Metabolismo de lpidos del los

enCuota1

Por el Dr. Ananya Mandal, MD Lpidos hijo absorbidos en el intestino y en s someten a la digestin y el metabolism los antes De que pueden Ser utilizadas Por El Cuerpo. La Mayora de Los lpidos DIETETICOS hijo las Grasas y Las Molculas complejas Que el mameluco NECESITA Cuerpo prr Con El Fin de utilizar y Obtener Energa de.

Digestin de lpidos
Digestin de las Grasas s Compone de ESTAS Grandes Etapas: 1. 2. 3. 4. 5. Absorcin Emulsificacin De Grasas Digestin De Las Grasas Metabolismo De Las Grasas Degradacion

Absorcin De lpidos
cidos Grasos de Cadena Corta (Hasta 12 Carbonos) hijo absorbidos directly. Triglicridos y Grasas en la Dieta hijo insolubles en agua y he aqu porcin del tanto do absorption es Difcil. Para lograr este Observatorio, la Grasa En La Dieta s descompone bao particulas pequenas de Que Aumenta el rea Expuesta prr Rpido Ataque porciones Las Enzimas Digestivas.

Emulsificacin De Grasas
Grasas en la Dieta s someten a la Emulsificacin Que conducen a la Liberacin de cidos Grasos. ESTO SE productos porciones simples hidrlisis De Los Enlaces Ester de El los triglicridos. Las Grasas s descomponen en Pequeas Partculas porcin Accin detergente y Mezclado mecnico. Se Realiza la Accin detergente porcin jugos digestivos, Pero Sobre TODO POR las Grasas parcialmente digeridas (cidos Grasos jabones y monacylglycerols) biliares ventas y porciones. COMO Las ventas biliares y el cido clico contienen ONU Lado Que es hidrofbica (repelente al agua) y Otro Lado de amar o hydrophhillic de agua. ESTO les permite

Disolver En Una interfase Aceite-agua, aire LA SUPERFICIE hidrofbica en contacto Con Los lpidos prr servicio Absorbido y LA SUPERFICIE hidroflica en El Medio acuoso. ESTO s llama la Accin detergente y emulsiona las Grasas y producen micelas mixtas. Micelas mixtas Sirven COMO Vehculos De Transporte prr Menos lpidos solubles en agua de los Alimentos Y also prrafo el colesterol, Vitaminas liposolubles A, D, E y K.

Digestin De Las Grasas

Despues de la Emulsificacin las Grasas hijo hidrolizadas o porciones Las Enzimas secretadas Por El pncreas. La enzima Ms Importante involucrada es la lipasa pancretica. Lipasa pancretica rompe Vnculos ster primario, el 1 o los 3 enlaces ster. ESTO convierte el los triglicridos 2-monoglicridos (2monoacilgliceroles). Menos del 10% de triglicridos SIENDO no hidrolizada en el intestino.

Metabolismo De Las Grasas

cidos Grasos de Cadena Corta Para entrar Directamente en la Circulacin, Pero la Mayora de los cidos Grasos es reesterificada estafa glicerol en los Intestinos de los triglicridos de forma Que Entren en la Sangre de Como Partculas de lipoprotenas Llamadas quilomicrones. Lipasa ACTUA SOBRE ESTOS quilomicrones formaciones del los Acidos Grasos. Ests pueden Ser almacenados COMO Grasa en el Tejido adiposo, do utiliza prr Producir Energa en any Tejido estafa mitocondrias utilizando Oxgeno y un reesterificada los triglicridos en el Hgado y exportados de como lipoprotenas VLDL Llamadas (lipoprotenas de muy baja densidad). Tiene VLDL ONU Resultado similares de como quilomicrones y eventualmente s convierte en colesterol LDL (lipoprotenas de baja densidad). Insulina lipasa simulacin. Durante la inanicin Durante Largos perodos de Tiempo also Florerias convertir los cidos Grasos un Cuerpos cetnicos en el Hgado. Ests Cuerpos cetnicos PUEDE utilizarse en Como Fuente De Energia Por La Mayora De mitocondrias Tienen las Clulas Que.

Degradacion
Los cidos Grasos s desglosan porcin Oxidacin Beta. ESTO ocurre en las mitocondrias o en peroxisomas prr Generar acetil-CoA. Con El proceso es el inverso de la Sntesis de cidos Grasos: Fragmentos de dos Emisiones de Carbono en s Quitan del Extremo carboxilo del cido. ESTO ocurre despues de deshidrogenacin, hidratacin y Oxidacin prr Formar sin cido beta-ceto.

El acetil-CoA, una continuacion, s convierte en ATP, CO 2 y H 2 O utilizando el Ciclo del cido ctrico y libera Energa de 106 ATP. cidos Grasos insaturados require additional enzimticos Pasos Para La degradacion. El metabolismo de los lpidos es algo complejo ya que al ser sustancias insolubles deben ser unidos a proteicas con el fin de hacerlos solubles y poder vehculizarlos y transportarlos. El metabolismo de lpidos y carbohidratos est ampliamente relacionado en la clula. La degradacin de los cidos grasos es la degradacin de los triglicridos porque es as como se almacenan. Implica 3 pasos diferentes: -Movilizacin de triglicridos. -Introduccin de los cidos grasos en el orgnulo donde se degradarn (slo en la mitocondria). -Degradacin de la molcula de cidos grasos (b-oxidacin de los cidos grasos). La movilizacin de los cidos grasos es por hidrlisis de los triglicridos mediante lipasas. Se produce glicerol y los 3 cidos grasos correspondientes. El glicerol no es un componente grande de los cidos grasos. Es el nico componente del Triglicrido que puede dar glucosa. Los cidos grasos, en los animales, no pueden dar glucosa. El glicerol es fosforilado en glicerol-3-P mediante la glicerol quinasa. Mediante la glicerol-P deshidrogenasa se convierte el glicerol-3-P en dihidroxiacetona-P, que puede dar glucosa. El acetilo entra en la mitocondria en forma de acetil-co-A. No entra como acetil-co-A pero tiene que activarse.