1.

-Introduccin La coca (Erythroxylum coca) (quechua: kuka ) es una especie de planta con flor sudamericana de la familia de las Eritroxilceas originaria de las escarpadas estribaciones de los Andes amaznicos. La coca es una planta con un complejo conjunto de nutrientes minerales, aceites esenciales y varios componentes con mayores o menores efectos farmacolgicos, uno de los cuales resulta ser el alcaloide cocana, que, en su forma concentrada o sintetizada es un estimulante con propiedades potencialmente adictivas. Durante siglos, los pueblos indgenas de la regin andina han masticado hoja de coca y han bebido mate de coca. Se trata de una prctica que no provoca ningn dao y es incluso beneficiosa para la salud humana. Cuando se mastica, la hoja de coca acta como un estimulante ligero y ayuda a combatir el hambre, la sed, el dolor y el cansancio. Tambin ayuda a superar el mal de alturas. Cada da, millones de personas en los Andes mastican hoja de coca y beben mate de coca sin experimentar ningn problema. De hecho, las culturas indgenas consideran que se trata de una prctica sagrada. El mate de coca tambin se utiliza fuera de la regin andina. La coca, por ejemplo, se usa de manera generalizada en dos provincias del norte de Argentina. Y cada vez se utiliza ms la harina de coca como complemento alimenticio. Debido a su efecto estimulante, la hoja de coca se empleaba originalmente para producir el refresco Coca Cola. En 1903, este ingrediente se elimin de la receta y ahora se utiliza slo un extracto descocainizado como aromatizante. Los estudios cientficos mas serios respecto al masticado de coca fueron hechos por la universidad de Harvard. La hoja de coca es uno de los mejoresalimentos del mundo. No existe una planta que tenga tantas protenas, vitaminas y mineralescomo la hoja de coca. La hoja de coca tiene mas calcio que la leche y el huevo, tiene masprotenas que la carne, tiene vitamina A y muchsimas vitaminas. Muchos investigadores ahora, recin entienden por que la hoja de coca es tan querida por el indgena. Ningn estimulante brinda energa, lo que hacen es gastar toda la energa que tenemos ydespus terminamos cansados, nos quedamos sin energa. Es por esto que a la larga los estimulantes desgastan, en cambio la hoja de coca no desgasta. La hoja de coca tiene 13 alcaloides y solo uno de ellos es la cocana. La porcin de cocana que contiene cada hoja es deun 0.001% que realmente es muy poco. El efecto del mascado permite una mayor absorcin de oxigeno en el cerebro, regula elazcar en la sangre, previene la trombosis, es ideal para la altura.

2.-Productos de la hoja de coca elaborados en Bolivia - Jarabe adelgazante de hojas de coca Jarabe de coca cuya composicin natural es: coca, tipa, tarwi y otros. Contiene egnonina que metaboliza carbohidratos grasas eliminando la obesidad, purifica la sangre y regula el colesterol. - Jarabe anti-diabtico de hojas de coca El sumo natural de coca, salvia, tarwi y diente de len, forman una substanciateraputica que normaliza el funcionamiento de las pncreas regulando la secrecin de la insulina natural. - Jarabe de hojas de coca contra la tos y el asma Jarabe a base de coca contra la tos, asma, bronquitis. Composicin: coca, wirawira, cardosanto y eucalipto. - Jarabe de hojas de coca para el hgado y riones Composicin: coca, chanca piedra, zarzaparrilla, alcachofa, cola de caballo y ortiga. Poseen propiedades teraputicas para desinflamar y limpiar el exceso de grasa del hgado y facilitar la filtracin de los riones. - Jarabe de hojas de coca para la prstata Composicin: coca, kishuara, yareta y flor de valle. Se utiliza en dolores, obstruccin e hipertrofia de prstata, desinflama la uretra y vejiga. - Jarabe de hojas de coca para los nervios Composicin: coca, torongil, valeriana y romero. Poseen excelentes propiedadesteraputicas, que facilita la oxigenacin al cerebro. Puede ser utilizado como antidepresivo o para la tensin nerviosa. - Jarabe de hojas de coca para las lceras Composicin: coca, phasa, matico, malva y thusca. Posee excelentes propiedades teraputicas, para las lceras estomacales y gastritis, y ayuda a prevenir diferentes trastornos que afectan al organismo. - Jarabe tnico de hojas de coca

