CALOR Y TEMPERATURA

Hemos estudiado el comportamiento de sistemas en reposo y en movimiento. Las magnitudes undamentales de masa! longitud y tiempo se anali"aron para descri#ir el estado de un sistema determinado. Considere por e$emplo! un #lo%ue de &' (g %ue se mueve con una velocidad constante de )' m*s. Los par+metros masa! longitud y tiempo est+n presentes y son su iciente para descri#ir el movimiento. Podemos ,a#lar del peso del #lo%ue! de su energ-a cin.tica o de su momentum lineal! pero una descripci/n m+s completa de un sistema re%uiere algo m+s %ue una simple descripci/n de esas cantidades. Esto se ,ace patente cuando nuestro #lo%ue de &' (g encuentra uer"a de ricci/n. Mientras %ue el #lo%ue rena! la energ-a mec+nica disminuye. El #lo%ue y la super icie est+n m+s calientes! lo %ue implica %ue su temperatura se eleva. En esta gu-a se presenta el concepto de temperatura como la cuarta magnitud undamental. La temperatura de una sustancia 0o cuerpo1 est+ asociada con el movimiento de las mol.culas %ue componen dic,a sustancia. 2i estas se encuentran a mayor o menor velocidad! ser+ mayor o menor su temperatura respectivamente. 3ig. &

E%uili#rio t.rmico
2uponga %ue tuvi.semos dos cuerpos con distinta temperatura! uno en contacto con el otro y le$os de in luencias e4ternas 0aislados1. El cuerpo m+s caliente se ir-a en riando! mientras %ue el m+s r-o se ir-a calentando. 5espu.s de cierto tiempo los cuerpos alcan"an una misma temperatura. A partir de este momento! las temperaturas de los cuerpos no su rir+n alteraciones! es decir! llegar+n a una situaci/n inal denominada estado de e%uili#rio t.rmico.

C U R 2 O6 3728CA COM9: MATER8AL6 3C; && &'' <C =' <C

molecular 0A1 molecular 0 >1

VV

rr >
A>
)

Term/metros
La comparaci/n de las temperaturas de los cuerpos por medio del tacto s/lo proporciona una idea cualitativa de dic,as cantidades. Para %ue la temperatura pueda considerarse una cantidad -sica es necesario %ue podamos medirla! a in de %ue se tenga un concepto cuantitativo de la misma. En nuestro estudio consideraremos el term/metro m+s com?n! el cual relaciona la temperatura con la altura de una columna de l-%uido en el interior de un tu#o capilar de vidrio. En este term/metro! las variaciones en la temperatura producen dilataciones o contracciones del l-%uido! ,aciendo su#ir o #a$ar la columna. As- a cada altura de la columna podemos asignarle un n?mero! el cual corresponde a la temperatura %ue determin/ dic,a altura. El l-%uido %ue m+s se emplea en este tipo de term/metro es el mercurio 0por e$emplo! en los term/metros cl-nicos1. Algunos term/metros m+s #aratos utili"an un alco,ol coloreado! generalmente ro$o. 2on necesarios dos re%uisitos para construir un term/metro6 ; El primero es %ue de#e ,a#er una certe"a de %ue alguna propiedad termom.trica @ var-a con la temperatura T. 2i la variaci/n es lineal! podemos concluir %ue

T=(@
donde ( es la constante de proporcionalidad! la cual depende de la sustancia usada. ; El segundo re%uisito es esta#lecer una escala de temperaturas. Las primeras escalas de temperatura se #asaron en la selecci/n de puntos i$os superiores e in eriores correspondientes a temperaturas adecuadas para medidas de la#oratorio! por e$emplo las temperaturas del agua en los puntos de congelaci/n y de e#ullici/n respectivamente . E$emplo6 &. Un term/metro de mercurio tiene una escala %ue marca ' <@ cuando la temperatura es de ;)' <Y! y marca )A' <@ para &'' <Y. BCu+ntos <@ corresponden a la temperatura de C= <YD A1 C=<@ >1 E=<@ C1 =A<@ 51 FA<@ E1 &&A<@ C

Escalas termom.tricas
Escala Celsius
Para %ue podamos medir temperaturas es necesario graduar el term/metro! es decir! seGalar en las divisiones y asignarles n?meros. Cuando procedemos de esta manera estamos construyendo una escala termom.trica. En la construcci/n de determinada escala termom.trica se adoptan ciertas convenciones. 5e#ido a %ue son ar#itrarias a trav.s de los aGos ueron surgiendo varias escalas termom.tricas en muc,os pa-ses. :aturalmente! esta diversidad de escalas tra-a consigo

una serie de inconvenientes para el tra#a$o cient- ico. Para aca#ar con estas di icultades! los -sicos sugirieron la adopci/n de una escala ?nica! #asada en las convenciones internacionales6 la escala Celsius 0anteriormente llamada cent-grada1! %ue en la actualidad ,a sido adoptada en casi todos los pa-ses del mundo. El con$unto de convenciones empleadas para graduar un term/metro en la escala Celsius es el siguiente6 &. 2e introduce el term/metro en una me"cla de ,ielo y agua en e%uili#rio t.rmico 0,ielo undente1 a la presi/n de & atm. 2e espera ,asta %ue el term/metro entre en e%uili#rio t.rmico con la me"cla! momento en %ue se esta#ili"a la altura de la columna l-%uida. 2e marca cero en el e4tremo de la columna 0 igura )a1. As-! podemos decir %ue la temperatura del ,ielo en el estado de usi/n 0a la presi/n de &atm1 es cero grados Celsius! y se escri#e '< C. ). 5espu.s! el term/metro se introduce en agua ,irviente! o en e#ullici/n a la presi/n de &atm. En el punto en %ue la columna l-%uida se esta#ili"a! se marca &''. Entonces podemos decir %ue la temperatura del agua ,irviente 0a la presi/n de &atm1 es de &'' grados Celsius! y se escri#e &'' < C 0 igura )#1. C. 2e divide el intervalo entre '< C y &''< C en &'' partes iguales! e4tendiendo la graduaci/n tanto ,acia arri#a de &'' <C! como ,acia de#a$o de '<C. Cada intervalo entre dos divisiones sucesivas 0el tamaGo de &< C1 corresponde a una variaci/n de temperatura %ue se representa por 0&<C1 . 3ig. )a 3ig. )# Una ve" reali"adas estas operaciones! el term/metro estar+ listo para proporcionar en la escala Celsius! la temperatura de un cuerpo con el cual ,aya entrado en e%uili#rio t.rmico.
'< C &''< C

