Laboratorio #2

UNIVERSIDAD NACIONAL
DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL

DEPARTAMENTO DE HIDRULICA E
HIDROLOGIA

INFORME DE LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS II:
ENERG A ESPEC FI CA Y MOMENTA EN
CANALES

CDIGO DEL CURSO : HH224 SECCIN I

PROFESOR : ING GUILLERMO CORDOVA JULCA
JEFE DE PRACTICAS : ING JOSE CARLOS MENDOZA CHUCHON

ALUMNO : MANRIQUEZ MONFORTE JUAN CARLOS
CDIGO : 19897011H

FECHA DE ENTREGA : 05/10/2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA
FACULTAD DE INGENIERA CIVIL
DEPARTAMENTO ACADMICO DE HIDRULICA E HIDROLOGA

MECNICA DE FLUIDOS II HH224 - I 1

1. INTRODUCCIN

En el estudio de canales de caudal constante se tiene como principal factor la
energa total que habr en cualquier lnea de corriente. Un estudio ms
particular ser el que se refiere a la energa respecto al fondo del canal y no a
un nivel de referencia. Es esta la llamada Energa Especfica, que se define
como la energa en cualquier seccin de una canal medida con respecto al
fondo de ste. Esto indica que la z que veamos en la energa total se hace
cero.
Existen muchos ejemplos prcticos en los que se aplica la energa especfica,
se encuentran los acueductos, aliviaderos, canales, vertederos, zanjas de
drenaje, alcantarillas, etc.; como obras de origen artificial y como naturales los
arroyos, ros, estuarios, inundaciones, etc.
En cada seccin de una canalizacin rectangular, obtenemos un tirante y un
valor de energa especfica, movindose el agua de mayor a menor energa
con un gradiente, en este caso coincidente con la pendiente de energa.
Analticamente es posible predecir el comportamiento del agua en el canal
rectangular.
En el diseo de conductos abiertos ,como son los canales, es importante
definir la energa especifica que presenta el flujo en una determinada seccin,
ya que esto nos permite definir la capacidad para desarrollar un trabajo, as
mismo la determinacin del tirante critico tiene una aplicacin directa en la
definicin del tipo de rgimen que de presenta un determinado escurrimiento,
ya que si el tirante con que fluye un determinado caudal es menor que el
tirante critico se sabe que el escurrimiento es en rgimen supercrtico o rpido
y si es mayor que el crtico es el escurrimiento es en rgimen subcrtico o
lento.



2. OBJETIVOS

- Analizar de manera prctica la teora de Energa Especfica en una Canal
Rectangular y del Resalto Hidrulico en ste.

- Determinar la relacin existente entre la Energa Especifica en un canal
rectangular y el tirante. Lo que nos dar por resultado el grfico de la curva
de la Energa Especfica a un caudal constante y permanente.

- Habituarnos al uso de ensayos en laboratorio para el clculo del tirante
crtico y Energa Especfica mnima en un Canal.

- Comprobar mediante clculos tericos valores de Energa Mnima y
Tirantes Crticos.

- Conocer algunas caractersticas importantes del flujo en canales.

- Conocer la clasificacin de los tipos de rgimen en un canal.



3. FUNDAMENTOS TEORICOS

ENERGIA ESPECFICA

La energa especifica en una seccin cualquiera de un canal, se define como
la energa por libra de agua en cualquier seccin de un canal medida con
respecto al fondo de ste. Podemos ver que en una seccin cualquiera de una
canal la energa total viene dada por la suma de la altura (z) ms la energa
especfica (figura 1).
Fig. 1. Energa en una seccin cualquiera del flujo en canales
abiertos.
Entonces si hacemos cero a la altura (z=0) en la ecuacin (1)
g
V
y z E
* 2
*
2
o
+ + = (1)
Encontramos que la energa se convierte en energa especfica:
g
V
y Es
* 2
*
2
o
+ = (2)
Por continuidad encontramos que la ecuacin (2) se convierte en:



2
2
* * 2
*
A g
Q
y Es
o
+ = (3)

La ecuacin (3) tiene tres variables Es, y, Q, si Q es constante, entonces la
ecuacin est en funcin de y.
Graficando para Q = cte., se tiene (Fig. 2):

Fig. 2. Curva de energa especifica.



