Sunteți pe pagina 1din 196

IMPORTANA ECONOMIC ACTUAL A CRETERII OVINELOR

n Europa animalele sunt considerate adevrate simboluri naionale doar n patru ri: oaia - n Romnia, vaca - n Olanda, porcul- n Danemarca i cocoul- n Frana !st"i este unanim recunoscut c n evoluia istorico-social a poporului romn, creterea oilor a repre"entat i repre"int o ndeletnicire de ba" pentru milioane de a#ricultori $%iar mai mult, n perioada de emancipare a romnilor, cresctorii de oi au a&utat 'ocietile culturale romneti (!')R!, etc *, au susinut colile n limba romn i au desc%is bnci puternice care au lansat ntreprin"tori romni n toate timpurile ovinele i produsele lor au +ost apreciate la e,port i au adus Romniei un aport valutar deosebit de important n conte,tul unor radicale modi+icri la nivelul ntre#ii activiti economice, "oote%nia n #eneral i creterea ovinelor n special sunt datoare n +aa societii cu pro+unde sc%imbri, mai ales de natur calitativ Dac pn nu demult e,presia de -sector privat. +cea parte din cate#oria noiunilor ce trebuiau cu #ri& ocolite, n perioada actual, de"voltarea creterii ovinelor n acest sector este considerat calea ma&or pentru creterea e+icienei productive i economice n comparaie cu celelalte specii de +erm, adaptarea speciei ovine la economia de pia se +ace ntr-un ritm mai rapid, deoarece un numr nsemnat de oi (peste /0 1* se #seau n sectorul privat nc nainte de anul 2343 )rebuie ns s menionm c ovinele, cu precdere cele din sectorul cooperatist i c%iar din unele 5!'-uri au su+erit enorm din cau"a tendinelor de a +ace din oaie un 6mturtor al a#riculturii6, ceea ce a avut ca re"ultat debilitarea accentuat a e+ectivelor $reterea ovinelor aduce i n perioada actual o contribuie esenial la +ormarea +ondului de produse animaliere necesare consumului uman (lapte, brn"eturi, carne* i prelucrrii industriale (ln, piei, blnuri, #lande %ormonale, intestine, oase, coarne* Lna este considerat i n momentul de +a cea mai valoroas +ibr te,til datorit unor nsuiri i#ienice i mecanice care nu se re#sesc n totalitate la alte +ibre te,tile Dintre calitile i#ienice ale lnii enumerm: conductibilitate termic redus (termoi"olatoare* +iind de 7-8 ori mai clduroas comparativ cu melana, %i#roscopicitate pronunat, bun i"olatoare pentru "#omote puternice i ultrasunete, permeabilitate pentru ra"ele ultraviolete care asi#ur i#ieni"area pielii, electri"are static redus (+acilitea" scur#erea rapid a electricitii statice*9 se aprinde #reu (la peste /000$* i arde ncet lsnd un scrum spon#ios neaderent la supra+aa de ardere, tueu (sen"aia la palpare*
2

plcut, re"istena +oarte ridicat la aciunea ra"elor solare (de : ori mai mare comparativ cu mtasea natural i de ; ori mai mare +a de melan* <rimele trei nsuiri sunt con+erite de spaiile pline cu aer dintre celulele +usi+orme de la nivelul corte,ului +ibrei de ln =na i esturile de ln se vopsesc uor (a+initate pronunat pentru colorani*, re"ist de aproape 2; ori mai mult la aciunea aci"ilor (se spal numai cu deter#eni aci"i* dect la ba"e, se calc uor (suport +r a se de#rada operaiile de +inisare i clcare la cca 200 0$* $apacitatea de mpslire este speci+ic numai lnii, proprietate pe care se ba"ea" +abricarea de postavuri <e ln# aceste caliti mai adu#m c lna vir#in este +oarte elastic (80-:01* i cu re"isten bun, caliti ce imprim o durabilitate +oarte mare produselor din ln $u toat concurena celor cteva sute de tipuri de +ibre sintetice produse n ultimii patru"eci de ani, lna rmne nc o materie prim de ba" n industria te,til Laptele de oaie conine toat #ama de aminoaci"i eseniali pentru om i este bo#at n vitamine (caroten, comple,ul >, $, D ;9 D7, E, ?, @ i <<* minerale (peste 80*, en"ime, substane #licoproteice cu e+ect antimicrobian, biomolecule cu aciune toni+iant i antito,ic n laptele de oaie s-a pus n eviden e,istena acidului urotic (uracilic* care combinat cu ma#ne"iul din lapte +ormea" un comple, ce reduce posibilitatea instalrii cancerului9 a unor boli de cord i ale +icatului la consumatorii +ideli ()a+t i col , 233A* 'ub aspectul valorii biolo#ice laptele de oaie este concurat numai de laptele de capr Carnea de ovine, mai ales cea de tineret este dietetic, savuroas i conine, de asemenea toi aminoaci"ii eseniali pentru om $ercetri mai recente au pus n eviden c n #eneral carnea de miel conine cele mai mari cantiti (/ m#B#* de $=! (con&u#at linoleum acid* substan ce prote&ea" vasele san#uine, e+ect contrar colesterolului care obturea" aceste vase )ineretul ovin n#rat este solicitat la e,port att pe piaa rilor arabe ct i pe piaa vest european contribuind n pondere nsemnat la sc%imburile internaionale n rile $omunitii Europene carnea de miel se vinde la preurile cele mai ridicate comparativ cu celelalte specii de +erm Pielicelele tip Karakul au repre"entat principala surs de venit pentru cresctorii de oi de ras @araCul i %ibri"ii acesteia cu rasa Durcan, n special din "ona Eoldovei <resiunile provocate de +ormaiunile ecolo#iste care militea" pentru inter"icerea sacri+icrii mieilor la o vrst +ra#ed i scderea cererii pentru
;

mbrcmintea de lu, (mantouri, &ac%ete, cciuli, #ulere* determin o reducere sever a produciei de pielicele @araCul, tendin care este de ateptat s +ie ampli+icat n viitor Pieile de !ine se +olosesc ca materie prim de calitate n industria tbcriei pentru c sunt: suple, re"istente, termore"istente i au aspect plcut <e ln# produciile principale, de la ovine se mai obin o serie de pr duc"ii #ecundare ca: subproduse alimentare de abator (+icat, creier, inim, splin, rinic%i, limb, dia+ra#ma, u#erul, burta, etc * i nealimentare (intestinele, sn#ele, #landele endocrine, oasele, coarnele, un#%iile, #unoiul de oaie* $un iul de aie este cel mai bun n#rmnt or#anic datorit coninutului ridicat n a"ot (0,41*, acid +os+oric (0,;1*, potasiu (0,41*, ma#ne"iu, calciu i o #am lar# de microelemente, aproape dublu +a de #unoiul de taurine Funoiul de oaie administrat ca n#rmnt or#anic asi#ur mbuntirea +ertilitii solului, a structurii sale +i"ice, c%imice i biolo#ice E+ectul trlirii cu oile (2 oaieBmp ;-7 nopi la rnd* pe pa&ite se mani+est prin mrirea produciei de mas verde (/0-2001* i creterea ponderii plantelor +ura&ere valoroase Funoiul de oaie special maturat se utili"ea" cu mare succes n producia ve#etal pentru a produce alimente sano#ene Inte#tinele au o lun#ime de ;;-;4 cm i un diametru de 2;-28 mm 'e +olosesc ca membrane pentru me"eluri de calitate (cremvuti, crnai, etc *, la obinerea +irului de cat#ut (+ir natural resorbabil +olosit n c%irur#ie* a cor"ilor pentru rac%ete (cele mai bune* i a cor"ilor pentru unele instrumente mu"icale $landele cu #ecre"ie intern% sunt o materie prim valoroas pentru industria +armaceutic !st+el din pancreas se e,tra#e insulina, din %ipo+i" F'?-ul, din timus substane pentru creterea oaselor, din c%ea# en"ime proteolitice, din ovar +oliculina (estro#eni*, din +icat lecitina, %eparina, peptona, antitrombrina, etc , din creier lecitina, tromboplastina, en"ime &n'ele se +olosete pentru e,tra#erea albuminei +olosit n industria alimentar n mod obinuit sn#ele mpreun cu con+iscatele de carne (carnea ce nu ndeplinete normele sanitar veterinare pentru consumul uman*, dup o prelucrare special, se +olosesc la producerea +inurilor proteice Oa#ele dein o pondere de 4-2A1 din #reutatea oi i se utili"ea" n mare msur pentru producerea +inii de oase
7

<rin procedee industriale, din oasele de oaie, se e,tra# uleiuri speciale utili"ate n mecanica +in ( ce se menin n stare lic%id i la G2/ 0$*, cleiul de oase, #elatina, etc <e ln# aceste producii ovinele sunt +avori"ate de o serie de particularit%"i (i ec n )ice *i ec l 'ice, dintre care menionm: -consum i valori+ic superior +ura&ele celulo"ice la nivelul prestomacelor cu a&utorul microsimbionilor speci+ici (cca /00* Datorit acestei particulariti ovinele concurea" omul, n msura cea mai redus, pentru sursele de cereale9 -consum un numr mai mare (240* de specii de plante comparativ cu bovinele (40-200* valori+icnd mai e+icient punile naturale, mai ales montane -pot puna iarba la nlimi mici de 2-; cm datorit bu"elor subiri i a incisivilor tioi n practic s-a observat c acolo unde nu mai pot puna vacile oile supravieuiesc -de&eciile ovinelor, +oarte bo#ate n a"ot, sunt consistente, rotunde, permind o n#rare (trlire* destul de uni+orm a solului, +r s-l polue"e - repre"int sin#ura specie de +erm care asi#ur valori+icarea superioar a punilor montane (altitudine peste 2A00m* i a resturilor ve#etale (paie, coceni, vre&i*, care au o lar# rspndire mai ales n "ona de es Este de asemenea demn de evideniat c ovinele +olosesc e+icient tipurile aride de puni naturale, srturile, di#urile i mar#inile drumurilor $ea mai mare parte a ovinelor e,istente pe #lob sunt crescute n "one care nu se pretea" pentru alt +olosin a#ricol -prin re"istena deosebit la +ri# i vnt, ele nu necesit adposturi scumpe i consum mare de ener#ie, comparativ cu celelalte specii de +erm -+uncia turistic nu este lipsit de importan economic n "ona montan turmele albe de oi repre"int mndria Eunilor $arpai ntre#ind +ascinaia panoramelor montane Ovinele se remarc prin cea mai scurt perioad de stabulaie (:0 G 2/0 "ile* +a de celelalte specii de +erm i ca urmare poluea" mult mai puin cu de&ecii incintele cresctoriilor E,ploatarea ovinelor pre"int i unele inc n!eniente care limitea" sever rspndirea lor, cum ar +i: rata sc"ut de reproducie (2 miel pe oaie mam i an*, o #am lar# de para"ito"e i boli in+ecto-conta#ioase care provoac pierderi nsemnate sau c%eltuieli ridicate cu medicaia, ine,istena mecani"rii mulsului, #radul ridicat de i"olare i risc al ciobanilor ce punea" turmele n "onele alpine !nali"nd comparativ avanta&ele i inconvenientele speciei ovine, condiiile naturale i tradiia e,istent n ara noastr, avem suma ar#umentelor care ne ntresc convin#erea c aceast specie este actual, dar mai ales de viitor <erioada actual de tran"iie la economia de pia a produs pro+unde sc%imbri i n creterea ovinelor $resctorii de ovine din ntrea#a ar i
8

pun tot mai acut ntrebarea: +&pre ce direc"ie de pr duc"ie ! ) e,pl ata ile-. <n acum civa ani, creterea oilor pentru ln era considerat direcia de e,ploatare cu cele mai mari anse de a aduce pro+it 'c%imbrile #enerate de trecerea la economia de pia au determinat noi prioriti n e,ploatarea oilor, dictate n principal de nevoile imediate ale populaiei (lapte, carne* i mai puin de nevoia de lu,: ln +in, pielicele tip @araCul n consecin, mai ales n "ona de vest a rii, au devenit prioritare direciile de e,ploatare spre produciile de carne i lapte, cu tendina de speciali"are spre una din aceste producii (carne sau lapte* Producia de carne de ovine dup anul 2330 a revenit spectaculos n atenia cresctorilor din ara noastr, deoarece preul obinut pe C# #reutate vie la tineretul ovin a depit preul unui C# de ln, iar piaa de des+acere este asi#urat n special prin e,port )otodat, n#rarea tineretului ovin se +ace n condiii de mecani"are total i cu cea mai ridicat productivitate a muncii (2000 G 2/00 miei B om* <n n anul 2343, n ara noastr producia de lapte a +ost tratat mai ales la rasele cu ln +in ca o producie secundar, +iind valori+icat la preuri +oarte mici, impuse de stat n perioada actual, creterea produciei de lapte de oaie, cu precdere la rasele de ovine cu lna #roas i semi+in, a revenit ca prim obiectiv al cresctorilor de ovine, alturi de producia de carne !ceast reorientare a cresctorilor de oi a +ost dictat de valoarea biolo#ic +oarte ridicat a acestui produs i de nevoia de diversi+icare a produselor alimentare Dei interesul pentru producia de lapte de oaie a crescut, nu s-a remarcat nc o cretere substanial a valori+icrii acestuia n produse de calitate superioar (cacaval, iaurt, c%e+ir, sana, etc * mai cutate i mult mai bine pltite, dar care necesit o procesare superioar a laptelui Lna este considerat i n momentul de +a cea mai bun +ibr te,til Dup trei"eci de ani de cretere cantitativ i calitativ a produciei de ln +in n ara noastr s-a a&uns ca lna s +ie produsul din a#ricultur cel mai prost pltit i cu cea mai sc"ut i instabil pia de des+acere 'perm c n viitorul apropiat proprietarii de ovine vor +i convini, prin mecanismele e+icienei economice, s nelea# importana diversi+icrii i mbuntirii calitii produselor i directa le#tur a acestui de"iderat cu nutriia, ameliorarea i reproducia ovinelor

&ITUAIA CRETERII I E/PLOATRII OVINELOR PE PLAN NAIONAL


$lima temperat, supra+eele ntinse de puni naturale (;;,4 1 din supra+aa rii* mai ales n "ona montan, resursele mari de +ura&e #rosiere, cu precdere n "ona de es, cerinele mai reduse +a de condiiile de con+ort i +ura&are, tradiia i pasiunea cresctorilor au constituit premi"a care a +avori"at creterea ovinelor n toate &udeele rii noastre
/

Ovinele se ntlnesc de la #olurile alpine ale Eunilor $arpai la #rindurile din Delta Dunrii, repre"entnd specia domestic cu cea mai lar# rspndire pe teritoriul rii noastre E0ecti!ul t tal de !ine *i caprine (tabelul 2* a evoluat de la 20 04A 000 cap (anul 2374* la 2A 78; 000 cap (anul 234:*, dup care a sc"ut treptat, atin#nd n anul 2334 cel mai sc"ut nivel (438000 cap* Ta(elul 12 3ina)ica principalil r indicat ri de pr duc"ie 4n cre*terea !inel r 4n peri ada 156571556 Pr du#ul U2M2 1565 1551 1558 1559 1556 1556 0a"% de 1565 :
/8,A :A,3 :A,3 34,0 48,4 2;3,0 /:,3 /:,8 200

E+ectiv ovine total E+ectiv ovine matc Eiei obinui total Hatalitate =apte oaie total <rod medie lapte oaie $arne ovine total <rod ln total <rod medie de ln

mii cap mii cap mii cap 1 mii %l 2Bcap mii to tone C#Bcap

2:8/; 3343 20/3: 20; 8040 78 ;2: 7/74: ;,8

28477 2;;70 380A 3A 8;A/ 7/ 2A7 7;/7A ;,:

2;;A: 328A 3A42 207 7480 74 2A0 ;:022 ;,7

2204: 4;0; 4::2 202 73/4 82

4338 :A47 A;02 200 78/4 88

2/; 2;7 ;87;7 233:A ;,8 ;,8

E+ectivele actuale de ovine se cresc n sute de mii de #ospodrii private, ce dein un numr mic de oi, cu +aciliti te%nice minore Ea&oritatea acestora sunt cresctori cu nivel de sub"isten ce produc n principal pentru propriul consum ntre anii 2330-2334 e+ectivul total de ovine a sc"ut accentuat an de an, iar n momentul de +a aceast scdere a ncetinit, dar nu s-a oprit <rincipalele motive care stau la ba"a acestui declin sunt: - preurile deosebit de sc"ute acordate de industria te,til cresctorilor de oi pentru ac%i"iionarea lnii i a pieilor9 - scderea semni+icativ a preului la e,port a tineretului ovin (de la ;-7 dolariBC# la 2,;-; dolariBC# #reutate vie* tendin care continu i acum9 - di+icultile ma&ore n practicarea trans%umanei, #enerate de privati"area a#riculturii9 - costul +oarte mare al tratamentelor medicale pe oaie i an9
:

- condiiile n care triesc cresctorii de ovine, n #eneral i n "ona montan n special, sunt tot mai puin atractive pentru tineri =a nceputul anului 2330, dintre principalele ramuri ale "oote%niei, doar n creterea ovinelor, peste /01 din e+ective erau n sectorul privat =a s+ritul anului 2334 s-a a&uns ca sectorul privat s dein peste 3;1 din e+ectivul de ovine Pr duc"ia t tal% de ln% *i lapte de aie nre#istrea" aceeai curb apo#eu n anul 234/ i descretere ntre anii 2343-2334 <roducia medie de ln pe oaie atin#e valoarea ma,im (;,4/ C#* n anul 2330, descrete pn n anul 2334 (;,8 C#* dar n acest an este totui mai mare cu 0,8 C# comparativ cu anul 23:0 (;,0 C# B oaie* !ceast cretere este re"ultatul sporirii e+ectivelor de ovine cu ln +in care reali"ea" pe individ o producie mai mare de ln <roducia medie de lapte pe oaie muls crete uor (78 lBoaie n anul 2343*, an de an, atin#nd n anul 2334, 88 lBoaie i an !cest nivel de producie este considerat satis+ctor i este n mare re"ultatul unei e,ploatri e,tensive pe puni de#radate, srturate sau alpine, cu o valoare nutritiv mai sc"ut <reci"m c n Romnia nu se cresc n e,ploataii private oi speciali"ate pentru lapte, rasele de ovine romneti +iind n marea ma&oritate rase mi,te Pr duc"ia de carne de ovine a sc"ut la &umtate (/0,:* n perioada anilor 2343-2334 nainte de anul 2343, Romnia a e,ploatat masiv tineret ovin n#rat cu o #reutate la livrare de 70-7/ C# att n rile Iniunii Europene, ct i n rile arabe =a scderea produciei de carne au contribuit n e#al msur reducerea e+ectivelor i scderea #reutii medii de sacri+icare la 24 C#Bmiel n anul 2334, +a de ;: C#Bmiel n anul 2343 $resctorii de ovine s-au orientat tot mai mult spre e,portul mieilor de lapte cu #reuti mai mici (2;-24 C#* solicitai pe piaa italian 'ub aspectul produciilor obinute de la ovine n perioada 2330-2334 se poate evidenia c &udeele $onstana, 5ai, )imi, 'uceava, Jaslui i >otoani, care dein e+ective mari, reali"ea" i cele mai ridicate producii de carne, ln i lapte O situaie similar se ntlnete i n privina nu)%rului de !ine ce re!ine la 1;; <a teren (tabelul ;* Din in+ormaia pre"entat n acest tabel se observ cu claritate c doar ntre anii 23A2-2332, n ara noastr au revenit peste 200 ovine i caprine la 200 %a teren Romnia este situat ntr-o "on a+lat la distan aproape e#al de cele dou mari piee care absorb aproape 401 din importurile mondiale: una este <iaa $omun care absoarbe /01 (circa ;00000 tone pe an* din importurile mondiale i alta este <iaa !rab ('iria, =ibia, =iban, E#ipt* care preiau circa ;41 din importul mondial
A

Ta(elul = O!ine *i caprine care re!in la 1;; <a teren a'ric l (arabil-pune-+nee* &peci0icare 1591
Ovine total din care: oi i mioare AA,2 -

15>1
202,8 -

1565
223,/ A7,:

Anul 1551 1558 1559 155>


20:,7 :4,4 32,8 :A,; 4;,7 :0,4 :A,2 /0,8

1556
:7,; 8A,A

$omunitatea European pltete pentru carnea de tineret ovin de calitate, n#rat la di+erite vrste i #reuti, cele mai ridicate preuri (8-/ dolari BC# #reutate vie* Dac +acem o anali" a posibilitilor actuale a raselor noastre de ovine de a produce carne de calitate cerut de <iaa $omun, a&un#em la constatarea c doar rasa Eerinos de <alas i unele populaii de ras Eerinos de )ransilvania ndeplinesc cerinele medii <entru a produce i n ara noastr carcase de tineret ovin competitive pe piaa vest-european este absolut necesar s se elabore"e strate#ii care s vi"e"e cointeresarea cresctorilor, intensivi"area reproduciei la rasele cu ln +in, ameliorarea #enetic a vite"ei de cretere i a nsuirilor carcasei, optimi"area te%nolo#iilor de cretere i nu n ultimul rnd intrarea Romniei n <iaa $omun

PARTEA I ?A@ELE CRETERII I E/PLOATRII OVINELOR CAPITOLUL I 12 ?A@ELE ?IOLO$ICE ALE OVINELOR
1212 CARACTERI&TICI CITO$ENETICE
Ovinele domestice au /8 cromo"omi dispui n ;A de perec%i omoloa#e care pot +i observate doar cnd o celul somatic se divide (+i# 2 2 * !ceti cromo"omi sunt compui din dou cromatide, unite ntre ele de un corpuscul numit centromer Fiecare cromatid este +ormat din dou +ire duble subiri, numite cromoneme, alctuite la rndul lor din cte dou +ire primare de !DH Eacromolecula de !DH este mprit n se#mente denumite #ene care conin, codi+icat, in+ormaia #enetic necesar sinte"ei unei catene polipeptidice sau unei alte biomolecule =a ovis aries pn n momentul de +a prin utili"area unor te%nici de mare acuratee #7a identi0icat p Ai"ia la )aB ritatea 'enel r din 'en )

Ci'2 121 $ariotipul la ovine )otodat se cunosc A sisteme de #rupe san#uine, determinate de tot atia loci de pe cromo"omi (tabelul 2 2 * n +iecare din aceti A loci se #sesc dou sau mai multe alele, n total :A, care produc acelai numr de +actori anti#enici Din combinaiile acestor +actori anti#enici pre"eni la oaie i berbec se pot +orma la descendeni e,trem de multe #enotipuri san#vine (407:83:* nct, n mod practic, +iecare miel are propria s-a #rup san#uin <e aceast constatare se ba"ea" marcarea genetic a descendenilor n ca"ul testelor de paternitate

<entru trans+erinele serice s-a identi+icat un sin#ur locus cu 3 alele (n ordinea +recvenei 5, !, F, >, $, E, D, E, <* care prin combinare pot +orma 8/ de #enotipuri i +enotipuri di+erite Ta(elul 1212 $rupele #an'uine la !ine
&i#te)ul ! > $ D E R-O N-P T tal Nr2 de 0act ri eritr citari 2 ;8 ; 2 ; 7 ; 89 Cact rii #an'uini ! >E52;5,H<2<;K')2);)7I2I;I7 L>MEMEMN O 5MMOM2OMN $ $, D E E, ROi NP Nu)%rul de alele ; /; 7 ; 7 7 ; D>

!lbuminele serice sunt determinate de dou #ene alele codominante (!lb ' i !lb F* care pot +orma trei #enotipuri i +enotipuri (J5H)5=Q i col , 23A4*

12=2 NORME 3E CRETERE I 3E CONCORT


$unoaterea normelor de cretere i a normelor +i"iolo#ice la ovine constituie o necesitate strin#ent pentru oamenii de concepie, care elaborea" te%nolo#ii de cretere i e,ploatare a ovinelor Optimi"area acestor te%nolo#ii este absolut necesar pentru creterea e+icienei economice la un pra# superior n Frana la 5HR! s-au de+initivat normele optime de cretere (ambientale, apa, supra+aa de cretere i volum, #radul de iluminare* i +i"iolo#ice (parametrii serici i %ematolo#ici, en"imele serice* Hormele de cretere i de con+ort redate n tabelele 2 ; - 2 : sunt utili"ate n proiectarea te%nolo#ic la ovine pentru a reali"a un con+ort optim n +uncie de rasa i cate#oria de ovine crescut !ceste norme trebuie respectate cu strictee de cresctorii pentru ca ovinele s-i e,prime potenialul productiv n condiii de e+icien economic ma,im Ta(elul 12=2 &upra0e"e *i ! lu)
&upra0a"% -arcul de +tare: mai mult de 2,8 m;Boaie -oi sterpe: 2 m;Boaie -oi la s+ritul #estaiei: 2,; m;Boaie -arcuri (mielare* pentru miei: naintea nrcrii 0,;-0,7 m;Bmiel9 nrcai 0,/-0,A m;Bmiel aie ad%p #tit% R oaieOmielOcirculaieOcre R 20 V lu) -oaie O miel: A-20m7Boaie -miel la n#rare: 7-/ m7Bmiel L%"i)ea "arcuril r
$el puin 8 m

;,/ m; B oaie

Ta(elul 1282 Mediul a)(iant Te)peratur%


-)iei n u n%#cu"i: 240$9 -miei de la 0-20 "ileH

3i0eren"% de te)peratur%
- di+erene "ilnice ma,im de /0 $ n timpul +trii mieilor Determinarea temperaturii mini G ma, este obli#atorie

Ei'r )etrie FUr :G


-optim: ntre A0401 -sub A01 la mai puin 2 din ; "ile n timpul +trii mieilor -lna oilor trebuie s +ie uscat

ViteAa aerului
-sub 0,8 mBs 7la punat se recomand pre"ena #ardurilor ver"i -+tarea mieilor n timpul iernii numai n adposturi

Calitatea aerului
-H?7</ ppm -$O;<700 ppm -?;'<0,2 ppm -absena pra+ului

sub 200 $

mai puin de 2 din ; "ile9 sub /0 $

mai puin de 2 din / "ile9 - i adulte (ln*: 0-;00$ c n0 rt pti) de la 272/0$

Ta(elul 12I2 Apa N r)e la !ine


-nitrai: in+eriori la 40 m#Bl -nitrii <0,2 m#Bl -o,idabilitate R 0 -absena S#ermenilor totali.

N r)e u)ane
-p?: :,/-3,/ -titru %idrometric ma,im: 700 (2/0 R bine* -amoniac <0,/ m#Bl -+ier <0,; m#Bl -cloruri <;/0 m#Bl -sul+ai <;/0 m#Bl

Ad%p%t ri
-recipiente cu Ssu"ete. sau adptori cu nivel constant, volum sc"ut -+ond clar al apei -la 40cm de la sol, departe de cree - numr: 2B70-80 oi: +ura& uscat9 2B80 G /0 de oi: +ura& nsilo"at9 2B/0 miei: +ura& concentrat -suprave#%erea scur#erilor de ap -curare "ilnic

22

Ta(elul 1292 A*ternut A*ternut 7absena este posibil dac #unoiul este uscat i supra+aa este mare -n ca" contrar, aternut abundent "ilnic (n timpul +trii i n arcurile mieilor*, aternutul +olosit, uscat, +r aderen la dosul minii, de"in+ecia cu super+os+at de var: 200 #Bm; o dat sau de ; ori pe sptmn sau 2 C#Bm; o dat la 7 luni 3eBec"ii -eliminare O de"in+ecie O vid sanitar (#olire* o dat pe an -capacitatea de stocare pentru 7 luni , pentru 20 animale: +r aternut 7 m79 cu aternut 7,/-8 m7 -stocarea n #rmad paralelipipedic (plat+orm* acoperit cu paie

Ta(elul 12D2

Ilu)inare
<arametrii de iluminare -supra+ee vitrate (#eamuri* R /1 din supra+aa solului -coe+icient multiplicator de aplicat: 0,A/ dac este sticl le+uit sau plastic translucid9 0,/ dac este bec mat -iluminarea arti+icial amplasat deasupra animalelor: suprave#%ere /-: TBm;9 lucrri "oote%nice de interior 20TBm; Hot: )abelele 2 ; G2 : dup 'imon, citat de U > <icou,, 2338

1282 NORME CI@IOLO$ICE


<e parcursul unui an cresctorii de ovine competeni e+ectuea" sau solicit e+ectuarea unor teste bioc%imice, en"imatice i %ematolo#ice pentru a evolua starea de sntate a e+ectivelor de ovine !ceste teste se e,ecut periodic i obli#atoriu n rile din vestul Europei, de re#ul n laboratoarele atestate n acest sens Eana#erii +ermelor de ovine trebuie s aib competene pentru interpretarea re"ultatelor anali"elor bioc%imice, en"imatice i %ematolo#ice pentru a lua deci"ii oportune privind sntatea oilor Jalorile normale i interpretarea variaiilor sunt pre"entate n tabelele 2 A G2 20
2;

Ta(elul 12>2 ?i c<i)ie clinic% la !ine2 Val ri n r)ale *i interpretarea !aria"iil r (#er!ate la anu)i"i para)etri #erici Val ri n r)ale Para)etri 1
'odiu Unit%"i tradi"i nale = 28/ (273-2/;* mEVBl 8,8 (8-/* mEVBl Cact ri de c n!er#ie 8 2 Unit%"i interna"i nale I 28/ (273-2/;* mmolBl 8,8(8-/* mmolBl

Interpretarea !aria"iil r (#er!ate 9


into,icaie cu sare (rar*, diaree (colibacilo"a mielului* acido" metabolic, a+eciune renal cronic diaree, alcalo" metabolic
$alcino" en"ootic, %iperparatiroidism %ipocalcemie, tetani i alte probleme postpartum

<otasiu

$alciu Ea#ne"iu

2;(22,/-27* m#Bdl

0,;83/

7(;,4-7,;* mmolBl

;,;-;,4 m#Bdl /-A,7 m#Bdl

0,8228 0,7;;3

0,30-2,2/ mmolBl 2,:-;,8 mmolBl

Fos+or anor#anic

$loruri

3/-207 mEVBl 8;-A: m#Bdl

3/-207 mmolBl

0,0///2

;,7-8,; mmolBl

Fluco" >ilirubina: -direct -indirect -total Iree 0-0,;A m#Bdl 0-0,2; m#Bdl 0,02-0,8A #Bdl 2/-70 m#Bdl 2A,20 0,08: molBl 0-; molBl 0,;-0,4 molBl 0,7/A0 ;,/-/ mmolBl

%ipoma#ne"emie (tetanie* variaii mari R probleme de +ertilitate %emoconcentraie i calcino" en"ootic ra%itism sau osteomalacie %ipocloremie asociat unei acido"e cloridrice a rumenului diabet (rar*, %iper#licemie a#onic to,emie de #estaie (aceto"*, anore,ieW icter %epatic i post%epatic icter insu+icien renal de ori#ine alimentar aport alimentar

27

insu+icient, %epatice

a+eciuni

1
$reatinina $olesterol total

=
2,;-;,3 m#Bdl /;-A: m#Bdl

8
;4,80 0,0;/4:

I
220-2A0molBl 2,78-2,3A mmolBl

9
insu+icien renal a+eciuni %epatice, +asciolo", corticoterapie anemie ca%e,ie (slbire* %emoconcentraie deseori le#at unei scderi de albumin %emoconcentraie carene de proteine, in+ecie cronic ( #lobuline*, a+eciuni %epatice, ne+rit, sindrom %emora#ic reacie in+lamatorie acut a#ama#lobulinemie la mielul nou nscut

<roteine totale

:-A,3 m#Bdl

20

:0-A3 #Bl

;,8-7 m#Bdl !lbumina

20

;8-70 #Bl

Flobuline totale

7,/-/,A m#Bdl

20

7/-/A #Bl

Ta(elul 1262 N r)e <e)at l 'ice la !ine ?emo#lobin ?ematocrit Eritrocite =eucocite =im+ocite Heutro+ile Eo"ino+ile >a"o+ile Eonocite (#Bl* 1 )B= N203Bl 1 1 1 1 1 30-270 ;A-82 4-27 /-2A 78-40 20-/7 0-;8 0-2 0-2

28

Ta(elul 1252 ?i c<i)ie clinic% la !ine2 Val ri n r)ale *i interpretarea !aria"iil r (#er!ate la anu)ite enAi)e #erice Para)etri
amila" (700$* !spartat aminotrans+era" (!'!)* R )ransamina" #lutamoo,aloacetic ()FO* (700$* !lanin-aminotrans+era"a (!=!)* R )ransamina" #lutamopiruvic ()F<* (700$* $reatin G +os+oCina" ($<@* (700$*

Val ri n r)ale
Funit%"i interna"i naleG

INTERPRETAREA VARIAIILOR O?&ERVATE


-pancreatit acut sau recidiva unei pancreatite cronice, aceto" (interes pentru dia#nostic limitat* -a+eciuni %epatice: %epatit, steato", +asciolo", into,icaie ($u* $retere important (, 20;0* R a+eciuni musculare: traumatism, miopatie, sindrom de strivire a esutului muscular, le#at de decubit (oaie culcat* -le"iuni cardiace i musculare (interes limitat n comparaie cu cercetarea $<@* Observaie: nici o valoare dia#nostic n ca"ul unei a+eciuni %epatice -a+eciuni musculare (decubit prelun#it, intervenie c%irur#ical, traumatism, miopatie nutriional, e,erciiu muscular, tetanie, crampe* -a+eciuni %epatice (colesta", necro"a %epatocitelor, steato" %epatic* -necro" %epatic acut, into,icaie, a+eciuni cardio vasculare acute -%epatit (necro" acut a %epatocitelor*, le"iuni musculare, sindrom %emolitic, a+eciuni renale, leuco" tumoral, #estaie -activitate crescut a osteoblastelor (cretere osoas, ra%itism, #estaie* !+eciuni %epatice (colesta", steato"*

A(;-27* IBl :/(7/-3/* IBl

;0(20-70* IBl

82(4-A8* IBl

Flutamil trans+era" (FF)* (700$* Flutamat de%idro#ena"a (F=D?* (700$* =actat des%idro#ena" (=D?* (700$* Fos+ata"e (<!=* (700$* alcaline

78(2A-/2* IBl 20(2-23* IBl 22:2(/24-2407* IBl

223(77-;0/* IBl

2/

$orticoterapie

Hot: )abelele 2 A G2 20 dup U > <icou,, 2338 Ta(elul 121;2 Te#te de e,pl rare <epatic% la !ine Te#te de e,pl rare
!lbumina Flobuline >ilirubin Flutamat-des%idro#ena" (F=D?* !spartat-aminotrans+era" (!'!)* !lanin-amino-trans+era" (!=!)* 'uccino-des%idro#ena" ('D?* =actico-de"%idro#ena" (=D?* !r#ina" !lanin-amino-trans+era" (!=!)* Famma-#lutamil-trans+era" (FF)* Fos+ata"e alcaline (<!=*

Eodi+icri observate n sn#e


Citoliz (a+eciuni ale %epatocitelor* F=D?: cretere speci+ic unei a+eciuni acute ale %epatocitelor !'!): cretere nespeci+ic9 cretere sc"ut, variabil i temporar FF): cretere nespeci+ic =D?: cretere nespeci+ic (valoarea dia#nosticat sc"ut* !r#ina": aceast en"im mitocondrial este un bun indicator al unei a+eciuni %epatice acute dar studierea sa nu se e+ectuea" n practica obinuit n laboratoare 'D?: este un e,celent indicator al unei citoli"e acute, dar puin practicat din cau"a instabilitii sale (prelevarea trebuie +cut n 8 ore* !=!): nici un interes (n concentraie sc"ut n %epatocitele rume#toarelor* Colestaz FF): cretere (un bun indicator al unei a+eciuni %epatobiliare cronice*: <!=: cretere (mai puin semni+icativ n comparaie cu FF)* De+icit al +unciilor de sinte" ale +icatului !lbumina: diminuare n ca"ul unei a+eciuni cronice nsoit de o reducere de cel puin ;01 a masei +uncionale %epatice De+icit +uncional #lobal >ilirubin total: cretere !+eciuni in+lamatorii ale +icatului Flobuline: creterea #ama #lobulinelor serice

O(#er!a"ii
2 E,amenele complementare pot urmri: E,amene coprolo#ice: cutarea oulor de para"ii (Fasciola %epatica sau Dicrocoelium lanceolatum* >iopsie %epatic: -cutarea unei steato"e %epatice (steato"a e considerat patolo#ic dac prelevarea %epatic plutete pe ap*9 -punerea n eviden a unei into,icaii cu cupru ; Observarea unei +otosensibiliti iBsau a unui icter permite suspectarea unei a+eciuni

2:

%epatice 7 Hu e,ist nici un test speci+ic care s permit dia#nosticarea abceselor %epatice 8 <roblemele de coa#ulare san#uin pot +i observate n timpul unei a+eciuni %epatice (din cau"a unei diminuri de producere a anumitor +actori de coa#ulare*

12I2 NORME CARE RE$LEMENTEA@ UTILI@AREA &U?&TANELOR ANA?OLI@ANTEJ ME3ICAMENTELORJ CONTAMINANILOR I &U?&TANELOR NEAUTORI@ATEJ LA OVINE n $omunitatea European produsele or#anice provenite de la animale n #eneral sunt tot mai cutate i mai bine pltite De civa ani a nceput o campanie susinut mpotriva substanelor care n mod natural nu se #sesc n or#anismul animal sau n lapte, dar care pot provoca reducerea capacitii de munc sau diverse a+eciuni la consumatorii umani Din Romnia se e,port anual cteva milioane de miei i oi re+orm pentru carne pe piaa vest european (5talia, !ustria, Fermania, etc*, i cantiti apreciabile de brn" +eta (telemea* !tt animalele vii ct i produsele lor nainte de aprobarea e,portului sunt supuse unor anali"e comple,e <e ba"a re"ultatelor obinute se aprob e,portul dac contaminarea cu substane neautori"ate iBsau re"iduale este absent sau se ncadrea" sub nivelul limitelor admise ncepnd cu 2 octombrie ;000 aceste norme se aplic i pentru animalele vii i produsele lor comerciali"ate n Romnia (ordinul E!! 24:;; 03 ;000* <entru a cunoate situaia real i eventual pentru a depista e+ectivele de ovine i caprine contaminate cu substane inter"ise n +iecare an la ovine i caprine numrul minim de animale controlate trebuie s +ie de cel puin 0,0/1 din totalul de oi i capre a unui &ude )otodat se vor recolta i probe de lapte de oi i capre n con+ormitate cu nivelul produciei i cerinele bene+iciarilor 'ubstanele autori"ate dar periculoase n anumite do"e, substanele neautori"ate i re"iduurile lor se clasi+ic n dou #rupe ! i > dup cum urmea" $rupa AH &u(#tan"e cu e0ect ana( liAant *i #u(#tan"e neaut riAate 2 'tilbene, derivai ai stilbenelor, precum i srurilor sau esterilor lor: E, Dietilstilbestrol (DE'*, ?e,estrol, Dienoestrol ; !ntitiroidiene: E, Eetil-t%iouracil, ;-t%iouracil 7 'teroi"i: E, Estradiol, Hor-testosteron, )renbolon, )estosteron, Eelen#estrol acetat 8 =actone ale acidului re"orcilic E, Peranol / -a#oniste
2A

E, $lenbuterol : 'ubstane incluse n ane,a 5J a re#lementrii $EE nr ;7BAB30 a $onsiliului din ;: iunie 2330 E, $loram+enicol, Dimetrida"ol, Hitro+urani $rupa ?H Medica)ente !eterinare *i c nta)inan"i2 2 'ubstane antimicrobiene: e, antibiotice, sul+amide, Vuinolone ; !lte medicamente veterinare: a* anti%elmitice9 e, 5vermectin b* anticoccidiene-nitroimida"oli9 e, Hicarba"ina c* carbamai i piretroide d* tranc%ili"ante9 e, !"aperon, <roprioproma"ina e* antiin+lamatori nesteroidine +* alte substane cu aciune +armacolo#ic: e, beta blocante 7 !lte substane i contaminani din mediul ncon&urtor a* or#anoclorurate - <$> E, compui or#anoclorurai (i"omeri ?$?, i"omeri i metabolii DD)*, ?eptaclor, !ldrin, Dieldrin, etc *, bi+enilipoliclorurai b* or#ano+os+orice9 E, compui or#ano+os+orici (Ealation, <aration, Eetil paration, Dia"inon, Etion, etc * c* metale #rele: E, Eercur, <lumb, $admiu, !rsen d* micoto,ine: E, !+lato,ine (!+lato,ina >2, >;, F2, F;, E2, E;* e* colorani +* alte substane =a ovine i caprine se determin pe probe de sn#e recoltate de la animale vii sau pe or#ane recoltate dup abatori"are, toate aceste substane cu e,cepia celor din #rupa > + (alte substane cu aciune +armacolo#ic* Din lapte se determin numai !:, >2, >;e, >7a, b, c, d Determinrile se +ac n laboratoarele "onale autori"ate pentru controlul re"iduurilor (n "ona de vest la )imioara* coordonate de 5nstitutul de 5#ien i 'ntate <ublic Jeterinar, >ucureti =imitele ma,ime admise pentru re"iduuri con+orm re#lementrii $ E E nr ;7AAB30 i a Ordinului 24:B;; 03 ;000 sunt redate n tabelul 2 22 <entru orice lot de ovine aduse la tiere conductorul abatorului va cere proprietarului sau deintorului de animale o prob scris care s certi+ice c nu s-au +olosit n terapia i creterea acestora substane cu e+ect %ormonal, tireostatic sau substane beta a#oniste i cere s-i asume rspunderea n ca" de punere n eviden a substanelor inter"ise la ovine sacri+icate Dac la e,aminarea unei probe se decelea" pre"ena re"iduurilor de substane inter"ise sau cantiti de substane +olosite ile#al care depesc
24

nivelurile stabilite, din lotul, turma, +erma de unde au provenit ovinele se recoltea" probe de sn#e de la un numr semni+icativ de ovine i cte dou probe de ap i +ura&e Ta(elul 12112 Li)ite )a,i)e ad)i#i(ile pentru reAiduuri C d 1
!2 !;

C )pu# =
DE' ?e,estrol Dienoetrol Eetil-t%iouracil ;-t%iouracil Estradiol )estosteron Hor-testosteron )renbolon Eelen#estrol acetat Peranol $lenbutarol $loram+enicol Dimetrida"ol Hitro+urani $%lorproma"ine Dapsone Eetrono"il Ronida"ol

&pecia
8
toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile

Matrice I
urin, bil urin, bil urin, bil esut muscular esut muscular ser ser urin, bil urin, bil esut #ras urin, bil urin, esut %epatic esut muscular, renal esut muscular, renal esut muscular, renal esut muscular, renal esut muscular, renal esut muscular, renal esut muscular, renal esut muscular, renal lapte esut muscular, renal lapte esut muscular, renal 23

Li)ita )a,i)% ad)i#% 9


absent absent absent absent absent limite +i"iolo#ice limite +i"iolo#ice absent absent absent absent absent absent absent absent absent absent absent absent /0 ppb 8 ppb /0 ppb 8 ppb /0 ppb

!7

!8 !/

%epatic, %epatic, %epatic, %epatic, %epatic, %epatic, %epatic, %epatic, %epatic, %epatic,

!:

>:

>en"ilpenicilin !mpicilin !mo,icilin

'treptomicin

bovine, ovine, porcine

lapte esut muscular, %epatic #ras esut renal lapte

8 ppb /00 ppb 2000 ppb ;00 ppb

=
Di%idrostreptomicin )etraciclin

8
bovine, ovine toate speciile productoare de alimente toate speciile productoare de alimente toate speciile productoare de alimente toate speciile ovine, caprine toate speciile bovine ovine toate speciile bovine ovine, caprine ovine, porcine cabaline porcine, ovine lapte

I
esut muscular esut %epatic esut renal lapte esut muscular esut %epatic esut renal lapte esut muscular esut %epatic esut renal lapte esut muscular, #ras esut renal lapte esut renal lapte esut renal lapte muscular, muscular,

9
;00 ppb 200 ppb 700 ppb :00 ppb 200 ppb 200 ppb 700 ppb :00 ppb 200 ppb 200 ppb 700 ppb :00 ppb 200 ppb /00 ppb /000 ppb /00 ppb %epatic, %epatic, 800 ppb 80 ppb 200 ppb 200 ppb

$lortetraciclin

O,itetraciclin

Heomicin

%epatic,

Eritromicin 'ul+ameta"in 'ul+ametin 'ul+atia"ol 'ul+aVuino,alin 'ul+ameto,in 5vermectin Doramectin

esut %epatic esut #ras esut muscular esut #ras esut %epatic esut renal esut muscular esut #ras esut %epatic esut renal lapte esut #ras esut %epatic ;0

2/ ppb ;0 ppb ;0 ppb 200 ppb /0 ppb 70 ppb 200 ppb 200 ppb 2000 ppb /00 ppb 200 ppb 800 ppb 200 ppb

>;a

!lbenda"ol

bovine, ovine, +a"an

!mitra"

bovine ovine ovine

esut renal lapte $arto+uran toate speciile


esut muscular, #ras, %epatic

;00 ppb 20 ppb 200 ppb 200 ppb 200 ppb ;0 ppb ;00ppb ;0 ppb 20 ppb /0 ppb

>;c

$Xpermetrin

bovine, ovine, caprine ovine

Deltametrin

esut renal lapte esut muscular, renal esut #ras, lapte esut muscular, renal esut #ras

%epatic,

%epatic,

!ldrinODieldrin al+a ?$? beta ?$? >7a $lordan DD) total Endosul+an Endrin ?eptaclorO ?eptaclor-epo,id ?$> =indan Eeto,iclor Eire,

toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile ovine toate speciile toate speciile

carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* lapte (rap carne i #rs* carne i #rs* ;2

produse (rap la #rsime* produse (rap la #rsime* produse (rap la #rsime* produse (rap la #rsime* produse (rap la #rsime* produse (rap la #rsime* produse (rap la #rsime* produse (rap la #rsime* produse (rap la #rsime* produse (rap produse (rap

la la la la la la la la la la la

0,;0 ppm 0,;0 ppm 0,;0 ppm 0,20 ppm 0,20 ppm 0,0A/ ppm 0,0/ ppm 0,0/ ppm 2,00 ppm 2,00 ppm 0,20 ppm 0,;0 ppm 0,0/ ppm 0,0/ ppm 0,;0 ppm 0,;0 ppm 0,;0 ppm 0,;0 ppm ;,00 ppm 7,00 ppm 0,20 ppm

carne i produse (rap la #rs*

)o,a+en <$> $uma+os Diclor+os Dia"inon > 7b DisXston Etion Ealation Eetil paration <aration Ronnel -<b

toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile toate speciile

carne i produse (rap la #rs* carne i produse (rap la #rs*

> 7c -$d

-?#

-!s

-Pn

lapte (rap la #rsime* esut #ras %epatic esut #ras esut #ras esut muscular, %epatic, renal toate speciile esut muscular, %epatic, renal alte specii esut #ras esut %epatic toate speciile esut #ras esut %epatic toate speciile esut #ras toate speciile esut #ras bovine, ovine esut #ras esut %epatic toate speciile esut muscular i prod din carne esut %epatic esut renal lapte i produse lactate lapte pra+ brn"eturi toate speciile esut muscular i prod din carne esut %epatic esut renal lapte i produse lactate lapte pra+ i brn"eturi toate speciile esut muscular i prod din carne esut %epatic esut renal lapte i produse lactate toate speciile esut muscular i prod din carne esut %epatic esut renal lapte i produse lactate lapte pra+ brn"eturi brn"eturi topite toate speciile esut muscular i prod din carne esut %epatic esut renal ;;

A,00 ppm 0,;0 ppm 0,20 ppm 2,0 ppm 0,;0 ppm 0,A0 ppm 0,0; ppm 0,0; ppm 0,;0 ppm 0,;0 ppm 8,00 ppm 8,00 ppm absent absent 20,00 ppm 8,00 ppm 0,/0 ppm 2,00 ppm 2,00 ppm 0,20 ppm 2,00 ppm 0,/0 ppm 0,20 ppm 0,/0 ppm ;,00 ppm 0,02 ppm 0,/0 ppm 0,/0 ppm 0,/0 ppm 0,20 ppm 0,02 ppm 0,20 ppm 0,20 ppm 0,20 ppm 0,20 ppm 0,;/ ppm 0,2/ ppm 0,70 ppm /0 ppm /0 ppm /0 ppm

-$u

toate speciile

> 7d

-'n !+lato,ina >2

toate speciile

!+lato,ina E2 Hot: ppb - Y#BC# ppm - m#BC#

lapte i produse lactate lapte pra+ brn"eturi topite esut muscular i prod din carne esut %epatic esut renal lapte i produse lactate lapte pra+ i brn"eturi topite brn"eturi conserve n ambala& metalic esut muscular, %epatic, renal i produse din carne lapte i produse lactate lapte i produse lactate

/ ppm ;/ ppm 80 ppm 7,0 ppm 7,0 ppm 7,0 ppm 0,/ ppm 7,0 ppm ;,/ ppm 2/0 ppm 0,00/ ppm absent
0,000/ ppm

n situaia n care cel puin 201 din probele recoltate pre"int re"iduuri de substane inter"ise sau alte substane autori"ate +olosite ile#al toate ovinele po"itive se sacri+ic i se distru# n urmtoarele 2; luni orice ovin provenit de la asemenea +erme sau de la acelai proprietar sau +urni"or, se supune controlului sistematic pentru decelarea re"iduului n cau" n acelai timp or#anele abilitate vor cuta s identi+ice sursa de contaminare cu substanele re"iduuale inter"ise la ovine, pentru a evita i alte posibile contaminri nedorite Ovinele necontaminate cu re"iduuri sau substane care se metaboli"ea" total sau scad treptat sub limita admis se menin n cresctorie perioada de timp necesar i se accept la tiere numai dac la un nou control nu se constat re"ultate po"itive $osturile e,amenelor de laborator i a pierderilor n ovine i produse se suport de proprietarii sau deintorii de ovine i produse Prin ur)are cre#c%t rii de !ine trebuie s evite contient, utili"area iraional a medicamentelor pentru ovine, a substanelor cu e+ect anaboli"ant sau neautori"ate

1292 TIPURILE MORCO7PRO3UCTIVE


<entru descrierea raselor este absolut necesar s se cunoasc tipurile mor+olo#ice denumite i de con+ormaie (cum este +ormat corpul* care sunt de+inite de raporturile dintre lun#ime, lr#ime i nlime Fiecrui tip mor+olo#ic i corespunde un anumit tip de producie i invers, constituind mpreun relaia tip ) r0 7pr ducti! <e de alt parte n te%nolo#ia ameliorrii ovinelor identi+icarea #rupelor biotipolo#ice sau a tipurilor productive cu valoarea superioar, pe ba"a
;7

caracteristicilor constituionale i de e,terior, repre"int un important mi&loc al sporirii productivitii ovinelor i al creerii de noi i valoroase aptitudini productive n raport cu particularitile constituionale i de e,terior, ovinele se ncadrea" n urmtoarele tipuri productive: de carne, de ln, de lapte, de pielicele i n tipuri mi,t Tipul pr ducti! de carne se recunoate dup urmtoarele particulariti: -constituia este robust, osatura +in sau potrivit de de"voltat, dar +oarte re"istent9 -+ormatul corporal este brevimor+, (brevi G scurt*, cu lr#imi i adncimi pronunate, capul scurt i lar#, iar #tul de asemenea scurt i #ros )runc%iul este adnc i lar#, cu vidul subternal redus i cu spaiu mare ntre membre =inia superioar este lar#, dreapt <ieptul este lar# descins, proeminent, iar toracele i abdomenul sunt bine de"voltate i cilindrice )renul posterior este +oarte bine de"voltat, cu &i#ourile lar#i, conve,e i bine descinse 9 -pielea este subire i buretoas, +r cute pe corp i +r re"erve cutanate n re#iunea #tului, cu esutul con&unctiv subcutanat i cu musculatura bine de"voltat9 -lna este +in sau semi+in dar poate +i semi#roas ndeosebi la ovinele cu constituia robust a+nat 'unt ovine cu o mare capacitatea de asimilare a %ranei i cu sporuri ridicate de #reutate n acest tip se ncadrea" rasele de ovine speciali"ate pentru carne i rasele pentru carne-ln Tipul pr ducti! de ln% are urmtoarele caracteristici: -constituia robust-+in sau robust, cu o bun de"voltare a osaturii9 -+ormatul corporal e me"omor+, con+ormaia armonioas, iar talia mi&locie )runc%iul este su+icient de lun# i adnc, crupa este uor oblic, destul de lar# i de lun#, iar &i#ourile sunt mai puin relie+ate $apul i #tul sunt intermediare ca +orm i mrime, raselor e,ploatate pentru producia de lapte i carne, pieptul potrivit de lar# i descins, toracele lun#, adnc, su+icient de lar#, iar abdomenul bine de"voltat9 -pielea este dens i de"voltat sub aspectul #rosimii i al supra+eei, cu multe cute mici pe corp i cute mari n re#iunea #tului sub +orm de salb, cravate i or9 -lna este +in, relativ scurt, cu mult usuc i cu e,tinderea i desimea lnii +oarte bun pe corp9 Rasele repre"entative ale tipului productiv de ln sunt cuprinse n #rupa raselor Eerinos Tipul pr ducti! de lapte, se caracteri"ea" prin urmtoarele nsuiri: -constituia este +in, osatura compact, +in i re"istent, iar temperamentul vioi9
;8

-+ormatul corporal este dolicomor+, piri+orm, cu trenul posterior, inclusiv #landa mamar, mai de"voltate )runc%iul este lun#, puin adnc, mai n#ust, cu linia superioar uor ascendent, spre crup Frebnul este relativ nalt, mai lun# i n#ust, iar crupa uor oblic $apul i #tul sunt alun#ite <ieptul este strmt, uneori c%iar ascuit, toracele lun#, n#ust puin adnc, iar abdomenul destul de de"voltat )renul posterior este lar#, dar cu &i#ourile plate i cu musculatura insu+icient de"voltat Jidul subternal este mai mare, iar membrele nalte9 -<ielea este subire, +in, buretoas, +r pliuri cutanate, cu esut subcutanat redus9 -lna este #roas sau semi#roas, cu desime mi&locie i e,tindere redus )ipul productiv de lapte este repre"entat prin rasele Fri", =aucane, !Zassi, etc Tipul pr ducti! de pielicele este repre"entat prin rasa @araCul care se caracteri"ea" prin urmtoarele nsuiri: -constituia este +in-robust, +ormatul corporal dolicomor+ ca i la tipul productiv de lapte $orpul este peri+orm, cu urmtoarele particulariti: pro+ilul capului berbecat, urec%i lun#i sau mi&locii, purtate n &os, #t subire purtat n po"iie similar celui de cerb, linia superioar ascendent pn la crup, iar crupa teit >a"a co"ii se caracteri"ea" prin depo"it de #rsime de +orm bilobat, iar vr+ul co"ii este subire i curbat n +orm de -'. <ielea este subire, dens, elastic i consistent Hu +ormea" pliuri cutanate =na este #rosier, relativ rar i cu e,tindere mai slab pe e,tremiti Tipul pr ducti! )i,tJ ln%7carne #au carne7ln% , s-a +ormat prin ncruciarea rasei Eerinos cu rasele precoce de carne sau prin ameliorarea lnii la rasele precoce de carne prin in+luena rasei Eerinos (Houa Peeland* !ceste tipuri se caracteri"ea" prin nsuiri intermediare celor e,ploatate n direcia produciilor de carne i a celor de ln Rasele repre"entative sunt: $orriedale, <olZart%, etc Tipul pr ducti! )i,tJ ln%7lapte, se caracteri"ea" prin nsuiri intermediare raselor e,ploatate pentru producia de ln i de lapte Rasa repre"entativ este rasa Di#aie

12D2 TIPURILE CON&TITUIONALE


$onstituia (cum este constituit corpul* este o noiune mai lar#, prin care se aprecia" le#tura dintre +orm (e,terior* i +uncie (tipul de metabolism*
;/

)ipul de constituie ne d in+ormaii +oarte probabile asupra lon#evitii productive (tipul robust este mai lon#eviv* i re"istenei or#anismului la boli i la condiiile ne+avorabile de mediu n #eneral tipul constituional se stabilete pe ba"a con+ormaiei, tipului de metabolism (respirator sau di#estiv* i a temperamentului (lim+atic, vioi, a#itat, a#resiv* Tipul r (u#t se distin#e prin con+ormaie armonioas, osatur puternic i potrivit de de"voltat, pielea ceva mai #roas i mai dens, o bun aderen a +ibrelor la piele, cu un bun apetit i capacitate mare de valori+icare a %ranei, indici normali de reproducie i cea mai ridicat lon#evitate productiv (A-4 ani* n cadrul +iecrei rase acest tip se aprecia" prin prisma tipicitii caracterelor respective =a rasele de carne se ntlnete i tipul constituional afnat , cu osatura +in dar dens i re"istent, pielea buretoas, esut subcutanat i musculatur +oarte de"voltat Tipul 'r # lan repre"int e,a#erarea celui robust i se caracteri"ea" prin disproporii n re#iuni (cap mare, corp mic, corp butucnos, cap mai mic*, osatur de"voltat, uneori cu structur spon#ioas i piele impstat, cap #rosolan, mare i mpstrat, cu urec%i proase, piele #roas i lipsit de suplee, esut subcutanat abundent i in+iltrat <re"int o slab reactivitate, micare #reoaie i producii reduse, consecina unor dere#lri neuro%ormonale i ale metabolismului con#enital sau dobndit Tipul 0in este speci+ic raselor de ovine speciali"ate pentru producia de lapte sau pielicele 'e caracteri"ea" prin cap +in i mai n#ust, acoperit cu &ar +in i lucios, urec%ile +ine, #tul mai subire, trunc%iul mai lun# i n#ust, membrele lun#i cu perimetrul +luierului mai mic, pielea subire i dens, musculatura i esutul subcutanat mai puin de"voltate, temperament vioi n ansamblu ovinele cu aceast constituie au un aspect usciv =on#evitatea productiv este mai redus (/-: ani* i ieirile de necesitate din e+ective mai +recvente Foarte des se ntlnesc la ovinele per+ormante tipuri constituionale intermediare: robust-+in (rasele de carne-ln* sau +in-robust (rasele de ln-carne* n mod practic constituia se stabilete dup con+ormaia i de"voltarea trunc%iului, consistena i +ineea, &arul de pe urec%i Dac din cele patru elemente ale constituiei predomin dou mai importante (trunc%i, cap* sau trei (trunc%i, cap, urec%i* pentru un tip de constituie (de e,emplu +in* atunci aceasta va +i prioritar (+in-robust* Tipul de(il repre"int e,a#erarea tipului +in, caracteri"at prin osatur +in, +ra#il, articulaiile slabe, un#%iuloase, cap i #t n#uste, urec%i strve"ii, spinare neuat sau conve,, piept strmt, &i#ouri slab de"voltate, piele
;:

subire i mai puin vasculari"at, vitalitate, re"istent i apetit redus !cestea se datoresc n #eneral unor condiii necorespun"toare de cretere, ntreinere i e,ploatare, precum i strii de sntate nre#istrate n +a"a de tineret <ielea este subire i +lasc, de culoare pal spre albstruie, uor de prins n cut, domor+ism se,ual slab conturat <ielea din &urul oc%ilor depi#mentat, subire i neacoperit de +ibre9 urec%i subiri, strve"ii, cu vasculari"are evident9 subiori depilate, cu vidul substernal mrit i de+ecte de aplomb !st+el de animale sunt #reu de recuperat c%iar n condiii mbuntite de %rnire i ntreinere, ele ne&usti+icndu-i e,istena n cadrul +ermelor respective ()a+t, 233A*

12>2 TA/ONOMIA OVINELOR


Din punct de vedere ta,onomic (clasarea animalelor n cate#orii sistematice* $enul O!i# din care +ace parte Oaia d )e#tic% (Ovis aries* este cuprins n re#nul Ani)al ncren#tura C< rdat%9 sub ncren#tura Verte(rata9 clasa Ma))alia (puii nscui se %rnesc cu laptele secretat de #landa mamar*, subclaasa Eut<eria sau placentata (+tul este le#at de mam prin intermediul placentei* supra ordinul Un'ulata (de#etele sunt acoperite de on#loane*, ordinul Paric pitate (au dou de#ete* sub ordinul Ru)inantia (erbivore care pot re#ur#ita i rume#a ve#etaia n#%iit*, +amilia Ca!ic rne (coarnele din cepi osoi acoperii cu teci crnoase dure* i sub +amilia O!idae care cuprinde: - #enul A) tra'u#9 - #enul Ea)itra'u#9 - #enul Capra9 - #enul P#eud !i#9 - #enul O!i# cu sub#enurile: 2* O!i# Mu#i) n: Ovis Eusimon (Eu+lonul european*, ;* O!i# Orientali# (Eu+lonul oriental*9 7* O!i# Vi'nei: Ovis vi#nei arCar (!rCarul*, Ovis vi#nei cXcloceros (Irialul*9 8* O!i# A)) n (!r#alul*9 /* O!i# M ntana (Oaia de nunte* !nimalele din #enul ?emitra#us, Fenul <seudovis i Fenul !mmotra#us nu au a+initate reproductiv (nu pot concepe produi* cu rasele de ovine domestice, i +oarte probabil nu au contribuit la +ormarea lor !nimalele din Fenul Ovis se pot %ibrida re"ultnd produi +ecun"i 'e aprecia" c din aceast #rup au re"ultat rasele domestice de oi, ast+el: - din Eu+lon9 oile cu coada scurt (>rac%Xura*: Fri", Romanov, ?eids%nuCe, oile primitive din nordul Fermaniei i <oloniei9 - din !rCar: oile cu coad lun# (DolXCura* $ele mai numeroase: Eerinos, Di#aie, Durcan i cele cu coada #roas (<latXura*: @araCul9 - din !r#al: oile cu +esa #ras: @urdiuC, Fissar, etc
;A