,ielo undente agua ,irviente

A

Escala Helvin
Otra escala %ue se emplea universalmente! so#re todo en los medios cient- icos! ue la propuesta por el gran -sico ingl.s Lord Helvin 0&I)A J &F'=1! a la cual se le ,a dado el nom#re de escala de Helvin o escala a#soluta. La idea de proponer esta escala surgi/ de las discusiones relacionadas con las temperaturas m+4imas y m-nimas %ue puede alcan"ar un cuerpo. 2e compro#/ %ue te/ricamente no ,ay un l-mite superior para la temperatura %ue puede alcan"ar un o#$eto. Pero se o#serva %ue e4iste un l-mite natural cuando se intenta #a$ar la temperatura. Los estudios reali"ados en los grandes la#oratorios de diversos pa-ses! ponen de mani iesto %ue es imposi#le una temperatura in erior a ;)=C< C. Esta temperatura se denomina cero a#soluto. En realidad! el cero a#soluto es una temperatura l-mite %ue no se puede alcan"ar! y por ello s/lo se ,an o#tenido valores muy pr/4imos a ella. Entonces El limite in erior para la temperatura de una cuerpo es ;)=C< C. Esta temperatura reci#e el nom#re de cero a#soluto. Helvin propuso como origen de su escala 0representado por 'H1 la temperatura del cero a#soluto. 5e esta manera! tenemos! ' H corresponde a ;)=C<C & H corresponde a ;)=)<C ) H corresponden a ;)=&<C .. .. .. )=CH corresponden a '<C .. .. .. C=CH corresponden a &''<C! etc. 5e modo general! designando por K t la temperatura Helvin! y por C t la temperatura Celsius corresponde! es +cil concluir! si o#servamos la igura C %ue! 3ig. C :ota6 si o#servamos la pendiente de la recta en la igura C es &! lo cual implica <C = K . Adem+s de#es tener en cuenta %ue por e ectos de c+lculo se apro4ima el cero a#soluto a ;)=C<C.

= + )=C Kt Ct )=C
E

KC

tt

Escala 3a,ren,eit
Otra escala para medir la temperatura ue desarrollada en &=&A por Ka#riel 5aniel 3a,ren,eit. El desarrollo de esta escala se #as/ en la elecci/n de ciertos puntos i$os. 3a,ren,eit escogi/ la temperatura de la soluci/n del agua salada como su punto i$o in erior y le asign/ el n?mero y unidad '< 3. Para el punto i$o superior eligi/ la temperatura del cuerpo ,umano. Por alguna ra"/n ine4plica#le! el design/ el n?mero de la unidad FL< 3 para la temperatura del cuerpo. El ,ec,o de %ue la temperatura del cuerpo ,umano sea en realidad de FI!L< 3 indica %ue se cometi/ un error e4perimental al esta#lecer la escala. 2i relacionamos la escala 3a,ren,eit con los puntos i$os aceptados universalmente para la escala Celsius! o#servemos %ue ' y &''< C corresponden a C) y )&)< 3 respectivamente. 2uponga %ue a#ricamos dos term/metros sin graduar y los colocamos en una me"cla de

,ielo y agua! como lo indica la igura A. 5espu.s de permitir %ue las columnas de mercurio se esta#ilicen! marcamos '< C en uno de los term/metros y C)<3 en el otro. A continuaci/n! colocamos los dos term/metros directamente so#re el agua ,irviendo! permitiendo %ue las columnas de mercurio se esta#ilicen en el punto de vapor. 3ig. A En la igura E los s-m#olos C t y F t representan la misma temperatura 0la temperatura del agua1! pero en di erentes escalas. Resulta o#vio %ue la di erencia entre C t y '<C corresponde al mismo intervalo %ue la di erencia entre F t y C)<3. 3ig. E

&''<C )&)< 3 '<C C)< 3 &''<C '<C C)< 3 )&)< 3 &''<C C t F t &I'< 3

L El cociente del primero entre &'' divisiones de#e ser igual al cociente del ?ltimo entre &I' divisiones. As- tendremos %ue

' C) &'' &I' tC tF =

2impli icando y despe$ando
C

t ! o#tenemos

E 0 C)1 F CFt = t
o despe$ando
F

F C) E FCt = t +
En la igura L se muestra el comportamiento gr+ ico entre am#as escalas 3ig. L :ota6 como la pendiente de la recta no es unitaria! implica %ue las variaciones de temperatura en la escala Celsius no son las mismas %ue en la escala 3a,ren,eit 0

(&<C) (&< F)1. Para encontrar las variaciones se usa

E F < < = C F
5ilataci/n
Un ,ec,o muy conocido es %ue las dimensiones de los cuerpos aumentan cuando se eleva su temperatura. 2alvo algunas e4cepciones! todos los cuerpos! independientemente de %ue sean s/lidos! l-%uidos o gaseosos! se dilatan cuando aumenta su temperatura.

