Acuerdo Pedagogico Grupo 8 I 2013

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ZONA CENTRO BOGOTA -CUNDINAMARCA

CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOMEZ
ACUERDO PEDAGOGICO
1. INFORMACION
ESCUELA: CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
PROGRAMA: INGENIERIA DE ALIMENTOS, REGENCIA DE FARMACIA INGENIERA
INDUSTRILA ZOOTECNIA AGRARIAS
CURSO: QUIMICA CDIGO: 201102 No CRDITOS: TRES
TUTOR: YAMID ORTIZ ROJAS E-MAIL: yamid.ortiz@unad.edu.co
PERODO ACADMICO: 1
SEDE: JAG SALN: 86 No GRUPO: 7
FECHA: Febrero 22 de 2013 HORA INICIO: 20:00 HORA FINALIZACIN: 22:00
No DE ESTUDIANTES ASISTENTES AL ENCUADRE PEDAGGICO.
t.
REPRESENTANTE DEL
PROGRAMA mcrtc TELEFNO a /2 ifl 2p.ej tj
2. DESARROLLO DEL CURSO
PROPOSITO GENERAL DEL CURSO
E-MAIL \ncj cu'v"...,t-ey \{r\'11.
V
Proveer a los estudiantes de los fundamentos conceptuales y prcticos de la qumica, para la
comprensin de sus principios y sus herramientas, a partir de su aplicacin en la tecnologa y en
la descripcin de fenmenos naturales.
Propiciar en los estudiantes el desarrollo de habilidades de pensamiento y destrezas
instrumentales a travs del anlisis y solucin de problemas prcticos en diferentes campos de
aplicacin de la qumica para resolver otros reales relacionados con el ejercicio de la profesin, su
campo de inters y de la vida diaria.
Contribuir al fomento de la capacidad comunicativa de los estudiantes, mediante la utilizacin
argumentativa y reflexiva del lenguaje cientfico de la qumica.
DOCUMENTO PILOTO PARA EL ACUERDO PEDAGGICO DESDE LA ZCBC
r
1
COMPETENCIAS:
Los estudiantes aplican los principios e instrumentos de la qumica en el anlisis y descripcin de
procesos tecnolgicos y fenmenos naturales, como base para la aprehensin de los fundamentos
conceptuales y prcticos de la qumica que puedan transferirse a escenarios de futuros aprendizajes.
Los estudiantes analizan, simulan, comprueban y dan solucin adecuada a problemas de inters
disciplinar para el desarrollo de habilidades de pensamiento y destrezas instrumentales que puedan
ser aplicadas en el ejercicio de su profesin, su campo de inters y la vida diaria.
Los futuros profesionales utilizan de una forma reflexiva, argumentativa, pertinente y eficaz el lenguaje
de la qumica cuando interactan con diferentes interlocutores en situaciones contextualizadas.
NCLEO PROBLMICO:
La qumica juega un papel importantsimo en la sociedad actual. La industria de ms desarrollo en
casi todos los pases del mundo, es la qumica. Con el uso de los conocimientos disciplinarios de
esta ciencia, se ha mejorado en muchos aspectos la calidad de vida de la poblacin mundial.
Cada da se obtienen nuevos productos que tienen aplicacin en las reas de la medicina,
ingeniera, agronoma, veterinaria y muchos otros campos de accin.
El papel formativo de Qumica se orienta, por un lado, a la aprehensin de los conocimientos
cientficos necesarios para la comprensin de los fenmenos naturales y los procesos
tecnolgicos del mundo actual y as adquirir una actitud analtica y crtica y, por otro, a promover
habilidades de alto nivel para el desarrollo profesional, la reflexin sobre la aplicacin y el papel de
sta en el desarrollo de la sociedad, sin olvidar los aspectos ticos que esto conlleva.
OBJETIVO DEL CURSO
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Que los estudiantes analicen y describan procesos tecnolgicos y fenmenos naturales para la
aprehensin de los fundamentos conceptuales y prcticos de la qumica mediante la aplicacin de sus
principios e instrumentos.
Que los estudiantes analicen, estudien y simulen problemas de inters disciplinar relacionados con su
profesin, y propongan solucin en ejercicios que les permitan desarrollar habilidades de pensamiento
y destrezas instrumentales.
