Sunteți pe pagina 1din 39

STRUCTURA FACULTII DE HORTICULTUR

n cadrul Facultii de Horticultur din Cluj-Napoca funcioneaz patru departamente, dup cum urmeaz: 1. Departamentul I - Horticultur i peisagistic 2. Departamentul II - Silvicultur 3. Departamentul III - tiine economice 4. Departamentul IV - Msurtori terestre i tiine exacte

Departamentul I - Horticultur i Peisagistic


Departamentul I cuprinde urmtoarele cadre didactice: Prof. dr. Dnu MNIUIU Prof. dr. Doru PAMFIL Prof. dr. Radu E. SESTRA Prof. dr. Viorel MITRE - Director departament; Legumicultur general - Rector; Biotehnologii - Decan; Ameliorarea plantelor - Prodecan; Pomicultur, Pomologie

ef lucr. dr. Adrian ZAHARIA - Prodecan; Arboricultur, Arhitectura peisager Prof. dr. Maria APAHIDEAN - Legumicultur special Prof. dr. Silviu APAHIDEAN - Legumicultur Prof. dr. Maria CANTOR Prof. dr. Nastasia POP Conf. dr. Corina CTAN Conf. dr. Mirela CORDEA Conf. dr. Vasile LAZR Conf. dr. Rodica SIMA ef lucr. dr. Anca BABE ef lucr. dr. Claudiu BUNEA ef lucr. dr. Erzsebet BUTA ef lucr. dr. Lucica CRIAN ef lucr. dr. Rodica POP Asist. dr. Cristian SISEA Asist. Ioana MICU - Floricultur, Arhitectur peisager - Viticultur - Biotehnologii horticole, Biodiversitate i bioconservare - Ameliorarea plantelor - Tehnologia produselor horticole - Legumicultur, Tehnologii legumicole - Ampelografie, Oenologie - Viticultur ornamental, Tehnologii viticole - Floricultur, Arhitectur peisager - Metodologii de producere a seminelor, Botanic - Microbiologie - Genetic, Biotehnologii horticole - Ampelografie, Oenologie

Asist. dr. Valentin SINGUREAN - Modelare 3-D computer, Construcii ornamentale

25

Departamentul beneficiaz de aportul a 13 cadre tehnice ajuttoare, dup cum urmeaz: Dr. ing. gnes BORS Dr. ing. Ioan PAVEN Dr. ing. Gelu MOLDOVAN Dr. ing. Nicolae COLCERIU Drd. ing. Tincua GOCAN Ing. Cristian MARIAN Ing. Wilhelm KNALL Munc. Elena BOZEAN Munc. Ana IAROI Munc. Maria GILOVAN Munc. Anicua HUDREA Munc. Ioan DOBONDI - Ameliorarea plantelor - Legumicultur - Floricultur - Viticultur - Tehnologia produselor horticole - Pomicultur - Viticultur - Floricultur - Legumicultur - Legumicultur - Legumicultur - Pomicultur

Munc. Vasile SNTEJUDEAN - Viticultur Departamentul I Horticultur-Peisagistic coordoneaz dou specializri (programe de studiu) de licen i ase de masterat: Studii universitare de licen - specializri: - Horticultur - Peisagistic Studii universitare de masterat - specializri: - Managementul produciei horticole n climat controlat - tiine horticole - Proiectarea, amenajarea i ntreinerea spaiilor verzi - Inginerie genetic n ameliorarea plantelor - Tehnologia producerii i valorificrilor vinurilor speciale i a produselor derivate - Biodiversitate i bioconservare Disciplinele cuprinse n planurile de nvmnt ale acestor programe de studiu, precum i cadrele didactice titulare sunt redate n continuare: Licen (BSc) Specializarea Horticultur Specializarea asigur cunotine fundamentale privind elaborarea i implementarea de proiecte horticole, nfiinarea i exploatarea culturilor horticole; pstrarea, prelucrarea i valorificarea produciei horticole; managementul exploataiilor horticole i marketingul produselor specifice acestui sector; asigurarea consultanei de specialitate, administrarea i gospodrirea eficient i sustenabil a fondului funciar; cunoaterea i exploatarea sistemei de maini pentru lucrri horticole;
26

elaborarea i implementarea de modele pentru ameliorarea, crearea i introducerea n cultur de noi cultivaruri, n scopul creterii produciei horticole; proiectarea, amenajarea i ntreinerea spaiilor verzi; elaborarea i aplicarea programelor de fitoprotecie specifice plantelor horticole; crearea i meninerea mediului nconjurtor sntos i siguranei alimentare a consumatorului; cercetarea tiinific i nvmntul horticol. An I, Sem. 1 Matematic Biochimie Biofizic i agrometeorologie Baza energetic i maini horticole Botanic horticol Educaie fizic Limba englez Limba francez An I, Sem. 2 Cristina Rus Livia Naghiu/Clin Topan Laura Paulette/Gheorghe Blaga Doina Stana/Lucica Crian Nicolae Pop/Adriana Bonda tefania Gdea Oana Orban Rodica Stan Elvira Oroian Victor Brbieru An II, Sem. 3 Agrochimie Mihai Rusu/Constantin Toader Microbiologie i micromultiplicare Rodica Pop Agrotehnic i fitotehnie Teodor Rusu/Adrian Pop mbuntiri funciare Viorel Budiu/Adela Hoble Genetic Elena Tma/Cristian Sisea Floricultur general Maria Cantor/Erzsebet Buta Fitopatologie Carmen Puia/Mircea Varga Entomologie Ion Oltean/Teodora Florian An II, Sem. 4 Agrochimie Mihai Rusu/Constantin Toader Ecologie Tiberia Pop Agrotehnic i fitotehnie Sorin Muntean mbuntiri funciare Viorel Budiu/Adela Hoble Fitopatologie Carmen Puia/Mircea Varga Entomologie Ion Oltean/Teodora Florian Biotehnologii horticole Doru Pamfil/Cristian Sisea Sociologie Mihai Cucerzan Informatic Baza energetic i maini horticole Pedologie Botanic horticol Topografie Fiziologia plantelor Educaie fizic Limba englez Limba francez Conducerea tractorului Rodica Sobolu Andreea Stnil/Francisc Dulf Horia Criveanu Livia Naghiu/Clin Topan Doina Stana/Lucica Crian Oana Orban Rodica Stan Elvira Oroian