Composicin: coca, alfalfa, remolacha, berro, espinaca y miel de abeja. Funciona eficazmente como un poderoso estimulante del sistema sanguneo y muscular. Seutiliza en caso de tener el agotamiento fsico, hemorragia, anemia. - Jarabe de hojas de coca Composicin: coca, chanca piedra, boldo, grama y alcachofa. Posee propiedades teraputicas para el normal funcionamiento del hgado y la secrecin de la bilis, eliminando las substancias nocivas y txicas. -Harina de hojas de coca La harina de coca es un complemento alimenticio que, por ser altamente asimilable y con propiedades medicinales extraordinarias, produce un fuerte impacto nutricional que permite que en un tiempo relativamente corto, las personas superen problemas crnicos de salud o de malnutricin. La harina de coca es un suplemento diettico de alta calidad ofrece la presentacin perfecta para su uso en la preparacin de pasteles, tortas, ensaladas, jugos, sopas, t y similares. Mejora la digestin, en general, preparar la comida y el enriquecimiento. - Caramelos de hojas de coca Contiene stevia y miel de abejas, energticos de rpida absorcin los cuales aseguran una mejor adaptacin del cuerpo a condiciones de estrs tales como altura, fro, agotamiento fsico y mental. Poseen un sabor delicioso. Ingredientes: endulzante de stevia, extracto de coca, miel de abeja, harina de coca, antioxidantes y saborizantes naturales. - Chicles de hojas de coca Contiene stevia y miel de abejas, energticos de rpida absorcin los cuales aseguran una mejor adaptacin del cuerpo a condiciones de estrs tales comoaltura, fro, agotamiento fsico y mental. Ingredientes: endulzante de stevia, extracto de coca, miel de abeja, harina de coca, antioxidantes y saborizantes naturales. 3.-Propiedades nutricionales de la hoja de coca Gracias a una investigacin realizada por la universidad de Harvard, en l.975, titulada "Valor nutricional de la hoja de coca", se ha probado que la masticacin diaria de 100 gramos de hojas de coca, satisface la racin alimentaria recomendada tanto para el hombre como para la mujer, mientras que 60 grs. por

da colman las necesidades de calcio. As mismo, se han iniciado nuevas fases de comprobacin de la utilidad cientfica en biomedicina y farmacia. Su contenido en vitaminas y determinados oligoelementos hacen que al mismo tiempo el T de coca constituya un complemento nutritivo de la dieta diaria. Estos mismos estudios de la Universidad de Harvard sostienen que en 100 gramos de Coca se pueden tener casi dos gramos de potasio que son necesarios para el equilibrio del corazn y se le atribuyen adems propiedades adelgazantes. Sabiendo que estas tisanas son tan ricas en estos nutrientes, se convierten en alimento y en medicina. Cada 100 g de hojas de coca contiene Nitrgeno total 20.06 mg Alcaloides totales no voltiles 700 mg Grasa 3.68 mg Carbohidratos 47.50 mg Beta caroteno 9.40 mg Alfa-caroteno 2.76 mg Vitamina C 6.47 mg Vitamina E 40.17 mg Tiamina (vitamina B 1) 0.73 mg Riboflavina (Vitamina B 2) 0.88 mg Niacina (factor p.p) 8.37 mg Calcio 997.62 mg Fosfato 412.67 mg Potasio 1.739.33 mg Magnesio 299.30 mg Sodio 39.41 mg Aluminio 17.39 mg Bario 6.18 mg

