UNITATEA DE COMPETEN : Pregtirea solului i nfiinarea ulturilor COMPETENA: I!entifi "rin i"alele lu rri !e #a$ ale solului i !

!e "regtire a "atului ger%inati&

'I(A DE DOCUMENTA)E LUCRRILE DE NGRIJIRE PENTRU CULTURILE LEGUMICOLE Culturile legumicole sunt numeroase ca specii i variate ca perioad de vegetaie. Lucrrile de ngrijire aplicate culturilor legumicole se grupeaz n

*u rri u ara ter general 1. Completarea golurilor ! la "#$ zile de la plantare% manual% cu rsaduri pstrate special n acest scop 2. &rigarea ! imediat dup plantare sau nsm nare i se repet ori de c te ori este necesar 3. Com'aterea 'uruienilor ! o'ligatorie% realizat prin metode agrote(nice i c(imice% in nd seama de normele de protecie a muncii ). Fertilizarea suplimentar ! mai ales pentru plantele cu recoltare ealonat cu ngrminte comple*e lic(ide ". Com'aterea 'olilor i duntorilor ! prin metode preventive i curative

*u rri u ara ter s"e ial 1. +ritul ! la specii cu semine mici% greu de distri'uit uni,orm sau care ,ormeaz mai multe plante ntr#un glomerul - manual 2. Susinerea plantelor pe supori ! pentru plante cu tulpini agtoare sau cultivate n condiii de culturi ,orate.,ig.1/ 3. Copilitul ! lucrarea de rupere a lstarilor de la 'aza ,runzelor.,ig.2/ ). C rnitul ! lucrare de limitare a creterii plantelor i de gr'ire a coacerii prin ruperea v r,ului de cretere.,ig.3/ ". 0rotejarea plantelor mpotriva 'rumelor t rzii de primvar ! prin perdele de ,um rezultate din arderea gunoiului de grajd proaspt i umed

Fig.1. Susinerea plantelor

Fig.2. Copilitul

Fig.3. C rnitul

UNITATEA DE COMPETEN : COMPETENA:

'I(A DE DOCUMENTA)E LUCRRILE DE NGRIJIRE PENTRU CULTURILE POMICOLE 0lantaiile pomicole sunt plantaii multianuale ale cror lucrri de ngrijire se grupeaz n1 1. Completarea golurilor ! toamna% cu puiei din aceeai specie i acelai soi 2. 0rotejarea tulpinilor mpotriva iepurilor ! prin acoperirea tulpinii cu trestie% tulpini de ,loarea soarelui etc. *u rri !e ngri+ire ). Com'aterea 'olilor ! prin stropire cu "entru su'stane speci,ice ,iecrui agent patogen% "lante cu respectarea normelor de protecia muncii ". 2ierile pentru ,ormarea i dirijarea coroanei pomilor ! iarna#primvara de ctre muncitori specializai *u rri 1. 3ntreinerea solului ! prin trei sisteme de ntreinere 1 !e # elin permanent ! nier'at cu ier'uri ngri+ire perene.terenuri n pant/ "entru *u rri ulturile !e # ogorul negru ! solul se ar primvara i "o%i ole ngri+ire toamna% n cursul anului se discuie a solului # culturi intercalate ! p n c nd coroana acoper terenul se n,iineaz culturi de ceap% usturoi% ,asole% tomate% cpuni 2. Fertilizarea livezilor ! toamna sau primvara cu ngrminte minerale sau organice.la 2#3 ani/ 3. &rigarea livezilor ! de 2#) ori% cu norme de 455#1555 m36(a 3. Com'aterea duntorilor ! prin tratamente de iarn i n timpul vegetaiei cu produse speci,ice ,iecrui duntor

UNITATEA DE COMPETEN : COMPETENA:

'I(A DE DOCUMENTA)E *UC))I*E DE ,N-)I.I)E PENT)U CU*TU)I*E /ITICO*E 1. Completarea golurilor ! cu vie altoite din acelai soi 2. 0rotejarea coardelor prin ngropare n sol mpotriva temperaturilor sczute 3. 0livitul lstarilor pornii din 'utuc

Lucrri !e ngri+ire "entru ulturile &iti ole

*u rrile !e ). Copcitul ! primvara% odat cu prima ngri+ire prail manual "entru "lante ".2ierile la via de vie ! pentru reglarea ,ructi,icrii 7. Lucrri n verde ! copilit% c rnit% plivit% legatul lstarilor