12>212 AREALUL I CARACTERELE CORMELOR &L?ATICE


Eu+lonul este repre"entat de trei subspecii: a* european (Ovis musimon*, b* asiatic i c* a+#anistano-indian (Ovis vi#nei* 1G Mu0l nul eur pean (Ovis musimon* triete n stare slbatic n cteva insule mediteraneene cu precdere n "ona montan din $orsia i 'ardinia i n multe ri europene n re"ervaii naturale n Romnia cea mai mare re"ervaie a Eu+lonului european se #sete n Dobro#ea Este un animal slbatic cu de"voltare mi&locie (80-/0C#*, asemntoare oilor domestice, +oarte prudent i abil $orpul este acoperit cu un pr scurt i #ros de culoare brun rocat cu o pat alb pe ale Easculii au coarne mari (n semicerc*, iar +emelele sunt ciute (+r coarne* sau cu coarne mici 'unt animale +ricoase ce triesc n turme de 70-/0 +emele conduse de un mascul vi#uros Estrul la +emele apare toamna iar #estaia durea", ca i la oi, tot 2/0 "ile Obinuit mamele +at un miel care rmne ln# ea 24 luni, vrst la care este apt pentru reproducie Eu+lonul este bine adaptat la viaa montan unde se %rnete cu iarb, #%ind, &ir, +ructe de pdure, iar iarna cu iarb uscat, scoar de arbori i cetin de brad Oile domestice provenite din Ovis musimon, n #eneral, sunt primitive i mai slab productive, avnd lna #rosier Dup domesticire, din sudul Europei s-au rspndit treptat spre "onele montane din nordul Europei Odat cu mi#raia popoarelor din "ona !siei au +ost aduse oi cu coada lun#, mai productive, provenite din Ovis vi#nei arCar, din care au re"ultat rasele Durcan, Di#aie i Eerinos =G Mu0l nul a#iatic (Ovis Orientalis* #au riental este rspndit n "onele muntoase din 5ran, !+#anistan i podiul )ibet, +iind considerat strmoul slbatic al oilor +r coarne din Europa i !sia precum i a unor oi cu pr din !+rica 8G Mu0l nul a0'ani#tan 7indian Arkarul (Ovis vi#nei* sau oaia de step are dou subspecii: !rCalul (Ovis vi#nei arCar* i Irialul (ovis vi#nei cXcloceros*, !rcalul areal lar# din "ona Erii $aspice la poalele Eunilor ?imalaia, iar Irialul se ntlnete n !sia $entral, )ibet, @antciatca, au o talie mare (40-30 cm* i o #reutate mare ce poate atin#e ;00 C# Arkalul are corpul acoperit cu un pr #ros, cu nuane care varia" n cursul anului de la maro desc%is spre #lbui pn la maro nc%is, iar Irialul este #ri #lbui 5arna masculii au n partea de &os a #tului peri lun#i care cad primvara i din nou cresc toamna $oarnele lor sunt puternice, coada bine de"voltat i lun# Zona de rspndire a Arkalului este considerat cel mai important i mai vechi centru de domesticire.
;4

Urialul a dat natere numai la oi cu ln #roas din !+rica i !sia central IG Ar'alul (Ovis ammon* este rspndit n !sia $entral, Hepal, Eon#olia, )ibet i @antciatca, +iind +orma slbatic cu cea mai mare de"voltare, atin#nd o nlime la #rebn de 2;/ cm i o #reutate de ;00-;80 C# $orpul este acoperit cu pr #ros i des de culoare #ri nc%is pn la maro, iar pe bot, +ese i abdomen cu pr de culoare alb $onvieuiesc n turme mici de 20-2/ +emele cu coarne mici, conduse de un mascul cu coarne mari, rsucite n spiral <rin %ibridarea !r#alului cu oile Eerinos precoce i Eerinos Rambouillet pn la a treia #eneraie s-a creat !r%aromerinosul (merinosul de munte* adaptat n "ona montan cu precipitaii mai reduse Oile domestice care provin din !r#al sunt masive, primitive, cu lna aspr, +esa #ras i bine adaptat la "onele de semideert 9G2Oaia de )unte (Ovis montana* se ntlnete n nord-estul 'iberiei, n !lasCa i n nordul $anadei Este masiv (2/0-240 C#* de culoare alb cu dun#i desc%ise pe corp

12>2=2 3OME&TICIREA I TRAN&CORMRILE MORCO7 CI@IOLO$ICE KN URMA 3OME&TICIRII


!nali"ele #enetice a !DH-lui +osilelor i a caracterelor mor+olo#ice i +i"iolo#ice comune, au permis s se tra# conclu"ia c ma&oritatea raselor de oi domestice provin din Eu+lon, !rCar i mai puin din !r#al 'e aprecia" c domesticirea ovinelor s-a nceput cu :-4 mii de ani naintea erei noastre i s-a des+urat pe o perioad ndelun#at de timp (mii de ani*, marcnd evoluia social istoric a numeroaselor popoare din !sia i Europa !cest proces s-a produs pe indivi"i sau #rupri de animale n mai multe etape: captivitatea, mbln"irea i domesticirea propriu-"is Capti!itatea s-a reali"at prin procedee panice (n iernile #rele animalele se apropiau sin#ure de ae"rile umane, +ie pui #sii erau crescui de mici* ct i prin +or (prinderea n capcane sau rnirea uoar a animalelor tinere i c%iar adulte* K)(lnAirea s-a produs pe o perioad de mai multe #eneraii Dup capturarea animalelor a urmat mbln"irea treptat a acestora prin n+ometare i tratarea lor cu blndee proces ce a condus, numai pentru unele animale, la +ormarea unor re+le,e condiionate po"itive 3 )e#ticirea pr priu7Ai#% a +ost un proces de lun# durat ce s-a reali"at prin reproducerea animalelor mbln"ite timp de mai multe #eneraii Ovinele domesticite se simt prote&ate de om i caut pre"ena omului, care le asi#ur +ura&e, le adpostete i le prote&ea" de boli i animale
;3

rpitoare $a urmare a noilor condiii de mediu asi#urate, ovinele au +ost marcate de importante modi+icri mor+olo#ice i +i"iolo#ice n epoca modern omul a intervenit contient n evoluia ovinelor prin aplicarea unor te%nici noi de #enetic, ameliorare i cretere a tineretului ce au condus la o diversitate mare de rase de ovine i la nbuntirea spectaculoas a per+ormanelor de producie (de e,emplu s m " a crescut de la 2/0 #B"i la 800-8/0 #B"i* $ele mai importante centre n care s-a reali"at domesticirea ovinelor sunt: - sud-vestul !siei (5raC, )urCmenia* pentru !rCar9 - sudul Europei pentru Eu+lon european9 - centrul !siei pentru Eu+lonul asiatic i !r#al Ei#raia popoarelor nomade, ntr-o prim +a", iar apoi comerul cu animale a condus la +ormarea de noi rase de ovine domestice i la rspndirea ovinelor mai ales n !ustralia, Houa Peeland i !merica de 'ud (!r#entina* 12>2=212 MO3ICICRI MORCOLO$ICE APRUTE KN URMA 3OME&TICIRII C n0 r)a"ia Fpr 0ilulG c rp ral% 'peciile slbatice de ovine au plmnii i inima +oarte bine de"voltate i prin urmare toracele este masiv imprimnd un pro+il corporal trape"oidal cu ba"a mare la trenul anterior =a ovinele domestice pro+ilul corporal a +ost modi+icat prin selecie, n +uncie de tipul de producie urmrit =a rasele de ovine mai rustice (Durcana, etc * i primitive pro+ilul corporal este asemntor speciilor slbatice, la rasele de ovine speciali"ate pentru producia de lapte pro+ilul corporal este trape"oidal (par* cu ba"a mare spre trenul posterior, iar la cele speciali"ate pentru carne pro+ilul este dreptun#%iular 3i)en#iunile *i )a#a c rp ral% au devenit +oarte variabile (80-280 C#*, dar mai mici dect la !rCar i !r#al &c<eletul Oasele sunt mai +ine, coarnele sunt mai mici i pre"ente numai la unele rase mai puin ameliorate =a rasele speciali"ate pentru carne, coarnele lipsesc (aCerate* att la oi ct i la berbeci, iar lun#imea membrelor s-a redus Mu#culatura a su+erit modi+icri eseniale: de volum, structur i compo"iie c%imic =a +ormele domestice per+ecionate, +ibra muscular este mai +in, cu mai puin esut con&unctiv i perselat cu mai mult #rsime $arnea este mai desc%is la culoare, mai +ra#ed i mai suculent Jolumul muscular este mult mai mare la rasele speciali"ate pentru carne i la cele mi,te $landa )a)ar% s-a mrit n volum i a crescut proporia de esut #landular
70

Pielea este mai elastic, mai subire =a rasele de ovine Eerinos au aprut re"ervele de piele, n principal la #t, care mresc considerabil supra+aa corporal !ceast caracteristic nu se ntlnete la nici un strmo slbatic Kn!eli*ul pil # #7a ) di0icat radical trecnd de la structura de pr #ros i aspru la structura de ln cu diametru +oarte variabil (lnuri #roase, semi#roase, semi+ine i +ine* 12>2=2=2 MO3ICICRI CI@IOLO$ICE APRUTE KN URMA 3OME&TICIRII Capacitatea pr ducti!% Formele slbatice de ovine au pr i produc doar laptele necesar pentru creterea produilor lor Rasele de ovine speciali"ate pentru producia de lapte produc cantiti mult mai mari (800-:00 C#Ban*, iar cele speciali"ate pentru producia de ln +in reali"ea" 4-2; C# lnBan 'porul mediu "ilnic a reali"at salturi mai mici (de la 2/0-;00 #B"i la 700-800#B"i*, dar a sc"ut considerabil consumul speci+ic la 7-8 IHBC# spor !ceste per+ormane sunt re"ultatul unei +ura&ri la nivelul cerinelor, cu +ura&e de calitate mai bun, a ameliorrii #enetice perseverente i a mbuntirii condiiilor de con+ort, n adposturi, n perioadele ploioase i reci Capacitatea repr ducti!% Ovinele domestice sunt mai precoce se,ual, au un se"on de reproducie mult mai lun# (30-;A0 "ile +a de 70-:0 "ile la +ormele slbatice*, iar proli+icitatea a crescut semni+icativ (2/0-7001 +a de 2;01* Prec citatea la ovinele domestice este mult superioar celor slbatice !st+el maturitatea corporal (A0-A/1 din #reutatea de adult* se poate atin#e la 20-2; luni, sau c%iar mai devreme, moment n care tineretul poate +i dat la reproducie, +a de ;-7 ani la +ormele slbatice Capacitatea de !al ri0icare a <ranei !dministrarea mai multor cate#orii +ura&ere (#rosiere, +ibroase, concentrate, <JE-uri*, ec%ilibrate n principii nutritivi i n cantiti su+iciente au permis utili"area mai e+icient a substanelor nutritive n aceast direcie s-a practicat i o selecie susinut care a +avori"at animalele mai lim+atice dar cu randament di#estiv mai bun =a +ormele slbatice, selecia natural +avori"ea" animalele mai a#ile i vioaie care consum mai mult ener#ie &i#te)ul ner! # a su+erit modi+icri eseniale De la temparamentul +oarte vioi, a#resiv i cu puternice re+le,e de aprare, cu simurile +oarte de"voltate s-a a&uns la ovinele domestice la temparamente mai linitite pn la lim+atice la diminuarea acuitii mirosului, v"ului i au"ului, la reducerea instinctului matern i la scderea a#ilitii L n'e!itatea ovinelor domestice s-a redus (la &umtate* la ovinele e,ploatate intensiv, pentru carne sau lapte la /-: ani, +a de 20-2/ ani la +ormele slbatice
72

ReAi#ten"a r'anic% la 4)( ln%!iri *i la 0act rii ne0a! ra(ili de )ediu s-a micorat drastic odat cu per+ecionarea raselor de ovine n paralel cu creterea costurilor pentru medicaie

1262 RA&ELE 3E OVINE 3IN ROMLNIA I PRINCIPALELE RA&E 3IN ALTE RI


$reterea unei rase de ovine adecvate se +ace n +uncie de climatul "onei, sensibilitatea la boli, competena cresctorului, posibilitile de +ura&are i ntreinere optim, veniturile poteniale ce se pot obine, armonia corporal de ansamblu, etc Evaluarea raselor de ovine prin prisma particularitilor mor+oproductive a potenialului de adaptare i de combinabilitate, este o condiie esenial pentru a atin#e pra#ul de -e,celen n a+aceri. i n domeniul creterii i e,ploatrii ovinelor Rasele de oi se pot clasi+ica dup mai multe criterii, din care vom aminti ca cele mai importante: 2 Dup ara de ori#ine, toate rasele de oi le putem clasi+ica n indi#ene (locale* i importate, acestea +iind criteriul de ba" ; Dup ori#ine, oile se #rupea" n mu+loni+orme, arCari+orme i ar#ali+orme 7 Dup particularitile "oolo#ice rasele de oi se clasi+ic n +uncie de +orma i lun#imea co"ii n: - rase de oi cu coada scurt (brac%Xurae* a cror coad are pn la 27 vertebre i nu a&un#e pn la #enunc%i9 - rase de oi cu coada lun# (dolXc%urae* sunt acelea a cror coad ntotdeauna are mai mult de 27 vertebre (28-;;* i o lun#ime de ;;-80 cm i care depete #enunc%iul9 - rase de oi cu coada #roas (platXurae* sunt acelea care acumulea" n coad cantiti mari de seu !ceste oi pot intre n rasele de oi cu coada lun# sau cu coada scurt, intr n rasele de oi cu coada lun# sau cu coada scurt9 - rase de oi cu +esa #roas (steatopXdae* sunt oile cu coada scurt care n re#iunea rdcinii co"ii i n &urul +esei acumulea" cantiti mari de seu 8 Dup caracteristicile lnii (clasi+icarea @u%n-TilcCens*: a* rase cu lna mi,t9 b* rase cu lna lun#, lucitoare9 c* rase cu lna n tran"iie spre merinos9 d* rase merinos9 e* rase de oi acoperite cu pr ("ona !+ricii* / Dup aptitudinile productive (clasi+icare 5vanov*: sunt rase de oi e,ploatate pentru producia de: ln, carne-ln, ln-carne, carne, carne i seu, piele i carne, blan i lapte, lapte, carne G lapte - ln
7;

: Dup #radul de ameliorare, rasele de oi se mpart n rustice (Durcana*, de tran"iie (Di#aia*, ameliorate (Eerinos de <alas* i per+ecionate (5le de France*

126212 RA&ELEJ VARIETILE I POPULAIILE 3E OVINE CRE&CUTE KN ROMLNIA


12621212 RA&A URCAN Ori'ine *i arie de r%#pndire Descendent +oarte probabil din specia slbatic Ovis vi#nei arCar a +ost domesticit n timpurile preistorice n "ona Eunilor $arpai unde s-a +ormat ca ras prin selecie natural i sistematic De aici s-a rspndit mai ales prin trans%uman n toate rile din Europa $entral, cuprin"nd "one variate ca relie+ i nivel de precipitaii !ria #eo#ra+ic actual a oilor Durcane i a tipurilor derivate din ea, este ntins cuprin"nd Romnia, iar sub denumirea de oaie Jala% sau Jalac%ian PecCel se #sete n sudul Icrainei i Eoldovei ()uCa*, Frecia, !lbania, 5u#oslavia, $roaia, >osnia i ?ere#ovina, 'lovenia, $e%ia, 'lovacia i <olonia n Romnia se #sesc cele mai numeroase (: milioane* i valoroase oi Durcane, locali"ate n special n "onele depresionare montane dar i "onele de deal i c%iar de es !re trei varieti proprii: al(%J (ru)%rieJ nea'r% i una asimilat, Ra"ca cu ln aspr i coarne drepte, verticale i n +orm de tirbuon n "ona ?ae#ului s-a conturat Durcana, varietatea (uc%laie (&ar castaniu, ln alb, masiv (oile /0-:0 C#, berbecii A0-200 C#, recorditii 2202;0 C#*, +oarte armonioas i productiv, aprut probabil prin absorbia rasei Di#aie buclaie de >anat i rasa Durcan Dintre rasele de ovine mai importante rasa Durcan se a+l pe primul loc n Romnia cu o pondere care a crescut spectaculos n ultimii 20 ani, de la 801 la :01 Caractere de e,teri r !re talie mi&locie, +ormat corporal dolicomor+ sau dolicomor+-me"amor+ i corp armonios $apul n#ust, drept, la berbeci cu coarne, iar la oi /01 cu coarne, este de culoare alb, brun nea#r, brumrie n +uncie de varietate =a culoarea alb se ntlnesc +recvent pete n &urul bu"elor, oc%ilor, pe +a i membre )runc%iul are o de"voltare mi&locie, abdomenul voluminos permite ataarea unei #lande mamare #lobuloase i voluminoase 'e recunoate uor dup lna #rosier cu uviele lun#i (;0 G 70 cm* i cu ba"a lar# care se n#ustea" spre vr+
77

Este o ras a+ectuoas, cu temperament vioi i +oarte a#il n cutarea %ranei mai ales n anotimpul rece n timpul iernilor blnde se poate ntreine n permanen pe pune Durcana alb are ponderea cea mai mare i deine e+ectivele cele mai valoroase repre"entate prin ecotipuri speci+ice ba"inelor de cretere 'ibiu!lba, ?unedoara, Jaideeni-Hovaci, Jrancea, $mpulun# Euscel, $aransebe 'ub aspect reproductiv s-au conturat dou tipuri: Durcan precoce i Durcan tardiv Adaptarea la )ediu Este cea mai bine adaptat la condiiile montane, dar ocup areale importante i n "onele de deal i es $rescut numai la es, vara suport #reu cldura n anii secetoi i prin urmare n orele clduroase se menin n saivan i punatul se +ace noaptea (orele ;0-;8* i dimineaa (orele :-20* !re o re"istent remarcabil la intemperii (lna #roas i lun# uurea" scur#erea apei*, +ri#, drumuri lun#i (un#%iile cu consisten tare* i pneumopatii n perioada de toamn acumulea" depo"ite interne de #rsime (/ G 20 C#* pe care o utili"ea" n stabulaie ca re"erv de ener#ie $osturile de ntreinere n perioada de iarn sunt de ; G 7 ori mai mici comparativ cu oile cu ln +in 'e pretea" la trans%uman, suportnd drumurile lun#i i ntreinerea sub cerul liber n "ona de cmpie c%iar i iarna pn n apropierea +trilor Caractere pr ducti!e Este o ras mi,t e,ploatat n +uncie de ecotip pentru lapte G carne i ln ('ibiu, >raov, $aransebe* carne G lapte i ln (!lba, ?unedoara, For&* lapte G pielicele, ln ("ona Eoldovei* n +uncie de speciali"area cresctorilor Lapte: producia medie pentru primipare de 200 [ 80 litri i pentru pluripare de 2/0 [ /0 litri se reali"ea" n ;00 "ile de lactaie $oninutul n #rsime este de A G 4 1 iar n protein de : 1 , laptele +iind +oarte bun pentru a produce telemea, iaurt, cacaval i brn" #ras pentru pi""a Carne: la natere mieii su#ari au o #reutate de 7 G 8 C#9 la 70 "ile 3 G 20 C#9 la 30 "ile ;0 G ;/ C#9 la 2/0 "ile 70 C# Eieii su#ari +ura&ai suplimentar de la 20 "ile reali"ea" la 8/ "ile 2/ G 2A C# cu un spor mediu "ilnic de ;/0 G ;A/ #B"i n ca"ul ntreinerii oilor mame i a mieilor pe pune, s m " G ul se situea" ntre 2/0-240# n condiii optime, mieii nrcai la ;,/ G 7 luni i n#rai intensiv reali"ea" la A-4 luni 80 G 8A C# (raport carne #rsime ;B2 pn la 7B2* $arnea are un coninut mai ridicat de #rsime dar aceasta conine cantiti mari de acid linoleic con&u#at (con&u#ated linoleic acid, $=!*, /,/ m#B# #rsime, care prote&ea" endoteliul vaselor de sn#e, e+ect contrar #rsimii de porc Randamentul la sacri+icare este de 8;-8/1 la adulte i /0/;1 la tineretul n#rat
78

LnaH oile produc ; G8 C#, berbecii 8 G : C# cu o lun#ime de ;/ cm \uvia de ln conine +ibre lun#i (;/ cm* i #roase (/0 G 200 microni*9 intermediare (2; G 2/ cm i 7/ G 8/ microni*9 i scurte (3 cm i ;/ G 7/ microni* Este bun pentru con+ecionarea covoarelor orientale Pielicele: varietatea nea#r i brumrie se pretea" pentru ncruciri cu rasa @araCul, re"ultnd A0 G 40 1 pielicele tip @araCul, de calitate bun Caractere repr ducti!eH Oi n clduri: 3;-3A1 Fecunditate: 30 G 3/1 <roli+icitate o Durcana precoce 2;0 G 280 1 Durcana tardiv 207 G 20/ 1 n unele e+ective, 20 - 801 din indivi"i nu mani+est anestrul de lactaie9 ast+el se pot monta n iulie, avnd +tarea la nceputul lunii decembrie Ac"iunea de a)eli rareH a* 'elecia pe ecotipuri: Ji"ea" ameliorarea aptitudinilor pentru lapte i ameliorarea caracteristicilor mamelei Ji"ea" creterea sporului mediu "ilnic (' m " * la peste 700 # Evaluarea #enetic a reproductorilor se poate +ace prin metoda >lup G !nimal model b* ?ibridarea: - =apte G n "ona montan nu se practic - n "ona de deal Fri" , Durcan - n "ona de es !Zassi , Durcan - $arne: - DrXsdale , Durcan - =incoln , Durcan ?ibridarea necesit mprirea e+ectivului total a unui cresctor n /0//1 oi care se cresc n ras pur i 8/-/01 oi ras pur care se mperec%ea" cu berbeci amelioratori din import sau sperm, pentru a obine miei %ibri"i pentru producia de lapte sau carne ?ibri"ii rasei Durcan cu rase speciali"ate pentru lapte sau carne, sunt mai productivi dar mai puin re"isteni la mediu i n consecin ma&oritatea cresctorilor pre+er selecia n ras curat 126212=2 RA&A I$AIE Ori'ine *i arie de r%#pndire '-a +ormat n sud-estul Erii $aspice din Ovis vi#nei arCar, iar n perioada actual se #sete n e+ective mari n rile din Europa central i de
7/

rsrit ca <olonia, 5u#oslavia, >ul#aria, In#aria, $e%ia, 'lovacia, Romnia, Republica Eoldova i sudul Icrainei Aria de cre*tere2 <n n anul 23/0 rasa Di#aie se cretea n e+ective mari n sudul Eoldovei i n Dobro#ea Dup aceast dat prin de"voltarea industriei te,tile a crescut cerina de ln semi+in i ca urmare a nceput aciunea de -Mi#i"are. a oilor Durcane n toate "onele de es, depresionare, colinare i c%iar de deal <e parcursul unei perioade ndelun#ate n strns le#tur cu posibilitile de +ura&are, clim i interesul cresctorilor sau conturat n aceste "one dou ecotipuri: unul de *e# *i c lin% mai masiv (/0-A0 C#*, mai precoce i cu producia de ln mai mare, dar mai puin re"istent la ploi reci i unul de )unte mai puin de"voltat (70-80 C#* cu lna mai #roas dar re"istent la condiiile montane de clim Ec tipul de *e# a ocupat "one ntinse n >anat, )ransilvania, sudul Eunteniei, sudul Eoldovei i Dobro#ea n >anat s-a selectat, n condiii bune de +ura&are, o oaie Di#aie buclaie cu &arul castaniu spre ne#ru, masiv (/0-A0 C#*, +oarte bun pentru lapte (2;0;00 l lapteBlactaie* i pentru n#rat, tineretul ovin mascul atin#nd 80 C# #reutate vie la / luni <rin, aciunea de merino"are care a nceput masiv dup 23:0, toate oile Di#aie din aceast "on a Romniei au +ost absorbite spre oi cu ln +in n momentul de +a oi Di#aie buclaie din >anat se mai #sesc n numr mare numai n >antul 'rbesc ("ona !libunari* i n sudul i vestul In#ariei De aici a +ost importate n e+ective mici din nou n ara noastr n >anat i sudul Olteniei n ultimii trei"eci de ani n sudul rii cu precdere n "ona <eretu )eleorman s-a +ormat o populaie distinct de oi Di#aie buclaie, tot masive (/0-:0 C#* i cu &arel nc%is direcionat spre producia de lapte !ceast populaie este ns destul de %etero#en sub aspectul diametrului lnii datorit ncrucirilor necontrolate e+ectuate +recvent cu rasa Durcan, dar i cu alte rase Elaborarea unui pro#ram de selecie i cointeresarea cresctorilor pentru a selecta o oaie dup direciile incluse n acest pro#ram ar putea avea ca e+ect reali"area unei varieti sau c%iar a unei rase romneti de oi n "ona de es speciali"at pentru producia de lapte n "ona de vest a rii oi Di#aie buclaie de talie mi&locie se #sesc doar n "ona 'ocodor, &ud !rad n centrul )ransilvaniei, mai ales n "ona )urda i n "ona $ovasna s-au crescut mai mult oi Di#aie, varietatea ru#iniei cu o de"voltare medie (8/-// C#* i bun productoare de lapte E,emplare valoroase de oi Di#aie ru#iniei se ntlnesc i n "ona >u"u-Ruetu-'lobo"ia Ec tipul de )unte s-a +ormat n "onele depresionare i premontane din &udeele <ra%ova (localitile )eila, )restienii de 'us, ?ar#%ita, $ovasna i Eure* !cest ecotip n e+ective mai mici, mai ales varietile alb i nea#r,
7:

se crete n toate "onele premontane, unde predomin oile Durcan, cu scopul de a obine ln semi+in pentru nevoile cresctorilor Oile din ecotipul de munte sunt mai mici i mai puin de"voltate (70-80 C#* cu o ln mai #roas (78-7A microni*, dar sunt vioaie i re"istente, putnd nsoi vara oile Durcane pe punile alpine Caractere de e,teri r )alia este mi&locie pn la mi&locie spre mare (Di#aie buclaie de >anat* +ormatul corporal dolicomor+ spre me"omor+ i c%iar me"omor+, #reutatea la adulte este de /0-40 C# la berbeci (c%iar 200-2;0 la Di#aia >uclaie de >anat* i de 80-A0 C# la oi $apul este potrivit de lun# i drept mai rar uor berbecat, urec%ile sunt de mrime mi&locie purtate ori"ontal, &arul de pe +a alb, ru#iniu sau castaniu nuanat, ne#ru, (de la desc%is pn la castaniu spre ne#ru* $uloarea &arului de pe cap i membre di+erenia" varietile rasei Di#aie care sunt: al(%J nea'r%J ru'inie *i (uc%laie Ea&oritatea berbecilor au coarne puternice i spiralate, iar oile doar 20;01 posed coarne mici Ftul mi&lociu ca lun#ime i #rosime nu are +alduri cutanate )runc%iul este mi&lociu sau mi&lociu spre mare cu aspect uneori piri+orm i acoperit cu ln semi+in =a ecotipul de munte crupa este n#ust, uor oblic &i#ourile slab de"voltate, iar la ecotipul de es, mai masiv, este mai dreapt i mai de"voltat $onstituia este +in spre robust la ecotipul de munte i robust spre +in, c%iar robust, la ecotipul de es I#erul este #lobulos, coada lun# i acoperit cu ln, iar pielea de pe trunc%i este +r pliuri !ceast ras se recunoate dup culoarea &arului i dup lna speci+ic semi+in (;-7 ondulaiiBcm* De la distan de "eci de metri oile Di#aie albe cu ln mai dens se pot con+unda cu oile Eerinos, dar di+erenierea se poate +ace uor datorit lipsei +aldurilor cutanate de la #t, la oile Di#aie, care sunt pre"ente la oile Eerinos Adaptarea la )ediu Este bine adaptat la "onele de es i deal cu un re#im de precipitaii moderat $ele mai re"istente sunt oile Di#aie din ecotipul de munte care au o ln mai rar i ceva mai #roas =a s+ritul primverii, vara i la nceputul toamnei suport ploile dar spre s+ritul toamnei i iarna ploile lun#i i reci ud co&ocul de ln pn la piele i pot contacta pneumopatii n perioadele cu ploi reci se recomand s +ie prote&ate n adposturi Oile Di#aie +a de oile Durcane sunt mai puin re"istente la +ri#, ploi reci i pododermatite, dar sunt mai bine adaptate la climatul cald i secetos i ca urmare se cresc cu precdere n "ona de es, depresionar i colinar Caractere pr ducti!e
7A

Este o ras e,ploatat n +uncie de ecotip pentru carne-lapte-ln (Di#aie buclaie de >anat*, lapte-carne-ln (Di#aie de <eretu* sau ln-lapte - carne (Di#aie de 'lobo"ia* Lapte <roducia medie total varia" n limite +oarte lar#i ntre /0 i 2/0 C# (Di#aia de munte /0-A0 C#9 Di#aia buclaie de >anat 2;0-2/0 C#9 Di#aia de <eretu 200-280 C#9 Di#aia de 'lobo"ia 40-2;0 C#* n :-A luni de lactaie, +iind considerat rasa auto%ton cu cel mai ridicat potenial lacto#en $oninutul n #rsime este A1, iar n protein de :,/1, constituind o materie prim e,celent pentru a produce telemea, cacaval, iaurturi i brn" #ras Carne =a natere miei au o #reutate de ;-/ C#, la 70 "ile 4-2; C#, iar la 30 "ile 24-70 C# 'porul mediu "ilnic se situea" ntre 2/0-;00 # n perioada de alptare miei din ecotipurile masive +ura&ai suplimentar reali"ea" sporuri mai ridicate, ntre ;/0-700# Freutatea oilor adulte este de 7/-:0 C#, iar a berbecilor de /0-40 C# Di#aia buclaie din >anatul 'rbesc este masiv avnd A0-A/ C# oile i 2202;0 C# (mai rar 270-280 C#* berbecii, iar mieii depesc 70 C# la vrsta de 30 "ile $arnea are caliti #ustative deosebite, +iind cea mai apreciat dintre rasele auto%tone att de consumatorii locali, dar mai ales de cei de ori#ine arab Eiei n#rai sunt de re#ul pre+erai la e,port naintea mieilor de la celelalte rase auto%tone Lna Oile produc 2,/-7 C# (plus variantele 8-8,/ C#*, iar berbecii 7-/ C# cu o +inee de 70-7/ microni !ceasta este +olosit pentru producerea +ibrelor de card utili"ate n con+ecionarea pturilor i a sto+elor $o&ocul de ln este +ormat din uvie prismatice sau tronconice cu o lun#ime de 4-20 cm i ;-7,/ ondulaiiBcm, semiclare pn la voalate, randamentul la splare /0-//1 =a Di#aie buclaie +recvent se ntlnesc n co&oc +ibre ne#re pe #t i spate, +ibre care deprecia" calitatea lnii Pieile >lniele mieilor su#ari pre"int bucle mici n +orm de bob de piper, de nuane di+erite (albe, ru#inii, +umurie* n +uncie de varietate +iind +oarte cutate pentru #ulere, cciuli, cptueli, iar cele de tineret pentru a produce imitaii de blnuri scumpe (nutriet, muton dMore, etc * Caractere repr ducti!eH oi n estrus 30-3419 +ecunditate 3;-3/19 proli+icitate 20:1 (Di#aia de munte* G 2701 (Di#aia de Rusetu >u"u, Di#aia de <eretu, Di#aia de >anat* n e+ectivele ameliorate 70-/01 dintre oi mani+est estrus primvara i vara Ac"iunea de a)eli rare a* 'elecia pe ecotipuri are ca obiective:
74

-creterea produciei de lapte cu meninerea procentului de #rsime (A1*, protein (:1* n acest sens trebuie e,tins prin msuri stimulative controlul individual al produciei de lapte9 -mbuntirea aptitudinilor pentru mulsul mecanic9 -creterea s m " la peste 700 # i reducerea consumului speci+ic (c s * prin promovarea testrii valorii de ameliorare a berbecilor Evaluarea #enetic a reproductorilor se poate +ace prin metoda >lup !nimal Eodel b* ?ibridarea: - =apte: -n "ona montan pentru Di#aia de munte nu se practic9 -n "ona de deal i colinar: - Fri" , Di#aie (280-2A0 C# B lactaie* - =acaune , Di#aie -n "ona de es !Zassi , Di#aie (2A0-;00 C# B lactaie* - $arne: -RommX Ears% , Di#aie -$orridale , Di#aie -'u++loC , Di#aie Oile %ibride dei mai puin re"istente produc mai mult lapte i se mul# mecanic mai uor 12621282 OAIA &TO$O Ori'ine *i arie de r%#pndire Este produsul unor ncruciri ntmpltoare mai +recvente n "onele de deal unde cresc n turme %etero#ene, att oi Durcane ct i oi Di#aie pe i"la"urile comunale ntr-o proporie mai mic a aprut n ncercarea de -i#ai"are., nceput dup anul 23:0, a oilor Durcane din "onele de es i colinare Caractere de e,teri r Formatul corporal este dolicomor+ spre me"omor+ $apul potrivit de lun# i lar# uor berbecat este acoperit cu un &ar stropit sau nuanat n ru#iniu, ca+eniu sau ne#ru n +uncie de varietatea rasei Di#aie care a participat la ncruciare Ftul i trunc%iul este acoperit cu un co&oc de ln semi#roas compus din uvie n form de stoguri cu precdere pe partea dorsal a corpului $uloarea &arului co&ocului este +oarte variabil n +uncie de procentul de #ene al celor dou rase Frecvent se ntlnesc oi Durcane sto#omane cu lna mai mpslit i mai scurt pe linia superioar pe poriuni mai mari sau mai mici ntr-o proporie
73

asemntoare se ntlnesc i oi Di#aie -sto#omane. care au ln sto#oe pe +es, coaps i crup n proporii di+erite Oile 'to#oe au un aspect e,terior al co&ocului de"ordonat (mpslit* i ca urmare sunt mai puin +rumoase i armonioase Adaptarea la )ediu Fiind %ibri"i, ntre dou rase care ocup acelai areal sunt +oarte bine adaptate la mediu i sunt re"istente la pneumopatii i drumuri lun#i n perioada de stabulaie se ntrein uor dac solul nu este acoperit cu "pad Caractere pr ducti!e Oile 'to#oe avnd procente +oarte di+erite de #ene de la rasele parentale au o variabilitate #enetic mare 'e e,ploatea" mi,t pentru laptecarne-ln Laptele: oile au un potenial lacto#en +oarte variabil de la :0-2;0 l cu o medie de A0-30 l pe lactaie Carnea: Eieii au o #reutate de ;,/-8 C# la natere i a&un# n medie la 2A-24 C# la nrcare la ;,/-7 luni =a n#rarea intensiv reali"ea" 2/0-;00 ' m " Oile adulte au o #reutate de 74-8/ C#, iar berbecii :0-A0 C# $arnea este de calitate medie, avnd un coninut mai ridicat de #rsime n carcas Randamentul la sacri+icare este 8A-841 la tineret i de 80-8/1 la adulte Lna: Oile produc ;-7 C# , iar berbecii 7-8 C#, cu o +inee de 7A-8/ microni, +oarte solicitat de industria te,til pentru +abricarea covoarelor dac nu este mpslit =un#imea uviei este de asemenea +oarte variabil 20-2: cm cu 2-; ondulaiiB&oaseBcm Caractere repr ducti!e procent de oi n clduri 30-3/1 +ecunditate 30-381 proli+icitate 20/-2201 Ac"iunea de a)eli rare a* &elec"ia se va +ace spre una din rasele parentale b* Ei(ridarea: - lapte: -n "ona de deal i colin: Fri" , 'to#oe - n "one mai secetoase (es* !Zassi , 'to#oe - carne: -RomneX Ears% , 'to#oe ntruct ma&oritatea oilor 'to#oe au co&ocul de ln mpslit i un aspect e,terior mai puin armonios cresctorii tind s le re+orme"e sau s le absoarb nspre Di#aie sau Durcan

80

126212I2 RA&A MERINO& 3E TRAN&ILVANIA Ori'ine *i arie de r%#pndire n secolul N5N oile Eerinos He#retti (din 'pania* i Rambouillet (din Frana* au ptruns treptat spre centrul Europei =a s+ritul secolului al N5N-lea aceste oi au a&uns i n "ona de vest a rii unde s-a ncruciat cu oi Di#aie i c%iar Durcane <e parcursul a ctorva decenii selectnd oile cu lna cea mai +in, re"ultate din aceste ncruciri, s-a conturat ca ras Eerinosul de )ransilvania n #eneral +ormele primare de Eerinos transilvnean erau +oarte %etero#ene i aveau #reutate corporal i talie mic <entru mbuntirea acestor caractere s-a utili"at limitat #enitori din rasele Eerinos precoce #erman i 9Eerinosul un#uresc de pieptene, rase mai masive (/0-A0 C# la oi* Dup anul 23/0 s-a iniiat un vast plan de ameliorare a Eerinosului transilvnean din +ermele de elit prin in+u"ie cu berbeci Eerinos de 'tavropol i mai puin cu berbeci Eerinos de <alas, rase mai masive i cu lna mai lun# <entru creterea lun#imii uviei s-a utili"at n unele +erme i berbeci Eerinos $auca"ian Dup anul 23A0 pentru a mbunti #radul de alb al lnii, +ineea, randamentul la splare, etc , s-au utili"at n +ermele de elit (mai ales $%ereusa, $arei, Jalea lui Ei%ai, etc * berbeci din Eerinos australian Fiind o ras de oi cu ln +in +oarte deas cu mult usuc i n consecin sensibil la ploile reci, s-a e,tins numai n cmpia de vest a Romniei la vest de localitile ?almeu, 'eini (&ud >aia Eare*, =ivada, !rdud, )nad (&ud 'atu Eare*, Palu (&ud 'la&*, Ear#%ita, )inca (&ud >i%or*, 5neu, =ipova (&ud !rad* i =u#o&, Uamu Eare (&ud )imi* nainte de anul 2330 e+ectivele cele mai per+ormante se #seau n &ud 'atu Eare la: 5 ! ' )nad, +erma $%erensa, la ' $ < $ O $ $arei, 5 ! ' Ear#%ita (&ud 'atu Eare*, ' $ Oradea, $!< 'alonta, etc Datorit unei bune adaptri n "onele de es i colinare i datorit cererii crescute de ln +in dup anul 23A0 aceast ras s-a e,tins i n "ona Eoldovei (5 ! ' Frumuica, 5 ! ' $otnari, 5 ! ' >ucium, 5 ! ' Roman, 5 ! ' >rila i 5nsula Earea >rilei* a&un#nd ca 5 ! ' $otnari (&ud 5ai* i ' $ <erieni (&ud Jaslui* s concure"e cu +ermele de elit din 'atu Eare i >i%or n &udeele din sudul rii a contribuit la +ormarea populaiilor de oi 'panc prin %ibridare cu oile Di#aie sau 'to#oe Din cele 2,/ milioane ovine de ras Eerinos de )ransilvania e,istente n anul 2340 n perioada actual se estimea" c se mai cresc doar 2/-;01 !cest re#res poate +i pus pe seama scderii cererii i a preului la lna +in i
82

al potenialului mai redus al rasei pentru lapte mar+, producie care a devenit prioritar Rasa Eerinos transilvnean pre"int o mare diversitate de tipuri corelate cu de"voltarea corporal, cantitatea i calitatea lnii, #radul de rusticitate Din aceast diversitate se evidenia" n mod pre#nant dou: un tip de c)pie mai masiv i mai precoce care deine ponderea numeric i un tip de c lin% )ai )ic (oile 70-80C#*, mai vioi i mai re"istent, locali"at mai ales n "ona &udeului 'la& Caractere de e,teri r !ceast ras are att &arul ct i lna de culoare alb i deci nu are varieti de culoare E+ectivele mai puin ameliorate pre"int pete mici ru#inii sau brune pe &ar i +oarte rar (0,2-21* apar miei complet ne#ri, culoare #enetic recesiv +a de cea alb )alia este mi&locie (:0 cm*, +ormatul corporal tipic me"omor+ $apul este mic, scurt, drept, la oi i uor berbecat la masculi $oarnele lipsesc la ma&oritatea oilor, iar la berbeci sunt pre"ente +recvent +iind de"voltate i rsucite Irec%ile sunt de mrime mi&locie purtate lateral i uor oblic E,tinderea lnii pe cap este variabil, n +uncie de pre+erenele cresctorilor, de la bot pn la linia oc%ilor E,emplarele cu lna +oarte e,tins se orientea" #reu primvara cnd lna este lun# i acoper oc%ii =a #t pre"int obli#atoriu salba (pliu cutanat care pornete de sub brbie pn la piept*, 2-; cravate la oi mai de"voltate n populaiile ameliorate i la berbeci ; cravate i un or n +aa pieptului )runc%iul este mi&lociu i acoperit n ntre#ime cu ln deas Eembrele sunt relativ scurte, cele anterioare +iind cel mai +recvent acoperite cu ln pn la #enunc%i (mai rar la copit*, iar cele posterioare pn la copit $onstituia n +uncie de tip este +in-robust, robust spre +in i mai rar robust )emperamentul este linitit spre lim+atic, aceste oi +iind mult mai uor de abordat cu oca"ia aciunilor "ooveterinare Adaptarea la )ediu Fiind +ormat n "ona de es este bine adaptat la clima din aceste "one cu ierni blnde i veri secetoase Este ns puin re"istent la ploi reci, +ri# i drumuri lun#i Dac n urma unor ploi co&ocul de ln se ud n ntre#ime, durea" 7-/ "ile pn se usuc din nou, datorit desimii +ibrelor din co&oc i a cantitii mari de usuc ce n#reunea" evaporarea apei )oamna tr"iu i primvara devreme punatul se va +ace numai n apropierea adposturilor pentru a prote&a e+ectivele n ca" de intemperii n stabulaie, un pericol real pentru sntatea oilor l constituie condensul care se produce n adposturile a#lomerate cu acoperi nei"olat termic Oile
8;

Eerinos adpostite n saivane cu condens, contractea" uor pneumopatii i alte boli +avori"ate de umiditate

Caractere pr ducti!e Este o ras speciali"at pentru producia de ln +in Lna Oile produc ntre 7,/-A C#, iar berbecii A-2; C# $o&ocul este compus din uvie clare, de +orm prismatic i lun#ime uni+orm cu aspect e,terior de scnduri n stiv, ptrate, romburi, etc Fineea medie este de ;2;7 microni, lun#imea medie de A-4 cm cu /-4 ondulaiiBcm cel mai adesea semiclare Isucul este +oarte abundent cu nuana de la alb-crem, crem, crem portocaliu (cel mai +recvent* pn la rocat <rimvara la unii indivi"i usucul +ormea" #run&i (a#lomeraii* maronii pe +ibrele de ln Randamentul la splare a lnii varia" n limite +oarte lar#i, n +uncie de #radul de ameliorare, de la 7/-801 la e+ectivele de tip vec%i cu lna +in, scurt (/-: cm* i mult usuc, la 80-//1 la e+ectivele in+u"ate cu Eerinos australian Carne Eieii la natere au o #reutate de 7-8 C#, la 70 "ile 20-22 C#, iar la 30 "ile ;;-;/ C# =a n#rarea semiintensiv i intensiv n e+ectivele mari tineretul reali"ea" 2A0-;;0 # ' m " cu /,/-:,/ IH Eieii su#ari +ura&ai suplimentar la discreie reali"ea" pn la nrcare (40-30 "ile* ;/-70 C# i un ' m " de ;/0-;A0 # Oile adulte au #reutatea corporal de 7/-/0 C#, iar berbecii de :0-40 C# Randamentul la sacri+icare la adulte este de 80-8/1, iar la tineretul n#rat de cca /01 n carcas proporia de carneB#rsime (8B2* este mai ridicat +a de Di#aie (7B2* sau Durcan (;B2* Lapte: <roducia medie este de A0-30C# pe lactaie din care doar 2/-;/ C#, lapte mar+, obinut n 8-4 sptmni Caractere repr ducti!e n condiii normale de +ura&are oile au un se"on lun# de reproducie i pot +i montate n toate anotimpurile Re"ultatele cele mai bune de reproducie (procent ridicat de oi n clduri, +ecunditate, proli+icitatea* se obin dup montele de la s+ritul verii i nceputul toamnei <entru aceast perioad, n medie intr n clduri 30-3:1, cu o +ecunditate de 3;-341 i o proli+icitate de 22/-2;01 care atin#e n e+ectivele selecionate 2;/-2701 !ceast ras se pretea" la intensivi"area reproduciei prin or#ani"area a 7 +tri n ; ani sau a unui se"on secundar de mont n perioada aprilieiunie Ac"iunea de a)eli rareH a* &elec"ia:
87

- pentru ln urmrete: - creterea cantitii prin creterea lun#imii uviei la 3-20 cm i mrimea desimii la A000 +oliculBcm ; n paralel cu eliminarea cutelor de piele de pe corp9 -mbuntirea calitii lnii (uni+ormitatea, re"istena la traciune, #radul de alb, randamentul la splare, etc * - pentru carne urmrete creterea s m "-ului spre ;/0-700 # i scderea c s , b* Ei(ridarea: - lna: - pentru cantitate: Eerinos transilvnean , Eerinos de 'tavropol sau $auca"ian9 -pentru calitate Eerinos transilvnean , Eerinos australian - carne: - Eerinos transilvnean , 5le de France9 - Eerinos transilvnean , Eerino+leisc%, - Eerinos transilvnean , Eerinolandsc%a+ 12621292 RA&A MERINO& 3E PALA& Ori'inea *i aria de r%#pndire Eerinosul de <alas a +ost creat n condiiile pedoclimatice de step, cu clim temperat la O5ER5! <!=!' $onstana, actualmente 5nstitutul de $ercetare i <roducie pentru $reterea Ovinelor i $aprinelor <alas$onstana =ucrrile de creare a rasei au +ost conduse de H )eodorescu, iar cele de per+ecionare de ' )imaru i colectivul de cercettori de la 5$<$O$ <alas Rasa Eerinosul de <alas provine dintr-un nucleu de 2000 ovine, +ormat din metii (Eerinos He#retti , Di#aie9 Eerinos He#retti , Durcan i c%iar Durcan* adui, din cmpia de vest al rii la Oieria <alas ntre anii 2323-23;0 <roducia medie de ln a acestei populaii era de ;,8 C# i o #reutate corporal medie de 7A C# <rocesul de +ormare i per+ecionare a Eerinosului de <alas s-a des+urat pe parcursul a trei etape principale: Kn pri)a etap% (2323-23;8* populaia de ovine iniial caracteri"at printr-o variabilitate mare a caracterelor a +ost supus seleciei severe meninnd la prsil indivi"i cu nsuiri apropiate de cele urmrite !st+el, din e+ectivul de 2000 ovine s-a selecionat un nucleu de ;00 ovine, relativ omo#en, cu o ln uni+orm i usuc uleios, pliuri cutanate mai reduse, cu o producie medie de ln cu 7,A C# i o #reutate corporal medie de 87 C# Obiectivul seleciei n aceast etap a +ost n principal obinerea unei uni+ormiti mbuntite a lnii n co&oc i micorarea diametrului mediu al +ibrelor de ln Kn a d ua etap% (23;/-238/*, n vederea ameliorrii nsuirilor mor+oproductive au +ost e+ectuate ncruciri cu berbeci din rasele erinos
88

!am"ouillet# erinos semiprecoce de Leute$it% i erinos precoce german. !ceste ncruciri urmate de aplicarea seleciei, diri&area mperec%erilor precum i mbuntirea condiiilor de %rnire i ntreinere au avut ca e+ect ameliorarea tuturor nsuirilor mor+o-productive caracteristice populaiei de ovine speciali"ate pentru ln +in G carne <opulaia de ovine obinut din aceste etape se caracteri"a prin nsuiri apropiate rasei Eerinos Rambouillet, respectiv n anul 23;4 producia medie de ln era de /,:A C#Bcap, #reutatea corporal 8A,4 C#, +ineea ;7,2-;/ microni, omo#enitate a lnii acceptat de industria te,til ncruciarea de in+u"ie practicat n populaia nou creat cu berbeci semiprecoce de =euteZit" i Eerinos precoce #erman a determinat i o ameliorare a nsuirilor de precocitate A treia etap% o repre"int perioada de dup anul 238: care a avut ca obiectiv per+ecionarea i consolidarea Eerinosului de <alas !st+el pentru corectarea caracterelor cantitative importante ale lnii ca lun#ime, e,tindere, desime, randament la splare i sporirea cantitii de ln, n perioada 23/2-23:0 s-a procedat la ncruciarea de in+u"ie cu Eerinos de $auca" i Eerinos de 'tavropol Din anul 23/4 s-a iniiat creterea rasei pe ba" de linii, etap superioar n munca de selecie i per+ecionare a acestei rase n pre"ent n cadrul populaiei de ovine Eerinos de <alas s-au +ormat un numr de 3 linii #enealo#ice n anul 23:0, populaia de ovine Eerinos de <alas se caracteri"a printr-o producie medie, anual de ln nesplat la /,/-:,0 C#, #reutatea corporal a oilor dup tuns de :0 C#, iar a berbecilor de 30-200 C#, +ineea de ;0-;7 microni, lna a devenit mai omo#en n co&oc, s-a mbuntit totodat desimea i lun#imea ei n vederea mbuntirii nsuirilor calitative ale lnii ncepnd cu anul 23A2 s-au practicat ncruciri de in+u"ie cu berbeci din rasa Eerinos australian n urma acestei in+u"ii s-a mbuntit n mod spectaculos randamentul lnii la splare, care n medie este de 8/-/01 n pre"ent la 5$<$O$ <alas producia medie de ln +i"ic este de A,/-4 C#, lun#imea uviei 4-4,/ cm, +ineea ;0-;7 microni, aceste nivele de producie sitund Eerinosul de <alas printre rasele apreciate, de tip Eerinos !st"i aceast ras este considerat o capodoper "oote%nic european Eerinosul de <alas se crete n "onele de es din sud, sud-estul rii i n "onele din Eoldova Rasa are un e+ect ameliorator determinant pentru e+ectivele de ovine din arealul ei de cretere !vnd n vedere importana acestei rase, prin rolul ce i se atribuie ca instrument principal de ameliorare a ovinelor pentru producia de ln +in i carne, arealul ei de cretere s-a e,tins considerabil n sudul i vestul rii Caractere de e,teri r Rasa Eerinos de <alas se caracteri"ea" printr-o de"voltare corporal bun i un raport armonios ale di+eritelor pri corporale, speci+ic tipului mor+o8/

productiv mi,t de ln +in G carne )alia oilor la #rebn este de A0 cm (:/-A: cm* corpul lun# lar# cu musculatura bine de"voltat !u constituia robust, vitalitate mare, capacitate ridicat de +olosire a %ranei i precocitate bun Eerinosul de <alas este o ras aclimati"at n re#iunile de cmpie cu precipitaii reduse (tabelul 2 2; * Ta(elul 121=2 Indicii )edii de pr duc"ie la !ine din ra#a Merin # de Pala# (sinte" dup $ R R ' ! ]* Cate' ria >erbeci Oi Eioare Eiori E0ecti! c ntr lat 7A44 //3A0 2A42A Lna Fk'G 4,28 /,28 :,;2 Lun'i)ea *u!i"ei Fc)G 3,0 4,0 20,7 $reutatea c rp ral% Fk'G A:,/ /;,: 8/,0

A8:A A,/A 20,: /3,4 ]Hot: - ultimul buletin de control a produciei animale din anul 2332

E,teriorul , n #eneral este corect, capul este lar#, potrivit de lun# cu 2-; ncreituri pe bot, (mai pronunate la berbec* pro+ilul aproape drept la oaie mai conve, la berbec, bu"ele subiri, urec%ile potrivit de lun#i Oile n #eneral sunt ciute, dar pot avea i coarne rudimentare, berbecii au coarne puternice, spiralate, cu vr+ul n a+ar, triun#%iulare pe seciune Uarul de pe +a i membre este alb lucios i +in Ftul la berbec este scurt i #ros, cu o -salb. mi&locie i 2-7 -cravate. potrivit de de"voltate Inii berbeci au i un -or. bine de"voltat Oile au 2-; cravate i o salb mi&locie )runc%iul este lun#, lar# i adnc, linia superioar lun#, lar# i dreapt, crupa la unele e,emplare este puin teit, pieptul lar#, spata bine de"voltat, coastele lun#i, bine ascuite, cu o capacitate toracic mare, &i#ourile potrivit de de"voltate Eamela este bine de"voltat, +ormat din esut #landular bo#at, iar la e,terior acoperit cu o piele subire Eembrele sunt potrivit de lun#i, solide, osatura puternic, articulaiile de"voltate i cu aplomburi de re#ul, corecte $aracterele se,uale sunt evidente, testiculele +iind de"voltate <ielea este elastic, potrivit de #roas, cu pliuri mici, vi"ibile numai dup tundere Eerinosul de <alas de re#ul, este mai bine de"voltat i cu lr#imi mai mari, comparativ Eerinosul )ransilvnean Adaptarea la )ediu
8:

'-a +ormat n Dobro#ea, "on semiarid cu precipitaii de 800-/00 mm pe an, dar a bene+iciat n perioada de punat, de pa&iti cultivate de calitate, iri#ate, cu masa verde la discreie i n stabulaie de +ura&e la nivelul cerinelor !dus n "ona de cmpie, din sudul sau vestul rii pe pa&iti naturale, #reutatea corporal a oilor Eerinos de <alas a sc"ut pn la nivelul raselor din "on (80-8/ C#* Este sensibil la ploile de toamn lun#i i reci contractnd boli pneumopatii, paratuberculo", etc Respectarea protocolului de vaccinuri, a tratamentelor antipara"itare i ntreinerea lor n apropierea adposturilor asi#ur un nivel de supravieuire normal Caractere pr ducti!e Lna este de culoare alb bine e,tins pe abdomen i pe cap pn aproape de vr+ul botului, iar pe membre pn la un#%ii =a unii indivi"i este e,tins e,a#erat pe +a $o&ocul de ln este bine nc%eiat, +iind +ormat din uvie dese de +orm prismatic Fineea lnii este de ;0-;7 microni, re"istena la traciune 4,; #+ (:,7-4,4* +ibr, e,tensibilitatea 7:,;81, $antitatea medie de ln nesplat este de /-A C# la oi i 4-22 C# la berbeci cu o lun#ime de 4-3 cm Randamentul lnii la splare varia" de la 8/ la /01, usucul este albcrem, uleios i n cantitate moderat =na este n #eneral de calitate superioar +iind mult apreciat n industria te,til Carnea Este o ras mi,t cu per+ormane ridicate nu numai pentru lna +in ci i pentru carne Eieii la natere au o #reutate mare 7-/ C# i cresc intens pn la nrcare (s m " ;/0-700 #* dac sunt +ura&ai suplimentar atin#nd la 7 luni ;/-70 C# Eieii n#rai intensiv pn la 7/-80 C# #reutate corporal, cu o raie +ormat din A01 concentrate i 701 +n, au reali"at un spor mediu "ilnic de ;80 #, cu un consum speci+ic de /,: I H $arcasele provenite de la mieii n#rai sunt de bun calitate, cu musculatura de"voltat i relie+at, &i#ourile bine de"voltate cu #rsime subcutanat n strat subire i uni+orm reparti"at Randamentul la sacri+icare la oile adulte este de 841 la batali 2,/ ani de 8/1, la cei de 7 ani de /;1, iar la tineretul ovin n#rat /;-/71 Laptele: producia de lapte este mai bun, mai ales n primele 7-8 luni de lactaie <rin selecie, %rnire i cretere raional a sporit producia de lapte, oile crescnd n bune condiii, pn la nrcare ; miei =a 2;4 "ile de la control s-au nre#istrat 2;3 l lapte la oile cu un miel i 27A l la oile cu +tri #emelare n condiii bune de %rnire i cretere, dup nrcarea mieilor, oile pot +i mul#e 70-80 de "ile, +r s +ie in+luenat ne#ativ producia de ln, #reutatea corporal i activitatea se,ual Caractere repr ducti!e n condiii optime de %rnire i n#ri&ire, se caracteri"ea" printr-un: se"on de reproducie lun# de 4-20 luni 3;-3/1 oi n clduri, 3A-341 +ecunditate 2;0-2801 proli+icitate
8A

nsuirile menionate evidenia" posibilitatea +olosirii intensive la reproducie a ovinelor Eerinos de <alas Ac"iunea de a)eli rareH a* 'elecia are ca obiective: -creterea s m " la 7/0 # tineretul n#rat intensiv9 -mbuntirea randamentului la sacri+icare la //19 -creterea produciei i a calitii lnii9 -creterea produciei de lapte9 -creterea proli+icitii la 2/019 b* ?ibridarea: -carne: - Eerinos de <alas , 5le de France -lapte: - Eerinos de <alas , =acaune n principal Eerinosul de <alas se va ameliora n rasa curat prin selecie cu #rad nalt de acuratee (evaluarea reproductorilor prin metoda >lup !nimal Eodel*, diri&area mperec%erilor i +ormarea de linii #enetice noi Odat cu cretere #radului de cali+icare a cresctorilor i a dotrilor a#rote%nice (pa&iti cultivate i iri#ate, adposturi corespun"toare, instalaii de muls, etc * rasa Eerinos de <alas se va e,tinde n alte "one de es pentru c este mai per+ormant ras de ovine romneasc 126212D2 OAIA &PANC Ori'ine *i arie de r%#pndire )ipul de ovine 'panc a aprut n numr mic prin ncruciarea ntmpltoare la limita din "ona de cretere a oilor Eerinos i Di#aie i n numr mare n "ona de cretere a oilor Di#aie care au +ost supuse treptat, dup anul 23:0, unui proces intens de -merinori"are. prin ncruciare cu berbeci Eerinos In tip aparte de oi 'panc cu lna mai #roas i +oarte %etero#en (mai +in pe trenul anterior i semi#roas pe trenul posterior* a aprut, n numr mic, prin ncruciarea ntre berbeci Eerinos i oi Durcane sau 'to#oe (i invers* n "onele de practicare a transumanei (n >anat, $riana, Dobro#ea* Oile 'panc sunt rspndite n &udeele: )ulcea, $onstana, Falai, )imi i !rad, >i%or, 'atu Eare, mai puin n 5l+ov, <ra%ova, Jaslui i oca"ional n &udeele din centrul )ransilvaniei De la cteva milioane oi 'panc, e,istent nainte de 2330 e+ectivul a sc"ut considerabil la cteva sute de mii, +iind nlocuite cu oi de ras Di#aie iBsau Durcan Caractere de e,teri r $on+ormaia corporal este dolicomor+-me"omor+

84

$apul este potrivit de lun# i lar# acoperit +oarte adesea cu un &ar colorat sau stropit cu pete de culoare ru#inie, castanie sau ne#re, n +uncie de varietatea Di#aie Ftul este potrivit de lun# +r cravate i prev"ut cu o sal" mai mult sau mai puin rudimentar n +uncie de ponderea rasei Eerinos )runc%iul este acoperit cu ln deas cu o e,tindere mai slab pe abdomen $o&ocul este +ormat din uvie, cu aspect e,terior de conopid, caracter speci+ic $ele mai multe e+ective de oi 'panc nu sunt consolidate #enetic i n consecin au o variabilitate pronunat n +uncie de #radul de merinori"are, se evidenia" tipul de 'panc ameliorat, mai masiv cu lna mai e,tins i mai deas la care merinosul a participat cu peste /01 #ene i tipul de 'panc comun sau neameliorat cu caractere de e,terior, producii i procente de #ene, mai apropiate de ale rasei Di#aie Adaptarea la )ediu Este re"istent i bine adaptat la "onele de es i coline, unde poate +i e,ploatat n aer liber de primvar i pn n apropierea anotimpului rece !re o re"isten medie de pneumopatii i la pododermatite Caractere pr ducti!e !cest tip de oaie este e,ploatat mi,t, pentru ln-lapte- carne (sud estul rii* sau lapte-ln-carne (vestul i centrul rii* n +uncie de #radul de participare a celor dou rase Laptele: producia medie pe lactaie se situea" ntre 40-200 l (80-2:0 l* lapte n 2/0-2:0 "ile de lactaie Lna: oile produc 7-8 C# i berbecii 8,/-: C# cu ;/-70 microni, A,/-20 cm lun#ime cu 7-8,/ ondulaiiBcm i randament la splare de 80-/01 Carne: mieii se nasc cu o #reutate de 7-8 C# i reali"ea" n medie 2A23C# la nrcare (;,/-7 luni* =a n#rarea intensiv reali"ea" 2/0-240 # ' m " atin#nd 70-7/ C# la vrsta de /-: luni Oile au o #reutate de 80-8/ C#, iar berbecii :0-A0 C# Randamentul la sacri+icare este de 80-8/1 la adulte i circa 84-/01 la mieii Caractere repr ducti!e o procent de oi n clduri 30-3819 o +ecunditate 3/-3419 o proli+icitate medie 204-2201 Ac"iunea de a)eli rare a* &elec"ia, tinde s creasc per+ormanele pentru lapte sau carne b* Ei(ridarea este metoda de ameliorare indicat deoarece rspunde rapid la o direcie urmrit: - lapte: - =acaune , 'panc
83

