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CARRERA DE INGENIERA EN BIOTECNOLOGA BIOLOGIA VEGETAL II CONSULTA BIBLIOGRFICA NRC: 3333 Integrantes: Carolina Surez Alejandra Torres Fecha

de envo: 2013-09-19 TEMA: JUVENILIDAD VEGETAL OBJETIVO: Realizar una investigacin bibliogrfica acerca de la juvenilidad de tres especies de rboles Eucalipto (Eucalyptus globulus) Olivo (Olea europea) y Maz (Zea mays). INTRODUCCIN: La edad de las plantas se expresa de dos formas: la edad ontogentica (juvenilidad/madurez) y la edad fisiolgica [Olesen, Sivae Genet. 27: 173,

(1.978)].
La juvenilidad es la etapa en la cual las plantas que proceden de semillas leosas, no pueden ser inducidas a florecer, es decir es la condicin de una planta antes de la floracin o gametognesis. La duracin de la fase juvenil es hereditaria (gentica) aunque depende tambin en gran manera de factores del ambiente y tcnicas de cultivo (tabla 1).

Durante esta etapa la planta presenta una serie de caractersticas juveniles: forma y espesor de las hojas, resistencia a enfermedades, espinosidad, mayor capacidad para producir races adventicias; en la forma, rea, volumen y distribucin de estomas; la longitud de los peciolos; en el volumen del meristemo apical; en la extensin de la actividad meristemtica subapical y en el nmero de nudos por yema; en el hbito de crecimiento y longitud de los internudos entre otras (tabla2).

Una caracterstica en particular que define el paso de la etapa juvenil a la adulta es la aparicin de flores. Sin embargo, en ocasiones en ciertos rboles pasan de etapas juveniles a adultas sin presentar caractersticas juveniles ni tampoco floracin. La fase juvenil tiene dos caractersticas de importancia en ciertas circunstancias: En los campos de pies madres es de suma importancia conservar los patrones el mayor tiempo de la fase juvenil, ya que tiene mayor capacidad de enraizamiento que en fase adulta. Existen tentativas de inducir juvenilidad mediante reguladores de crecimiento para facilitar la propagacin de material adulto.

DESARROLLO

Juvenilidad en 3 especies:
1) Eucalyptus globulus 2) Olea europea 3) Zea mays

1) Eucalipto (Eucalyptus globulus)


Encuadre Taxonmico: Reino: Divisin: Orden: Familia: Gnero: Especie: Plantae Magnoliophyta Myrtales Myrtaceae Eucalyptus Eucalyptus globulus L.

Aspecto general: rbol que puede alcanzar hasta 60 metros de altura, siempre verde (perennifolio) y de copa piramidal, siempre poco densa, que deja pasar la luz a su travs. Tallos jvenes tetrgonos, blanquecino-pubescentes. Tronco: Poco redondo pero derecho, muy grueso, mide hasta ms de 2m. de dimetro, con tendencia a una torsin en espiral. Corteza: Juvenil: en su etapa juvenil es de color blanquecina, plateado o azulado, ruinosa y lisa Adulta: es de color gris o pardo griscea, que se desprenden y quedan colgando por algn tiempo en el rbol.

Contraste entre las etapas juvenil (derecha) y adulta (izquierda) del E. globulus

Raz: Su sistema radicular est constituido por una raz pivotante, que en terrenos sueltos puede alcanzar los 50 cm. de profundidad, en el primer ao, creciendo despus ms lentamente. Etapa juvenil: Las races laterales, que en un principio son poco desarrolladas Etapa adulta: despus se extienden superficialmente, a veces a grandes distancias de su fuste (base de tallos leosos). Flores: Flores axilares, solitarias o en grupos de 2-3, de hasta 3 cm de dimetro, con numerosos estambres de color blanco. Florece en Septiembre-Octubre. Fruto: Fruto en cpsula campaniforme de color glauco y cubierta de un polvo blanquecino, de 1.4-2.4 cm de dimetro. Las semillas del eucalipto goma azul son relativamente grandes para un eucalipto. Las cpsulas liberan las semillas inmediatamente al alcanzar la madurez y las semillas son dispersadas por el viento. Hojas: Etapa juvenil (A): tiene hojas opuestas, ssiles, de base cordada, de color grisazulado, de 8-15 cm de longitud y 4-8 cm de anchura. Son ms blandas, su