27

An III. Sem. 5 Legumicultur general Dnu Mniuiu Pomicultur general Viorel Mitre/Andreea Tripon Viticultur general Nastasia Pop/Claudiu Bunea Floricultur special Maria Cantor/Erzsebet Buta Arboricultur i arhitectur peisager Adrian Zaharia/Simina Balcu Economie agrar i politici agricole Cristina Pocol Tehnic experimental Adriana Sestra Conducere auto Clin Topan An III. Sem. 6 Legumicultur general Dnu Mniuiu Pomicultur general Viorel Mitre/Andreea Tripon Viticultur general Nastasia Pop/Claudiu Bunea Arboricultur i arhitectur peisager Adrian Zaharia/Simina Balcu Ameliorarea plantelor horticole Radu Sestra/Mirela Cordea Contabilitate Lucica Armanca Conducere auto Clin Topan Tehnici de comunicare Mihai Cucerzan An IV. Sem. 7 Legumicultur special Maria Apahidean/Silviu Apahidean Pomologie Viorel Mitre/Delia Pop Ampelografie Anca Babe/Ioana Micu Oenologie Anca Babe/Ioana Micu Tehnologia produselor horticole Vazile Lazr Ameliorarea plantelor horticole Mirela Cordea Marketingul produselor horticole Marius Sabu/Adriana Man An IV. Sem. 8 Legumicultur special Maria Apahidean/Silviu Apahidean Pomologie Viorel Mitre/Delia Pop Ampelografie Anca Babe/Ioana Micu Oenologie Anca Babe/Ioana Micu Tehnologia produselor horticole Vazile Lazr Managementul exploataiilor agricole Alexandru Simu Controlul calitii produselor horticole Rodica Sima Licen (BSc) Specializarea Peisagistic Peisagistica pregtete specialiti n proiectarea, amenajarea i ntreinerea spaiilor verzi; amenajarea grdinilor interioare i realizarea aranjamentelor florale; nfiinarea pepinierelor, a serelor i solariilor pentru producerea materialului sditor dendro-floricol; reamenajarea parcurilor, grdinilor moderne i a siturilor istorice; consultan de specialitate n domeniul peisajer; asigurarea managementului i a marketingului unei afaceri n domeniul arhitecturii peisajere, proiectarea asistat de calculator a propunerilor de amenajare; proiectarea i amenajarea cilor de acces, a sistemului de circulaie i a terasamentelor n cadrul spaiilor verzi amenajate.

28

An I, Sem. 1 Matematic Biofizic i agrometeorologie Botanic horticol Estetica mediului ambiant Istoria parcurilor i grdinilor Educaie fizic Limba englez Limba francez An I, Sem. 2 Informatic Pedologie Botanic horticol Topografie Fiziologia plantelor Geometrie descriptiv i perspectiv Educaie fizic Limba englez Limba francez Cristina Rus Laura Paulette/Gheorghe Blaga Doina Stana/Lucica Crian Nicolae Pop/Adriana Bonda tefania Gdea/Sorin Vtc Sorin Stnil Oana Orban Rodica Stan Elvira Oroian An II, Sem. 3 Agrochimie Marilena Mrghita Ecologie i protecia mediului Tiberia Pop Desen i reprezentri grafice Florina Crciun/Rzvan Vasiu Geometrie descriptiv i perspectiv Sorin Stnil Urbanism i amenajarea teritoriului Mihaela Salontai/Ioana Andriescu Drumuri i terasamente Ioana Tnsescu/ Sonia Bors-Opria Irigarea i desecarea terenurilor Emil Luca Arboricultur ornamental Adrian Zaharia/Simina Balcu Sociologie Mihai Cucerzan An II, Sem. 4 Desen i reprezentri grafice Florina Crciun/Rzvan Vasiu Reele edilitare Clin Gecan Construcii ornamentale i tehnice Valentin Singureanu Urbanism i amenajarea teritoriului Mihaela Salontai/Ioana Andriescu Plante floricole i de gazon Adelina Dumitra/Erzsebet Buta Drumuri i terasamente Ioana Tnsescu/ Sonia Bors-Opria Arboricultur ornamental Adrian Zaharia/Simina Balcu An III, Sem. 5 Plante floricole i de gazon Adelina Dumitra/Erzsebet Buta Plante ornamentale de interior Maria Cantor/Erzsebet Buta Proiectare spaii verzi Adrian Zaharia/Tiberia Pop Pomicultur ornamental Viorel Mitre Viticultur ornamental Nastasia Pop/Claudiu Bunea Analiza compoziiei Adelina Dumitra Maini i utilaje pentru spaii verzi Livia Naghiu/Clin Topan Tehnici de comunicare Mihai Cucerzan Rodica Sobolu Horia Criveanu Doina Stana/Lucica Crian Ioana Agachi/Rzvan Vasiu Erzsebet Buta Oana Orban Rodica Stan Elvira Oroian