- Fri" , 'panc - carne: -5le de France , 'panc -Eerino+leisc% , 'panc -'u++olC , 'panc - lna: -<olZart% , 'panc -$orriedale , 'panc -Eerinos de <alas , 'panc -Eerinos de )ransilvania , 'panc Oile 'panc +iind o populaie numeroas, bine adaptat i avnd un +ond de #ene de la mai multe rase, pot rspunde cel mai rapid, prin %ibridare cu rasele menionate, la capriciile pieei dac aceasta cere prioritar ln sau lapte sau carne 126212>2 RA&A KARAKUL Ori'ine *i aria de r%#pndire Este o ras nativ denumit i >u%ara +ormat n nordul <ersiei antice, ce corespunde cu teritoriul actual al Republicii I"bec, )urCmen, )ad&iCa i @ir#%i", prin %ibridarea oilor locale @urduc cu +es #ras (la +tare mieii au blnia lucioas i moarat*: cu oile arabe ne#re cu lna lun# aspr i ondulat De la s+ritul secolului N5N i pn n anul 2373 rasa s-a rspndit aproape pe ntre# #lobul n "one cu o clim apropiat cu cea din "ona de ori#ine !ctualmente se cresc n lume 7;-78 milioane oi n Republicile amintite i n !+#anistan, 5ran, Hamibia, !+rica de 'ud, iar n e+ective mai mici n Romnia, Eon#olia, $%ina, <aCistan, 'I!, $anada, !r#entina, Frana, 5talia, !ustria, <olonia, Fermania ("ona de est*, $e%ia, etc n Romnia creterea or#ani"at a ovinelor @araCul a nceput n anul 2320 cnd s-a adus din Republica I"bec "ona >u%ara 2:0 ovine n "ona Eoldovei Din acest nucleu sau livrat reproductori cresctorilor de oi Durcane ne#re sau brumrii !cest nucleu s-a mprosptat n anul 2384 cu 200 berbeci, iar ntre 23/;-23/: s-au mai importat 700 oi i 700 berbeci n "ona <opui >otoani n Romnia arealul actual de cretere a oilor @araCul este situat n &udeul >otoani, partea de nord-est a &udeului 5ai, "ona de nord est a &udeului Heam, estul &udeului 'uceava i n cteva localiti din &udeul Jaslui i >acu Adaptarea la )ediu Este o ras bine adaptat la semideertul din "ona de +ormare cu precipitaii de 200-240 mm anual i temperaturi e,treme care a&un# vara la 80840$, iar iarna la G7/ pn la G880$
/0

Imiditatea relativ a&un#e vara la valori +oarte sc"ute :-201, iar n se"onul ploios (7 luni primvara* urc spre :01 n perioada se"onului ploios cnd ve#etaia este mai abundent ovinele @araCul punea" toat "iua i acumulea" 20-;0 C# #rsime n coad, pe care o +olosesc n perioadele mai secetoase ca surs de ener#ie i c%iar ap Hu se adaptea", n mediu natural, n "onele umede (cu precipitaii de peste :00 mm anual* i reci i sunt mai sensibile la ma&oritatea bolilor para"itare i ale copitei n "onele de deal i premontane pot +i crescui berbecii @araCul numai ln# #ospodriile cresctorilor pentru a +i adpostii n ca" de intemperii Caractere de e,teri r !ceast ras are mai multe varieti de culoare: -nea'r% (!rabi* G &arul ne#ru9 -(ru)%rie ('%ira"* &arul #ri nuanat de la desc%is la nc%is n +uncie de proporia de amestec ntre +ibrele albe i ne#re9 - ca0enie ($omor, @ombar*, &arul de culoare ca+eniu nuanat, de la desc%is la nc%is9 - #ur antic (!#uti*, cu +ibrele &arului de culoare maronie nc%is la ba" i mai desc%is la vr+ (dup culori pe +ibr*9 - pier#icie (Fuli#a"* &arul este piersiciu datorit amestecului de +ibre albe i ro"-maroniu9 - (riliante, &arul este maroniu desc%is, urmarea amestecului de +ibre albe i ar#intii !ceste varieti se ntlnesc i n Romnia, &arul (prul de pe +a i memebre* rmne n tot cursul vieii ca la natere $o&ocul de ln are aceeai culoare ca la natere numai pn la 7-8 luni dup +tare, dup care +ibrele de ln se depi#mentea" treptat pn la un alb murdar la vrsta de re+orm9 - al(% este mai rar la noi n ar i mai +recvent n "ona de +ormare a @araCulului i n R ' !+rican Jarietatea nea#r este predominant (A/-401*, apoi brumrie (circa ;01* i celelalte varieti doar 2-/1 Ovinele @araCul sunt dolicomor+e (lon#ilini*, cu aspect piri+orm spre trenul posterior $apul este alun#it, berbecat cu urec%ile mari lsate n &os, #tul n#ust i +r pliuri este inut n po"iie oblic )runc%iul alun#it cu linia spinrii n pant uor ascendent de la #rebn la ale $rupa este puternic teit (oblic* datorit #reutii co"ii &aracter specific este coada foarte lat la "a% i cur"at la mi'loc n (# i cu vrful ngust )"ilo"at* n lobul de la ba"a co"ii se depo"itea" 4-20 C# #rsime =a %ibri"i coada este triun#%iular, lsat n &os i mai puin de"voltat <ieptul este n#ust, iar abdomenul are o acoperire slab cu ln Ftul i trunc%iul este acoperit cu ln #rosier mi,t, cu o proporie mai mare de +ibre scurte +a de Durcan
/2

Caractere pr ducti!e Este o ras speciali"at pentru pr duc"ia de pielicele obinut la 2-/ "ile de la +tarea mieilor Lapte <roducia medie este sc"ut, :/-40 C# pe lactaie (2/0-2A0 "ile* cu 70-80 C# lapte mar+ Carne Eieii su#ari au o vite" bun de cretere (;00-;/0 s m " * pn la nrcare (;-7 luni* cnd atin# 24-;; C# Eieii %ibri"i, cu nsuiri ale pielicelei mai puin valoroase, n#rai intensiv au reali"at sporuri (2/0-;00 #* comparabile cu a celorlalte rase indi#ene, ns cu o proporie de #rsime mai mare n carcas i implicit cu consumuri speci+ice mai ridicate Oile la cresctori au 80-/0C#, iar berbecii :0-40 C#, valori care sunt sensibil mai mari n +ermele de elit (' $ O @ >otoani* Lna Oile produc ;-7 C# i berbecii 8-8,/ C#, lna #rosier (74-80 microni*, cu o lun#ime de 2;-2/ cm n #eneral co&ocul de ln este mpslit, iar uviele au aspect de cpi =na este cutat pentru con+ecionarea covoarelor de tip persan Caractere repr ducti!e $oada lat i #rea mpiedic cel mai adesea, e+ectuarea montei naturale Eonta se +ace diri&at +ie natural prin ridicarea co"ii de ctre cresctor, +ie prin nsmnarea arti+icial 5ndicii de reproducie se situea" n limitele: o procentul mediu de oi n estrus 30-3;19 o +ecunditatea 4/-3019 o proli+icitatea medie 22/-2;/1 potenial 2/0-2:01, (mascat de mortalitatea embrionar mare n prima lun dup mont* Ac"iunea de a)eli rare a* &elec"ia are ca obiective: creterea supra+eei pielicelelor, a nsuirilor valoroase (culoare, calitatea +ibrei, luciu, +orma buclei, desenul bucla&ului* i a proli+icitii Evaluarea #enetic a reproductorilor masculi se +ace prin testare dup < < i descendeni, iar ierar%i"area se +ace pe ba"a J!1 calculat prin metoda indicelui Easson (o+icial* sau metoda >lup !nimal Eodel b* Ei(ridarea: - n "ona Eoldovei: - @araCul , Durcan nea#r cu &ar lucios - @araCul , Durcan brumrie9 re"ultate :0-A/1 pielicele comerciale9 - @araCul , Di#aie buclaie cu &ar lucios9 re"ultatele /0-:01 pielicele cu valoare comercial satis+ctoare n ultimii "ece ani interesul pentru rasa @araCul a sc"ut simitor datorit #radului de risc mai mare pe piaa romneasc, care absoarbe mai puin articole de lu,, i a obieciilor impuse de micrile ecolo#iste care se opun cu nverunare sacri+icrii mieilor la vrste +ra#ede
/;

12621262 TIPURI LOCALE 3E OVINE n cteva uniti de cercetare i producie din ara noastr s-a urmrit n ultimii trei"eci de ani obinerea unor populaii (linii, tipuri* de ovine mai per+ormante, speciali"ate spre producia de carne sau lapte sau ln (tabelul:2 27 * $ele mai multe populaii au +ost create n cadrul 5nstitutului de $ercetare i <roducii pentru $reterea Ovinelor i $aprinelor <alas $onstana $ea mai bine repre"entat dintre populaiile nou create este linia de carne Pala#, reali"at prin ncruciarea oilor Eerinos de <alas cu berbeci 5le de France 'istemul comple, de ncruciri reali"at, i"olarea reproductiv a e+ectivelor i selecia dup per+ormanele productive, au +ormat o populaie de ovine a cror nsuiri mor+oproductive o recomand ca linie de ovine speciali"at pentru producia de carne =inia de carne <alas a nre#istrat n medie, urmtorii parametri mor+oproductivi: -#reutatea corporal la berbeci 4: C# i la oile mame /4 C#, spor mediu "ilnic de cretere n #reutate la lotul de control a +ost de ;44,4 # cu un consum de /,;2 IHBC# spor9 -randamentul la sacri+icare (8A,A;1*, con+ormaia carcaselor i compo"iia tisular ncadrea" linia de carne <alas ca o populaie de ovine speciali"at pentru producia de carne La &2C2A2 Oradea s-a +ormat prin ncruciarea oilor Eerinos de )ransilvania cu berbeci din rasa Eerino+leis%, o alt p pula"ie #pecialiAat% pentru pr duc"ia de carne !ceast populaie este mai puin asemntoare ns con+ormaia corporal i nivelul principalelor nsuiri mor+oproductive, ndeosebi cele le#ate de producia de carne o recomand ca o populaiei cu aptitudini reale pentru carne, pe ba"a per+ormanelor urmtoare: -#reutatea corporal a berbecilor de reproducie de 4/ C#, la oile mame de /;,0 C#, iar mieii nrcai la vrsta de 8 luni au avut o #reutate corporal de ;4,2 C# $antitatea i calitatea produciei de carne la linia de carne <alas i linia de carne Oradea sunt superioare raselor parentale ncadrarea pe caliti dup sistemul +rance" de tranare a carcasei a +ost de /7-/:1 carne cal 59 ;4-7;1 carne cal a 55-a i 24-;01 carne cal a 555-a $u o evoluie mai puin cunoscut n principal datorit numrului mic de oi mame (2;0-270* este p pula"ia de carne Ru*etu =a ba"a +ormrii
/7

acesteia au stat ncrucirile oilor Di#aie cu berbeci din rasa en#le"easc 'u++olC )ineretul ovin mascul al populaiei de carne Ruetu are o capacitate de n#rare bun, reali"nd la vrsta de / luni 7A C# i respectiv un spor mediu "ilnic de ;22 #B"i pe toat perioada

/8

Ta(elul 1218 Tipuri l cale de !ine


(dup )!F)Q, 233A*

1
<opulaie speciali"at pentru carne <opulaie speciali"at pentru lapte

=
ncruciare 5le de France , Eerinos <alas ncruciare Fri"O!Zassi , Eerinos <alas i 'panc ncruciarea oilor Di#aie ru#inie de Ruetu cu rasele RomneX, Ears% i $orriedale 'elecie natural ncruciare ntmpltoare Durcan , Di#aie ncruciare pn n a 7-a Feneraie @araCul ne#ru , Durcan nea#r i @araCul brumriu , Durcan brumrie Eerinos <alas , Di#aie de $ovasna i F; ntre ei (23//3A0*

8
carne, ln, +in lapte ln semi+in carne, ln, lapte ln, lapte, carne ln, lapte, carne pielicele lapte ln +in lapte, carne

I
:7

9
2;/

D
;; -

>
; 2

6
A4

5
/:

1;
/,/

11
8

1=
;8

18
A,/ 20-2;

1I
:0-A0

19
280

1D
$reator F Jicovan 23A/233/ $reator R Rducu i 5 <ivod 23A/-233/ $reator D Feor#escu !meliorarea oilor Di#aie din "ona colinar (23A;* !meliorare lapte i proli+iicitate cu rasa Fri" sau carne-lapte cu 5le de France i selecie n sine !meliorare carnelapte prin ncruciare cu Fri" sau !Zassi !meliorare pielicele Durcan nea#r i brumrie prin ncruciare industrial: selecie lapte $reator )a+t H Jasile =ivrare pentru reproducie n "ona >raov F#ra

n +a" de consolidare ereditar A0 // /,0 7,/ ;4 n +a" de consolidare ereditar

270

2A0

;;0

Di#aie de Ruetu >u"u

270

;7

;2

40

:0

;4-7;

28-2:

40-200

2:0

Di#aie]: !lb, Ru#inie, >uclaie, Hea#r 'to#o @araCul]] ne#ru i @araCul brumriu Romnesc (de la '$P <opui >otoani Eerinos de munte (>raov*

:;

20:

24

2A

:;

80

8/

72-77

4-3

30-200

240

:8

20/

24

2A

:0

74

7,/

;,/

7A

A0-30

2A0

:0

2;0

24

2A

:/

8;

74

2;-28

A0-40

2/0

:7

224

;2

;0

:/

8/

8,/

;7-;/

30-200

2A0

Hot: ]Jarietile rasei Di#aie se deosebesc prin pi#mentaia speci+ic de pe e,tremitile corporale i culoarea lnii, varietatea ru#inie are aptitudine mai pronunat pentru lapte, iar cea buclaie pentru carne

//

ncruciarea oilor din rasele auto%tone cu berbeci din rasele speciali"ate pentru producia de lapte n vederea +ormrii unor noi rase sau linii de ovine a nceput n perioada anilor 23A/-2340 <e parcursul a dou"eci de ani, s-au +ormat i sunt n curs de consolidare #enetic 7 populaii de ovine speciali"ate i anume: linia pentru lapte Pala#M linia pentru lapte Carei i linia pentru lapte Cri#tian2 Formarea acestor populaii au avut la ba" rasele locale Eerinos de <alas, Eerinos de )ransilvania, Di#aie i Durcan i dou rase de import speciali"ate pentru producia de lapte !Zassi i Fri" <rincipalele re"ultate nre#istrate de populaiile nou create pentru producia de lapte sunt urmtoarele: *linia de lapte Palas G proli+icitatea 2881 i o producie de lapte medie total 248,8 C# din care 47,A C# lapte muls, #reutatea la nrcare a mieilor ;2,A C# la vrsta de A: "ile9 -linia de lapte &arei G proli+icitate 224,32-223,/21 i o producie de lapte total 2;0,:8-2/;,7; C# din care mar+ 82,82-/8,88 C#9 -linia de lapte &ristian (i"iu G producia total de lapte 2;A,83 C# din care mar+ :;,4 C# $antitatea de lapte mar+ a +ost mai mare cu 831 dect a oilor Durcan n cadrul unor pro#rame de cercetri urmrind #enerali"area re"ultatelor cercetrii a +ost e,tins n Dobro#ea i "ona de vest a rii producerea i e,ploatarea oilor %ibride pentru producia de lapte, +olosind berbeci de reproducie din liniile create Re"ultatele cele mai repre"entative n aceast aciune s-au nre#istrat n comuna $astelu (&ud $onstana* unde, pe un e+ectiv de 7/0 oi, producia total de lapte a +ost 2A4 C#Boaie n ;87 "ile de lactaie din care 3: C#Boaie lapte muls P pula"ia de i pr li0ice s-a +ormat prin ncruciarea raselor Eerinos de <alas, Romanov, Finnis%-=andrace i Fri", urmat de i"olarea reproductiv i selecie prioritar dup proli+icitate Oile adulte din aceast populaie, cu o #reutate medie de // C#, au reali"at o +ecunditate de 3:1, o proli+icitate de 2A0-2401 i au nrcat n medie 2,/2 mieiBoaie mam =a primipare proli+icitatea este mai sc"ut 2/01 i de asemenea numrul de miei nrcai pe mioar +tat (2,;;* Tipul de i cu lna 0in% de ? d (Eerinosul de munte* s-a +ormat sub conducerea <ro+ dr )a+t de la I'! >ucureti, ncepnd cu anul 23/;, n Depresiunea >rsei prin ncruciarea oilor Di#aie de $ovasna, +oarte bine adaptate la acest areal, cu berbeci Eerinos de <alas pn la a doua #eneraie urmat de mperec%erea %ibri"ilor ntre ei i apoi o sin#ur in+u"ie cu 5le de France dup care a urmat o selecie sever i un pro#ram de reproducie nc%is
/:

!ceast populaie este re"istent la precipitaii mai abundente, c%iar de peste A/0 mm, i pe timpul verii poate puna n "ona alpin Tipul l cal M s-a +ormat ncepnd cu anul 23/3 la ' D E a Iniversitii de \tiine !#ricole $lu& Hapoca prin ncruciarea Eerinosului transilvnean cu o populaie de Durcan ecotipul de 'ibiu pentru a crea un tip de oaie cu lna de pieptene, dar mai re"istent la re#imul de precipitaii (A00-400 mm anual* din centrul )ransilvaniei Oile au &arul i lna albe i produc 8-8,/ C# ln +in de pieptene, 7/ C# lapte mar+, iar miei reali"ea" ;00-;/0 s m " Din aceast populaie au +ost livrai un numr nsemnat de berbeci amelioratori n "onele limitro+e Tipul Ru*e"u 1 s-a +ormat prin ncruciarea comple, a oilor locale Di#aie ru#inie cu rasele RomneX-Ears% (carne-ln* i $orriedale (ln-carne* urmat de mperec%erea %ibri"ilor ntre ei i selecie spre un tip de ln G carne !ceste oi se aseamn mai mult cu rasa $orriedale avnd o#linda botului de culoare #ri sau cu pete, salba slab de"voltat, co&ocul nc%eiat i lna bine e,tins pe membre i abdomen 'unt animale masive, oile avnd :0 C#, iar berbecii 40-200 C#, pretenioase la re#imul de +ura&are De la 'taiunea Rueu s-au +olosit reproductori pentru ameliorarea oilor Di#aie din "ona de in+luen Tipul de aie cu lna 0in% de la $<ilad ()imi* s-a constituit pe ba"a ncrucirilor dintre oile Di#aie buclaie de >anat i berbeci Eerinos de <alas Oile Di#aie au +ost absorbite de rasa Eerinos de <alas timp de 7-8 #eneraii dup care s-a e+ectuat o in+u"ie pentru a mbunti nsuirile lnii cu berbeci de ras <olZart%, re"ultnd un tip de oaie cu lna +in, re"istent i cu producie bun de ln (8-/ C# oile, A-20 C# berbecii* =ucrrile de constituire au +ost coordonate de <ro+ dr Jintil i colab de la I ' ! )imioara !ceast populaie numr un e+ectiv mare de circa :000 oi mame i a avut un impact +avorabil asupra oilor cu lna +in din &ud )imi, dar n pre"ent se mai #sete sporadic numai la cresctorii particulari din "on Karakulul r )ne#c (de >otoani* a +ost creat la 'taiunea de $ercetare i <roducie pentru $reterea Ovinelor <opui (&ud >otoani* prin ncruciarea raselor @araCul (ne#ru sau brumriu* cu Durcan (nea#r sau brumrie* pe timp de trei #eneraii !ceast populaie este n curs de a +i declarat ca ras sub denumirea de @araCul de >otoani

/A

MUCLON

URCAN AL?

RACA

I$AIE RU$INIE

MERINO& 3E PALA& /4

KARAKUL

MERINO& 3E TRAN&ILVANIA

&PANC

/3

TIPUL 3E CARNE PALA&

TIPUL 3E LAPTE PALA&

:0

MERINO& 3E MUNTE

I$AIE ?UCLAE

1262=2 RA&E 3E OVINE IMPORTATE KN ROMLNIA I RA&E CU IMPORTAN MON3IAL


Dup anul 23/0 cu precdere n perioada anilor 23A/-234/ au +ost importate masiv n Romnia, rase de ovine speciali"ate cu scopul de a ameliora #enetic rasele de ovine auto%tone i de a produce %ibri"i, tipuri i rase noi de ovine, mai per+ormante i mai cutate pe piaa mondial $ele mai numeroase e+ective din rasele de import cuprinse n controlul o+icial de producie (tabelul 2 28 * din ara noastr s-au #sit n perioada anilor 234:-2343 Dup anul 2330 aceste e+ective au sc"ut dramatic an de an i unele dintre ele (<olZart%, $orriedale, Eerinosul de 'tavropol, etc * se mai #sesc n e+ective mici la ' $ < $ O $ <alas $onstana i unele 'ocieti a#ricole cu capital de stat $resctorii de ovine trebuie s cunoasc n amnunt care sunt avanta&ele i riscurile n ca"ul n care intenionea" s importe rase de ovine din alte ri Obiectivul principal al acestor importuri a +ost reali"area de %ibri"i ntre rasele noastre de ovine auto%tone i rase speciali"ate pentru carne, carneln, ln-carne sau ln <entru aceast aciune s-au importat un numr +oarte mare de rase de ovine din "one di+erite ale lumii Ta(elul 121I2 Ra#e de !ine i)p rtate 4n c ntr l 0icial de pr duc"ie Ra#a 1
Eerinos de 'tavropol Eerinos sovietic Eerinos cauca"ian Eerinos Fro"nensC Eerinos australian Eerinos de pieptene Eerinos asCanian

ara =
Rusia] Rusia Rusia Rusia !ustralia In#aria Rusia

Cate' ria 156D 8 I


Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci :2 I;95> 5>D; :34/ 20/; 8896= D15D 772; A4/ /84; 28:4 20;22 772 /2// 2777

: 9
1=J8; 19J=; ;,2; 2,:8 1;J16 5JD9 2,00 2,;; 2,:: ;,;3 7,03 0,/; 2,/: ;,04

1565 D
I9;98 6698 4A:8 240A II;59 5896 ;:: A2 8:83 2;24 0 0 :;22 2827

: >
18J>= 19J66 ;,:A 7,;8 18JI8 1DJ>6 0,04 0,27 2,8; ;,24 0,00 0,00 2,43 ;,/7

Eerinos bul#resc

>ul#aria

Oi >erbeci

380 0

0,;4 0,00

0 0

0,00 0,00

1
<olZart% Eerino+leisc% $orriedale RomneX-Ears% DrXsdale !Zassi $oopZort% <erendale 5le de France Fri" Romanov T tal

=
!ustralia Fermania Houa Peeland !ustralia !ustralia Houa Peeland Houa Peeland 5srael Houa Peeland Houa Peeland Frana Fermania Rusia

8
Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi >erbeci Oi ?er(eci

I
>1ID; 1D>I> 7A7; ::7 18>18; =85D9 8248 734 ;;/ 72 ;8: A4 /4/; 22A/ 20; ;8 0 7 A8: ;24 0 7 8=55I1 DI=8;

9
=1JDD =DJ;> 2,27 2,07 I1J9D 8>J81 2,;A 0,:; 0,0A 0,0/ 0,0A 0,2; 2,AA 2,47 0,07 0,08 0,00 0,00 0,;7 0,78 0,00 0,00 1;;: 1;;:

D
56I=D 19D58 8223 A24 11=88> 1959I 2:;: ;07 0 0 740 2/: ;873 728 24 : 0 0 0 0 0 0 8=6868 99>DI

>
=5J5> =6J1I 2,;/ 2,;3 8IJ=1 =6JD1 0,/0 0,7: 0,00 0,00 0,2; 0,;4 0,A8 0,/: 0,02 0,02 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1;;: 1;;:

N t%: -1 s-a calculat din e+ectiv total pe cate#orie - Rusia G importul s-a +cut din +ostul IR''

Reali"area de %ibri"i ntre rase de ovine este o practic curent i e+icient mai ales n !n#lia i 'coia dar i n Frana, Fermania, 5talia, etc n #eneral se accept c or#anismul ovinelor %ibride sinteti"ea" en"ime, %ormoni i biostimulatori cu e+icien sporit <rin urmare ei valori+ic mai e+icient +ura&ele, cresc i se de"volt mai bine, se reproduc mai intens i au re"isten crescut la mbolnviri n ca"ul speciei -Ovine. aceste principii sunt per+ect valabile pentru %ibri"ii obinui din rase de ovine care triesc pe acelai areal (re#iune, "on, ar* $u totul alta este situaia raselor de ovine importate, care provin din re#iuni cu clim, condiii i a#eni pato#eni +oarte di+erii +a de condiiile rii noastre Eai concret rasele de ovine importate din vestul Europei (Eerinolandsca+, Eerino-+leisc%, Fri", 5le de France* i mai ales rasele de ovine en#le"eti e,ploatate pentru carne (=incoln, =eicester, >order-=eicester,
:;

RomneX Ears%, 'u++olC, 'out%doZn, etc * s-au +ormat i triesc ntr-un climat umed i blnd cu ve#etaie abundent i de calitate n contrast, mediu ambiant #eneral din Romnia este mai secetos cu variaii mari de temperatur de la "i la noapte, de la var la iarn i cu discontinuiti severe n +ura&are, iarna, primvara timpuriu i spre s+ritul verii (iulie au#ust* O situaie similar s-a ntlnit i la rasele de ovine importate din "one secetoase (!Zassi din 5srael, Eerinosul australian, etc * care au +ost a+ectate de re#imul de precipitaii mai abundent i de ali +actori di+erii +a de "ona de provenien Eai bine s-au adaptat rasele de ovine importate din ri cu climat asemntor Romniei (Eerinosul un#uresc de pieptene, Eerinosul 'tavropol, Eerinosul $auca"ian, etc * Dup e+ectuarea unui import de rase de ovine, apare un risc ma&or dictat de capacitatea de aclimati"are a rasei respective, perioad n care este a+ectat n primul rnd +uncia de reproducere dar i unele caractere productive <entru a evita o parte din aceste nea&unsuri dac se dorete producerea numai de %ibri"i este recomandabil s se importe sperm i embrioni din rasele de ovine dorite Din multitudinea de rase de ovine strine cu importan mondial pre"entm ntr-o +orm detaliat numai rasele importate n Romnia care au avut o in+luen mare asupra raselor auto%tone 1262=212 RA&E 3E OI &PECIALI@ATE PENTRU PRO3UCIA 3E LLN !ceste rase se deosebesc de alte rase de oi prin producia bun de ln i calitatea +ibrelor Fineea +ibrelor, n medie, se situea" ntre ;0-;/ microni, lun#imea uviei ntre A i 3cm, iar producia anual de ln la oi este de /-: C#, iar la berbeci A-3 C# $o&ocul de ln este bine e,tins pe cap, abdomen i membre, custura este nc%eiat, uviele sunt dese, uni+orme ca lun#ime i de +orm prismatic sau cilindric Desimea lnii este de 8-/ ori mai mare dect la rasele cu lna #roas =na are culoare alb, e,cepie +cnd doar Eerinosul portu#al ne#ru Freutatea corporal a oilor, este n medie de circa /0 C#, iar a berbecilor este A0-40 C# Rasele de ovine pentru ln +ac parte din cate#oria ovinelor cu precocitate mi&locie Freutatea corporal a mieilor nou-nscui este 7-7,/ C# repre"entnd 41 din #reutatea corporal a oilor adulte Oile pentru producia de ln au pielea subire, elastic i +in, de culoare ro", +r pi#ment i +oarte bine iri#at cu vase san#vine Primele tipuri de oi cu lna fin s*au format n (pania , de unde, abia din veacul al 2A-lea au nceput s se rspndeasc prin ntrea#a lume n acele timpuri, 'pania a +ost unica ar care a avut oi speciali"ate pentru producia de ln +in !cest monopol a +ost pstrat cu strictee mai
:7

multe secole de curtea imperial 'paniol <rimul e,port de oi din 'pania, ca dar imperial, s-a e+ectuat n anul 2:00 n !n#lia i 'uedia, dar +r re"ultate, pentru c oile erau adaptate la clima secetoas a 'paniei i nu au reuit s se aclimati"e"e la noul mediu umed i mai rece Irmtorul e,port, tot ca dar al curii imperiale, s-a +cut n Frana unde sau aclimati"at bine n 'pania clima blnd, cald i uscat, precum i supra+eele ntinse de puni au o+erit condiii +avorabile pentru creterea oilor n anumite provincii din 'pania, n +uncie de condiiile de cretere, s-au +ormat di+erite tipuri de Eerinos, cum sunt: Electoral (Escurial*, He#retti i $vadalup, tipuri ce au constituit nucleele de +ormare a tuturor raselor de ovine cu lna +in din lume Elect ralul provine de la mnstirea 'paniol Escurial unde se creteau oi mici (;8-;A C#*, dar cu o ln e,trem de +in (27-28 microni* numit supersuper electa, ce rivali"a cu +irul de mtase <roducia de lna tuns pe oaie era doar de 0,A/-2,2 C# cu un randament la splare de 70-801, lun#imea uvielor ;-7 cm cu 20-2; ondulaiiBcm !ceste oi erau tardive i din cau"a seleciei unilaterale pentru ln ct mai +in, e+ectivele s-au debilitat +i"ic Merin # Ne'retti a avut o #reutate corporal mai mare (7;-80 C#*, pielea cu mai multe pliuri i mai mult ln dect Electoralul <roducia de ln a +ost de 8-4 C#, iar lun#imea uvielor de ln 8,:-: cm Din cau"a pielii cu +oarte multe pliuri, ce n#reuna tunsul, acest Eerinos nu s-a pstrat n Europa n +orma lui vec%e Merin #ul C!adalup au avut de"voltarea corporal cea mai mare (7/8; C#* producnd 2-;,/ C# ln cu o lun#ime de 2,/-8 cm i un randament la splare de 7/-801 Despre toate tipurile de Eerinos 'paniol vec%i se poate spune c selecia unilateral n direcia produciei de ln +oarte +in a condus la de#enerare i la slbirea re"istenei or#anice i apoi treptat la dispariia lor Merin #ul Ra)( uillet 'uveranul spaniol la solicitarea re#elui =uis al NJ5-lea n anul 2A4:, a aprobat e,portul a 7:: de oi Eerinos spaniol vec%i n Frana $eva mai tr"iu (n anul 2402* au +ost importate nc ;7A oi din aceiai ras !ceste oi au +ost ntreinute n condiii +oarte bune la 'taiunea de stat Rambouillet din apropierea <arisului )otodat s-a aplicat o selecie +oarte sever i un pro#ram de potrivire a perec%ilor care au condus la +ormarea rasei Eerinos Rambouillet !ceasta ns a depit per+ormanele Eerinosului 'paniol, +iind mai precoce, mai mare i cu o ln de calitate mai bun )alia la oi este de :/-A0 cm, iar a berbecilor de A0-A/ cm Freutatea corporal a oilor este n medie de /0-:0 C#, iar a berbecilor de :/-3/ C# Randamentul la sacri+icare se situea" ntre 84-/01
:8

$apul este +in i scurt, oc%ii sunt vioi i puin proemineni Hasul este de mrime mi&locie, peste care trec mai multe pliuri caracteristice la berbeci Irec%ile sunt scurte, ori"ontale, oile au coarne, iar berbecii au coarne +oarte de"voltate, corect rsucite n spiral Ftul este scurt i pe el se #sesc ;-7 pliuri lar#i ale pielii =inia spinrii este ori"ontal pieptul este lun# i adnc, dar insu+icient de lar# Eembrele sunt puternice cu articulaii bine e,primate !ceste oi sunt acoperite cu ln alb +oarte deas pe tot corpul, e,tins pn la bot i copit $ustura co&ocului este nc%eiat +iind +ormat din uvie cilindrice i prismatice cu lun#imea de /-A cm i cu usuc alb sau #alben Fineea +ibrelor de ln este de 24 microni <roducia anual de ln la oi este de 7 C#, iar la berbeci de / C#, cu randamentul la splare de 77-7/1 De la 200 de oi se obin 200 de miei n cursul anului <roducia de lapte este +oarte slab e,primat la aceast ras de oi Eamele produc atta lapte ct este necesar s-i alpte"e miei Datorit masivitii i calitilor lnii rasa Eerinos Rambouillet a +ost importat n !ustralia, !r#entina, 'I!, Iniunea 'ovietic, etc unde s-a utili"at +ie ca ras amelioratoare +ie a +ormat noi tipuri de Rambouillet Merin #ul Ra)( uillet a)erican provine din Rambouilletul +rance", importat spre s+ritul veacului al N5N-lea <rin selecie, alimentaie i ntreinere corespun"toare Eerinosul Rambouillet s-a rspndit repede n 'I! unde s-au +ormat trei tipuri !, > i $ Oile de tipul ! au un mare numr de pliuri pe tot corpul <roducia anual de ln nesplat la oi este de :-3, iar la berbeci 22-27 C# =na este super +in, +oarte deas cu o lun#ime a +ibrelor de :,/-A cm Freutatea corporal a oilor adulte este de 8/-// C#, iar a berbecilor de :/-A0 C# Oile de tipul > au pliuri ale pielii doar pe #t =na este tot super +in, cu lun#imea +ibrei de :,/-A,; cm <roducia de ln pe oaie este de :-4 C#, iar la berbeci de 20 C# Freutatea corporal a oilor este de /0-//C#, iar a berbecilor de :/-40 C# Oile de tipul $ au cele mai puine pliuri ale pielii, doar dou pe #t !cestea sunt animale cu de"voltare corporal mare, cu cantitate mare de ln Oile, n medie au o #reutate corporal ntre :/-30 C#, iar berbecii ntre 200-270 C# <roducia de ln la oi este de :-4 C#, iar la berbeci de 20-;0C# Eerinosul Rambouillet american este rasa de oi cea mai rspndit n 'I! deinnd /01 din e+ective Ea&oritatea berbecilor au coarne mari spiralate, iar oile sunt +r coarne n ultimul timp n 'I! se renun treptat la creterea tipului ! +oarte cutat deoarece se tunde #reu cu maina electric de tuns

:/

1262=21212 MERINO&UL AU&TRALIAN Este cea mai rspndit i important ras de oi cu ln +in din !ustralia, att prin ponderea de A/1 din e+ectivul total de ovine ct i prin aportul ei ma&or la producia de ln +in de cea mai bun calitate '-a +ormat n !ustralia n secolul N5N i n primele decenii ale secolului NN, printr-o intens munc de selecie creatoare, pe ba"a Eerinosului 'paniol, Rambouillet +rance" i american i Eerinosului de 'a,onia, n condiiile unui climat oceanic cu ve#etaie bo#at aproape tot timpul anului Din "ona de coast unde s-a +ormat, s-a e,tins n re#iunile semiaride i aride ale !ustraliei cu o clim asemntoare cu cea din sudul 'paniei n timp, n +uncie de clim i cerinele pieei s-a creat trei tipuri principale de Eerinos !ustralian (+in, mediu, mare* i mai multe tipuri re#ionale )ipurile principale di+er esenial, ast+el: -tipul 0in FCine N lG +ineea lnii sub ;0 microni, :,/-A,7 ondBcm, lun#imea ln A-3,/ cm, cantitatea de ln 7,;-/,4 C#, randamentul la splare sc"ut, masa corporal mai redus (7;-/0 C#*, talia mic, multe cute pe cap -tipul )iBl ciu F)ediu) N l* +ineea lnii ntre ;0-;7 microni, cu 8,28,3 ondulaiiBcm, o lun#ime de 4-2; cm, cantitatea de ln 7,:-4 C#, masa corporal mai ridicat (74-/4 C#*, talie mi&locie i cute moderate9 -tipul )are F#tr n' N l* re"ultat prin in+u"ie cu rasele en#le"eti de carne =incoln, =eicester, care au imprimat o talie i o mas corporal mai mare (87-:A C#* $antitatea anual de ln tuns este de 8,/-3 C#, cu o +inee de ;7-;A microni, cu ;,:-7,8 ondulaii i o lun#ime de 4-2; cm <liurile cutanate sunt pre"ente numai pe #t sub +orma unor +alduri lar#i =a acest tip randamentul la splare a lnii este +oarte ridicat, de :0-A01 >erbecii au coarne puternice, iar oile oca"ional coarne mici (pecific la toate cele trei tipuri este lna al" pn la al"*crem# cu ondulaii uniforme i foarte "ine marcate# fi"rele elastice i lucioase# usucul al" uleios i n cantitate moderat# lna uniform ca lungime i diametru pe regiunile principale. $apul este acoperit cu un &ar +in i lucios pn la linia oc%ilor, lna +oarte bine e,tins pe abdomen i pe membre pn la copit, co&ocul este des i +oarte bine nc%eiat =a ba"a co"ii are cteva pliuri cutanate mici Oile Eerinos australian n "ona de ori#ine nu se mul#, lactaia +iind +olosit doar pentru cretere mielului (mieilor* Ritmul de cretere a mieilor, s m " i proli+icitate (2;01* sunt comparabile cu ale rasei Eerinos transilvnean Eerinosul australian deine cele mai mari e+ective de ovine din lume (cca 200 milioane* +iind e,portat ca ras amelioratoare n Houa Peeland, !r#entina, !+rica de 'ud, +ostul IR'', etc n Romnia s-a importat circa :000 ovine din aceast ras pentru a +i utili"ate la in+u"area raselor Eerinos de )ransilvania i Eerinos de <alas
::

n urma acestora nu s-a obinut o cretere semni+icativ, a produciei de ln nesplat, dar s-a mbuntit n termeni reali calitatea lnii (+ineea, omo#enitatea, desimea, lun#imea +ibrelor, numrul i claritatea ondulaiilor*, lun#imea lnii u randamentul la splare ('ursa 5 $ < $ O $ <alas $onstana* 1262=212=2 MERINO&UL 3E &TAVROPOL Eerinosul 'tavropol s-a +ormat n perioada interbelic n inutul 'tavropol, prin ncruciarea oilor din rasa Eerinos Eovocauca"ian cu berbeci Rambouillet american i Eerinos australian, urmat de o selecie ri#uroas i alimentaie mbuntit Este o ras cu de"voltare corporal accentuat i constituie robust Freutatea corporal la oi este de :0-:/ C#, iar la berbeci 200-220 C# Oile sunt acoperite pe tot corpul inclusiv pe membre i cap, cu ln +in, deas, alb, cu o lun#ime de 4-22 cm i o +inee de ;0-;; microni Randamentul la splare a lnii se situea" ntre 74-8/1 <roducia de ln pe oaie este de :-4 C#, iar la berbeci de 2;-28 C# $aracteristica de ras la oi este pre"ena a 2-7 pliuri ale pielii bine de"voltate la ba"a #tului >erbecii au coarne mari de"voltate n +orm de spiral, iar oile sunt ciute !ceste ovine au sc%elet puternic, membre puternice i on#loane re"istente <roli+icitatea este bun, situndu-se ntre 270-2801 Eerinosul de 'tavropol repre"int tipul de oaie masiv speciali"at pentru producia de ln de nalt calitate te%nolo#ic Este o ras per+ormant bine adaptat re#iunilor de step uscat, +iind +olosit ca ras amelioratoare, n special n nordul $auca"ului =a noi n ar au +ost importate circa /0000 ovine de ras 'tavropol n "ona Dobro#ea i n compia de vest a rii, unde s-au adaptat bine, +r s su+ere modi+icri eseniale n aceste "one berbecii au +ost +olosii nc din anul 23/7 pentru in+u"area oilor Eerinos de )ransilvania sau a oilor Eerinos de <alas cu re"ultate +avorabile asupra #reutii corporale, produciei de ln i a lun#imii uviei, avnd ns un e+ect ne#ativ sesi"abil asupra calitii lnii n "ona de vest a rii se mai crete la '$ 'inna#ro 'nnicolaul Eare, &ud )imi 1262=21282 MERINO&UL $RO@NEN&K '-a +ormat n condiiile de step din Da#%estan prin ncruciarea oilor locale Eerinos Ea"aev cu berbeci Eerinos australian i parial cu Eerinos de 'tavropol i Eerinos precoce Eerinosul Fro"nenesC pre"int caractere asemntoare cu Eerinosul australian, +a de care este mai proli+ic 2702801* i are o #reutate corporal la oi ceva mai mare (8/-// C#*
:A

n Romnia s-au importat circa 7000 ovine din aceast ras >erbecii au +ost +olosii pentru ncruciarea de in+u"ie cu oi Eerinos de <alas i mai ales cu oi Eerinos de )ransilvania Re"ultatul aceste aciuni a +ost mbuntirea calitii lnii (omo#enitate, mtso"itate, luciu, lun#imea* 1262=212I2 MERINO& 3OARLE& Eerinos dM!rles este o ras +rance" de oi, +ormat n localitatea !rles prin ncruciarea oilor auto%tone cu ln +in cu berbeci Eerinos spaniol Ovinele din aceast ras au o de"voltare corporal mi&locie i constituie robust >erbecii au coarne mari, n +orm spiralat, capul este lar#, +aa scurt, iar la berbeci pe bot se a+l pliuri mici ale pielii Oile sunt ciute, urec%ile sunt mici i ori"ontale, #tul este de lun#ime mi&locie, corpul la +el, iar linia spinrii dreapt <ieptul este lun# i adnc, dar insu+icient de lar# Eembrele sunt puternice i destul de lun#i Eerinosul dM!rles este bine acoperit cu ln Doar partea de cap sub oc%i i partea in+erioar a membrelor sunt acoperite cu &ar alb $o&ocul este nc%eiat, des i +ormat din uvie de ln prismatice <roducia anual de ln nesplat pe oaie este de ;,/-7 C#, iar la berbeci n &ur de / C#, cu o +inee a +ibrelor de 24-;0 microni i lun#imea de A-4 cm Randamentul mediu la splare a lnii este doar de 7/1 Freutatea corporal la oi este de 7/-8/ C#, iar la berbeci de :0-:/ C# !nimalele acestei rase sunt +oarte re"istente, capabile s parcur# distane mari pe &os n cutarea %ranei $u toate c +ac parte din cate#oria oilor pentru producia de cea mai +in ln, aceste animale sunt bine adaptate pentru creterea n re#iunile premontane 1262=21292 MERINO&UL UN$URE&C 3E PIEPTENE ! +ost creat n urma ncrucirilor de absorbie a oilor locale Durcan i Di#aie cu Eerinosul He#retti i Eerinosul +rance" cu ln de pieptene, dup care s-au +cut in+u"ii cu Eerinosul Rambouillet i Eerinosul de carne #erman i oca"ional cu Eerinosul de 'tavropol 'elecia a +ost orientat spre obinerea unui tip de oaie cu ln +in (;;;8 microni* i lun# (4-3 cm*, bine mbrcat n ln, +r +alduri pe corp, cu o #reutate de /0-// C# i o producie de ln de /-A C# =na este %etero#en sub aspectul +ineii !ceast ras este bine adaptat la condiiile de step un#ar, deinnd n momentul de +a peste 401 din e+ectivul total de ovine al In#ariei Eieii au aptitudini pentru n#rarea intensiv reali"nd ;/0-700 # s m " , i un randament la sacri+icare de /;-//1 Oile au un se"on de mont lun#, permind +olosirea lor la reproducie intensiv <roli+icitatea este mi&locie situndu-se ntre 270-2/01
:4

<roducia de lapte este bun (40-200 C#* i oca"ional se mul# pentru lapte mar+ n ara noastr s-au importat peste 20000 ovine din aceast ras n partea de vest a rii (Eiresi# G Oradea i Frdinari G $ara-'everin* pentru a ameliora populaia de oi 'panc 1262=2=2 RA&E MERINO& &PECIALI@ATE PENTRU PRO3UCIA 3E LLN I CARNE !ceste rase de oi au caracteristici de producie mi,te n direcia lncarne 'unt rase masive cu o constituie robust, trunc%iul mare i producia de ln +in ridicat <e #t au 2-7 +alduri de piele, ample n condiii bune de alimentaie i ntreinere, berbecii au o #reutate corporal n medie de 200 C# (ma,im 2:0 C#*, iar oile n medie /0-:0 C# <roducia anual de ln nesplat la berbeci este de 4-20 C#, iar la oi de /-: C#, cu un randament la splare de 7A-8;1 =un#imea uvielor este de A-4 cm n aceast cate#orie intr Eerinosul de !sCania, Eerinosul $auca"ian i Eerinosul 'ovietic 1262=2=212 MERINO&UL 3E A&KANIA Eerinosul de !sCania a +ost creat de academicianul 5J!HOJ prin ncruciarea oilor locale mrunte i tardive din !sCania Hova cu berbeci Rambouilletul american, iar n ultima etap a +ost +olosit i Eerinosul <recoce, cu scopul s mbunteasc con+ormaia trunc%iului i producia de carne Ovinele din aceast ras se caracteri"ea" prin masivitate corporal, constituie robust, producie mare de ln cu caracteristici te%nolo#ice superioare Freutatea corporal la oi este de //-:0 C#, iar la berbeci 200-2/0 C# !ceast ras este precoce, tineretul +emel la vrsta de 2;-24 luni atin#e #reutatea mamelor adulte <roli+icitatea este +oarte bine e,primat Din 200 de oi se obin 280-2/0 de miei Oile nu au coarne, iar berbecii au coarne mari $orpul este +ormat bine acoperit cu ln +in de ;0-;; microni bine e,tins care a&un#e pn la linia oc%ilor Oile produc :-A C#, iar berbecii 20-28 C# ln tuns pe an, cu un randament de 80-8;1 <roducia ma,im (record* de ln la berbecii de elit este de 70 C# $o&ocul are custura nc%eiat, cu desime bun i ondulaii marcante =un#imea uvielor este de 4-3 cm, iar +ineea +ibrelor de ln este de ;;-;8 microni n Romnia s-a importat circa A000 ovine din aceast ras n Dobro#ea, >r#an, &udeele >acu i 5ai, pentru a in+u"a sau trans+orma ovinele 'panc n aceste "one
:3

Eerinosul !sCanian +iind mai masiv i mai pretenios, s-a adaptat mai #reu la noi comparativ cu Eerinosul de 'tavropol 1262=2=2=2 MERINO&UL CAUCA@IAN Eerinosul $auca"ian a +ost +ormat n "ona 'tavropol prin ncruciarea raselor Eerinos Ea"aev, Hovocauca"ian, Eerinos !sCanian i n mic msur Eerinosul Fro"nensC 'e aseamn cu Eerinosul de 'tavropol, ns este mai masiv i are cravatele mai de"voltate Eerinosul de $auca" este o ras cu de"voltare corporal accentuat, cu sc%elet puternic, cu lr#imi i adncimi ale trunc%iului bune <e #t are 2-7 pliuri mai mari, iar pe corp i n re#iunea rdcinii co"ii cteva pliuri mai mici, asemntoare cu cele de la Eerinosul !ustralian Freutatea corporal la oi este de //-:0 C#, iar la berbeci 30-220 C# $orpul este bine acoperit cu ln alb, deas, pn la on#loane i vr+ul botului <roducia anual de ln nesplat este n medie de :-4 C# la oi i 2022 C# la berbeci cu o +inee de ;0-;8 microni, lun#imea este 4-3 cm, i un randamentul la splare a lnii de 74-8;1 >erbecii au coarne bine de"voltate, iar oile sunt ciute <roli+icitatea este medie, situndu-se ntre 2;0-2701 =a aceast ras de oi, este +oarte bine e,primat capacitatea pentru producia de lapte, ast+el c producia medie "ilnic la unele oi atin#e cantitatea de 2,/ C#B"i n primele dou luni de lactaie Eerinosul $auca"ian s-a importat n Romnia n e+ective mari de peste /0000 ovine i s-a +olosit cu succes la ncruciarea de in+u"ie cu Eerinosul de <alas i Eerinosul de )ransilvania, rase la care le-a mrit semni+icativ #reutatea corporal i producia de ln 1262=2=282 MERINO&UL &OVIETIC Eerinosul sovietic este cea mai numeroas i cea mai rspndit ras de oi din Rusia i Icraina Eerinosul sovietic a re"ultat prin ncruciarea comple, a oilor cu lna #roas din di+erite re#iuni din +osta Iniune 'ovietic, cu berbeci cu lna +in de mai multe tipuri i rase ca: Eerinos Hovocauca"ian, Ee"aev, Eerinos american, Eerinos australian, 'tavropol i $auca"ian Dup e,terior aceast ras are dou tipuri: tipul pentru producia de ln i tipul pentru producia de ln i carne )precoce+ <rimul tip este mai mic dect al doilea n condiii bune de ntreinere i +ura&are, oile de tipul pentru ln se sc%imb n direcia produciei de ln-carne !mbele tipuri ale acestei rase sunt bine acoperite cu ln +in >erbecii au 2-; pliuri bine de"voltate pe #t Freutatea corporal la oi este de /0-// C#, iar la berbeci de 40-30 C# <roducia anual de ln nesplat la oi varia" ntre /,/-A C#, iar la berbeci 4-20 C# Randamentul lnii este mai
A0

sc"ut doar 7:-741 Eerinosul sovietic are co&oc des, de culoare alb, alctuit din uvie prismatice =un#imea lnii este de 4 cm, iar +ineea de ;0-;7 microni Humai berbecii au coarne puternice, n +orm de spiral =a tipul precoce oile (:/-A/ C#* i berbecii (200-220 C#* sunt mai masivi, cu +orme corporale mai lar#i i mai adnci 'unt ovine mai tardive care a&un# la maturitate abia la 7-7,/ ani =a noi n ar s-a importat n e+ective de circa 20000 oi i berbeci pentru ameliorarea oilor 'panc din Dobro#ea i sudul rii 1262=282 RA&E MERINO& &PECIALI@ATE PENTRU PRO3UCIA 3E CARNE I LLN )oate rasele Eerinos create pentru producia de carne i ln sunt precoce, au #reutatea corporal mare i cantitate mare de ln de calitate bun 'unt +ormate n re#iunile cu producie a#ricol intensiv, unde se cresc pe pa&iti ameliorate !ceste rase, +ura&ate cantitativ i calitativ la nivelul cerinelor, reali"ea" cele mai ridicate s m " cuprinse ntre 700-800 # >erbecii au n medie talia de A/ cm, iar oile de ::-:4 cm Freutatea corporal la berbeci n medie 200-2;0, iar a oilor :/-A/ C# >erbecii produc anual A-3 C#, iar oile 8-/ C# ln nesplat Randamentul la splare a lnii este de 80-8/1 =un#imea uvielor este de A-3 cm, iar +ineea ;;-;/ microni $ele mai multe rase Eerinos e,ploatate pentru carne i ln s-au +ormat n vestul Europei 1262=28212 MERINO& PRECOCE CRANCE@ F&OI&ONAI&G !ceast ras sa +ormat n nordul Franei n perioada 2480-24A0, pe ba"a ncrucirii rasei Eerinos de Rambouillet cu berbeci, din rasa en#le"easc de carne cu lna lun#, =eicester Eerinos <recoce este o ras cu de"voltare corporal accentuat, sc%elet puternic i con+ormaie armonioas !re lr#imi adnci, lun#imea corpului pronunat i musculatura bine de"voltat )alia la berbeci este de A0-40 cm, iar la oi :/-A0 cm Freutatea corporal a berbecilor este n medie de 200-2;0C# i peste, iar la oi :/-40 C# $apul este lar#, cu arcadele cavitii oculare bombate =a berbeci pe nas se a+l cteva pliuri, caracter speci+ic rasei >u"ele sunt #roase, +aa este scurt i n mare parte acoperit cu ln Irec%ile au dimensiune mi&locie i po"iie ori"ontal Ftul este scurt, #ros i +r pliuri )runc%iul este lun# i lar#, pieptului lar# i adnc, coastele rotunde, spinarea i alele lar#i =iniile ventrale i dorsale sunt drepte i paralele
A2

$oada este prins sus Eembrele sunt robuste, cu articulaii puternice i cu lr#ime mare ntre ele <ielea este subire i elastic n perioada de alptare tineretul reali"ea" un s m " ntre ;/0-700 # Eerinosul <recoce este bine acoperit cu ln de culoare alb, are o desime ceva mai mic $ustura co&ocului este nc%eiat iar uviele sunt prismatice <roducia anual de ln nesplat este la berbeci de A-3 C#, iar la oi /-: C#, cu un randament de 7/-801 =un#imea +ibrelor de ln este de A3 cm, iar +ineea lnii de ;;-;/ microni <roli+icitatea se situea" ntre 2;02801 Datorit precocitii accentuate i produciei bune de carne aceast ras de oi s-a rspndit n Fermania unde a participat la +ormarea Eerino+leis%-ului i Iniunea 'ovietic +iind +olosit la crearea Eerinosului precoce sovietic 1262=282=2 MERINO&UL 3E CARNE $ERMAN FMERINOCLEI&CEG Eerino+leisc% este recunoscut n Fermania ca ras din anul 2307 '-a +ormat prin ncruciarea oilor de tip Rambouillet #erman cu berbeci din rasa Eerinos precoce +rance" <roduii obinui au +ost ri#uros selectai i in+u"ai cu berbeci de carne =eicester n Fermania, ast"i se deosebesc dou tipuri: Eerinosul de carne pentru producia de ln de sortimentul ! cel mai rspndit i Eerinosul de carne pentru producia sortimentului !B> !nimalele sunt +oarte masive )alia la berbeci este n medie de A/ cm, iar la oi A0 cm Freutatea corporal la berbeci este de 4/-220 C#, iar la oi :0A0 C# $antitatea anual de ln nesplat la berbeci se situea" ntre :-4 C#, iar la oi / C#, cu un randament de 88-841 =un#imea +ibrelor de ln este de :-3 cm iar +ineea de ;;-;: microni Eerino+leisc%-ul este o ras +oarte proli+ic n condiii bune de ntreinere de la 200 oi se obin 280-2A0 miei De re#ul, oile +at de 7 ori n doi ani, +r nici un +el de stimulare %ormonal )ineretul ovin, la n#rarea intensiv, reali"ea" s m " de 700-7/0 # cu un potenial de 800 #B"i =a aceast ras sa reali"at o combinaie optim ntre per+ormana ridicat pentru producia de carne de calitate i producia mare de ln +in tip Eerinos Dup +enotip, Eerino+leisc%-ul este +oarte asemntor Eerinosului <recoce, +cnd parte tot din cate#oria oilor precoce Eieluele sunt introduse la reproducie pentru prima dat la vrsta de 2; luni Oile i berbecii nu au pliuri ale pielii pe corp, iar berbecii au coarne oca"ional Eerino+leisc%-ul are de"voltare corporal accentuat, cu con+ormaie me"omor+ masiv, tipic raselor de carne Deine sub 201 din e+ectivul de oi din Fermania Este o ras pretenioas la +ura&are i condiiile de ntreinere 'e poate e,ploata la nivelul potenialului numai pe pa&iti ameliorate bo#ate n mas verde

A;

! +ost e,portat n ma&oritatea rilor din Europa $entral i de vest Dei s-a dovedit productiv s-au nre#istrat pierderi importante de e+ective datorit n principal pneumopatiilor i bolilor de copit n Romnia s-au importat circa /000 ovine de ras Eerino+leisc% n &udeele )imi, >i%or i >acu Re"ultatele obinute la n#rarea tineretului au +ost superioare raselor locale, dar din cau"a problemelor de sntate e+ectivele sau redus mult 1262=28282 RA&A MERINO&UL RNE&C FMERINOLAN3&CEACG Rasa Eerinolandsc%a+ +ace parte din cele mai valoroase rase, create sub in+luena Eerinosului +iind cea mai numeroas (;A 1* ras de ovine din Fermania '-a +ormat n =andul Turtenber# din sudul Fermaniei sub in+luena climei montane din aceast "on cu precipitaii de peste 400 mm anual, prin ncruciarea comple, a oilor +lamande cu lna #roas cu berbeci din di+erite rase: Eerinos 'paniol, Eerinos Rambouillet, Eerinos <recoce, urmat de un proces ndelun#at de ameliorare sistematic i in+u"ii cu berbeci din rasa =eicester i 'out%doZn Este +oarte popular n Fermania avnd o cretere rapid, calitate bun a crnii i producie de ln ridicat !tt oile ct i berbecii nu au coarne Eerinolandsc%a+ este o ras cu de"voltare corporal accentuat, cu constituie robust, speciali"at pentru direcia produciei de carne-ln, dar i producia de lapte este bine e,primat $apul este de lun#ime i lr#ime mi&locie i acoperit cu &ar alb +in i lucios, speci+ice +iind urechile mai lungi i lsate# nsuire care l deose"ete de erinofleisch Ftul este de lun#ime mi&locie, +r nici un pliu cutanat <ieptul este destul de lar# i adnc, trunc%iul de lun#ime mi&locie, dar insu+icient de lar# i adnc )ot corpul este acoperit cu musculatur de"voltat <ielea este nepi#mentat, elastic )alia la berbeci este de 40 cm, iar la oi de A0 cm Freutatea corporal la oi este de A0-A/ C#, iar la berbeci de 200-2;0 C# Randamentul la sacri+icare la adulte este de 80-841 Din cau"a produciei de carne Eerinolandsc%a+ mai este numit i Eerino-landras Eieii, n condiii de n#rare intensiv, la vrsta de 30 "ile atin# #reutatea corporal de cca 70 C#, reali"nd un s m " de 7/0 # Randamentul la tiere la mieii n#rai este n &ur de :01 !cest Eerinos se caracteri"ea" printr-o producie +oarte bun de lapte evaluat pe o lactaie de : luni la 2/0l de lapte total <roli+icitatea la aceste oi este de asemenea +oarte bun De la 200 de oi, n condiii bune de ntreinere se obin 2;0-2/0 miei Oile sunt acoperite cu ln de culoare alb $ustura co&ocului este nc%eiat, uviele au +orm prismatic <roducia anual de ln nesplat pe oaie este de 8-8,/ C#, iar la berbeci de :,/-4 C#, cu un randament la splare a lnii de /0-/;1 =un#imea uvielor este de A,/-4,/ cm, iar +ineea de ;8-70 microni
A7

Eerinolandsc%a+ suport mersul pe &os pe distane mari, avnd picioare puternice i on#loane tari Este adaptat n re#iunile deluroase la altitudinea de 400-2000 m 'e poate ntreine i n adpost, i n re#iunile cu producie a#ricol intensiv Datorit con+ormaiei corporale armonioase, per+ormanelor productive, re"istenei i capacitii de aclimati"are, s-a importat n multe ri din lume ca Iniunea 'ovietic, Elveia, )urcia, <olonia, Frana, >olivia, etc n Romnia s-au importat oi din aceast ras mpreun cu oile Eerino+lesc% ?ibri"ii obinui din ncruciarea Eerinolandsc%a+ cu Eerinosul transilvnean sau oile 'panc au avut o vite" de cretere superioar oilor indi#ene, Oile adulte, ras pur, au avut o rat a reproduciei mai sc"ut, situaie ntlnit i la rasa Eerino+leisc% 1262=282I2 RA&A ILE 3E CRANCE Rasa 5le de France s-a +ormat n nordul Franei n provincia 5le de France, pe ba"a ncrucirii oilor de ras Eerinos Rambouillet cu berbeci din rasa en#le"easc de carne =eicester Ovinele din aceast ras au +ormatul corporal mare, sunt masive i se maturi"ea" timpuriu !u cap lar#, cavitatea ocular bombat, +aa de lun#ime mi&locie, iar bu"ele i nasul sunt puin mai #roase !tt oile ct i berbecii nu pre"int coarne Irec%ile sunt mari, ori"ontale, puin ridicate i sunt acoperite cu &ar +in, scurt, de culoare alb Ftul este scurt, +oarte musculos, bine prins ntre umeri, +r pliuri ale pielii )runc%iul este lar#, adnc, cu linia spinrii dreapt i &i#ourile bine de"voltate <ieptul este lar# i uor bombat, iar coastele sunt rotunde, drepte i lar#i !bdomenul este uor rotund, membrele sunt puternice i par scurte din cau"a lr#imilor i adncimilor mari ale corpului =na de culoare alb este e,tins slab pe cap numai pe cretet sub +orma unui mo scurt, dar este bine e,tins pe trunc%i i abdomen, iar pe picioarele anterioare pn la #enunc%i $o&ocul de ln este bine nc%eiat, +iind +ormat din uvie prismatice cu o lun#ime de 4 cm i cu 8-/ ondulaii clareBcm Freutatea corporal la oile adulte este de A0-40 C#, iar a berbecilor 220270 C# Randamentul la sacri+icare la adulte se situea" ntre /;-// 1 iar la miei n &urul valorii de :01 n Frana aceast ras de oi, n #eneral, servete pentru producia de carne Ea trans+orm cu o e+icien ridicat +ura&ele de volum i concentratele n carne 'e remarc prin apetit ridicat de mncare, consumnd la nevoie diverse +ura&e de volum )ineretul n#rat n vrst de 30 "ile, atin#e #reutatea corporal de 70-7/ C#, reali"nd un spor "ilnic de ;/0-7/0 #, i c%iar mai mult =a nrcare (circa A0 "ile* mieii din +trile simple atin# ;/-;: C# iar cei din +tri duble ;;-;7 C# Oile sunt +oarte +ertile <roli+icitatea este de asemenea ridicat situnduse ntre 2/0-2401 n condiii normale de alimentaie i ntreinere la 200 de oi se narc 270-2/0 mieii
A8