5ilataci/n lineal

Al tomar una #arra de cierta temperatura y calentarla! se producir+ un aumento en todas su dimensiones lineales! o sea! aumentar+ su longitud! su altura! su anc,o! o la dimensi/n de cual%uier otra l-nea %ue imaginemos tra"ada en la #arra. En un la#oratorio podemos descu#rir e4perimentalmente %ue actores in luir+n en la dilataci/n de cual%uiera de esas l-neas. Consideremos! por e$emplo! %ue ' L es longitud inicial de una #arra! a una temperatura ' t ! si elevamos la temperatura de la #arra a t! su longitud se vuelve L. Entonces! una variaci/n de temperatura t = t t' produ$o una dilataci/n ' L = L L en la longitud de la #arra 0 igura =1. 3ig. = Al ,acer varias mediciones de t y L para las #arras de di erente longitud 0diversos

L 1! es posi#le concluir %ue la dilataci/n 0L 1 depende de la longitud inicial 0 ' L 1! del aumento de temperatura 0 t 1 y del coe iciente de dilataci/n lineal 0 1. L = L t '
valores de
'

Un comportamiento gr+ ico del largo total de la #arra 0L1 en unci/n de las variaciones de temperatura 0 t 1! se muestra en la igura I. 3ig. I :ota6 de#es tener en cuenta %ue t en esta gu-a es una variaci/n de temperatura 0no con undir con el tiempo1.
'

'

L L t L = L + L ' L L t 'L

'

I 2i e ectuamos e4perimentos con #arras de distinto material! se comprue#a %ue el valor de es distinto. Esto se puede comprender recordando %ue las uer"as %ue unen a los +tomos y a las mol.culas var-an de una sustancia a otra! ,aciendo %ue se dilaten de distinta manera. La Ta#la proporciona los coe icientes de dilataci/n lineal de algunas sustancias. Coe iciente de dilataci/n lineal 2ustancia 0<C &1 Aluminio )C 4 L &' Co#re &= 4 L &' 8nvar '!= 4 L &' Midrio Com?n F 4 L &' Cinc )E 4 L &' Midrio Pire4 C!) 4 L &' Tungsteno A 4 L &' Plomo )F 4 L &' 2-lice '!A 4 L &' Acero && 4 L &' 5iamante '!F 4 L &' Para anali"ar el signi icado -sico del coe iciente de dilataci/n lineal! veamos el co#re con N&= 4 L &' & < C . Lo %ue signi ica %ue una #arra de co#re de &m de longitud! aumenta &=4 L &' m cuando su temperatura se eleva en & <C.

5ilataci/n lineal y volum.trica

En el aumento del +rea de un o#$eto producido por una variaci/n de temperatura! se o#servan las mismas leyes de la dilataci/n lineal. Al considerar una super icie inicial ' A y elevar su temperatura en

A = A t ' donde = ) ! y se denomina coe iciente de dilataci/n super icial.

5e manera e%uivalente se anali"a la variaci/n de volumen de un cuerpo %ue inicialmente posee un volumen ' V y ante una variaci/n de temperatura t ! su volumen aumentar+ en

t ! el +rea su re una dilataci/n A.

V . V = V t ' donde = C ! y se denomina coe iciente de dilataci/n volum.trica.

F

5ilataci/n irregular del agua

El agua! es una sustancia %ue presenta una irregularidad en su dilataci/n. Cuando la temperatura del agua aumenta entre '<C y A<C! su volumen disminuye. Al ,acer %ue su temperatura se eleve a m+s de A<C! el agua se dilatar+ normalmente. El diagrama volumen v*s temperatura para el agua tiene! entonces! el aspecto %ue muestra la igura F. As- una cierta masa de agua tendr+ un volumen m-nimo en A<C! o sea! %ue a esta temperatura la densidad del agua es m+4ima. 3ig. F E$emplos6 C. Un riel de acero tiene! en invierno! a AOC! una longitud de C!Lm. En verano de#e soportar ,asta EAOC. 2i su coe iciente de dilataci/n lineal es '.''''&COC ;&! la dilataci/n %ue e4perimenta entre dic,as temperaturas es A1 )!CA 4 &';L m >1 )!CA 4 &';E m C1 )!CA 4 &';A m 51 )!CA 4 &';C m E1 )!CA 4 &';) m A. Una placa met+lica %ue tiene un ori icio circular! se calienta de E'<C a &''<C. A consecuencia de este calentamiento! podemos concluir %ue el di+metro del ori icio A1 se duplica. >1 se reduce a la mitad. C1 aumenta un poco. 51 no cam#ia. E1 disminuye un poco.

A t 0<C1 V
&'

Calor
La idea del calor como una sustancia se de#e descartar. :o se trata de algo %ue el o#$eto posea! sino de algo %ue .l mismo cede o a#sor#e. El calor es energ-a en tr+nsito! %ue pasa desde un o#$eto de mayor temperatura a otro de menor temperatura. La unidad de energ-a del 28! el $oule! es tam#i.n la unidad pre erida para medir el calor! puesto %ue .ste es una orma de energ-a. 2in em#argo! ,ay tres antiguas unidades %ue a?n se conservan. Estas primeras unidades se #asaron en la energ-a t.rmica re%uerida para producir un cam#io patr/n 0est+ndar1. 2on la calor-a! la (ilocalor-a y la unidad #rit+nica 0>ritis, termal unit1 o >tu. 3ig.&' E$emplo6 E. El concepto de calor %ueda me$or de inido como A1 energ-a. >1 energ-a molecular ca/tica. C1 incremento de energ-a interna de un sistema. 51 energ-a %ue pasa entre dos cuerpos %ue se encuentran a distinta temperatura. E1 energ-a cin.tica y potencial de los +tomos de los cuerpos.