$. Com'aterea 'olilor i duntorilor 1. 8rtura ! primvara sau toamna *u rrile 2. +uperea crustei muuroiului ,ormat la plantare !e ngri+ire a 3. 0ritul pe rnd si cultivaia total solului sau discuirea ntre r nduri ). 3ngrarea solului ! cu ngrminte minerale i organice ".&rigarea ! n plantaiile cu instalaii de aduciune i distri'uie a apei

UNITATEA DE COMPETEN : Pregtirea solului i nfiinarea ulturilor COMPETENA: I!entifi "rin i"alele lu rri !e #a$ ale solului i !e "regtire a "atului ger%inati&

9ata1 Clasa1 :levul1 ;odulul1 8grote(nica 'I(A DE *UC)U /E)I'ICA)EA 0T)II DE /E-ETAIE *A CU*TU)A -)1U*UI o Locul de des,urare 1 ,erma didactic o <rganizarea activitii 1 pe grupe de 4 elevi 8. ;ateriale necesare 1 cazmale% lopei% ldie pentru monolii =. ;od de lucru 1 1. Se delimiteaz monoliii cu dimensiunea de 35625625 cm 2. Se desprind monoliii din teren atunci c nd solul e ng(eat pentru a nu deranja rdcinile plantelor i se aeaz n ldie 3. Se transport monoliii n camere nclzite i li se asigur temperaturi de 4#155 C p n la 14#255C i se ngrijesc plantele pentru stimularea creterii ). Se apreciaz densitatea plantelor la m 2 prin numrarea plantelor vii dup urmtoarea ,ormul 1 1 9 > ###### * n% n care n ! numrul plantelor vii n monolit 5%5$" ". Se interpreteaz rezultatele o'inute ! dac densitatea este apropiat de densitatea minim pentru soiul cultivat% cultura se pstreaz - dac densitatea este prea mic% cultura se des,iineaz. C. Sarcini de lucru 1 1. 9elimitai i decupai monoliii din 3 puncte ale parcelei cultivate cu gr u n ,erma didactic 2. 8sigurai condiiile necesare intrrii n vegetaie a plantelor din pro'ele luate din c mp 3. Calculai densitatea plantelor vii i interpretai rezultatele o'inute complet nd urmtorul ta'el 1 9ensitatea ?rupa n punctele de control ;edia &nterpretarea rezultatelor 1 2 3 1 2 3

UNITATEA DE COMPETEN : Pregtirea solului i nfiinarea ulturilor COMPETENA: I!entifi "rin i"alele lu rri !e #a$ ale solului i !e "regtire a "atului ger%inati&

9ata1 Clasa1 :levul1 ;odulul1 8grote(nica 'I(A DE *UC)U 1.&denti,icai n imaginile de mai jos plantele de c mp 1

..

..

@@@@@@@@@@@@@.

@@@@@@@@@@@@@@

@@@@@@@@@@@@@

2.0recizai grupa de culturi crora aparin plantele identi,icate la cerina anterioar 1 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 3. :numerai lucrrile de ngrijire care se aplic culturilor pritoare identi,icate la cerina anterioar 1 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

UNITATEA DE COMPETEN : COMPETENA:

9ata1 Clasa1 :levul1 ;odulul1 :lemente de agropedologie

'I(A DE *UC)U 1. &denti,icai n imaginile de mai jos lucrrile ce se e,ectueaz culturilor legumicole 1

..

2. 0recizai crei grup de lucrri i aparin lucrrile identi,icate la cerina anterioar i enumerai toate lucrrile incluse n aceast grup 1 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

3. :numerai culturile la care se e,ectueaz lucrrile descoperite la cerina anterioar1 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

UNITATEA DE COMPETEN : COMPETENA:

9ata1 Clasa1 :levul1 ;odulul1 8grote(nica 'I(A DE *UC)U 1. :numerai principalele lucrri care se aplic solului ntr#o plantaie pomicol 1 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 2. &denti,icai n imagini lucrrile care se aplic pomilor ntr#o plantaie pomicol 1

@@@@@@@@@@@..

@@@@@@@@@

@@@@@@@@@@@@

@@@@@@@@@@@@

3. :*plicai de ce se practic culturile intercalate n plantaiile tinere de pomi 1 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@.

UNITATEA DE COMPETEN : COMPETENA:

9ata1 Clasa1 :levul1 ;odulul1 :lemente de agropedologie 'I(A DE *UC)U N)234 1. &denti,icai n imaginile de mai jos lucrrile ce se e,ectueaz n plantaiile viticole 1

..