)ineretul +emel este precoce, intr la reproducie la vrsta de 2; luni Rasa 5le de France nu este propice pentru mersul pe &os timp ndelun#at 'e poate crete cu succes doar pe puni cultivate de calitate situate n apropriere de adpost sau n adposturi n mod practic creterea acestei rase se recomand doar cresctorilor care au producia a#ricol intensiv !ceasta este ast"i, una din cele mai productive i populare oi din Frana, repre"entnd circa 22,/1 din populaia total de oi din aceast ar Rasa 5le de France a +ost i este e,portat n toat lumea Este rspndit n !+rica de 'ud, 5talia, 'uedia, <olonia, Fermania, 5u#oslavia, In#aria n Romnia s-a importat e+ective reduse, n principal berbeci =a 5 $ < $ O $ <alas, prin ncruciarea ntre oi Eerinos de <alas sau oi 'panc cu berbeci 5le de France s-a +ormat un tip mi,t de carne-ln mai proli+ic i mai precoce cu s m " mai ridicat (700 #* i randament la sacri+icare superior =a '$ 'E=E$) =ieblin#, &ud )imi, s-a importat berbeci 5le de France care au +ost ncruciai cu oi <olZart% re"ultnd %ibri"i +oarte apreciai la e,port $a ma&oritatea raselor de ovine din vestul Europei este +oarte sensibil la cldurile mari i seceta prelun#it, contactnd boli pulmonare 1262=28292 MERINO& 3E LOE&T Eerinos de 5MEst este o ras cu de"voltare corporal accentuat speciali"at pentru producia de carne i ln ! re"ultat pe ba"a seleciei ri#uroase a rasei Eerinolandsc%a+ n provinciile lMEst i =orena din Frana !spectul e,terior se aseamn +oarte mult cu Eerinolandsc%a+, avnd ns n #eneral lna mai +in <roducia medie de ln nesplat la oi este de 8,/-/ C#, iar la berbeci n &ur de A C#, cu un randament de 8A-831 =un#imea +ibrelor de ln este n &ur de 4 cm, iar #rosimea ;;-;: microni Oile au o proli+icitate mi&locie (270-2/01*, dar tineretul este precoce, +iind apt pentru reproducie la vrsta de 2; luni Datorit aptitudinilor pentru producia de carne i ln i a re"istenei la mers i iernat s-a e,portat n 5talia, 5u#oslavia, etc 'e crete n estul Franei e+ective mici (/0000* 1262=282D2 MERINO&UL &OVIETIC PRECOCE '-a +ormat n +ostul IR'', n "onele cu a#ricultur intensiv, tot din Eerino+leisc%, prin selecie sistematic i alimentaie bun E,teriorul este +oarte asemntor cu al rasei Eerino+leisc% Este a doua ras ca e+ective i rspndire dup Eerinosul sovietic <roducia anual de ln nesplat, n condiii bune de ntreinere, este de 8,/-/,/ C# la oi i de 4-20 C# la berbeci Randamentul la splare a lnii
A/

este de 84-/01 =un#imea uvielor este de 4-2; cm, iar +ineea de ;;-;: microni Freutatea corporal la oi este de :/-A/ C#, iar la berbeci de 200-22/ C# Rasa Eerinos precoce sovietic +ace parte din #rupa raselor precoce ce trans+orm e+icient +ura&ele n spor Eieii, n condiii de n#rare intensiv, reali"ea" sporul "ilnic de 700-7/0 # !ceast ras este cea mai proli+ic ras dintre toate rasele Eerinos De la 200 de oi se obin 280-2/0 miei i c%iar 2A0240 cnd oile sunt bine pre#tite Eerinosul sovietic precoce se ntrebuinea" pentru ncrucirile cu rasele de oi cu lna #roas i semi#roas din Rusia i Icraina 1262=2I2 RA&E 3E OI E/PLOATATE PENTRU PRO3UCIA 3E CARNE Oile pentru producia de carne se caracteri"ea" prin +ormatul corporal brevimor+, trunc%i masiv i mas corporal mare $apul este scurt i lar#, ma,ilarele sunt puternice i oc%i mari !mbele se,e sunt n #eneral +r coarne Ftul este purtat uor oblic sau ori"ontal, iar linia superioar a corpului este +oarte lun# i dreapt !ceste rase au pieptul bine de"voltat -leonic. i coastele rotunde )runc%iul are adncimi bune, repre"entnd //-:01 din talie <icioarele sunt mai scurte i #roase marcnd un vid substernal mic Eusculatura este +oarte bine de"voltat la spete i &i#ou Freutatea corporal este ridicat, +iind cuprins ntre A0-30 C# la oi i 30-280 C# la berbeci )ineretul este +oarte precoce somatic (s m " ;A0-7/0 #* i reproductiv (se montea" la 20-28 luni* =actaia este scurt (7-8 luni*, producia de lapte este mi&locie (A0-40 l*, dar poate susine creterea a ; miei !ceste oi nu se mul#, mieii su# la oile mame pn se narc la 7-8 luni )oate aceste rase sunt adaptate la climat rcoros i umed (oceanic* i valori+ic punile naturale ameliorate sau cultivate care le asi#ur mas verde de calitate la discreie, aproape tot timpul anului Dup lun#imea uvielor rasele de oi speciali"ate pentru producia de carne se mpart n rase: cu lna lun# cu ln mi&locie i cu ln scurt A2 RA&E 3E OI E/PLOATATE PENTRU CARNE CU LLNA LUN$ $ele mai importante rase de carne cu lna lun# sunt: =eicester, =incoln, $otsZold i $%eviot $aracteristica lor comun este lna lun# (peste ;0 cm*, cu luciu mtsos, slab ondulat i #roas

A:

1262=2I212 RA&A LEICE&TER F3I&ELEPG Este o ras natural +ormat n secolul al NJ55-lea, sub in+luena climatului din inutul =eicester (!n#lia*, de ctre cresctorul de oi >aCeZell, care a aplicat oilor locale, i"olare reproductiv, o selecie ri#uroas i o alimentaie mbuntit $rescut n ras pur este una dintre cele mai bune rase de oi, cu aptitudini pentru carne, din lume Oile acestei rase au n+iare e,terioar armonioas $apul este de mrime mi&locie, urec%ile sunt ori"ontale, #tul scurt, lar#, aproape la aceeai linie cu linia spinrii i +oarte musculos )runc%iul este lar#, adnc, acoperit cu mas muscular de"voltat <icioarele sunt potrivit de lun#i, cu osatur +in, iar pielea este elastic !re de"voltare corporal accentuat, cu lr#imile i adncimile corpului +oarte pronunate )alia este de :/-40 cm Freutatea corporal la oi este de A/-20/ C#, iar la berbeci de 200-2;/ C# Randamentul la sacri+icare la mieii bine n#rai este de :/1 =na este lun# (;0-70 cm*, lucioas i uor ondulat $u toat c este #roas (78-87 microni* +ibrele din uvi sunt uni+orme i uor ondulate <roducia anual de ln nesplat la oi este de /-: C#, iar la berbeci de A-3 C# De la 200 de oi se narc 2;0-280 miei Oile mame produc lapte puin nct abia reuesc s-i %rneasc doi miei Datorit aptitudinilor bune la n#rare, precocitii, armoniei de ansamblu, re"istenei i capacitii de aclimati"are, aceast ras a +ost e,portat n Frana, Fermania, !merica de Hord i de 'ud i n Houa Peeland, unde s-a +olosit la ncruciarea cu rasele de oi locale, participnd la +ormarea unor rase noi $rescut n ras pur, n #eneral, repre"int una din cele mai bune rase de oi de carne 1262=2I2=2 RA&A LINCOLN Este ori#inar din inutul =incoln (!n#lia* cu o clim mai aspr, +iind +ormat din oile locale cu ln lun# i ondulat (=incoln vec%i* in+u"ate cu berbeci =eicester Rasa =incoln +ace parte din rasele de oi en#le"eti masive de carne, cu +aa i membrele acoperite cu &ar alb !nimalele au capul potrivit de mare, cu pro+ilul puin bombat, urec%ile sunt mici i ori"ontale !mbele se,e nu pre"int coarne Ftul este lar#, musculos i de lun#ime mi&locie <ieptul este adnc i lar#, iar coastele rotunde )runc%iul este lun#, lar# i adnc Eembrele sunt destul de lun#i i puternice )alia la oi, n medie, se situea" ntre A0-A/ cm, iar la berbeci de A/-4/ cm Freutatea corporal la oi este de 40-2;0 C#, iar la berbeci de 2;02/0 C# Randamentul la sacri+icare la tineretul n#rat este de /:-:01, iar carnea este de calitate mi&locie
AA

$o&ocul este desc%eiat, +iind +ormat din uvie lun#i de 70-80cm cu ondulaii lar#i \uviele sunt de culoare alb cu luciu pronunat +iind alctuite din +ibre +oarte #roase de 7A-// microni Oile i berbecii produc cantiti mari de ln (:-A,/ C# respectiv 4-20 C#*, cu randament la splare superior (:0:/1*, +iind rasa cu cea mai mare producie de ln din #rupa raselor e,ploatate pentru carne <roli+icitatea la oi este mai mic de numai 22;-22/1 cu un potenial de 2801 n turmele selecionate 'e aseamn cu rasa =eicester, +iind ns masiv, precoce i mai re"istent, iar lna este mai lun#, mai #roas i cu ondulaii lar#i n #eneral =incoln se caracteri"ea" prin masivitate, #reutate corporal mare, ln lun#, proli+icitate sc"ut i o putere apreciabil de aclimati"are la condiii variate de mediu, +iind totodat i re"istent !ceste nsuiri naturale au +cut s +ie solicitat ca ras amelioratoare n !ustralia (pentru ncruciri alternative cu Eerinosul australian re"ultnd produi $amebacC*, Houa Peeland (a +ormat rase noi*, Rusia, 'I!, !merica de 'ud, Frana, Fermania, $%ina, Uaponia, etc 1262=2I282 RA&A COT&QOL3 Rasa $otsZold s-a +ormat la s+ritul veacului al NJ555-lea i nceputul veacului al N5N-lea, pe ba"a ncrucirii rasei vec%i de oi $otsZold cu rasa =eicester !ceast ras mpreun cu rasa =eicester este una din cele mai vec%i rase en#le"eti Rasa $otsZold se aseamn +oarte mult cu =incoln i =eicester $apul este mai de lun#, cu pro+il bombat Irec%ile sunt destul de mari i ori"ontale Faa, urec%ile i membrele sunt acoperite cu &ar alb Ineori pe +a i pe prile in+erioare ale membrelor se pot observa i pete ne#re Oile i berbecii nu au coarne Dup talie (A0-A/ cm* rasa $otsZold se situea" pe locul doi, imediat dup =incoln Freutatea corporal la oi este de 40 C#, iar la berbeci de 220 C# n condiii bune, #reutatea corporal la oi a&un#e i pn la 220 C#, iar la berbeci pn la 2/0 C# $arnea este de bun calitate $ustura co&ocului este desc%eiat sau semidesc%eiat !cesta este +ormat din uvie lun#i +oarte #roase (8/-:0 microni* cu luciu intens, de lun#ime ;8-70 cm, de culoare alb $antitatea anual de ln nesplat este n medie de /-: C# la oi i de 4-2; C# la berbeci, cu un randament la splare de :0-:/1 De la 200 de oi se narc anual 220-270 de miei <roducia de lapte este slab e,primat +iind +olosit numai pentru creterea mieilor <rincipalele caracteristici ale acestei rase sunt precocitatea, aptitudini bune la n#rare, con+ormaia trunc%iului i re"isten bun Rasa $otsZold s-a importat n unele ri din vestul Europei

A4

1262=2I2I2 RA&A TE/EL Rasa )e,el a primit numele dup insula )e,el din Earea Hordic, unde s-a i +ormat prin ncruciarea comple, a oilor locale cu berbeci din rasele en#le"eti de carne =eicester , =incoln, RomneX-Ears%, 'out%doZn la mi&locul veacului trecut )e,el este o ras de oi olande" de carne cu lna lun# 'e caracteri"ea" prin cantitate mare de carne de calitate bun, precocitate, proli+icitate ridicat i producie bun de lapte i ln 'e poate crete cu succes att n adpost ct i pe puni, cu mas verde la discreie $onstituia este robust, capul armonios, cu con+ormaie tipic oilor de carne $aracterele speci+ice sunt: botul de culoare #ri nc%is pn la ne#ru, &ar scurt ar#intiu i #ros care acoper tot capul (#ola* urec%ile mici i ridicate n lateral, picioarele pn la trunc%i sunt acoperite cu &ar Ftul i mai ales trunc%iul sunt +oarte lar#i cu toate re#iunile bine mbrcate n musculatur )alia la berbeci este n medie de A/-40 cm, iar la oi :4-A; cm Freutatea corporal la oi este de A0-40 C#, iar la berbeci, n medie, de 200-270 C# Freutatea corporal a mieilor la 7 luni atin#e 7/ C#, la : luni /0 C#, iar la 2; luni :/-A0 C# Randamentul la sacri+icare la tineret n#rat este de :01, iar la adulte de //1 Oile sunt bine acoperite cu ln alb $ustura co&ocului este semidesc%is, acesta +iind compus din uvie cu o lun#ime de 2/-;0 cm, cu diametrul +ibrelor de 7A-74 microni <roducia anual de ln nesplat pe oaie este 8,/-: C#, iar la berbeci de A-20 C#, cu un randament la splare de :01 <roli+icitatea ridicat (2/0-2301*, precocitatea se,ual e,cepional (tineretul se introduce la mont la 4-20 luni* i se"onul lun# de reproducie +ac posibil or#ani"area intensiv a reproduciei la aceast ras Rasa )e,el se crete (400000* aproape n e,clusivitate n Olanda i n numr mai mic n >el#ia, Frana, Fermania, 'pania, !+rica, 5ndone"ia, <eru i 5u#oslavia 1262=2I292 RA&A 3RP&3ALE Rasa DrXsdale este o creaie tiini+ic a Dr DrX din Houa Peeland care a observat n turmele de RomneX Ears%, oi mutante cu lna #roas lun# i +oarte lucioas bine adaptat la "onele de litoral cu precipitaii de A00-400 mm pe an n pre"ent se crete n e+ective de circa :00000 ovine n Houa Peeland i n numr mai mic n !ustralia >erbecii au coarne, oile sunt +r coarne $orpul este tipic ovinelor speciali"ate pentru carne-ln, capul +iind potrivit de lun# i lar# cu o#linda
A3

botului de culoare #ri nc%is Uarul de pe +a este ar#intiu, scurt, lucios i aspru acoperind +aa pn naintea oc%ilor $o&ocul de ln este bine e,tins pe corp, abdomen i membre Oile produc anual, n medie, /-: C# ln nesplat, iar berbecii A-4 C# cu o lun#ime mare de ;0-70 cm i o +inee de peste 80 microni $omparativ cu rasa =incoln, rasa DrXsdale are lna mai puin ondulat i mai #roas Oile au o #reutate de /0-// C#, iar berbecii :0-40 C# Oile nu se mul#, laptele +iind consumat numai de miei <roli+icitatea este bun 2/0-2A01, dar oile nu sunt prea bune mame i n consecin pierderile dup +tare sunt ridicate =a noi n ar s-au importat cteva sute de ovine din aceast ras la $ristian-'ibiu, la )r#u Uiu i n "ona Heam Oile importate nu s-au adaptat dar %ibri"ii reali"ai cu rasa Durcan au avut unele re"ultate bune ?2 RA&E 3E OI &PECIALI@ATE PENTRU PRO3UCIA 3E CARNECU LLNA 3E LUN$IME MIRLOCIE 1262=2I2D2 RA&A ROMNEP7MAR&E Ori'ine *i arie de r%#pndire '-a +ormat n !n#lia, "ona @ent cu clim blnd, umiditate ridicat i puni &oase (mars%*, cu iarb abundent, din ncruciarea oilor locale cu berbeci =eicester urmat de selecie, potrivirea perec%ilor i reproducie nc%is mai multe #eneraii n unele +erme %ibri"ii au +ost in+u"ai i cu rasele =incoln iBsau $ostZold Este considerat o ras per+ecionat de carne-ln cu rspndire lar# n insulele >ritanice i Houa Peeland unde a +ost adus la mi&locul secolului N5N i deine n perioada actual locul 5 cu un e+ectiv de peste 70 milioane !ici se e,ploatea" numai de cresctorii cu e,perien E+ective importante se mai #sesc n !ustralia, !r#entina, $%ile, Iru#uai, 'I!, $anada, +ostul IR'' Caractere de e,teri r $apul este masiv, constituia robust, iar trunc%iul potrivit de lun# dar lar# i adnc scoate n eviden aptitudini pentru carne $apul este scurt i lar#, o#linda botului #ri nc%is, &arul de pe +a #ros, aspru i ar#intiu n &urul oc%ilor se #sete o "on rotund acoperit cu &ar +r ln (caracter speci+ic* n apropierea tunsului lna de pe mandi"ule formea% un guler specific acestei rase !tt oile ct i berbecii nu au coarne =a #t nu are +alduri de piele Ftul i trunc%iul este bine mbrcat n ln cu o e,tindere bun pe abdomen i membre =a e,terior co&ocul de ln pare uor ondulat datorit ondulaiilor lar#i i &oase de pe uvi (2-; cm*
40

Adaptarea la )ediu n "ona de ori#ine aceste oi sunt re"istente punnd pe acele puni &oase Gmars%uri- tot timpul anului indi+erent de re#imul de precipitaii i temperatur n Romnia din cele trei rase importate din Oceania n numr mare: $orriedale, <olZart% i RomneX-Ears%, ultima s-a aclimati"at cel mai puin i a re#resat verti#inos datorit ratei anuale de reproducere sc"ut (80-:01* i a procentului de pierderi prin mortalitate ridicat !st+el n 2/ ani e+ectivul a sc"ut la 201 din cel importat iniial (;0000 ovine* $lima relativ secetoas din ara noastr a +avori"at apariia uneori n mas a viro"elor pulmonare #rave (tot parain+luient cu <5 7*, a unor para"ito"e (estra"a, mio"a* i a bolilor copitei Caracteri#tici pr ducti!e Este o ras de carne-ln +oarte precoce i pretenioas Carnea Eiei au #reuti mici la natere (;-7,/ C#*, dar cresc intens pn la nrcare (la 7 luni* cnd atin# ;/-;A C#, cu un s m " de ;/0-700 # n condiii de climat rcoros tineretul mascul ntreinut pe puni cultivate reali"ea" /0-// C# la vrsta de 4-20 luni Oile au o #reutate de :0-A0 C# n "ona de ori#ine (la noi /0-// C#*, iar berbecii 200-2;0 C#, (respectiv :0-40 C#* $arnea este de calitate superioar i lipsit n totalitate de mirosul speci+ic de oaie Randamentul la sacri+icare este +oarte ridicat, situndu-se ntre //-:/1 n +uncie de starea de n#rare Lna, este semi+in spre semi#roas, avnd un diametru de 7;-7A microni, o lun#ime de 2;-2/ cm, cu 2-; ondulaii pe cm (n +orm de valuri* Fibrele de ln sunt +oarte lucioase, mtsoase re"istente i elastice Oile produc 7-8,/ C# ln iar berbecii /-A C# pe an cu un randament la splare de :/-A/1 =na se +olosete n principal pentru con+ecionarea de covoare i carpete de calitate Laptele se +olosete numai pentru alptare mieilor Caractere repr ducti!e !re un se"on de reproducie mai lun# +a de rasa Di#aie <roli+icitatea este de 270-2/01 n Houa Peeland de la 200 oi matc se narc 200-2;0 miei Oile mame sunt vioaie, sperioase i mai puin bune mame comparativ cu oile <olZart% Ac"iuni de a)eli rare 4n "ara n a#tr% a* 'elecia a urmrit ca obiective: -creterea cantitii de ln, a randamentului la splare a lnii i limitarea diametrului lnii n intervalul 7;-7/ microni9
42

-creterea s m " prin testarea berbecilor +olosind indicele Easson i >lup9 b* ?ibridarea a avut ca scop: -obinerea de %ibri"i cu oi Di#aie i 'to#oe pentru n#rare intensiv industrial9 -obinerea unui tip de oaie cu ln semi+in, pro+ilat pe lncarne sau carne-ln prin absorbia unor e+ective de oi Di#aie din "ona )ransilvaniei i a arcului $arpatin =a 'taiunea de $ercetri Ruetu s-a creat prin ncruciarea Oilor Di#aie cu berbeci RomneX-Ears% i $orriedale un tip local mi,t, Ruetu 2 speciali"at pentru carne i ln 1262=2I2>2 RA&A ?OR3ER LEICE&TER Rasa >order =eicester a re"ultat n !n#lia din ncruciarea berbecilor =eicester cu oi $%eviot Este o ras +oarte precoce speciali"at pentru producia de carne !re +ormat corporal mare, constituie robust i este re"istent la condiiile locale <re"int capul de mrime mi&locie, #tul este scurt i #ros, pieptul +oarte bine de"voltat, iar &i#ourile sunt descinse Fenotipic se aseamn cu rasa $%eviot avnd capul berbecat i #ola pn la cea+, acoperit numai cu &ar scurt #ros cu nuan ar#intie Irec%ile sunt potrivit de lun#i i purtate n sus n privina caracterelor de producie >order =eicester este asemntoare cu rasa =eicester 'e deosebete de aceasta prin +aptul c talia este mai mic, iar lna este mai scurt i mai deas, proli+icitatea mai mare i producia de lapte mai bun De la 200 de oi se obin ;00-;20 miei <roducia anual de ln nesplat la oi este de 8,/, iar la berbeci de circa :,/ C# >order =eicester este +oarte popular n Earea >ritanie unde 301 din berbeci se +olosesc la ncruciarea cu rase de oi de munte, pentru obinerea de %ibri"i cu masa corporal mare i proli+icitate ridicat Datorit nsuirilor deosebite, aceast ras este importat n multe ri din lume Este cea mai numeroas ras britanic care se crete n !ustralia (peste 2,/ milioane* unde se ncruciea" cu Eerinosul australian pentru obinerea %ibri"ilor de carne-ln 1262=2I262 RA&A $ERMANA 3E CARNE CU CAPUL AL? F3EUT&CEE& QEI&&KSPCI$E& CLEI&CE&CEACG Rasa #erman de carne cu capul alb s-a +ormat prin ncruciarea oilor locale #ermane Earsc% (ntreinute pe puni abundente, situate sub nivelul mrii, prote&ate prin di#uri de nisip* cu rasele en#le"eti de carne cu ln lun# =eicester, =incoln i ndeosebi $otsZold
4;

n Fermania aceast ras deine o pondere de 221 din e+ectivul total de ovine, +iind rspndit n "ona litoralului de la Earea Hordului 'uport bine di+erenele de clim i se pretea" bine la ntreinerea n adpost sau pe puni cultivate cu mas verde la discreie !re +ormat corporal mare, constituie robust i re"isten bun !mbele se,e sunt +r coarne Uarul de culoare alb este e,tins pe +a pn la linia oc%ilor i pe prile in+erioare ale membrelor Freutatea corporal este la oi de A/-30 C#, iar la berbeci de 2;/-2/0 C# )ineretul la n#rarea intensiv reali"ea" un s m " +oarte ridicat de 7/0800# $o&ocul este +ormat din uvie de culoare alb cu o #rosime a +ibrelor de 7:-80 microni <roducia anual medie de ln nesplat la oi este de 8-/ C#, iar la berbeci de :-A C#, cu un randament la splare a lnii de :/1 Fiind crescut n "one de litoral cu climat umed se adaptea" +oarte #reu la climatul continental mai uscat 1262=2I252 RA&A PEREN3ALE Rasa <erendale a +ost creat mai recent (23:0* n Houa Peeland, n "onele colinare cu condiii de mediu mai aspre, ca re"ultat a ncrucirilor ntre oile RomneX din "onele mai &oase i berbeci $%eviot, adaptai mai bine la "onele montane 'e crete n e+ective mari n Houa Peeland (22 milioane* dar i n sudul !ustraliei $apul este potrivit de lun# i lar#, #ola, +iind acoperit numai cu &ar scurt, #ros i ar#intiu >otul este #ri nc%is i urec%ile mici, #roase i purtate n sus Ftul i trunc%iul au +orme speci+ice raselor de carne Freutatea corporal medie a oilor este de 8/-/0 C#, iar a berbecilor :/A/ C#, iar s m " la tineretul la n#rat este de ;/0-700 # Oile produc anual, n medie, 7,/-/ C# ln, iar berbecii /-A C# cu o +inee de 72-7/ microni i o lun#ime de 20-2/ cm <roli+icitatea este mi&locie 2/0-2A01, dar oile narc doar 200-2;0 miei =a noi s-au importat cteva sute de ovine din aceast ras la Re#%in i E#urele >raov pentru ncruciri cu rasa Di#aie Hu s-a adaptat bine n aceste "one i e+ectivele au sc"ut drastic lsnd puine urme 1262=2I21;2 RA&A COOPQOOTE Rasa $oopZoot% s-a +ormat tot mai recent, n anul 23:0, n Houa Peeland, prin ncruciarea oilor RomneX-Ears% cu berbeci cu ln #roas >order-=eicester Este bine adaptat la "ona colinar din Houa Peeland +iind a doua ras, dup RomneX-Ears%, ca numr (22,/ milioane*
47

'e aseamn mult cu RomneX-Ears% +a de care are lna ceva mai #roas mai lucioas i este mult mai proli+ic 'e e,ploatea" pentru carne i ln Oile au o #reutate corporal de /0:/ C#, iar berbecii de 40-30 C# <roducia anual medie de ln nesplat este la oi de 8,/-: C#, iar la berbeci de /-A C#, cu o +inee de 7/-73 microni, o lun#ime de 2;-2A cm i un randament la splare de :01 <roli+icitatea este ridicat situndu-se ntre 2A0-2401, dar oile sunt mai puin bune mame, nrcnd doar 220-2701 miei n ara noastr au +ost importate circa A000 ovine din aceast ras cu scopul de a ameliora per+ormanele rasei Di#aie i a oilor 'to#oe Dei a dovedit a +i o ras proli+ic s-a aclimati"at #reu (mai bine +a de rasa <erendale*, iar la mieii su#ari s-au nre#istrat pierderi mari ?ibri"ii obinui cu rasa Di#aie au avut o vite" de cretere mai bun i o carne de calitate superioar C2 RA&ELE 3E OI &PECIALI@ATE PENTRU PRO3UCIA 3E CARNEJ CU LLNA &CURT n aceast #rup intr rasele de oi cu per+ormane superioare pentru producia de carne $ustura lnii este semidesc%is sau nc%is, lun#imea uvielor este de /-A cm, iar diametrul +ibrelor de ln de ;A-7A microni =na este de culoare alb Faa, urec%ile i prile ventrale ale membrelor sunt acoperite cu &ar de culoare alb sau nc%is !tt oile ct i berbecii nu au coarne <roducia de ln este ceva mai mic dect la rasele de carne cu lna lun# situndu-se la oi n medie de 7-8 C#, iar la berbeci de 8-/ C# 'unt rase +oarte precoce cu o calitate a crnii e,cepional datorit unei pelicule +ine de seu ce ncon&oar +ibra muscular i i con+er suculen i #ust plcut Freutatea corporal la oi este de //-4/ C#, la berbeci de 40-2;0 C#, iar proli+icitatea se situea" 200-2/01 <roducia de lapte este mai puin e,primat Oile mame la ma&oritatea raselor din aceast #rup produc doar lapte ct este necesar s-i %rneasc produii lor 1262=2I2112 RA&A &OUTE3OQN Rasa 'out%doZn este o ras natural +ormat sub in+luena climatului din 'udul !n#liei pornind de la un tip de oaie local mic i tardiv ncepnd cu anul 2A40 un cunoscut cresctor en#le" a supus tineretul acestor oi unui re#im de alimentaie abundent, selecie ri#uroas i consan#vini"are moderat Dup ;0 de ani a creat un nou tip de oaie mai armonioas cu aptitudinea pentru carne, care a +ost apoi per+ecionat n continuare pe o perioad de peste /0 ani ! re"ultat rasa 'out%doZn ce se
48

caracteri"ea" prin per+ormane e,cepionale privind precocitatea, calitatea crnii, #radul de valori+icare a %ranei i armonia de ansamblu $on+ormaia corporal este tipic oilor e,ploatate pentru carne cu +orme corporale lar#i, adnci, rotun&ite i osatur +in =un#imea trunc%iului este mi&locie, talia &oas (//-:0 cm* vidul substernal redus (801 din talie* $apul este lar#, +runtea dreapt, urec%ile sunt scurte i purtate uor oblic n sus O#linda botului i &arul de pe +a sunt de culoare #ri nc%is Faa, pn n apropierea botului, ma,ilarul i urec%ile sunt acoperite cu ln scurt caracter speci+ic rasei Ftul este scurt drept i musculos, pieptul este adnc i lar# (leonic* Re#iunile din linia superioar a corpului sunt potrivit de lun#i i lar#i cu musculatura +oarte de"voltat $oada este prins sus aproape la nivelul spinrii Eembrele sunt robuste drepte asi#urnd acestor ovine un mers elastic Ui#ourile sunt +oarte bine de"voltate i descinse Ftul i trunc%iul i c%iar membrele sunt acoperite cu o ln deas i scurt (doar /-A cm* cu uvie clare n +orm de ptrate, romburi i scnduri n stiv <roducia medie anual de ln nesplat este sc"ut la oi doar ;-7 C#, iar la berbeci de 7-8 C#, cu un diametru de ;/-70 microni i un randamentul la splare a lnii de 8/-//1 Rasa 'out%doZn +ace parte din #rupa raselor cu de"voltare corporal mi&locie, dar este cea mai precoce ras dintre toate rasele en#le"eti de carne cu ln scurt Freutatea corporal este de //-A/ C# la oi i 40-2;0C# la berbeci Eieii cu o vite" +oarte bun de cretere atin# la 8 luni (nrcare* 7/-74 C#, la A-4 luni 8/-// C# cu un randament la sacri+icare de :0-:/1 =aptele se +olosete numai pentru alptarea mielului (mieilor* Oile mani+est clduri aproape tot timpul anului i se pot +olosi intensiv la reproducie <roli+icitatea are valori mi&locii, situndu-se ntre 270-2/01 '-a evideniat prin precocitate la n#rat i reproductiv, e+icien n +olosirea %ranei, calitate +oarte bun a crnii i potenial de aclimati"are mai mare dect la oile cu lna lun#, caliti ce au impus-o ca ras amelioratoare Fraie acestor caliti a +ost importat n Frana, Houa Peeland, !ustralia, Fermania, !r#entina, 'I!, $anada, Uaponia, etc =a noi n ar s-a importat berbeci n e+ective reduse pentru a +i +olosii la nsmnri arti+iciale cu rasele de ovine auto%tone n vederea producerii de %ibri"i industriali =a 5$<$O$ <alas $onstana %ibri"ii 'out%doZn , 'panc au reali"at un s m " de ;80 # cu un consum speci+ic de /,: IH 1262=2I21=2 RA&A EAMP&EIRE Rasa ?amps%ire s-a +ormat ntr-o prim +a" prin ncruciarea a dou rase locale Tilts%ire cu coarne, ln +in i #reutate mare cu >erCs%ire @not cu &arul ne#ru pe cap i membre i +oarte re"istent la condiiile de mediu
4/

n +a"a a doua pentru mrirea #reutii corporale, a precocitii i a calitii crnii s-au +olosit berbeci 'out%doZn dup care a urmat selecia i consolidarea caracterelor n +inal a re"ultat o ras +orte asemntoare cu rasa 'out%doZn +a de care se deosebete prin &arul de culoare nea#r pe +a, (e,tins pn n &urul oc%ilor* i membre Rasa ?amps%ire +ace parte din rasele de carne cu ln scurt i de"voltare corporal accentuat )alia la berbeci este de A/ cm, iar la oi de :/ cm Freutatea corporal la oi este de :/-40 C#, iar la berbeci de 200-280 C# )ineretul n condiii de cretere intensiv, reali"ea" un spor mediu "ilnic de peste 800 # $arnea este de calitatea +oarte bun Randamentul la sacri+icare la mieii n#rai este de :0-:/1 $o&ocul de ln este des i bine nc%eiat cu uviele n +orm de scnduri n stiv Oile produc, n medie, anual 7-8 C# ln nesplat, iar berbecii /-: C#, cu o lun#ime de /-A cm i o +inee de ;/-7; microni Randamentul la splare a lnii este de /0-//1 In de+ect al acestei rase este pre"ena +recvent pe #t i n re#iunile corporale superioare a +ibrelor ne#re n co&ocul de ln Este o ras precoce re"istent la condiii ne+avorabile de mediu 'e pretea" n aceeai msur i la ntreinerea n stabulaie ct i la sistemul de ntreinere pe pune cultivat Datorit calitilor ei, aceast ras s-a importat n aproape toate rile europene i n !ustralia, Houa Peeland, !+rica, etc 1262=2I2182 RA&A &EROP&EIRE Rasa '%rops%ire s-a +ormat n vestul !n#liei n prima &umtate a veacului al N5N-lea, prin ncruciarea oilor auto%tone cu berbeci din rasele 'aut%doZn, =eicester i $otsZold <rin selecie n condiii de ntreinere mbuntit a +ost standardi"at n 2384 noua ras de oi care a +ost denumit '%rops%ire !st"i aceast ras este o combinaie +oarte apreciat pentru producie de carne i ln, adaptat condiiilor de ntreinere de +erm !re cap lar#, urec%i scurte sau mi&locii Ftul este scurt, lar# i musculos )runc%iul este lar#, adnc Eembrele sunt scurte, puternice i re"istente Este ceva mai scund, dar mai lar# dect rasa ?amps%ire )alia este de :0-A0 cm Freutatea corporal la oi este de :0-40 C#, iar la berbeci de 40220 C# $alitatea crnii este +oarte bun Randamentul la sacri+icare la tineretul n#rat este de :01, iar carnea are suculen i savoare )ineretul, la n#rare intensiv reali"ea" un s m " e,cepional de 8008/0 # Oile sunt acoperite cu ln alb pe tot corpul, iar urec%ile i prile in+erioare ale membrelor cu &ar castaniu nc%is spre ne#ru ca i la rasa ?amps%ire $apul este acoperit cu ln n totalitate, ce repre"int un caracter speci+ic $ustura lnii este nc%eiat +ormat din uvie de culoare alb destul de scurte, cu lun#imea de /-A cm i diametrul de ;/-7; microni
4:

Oile produc n medie anual 7,/-8,/ C# ln nesplat, iar berbecii A-3 C#, cu un randament la splare de 8/-/01 <roducia de lapte este mic, n #eneral, su+icient doar pentru alptarea unui miel Rasa '%rops%ire, n !n#lia, este considerat una din cele mai proli+ice rase, pentru c n condiii medii de la 200 de oi de obin 2/0-240 mieii Datorit nsuirilor ei productive, adaptabilitii ridicate aceast ras a +ost importat n 'I!, $anada, !r#entina, !ustralia, Rusia, Frana i Fermania 1262=2I21I2 RA&A &UCCOLK Rasa 'u++olC s-a +ormat n urma ncrucirii dintre oile locale Hor+olC cu coarne cu berbeci de ras 'out%doZn Este o ras robust, +oarte precoce, cu carne de calitate superioar i valoare de combinabilitate ridicat 'peci+ic acestei rase de carne este capul mai alun#it, urec%ile mari uor lsate i culoarea nea#r a &arului care acoper capul, cretetul i membrele pn la #enunc%i Ftul, trunc%iul i membrele sunt speci+ice raselor speciali"ate pentru producia de carne Freutatea oilor este n medie de :0-40 C#, iar a berbecilor de 220-2;0 C# )ineretul ovin pn la 7 luni reali"ea" un s m " de 7/0 #, iar la vrsta de 8,/ luni atin# #reutatea corporal de 8/-/0 C# Randamentul la sacri+icare este de :01, iar carnea este suculent i #ustoas, +iind e#alat de +oarte puine rase de carne $o&ocul de ln este +ormat din uvie scurte (A-4 cm* cu aspect e,terior de scndur n stiv, cu o +inee de ;:-70 microni i un randament la splare a lnii +oarte ridicat, de :/-:A1 <roducia de lapte este cea mai ridicat dintre rasele de carne cu ln scurt +iind su+icient pentru a crete pn la nrcare doi miei <roli+icitatea este n medie de 2;/-2701, dar n turmele selecionate poate a&un#e pn la 2401 Ovinele de ras 'u++olC au corpul armonios reali"ea" per+ormane productive i reproductive superioare, sunt linitite, valori+ic +oarte bine +ura&ele i transmit +oarte bine caracterele la %ibri"i, motive pentru care este considerat rasa cu cea mai pre#nant in+luen amelioratoare din lume !ceast ras a +ost importat n toate rile mari cresctoare de ovine =a noi n ar au +ost importate ovine de ras 'u++olC la 5$<$O$ <alas $onstana, 5!' Dumitra (&ud >istria Hsud* i n >anat la $R' =u#o& <rovenind dintr-o "on cu umiditate ridicat i variaii climatice mai reduse, aclimati"area la noi n ar s-a +cut +oarte #reu n e,perimentele de n#rare, %ibri"ii 'u++olC , Di#aie au +ost superiori rasei Di#aie, reali"nd un s m " de ;;8 # cu un consum de /,: IH pe C# spor #reutate vie (E5RE\!H, 234;*
4A

n %ibridrile e,perimentale e+ectuate la 5 $ < $ O $ <alas ntre rasele de ovine auto%tone (Eerinos de )ransilvania, 'panc, Di#aie, Durcan* i un numr mare de rase de import speciali"ate pentru producia de carne, s-au evideniat %ibri"ii raselor auto%tone cu rasa 'u++olC, ndeosebi %ibri"i 'u++olC , 'panc (s m " ;:: #9 $' G /,8 IH* 1262=2I219 RA&A 3E CARNE $ERMAN CU ?OT NE$RU Formarea ei a nceput n anul 24A0 n nordul Fermaniei prin ncruciarea comple,, a raselor en#le"eti cu lna scurt ?amps%ire, O,+ords%ire, '%orps%ire, 'u++olC urmat de selecie ri#uroas i mbuntirea condiiilor de %rnire !st"i este a doua ras din Fermania ca e+ective cu o pondere de 2A1 'e aseamn cu rasele +ormatoare dar are &arul castaniu nc%is (+a de ne#ru la 'u++olC* i "ona ma,ilarelor +r ln (la ?amps%ires9 O,+ords%ire sunt acoperite cu ln scurt* Este o ras speciali"at pentru producia de carne cu +ormat corporal speci+ic +oarte per+ormant i precoce dar pretenioas, solicitnd puni cultivate i concentrate de calitate la discreie De+ecte ale acestei rase sunt corpul scurt i producia de lapte mai mic $orpul este masiv cu talia de :/ cm i #reutatea corporal de A0-4/ C# la oi i A/ cm i 220-27/ C# la berbeci )ineretul reali"ea" n condiii bune un s m " +oarte ridicat, evaluat la 8;0-8/0 # i un randament la sacri+icare de :01 Oile produc anual 8-/ C# ln nesplat, iar berbecii /-A C# cu o +inee de 70-7/ microni, lun#imea uviei de A-4 cm i un randament la splare de 84-/01 O caracteristic important a rasei este proli+icitatea +oarte mare, 240;001, precocitatea reproductiv (tineretul intr la reproducie la vrsta de 42; luni* i se"onul de mont +oarte lun# n 5u#oslavia sau +cut %ibridri ntre aceast ras i rasa Di#aie re"ultnd %ibri"i cu parametri de cretere mai buni dar cu producia de lapte mai mic 1262=2I21D2 RA&A O/COR3 3OQN ! +ost creat ncepnd cu anul 2470 n vestul !n#liei n provincia O,+ord prin ncruciarea oilor de ras $ostZold cu berbeci de ras ?ams%ire ?ibri"ii re"ultai au +ost selectai i uor in+u"ai cu rasa 'out%doZn dup care s-a procedat la stabili"area lor #enetic 'e aseamn mult cu rasa ?ams%ire +a de care ns are talia mai mare Este o ras precoce i masiv, +iind a doua ras dup #reutate, dintre toate rasele de ovine britanice Freutatea corporal a oilor este de 40-200 C#,
44

iar a berbecilor de 270-2:0 C# Eieii la n#rat reali"ea" un s m " de 7/0 #, o carne de calitate superioar i un randament la sacri+icare de :01 <roducia anual de ln nesplat la oi este de 7-8 C#, iar la berbeci de /-: C#, cu o lun#ime a uviei de 4-2; cm, o +inee a +ibrelor de 70-7A microni i un randament la splare a lnii de //-:01 <roli+icitatea se situea" n limitele de 2/0-2:01 )ineretul ovin este precoce reproductiv i prin urmare se introduce la reproducie la vrsta de 4-2; luni Rasa O,+ord DoZn a +ost importat n toate rile mari cresctoare de ovine pentru %ibridare i pentru cretere n ras pur n ara noastr ncruciat cu oi 'panc i Di#aie a mbuntit la %ibri"i precocitatea i calitatea carcasei ()!F)Q, 2347* 1262=2I21>2 RA&A CLUN CORE&T '-a +ormat ncepnd cu anul 2374 prin ncruciarea raselor '%rops%ire i ReXland Este +oarte re"istent i capabil s suporte condiii de+icitare de alimentaie i s supravieuiasc n condiii de mediu ambiant +oarte ne+avorabile 'e poate crete cu mult succes n adposturi sau pe pune 'peci+ic acestei rase este: talia mai mare9 &arul de culoare castaniu nc%is e,tins pe toat +aa i n &urul oc%ilor i urec%ile scurte i ridicate Este o ras a "onelor nalte +oarte vioaie i cu precocitate bun Oile au o #reutate de 8/-/0 C# i produc anual 8-/ C# ln nesplat <roli+icitatea este bun situndu-se ntre 2/0-2A01, iar n turmele selecionate a&un#e la ;001 '-a importat n numr mare n !ustralia dar i n alte ri =a noi n ar a +ost adus n &urul anului 23:0 n numr mic i nu a avut un e+ect evident asupra rasei Di#aie 1262=2I2162 RA&A CEEVIOT ! +ost creat n secolul N5N, pe ba"a ncrucirii oilor din vec%ea ras $%eviot cu berbeci din rase de carne cu ln lun#, =eicester i apoi =incoln 'peci+ic rasei $%eviot este o#linda botului #ri, capul puternic berbecat i #ola, &arul de pe +a i membre de culoare alb, i urec%ile potrivit de lun#i i purtate ridicat Oile au o #reutate corporal de /0-:0 C# i produc anual ;,/-7,/ C# ln nesplat, iar berbecii 40-200 C# i /-: C# ln nesplat, cu 70-7A microni i o lun#ime de A,/-20 cm =na este alb i +oarte lucioas i mtsoas, +iind +oarte cutat pentru +abricarea sto+elor c%eviot i a carpetelor de lu, De la tineretul ovin n#rat se obine o carne de calitate superioar cu un procent +oarte sc"ut de #rsime
43

Este deosebit de bine adaptat la condiii #rele de via n cursul verii punea" n "onele alpine la altitudinea de 2/00 m, iar iarna supravieuiete cu raii de ba" 32 RA&E CREATE PRIN KNCRUCIAREA OILOR CU LLN LUN$ I CIN Euli ani s-a insistat n Houa Peeland, !ustralia i 'I! s se ncrucie"e rasa Eerinos pentru producia de ln +in cu rase en#le"eti de carne cu ln lun# 'au ales oile Eerinos cu de"voltare corporal accentuat care au +ost mperec%eate cu berbeci din rasele en#le"eti de carne cu ln lun# pentru a se obine produi a cror producie, de ln i de miei pentru carne s +ie superioar )oate rasele nou +ormate obinute n acest mod, se numesc rase ncruciate ($rossbreeds* Repre"entanii cei mai cunoscui ai acestei #rupe de oi sunt rasele: <olZart% $orriedale9 $olumbia i )ar#%ee 1262=2I2152 RA&A POLQARTE Ori'ine *i aria de r%#pndire Rasa <olZart% a aprut la s+ritul secolului N5N n !ustralia (statul Jictoria, districtul $olac* ca rspuns la cererea pieei pentru o carne de ovine de calitate mai bun, dect cea obinut de la Eerinos i pentru o ln +in cu diametru ceva mai mare dar mai lun#, cerut de industrie !ceast ras a re"ultat din ncruciarea oilor Eerinosului australian cu berbeci =incoln dup care oile %ibride obinute au +ost mperec%eate cu berbeci Eerinos australian re"ultnd %ibri"i cu A/1 #ene de la Eerinosul australian i ;/1 #ene de la =incoln <entru +i,area caracterelor, aceti %ibri"i de a doua #eneraie, au +ost nmulii ntre ei i supui unei selecii ri#uroase pentru a obine un tip de oaie cu o ln ntre ;/-;4 microni, cu uvia mai lun# (20-28 cm* cu lr#imi mai accentuate i musculatura mai de"voltat )otodat s-a urmrit ca aceste oi s +ie mai bine adaptate la un re#im mai rece i mai ploios (/00-2000 mm pe an*, speci+ic coastelor sudice ale !ustraliei i insulei )asmania, unde Eerinosul se adaptea" mai #reu Rasa <olZart% are aptitudini mi,te, (ln-carne* este semiprecoce i rspunde uor la cerinele imediate ale pieei mondiale Dac preurile mondiale la carne cresc oile <olZart% se vor ncrucia cu berbeci din rasele de carne, iar dac piaa pentru ln devine prioritar, acestea se vor ncrucia cu berbeci Eerinos australian Caractere de e,teri r Oile <olZart% au o constituie +in spre robust sau la robust spre +in i talie mi&locie
30

O#linda botului este ro" uni+orm sau cu pete mici de culoare #ri (de la =incoln*, iar botul este acoperit cu un &ar +in +oarte lucios ce acoper +aa pn la linia oc%ilor <e cretet lna lun# +ormea" un mo speci+ic numai oilor <olZart% Ftul este bine mbrcat n ln, iar la ba" +aldurile de piele sunt repre"entate de salb i 2-; cravate rudimentare la berbeci )runc%iul este mai lar# bine mbrcat n ln avnd n apropierea tunsului aspectul de balot de ln Adaptarea la )ediu Fiind adaptat la un re#im mai rece i mai ploios ocup un areal lar# n "onele de es, deal i depresionare n ara noastr s-a aclimati"at bine att n re#iunile de deal (>eiu, &ud >i%or, Jerioaie, &ud Jaslui* ct i cele de es (=ieblin# &ud )imi, >orcea, &ud $lrai* Este ns sensibil la in+ecii pulmonare (parain+luient cu <5 7* i unele boli para"itare pe care le contactea" cu +recven mai ridicat comparativ cu oile auto%tone Caractere pr ducti!e Lna este +in, cu diametru de ;7-;4 microni i lun#imea de 20-28 cm, cu 7-/ ondulaiiBcm, bine conturate $uloarea lnii este +recvent alb-imaculat i mai rar alb-crem, cu luciu pronunat i mtso"itate bun, iar re"istena i elasticitatea lnii sunt +oarte bune Oile produc 8-: C# ln, iar berbecii 4-20 C#, cu un randament la splare +oarte ridicat :0-A01 Producia de lapte n primele 7-8 luni de lactaie este de :0-40 l lapte, su+icient pentru a crete 2-; miei cu un spor de ;;0-;/0#B"i Dup nrcarea mieilor oile pot +i mulse o perioad de ;-8 sptmni pn se narc Producia de carne este superioar Eerinosului australian Oile au o #reutate de /0-:0 C#, iar berbecii 40-200 C#, cu un randament la sacri+icare de 8;-8:1 n ara noastr mieii au reali"at pn la nrcare (7-8 luni* ;;0;70 # s m " Caractere de repr duc"ie Oile mame de ras <olZart% din ara noastr mani+est clduri aproape n tot timpul anului dar mai pre#nant primvara (30-3/1* i toamna (30-341, cldurile mai #rupate* Fecunditatea pe ntrea#a perioad de mont se situea" ntre 37-3/1, iar proli+icitatea este de 2;0-2;/1 5ndicele de supravieuire a mieilor pn la nrcare este mai sc"ut (4/3;1* i ca urmare de la 200 oi matc se narc A/-30 mieii pe o perioad de +tri (<QDE!HI, 2333* Eieii la +tare sunt mici (;-8 C#* i +tarea decur#e uor Oile <olZart% sunt renumite ca bune mame

32

Ac"iuni de a)eli rare a* <rin selecie se urmrete: -creterea cantitii, calitii (mai ales a omo#enitii* i a randamentului la splare a lnii9 -creterea s m " la 700 # i reducerea c s Evaluarea #enetic a reproductorilor s-a +cut prin indicele Easson iBsau >lup !nimal Eodel (la '$ 'elect '! =ieblin#* b* ?ibridarea: >erbecii <olZart% au +ost i sunt +olosii n vestul rii (&udeele )imi, !rad, >i%or, 'atu Eare, 5alomia, Jaslui, etc * pentru %ibridri cu oi Eerinos transilvnean neameliorat i oi 'panc E+ectul a +ost creterea produciei de ln 'tas cu 2-; C# pe oaie %ibrid 1262=2I2=;2 RA&A CORRIE3ALE Ori'ine *i aria de r%#pndire ! +ost prima ras de oi creat n Houa Peeland ntre anii 234:-24A0 prin ncruciarea oilor Eerinos australian cu berbeci din rase en#le"eti de carne cu ln lun# (=incoln cel mai adesea sau =eicester en#le"esc* ?ibri"ii obinui n prima #eneraie au +ost supui unui pro#ram sever de selecie i consolidare a caracterelor, iar n unele +erme au +ost in+u"ai cu rasele de carne RomeX Ears% i >order =eicester n !ustralia rasa $orriedale s-a +ormat ceva mai tr"iu numai prin ncruciarea raselor Eerinos !ustralian , =incoln Frumuseea i e+iciena de e,ploatare au determinat e,tinderea rasei $orriedale, n re#iunile de coast din !ustralia dar i n !r#entina, $%ile, Iru#uai, $%ina, Rusia, etc n Romnia au +ost importate peste 2/0 mii ovine din aceast ras Caractere de e,teri r $on+ormaia corporal este me"amor+ de tip masiv, apropiat de cea a raselor de ovine e,ploatate pentru carne, avnd trunc%iul de lun#ime medie, lar#, adnc i +ormele corporale rotun&ite O#linda botului este #ri (caracter de la =incoln*, iar +aa este dreapt i acoperit pn la linia oc%ilor cu un &ar scurt #ros, ar#intiu nsuire care di+erenia" rasa $orriedale de <olZart% n partea ventral #tului din re#iunea mandibular spre piept se #sete o salb slab de"voltat i mai rar o cravat rudimentar n +aa pieptului $orpul este bine mbrcat n ln cu aspect de balot, bine e,tins pe abdomen i membre pn aproape de copit Este o ras vioaie care punea" mai multe ore pe "i +a de rasele de ovine indi#ene

3;

Adaptarea la )ediu $a ras s-a +ormat n "one de litoral cu climat mai rece i mai umed (A00-2;00 mmBan* cu puni bo#ate i ver"i aproape tot anul E+ectivele din ara noastr sunt sensibile la bolile pulmonare +avori"ate +ie de temperaturile ridicate i uscciune vara, +ie de umiditate i temperaturi sc"ute iarna Rata mortalitii la mieii n prima sptmn dup +tare este +oarte ridicat (20-701*, cau"a +recvent +iind parain+luenat cu <5 7 O mare parte din miei care trec prin boal rmn tarai '-a aclimati"at bine n ara noastr n mod special n "onele colinare i depresionare n anul 234/ rasa $orriedale se cretea n 40 +erme cuprinse n controlul o+icial de producie n unele din aceste +erme s-au obinut re"ultate de producie meritorii, comparabile cu cele din "ona de ori#ine, ce au permis ca ara noastr s devin n perioada 234/-2330 e,portator de ovine $orriedale n +ostul IR'' Caractere pr ducti!e Rasa $orriedale mbin armonios o producie ridicat de ln (crossbreed* cu cea de carne Producia de ln tuns la oi este de 8-: C#, iar la berbeci de :-4 C#, cu o +inee de ;:-70 microni, o lun#ime de 20-2; cm cu 7-8 ondulaii pe cm, uni+orme i +oarte clare $uloarea lnii este alb imaculat pn la alb crem-#lbui, usucul este uleios, luciu este intens i mtso"itatea pronunat Randamentul la splare a lnii este +oarte bun situndu-se ntre :0-A01 =na este apreciat i cutat n industria te,til pentru +abricarea sto+elor i postavurilor Producia de carne Eieii au la natere #reuti mici (;-8 C#*, dar reali"ea" un ritm intens de cretere pn la nrcare concreti"at prin ;70;/0# s m " , cnd atin# ;8-;: C# Oile adulte au o #reutate mare n "ona de ori#ine :0-A0C# iar la noi 80:0 C#, iar berbecii 40-220 C# (respectiv :0-40 C#* Randamentul la sacri+icare la oile adulte este de asemenea ridicat oscilnd ntre 8:-/01 Producia de lapte este consumat n totalitate (:0-A0 C#* de miel (mieii* pn la nrcare (7-8 luni*, mulsul oilor e+ectundu-se ;-7 sptmni dup separarea oilor de miei, numai pentru nrcare Ac"iuni de a)eli rare a* 'elecia a urmrit: -creterea cantitii de ln spre : C# i a calitii (omo#enitate, #radul de alb, +ineea ;:-;4 microni*9 -creterea s m " spre 700 # prin testarea berbecilor dup descendeni b* ?ibridarea a urmrit pe de o parte reali"area de miei %ibri"i pentru n#rat cu oile Di#aie, 'panc i Eerinos neameliorat, iar pe de alt parte obinerea prin absorbie spre $orriedale a unui nou tip de oaie de ln-carne,
37

pornind de la rasa Di#aie i oile 'panc, adaptate la condiiile de step arid din sudul rii !ceste ncercri au +ost concreti"ate n tipul de oaie de lncarne Rueu 2 i ; 1262=2I2=12 RA&A COLUM?IA ! +ost creat n 'I! la 'taiunea Dubois ('tatul 5da%o* ncepnd cu anul 232;, prin ncruciarea oilor de ras Rambouillet cu berbeci =incoln Face parte din cate#oria oilor cu ln +in lun# Ovinele din aceast ras au +ormat corporal mare, constituie puternic =a oile adulte #reutatea este de :0-4/ C#, iar la berbeci de 200-270 C# )ineretul la n#rare intensiv la 200 de "ile reali"ea" un spor mediu "ilnic de ;/0-700 # $arnea acestei rase de oi este +oarte apreciat i cutat, datorit calitii e,cepionale Oile sunt mbrcate cu ln alb pe tot corpul iar +aa, urec%ile i prile ventrale a membrelor sunt acoperite cu &ar alb \uviele sunt prismatice, custura co&ocului este nc%eiat $antitatea de ln la tuns este la oi de 8-: C#, iar la berbeci de A-3 C# cu un randament la splare de 8/1 =un#imea uvielor este de 4-20 cm, iar +ineea +ibrelor de ln este de ;8-;: microni Este o ras cu precocitate de reproducie ridicat, tineretul +emel +iind apt pentru mont la vrsta de 4-2; luni9 proli+icitatea atin#e 2/0-2:01 Din 'I! aceast ras s-a importat n unele ri din !merica de 'ud 1262=2I2==2 RA&A TAR$EEE Este creat tot n 'I! la aceeai staiune Dubois ncepnd cu anul 23;: prin ncruciarea oilor %ibride =incoln , Rambouillet , $orriedale cu berbeci Rambouillet !nimalele din aceast ras au de"voltare corporal accentuat, cu lr#imile i adncimile trunc%iului +oarte bine evideniate i au constituie robust Este o ras precoce !mbele se,e sunt +r coarne Freutatea corporal este de :0-A0C# la oi, iar la berbeci de 200-2;0 C# !nimalele sunt bine mbrcate cu ln de culoare alb, doar +aa, urec%ile i prile ventrale a membrelor sunt acoperite cu &ar alb $o&ocul este +ormat din uvie prismatice bine nc%eiate ntre ele <roducia de ln la oi este de 8-/ C#, iar la berbeci de :-4 C# cu o +inee de ;8^;4 microni !ceast ras este crescut mai mult pe coasta de vest a 'I!

