VOLUMENES Y COMPOSICION DE LOS LIQUIDOS CORPORALES.

En el cuerpo humano, el agua representa una elevada proporcin del peso corporal. La cantidad total de lquido o agua se denomina agua total corporal y explica de 50 a 70% del peso del cuerpo. Por ejemplo, un hombre de 70Kg, cuya agua corporal total es 65% de su peso corporal, tiene 45.5Kg o 45.5 Litros (L) de agua (1 Kg de agua = 1 L de agua). En general, el agua corporal total se correlaciona inversamente con la grasa del cuerpo. As el agua total corporal es un porcentaje mayor del peso corporal cuando la grasa del cuerpo es escasa y un menor porcentaje cuando la grasa corporal es abundante. Puesto que las mujeres tienen mayor porcentaje de tejido adiposo que los hombres, tienden a presentar menor agua corporal. El agua total del cuerpo se distribuye en dos principales compartimientos lquidos: liquido intracelular (LIC) y liquido extracelular (LEC). El LIC se encuentra dentro de las clulas y constituye dos terceras partes del agua total corporal; el LEC est fuera de las clulas y representa un tercio del agua corporal total. El LIC y el LEC estn separados por las membranas celulares. El LEC se puede dividir adems en dos compartimientos: plasma y lquido intersticial. El plasma es el liquido circulante en los vasos sanguneos y es el ms pequeo de los dos subcompartimientos del LEC. El lquido intersticial es el que realmente baa las clulas y es el ms grande de los dos subcompartimientos. Plasma y lquido intersticial estn separados por la pared de los capilares. El lquido intersticial es un ultrafiltrado del plasma, formado mediante procesos de filtracin a travs de la pared capilar. Esta pared capilar es prcticamente impermeable a molculas grandes, como las protenas del plasma, de modo que el lquido intersticial contiene poca o ninguna protena. Composicin De Los Compartimientos Lquidos Del Cuerpo La composicin de los lquidos corporales no es uniforme. El LIC y el LEC poseen concentraciones muy diferentes de varios solutos. Hay tambin ciertas diferencias predecibles en las concentraciones de soluto entre plasma y lquido intersticial que ocurren como resultado de la exclusin de protenas del lquido intersticial. Por lo regular, las cantidades de soluto se expresan en moles, equivalentes u osmoles. De igual manera, las concentraciones de solutos se expresan en moles por litro (M/L), equivalentes por litro (eq/L) u osmoles por litro (osm/L). En soluciones biolgicas, las concentraciones de solutos casi siempre son muy bajas y se expresan en milimoles por litro (mM/L), miliequivalentes por litro (meq/L) o miliosmoles por litro (mosm/L).

Una mol es 6 X 1023 moleculas de una sustancia. Una milimol es 1/1000 o 10-3 moles. Una concentracin de glucosa de una mM/L tiene 1 X 10-3 moles de glucosa en 1 L de solucin. Un equivalente se emplea para describir la cantidad de soluto con carga elctrica (ionizado) y es el nmero de moles multiplicado por la valencia del soluto. Por ejemplo, un mol de cloruro de potasio (KCl) en solucin se disocia en un equivalente de potasio (K+) y un equivalente de cloro (Cl-). De igual manera, una mol de cloruro de calcio (CaCl2) en solucin se disocia en dos equivalentes de calcio (Ca2+) y dos de cloro (Cl-); por consiguiente, una concentracin de Ca2+ de 1mM/L corresponde a 2 meq/L. Un osmol es el nmero de partculas en las que se disocia un soluto en solucin. Osmolaridad es la concentracin de partculas en solucin expresada como osmoles por litro. Si un soluto no se disocia en solucin (p. eje glucosa), entonces su Osmolaridad es igual a su molaridad. Si un soluto se disocia en ms de una partcula en solucin (p. eje NaCl), entonces su Osmolaridad es igual a la molaridad multiplicada por el numero de partculas en solucin; por ejemplo, una solucin que contenga 1 mM/L de NaCl es 2 mosm/L, puesto que el NaCl se disocia en dos partculas. El pH es un trmino logartmico empleado para expresar concentracin de hidrogeno (H +). Puesto que la concentracin de H+ en los lquidos del cuerpo es muy baja (4.0 X 10-9 eq/L en sangre arterial) es conveniente una expresin logartmica como el pH. El signo negativo significa que el pH disminuye conforme la concentracin de H+ aumenta y se incrementa a medida que la concentracin de H+ se reduce. As:

pH = - Log [ H+ ]
Ejemplo: Dos hombres, sujetos A y B, padecen trastornos con produccin excesiva de acido en el cuerpo. El laboratorio notifica la acidez de la sangre del individuo A en trminos de [ H+ ] y la acidez de la sangre del individuo B en trminos de pH. El sujeto A tiene una [ H+ ] arterial de 6.5 X 10-8 eq/L y el sujeto B un pH arterial de 7.3. Qu persona tiene la concentracin mas alta de [ H+ ] en la sangre?

pH = - Log [ H+ ]

pH = - Log (6.5 X 10-8 eq/L )

pH = 7.19

Por lo tanto, el individuo A tiene un pH sanguine de 7.19 calculado a partir de [ H+ ] y el sujeto B se ha comunicado un pH sanguneo de 7.3. El individuo A tiene pH sanguneo menor, que refleja una condicin mas alta [ H+ ] y acida. CUESTIONARIO 1. Qu porcentaje representa el agua del peso corporal? 2. Con tu peso corporal; calcula la cantidad de agua total corporal. 3. Explica la siguiente frase El agua corporal total se correlaciona inversamente con la grasa d el cuerpo 4. Describe las caractersticas del LEC y LIC. 5. El plasma es un liquido circulante en los vasos sanguneos; Qu tipo de sustancia transporta? 6. Que unidades se utilizan para medir las concentraciones de sustancias en los lquidos corporales. 7. Calcule los equivalentes para las siguientes sustancias: Na2S, AgCl, KCl. 8. Calcular el pH de una solucin sangunea de 3,8x10-4 [ H+ ] 9. Cual es la relacin entre el PH y la concentracin de los iones [ H+ ]?