2. 9e,ini lucrrile n verde descoperite la cerina anterioar 1 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

3. :*plicai n ce const copcitul la viele altoite i consecinele nerealizrii acestei lucrri @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

UNITATEA DE COMPETEN : COMPETENA:

'I( DE AUTOE/A*UA)E *UC))I DE ,N-)I.I)E *A TOMATE ,N 0O*A)II 8ctivitate practic

Nr2 Crt2 1.

O"eraii

Pun ta+ a or!at 5%" p

Pun ta+ reali$at

Pun ta+ nereali$at

m'rcarea ec(ipamentului de protecia muncii citirea ,iei de documentare nr. 17

2.

5%" p

3.

sta'ilirea lucrrilor de ngrijire la tomate

1p

).

e*ecutarea completrii golurilor

1p

".

e*ecutarea corect a irigrii plantelor

1p

7.

e*ecutarea susinerii corecte a plantelor

1p

$. 4.

e*ecutarea copilitului i c rnitului tomatelor e*ecutarea corect a com'aterii 'uruienilor prin prsit +espectarea regulilor de protecie a muncii 0unctaj o'inut

2p 1p

A.. 15.

1p

UNITATEA DE COMPETEN : COMPETENA:

Bumele1 Clasa1 9ata1 ;odulul1 :lemente de agropedologie TE0T DE E/A*UA)E )E'E)AT Se acord 1 punct din o,iciu 9urata susinerii ! 15 min. 9imensiunile re,eratului# 7 pagini

:la'orai un re,erat cu urmtorul titlu 1 5*u rrile !e ngri+ire la ultura !e "oru%# 67 cu urmtoarea structur 1 introducere% coninut % concluzii. Structura dezvoltat va avea urmtoarele puncte1 1. titlul% autorul% data% scurt cuprins @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@..5%" puncte 2. introducere% n care se prezint importana lucrrilor de ngrijire@@@@@@@@@@@1 punct 3. coninut %n care se dezvolt ideile cu marcarea celor personale %originale@@@@@.) puncte ). concluzii% cu preocupri pentru identi,icarea metodelor de reducere a ,olosirii pesticidelor pentru protejarea mediului@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@..@@@@@@@@@@@@3 puncte ". 'i'liogra,ia @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@5%" puncte

CU/INTE C8EIE 9 -*O0A) UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2:2 0u"ra&eg<ea$ lu rrile !e ngri+ire a ulturilor

Copilitul C rnitul Ciupitul Carantina ,itosanitar 0esticide 0alisarea

Lucrare prin care se ,ace ruperea lstarilor de la 'aza ,runzelor la tomate% dovlecei% castravei% pepeni. Lucrare prin care se rupe v r,ul de cretere pentru limitarea creterii i a gr'i coacerea la tomate. Lucrare prin care se suprim v r,ul de creterea rami,icaiilor laterale ale lstarului la castravei i pepeni gal'eni cultivai n sere. 2otalitatea msurilor legislative% organizatorice i te(nice prin care se evit intrarea organismelor duntoare pe teritoriul rii. Su'stane c(imice ,olosite pentru com'aterea 'uruienilor% 'olilor i duntorilor. Lucrarea de susinere a plantelor cu port nalt i esuturi mecanice sla' dezvoltate care se aplic la tomate% castravei% pepeni 'al'eni cultivai n sere% ardei% vinete.

B<2C1 Da ele&ii &or gsi i ali ter%eni7 i "ot in lu!e n lista "re$entat2

UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole

'I(A DE DOCUMENTA)E N)2 4> )ECO*TA)EA CU*TU)I*O) A-)ICO*E ? lasifi area "lantelor n fun ie !e organele re oltate +ecoltarea culturilor agricole cuprinde totalitatea operaiunilor prin care produsele .organele plantelor/ sunt preluate din teren i valori,icate ctre consumatori. 8cestea pot ,i +dcini ngroate 2ulpini su'terane ngroate 2ulpini recoltate la maturitate deplin

2ulpini sau ,runze recoltate i ,olosite n stare proaspt Flori

Fructe neajunse la maturitate ,olosite n (rana oamenilor Fructe mature ,olosite n (rana oamenilor

Fructe i semine recoltate ca 'oa'e uscate Fructe ale pomilor ,ructi,eri% ar'utilor% viei de vie UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole

'I(A DE DOCUMENTA)E N)2 3@ ACIUNI DE P)E-TI)E A )ECO*T)II P*ANTE*O) 0rodusele agricole vegetale tre'uie recoltate la un anumit stadiu de dezvoltare% ntr#o anumit ,az de vegetaie. ;omentul nceperii recoltrii corespunde cu

Maturitatea #iologi reprezint ,aza de vegetaie la care organele de reproducere ale plantelor.semine% tu'erculi% 'ul'i/ care urmeaz a se recolta% sunt apte s ,ormeze noi plante.

