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UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA

COLEGIO NACIONAL DE EDUCACIÓN A DISTANCIA

GUÍA DIDACTICA PARA EL CURSO

BIOLOGÍA
CÓDIGO: 80026

UNDÉCIMO

“HOMEOSTASIS: UN EQUILIBRIO ALTAMENTE

DINÁMICO”

ELABORADO POR:
Licda. Paula Céspedes Sandí
Coordinadora del Área de Ciencias Naturales

II SEMESTRE 2009
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INDICE
CONTENIDO PÁGINA
PORTADA 1

PRESENTACION 3

OBJETIVOS Y CONTENIDOS 3

TÉCNICAS O CONSEJOS DE ESTUDIO PARA EL TEMA 4

INTRODUCCIÓN 5

MATERIAL COMPLEMENTARIO: LAS ALERGIAS Y EL ASMA 5

ESQUEMA RESUMEN DE CONTENIDOS 28

EJERCICIOS COMPLEMENTARIOS DEL MEP 29

GLOSARIO 38

BIBLIOGRAFÍA USADA Y RECOMENDADA 72

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PRESENTACION
El motivo de este trabajo es guiar al estudiante en la descripción básica de la
homeostasis y los aspectos que hacen que la homeostasis salga de equilibrio. Además
permite al estudiante comprender el concepto de enfermedad, de salud, drogas,
enfermedades congénitas y todo aquello que afecte nuestro equilibrio interno.

OBJETIVOS Y CONTENIDOS
OBJETIVO GENERAL

Analizar la información que permita clasificar los seres vivos en los diferentes reinos
biológicos utilizando las categorías taxonómicas.

OBJETIVOS (Tomados del ICER)

Analizar el equilibrio del cuerpo humano, los factores que lo alteran, enfermedades y su
prevención.

CONTENIDOS
Mecanismos homeostáticos
Termorregulación y osmorregulación
Homeostasis del cuerpo humano
Salud
Causa, tratamiento y prevención de enfermedades provocadas por:
Virus, bacterias, protozoarios y otros organismos (herpes, gonorrea, sífilis, malaria,
paludismo, ascariasis, neumonía, hepatitis, meningitis, cólera, dengue).
Trastornos inmunológicos (SIDA).
Alergias: asma.
Ingestión de sustancias adictivas (nicotina, alcohol, marihuana, morfina, heroína, cocaína,
anfetaminas y barbitúricos).
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Malformaciones congénitas y enfermedades genéticas (cardiopatías congénitas, espina

bífida, glaucoma congénito y catarata congénita, fisura del labio, paladar hendido,
hipertensión arterial, diabetes, sordera, estados intersexuales).

PÁGINAS DE REFERENCIA: 183-261

TECNICAS O CONSEJOS DE ESTUDIO

En general existen técnicas básicas a la hora de estudiar las ciencias naturales. En
primer lugar es muy importante que se estudie con ayuda de gráficos, imágenes ya que la
abstracción de algunos temas es más grande que en otros, por lo tanto imágenes o gráficos
de organelas, procesos biológicos, reacciones químicas entre muchos otros le ayudarían y le
facilitaría la comprensión de los mismos. Estos gráficos o imágenes pueden ser realizados
por usted y después compararlos con los que encuentre en libros o revistas. Segundo, la
elaboración de resúmenes, esquemas y cuadros resumen de parte del estudiante le
ayudará a sintetizar conceptos abstractos y a ordenar procesos y funciones entre otros.
Tercero acuda a buscar en bibliografía diversa, ya que muchas veces los conceptos son
más claros en algunas fuentes que en otras por la manera que escriben los autores.
1. Realice una lectura exhaustiva de las páginas del libro (183-261)
2. Elabore una lista de conceptos o ideas principales que considere importantes.
3. Analice de forma que cada una de esas ideas importantes las pueda asociar con
experiencias ya vividas de forma directa o indirecta de manera que sea de mayor
provecho.
4. Realice mapas conceptuales tipo resumen que le ayuden a unir ideas o conceptos e
interrelacionarlos con el tema en general.
5. Realice los ejercicios que se encuentran en las páginas 269 – 282.
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INTRODUCCIÓN
Homeostasis (Del griego homeo que significa "similar", y estasis, en griego στάσις,
"posición", "estabilidad") es la característica de un sistema abierto o de un sistema cerrado,
especialmente en un organismo vivo, mediante la cual se regula el ambiente interno para
mantener una condición estable y constante. Los múltiples ajustes dinámicos del equilibrio y
los mecanismos de autorregulación hacen la homeostasis posible. El concepto fue creado
por Claude Bernard, considerado a menudo como el padre de la fisiología, y publicado en
1865. Tradicionalmente se ha aplicado en biología, pero dado el hecho de que no sólo lo
biológico es capaz de cumplir con esta definición, otras ciencias y técnicas han adoptado
también este término.
La homeostasis y la regulación del medio interno constituyen uno de los preceptos
fundamentales de la fisiología, puesto que un fallo en la homeostasis deriva en un mal
funcionamiento de los diferentes órganos.
En esta guía hablaremos de los factores que afectan de manera positiva o no el medio
interno del individuo.