38

1262=292 RA&E &PECIALI@ATE PENTRU PRO3UCIA 3E LAPTE $aracteristicile comune ale raselor speciali"ate pentru producia de ln sunt: -producia de lapte medie +oarte ridicat (700-/00 C# pe lactaie* i proli+icitatea mare (2/0-2401*9 -se aclimati"ea" #reu la condiiile de mediu9 -au trenul posterior, tubul di#estiv i #landa mamar bine de"voltate 1262=29212 RA&A CRI@ FO&TCRI@G Este o ras natural +ormat la +rontiera Olande"o-Ferman prin selecie sub in+luena climatului oceanic umed i a punilor bo#ate cu o compo"iie +loristic valoroas 'e crete n turme i #rupri mici n Fermania, Olanda, >el#ia, Frana i Danemarca Ovinele din aceast ras au capul mare c%iar #rosolan, uor berbecat, acoperit n ntre#ime pn la cea+ cu un &ar +in, lucios, de culoare alb Ftul este puternic i uneori pe partea ventral se #sesc cercei )runc%iul este mi&lociu spre mare potrivit de lar# i adnc Eembrele sunt lun#i uscive puternice i acoperite de la nivelul trunc%iului cu &ar alb lucios $oada este lun# i de la ba" co"ii este acoperit numai cu &ar, caracter specific acestei rase Oile au o talie de A/-40 cm i o #reutate corporal de :/-40 C#, iar berbecii 40-4/ cm i 200-2;0 C# )ineretul pn la nrcare reali"ea" circa 700 # s m " <roducia medie de lapte pe o lactaie este de 800-:00 C#, cu :1 #rsime i /1 protein, n ;00 "ile de lactaie Inii indivi"i atin# 2000 C# lapte, iar recordul este de 2834 C# !vnd temperament linitit i u#erul #lobulos cu s+rcurile bine de"voltate se pretea" bine pentru mulsul mecanic 'uport ns #reu stresul de orice +el i prin urmare pentru a produce lapte la nivelul potenialului #enetic, n permanen, trebuie s bene+icie"e de alimentaie ec%ilibrat i condiii optime de ntreinere Oile produc n medie pe an 7-8 C# ln nesplat, iar berbecii /-: C#, cu o +inee de 7;-74 microni, o lun#ime de 20-2/ cm i un randament la splare a lnii de :/-A01 !re precocitate de reproducie +oarte ridicat, tineretul intrnd la mont la 4-20 luni i o proli+icitate +oarte mare evaluat la 240-;;/1 Dei este o ras superproductiv, precoce i +ertil nu a reuit s se rspndeasc n lume pentru cu nu reuete s se aclimati"e"e Hu suport clima uscat continental cu ierni aspre i veri secetoase, dar nici clima cu temperaturi ridicate din inuturile tropicale Oile Fri" sunt +oarte a+ectuoase solicitnd mult calm i blndee din partea cresctorilor i de aceea se cresc n "ona de ori#ine, numai n #rupuri mici >ruscate i stresate cu cini i ntreinute n turme mari re+u" s mai consume +ura&e n cantitile necesare i slbesc +oarte mult
3/

n Romnia rasa Fri" a +ost importat nc din 234/ (=a"a-Jaslui* i apoi s-au mai +cut importuri pn n anul 233; Rasa Fri" a +ost ncruciat cu toate rasele noastre indi#ene =a %ibri"i F 2 cantitatea de lapte a crescut cu circa /01, iar coninutul n #rsime i protein de asemenea i proli+icitatea sa meninut n limitele raselor noastre Rata de supravieuire n condiiile rii noastre este mic, din 380 oi i berbeci e,istente n controlul o+icial de producie n anul 234: nu a mai rmas nici un individ pn n anul 2343 <e aceast ba" se recomand s se importe sperm sau c%iar embrioni i doar oca"ional berbeci aduli n rile din vestul Europei rasa Fri" se +olosete la ncruciri cu rasele de carne i de carne-ln pentru a mbunti la oile %ibride proli+icitatea i producia de lapte 1262=292=2 RA&A AQA&&I Este una dintre cele mai vec%i rase de ovine +ormat n "ona de semideert i deert din tipul vec%i !Zassi, primitiv i cu coada #ras, care a +ost supus unei selecii sistematice pentru producia de lapte, n paralele cu mbuntirea condiiilor de +ura&are !st"i se crete n 5srael (ntreinut pe pa&iti cultivate este per+ormant, producnd 800-/00 C# lapte pe lactaie*, 'iria, 5ran, 5raC i !rabia 'audit !ceast ras este +oarte bine adaptat la climatul secetos i ca urmare nu suport clima rece i umed $apul este berbecat, lun# i n#ust, acoperit n ntre#ime cu un &ar cu nuane de la maro pn la ne#ru, uneori cu pete Irec%ile sunt mari i atrnnde Humai berbecii au coarne bine de"voltate $orpul este tipic dolicomor+ (n#ust i lun#*, linia superioar uor ascendent spre crup $oada este lat constituind un depo"it de #rsime de cteva C# <artea ventral a #tului, abdomenul i +luierele membrelor sunt acoperite tot cu &ar nuanat maro pn la ne#ru Freutatea corporal este mi&locie, oile avnd //-:/ C#, iar berbecii A0220 C# <roducia medie de lapte pe lactaie este de ;00-700 C# n ;00-;/0 "ile de lactaie n 5srael pe e+ectivele luate n control de selecie care bene+icia" de pini cultivate i concentrate s-a obinut 800 C# lapte pe lactaie cu recorduri de peste 2000 C# $o&ocul de ln este +ormat din uvie mi,te #rosiere (7:-74 microni* de culoare alb cu o custur lar# ntre ele, asemntoare rasei Durcan Datorit slabei acoperiri a corpului cu ln oile produc ;-;,/ C#, iar berbecii numai ;,;-7 C#, cu o lun#ime de 28-2: cm i un randament la splare de :0-:/1
3:

n Romnia s-au importat peste /00 ovine de ras !Zassi i s-au reali"at %ibri"i cu toate rasele indi#ene =a toate variantele de ncruciare s-a obinut creterea semni+icativ a produciei de lapte, evideniindu-se %ibri"ii !Zassi , Di#aie (23/ C# n 230 "ile de lactaie*, dar ieirile din e+ectiv prin mortalitate i sacri+icri pe parcursul a trei ani au +ost cu mult mai ridicate (;/-/01* comparativ cu rasele de ovine auto%tone $%iar i %ibri"ii Eerinos transilvnean , !Zassi produi n "ona de es ('$<$O $arei* au avut o producie mare de lapte i s-au adaptat bine Oile !Zassi aduse ns n "ona montan (arealul de cretere a rasei Durcan* suport cu #reu climatul rece n 5u#oslavia s-au importat ;000 ovine !Zassi n "onele muntoase Re"ultatele nu au +ost remarcabile dect n turmele mici 1262=29282 RA&A LACAUNE Este ori#inar din sudul Franei +iind +ormat prin ncruciarea oilor locale di "ona Eont de =acaune cu berbeci Eerinos, iar dup consolidarea caracterelor s-a +cut o in+u"ie cu berbeci 'out%doZn n pre"ent n Frana se cresc peste 400000 oi din aceast ras +oarte apreciat pentru c se pretea" la cretere n +erme mari, suport bine mulsul mecanic i produce lapte de calitate bun din care se prepar brn"eturi superioare $apul, +in este acoperit cu un &ar alb i lucios Irec%ile sunt lun#i i purtate ori"ontal Ftul este lun#, subire i +r pliuri cutanate )runc%iul are +orm piri+orm cu trenul posterior mai de"voltat i u#erul voluminos 'peci+ic rasei este abdomenul -#ola. adic acoperit numai cu &ar Freutatea corporal la oi este de 8/-:0 C#, iar la berbeci de 40-200 C#, iar randamentul la sacri+icare 8/-/01 )ineretul la n#rare intensiv reali"ea" un s m " de ;00-;/0 # i un randament la sacri+icare de /0-//1 Oile produc doar 2-2,/ C# ln tuns, iar berbecii ;-;,/ C# cu o +inee de ;A-70 microni $o&ocul este slab nc%eiat i conine uvie scurte de culoare alb #lbui <roducia de lapte pe o lactaie de 240 "ile este evaluat ntre ;00-700 C# (cu A-4 1 #rsime* din care 401 repre"int laptele mar+, =aptele este colectat i prelucrat industrial n cacaval A01, telemea proaspt (+eta* ;01 201 iaurturi O mare parte a pro+itului obinut din prelucrarea laptelui se ntoarce la cresctorii de oi <roli+icitatea este mi&locie situndu-se ntre 270-2:01 n perioada actual e,ist un mare interes i n alte ri pentru rasa =acaune

3A

1262=292I2 RA&A &AR3 Este o ras natural +ormat n insula 'ardinia prin selecie susinut n direcia creterii produciei de lapte De aici a ptruns n re#iunile din centrul i sudul 5taliei i n unele ri mediteraniene, datorit unei remarcabile capaciti de aclimati"are i a calitilor laptelui n perioada actual deine ponderea ntre rasele de ovine italiene cu ;A1 din e+ectivul total Este o ras cu lna lun# i #rosier +oarte asemntoare cu rasa Durcan ca e,terior Oile au talia ntre :7-:/ cm i o #reutate corporal de 80-// C#, iar berbecii A0-A; cm i :0-A0 C# )ineretul ovin n#rat intensiv reali"ea" un s m " de ;/0-700 # $arnea este suculent i #ustoas <roducia medie de lapte pe o lactaie de A luni este evaluat la ;00-;/0l cu :1 #rsime i /,71 protein Oile produc anual 2,/-; C# ln nesplat, iar berbecii ;,/-7 C# cu o +inee de 7/-74 microni i un randament la splare de //-:/1 Fertilitatea oilor este de 3:1, iar proli+icitatea de 220-2/01 n Romnia nu s-au importat oi din aceast ras, dar n 5u#oslavia s-au obinut re"ultate bune att n ras curat ct i la %ibri"i cu rasa Durcan (<romerCa* 1262=29292 RA&A CEIO& Este tot o ras natural +ormat n insula $%ios, speciali"at spre producia de lapte prin selecie or#ani"at n pre"ent repre"int 41 din totalul oilor crescute n Frecia Oile sunt tipic dolicomor+e cu corpul lun#, n#ust i picioare nalte $aracteristic acestei rase sunt petele negre pe fa pe fondul 'arului de culoare al" $orpul oilor este acoperit cu ln #rosier slab e,tins <roducia anual de ln nesplat este n medie de 2,7-2,/ C# la oi i ;-;,/ C# la berbeci <roducia anual de lapte pe o lactaie de 2A0-;00 "ile varia" ntre 280;/0 l, iar n turmele selecionate cu %ran la discreie 7/0-/00 l Hu s-a importat n Romnia 1262=2D2 RA&E 3E OI CU PROLICICITATE MARE $aracteristicile comune a oilor cu proli+icitate mare sunt -se"onul de mont +oarte lun#, -+at un numr mare de miei, n medie ;-7 miei pe +tare9 -au pretenii mai sc"ute n privina alimentaiei i ntreinerii9 -au temperament vioi9 -nu au coarne att oile ct i berbecii
34

1262=2D212 RA&A ROMANOV '-a +ormat prin selecie n re#iunea 5aroslav (pe Jol#a* din Rusia pornind de la oile cu ln #roas n aceast "on se cresc n turme mari, n pre"ent circa A00000 ovine din rasa Romanov De"voltarea lor corporal este mi&locie, iar +ormatul corporal este tipic dolicomor+ !tt oile ct i berbecii nu au coarne &apul este scurt# gola# fiind acoperit cu un 'ar negru lucios "r%dat de la cretet spre "ot de o dung al" ce constituie caracter specific al acestei rase. Uarul de pe urec%i membre i abdomen este tot de culoare nea#r $o&ocul este de asemenea speci+ic, avnd uviele de ln de culoare #ri albstruie datorit amestecului de +ibre ne#re, mai #roase (:0-30 microni* i scurte (7,-8 cm* i +ibre albe mai subiri (;0-8/ microni* i mai lun#i (:-4 cm* <roducia anual de ln nesplat n medie pe oaie este de 2,8-2,: C#, iar la berbeci ;-7 C# =a natere miei sunt ne#ri pe corp dar la vrsta de 2-7 luni lna ncepe s se depi#mente"e treptat spre #ri apoi alb-albstrui !asa !omanov este considerat cea mai valoroas ras de oi de "lan din lume >lnurile cele mai valoroase i +rumoase se obin de la miei sacri+icai la vrsta de :-4 luni Freutatea corporal a oilor este de 8/-/0 C#, iar la berbeci de A0-40C# Eieii la +tare sunt mici (;-7 C#*, dar pre"int vitalitate ridicat reali"nd ;00-;/0 # pn la nrcare (7 luni* i o #reutate de ;7-;/ C# cu un randament la sacri+icare de 8/-/01 $arnea este de bun calitate ndeosebi de la tineretul de 4-20 luni cu o #reutate de 70-80C# , alt caracteristic a rasei este prolificitatea ridicat (;00-;/01* i precocitatea reproductiv pronunat (tineretul se introduce la mont la vrsta de 20-2; luni* Hu sunt rare ca"urile cnd oile adulte +at 7-8 miei i mai rar /: miei, recordul +iind de 3 mieii pe +tare Oile din aceast ras se pretea" +oarte bine la o reproducia intensiv, deoarece oile intr uor n clduri dup nrcarea mieilor <roducia de lapte este ridicat, n primele 7-8 luni dup +tare oile mame producnd 200-2/0 l lapte cu care pot susine creterea mieilor Datorit calitilor deosebite rasa Romanov a +ost importat n multe ri n Frana la 5HR! a +ost ncruciat cu 5le de France pentru obinerea unor %ibri"i proli+ici pentru carne =a noi a +ost a +ost importat n anul 23A; la 5$<$O$ <alas unde prin ncruciarea oi 'panc a participat la +ormare unei populaii de oi proli+ice 1262=2D2=2 RA&A CINNI&E 7 LAN3RACE FCINNOI&EG Este o ras nativ +ormat n Finlanda din oile locale 'candinave prin selecie sistematic, pe parcursul a :0 de ani, pentru proli+icitate i #reutate
33

corporal Inii autori susin c n cteva etape ale +ormrii sale s-au e+ectuat ncruciri de in+u"ie cu rasele Romanov, >order leicester i $%eviot n Finlanda deine 3/1 din e+ectivul de ovine dar se crete n turme mici 'unt ovine cu de"voltare corporal mi&locie constituie +in i +ormat corporal dolicomor+ spre me"omor+ $apul +in i n#ust la oi i mai lar# la berbeci este acoperit n ntre#ime cu &ar alb lucios Irec%ile sunt mi&locii i ridicate Eembrele sunt +ine i acoperite tot cu &ar alb ncepnd de la nivelul trunc%iului Freutatea corporal la oi n medie este de //-:/ C#, iar la berbeci A/-4/ C# )ineretul reali"ea" pn la nrcare un s m " de ;00-700 # =na este #roas (84-/0 microni* cu o lun#ime de 2:-;0 cm i de culoare alb n cantitate de ;-;,/ C# la oi i 7,/-8 C# la berbeci Este o ras +oarte precoce reproductiv, mieluele intrnd la reproducie la 20-2; luni !re se"onul de reproducie lun# dar mai +recvent se montea" n luna aprilie i n luna septembrie La oile adulte prolificitatea este foarte ridicat# fiind evaluat ntre -./* 0//1 De asemenea i la aceast ras sunt oi care +at 8-: miei Este +oarte solicitat pentru ncruciri industriale cu rasele de carne ! +ost importat n Frana, !n#lia, Houa Peeland, I'!, $anada, !+rica de sud, +ostul IR'', >ul#aria, In#aria, Fermania, Olanda i 'uedia =a noi a +ost importat un e+ectiv mic care nu s-a adaptat condiiilor locale Fiind +ormat ntr-o "on cu climat umed i rece, n ma&oritatea rilor n care s-a importat a pre"entat o sensibilitate pulmonar ridicat mai ales la pasteurelo"a %emolitic 1262=2D282 RA&A ?OOROOLA Rasa >ooroola s-a +ormat n !ustralia prin absorbia unor populaii de oi primitive dar +oarte proli+ice din "ona !siei, nspre Eerinosul !ustralian Este o ras cu ln +in asemntoare oilor Eerinos +a de care se deosebete prin proli+icitatea +oarte ridicat (;00-7001* '-a importat n mai multe ri europene pentru a +i +olosit la ameliorarea proli+icitii n In#aria s-a obinut re"ultate bune la %ibri"ii F 2 reali"ai ntre Eerinosul de <ieptene In#uresc i rasa >ooroola

200

MERINO& AU&TRALIAN FCING

MERINO& AU&TRALIAN FME3IUG

MERINO& AU&TRALIAN F$RO&G POLQARTE

202

MERINO& 3E &TAVROPOL

MERINO& CAUCA@IAN

20;

CORRIE3ALE

ROMNEP MAR&E

207

COOPQORTE

MERINOLAN3&CEAC

208

AQA&&I

MERINOCLEI&CE

20/

MERINO& RAM?OUILLET

MERINO&UL $ERMAN 3E LLN

TE/EL

ILE 3E CRANCE

20:

&OUT3OQN

LINCOLN

CRI@

&AR3

20A

CINI&E LAN3RACE

ROMANOV

LINIA PROLICIC PALA& ?OOROOLLA

204

OAIA $ERMAN CU CAP NE$RU

?OR3ER LEICE&TER

&UCCOLK

O/COR3

203

3OR&ET

EAMP&EIRE

CAPITOLUL II =2 ?A@ELE ALIMENTAIEI OVINELOR 3ATE $ENERALE I PRINCIPII


=a ovine pentru +iecare +a" a ciclului de producie sunt determinate cerinele nutriionale recomandate pentru ener#ie, protein, sruri minerale i vitamine n ara noastr ovinele sunt nc considerate ca un mturtor al a#riculturi, i ca urmare +oarte rar cerinele sunt e#ale cu aporturile nutriionale <e parcursul anului +a"ele de e,cedent de +ura&e (mai-iunie i septembrie -noiembrie* sunt urmate de +a"e de subalimentaie (iulie-au#ust, decembrie-martie* !st+el se cunoate c n sistemul tradiional de cretere a ovinelor practicat de ma&oritatea covritoare a cresctorilor cu or#ani"area +trilor n +ebruarie-martie, +a"a de lactaie ascendent se suprapune cu cea mai sever cri" de +ura&e din timpul anului deoarece punile nu sunt nc e,ploatabile, re"ervele corporale ale oii se epui"ea", iar stocurile de +ura&e sunt de re#ul insu+iciente E,cedentele i de+icitele de +ura&e i implicit de principii nutritivi au o in+luien marcat di+erit asupra or#anismului oii <roteina in#erat n e,ces nu este stocat n or#anism, ci este eliminat de animal prin urin dup ce este de#radat n compui a"otai de e,creie De+icitul sever de protein atra#e ntotdeauna o diminuare a parametrilor de producie deoarece oaia dispune de +oarte puine proteine de re"erv (/-:1* locali"ate n +icat, muc%i, etc E,cedentul de ener#ie, ntlnit mai ales toamna, se depo"itea" sub +orm de re"erve corporale de #rsime (cu precdere la rasele de ovine mai rustice* care vor +i mobili"ate n ca"ul unui de+icit prelun#it ntlnit +recvent la nceputul primverii (+ebruarie-aprilie*
220

'ecretul alimentaiei e+iciente a ovinelor const n acoperirea permanent a cerinelor de proteine i #estionarea raional a re"ervelor corporale de #rsime !cest principiu impune evaluarea n +iecare stadiu +i"iolo#ic, a re"ervelor de #rsime: la nrcare (pentru a selecta oile matc pe stare de ntreinere n9 #rase bun, slabe* n timpul #estaiei pentru pstrarea re"ervelor de #rsime i la +tare (pentru a estima re"erva ener#etic disponibil* 'peci+ic la ovine este c alimentaia lor se +ace numai n crduri (turme* !cestea sunt +ormate din oi cu stri +i"iolo#ice asemntoare (oi sterpe, oi lactate, oi la mont, oi #estante, etc * Hormele de +ura&are se calculea" n +uncie de media parametrilor mor+oproductivi ai +iecrei turme (tabelele ; 2 - ; 22 *

=212 ALIMENTAIA OVINELOR ACLATE KN REPAU& MAMARJ KN CL3URI I LA KNCEPUTUL $E&TAIEI


Dup nrcarea oilor i scoaterea re+ormelor, rmn oile apte pentru reproducie care se supun unui re#im nutriional aparte $erinele nutriionale ale acestora depind mai ales de #reutatea lor corporal i de necesitatea reconstituirii re"ervelor corporale de #rsime, ntr-o perioad G toamna G cnd +ura&ele sunt din abunden, variate ca sotimente i la cle mai sc"ute costuri $ele mai bune re"ultate se obin cnd oile sunt supuse unui re#im nutritiv de re+acere a re"ervelor corporale de #rsime cu 8-: sptmni nainte de mont pentru a in+luiena +avorabil i activitatea de reproducie Dac resursele +ura&ere au +ost insu+iciente sau de calitate mai redus re"ultatele de reproducie obinute n se"onul de mont pot +i ameliorate numai prin utili"area +lus%in#ului nutriional n condiii de producie aceasta se obine prin punatul oilor 8-/ ore pe "i pe pa&iti otvite, tri+oliene, lucerniere, miriti nver"ite de ma"re, ov", or", #ru, n alternan cu punatul pe miriti de porumb bo#ate n resurse ener#etice <erioada de supraalimentaie trebuie nceput cu ; sptmni nainte de mont i continuat nc cel puin 7 sptmni dup instalarea #estaiei Jariaiile cantitative i calitative mari n alimentaia oilor n aceast perioad trebuie evitate pentru a reduce la minim mortalitatea embrionar E+ectele aplicrii acestei te%nici sunt ma,ime pentru oile cu stare medie de ntreinere i mult mai slabe pentru oile #rase i +oarte slabe C n#u)ul ! luntar de <ran% scade brusc dup nrcarea oilor iar dup un timp scurt crete la nivelul dinaintea nrcrii Dup instalarea #estaiei consumul voluntar de +ura&e se menine aproape constant pe durat a trei luni 5n#erarea de concentrate #site oca"ional de oi pe miriti de porumb sau administrate, reduce consumul voluntar de %ran, proporional cu nivelul de acoperire a cerinelor ener#etice ale oilor

222

=2=2 OILE KN $E&TAIE


Festaia la oaie sub aspectul modi+icrilor +i"iolo#ice i a cerinelor nutriionale se mparte n trei perioade: #estaie timpurie (luna 5-a*, #estaie mi&locie (luna 55-a i a 555-a* i #estaie avansat (luna 5J i a J-a* Kn peri ada 'e#ta"iei ti)purii embrionul se de"volt liber n cavitatea uterin pn n &urul "ilei 2:, cnd ncepe implanterea n mucoasa uterin Reducerea sever i brusc a re#imului de alimentaie va antrena mortalitatea embrionilor n special la oile cu #estaie multipl <ierderile prin mortalitate embrionar pot atin#e valori ridicate, situndu-se ntre ;0-801 Deoarece #estaia timpurie se suprapune la noi n ar peste lunile septembrie sau octombrie cnd se ntlnete cea mai mare abunden de +ura&e, +luctuaiile brute n +ura&area oilor apar doar n ca"ul unor ploi prelun#ite sau n ca"ul scderii interesului cresctorului de ovine <e toat durata primei luni de #estaie se recomand meninerea nivelului de alimentaie din perioada de mont n +apt consumul voluntar de %ran al oilor se menine ca i cu o lun nainte Kn peri ada de 'e#ta"ie )iBl cie +etuii cresc puin (n :0 de "ile de la /# la :00#* i ca urmare cerinele corespun"toare acestei creteri sunt ne#li&abile, iar capacitatea de in#estie este nc ridicat !ceast +a" corespunde cu lunile octombrie-noiembrie cnd nc oile mai au la dispo"iie resurse +ura&ere oa"ionale bo#ate i de calitate bun E,cepie +ac oile ntreinute n "ona montan unde este posibil ca "pada s acopere supra+ele de pa&iti sau alte resurse +ura&ere (&ir, #%ind* Obinuit n aceste "one ncepe o perioad de +ura&are restricional a oilor prin +ura&area cu cantiti mici de +n (2 C#]B"i* i uneori +run"e uscate de salcie, salcm, ste&at, etc n perioada de #estaie mi&locie oile i reconstituie aproape n totalitate re"ervele corporale de #rsime 'ubalimentaia oilor pe o perioad mai lun# cau"at n #eneral tot de persistena ploilor are repercursiuni ne#ative mai ales la oile proli+ice, dar e+ectele ne#ative nu sunt att de puternice ca n +a"a 5-a de #estaie Peri ada de 'e#ta"ie a!an#at% este cea mai di+icil ntruct +etusul sau +etuii cresc +oarte rapid iar capacitatea de in#estie scade treptat, n condiiile accenturii penuriei de +ura&e !ceast perioad se re#sete n lunile decembrie-ianuarie cnd oile intr n stabulaie iar cresctorii sunt mai puin dispui s asi#ure o +ura&are la nivelul cerinelor ne avnd si#urana c perioadele de stabulaie nu se va prelun#ii la nceputul primverii peste limitele normale (2-;0 aprilie* $u toate aceste aspecte ne#ative cresctorii de ovine care urmresc producii per+ormante trebuie s evite: -subalimentaia ndelun#at a oilor care ar conduce la mobili"area masiv a re"ervelor de #rsime ce are urmtoarele e+ecte ne#ative: -reducerea #reutii i viabilitii mieilor la natere9
22;

-apariia to,inemiei de #estaie la cele mai bune oi: -reducerea pn la limit a re"ervelor de #rsime ce in+luenea" puternic ne#ativ producia de lapte dup +tare <entru a limita la minim aceste nea&unsuri n condiiile scderii consumului voluntar de %ran al oilor, se recomand scdea treptat a cantitilor de +ura&e #rosiere i de volum n paralel cu creterea cantitilor de +n de bun calitate i concentrate Oile cu o stare de ntreinere mediocr (slabe* i primiparele trebuie s +ie loti"ate separat pentru a +i +ura&ate cu o raie cu cel puin 201 mai ridicat n esen n timpul #estaiei creterea #reutii vii datorate evoluiei +etusului i a reconstituirii re"ervelor de #rsime n condiii +avorabile este nsoit de reducerea capacitii de in#estie iar n condiii de+avorabile de reducerea re"ervelor corporale Re"ervele de #rsme constituite n #eneral n perioada de pre#tire pentru mont i n primele trei luni de #estaie, rmn relativ constante sau diminu +oarte puin n condiii normale de ntreinere cnd, cerinele +i"iolo#ice ale oii #estante sunt acoperite prin aportul raiei consumate

=282 OILE CARE ALPTEA@


n lactaie cerinele nutriionale ale oii #unt cele )ai ridicate cantitativ i calitativ $omparativ cu perioada de repaus mamar n vr+ul lactaiei (;-7 luni de la +tare* cerinele nutriionale cresc de 0 ori pentru energie i de 2 ori pentru proteine n contrast cu capacitatea de ingestie a oii care crete doar pn la de -#0 ori Dup +tare involuia uterin se reali"ea" la oaie pe parcursul la circa 8 sptmni Dei odat cu involuia aparatului #enital capacitatea de in#estie crete rapid, oaia nu poate in#era su+iciente +ura&e pentru a +ace +a cerinelor +i"iolo#ice n prima lun de lactaie 'e cunoate c o oaie care produce 2-; l lapte pe "i elimin prin lapte A0-2/0 # #rsime, din care numai o parte provine din +ura&ele in#erate "ilnic <rin urmare n primele ;-7 luni de lactaie oile +olosesc re"ervele corporale de #rsime i +oarte puin proteine de re"erv 'pre deosebire de #estaie aceast mobili"are a #rsimii nu atra#e riscul apariiei cetonemiei de #estaie <entru compensarea de+icitului de ener#ie or#anismul oii poate recur#e la metaboli"area unei cantiti de #rsime care s acopere nevoile "ilnice cu un randament de A0-A/1 E,presia -oile #rase la +tare dau mult lapte. are acoperire &erineele de protein este nevoie s +ie acoperite n totalitate prin +ura&ele in#erate care trebuie s conin de aproape dou ori mai mult protein comparativ cu perioada de repaus mamar
227

n prima lun de lactaie, care se ncadrea" ntre lunile +ebruarie-martie, cnd oile sunt nc n stabulaie i %rnirea oilor depinde numai de cresctor, +ura&area cu aporturi insu+iciente de ener#ie iBsau proteine are ca e+ect reducerea produciei de lapte i implicit a sporului mediu "ilnic al mielului deoarece pn la o lun mielul consum puine +ura&e i le valori+ic parial Deci pn la o lun laptele matern poate +i considerat unic surs de %ran pentru miel Reamintim c producia medie de lapte este puternic dependent de producia medie reali"at n prima lun Dac cerinele recomandate de proteine, sruri minerale i vitamine indispensabile sunt acoperite pentru oile care au re"erve normale de #rsime (8-: C#*, de+icitul de ener#ie din raie de pna la /01 (sau de 0,4/ ori din cerinele de ntreinere* nu reduce semni+icativ producia de lapte n primele : sptmni n aceste condiii re"ervele de #rsime se epui"ea" n circa :-4 sptmni n compo"iia proteinei din +ura&e trebuie s intre aminoaci"ii cu sul+ care asi#ur creterea lnii la oaia mam dar i erupia +oliculilor piloi i a +ibrelor de ln la miel la nivelul potenialului #enetic <e aceast ba" se recomand utili"area n %rana oilor n lactaie timpurie a +nului de le#uminoase, a roturilor (20-2/1* de soia, +loarea soarelui i mai ales rapi Dup +tare consumul voluntar de +ura&e crete +oarte repede odat cu involuia uterin a&un#nd la apo#eu la /-: sptmni dup care se menine ;-7 luni, n +a"a de platou a lactaiei

=2I2 OILE CARE &E MUL$


n ara noastr cea mai mare parte a oilor se mul# dup nrcarea mieilor la vrsta de 2,/-7 luni <entru oile care se mul# i care i-au epui"at de&a re"ervele corporale de #rsime, cerinele recomandate de protein, ener#ie, vitamine i sruri minerale trebuie s +ie satis+cute n totalitate pentru ca oaia s produc la nivelul potenialului #enetic individual n cresctoriile cu condiii bune de +ura&are se practic un muls i n timpul perioadei de alptare n aceast situaie producia de lapte a oii este mai mare i cerinele nutriionale totale cresc n condiiile rii noastre oile care se mul# (2/ aprilie-2 mai pn la 2/ iulie-2/ au#ust* punea" la discreie pe puni naturale sau cultivate $ele mai bune re"ultate s-au obinut pe puni cultivate cu o structur de 80-/01 le#uminoase i /0-:01 #raminee cu o nlime a covorului ve#etal de 4-2; cm n ca"ul administrrii concentratelor se reduce perioada de punat i consumul voluntar de mas verde dar aceast aciune este obli#atorie n ca"ul mulsului mecanic
228

=292 COLO&IREA PUNILOR 3E CTRE OVINE


Easa verde de pe punile naturale sau cultivate repre"int cel mai ie+tin, cel mai di#estibil +ura& (:0-401* i care implic cel mai redus consum de +or de munc pe IH n topul pre+erineelor masa verde ocup pentru oaie o po"iie +runta ntre cate#orii de +ura&e <e ln# aceste cteva avanta&e ma&ore e,ist i un serios de"avanta& le#at de in+estarea para"itar a punilor de pe terenuri &oase, preponderente n "ona de es $onsumul voluntar de iarb este n principal determinat de: +actori le#ai de animal (capacitatea de in#estie* i +actori le#ai de iarb Factori dependeni de animal $onsumul voluntar de iarb a oilor adulte este strict dependent de capacitatea de in#estie care varia" la rndu-i n +uncie de #reutatea corporal, stadiul +i"iolo#ic, nivelul de producie, rasa, vrsta, etc Factori legai de iarb <e ln# +actorii individuali consumul voluntar de iarb depinde n mare msur de suculena, #rosismentul, coninutul ierbii n ener#ie i proteine etc !tunci cnd plantele de pe pune sunt suculente i au o talie mai mic, ele sunt consumate n totalitate dar odat cu maturarea plantelor (dup n+lorit* vite"a de in#estie a masei ver"i scade deoarece oile devin +oarte selective consumnd +run"ele sau numai unele speciile de plante n aceast +a" este necesar ca #radul de ncrcare a punii s creasc pentru a scdea posibilitatea de ale#ere n se"onul de primvar scoaterea prea devreme la punat a oilor cnd iarba are o nlime de 2-7 cm reduce +oarte drastic producia de mas verde a punii iar pe de alt parte oile nu i acoper n ntre#ime cerinele (la 7 cm punatul ar trebui s dure"e 2;-27 ore* =a nlime mic a ierbii 7-/ cm se asi#ur satis+acerea cerinelor "ilnice doar pentru tineretul ovin i oile sterpe <entru oile n lactaie nlimea covorului ve#etal trebuie s +ie de minim : cm la punatul continuu (puni naturale* i de A-4 cm la cel raional Odat cu debutul verii cantitatea de iarb disponibil scade iar #radul de para"itare crete n perioada de var nlimea optim a ierbii este de 4 cm la punatul continuu i 3 cm la punatul raional Oile din rasele auto%tone i asi#ur necesarul de substane nutritive n perioada de punat numai prin consumul la mas de calitate n ca"ul punilor de calitate mediocr sau slab, pentru a asi#ura cerinele nutriionale "ilnice se intervine cu un supliment de concentrate n cantitatea necesar pentru ec%ilibraraea raiei
22/

22:

Ta(elul =212 Nece#arul pentru re0acerea reAer!el r c rp rale FadulteG #au pentru cre*tere F)i areG
&POR $REUTATE F$T@IG
O/0 O200 O2/0 O/0 O200 O2/0

UNL

P3I F$G
22 ;; 77 22 ;; 77

CA F$G
OI A3ULTE MIOARE 0,A 2,8 ;,2

P F$G
0,; 0,8 0,:

M$ F$G
0,2 0,2 0,2

NA F$G
0,2 0,; 0,7

0,72 0,:; 0,37 0,28 0,;3 0,87

Ta(elul =2=2 N r)ele de <ran% de 4ntre"inere inclu#i! 4n pri)ele 8 luni de 'e#ta"ie la i


Vr#ta $reutate c rp ral% Fk'G
80 /0 :0 A0 70 80

CIFU U&O & M ?


2,8 2,A 2,3 ;,; 2,7 2,/ 2,A ;,0 2,; 2,8 2,: 2,4 2,; 2,8

&U )a,2 F'G


2:00 2400 ;000 ;200 2/00 2:00

UNL &ta(2 P%*2


0,// 0,:: 0,A/ 0,4/ 0,84 0,:0 0,:7 0,A: 0,44 2,00 0,/8 0,:4

P3I F'G
/4 :/ A2 AA /2 /4

P3IJ 'TUNL &tal2 P%*2


20/ 34 3/ 32 20: 3A 3; 4: 42 AA 38 4/

Ca F'G
7 7,/ 8,0 8,/ ;,/ 7,0

P F'G
;,0 ;,/ 7,0 7,/ ;,0 ;,/

M' F'G
0,/ 0,: 0,4 0,3 0,/ 0,:

Na F'G
2,/ 2,/ 2,/ 2,/ 2,/ 2,/

& F'G
;,0 ;,/ 7,0 8,0 7,0 7,/

!dulte Eioare

N t%H U&O V capacitatea de in'erare a <ranei CI V capacitatea de in'e#tieM UNL V unit%"i nutriti!e lapteM

Ta(elul =282 N r)ele de <ran% pentru ulti)ile D #%pt%)ni de 'e#ta"ie


22A

$reut Oi FK'2G ;

$reut2 )iel la 0%tare Fk'G Nr2 )iei = 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; 2 ; = &%pt2 'e#ta"ie 8 28 2: 24 ;0 28 2: 24 ;0 28 2: 24 ;0 8 UNL I 0,:A 0,A8 0,A7 0,4/ 0,4; 2,00 0,38 2,24 0,42 0,43 0,44 2,0; 0,34 2,23 2,2; 2,82 0,32 2,02 2,00 2,2: 2,2; 2,78 2,;4 2,:0 I P3I F'G 9 :8 :4 :4 A8 A; 42 AA 30 A7 AA A: 42 4; 3; 44 207 40 4/ 48 3; 30 20; 34 22/ 9 Ca F'G D 8,4 /,; /,3 :,7 :,3 A,8 4,0 4,: /,/ :,A :,: 4,A A,A 20,/ 4,4 2;,; :,; A,: A,8 3,: 4,: 22,/ 3,4 27,/ D P F'G > ;,8 ;,: ;,A ;,3 ;,3 7,2 7,; 7,8 7,0 7,7 7,7 8,2 7,/ 8,; 7,4 8,A 7,: 8,0 7,3 8,/ 8,; /,0 8,/ /,/ > M' F'G 6 0,4 0,4 2,0 2,2 2,; 2,7 2,8 2,: 0,3 2,7 2,/ 2,: 2,4 2,3 2,3 ;,; 2,; 2,: 2,/ 2,3 2,A ;,7 ;,0 ;,: 6 Na F'G 5 ;,/ ;,A ;,/ ;,A ;,/ ;,A ;,/ ;,A ;,/ ;,3 ;,/ ;,3 ;,/ ;,3 ;,/ ;,3 ;,: ;,3 ;,: ;,3 ;,: ;,3 ;,: ;,3 5 & F'G 1; ;,0 ;,0 ;,0 ;,0 ;,0 ;,0 ;,0 ;,0 ;,/ ;,/ ;,/ ;,/ ;,/ ;,/ ;,/ ;,/ 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 1; CIU FU&OG 11 0,3: 2,23 0,3: 2,23 0,3: 2,23 0,3: 2,23 2,23 2,8/ 2,23 2,8/ 2,23 2,8/ 2,23 2,8/ 2,8; 2,:3 2,8; 2,:3 2,8; 2,:3 2,8; 2,:3 11

80

/0

:0

1 7,7 /,8 7,7 /,8 7,7 /,8 7,7 /,8 7,3 :,8 7,3 :,8 7,3 :,8 7,3 :,8 8,/ A,7 8,/ A,7 8,/ A,7 8,/ A,7 1

&U )a,2 F'G 1= 2,2 2,2 2,2 2,2 2,7A 2,7A 2,7A 2,7A 2,:A 2,:A 2,:A 2,:A 1=

P3IE 'TUNL 18 3: 32 37 4A 4A 42 4; A: 32 4A 4: 4; 48 AA A3 A7 44 48 48 A3 40 A: AA A; 18

224

/,0 2 28 4,; ; 3,A 7 /,0 2 2: 4,; ; 3,A 7 A0 /,0 2 24 4,; ; 3,A 7 /,0 2 ;0 4,; ; 3,A 7 ]* $alculat la o stare de ntreinere mediocr HO)Q: )abelele ; 2 G ; 22 dup >urlacu i col 2344

2,07 2,2/ 2,;0 2,27 2,72 2,73 2,;: 2,/7 2,:4 2,87 2,42 2,34

4A 37 3: 3; 202 20/ 34 22; 224 20A 2;: 27/

A,0 4,/ 3,2 4,; 20,A 22,A 3,7 2;,3 28,7 22,2 2/,2 2:,4

8,2 8,/ 8,4 8,8 /,2 /,8 8,4 /,: :,0 /,; :,; :,4

2,7 2,A 2,4 2,: ;,0 ;,; 2,3 ;,8 ;,/ ;,; ;,A ;,3

;,A ;,3 7,0 ;,A ;,3 7,0 ;,A ;,3 7,0 ;,A ;,3 7,0

8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0

2,:8 2,38 ;,0A 2,:8 2,38 ;,0A 2,:8 2,38 ;,0A 2,:8 2,38 ;,0A

2,44 2,44 2,44 2,44

48 42 40 42 AA A: A4 A7 A0 A/ A0 :4

Ta(elul =2I2
223

N r)e de <ran% pentru i 4n al%ptare


$REUT2 c rp Fk'G ; Per2 de lact F#%ptG 1
0-7 80

&p rul 'reut2 )iel F'G =


2/0 ;/0 7/0 2/0 ;/0 7/0 2/0 ;/0 7/0 2/0 ;/0 7/0 8/0 2/0 ;/0 7/0 8/0 2/0 ;/0 7/0 8/0 2/0 ;/0 7/0 8/0

CI FU&OG 8
2,04 2,7; 2,/: 2,8/ 2,A/ ;,0/ 2,70 2,/0 2,:/ 2,;4 2,/; 2,A; ;,00 2,:/ 2,3: ;,;/ ;,// 2,/0 2,A0 2,4/ ;,0/ 2,84 2,A; 2,3: ;,;0

&U )a, Fk'G I


;200

UNL P%*2 &ta(2 9


2,0/ 2,/0 2,3: 2,;7 2,:8 ;,08 2,22 2,73 2,:A 2,24 2,:8 ;,03 ;,// 2,78 2,A7 ;,2; ;,/2 2,;0 2,8/ 2,A0 2,3/ 2,72 2,AA ;,;; ;,:4

P3I F'G >


20/ 283 237 220 28A 248 38 22A 282 22; 2// 233 ;87 22A 2/8 232 ;;4 200 2;8 284 2A; 223 2:; ;0: ;83

Ca F'G 6
4,8 22,8 28,8 A,/ 3,3 2;,: :,0 A,4 3,7 4,3 22,3 28,3 23,2 4,0 20,8 27,2 2A,0 :,/ 4,7 3,4 2;,; 3,8 2;,8 2/,8 23,:

P F'G 5
8,7 /,/ :,4 7,3 8,3 :,0 7,7 8,0 8,: 8,4 :,0 A,7 3,0 8,8 /,8 :,/ 4,2 /,/ A,7 4,4 22,; /,0 :,/ A,4 3,/

M' F'G 1;
2,2 2,8 2,A 0,4 2,; 2,/ 0,4 2,0 2,2 2,; 2,/ 2,4 ;,7 2,2 2,8 2,: ;,0 2,8 2,4 ;,; ;,4 2,7 2,: ;,0 ;,8

Na F'G 11
2,8 2,4 ;,; 2,7 2,: ;,0 2,2 2,7 2,/ 2,: ;,0 ;,8 7,0 2,/ 2,4 ;,2 ;,A 2,4 ;,8 ;,3 7,A 2,A ;,2 ;,: 7,2

& F'G 1=
;,8 ;,3 7,8 ;,8 ;,3 7,8 ;,8 ;,3 7,8 ;,4 7,7 7,4 8,7 ;,4 7,7 7,4 8,7 ;,4 7,7 7,4 8,7 7,; 7,A 8,; 8,A

P3I 'TUNL P%*2 &ta(2 18


200 33 34 43 30 30 4/ 48 48 3/ 3/ 3/ 3/ 4A 43 30 30 47 4: 4A 44 32 3; 37 37

D
0,3/ 2,80 2,4: 2,27 2,/8 2,38 2,02 2,;3 2,/A 2,0/ 2,/2 2,3: ;,8; 2,;2 2,:8 2,33 ;,74 2,0A 2,73 2,7A 2,4; 2,2/ 2,:2 ;,0: ;,/;

1I
220 20: 208 3A 3/ 3/ 37 32 30 20A 207 202 200 3A 38 3: 3: 37 43 3; 3/ 207 202 200 33

8-:

;A00

A-20

;;/0

0-7

;/00

/0

8-:

;300

A-20

;8/0

:0

0-7

;/00

2;0

; :0

1 8-:

A-20

A0

0-7

8-:

A-20

= 2/0 ;/0 7/0 8/0 2/0 ;/0 7/0 8/0 2/0 ;/0 7/0 8/0 2/0 ;/0 7/0 8/0 2/0 ;/0 7/0 8/0

8 2,4/ ;,2/ ;,8/ ;,A/ 2,A0 ;,20 ;,;0 ;,80 2,:4 2,3; ;,2: ;,80 ;,0/ ;,7/ ;,:/ ;,3/ 2,30 ;,20 ;,;/ ;,8/

I 7200

;3/0

;A00

7700

;300

9 2,8A 2,4: ;,;/ ;,:8 2,77 2,/4 2,47 ;,04 2,88 2,43 ;,7/ ;,/2 2,:0 2,34 ;,7A ;,A: 2,8: 2,A0 2,3/ ;,;0

D 2,72 2,A0 ;,03 ;,84 2,2A 2,8; 2,:A 2,3; 2,;/ 2,A0 ;,2: ;,:; 2,82 2,A3 ;,24 ;,/A 2,;A 2,/2 2,A: ;,02

> 2;7 2:0 23A ;78 20A 272 2/8 2A4 2;/ 2:4 ;2; ;// 2;3 2:: ;07 ;80 227 27: 2:0 248

6 4,/ 20,3 27,: 2A,/ A,0 4,4 20,7 2;,A 3,3 2;,3 2/,3 ;0,2 3,0 22,8 28,2 24,0 A,/ 3,7 20,4 27,7

5 8,3 /,3 A,0 4,: 8,7 /,0 /,: :,: /,/ A,0 4,7 20,0 /,3 :,8 A,/ 3,2 8,4 /,/ :,2 A,2

1; 2,; 2,/ 2,4 ;,; 2,2 2,7 2,8 2,A 2,8 2,4 ;,2 ;,/ 2,/ 2,A ;,0 ;,2 2,; 2,8 2,/ 2,4

11 2,: 2,3 ;,8 ;,4 2,8 2,A 2,4 ;,; 2,4 ;,7 2,A 7,7 2,3 ;,2 ;,/ 7,0 2,: 2,4 ;,0 ;,7

1= 7,; 7,A 8,; 8,A 7,; 7,A 8,; 8,A 7,: 8,2 8,: /,2 7,: 8,2 8,: /,2 7,: 8,2 8,: /,2

18 48 4: 44 43 40 47 48 4: 4A 4: 30 3; 42 48 4: 4A AA 40 4; 48

1I 38 38 38 38 32 3; 3; 37 200 33 34 3A 32 37 37 37 43 30 32 3;

Ta(elul =292 2;2

Nece#arul de <ran% la ile )ul#e pe 1 litru lapte

)ul#ului Fluni dup% 4n"%rcareG


2-; 7-8 /-:

Nece#arul pentru pr duc"ia 1 litru de lapte C )p Ai"ia laptelui Nece#ar pentru 1 l lapte $r%#i)e UNL P3I Ca Pr tein% F'TlG F'G F'G F'TlG
/4 :; :/ A/ 40 30 83 /7 // :0 :; :; 0,:/ 0,:4 0,A2 0,A3 0,47 0,44 A: 4; 4/ 37 3: 3: :,8 :,8 :,8 :,8 A,0 A,0

P F'G
;,/ ;,/ ;,/ ;,/ ;,4 ;,4

Ta(elul =2D2 Nece#arul t tal de <ran% la ile )ul#e


$reut2 c rp Fk'G 2 Pr duc"ia de lapte dup% #tadiul de )ul# 17= luni 87I luni 97D luni = 8 I
2,/ 2,0 0,/ 2,2 0,A 0,8 0,4 0,8 0,2

UNL

P3I F'G
:
2A/ 27A 3/ 2/: 2;: 37 278 3: :4

Ca F'G
A
2;,: 3,7 :,; 20,0 A,/ /,/ 4,: /,4 7,A

P F'G
4
/,A 8,/ 7,; 8,4 7,A 7,0 8,7 7,2 ;,;

Cl FU&OG
3
;,0 ;,2 ;,0 ;,; ;,0 2,3 ;,2 2,3 2,3

P3I 'TUNL
20
204 20/ 200 208 208 200 207 200 3/

/
2,:8 2,70 0,3A 2,8/ 2,2/ 0,37 2,72 0,3: 0,A2

80

9 2;;

>

1;

/0

:0

A0

;,0 2,/ 2,0 ;,; 2,3 2,8 7,0 ;,/ ;,0 2,: -

2,/ 2,2 0,A 2,,: 2,8 0,3 -

0,3 0,: 0,2 0,4 0,/ 0,2

2,/ 2,0 -

0,3 0,/ 0,2

;,22 2,AA 2,88 2,43 2,/4 2,;3 2,/7 2,;4 0,43 ;,7: ;,2: 2,4; ;,04 2,37 2,/: 2,/: 2,70 0,3: 7,00 ;,:: ;,77 ;,0A 2,A/ 2,87 2,03

;;7 248 288 234 2:7 2;; 288 2;; A7 ;8/ ;;2 24; ;27 23/ 2/2 284 223 42 728 ;A/ ;7/ ;07 2:: 2;/ 4A

2:,7 27,2 3,3 27,0 20,: 4,0 3,4 A,A 8,; 2A,; 2:,; 27,0 27,: 27,0 3,7 3,: A,/ 8,A ;7,A ;0,/ 2A,7 28,A 20,3 4,0 /,;

A,/ :,7 /,0 :,7 /,; 8,7 /,0 7,/ ;,4 4,/ A,A :,/ A,0 :,4 /,7 /,; 8,8 7,; 22,0 3,4 4,/ A,/ :,0 8,3 7,4

;,: ;,/ ;,7 ;,/ ;,8 ;,; ;,7 ;,; ;,2 ;,3 ;,4 ;,: ;,A ;,: ;,: ;,/ ;,8 ;,7 7,7 7,2 7,0 8,4 ;,/ ;,: ;,8

20/ 208 200 20/ 207 33 34 3: 44 208 20; 200 20; 202 3A 3/ 32 48 20/ 207 202 34 3/ 4A 40

2;7

Ta(elul =2>2 Val area de #a"ietate a nutre"uril r c ncentrate la i 4n di0erite #tadii 0iAi l 'ice &tadiul 0iAi l 'ic
Festaie (spt 28-2:* Festaie (spt 2A-24* Festaie (spt ;0-;2* !lptare (spt 0-:* !lptare (spt A-20* Eulse: 2-; luni Eulse: / luni nrcare ;J5 0,/4 0,:2 0,:8 2,72 0,A4 0,/7 2,08 0,A:

Val area de #a"ietate a nutre"uril r de ! lu) FU&OTk' &UG


1J; 0,/8 0,/A 0,/3 2,70 0,A3 0,/2 2,02 0,A4 1J1 0,84 0,/0 0,/7 2,;/ 0,A4 0,8/ 2,00 0,A4 1J= 0,80 0,8; 0,88 2,2: 0,A: 0,73 0,38 0,A4 1J8 0,70 0,7; 0,77 2,0/ 0,A; 0,78 0,44 0,A: 1JI 0,24 0,23 0,;0 0,3; 0,:: 0,A7 1J9 0,00 0,00 0,00 0,4; 0,/3 0,:4

Ta(elul =262 N r)ele de )icr ele)ente *i !ita)ine la !ine7caprine Micr ele)ente F)'Tk' &U ra"ieG
Ce 70 80 /0 /0 70 80 /0 /0 Cu 20 20 20 20 20 20 20 20 Mn 80 8/ 8/ 8/ 8/ 8/ 8/ 8/ 2;8 @n /0 /0 /0 /0 /0 /0 /0 /0 I 0,; 0,; 0,; 0,; 0,; 0,; 0,; 0,; C 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 &e 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 A 7000 7000 7/00 7/00 7000 7000 7/00 7/00

&pecia *i cate' ria


Oi G ntreinere i #estaie Oi G lactaie )ineret ovin >erbeci $apre ntreinere i #estaie $apre-lactaie )ineret caprin Dapi

Vita)ine FUITk' &UG


3 7/0 7/0 7A/ 7A/ 7/0 7/0 7A/ 7A/ E 70 70 70 70 70 70 70 70

Ta(elul =252 N r)ele de <ran% la tineretul !in )a#cul


$reut2 c rp2 Fk'G ; 2/ &p r Fk'TAiG 1 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,7/0 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,7/0 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,7/0 &U )a, Fk'G = 0,40 UNC &ta(2 8 0,A2 0,4/ 0,34 2,20 0,4/ 0,33 2,2; 2,;: 0,33 2,27 2,;A 2,8; 2,/8 2,2; 2,;A 2,8; 2,/4 2,A; 2,;7 2,82 2,/3 2,A4 2,3/ P%*2 I 0,A: 0,43 2,07 2,28 0,30 2,08 2,24 2,72 2,08 2,23 2,77 2,84 2,:; 2,2A 2,:8 2,84 2,:/ 2,40 2,72 2,/0 2,:4 2,4A ;,0/ P3I F'G 9 AA 37 204 2;8 40 3/ 220 2;: 47 3A 22; 2;A 287 4/ 200 228 2;3 288 44 207 22: 272 28/ 2;/ Ca F'G D 8,; /,7 :,8 A,/ 8,: /,A :,4 4,0 /,; :,8 A,: 4,3 20,; /,4 A,2 4,/ 3,A 20,8 :,/ A,8 3,: 20,3 2;,3 P F'G > 2,A ;,2 ;,/ ;,3 2,3 ;,7 ;,A 7,0 ;,; ;,: 7,0 7,7 7,A ;,8 ;,4 7,; 7,: 8,0 ;,4 7,; 7,: 8,0 8,8 M' F'G 6 0,8 0,/ 0,: 0,A 0,/ 0,: 0,A 0,4 0,: 0,A 0,4 0,3 2,0 0,: 0,A 0,4 0,3 2,0 0,A 0,4 0,3 2,0 2,2 Na F'G 5 0,4 0,3 2,0 2,2 0,3 2,0 2,2 2,; 2,0 2,2 2,; 2,7 2,8 2,0 2,2 2,; 2,7 2,8 2,2 2,; 2,7 2,8 2,/ & F'G 1; 2,: 2,: 2,: 2,: 2,4 2,4 2,4 2,4 ;,; ;,; ;,; ;,; ;,; ;,: ;,: ;,: ;,: ;,: ;,4 ;,4 ;,4 ;,4 ;,4 P3I 'TUNC &ta(2 P%*2 11 1= 204 202 203 208 220 20/ 22; 204 38 43 3: 32 34 37 200 3: 48 40 4: 4; 44 48 43 4: 37 44 A: A7 A3 A/ 40 AA 4; A4 48 40 A; :A A7 :3 A7 :3 A8 A0 A8 A2

;0

2,;0

;/

2,7/

70

2,80

7/

2,8/

Ta(elul =21;2 N r)ele de <ran% la tineretul !in 0e)el $reut2 c rp2 Fk'G
2/

&p r Fk'TAiG
0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,7/0 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,7/0 0,2/0 0,;00 0,;/0 0,700 0,7/0

&U )a, Fk'G


0,40

UNC &ta(2
0,:3 0,AA 0,33 2,00 0,A4 0,43 2,02 2,28 0,43 2,07 2,2: 2,70 2,87 2,00 2,2: 2,70 2,8/ 2,:0 2,27 2,;3 2,74 2,:2 2,AA

P3I P%*2
0,A7 0,42 2,0; 2,08 2,47 0,38 2,0: 2,23 0,3/ 2,03 2,;; 2,7: 2,83 2,0A 2,;7 2,7A 2,/; 2,:A 2,;2 2,74 2,/8 2,:3 2,4:

Ca F'G
8,; /,7 :,8 A,/ 8,: /,A :,4 4,0 /,; :,8 A,: 4,3 20,; /,4 A,2 4,/ 3,A 20,8 :,/ A,8 3,/ 20,3 2;,7

P F'G
2,A ;,2 ;,/ ;,3 2,3 ;,7 ;,A 7,0 ;,; ;,: 7,0 7,7 7,A ;,8 ;,4 7,; 7,: 8,0 ;,4 7,; 7,: 8,0 8,8

M' F'G
0,8 0,: 0,: 0,A 0,/ 0,: 0,A 0,4 0,: 0,A 0,4 0,3 2,0 0,: 0,A 0,4 0,3 2,0 0,A 0,4 0,3 2,0 2,2

Na F'G
0,4 0,3 2,0 2,2 0,3 2,0 2,2 2,; 2,20 2,2 2,; 2,7 2,8 2,0 2,2 2,; 2,7 2,8 2,2 2,; 2,7 2,8 2,/

& F'G
2,: 2,: 2,: 2,: 2,4 2,4 2,4 2,4 ;,; ;,; ;,; ;,; ;,; ;,: ;,: ;,: ;,: ;,: ;,4 ;,4 ;,4 ;,4 ;,4

F'G
A7 4A 202 22/ A/ 44 20; 22/ AA 30 20; 22/ 2;4 A3 32 208 22: 2;4 42 3A 20/ 22A 2;3 2;:

P3I 'TUNC &ta(2 P%*2


20: 227 20; 22/ 3: 33 202 202 4A 4A 44 44 30 A3 A4 40 40 40 A; A/ A: A/ A7 200 20A 33 222 30 38 3: 3A 42 47 48 4/ 4: A8 A8 A: A: AA :A A0 :4 :3 :3

;0

2,;0

;/

2,7/

70

2,80

7/

2,8/

Ta(elul =211 N r)ele de <ran% pentru (er(eci 4n cre*tere *i adul"i (dup O@5), 234:*

$REUT2 CORP2 FK$G


/0-/8 /8-:; :;-A2 A2-A3 A3-4A 4A-3/ 30-220 Nr2 ) nte pe #%pt2

&POR @ILNIC F$G


280 ;A/ ;A/ ;A/ ;A/ ;A/ 2/0 $reut2 c rp2 Fk'G 40 30 200 40 30 200 40 30 200

&U MA/2 FK$G


;,;0 ;,74 ;,0: ;,40 7,00 7,2/ 7,2/ &U )a,2 Fk'G ;,82 ;,/2 ;,:2 ;,:/ ;,A/ ;,4/ ;,A0 ;,4A 7,00

UNL

P3I F$G

CA F$G
: : A 4 3 20 22 Ca F'G 4 3 20 20 22 27 2; 28 2:

P F$G
8 8 / : A 4 3 P F'G A 4 4 3 20 20 20 22 2;

M$ F$G
; ; ; 7 7 8 8 M' F'G 7 8 8 7 8 8 8 8 /

NA F$G
8 8 8 / / : : Na F'G / / : / / : / / :

P3I $TUNL
A; A2 :A :A :/ :/ /8 P3I 'TUNL :7 :7 :7 /3 /3 /3 /A /A /A

?er(eci 4n cre*tere
;,8; ;,:; ;,4: 7,0A 7,;3 7,84 7,:3 UNL 2A/ 24/ 23/ ;0/ ;2/ ;;/ ;00 P3I F'G

?er(eci adul"i
0 A 28 ;,:: ;,AA ;,44 ;,30 7,00 7,2; 7,20 7,;; 7,7: 2:: 2A7 240 2A; 2A4 24/ 2A4 24; 230 2;A

CAPITOLUL III 82 ?A@ELE REPRO3UCIEI LA OVINE


3ATE $ENERALE
<rocesul de reproducie este, prin e,celen i la specia ovine o consecin a de"voltrii normale a or#anismului Din anali"a unui mare numr de lucrri tiini+ice e+ectuate pe cele mai diverse rase ?E=EH )IRHER a observat c numai 20-2/1 din variana caracterelor de reproducie este determinat de #ene aditive !ceste observaii au +ost con+irmate i de valorile +oarte sc"ute obinute prin calcul pentru %eritabilitatea i repetabilitatea ($R* caracterelor de reproducie Fac e,cepie doar rasele de ovine proli+ice, la care proli+icitatea se transmite aproape intermediar la %ibri"ii re"ultai din ncruciarea cu rase mai puin proli+ice <e aceast ba" s-a dedus c, n #eneral, la determinarea caracterelor de reproducie, #enele aditive au un rol mai mic dect #enele dominante E+ectul #enelor dominante i al altor interaciuni neaditive au +ost +olosite cu mare e+icien n ncrucirile rotative ntre rase din !n#lia, Oceania i Frana, pentru sporirea natalitii Din anali"a datelor pre"entate privind controlul #enetic al caracterelor de reproducie la ovine se poate conclu"iona c nsuirile de reproducie sunt controlate mult mai puin de +actorii ereditari dect de cei de mediu n continuare vom pre"enta +actorii de in+luen i mi&loacele te%nice, prin care indicii de reproducie de ba" (indicele de oi n estrus, +ecunditatea, indicele de pstrare a #estaiei, proli+icitatea, indicele de supravieuire a mieilor* pot +i in+luenai de cresctorii de ovine n sensul dorit

821 CONTROLUL IN3ICELUI 3E OI KN CL3URI 821212 CONTROLUL CACTORILOR $ENETICI


=a noi n ar, pe ba"a cercetrilor e+ectuate pe un numr de peste 700 mii +tri la oi din rasa Eerinos de <alas, au #sit c, pentru mani+estarea cldurilor n se"onul natural de reproducie, %;R0,; n activitatea practic s-a observat c la rasele de ovine ameliorate i precoce, ritmul "ilnic de intrare n clduri este mai mare, att n se"onul de toamn ct i n celelalte se"oane
2;4

!st+el oile de ras Eerinos crescute n ara noastr n condiii bune reali"ea" un ritm mediu de intrare n clduri de circa /-/,/ 1, superior raselor mai tardive (Durcan, Di#aie* =a rasa Eerinos de )ransilvania s-au obinut, (la '$<$O $arei* prin selectarea mieluelor provenite de la oile mame care au mani+estat uor clduri, populaii cu un nivel superior al +recvenei intrrilor n clduri, mai ales n contrase"on

8212=2 CONTROLUL CACTORILOR 3E ME3IU


8212=212 ROLUL PRINCIPIILOR NUTRITIVI KN 3ETERMINAREA CUNCIEI 3E REPRO3UCIE LA OAIE n pre"ent este unanim recunoscut c +ura&area corect a oilor &oac un rol crucial n mani+estarea cldurilor &upraali)enta"ia se ntlnete mai +recvent la berbecii %rnii cu concentrate la discreie i mult mai rar la oile de reproducie n sistemul tradiional oile se mul# n +uncie de ras pn n luna au#ust (Eerinos*, septembrie (Di#aie, Durcan*, iar odat cu nrcarea lor, or#anismul este epui"at 'upraalimentaia oilor n perioada de pre#tire pentru mont i n primele trei luni de #estaie, ce corespund cu abundena de +ura&e din se"onul de toamn, are ca e+ect re+acerea re"ervelor corporale de #rsime !cestea vor +i +olosite ca surs de ener#ie n ultima lun de #estaie i mai ales n primele dou luni de lactaie E,cedentul de proteine, #lucide, lipide pe termen lun# duce la o n#rare a oilor i, odat cu aceasta, la o de#enerescen #ras a ovarelor, ce implic un nivel sc"ut de %ormoni estro#eni i pro#esteron +a de normal =a aceste oi ciclurile se,uale se rresc, devin anovulatorii, iar n +inal se a&un#e la ana+rodi"ie !ceste tulburri sunt de re#ul reversibile i pentru recuperarea oilor nu se recomand n nici un ca" n+ometarea lor, ci se va recur#e la corectarea raiei i la o #imnastic +uncional "ilnic =a oile #u(nutrite ritmul "ilnic de intrare n clduri scade, mani+estrile sunt terse i +recvent anovulatorii, iar dac subalimentaia persist se instalea" ano+rodi"ia !ceste tulburri ale dinamicii se,uale se e,plic prin apariia ano+rodi"iei ca o consecin a strii de subalimentaie, mai ales prin instalarea %ipo+unciei %ipotalamo-%ipo+i"are, deoarece ovarele i pstrea" capacitatea de a reaciona la #onadostimuline $%iar n condiiile de subalimentaie prelun#it, unele oi intr n clduri (20-701* i se montea"9 dup +ecundaie ns, apare destul de des resorbia embrionar, iar la oile care vor duce #estaia pn la s+rit, mieii vor +i %ipotrepsici i cu anse sc"ute de supravieuire =a oile obosite i cu stare de ntreinere mediocr apar +recvent retenii placentare, subinvoluii uterine i endometrite
2;3