Que los futuros profesionales utilicen, en situaciones de contexto, el lenguaje cientfico de la qumica
cuando interacten con diferentes interlocutores.
CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOM EZ
NOTA: El estudiante debe consultar el Reglamento estudiantil especialmente el Captulo VI. Sistemas
de Evaluacin y Promocin. Artculos del 32 al 43 siendo ste de estricto cumplimiento sin
excepcin.
ESTUDIO INDEPENDIENTE
Este componente del trabajo acadmico es dinamizado y gestionado por quien aprende, mediante
actividades acadmicas realizadas en forma completamente independiente y actividades de
aprendizaje de pequeo grupo colaborativo. De acuerdo al sistema de crditos acadmicos el
estudiante, para el caso de este curso de tres, debe administrar el tiempo en forma tal que para el
componente de estudio independiente debe destinar por lo menos 108 horas, de las 144 en total que
comprende el curso. El componente del trabajo acadmico comprende dos acciones pedaggicas, que
son: El trabajo personal y el trabajo en pequeos grupos colaborativos de aprendizaje.
3. PLAN DE CURSO
Programacin Encuentros tutoriales de gran grupo
Cdigo del Curso 201102
Nombre del Curso: QUMICA GENERAL
Nombre del tutor: Yamid Ortiz Rojas
Actividad
Da:
SABADOS
programada
Hora: 14:00
Actividades
(Actividad
No
programadas
colaborativa, Saln: 86 Porcentaje sobre el 30%
individual,
Sede: JAG
Informacin de
retorno, etc) Grupo st: 07
Presentacin e
introduccin al
1
curso
Actividad Febrero 9
Elementos y
individual
compuestos
qumicos
Estados de la Trabajo
2 materia. Cantidad colaborativo 1 Febrero 16
de sustancia
3
Resolucin dudas
Quiz 1 Marzo 2 10
Taller 1
Soluciones
4
verdaderas Trabajo
Marzo 16
Suspensiones y Colaborativo 2
coloides.
5
Resolucin dudas
Taller 2
Reacciones
qumicas. Oxido-
6 reduccin. Clculos
estequiomtricos.
Equilibrio Qumico
7 Repaso
8 Retroalimentacin
Quiz2 Abril13
Trabajo
Abril27
colaborativo 3
Quiz 3 Mayo 11
Mayo 25
FRANJA DE ATENCIN INDIVIDUAL Y EN PEQUEO GRUPO:
10
10
Se acordara de acuerdo a las necesidades del grupo y a la disponibilidad del tiempo del mismo
4. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS A UTILIZAR PARA LA OBTENCION DEL 30%
TRABAJO INDIVIDUAL
Representado por la actividad que debe realizar el estudiante en la revisin de las temticas
contempladas en cada una de las unidades, captulos y lecciones del mdulo, adems de las
profundizaciones producto de su consulta en diferentes fuentes documentales y por diferentes medios
que le permitan una mayor comprensin de los temas.
TRABAJO COLABORA TIVO
Actividad que resulta de la interaccin y aportes en el desarrollo de talleres consignados en el mdulo
de acuerdo a la orientacin del tutor y que estar representado por un informe escrito que de cuenta
tanto en la forma como en el contenido de la gua de trabajo. La actividad ser iniciada en el
encuentro tutorial con apoyo y orientacin del tutor y ser objeto de profundizacin en actividad de
cada grupo en los tiempos que ellos decidan para consolidar el producto final. En consecuencia en el
siguiente encuentro tutora! se revisar mediante QUIZ las temticas desarrolladas en el trabajo
colaborativo.
ACUERDO SOBRE ASPECTOS METODOLGICOS
El desarrollo de los encuentros tutoriales tendrn como mecnica de trabajo la revisin de las
temticas del curso por parte de los estudiantes, la retroalimentacin permanente del tutor, las
explicaciones de conceptos, el desarrollo de los talleres y trabajos colaborativos las exposiciones
asignadas y los quices que preparen a los estudiantes para su prueba nacional y den cuenta de la
calidad de sus conocimientos sobre las temticas trabajadas en el curso.