MATERIAL COMPLEMENTARIO
La alergia (del griego αλλεργία —allergía— y éste las palabras en el mismo idioma αλλος
otro, y εργíα trabajo; la palabra así compuesta tiene el significado de reacción extraña) es
una hipersensibilidad a una particular sustancia que, si se inhala, ingiere o se toca produce
unos síntomas característicos.
La alergia es el efecto perjudicial de hipersensibilidad del organismo.
La sustancia a la que se es alérgico se denomina "alérgeno", y los síntomas provocados son
definidos como "reacciones alérgicas". Cuando un alérgeno penetra en el organismo de un
sujeto alérgico, el sistema inmunitario de éste responde produciendo una gran cantidad de
anticuerpos llamados IgE. La sucesiva exposición al mismo alérgeno producirá la liberación
de mediadores químicos, en particular la histamina, que producirán los síntomas típicos de la
reacción alérgica.
En 1905 Pirquet sugiere que la enfermedad del suero (un fenómeno de hipersensibilidad)
tiene relación directa con la producción de anticuerpos o antígenos contra el suero inyectado,
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introduciendo el término de alergia para referirse a la reactividad inmunológica alterada en la

cual suele presentarse una fuerte liberación de histaminas.
Ya que en efecto una alergia es una reacción anormal, inadaptada y exagerada del sistema
inmune ante sustancias que comúnmente son bien toleradas. La especialidad médica que
estudia las enfermedades relacionadas con procesos alérgicos es la alergología. La
alergología está muy relacionada con la inmunología, la dermatología, la neumología y la
otorrinolaringología, puesto que en los procesos alérgicos interviene el sistema inmunitario, y
sus manifestaciones aparecen frecuentemente en la piel y en el aparato respiratorio.
No se debe confundir la alergia a alimentos con la intolerancia a los alimentos. La
intolerancia a los alimentos se distingue de las alergias en que estas últimas provocan una
respuesta del sistema inmune, activando la Inmunoglobulina E (IgE) u otras vías del sistema
inmune; y en las intolerancias no participa el sistema inmune.
El asma es una enfermedad crónica del sistema respiratorio caracterizada por vías aéreas
hiperreactivas, es decir, un incremento en la respuesta broncoconstrictora del árbol
bronquial. Las vías aéreas más finas disminuyen ocasional y reversiblemente de calibre por
contraerse su musculatura lisa o por ensanchamiento de su mucosa al inflamarse y producir
mucosidad, por lo general en respuesta a uno o más factores desencadenantes como la
exposición a un medio ambiente inadecuado (frio, húmedo o alergénico), el ejercicio o
esfuerzo en pacientes hiper-reactivos, o el estrés emocional. En los niños los
desencadenantes más frecuentes son las enfermedades comunes como aquellas que
causan el resfriado común.
Ese estrechamiento causa obstrucción y por tanto dificultad para pasar el aire que es en gran
parte reversible, a diferencia de la bronquitis crónica donde hay escasa reversibilidad.
Cuando los síntomas del asma empeoran, se produce una crisis de asma. Por lo general son
crisis respiratorias de corta duración, aunque puede haber períodos con ataques asmáticos
diarios que pueden persistir por varias semanas. En una crisis severa, las vías respiratorias
pueden cerrarse tanto que los órganos vitales no reciben suficiente oxígeno. En esos casos,
la crisis asmática puede provocar la muerte.
El asma provoca síntomas tales como respiración sibilante, falta de aire (polipnea y
taquipnea), opresión en el pecho y tos improductiva durante la noche o temprano en la
mañana. Entre las exacerbaciones se intercalan períodos asintomáticos donde la mayoría de
los pacientes se sienten bien, pero pueden tener síntomas leves, como permanecer sin
aliento - después de hacer ejercicio - durante períodos más largos de tiempo que un
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individuo no afectado, que se recupera antes. Los síntomas del asma, que pueden variar
desde algo leve hasta poner en peligro la vida, normalmente pueden ser controlados con una
combinación de fármacos y cambios ambientales pues la constricción de las vías aéreas
suele responder bien a los modernos broncodilatadores.