nica capa de parnquima en empalizada est situada justo por debajo de la epidermis superior. Etapa adulta (B): tiene hojas alternas, pecioladas, con la base cuneada, linearlanceoladas, de 15-25 cm de longitud, con el pice acuminado. Son duras y se disponen en espiral sobre el tallo pendientes verticalmente, tanto el haz como el envs estn expuestas a la luz y existe parnquima en empalizada en las 2 caras

2) Olivo (Olea europea)


Encuadre Taxonmico: Reino: Divisin: Orden: Familia: Gnero: Especie: Plantae Magnoliophyta Scrophulariales Oleaceae Olea Olea europea L.

Aspecto general: rbol de tamao mediano de unos 4 a 8 metros de altura, segn la variedad. Puede permanecer vivo y productivo durante cientos de aos. Tronco grueso de color gris a verde grisceo. Copa redondeada (aunque ms o menos lobulada) y bastante densa. Algunas caractersticas como el porte, color de madera y la longitud de los entrenudos varan segn el cultivar, tambin la forma del rbol es influida de gran manera por condiciones agronmicas y ambientales de su crecimiento. Juvenilidad Es un rbol polimrfico, con fases juvenil y adulta. Las diferencias entre estas fases se manifiestan en la capacidad reproductora (solamente en fase adulta), enraizamiento (mayor en la fase juvenil) y en diferencias morfolgicas en hojas y ramos. La transicin del estado juvenil al adulto no es solo temporal, a partir de los 5-8 aos, sino tambin espacial, siendo las zonas ms cercanas al suelo las ms juveniles. Por ejemplo, las varetas que salen del la base del tronco tiene un estado ms juvenil que los ramos que se forman en las partes superiores del rbol. Hojas: Son persistentes y normalmente sobreviven dos o tres aos. Son simples, de forma lanceolada y con bordes enteros. Limbo de longitud entre 3 y 9 cm. Y una anchura entre 1-1,8cm. La nervadura central es muy marcada y las secundarias muy poco aparente. Peciolo muy corto (0,5cm de longitud). En cada nudo aparecen dos hojas opuestas y los planos de las hojas de dos nudos consecutivos se disponen entre s a 90 (decusada). Ramo joven justo antes de la floracin

Etapa juvenil: las hojas juveniles son ms cortas y gruesas y los ramos con entrenudos ms cortos

Tronco: Grueso e irregular, llegando a retorcerse y hacer formas como torturadas, estrafalarias, con copa amplia. Flores: Son pequeas y actinomorfas, con simetra regular, estas forman racimos que aparecen en las axilas de las hojas y son de color blanco, con un olor agradable. Florece mediada la primavera. Fruto: Es pequeo, de 1 a 4 centmetros y de forma elipsoidal. En madurez, la aceituna es negra, negro violcea o rojiza. Las aceitunas, pueden ser redondeados u ovalados, grandes o pequeos, segn la especie de olivo. Al final de otoo o en invierno los frutos, las olivas o aceitunas, se hacen patentes sobre las ramas, primero verdes y despus en oscuros tonos violceos. Raz: Su morfologa depende del origen, cuando nace de una semilla, se forma una raz principal, que domina el sistema radical durante los primeros aos y sin que ocurra la formacin de races laterales importantes. Tambin cuando se producen mediante el enraizamiento de estaquillas, en este caso, se forman en la zona basal de la estaquilla mltiples races adventicias. Etapa juvenil: las races ms jvenes son de color blanco, son las ms activas en la absorcin de agua y nutrientes minerales. Etapa adulta: con el proceso de maduracin las races cambian de color blanco a un color marrn debido a la suberizacin que ocurre primero en tejidos primarios y despus en el desarrollo secundario; van perdiendo la capacidad de absorcin.