Maturitatea te<ni reprezint ,aza de vegetaie a plantelor cultivate la care produsele care se vor recolta pot ,i ,olosite n scopul pentru care a ,ost n,iinat cultura.

+ecoltarea tre'uie s se ,ac ntr#un timp ,oarte scurt pentru a nu se produce pierderi% cu respectarea strict a normelor de protecie a muncii. :valuarea producie i A iuni !e "regtire a re oltrii "lantelor

Sta'ilirea necesarului de spaiu de depozitare

)e rutarea i instruirea forei !e %un

Sta'ilirea necesarului de mijloace de recoltare i de transport UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole 'I(A DE DOCUMENTA)E N)2 34

METODE DE )ECO*TA)E A P)ODU0E*O) A-)ICO*E

+ecoltarea manual Du" %i+loa ele folosite la re oltare

+ecoltarea mecanizat

+ecoltarea semimecanizat

Du" su esiunea i %o%entul !e efe tuare a o"eraiunilor re oltrii

+ecoltarea dintr#o singur trecere

+ecoltarea divizat

+ecoltarea ealonat

Este OA*I-ATO)IE res"e tarea nor%elor !e se uritate i sntate n %un s"e ifi e lu rrilor !e re oltare2

UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole 9ata1 Clasa1 :levul1

;odulul1 :lemente de agropedologie 'I(A DE *UC)U N)233 1. &denti,icai n imaginile de mai jos plantele care se valori,ic su' ,orm de semine uscate 1

..

2. Completai cu atenie sc(ema de mai jos1

'lori 0ri din plante se recolteaz Fructe ature

'run$e n stare proaspt UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole 9ata1 Clasa1 :levul1 ;odulul1 :lemente de agropedologie

'I(A DE *UC)U N)23B E/A*UA)EA P)ODUCIEI *A CU*TU)A DE PO)UMA o Locul de des,urare 1 ,erma didactic o <rganizarea activitii 1 pe grupe de " elevi 8. ;ateriale necesare 1 rama metric% prelate% c ntare =. ;od de lucru 1 1. 3n parcela cultivat cu porum' se vor sta'ili 3#" puncte de lucru n care se vor ,ace determinrile. 3n ,iecare punct se vor delimita 1)%24 m lungime pe ,iecare r nd% la 15 r nduri alturate% aceasta reprezent nd o supra,a de 155 m 2. 2. Se recolteaz tiuleii de pe aceast supra,a.155 m2/% se c ntresc separat pentru ,iecare punct de lucru i se determin cantitatea de tiulei.D t/ pentru ,iecare punct de lucru. 3. Se estimeaz producia de porum' tiulei la (ectar ,olosind ,ormul 1 Et > Dt *155% Fg6(a n care Ct !producia de tiulei6(a% Fg6(a Dt ! producia de tiulei6155 m2.medie aritmetic a produciei din ,iecare punct de lucru/ C. Sarcini de lucru 1 1. Sta'ilii " puncte de lucru i delimitai supra,aa de 155 m 2. 2. +ecoltai tiuleii de pe supra,aa ,iecrui punct de lucru i a,lai cantitaile o'inute% complet nd ta'elul de mai jos. 3. :stimai producia de tiulei ce se va o'ine la 1 (a. ?rupa 1 1 2 3 ) " 2 0uncte de lucru6Dt 3 ) ;edia Et

"

UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole 9ata1 Clasa1 :levul1 ;odulul1 :lemente de agropedologie

'I(A DE *UC)U N)23E 1. :numerai criteriile de clasi,icare a metodelor de recoltare 1 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

2. &denti,icai n imaginile de mai jos metoda de recoltare utilizat 1

3. Completai cu atenie sc(ema de mai jos1 Meto!e !e reco"tar e manual tomat e

mecanizat gr u

semimecanizat carto ,

UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole 9ata1 Clasa1 :levul1 ;odulul1 :lemente de agropedologie

'I( DE AUTOE/A*UA)E N)2 =

)ECO*TA)EA CU*TU)II DE -)1U 8ctivitate practic

Nr2 rt2 1.