T )T &)T > T
&

CALOR

&& Conceptos6 ; Una calor-a 0cal1 es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius. ; Una unidad t.rmica #rit+nica 0>tu1 es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una li#ra patr/n 0l#1 de agua en un grado 3a,ren,eit. ; La capacidad cal/rica 0C1 de un cuerpo! es la relaci/n del calor suministrado con respecto al correspondiente incremento de temperatura del cuerpo. Tam#i.n la podemos de inir como la cantidad de calor necesario para elevar un grado la temperatura de un cuerpo. A partir de esta de inici/n! se o#serva %ue al agregar P unidades de calor a una sustancia le producen un cam#io de temperatura t ! por lo tanto6

t Q C =

; El calor espec- ico 0c1 de un material! es la cantidad de calor necesario para elevar un grado la temperatura de un gramo de masa.

m C c=
El calor espec- ico del agua por de inici/n es & cal*gOC y en la siguiente ta#la se presentan los valores para algunas sustancias6 2ustancia cal* g OC aceite '!A= agua &!'' alco,ol '!LL mercurio '!'CC co#re '!'FC ,ielo '!EE madera '!A) plata '!'EL vidrio '!)' aluminio '!)) &) 5e la de inici/n de calor espec- ico y capacidad cal/rica! se puede determinar la energ-a cal/rica P trans erida entre una sustancia de masa m y los alrededores para un cam#io de temperatura! como6

Q = m c t
O#servar %ue cuando se le agrega calor a una sustancia! P es positivo y la temperatura aumenta. Cuando se le %uita calor a una sustancia! P es negativo y la temperatura disminuye. :ota6 La unidad de calor en el sistema internacional es el Qoule! pero la m+s utili"ada es la calor-a! cuya relaci/n con la anterior es & cal N A!&I Q 0e%uivalente mec+nico del calor1. CO:2ERMAC8R: 5E LA E:ERK7A CALRR8CA Cuando dos cuerpos A y > de distintas temperaturas se ponen dentro de un calor-metro! entran en contacto t.rmico y al ca#o de un tiempo se logra el e%uili#rio t.rmico. Considerando %ue el calor %ue uno cede lo a#sor#e el otro! se tiene6

+='

AB

QQ

o #ien
AAABBB

m c t = m c t

Calor-metro6 recipiente en cuyo interior ocurren los cam#ios de calor. El calor-metro est+ aislado t.rmicamente para evitar perdidas de calor. Te/ricamente! el calor-metro no de#er-a

inter erir en los cam#ios de calor entre los cuerpos colocados en su interior. La capacidad cal/rica del calor-metro ser+ considerada nula en los c+lculos! a menos %ue se especi i%ue lo contrario. E$emplo6 L. Un recipiente de paredes aislantes y capacidad cal/rica desprecia#le contiene un litro de agua a temperatura T. 2i se le agregan dos litros de agua a temperatura T ) Bcu+l es la temperatura inal despu.s de esta#lecido el e%uili#rio t.rmicoD A1 &*) T >1 )*C T C1 C*A T 51 A*E T E1 E*L T &C Cam#io de ase Cuando una sustancia a#sor#e una cierta cantidad de calor! la velocidad de sus mol.culas aumenta y su temperatura se eleva. 5ependiendo del calor especi ico de la sustancia! la elevaci/n de temperatura es directamente proporcional a la cantidad de calor suministrado e inversamente proporcional a la masa de la sustancia. 2in em#argo! cuando un s/lido se unde o cuando un l-%uido ,ierve ocurre algo curioso. En estos casos! la temperatura permanece constante ,asta %ue todo s/lido se unde o ,asta %ue todo l-%uido ,ierve. El calor latente de usi/n f L de una sustancia! es el calor por unidad de masa necesario para cam#iar la sustancia de la ase s/lida a la l-%uida a su temperatura de usi/n.
ff

Q L Q mL m ==
El calor de vapori"aci/n v L de una sustancia! es el calor por unidad de masa necesario para cam#iar la sustancia de l-%uido a vapor a su temperatura de e#ullici/n.
vv

Q L Q mL m ==
En la igura && se muestra el caso del agua! en condiciones normales6 3ig. && E$emplo6 =. 2i el calor de usi/n del ,ielo es I' calor-as! Bcu+l es la temperatura inal de & gramo de ,ielo a ' <C %ue a#sor#e &'' calor-asD A1 ' <C >1 ) <C C1 A <C 51 )' <C E1 &'' <C
Agua y vapor 2/lo agua Hielo Hielo y agua I' cal*g EA' cal*g 2/lo vapor Temperatura 0<C1 &'' <C ' <C P 0cal1

&A

Transmisi/n del calor Conducci/n

2uponga %ue una persona sostiene uno de los e4tremos de una #arra met+lica! y %ue el otro e4tremo se pone en contacto con una llama. Los +tomos o mol.culas del e4tremo calentado por la llama! ad%uieren una mayor energ-a de agitaci/n. Parte de esta energ-a se trans iere a las part-culas de la regi/n m+s pr/4imas a dic,o e4tremo! y entonces la temperatura de esta regi/n tam#i.n aumenta. Este proceso contin?a a lo largo de la #arra! y despu.s de cierto tiempo! la persona %ue sostiene el otro e4tremo perci#ir+ una elevaci/n de temperatura en ese lugar. 3ig. &) Por tanto! ,u#o una transmisi/n de calor a lo largo de la #arra! %ue continuar+ mientras e4ista una di erencia de temperatura entre am#os e4tremos. O#servemos %ue esta transmisi/n se de#e a la agitaci/n de los +tomos de la #arra! trans erida sucesivamente de uno a otro +tomo! sin %ue estas part-culas su ran ninguna traslaci/n en el interior del cuerpo. Este proceso de transmisi/n del calor se denomina conducci/n t.rmica. La mayor parte del calor %ue se trans iere a trav.s de los cuerpos s/lidos! es transmitida de un punto a otro por conducci/n. 5ependiendo de la constituci/n at/mica de una sustancia! la agitaci/n t.rmica podr+

transmitirse de uno a otro con mayor o menor acilidad! ,aciendo %ue tal sustancia sea #uena o mala conductora del calor. As-! por e$emplo! los metales son conductores t.rmicos! mientras %ue otras sustancias! como! corc,o! porcelana! madera! aire! ,ielo! lana! papel! etc.! son aislantes t.rmicos! es decir! malos conductores de calor. Esta propiedad est+ relacionada con la conductividad t.rmica de los materiales.