Hierro 136.64 mg Estroncio 12.02 mg Boro 6.75 mg Cobre 1.22 mg Zinc 2.21 mg Manganeso 9.15 mg Cromo 0.12 mg 4.- Uso farmacutico de la coca La coca posee 14 alcaloides naturales: Cocana: Es el ster metlico de la benzoilegnonina, tiene propiedades anestsicas y analgsicas. Egnonina: Es un derivado carboxilado de la atropina, tiene propiedades de metabolizar grasas y glcidos, carbohidratos y adelgazar la sangre. Pectina: Es absorbente y antidiarreico, junto a la vitamina E, regula la produccin de la melanina para la piel. Papana: Esta proteasa (que en mayor proporcin contiene la papaya) es muy parecida en su estructura a la catepsina animal, es un fermento que acelera la digestin. Higrina: Excita las glndulas salivares cuando hay deficiencia de oxgeno en el ambiente. Globulina: Es un cardiotnico que regula la carencia de oxgeno en el ambiente, mejorando la circulacin sangunea, evita el soroche (mal de altura) Pyridina: Acelera la formacin y funcionamiento del cerebro, aumenta la irrigacin sangunea a la hipfisis y las glndulas. Quinolina : Evita la formacin de caries dental junto con el fsforo y el calcio. Conina: anestsico. . Cocamina: analgsico. Reserpina: Regula la presin arterial en hipo e hipertensin y ayuda a la formacin de clulas seas.

Benzoina : Propiedades teraputicas para la gastritis y las lceras. Inulina: Refresca y mejora el funcionamiento del hgado, la secrecin de la bilis y su acumulacin en la vescula, es diurtico, ayuda a eliminar las sustancias nocivas y txicas no fisiolgicas . Es un polisacrido que produce aumento de las clulas de la sangre Atropina. Estos 14 alcaloides, los aminocidos que contienen, los cidos y las vitaminas A, B1, C y E, la tiramina, niacina y riboflavina, la convierten en la planta ms completa del universo en NITROGENO NO PROTEINICO, que es el que elimina las toxinas y patologas del cuerpo humano y le proporciona dos propiedades de solubilidad e hidratacin, obteniendo combinaciones ptimas con frutas medicinales. 5.-La economa de la coca Si la produccin de hoja de coca no fuera una actividad rentable o bien si no jugara un papel importante en la economa nacional, probablemente no se hablara de un problema de narcotrfico en Bolivia, sino de una actividad ilegal que debe combatirse por el hecho de estar fuera de la ley. Sin embargo, la economa de la coca (trmino utilizado para referirse a las caractersticas econmicas que posee el problema del narcotrfico) est inmersa en la economa boliviana y cuenta con cierta dinmica propia digna de estudio. Es por ello que una evaluacin completa del Plan Dignidad debe incluir un anlisis detallado del problema que se busca combatir. Un factor a considerar es la injerencia de la economa de la coca en la economa boliviana. En el ao 1988 la economa de la coca representaba una gran fuente de ingresos para los narcotraficantes, ya que en ese ao el producto interno bruto (PIB) del circuito coca-cocana representaba el 8.5 por ciento del producto interno bruto legal del pas Esto significa que por cada 11 bolivianos de PIB legal producido se produca 1 boliviano por concepto del circuito coca-cocana. Para el ao 2002 (despus de la implantacin del Plan Dignidad) la participacin del circuito coca-cocana en la economa nacional se redujo a 1.1 por ciento, por lo que la importancia de este problema se vio aminorada considerablemente. A pesar de la importancia de la economa de la coca en la vida de Bolivia, el valor agregado que se retiene en el pas es mnimo con respecto a las ganancias totales del circuito coca-cocana. La explicacin de este fenmeno es que las actividades que generan mayor valor agregado (como la elaboracin del clorhidrato o la venta del mismo al menudeo) son realizadas en otros pases o bien por personas que no