Son tirantes alternos: y 1, y 2 para un Es.
Luego:
mnimo es E
y d
Es d
_ _ 0
*
*
2
2
>
;
mximo es E
y d
Es d
_ _ 0
*
*
2
2
<

Obtenemos la siguiente ecuacin denominada ecuacin de flujo crtico (4):
T
A
g
Q
dy
dEs
= =
2
* 0 o (4)
En la ecuacin (3) si remplazamos A=b*y obtenemos la siguiente ecuacin:
2
y
C
y Es + = (5)
Donde C =
2
2
* * 2 b g
Q

Segn la teora de energa especifica en canales de flujo constante existe un
punto donde la energa es mnima y ocurre solamente para el tirante critico
(Yc) definido estos puntos para distintos caudales un lugar geomtrico de los
Yc, para el estado crtico del flujo.
- Estado subcrtico y>yc F<1 Rgimen tranquilo
- Estado supercrtico y<yc F>1 Rgimen rpido, torrencial o
turbulento.

(Estado crtico)
yc g
V
F
*
1 = = (6)
Estado crtico:

2 * 2
2
yc
g
V
= (7)



En el punto donde y1=y2= yc (tirante critico), es el punto de energa
especifica mnima.
Es igual a la suma de la profundidad del agua ms la altura de la velocidad en
una seccin de canal (E = y + V
2
/2g). Cuando la profundidad de flujo se grafica
contra la energa especfica para una seccin de canal y un caudal
determinados, se obtiene una curva de energa especfica; para una energa
especfica determinada, existen dos posibles profundidades la profundidad
baja y1 y la profundidad alta y2. La profundidad alta es la profundidad alterna
de la profundidad baja y viceversa.
En el estado crtico las profundidades alternas se convierten en una la cual
es conocida como profundidad crtica yc. Cuando la profundidad de flujo es
mayor que la profundidad critica, la velocidad de flujo es menor que la
velocidad critica para un caudal determinado y el flujo es subcrtico. Cuando la
profundidad de flujo es menor que la profundidad critica, el flujo es
supercrtico. Por tanto y1 es la profundidad de un flujo supercrtico y y2 es la
profundidad de un flujo subcrtico.

FUERZA ESPECFICA

Al aplicar la ecuacin de la cantidad de movimiento para un volumen de
control en un canal horizontal o de poca pendiente; y reordenando los trminos
se obtiene una relacin denominada Fuerza Especfica o Momenta
Especfica.

F = A Cantidad de movimiento

Sea el canal de seccin rectangular y despreciando la friccin, y la
componente horizontal del peso del volumen de control, se tiene:

.y
1
2
/2 - .y
2
2
/2 = .Q. (V
2
V
1
)


Reordenando los trminos:
y
1
.A
1
+ Q
2
/g.A
1
= y
2
.A
2
+ Q
2
/g.A
2

por tanto:
M = F = y.A + Q
2
/g.A (Fuerza Especfica)

Al graficar esta ecuacin se observa que tambin existe un punto de fuerza
mnima y esta corresponde a un tirante al que se denomina tirante crtico y
es el mismo que causa la energa mnima.

Grfico 1
(Diagrama de la momenta)



Se observa que para un valor de Q determinado, existen dos valores posibles
de y para cierta Fuerza especifica. A estos valores de y se denominan tirantes
conjugados.
RELACIN DE TIRANTES
Por otro lado, los tirantes conjugados se relacionan con el Nmero de Fraude
antes y despus del salto.