'ubalimentaia pe termen lun# conduce ntr-o prim +a" la tulburarea +unciei de reproducieJ dup care urmea" reducerea +unciilor or#anice i autoconsumul proteinei de constituie Fiecare principiu nutritiv &oac un anumit rol n mani+estarea +unciei de reproducie la oaie n momentul de +a se cunoate att in+luena subalimentaiei n #eneral, ct i rolul +iecrui principiu nutritiv n mani+estarea +unciei de reproducie la oaie Pr teinele Datorit concurenei dintre om i animale pentru protein s-a accentuat n ultimul timp tendina de a scoate din raia oilor proteinele valoroase, care au +ost nlocuite cu proteine de valoare mai redus i n cantiti mai mici $onsecinele acestei situaii se traduc prin scderea per+ormanelor productive, slbirea re"istenei or#anismului i scderea ratei reproduciei Ovinele, datorit posibilitilor de biosinte" prin intermediul bacteriilor i in+u"orilor din prestomace, pot utili"a n %ran i surse neproteice, pentru a produce protein cu o valoare biolo#ic #lobal de 40 1, dar aceast protein este srac n tripto+an, leucin i metionin <e de alt parte, o in#estie insu+icient de proteine, c%iar pe termen scurt, a+ectea" i e+iciena convertirii #lucidelor n rumen, ca urmare a reducerii nivelului de a"ot necesar microor#anismelor ruminale n procesul de inducere a cldurilor la oaie, proteinele au un rol e,trem de important, structural i +uncional O parte din amino-aci"i intr n structura unor %ormoni ca: Fn-R?, F'?, =?, =)?, in%ibin, etc Fonadoliberina (Fn G R?*este un decapeptid +ormat din 20 aminoaci"i (Flu G ?is - )rp G 'er G )Xr G FlX G =eu G !r# G <ro G FlX G H? ;* dintre care, pentru oaie sunt eseniali 7: %istidina, tripto+anul i leucina i semieseniali ;: ar#inina i tiro"ina F ' ? i = ? sunt %ormoni #lucoproteici, n structura crora intr peste ;00 aminoaci"i dintre care aproape /0 1 sunt eseniali i semieseniali $%iar n condiiile n care aminoaci"ii eseniali i semieseniali pentru oaie sunt asi#urai, e+icacitatea +olosirii proteinei in#erate este dependent de nivelul proteic #lobal brut (cantitile mici sau prea mari au in+luene ne#ative*9 nivelul ener#etic #lobal (n principal amidonul i de,trina stimulea" activitatea microor#anismelor simbionte*9 nivelul de sare (stimulea" secreia en"imelor proteolitice*9 nivelul de vitamine: comple,ul >, !, E i F i #radul de eliberare i absorbie a aminoaci"ilor De+icitul de aminoaci"i eseniali i semieseniali n raia oilor pe o perioad mai lun#, ntlnit la nceputul primverii, are ca ecou reducerea drastic a sinte"ei de Fn G R?, F'? i =? i ca urmare, scderea proporional a oilor care mani+est estrus (<5H)E!, 2340* !ceste constatri e,plic de ce n perioada de primvar oile ncep s intre n clduri numai dup ce sunt %rnite la discreie cel puin dou sptmni cu mas verde de calitate
270

n ara noastr se accept c rasele de oi mai tardive (Durcan, Di#aie* mani+est clduri n perioada de primvar i var cu o +recven sc"ut (42;1* dup )!F)Q (233:* Observaiile noastre, conturate n ultimii patru ani (233; G 233:* la 'taiunea Didactic a I'!EJ> )imioara ne-au artat c, dac oile Durcan sunt punate la discreie pe pa&iti cultivate de bun calitate (/0 1 le#uminoase, /0 1 #rosiere* intr +recvent n clduri la nceputul verii c%iar dac sunt n lactaie n esen carena cantitativ i calitativ n proteine pe termen lun# este +oarte strns le#at de reducerea ratei de oi care intr n clduri c%iar n timpul campaniei de mont n contrase"on se mai adau# i carena de vitamine i sruri minerale (2A8* Hormele nutriionale prevd asi#urarea n perioada de pre#tire de mont i mont, la oile n #reutate de /0-A0 C#, a 30-200# <>D, ec%ilibrat n aminoaci"i eseniali pentru oaie $lucidele <e ln# rolul ener#etic, sunt componente de ba" ale %ormonilor #onadotropi (F'?, =?, =)?*, +iind posibil ca tocmai componena #lucidic a acestor #onadotropine s +ie purttoarea +raciunii active !limentaia sever carenat n #lucide pe timp ndelun#at mai ales la oile per+ormante determin mobili"area suplimentar a lipidelor, care n mare parte sunt de#radate incomplet pn la corpi cetonici (aceton, acid betao,ibutiric* !cetia, n e,ces, provoac subcetonemia sau cetonemia Dac cetonemia se instalea" n perioada de pre#tire pentru mont i mont, apar dere#lri n sinte"a %ormonilor %ipotolamo-%ipo+i"ari, de#enerescen c%istic ovarian, persistena corpului luteal i alte tulburri le#ate de dinamica ciclicitii se,uale <entru asi#urarea unei di#estii corespun"toare la rume#toare, trebuie s se asi#ure o raie care s conin 24-;0 1 celulo" din ' I 'ub nivelul de 28 1 celulo" din ' I apar +recvent ca"uri de acido" ruminal, ce are consecine ne#ative asupra strii #enerale i a activitii de reproducie Hutriionitii recomand ca cel puin 70 1 din ' I a +ura&elor in#erate s +ie +ura&e #rosiere, deoarece din celulo" se +ormea" n rumen acid acetic, necesar +ormrii lipidelor i %ormonilor steroi"i n sistemul tradiional de cretere a oilor, n perioada de pre#tire i de mont, la nceputul toamnei, cnd +ura&ele consumate de oi (miriti de pioase i puni nver"ite, miriti de porumb i soia, etc * se #sesc din abunden, se ntlnete +orte rar cetonemia n perioada de primvar, pe +ondul epui"rii re"ervelor corporale de #rsime, un aport insu+icient de ener#ie n raia oilor a+late n pre#tire pentru mont conduce +recvent la apariia cetonemiei, ce are ca e+ect un procent redus de oi n clduri i o +ecunditate sc"ut Deosebit de important este i asi#urarea unui raport optim proteinener#ie (# <>DBIH* ntruct e,cesul de ener#ie in#erat provoac o caren relativ de proteine, iar dac disproporia se menine pe o perioad mai lun#
272

apar tulburri de reproducie speci+ice carenei proteice sau supraalimentaiei ener#etice Dup H5$?5)! FEORFE)! (2348* normele ener#etice medii pentru oi n timpul montei i n primele trei luni de #estaie sunt de 2,/-2,3/ IHB200 C# corp adic de cca 2 IHBoaie Lipidele <re"int un rol important n metabolismul #eneral dar i n reali"area +unciei de reproducie la oaie =ipidele sunt distribuite n or#anismul oii sub +orm de depo"ite de #rsime, care constituie pe parcursul stabulaiei sursa principal de vitamine liposolubile (!, E, D*, +oarte importante pentru reproducie Ele pot +i scindate n aci"i #rai i colesterol 5nsu+iciena aci"ilor #rai nesaturai n or#anismul oilor este corelat cu o +recven sc"ut a cldurilor i n #eneral cu re"ultate slabe de reproducie $olesterolul, component de ba" al lipidelor, este materia prim pentru sinte"a estro#enilor i a pro#esteronului, sub controlul =? i F'? n momentul nceperii campaniei de mont, oile trebuie s +ie n condiie bun de reproducie, adic s aib o re"erv de #rsime de cel puin 7-8 C# n ca"ul oilor slabe procentul de oi care intr n clduri este +oarte sc"ut, c%iar dac se asi#ur necesarul "ilnic de protein, #lucide i vitamine Vita)inele 'unt considerate biocatali"atori or#anici indispensabili activitii +i"iolo#ice a or#anismului animal $arenele vitaminice in+luenea" ne#ativ +uncia de reproducie n toate etapele acesteia ?ipovitamino"ele sau avitamino"ele sunt mai +recvente iarna i primvara, +iind cau"ate de scderea re"ervei interne de vitamine, ca urmare a %rnirii oilor cu #rosiere iBsau cu alte +ura&e cu coninut vitaminic depreciat parial sau total prin conservare, sau c%iar cu +ura&e ce conin antivitamine Vitamina A are un rol e,trem de comple, n procesele de multiplicare i o,idare celular !paratul #enital la oaie este +oarte sensibil la carena n vitamina !, ntruct aceasta a+ectea" parial sau n totalitate +uncia de reproducie, de la #ameto#ene" pn la +tare Funciile vitaminei ! sunt ndeplinite i de provitaminele ! (circa ;0*, dintre care cele mai importante sunt: , i carotenul Jitamina ! i +actorii vitamini"ani !, alturi de %ormonii =? i F'? particip la sinte"a %ormonilor steroi"i (estro#eni i pro#esteron* <e de alt parte, vitamina ! intervine i n ovo#ene", nidarea "i#otului, de"voltarea +tului, creterea somatic i a re"istenei or#anismului n timpul campaniei de mont din toamn nu se ntlnesc carene de vitamin !, dar acestea sunt +recvente la s+ritul iernii i nceputul primverii !ceste carene dispar treptat dup dou sptmni de la nceperea punatului $arena se poate accentua n stabulaie n ca"ul +ura&rii oilor cu
27;

silo", la care +ermentaia alcoolic de#radea" carotenoi"ii, sau cu +ura&e muce#ite, +oarte srace n provitamine ! $arena n vitamina ! se mani+est prin tulburri n ovo#ene" i implicit n mani+estarea cldurilor $%iar n condiiile asi#urrii unui raport ener#o-proteic optim i a srurilor minerale n raie, n ca"ul carenei de vitamine ! i E +recvena oilor care intr n clduri este +oarte redus ?rnirea tineretului ovin cu raii carenate n vitamina ! (raii pe ba" de concentrate i #rosiere* a avut ca e+ect atro+ia uteroovarian, cu inciden mare $erinele "ilnice de vitamina ! pentru asi#urarea +unciilor vitale sunt n medie de :0-200 m# carotenBoaie sau /0-:0 I5 vitamina !BC# mas corporal, revenind circa 7000 I5 B oaie i "i <rin consumul de 4-3 C# mas verdeBoaie i "i se depete acest necesar, iar surplusul se stoc%ea" pentru cteva luni n +icat i #rsime n stabulaie acest necesar se poate asi#ura prin consumul de 2,/ C# +n i 2-; C# s+ecl sau silo" de calitate Vitamina E (toco+eroli* considerat pn nu demult vitamina +ecunditii, este ast"i apreciat ca principalul protector al vitaminei !, acionnd siner#ic cu seleniul, ca antio,idani ai vitaminei ! i ai lipidelor Rolul biolo#ic direct al vitaminei E asupra +unciei de reproducie este comple, i const n: - stimularea sinte"ei %ormonilor %ipo+i"ari9 - mpiedicarea aciunii substanelor care +rnea" estro#ene"a9 - intervenia n metabolismul calciului i +os+orului Jitamina E are aciune siner#ic cu alte vitamine (!, $, @, > 4* i cu molibdenul <entru o oaie mam sunt necesare ntre A/-240 I5 de vitamina E pe "i, cu o medie de 200 I5 =a rume#toare de+icitul n vitamina E apare tot la s+ritul iernii i nceputul primverii Jitamina E se o,idea" uor n +ura&ele conservate i stocate, ast+el c pierderile +a de +ura&ul verde atin# 40-3/ 1 i doar ;/-8/ 1 la +nul vitaminic n silo"ul de calitate, pierderile sunt mult mai reduse, doar de 20 1, dar cresc considerabil n silo"ul +ermentat necorespun"tor sau muce#it Hecesarul de vitamin E crete la oile care consum +ura&e n componena crora intr lipide rncede, proteine din soia sau le#uminoase ce conin saponine $arena n vitamina E apare atunci cnd nu se asi#ur necesarul "ilnic timp ndelun#at i se e,prim prin reducerea sinte"ei de %ormoni #anadotropi i steroi"i =a oile carenate n vitamina E care intr n clduri apar modi+icri tisulare de#enerative i modi+icri ale miometrului Inii autori recomand la oi, pentru prevenirea avitamino"ei E, administrarea n ultima parte a #estaiei a unei do"e de ;,/ m# seleniu i A/0 m# vitamina E Vitaminele D, din care prime ase sunt mai bine cunoscute, n lumina cunotinelor actuale, in+luenea" indirect mani+estarea cldurilor la ovine prin re#larea raportului $aB< i a absorbiei microelementelor $a, En, Fe, Pn
277

$arenele n vitamina D provoac reducerea ritmului de cretere $onsumul de +ura&e ver"i sau uscate la soare nltur treptat urmrile carenei $ele trei vitamine pre"entate sunt considerate cele mai importante pentru inducerea cldurilor la oaie i acionea" siner#ic JORO>5EJ (2348*, e+ectund e,perimente de stimulare a ciclului se,ual la oi cu ln +in la nceputul primverii, a constatat c n perioada de anestrus se"onier nu se obin ntotdeauna re"ultatele scontate, din cau"a %ipovitamino"elor: !, E, D7 !dministrarea prin in&ectare n re#iunea cervical de trivitamin, (;,/ ml soluie vitaminicBoaie, revenind 2/ 000 I5 vit !, ;0000 I5 vit D7 i 20 m# vit E* a dus la creterea cu 24,21 a numrului de oi n clduri +a de lotul martor i a permis obinerea unui numr dublu de miei Vitaminele din complexul B# cu e,cepia vitaminei >/, (nicotinamida* sunt sinteti"ate de ctre simbionii ruminali n cantiti corespun"toare Jit >2, pe ln# rolul important pe care l are n metabolismul apei, protidelor i #lucidelor, este implicat i n +uncionarea normal a a,ului %ipotalamo-%ipo+i"ar ()!FTE@EH, citat de :0* Jit >: intervine n sinte"a tripto+anului, aminoacid esenial pentru oaie, cu rol n reproducie Jit >20 re#lea" metabolismul proteic i intervine n mani+estarea instinctului #ene"ic Jit >2; catali"ea" reacii metabolice +undamentale de care depinde buna des+urare a activitii de reproducie n #eneral, tulburrile de reproducie le#ate de insu+iciena vitaminelor din #rupul >, sunt cau"ate de %ipo+uncia ante%ipo+i"ar i de lipsa unor microelemente (cobalt* $arenele apar la oaie +oarte rar, la nceputul primverii, dup o +ura&are ndelun#at numai cu #rosiere i se pot corecta prin +ura&area oilor cu lucern i cereale ncolite Vitamina C este sinteti"at de rume#toare n celulele mucoasei intestinale, +icatului i rinic%ilor i de aceea rar se ntlnesc carene n +icat se sinteti"ea" 87 mc#B# protein %epatic pe or !ceasta intensi+ic procesele de +a#ocito" mrind ast+el re"istena or#anismului la in+ecii 5n+luenea" direct activitatea de reproducie, participnd la sinte"a pro#esteronului i a adrenalinei i indirect, prin prote&area vitaminei ! i E Dac apare carena de vitamina $ nivelul pro#esteronului scade Jitamina $ sensibili"ea" miometrul la aciunea pro#esteronului sau estro#enilor Jitamina $ menine structura proteic a spermato"oi"ilor, i activitatea %ialuronida"ei =a ovine nivelul de vitamin $ scade semni+icativ n ca"ul tratamentelor cu <E'F sau n ca"ul unor boli para"itare ca +asceolo", para"ito"e #astrointestinale i pulmonare Vitamina F este repre"entat de ase aci"i #rai eseniali dintre care pentru reproducie pre"int importan acidul linolenic, linoleic i ara%idonic (precursor al prosta#landinelor*
278

!ceast vitamin acionea" asupra +unciei de reproducie direct, +avori"nd sinte"a %ormonilor #onadotropi, i a prosta#landinelor (<FF ; * i indirect, ca antio,idant al vitaminei ! i E <re"ena corpului #alben persistent la oaie, situaie ntlnit la nceputul primverii, este adesea re"ultatul unor carene n acid ara%idonic n #eneral vitamina F intervine n sinte"ele celulare prin stimularea metabolismului proteic, lipidic i #lucidic Vitamina (biotina* acionea" ca i coen"im n metabolismul #lucidelor, lipidelor i protidelor ntre vitamine, n ca"ul metabolismului animal se #sesc relaii i interrelaii siner#ice sau anta#onice, care in+luenea" nivelul i #radul de utili"are a vitaminelor Mic t ,inele n etapa actual, o pleiad de oameni de tiin au demonstrat c unele ciuperci microscopice (Fusarium, !sper#illus, <enicillium* conin micoto,ine ce provoac la oaie sindromul estro#enic !cesta se mani+est prin clduri +oarte intense de lun# durat (cteva "ile*, la intervale scurte i prin edem vulvo-va#inal n perioada de toamn nu s-au semnalat la ovine ca"uri de sindrom estro#enic provocat de micoto,ine n perioada de primvar s-au semnalat rar ca"uri de sindrom estro#enic la oi provocat de consumul de silo" muce#it sau de cereale contaminate micotic &u(#tan"ele )inerale Elementele minerale au, n or#anism, un rol plastic i +uncional !si#urarea optim a raiilor cu elemente minerale este o condiie principal pentru des+urarea normal a ntre#ului comple, de procese metabolice, inclusiv a +unciei de reproducie 'ubstanele minerale sunt absolut necesare n alimentaia raional a ovinelor, deoarece nu pot +i sinteti"ate n or#anism i nici un element nu poate s +ie nlocuit cu altul (E5=O\ i DRH$E!HI, 2340* Calciul !Ca" este prin e,celen un element indispensabil vieii, participnd la +ormarea sc%eletului (cenua oaselor conine 7:1 $a, 2A1 < i 21 E#*, la controlul permeabilitii vasculare i a e,citabilitii neuromusculare i ntr-o multitudine de procese metabolice ca i biocatali"ator =a oile adulte calciul intervine n ovo#ene" i n des+urarea normal a ciclului se,ual n inducerea cldurilor calciul intervine prin declanarea apariiei primului ciclu estral la tineretul ovin +emel !si#urarea cantitilor necesare de calciu n raie +avori"ea" involuia uterin postpartum, absolut necesar pentru apariia unui nou ciclu de clduri $arena n calciu apare n stabulaie, dup %rnirea oilor o perioad ndelun#at numai cu #rosiere (+oarte srace n $a* sau cu silo" din +run"e i colete de s+ecl ($a se bloc%ea" n or#anism prin +ormarea o,alatului de calciu insolubil* =a tineretul ovin +emel %rnit insu+icient i cu +ura&e de+icitare
27/

n calciu, vrsta primei monte se mrete de la 2/-24 luni (ct este normal* la 7 ani =a oile care +at iarna i care dispun de o raie carenat n calciu involuia uterin depete o lun datorit atoniei uterului $ldurile apar numai dup scoaterea la punat i reec%ilibrarea or#anismului n calciu i alte elemente <rin prisma +unciei de reproducie calciul trebuie anali"at pe ba"a raportului cu +os+orul <entru reproducie este mai important raportul $aB< dect +iecare component al acestui raport luat separat Jaloarea optim a raportului $aB< este de ;B2 dar se menionea" i lucrri care consider c acest raport este de numai 2B2 =a oi, asi#urarea n raia "ilnic a 27 # $a i a 20 # < sau a 0,;2-0,/; 1 $a i a 0,2:-0,7A 1 < din ' I a determinat o bun des+urare a +unciei de reproducie n ultimii ani s-a a&uns la conclu"ia c pentru reproducie pre"int interes raportul $aB<BE# i raportul $aB<Bprotein brut Jaloarea optim a raportului $aBE# se aprecia" la 7-8B2 iar la <BE# la ;B2 Fos#orul !P+ este component de ba" la +ormarea sc%eletului i totodat intervine n metabolismul proteinelor, lipidelor i #lucidelor Fos+orul circulant asi#ur meninerea ec%ilibrului acido"ei n sn#e Oile +olosesc +os+orul mult mai e+icient dect taurinele, avnd nevoie de numai ;,8# <B"i pentru o oaie de 8/ C# (nivelul normal din sn#e este de 8-20 m#B200 ml* 5nducerea cldurilor la oaie este sever condiionat de +os+or deoarece acesta re#lea" activitatea %ipo+i"ar i controlea" secreia F'? De+icitul de +os+or, este de re#ul asociat cu carena n vitamina !, i se e,prim prin clduri terse, nere#ulate iar la un de+icit #rav i ndelun#at conduce la ana+rodi"ie, persistena corpilor #albeni i atro+ie ovarian Hutreurile ver"i i +nul de #raminee conin cantiti reduse de +os+or iar trele i concentratele, cantiti mari <entru redresarea de+icitului +os+or-calciu la oi se pot administra n +ura&ul combinat tre, +in de oase, +in de scoici, +os+ai, etc $agneziul !$g"% Rolul biolo#ic al acestui element este asociat n cea mai mare parte cu cel al calciului i +os+orului Ea#ne"iul intervine n meninerea permeabilitii membranelor celulare i deci n procesul de de"voltare normal a +oliculului ovarian dar i ca activator a numeroase en"ime (lipa", colinestera", etc * $arena n ma#ne"iu (tetania de iarb* apare +recvent primvara, cnd oile n+ometate sunt scoase la pune i consum cantiti mari de masverde ce determin alcalini"area coninutului ruminal i e,cesul de @, 5, ', Pn, $u, anta#onice cu E# pentru c reduc absorbia acestuia Hecesarul de ma#ne"iu la oaie este de ; #BC# ':I &odiul !'a"( potasiul !)" *i clorul !Cl" particip la buna +uncionare a celulelor, mai ales prin meninerea presiunii osmotice i a ec%ilibrului acidoba"ic
27:

Fura&ele pe care le consum erbivorele conin cantiti apreciabile de sodiu, potasiu i clor 'uplinirea eventualelor carene se poate +ace prin asi#urarea n permanen a bul#rilor de sare de culoare nc%is (mai conin i alte elemente minerale* $erina "ilnic de sare varia" n +uncie de starea +i"iolo#ic i se ci+rea" la / # sare pentru oile la recondiionat i 20 # sare la oile n lactaie Fertili"area punilor cu cantiti mari de n#rminte ce conin @, anta#onic cu Ha, determin scderea coninutului n Ha att n iarb ct i n +n, ast+el c n lipsa bul#rilor de sare, este posibil instalarea carenei n sodiu !ceasta se mani+est n campania de mont prin scderea #reutii corporale, clduri nere#ulate sau c%iar ana+rodi"ie Inii autori susin c n ca"ul carenei n sare se reduce semni+icativ sinte"a de %ormoni steroi"i =a tineretul +emel carenat n sodiu ovarele sunt %ipopla"ice i cldurile apar la o vrst mai naintat (7 ani* i n proporie mai redus n "onele tradiionale de cretere a oilor se cunoate c n lactaie i n perioada de pre#tire pentru mont, bul#rii de sare trebuie s +ie n permanen la dispo"iia oilor 'olurile din ara noastr conin cantiti mari de potasiu, ast+el c nu a +ost semnalat carena n acest element &ul#ul !&" in+luenea" +uncia de reproducie la oaie indirect, deoarece intr n componena tioamino-aci"ilor, a vitaminelor >2, >A i a biotinei 'ul+ul se #sete n cantitile necesare n masa-verde, cu precdere pe punile +ertili"ate cu sul+at de amoniu n timpul stabulaiei oile au nevoie pentru acoperirea cerinelor de 0,280,;: 1 ' din ' I a raiei $arena apare n stabulaie dac raia de ba" este constituit numai din paie i bor%oturi, +ura&e srace n sul+ Cuprul !Cu" intr n structura unor en"ime, stimulea" metabolismul #lucidelor i particip la procesele de o,idoreducere n or#anism $arena n cupru a+ectea" or#anismul oilor n #eneral (debilitate, anemie, reducerea re"istenei or#anice* dar i comportamentul se,ual i per+ormanele de reproducie n ca" de caren se va ine cont de +aptul c, ovinele sunt +oarte sensibile la e,cesul de cupru (de 20 ori mai sensibile dect porcul* !st+el, do"a to,ic de sul+at de cupru, administrat per os, este de ;0 m#BC# la ovinele adulte +incul !+n+ intr n componena metalen"imelor i intervine n metabolismul protidic i #lucidic, +iind indispensabil creterii normale 'ub aspect reproductiv "incul intervine n normali"area activitii %ormonilor #onadotropi $arena n "inc la ovine se ntlnete +oarte rar, numai iarna 'uplimentarea raional a "incului n raii de+icitare a avut ca re"ultat obinerea unor per+ormane de reproducie superioare Doar la capre s-a semnalat c n ca"ul carenei n "inc are loc ntr"ierea apariiei cldurilor Cobaltul )Co+ intervine n sinte"a vitaminei >2;, activea" %ematopoe"a i numeroase en"ime i re#lea" procesele de #licoli"

27A

$obaltul este implicat direct n buna des+urare a +unciei de reproducie la oaie dar i indirect (oile carenate, c%iar n condiii bune de +ura&are pre"int starea de marasm* n studiile e+ectuate pe oi s-a constatat c de+icitul de cobalt pe timp ndelun#at a avut ca e+ect reducerea +recvenei oilor care mani+est estrus n timpul se"onului normal de mont !st"i se aprecia" c n condiiile n care se asi#ur la oile-mame n campania de mont +ura&e de bun calitate, care s satis+ac cerinele de proteine, #lucide, lipide i vitamine, reali"area unui procent sc"ut de oi care mani+est clduri este o consecin a carenei n cobalt $arena n cobalt este asociat adesea cu %ipo+uncia ovarian, iar o suplimentare raional a cobaltului n raie determin o cretere remarcabil a procentului de oi n clduri &eleniul !&e+ este pre"ent n or#anism n cantiti e,trem de reduse dar are importan %otrtoare asupra ritmului de cretere i asupra +unciei de reproducie Reinerea seleniului n sn#e este +avori"at de vitamina E iar vitamina ! i $ l prote&ea" E!LTE== (23A;*, e+ectund nou e,perimente pe oi ce punau n !ustralia de Jest pe puni de+icitare n seleniu, a #sit c administrarea pe toat perioada de cretere a mieluelor, a /0 m# seleniu, a avut ca e+ect i mbuntirea per+ormanelor de reproducie E,cesul de seleniu (peste 7,/ m#BC# corp* determin la ovine into,icaii #rave ,odul !," particip n principal la sinte"a %ormonilor tiroidieni care sunt implicai i n e,primarea +unciei de reproducie >ROT?-FR!H), citat de ;8/, a&un#e la conclu"ia c iodul in+luenea" durata unui ciclu estral prin intermediul +actorului de eliberare al tireotropinei, care stimulea" secreia prolactinei $anganul )$n+ este pre"ent n or#anismul oii n cantiti +oarte mici dar importante sub aspect +i"iolo#ic, pentru c: - stimulea" activitatea tiroidei9 - intervine n sinte"a mucopoli"a%aridelor9 - activea" unele en"ime =a rume#toare, n ca" de caren, cldurile sunt terse n #eneral se accept c intensitatea cldurilor la oaie este le#at de coninutul n man#an i cupru al +ura&elor $arena n man#an poate aprea iarna, cnd oile sunt %rnite cu #rune nsilo"ate =iteratura de specialitate consemnea" c doar elementele minerale pre"entate pn aici ar avea implicaii ma&ore n reali"area +unciei de reproducie la oaie !lte elemente ca: >r, >, >a, 'r, 'i, !l, etc ndeplinesc unele +uncii speci+ice n or#anism, dar +iind pre"ente n +ura&e n limitele cerinelor or#anismului nu s-au semnalat stri de caren
274

n etapa actual cresctorii de ovine ce posed o cultur te%nic adecvat pot interveni n ec%ilibrarea raiilor cu macro i microelemente incluse n <JE-uri i c%elaii care conin macro i microelemente R lul 0it e#tr 'enil r 4n deter)inarea 0unc"iei de repr duc"ie la aie n !ustralia, cu mult timp n urm, s-a observat c ntreinerea oilor n "onele umede ale litoralului, pe puni bo#ate n tri+oliene ()ri+olium subteranum, Eedica#o littoralis, )ri+olium pratense*, n loc s mreasc per+ormanele de reproducie a determinat adevrate de"astre prin scderea numrului de oi +tate la 20-70 1, din care 70-80 1 pre"entau distocii, iar mieii obinui mureau n proporie mare: 80-/0 1 (7A, ;:/, ;3/, 783* !cest sindrom de in+ertilitate a +ost studiat de un numr mare de cercettori sub denumirea de boal de tri+oi ($lover deseases* Ilterior, prin dobndirea unor te%nici de investi#are, s-a reuit depistarea n anumite plante a unor substane numite +itoestro#eni (+ito%ormoni*, cu +ormul c%imic di+erit, dar cu aciune asemntoare estro#enilor endo#eni Fama de +itoestro#eni este +oarte variat, dar mai des ntlnii i mai cunoscui sunt: cumestrolul cu activitate de 7/ 1 (+a de dietilstilbestrol 2001*, #inesteina- 2 1, daid"eina- 0,A/ 1, bioc%anina !- 0,8: 1 i +ormononetina- 0,;: 1 n Fermania au +ost identi+icate ca avnd activitate +itoestro#enic: )ri+olum pratense, Eedica#o sativa, =olium perene (moderat* i porumbul (+oarte slab*9 n Rusia: )ri+olium pratense, )ri+olium repens n >ul#aria: Eedica#o sativa, )ri+olium ale,andrinum n ara noastr cele mai bo#ate plante n +itoestro#eni sunt le#uminoasele: )ri+olium pratense, )ri+olium repens, =otus corniculatus i apoi unele #raminee ca: Festuca rubra, =olium multi+lorum, !rr%enat%erum elatius i )risetum +lavescens <unea, +nul i silo"ul sunt principalele surse de +itoestro#eni i ali +ito%ormoni pentru ovine $antitatea de +itoestro#eni este ma,im primvara la primul ciclu de punat pe punile umede sau iri#ate, +ertili"ate cu cantiti mari de n#rminte minerale iBsau or#anice 5ntervalul optim de temperatur pentru sinte"a +itoestro#enilor este cuprins ntre ;0-;/0$ la un re#im de lumin intens <e aceleai specii de plante nivelul +itoestro#enilor crete de la rdcin spre in+lorescene, la tri+oliene +iind ma,im nainte de n+lorire <rin uscarea masei ver"i la soare coninutul de +itoestro#eni scade, dar prin uscare la umbr se pstrea" aproape n totalitate $antitatea de +itoestro#eni n silo" este ridicat n primele dou luni comparativ cu masa verde, sc"nd pn la 7/ 1 la ase luni de nsilo"are n etapa actual s-a conturat o prere unanim c in#erarea +itoestro#enilor n cantitate mic pn la moderat in+luenea" po"itiv +uncia de reproducie, producia de lapte i de"voltarea corporal
273

<lantele cu coninut moderat n +itoestro#eni determin creterea +recvenei oilor n clduri, creterea ratei ovulaiei i a +ertilitii, probabil printrun mecanism de +eed-bacC po"itiv al acestor +ito%ormoni asupra sistemului limbic i %ipotalamusului, ce are ca e+ect eliberarea de ctre %ipo+i" a unor cantiti sporite de =? )oi autorii care au studiat e+ectul +itoestro#enilor asupra oilor, sunt de acord c in#estia de cantiti mari de +itoestro#eni pe timp ndelun#at, provoac #rave tulburri de reproducie, uneori permanente =a oile destinate pentru mont, tabloul clinic ale sindromului de %iperestro#enie se traduce prin clduri +oarte intense (nim+omanie* care se repet des, oile nu consum %ran i sunt +oarte a#itate iar cantitatea de mucus va#inal este abundent9 ovarele sunt mrite i adesea pe supra+aa lor se pot observa c%iti Dac oile consum n continuare aceste plante bo#ate n +ito%ormoni se poate a&un#e la clduri terse i ano+rodi"ie <unile cu potenial +itoestro#enic intens pot +i depistate cu a&utorul batalilor la care se observ o cretere semni+icativ n lun#ime a mameloanelor rudimentare $ea mai bun msur pro+ilactic const n reali"area de puni cultivate n care le#uminoasele s participe n proporie de ma,im /01, iar dintre #raminee s nu lipseasc <%leum pratense, +oarte valoroas sub aspect nutritiv i cu un coninut sc"ut de +itoestro#eni !plicarea 0lu#<in' are ca scop inducerea cldurilor la un numr ct mai mare de oi, sincroni"area natural a cldurilor, creterea +ecunditii i a proli+icitii n esen metoda +lus%in# const n +ura&area parcimonioas a oilor n lactaie pe o perioad de ;-7 sptmni, pentru a nrca, dup care se trece la +ura&are ad libitum cu +ura&e stimulative, ast+el nct nivelul ener#etic i proteic al +ura&elor consumate s +ie mai mare cu ;0-701 +a de necesarul de ntreinere =a s+ritul verii, +ura&area parcimonioas se reali"ea" prin punarea oilor pe puni cu ve#etaie mai uscat n momentul nrcrii oilor, starea lor de ntreinere este +oarte di+erit, n +uncie de producia de lapte avut i de consumul voluntar de %ran $resctorii care dein e+ective de ovine mai mari vor selecta n turme separate oile cu stare de ntreinere +oarte bun, deoarece e+ectul aplicrii acestei te%nici la oile +oarte #rase este mic Dup suprimarea lactaiei se trece brusc la punarea la discreie a masei ver"i suculente, speci+ic +neelor i punilor otvite, dar mai ales miritilor nver"ite de ma"re, ov", or" i #ru $ele mai bune re"ultate s-au obinut cnd s-a alternat punatul (8-/ ore* pe miriti de porumb bo#ate n resurse ener#etice i pe miriti nver"ite de ma"re sau cereale pioase <rimvara, +ura&area stimulativ se reali"ea" prin trecerea de la +ura&area de iarn, ba"at pe +ura&e de volum, la +ura&area cu concentrate ec%ilibrate cu <JE i punarea oilor pe or" mas-verde sau pa&iti cultivate

280

<entru obinerea unor indici de reproducie superiori, +ura&area stimulativ trebuie asi#urat n perioada de pre#tire pentru mont pe o durat de cel puin dou sptmni i pe toat perioada de mont 8212=2=2 PRE$TIREA OILOR PENTRU MONT 5nclude mai multe aciuni, care se +ac cu scopul de a menine pentru reproducie cele mai corespun"toare oi n acest sens, cu cel puin 2/-70 "ile nainte de data pro#ramat pentru nceperea campaniei de mont, oile se narc treptat, trecnd de la ; mulsori pe "i la o mulsoare pe "i, pe durata unei sptmni i apoi timp de A-20 "ile mulsul se +ace o dat la ;-7 "ile <entru ca nrcarea oilor s se +ac mai rapid i mai uor se recomand ca n perioada nrcrii oile s pune"e pe o pune cu ve#etaie mai uscat n momentul cnd ma&oritatea oilor sunt nrcate (dup cca dou sptmni* se trece la clasarea individual, e,tra#erea re+ormelor (oile n vrst de :-4 ani, slab productive, cu boli cronice, cele care nu au +tat doi ani la rnd, etc * i apoi la nlocuirea lor cu mioare Dac e+ectivul matc rmne constant, procentul de re+orm anual este de 2/-;01 5mediat se va trece la +ura&area stimulativ a oilor aplicnd sistemul +lus%in# <rin aplicarea acestor msuri, procentul de oi n clduri crete peste 301 (3;-341*, iar cldurile se sincroni"ea" natural peste 401 8212=282 LACTAIA 5ndi+erent de stadiul ei, in+luenea" ne#ativ procentul de oi intrate n clduri, mai ales n a+ara se"onului normal de reproducie ($OFH5E i col , 23A4* E+ectul ne#ativ este mai intens n perioada cnd oile-mame alptea" dect atunci cnd oile sunt mulse 'pre s+ritul verii oile cu o stare de ntreinere bun, c%iar dac se mul#, intr n clduri n proporie de circa /01, dar +ecunditatea i proli+icitatea acestora sunt mai sc"ute comparativ cu oile nrcate 8212=2I2 PRE@ENA ?ER?ECILOR KNCERCTORI n turmele de oi n perioada de pre#tire pentru mont mrete +recvena "ilnic a oilor care mani+est clduri i scurtea" perioada de mont ($?EE5HE!IN i col , 233;* Raportul de utili"are a berbecilor ncerctori este de 2B200 oi-matc toamna i 2BA/ primvara E+ectul stimulativ al acestora asupra oilor se e,plic prin aciunea +eromonilor secretai de berbeci, n principal prin intermediul #landelor suborbitale

282

8212=292 &E@ONUL 3E MONT !re o in+luen %otrtoare, la s+ritul verii i toamna obinndu-se cel mai ridicat procent de oi n clduri (3;-341* n contrase"on i e,trase"on, la rasele de ovine ameliorate n direcia produciei de carne i ln, n +uncie de starea de ntreinere, intr n clduri ntre 70-301 din e+ectivul de oi Ea&oritatea cresctorilor susin c la rasele mai tardive i cu producii mi,te (Durcan, Di#aie i %ibri"i* activitatea de reproducie se reduce la un sin#ur se"on, situat la s+ritul verii i nceputul toamnei n condiii +oarte bune de +ura&are pe puni cultivate (/01 le#uminoase, /01 #raminee* unele oi mul#toare de ras Durcan pot mani+esta clduri c%iar dac sunt n lactaie ()!F)Q, 233:* 'e"onul de mont in+luenea" +uncia de reproducie la oaie printr-un comple, de +actori, #reu de separat, dintre care cei mai importani sunt nutriia, durata "ilei, intensitatea luminii, temperatura i umiditatea n perioada de toamn resursele +ura&ere sunt la discreie, asi#urnd o bun re+acere a or#anismului oii Durata "ilei lumin in+luenea" puternic activitatea de reproducie, cu precdere la rasele de ovine tardive =a toate rasele durata optim este de 2; ore ntuneric i 2; ore lumin, cu tendina de scdere a duratei "ilei i a intensitii luminii 5ntervalul de temperatur optim pentru rasele de ovine din ara noastr este cuprins ntre 2/-;20$ )oi aceti +actori se apropie de valorile optime n &urul datei solstiiului de toamn (;2 septembrie* 8212=2D2 UTILI@AREA &U?&TANELOR EORMONALE )ratamentele %ormonale sunt tot mai des utili"ate de cresctori care or#ani"ea" o reproducie sistematic pentru inducerea i sincroni"area cldurilor la oi, n vederea producerii de miei destinai pentru carne sau pentru sincroni"area +trilor i a lactaiilor n ca"ul e,ploatrii oilor pentru lapte n Frana aproape tot e+ectivul de ovine e,ploatat cu precdere pentru lapte sau carne se supune, n perioada de var-toamn, unor tratamente %ormonale, cu scopul de a sincroni"a masiv cldurile Eetoda de tratament care se ale#e este dependent anual de raportul e+ort +inanciarBe+icien reproductiv <entru se"onul de mont din var-toamn s-au conturat dou sc%eme de tratament %ormonal ba"ate +ie pe utili"area prosta#landinelor F; i a <E'F, +ie pe utili"area substanelor pro#estative, cel mai adesea incluse n burei va#inali sau pesarii cu cola#en, dup care se intervine cu <E'F (/00:00 I5* <rin utili"area ambelor sc%eme s-au obinut re"ultate remarcabile concreti"ate prin sincroni"area cldurilor, ntr-un interval scurt, de 7-/ "ile, la 30-331 din oile tratate
28;

n perioada de iarn-primvar corpul luteal este absent sau rudimentar la ma&oritatea oilor i ca urmare utili"area sc%emei de tratament cu prosta#landine de tipul F; nu d re"ultate <rin urmare se recomand +olosirea sc%emelor de tratament %ormonal ba"ate pe burei sau pesarii va#inale impre#nate cu substane pro#estative (D 5 J 5 < * i apoi inocularea cu <E'F n do"e ceva mai mari de A00-400 I5 Eai recent s-au obinut re"ultate mai bune n contrase"on prin utili"area implantelor cu melatonin, n combinaie cu D 5 J 5 < i <E'F <rin utili"area acestor sc%eme n a+ara se"onului normal de mont s-au obinut, n +uncie de diveri +actori, re"ultate +oarte variabile privind inducerea cldurilor (70-301* i sincroni"area lor, dar semni+icativ mai mari comparativ cu ovinele netratate %ormonal

82=2 PO&I?ILITI 3E CONTROL A CECUN3ITII


$reterea e+icienei activitii de reproducie este strns le#at de reali"area unei +ecunditi la nivelul potenialului biolo#ic $unoaterea n amnunt a mecanismului +ecundaiei i a +actorilor care in+luenea" indicele de +ecunditate constituie o condiie indispensabil pentru aplicarea n practic a unor metode biote%nice care s conduc n +inal la reali"area unei +ecunditi ma,ime Fecunditatea este controlat minor de +actorii ereditari i ma&or de +actorii de mediu care e,ercit o in+luen dominant Factorii de in+luen ai +ecunditii se pot #rupa n +actori: G #enetici G or#ani"atorici i te%nici G dependeni de oaie G dependeni de berbec i de calitatea materialului seminal

82=212 CONTROLUL $ENETIC AL CECUN3ITII


<e e+ective de oi montate diri&at s-a constatat c 20-;01 din oile montate rmn #estante la prima mont n toate se"oanele de mont i c doar 201 din +iicele acestora rmn #estante tot dup prima mont !ceste observaii i altele, e+ectuate ne su#erea" c +ecunditatea este controlat #enetic +oarte slab (%;R0,208* EO$?H!$' i col , (23A4*, pe ba"a unei vaste sinte"e biblio#ra+ice, arat c +ecunditatea are valori +oarte sc"ute (doar 0,2* pentru %eritabilitate i repetabilitate i ca urmare selecia pentru aceast nsuire este lipsit de e+icien E,perimentele or#ani"ate pentru eliminarea oilor in+ecunde (sterpe* dintr-o turm au demonstrat c oile cu ast+el de probleme apar n anii urmtori
287

aproape n aceeai proporie, de unde re"ult c selecia contra sterilitii este +oarte puin e+icace

82=2= CACTORII OR$ANI@ATORICI I TEENICI CARE INCLUENEA@ CECUN3ITATEA


82=2=212 ACIUNILE @OOVETERINARE n se"onul normal de mont dar mai ales n contrase"on trebuie evitate pe ct posibil strile de stres care pot in+luena ne#ativ +ecunditatea Dup mont, spermato"oi"ii depui n va#in noat prin mucusul cervical i secreiile endometrului pentru a nainta spre coarnele uterine $ele mai spectaculoase salturi ns le +ac cu a&utorul contraciilor peristaltice ale musculaturii cilor #enitale +emele Oile sunt animale sperioase i la stresurile provocate de busculade, "#omote puternice, tuns, durere (mucturi de cini, in+ecii*, cldur, etc , #landele suprarenale eliberea" cantiti crescute de %ormoni corticoi"i care vor opri aceste contracii sau c%iar var determina contracii antiperistaltice, care provoac e,pul"area spermei n a+ar =a oile tratate %ormonal pentru inducerea cldurilor, stresul are un e+ect ne#ativ mai puternic <rin urmare aciunile "ooveterinare trebuie plani+icate i e+ectuate n a+ara perioadei de mont iar pe timpul montei se vor evita toi +actorii stresani controlabili 82=2=2=2 &I&TEMUL 3E MONT 5n+luenea" +oarte semni+icativ indicele de +ecunditate a oilor Practicarea ) ntei naturale li(ere prin ntreinerea berbecilor (2B70 oi* cu oile pe toat durata campaniei de mont, +r perioade de odi%n, asi#ur o bun +ecunditate (cca 301* la oile montate pe durata unui ciclu (2A "ile*, dup care +ecunditatea scade treptat a&un#nd la s+ritul campaniei de mont la 80-/01 Re"ultatele mai slabe de la s+ritul se"onului de mont pot avea ca i cau" ma&or epui"area +i"iolo#ic i se,ual a berbecilor n urma montelor e+ectuate i a luptelor de ierar%i"are !st+el, berbecii cu coarne cei mai vi#uroi, n vrst de 8-/ ani, devin dominani i e+ectuea" un numr mult mai mare de monte comparativ cu berbecii +r coarne iBsau tineri care stau la mar#inea turmei M nta natural% li(er% cu 'rupe de r ta"ie se +olosete de cresctorii staionari care au posibilitatea re+acerii berbecilor n acest sens, #rupul de berbeci prev"ut pentru o turm (2B;/ oi*, se mparte n dou: o #rup care montea" n turm 7-A "ile i o #rup n re+acere cu berbeci, ntreinui n bo,e individuale i %rnii stimulativ cu mas verde, +n i concentrate la discreie <rin acest sistem de mont berbecii din
288

turm sunt tot timpul n condiie de reproducie, asi#urnd o +ecunditate potenial de 3;-3/1 M nta natural% 4n <are), se practic de ctre cresctori cu e+ective de oi mai mici (200-2/0 oi* asi#urnd un berbec la un #rup de 80-/0 oi care vor puna separat Fecunditatea este bun pe toat durata se"onului de mont, oscilnd ntre 30 i 3/1 M nta natural% diriBat% cu e+ectuarea montei de dou ori pe "i (dimineaa i seara* asi#ur cea mai ridicat +ecunditate (37-34 1* Oile n clduri se depistea" cu a&utorul berbecilor ncerctori i apoi se reparti"ea" berbecilor pepinieri dup o list de potrivire a perec%ilor Eonta natural diri&at la mn se reali"ea" prin intervenia cresctorului, care imobili"ea" oaia pentru mont sau o introduce ntr-o bo, unde se #sete berbecul nominali"at i ateapt pn se montea" oaia M nta natural% diriBat% 4n <are) se practic pentru oile de ras Durcan care sunt vioaie i sperioase i se las mai #reu montate n pre"ena cresctorului >erbecii stau n bo,e mari (7 , 7 m* unde se introduc "ilnic 2-/ oi pentru +iecare berbec n dimineaa urmtoare oile se las n turm i se depistea", cu a&utorul berbecilor ncerctori, alte oi n clduri (23, :4, 2;A, 700* Kn#%)n"area diriBat% in#tru)ental% (arti+icial, 5 ! * asi#ur avanta&e #enetice deosebit de importante cu riscul unei +ecunditi mai sc"ute E!R5! ROE5HF?ER (23A3*, e+ectund un studiu pe o perioad de A ani, pe 8000 de oi de ras Eerinos, a constatat c +ecunditatea oilor nsmnate cu sperm brut a +ost bun, oscilnd ntre 40-43,81 i semni+icativ mai mic, doar 84,3-A/,/1, n ca"ul oilor nsmnate cu sperm brut diluat ncercrile de +olosire a spermei conservate prin re+ri#erare (+ecunditate 78 1* sau con#elare (+ecunditate 271 la mioare i 2:1 la adulte* s-au soldat cu re"ultate nesatis+ctoare, pn la acceptabile (/01* 82=2=282 RE&PECTAREA PRO$RAMULUI @ILNIC <ro#ramului "ilnic de +ura&are, alptare, odi%n i mont etc , este strns le#at de #radul de cali+icare al cresctorilor i nsmntorilor Factorul om, competent i contient, corect n respectarea pro#ramului "ilnic, interesat i cu a+eciune +a de oi, constituie +ora motric pentru reali"area unei +ecunditi aproape de limita biolo#ic 82=2=2I2 ALIMENTAIA In nivel nutriional adecvat i utili"area +lus%in# sunt +actori indispensabili pentru asi#urarea unei +ecunditi poteniale n condiiile tendinei de reducere a consumurilor speci+ice de +ura&e, utili"area +ura&rii stimulative (metoda +lus%in#* pe durata unui ciclu se,ual
28/

nainte i dup nceperea montelor, este o cale e+icient de cretere a +ecunditii <E)$I \5 '$?EI= (23A;*, aplicnd +lus%in# pe oi de ras Eerinos de <alas n perioada de pre#tire i n perioada de mont, au constatat c a crescut semni+icativ #reutatea corporal i +ecunditatea (de la 2,/ monte la 2,; monte pe oaie* )oi autorii care au studiat metoda +lus%in# sunt de acord c acest oc alimentar reali"at prin trecerea de la o +ura&are srccioas, sub nivelul cerinelor, la o +ura&are stimulativ peste nivelul cerinelor, stimulea" %ipotalamusul i apoi %ipo+i"a s elibere"e cantiti mai mari de #onadotropine 'cderea +ecunditii este +recvent corelat cu creterea incidenei carenelor n principii nutritivi Hu se cunoate n detaliu care este in+luena carenei cantitative i calitative de protein asupra +ecunditii, deoarece aceste carene se rs+rn# n primul rnd asupra +recvenei oilor care intr n clduri 'e consider c nivelul cantitativ i calitativ de protein necesar la oaie pentru inducerea cldurilor este corespun"tor i pentru instalarea #estaiei dup mont =a oile n stare bun de ntreinere carena se-er *i pe timp .ndelungat .n glucide duce la instalarea subcetonemiei sau cetonemiei ce in+luenea" ne#ativ +ecunditatea Hivelele ridicate de ener#ie (#lucide* utili"ate n %rana oilor Rambouillet reduc procentul de implantare a ovulelor i deci +ecunditatea Jitaminele i srurile minerale, separate sau n totalitate, in+luenea" +oarte puternic +ecunditatea $onsumul unor +ura&e puternic in+estate cu mucegaiuri (#enurile: !sper#illus, Eucor, Ri"opus, !psidia* provoac mai ales n perioada de primvar instalarea sindromului de %iperestro#enism care reduce +oarte #rav +ecunditatea la ovine 5n#erarea de plante bo#ate n +itoestro#eni (A-3 C#BoaieB"i* determin scderea e,a#erat a +ecunditii 82=2=292 &E@ONUL 3E MONT 5n+luenea" ntr-o msur apreciabil +ecunditatea F=OREH)5H! 5OHE'$I i 5 ')!H$I (2348*, urmrind +ecunditatea la oile de ras Eerinos de <alas n toate anotimpurile, pe parcursul a ; ani, a constatat c n ca"ul montei prin 5! cu sperm brut, cea mai bun +ecunditate (40-4/1* se obine n lunile septembrie i aprilie, n care raportul lumin ntuneric este de 2B2 82=2=2D2 MOMENTUL MONTEI CA 3E TIMPUL KNCEPERII CL3URILOR $unoaterea precis a nceputului estrului i ovulaiei sunt date +oarte importane pentru a putea reali"a un procent de +ecunditate n limitele biolo#ice ale speciei ovine
28:

Ea&oritatea autorilor sunt de acord c la cele mai multe rase de oi ovulaia apare ntre ;/-7: ore de la nceputul cldurilor =a oile cu aparatul #enital normal, capacitatea +ecundant a spermato"oi"ilor se pstrea" 70-7: ore <e aceast ba" se susine c monta diri&at a oilor se poate +ace n +iecare diminea dup depistarea oilor n clduri, iar dac monta se repet, seara, dup 2; ore crete att +ecunditatea ct i proli+icitatea In ca" aparte se ntlnete cnd se aplic tratamente %ormonale ba"ate pe pro#estative i < E ' F deoarece +a"a estro#enic i +a"a pro#esteronic a ciclului estral sunt dere#late $O=!' a obinut cel mai bun procent de +ecunditate (:0,/1* dup tratamentul %ormonal cu pesarii cu FF! i 800 I5 <E'F, cnd 5! s-a e+ectuat la 84-:0 ore dup e,tra#erea pesariilor !ceste re"ultate au +ost con+irmate ulterior i de ali cercettori, care dup e+ectuarea tratamentelor %ormonale i 5 ! comunic o +ecunditate de :0-A01 n ca"ul e+ecturii a dou nsmnri, autorii recomand ca acestea s se e+ectue"e la 84-/0 ore i :0-:; ore de la retra#erea pesariilor 82=2=2>2 METO3A 3E KN&MLNARE $ondiionea" sever indicele de +ecunditate Eetoda de nsmnare aleas este dependent de #radul de cali+icare i contiincio"itatea persoanei care e+ectuea" nsmnrile arti+iciale Fecunditatea cea mai bun s-a obinut n ca"ul inoculrii intracervicale a spermei (40-30 1* comparativ cu inocularea va#inal (A0-40 1*

82=282 CACTORI 3EPEN3ENI 3E OAIE


82=28212 &TAREA CI@IOLO$IC A OILOR2 ntr-o turm, nainte de nceperea campaniei de mont, oile mame se pot #si n urmtoarele situaii: mioare (starea prepuberal*, oi nrcate n ciclu se,ual (starea ciclic nelactant*, oi lactante cu ciclu se,ual (starea de anestrus lactant* (70-801*, oi cu sterilitate temporar (nu au +tat n acel an*, oi cu sterilitate permanent (nu au +tat cel puin doi ani* care se ncadrea" n starea de anestrus nelactant (/77* Dup +tare involuia uterin se reali"ea" pe durata a ;A-70 "ile dar n ca"ul nrcrii mieilor imediat dup +tare, oile pot intra n clduri ntre 28-;4 "ile n procent nsemnat, ns +ecunditatea este e,trem de sc"ut Dup reali"area involuiei uterine +ecunditatea crete, ast+el c ntre ;4-/0 "ile este de circa /01, iar dup /: "ile atin#e valorile normale =a oile lactante uterul este involuat i apt pentru +ecundaie mai repede toamna (70 "ile* dect primvara (8/ "ile*
28A

<entru a avea o +ecunditate bun n se"onul de mont trebuie s scoatem re+ormele (oile n vrst, bolnave, cu de"voltare corporal redus, cu sterilitate permanent, etc * i s nrcm oile Factorii +i"iolo#ici cei mai importani, care modi+ic rata de concepie att n se"onul normal de reproducie, ct i n contrase"on, sunt: lactaia, nivelul lactaiei, numrul de miei +tai, numrul de miei alptai i mulsul Fecunditatea mai redus a oilor lactante se datorea" inter+erenei dintre lactaie, care este prioritar i instalarea #estaiei =a aceste oi estrul este mai ters, nivelele de =? mai reduse, iar la oile care mani+est clduri i se montea", mortalitatea embrionar este mai ridicat n primele 2; "ile E+ectul in%ibitor al lactaiei asupra +ecunditii este mediat, probabil, prin eliberarea unor cantiti crescute de prolactin 82=282=2 &NTATEA OILOR $onstituie prima condiie pentru ca oile s-i e,prime +uncia de reproducie la parametri normali Ea&oritatea bolilor in+luenea" ne#ativ, parial sau total, +ecunditatea Dintre cele mai +recvente maladii menionm: A0ec"iuni ale aparatului repr duc%t r aG a0ec"iunile 'enetice la oaie sunt rare, repre"entnd /-31 din oile sterile care repre"int i ele doar /-201 din oile matc !ceste a+eciuni constau n principal n: - mortalitate embrionar cu cau"e ereditare (polispermie, divi"iune mitotic, spermato"oi"i mbtrnii, ovule mbtrnite, reacii imunolo#ice, incompatibilitate ntre #lobulinele mamei i cele ale +etusului*9 - +reemartinism, este ntlnit mai +recvent la caprine i mai rar la ovine, dar la ambele specii +emelele sunt total sterile9 - %erma+roditism (indivi"i cu caracterele se,uale ale ambelor se,e* are la ovine o inciden sc"ut !nomaliile con#enitale ale uterului (apla"ia uterului, apla"ia se#mentar a canalelor lui E_ller, contopirea anormal a canalelor lui E_ller, %ipopla"ia canalelor lui E_ller, dublarea unui corn uterin*, ale salpin,ului (c%iti ai salpin,ului, steno"a con#enital a salpin,ului, etc *, ale va#inului (apla"ie, %ipopla"ia va#inului, atre"ia va#inului, septumuri va#inale, +istula rectova#inal* i vulvei (apla"ia vulvar* sunt, n #eneral, asociate cu +reemartinismul i %erma+roditismul (G a0ec"iuni ale !arel r sunt ovaropatiile in+lamatorii i tumorale care induc tulburri mor+o-+uncionale ale aparatului #enital i c%iar ale ntre#ului or#anism !ceste a+eciuni, au o inciden apreciabil (de 2:1 la oile sterile* !+eciunile ovarelor sunt: - ovaritele (seroas, purulent, tuberculoas* pot diminua sau a+ecta total +ecunditatea, dac le"iunile sunt pre"ente la unul sau la ambele ovare9
284

- a+eciunile tubare (salpin#itele* sunt in+lamaii acute sau cronice ale oviductelor, provocate de #ermeni speci+ici (bacilul tuberculo"ei* ct i de unii #ermeni nespeci+ici 5ncidena acestor a+eciuni este sub 201 din oile sterpe 5nstalarea salpin#itelor este urmat +oarte des de obstruarea oviductului, ce are ca e+ect blocarea naintrii spermato"oi"ilor spre treimea superioar a oviductelor, unde are loc +ecundaia cG a0ec"iuni ale uteruluiM cele mai +recvente sunt cau"ate de le"iuni, nein+lamatorii (%ipopla"ia uterin dobndit, de#enerescen #landuloc%istic a uterului, edemul uterin, %emora#ie estral i postestral* i in+lamatorii (endometritele cronice*, tumorile uterine, le"iunile ce induc un mediu uterin ostil supravieuirii spermato"oi"ilor * ?ipopla"ia uterin dobndit este provocat de subalimentaie i de"ec%ilibre ntre principii nutritivi n perioada de cretere, aceasta este responsabil de o %iposecreie uterin neprielnic spermato"oi"ilor i ovulei, iar dac totui +ecundaia are loc, "i#otul va de#enera, ntruct mediul biolo#ic uterin este ne+avorabil de"voltrii i evoluiei embrionare - Edemul uterin# este cel mai adesea re"ultatul %iper-estro#enismului provocat de c%iti ovarieni, +oliculinici sau de consumul unor cantiti mari de +itoestro#eni i micoestro#eni i c%iar de e,cesul de corticoi"i, dup un consum ndelun#at de silo" de slab calitate !ceast a+eciune creea" un mediu ne+avorabil pentru spermato"oi"i n procesul de capacitare - ?emora#ia estral i postestral const n apariia sn#elui n mucusul cervico-va#inal n timpul estrului sau n urmtoarele "ile, in+luennd ne+avorabil spermato"oi"ii !ceast a+eciune apare +recvent toamna, ca o consecin a %iperestro#enismului i a unor de"ec%ilibre vitamino-minerale, +iind corelat, de asemenea, cu o slab +ecunditate - Endometritele cronice provoac modi+icri pro+unde n structura i +uncionalitatea endometrului 'emnele clinice caracteristice sunt e,udaia, secreia speci+ic, precum i scderea +ecunditii n +uncie de cantitatea i caracteristicile secreiei uterine, endometritele se pot clasi+ica ast+el: - endometrit subclinic (+r semne clinice*9 - endometrit cataral (se e,teriori"ea" o secreie mucoas abundent*9 - endometrit cataral purulent (secreia este opac, purulent*9 - endometrit purulent cu cervi, desc%is, care provoac o in+ecunditate de cele mai multe ori permanent9 - endometrit purulent cu cervi, nc%is (piometru* poate aprea la oaie ca o consecin a unei nsmnri arti+iciale nei#ienice ast+el c, dup reali"area concepiei, n urma in+eciei, embrionul de#enerea" (>O5)OR, 234/* dG a0ec"iuni ale cer!i,uluiJ apar n urma a#resiunii +actorilor mecanici, in+ecioi, para"itari i micotici $ele mai +recvente sunt cervicitele cronice, cu +ormele: - cataral (#tul uterin edemaiat i secreie purulent*9
283

- eritematoas (con#estie cervical i secreie muco-seroas opalescent*9 - ero"iv (ero"iuni de culoare roie* )oate aceste a+eciuni concur la crearea unor condiii neprielnice pentru spermato"oi"i )ot la nivelul cervi,ului se pot locali"a tumori i c%iti ce produc steno"a cervical, aciune ce constituie o barier n calea spermato"oi"ilor eG a0ec"iunile !e#ti(ul 7!a'inaleJ pot conduce la tulburri de copulaie pn la imposibilitatea e+ecturii montei sau provoac re+le,e ne#ative in%ibitorii n actul montei !ceste a+eciuni sunt: - vulvita tuberculoas (lupusul vulvar* caracteri"at prin apariia unor noduli #lbui, dureroi pe mucoasa va#inal9 - +istula rectovestibular, rectova#inal sau urova#inal ce +ace imposibil supravieuirea spermato"oi"ilor dup mont9 - tumorile i c%itii va#inali ce mpiedic copulaia sau, prin spar#ere, creea" un mediu ne+avorabil9 - vestibulo-va#initele acute, va#inita necrotic, va#inita #an#renoas, vestibulo-va#initele cronice nespeci+ice i speci+ice, ce denaturea" pro+und c%imismul va#inal i scad rata de supravieuire a spermato"oi"ilor (>OFD!H i col , 2342* A0ec"iuni ale aparatului di'e#ti!: indi#estiile prin suprancrcare, acido"a ruminal, into,icaiile cu cupru (punatul prin live"i tratate cu substane ce conin cupru, +ura&area oilor cu +ura&e combinate destinate porcilor*, tetania de iarb, de"ec%ilibrele ntre macro-microelemente iBsau vitamine, %epatita necro"ant etc, a+ectea" +ecunditatea n +uncie de #ravitatea a+eciunii A0ec"iuni ale )e)(rel r: pododermatita in+ecioas este +oarte dureroas i limitea" consumul voluntar al oilor, in+luennd ne#ativ +ecunditatea A0ec"iuni paraAitare: +asciolo"a i dicrocelio"a, (provoac le"iuni n +icat*, dXctiocaulo"a i stron#ilo"a (provoac le"iuni pulmonare*, estro"a (n#reunea" respiraia* i stron#ilo"ele #astrointestinale (limitea" absorbia principiilor nutritivi* a+ectea" toate +ecunditatea, dar n proporii di+erite Int ,ica"iile cu aA ta"iJ nitra"i *i pe#ticide a+ectea" #rav sntatea i implicit +ecunditatea oilor 82=28282 VLR&TA OILOR Fecunditatea nu este aceeai pe tot parcursul vieii oilor n #eneral se aprecia" c +ecunditatea potenial la oi scade odat cu naintarea n vrst, att datorit diverselor a+eciuni care apar dup +tare ct i datorit scderii capacitii de consum i de di#erare a +ura&elor n momentul de +a tot mai muli cercettori susin c la oile cu vrst naintat, care au +tat de mai multe ori, +ecunditatea scade pronunat datorit creterii reaciei imunolo#ice
2/0

Dup vrsta de A-4 ani +ecunditatea oilor scade +oarte mult, ast+el c e,ploatarea lor devine neeconomic 82=282I2 $REUTATEA CORPORAL !re de asemenea o in+luen marcant asupra +ecunditii Oile adulte cu #reuti mici (sub 80C#* dar mai ales mioarele subponderale, %rnite parcimonios n perioada de tineret i care au %ipopla"ie uterin, reali"ea" o +ecunditate sub /01 82=28292 PROLICICITATEA ! +ost +oarte puin studiat ca +actor de in+luen asupra +ecunditii n practic s-a observat c oile care +at dublu, mai +recvent, rmn in+ecunde n unii ani (perioad de odi%n* dup care din nou intr n circuitul reproductiv