residen en Bolivia. Informacin proveda por el gobierno boliviano muestra que las ganancias para un agricultor que participa en este crculo del narcotrfico son mnimas, ya que invierte entre 350 y 400 dlares para elaborar un kilo de pasta base de cocana que vende en 500 dlares. Es por ello que no debe sorprender el hecho de que, para 1996, solamente el 1.9 por ciento del valor agregado del circuito coca-cocana fuera capturado por los bolivianos. Al no contar con cifras exactas y confiables acerca de indicadores relacionados a este problema, se puede recurrir al sentir popular para expresar algunos puntos importantes. Primeramente, a pesar del poco valor agregado retenido en el pas, el circuito coca-cocana se encarga de proveer de circulante a los habitantes de las regiones productoras de hoja de coca. Segn informacin proporcionada por los agricultores y trabajadores de los proyectos de desarrollo alternativo de la zona del Chapare, el sentir general era que el combate al narcotrfico haba trado consigo una sequa de circulante, lo cual ha creado entre los pobladores un sentimiento de deterioro de las condiciones de vida. Adems, a pesar del poco margen de ganancia que representa el cultivo de coca para los agricultores de las regiones excedentarias e ilegales, la principal caracterstica de este cultivo es la estabilidad de los ingresos que representa para ellos. Al poderse realizar cuatro ciclos de cultivo al ao y contar con una demanda estable por parte de los intermediarios del circuito coca-cocana, los campesinos perciben con seguridad un promedio de 400 dlares de ganancias al ao (o bien 2,000 dlares de circulante al ao), lo cual representa una fuente estable de ingresos. Es necesario mencionar que la estabilidad de la demanda por parte de los intermediarios es solamente un reflejo de la estabilidad de la demanda de los mercados internacionales por sustancias estupefacientes. 6.- Aspectos polticos sobre la transformacin de la hoja de coca De acuerdo a una publicacin de Erbol realizada el 09/05/2013 Fracasa la produccin industrial de productos derivados de la coca Las mquinas estn paralizadas sin produccin desde hace meses. Cinco aos despus de la inauguracin de la fbrica Ebococa, un proyecto de Evo Morales para industrializar la coca, el sitio parece abandonado.

La desolacin de esta instalacin en Villa Tunari, en la regin cocalera de Chapare, a unos 350 kilmetros de La Paz, refleja el impacto casi nulo que tuvo una iniciativa del presidente Morales que busca reivindicar el derecho de los bolivianos a darle a un producto tradicional el uso que les parezca.

Las dos plantas que ha financiado Morales para darle a la hoja usos mltiples no estn produciendo alimentos en la actualidad. Tuvieron actividad en forma espordica y sus ventas no fueron alentadoras.

La falta de resultados obedece en parte a problemas de financiamiento y de mala administracin, pero tambin al sorpresivo desinters que han mostrado los bolivianos en el consumo de productos derivados de la coca, ya sea por su amargo sabor, la falta de costumbre o porque existi una produccin continua.

Si bien condena la produccin y consumo de cocana, Morales quiere reivindicar el papel de la coca en la cultura boliviana y prometi a los cocaleros instalar dos plantas para trasformar la coca en alimentos, infusiones, ungentos, golosinas, pasteles y jarabes, entre otros productos.

Ebococa fue una de ellas. Ocupa un predio de 2.500 metros cuadrados y fue entregada al sindicato de sembradores de coca con un costo total de unos 2 millones de dlares, de los cuales Venezuela aport 900.000, segn dijo a la AP Eliseo Zeballos, dirigente cocalero que est a cargo del proyecto

La empresa a la que los cocaleros encargaron la administracin de la fbrica solo invirti 30.000 dlares y apenas produjo unos "chizitos" de coca. Se le dice as a unos bocadillos tpicos a base de maz y polvo de queso a los que se les agreg coca. Entre 2011 y 2012 se produjeron un milln de bolsas de chizitos de coca, unos 150 panetones y licores, los chizitos solo fueron fabricados para el desayuno escolar de 30.000 nios de cuatro municipios del Chapare.

"La verdad primero eran duros, se senta un poco fuerte la coca, pero poco despus fueron mejorando y se hicieron ms ricos", dijo Mario Justiniano, de 12 aos, quin prob el chizito con sabor a queso.

