Centro Universitrio Catlico Salesiano Auxilium Araatuba / SP

Curso: Qumica Disciplina: Qumica Orgnica I LISTA DE EXERCCIOS 1

1. Para os compostos orgnicos mostrados abaixo, pede-se: a) b) c) d) e) f) classificar todos os carbonos prim!rio, secund!rio,...)" classificar as cadeias carb#nicas" circular os grupos funcionais presentes em cada mol$cula e dar o nome das fun%es orgnicas" mostrar a f&rmula molecular" indi'ue o n(mero de liga%es pi em cada estrutura. )ndi'ue o n(mero de carbonos sp*, sp+ e sp em cada estrutura.

O I) CH3CH2CHC CH3 OCH3 II) S CH3 III) CH3CH CHCCH3 CH3 IV) CH3CH2CCH2CN O

V)

OH

VI)

CH

CCHCOOH NH2

+.

,ados os compostos orgnicos a seguir, pede-se: a) b) c)

I)

circular os grupos funcionais e nomear suas respecti-as fun%es orgnicas" mostrar a f&rmula molecular de cada composto" 'uantos carbonos prim!rios, secund!rios, terci!rios e 'uatern!rios em cada mol$cula.
COOH OH HO NO2 CH3O CH2CHC NH2 II) O H

III) Br HO O Br OH

IV) OH O CH2CH2C O

NHCH3

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*. .m determinado composto orgnico possui as seguintes caracter/sticas: A mol$cula tem 1 !tomo de nitrog0nio. 1 formado por 2 !tomos de carbono, sendo 3 prim!rios, 1 secund!rio e + terci!rios.

)ndi'ue uma f&rmula estrutural poss/-el para este composto e classifi'ue sua cadeia carb#nica. 3. )nforme a 'uantidade de carbonos prim!rios, secund!rios, terci!rios e 'uatern!rios presentes no composto orgnico de f&rmula plana abaixo:

CH3 H3CCHCHC CH3

4. )ndi'ue as fun%es orgnicas presentes na mol$cula de glicose:

CH

OH OH

OH OH

O H

CH2CHCHCHCHC OH

5. ,0 nome 6s fun%es oxigenadas presentes no piridoxal -itamina 75), 'ue tem a f&rmula estrutural representada a seguir:

H HO

O C CH2OH N

2. Algumas bact$rias, como os estafilococos, precisam, para crescer, de um composto 'u/mico simples c8amado !cido p-aminoben9&ico PA7A). :las s& conseguem crescer e multiplicar-se dentro do organismo 8umano por'ue l! encontram esse composto. A sulfanilamida, composto semel8ante em forma, taman8o molecular e em -!rias propriedades 'u/micas ao !cido p-aminoben9&ico, ;engana< as bact$rias, blo'ueando o ponto ati-o, matando-as ou paralisando-as. Suas estruturas:
COOH SO2NH2

NH2 cido p-aminobenzico

NH2 sulfanilamida

a) b) c)

=uais as fun%es orgnicas presentes no !cido p-aminoben9&ico> A sulfanilamida pode ser considerada um tio$ter> ?ustifi'ue a resposta. )dentifi'ue 'uantos carbonos sp* est@o presentes nas duas mol$culas.

A. Alguns compostos s@o muito utili9ados para intensificar o sabor de carnes enlatadas, frangos, carnes congeladas e alimentos ricos em prote/nas. Bomo exemplo temos o composto abaixo, 'ue n@o contribui, por si s&, ao sabor. Sua fun@o $ explicada por duas teorias: )) :stimula a ati-idade das papilas do gosto e ))) Aumenta a secre@o celular. =uais as fun%es orgnicas presentes neste composto>

HOOCCHCH2CH2COOH NH2

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C. .m xampu, de um modo geral, cont$m, no m/nimo, as seguintes substncias: detergente, espessante, ess0ncia, corante, bactericida, fungicida, !gua desminerali9ada, sal de co9in8a e !cido c/trico. A f&rmula estrutural abaixo corresponde a este !cido. =uais as fun%es orgnicas presentes>

OH HOOCCH2CCH2COOH COOH
1D. =uais as fun%es orgnicas presentes no 8erbicida ;sil-ex<>

Cl Cl Cl OCHCOOH CH3

11. Blassifi'ue as cadeias carb#nicas dos compostos dos exerc/cios 3, 4 e A. 1+. Blassifi'ue os carbonos presentes nos compostos dos exerc/cios 3, 4 e A. 1*. Eostre exemplos de cadeias carb#nicas 'ue apresentem as seguintes caracter/sticas: a) .m 8idrocarboneto contendo um total de no-e carbonos, sendo um 'uatern!rio e dois terci!rios. b) .m alde/do contendo um radical terc-butil ligado a carbonila. c) .ma amida com cadeia aberta, ramificada, 8eterog0nea e saturada. d) Presena de carboxila em uma cadeia aberta, ramificada, 8omog0nea e insaturada. e) .ma cetona contendo um carbono terci!rio. f) .m !lcool de cadeia c/clica, 8omoc/clica, alic/clica e insaturada. g) .m $ter formado por radicais isopropil e etil presos ao seu grupo funcional.