O"eraii

Pun ta+ a or!at 5%" p

Pun ta+ reali$at

Pun ta+ nereali$at

m'rcarea ec(ipamentului de protecia muncii citirea ,iei de documentare nr. 25

2.

5%" p

3.

sta'ilirea etapelor recoltrii gr ului

1p

).

veri,icare i pregtirea mainilor de recoltat

2p

".

veri,icarea i pregtirea mijloacelor de transport

2p

7.

veri,icarea i pregtirea spaiului de depozitare

2p

$.

+espectarea regulilor de protecie a muncii

1p

4. 0unctaj o'inut UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole

TE0T DE E/A*UA)E N)2= 2oate su'iectele sunt o'ligatorii. Se acord un punct din o,iciu. 2impul de lucru este de "5 de minute.

1. 2otalitatea operaiunilor prin care produsele sunt preluate din teren i valori,icate ctre consumatori reprezint 1 1 punct

a. semnatul '. plantatul c. recoltarea d. er'icidarea 2. 0lantele de la care se recolteaz ,ructele mature sunt 1 1 punct a. ardei% psti% castravei '. tomate% pepeni verzi i gal'eni c. varz% salat% spanac d. morcov% ridic(i% s,ecl 3. :valuarea produciei se ,ace lu nd n calcul 1 1 punct a. elemente de productivitate '. elemente de producie c. elemente de calitate d. elemente climatice ). 9up recoltarea ,ructelor se realizeaz 1 1 punct a. ,asonarea '. cali'rarea c. sortarea d. ,asonarea% sortarea% cali'rarea ". 9epozitarea porum'ului se realizeaz n 1 1 punct a. magazii '. ptule c. silozuri d. , nare 7. Scriei litera corespunztoare ,iecrui enun i notai n dreptul ei 8 dac apreciai c rspunsul este adevrat i F dac este ,als 1 1 punct Faza de vegetaie a plantelor la care se recolteaz depinde de destinaie i de modul de ,olosire a acestora. La gr u i porum' maturitatea te(nic nu se suprapune cu maturitatea 'iologic. &ntervalul optim de recoltare a produselor agricole reprezint perioada de timp n care acestea pot ,i recoltate ,r piederi. Becesarul de spaiu de depozitare a recoltei se sta'ilete n ,uncie de mijloacele de recoltare i cantitatea depozitat. $. Sta'ilii corespondena ntre noiunile din cele dou coloane1 8 1. mazre 2. tomate 3. struguri ). carto, ". gr u 1 punct

= a. recoltare manual '. recoltare mecanizat c. recoltare semimecanizat d. recoltare divizat e. recoltare dintr#o singur trecere ,. recoltare ealonat

4. Completai spaiile li'ere din te*tul de mai jos1 1 punct ;aturitatea @@@@@@@@@@@ reprezint ,aza de vegetaie la care organele de @@@@@@@@@ ale plantelor pot ,orma noi plante. 0rodusele agricole vegetale pot ,i consumate n stare @@@@@@@@@@% imediat dup recoltare sau pot ,i @@@@@@@@@ ori @@@@@@@@@@ . A. :numerai etapele pregtirii recoltrii plantelor. 1 punct

CU/INTE C8EIE 9 -*O0A) UNITATEA DE COMPETEN 4: ; E*EMENTE DE A-)OPEDO*O-IE COMPETENA 4:2= Asigur re oltarea i !e"o$itarea "ro!uselor agri ole

Cizelare Fasonarea Sortarea Curirea 'oa'elor 0tule

3ndeprtarea unor 'oa'e mici sau 'olnave din ciorc(inii de struguri sau ndeprtarea unor poriuni de ciorc(ini care au 'oa'e mici 3ndeptarea ,runzelor sau lstarilor care s#au desprins de pe plant% odat cu recoltarea <peraiunea de a ndeprta produsele necorespunztoare ! 'olnave% prea mici% rnite <peraiunea de ndeprtare a impuritilor # resturi de ,runze% resturi de spice% pra, ! din produsele recoltate su' ,orm de 'oa'e Construcii din lemn sau plas de s rm n care se depoziteaz tiuleii de porum'