Sistema radical de un olivo maduro

3) Maz (Zea Mays)


Encuadre Taxonmico: Reino: Divisin: Orden: Familia: Gnero: Especie: Aspecto general: Es un cereal, una gramnea caracterizada por poseer tallos en forma de caa, aunque compactos en su interior a diferencia de otros miembros de su familia. Su altura es elevada pudiendo alcanzar 4 metros, es robusto y sin entrenudos. Tiene inflorescencia monoica, es decir una masculina conocida como penacho y una femenina conocida como mazorca, donde se encuentran las semillas o granos de maz agrupados a lo largo de un eje. La mazorca est cubierta por brcteas de color verde y textura papircea, terminando en una especie de penacho de color amarillo oscuro, formado por los pistilos. Sus hojas son lanceoladas, alternas, paralelinervadas. Se encuentran abrazadas al tallo y por el haz presenta vellosidades. Juvenilidad Es una planta polimrfica, con fases juvenil y adulta. Las diferencias entre estas fases se manifiestan en la capacidad reproductora (solamente en fase adulta), enraizamiento (mayor en la fase juvenil) y en diferencias morfolgicas en hojas y ramos. A nivel interno y externo ocurre cambios, vegetativos y reproductivos, como el estado del meristema apical, los rganos fijados y los rganos diferenciados. Plantae Magnoliophyta Poales Poaceae Zea Zea mays.

Hojas: Son persistentes, alargadas, de gran tamao. Las hojas toman una forma alargada ntimamente arrollada al tallo, del cual nacen las espigas o mazorcas. Las hojas se mantienen durante todo el ciclo de la planta. La planta contiene de 15 a 30 hojas alargadas y abrazadoras (4 a 10 cm de anchas por 35 a 50 cm de longitud) de borde spero, finamente ciliado y algo ondulado. Etapa juvenil: las hojas son resistentes y mantiene su capacidad de producir hojas, es decir, tienen un numero potencial de hojas. Etapa adulta: las hojas son un poco menos resistentes y carecen de un potencial de hojas. Tronco: El grosor del tallo disminuye de abajo arriba. Cerca del suelo, los entrenudos son cortos y de los nudos nacen races areas. Puede alcanzar hasta 12 nudos areos. Compuesto por tres capas: una epidermis exterior, impermeable y transparente, una pared por donde circulan las sustancias alimenticias y una mdula de tejido esponjoso y blanco donde almacena reservas alimenticias. Etapa juvenil: tallo cilndrico y su altura no es definitiva pues an no existe una elongacin completa de la panoja. Cuando esto ocurra la altura dejar de aumentar. (www7.uc.cl/sw_educ/cultivos/cereales/maiz/tallo.htm) Etapa adulta: su tallo es grueso en la base y menos ensanchado en la superficie, a manera cnica, debido a la presencia de la panoja. La seccin del tallo es circular hasta la pancula o inflorescencia masculina, que corona la planta, desde donde sale el pednculo floral.

Flores: En cada pie de planta, flores masculinas y femeninas. Las flores masculinas se agrupan en una pancula (penachos o pendones) terminal, y las femeninas se renen en varias espigas (panojas o mazorcas) que nacen de las axilas de las hojas del tercio medio de la planta. Las flores masculinas tienen de 6-8 mm, salen por parejas a lo largo de muchas ramas finas de aspecto plumoso, situadas en el extremo superior del tallo. Cada flor masculina tiene tres estambres, largamente filamentosos. Las espiguillas femeninas se agrupan en una ramificacin lateral gruesa, de forma cilndrica, cubierta por brcteas foliadas. Sus estilos sobresalen de las brcteas y alcanzan una longitud de 12 a 20 cm formando su conjunto una cabellera caracterstica que sale por el extremo de la mazorca. Se conocen vulgarmente con el nombre de sedas o barbas. Etapa juvenil: Primero se da la floracin masculina. Le precede la floracin femenina. Para que en la etapa adulta estas puedan dar frutos. Etapa adulta: Los rganos reproductores estn listos para fecundarse y dar origen a frutos.