ESQUEMA RESUMEN
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EJERCICIOS
A continuación se le presentan una serie de ejercicios de Selección Única en donde se hace
un repaso de la unidad de los Reinos Biológicos. Estos ejercicios son tomados de los
ejercicios de los exámenes del Ministerio de Educación Pública. Si tiene algún comentario o
sugerencia, comuníquese con nosotros o consulte a su tutor de sede.

1. El contenido del recuadro se refiere a una enfermedad viral.

• El virus que lo produce invade y destruye las células T colaboradoras y deja al sistema
inmune de la víctima incapaz para responder a otras infecciones o a células malignas.
• En las etapas finales de la enfermedad, invade a otras células y tejidos del cuerpo,
incluidos los del sistema nervioso.

¿Cuál es el nombre de esta enfermedad?

A) Síndrome de inmunodeficiencia adquirida.

B) Herpes genital.
C) Sarampión.
D) Gonorrea.

2. La descripción del recuadro se refiere a una enfermedad bacteriana.

• Es una infección aguda del sistema nervioso central producida por la bacteria Clostridium,
cuyas esporas pueden mantenerse durante años en el suelo y en el tracto intestinal de las
vacas y los caballos.
• La bacteria invade el organismo sólo a través de las heridas que tienen tejidos muertos, y se
propaga mediante objetos infectados, como un clavo o una astilla.
• En algunos casos los síntomas pueden aparecer en el primer día. Se inician con un malestar
general, dolor de la cabeza y fiebre; luego se presenta rigidez y más tarde espasmos dolorosos
en los músculos masticadores, de las extremidades, los abdominales y los espinales del
paciente. También la respiración puede verse afectada por estos espasmos, ya que a medida
que se van generalizando puede aumentar el arqueamiento de la espalda y de la nuca.

La descripción anterior se refiere a la enfermedad denominada

A) cólera.
B) tétano.
C) botulismo.
D) paludismo.
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3. La descripción dentro del recuadro se refiere a una enfermedad viral.

• Es una enfermedad que ataca principalmente el sistema respiratorio.

• Es altamente contagiosa y se transmite fácilmente a través de contacto con las gotitas
expulsadas de la nariz y de la garganta de una persona infectada, cuando tose y
estornuda.
• Los síntomas típicos de esta enfermedad incluyen dolor de cabeza, fiebre, escalofríos,
tos, la garganta dolorida y dolores del cuerpo.

¿Cuál es el nombre de esta enfermedad?

A) Síndrome de inmunodeficiencia.
B) Herpes genital.
C) Sarampión.
D) Gripe.

4. La descripción del recuadro se refiere a una enfermedad producida por un protozoario.

Es una enfermedad causada por un parásito llamado Entamoeba histolytica, se transmite

por alimentos o aguas contaminadas y por contacto de persona a persona, produciendo
pequeñas ulceraciones intestinales, por lo cual el paciente presenta diarrea con moco,
sangre y mucho dolor.

La descripción anterior se refiere a la enfermedad denominada

A) sífilis.
B) cólera.
C) amibiasis.
D) botulismo.

5. El contenido del recuadro se refiere a una enfermedad producida por un virus.

• Diminutas ampollas en los genitales, que pueden convertirse en úlceras.
• Es posible que se presente fiebre y escalofríos.
• Es recurrente y de gran peligro para el feto.
¿Cuál es el nombre de la enfermedad viral descrita?
A) Síndrome de inmunodeficiencia.
B) Herpes genital.
C) Botulismo.
D) Gripe.
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6. El contenido del recuadro se relaciona con una sustancia adictiva.

Se extrae del opio (Papaver somniferum), la cual genera una fuerte dependencia, tanto física
como a nivel psicológico y del comportamiento. Quien la consume regularmente se
convierte en adicto y experimenta:
♦ Tolerancia: la necesidad de aumentar continuamente las dosis para obtener el mismo
efecto.
♦ Síndrome de abstinencia: síntomas orgánicos con diferente gravedad e intensidad:
temblores, bostezos, agresividad, entre otras.

El contenido del recuadro se refiere a la

A) heroína.
B) cocaína.
C) nicotina.
D) marihuana.

7. El contenido del recuadro se refiere a una enfermedad viral.

Es una enfermedad respiratoria viral aguda, caracterizada por fiebre, dolor de cabeza,
malestar, inflamación de las mucosas, y tos que puede ser prolongada e intensa. El proceso
se mantiene alrededor de una a dos semanas. Algunas personas desarrollan
complicaciones, con postración, bronquitis hemorrágica y neumonía.