29

An III, Sem. 6 Art floral Erzsebet Buta Proiectare spaii verzi Adrian Zaharia/Tiberia Pop Proiectare asistat de calculator Adelina Dumitra/Valentin Singureanu Legumicultur ornamental Rodica Sima Pomicultur ornamental Viorel Mitre Viticultur ornamental Nastasia Pop/Claudiu Bunea Micropropagare Corina Ctan Protecie fitosanitar (fitopatologie) Carmen Puia/Mircea Varga Protecie fitosanitar (entomologie) Ion Oltean/Teodora Florian An IV, Sem. 7 Proiectare spaii verzi Adrian Zaharia/Valentin Dan Modelare 3-D computer Adelina Dumitra/Valentin Singureanu Amenajarea i ntreinerea spaiilor verzi Adrian Zaharia/Simina Balcu Management i marketing Alexandru Simu Producere de material dendrofloricol Adrian Zaharia/Denisa Hor Restaurarea parcurilor i grdinilor Ioana Tnsescu/ Sonia Bors-Opria An IV, Sem. 8 Proiectare spaii verzi Adrian Zaharia/Valentin Dan Modelare 3-D computer Adelina Dumitra/Valentin Singureanu Amenajarea i ntreinerea spaiilor verzi Adrian Zaharia/Simina Balcu Management i marketing Alexandru Simu Legislaie Alexandru Todea Contabilitate Lucica Armanca/Gabriela Chirla Master (MSc) Managementul produciei horticole n climat controlat Programul pregtete specialiti capabili s aplice tehnologii moderne de cultivare a plantelor horticole (legume i flori) n spaii cu climat controlat (sere i solarii), s nfiineze i s conduc exploataii specializate. Pregtirea vizeaz att sistemele clasice de cultur, ct i cele mai noi sisteme de cultur fr sol, n condiii de conducere informatizat a factorilor microclimatici i de nutriie hidromineral a plantelor, precum i controlul bolilor i duntorilor prin metode chimice i/sau biologice. An I, Sem. 1 Managementul produciei horticole n climat controlat Construcii horticole Sisteme informatice de gestiune n horticultur Tehnologia producerii seminelor i materialului sditor de legume Metodologii de producere a seminelor de legume i flori Cultura plantelor ornamentale n climat tropical

Maria Apahidean Marcela Srb Ioana Pop Silviu Apahidean Lucica Crian Maria Cantor

30

An I, Sem. 2 Tehnologii neconvenionale (fr sol) de cultur a Maria Apahidean legumelor Tehnologii neconvenionale (fr sol) de cultur a Maria Cantor plantelor ornamentale Tehnologia producerii seminelor i materialului Maria Cantor sditor de plante ornamentale Protecia plantelor n climat controlat (fitopatologie) Carmen Puia Cultura plantelor legumicole n climat tropical Maria Apahidean An II, Sem. 3 GAP (Good Agricultural Practices) n culturile forate Maria Apahidean i protejate Pregtirea produselor horticole din climat controlat Silviu Apahidean pentru valorificare (legume) Pregtirea produselor horticole din climat controlat Vasile Lazr pentru valorificare (flori) Protecia plantelor n climat controlat (entomologie) Ion Oltean Cultura ciupercilor Silviu Apahidean An II, Sem. 4 Activitate de cercetare tiinific i elaborarea lucrrii de disertaie Master (MSc) tiine horticole Programul asigur nsuirea celor mai moderne metode de producere de semine i material sditor pentru speciile horticole (legume, flori, vi de vie, pomi); cunoaterea i aplicarea celor mai performante tehnologii de cultur la speciile horticole; consolidarea capacitilor pentru punerea n aplicare a noilor tehnologii legate de sistemele de cultur durabile n horticultur; cunoaterea celor mai noi metode de condiionare, depozitare i valorificare a produselor horticole (legume, flori, struguri, fructe). Programul ofer, de asemenea, dezvoltarea de competene necesare pentru arta floral; abilitatea de a dezvolta proiecte n horticultur i obinerea calitii de manager; pregtirea teoretic i practic necesar continurii studiilor prin doctorat. An I, Sem. 1 Producerea seminelor i materialului sditor la speciile legumicole Producerea seminelor i materialului sditor la speciile floricole Art floral Tehnologii speciale de cultur a legumelor Tehnologii speciale de cultur a florilor Cultura legumelor n sistem ecologic Bazele biologice ale nmulirii plantelor horticole Sisteme informatice n horticultur

Rodica Sima Maria Cantor Maria Cantor Maria Apahidean Maria Cantor Dnu Mniuiu Radu Sestra/Mirela Cordea Ioana Pop

31

An I. Sem. 2 Managementul proiectelor n horticultur Ileana Andreica Condiionarea i conservarea legumelor i florilor Vasile Lazr Cultura florilor n sistem ecologic Maria Cantor Tehnologii moderne de producere a materialului Nastasia Pop sditor viticol Tehnologii moderne de producere a materialului Viorel Mitre sditor pomicol An II, Sem. 3 Tehnologii speciale caracteristice plantaiilor Viorel Mitre pomicole Tehnologii speciale caracteristice plantaiilor viticole Nastasia Pop Condiionarea, pstrarea i valorificarea fructelor Vasile Lazr Condiionarea, pstrarea i valorificarea strugurilor Cultura pomilor n sistem ecologic Ioana Mitre Cultura viei de vie n sistem ecologic Nastasia Pop Derivate i subproduse pomicole Viorel Mitre Derivate i subproduse viticole Claudiu Bunea An II, Sem. 4 Activitate de cercetare tiinific i elaborarea lucrrii de disertaie Master (MSc) Inginerie genetic n ameliorarea plantelor Programul pregtete specialiti n producerea materialului iniial de ameliorare prin metode convenionale (hibridare, mutaie, poliploidie, consangvinizare); producerea materialului iniial de ameliorare prin metode neconvenionale (variabilitate somaclonal, hibridare somatic, transformare genetic etc.). Programul ofer, de asemenea, posibilitatea nsuirii principiilor fundamentale de selecie in vivo i in vitro. An I, Sem. 1 Bioconservarea germoplasmei vegetale Cadrul organizaional i legislativ n domeniul biotehnologiilor Tehnici avansate de culturi in vitro i utilizarea lor n ameliorare Markeri moleculari. Selecia asistat de markeri la speciile forestiere An I, Sem. 2 Variabilitatea somaclonal i inducerea mutaiilor in vitro Sisteme de ameliorare convenional i neconvenional Tehnici de izolare i clonare a genelor n vederea transformrii genetice Radu Sestra Mirela Cordea Corina Ctan Doru Pamfil Rodica Pop Mirela Cordea Doru Pamfil

