
Triumf 40 WG, Champ WP 2-3 kg/ha; Man Compactare
ciorchine

Topsin 500 SC; Chorus WG 0,75 kg/ha Finare, Putregai cenuiu
Trat.
IX
Teldor SC 0,8-1 l/ha; Cantus 1,2 kg/ha Putregai cenuiu
nainte
de
coacere

Laser 240 SC 0,2 %; Safran EC 0,09 %
Vertimec EC 0,8-1 l/ha, Trebon 0,3%
Molia strugurilor,
Acarieni




1
3
9

N FERMELE ECOLOGICE
Program orientativ de prevenire i combatere a principalilor ageni de dunare ai viei de vie

n viticultura ecologic, protecia fitosanitar pentru a fi eficient implic un numr ridicat de tratamente. Acestea chiar dac se fac n doze
homeopatice trebuie aplicate n mod preventiv i n consecin naintea fiecrei ploi.
Tabel nr. 17.
Trat. Produs Agentul combtut
FENOFAZA (pe luni i decade)
APRILIE MAI IUNIE IULIE AUGUST SEPT.
Trat.
I
Produse cuprice; Sulfatul de fier sau
sulfat de cupru 2-3 kg/ 100 l ap; ulei de
pin si uleiuri vegetale pt. rnile mari
Excorioza, Antracnoza,
Cancer bacterian
Repaus
vegetativ

Trat.
II
Aradium 0,3%; Canelys 0,3% Acarieni, Cotarul cenuiu Lstari
5-7 cm

nierbarea permanent i praile pe rnd Buruieni
Trat.
III
Cuprice: Triumf 40 WG0,25%; Bentonita
10kg/ hl; Fosfatul de potasiu 3 kg/ha
Man, Putregai negru

Lstari
20-25 cm

Sulf muiabil 0.3%; Zytron 0,3%, Finare
Capcane feromonale; Dipel 8 L 0,1% Molia strugurilor,
acarieni,

Trat.
IV
Triumf 40 WG0,25%; Bentonita 10kg/ hl;
Fosfatul de potasiu 3 kg/ha
Mana, Putregai negru

nainte
de
nflorit

Silicatul de sodiu 500 g/hl; Funres 0,3% Putregaiul cenuiu
Capcane feromonale; Dipel 8 L 0,1% Molia strugurilor
acarieni

Trat.
V
Cuprice: Triumf 40 WG0,25%; Bentonita
10kg/ hl; Fosfatul de potasiu 3 kg/ha
Mana, Putregai negru
Dup
nflorit

Permanganatul de potasiu 0,15 % Finare
Trat.
VI
Cuprice: Triumf 40 WG0,25%,Kocide
0,15%; Bentonita;Fosfatul de K 3 kg/ha
Man

Creterea
boabelor

Sulf muiabil; Zytron 0,3%; Finare,
Silicatul de sodiu 500 g /hl; Trichopulvin Putregai cenuiu
Trat.
VII
Triumf 40 WG0,25%;Bentonita 10 kg/hl Man Compactare
boabe

Capcane feromonale; Dipel 8 0,1% Molia strugurilor
Trat.
VIII
Cuprice: Triumf 40 WG0,25%; Bentonita
10kg/ hl; Fosfatul de potasiu 3 kg/ha
Man
Compactare
ciorchine

Sulf muiabil + cuprice; Mimoten 0,3%; Finare, Putregai cenuiu
Trat.
IX
Mimoten 0,3%;Flama 0,3%;Trichopulvi Putregai cenuiu
nainte
de
coacere

Aradium 0,3%;Dipel;Piretrinele 3-6 l/ha Molia strugurilor,
Acarieni



1
4
0

Tabel orientativ cu principalii ageni de dunare a viei de vie i evoluia lor pe fenofaze


Excorioza, Esca, Cancerul bacterian, Antracnoz, Finare, Acarieni
Acarieni, Finare
Man, Putregai negru, Moliile viei de vie
Man, Finare, Excorioz , Putregai negru, Rujeola
Man, Finare, Putregaiul cenuiu, Rujeola, Moliile viei de vie
Man, Finare, Putregai cenuiu, Putregai negru
Man, Putregaiul cenuiu, Putregaiul acid, Putregaiul alb, Moliile viei de vie
Putregaiul cenuiu , Acarieni