El contenido dado se refiere a la enfermedad denominada

A) gripe.
B) tétano.
C) sarampión.
D) herpes genital.

8. La descripción del recuadro se refiere a una enfermedad bacteriana.

La bacteria denominada Treponema pallidum, penetra en el cuerpo mediante secreciones y
son llevadas a todo el organismo por la vía linfática y sanguínea. Se forma un chancro
primario, que sana en una semana. Posteriormente suele presentarse una erupción
cutánea generalizada y síntomas tipo influenza; puede haber lesiones escamosas
altamente infecciosas.

¿Cuál es el nombre de esta enfermedad?

A) Sífilis.
B) S.I.D.A.
C) Gonorrea.
D) Botulismo.
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9. Las características descritas recuadro se refieren a una enfermedad bacteriana.

Enfermedad intestinal aguda caracterizada por un comienzo repentino de diarrea acuosa y

profusa, vómitos ocasionales, deshidratación rápida, acidosis y colapso circulatorio. Son
comunes los casos leves en que solo hay diarrea, particularmente en niños. En los casos
graves no tratados el sujeto puede morir en el término de horas y la tasa de letalidad puede
exceder del 50%; con tratamiento apropiado la tasa es menor del 1%.

¿Cuál es el nombre que recibe esta enfermedad?

A) Cólera.
B) Tétano.
C) Botulismo.
D) Paludismo.

10. Considere los textos del recuadro que se refiere a una sustancia adictiva.

♦ Es un depresor del sistema nervioso central, sus calorías están vacías, carece
de vitaminas y proteínas de valor biológico; por eso es falso que la cerveza
alimente.
♦ Sus efectos dependen de la dosis que se tome, pequeñas cantidades
disminuyen la ansiedad, hacen al bebedor más atrevido, incrementan el ritmo
respiratorio y estimulan el apetito

La sustancia descrita se denomina

A) alcohol.
B) cocaína.
C) nicotina.
D) marihuana.

RESPUESTAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A B D C A B A A A A
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GLOSARIO
ANTICUERPOS
Los anticuerpos (también conocidos como
inmunoglobulinas) son glucoproteínas del
tipo gamma globulina. Pueden encontrarse
de forma soluble en la sangre o en otros
fluidos corporales de los vertebrados,
disponiendo de una forma idéntica que
actúa como receptor de los linfocitos B y
son empleados por el sistema inmunitario
para identificar y neutralizar elementos
extraños tales como bacterias, virus o
parásitos.

ANTÍGENOS BACTERIAS GRAM POSITIVAS

Un antígeno (ANTI,Del griego ∆ντι- que En microbiología, se denominan bacterias
significa 'opuesto' o 'con propiedades Gram positivas a aquellas bacterias que
contrarias' y GENO, De la raíz griega γεν, se tiñen de azul oscuro o violeta por la
generar, producir [que genera o crea tinción de Gram: de aquí el nombre de
oposicion]) o inmunógeno es una sustancia "Gram-positivas" o también
que desencadena la formación de "grampositivas". Esta característica está
anticuerpos y puede causar una respuesta íntimamente ligada a la estructura de la
inmune. La definición moderna abarca envoltura celular por lo que refleja un tipo
todas las sustancias que pueden ser natural de organización bacteriana. Son
reconocidas por el sistema inmune uno de los principales grupos de bacterias,
adaptativo, bien sean propias o ajenas. y cuando se tratan como taxón se utiliza
también el nombre de Posibacteria.
BACTERIAS GRAM NEGATIVAS
En microbiología, se denominan bacterias
Gram negativas a aquellas bacterias que
no se tiñen de azul oscuro o violeta por la
tinción de Gram: de ahí el nombre de
"Gram-negativas" o también
"gramnegativas". Esta característica está
íntimamente ligada a la estructura de la
envoltura celular, por lo que refleja un tipo
natural de organización bacteriana. Son
uno de los principales grupos de bacterias
y cuando se tratan como taxón se utiliza
también el nombre de Negibacteria. Las
restantes son las bacterias Gram positivas.