32

An II, Sem. 3 Mijloace biotehnologice pentru obinerea de semine i Mirela Cordea material sditor Obinerea de plante rezistente la stresuri abiotice i Mirela Cordea biotice prin manipulri genetice Genetica dezvoltrii vegetative Corina Ctan An II, Sem. 4 Activitate de cercetare tiinific i elaborarea lucrrii de disertaie Master (MSc) Proiectarea, amenajarea i ntreinerea spaiilor verzi Programul furnizeaz cunotinele necesare elaborrii proiectelor peisagistice i a modului de punere n oper a acestora, precum i utilizarea cunotinelor de management i marketing n acest scop; utilizarea judicioas a elementelor clasice i moderne n proiectarea peisagistic; implementarea unor soluii de amenajri interioare; conservarea, restaurarea i reabilitarea spaiilor verzi de patrimoniu; utilizarea unor metode eficiente pentru analiza influenei factorilor ecopedologici asupra amenajrilor peisagistice; elaborarea planurilor de aciune pentru amenajarea peisagistic; realizarea proiectelor de amenajare teritorial complex i ncadrarea acestora ntr-un plan general; ntreinerea amenajrilor peisagistice. An I, Sem. 1 Administrarea afacerilor n peisagistic Amenajarea teritoriului i desen Compoziii florale n amenajarea spaiilor verzi Specii lemnoase ornamentale pentru amenajarea spaiilor verzi Tehnologii speciale de ntreinere a spaiilor verzi An. I, Sem. 2 Amenajarea teritoriului i desen Specii lemnoase ornamentale pentru amenajarea spaiilor verzi Tehnologii speciale de ntreinere a spaiilor verzi Proiectare asistat de calculator Analiza compoziiei An II, Sem. 3 Tehnologii speciale pentru amenajare spaii verzi Modelare 3-D n peisagistic Felix Arion Marcel Drja Adelina Dumitra Dumitru Zaharia Dumitru Zaharia/Adrian Zaharia Marcel Drja Dumitru Zaharia Dumitru Zaharia/Adrian Zaharia Adelina Dumitra/ Valentin Singureanu Adelina Dumitra Dumitru Zaharia/Adrian Zaharia Adelina Dumitra/ Valentin Singureanu

Tehnici speciale pentru nmulirea i formarea Dumitru Zaharia/Adrian Zaharia materialului sditor dendrofloricol Materiale i tehnici florale pentru amenajarea interioarelor Maria Cantor/Erzsebet Buta Analiza compoziiei Adelina Dumitra An II, Sem. 4 Activitate de cercetare tiinific i elaborarea lucrrii de disertaie
33

Master (MSc) Tehnologia producerii i valorificrii vinurilor speciale i a produselor derivate Programul ofer pregtire de specialitate n utilizarea celor mai avansate tehnologii de producie, condiionare i mbuteliere a vinurilor speciale, efectuarea analizelor (chimice, biologice, fizice, i senzoriale) pentru struguri i vin i controlul calitii acestora. Programul de studii ofer cunotine de baz privind verigile produciei viti-vinicole; cunotine de gestiune economic; aspecte organizaionale corporatiste; cunoaterea celor mai moderne metode de recuperare i valorificare a produselor secundare, pentru industria alimentar i farmaceutic; capacitatea de a verifica i controla funcionarea corect a utilajelor de vinificaie. An I, Sem. 1 Tehnologia buturilor din must i vin Anca Babe Materii prime folosite n obinerea vinurilor speciale i a Nastasia Pop produselor derivate Chimia vinului Andreea Bunea Maini i instalaii folosite n industria vinului Livia Naghiu Controlul calitii produselor vinicole Anca Babe Valorificarea produselor secundare Nastasia Pop An I, Sem. 2 Tehnologia buturilor din must i vin Anca Babe Chimia vinului Andreea Bunea Controlul calitii produselor vinicole Anca Babe Valorificarea produselor secundare Nastasia Pop Microbiologia vinului Rodica Pop An II, Sem. 3 Microbiologia vinului Rodica Pop Marketingul produselor vinicole Sabina Funar Aprecierea organoleptic a produselor din must i vin Anca Babe An II, Sem. 4 Activitate de cercetare tiinific i elaborarea lucrrii de disertaie Master (MSc) Biodiversitate i bioconservare Programul ofer cunotine aprofundate privind impactul uman asupra biodiversitii i bioconservrii ecosistemelor. Absolvenii dobndesc competene n cunoaterea factorilor ecologici, economici i sociali eseniali pentru meninerea biodiversitii i bioconservarea resurselor vegetale; cunoaterea i utilizarea n studiul biodiversitii i bioconservrii a unor metode adecvate de analiz statistic i modelare; elaborarea i aplicarea unor modele durabile de gestionare a ecosistemelor naturale, resurselor genetice vegetale, pdurilor i peisajelor; planificarea, amenajarea i valorificarea sustenabil a spaiilor i resurselor genetice vegetale; capacitatea de a aborda relaiile dintre activitile umane i natur pe principii ecosistemice i

34

durabilitate, n scopul reducerii sau evitrii epuizrii resurselor de biodiversitate i distrugerii ecosistemelor; expertize privind conservarea, gestionarea i utilizarea durabil a resurselor naturale, precum i n restabilirea integritii ecosistemelor. An I, Sem. 1 Biodiversitatea modele de analiz, eroziune Radu Sestra/Lucica Crian genetic Bioconservare in situ Liviu Holonec Tehnici moleculare de analiz taxonomic. Doru Pamfil/Cristian Sisea Selecia asistat de markeri Tehnici de inginerie genetic Doru Pamfil/Corina Ctan An I, Sem. 2 Reacia plantelor la stres Doru Pamfil/Mirela Cordea Biologie celular Elena Tma Micropropagarea: conservarea i manipularea Corina Ctan genetic in vitro Metodologii analitice de metabolomic Carmen Socaciu/Loredana Leopold An II, Sem. 3 Bioinformatic. Baze de date Ioana Pop Modelare molecular Lorentz Jntschi Biologie computaional Sorana Bolboac Practica: tehnica seminarului Corina Ctan An II, Sem. 4 Activitate de cercetare tiinific i elaborarea lucrrii de disertaie