B<2C1 Da ele&ii &or gsi i ali ter%eni7 i "ot in lu!e n lista "re$entat2

INFORM#$II PENTRU PROFE%ORI Activitile de nvare elaborate pentru modulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE i propun s orienteze metodic i tiinific cadrele didactice de specialitate care predau acest modul n clasa a XI-a pentru TEHNICIANUL AGRONOM, nivel de calificare. !entru fiecare competen specific din modul s-a descris clar, relaia cu obiectivele i activitile de nvare, au fost corelate metodele didactice cu forma de activitate, procedee i te"nici de lucru, fie de lucru, mi#loace i materiale didactice, timp de lucru, locul de desfurare i evaluare. Ale$erea strate$iilor didactice se face in%nd cont de & 'ealizarea obiectivelor propuse( )apacitile intelectuale ale elevilor *nele$erea barierelor n calea nvrii cum ar fi & emoionale+de comportament de nvare senzoriale de comunicare

Autorii recomand utilizarea diferitelor eto!e care s confere caracterul &or ati' al evalurii, n care cuplul profesor-elev sunt coparticipani, cum ar fi& studiul de caz, descoperirea, problematizarea, brainstormin$-ul, #ocul de rol, turul $aleriilor, mozaicul, lucrul pe staiuni. Aceste metode au eficien ma,im n procesul de nvare, permit a$re$area unitilor de competen, stimuleaz $%ndirea lo$ic c%t i ima$inaia i creativitatea. Atin$erea competenelor individuale -c"eie, te"nice $enerale, te"nice specializate. se realizeaz cu a#utorul con(inuturi"or asociate. !rofesorul poate opta pentru folosirea activitilor de nvare recomandate prin pro$ram n vederea realizrii coninuturilor, sau i poate ale$e alte activiti adecvate condiiilor concrete din clas. /odulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE reprezint unitatea de competene te"nic specializat ,, Elemente de agropedologie i este constituit din a$re$area i conte,tualizarea urmtoarelor uniti de competen& Unit(i !e co peten(e c)eie* Co unicare ( 0usine prezentri pe teme profesionale( 1laboreaz documente pe teme profesionale. Unit(i !e co peten(e te)nice specia"i+ate* E"e ente !e a,rope!o"o,ie 'elevana rezid din faptul c aceste uniti de competene se trateaz complet i se evalueaz la modulul ,, ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE2. /aterialele didactice sunt adaptate pentru !i&erite sti"uri -i ni'e"uri inc"usi' pentru e"e'ii cu capacit(i ai ari de nvare sau pentru elevi cu cerin(e e!uca(iona"e specia"e )oninutul temelor este prezentat n 'i+iune inter!iscip"inar fc%nd apel la cunotinele i capacitile dob%ndite de elevi la alte discipline& c"imie, biolo$ie, fizic, matematic, informatic, limba rom%n i alte discipline de specialitate. !rezentul material de nvare ofer re$ulat oportuniti pentru elev i profesor pentru a identifica obiectivele de nvare i a planifica alte obiective. 0unt incluse oportuniti de-a sublinia puncte"e tari ale elevilor i de a-l ndruma cum s le dezvolte. *n e$al msur sunt incluse oportuniti pentru a depista puncte"e s"a.e ale elevului oferind ndrumare despre cum poate fi aceste abordate. 3ia rezumat a temei orienteaz profesorul n sta.i"irea con(inuturi"or, n funcie de capacit(i"e inte"ectua"e ale elevilor i n funcie de zona $eo$rafic. 0e prezint o $am lar$ de metode, procedee i te"nici didactice acti'/participati'e la care profesorul poate apela nc%t nvarea s fie centrat pe e"e', stimul%nd $%ndirea, ima$inaia, creativitatea. 0unt folosite mi#loace i materiale didactice moderne, acestea put%nd fi utilizate i mbuntite n funcie de con!i(ii"e concrete din fiecare unitate colar. /etodele didactice folosite sunt prezentate detaliat n conte,tul continutului tematic. 0e folosesc fie de lucru prin care elevii sunt solicitai s emit soluii n mod independent, s comunice i s lucreze n ec"ip, s fac diverse observaii, s tra$ concluzii, s motiveze i s ar$umenteze, s fac corelaii, s-i evalueze sin$uri performanele. 1levii sunt solicitai n efectuarea !e "ucrri practice, n rezolvarea de probleme, situaii efective de lucru, toate acestea contribuind la formarea competenelor specifice modulului 4ELEMENTE DE AGROPEDOLOGIE2. )ea mai mare parte a coninutului tematic cuprinde fie de lucru prin care elevii a#un$ sin$uri la nsu-irea !e cuno-tin(e, fr s-i ncarce memoria cu prea mult teorie, evit%ndu-se predarea cunotinelor cu lin$uria de ctre profesori. Autorii au conceput materialul de nvare ntr-un &or at accesi.i" pe care profesorii l pot o!i&ica n funcie de nevoile individuale ale elevilor.