82=2I2CACTORI 3EPEN3ENI 3E ?ER?EC I 3E CALITATEA MATERIALULUI &EMINAL


>erbecul are un rol la +el de important ca i oaia, n reali"area unei +ecunditi poteniale nc din anul 23;2 T5==5!E', insist asupra rolului masculului n determinarea in+ecunditii la +emele i public mpreun cu 'OJ!FE n anul 23;7 un studiu asupra mor+olo#iei spermato"oi"ilor i relaiei acestora cu proprietatea +ecundant a spermei $ombaterea unor stri de in+ecunditate la berbec se ba"ea" pe studiul genetic# diri'area raional a nutriiei# influena factorilor de mediu e3tern i prevenirea "olilor genitale2 Rolul berbecului, na+ar de procesul +ecundativ, se re+lect i asupra +ormrii i de"voltrii "i#otului, a nidaiei i c%iar asupra evoluiei embrionului i +tului 82=2I212 &TERILITATEA $ENETIC De"voltarea verti#inoas a eredopatolo#iei a scos n eviden cu o deosebit pre#nan problema sterilitii con#enitale Inele +orme de mani+estare clinic a sterilitii ereditare la berbeci sunt re"ultatul interaciunii ntre #enotip i mediu, altele sunt condiionate n mare msur de #ene, iar mediul e,tern intervine ntr-o proporie redus =a berbec, aberaiile cromo"omiale i mutaiile #enetice, pot provoca a+eciuni ale aparatului reproductor ca: anor%idia, monor%idia, %ipopla"ia testicular, dis#ene"iile testiculare, criptor%idia, de+ecte en"imatice, tulburri ale spermato#ene"ei i anomalii ale penisului i +uroului
2/2

An r<idiaJ ) n r<idia *i cript r<idia (2-71* sunt +oarte rare i berbecuii cu aceste a+eciuni se pot elimina cu oca"ia trierii dup nrcare Eip plaAia te#ticular% (unilateral sau bilateral* a +ost descris i identi+icat la berbeci cu o inciden de 7,/1 !ceast a+eciune este strns corelat cu o slab putere +ecundant a spermei (volum redus i desime mic, anomalii ale spermato"oi"ilor* Odat cu trecerea la turma de ba" miorii cu #onade %ipopla"ice se re+ormea" i se n#ra 3i#'eneAiile ' nadale (interse,ualiti* din care +ac parte pseudohermafroditismul mascul# sindromul 4linefelter# hermafroditismul# freemartinismul# criptorhidia# apla%ia segmentar a canalelor lui 5olf# tul"urri ale spermatogene%ei etc , a+ectea" sever sau total activitatea de reproducie sau puterea +ecundant a spermei, dar aceste a+eciuni au o +recven sc"ut 82=2I2=2 &TERILITATEA 3O?LN3IT !+ectea" temporar sau permanent puterea +ecundant a spermei, dar mult mai +recvent comparativ cu sterilitatea con#enital Nutri"ia berbecilor condiionea" %otrtor cantitatea i calitatea spermei Dinnd cont de particularitile biolo#ice ale berbecului n +ormarea spermei (care durea" 70-80 "ile*, +ura&area stimulativ a berbecilor trebuie s nceap cu cel puin 70 "ile nainte de data pro#ramat pentru nceperea montelor 5mediat dup ce s-a e+ectuat re+orma i veri+icarea sanitar veterinar a berbecilor, acetia se mpart n dou #rupe (berbeci cu coarne i berbeci +r coarne* $ele mai bune re"ultate sub aspectul e+icienei reproductive s-au obinut cnd s-a aplicat o +ura&are mi,t !st+el, "ilnic +iecare berbec consum la discreie +n (cca ;-7 C#* de bun calitate i concentrate (2-; C# din care /01 ov"* <entru asi#urarea necesarului de vitamine se recomand ca acetia s pune"e ;-7 ore spre sear sau s bene+icie"e la &#%eab de 7-8 C# masverde plit, de pre+erat un amestec de #raminee i le#uminoase &u(nutri"ia #au ( lile di'e#ti!e (%epatitele to,ice, in+ecioase, para"itare sau micotice, malabsorbia etc * provoac tulburri ale spermato#ene"ei i ale mani+estrii instinctului #ene"ic $arena sever n proteine provoac i la berbeci instituirea oli#o sau c%iar a a"ospermei i scderea re"istenei or#anismului $arena n lipide (aci"i #rai nesaturai* conduce la dere#lri de reproducie care pot mer#e pn la atro+ie testicular $arenele n: vitamina ! determin dere#lri la nivelul epiteliului semini+er, anomalii ale spermato"oi"ilor, diminuarea volumului e&aculatului,
2/;

%iposecreia #landelor %ormonale i ane,e9 n de vitamina $ i D sunt asociate cu oli#ospermia $arenele n minerale au urmtoarele consecine: n ca"ul calciului -tulburri ale spermato#ene"ei care pot evolua pn la a"ospermie, al +os+orului -ntr"ieri n instalarea pubertii, iar n ca"ul clorului, sodiului i potasiului -oli#ospermie, carena de "inc produce tulburri #rave ale spermato#ene"ei, cea de man#an -de#enerescen testicular de+icitul de iod produce sterilitate, deci toate conduc la o slab activitate de reproducie a berbecilor A0ec"iunile de ri'ine in0ec"i a#% #au paraAitar% provoac cel mai +recvent sterilitatea la berbeci aG ?rucel Aa este mai +recvent la berbeci +a de oi i se mani+est printr-o diminuare accentuat a calitii spermei, care conine leucocite i brucele (G Vi(ri Aa *i tric< ) n Aa a+ectea" nesemni+icativ calitatea spermei9 or%ita a+ectea" #rav +unciile #erminale i endocrine ale testiculelor la berbec, n timp ce perior%ita in+luenea" ne#ativ numai spermato#ene"a cG &per)i #taAa este mai +recvent la ap i berbec i poate a+ecta parial sau total +ertilitatea reproductorului Dintre a+eciunile +uroului, doar )iaAa &enea" pre#nant e+ectuarea saltului, iar dintre a+eciunile penisului <e)at )ul penian poate produce incapacitate reproductiv total Demn de luat n seam este i #terilitatea i)un l 'ic% (n urma unor le"iuni testiculare se produc anticorpi antispermato"oi"i*, care conduce la instalarea a"oospermiei prin autoimuni"are Vr#ta =a berbeci viaa se,ual durea" pn la /-: ani 'terilitatea senil apare la acetia n urma proceselor atro+ice care se instalea" la nivelul aparatului #enital !cest tip de sterilitate se mani+est prin pierderea treptat a re+le,elor se,uale i tulburri de spermato#ene", care se accentuea" odat cu naintarea n vrst 82=2I282 ?ER?ECII $ENITO&TIMULATORI !ceti berbeci introdui(2BA/ oi*, n contrase"on, n turma de oi n pre#tire pentru mont (;-7 sptmni*, in+luenea" +avorabil +ecunditatea n se"onul de mont 82=2I2I2 CALITATEA MATERIALULUI &EMINAL $ondiionea" %otrtor +ecunditatea i ca urmare trebuie ri#uros controlat, indi+erent de sistemul de mont aplicat, dar mai ales n ca"ul montei naturale diri&ate i nsmnrii arti+iciale (5!*
2/7

n principal calitatea materialului seminal destinat 5 ! este dependent de metoda de prelucrare, numrul de spermato"oi"i pe do" i volumul do"ei aG2 Met da de prelucrare a )aterialului #e)inal2 nsmnarea arti+icial se poate e+ectua cu sperm brut, diluat, diluat-re+ri#erat i diluat-con#elat n ca"ul +olosirii la 5 ! a #per)ei (rute pr a#pete se indic inocularea a 0,2-0,; ml sperm care s conin circa ;/0 , 20: spermato"oi"i Dac numrul de berbeci valoroi este insu+icient i berbecii e,isteni au o sperm cu o concentraie i o mobilitate +oarte bun, se poate e,ecuta diluia spermei $O=!' i col (23A7* susin c diluia spermei de berbec se poate +ace n raport de 2:2 pn la 2:; cu lapte inte#ral sau ecremat pasteuri"at la 3/3A0$, timp de 20 minute 'perma ast+el diluat trebuie s conin minim 2/0 , 20: spermato"oi"i 'e pstrea" ma,im 20 ore i se inoculea" tot o do" de 0,2-0,; ml (G2 Nu)%rul de #per)at A iAi in#e)ina"i contribuie ntr-o mare msur la reali"area unei +ecunditi ridicate !st+el +ecunditatea crete semni+icativ la oile sincroni"ate cu FF! odat cu mrirea do"ei de spermato"oi"i inseminai de la /0 , 20 : la 800 , 20: spermato"oi"i Fecunditatea cea mai bun la 5 ! cu sperm diluat se obine la o desime de ;/0 , 20: spermato"oi"iBdo" cG2 V lu)ul d Aei de 4n#%)n"are in+luenea" de asemenea +ecunditatea n ca"ul do"elor cu sperm rar, creterea volumului do"ei este condiionat de particularitile cervi,ului la ovine Ea&oritatea autorilor susin c volumul unei do"e trebuie s +ie cuprins ntre 0,2 i 0,;/ ml

8282 PO&I?ILITI 3E RE3UCERE A AVORTURILOR

Dup +ecundaie, "i#otul, embrionul i apoi +tul este supus la numeroase riscuri, care reduc din e+iciena activitii de reproducie !st+el, pierderile de #estaie se pot produce n perioada implantrii "i#otului i a de"voltrii embrionului (avorturile embrionare*, cnd #estaia ncetea" a+ectnd +ecunditatea, sau aceste tulburri pot apare n perioada +etal, cnd #estaia se +inali"ea" cu avort (avorturile +etale* $au"ele care duc la aceste tulburri depind de "estrea ereditar, de +uncionalitatea uterului matern, de nivelul i calitatea +ura&elor i de unii +actori a#resivi e,terni

2/8

828212 AVORTURILE EM?RIONARE


828212121 AVORTURILE EM?RIONARE 3E NATUR IMUNOLO$IC !ceste avorturi sunt responsabile de cele mai ridicate pierderi embrionare, ca urmare a +aptului c embrionul conine numai &umtate din "estrea ereditar a mamei, ce poate declana o reacie imunolo#ic advers In nsemnat numr de ca"uri de sterilitate -ine,plicabil. au drept cau"e +enomene imunolo#ice De un interes deosebit n cercetarea sterilitii imunolo#ice se bucur urmtoarele aspecte: - imuni"area masculului +a de propriii si spermato"oi"i9 - imuni"area +emelei +a de spermato"oi"i T5='OH a semnalat pentru prima dat posibilitatea autospermimuni"rii la mascul 5muni"area antispermatic a +emelelor a +ost semnalat n ca"ul nsmnrilor repetate <rocesul imuni"rii antispermatice se poate e,plica n ca"ul oilor cu endometru modi+icat (sec%ele ale unor endometrite sau avorturi* sau incomplet re+cut dup parturiie, prin resorbia spermato"oi"ilor, urmat de apariia anticorpilor antispermatici, al cror titru crete odat cu numrul de monte sau nsmnri arti+iciale n activitatea practic s-a constatat c, dac nsmnrile sau monta se sistea" pe o perioad de /-: luni, anticorpii antispermatici dispar n proporie de 301 Fenomenele imunolo#ice pot aprea n cursul #ameto#ene"ei, capacitrii spermato"oi"ilor, +a"ei de nidare sau de de"voltare embrionar n or#anismul unei oi nsmnate pot apare n mai multe etape anticorpi +a de spermato"oi"i =a con#resul mondial de imunolo#ia reproduciei inut n Uaponia (234;*, o serie de lucrri din diverse ri au scos n eviden c anticorpii +emeli, avnd un titru ridicat, pot ptrunde n mucusul cervical, determinnd a#lutinarea spermato"oi"ilor, des%idratarea lor, in%ibarea capacitii lor de +ecundare sau producerea de embrioni neviabili O problem ma&or a imunolo#iei reproduciei, care polari"ea" atenia oamenilor de tiin se re+er la nsuirile anti#enice ale #ameilor n procesul de +ecundare a ovocitei '-a demonstrat c stratul interior i cel e,terior al "onei %ialine a ovocitei pre"int nsuiri anti#enice di+erite <e supra+aa "onei %ialine comple,ul anti#en-anticorp este neomo#en, aceast caracteristic avnd importan %otrtoare n procesul am+imi,iei #ameilor Dac se ndeprtea" e,perimental "ona %ialin, scade bariera imunocitar care re#lea" ptrunderea spermato"oi"ilor spre ovoplasm i ovocitul poate +i +ecundat cu spermato"oi"i de la alte specii 'ub in+luena serului imun, comple,ul anti#en-anticorp (care d stratul de precipitare* se +ormea" doar n "ona stratului e,tern (%ialin*
2//

n ca"ul provocrii supraovulaiei prin tratamente %ormonale s-a demonstrat nematurarea imunolo#ic la o parte din ovule, ceea ce e,plic ntr-un +el, de ce se obine un numr destul de redus de "i#oi viabili Dup reali"area am+imi,iei, o activitate insu+icient a sistemului imunitar -+emel-imunode+icitardetermin creterea incidenei pierderilor embrionare 5nsu+iciena imunitar a +emelei poate avea un determinism #enetic sau dobndit (avitamino", %ipo,ie, %ipodinamie, stress* n Uaponia s-a stabilit c imuno#enitatea blastocitilor crete nainte de placentaie $elulele macro+a#e particip mpreun cu alte celule la sinte"a anticorpilor, pe locul de +i,are n mucoas a embrionului n +aa unui asemenea pericol, ce condiionea" viabilitatea embrionului prin +a#ocitarea blastomerelor, ntre celulele embrionului i placent se stabilesc le#turi intracelulare +oarte puternice =a oile cu imunode+icit sistemul complementului este sc"ut, ceea ce duce la necro"a vilo"itilor corionului i pierderea prenatal a produsului de concepie =a meninerea viabilitii embrionului contribuie de asemenea, %ormonii placentari (tro+oblastina, prosta#landina E;, pro#esteronul*, cu toate c, aciunea lor este evident insu+icient +r contribuia esenial a +actorilor imunitari <e de alt parte n esuturile limitro+e ale embrionului se ac%i"iionea" i comple,e imunitare, constituite din antic rpi )aterni *i anti'eni e)(ri nari, mpiedicnd aciunea anticorpilor materni asupra esuturilor embrionare 828212=2 AVORTURILE EM?RIONARE 3E NATUR ALIMENTAR <ot aprea oca"ional n prima lun de #estaie (embrionul este liber circa 2: "ile*, prin scderea brutal a consumului de +ura&e pe parcursul mai multor "ile, corelat +oarte adesea cu +actori stresani !semenea situaii se ntlnesc n perioadele ploioase de toamn, de lun# durat, cnd punatul oilor este n#reunat <entru a prentmpina aceste avorturi se recomand meninerea pe toat durata primei luni de #estaie a nivelului de alimentaie din perioada de mont (U!RR5FE, 2344* Dup ancorarea placentei n endometrul uterului, +etusul este mult mai re"istent n +aa +actorilor perturbani din mediu 82821282 AVORTURILE EM?RIONARE 3E COMPETIIE !cest tip de avorturi se produc mai +recvent la oile cu uter mic (de obicei cu #reutate corporal mai mic* i cu #estaie multipl n asemenea ca"uri un embrion in%ib de"voltarea celuilalt (celorlali*, care se resoarbe

2/:

8282=2 AVORTURILE CETALE


!vorturile +etale produc oca"ional pa#ube nsemnate n urma aciunii unor +actori mecanici in+ecioi sau a unor carene cantitative i calitative de +ura&e A! rturile )ecanice au o inciden mai redus i n #eneral sunt re"ultatul ne#li&enei cresctorilor !ceste avorturi sunt cau"ate cel mai +recvent n stabulaie de busculadele oilor n urma lipsei +ura&elor iBsau a apei, pe o perioad ndelun#at <entru a evita aceste a#lomerri se vor mri +ronturile de +ura&are i de adpare A! rturile de natur% ali)entar% sunt determinate +ie de nivelul sc"ut de protein (+etusul se poate de"volta pe ba"a masei musculare a mamei ducnd la moartea oii nainte de +tare* +ie de nivelul sc"ut de ener#ie Foarte adesea aceste avorturi apar cnd oile intr #rase n stabulaie iar unii cresctori le %rnesc n spirit economic numai cu #rosiere i n cantiti insu+iciente $a urmare a nivelului sc"ut de ener#ie din +ura&ele in#erate, or#anismul mobili"ea" masiv #rsimile corporale, care sunt metaboli"ate numai pn la corpii cetonici, to,ici pentru oaie i +t !cetia pot provoca avorturi i c%iar moartea oilor Dup dia#nosticarea acestui tip de avort se va mri nivelul ener#etic al raiei prin administrarea de 0,/-0,4 C# or" i a ;-7 C# s+ecl, iar la oile cu simptome se va interveni cu #luconat de calciu !vorturile embrionare i +etale pot aprea i datorit raiilor de+icitare, pe timp ndelun#at n vitaminele: !, D, E i microelementele: $u, En, Pn, 'e, $a $onsumul de +ura&e suculente n#%eate (s+ecl ,silo"* provoac o reacie peristaltic puternic, urmat adesea de contracii ale uterului i avort, iar consumul de +ura&e (+n, concentrate* +oarte muce#ite (conin a+lato,ine i substane cu aciune estro#enic* provoac de"ec%ilibre #rave ntre pro#esteron i estro#eni, urmate de asemenea de avort n ultimele decenii au +ost semnalate ca"uri de avorturi ca o consecin a consumului de +ura&e cu un coninut ridicat n nitrai, nitrii (s+ecl, +n de lolium* sau pesticide A! rturile in0ec"i a#e2 !ceste avorturi sunt determinate de a#eni in+ecioi cu tropism deosebit asupra placentei, nvelitorilor +etale i +tului O particularitate a acestei +orme de avort o constituie caracterul en"ootic sau c%iar epi"ootic a2 A! rtul #al) nelic (salmonelo"a ovinelor* cau"at de 'almonella abortus ovis are o inciden ridicat n turmele de oi i capre din Europa
2/A

<!RDOH i col (2340*, menionea" c n Frana, cel mai +recvent serotip de 'almonella care provoac avorturi la oi este 'almonella abortus ovis n di+erite pri ale lumii s-au nre#istrat oca"ional avorturi cau"ate de 'almonella dublin i 'almonella tXp%imurium 5n+ecia individual este contractat oral prin contaminarea +ura&elor i apei dup introducerea n turmele indemne, a oilor purttoare, aparent sntoase Este ns posibil ca in+ecia s se produc i prin materii +ecale, de la oile purttoare, sau prin actul montei, de la berbec Dup in+ecia e,perimental avortul s-a produs la :-;/ "ile, dar eliminarea de 'almonella din va#in a durat cel puin 24 "ile dup avort 5n+ecia se poate locali"a n uter, intestine, ve"ica urinar i biliar =a nivelul placentei apare edemul placentar care duce la vasoconstricie placentar i la moartea +tului n turmele de oi in+ectate natural, incidena avorturilor la oile #estante n ultimele : sptmni este, de /-2/1, iar la noi n ar incidena poate a&un#e la 70-/0 1 O parte din oile in+ectate pot +ta la termen, dar mieii se nasc debili i +recvent cu diaree cronic, ce duce la moartea lor pn la o lun de la +tare Dup avort, la oi se pot instala endometrite care pot provoca septicemie Oile din turmele cu avort salmonelic devin imune, ast+el c dup primul an de boal avorturile salmonelice apar numai la primipare Dia#nosticul cert de avort salmonelic poate +i acceptat numai dup e+ectuarea unor e,amene de laborator din placent i or#anele interne ale +etusului n "onele unde s-au semnalat avorturi salmonelice este obli#atorie vaccinarea n ca"ul apariiei in+eciei, oile din turm se pot trata cu cloram+enicol sau alte antibiotice de ultim #eneraie (2 Vi(ri Aa !in% este o boal cau"at de Jibrio+oetus intestinalis (tipul 55*, cu o rspndire +oarte lar# n "onele de cretere a oilor JO=5H)5R, 23:3 (citat de 7/3*, arat c n cele mai multe ca"uri avortul este produs de Jibrio la care se asocia" 'almonella abortus ovis i EXa#aZanella ovis 5n+ecia survine cel mai +recvent datorit in#errii, odat cu +ura&ele, a a#entului microbian i mai rar ca urmare a montei n ca"ul in+ectrii unei oi, perioada de incubaie este de A-;/ "ile, dup care se produce o edemaiere a placentei, urmat de necro"a cotiledoanelor +etale i moartea +tului, dup care, la un interval de 2-7 "ile, urmea" avortul nainte de avort oile pre"int o uoar stare de abatere, apetitul este diminuat, pre+er decubitul, vulva se tume+ia" iar dintre labii se scur#e un lic%id uor san#uinolent =a +etuii avortai se pun n eviden edeme subcutanate iar la autopsie apar n cavitile corpului colecii autolitice de ser san#uinolent9 la nivelul +icatului apare cea mai caracteristic le"iune de avort i anume pre"ena in+arctelor palide, rotunde cu diametru de civa centimetri n turmele de oi in+estate natural procentul de avorturi este de 2/-;0 1 =a unele oi dup avort apar scur#eri san#uinolente i se instalea" endometrite n diverse stadii, dar moartea survine la un numr mic de oi n anul al doilea in+ecia survine la un e+ectiv mai mic de oi (;-A1* ca urmare a
2/4

+aptului c ma&oritatea oilor dobndesc o imunitate n primul an, c%iar dac nu avortea" !ceast imunitate durea" trei ani, dar oile introduse n turm dup instalarea imunitii contractea" uor boala Jaccinul se administrea" n dou repri"e, la interval de 2/-70 "ile, n prima parte a #estaiei 5munitatea durea" trei ani i prin urmare #rupele de mioare care nlocuiesc e+ectivul matc se vaccinea" la introducerea n turm 5mediat ce se suspectea" ca"uri de vibrio", oile ce avortea" se i"olea" pentru 8-: sptmni, avortonii se ard, iar "onele in+ectate se de"in+ectea" pentru a preveni contaminarea apei i %ranei c2 A! rtul (rucelic (brucelo"a* este provocat la oaie de >rucella ovis i mai rar de >rucella melitensis !vorturi provocate de >rucella melitensis nu au +ost semnalate pn n pre"ent n Romnia 5n+ecia oii se produce pe cale di#estiv, prin consum de +ura&e sau ap in+ectat i prin monta natural cu berbeci in+ectai Fermenii ptruni n or#anism se multiplic la poarta de intrare i apoi pe cale lim+atic sau san#uin invadea" or#anismul oii i se locali"ea" n #landa mamar, uter, splin, +icat n uter a&un# ntre corion i mucoas, se nmulesc +oarte mult i distru# epiteliul vilo"itilor printr-un proces in+lamator i apoi, prin necro", cu de#enerescen #ras >rucellele trec apoi i invadea" corionul, alantoida i +tul, provocnd modi+icri speci+ice ca: ntreruperea circulaiei +etale, in+iltraia san#uinolent a esutului con&unctiv subcutanat al +tului Dac boala apare pentru prima dat ntr-un e+ectiv indemn se produc avorturi n mas (401*, dar dup 2-; ani se instalea" imunitatea natural, iar +recvena avortului brucelic scade (A-201* +oarte mult E,ist o serie de comunicri care vin n spri&inul re"istenei #enetice la brucelo"a ovin n anul 234; s-au obinut i elaborat, n Earea >ritanie, prin metoda in#ineriei #enetice, vaccinuri mpotriva a#entului brucelo"ei d2 A! rtul li#terelic (listerio"a* la oaie este provocat de =isteria monocXto#enes care a+ectea" cu precdere creierul i menin#ele i produce oca"ional avort en"ootic la oi, ca"uri semnalate n ' I ! , !ustralia, Europa i 5ndia !vortul poate apare n orice moment al #estaiei, dar mai +recvent n #estaie avansat Frecvent avortul se poate complica cu metrite i moartea oilor, mortalitatea la oile avortate putnd a&un#e pn la 801 Ea&oritatea +etuilor mor cu cteva "ile nainte de avort iar cei care se nasc n via mor dup cteva "ile, ca urmare a +ocarelor necrotice de culoare #alben sau cenuie din +icat !ceti miei pre"int c%eratite oculare, edeme i con#estii ale menin#elor Jilo"itile placentare sunt necro"ate iar corionul este acoperit cu e,sudat rou-brun Dup avort urmea" adesea retenii placentare i endometrite cu scur#eri va#inale bo#ate n listerii, dar uterul n mod obinuit este liber de #ermeni n ;-7 sptmni Oile care au avortat o dat se imuni"ea" natural i nu mai avortea"
2/3

Dia#nosticul de ba"ea" pe i"olarea din stomacul +etuilor i +icat sau placent a a#entului, =isteria monocXto#enes )ratamentul prin +olosirea de antibiotice nu a dat re"ultate n cteva +ocare naturale silo"ul a +ost incriminat ca +actor declanant i surs de in+ecie, de aceea se indic e,cluderea lui din alimentaie dac apar avorturi =a noi n ar n ultimul timp, s-au reali"at vaccinuri e+icace n prevenirea listerio"ei e2 A! rtul lept #piric (=eptospiro"a* apare +oarte rar n turmele de oi, deoarece oaia este mai re"istent la in+ecia cu =eptospira pomona i =eptospira #ripatXp%osa !vortonii sunt icterici i cu edeme subcutanate Dia#nosticul se con+irm numai de ctre laboratoarele veterinare prin te%nica anticorpilor +luoresceni i teste serolo#ice 02 A! rtul enA tic (>edsonia < = J avortul $%lamidial* are o inciden de 701 oi avortate n ultimele sptmni de #estaie 5n+ecia se produce tot prin +ura&ele contaminate de avortoni sau de scur#erile va#inale, care pot rmne contaminate trei sptmni n lumina cunotinelor actuale se consider c berbecul nu este implicat n transmiterea bolii n mod e,perimental s-a dovedit c perioada de incubaie a a#entului etiolo#ic ($%lamidia psitacii* este de 20 "ile Oile se pot in+ecta n cursul unui se"on i s avorte"e n cursul anului urmtor 5ncidena cea mai mare de avort se constat la oile n al doilea i al treilea an de via Eioarele, nscute din oi in+ectate, pot mani+esta in+ecia n cursul primei #estaii >oala se caracteri"ea" prin avorturi n ultimele : sptmni de #estaie i prin +tarea la termen de miei mori sau debili ntr-o turm in+estat pentru prima dat, avorturile pot aprea n proporie de ;/701 din e+ectivul de oi #estante, iar dup 2-; ani rata avorturilor crete cu apro,imativ /1 !ctivarea in+eciilor latente, cu declanarea avorturilor, este +avori"at de alimentaia de+icitar, cu +ura&e acide, alterate sau n#%eate ca i de intemperii i i#ien necorespun"toare =e"iunea cea mai tipic este corionita subacut, n care celulele epiteliale sunt ncrcate cu c%lamidii, observabile la microscop prin colorare cu carbo+u,in diluat (2B20* 20 minute, +i,are n acid acetic 21 i colorare cu albastru de metilen !#enii c%lamidiali apar ca particule mici, i"olate sau n ciorc%ine 'e ntlnesc i situaii cnd moartea +etusului apare nainte de avort, iar avortonii sunt macerai sau mumi+iai n in+eciile e,perimentale s-au obinut re"ultate bune la oile tratate cu clortetraciclin i o,itetraciclin (;-8 m#BC#B"i timp de ;-8 "ile* n !n#lia s-a pus la punct un vaccin, care dup o sin#ur inoculare subcutanat, naintea nceperii se"onului de mont, poate da o imunitate pe ;-7 ani
2:0

<entru a preveni rspndirea in+eciei trebuie instituite msuri sanitarveterinare obinuite, care const n i"olarea oilor avortate, distru#erea prin ardere a avortonilor i de"in+ecia "onelor contaminate '2 T , pla#) Aa este o boal lar# rspndit, cau"at de para"itul )o,oplasma #ondi ce provoac avortul i moartea neonatal timpurie sau postnatal a +etuilor )o,oplasma #ondi poate supravieui cteva "ile iar vremea cald i umed +avori"ea" rspndirea acestui a#ent =a oile #estante le"iunea esenial cau"at de )o,oplasma #ondi este un edem placentar i pre"ena unor pete mici albe (2-7 mm* sau #albene pe cotiledoanele +etale de culoare rou-nc%is Dup avort se instalea" o imunitate natural nct n se"onul urmtor de +tare, oaia nu mai avortea" Dia#nosticul se poate stabili pe ba"a le"iunilor speci+ice (petele albe pe cotiledoane* dar trebuie con+irmat de laboratoare de specialitate Deocamdat nu se cunoate un tratament e+icace pentru to,oplasmo" !vorturi prin inva"ie se mai pot produce i n in+estaii masive cu Fasceola %epatica i di+erii nemato"i Fa de avorturile descrise, care au o inciden mai mare, la specia ovin au +ost identi+icate sporadic avorturi produse i de ali #ermeni

82I2 PO&I?ILITI 3E CONTROL A PROLICICITII


<roli+icitatea este considerat n perioada actual caracterul de reproducie cu cele mai mari re"erve de cretere a e+icienei reproduciei $omparativ cu ceilali indici de reproducie, care au valori apropiate de posibilitile optime, proli+icitatea la rasele de ovine din ara noastr are valori +oarte sc"ute (207-27/1* +a de rasele de ovine din alte ri (2/0-;;/1* <roli+icitatea este dependent de mai muli +actori, #enetici i de mediu care pot +i controlai de specialitii n creterea ovinelor

82I212 CACTORII $ENETICI


Ra#a !re o in+luen ma&or ntruct e,ist rase puternic speciali"ate n direcia proli+icitii ca: >order =eicester 240-;001, Fri" ;00-;;/ 1, Romanov ;/0-7001, Finis% =andrace 7001, >ooroolla ;/0-7001* ()!F)Q, 233A* Din aceast pre"entare re"ult c rasele speciali"ate din alte ri reali"ea" o proli+icitate de peste dou ori mai mare comparativ cu rasele de ovine indi#ene
2:2

Din anali"a unui mare numr de lucrri de #enetic a reproduciei re"ult c numai proli+icitatea are o %eritabilitate su+icient de ridicat (% ; R 0,;/-0,7/* care s rspund e+icient la selecie <e de alt parte selecia pentru proli+icitate se +ace +oarte uor, ast+el c mbuntirea ei rmne principala cale de cretere a e+icienei reproduciei

82I2=2 CACTORII 3E ME3IU


a2 Ali)enta"ia Fura&ele bo#ate n aminoaci"i eseniali pentru oaie, n ener#ie, vitamine i sruri minerale i coninut moderat n +itoestro#eni determin maturarea simultan a ;-/ +oliculi ovarieni <entru a obine o proli+icitate ridicat este nevoie ca nivelul alimentaiei stimulative s +ie meninut att n perioada campaniei de mont ct i n prima lun de #estaie, pentru a evita pierderile embrionare n se"onul de toamn, n perioada de pre#tire pentru mont ct i n prima lun de #estaie, se recomand punatul pe miriti nver"ite (tri+oi, lucern, puni cultivate n amestec de le#uminoase i #raminee, ma"re, ov", #ru, or"* sau pe +nee otvite n alternan (8 oreB"i* cu puni bo#ate n %idrai de carbon (miriti de porumb* <rin aceste msuri se poate reali"a o proli+icitate cel puin la limita superioar a rasei <e parcursul a patru ani am aplicat acest +lus%in# la oi de ras Durcan din di+erite "one, a+late la ' D )imioara i am reali"at numai prin msuri nutriionale o proli+icitate de 2;/-2871, deci mult superioar standardelor rasei (207-20/1 dup )!F)Q, 233A* (2 Trata)entele < r) nale $onstituie o metod e+icient la ndemna cresctorilor de ovine pentru mrirea considerabil a proli+icitii, dac se asi#ur i o susinere nutriional adecvat (A7, 22:, 2A7, ;23, 7A0* n cele mai multe ca"uri tratamentele %ormonale pentru sincroni"area cldurilor vi"ea" i creterea proli+icitii ast+el c do"a de <E'F n acest ca" va crete cu circa ;0-701 (+a de /00 I 5 <E'F, se inoculea" :00-A00 I5 <E'F* n perioada actual, n Frana, ma&oritatea e+ectivelor de ovine e,ploatate pentru lapte i carne se supun unor tratamente %ormonale (pesarii va#inale din burei sau cola#en ce conin pro#estative i /00-A00 I5 <E'F* care vi"ea" sincroni"area cldurilor i creterea proli+icitii c2 Vr#ta il r 5n+luenea" semni+icativ proli+icitatea !ceasta este cea mai mic la mioare, crete pn la vrsta de /-: ani, cnd este ma,im, dup care descrete odat cu naintarea n vrst (<QDE!HI i col , 2337* !ceast
2:;

evoluie a proli+icitii este urmarea strilor +i"iolo#ice speci+ice +iecrei vrste =a tineretul +emel care este n cretere, o mare parte a substanelor nutritive sunt diri&ate nc spre de"voltarea or#anismului, iar la oile n vrst scade e+iciena di#estiei i a metabolismului n paralel cu creterea incidenei unor a+eciuni #inecolo#ice d2 $reutatea il r Earc%ea" o in+luen moderat asupra proli+icitii n sensul c oile mai #rele reali"ea" un numr semni+icativ mai mare de +tri multiple comparativ cu oile cu #reutate mai mic (EO$?H!$' i col , 23A4* Erirea e,a#erat a #reutii corporale se lovete de ine+iciena metabolic a acestor oi (crete e,a#erat consumul de +ura&e* i prin urmare cresctorii de oi pre+er oile cu #reutate medie (/0-:0 C#* care s valori+ice preponderent mas-verde sau +ura&e de volum e2 &eA nul de ) nt% !re o in+luen indirect asupra proli+icitii prin nivelul de +ura&are, durata "ilei lumin, intensitatea luminii Frecvent proli+icitatea cea mai ridicat se reali"ea" la rasele de ovine din ara noastr, n se"onul de toamn cnd oile bene+icia" de o +ura&are abundent, de lumino"itate moderat (2:2* Dup montele e+ectuate n prima parte a se"onului de mont se obin cele mai multe +tri multiple (<QDE!HI i col , 2338*

8292 TEENICI EORMONALE UTILI@ATE PENTRU IN3UCEREA CL3URILOR LA OAIE KN E/TRA&E@ON 829212 TRATAMENTE EORMONALE CU PRO$E&TATIVE I PM&$
E+ectul in%ibitor al pro#esto#enilor asupra descrcrilor de =? este n #eneral valori+icat prin +olosirea acestor pro#estative n do"e +i"iolo#ice, pe cale va#inal (pesarii* dar i pe cale subcutanat i mai rar pe cale oral (amestecate n +ura&e concentrate* i in&ectabil Dac meninem tratamentul pe o durat cel puin e#al cu lon#evitatea normal a corpului luteal (28 "ile* avem si#urana c, la retra#erea pesariilor, n sn#ele oii nu se mai #sesc nivele ridicate de pro#esteron e,o#en sau endo#en9 deoarece corpul luteal a re#resat <ro#esteronul nu are in+luene semni+icative asupra corpului luteal de pe ovar (=!>I''5ER, 2330* Dup ndeprtarea pesariilor, bloca&ul comple,ului %ipotalamo-%ipo+i"ar va +i nlturat, ceea ce va permite secreia de #onadotropine care s susin maturarea +olicular i apariia estrului <entru a avea si#urana c peaC-ul de =? antrenea" e+ectiv una sau mai multe ovulaii, se recomand mai ales n perioada de anestrus, s
2:7

relansm creterea +olicular, inoculnd o do" de <E'F n momentul nceperii tratamentului cu pro#estine De re#ul <E'F-ul #rbete mani+estarea primelor semne de clduri, mrete procentul de ovulaie, procentul de oi care +at i proli+icitatea RealiAarea practic% a trata)entului cu pr 'e#tati!e n vestul Europei se comerciali"ea" mai multe tipuri de pro#estative sintetice Itili"area acestora este mai avanta&oas +a de pro#esteron, deoarece: - au o aciune mult mai puternic9 - nu se cunosc e+ecte nedorite, sunt rapid metaboli"ate i eliminate din or#anism Eai +recvent se utili"ea" FF! (acetat de +luoro#eston* n do"e de 70-80 m#, impre#nat n burei de poliuretan, ce permit di+u"area FF! n do"e +i"iolo#ice prin mucoasa va#inal !cetia se plasea" timp 2;-28 "ile n va#inul oii <e cale va#inal FF! este mai activ, do"a mai mic, se absoarbe mai uni+orm, +iind implicit mai economic dect administrarea pe cale oral (=!>I''5ER, 2330* !lt pro#estativ utili"at &C =1;;5 $ (Hor#estomet*, +oarte activ, se impre#nea" n implante cu do"e de ;-7 m#, ce se plasea" subcutanat, n "ona a,ilar sau la ba"a urec%ii, pentru 2; "ile 5ndi+erent de +orma de administrare a pro#estativelor, burei sau implante, care ndeplinesc rolul de c rp 'al(en arti0icialJ trebuie s inem seama c nivelul de pro#esteron eliberat n plasma san#vin este mai important n prima "i de tratament, dup care descrete de manier e,ponenial <ro+ilul endocrin este ca atare inversat n raport cu pro+ilul pro#esteronului secretat de corpul luteal n +ormare n se"onul de reproducie de toamn se +olosesc 80 m# FF!Bpesarie sau implant, timp de 2;-28 "ile, iar n contrase"on-70 m# FF!, la o durat a tratamentului de 20-2; "ile Do"a de <E'F utili"at varia" n +uncie de se"on (activ sau anestrus*, de starea +i"iolo#ic a +emelei (vrst, lactaie, stare de ntreinere, ras* i oscilea" ntre 800-A00 I5 =a rasa Romanov i =andrace, +oarte proli+ice, se recomand reducerea do"elor de FF! =a monta natural introducerea n turm a berbecilor pre#tii pentru mont se +ace ntre 84 i :0 ore de la scoaterea pesariilor n ca"ul c se utili"ea" nsmnrile arti+iciale (5 ! * acestea trebuiesc e+ectuate la //[2 or la adulte i /;[2 or la mioare (dup scoaterea pesariilor*9 o do" de nsmnare este de 800-/00 milioane de spermato"oi"i inoculai la intrarea n colul uterin Dac la oile i"olate de berbeci, acetia se introduc n momentul retra#erii pesariilor va#inale, peaC-ul preovulator de =? este devansat cu cteva ore (=5HD'!L i col , 23A/* i n consecin, momentul optim pentru depunerea materialului seminal este de /0 ore
2:8

n se"onul normal de mont acest tratament se poate e+ectua cel mai devreme la o lun dup +tare, dac oile se separ de miei, iar n e,trase"on la dou luni ()?5EOH5ER i $OFH5E, 23A2* n se"onul natural de mont se obin re"ultate normale de reproducie prin aplicarea tratamentului dup dou luni de "ile de la +tare i dup trei luni n e,trase"on

8292=2 TRATAMENTE EORMONALE CU MELATONIN


Iltima #eneraie de tratamente %ormonale pentru inducerea i sincroni"area cldurilor la oaie se ba"ea" pe utili"area melatoninei, biote%nolo#ie de reproducie iniiat i +inali"at de cercettorii ($%emineau i colab * de la 5HR! G Hou"illX din Frana Elaborarea acestei biote%nolo#ii a +ost posibil prin studierea amnunit i nele#erea mecanismelor prin care lumina acionea" asupra +unciei de reproducie la oaie 'timulul luminos din mediul ambiant (raportul "ilnic lumin ntuneric, intensitatea luminii, lun#imea de und a luminii* este tradus n mesa& endocrin de ctre #landa epi+i" la nivelul creia se sinteti"ea" "iua cantiti mai mari de serotonin, iar noaptea, de melatonin Epi+i"a este considerat un traductor neuro%ormonal al e,citaiei +otonice, le#at strns de bioritmurile raportului lumin ntuneric =a ma&oritatea raselor de ovine nivelul optim de melatonin se sinteti"ea" toamna, la atin#erea unui raport "ilnic de 2; ore lumin i 2; ore ntuneric, dup ce "ilele lun#i (peste 28 ore* de var scad spre "ile scurte de toamn Hivelul crescut de melatonin pe o perioad mai lun# (peste 70 "ile* induce diminuarea concentraiei i a activitii de sinte" a dopaminei care este responsabil de in%ibarea secreiei de Fn-R? i implicit de =? i F'? Receptori ai melatoninei au +ost pui n eviden n %ipotalamusul medioba"al al oi Deblocarea acestei represii de ctre melatonin n mod natural toamna sau cu a&utorul implantelor cu melatonin n e,trase"on de reproducie +ace posibil reluarea ciclului se,ual la oile tratate !dministrarea continu de melatonin la oaie prin intermediul unor implante subcutanate (de tipul Eelovine R, ReVulin R, de mrimea unei pietre de bric%et ce conin 24 m# melatonin*, permite mimarea "ilelor scurte (speci+ice se"onului principal de reproducie din toamn*, cu toate c retina ei recepionea" "ilele lun#i de primvar i var $resctorii de ovine care +olosesc monta natural vor insera implantele cu melatonin, +olosind un pistol cu sond de inserie, cu 70-80 "ile nainte de introducerea berbecilor =a berbeci aceste implante se inser cu cca 20 "ile mai devreme +a de oi E,perimentele e+ectuate pe cinci rase +rance"e de oi au artat c la oile tratate cu implante cu melatonin s-au obinut 2: miei n plus la 200 oi +a de lotul martor, iar +trile au +ost mai precoce i mai #rupate
2:/

n !ustralia, pe ba"a studiilor e+ectuate pe rasele Eerinos i >order=eicester se recomand ca inseria implantelor cu melatonin s se +ac cu 7: sptmni nainte de data pro#ramat pentru introducerea n turm a berbecilor pentru mont !plicnd aceast te%nic, oile au +tat mai repede cu cel puin o lun i s-au obinut 2/-;0 miei n plus la 200 oi tratate $resctorii din Houa Peeland (EcE5==!H i col , 2343* comunic re"ultate i mai spectaculoase, obinnd un plus de 80 miei la 200 oi tratate n Earea >ritanie, e,perimentele e+ectuate (?!RE'5HF i col , 2330* pe oi din rase de carne (;/:7 oi*, au evideniat un plus de 2/ miei la 200 oi tratate Rasele de ovine mai tardive sau e,ploatate pentru lapte rspund mai #reu la tratamentul cu melatonin sau numai cu pro#estative i <E'F =a aceste rase se recomand ca trata)entul cu )elat nin% #% 0ie ur)at de un trata)ent cla#ic de #incr niAare2 5mplantul cu melatonin se inser cu 78 "ile (72-82 "ile* nainte de data plani+icat pentru nceperea montelor =a cca ;0 "ile dup inseria implantului, se introduc n va#inul oii burei va#inali impre#nai cu 70-80 m# FF!, care se scot dup 2;-28 "ile, cnd se inoculea" /00 I5 <E'F Dac se practic nsmnarea arti+icial aceasta se e+ectuea" la // 2 ore de la e,tra#erea bureilor <rin acest tratament combinat s-a obinut declanarea mai repede a se"onului de mont, sincroni"area cldurilor i un spor de 70 miei la 200 oi tratate

2::

CAPITOLUL IV I2 ?A@ELE AMELIORRII $ENETICE A OVINELOR


ntr-o populaie de animale valoarea +enotipic medie a unui caracter este dat de totalitatea #enelor ce compun #enotipul lor n interaciune cu mediul !meliorarea #enetic a ovinelor sau caprinelor este re"ultatul modi+icrii structurii #enetice a populaiilor n sensul mbuntirii nsuirilor mor+oproductive i de re"isten a acestora 'tructura #enetic a unei populaii de animale este dinamic i poate +i modi+icat n sensul dorit prin: -selecie nsoit de potrivirea perec%ilor9 - %ibridare (ncruciare*9 -mutaii !melioratorul poate aciona e+ectiv pentru mbuntirea structurii #enetice a unei populaii mai ales prin selecie i ncruciare nainte de a aborda ameliorarea unui caracter trebuie s-i cunoatem %eritabilitatea msurat prin %;, repetabilitatea msurat prin $r i corelaiile #enetice cu alte caractere importante Obiective ale seleciei vor deveni doar caracterele cu %;`0,;0 care sunt determinate, mai ales de #ene aditive 'elecia este un proces de discriminare (ale#ere* reproductiv pentru a produce #eneraia urmtoare numai cu animale ce pre"int caracterele dorite !nimalele neadmise n lotul de selecie vor constitui animalele de producie care se reproduc dar descendenii lor nu se rein n lotul de prsil (se n#ra sau se vnd pentru carne* Ovinele, c%iar i cele din rasele speciali"ate sunt e,ploatate cel puin pentru dou producii principale (ln-carne9 carne-ln9 lapte-carne9 lnlapte-carne, etc* i de aceea selecia se recomand s se +ac simultan pe ba"a unui inde, de selecie care ia n considerare dou sau mai multe caractere !cest inde, se constituie pe ba"a ponderii economice a +iecrui caracter luat n selecie, a %eritabilitii i corelaiei #enetice a caracterelor , iar valoarea lui e,prim valoarea #lobal a animalului $aracterele cu %;a0,;0 se vor ameliora prin %ibridare (ncruciare* care n acest ca" este mai e+icient deoarece aceste caractere sunt determinate #enetic, n principal, de #ene neaditive Eutaia #enetic +avorabil este un +enomen rar, ast+el de mutaii s-au nre#istrat mai +recvent la ovinele e,ploatate pentru pielicele

2:A

I212 PO&I?ILITI ?IOLO$ICE 3E MA/IMI@ARE A PRO$RE&ULUI $ENETIC LA OVINE


nainte de a aborda cile concrete de ameliorare a nsuirilor i caracterelor la rume#toarele mici prin selecie trebuie s anali"m posibilitile i pr#%iile care pot ma,imi"a pro#resul #enetic la o populaie de animale supuse seleciei Este deci necesar s pornim de la anali"a +actorilor ce in+luenea" e+ectul seleciei (pro#resul #enetic* n unitatea de timp pentru un caracter cantitativ +actori pre"entai n urmtoarea relaie:
g = h2 S y

n care: # - pro#resul #enetic (e+ectul seleciei* %; - %eritabilitatea nsuirii sau caracterului ' - di+erena de selecie X - intervalul ntre #eneraii Evident c selecionatorul are interesul de a ma&ora ct mai mult %eritabilitatea i di+erena de selecie, n paralel cu reducerea intervalului ntre #eneraii Eerita(ilitatea (cuanti+icat prin %;* caracterului indic ce metod de selecie trebuie s aplicm n ameliorarea unui caracter ntr-o populaie de ovine Erimea e+ectului seleciei depinde n mare parte de valoarea lui % ; i de #radul de preci"ie cu care a +ost estimat Dac valoarea lui % ;R 0 pentru un caracter sau nsuiri, e+ectul de selecie va +i nul <entru caracter sau nsuiri cu valori ale lui % ; apropiate de 0 i pn la 0,;0 selecia are o e+icacitate +oarte sc"ut n consecin aceste caractere i nsuiri nu vor deveni obiective ale seleciei dar ele pot +i ameliorate mai e+icient prin ncruciare <entru caracterele i nsuirile cu % ;R0,;0 selecia dup +enotip combinat cu selecia dup ascendeni i descendeni este mai e+icient
h2 = VG VG + VM

n care: JF -varianta #enetic JE -varianta de mediu Erirea valorii lui %; se +ace prin:

2:4

-ntreinerea populaiei de ovine supus seleciei n condiii identice (staiuni de testare cu mediu standardi"at* pentru a reduce varianta determinat de mediu -determinarea capacitii reale de producie prin efectuarea coreciilor n +uncie de vrst, numr de produi, se"onul de +tare, lactaia (ve"i instruciuni de bonitare* prin care se reduce varianta de mediu -determinarea repata"ilitii caracterului pentru a mri posibilitatea ca +enotipul mediu al individului s +ie apropiat de #enotipul su -sporirea variaiei #enetice n populaiile de ovine prin +ormarea de linii i apoi ntre %ibri"i avnd ca re"ultat o puternic se#re#are #enetic 3i0eren"a de #elec"ie (notat cu ' cnd se e,prim n valori absolute ca: l, C#, # etc i cu i cnd se e,prim n abateri standard* e,prim superioritatea caracterelor i nsuirilor nucleului de selecie +a de populaia din care provine 6n esen diferena de selecie este fora motric a progresului genetic, la ndemna cresctorilor, care determin modi+icarea structurii #enetice a noii #eneraii =a rasa Eerinos de )ransilvania producia de ln n anul 2330 n cea mai bun +erm ($%ereue, &ud 'atu Eare* este de :,A C# la oi i 22 C# la berbeci, iar cea mai sc"ut este de ;,/ C# la oi i 8,; C# la berbeci (=uncuoara, &ud >i%or* re"ultnd un raport ntre ele de ;,AB2 Recordul produciei de ln n ara noastr este de ;/ C# ln i a +ost stabilit la rasa Eerinos de <alas n +i#ura 8 2 redm #ra+ic distribuia produciei de ln (pe a,a , producia de ln, iar pe a,a X procentul (+recvena* indivi"ilor cu o anumit valoare a produciei de ln* a unei populaii de oi Eerinos n vrst de 8 ani !nali"nd #ra+icul se observ c producia de ln reali"at la populaia studiat este cuprins ntre ; i 4 C# ln cu o medie de / C# ln i c, circa /01 din indivi"i au reali"at ntre /-4 C# ln Deoarece cti#ul #enetic este direct proporional cu di+erena de selecie suntem tentai s selectm n totalul de selecie numai indivi"i (circa 41* ce produc ntre A-4 C# ln care ar asi#ura o di+eren de selecie de circa ;,/ C# ln =a rasele de ovine auto%tone se obine numai un mielBoaie i ca urmare dac am selecta aceti indivi"i, ei ar produce n #eneraia urmtoare doar 41 din totalul descendenilor pe care i-ar +i putut produce ntrea#a populaie de ovine Re"ult c procentul de reinere a indivi"ilor n lotul de selecie i implicit di+erena de selecie sunt puternic condiionate de necesarul (procentul* de nlocuire notat (E1* E% = 100 V 2 V1

n care: J; -vrsta de re+orm9 J2 -vrsta primei +tri


2:3

9; I; : 8; =; 1; ; 1 = 8 I

Xp Xs Xs S

>

k'2 ln%

Fi# 8 2 Frecvena produciei de ln la o populaie de ovine cu ln +in Jalorile lui E1 cresc odat cu vrsta primei +tri i scad pe msur ce crete vrsta de re+orm (tabelul 8 2 * Ta(elul I212 Pr centul anual de 4nl cuire FE:G
Vr#ta de re0 r)% 4n ani FV=G 9 D > 6 5 1 ;/,0 ;0,0 2:,: 28,7 2;,/ Vr#ta pri)ei 0%t%riJ 4n ani V1 1J9 = =J9 ;4,: 77,7 80,0 ;;,; ;/,0 ;4,: 24,; ;0,0 ;;,; 2/,/ 2:,: 24,; 27,7 28,7 2/,/ 8 /0,0 77,7 ;/,0 ;0,0 2:,:

n sistemul tradiional de cretere a oilor prima +tare se reali"ea" la ; ani iar re+orma la A ani i ca urmare E1 este de cel puin ;01 plus suma ieirilor (sacri+icri, mortaliti*, dac dorim ca e+ectivul matc s rmn constant dup o #eneraie !plicarea biote%nolo#iilor de reproducie moderne permit ns depirea acestor bariere de specie prin: - aplicarea nsmnrilor artificiale biote%nic care permite s se obin de la un berbec 200-;00 produi pe se"on de mont - em"riotransfer ce permite obinerea de la o oaie valoroas a 8-: miei pe an i c%iar mai mult Dac la 2000 oi sunt necesare cel puin /00 oi noi n nucleul de selecie (raport ntre se,e 2:2* pentru a produce ;00 mielue de nlocuire i /0 pentru a completa pierderile !celai numr de produi se poate obine prin embrioni recoltai numai de la cele mai bune 200 oi mame montate prin 5 ! cu cel mai bun berbec
2A0

- se,area embrionilor trans+erabili pentru a obine miei de se, dorit n #eneraia urmtoare - clonarea "i#oilor i obinerea de miei identici #enetici (;-8 mieiB"i#ot* +ace posibil reducerea e+ectivului de oi din nucleul de selecie la circa /0 de oi la 2000 oi matc Inter!alul 4ntre 'enera"ii FWG *i p #i(ilit%"i de reducere a lui n ca"ul seleciei dup per+ormane proprii X se de+inete ca vrsta medie a prinilor stabilit pe ba"a datelor cnd se nasc produii reinui la reproducie n situaia c selecia reproductorilor se +ace numai dup testul descendenilor, X se de+inete ca vrst medie a prinilor la data cnd produii acestora i mani+est caracterele pe care le supunem seleciei n sistem tradiional de cretere a ovinelor att tinetretul +emel (mioarele* ct i tineretul mascul (miori* se introduc la mont la vrsta de 2A-24 luni, prima +tare se produce la ; ani i pn la A ani (vrsta de re+orm* se reali"ea" circa / +tri (/ #eneraii* la ; ani, 7, 8, / i : ani cu / miei pe un interval ntre #eneraii de 8 ani 2+ 3+ 4+ 5+ 6 = 4 y= 5 )estarea berbecilor dup descendeni mrete considerabil acurateea valorii de ameliorare, dar i intervalul ntre #eneraii <rimii descendeni dintrun berbec testat pentru carne se obine la vrsta de 7 ani (mont la 23 luni, +tarea la ;8 luniO: luni testarea produilor O/ luni #estaia* iar pentru ln mult mai tr"iu, abia la 8 ani (+tarea la ;8 luniO testarea 24 luniO#estaia / luni R 8A luni 8 ani* ntr-o populaie intervalul mediu ntre #eneraii are patru componente L)) -vrsta medie a tailor cnd dau +ii LE) -vrsta medie a mamelor cnd dau +ii L)E -vrsta medie a tailor cnd dau +iice LEE -vrsta medie a mamelor cnd dau +iice 5ntervalul mediu ntre #eneraii pe populaie repre"int media valorilor celor patru componente $ontrolul +actorilor care contribuie la dimensionarea intervalului ntre #eneraii ne poate o+eri posibilitatea de diri&are a lui n continuare pre"entm cile poteniale de reducere a lui 7 cu condiia de a o"ine . miei pe viaa productiv /"% 0educerea lui 1 prin intensi-izarea reproduciei repre"int o cale ma&or i la ndemna tuturor cresctorilor a+ 8ntensivi%area reproduciei prin introducerea mai timpurie a tineretului la mont, reduce considerabil X la circa 7 ani <rin creterea intensiv a tineretului pe puni cultivate i cu un supliment de concentrate se poate
2A2

atin#e :/-A01 din #reutatea de adult la vrsta de 20-2; luni i deci prima +tare se poate reali"a la 2,/ ani n acest ca"

y=

1.5 + 2 + 3 + 4 + 5 = 3.1 ani 5

"+ 8ntensivi%area reproduciei prin reducerea intervalului ntre ftri determinnd reducerea lui X pe msur ce intervalul ntre +tri scade: n ca"ul a trei +tri n doi ani X va +i
2 + 2,6 + 3,3 + 4 + 4,6 = 33 . ani, 5 iar n ca"ul a ; +tri pe an X va +i: y= y= 2 + 2,5 + 3 + 3,5 + 4 = 3 ani 5

c+ 8ntensivi%area reproduciei prin creterea prolificitii are un e+ect variabil asupra lui X n +uncie de vrsta de reali"are a +trii proli+ice i de numrul de +tri duble 2+ 2+ 3+ 4+ 5 <entru +tarea dubl la ; ani, y = = 3, 2 ani, iar pentru 5 +tarea dubl la 7 ani XR7 8 ani, la 8 ani, X R 7,: ani9 iar la / ani X R 7 4 ani Reali"area +trilor duble la prima i la a doua +tare reduce pe X pn la ;,4 ani 2+2+3+3+4 y= = 2,8 ani 5 Aplicarea simultan a celor trei ci de intensivi%are a reproduciei# ca% ideal poate reduce pe 7 pn la limita de - ani.
y= 1,5 + 1,5 + 2 + 2 + 2,5 = 1,9 ani 5

2" 0educerea lui 1 prin trans#erul de embrioni *i biote3nologiile asociate% 'e cunoate c maturitatea se,ual la tineretul ovin se reali"ea" la vrsta de :-4 luni Dac se cunoate per+ormana proprie (la rasa @araCul se stabilete la ; "ile dup +tare, iar pentru producia de carne testarea se nc%eie la / luni* la mielue +oarte valoroase se poate aplica la vrsta de A luni tratamentul %ormonal pentru inducerea poliovulaiei, urmat de mont i de recoltarea embrionilor (durea" circa 2 lun*
2A;

5potetic de la o mielu de 4 luni se pot obine 4-20 embrioni care trans+erai n mame adoptive (/0-:01 procent de #estaie* dup / luni de #estaie se pot obine /-: miei, n acest moment mielua donatoare de embrioni ar avea 2-2,2 ani <rin urmare X ar a&un#e la o valoare minimal de 2 an deci de 8 ori mai mic dect n ca"ul creterii n sistem tradiional n ultimul timp te%nicile de cultivare a celulelor au evoluat i se preconi"ea" recoltarea ovocitelor de la mielue c%iar dup +tare, cultivarea, maturarea i +ecundarea lor in vitro i apoi introducerea "i#oilor obinui n uterul oilor mame receptoare <rin utili"area sondelor de !DH va +i posibil ca n viitor mieluele cu #enotipuri +oarte valoroase s poat +i identi+icate imediat dup +tare <rin aplicarea trans+erului de embrioni i a biote%nolo#iilor asociate intervalul ntre #eneraii poate scdea pn la limita biolo#ic de : luni (0,/ ani* n conclu"ie putem a+irma c din cei trei +actori care in+luenea" pro#resul #enetic, intervalul ntre #eneraii i di+erena de selecie au cea mai mare in+luen !meliorarea #enetic a ovinelor prin biote%nolo#ii de reproducie nu constituie un scop n sine, ci o modalitate e+icient, ba"at pe principii i re#uli tiini+ice, de a modi+ica structura #enetic a populaiilor de ovine n sensul dorit

I2=2 AMELIORAREA $ENETIC A PRO3UCIEI 3E CARNE LA OVINE


<roducia de carne de ovine este un obiectiv prioritar al cresctorilor de ovine din ara noastr <reul pe tona de carne pe piaa mondial este dependent de calitatea carcasei e,primat prin: greutatea# compo%iia fi%ic (tranare pe caliti*, compo%iia tisular (raportul muc%i-#rsime - os*, conformaie i calitatea gustativ a crnii, caractere care sunt totodat i obiective ale ameliorrii calitii carcasei <e de alt parte cresctorii de ovine sunt interesai s mreasc la +iecare individ, sporul mediu %ilnic (s m " * i s reduc consumul specific de fura'e (c s * pe C# spor n perioada de n#rare, obiective de care depinde e+iciena muncii lor n concepia populaional e+icient producia de carne este puternic dependent i de optimi%area indicilor de reproducie mai ales de proli+icitate i de scurtarea intervalului ntre +tri pentru a reali"a cu un e+ectiv matc minim, cel mai mare numr de miei nrcai destinai pentru carne $aracterele le#ate de mrimea i #reutatea carcaselor par s +ie determinate mai ales de #ene cu aciune aditiv, %eritabilitatea lor +iind cuprins ntre 0,7-0,/ ?eritabilitatea #reutii corporale evoluea" ast+el: la natere %; R0,;/-0,70, la nrcare %; R0,20-0,7/, iar dup nrcare %; R 0,7;2A7

0,8; Jalorile lui %; ne indicb c att selecia ct i %ibridarea este e+icient pentru ameliorarea produciei de carne

I2=212 &ELECIA PENTRU PRO3UCIA 3E CARNE


8erarhi%area reproductorilor reinui la reproducie se +ace n +uncie de valoarea de ameliorare stabilit pe ba"a seleciei dup performane proprii# dup descendeni i pentru unele caractere dup rude colaterale (caractere le#ate de calitatea carcasei* I2=21212 &ELECIA FTE&TAREAG 3UP PERCORMANE PROPRII FTPPG =a noi n ar nu s-a or#ani"at pentru ovine un sistem de testare dup per+ormane proprii, aa cum este or#ani"at pentru celelalte specii de +erm, la cteva luni dup nrcare )ineretul ovin se n#ra intensiv pn la vrsta de /-A luni deci pe o durat de 7-8 luni, dup nrcare i mai rar pn la vrsta de 2;-2/ luni )estarea dup per+ormane proprii (s m " i c s * ar trebui or#ani"at n staiuni de testare, n intervalul nrcare pn la vrsta de :-A luni, unde se asi#ur condiii unice pentru toi indivi"ii n testare <reselecia berbecuilor ar putea +i e+ectuat dup #reutatea la nrcare recalculat la vrsta de :0 "ile (rasele cu ln semi+in i #rosier* i A/ "ile (rasele cu ln +in* i dup per+ormanele ascendenilor !ceast preselecie se +ace e,trem de uor dar ascunde numeroase er ri dictate de greutatea i vigoarea mieilor la ftare (701* timpul de ftare (#emenii se nasc cu 2:-701 mai uor dect mieii din +trile simple i bene+icia" doar de o calitate de lapte de :0-A01 din ct i revine unui miel din +tarea simpl* i producia de lapte a oii mame n parte aceste erori se pot elimina dac se selectea" separat, mieii din +trile simple pe de o parte i miei din +trile duble pe de alt parte, provenii de la oi de aceeai vrst i cu +tare apropiat !ceste di+iculti le#ate de or#ani"area unor staiuni de testare dup per+ormane proprii i de acurateea sc"ut a preseleciei dup #reutatea la nrcare au determinat s se renune momentan la testarea dup per+ormane proprii, imediat dup nrcare n ca"ul testrii dup descendeni se pot ns identi+ica #rupe de descendeni, berbecui care reali"ea" s m " cel mai ridicat i n acest ca" apare incovenientul c la testarea dup descendeni nu particip toi berbecuii obinui ntr-o #eneraie n ara noastr selecia i ierarhi%area indivi%ilor dup greutatea corporal se +ace imediat dup tunsul de ba" n paralel cu ierar%i"area i pentru producia de ln, cu condiia ca di+erenele de vrst ntre indivi"i s nu +ie mai mari de o lun 9reutatea corporal la tunsul de "a% constituie principalul criteriu de selecie dup per+ormane proprii a miorilor pentru introducerea n testare dup descendeni
2A8

