C O LE G I O M A N U E L B AQ U E D AN O R A U L #639-F ON O : 2224234 S T G O .

C EN T RO -S AN T I A GO

Carbon Chemistry
Qumica orgnica

Integrantes Sebastin ngel Gino Guajardo

-2011-

Introduccin

La qumica orgnica es una rama de la qumica que estudia los compuestos de carbono y sus respectivas reacciones. En este trabajo trataremos el tema del origen de sta, su uso actual tanto como sus propiedades, definiciones y ejemplos de este tambin hablar de la nomenclatura orgnica y de sus tipos de cadenas, grupos funcionales, aromticos (alcanos, alquenos, alquinos, etc. , principalmente relacionado a los estudios de !riedrich "#hler. El objetivo de este trabajo es arg$ir o ense%ar de lo que realmente es y se trata la &umica 'rgnica informando as sobre los diferentes componentes de este y poder finali(ar esta investigaci)n con el fin estudiar la estructura, propiedades, sntesis y reactividad de compuestos qumicos formados principalmente por carbono e hidr)geno.

Qumica orgnica
La qumica orgnica es la parte de la ciencia que estudia es su base al carbono y todas las molculas que contiene formando enlaces covalentes (comparten uno o mas pares electr)nicos . Los padres de esta ciencia son !riedrich "#hler y +rchibald ,cott -ouper.

Neurotransmisor humano

Qumica orgnica en la actualidad

La qumica orgnica es la disciplina cientfica que estudia la estructura, propiedades, sntesis y reactividad de compuestos qumicos formados principalmente por carbono e hidr)geno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en peque%a cantidad como o.geno, a(ufre, nitr)geno, hal)genos, f)sforo, silicio. El trmino /orgnico0 procede de la relaci)n e.istente entre estos compuestos y los procesos vitales, sin embargo, e.isten muchos compuestos estudiados por la qumica orgnica que no estn presentes en los seres vivos, mientras que numerosos compuestos inorgnicos forman parte de procesos vitales bsicos, sales minerales, metales como el hierro que se encuentra presente en la hemoglobina.

11-cis-retinal compuesto responsable de la visin.

Los compuestos orgnicos presentan una enorme variedad de propiedades y aplicaciones y son la base de numerosos compuestos bsicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar1 plsticos, detergentes, pinturas, e.plosivos, productos farmacuticos, colorantes, insecticidas.

La sntesis de nuevas molculas nos proporciona nuevos tintes para dar color a nuestras ropas, nuevos perfumes, nuevas medicinas con las que curar enfermedades. 3or desgracia e.isten compuestos orgnicos que han causado da%os muy importantes, contaminantes como el 445, frmacos como la 5alidomida. 3ero desde mi punto de vista el balance de esta disciplina cientfica es ms que positivo, hasta el punto de ser imposible el nivel de vida actual sin sus aportaciones.

Benomil (Fungicida)

Propiedades del carbono

El carbono es 6nico en la qumica porque forma un n6mero de compuestos mayor que la suma total de todos los otros elementos combinados. El carbono elemental e.iste en dos formas alotr)picas cristalinas bien definidas1 diamante y grafito. 'tras formas con poca cristalidad son carbono vegetal coque y negro de humo. El carbono forma parte de cosas tan simples como el grafito y tan preciadas como el diamante, desde el punto de vista econmico el carbono es barato pero en cierto materiales.

Apariencia: Negro (grafito ! Incoloro (diamante

Informacin general 8ombre, smbolo, n6mero ,erie qumica :rupo, perodo, bloque <asa at)mica -onfiguraci)n electr)nica Electrones por nivel -arbono, -, 9 8o metal ;7, *, p ;*,=;=>(? u @AeB*s**p* *, 7

Propiedades fsicas Estado ordinario 4ensidad 3unto de fusi)n 3unto de ebullici)n Entalpa de vapori(aci)n Entalpa de fusi)n ,)lido (no magntico **9> CgDm2 4iamante1 2?*2 ED :rafito1 2?== E :rafito1 F;== E :rafitoG sublima1 >;; CHDmol :rafitoG sublima1 ;=F CHDmol

Nomenclatura orgnica
El nombre sistema para nombrar actualmente los compuestos orgnicos, conocidos como IJ3+-, se basa en una serie de reglas muy sencillas que permiten que cualquier compuesto orgnico sea nombrado a partir de su f)rmula desarrollada. El nombre sistemtico est formado por un prefijo1 indica el n6mero de tomos de carbono que contiene la molcula El sufijo1 Indica la clase de compuesto orgnico de que se trata.

8K at)mico ;

3refijos <et

+lcanos <etano Etano 3ropano

+lquenos

+lquinos

* Et 2 3rop 3ropeno 3ropino Eteno Etino

7 Lut F 3ent 9 Ae. > Aept ? 'ct M 8on ;= 4ec 4eceno

abla 1

Lutano 3entano Ae.ano Aeptano 'ctano 8onano

Luteno 3enteno Ae.eno Aepteno 'cteno 8oneno 4eceno

Lutino 3entino Ae.ino Aeptino 'ctino 8onino 4ecino

HIDROC R!"RO# lcanos$ !es"onden a la #$rmula general Cn%2n&2' Son hidrocarburos acclicos (no tienen ciclos en su cadena) saturados (tienen el m)imo n*mero de hidr$genos "osible)'

- Alcanos de cadena lineal -' Se nombran utili+ando uno de los "re#ijos de la abla , seguido del su#ijo -ano' Ejemplos:
C%metano C%. C%. propano C%. (C%2)- C%. hexano