AMELIORAREA PLANTELOR
Ameliorarea plantelor a aprut ca disciplin distinct n planurile de nvmnt ale studenilor horticultori n anul 1980, n paralel cu dezvoltarea Seciei de Horticultur. nfiinarea disciplinei s-a realizat prin eforturile prof. dr. Marin ARDELEAN. Odat cu dezvoltarea universitii i nfiinarea unor noi specializri, cadrele didactice ale disciplinei susin activiti didactice i cu studenii altor programe de licen, aparinnd Facultii de Horticultur (ex. Silvicultur) sau altor faculti (ex. Biotehnologii agricole), precum i cu studenii de la master sau doctorat. Prof. dr. Marin ARDELEAN a nceput activitatea didactic n cadrul disciplinei din anul 1981, ca ef de lucrri. Din 1990 pn n 1992 a fost confereniar, ntre anii 1992-2011 profesor universitar, iar n prezent este profesor asociat. A publicat un numr de 11 tratate, cri, manuale universitare, a publicat 218 lucrri tiinifice n ar i strintate, a participat la numeroase congrese i simpozioane organizate n ar i peste hotare. ntre 1992-2011 a fost director la apte granturi CNCSIS, un grant internaional i membru n numeroase colective de cercetare. Este conductor de doctorat specializarea Genetica i ameliorarea plantelor, din 1992, ndrumnd pn n prezent 20
35

Prof.dr. Marin ARDELEAN

doctoranzi care i-au finalizat tezele i au obinut diploma de Doctor n Horticultur. Este membru asociat al ASAS din 2003. A deinut funcia de Decan al Facultii de Horticultur n legislaturile 1996-2000, 2000-2004. n perioada 2005-2012 a fost directorul colii Doctorale din cadrul USAMV Cluj-Napoca, avnd o contribuie remarcabil la dezvoltarea i recunoaterea valorii acesteia n Romnia. Prof. dr. Radu E. SESTRA. Profesor universitar, conductor de doctorat; decan (2008-2012; 2012-) i prodecan (2004-2008) al Facultii de Horticultur din Cluj-Napoca. Absolvent al Facultii de Agricultur i Horticultur din ClujNapoca (1985); doctor n specializarea Genetica i ameliorarea plantelor (1997). Cercettor la Staiunea de Cercetare Dezvoltare pentru Pomicultur Cluj (1990-1994); din 1994 cadru didactic la USAMV Cluj-Napoca. Autor sau coautor la Prof. dr. Radu E. peste 250 lucrri tiinifice. Prim autor sau coautor la 21 soiuri SESTRA noi (9 de mr i 12 de pr), omologate ISTIS. Membru al unor societi, asociaii tiinifice i profesionale, organisme etc. (ISHS, Eucarpia, SRH, preedinte de onoare SHST etc.; ASAS, ARACIS, CNATDCU, RNE); diplome i medalii de recunoatere profesional i academic (Diploma Socio Onorario, Membru de Onoare ales, La Societ di Medicina e Scienze Naturali dell Universita di Parma, Italia, 2005; Medalia G. Rudi, acordat de Senatul Univ. Agrare de Stat din Chiinu, 2007 etc.). Editor Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, fondator i editor Notulae Scientia Biologicae (http://www.sestras.ro/). Conf. dr. Mirela Irina CORDEA activeaz n cadrul disciplinei din anul 1998, ca doctorand cu frecven, ulterior ocupnd posturile de asistent universitar (2001-2004), ef de lucrri (2004-2008), iar din 2008 pn n prezent, confereniar. n anul 2004 obine titlul tiinific de Doctor n Horticultur, specializarea Genetica i ameliorarea plantelor. Este autor unic la un curs universitar, coautoare la cinci cursuri i a publicat 95 de lucrri tiinifice, dintre care 21 ca prim autor. n anul 2001 Conf. dr. Mirela a beneficiat de o burs Erasmus la Universitatea Nottingham, CORDEA Anglia, n perioada 2002-2003 a ctigat o burs Marie Curie oferit de UE la Institutul Danez pentru tiine Agricole din Copenhaga, Danemarca, iar n anul 2007 a obinut o burs de cercetare postdoctoral oferit de MEdC prin ONBSS la Universitatea din Copenhaga, Danemarca. A participat la numeroase congrese i simpozioane organizate n ar i peste hotare, lucrrile fiind publicate n reviste indexate ISI sau BDI. Este membr a unor asociaii profesionale: Asociaia Amicii Rozelor, EUCARPIA, ISHS, SHST. n perioada 2005-2007 a fost director de grant CNCSIS, iar n perioada 1998-2012 a fost membr n unsprezece colective de cercetare tiinific. ef lucr. dr. Lucica (MIHALTE) CRIAN a absolvit Facultatea de Horticultur n 2006. n anul 2008 a obinut diploma de Master n Tehnologia producerii i valorificrii vinurilor speciale i a produselor derivate. n anul 2010

36

a obinut titlul de Doctor n Horticultur, specializarea Genetic i ameliorarea plantelor, n continuare urmnd studii postdoctorale n domeniul Horticultur. n anul 2012 ocup postul de ef de lucrri. Este autor sau coautor la peste 20 de lucrri tiinifice dintre care opt indexate ISI Thomson Reuters. A participat ca director sau membru n proiecte de cercetare i n societi tiinifice, ex.: ISHS, CSSA, CSSNZ, SRH, SHST. Din 2007 este asistent editor i secretar de revist la Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca i Notulae Scientia Biologicae.