Radiaci/n
Es el proceso mediante el cual el calor se trans iere por medio de ondas electromagn.ticas. La uente m+s evidente de energ-a radiante es nuestro propio sol. :i la conducci/n ni la convecci/n pueden intervenir en el proceso de trans erencia %ue ,ace llegar su energ-a t.rmica %ue reci#e la Tierra se trans iere por radiaci/n electromagn.tica. 2in em#argo! cuando entra en $uego un medio material! la trans erencia de calor %ue se puede atri#uir a la radiaci/n generalmente es pe%ueGa! en comparaci/n con la cantidad %ue se trans iere por conducci/n y convecci/n. 3ig. &C >arra de ierro Llama cal/rica Mec,ero

Sol
&E

Convecci/n
Cuando un recipiente con agua es colocado so#re un mec,ero! la capa de agua del ondo reci#e calor por conducci/n. Por consiguiente! el volumen de esta capa aumenta! y por tanto su densidad disminuye! ,aciendo %ue se desplace ,acia la parte superior del recipiente para ser reempla"ada por agua m+s r-a y m+s densa! proveniente de tal regi/n superior. El proceso contin?a! con una circulaci/n continua de masas de agua r-a ,acia a#a$o! movimientos %ue se denominan corrientes de convecci/n. As- el calor %ue se transmite por conducci/n a las capas in eriores! se va distri#uyendo por convecci/n a toda la masa del l-%uido! mediante el movimiento de traslaci/n del propio l-%uido. La mayor parte del calor %ue se transmite a trav.s de los luidos y gases es por convecci/n t.rmica. 3ig. &A E$emplo6 I. Respecto de la radiaci/n del calor! podemos a irmar %ue A1 s/lo ocurre en los s/lidos. >1 s/lo ocurre en los l-%uidos. C1 s/lo ocurre en los gases a #a$a presi/n. 51 s/lo ocurre en el vac-o. E1 no necesita medio material para ocurrir.

mechero llama
&L

PRO>LEMA2 5E 2ELECC8R: M9LT8PLE

&. La escala a#soluta de temperaturas tiene como ?nico punto de re erencia el llamado Scero a#solutoT. En grados Celsius! esta temperatura corresponde a A1 )=COC >1 ;)=COC C1 )&)OC 51 'OC E1 ;C)OC ). El comportamiento del agua respecto de las variaciones de temperatura es A1 similar al resto de los l-%uidos. >1 anormal! en el sentido de %ue su volumen disminuye al aumentar la temperatura. C1 anormal! en el sentido de %ue entre 'OC y AOC se contrae en lugar de dilatarse. 51 anormal! ya %ue presenta su menor densidad a AOC. E1 anormal! ya %ue presenta su mayor volumen a 'OC. C. La unci/n espec- ica de un termostato es A1 medir la temperatura en orma directa. >1 registrar las temperaturas ,a#idas en un determinado lapso. C1 registrar la m+4ima y m-nima temperaturas de cada d-a. 51 regular la temperatura de un recinto o de un sistema! manteni.ndola entre determinados l-mites. E1 :inguna de las anteriores. A. 5os tu#os de acero de igual secci/n transversal y de largo L y )L metros respectivamente! se encuentran en am#ientes aislados id.nticos. BEn cu+l de las siguientes alternativas se e4presa correctamente lo %ue se de#e ,acer para %ue am#os tu#os se dilaten o contraigan en la misma medidaD A1 Poner en contacto los dos tu#os. >1 2ometer am#os tu#os a la misma variaci/n de temperatura. C1 2ometer al m+s corto al do#le de variaci/n de temperatura %ue el m+s largo. 51 2ometer al m+s largo al do#le de variaci/n de temperatura %ue el m+s corto. E1 :inguna de las anteriores. &= E. Un estudiante de en ermer-a o#serva %ue la temperatura de cierto paciente var-a! en un periodo en EOC. 5ic,a variaci/n corresponde en la escala 3a,ren,eit a A1 AO3 >1 FO3 C1 &)O3

51 &CO3 E1 &IO3 L. 5e las siguientes a irmaciones6 81 La temperatura es el estado de reposo de las mol.culas de un cuerpo. 881 La temperatura es sin/nimo de calor. 8881 La temperatura es la medida del estado de agitaci/n de +tomos y mol.culas de una sustancia. Es 0son1 verdadera0s1 A1 2/lo 88 >1 2/lo 888 C1 2/lo 8 y 88 51 2/lo 88 y 888 E1 8! 88 y 888 =. 2e calienta una olla con agua de )EOC a I'OC. La variaci/n de temperatura e4presada en las escalas Helvin y 3a,ren,eit respectivamente es A1 AEH y FFO3 >1 EEH y FFO3 C1 AEH y &''O3 51 EEH y &''O3 E1 AEH y IFO3 &I I. El gr+ ico ad$unto relaciona las escalas @ y Celsius de temperatura. La indicaci/n correspondiente a la temperatura AEOC en la escala @ es A1 &E <@ >1 C' <@ C1 AE <@ 51 ' <@ E1 ;&E <@ 3ig. &E F. En un la#oratorio de investigaciones se midi/ la temperatura a la cual cierto gas se lic?a! encontr+ndose un valor e4tremadamente #a$o. BCu+l de los valores siguientes cree usted %ue se pudo ,a#er o#tenidoD 81 ;C)= OC 881 ;&E H 8881 ;)EC OC Es 0son1 verdadera 0s1 A1 2/lo 8 >1 2/lo 88 C1 2/lo 888 51 Todos E1 :inguno &'. 5os term/metros! uno graduado en la escala Celsius y el otro en la escala 3a,ren,eit! se encuentran en un mismo am#iente. 2i el term/metro 3a,ren,eit esta indicando como temperatura un n?mero %ue duplica al %ue se o#serva en el term/metro Celsius! entonces la temperatura en dic,o am#iente es igual a A1 ;A' <C >1 ;)!E <C C1 )E <C 51 &L' <C E1 C)' <C
t (X) t (C) 45 -15 90

