Practica de semillas

Introduccin Se llama germinacin al proceso por el que se reanuda el crecimiento embrionario despus de la fase de descanso. Este fenmeno no se desencadena hasta que la semilla no ha sido transportada hasta un medio favorable por alguno de los agentes de dispersin. Las condiciones determinantes del medio son: aporte suficiente de agua y oxgeno y temperatura apropiada. Cada especie prefiere para germinar una temperatura determinada; en general, las condiciones extremas de fro o calor no favorecen la germinacin. Algunas semillas necesitan tambin un tiempo determinado de exposicin a la luz para iniciar la germinacin. Durante la germinacin, el agua se difunde a travs de las envolturas de la semilla y llega hasta el embrin, que durante la fase de descanso se ha secado casi por completo. El agua hace que la semilla se hinche, a veces hasta el extremo de rasgar la envoltura externa. El oxgeno absorbido proporciona a la semilla la energa necesaria para iniciar el crecimiento. Diversas enzimas descomponen los nutrientes almacenados en el endospermo o en los cotiledones en sustancias ms sencillas que son transportadas por el interior del embrin hacia los centros de crecimiento. La radcula es el primer elemento embrionario en brotar a travs de la envoltura de la semilla. Forma pelos radicales que absorben agua y sujetan el embrin al suelo. A continuacin empieza a alargarse el hipoctilo, que empuja la plmula, y en muchos casos el cotiledn o los cotiledones, hacia la superficie del suelo. Los cotiledones que salen a la luz forman clorofila y llevan a cabo la fotosntesis hasta que se desarrollan las hojas verdaderas a partir de la plmula. En algunas especies, sobre todo de gramneas, los cotiledones no alcanzan nunca la superficie del suelo, y la fotosntesis no comienza hasta que no se desarrollan las hojas verdaderas; mientras tanto, la planta subsiste a costa de las reservas nutritivas almacenadas en la semilla. Desde que comienza la germinacin hasta que la planta logra la completa independencia de los nutrientes almacenados en la semilla, la planta recibe el nombre de plntula. Objetivos 1. Evaluar la pureza fsica de la semilla 2. Evaluar el porcentaje de germinacin 3. Analizar plntulas normales, anormales

Materiales y mtodos 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Semillas de maz, cebolla, arveja y frijol Papel craff Balanza digital Bandeja Botella Cmara Tarjeta de registr Lpiz para agua Tabla contadora Metodologa seleccionar la semilla de trabajo ( pureza fsica) - semilla pura - semilla de otros cultivos - semilla de malezas - materia inerte colocar en papel craff hmedo -colocar 20 semillas con 4 repeticiones conteo de semillas germinadas - primer conteo - segundo conteo resultados de la germinacin - plntulas normales - plntulas anormales - semilla dura - semilla fresca - semilla muerta

Revisin bibliogrfica Germinacin La germinacin de las semillas comprende tres etapas sucesivas que se superponen parcialmente: 1) la absorcin de agua por imbibicin, causando su hinchamiento y la ruptura final de la testa 2) el inicio de la actividad enzimtica y del metabolismo respiratorio, translocacin y asimilacin de las reservas alimentarias en las regiones en crecimiento del embrin, y 3) el crecimiento y la divisin celular que provoca la emergencia de la radcula y posteriormente de la plmula. En la mayora de las semillas el agua penetra inicialmente por el micrpilo y la primera manifestacin de la germinacin exitosa es la emergencia de la radcula

Existen varias etapas de desarrollo de la plntula cuyas caractersticas varan, dependiendo del tipo de germinacin que presenta cada especie. Hay bsicamente dos tipos de germinacin (que a veces presentan algunas variantes), la germinacin epigea y la hipogea. En la germinacin epigea el hipoctilo se alarga y aleja a los cotiledones del suelo; en tanto que en la germinacin hipogea el hipoctilo no se desarrolla y los cotiledones permanecen bajo el suelo o ligeramente sobre ste. En este caso las hojas cotiledonarias tienen slo una funcin almacenadora de nutrientes, en tanto que en la germinacin epigea estas hojas tambin tienen con frecuencia color verde y realizan funciones fotosintticas durante el crecimiento temprano de la plntula. La testa de la semilla puede permanecer cubriendo los cotiledones en el caso de la germinacin hipogea, en tanto que en la epigea se desprende, lo cual permite la expansin de la hoja cotiledonarias