Un estudio de 1975 de la Universidad de Harvard indic que la hoja de coca tiene alto valor nutritivo y es rica en calcio, hierro y vitaminas A, B2 y E. Pero agreg que contiene "alcaloides txicos" que podran "anular su valor nutritivo".

Los organismos que luchan contra el trfico ilegal de drogas en Estados Unidos afirman que la mayor parte de la coca que cultiva Bolivia es usada para producir cocana y que los traficantes colombianos estn usando a ese pas para procesar pasta de coca importada desde Per.

La iniciativa privada tambin intent incursionar en el mercado de productos derivados de la coca. Bolivia -que viene de obtener la despenalizacin internacional del masticado de la hoja de coca, una tradicin ancestral de los habitantes originarios de los Andes sudamericanos y ahora uso ritual, medicinal y alimenticio de un grueso de la poblacin boliviana - apelar al pargrafo concernido de la Convencin de 1961 que faculta el comercio de productos derivados, en este caso, del arbusto andino, con fines benficos y humanitarios. Por esa razn se puede exportar (productos de una suerte de) coca descocainizada, De manera cientficamente comprobada, los bolivianos consumen sin efectos secundarios ni colaterales infusiones de t de coca, vino, pasta dental, harina, caramelos y, entre otros bienes, licor de la hoja, que sometida a un criminal proceso sinttico, en base de cido sulfrico, queroseno, gasolina y hasta cal, precipita una droga, la cocana. De los 14 alcaloides de la coca tambin se obtienen, en procesos de laboratorio, la familia de los anestsicos de uso indispensable en tratamientos quirrgicos, la lidocana y el pentotal. Del alcaloide 5 se fabrica la mundialmente afamada bebida carbonatada Coca Cola. En base de un plan incruento y concertado con los productores de la hoja de coca bolivianos, la administracin del presidente Morales, pastor de ovejas y cocalero en su juventud temprana, ha conseguido erradicar en 2012 poco menos de 11.500 hectreas de sembros destinados a las factoras de droga, el ms alto registro de la lucha antidrogas de los ltimos 20 aos en el pas andino amaznico, a su vez tercer productor mundial de la hoja en su estado natural detrs de Per y Colombia. En 2011, Naciones Unidas certific la disminucin de 12% de la superficiesembrada de coca ilegal en Bolivia que ese ao destruy poco ms de 10.200 hectreas de plantaciones del arbusto. Bolivia fabrica, mayoritariamente por va de privados, una extendida gama de productos extrados de la coca, que fructifica en los valles mesoandinos de los Yungas, emplazados en unas estribaciones cordilleranas al oeste de La Paz, y

tambin en los bosques tropicales del Chapare, en el centro subandino del pas. De manera cientficamente comprobada, los bolivianos consumen sin efectos secundarios ni colaterales infusiones de t de coca, vino, pasta dental, harina, caramelos y, entre otros bienes, licor de la hoja, que sometida a un criminal proceso sinttico, en base de cido sulfrico, queroseno, gasolina y hasta cal, precipita una droga, la cocana. 7.- Bibliografa -http://www.lostiempos.com/diario/actualidad/nacional/20130310/evo-anunciaexportacion-de-productos-derivados-de-la-hoja-de_205075_438898.html - http://www.mamacoca.org/feb2002/informe_la_coca_no_es_cocaina.html - http://foro.univision.com/t5/Medicina-Alternativa/BENEFICIOS-DE-LA-HOJA-DECOCA/td-p/291879518 - http://www.buenastareas.com/ensayos/Investigaci%C3%B3n-Sobre-El-EfectoHipolipimiante-De/283170.html - http://www.enaco.com.pe/oficinav/faq.php - http://www.americaeconomia.com/politica-sociedad/politica/bolivia-apuntaindustrializacion-de-hoja-de-coca - http://www.eldiario.net/noticias/2013/2013_01/nt130116/economia.php?n=16&-niel-1-de-la-coca-producida-en-bolivia-es-industrializada - http://www.crop.org/viewfile.aspx?id=315 http://www.hoybolivia.com/Noticia.php?IdNoticia=81220