&F &&. El gr+ ico ad$unto muestra la relaci/n entre dos escalas termom.tricas lineales @ e Y. 5e acuerdo con el gr+ ico! a la temperatura de &E'O Y corresponden A1 F'O@ >1 &''O@ C1 &&'O@ 51 &&CO@ E1 &C'O@ 3ig. &L &). 5os l+minas! una de co#re y otra de ,ierro! se encuentran soldadas y empotradas en una pared como lo muestra la igura &=. 2i las l+minas se encuentra a )' <C y sa#iendo %ue el coe iciente de dilataci/n t.rmica del co#re es mayor %ue el ,ierro! entonces se podr-a predecir %ue a una temperatura de &'' <C! 3ig. &= A1 el e4tremo li#re se do#lar+ ,acia A. >1 el e4tremo li#re se do#lar+ ,acia >. C1 las l+minas se dilatar+n sin do#larse. 51 las l+minas se contraer+n sin do#larse. E1 la l+mina de coe iciente de dilataci/n t.rmica menor impedir+ la dilataci/n de la otra. &C. 2e tienen dos #arras met+licas de longitudes di erentes y coe icientes de dilataci/n lineal iguales. BCu+l de los siguientes gr+ icos representa me$or las longitudes L de las #arras en unci/n de la temperatura TD

Cu A

3e > T L T L T L T L T L
A1 E1 >1 C1 51
200 50 30 150

<Y <@
)' &A. Los dos term/metros de la igura &I est+n cali#rados seg?n escalas termom.tricas di erentes. BPu. relaci/n e4iste entre los registros de una misma temperatura medida en las escalas @ e YD A1 Y N 2 1 @ >1 Y N @ U )E C1 Y N E' ; @ 51 Y N @ E1 Y N )@ 3ig. &I &E. El calor espec- ico del agua se de ine como la cantidad de calor necesaria para A1 elevar la temperatura de un mol de agua! en un grado Celsius. >1 elevar la temperatura de un gramo de agua! en un grado Celsius. C1 ,ervir un gramo de agua a la presi/n de & atm/s era. 51 e4traer un mol de agua y trans ormarlo de l-%uido en s/lido. E1 trans ormar un gramo de agua! en vapor de agua. &L. En un d-a de verano! se tiene una $arra conteniendo limonada a la temperatura am#iente y se desea en riarla a la temperatura m+s #a$a posi#le. B2er+ m+s conveniente introducir en la $arra )E g de ,ielo a ' <C! o introducir )E g de agua ,elada a ' <CD A1 )E g de ,ielo a '<C. >1 )E g de agua ,elada a ' <C. C1 Cual%uiera de los dos anteriores. 51 La decisi/n depende de la cantidad de limonada. E1 La decisi/n depende de la temperatura a %ue se encuentra la limonada. &=. 2i EA'g de ,ielo a ' <C se me"clan en lugar aislado con EA'g de agua a I' <C! entonces la temperatura inal de la me"cla es de 0Calor de usi/n del ,ielo N I' cal*g1 A1 ' <C >1 )' <C C1 A' <C 51 L' <C E1 I' <C &I. La cantidad de calor necesaria! en promedio! para aumentar en un grado Celsius la temperatura de una sustancia! se denomina A1 calor latente. >1 calor de vapori"aci/n. C1 calor de usi/n. 51 calor espec- ico. E1 capacidad cal/rica.
50

XY
25 30 0 15 0

)& &F. 5os cuerpos a di erentes temperaturas son encerrados en un recipiente aislante. El %ue su re menor variaci/n de temperatura es el de A1 mayor masa. >1 mayor calor espec- ico. C1 mayor capacidad cal/rica. 51 mayor temperatura. E1 :ada se puede a irmar )'. Una persona anda descal"a en el interior de su casa donde las paredes! el piso y el aire est+n en e%uili#rio t.rmico. La persona siente el piso de cer+mica m+s r-o %ue el de

madera de#ido a A1 e ectos psicol/gicos. >1 di erencias en las propiedades de conducci/n entre la cer+mica y la madera. C1 la di erencia de temperatura entre la cer+mica y la madera. 51 la di erencia entre los calores espec- icos entre la cer+mica y la madera. E1 di erencias en las propiedades de radiaci/n entre la cer+mica y la madera. )&. Un s/lido uni orme! se divide en dos partes de masas m & y m). 2i am#as partes reci#en la misma cantidad de calor! la masa m& eleva su temperatura en & <C! mientras %ue la masa m) eleva su temperatura en C <C! entonces m)6m&N A1 &6& >1 &6) C1 &6C 51 &6A E1 &6E )). El uso de c,imeneas para e4traer gases calientes procedentes de la com#usti/n es una aplicaci/n de trans erencia de calor por A1 radiaci/n. >1 conducci/n. C1 a#sorci/n. 51 convecci/n. E1 dilataci/n )C. La usi/n de un s/lido se produce 81 a temperatura constante. 881 por a#sorci/n de una determinada cantidad de calor por cada gramo de sustancia. 8881 determinando un aumento de volumen! salvo e4cepciones. A1 2/lo 8 y 88 >1 2/lo 88 C1 2/lo 88 y 888 51 2/lo 8 y 888 E1 8! 88 y 888 ))
I'< )'<