ACUERDO SOBRE ASPECTOS DE EVALUACION
Tres quices cada uno del 1 O %
ACUERDO SOBRE ASPECTOS DE INVESTIGACION
Las temticas dadas tanto en los trabajos colaborativos, talleres y exposiciones debern contemplar
siempre consulta de profundiza'Cin en fuentes serias y citadas de acuerdo a las normas APA
PROCESO DE SEGUIMIENTO Y EVALUACION
Se realizar seguimiento permanente a los estudiantes del curso. Las evaluaciones se realizarn en el
horario fijado desde el principio.
NORMAS DE CONVIVENCIA
El estudiante debe entender, comprender y apropiarse de su papel como un agente activo que
construye saber. Actitud o disposicin ... compromiso
Desarrollo del "Yo social"... perspectiva social, "yo gano, nosotros ganamos", relaciones
asertivas ... solidaridad
Entender que el proceso es ms importante que el resultado.
Comprender que es miembro importante de un equipo y que como tal sus compaeros estn
pendientes de su papel, pues depender del mismo.
Saber que "trabajo colaborativo" es el proceso mediante el cual todos sus miembros participan
de la construccin de un producto.
Celulares en modo silencio, si es necesario contestar, hacerlo afuera del saln
Ser puntuales en la llegada, si se llega tarde ingresar con discrecin
No comer en el saln
Cumplir con el plan de trabajo establecido
Entregar los trabajos en las fechas asignadas
Escuchar a los compaeros y respetar sus opiniones
Pedir la palabra para hacer intervenciones concretas y pertinentes con el tema que se trata
Entender que el fin ms importante es la construccin del conocimiento y no la nota.
Consultar permanentemente el portal de la Zona Centro Bogot Cundinamarca en
www.unad.edu.co
Actualizacin de informacin en la oficina de Registro y Control, por ej: datos de contacto, No
de identificacin, entre otros.
Revisar el mdulo y hacer las observaciones pertinentes.
Comentar la importancia de la presentacin de los laboratorios cuando el curso es
metodolgico y que corresponde la calificacin al 30%.
Informar al estudiante si el curso es habilitable y tiene la opcin de solicitar el 100%
Resaltar que la prueba final corresponde al 40 % de la calificacin final del curso.
El estudiante debe consultar y hacer la inscripcin a los temas de evaluacin evitando el cruce
de fechas, es de su entera responsabilidad.
-------------
GLOSARIO
ACIDO: (Definicin de Bronsted- Lowry). Es toda entidad molecular capaz de donar uno o ms iones
de hidrgeno H+ (protones) o las especies qumicas que correspondan. a una base. Ejemplo: H20 ,
H30+ , H2S04 , HS04-.
AFINIDAD ELECTRONICA: Cantidad de energa liberada cuando se aade un electrn a un tomo
neutro.
ALOTROPIA: Es la propiedad que tienen ciertos elementos de presentarse en varias formas fsicas
generalmente interconvertibles, con distintas caractersticas. Por ejemplo el carbn presenta dos
estados alotrpicos: el grafito y el diamante. El azufre puede existir como cristalino o amorfo, etc.
BASE: (Definicin de Brnsted- Lowry). Es toda entidad molecular capaz de aceptar iones hidrgenos
H+ (protones) de un cido, o las especies qumicas que correspondan. Ejemplo: H20, OH-, HS04- ,
sol-
CANTIDAD DE SUSTANCIA (n ): Cantidad de moles de una sustancia. Se representa con n.
ECUACIN QUMICA: Es una igualdad entre la cantidad de tomos de los reactivos y la de los
productos; Consta de dos miembros al igual que una ecuacin matemtica.
ELECTRONEGATIVIDAD: Medida de la capacidad de un tomo para atraer los electrones que
comparte en un enlace covalente.
ENERGA DE ACTIVACIN: Energa mnima que deben absorber las molculas de los reactivos para
comenzar una reaccin qumica.
ESTEQUIOMETRA: Estudio de las relaciones cuantitativas entre las masas, los volmenes y el
nmero de moles de molculas de los reactantes que intervienen en una reaccin qumica y los
productos obtenidos.
FRACCIN MOLAR (X): Unidad qumica que expresa la concentracin de un soluto disuelto en una
solucin en fracciones del soluto respecto a las moles totales. Se representa con X .