ef lucr. dr. Lucica CRIAN

Personalul ajuttor al disciplinei este reprezentat de un laborant, dr. ing. Agnes BORS. Disciplinele coordonate de ctre cadrele didactice de la Ameliorarea plantelor sunt prezentate succint n cele ce urmeaz. Ameliorarea plantelor horticole. Disciplina abordeaz, n partea general, bazele teoretice, obiectivele i metodele de ameliorare ale plantelor horticole, iar n partea special, ameliorarea principalelor specii horticole. Se urmrete nsuirea de ctre studeni a metodelor de provocare a variabilitii artificiale, precum i exploatarea variabilitii naturale, aplicarea seleciei n verigile procesului de ameliorare, obinerea i introducerea n cultur a noilor soiuri i hibrizi comerciali. n perioada 1992-2007, disciplina s-a predat i studenilor Colegiilor de Legumicultur i Floricultur, Pomicultur i Viticultur, Tehnologia Vinului i Produselor Secundare Blaj, n form adecvat acestui tip de nvmnt. Tehnica experimental horticol. Disciplina abordeaz aspecte teoretice i practice de executare, valorificare, calculare i interpretare a experienelor de cmp cu plante horticole. Se urmrete familiarizarea studenilor cu elemente de baz ale cercetrii horticole, disciplina ajutndu-i pe viitorii ingineri s valorifice rezultatele obinute n cercetarea tiinific. Managementul producerii de smn i material sditor. Disciplina cuprinde principalele metodologii de producere a seminelor i a materialului sditor, aspecte economice ale procesului de producere de semine i material sditor, n special determinarea mrimilor numerice i de suprafa ale verigilor acestui proces, precum i efectuarea calculelor de eficien economic. Teoria prelucrrii msurtorilor geodezice. Obiectivul principal al disciplinei este acela de a oferi studenilor cadastriti elemente teoretice dar, mai cu seam, practice de prelucrare a msurtorilor geodezice (terestre). Se insist asupra erorilor de msurare, a metodelor de prelucrare a datelor obinute din msurtori singulare sau executate n repetiii. n perioada 2001-2006, disciplina a fost predat, cu acelai volum de ore, i studenilor Colegiului de Cadastru. Genetica i ameliorarea arborilor. Genetica i ameliorarea arborilor urmrete nsuirea de ctre studeni a cunotinelor teoretice i formarea deprinderilor practice necesare activitii de conservare a diversitii genetice i utilizarea acesteia n ameliorarea principalelor specii forestiere din Romnia. Prin coninutul tematic al cursurilor i lucrrilor practice se are n vedere contientizarea de ctre studeni a importanei diversitii genetice a pdurilor, precum i modalitile tiinifice de valorificare a acesteia prin selecie sau alte metode de ameliorare. Noiunile teoretice sunt completate armonios la lucrrile practice n privina tuturor aspectelor eseniale
37

referitoare la ereditatea i variabilitatea arborilor i la aplicaiile acestora n ameliorarea speciilor forestiere. Obiectivele disciplinei prevd formarea cunotinelor i competenelor necesare specialitilor silvicultori pentru obinerea de materiale forestiere de reproducere cu nsuiri superioare i valoare biologic ridicat, precum i pentru conservarea i managementul durabil al resurselor genetice forestiere. Bioconservarea germoplasmei vegetale. n cadrul disciplinei se urmrete nsuirea de ctre studenii masteranzi a cunotinelor de specialitate i formarea deprinderilor necesare unor specialiti care lucreaz n domeniul protejrii i ameliorrii mediului nconjurtor, n special n meninerea i perpetuarea biodiversitii vegetale. Cadrul organizaional i legislativ n domeniul biotehnologiilor. Disciplina ofer cunotine masteranzilor privind legislaia n domeniul organismelor modificate genetic (OMG); speciile admise n Uniunea European pentru experimentare, producere, import, precum i trasabilitatea OMG-urilor, i lansarea acestora pe pia; cile de obinere a OMG-urilor profitabile n agricultur i horticultur pentru speciile admise n UE, nivelele maxime admise de compui originari n OMG pentru cele mai importante produse agro-alimentare. Sisteme de ameliorare convenional i neconvenional. Disciplina abordeaz bazele teoretice ale utilizrii biotehnologiilor n ameliorarea plantelor, pe principalele direcii de dezvoltare ale biotehnologiilor vegetale: implicaiile elementelor de biologie celular i molecular n ameliorarea plantelor; implicaiile transformrii genetice n ameliorarea plantelor. Se analizeaz i impactul etico-social al utilizrii biotehnologiilor n ameliorarea plantelor, iar activitile practice asigur familiarizarea masteranzilor cu prepararea i utilizarea mediilor de selecie specifice pentru rezistena plantelor la factori biotici i abiotici (sruri, antibiotice, temperaturi extreme, boli); folosirea analizelor RFLP, AFLP, SSR, RAPD pentru ilustrarea variabilitii genetice i/sau a stabilitii genetice (amprenta genetic); folosirea protocoalelor de realizare in vitro a transformrii genetice la plante mediat de A. tumefaciens i A. rhisogenes, selecia regeneranilor transformai. Mijloace biotehnologice pentru obinerea de semine i material sditor. Masteranzii studiaz bazele genetice i metodologiile producerii de semine i material sditor, precum i mecanismele genetice utilizate n acest scop; utilizarea metodelor convenionale i a celor furnizate de biotehnologiile vegetale n producerea de smn i material sditor; aplicarea metodelor biotehnologice n scopul certificrii seminelor i materialului sditor. Obinerea de plante rezistente la stresuri abiotice i biotice prin manipulri genetice. Principalele obiective se refer la transformarea genetic a plantelor n scopul obinerii de plante transgenice, rezistente la stresul biotic i abiotic precum i evaluarea stabilitii expresiei genelor transferate. Ameliorarea rezistenei la virusuri, la bacterii i ciuperci, la insecte i nematozi, la erbicide, la stresul osmotic i stresul oxidant, la metalele grele. Biodiversitatea modele de analiz, eroziune genetic. Prin obiectivele disciplinei, se urmrete nsuirea de ctre studenii masteranzi a cunotinelor necesare protejrii biodiversitii, conservarea resurselor genetice n scopul utilizrii acestora n viitor pentru asigurarea resurselor de hran ale umanitii. Baza material. Disciplinele dispun de o baz material bogat i divers,