1valuarea scoate n eviden msura n care se formeaz competenele din 0tandardul de pre$tire profesional, autorii recomand o $am variat de metode, folosind modele de teste cu rspunsuri construite, teste $ril cu ale$ere multipl i teste combinate. 3iele de rezumat ale modulului ofer cadrelor didactice i elevilor mi#loace de nre,istrare a pro,resu"ui. *nre$istrrile e0acte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare, i poate de asemenea a#uta la informarea i motivarea elevilor. 1levii ar trebui s &ie ncura1a(i s/-i e'a"ue+e propriu" proces !e n'(are coment%nd cu privire la ce le-a plcut sau nu la un anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la subiectele care cauzeaz dificulti elevilor. 1levii ar trebui de asemenea s fie ncura#ai s i asume rspunderea pentru procesul de nvare. 1levul care i asum responsabilitatea pentru aspecte ce in de nre$istrare pot contribui la acest obiectiv. !e l%n$ metodele clasice -probe orale( probe scrise( probe practice. se pot folosi i eto!e a"ternati'e de evaluare cum ar fi& observarea sistematic, investi$area, proiectul, portofoliul elevului etc. #utoe'a"uarea se poate folosi frecvent datorit faptului c elevii i e,prim liber opinii proprii, i susin i motiveaz propunerile.

FI2 RE3UM#T ELEMENTE DE #GROPEDOLOGIE 5umele elevului & 6ata nceperii & 6ata nc"eierii&

)ompetene

Activitatea de nvare

6ata realizrii

7erificat

Co peten(a 4 Aplic cunotine cu referire la factorii de ve$etaie i nsuirile fizico-c"imice ale solului Co peten(a 2 Analizeaz principalele tipuri de soluri Co peten(a 3 Aplic sisteme de lucrri ale solului i de fertilizare

Analizarea factorilor de ve$etaie Analizarea principalelor nsuiri fizice i c"imice ale solului 6iferenierea orizonturilor pe profilul de sol Analizarea solurilor reprezentative n 'om%nia Aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor Aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului Aplicarea lucrrii de fertilizare a solului 6eterminarea indicilor de calitate ai materialului de semnat i plantat 8r$anizarea lucrrilor de semnat i plantat 0tabilirea lucrrilor de n$ri#ire 8r$anizarea lucrrilor de n$ri#ire 0tabilirea momentului recoltrii, metodelor de recoltat i de depozitat produse a$ricole 8r$anizarea recoltrii i depozitrii produselor a$ricole

Co peten(a 5 8r$anizeaz lucrrile de nfiinare a culturilor Co peten(a 6 0uprave$"eaz lucrrile de n$ri#ire a culturilor Co peten(a 7 Asi$ur recoltarea i depozitarea produselor a$ricole

FI2 DE RE3UM#T #CTI8IT#TE NR94

Co peten(

#cti'itate !e n'(are 3actorii de ve$etaie

O.iecti'e"e n'(rii Aceast activitate va duce la cunoaterea factorilor de ve$etaie i a instrumentelor folosite la determinarea acestora.

Rea"i+at

'eacia solului 49 #p"ic cuno-tin(e cu re&erire "a &actorii !e 'e,eta(ie -i nsu-iri"e &i+ico/c)i ice a"e so"u"ui

9e,tura solului

0tructura solului

Aceast activitate va duce la nsuirea modului de determinare a reaciei solului i a importanei acesteia pentru practica a$ricol. Aceast activitate va duce la nsuirea modului de determinare a te,turii solului i a importanei acesteia pentru practica a$ricol. Aceast activitate va duce la nsuirea modului de determinare a structurii solului i a importanei acesteia pentru practica a$ricol.

)omentariile elevului

)omentariile profesorului

FI2 DE RE3UM#T #CTI8IT#TE NR9:

Co peten(

#cti'itate !e n'(are

O.iecti'e"e n'(rii Aceast activitate va duce la nsuirea proceselor de formare profilului de sol i a orizonturilor caracteristice fiecrui proces.

Rea"i+at

6iferenierea orizonturilor pe profilul de sol

)ernoziomul

Aceast activitate va duce la nsuirea principalelor caracteristici ale cernoziomului.