ENFERMEDAD GENÉTICA
Una enfermedad genética (o trastorno
genético) es una condición patológica
establecida por el efecto biológico
consecuente a una alteración del genoma.
Hay varias causas posibles:
Puede estar causada por una mutación,
como muchos cánceres.
Hay desórdenes genéticos causados por
duplicación de cromosomas, como en el
síndrome de Down, o duplicación repetida
de una parte del cromosoma, como en el
síndrome de cromosoma X frágil.
Hay desórdenes genéticos causados por la
deleción de una región de un cromosoma,
como en el síndrome deleción 22q13, en
que el extremo del brazo largo del
cromosoma 22 esta ausente.
El defecto en los genes puede ser
heredado de los padres. En este caso el
desorden genético se llama enfermedad
hereditaria. Puede pasar a menudo de
padres sanos, si son portadores de un
defecto recesivo, aunque también ocurre
en casos con defectos genéticos
dominantes.
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GLÁNDULAS SUDORÍPADAS
Las glándulas sudoríparas son unas
glándulas tubulares enrolladas que están
situadas en la dermis y constan de largos y
delgados tubos, cerrados por el extremo
inferior, donde se apelotonan, formando un
ovillo. Por los poros que se abren al
exterior segregan el sudor, un líquido de
sabor salado y de composición parecida a
la de la orina.
FAGOCITOSIS
La fagocitosis (del griego -phagos, 'el que
come', kytos, 'célula'), es un tipo de
endocitosis por el cual algunas células
rodean con su membrana citoplasmática a
una sustancia extracelular (un sólido) y la
introducen al interior celular. Esto se
produce gracias a la emisión de
pseudópodos alrededor de la partícula o
microorganismo hasta englobarla
completamente y formar alrededor de él
una vacuola, la cual fusionan
posteriormente con lisosomas para
degradar la sustancia fagocitada, la cual
recibirá el nombre de fagosoma.
Es el modo de nutrición, ingestión
de materia del exterior (bacterias, otras
células, materia inorgánica, etc), como es
el caso de algunos organismos
unicelulares. Es uno de los medios de
transporte grueso que utilizan para su
defensa algunas células de los organismos
pluricelulares. En organismos
multicelulares, este proceso lo llevan a
cabo células especializadas, casi siempre
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con el fin de defender al conjunto del
organismo frente a potenciales invasores
perjudiciales.
En muchos organismos superiores,
la fagocitosis es tanto un medio de defensa
ante microorganismos invasores como de
eliminación (e incluso reciclaje) de tejidos
muertos.
axón, la propia neurona segrega una
sustancia o neurotransmisor que se
deposita en un espacio intermedio o
espacio sináptico entre esta neurona
transmisora y la neurona receptora o
postsináptica. Este neurotransmisor es el
que excita o inhibe a la otra neurona.

PANDEMIA
Una pandemia (vocablo que procede del
griego pandêmon nosêma, de παν (pan =
todo) + δήµος (demos = pueblo) + nosêma
(= enfermedad), expresión que significa
enfermedad de todo el pueblo es una
epidemia o afectación de una enfermedad
infecciosa de personas a lo largo de un
área geográficamente extensa sea un
continente o hasta el mundo entero.
Etimológicamente hablando debería cubrir
el mundo entero y afectar a todos.
TIMO
POIQUIOTERMOS El timo ejerce una clara influencia sobre el
desarrollo y maduración del sistema
Los poiquilotermos son los organismos linfático y en la respuesta defenso-
llamados ectotérmicos o “de sangre fria”, inmunitaria de nuestro organismo. También
que no pueden regular significativamente puede influir en el desarrollo de las
su temperatura corporal generando calor. glándulas sexuales y en el crecimiento del
Los poiquilotermos se caracterizan porque individuo.
la temperatura de su cuerpo varía con la
del ambiente. Se les llama también
animales de "sangre fría". A este grupo
pertenecen los animales invertebrados y
además los peces, anfibios y reptiles.

SINAPSIS

La sinapsis (del gr. σύναψις, "enlace") es el

proceso de comunicación entre neuronas.
Se inicia con una descarga químico-
eléctrica en la membrana de la célula
emisora o presináptica; una vez que este
impulso nervioso alcanza el extremo del
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BIBLIOGRAFÍA UTILIZADA Y RECOMENDADA

Diccionario de la Real Academia Española

Gerald y Teresa Audersik. Biología La Vida en la Tierra, Cuarta Edición. PRENTINCE HALL
HISPANOAMERICANA. 1997.

Instituto Costarricense de Enseñanza Radiofónica .Biología 2. Instituto Costarricense de

Enseñanza Radiofónica- Primera edición. Lourdes de Montes de Oca. Costa Rica. Editorial
ICER, 2006

Monge Nájera, Julian y otros. Biología General. San José Costa Rica. EUNED 2002.

Nabors, Murray. Introducción a la Botánica. PEARSON EDUCATION. S.A. Madrid España.

2006.

Nieto, Sacramento y otros. La Biblia de las Ciencias Naturales. Editorial LEXUS. Barcelona
España. 2005