141

BIBLIOGRAFIE SELECTIV

1. BAICU, T., SAVESCU A, 1986. Sisteme de combatere integrata a bolilor i duntorilor pe culturi. Ed.
Ceres, Bucureti.
2. BAICU, T., 1990. Selectivitatea substanelor chimice pentru organismele utile n combaterea integrat.
Redacia de propaganda tehnic agricola, Bucureti.
3. BAILLORD, M., E. GUIGNARD, 1985. Typhlodromus, lutte biologique contre les acaries phytophages et
programme de traitement. Revue suisse Vitic. Arboric. Hortic., 17:30 31.
4. BOLLER, E., U. REMUND, 1991. Grossflachige Ansiedlungsaktion mit Raubmilbe Typhlodromus pyri.
Schweiz Zeitsche.fur Obst und Weinbau 127: 280-283.
5. BOUREAU, M., C. CUINIER, 1997. Protection de la vigne et geralite de vins. Phytoma 500:42-46.
6. CHEREGI, V., 2003. Viticultura ecologica, Ed. Universitii din Oradea.
7. COUSIN, M.T., Phytoplasmes et phytoplasmoses. Clasification, simptomes et vection. Phytoma n. 472.
8. DAVIDESCU, D., V. DAVIDESCU, 1994. Agricultura biologic o variant pentru exploataiile mici i
mijlocii, Ed. Ceres, Bucureti.
9. DEACON, J.W., L.A. BERRY, 1993. Biocontrol of soil-borne plant pathogenes: concepts and their
application. Pestic. Sci., 37:417-426.
10. DEJEU, L., GH. BERUEZ, P. MATEI, 1999. Viticultura i principiile agriculturii biologice. Horticultura 3:39-42.
11. DEJEU, L., G. BERNAZ, 1999. Fertilizarea viilor i ntreinerea solului n concepie ecologica, Ed. Ceres,
Bucureti.
12. DELOIRE, A., ET COLAB, 2002. Les mecanismes de defense de la vigne. Des utilisations possibles
pour lutter contre les pathogenes. Phytoma 510: 44-46.
13. FILIP, I., GR. MRGRIT, 1995. Structura i dinamica entomofaunei utile colectat n podgoria
Murfatlar. Probleme de Protecia Plantelor, Vol XXIII: 35-45.
14. FRAVAL, A., 1993. La lutte biologique: Dossier de la cellule Environnement de lINRA, 5:238.
15. IACOB, V., E. ULEA, M. HATMAN, I. PUIU, 1999. Fitopatologie General, Ed. Cantes, Iai.
16. ILIESCU, M., M. DUMITRU, S.D. MOLDOVAN, 2005. Fertilizarea organica cu compost din deeuri de
lemn, Lucrare realizata n cadrul proiectului Sprijinirea Serviciilor din Agricultura, S.C.D.V.V.Blaj.
17. LARIGNON, P., J. DUPONT, B. DUBOS, 2000. Esca Disease: The biological background of two agents
of the disease, Phaeoacremonium aleophilum annd Phaeomoniella chlamydospora., Phytoma, 527:30.
18. MIRIC I., A. MIRICA, 1986. Protecia vitei de vie mpotriva bolilor si duntorilor, Ed. Ceres, Bucurestii.
19.OPREA, M., 1994. Mana viei de vie, istoric, rspndire, combatere. Istoria i Retrologia Agrar a
Romniei 151-153.
20.OPREA, M., A. FETOI, A. PODOSU, 1991. Contribuii la cunoaterea micoflorei patogene la via de vie
Analele ICPP, 24:71-76.
21. ROSCA, I., 1999. Entomologie general pentru agricultori, Ed. Ceres, Bucureti.
22. SESAN,T., A. PODOSU, 1990. Prevenirea putregaiului cenuiu (Botrytis cinerea Pers.) al viei de vie
prin mijloace biologice. Buletinul de protecia plantelor, 1:13-17.
23.SESAN, T., 2006. Lucrarea realizata n cadrul proiectului ,,Contribuii la creterea sntii umane prin
promovarea consumului de alimente ecologice, diversificate i cu valoare nutritiv ridicat.
24. SMITH, I., H. J. DUNEZ, D.H. PHIIPS, 1988. European Handbook of Plnant Diseases. Ed.Oxford.
25. TOMOIAG, L., 1999. Studiul prezenei Typhlodromilor n plantaiile podgoriei Trnave , Volum omagial,
Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Cluj - Napoca.
26.TOMOIAG, L., 2002. Micoplasmozele viei de vie i vectorii lor. Sntatea plantelor nr. 2002
27.TOMOIAG, L., 2003. Combaterea raional a bolilor i duntorilor viei de vie. Protecia plantelor
VII:26-36.
28.TOMOIAG, L., 2006. Bolile i duntorii viei de vie, Ed. Mediamira Cluj-Napoca, pg 351.
29. TOMOIAG, L., I. OROIAN, C. MIHAI, 2007. Soluii tehnologice avansate pentru limitarea declinului
biologic produs de ciuperci lignicole la via de vie, n podgoriile din Transilvania, Simpozion martie 2007 -
Universitatea de Stiinte Agricole i Medicin Veterinar Cluj-Napoca.
30. TOMOIAG. L., M. OPREA, A. PODOSU, I. VOICULESCU, V. FLORIAN, C. STOICA, C. IEDERAN,
2007. Ghid pentru identificarea i combaterea declinului la via de vie, Ed.Prahova, ISBN 978-973-8328-21-1
31. ULEA, V., 2003. Declinul plantaiilor viticole. Ed. Iai