)omentariile elevului :9 #na"i+ea+ principa"e"e tipuri !e so"uri

)omentariile profesorului

FI2 DE RE3UM#T #CTI8IT#TE NR9;

Co peten(

#cti'itate !e n'(are Asolamentul i rolul lui n obinereade producii mari i de calitate

O.iecti'e"e n'(rii Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea cunotinelor referitoare la ntocmirea asolamentelor

Rea"i+at

:ucrrile solului i sistemele de lucrare a solului 9ipuri de n$rminte i folosirea lor )omentariile elevului

;9 #p"ic siste e !e "ucrri a"e so"u"ui -i !e &erti"i+are

Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea lucrrilor solului i a sistemelor de lucrri ale solului Aceast activitate va duce la nsuirea tipurilor de n$rminte i or$anizarea lucrrii de fertilizare i amendare a solului

)omentariile profesorului

FI2 DE RE3UM#T #CTI8IT#TE NR95

Co peten(

#cti'itate !e n'(are

O.iecti'e"e n'(rii

Rea"i+at

Indici de calitate ai materialului folosit la nfiinarea culturilor *nfiinarea culturilor prin nsm%nare

Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea cunotinelor referitoare la indicii de calitate ai materialului de semnat. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea factorilor ce determin reuita unei culturi nfiintat prin nsm%nare. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea factorilor ce determin reuita unei culturi nfiinat prin plantare.

5 9 Or,ani+ea+ "ucrri"e !e n&iin(are a cu"turi"or

*nfiinarea culturilor prin plantare )omentariile elevului

)omentariile profesorului

FI2 DE RE3UM#T #CTI8IT#TE NR96

Co peten(

#cti'itate !e n'(are

O.iecti'e"e n'(rii

Rea"i+at

:ucrri de n$ri#ire a culturilor de c%mp

:ucrrile de n$ri#ire pentru culturile le$umicole :ucrrile de n$ri#ire a culturilor pomicole i viticole )omentariile elevului

69%upra'e,)ea+ "ucrri"e !e n,ri1ire a cu"turi"or

Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea lucrrilor de n$ri#ire la culturile pritoare i nepritoare. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea lucrrilor de n$ri#ire la culturile le$umicole. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea lucrrilor de n$ri#ire ce determin reuita unei plantaii pomicole i viticole.

)omentariile profesorului

FI2 DE RE3UM#T #CTI8IT#TE NR97

Co peten(

#cti'itate !e n'(are

O.iecti'e"e n'(rii

Rea"i+at

'ecoltarea culturilor a$ricole ; clasificarea plantelor n funcie de or$anele recoltate Aciuni de pre$tire a recoltrii plantelor /etode de recoltare a produselor a$ricole )omentariile elevului

Aceast activitate va duce la cunoaterea principalelor or$ane ale plantelor ce pot fi recoltate. Aceast activitate va duce la nsuirea i aplicarea etapelor de or$anizare a recoltrii produselor a$ricole.. Aceast activitate va duce la identificarea i aplicarea metodelor de recoltare specifice fiecrei culturi..

79#si,ur reco"tarea -i !epo+itarea pro!use"or a,rico"e

)omentariile profesorului

UNIT#TE# DE COMPETEN$ 46 / ELEMENTE DE #GROPEDOLOGIE COMPETEN$# 469 49 #p"ic cuno-tin(e cu re&erire "a &actorii !e 'e,eta(ie -i nsu-iri"e &i+ico/ c)i ice a"e so"u"ui 6ata& )lasa& 1levul& /odulul& 1lemente de a$ropedolo$ie

FI2# DE LUCRU NR94 / %OLU$IE 49 !rivii cu atenie ima$inile de mai #os i identificai instrumentele folosite la msurarea factorilor de ve$etaie &

<.termometru de sol

=.pluviometru

. termometru de ma,im

=. )ompletai tabelul de mai #os preciz%nd factorul de ve$etaie msurat de instrumentul identificat mai sus & 5r.crt. <. =. . Instrumentul de msurare termometru de sol .pluviometru termometru de ma,im 3actorul de ve$etaie identificat cldura -temperatura solului. apa cldura -temperatura aerului.

. !rezentai trei modaliti de diri#are a factorilor de ve$etaie identificai la punctul anterior & <. )ldura -temperatura solului. 0tabilirea epocii de semnat pentru fiecare specie, soi, "ibrid 1liminarea e,cesului de ap din sol /ulcirea =. Apa Af%narea solului 3olosirea de n$rminte or$anice 6istru$erea buruienilor . )ldura -temperatura aerului. >onarea speciilor, soiurilor i "ibrizilor 0tabilirea epocii de semnat pentru fiecare specie, soi, "ibrid 3olosirea de n$rminte or$anice