)A. El gr+ ico muestra la temperatura de una muestra de masa &''g de una sustancia! en unci/n de la cantidad de calor a#sor#ida por ella. El calor espec- ico de la sustancia! en VV VV VV cal g<C es A1 C!) >1 C) C1 I' 51 &L' E1 '!) 3ig.&F )E. El gr+ ico ad$unto representa la cantidad de calor a#sor#ida por dos cuerpos M y : de masas iguales! en unci/n de la temperatura. BCu+l es la ra"/n entre los calores espec- icos de los cuerpos : y M respectivamente A1 ) 6 & >1 ) 6 C C1 C 6 ) 51 & 6 A E1 & 6 ) 3ig. )'
t 0<C1

&)'' P 0cal1
C'' )'' &'' &' )' P 0cal1

t 0<C1

C' A'< : M

)C

2oluci/n e$emplo &

El comportamiento entre dos escalas es lineal! por lo tanto! en primer lugar de#emos encontrar una representaci/n matem+tica entre ellas. Para ello! de#emos aplicar conocimientos de matem+tica para encontrar la ecuaci/n de la recta Y = m X + b ! donde # es el valor de la ordenada del punto %ue corta al e$e Y. Como la pendiente 0m1 es '!E ! tenemos

<Y = '!E < X )'

reempla"ando C= <Y

C= = '!E < X )'V&&A< X

La alternativa correcta es E

2oluci/n e$emplo )
5e acuerdo a la in ormaci/n entregada planteamos la ecuaci/n Reempla"ando la ecuaci/n anterior en C)

= + E'

FC

tt

E F = + F C t t ! tenemos t t t C C C C C) ))!E< E F + E' = + V =

La alternativa correcta es 5

)' )A' &'' <X <Y

)A

2oluci/n e$emplo C
La soluci/n del pro#lema es #astante sencilla

Lxxm

LC

&C &' C!L E' )!CA &' = =

La alternativa correcta es 5

2oluci/n e$emplo A
En una placa con ori icio! por medio de la dilataci/n super icial de los materiales! se puede compro#ar %ue el tamaGo ori icio tam#i.n aumenta! dilat+ndose como si la placa estuviese entera! o sea! Scomo si el ori icio estuviese ,ec,o del mismo material %ue la placaT. Esto se utili"a en la adaptaci/n de aros met+licos a ruedas de madera 0en las carretas! por e$emplo1. La alternativa correcta es C

2oluci/n e$emplo E
El calor se de ine como energ-a en transito %ue pasa de un cuerpo de mayor temperatura! a uno de menor temperatura. La alternativa correcta es 5

2oluci/n e$emplo L
Aplicando el principio de conservaci/n de la energ-a cal/rica! tenemos

1 ) &01)0 T c t T c tagua E agua E =

despe$ando tenemos %ue

C )T tE =
La alternativa correcta es > )E

2oluci/n e$emplo =
5e las &'' calor-as! I' se ocuparan para el cam#io de estado 0en el cual la temperatura no cam#ia1. Con las )' calor-as restantes el aumento de temperatura ser+6

Q m c t t )'<C & )' = V = =

La alternativa correcta es C

2oluci/n e$emplo I
La transmisi/n del calor por radiaci/n! ocurre mediante ondas electromagn.ticas! para las cuales no es necesario de un medio -sico para su propagaci/n. La alternativa correcta es E
5283C&&

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Calor
Cuando dos sistemas a di erentes temperaturas se colocan $untos! inalmente alcan"ar+n una temperatura intermedia. A partir de esta o#servaci/n! se puede decir con seguridad %ue el sistema %ue posee mayor temperatura ,a cedido energ-a t.rmica al sistema de menor temperatura. La energ-a t.rmica perdida o ganada por los o#$etos se llama calor.

Calor
La idea del calor como una sustancia se de#e descartar. :o se trata de algo %ue el o#$eto posea! sino de algo %ue .l mismo cede o a#sor#e. El calor es energa en trnsito, que pasa desde un objeto de mayor temperatura a otro de menor temperatura. La unidad de energ-a del 28! el $oule! es tam#i.n la unidad pre erida para medir el calor! puesto %ue .ste es una orma de energ-a. 2in em#argo! ,ay tres antiguas unidades %ue a?n se conservan. Estas primeras unidades se #asaron en la energ-a t.rmica re%uerida para producir un cam#io patr/n 0est+ndar1. 2on la calor-a! la (ilocalor-a y la unidad #rit+nica 0>ritis, termal unit1 o >tu.

3ig.& Conceptos: - Una calor-a 0cal1 es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius. - Una unidad t.rmica #rit+nica 0>tu1 es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una li#ra patr/n 0l#1 de agua en un grado 3a,ren,eit. - La capacidad cal/rica 0C1 de un cuerpo! es la relaci/n del calor suministrado con respecto al correspondiente incremento de temperatura del cuerpo. Tam#i.n la podemos de inir como la cantidad de calor necesario para elevar un grado la temperatura de un cuerpo. A partir de esta de inici/n! se o#serva %ue al agregar P unidades de calor a una sustancia le producen un cam#io de temperatura t ! por lo tanto6

C=Q t
; El calor espec- ico 0c1 de un material! es la cantidad de calor necesario para elevar un grado la temperatura de un gramo de masa.

c=C m
El calor espec- ico del agua por de inici/n es & cal*gOC y en la siguiente ta#la se presentan los valores para algunas sustancias6 Sustancia aceite agua alco,ol mercurio co#re ,ielo madera plata vidrio aluminio cal/ g C '!A= &!'' '!LL '!'CC '!'FC '!EE '!A) '!'EL '!)' '!))