38

adecvat obiectivelor propuse (laboratoare, echipamente i aparatur specific, minibibliotec, colecii de semine, plane, instrumente de msur specifice, microscoape, calculatoare de birou i videoproiectoare), orele avnd un pronunat caracter aplicativ. Aspectele practice sunt prezentate studenilor n diferite cmpuri didactice i de producie ale disciplinelor de profil: livad, culturi legumicole, floricole, pepiniere dendrologice i silvice, plantaia de vi de vie etc. Cercetarea tiinific a disciplinei se ncadreaz n direciile de cercetare ale Facultii de Horticultur i se refer, n principal, la genetica i ameliorarea speciilor horticole i silvice. Temele abordate n cadrul acestei direcii de cercetare sunt: studiul variabilitii genetice la nivel fenotipic i molecular; inducerea variabilitii genetice in vivo i in vitro i valorificarea acesteia prin selecie; obinerea unor genotipuri cu particulariti favorabile, crearea de soiuri noi, testarea i introducerea soiurilor noi n cultur, aplicarea seleciei conservative; conservarea diversitii genetice la speciile horticole i forestiere; evaluarea i caracterizarea diversitii genetice a speciilor horticole cu ajutorul markerilor moleculari.

BIOTEHNOLOGII, MICROBIOLOGIE, MICROPROPAGARE


Microbiologia vegetal a constituit obiect de studiu n cadrul Institutului agronomic clujean nc din secolul trecut, ea fiind predat n cadrul cursului de Fiziologia plantelor. Elemente de Microbiologie au fost predate n ultimii 35 de ani, n cadrul Fiziologiei plantelor de ctre doi ilutri profesori, Iuliu BRBAT i Tiberiu SUCIU. Ei au consacrat n tratatele lor de Fiziologie i cteva capitole dedicate Microbiologiei solului, introducnd n studiul studenilor lucrri de laborator pentru identificarea unor microorganisme. Aceast situaie s-a meninut pn n anul 1987, cnd Microbiologia primete statutul de disciplin independent, introdus n programul de nvmnt al studenilor agronomi i horticultori n anul I, fiind predat de conf. dr. Octavian HENEGARIU. n perioada 1990-2007, titularul cursului a fost prof. dr. Doru PAMFIL, care a elaborat i primele cursuri de Microbiologie (1994, 1998, 2001) pentru studenii horticultori. Ulterior, aceast disciplina a fost preluat, din 2002, de ef de lucrri Rodica POP, care a contractat i primele proiecte de cercetri tiinifice n acest domeniu. Microbiologia este predat studenilor horticultori mai nti ca Microbiologie general, care prezint principalele grupe de microorganisme implicate n activitatea din horticultur, agricultur, industrie alimentar, biotehnologii i bio-industrie, n general. Partea a doua a cursului, de Microbiologie special este axat pe microbiologia solului i cea a fermentaiilor, dar include i unele probleme de prelucrarea i conservarea produselor horticole, care necesit i cunotine de microbiologie. Micropropagarea este o disciplin care a nceput s constituie obiect de studiu n universiti doar la nceputul anilor 1980. Are un caracter interdisciplinar, valorificnd cunotinele de fiziologie, botanic, agrochimie, biochimie, genetic, contribuind la completarea cunotinelor necesare studierii ameliorrii plantelor i biotehnologiei. Disciplina i propune iniierea studenilor n noua tehnologie a culturilor aseptice, prezentnd cerinele i exigenele unor culturi in vitro. Abordeaz principiile de baz ale culturii in vitro, tehnicile i etapele de micropropagare, pn la testarea virologic i bacteriologic a materialului obinut, obinerea de semine artificiale, certificarea, comercializarea i stocarea lui.
39