Evaluacin Se considera que una semilla ha germinado cuando han surgido de su embrin, y se han desarrollado a partir de l, las estructuras esenciales que indican la capacidad de la semilla para producir una plntula normal en condiciones favorables. En el recuento de germinacin no se incluye a los grmenes anormales, pues stos raras veces sobreviven para producir plantas. En las Reglas de la ISTA (ISTA 1976) se identifican cuatro grupos de grmenes anormales: (a) grmenes daados, (b) grmenes deformados, (c) grmenes podridos, y (d) grmenes con un desarrollo inusual del hipoctilo. En las Reglas de la ISTA se definen en detalle estos grupos y sus caractersticas. En un ensayo de laboratorio lo normal es que se saque la mayor parte de los grmenes normales en los recuentos intermedios, pero la valoracin de muchos de los grmenes dudosos y anormales ha de dejarse hasta el final del ensayo, de manera que no se clasifiquen errneamente como anormales los grmenes que son de crecimiento ms lento pero no presentan anormalidad alguna. En muchas especies el recuento inicial se efecta a la semana de iniciarse el ensayo, y pueden realizarse evaluaciones semanales hasta que termina el ensayo. Cuando se desea obtener una idea ms exacta de la velocidad de germinacin, la frecuencia de las evaluaciones habr de ser mayor. Al trmino del perodo del ensayo deben cortarse y examinarse todas las semillas que hayan quedado sin germinar, y debe registrarse el nmero de semillas frescas, firmes y posiblemente viables (Bonner 1974). Al mismo tiempo pueden efectuarse observaciones sobre el estado de las semillas no germinadas y no viables, como por ejemplo una incidencia inusualmente alta de semillas daadas por insectos o mecnicamente, lo cual indicara la necesidad de mejorar la higiene de la semilla o los mtodos de procesamiento de sta. El resultado de un ensayo de germinacin suele indicar por separado el porcentaje de semillas germinadas y el de semillas no germinadas pero aparentemente viables, por ejemplo en el caso siguiente:

Resultados

Arveja

Maz

Frejol

Cebolla

1 Evaluacin de pureza fsica

Maiz Semilla pura Semilla de otros cultivos Semilla de malezas Materia inerte Total 2 0,2 Gramos 898 % 99.8

Arveja Semilla pura Semilla de otros cultivos Semilla de malezas Materia inerte Total

Gramos 899

% 89

0,1

Frijol Semilla pura Semilla de otros cultivos Semilla de malezas Materia inerte Total

Gramos 680

% 97,1

20

2,9

Cebolla Semilla pura Semilla de otros cultivos Semilla de malezas Materia inerte Total

Gramos 7,6

% 95

0,4

2 Porcentaje de germinacin primera y segunda evaluacin

Maiz # Repeticiones 1 2 3 4 1 Conteo % 80 90 90 95 2 Conteo % 80 80 80 80

Arveja # Repeticiones 1 2 3 4 1 Conteo % 80 85 95 95 2 Conteo % 100 100 100 95

Frijol # Repeticiones 1 2 3 4 1 Conteo % 75 80 80 85 2 Conteo % 95 95 95 100

Cebolla # Repeticiones 1 2 3 4 1 Conteo % 53,3333333 56,6666667 33,3333333 26,6666667 2 Conteo % 60 63,3333333 53,3333333 46,6666667

3 Resultado anlisis de germinacin

Maiz R I % R II % R III % R IV % Promedio Plantas normales Plantas anormales Semillas duras Semillas frescas Semillas muertas Total 80 0 10 0 10 100 80 0 0 0 20 100 85 5 0 0 10 100 85 10 0 0 5 100 82,5 3,75 2,5 0 11,25 100 Diferencia Max- Min 5 Aceptado

Arveja R I % R II % R III % R IV % Promedio Plantas normales Plantas anormales Semillas duras Semillas frescas Semillas muertas Total 95 0 0 0 5 100 100 0 0 0 0 100 90 10 0 0 0 100 90 10 0 0 0 100 93,75 5 0 0 1,25 100 Diferencia Max- Min 5 Aceptado

Frijol R I % R II % R III % R IV % Promedio Plantas normales Plantas anormales Semillas duras Semillas frescas Semillas muertas Total 85 15 0 0 0 100 75 20 0 0 5 100 75 20 0 0 5 100 60 15 0 0 25 100 73,8 17,5 0,0 0,0 8,8 100 Diferencia Max- Min 25 Rechazado

Cebolla R I % R II % R III % R IV % Promedio Plantas normales Plantas anormales Semillas duras Semillas frescas Semillas muertas Total 33,3 20 20 0 100 36,7 30 20 0 100 30 27 16,7 0 26,7 100 33,3 26,7 13,3 0,0 26,7 100 33,3 25,8 17,5 0,0 23,3 100 Diferencia Max- Min 7 Aceptado

26,7 13,33

Conclusiones 1. Las cuatro semillas mostraron un promedio de 97% de pureza fsica 2. Las semillas de maz, arveja y cebolla los resultados de germinacin fueron aceptados y en el caso del frijol se presentaron plntulas anormales y los resultados fueron no aceptados 3. Las plntulas de maz, arveja, frejol y cebolla presentaron todas sus partes esenciales

Bibliografa