Fruto: Los frutos quedan agrupados formando hileras alrededor de un eje grueso. El fruto (grano) es un caripside (fruto seco e indehiscente (que no se abre) a cuya nica semilla est adherida el pericarpio (envuelta exterior del fruto), formada por la cubierta o pericarpio (6 % del peso del grano), el endospermo (80 %) y el embrin o germen y/o semilla (11 %). Etapa adulta: Los frutos solo se dan en esta etapa de desarrollo cuando el maz ha alcanzado su madurez fisiolgica.

Raz: Posee un sistema radicular fasciculado bastante extenso formado por tres tipos de races: * Las races primarias emitidas por la semilla comprenden la radcula y las races seminales. * Las races principales o secundarias que comienzan a formarse a partir de la corona, por encima de las races primarias, constituyen la casi totalidad del sistema radicular. * Las races areas o adventicias nacen en ltimo lugar, en los nudos de la base del tallo, por encima de la corona.

Etapa juvenil: potencial de enraizamiento para sostener bien a la planta en un futuro. Se dan nicamente races primarias o secundarias. Etapa adulta: poder de enraizamiento es deteriorado, por lo que en caso de necesitar races producir races adventicias nacidas de los nudos de la base del tallo.

CONCLUSIONES Se concluy que las especies investigadas en este trabajo, son bastantes parecidas a los seres humanos pues en su etapa juvenil poseen caractersticas morfolgicas y funcionales diferentes que en las de su etapa adulta. Si bien no existe mucha informacin acerca de estos dos aspectos importantes, se encontr lo siguiente: En el estado interno de la planta joven el meristema apical cumple funciones vegetativas y de all reproductivas, pues primero da origen a las hojas y despus da origen a yemas florales. Existe diferenciacin de hojas y flores lo que no ocurre en la etapa adulta. Y con respecto a los rganos fijados las plantas jvenes poseen un numero potencial de hojas, flores lo que al alcanzar la madurez ya empieza a disminuir notoriamente. Si bien es cierto en algunas plantas como el eucalipto la forma de la hoja son distintas en los dos estadios, tiene hojas pequeas opuestas, ssiles, de base cordada, de color gris-azulado. Mientras que en la etapa adulta tiene hojas alternas, pecioladas, con la base cuneada, linear-lanceoladas, de 15-25 cm de longitud, con el pice acuminado. Son duras y se disponen en espiral sobre el tallo pendientes verticalmente, tanto el haz como el envs estn expuestas a la luz y existe parnquima en empalizada en las 2 caras. Con respecto al olivo, sus hojas en etapa joven son ms gruesas que las maduras. Y poseen mayor capacidad fotosinttica. Mientras que con el maz las diferencias morfolgicas entre estas dos etapas no es tan notoria, pero de todos modos si existe a nivel funcional diferencias. BIBLIOGRAFA 1. J.M.Coleto. 1994. Crecimiento y desarrollo de las especies frutales. 2 edicin. Pg. 14-16.

2. D, Barranco; R, Fernandez; L. Rallo. 2007. El cultivo del Olivo. 6 edicin. Pg. 39-46. 3. Silvicultura. Centro de Investigacin y Documentacin del Eucalipto - Anatoma de frondosas espaolas. L. Garca Esteban, A. Guindeo Casass. Ed. AITIM.1989. http://silvicultura.wikispaces.com/ are licensed under a Creative Commons Attribution Share-Alike NonCommercial 3.0 License. Portions not contributed by visitors are Copyright 2013 Tangient LLC. Extrado de: silvicultura.wikispaces.com/Eucalyptus+globulus 4. Copyright CRC for Forestry www.crcforestry.com.au/view/indexafac.html?id=66157 2007.

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