Como Fr = V / \g.L Fr
1
2
.y
1
3
= Fr
2
2
.y
2
3

Reemplazando en la ecuacin de la fuerza especfica y ordenando se tiene:

y
2
/ y
1
= .(\1+8.Fr
2
1)



4. MATERIALES Y EQUIPOS

4.1 Un canal de ensayos de 0.1 m
2

(ancho= 0.25m y altura til =0.40m).

Foto #1

4.2 La pendiente del caudal ser menor o igual al 3%.

Foto #2



4.3 El caudal mximo de ensayo es de 100 l/s. La longitud til del canal es
de10.56m. (8 elementos de 1.32m)

4.4 El sistema canal visto desde aguas arriba hacia aguas abajo est
compuesta de los siguientes elementos:

- Un elemento metlico de alimentacin provisto de una compuerta de
inicia de velocidad (compuerta llamada pico de pato) al cual sigue un
tranquilizador, para obtener el flujo de filetes paralelos desde el inicio
del canal.

- Ocho elementos metlicos con vidrio en cada cara lateral, provistos de
tomas de presin en el fondo. Las bridas de empalme de los diversos
elementos estn diseados especialmente para colocar diversos
accesorios.

Foto #3



- En la brida de aguas abajo del ltimo elemento est instalado una
compuerta del tipo persiana que permite el control de niveles en el
canal.

Foto #4

- Tres rieles de cojines para el desplazamiento del carrito porta
limnmetro de puntas.

Foto #5


- Este sistema canal est instalado sobre una viga tubular que en parte
constituye el conducto de alimentacin y se apoya en dos plataformas;
y aguas abajo en 2 gotas mecnicas comandadas por un mecanismo
electromecnico. (foto #2)

4.5 El caudal es medido mediante el sistema vertedero triangular-
limnmetro.

Foto #6



5. ENSAYOS

5.1 ENSAYO DE ENERGA ESPECFICA

5.1.1 PROCEDIMINETO PARA ENSAYO DE ENERGA ESPECFICA

- Verificamos primero la calibracin del limnmetro y fijamos la pendiente del
canal.

- Luego activar la bomba, el agua circula hacia la tubera alimentacin-
soporte del canal de pendiente variable. (ver foto #2)

- Hicimos las mediciones del caudal del agua que est circulando despus de
haber transcurrido cierto tiempo con la ayuda del limnmetro ubicado al
costado del vertedero triangular al final del canal (ver foto #6)

- Tomamos la lectura del fondo de la canalizacin y otra lectura en la
superficie de agua, con ayuda del limnmetro mvil de punta, que se ubica
en el carrito naranja. (ver foto #5)

- Se calcula el caudal, pero antes se debi disipar la fuerza de cada de agua
o energa por medio de unas mallas y por medio del vertedero triangular
que se encuentra aguas abajo, por el concepto de vasos comunicantes que
existe entre el reservorio pequeo y el cilindro con hueco en la parte
superior, se halla la altura de este por un dispositivo de medicin de caudal.
(ver foto #4)

- Por medio de la gata mecnica podramos variar la pendiente del canal el
cual es accionado por un dispositivo elctrico fijo en la pared. (ver foto #2)



5.1.2 RESULTADOS PARA EL ENSAYO DE ENERGA ESPECFICA

Anlisis de resultados:
a) Podemos demostrar que la energa mnima ocurre cuando: gYc Vc =
Sabemos que la ecuacin de energa es:
gYc Vc y b V y gb Q
dy
dE
y gb
Q
dy
dE
y gb
Q
y
gA
Q
y
g
V
y E
= = = =
= + = + = + =
2 2 2 3 2 2
3 2
2
2 2
2
2
2 2
0
1
2 2 2

E = Energa especfica (m)
y = Tirante (m)
Q = Caudal (m
3
)
b = 0.25 m (Base del canal rectangular)

Sabemos que:

2 2
2
2
2 2
2 2 2 y gb
Q
y
gA
Q
y
g
V
y E + = + = + =



En el limnmetro: h= 274.3

En la tabla de caudales: para h= 274Q= 27.30 l/s
para h= 275Q= 27.50 l/s

Interpolando Q= 27.5 (27.5 27.3)
*
(275 274.3)
(275 274)
Q= 27.36 l/s
Ahora llamamos Yc: tirante crtico ; y sabemos que:

3
2
2
* 81 . 9 B
Q
Yc =

entonces
m Yc 107 . 0
25 . 0 * 81 . 9
02736 . 0
3
2
2
= =

Yc= 10.7 cm
Reemplazando en: E
mn
= Yc + __ Q
2
__
2gB
2 (
Yc)
2

E
mn
= 0.1603 m
E
mn
= 16.03 cm



Entonces experimentalmente hallamos los valores de E para valores de Y

Tabla # 1
b) Graficando en papel milimetrado, la energa especfica en abscisas y los
tirantes en ordenadas, graficamos la ecuacin de energa especfica. (ver
grfico en el anexo 1)

c) Sabemos que:

2 2
2
2 Y gb
Q
y E + =

adems que la Ec. Adimensional de la energa est dada:

Yc
Y
X
X
X
Yc
E
E
E
=
+ = =
2
2
1



Entonces se obtuvo los siguientes resultados:

Tabla # 2

Graficando en papel milimetrado, la energa especfica relativa en abscisas y
los tirantes relativos en ordenadas, graficamos la ecuacin de energa
especfica relativa. (ver grfico 2)
d) Ver en el grafico 2, en el mismo grfico anterior



5.2 ENSAYO DE MOMENTA

5.2 .1 PROCEDIMIENTO DEL ENSAYO DE MOMENTA

1. Una vez que est circulando agua en el canal, fijar una pendiente que
produzca un flujo supercrtico.

2. Si no se produce el resalto, provocar ste utilizando las compuertas tipo
persiana en la salida.

3. Utilizando un objeto curvo, que simula la situacin de una rpida
ocasionamos el salto hidrulico.

4. Una vez ocasionado el salto hidrulico, medir los niveles del fondo del canal
y los niveles de superficie del agua, antes y despus del salto.

5. En caso de no poder medir el tirante despus del salto, por recomendacin
del jefe de laboratorio, el tirante lo hallemos utilizando la frmula:

) 1 8 1 (
2
1
2
1
2
+ = F
Y
Y

lo que no ocurri.

6. Finalmente, el fenmeno que queramos visualizar (Foto #4), el salto
hidrulico en el cual realizaremos las mediciones respectivas, solicitadas
para este laboratorio.



6.2.2 RESULTADOS DEL ENSAYO DE MOMENTA

Tabla # 3



a) Grfica de la curva de energa especfica vs. profundidades antes y
despus del salto.

Grfico 2
b) Grfica de la curva de fuerza especfica vs. Profundidades antes y despus
del salto.

Grfico 3


c) Comparar estos grficos para un tirante Y1 en tal forma que se magnifique
la prdida de energa en el salto al pasar Y1 a Y2.

Grfica 4
En el grfico, la lnea roja muestra el tirante Y1 = 0.0429m, y tu tirante alterno
que es Y2 = 0.218m, ambos tirantes tienen la misma energa especfica Es =
0.374m porque son alternos, sin embargo, la lnea amarilla muestra el tirante
conjugado Y2 = 0.1734m, que tiene una energa especfica Es = 0.194m,
entonces se nota que ha habido una prdida de:
hf = 0.374 0.294 = 0.08m



d) Verificar la prdida de energa hallada grficamente con aquella obtenida
por la ecuacin:

h
f
= (y
2
y
1
)
3
/ 4.y
1
.y
2
(Prdida de Energa)
Reemplazando los valores en la ecuacin:

Y2 = 0.218m
Y1 = 0.174m
Obtenemos:
hf = 0.006m



6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

6.1 CONCLUSIONES



6.2 RECOMENDACIONES



- Se pudo comprobar experimentalmente la existencia de un tirante crtico y
por consiguiente la aparicin de dos zonas, una en la que el flujo es lento y
otra en que el flujo es rpido.
- El objetivo principal del resalto hidrulico es disipar energa de un fluido que
viene con mucha velocidad y darle una energa apropiada para no daar los
alrededores del canal.
- Notamos que nos sali una variacin en las mediciones del nico caudal
que empleamos (tabla 1), esto puede ser por diversos motivos como: la
mala regulacin del caudal, la cual genera que todos los dems resultados
provenientes de este caudal sean tambin errneos; otra posible respuesta
es la mala lectura que se halla hecho con el limnmetro mvil debido a la
dificultad de poner exactamente en la superficie del agua la punta de la
aguja. Adems de que el agua no estaba del todo limpia porque presentaba
partculas en suspensin.

- Una forma de hacer variar el tirante es por medio de la variacin de la
pendiente del canal como se muestra en nuestros datos (tabla 5 y tabla
6);(foto 6), es decir, mediante el aumento del valor de la pendiente, So, los
tirantes disminuyen (antes del salto hidrulico), lo que determina una mayor
velocidad y a su vez resulta un mayor nmero de Froude.

- Conforme se disminua la pendiente y se colocaba el canal en una posicin
horizontal, lo tirantes aumentaban (antes del salto hidrulico) y el salto
hidrulico se poda apreciar que era menos intenso (tena una menor
altura).

- De nuestros resultados, mostrados en la Tabla 4, podemos verificar que,
efectivamente, cuando se tiene un tirante crtico la energa especfica que le
corresponde a este tirante es mnima.

- En el experimento para la momenta, notamos que la prdida de energa
hallada grficamente y la hallada por frmula tienen una variacin enorme,
poco ms del doble, este tremendo error se debe a la suma de varios
errores cometidos en la toma de datos, como el limnmetro mvil (Foto 3).

- Algo que tambin influye en los clculos es que se considera que la
ecuacin de la continuidad es vlida, aunque esto no sea del todo cierto
porque en el salto hay incorporacin de aire, y esto tambin induce a error
(Foto 3).

En el laboratorio no solo se observ el resalto hidrulico turbulento (con remolinos)
sino tambin resaltos en forma ondulatoria, con lo cual no trabajamos. Sera


bueno tambin tratar estos tipos de resalto hidrulico.
* En el grfico II, observamos que los puntos de Energa Especfica Relativa vs. el
tirante Relativo (obtenidos de los clculos) coinciden en casi su totalidad con la
curva terica, lo que nos indica que hemos tomado bien los datos en el laboratorio,
evitando as los errores o los clsicos valores que no cumplen.
* En la mayoria de casos los valores pertenecen a un flujo subcrtico que se puede
considerar como muy bueno.

* Se tomaron diferentes medidas del fondo del canal el cual no deberia variar, se
recomienda una mantenimiento al equipo de medicion conjuntamente con el canal,
asi mismo realizar la lectura por una sola persona, ya que el error humano seria
constante.
* En el laboratorio no solo se observ el resalto hidrulico turbulento (con
remolinos) sino tambin resaltos en forma ondulatoria, con lo cual no trabajamos.
Sera bueno tambin tratar estos tipos de resalto hidrulico.



7. BIBLIOGRAFIA

1. Gua de laboratorio virtual, Departamento acadmico de hidrulica e
hidrolgica. edicin 2013.
2. Dr. Arturo Rocha, Hidrulica de Canales, libro digitalizado.
3. Ven Te Chow, Hidrulica de Canales Abiertos, primera edicin, Editora
Martha Edna Surez, Santa fe de Bogot, 1994.
4. Pg. Web: ensayos de laboratorio Energa Especifica Scribb.



8. ANEXOS









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