5e la de inici/n de calor espec- ico y capacidad cal/rica! se puede determinar la energ-a cal/rica P trans erida entre una sustancia de masa m y los alrededores para un cam#io de temperatura! como6

Q = m c t
O#servar %ue cuando se le agrega calor a una sustancia! P es positivo y la temperatura aumenta. Cuando se le %uita calor a una sustancia! P es negativo y la temperatura disminuye. Nota6 La unidad de calor en el sistema internacional es el Qoule! pero la m+s utili"ada es la calor-a! cuya relaci/n con la anterior es & cal N A!&I Q 0e%uivalente mec+nico del calor1.

CONSE !"C#$N %E &" ENE '(" C"&$ #C"

Cuando dos cuerpos A y > de distintas temperaturas se ponen dentro de un calor-metro! entran en contacto t.rmico y al ca#o de un tiempo se logra el e%uili#rio t.rmico. Considerando %ue el calor %ue uno cede lo a#sor#e el otro! se tiene6

QA + Q B = 0
o #ien

m A cA t A = mB c B t B
Calor-metro6 recipiente en cuyo interior ocurren los intercam#ios de calor. El calor-metro est+ aislado t.rmicamente para evitar perdidas de calor. Te/ricamente! el calor-metro no de#er-a inter erir en los cam#ios de calor entre los cuerpos colocados en su interior. &a ca)aci*a* cal+rica *,l calor-.,tro s,r/ consi*,ra*a nula ,n los c/lculos0 a .,nos 1u, s, ,s),ci2i1u, lo contrario3

Ca.4io *, 2as,
Cuando una sustancia a#sor#e una cierta cantidad de calor! la velocidad de sus mol.culas aumenta y su temperatura se eleva. 5ependiendo del calor especi ico de la sustancia! la elevaci/n de temperatura es directamente proporcional a la cantidad de calor suministrado e inversamente proporcional a la masa de la sustancia. 2in em#argo! cuando un s/lido se unde o cuando un l-%uido ,ierve ocurre algo curioso. En estos casos0 la t,.),ratura ),r.an,c, constant, ,asta %ue todo s/lido se unde o ,asta %ue todo l-%uido ,ierve. El calor latente de usi/n L de una sustancia! es el calor por unidad de masa necesario para cam#iar la sustancia de la ase s/lida a la l-%uida a su temperatura de usi/n.

L = Q

Q = mL m

El calor de vapori"aci/n L! de una sustancia! es el calor por unidad de masa necesario para cam#iar la sustancia de l-%uido a vapor a su temperatura de e#ullici/n.

Lv = Q

Q = mL v m

En la igura ) se muestra el caso del agua! en condiciones normales6

5rans.isi+n *,l calor

Con*ucci+n
2uponga %ue una persona sostiene uno de los e4tremos de una #arra met+lica! y %ue el otro e4tremo se pone en contacto con una llama. Los +tomos o mol.culas del e4tremo calentado por la llama! ad%uieren una mayor energ-a de agitaci/n. Parte de esta energ-a se trans iere a las part-culas de la regi/n m+s pr/4imas a dic,o e4tremo! y entonces la temperatura de esta regi/n tam#i.n aumenta. Este proceso contin?a a lo largo de la #arra! y despu.s de cierto tiempo! la persona %ue sostiene el otro e4tremo perci#ir+ una elevaci/n de temperatura en ese lugar.

3ig. C Por tanto! ,u#o una transmisi/n de calor a lo largo de la #arra! %ue continuar+ mientras e4ista una di erencia de temperatura entre am#os e4tremos. O#servemos %ue esta transmisi/n se de#e a la agitaci/n de los +tomos de la #arra! trans erida sucesivamente de uno a otro +tomo! sin %ue estas part-culas su ran ninguna traslaci/n en el interior del cuerpo. Este proceso de transmisi/n del calor se denomina con*ucci+n t6r.ica3 La mayor parte del calor %ue se trans iere a trav.s de los cuerpos s+li*os! es transmitida de un punto a otro por conducci/n. 5ependiendo de la constituci/n at/mica de una sustancia! la agitaci/n t.rmica podr+ transmitirse de uno a otro con mayor o menor acilidad! ,aciendo %ue tal sustancia sea #uena o mala conductora del calor. As-! por e$emplo! los metales son conductores t.rmicos! mientras %ue otras sustancias! como! corc,o! porcelana! madera! aire! ,ielo! lana! papel! etc.! son aislantes t.rmicos! es decir! malos conductores de calor. Esta propiedad est+ relacionada con la con*ucti7i*a* t6r.ica de los materiales.

a*iaci+n
Es el proceso mediante el cual el calor se trans iere por medio de ondas electromagn.ticas. La uente m+s evidente de energ-a radiante es nuestro propio sol. :i la conducci/n ni la convecci/n pueden intervenir en el proceso de trans erencia %ue ,ace llegar su energ-a t.rmica %ue reci#e la Tierra se trans iere por radiaci/n electromagn.tica. 2in em#argo! cuando entra en $uego un medio material! la trans erencia de calor %ue se puede atri#uir a la radiaci/n generalmente es pe%ueGa! en comparaci/n con la cantidad %ue se trans iere por conducci/n y convecci/n.

3ig. A

Con7,cci+n
Cuando un recipiente con agua es colocado so#re un mec,ero! la capa de agua del ondo reci#e calor por conducci/n. Por consiguiente! el volumen de esta capa aumenta! y por tanto su densidad disminuye! ,aciendo %ue se desplace ,acia la parte superior del recipiente para ser reempla"ada por agua m+s r-a y m+s densa! proveniente de tal regi/n superior. El proceso contin?a! con una circulaci/n continua de masas de agua r-a ,acia a#a$o! movimientos %ue se denominan corrientes de convecci/n. As- el calor %ue se transmite por conducci/n a las capas in eriores! se va distri#uyendo por convecci/n a toda la masa del l-%uido! mediante el movimiento de traslaci/n del propio l-%uido. La mayor parte del calor %ue se transmite a trav.s de los luidos y gases es por convecci/n t.rmica.

3ig. E