- Alcanos de cadena ramificada -' /ara nombrar estos com"uestos hay 0ue seguir los siguientes "asos1

Pasos$ ;. Luscar la cadena ms larga. Esta ser la cadena principal. ,i hay cadenas que son del mismo porte se elige la que tiene mayor n6mero de cadenas laterales. *. ,e cuentan los numero de carbono que haya en la cadena principal comen(ando por el e.tremo ms pr).imo, de tal forma que el duermo de carbono sea el menor posible. 2. ,e nombran las cadenas laterales indicando su posici)n en la cadena principal sustituyendo los prefijos Nano por Nil. ,i hay dos o ms cadenas se utili(a el prefijo di%tri%tetra. 5anto los n6meros como los prefijos se separan por guiones. 7. 3or 6ltimo se nombra la cadena principal

Ejemplo1 -A2O-AO-A*O-A*O-AO-A*O-A2 P P -A2 -A*Q-A2 FOetilO*Ometilheptano

l&uenos$ son hidrocarburos insaturados que tienen uno o mas carbonos con doble enlaces. ,e puede decir que unos alquenos no es ms que un alcano que ha perdido dos tomos de hidr)geno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos. Los alquenos cclicos reciben el nombre de cicloalquenos.

l&uinos1 son compuestos qumicos formados solamente por - e A. ,e caracteri(an por poseer al menos un triple enlace C%C' con estos carbonos con hibridaci)n sp. ,u f)rmula general corresponde a CnH(n%( en los alquinos lineales. Los alquinos responden a la f)rmula - nA*nO* y se nombran sustituyendo el sufijo Oano del alcaOno con igual n6mero de carbonos por Oino.

>

Los alquinos dan reacci)n de adici)n a los carbonos de la triple ligadura, al igual que los alquenos.

!)rmula general -n A*nO* donde1 - R tomo de carbono n R n6mero de tomo A R tomo de hidr)geno

+lquenos y +lquinos1 ,on los hidrocarburos insaturados que tienen doble enlace -arbonoO-arbono (alquenos , o triple enlace (alquinos . Nomenclatura$ Las reglas de la IJ3+- para nombrar alquenos y alquinos son semejantes a las de los alcanos, pero se deben adicionar algunas reglas para nombrar y locali(ar los enlaces m6ltiples. P #O#1 ;. 3ara nombrar un doble enlace se utili(a la terminaci)n eno) -uando hay un triple enlace la terminaci)n cambia a dienoO trieno. *. 3ara designar un triple enlace se utili(a la terminaci)n ino) 2. ,e selecciona la cadena ms larga que incluya ambos doble enlaceO 7. 8umerar la cadena ms cercana al enlace doble. F. Indica la posici)n del enlace m6ltiple mediante el primer carbono del enlace. 9. ,i se encuentra presente ms de un enlace m6ltiple, numerar a partir de los e.tremos ms cercanos al doble enlace. Ejemplo1 -A*R-A* -A*R-AO-A2 -AR-A -AR-O-A2 Eteno (etino 3ropeno (propileno Etino (acetelino 3ropino.

HIDROC R!"RO# POR *IPO D+ C D+N # 3ueden ser1

a) Acclicos: ,on hidrocarburos de cadenas carbonadas abiertas. E.isten dos tipos de cadenas abiertas1 %Cadenas lineales: los tomos de carbono pueden escribirse en lnea recta. Ejemplo:

%Cadenas ramificadas: estn constituidas por dos o ms cadenas lineales enla(adas. La cadena lineal ms importante se denomina cadena principalG las cadenas que se enla(an con ella se llaman radicales. Ejemplo:

b) Cclicos: ,on hidrocarburos de cadenas carbonadas cerradas, formadas al unirse dos tomos terminales de una cadena lineal. Las cadenas carbonadas cerradas reciben el nombre de ciclos. Ejemplo:

E.isten hidrocarburos policclicos, constituidos por varios ciclos unidos entre s. Ejemplo:

,rupos funcionales

:rupos funcionales1 ,on estructuras submoleculares, caracteri(adas por una composici)n especfica, que manda reactividad a la molcula que contiene. Estas estructuras reempla(an al hidrogeno perdidos por la cadena hidrocarbonadas saturadas. M

-ompuestos aromticos1 ,on estructuras planares por la configuraci)n de los electrones pi que le dan propiedades especiales a este grupo. El benceno es el principal miembro de los compuestos aromticos, debido a la configuraci)n que e.iste entre las uniones, todas las posiciones son iguales antes de tener una sustituci)n al anillo.

Ejemplos1

;=

Conclusin

4ebemos decir que la qumica orgnica constituye indudablemente una de las ramas ms importantes de la qumica, ya que sus aportes son e.tremadamente sustanciales para nuestra vida. S se dio cuenta que a travs de los pasos a seguir se pudo diferenciar los distintos conceptos propuesto al inicio. La qumica orgnica en estos tiempos ha sido descubierta como la qumica del carbono ya que no solo en su composici)n consiste en el carbono sino que tiene otros elementos principales. Las diferentes propiedades del carbono como el numero at)mico, el carbono es un elemento no metal por lo tanto no tiene afinidad con el calor ni a la electricidad. La nomenclatura orgnica tienes diferentes propiedades como los alcanos, alquenos y alquinos, las diferentes cadenas, sus grupos funcionales y los compuestos aromticos, todos estos con una finalidad de encontrar otros enlaces.

;;

;*