I2=212=2 &ELECIA FTE&TAREAG ?ER?ECILOR 3UP 3E&CEN3ENI PENTRU PRO3UCIA 3E CARNE FT232C2G )e%nolo#ia de testare a berbecilor dup descendeni pentru producia de carne cuprinde obli#atoriu patru +a"e distincte: 2 CaAa I7a2 Intr ducerea 4n te#tare cuprinde 7 etape importante: nominali"area berbecilor, reparti"area berbecilor pe e+ective de oi i e+ectuarea montei a* 'ominalizarea *i ierar3izarea berbecilor pentru introducerea n testare se +ace n +uncie de #reutatea corporal dup primul sau al doilea tuns, =a valori apropiate ale #reutii corporale departa&area se +ace producia de ln, armonia corporal de ansamblu Deoarece n ara noastr nu este nc pus la punct te%nica de con#elarea spermei de berbec pentru o e+icient +olosire a berbecilor testai amelioratori, se vor nominali"a pentru testare cei mai buni miori i numai acei strmiori +oarte valoroi care n anul precedent ca miori, nu au reali"at numrul minim de 2/ descendeni sau din alte cau"e obiective b* 0epartizarea pe e#ecti-e de oi a berbecilor nominalizai pentru testare se +ace n +uncie de e+ectivul matc cuprins n sistemul O < i de numrul de berbeci pepinieri testai amelioratori <entru a elimina in+luena unor +actori de mediu i pentru a crete preci"ia testrii este indicat ca pentru berbecii nominali"ai s se reparti"e"e oi de aceeai vrst ntreinute n aceleeai condiii =a cresctorii de oi care +olosesc berbeci amelioratori testai anterior, n mod randomi"at, :01 din e+ectivul matc se va monta cu aceti berbeci i doar 801 va +i reparti"at berbecilor nominali"ai pentru testare n lipsa berbecilor testai amelioratori se pot monta cu berbeci nominali"ai, circa :0-401 din e+ectivul matc n ara noastr testarea berbecilor pentru producia de carne (se asi#ur minim 2/ descendeni masculi* se +ace n paralel cu testarea pentru producia de ln (se asi#ur minimum ;0 descendeni* <rin urmare pentru a avea minim 7/ descendeni nscui consecutiv, +iecare berbec nominali"at va trebui s monte"e prin mont natural diri&at minim :0 oi (+ecunditatea minim301 re"ult /8 produi din care /-201 ieii prin mortaliti i sacri+icri de necesitate, iar restul pn la 7/1 re+ormai* i minim 200 oi, prin nsmnare arti+icial ( !* c* Executarea montei2 Eiorii nominali"ai pentru testare care se +olosesc prima dat la reproducie, nainte de nceperea campaniei de mont, vor +i obinuii s monte"e, sau cu recoltarea la va#ina arti+icial )otodat se +ace veri+icarea libidoului i calitii materialului seminal, pe ba"a +iei de puncta& i apreciere +olosit la berbecii destinai pentru ! Eiorii nominali"ai care nu corespund reproductiv vor +i nlocuii cu miori de re"erv api pentru reproducie i alei n ordinea per+ormanei proprii

2A/

; CaAa a II7a2 Identi0icarea de#cenden"il r ncepe n momentul +trii primilor miei Descendenii se identi+ic pe ba"a montei valabile (ntre 28:-2// "ile de la +tare* se individuali"ea" i se urmresc pn la construirea loturilor de control 7 CaAa a III7a2 Kn'r%*area de c ntr l pentru te#tarea (er(ecil r pentru 4n#u*irile de carne FT232C2G2 'e reali"ea" pe parcursul a urmtoarelor etape: a* &onstituirea loturilor de descendeni pentru n#rarea de control se +ace din minim 2/ berbecui +tai consecutiv ntr-o perioad de cel mult 70 "ile n acest ca" vrsta medie a lotului va +i de circa A/ "ile b* 6nrcarea i concentrarea loturilor <entru a preveni un stres puternic n perioada de alptare, miei vor +i obinuii cu +ura&area suplimentar cu cel puin o lun nainte de nrcare )oi berbecuii constituii n loturi de descendeni se narc n aceeai "i c* Perioada de pregtire durea" minim ;/ "ile i are ca scop obinuirea berbecuilor cu noile condiii de mediu i de +ura&are Din "iua nrcrii, berbecuii din loturile de descendeni se vor crete intensiv, %rnirea +cndu-se la discreie cu +ura& unic de aceeai compo"iie i valoare nutritiv i n aceleai condiii pentru toate loturile <e tot parcursul perioadei de pre#tire i control nu se mai +ac loti"ri d* Perioada ngrrii de control durea" e,act :0 "ile n continuarea perioadei de pre#tire >erbecuii din loturile de descendeni se cntresc individual cu o toleran de 0,2 C# n prima "i (introducerea la n#rarea de control* i n ultima "i (a :2 "i dimineaa la ora 4 00 +r diet de calou* a perioadei de control a n#rrii =a nc%eierea n#rrii de control loturile de descendeni i contemporani nu trebuie s depeasc vrsta medie de 2:0 "ile (A/ "ile vrsta ma,im la nrcare, ;/ "ile acomodarea, :0 "ile testarea*
CaAa a IV7a Jaloarea de ameliorare a berbecilor testai dup descendeni pentru carne se e,prim prin di+erena reali"at pe perioada de n#rare de control +a de contemporani i se nscrie n valori absolute ([ #* i valoare relativ (1* $ontemporanii, sunt toi berbecui care parcur# perioada n#rrii de control ce provin de la cel puin 7 berbeci, alii dect cel n testare i sunt nscui n acelai se"on de +tri cu descendenii $alculul re"ultatelor testrii se +ace dup urmtoarea relaie admis o+icial n ara noastr: a* n valori absolute

V . A. =

(n1 y ) (n1 A ) W
2A:

A=

(n1 y ) + ( n 2 Ay ) n1 + n 2

W =

n1 n2 n1 + n2

n care: J!Rvaloarea de ameliorare absolut Y R valoarea medie a caracterului la descendeni !X R valoarea medie a caracterului la contemporani n2 R numrul de descendeni n; R numr de contemporani b* n valori relative:
V . A.% = A +V . A. x100 A

$a o alternativ J! se poate determina cu acuratee mai mare i prin testul >lup !nimal Eodel

I2=2=2 AMELIORAREA PRO3UCIEI 3E CARNE PRIN EI?RI3ARE


ncruciarea este cea mai rapid metod de ameliorare a calitii i cantitii crnii ncruciarea se &usti+ic economic numai dac valoarea cti#ului depete valoarea c%eltuielilor le#ate de practicarea ncrucirii Dac rasa amelioratoare este sensibil la condiiile rasei de ameliorat atunci i +emelele re"ultate din F2 se vor valori+ica prin carne <entru a ameliora la rasele auto%tone numrul de miei nrcai, s m " i c s , i a calitii carcasei, n ara noastr au +ost importate masiv rasele: RomneX-Ears% i $oopZort% pentru %ibridri cu oi Di#aie sau 'to#oe, $orriedale pentru %ibridri cu oi 'panc, Eerino+leisc% pentru %ibridri cu oi Eerinos de )ransilvania, etc ntr-o multitudine de variante sau e,perimentat i %ibridri a rasei Di#aie cu rasele en#le"eti de carne: 'out%doZn, 'u++olC, ?amps%ire, Dorset ?orn, iar pentru rasa Durcan cu =incoln i DrXesdale $ele mai bune re"ultate s-au obinut la %ibri"ii re"ultai din ncruciarea berbecilor 'u+olC cu oi: Di#aie, 'panc i Durcan (tabelul 8 ; * <entru rasa Di#aie aceste re"ultate au +ost con+irmate i de E5RE\!H (2347* !nali"a pentru rasa Eerinos de )ransilvania, la +iecare #rup de %ibri"i se observ c re"ultatele cele mai bune s-au obinut prin ncruciarea acestor oi tot cu berbeci din rasa 'u++olC, dar i cu berbeci din rasele Eerino+leisc% i Eerinos de <alas
2AA

Ta(elul I2=2 3e!ia"ia pr centual% a principalil r indici de pr duc"ie ai )eti*il r 0a"% de ra#a curat% (dup 5 $ < $ O $ <alas*
Ra#a )atern% Ra#a patern% &p r )ediu Ailnic F :G -;,22 O2,0/ O7,:4 O/,;: XDJ6I O8,/8 O/,// O3,03 O2:,2: O;2,;2 O;7,A7 O;A,AA X8IJ8I O8,3A OA,24 X5J85 O8,A0 OA,0/ O2;,7/ X1=J89 C n#u) #peci0ic F :G O:,A4 O7,73 -7,73 -7,73 79J;5 O/,7/ O7,/A O/,7/ O2,A4 O7,/A 0,00 -2,A3 78J96 -3,:4 -22,;3 71=J51 -3,/7 -A,38 -2,/3 71=J>; Randa)ent F :G O8,72 O8,// O;,/8 OA,:8 X9JI5 -2,:4 -4,3A O:,/8 0,00 -/,:2 -4,A3 O8,:A XDJ9I O8,A7 O7,:0 XIJ5= O0,/3 O0,/3 O0,A3 X8J96

Eerinos de )ransilvania

'panc

Di#aie

Durcan

5le de France >arric%one Eerinos de <alas Eerino+leisc% &u00 lk >order =eicester Eerino+leisc% =incoln Eerinos de <alas 'out%doZn >eric%onne 5le de France &u00 lk >eric%one 5le de France &u00 lk 'out%doZn 5le de France >order =eicester &u00 lk

I2=282 AMELIORAREA CALITII CARCA&ELOR 3E OVINE


n ameliorarea calitii carcaselor de ovine pe plan mondial s-au conturat dou criterii: -carcase #rase cu depo"ite mai mari de seu pre+erate n rile arabe9 -carcase cu un strat subire de seu (;-7 mm* pe toat supra+aa i cu musculatura +oarte bine de"voltat (rile din vestul Europei* Ea&oritatea rilor productoare de carne de ovine au acceptat pentru ameliorarea calitii carcaselor trei obiective principale: #reutatea, con+ormaia i compo"iia carcasei, nsuiri cu %; ridicat (0,8 pn la 0,4* $reutatea carca#ei repre"int un element variabil ca re"ultat al cererii consumatorilor n +uncie de ar, rasa crescut, sistemul de n#rare ntre #reutatea i calitatea carcasei e,ist o corelaie puternic po"itiv (rR 0,A* dac se pre+er carcasele #rase i o corelaie ne#ativ la ovine adulte dac se pre+er carcasele mai musculoase
2A4

C n0 r)a"ia carca#ei se poate aprecia subiectiv prin acordarea unor note pentru +iecare re#iune n parte sau pe ansamblul carcasei !precierea obiectiv se +ace pe ba"a unor msurtori e+ectuate pe animalul viu, dintre care cele mai importante sunt lun#imea i lr#imea crupei la ilion i lun#imea metacarpului (%;R 0,74-0,8:* ca i pe ba"a unor msurtori e+ectuate direct pe carcas $ele mai apreciate sunt carcasele lar#i, compacte, bine mbrcate n musculatur cu o pondere mare a &i#oului i cotletului C )p Ai"ia carca#ei este apreciat prin compo"iia +i"ic, tisular i c%imic Compoziia #izic (tranarea pe caliti* are o le#tur slab cu calitatea carcasei ntre#i Compoziia tisular (raportul carne-#rsime-oase* este indicatorul real dup care se stabilete calitatea comercial a carcaselor (calitatea 5-a, a 55-a i sub a 55-a* depin"nd +oarte mult de ras, vrst, se,, te%nolo#ia de n#rare =a miei n#rai raportul carne-#rsime este la Di#aie (pre+erai de consumatorii arabi* de 7B2, la Durcan ;B2 i mult mai ridicat (8B2* la Eerinosul de <alas i Eerinosul de )ransilvania )endina mondial este de reducere a masei oaselor i depo"itelor adipoase n paralel cu creterea proporiei de carne !precierea proporiei muc%i-#rsime-os se +ace prin de"osarea carcaselor o operaiune +oarte #reoaie Deoarece compo"iia tisular repre"int cel mai important indicator al calitii crnii, s-au e,perimentat numeroase metode de apreciere a acesteia pe animalul viu (in vivo* Estimarea compo"iiei tisulare cu a&utorul ultrasunetelor se aplic n Danemarca unde testarea dup per+ormane proprii, pe o perioad de :0 "ile, se +ace dup s m " , c s i calitatea carcasei $orelaiile dintre msurtorile cu ultrasunete pe animalul viu i compo"iia carcasei sunt de: rR 0,:7 pentru carne macr, rR0,;A-0,A: pentru #rsime total i de 0,8A-0,AA pentru #rsimea subcutan Esurtorile cu ultrasunete au o repetabilitate +oarte ridicat Estimarea compo"iiei tisulare cu a&utorul tomo#ra+ului (reconstituie pri din care este alctuit or#anismul pe ba"a densitii di+erite a esuturilor ae"ate la distane di+erite* asi#ur o acuratee mai mare dar este +oarte costisitoare n ultimul timp se preconi"ea" obinerea de #emeni monoovulari (prin recoltarea i bisecia embrionilor sau alte te%nici* care vor +i crescui i testai n paralel iar la s+ritul testrii unul se sacri+ic i se stabilete real calitatea crnii iar re"ultatele se e,trapolea" +ratelui #eamn Compoziia c3imic a crnii repre"entat prin raportul ntre proteine, #rsime, sruri minerale i ap in+luenea" calitile ei or#anoleptice n ultimul timp n vestul Europei unul din obiectivele principale ale ameliorrii compo"iiei c%imice a carcasei la ovine a devenit coninutul n colesterol care este de dorit s scad ct mai mult Culoarea seului trebuie s +ie alb $uloarea #alben determinat de o #en recesiv nu este dorit de consumatori
2A3

Fr#e"imea i #ustul crnii sunt condiionate mai ales de dispunerea #rsimii $arnea suculent are #rsimea dispus sub +orma unei pelicule +oarte +ine n &urul +ibrelor musculare Dispunerea #rsimii sub +orm de depo"ite imprim crnii un #ust de"a#reabil de seu $alitatea #ustativ a crnii se aprecia" prin metoda puncta&ului

I282 AMELIORAREA $ENETIC A PRO3UCIEI 3E LAPTE LA OVINE


!meliorarea #enetic a ovinelor e,ploatate pentru producia de lapte a ntmpinat #reuti mai mari dect n ca"ul vacilor, datorit diversitii mari a raselor i condiiilor de mediu dar mai ales datorit orientrii obiectivelor seleciei i n direcia produciei de carne sau ln n acelai timp =a rasele de ovine unde producia de lapte a devenit un obiectiv al ameliorrii, n perioada actual se depun e+orturi n direcia mbuntirii #enetice a potenialului lacto#en i a aptitudinilor pentru mulsul mecanic

I28212 &ELECIA 3UP PERCORMANE PROPRII


!a dup cum am artat producia total de lapte cuprinde cantitatea de lapte supt, iar la rasele de ovine e,ploatate pentru lapte mar+ i cantitatea de lapte muls n aceste dou perioade ale lactaiei e,ist mari deosebiri n privina %eritabilitii i a acurateei de evaluare a cantitii de lapte Laptele supt de miel constituie principalul obiectiv al produciei de lapte la rasele e,ploatate pentru carne carne sau ln !cesta poate +i determinat numai prin metode estimative din care unele sunt +oarte laborioase <otenialul #enetic al oii n perioada ct su#e mielul este controlat de numeroilor +actori de variaie care se identi+ic i se cuanti+ic #reu Dintre acetia, de"voltarea i vi#oarea mielului care su#e, are o in+luen asupra produciei de lapte a oii mam %rnit la nivelul cerinelor, c%iar mai mare comparativ cu potenialul ei #enetic <e de alt parte mieii din +trile multiple stimulea" puternic producia de lapte a oilor mame mascnd oile cu un potenial #enetic mai sc"ut dar cu +tare multipar ntr-o turm de oi n lactaie se #sesc indivi"i de vrste di+erite cu ordinea lactaiei di+erit i data +trii di+erit E,ist coe+icientul de corecie a produciei de lapte supt, pentru a&ustarea in+luenelor le#ate de: +tarea multipl, vrsta i ordinea lactaiei Dup aplicarea acestor corecii, cantitatea de lapte produs de oaia mam n perioada ct su#e mielul, mai este in+luenat semni+icativ doar de vi#oarea i de"voltarea mielului (lor* Dei cantitatea de lapte supt se determin #reu i cu acuratee mai sc"ut, selecia individual pentru acest caracter este pe deplin &usti+icat
240

datorit %eritabilitii (%;R0 / pn la 0,:2 dup OTEH, 23A/*, duble comparativ cu cantitatea total de lapte (% ;R0,7* E,ist te%nici de msurare a produciei de lapte la oile care alptea" cu un #rad acceptabil de acuratee pe ba"a crora se poate determina cantitatea de lapte consumat de miel )e%nicile care se ba"ea" pe msurarea direct, mai u"uale sunt: -cntrirea mieilor )cu mare preci%ie+ nainte i dup fiecare supt (o "i la mi&locul sptmnii timp de 8-: sptmni9 pentru 2; ore, rR0,4: comparativ cu ;8 ore* Dac n timpul suptului mieii elimin +ecale i urin acestea se colectea" i se cntresc9 -metoda folosirii ocitocinei const n inocularea dup 8 ore de la ultimul supt al mielului, a / I 5 ocitocin, apoi mul#erea i nre#istrarea cantitii de lapte i e,trapolarea acestei cantiti (,:* la ;8 ore Inii autori indic inocularea dup muls, nc o dat a ;,/ sau / I 5 i din nou mulsul !ceast metod este uoar, destul de e,act dar costisitoare )e%nicile care se ba"ea" pe msurarea indirect sunt: -metoda cantitii de ap ingerat i regsite n lapte se ba"ea" pe nre#istrarea volumului de ap in#erat i eliminat prin (+ecale, urin, respiraie* di+erena re#sindu-se n lapte -greutatea corporal a mieilor la 0 sptmni , perioad n care mielul consum numai lapte, poate ierar%i"a oile dup producia de lapte supt, dar di+ereniat pentru oi cu un miel i oi care au ; sau mai muli miei (porul total n #reutate nre#istrat pn la 7 sptmni se nmulete cu coeficientul :, iar dup aceast vrst pn la nrcare cu coe+icientul / n ara noastr normele o+iciale n selecie prevd pentru estimarea cantitii de lapte supt nmulirea #reutii la nrcare cu coe+icientul 9 (la nrcarea sub 8; "ile* i 8 (peste 8; "ile* +r a mai ine cont de #reutatea la natere nrcarea mieilor ntr-o turm se +ace ntr-o "i pentru toi mieii, deci vrsta la nrcare di+er mult n +uncie de data +trii <entru a selecta i ierar%i"a oile dup cantitatea de lapte supt, dac di+erenele ntre vrsta mieilor la nrcare sunt mai mici de o lun, se recalculea" #reutatea mieilor pentru vrsta de :0 de "ile la rasele cu ln semi+in i #rosier i pentru vrsta de A/ "ile la rasele cu ln +in De e,emplu dac un miel Durcan a avut la /; "ile 28 C# la :0 "ile ar avea :0,28B/;R2:,2C#, iar dac altul a avut la A0 "ile 2: C#, #reutatea recalculat la :0 "ile este 27,A C# Laptele muls se poate determina e,act prin nre#istrarea "ilnic la +iecare mulsoare a cantitii de lapte la +iecare individ pn la s+ritul lactaiei !ceast metod este +oarte laborioas i la noi n ar s-a pre+erat estimarea produciei de lapte muls dup metoda Hica, pe ba"a unor controale perioadice (la circa 28 "ile* a cantitii de lapte muls individual i pe turm (ve"i lucrri practice* =a rasele de ovine e,ploatate pentru lapte i la cele mi,te, cantitatea de lapte muls constituie primul o"iectiv al seleciei dac nrcarea mieilor s-a +cut la o vrst uni+orm Pentru mulsul mecanic sau urmrit n selecie dou o"iective de ba":
242

-durata mulsului i volumul laptelui muls, pentru care s-a #sit o %eritabilitate +oarte sc"ut $riteriile a&uttoare sunt: con+ormaia u#erului, po"iia s+rcurilor, lun#imea i diametrul lor care au %eritabilitate mult mai ridicat Jariabilitatea #enetic +oarte mare su#erea" +aptul c selecia pe ba"a aptitudinii pentru mulsul mecanic este pro+itabil i un inde, de selecie pentru aptitudinile de muls trebuie elaborat pentru +iecare ras n parte n pre"ent la rasele de ovine speciali"ate pentru lapte n perioada de lapte muls obiectivul principal al seleciei tinde s devin cantitatea total de protein i #rsime obinut sau cantitatea de substan uscat, n vederea reali"rii unor cantiti tot mai mari de brn"eturi Laptele total reali"at pe o lactaie care cuprinde att laptele muls ct i supt, are o %eritabilitate (%;R0,7* att la oi ct i la capre tot similar cu cea de la vacile de lapte ?eritabilitatea descrete n lactaia a doua, dar corelaia #enetic ntre lactaii este po"itiv i intens (rFR0,4* ;erita"ilitatea pentru compo%iia laptelui este mult mai intens (%;R0,:-0,4* i de aceea a aprut te, acestea +iind corelate po"itiv ntre ele Producia de lapte pe o lactaie la oi din ara noastr se determin estimativ pe "a%a #reutii mielului la nrcare (laptele supt* i a controalelor periodice (laptele muls* (elecia i ierarhi%area oilor pentru producia de lapte se +ace dup per+ormana proprie la lactaia 8*a, iar pentru oile cu per+ormane apropiate se pot lua n considerare i per+ormanele ascendenilor i rudelor colaterale Dac se compar oi cu lactaii din se"oane di+erite sau turme di+erite selecia i ierar%i"area lor se va +ace prin abaterea medie de la media populaiei

x0 x n care ,0 este per+ormana proprie, X media populaiei, s

iar s este abaterea standard Dei laptele conine protein, selecia n direcia produciei de lapte nu are un e+ect ne#ativ asupra produciei de ln dac +ura&area se +ace la nivelul cerinelor nutriionale $orelaia dintre producia de lapte i cea de ln este aproape de 0 pn la slab po"itiv i semni+icativ (r R O0 002 pn la r R O0 2/* =a un nivel de +ura&are in+erior cerinelor, producia de lapte devine ns prioritar i ritmul de cretere al lnii scade pe durata restriciei a&un#ndu-se c%iar la stran#ularea lnii =a noi n ar nu s-a elaborat o sc%em de selecie pentru producia de lapte la oi n Frana la rasa =acaune se utili"ea" o sc%em de selecie care cuprinde controlul produciei de lapte sau a laptelui muls, testarea berbecilor i utili"area berbecilor amelioratori la nsmnri arti+iciale <e aceast cale s-a obinut un pro#res #enetic anual de 2,2-;,/1 'c%eme opraionale de selecie au +ost elaborate i n 5srael (pentru rasa !Zassi*, 5talia (pentru rasa 'ard*

24;

I282=2 EI?RI3AREA FKNCRUCIAREAG2


Rasa de ovine Fri" a +ost cel mai mult +olosit n rile europene pentru a produce cu rasele de ovine locale %ibri"i e,ploatai pentru lapte n cele mai multe ca"uri %ibri"ii din F2 au avut o producie mai ridicat de lapte +a de rasele locale i sau adaptat bine la condiiile de mediu <rin ncruciarea (crossbacC* oilor %ibride F2tot cu berbeci Fri" producia de lapte a crescut puin dar s-a redus e,trem de mult vitalitatea mieilor (mortalitatea neonatal +oarte ridicat* i a sc"ut adaptabilitatea n mai multe ri s-a ncercat +ormarea de rase sintetice pentru a obine combinaii #enetice noi prin asocierea calitilor a dou sau mai multe rase n 5srael !''!F (2B; Fri" , c !Zassi*, n Frecia F'= (7B8 Fri" , ras local* =a noi n ar 5 $ < $ O $ <alas $onstana s-a +ormat o populaie speciali"at pentru producia de lapte la care au contribuit oi: 'panc :;1, rasa Fri" 231 i rasa !Zassi 231 <rotenialul de producie este pre"entat n tabelul urmtor Ta(elul I282 Pr duc"ia de lapte de !ine #pecialiAat% pentru lapte de la I2C2P2C2O2C2 Pala#7C n#tan"a
Anul 234A 2344 2343 2330 2332 3urata lacta"iei FAileG 230 2A: 23; ;2/ 234 Lapte )ul# Fk'G 40,/ A/,/ 47,7 22: 48 $r%#i)e F:G :,A :,8 :,7 :,7 :,/ Pr duc"ia t tal% de lapte 247 2/8 2/: ;20 24/

=a ' $ < $ O $arei s-a e,perimentat obinerea de %ibri"i F 2 pentru producia de lapte ntre rasa Eerinos de )ransilvania i Fri" de la care s-au obinut circa 2:0 C# lapte pe lactaie din care 40 C# lapte mar+ cu :,:1 #rsime

I2I2 AMELIORAREA $ENETIC A PRO3UCIEI 3E LLN


=na este cea mai bun materie prim a industriei te,tile i de aceea pentru multe rase de ovine producia de ln repre"int obiectivul principal al e,ploatrii Eerita(ilitatea pr duc"iei de ln%2 n ma&oritatea studiilor e+ectuate pe diverse rase i n "one di+erite s-a constat c producia de ln nesplat are un %; cuprins ntre 0,7-0,: valori considerate moderate
247

<roducia de ln se e,prim tr"iu abia dup 2/-24 luni (la tunsul de ba"* sau cel mai repede, la mituitul din primul an de via n !ustralia pe tineret cu lna +in s-a remarcat c %eritabilitatea produciei de ln estimat pn la un an sau ntre 2;-24 luni este similar cu cea #sit la oile adulte (F R 0,/-0,:* Prin urmare selecia pentru producia de ln este eficace dac se practic i la tineret nainte de tunsul de "a% cu condiia s fie eliminate erorile determinate de diferenele de vrst# tip de ftare# mediu# etc. Jalorile lui (%;* estimate n calcul sunt +oarte apropiate de herita"ilitatea reali%at pentru #reutatea co&ocului curat, care a oscilat pe parcursul a : #eneraii de selecie ntre 0,7-0,/ (n populaia de ba" % ; R 0,8A dup 2 #eneraie %;R0,839 dup 8 #eneraii %; R 0,/0, iar dup : #eneraii scade la % ; R 0,70* <entru producia de ln att %eritabilitatea estimat ct i cea reali"at ne indic +aptul c per+ormana proprie este un #%id re"onabil pentru a identi+ica indivi"ii cu valoare #enetic superioar <roducia de ln se ntre#istrea" individual la +iecare tunsoare (8-: pe via* +iind deci un caracter repetabil Jaloarea ridicat a coe+icientului de repetabilitate att la producia de ln nesplat ($R R 0,/-0,4* ct i cea splat ($R R 0,/-0,A* ne permite s selecionm ovinele pentru producia de ln dup per+ormana la tunsul de ba", e+ectuat la vrsta de 2/-24 luni <e ba"a %eritabilitii conclu"ionm c selecia se poate +ace pe per+ormane proprii, dar pentru creterea acurateei n +ermele de elit se recomand s se +ac i dup descendeni iBsau rude colaterale sau selecia combinat Ameliorarea genetic a produciei de ln se face eficient att prin selecie )performane proprii i<sau testare dup descendente+ ct i prin hi"ridare

I2I212 AMELIORAREA $ENETIC A PRO3UCIEI 3E LLN PRIN &ELECIE


I2I21212 &ELECIA 3UP PERCORMANE PROPRII n scopul evitrii unor con+u"ii preci"m c producia de ln se e,prim prin ln: a* lna nesplat9 lna brut9 lna tuns9 #reutatea co&ocului de ln tuns9 lna +i"ic, b* lna splat9 sau #reutatea co&ocului de ln splat (curat*9 lna util n condiiile economiei de pia s-a pus tot mai acut ntrebarea dac sporul de ln n turmele selecionate este re"ultatul creterii in#estiei de +ura&e sau este urmarea +olosirii mai e+iciente a +ura&elor in#erate E,periene e+ectuate n !ustralia au scos n eviden c sporul anual de ln n turmele selecionate (0,4/ G 2,:/1* este aproape n totalitate
248

determinat de o +olosire mai e+icient a +ura&elor in#erate ceea ce motivea" economic c%eltuielile e+ectuate cu selecia n direcia creterii produciei de ln Dup ce am stabilit o"iectivul seleciei care n acest ca" este producia de ln curat pe ovin i an, este absolut necesar s cunoatem dac sunt asociaii #enetice ntre cantitatea de ln i alte caractere importante cum ar +i: per+ormanele de reproducie (numr de miei n unitatea de timp, indicele de productivitatea numeric, proli+icitatea* #reutatea corpului, calitatea lnii etc <e de alt parte caracterele uor de msurat i corelate po"itiv cu cantitatea de ln pot constitui criterii de selecie indirecte $onsidernd corelaiile (+enotipice i #enotipice* ntre G2 pn la G0,: i 2 pn la 0,: ridicate (intense*9 ntre 0,8 pn la 0,: moderate9 ntre 0,; pn la 0,8 sc"ute i ntre 0 i 0,; ne#li&abile, cercettorii australieni n studii e+ectuate pe mai multe #eneraii la ovinele cu ln +in, au #sit urmtoarele le#turi: - moderat negative( ntre #reutatea co&ocului de ln curat i numrul de ondulaii, su#ernd c odat cu creterea cantitii de ln scade moderat numrul de ondulaii9 - sc%ut negative( ntre #reutatea co&ocului de ln brut i iari numrul de ondulaii9 - negli'a"ile, ntre #reutatea co&ocului de ln tuns i diametrul +ibrelor i #reutatea co&ocului de ln i per+ormanele de reproducie9 - sc%ut po%itive, ntre #reutatea co&ocului de ln tuns i +aldurile (cutele* de piele de la #t9 - moderat po%itive( ntre #reutatea co&ocului curat de ln i randamentul la splare al lnii i ntre #reutatea co&ocului de ln i lun#imea +ibrelor9 - nalt po%itiv( ntre #reutatea co&ocului de ln tuns i #reutatea co&ocului de ln curat !ceste corelaii ale co&ocului de ln tuns cu celelalte caractere au +ost veri+icate prin selecie diver#ent pe parcursul a dou #eneraii i s-au obinut aceleai re"ultate Criterii de #elec"ie pentru pr duc"ia de ln% aG Cantitatea de ln% ne#p%lat% (tuns* se determin imediat dup tuns prin cntrirea co&ocului de ln +r codin, cu e,actitate de 0,2 C# =a ovinele la care vrsta co&ocului este mai mare, sau mai mic de 7:/ "ile, acestea se recalculea" pentru producia la un an <entru oile care nu au +tat ntre dou tunsori producia real de ln tuns se micorea" cu 2/1, iar la oile care au +tat doi miei, aceasta se mrete cu 2/1 !ceste corecii sunt necesare pentru a stabili capacitatea real de producie, ct mai aproape de realitate n vederea ierar%i"rii corecte a indivi"ilor selectai $u toate aceste corecii i cu toat e,actitatea i corectitudinea de nre#istrare a produciei de ln tuns, ierar%i"area indivi"ilor dup acest criteriu presupune i acceptarea unor erori dictate de variaia componenilor co&ocului de ln nesplat
24/

Dinnd cont de uurina de nre#istrare ct i de c%eltuielile +oarte mici necesare pentru evidene dar mai ales de corelaie #enetic ridicat (r F R 0,:0,A* ntre #reutatea co&ocului de ln nesplat (tuns* i splat, n fermele de producie pentru tot e+ectivul i fermele de elit numai pentru oi, se recomand ca selecia s se efectue%e dup greutatea co'ocului de ln tuns (G Cantitatea de ln% #p%lat% (curat* repre"int criteriul real de selecie al produciei de ln deoarece industria te,til pltete productorii de ln, dup cantitatea de ln curat obinut pe ba"a randamentului la splare al lnii 'elecia dup cantitatea de ln splat este indicat s se +ac pentru mamele productoare de "er"eci# pentru "er"ecii din fermele de elit +olosii la 5 ! i pentru descendentele n testare =.>.L 5erar%i"area acestora va trebuie s re+lecte"e +idel valoarea #enetic a lor Dei cantitatea de ln splat recalculat la vrsta lnii de 7:/ "ile, asi#ur cea mai mare acuratee n ierar%i"area a ovinelor dup producia de ln, e,tinderea acestui criteriu ntmpin #reuti mari cau"ate de costurile ridicate pentru determinare ei $antitatea de ln curat se poate obine prin splarea inte#ral a co&ocului +iecrui berbec i uscarea lnii, dar procedeul dei cel mai e,act necesit mult +or n ara noastr s-a adaptat procedeul de o recolta circa de 200 # ln de la spat i 200 # ln de la coaps, pentru a se reconstitui o prob medie minim de 2/0 #r ln (A/ # spat O A/ # coaps* care se spal (n cinci ba"ine* i se usuc pn la #reutate constant, dup care se calculea" randamentul estimativ la splare al lnii (R'*

RS =

mS 100 mu

n care: mu G masa de ln brut i uscat m' G masa de ln uscat i splat <e ba"a randamentului estimativ se calculea" cantitatea de ln splat (T de la Zool*

W =

Cantitatea de ln brut RS 100

De e,emplu dac un berbec are 20 C# ln, iar R' R //1 producia de ln splat va +i: W = 10 55 = 5,5 kg 100

<e ba"a anali"ei +actorilor (componenilor* care determin reali"area cantitii de ln curat pe individ (T* )urner #sete c, #reutatea co&ocului
24:

de ln este dependent de supra+aa corporal acoperit cu ln ('* de numrul de +ibre (H* pe cm; (desime* i de #reutatea unei +ibre (m+* T R ' , H , m+ 'upra+aa corpului acoperit cu ln ('* se determin #reu pe animalul viu dar poate +i estimat uor n +uncie de #reutatea corporal dup relaia: ' R 0,;8 , F0,/: n care: ' G se e,prim n m; F G #reutatea corpului i se e,prim n C# 'upra+aa corporal nu crete unitar odat cu creterea #reutii corporale =a o dublare a #reutii corporale (de la 80 la 40 C# ' crete de la 3A4/ cm; doar la 288;: cm;*, supra+aa corporal crete doar de 2,/ ori i apro,imativ n aceeai msur cantitatea de ln Oile cu #reutatea mare produc mai mult ln pe oaie, ns oile cu #reutate mai mic produc mai mult ln pe C# corp Hu se cunoate ns dac acestea reali"ea" acelai consum speci+ic per C# ln ca i la oile mari =a oile cu re"erve ale pielii ' este dependent i de #radul de cutare al re"ervelor de piele (R* care ia urmtoarele valori: R R 2,0 G +r cut pe corp ($-*9 R R 2,2 G cute normale la #t ($* R R 2,; G cute numeroase ($O* R R 2,7 G +oarte puternic cutat ($$* 'elecia pentru creterea lui ('* prin re"ervele de piele se reali"ea" uor (%; R 0,; G 0,A*, iar $R R 0,/0 G 0,A0 n perioada actual prin selecie se urmrete reali"area unor cute lar#i de piele numai la #t, care s se tund uor, n paralel cu eliminarea total a cutelor de pe trunc%i !cestea #enerea" o serie de nea&unsuri ca: - tunderea #reoaie i cu +recvente le"iuni ale pielii, - neuni+ormitatea desimii i a lun#imii lnii9 - randament mai sc"ut la splare a lnii9 - mirosul de oaie mai intens imprimat crnii9 mai multe #lande sudoripare 'upra+aa acoperit cu ln se poate mri e+icient i prin e,tinderea lnii n principal pe abdomen (%; R 0,7/ G 0,:/ i $R R 0,/ G 0,A* pe picioare mai puin, iar pe cap numai pn la linia oc%ilor, +aa rmnnd liber Freutatea sau masa +ibrei (m+* se poate deduce din relaia: m+ R J , n care: J G volumul - densitatea lnii (#reutatea speci+ic* i se notea" cu @

24A

JR!,=
n care: ! G aria ba"ei +ibrei = G lun#imea medie a +ibrelor (uviei* Deci: m+ R ! , = , @ $onsidernd n seciune transversal, supra+aa +ibrei n +orm de cerc ! R , r; de unde r se poate a+la prin determinarea diametrului (D* mediu al +ibrelor (la lanametru* r R DB;

A=

D2 D2 = 22 4

$antitatea de ln curat (Z* pe ovin se poate calcula prin relaia:

T R 'dRdHd!d=d@
$antitatea de ln curat (T* se poate deci estima destul de e,act prin determinarea masei corporale, #radului de cutare, desimii, lun#imii i diametrului +ibrelor ntre cantitatea de ln curat i componenii care contribuie la reali"area acesteia (F, R, H, =, D* e,ist corelaii #enetice po"itive sau uor oscilante (pentru F i R* Dintre componeni s-a considerat c +ora motric care asi#ur creterea cantiti de ln este desimea n !ustralia s-au e+ectuat mai multe e,perimente minuioase pe timp de ase #eneraii pe ovine cu ln +in pentru a observa ce se ntmpl cu componenii co&ocului de ln, dac selecia se +ace numai dup cantitatea de ln curat i invers '-a constatat c +a de populaia de ba" de la care au pornit, sporul de ln curat s-a reali"at pe ba"a creterii lun#imii, desimii ln i a diametrului +ibrelor, deci prin componenii produciei de ln pe unitatea de supra+a i nu prin creterea componenilor supra+eei (#reutatea corpului i re"ervele de piele* care au crescut puin dar nesemni+icativ !ceste re"ultate con+irm i corelaiile #enetice #site ntre #reutatea co&ocului de ln splat i caracterul lnii (H, =, D* i corpului (' i R* )otodat s-a urmrit numrul de miei nscui pe oaie i unitatea de timp (ani, via productiv* n turmele selecionate pentru cantitatea de ln curat i s-a remarcat c sc%imbrile pentru per+ormanele de reproducie au +ost +oarte mici i ne#li&abile !ceste observaii ca de alt+el i corelaii #enetice con+irm c selecia pentru cantitatea de ln curat nu duce la diminuarea potenialului de reproducie al oilor i nici creterea sau scderea greutii corporale n paralel pe alte turme e,trase din populaia de ba" s-au +cut alte e,perimente privind selecia dup: cantitatea de ln pe unitatea de supra+a (dm;* i selecia separat (pe nivele independente* dup componenii lnii ca: #reutatea corporal, numrul de cute, desimea +ibrelor, lun#imea uviei, diametrul +ibrelor i randamentul la splare al lnii
244

(elecia pentru producia de ln pe unitatea de suprafa a adus cele mai mari sporuri de ln pe oaie n comparaie cu selecia sin#ular dup lun#imea +ibrelor sau #reutatea corpului sau randamentul la splare al lnii etc , care a adus sporuri semni+icative de ln, dar mai mic n contradicie cu ce se cunoate pn acum este +aptul c selecia sin#ular numai dup desimea +ibrelor sau diametrul +ibrelor sau re"ervele de piele nu au adus sporuri semni+icative n #reutatea co&ocului de oaie n alte e,periene s-a con+irmat de asemenea c selecia ndelungat numai dup desimea lnii nu a determinat creterea produciei de ln probabil datorit scderii lun#imii, diametrului, etc 'porul de ln a +ost mai mare n turmele de oi unde s-a luat ca obiectiv al seleciei numai #reutatea lnii n comparaie cu turmele unde s-a luat n 1 considerare i late caractere (con+irm g = * n <e ba"a acestor date ample i minuioase cercetri se pot desprinde unele recomandri ca: - selecia pentru cantitatea de ln splat n primul rnd i selecia dup cantitatea de cantitatea de ln tuns este e+icient dect selecia dup componenii (', R, H, =, D* care contribuie la stabilirea cantitii de ln curat9 - e+ectul seleciei este mai redus dac se iau n considerare pe ln# cantitatea de ln i alte caractere N i rient%ri pri!ind #elec"ia pentru pr duc"ia de ln% 'elecia dup cantitatea de ln tuns ascunde unele erori date de variana individual a usucului i a impuritilor, iar selecia dup cantitatea de ln curat se +ace cu e+orturi i c%eltuieli mult mai mari (elecia dup cantitatea de ln splat pe unitatea de suprafa (de e,emplu 2 dm;* ar putea constitui un criteriu obiectiv de selecie i uor de aplicat 'e poate recolta lna de pe un decimetru ptrat de pe o re#iune medie (spat sau torace* care apoi n laboratoarele "onale de ln se spal i se usuc, constituind lna splat pe unitatea de supra+a I2I212=2 &ELECIA FTE&TAREAG ?ER?ECILOR 3UP 3E&CEN3ENI PENTRU PRO3UCIA 3E LLN FT3LG )estarea berbecilor pentru ln (tdl* se e+ectuea" pe ba"a produciei de ln a descendentelor (mini ;0* la primul tuns corectat pentru vrsta lnii de 7:/ "ile Etapele de lucru sunt aceleai ca i la testarea pentru carne pn la nrcarea mieluelor Dup nrcare mieluele provenite de la berbecii n testare i care sunt nscute consecutiv n ma,imum 70 de "ile, vor +orma n turme de mielue (700-/00* !cestea care vor bene+icia de o +ura&are normal pn la primul tuns pentru a-i putea e,prima potenialul #enetic Eieluele vor
243

intra n lotul pentru ()D=* numai dac tatl (berbecul n testare* este de aceiai ras cu oile mame pe care le-a montat =a nceputul verii cnd mieluele au vrsta de cel puin :-A luni este indicat s se e+ectue"e mituirea (tunsul* care asi#ur o mai bun de"voltare, reducerea stresului termic =a bonitarea ce se e+ectuea" cu ;-7 sptmni nainte de tunsul de ba" se nre#istrea" toate datele privind nota de ln i se recoltea" probe de ln (/ #* de la spat i coaps pentru determinarea diametrului mediu al +ibrelor de ln i o uni+ormitate a lnii prin coe+icientul de variaie =a tunsul de ba" se nre#istrea" individual cantitatea de ln tuns (+r codin* i se recoltea" cca 200 # ln de la spat i 200 # ln de la coaps pentru a determina randamentul individual la splare a lnii Datele privind producia de ln a descendenilor se nscriu n buletinul 23 pentru a +i prelucrate n mod automat <robele de ln pentru determinarea diametrului +ibrelor i randamentul la splare se anali"ea" n cadrul laboratoarelor "onele pentru anali"a lnii i vor +i utili"ate pentru a calcula diametrul mediu al +ibrelor de ln i randamentul mediu la splare al lnii pentru +iicele +iecrui berbec n testare $antitatea medie de ln la +iice i la contemporani se e,prim n ln curat iar dac nu s-a determinat randamentul la splare al lnii, n ln brut <rocedeul de calcul pentru stabilirea valorii de ameliorare, absolut i relativ, este acelai ca i n ca"ul testrii pentru carne

I2I2=2 AMELIORAREA $ENETIC A PRO3UCIEI 3E LLN PRIN EI?RI3ARE FKNCRUCIAREG


Hivel sc"ut al produciei de ln la rasele de ovine auto%tone a determinat s se recur# +recvent la ncruciarea lor cu rase importate, pentru a reali"a o producie medie pe oaie, mai ridicat ntr-un timp mai scurt Rasa Eerinos de )ransilvania tipul vec%i avea o cantitate de circa 7 C# ln, scurt i cu usuc #alben E,perienele de %ibridare ntre rasa Eerinos de )ransilvania (E)* i Eerinos !ustralian (E!* au +ost e+ectuate de o pleiad de cercettori (EO?H!$' i col , 23409 =Q>I'5$Q i col , 23429 )R!HPER i col 234:*, iar ntre Eerinosul de <alas i E! de ctre IRHE'$I i col , 234/ care au a&uns la urmtoarele conclu"i #enerale: - utili"area berbecilor E! cu nsuiri #enoptipice i +enotipice superioare rasei de ameliorat a mbuntit n F 2 cantitatea de ln splat9 randamentul la splare al lnii9 #radul de alb al lnii9 uni+ormitatea lnii i e,tinderea lnii9 - la %ibri"ii F2 a sc"ut variabil cantitatea de ln tuns, #reutatea corporal9 s m " i dimensiunile corporale i re"istena or#anismului n +uncie de calitatea berbecilor E!9 - e+ectul %etero"is s-a mani+estat numai n condiii bune de +ura&are i n#ri&ire a ovinelor
230

Re"ultatele deseori spectaculoase privind mbuntirea cantitii i calitii lnii s-a obinut i n urmtoarele variante de %ibridare: Eerinos de <alas , 'panc9 Eerinos de )ransilvania , 'panc9 $orriedale , 'panc9 $orriedale , Di#aie9 RomneX Earsc% , Di#aie, RomneX Earsc% , 'to#oe9 DraXsdale , Durcan, dar numai n F2 deoarece creterea procentului de participare a rasei amelioratoare cu peste /01 se soldea" adesea la %ibri"ii cu reducerea re"istenei or#anice i alte incoveniente n ultimii ;0 de ani creterea continu a produciei de ln i a calitii crnii n ara noastr, a +ost n principal re"ultatul mai ales al %ibridrii ntre rasele mai puin ameliorate i rasele ameliorate <entru a susine pro#ramul de %ibridare i c%iar trans+ormare, a Eerinosului neameliorat, varietii 'panc i a rasei Di#aie s-au importat masiv peste 200000 ovine din rasele <olZart%, $orriedale i RomneX Earsc%

I292 AMELIORAREA $ENETIC A PRO3UCIEI 3E PIELICELE TIP KARAKUL


<roducerea de pielicele tip @araCul este o activitate nc pro+itabil cu toat opo"iia unor or#ani"aii care vi"ea" protecia animalelor <rocesul de ameliorare a nsuirilor bucla&ului pre"int unele particulariti speci+ice ca: -un numr +oarte mare de nsuiri (circa /0* care n#reunea" selecia9 -intervalul ntre #eneraii mai redus (per+ormana se e,prim c%iar la naterea descendenilor* i ca urmare testarea este uoar i costurile mai reduse9 -concordana +oarte ridicat a #enotipului (mediu intrauterin este %omostatic n condiii normale de +ura&are i n#ri&ire a oi mame* cu +enotipul (totalitatea nsuirilor pielicelei* care se aprecia" c%iar dup +tarea mielului, la 2-; "ile Obinerea unui numr ct mai mare de pielicele @araCul la 200 oi matc este o problem de reproducie $alitatea pielicelelor @araCul se poate ameliora mai ales prin selecie dar i prin %ibridare interliniar i c%iar prin mutaie <rincipalele nsuiri care de+inesc calitatea pielicelelor @araCul sunt: culoarea, tipul buclei, luciul bucla&ului, calitatea +ibrelor, desimea buclelor, nsuirile pielii, etc $uloarea la oile @araCul este controlat #enetic de o serie de circa ? gene epistatice <entru a obine miei @araCul de aceeai culoare i nuan n proporie ct mai mare, se recomand practicarea mperec%erilor omo#ene cu e,cepia varietii brumrie desc%is care este asociat cu apariia timpanismului cronic ?eritabilitatea celorlalte nsuiri este variabil <rintre nsuirile cu %eritabilitate ridicat (%;R 0,8-0,:* se numr +orma buclelor, modelarea, lun#imea +ibrelor
232

I29212 AMELIORAREA KN&UIRILOR PIELICELELOR PRIN &ELECIE


I2921212 &ELECIA 3UP PERCORMANE PROPRII2 Este or#ani"at n ara noastr prin aciunea de bonitare a nsuirilor pielicelei mieilor @araCul att pentru +ermele de elit ct i pentru cresctorii privai cu e+ective valoroase (total puncte obinute pentru nsuirile pielicelei* Eenionm c aprecierea nsuirilor pielicelei mieilor @araCul se +ace subiectiv prin acordarea unor puncte n +uncie de nsuirea apreciat, metod cu o acuratee mai sc"ut dependent de competena i continuitatea bonitorului 5erar%i"area indivi"ilor se +ace n +uncie de puncta&ul total obinut la bonitarea nsuirilor pielicelei, iar departa&area indivi"ilor cu puncta& apropiat se +ace dup o direcie urmrit ca: +orma buclei, luciul, modelarea buclelor, calitatea +ibrelor, calitatea pielii (elecia dup ascendeni (media puncta&ului de la mam i tat* repre"int un criteriu a&uttor n selecie att a mieluelor ct i a berbecuilor Deoarece multe nsuiri importante au un %; mic, pentru berbeci cu precdere cei +olosii la nsmnri arti+iciale se aplic selecia (testarea* dup descendeni I29212=2 TE&TAREA F&ELECIAG ?ER?ECILOR 3UP 3E&CEN3ENI PENTRU KN&UIRILE PIELICELEI !ceast testare are ca scop stabilirea capacitii de transmitere ereditar a comple,ului de nsuiri care determin calitatea i valoarea comercial a pielicelelor mieilor @araCul i a %ibri"ilor @araCul , Durcan =a testare se nominali"ea" numai miorii de ras @araCul (2001* i n completare strmiorii +oarte valoroi n vrst de ma,im 7 ani, care au ori#ine cunoscut i care au obinut clasa elit pentru per+ormana proprie (nsuirile pielicelei* la bonitare ca miel Eonta se or#ani"ea" pe oi @araCul i Durcane brumrii ne#re cuprinse n sistemul O < n unitile cu berbeci @araCul testai amelioartori :01 din e+ectivul matc se va monta (nsmna* cu aceti berbeci i 801 cu berbeci nominali"ai pentru testare iar dac unitatea nu dispune de berbeci amelioratori, se poate monta cu berbeci nominali"ai pentru testare circa A01 (:0-401* din e+ectivul matc 'pre deosebire de testarea pentru carne i ln, testarea berbecilor @araCul pentru nsuirile pielicelei se +ace pe minim 2/ descendeni de ambele se,e (mielue i berbecui* De aici re"ult c pentru asi#urarea numrului minim de descendeni +iecare berbec nominali"at trebuie s e+ectue"e minim ;/ monte naturale sau s se nsmne"e cu material seminal de la el minim 70 oi 'peci+ic produciei de pielicele este bonitarea individual a mieilor pentru nsuirile pielicelei n primele 2-; "ile dup +tare, cnd valoarea #enetic a descendenilor este +oarte apropiat de valoarea +enotopic n
23;

consecin re"ultatele testrii berbecilor pentru nsuirile pielicelei se obin mai repede, (cu circa / luni +a de ) D $ i 28-2A luni +a de ) D = * i ca urmare intervalul ntre #eneraii este mai scurt !precierea valorii de ameliorare a berbecilor @araCul testai dup descendeni se reparti"ea" prin ba"a metodei comparrii cu contemporanii Prin contemporani se nele#e toi mieii bonitai pentru nsuirile pielicelei din aceeai unitate, indi+erent de se,, +tai din acelai se"on de +tare, avnd ca tai ali berbeci, de aceeai ras ca cel n testare $resctorii privai i unitile cu e+ective mai mici pot s teste"e berbeci @araCul, dac de la 8 berbeci n testare au cel puin cte 2/ descendeni bonitai de la +iecare berbec, ast+el nct contemporanii s repre"inte descendeni (minim 8/* de la cel puin 7 berbeci Pentru fiecare descendent sau contemporan se ntocmete n primele ;8-84 ore dup +tare o fi individual de "onitare care va cuprinde puncta&ul acordat pe nsuiri i #rupe de nsuiri, iar n +inal totalul puncta&ului, valoarea care ncadrea" mielul bonitat n clasa dup per+ormana productiv ntr-un se"on de +tri, bonitarea mieilor @araCul trebuie e+ectuat de acelai bonitor i cu e,i#en constant =a s+ritul se"onului de +tri dup ce toi mieii @araCul i metiii @araCul au +ost bonitai se poate calcula valoarea de ameliorare absolut (J!* a berbecilor testai prin di+erena absolut (n puncte* ntre puncta&ul mediu al descendenilor berbecului (<E>* i puncta&ul mediu al contemporanilor (<E$* J!R <E>-<E$ Jaloarea de ameliorare relativ (J!1* se obine din relaia M! VA% = x100 MC Din +ormul re"ult c pentru a calcula valorile <E> i <E$ trebuie mai nti s cunoatem: -puncta'ul total pe unitate (<)I* re"ultat prin nsumarea puncta&elor individuale ale tuturor mieilor bonitai n se"onul respectiv de +tri -puncta'ul total al descendenilor provenii de la un berbec (<)>* -n@ repre"int numrul de descendeni ai ambelor se,e ai berbecului testat -puncta'ul total al contemporanilor (<)$* care re"ult din: <)$R<)I<)> i se calculea" pentru +iecare berbec n parte ast+el: n;Rn)-n2 n2Rmiei total bonitai pe unitate <e ba"a acestor date se poate calcula:
M! = "! n1
237

MC =

"C n2

)otodat pentru descendenii +iecrui berbec testat se calculea" puncta&ul mediu reali"at pentru calitatea +ibrei, +orma buclelor i luciul =ucrrile de testare se nc%eie prin stabilirea destinaiei berbecilor testai pentru producia de pielicele pe ba"a valorii relative de ameliorare (J!1* dup care berbecii se ncadrea" n: -amelioratori dac J!1 este mai mare de 200,31 'e +olosesc intens la reproducie (5 ! * - indi+erent dac J!1 este ntre limitele 33-2001 'e +olosesc moderat i pe e+ective cu valoare "oote%nic mai mic - cu deci"ie amnat dac J!1 este ntre limitele 34-34,31 'e +olosesc numai n ca"uri de necesitate - nrutitori dac J!1 este sub valoarea de 341 >erbecii cu puncta&ul sub aceste limite se clasea" pentru tiere <entru a crete #radul de certitudine al testrii cu precdere pentru berbecii testai amelioratori +olosii intens la 5 ! se recomand o nou testare n se"onul urmtor de reproducie dar pe un numr minim de cel puin 70 descendeni

I292=2 EI?RI3AREA
?ibridarea interliniar constituie o cale ma&or de ameliorare rapid a unor nsuiri =a ' $ < $ O $ >otoani, unitate care coordonea" ameliorarea produciei de pielicele tip @araCul s-au constituit linii selectate pentru di+erite nsuiri ca: +orma tubular a buclei, luciul +oarte intens, modelarea bucla&ului, calitatea +ibrei ?ibridarea ntre rasa Durcan i rasa @araCul se aplic pentru ameliorarea nsuirilor pielicelelor la rasa Durcan $el mai +recvent se aplic %ibridarea interrasial ntre Durcan nea#r i @araCul ne#ru i Durcan brumrie i @araCul brumriu, dar numai n F 2 deoarece creterea contribuiei rasei @araCul la peste /01 reduce mult din capacitatea de adaptare la mediu

I2D2 AMELIORAREA $ENETIC A CARACTERELOR 3E REPRO3UCIE


Humrul de produi reali"ai pe +iecare oaie matc pe parcursul unui an condiionea" %otrtor e+iciena creterii ovinelor, constituind premi"a ma&or pentru mbuntirea produciilor de carne, pielicele i ln !nali"ele #enetice ale caracterelor de reproducie arat c este #reu de separat in+luena +actorilor ereditari de cei de mediu $aracterele de reproducie sunt controlate #enetic mai puin de #enele aditive (/-201* i mai mult de #enele dominante care nu i transmit e+ectul n #eneraiile urmtoare ?eritabilitatea (%;* calculat n sens restrns i repetabilitatea ($ R* acestor
238

caractere este descura&ator de mic mai ales dac la calcularea lor se iau n considerare datele primei +tri )urner (23:3* e+ectund o sinte" pe un numr mare de rase pentru caracterele de reproducie a constatat c <= este cuprins ntre 0 i 0,7/, iar $R ntre 0,02 i 0,7 (tabel 8 8 * $el mai +recvent s-au #sit valori de 0,2 pentru %; i 0,2/ pentru $R Ta(elul I2I2 Eerita(ilitatea *i repeta(ilitatea un r indici de repr duc"ie (dup <op i colab , 2347*
Indicii de repr duc"ie 5ndice de sterilitate 5ndice de proli+icitate 5ndice de +ertilitate (natalitate* 5ndice de supravieuire 5ndice de productivitate Eerita(ilitatea 0,00-0,07 0,08-0,;: 0,00-0,/0 0,00-0,;0 Repeta(ilitatea 0,08-0,03 0,08-0,;4 0,02-0,70 0,00-0,20 0,02-0,27

'tudiile coordonate de 5 $ < $ O $ <alas $onstana pentru evidenierea %eritabilitii caracterelor de reproducie la rasele de ovine din ara noastr au con+irmat c %; i $R sunt +oarte mici cu e,cepia proli+icitii i a intervalului redus ntre +tri (0,;/-0,7* O anali" a valorii indicilor de reproducie arat c n condiii bune de ntreinere, procentul de oi n estrus, (3;-3A1*, +ecunditatea (30-3A*, avorturile (0-/1* i supravieuirea mieilor (3/-341* sunt +oarte apropiate de valorile optime i c ameliorarea lor peste aceste limite n +ermele de producie ar +i di+icil i costisitoare Re"erve destul de mari pentru rasele din ara noastr sunt pentru reducerea intervalului ntre +tri mai ales la rasele cu ln semi+in i #rosier i pentru proli+icitate, care ar putea crete de la simplu la dublu n turmele de oi mame de berbeci se pot lua n considerare i alte obiective ca: indicele de +ecunditate i sterilitate !e%ult deci c pentru ameliorarea caracterelor de reproducie o"iectivele principale suntA prolificitatea i scurtarea intervalului ntre ftri i c ameliorarea caracterelor de reproducie se face mai rapid i mai eficient prin ncruciare fa de calea de lung durat i nesigur a seleciei directe EI?RI3AREA FKNCRUCIAREAG n e,perimentele de ncruciare s-a demonstrat c proli+icitatea se transmite aproape intermediar i n multe ca"uri s-a obinut c%iar un e+ect %etero"is E+ectul %etero"is este mai pre#nant la numrul de ovulaii (rata concepiei* deoarece la oile cu #reutate mic +recvent o parte din embrioni se resorb =a ncruciare s-au +olosit cel mai mult rasele Finis% =andrace, Romanov i c%iar RomneX Ears% iar pentru oile cu ln +in rasa >ooroolla Re"ultatele obinute au +ost con+irmate i la 5 $ < $ O $ <alas $onstana
23/

unde s-au +olosit oi Eerinos de <alas i oi 'panc care au +ost ncruciate cu berbeci Romanov sau >ooroolla n vederea +ormrii unei populaii proli+ice <roli+icitatea la rasa >ooroola este controlat de o #en F cu dominan incomplet Oile %omo"i#ote cu #ene F n do" dubl (FF* reali"ea" peste 7 ovulaii la primul ciclu (F+ circa trei ovulaii i ++ numai o ovulaie* i transmit intermediar la %ibri"i nsuirea de proli+icitate Din aceste e,perimente s-a tras conclu"ia c prin ncruciarea raselor locale de ovine cu rase proli+ice, proli+icitatea poate +i mrit cu mult mai rapid dect prin selecie Deviaia de la valorile medii ale proli+icitii prinilor ns varia" +oarte mult (4-:71* n +uncie de rasele parentale ncruciate 'elecia dup proli+icitate se +ace +oarte uor i a avut cel mai mare e+ect comparativ cu celelalte caractere de reproducie Rspunsul la selecie varia" de la o ras la alta, +iind mai evident la rasele proli+ice , schem de selecie ar fi# selectarea miorilor care provin din tai care au avut un numr ma3im de produi la primele trei ftri. ioarele se vor selecta din ftare multipl a oilor mame care au reali%at de mai multe ori ftri multiple. n producie +tarea multipl se marc%ea" prin preducire pe una din urec%i Inii cercettori susin c proli+icitatea la +iice este mai mare, indi+erent dac, ele provin din +tri simple sau multiple, cu condiia ca mamele lor s +i avut +tri multiple $utele de piele de pe trunc%i i acoperirea e,a#erat a +eei cu ln sunt corelate ne#ativ cu proli+icitatea, natalitatea la aceste oi +iind mai mic =a rasa Eerinos de )ransilvania s-a #sit c selecia pentru reducerea intervalului ntre +tri este e+icient i c un mare numr de +iice selectate din mame care mani+est estrus la nceputul campaniei de mont, intr n clduri i ele primele

23:

S-ar putea să vă placă și