ISTOPOS: tomos de un mismo elemento que varan en su masa debido a que en el ncleo se
produjo una variacin en la cantidad de neutrones. Tienen el mismo nmero atmico pero diferente
peso atmico.
MASA MOLAR: Es la masa en gramos de un mol de sustancia
MOL: La cantidad de sustancia de un sistema que contiene tantas unidades estructurales como
tomos en 0,012 kg. de carbono 12 (6,02 x 1023). Cuando se usan moles, la entidad elemental debe
especificarse y pueden ser tomos, molculas, iones, electrones, otras partculas o grupos especficos
de tales partculas.
1
1
ZONA CENTRO BOGOTA -(UN DINAMARCA
MOLCULA: Es la unidad ms pequea de un compuesto que puede existir en estado libre y
conservar sus propiedades. Por ejemplo: la menor porcin de agua que puede existir en estado libre y
conservar las propiedades del agua, es la formada por 1 tomo de oxgeno y 2 de hidrgeno.
NIVEL DE ENERGA: Regin de energa alrededor del ncleo ocupada por los electrones.
NMERO ATMICO (Z): Nmero de protones contenidos en el ncleo.
NMERO DE OXIDACIN: Nmero que se asigna a cada elemento de un compuesto y representa los
electrones que dicho elemento toma, cede o comparte en el compuesto en mencin
NMERO MSICO: La suma de los protones y neutrones presentes en el ncleo de un tomo da
como resultado un nmero entero que es aproximadamente igual a la masa atmica.
ORBITAL: Regin alrededor del ncleo de un tomo en que existe una gran probabilidad de encontrar
uno o dos electrones. Las cuatro clases de orbitales se conocen como, orbitales s, p, d, f.
SOLUCIN: Es una fase homognea lquida, slida o gaseosa que contiene ms de una sustancia.
FUENTES DOCUMENTALES
DOCUMENTOS IMPRESOS:
- Ariza Rua, Danilo Lusbin, Modulo de la UNAD
-D. Schaum, J. Rosemberg- Shaum, Theory and problems of college
- Brown, T. L., LeMay, Bursten, "Qumica. La Ciencia Central", sptima edicin, Prentice Hall,
1998.
- Muoz, Jos, Maldonado, L. A. Qumica General. UNISUR. Bogot, 1990.
- Mortiner, Ch. Qumica. Mxico: Grupo Editorial Iberoamericano, 1983.
- Restrepo y Vargas, Qumica Bsica. 6a edicin,Editorial Bedout,Captulo 14.
DIRECCIONES DE SITIOS WEB:
SE RECOMIENDA el uso de: algunos motores de bsqueda:
www.google.com
www.yahoo.com
www.alltheweb.com
1.http://www.eneayudas.cl
2.http://www.colorado.edu/physics/2000/applets/a2.html (distribuciones electrnicas)
3.http://www.enstrophy.colorado.edu/-mohseni!ASEN5519Spring2004/TypesofChemicai/Bonds.html
(enlaces qumicos)
4.http://genchem.chem.wisc.edu/demonstrations/Gen Chem Pages/1 Oliquidsnsolidpage/liquidnsolidm
ain.htm (Experimentos que muestran propiedades de los lquidos)
5.http://personal.telefonica.terra.es/web/jpc/gases/labayuda.html (laboratorio virtual leyes de los
gases).
6.http://www.chm.davidson.edu/ChemistryApplets/PhasesChanges/HeatingCurve.html (calor
involucrado en los cambios de estado).
7.http://www.chem.iastate.edu/group/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/propOfSoln/colligative
.html (laboratorio virtual de propiedades coligativas)
8.http://chem.salve.edu/chemistry/equilibrium.asp (cambios del equilibrio qumico con la
concentracin).
9. OTRAS pginas web:
www.mitareanet.com
www:ejercitando.com.ar/probquim/
ANEXO:
LISTA DE ASISTENTES AL ENCUADRE PEDAGGICO
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)yf l -r-7- */"
Fl RMA DEL ---------
FIRMA DEL TUTOR: ./ j __________________________ ___
!
FECHA Y HORA febrero 08 de 2013

Acuerdo Pedagogico Grupo 8 I 2013

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