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Curso: Diseo de Plantas Profesor: Carrasco Venegas, Luis Alumnos: ORivas Quezada, Manuela OVargas Sanchez, Irving
EXTRACCIN SLIDO LQUIDO O LIXIVIACIN Consiste en la remocin o extraccin de un COMPONENTE SOLUBLE (SOLUTO) contenido en un SLIDO, mediante un DISOLVENTE apropiado.
slido residual. O Cmo se soluciona?: Reduccin de tamao del material a tratar (materia prima). O Ventaja: Distancia hacia la superficie que recorre el soluto es pequea.
O Etapa Controlante 2: Difusin del soluto, desde la superficie de la
partcula, hasta el seno de la solucin. O Cmo se soluciona?: Alto grado de agitacin del fluido. O Ventaja: Aumento de la velocidad de transferencia de masa.
Tamao de partcula del slido. Tipo de solvente de extraccin. Temperatura. Velocidad de agitacin del fluido.
imposible de definir. O Consecuencia: Es muy complicado obtener la velocidad de transferencia de masa en su interior. O Qu se hace? Se obtiene una aproximacin de la velocidad de transferencia de masa.
O Cul es esa aproximacin?: O Se determina la velocidad del soluto, desde la superficie de
la partcula hasta el seno de la solucin lquida. O Cmo se hace?: O Se admite que una pelcula delgada es quien opone resistencia a la transferencia de masa.
Donde: A: rea de transferencia interfacial slido lquido. b: Espesor efectivo de la pelcula lquida que rodea las partculas slidas. c: Concentracin del soluto en el seno de la solucin en el tiempo t. cS: Concentracin de la solucin saturada en contacto con las partculas slidas. M: Masa de soluto transferido en el tiempo t. k: Coeficiente de difusividad del Sto en el Disolvente.
En un proceso batch, se asume que V (volumen total de la solucin) permanece constante, con lo cual:
O Resolviendo:
O Ordenando:
Son necesarias las Lneas de Operacin y de Equilibrio. Se supone que, el slido ya libre de soluto, es insoluble en el solvente. Se dispone de suficiente disolvente y suficiente tiempo para lograr la disolucin del soluto. No hay adsorcin del soluto en el slido durante la extraccin. El soluto no es soluble en el slido inerte.
(B) ; Solvente (C). Se tienen 2 fases: Corriente de derrame y Flujo inferior (corriente de la suspensin). Concentracin de Slido (B):
1)
2)
3)
Lnea EF: Retencin de Solucin Variable. Lnea EF: Retencin de Solucin Constante. Lnea EC: Retencin de Solvente Constante.
OPERACIONES PREVIAS 1)Secado de Semilla 2)Descascarado 3)Trituracin y Molienda 4)Atemperado de Semilla 5)Extraccin con Disolvente 6)Eliminacin de Disolvente
Si el aceite es mayor al 20% de su contenido es recomendable realizar un prensado
DATOS:
= , = =31cm
=
Para la construccin del extractor se utilizara acero inoxidable AISI 304 de 2mm de espesor recomendado para equipos que estarn en contacto con alimentos.
= 4 2
175004 312
= ,
Datos:
V = 17,5 L = 17 500 cm3 = 0.66 g/cm3 Segn la tabla de Propiedades de lquidos se obtiene los siguientes datos de entalpia: hHe14C = 274 kJ/kg = 274 000 J/kg hHe68C = 337 kJ/kg = 337 000 J/kg
=
= 0,66 175003 3
t= 2,04min
= /
V = 17, 5L = 17500cm3
=24cm
A esta altura comienza la recirculacin del solvente sin embargo se decide construir el
= .
= = () = =
Dimetro de la canastilla y ser construida en acero inoxidable AISI 304 de 1mm de espesor. Considerando el dimetro de la canastilla, la mejor disposicin de la misma dentro de la camisa y la altura de recirculacin de la solucin extrada, se decide construir una canastilla de 32 cm de alto.
= =
= /
Flujo volumtrico del agua que ingresa al condensador
Determinacin del nmero de espirales En el condensador se encuentra un espiral de cobre escogido por su buena conductividad de calor, a travs del cual fluye el vapor de hexano, esta espiral posee un dimetro de 10 cm.
Por lo tanto la cisterna contendr un volumen de agua de: Se dispondr de una bomba de succin de 0,5 HP.
Rendimiento
TIPO DE MATERIAL DEL EQUIPO Y SU CONTROL (VARIABLES DEL PROCESO) TIPO DE MATERIAL DEL EQUIPO
el material mas recomendable para la corrosin en especial el AISI 304 (American Iron and Steel Institute), este material tiene una resistencia a la rotura de 220 Mpa lo cual muestra que es adecuado para soportar este peso, adems su resistencia a la abrasin es baja. Por lo tanto el espesor con el cual se construir el reactor es de 2 mm.