Disciplina a fost introdus n studiul studenilor horticultori din anul 1990, ca un curs obligatoriu de un an, lund n considerare aplicaiile preponderent horticole ale acestei discipline. Cursul a fost iniiat de prof. dr. Doru PAMFIL i a fost preluat ulterior, din anul 1996, de conf. dr. Corina CTAN. Lucrrile practice au fost susinute de ef lucr. dr. Rodica POP, precum i de ing. Mihai ARSENE i ing. Voicu RUREANU, cercettori la SCPP Cluj-Napoca, cadre asociate n perioada de nceput (1991-1995), cnd disciplina nu beneficia de un laborator propriu, fiind utilizat cel al Staiunii. ncepnd din anul 2002 i respectiv 2005, Micropropagarea se pred n cadrul seciilor de Peisagistic i Silvicultur, fiind unul dintre cursurile aplicative inovative n cadrul acestor specializri. Cursul adresat studenilor peisagiti este dezvoltat, n principal, ca aplicaie a Micropropagrii n domeniul clonrii plantelor i obinerea de material sditor de calitate, dar i pentru utilizarea tehnologiilor in vitro n realizarea unor obiecte de decor interior precum terrarii, perei verticali vegetali, instalaii vegetale interioare etc. Studenilor de la Silvicultur cursul de Micropropagare le ofer ansa familiarizrii cu producerea de material sditor destinat exploatrilor forestiere, cu legislaia privind asigurarea biodiversitii i cu utilizarea pdurii ca surs pentru materie prim n bioindustrie (nutraceutice, industria farmaceutic etc.). Biotehnologia i propune s formeze competene n domeniul tehnologiilor din domeniul bio-economiei, fiind conceput n dou pri. Dup o familiarizare iniial cu obiectivele i perspectivele biotehnologiei, studenii sunt iniiai cu tehnicile culturii de organe, esuturi i celule, producerea de metabolii secundari, stocarea de germoplasm in vitro i utilizarea bioreactoarelor n bio-industrie. Partea a doua a cursului face referiri la aplicaii specifice ale biotehnologiei n domeniul horticulturii i pregtete studenii pentru bio-economia viitorului. Disciplina a fost creat n anul 1991, fiind preluat ulterior i de celelalte USAMV-uri i de Facultile de Horticultur ca un curs obligatoriu de un an. n anul 2004 disciplina a fost redus la un semestru, iar apoi la doar apte sptmni. Cursul de Biotehnologie a fost iniiat de prof. dr. Doru PAMFIL, fiind ajutat i completat ulterior de conf. dr. Corina CTAN i Cristian SISEA. Acest grup de discipline predate, la nivel de licen, au fost completate cu alte opt cursuri predate la cele dou studii de master de Inginerie genetic n ameliorarea plantelor i Biodiversitate i bioconservare la care membrii echipei i-au adus contribuia att la iniierea programelor de studii ct i la dezvoltarea acestora. Din 2012, grupului iniial i s-a alturat i asist. dr. Cristian SISEA. Pentru scurte perioade de timp i-au adus contribuia i alte cadre asociate ca dr. Ioana GABOREANU, dr. Magdalena PALADA-NICOLAU, precum i unii postdoctoranzi. Prof. dr. Doru C. PAMFIL este iniiatorul disciplinelor de Micropropagare i Biotehnologie, predate la Horticultur din anul 1990. Activitatea didactic a nceput-o n anul 1989, pn la acea dat fiind CP III la Laboratorul de culturi i esuturi din Staiunea de Cercetri Horticole Cluj-Napoca. Activitatea publicistic i de cercetare: 276 lucrri tiinifice din care peste 60 publicaii ISI, 7 cri (3 ca unic autor i 4 coautor). A fost director la 36 de proiecte naionale i internaionale, membru n colective de cercetare la alte 14 proiecte de cercetare este i coautor la 5 brevete de invenie. Este directorul celui mai mare proiect de investiii din USAMV

Prof. dr. Doru PAMFIL

40

Cluj-Napoca (>13 mil. euro) de care va beneficia Facultatea de Horticultur, prin finanarea integral, din fonduri europene, a Institutului de Cercetri Horticole Avansate al Transilvaniei, cu darea n folosin i echipare complet, n anul 2013. Alte activiti: a deinut funcia de prodecan al Facultii de Horticultur (1992-2000), prorector cu cercetarea (2000-2008) i este rector al USAMV Cluj-Napoca din 2008. Este membru corespondent al Academiei Romne, membru asociat al ASAS i directorul comisiei de Biotehnologie, membru n alte 15 asociaii profesionale naionale i internaionale printre care i vicepreedinte CASSE. Este Doctor Honoris Causa al Universitii din Oradea i vicepreedinte al Conferinei Rectorilor Universitilor Danubiene, membru CNADCU n comisia de specialitate, membru n Comitetul de conducere a ENGL-EU, Ispra, Italia, coeditor al Jurnalului Central European de Agricultur i a altor reviste naionale, membru n Comitetul de conducere al programului European Innovation Partnership al Comisiei Europene. Conf. dr. Corina CTAN este cadru didactic din anul 1998. Este liceniat a Facultii de Agricultur USAMV ClujNapoca (1991) i absolvent de Master n Manipularea genetic a plantelor in vitro la Universitatea din Nottingham UK (1996); A absolvit cursurile de specializare NATO-ASI n Biosecuritate, cele de Evaluare a riscului pentru OMG i are un doctorat n Genetic i ameliorarea plantelor (USAMV Cluj-Napoca, 2000). Este Directorul Laboratorului de Cercetare pentru Biodiversitate la USAMV Cluj-Napoca i responsabil al programului de master Conf. dr. Corina Biodiversitate i bioconservare. Este expert n biodiversitatea CTAN legat de evaluarea riscului pentru biosecuritate, n utilizarea culturilor de esuturi vegetale, inducerea variaiei genetice i metabolisme secundare pentru coleciile de germoplasm (crioconservare). A iniiat cercetri privind micropropagarea i sistemele de cultur in vitro, a dezvoltat sistemul PFC in vitro n vederea obinerii produilor secundari (glicozide), studii biochimice (HPLC TLC i UVvis) i moleculare ale calitii i cantitii de malvidin, peonidin i pelargonidin i transformri genetice mediate de Agrobacterium la specii ornamentale i medicinale. Membru n diferite asociaii profesionale i tiinifice i membru ales n Conducerea Executiv Euroscience (2008-2010). A publicat 52 articole tiinifice i este autor a dou cri de specialitate. ef lucr. dr. Rodica POP inginer agronom la INBT Bucureti, Filiala Cluj-Napoca (1989-1999), doctorand cu frecven n perioada 1999-2002, asistent ntre anii 2002-2007, iar n prezent ef de lucrri. Activitatea publicistic i de cercetare: 73 articole i lucrri tiinifice publicate n reviste naionale i internaionale, dou cri. A participat la 26 proiecte de cercetare n calitate de director i colaborator. Este eful Laboratorului de Microbiologie i membru n echipele de cercetare din domeniul markerilor moleculari i micropropagare. Este membru activ n cinci asociaii profesionale.

ef lucr. dr. Rodica POP

41

Asist. dr. Cristian SISEA

Asist. dr. Cristian Radu SISEA a absolvit Facultatea de Horticultur din USAMV Cluj-Napoca (2005), masterat i ulterior doctorat n Genetica i ameliorarea plantelor (2009). A urmat cursuri de specializare la IC Trieste i a finalizat un proiect postdoctoral (2011). Activitatea publicistic i de cercetare: peste 20 articole i lucrri tiinifice publicate n reviste naionale i internaionale i coautor la dou cri. A participat la numeroase proiecte de cercetare, dintre care la dou n calitate de director.

Baza material. Dei iniial disciplinele au avut alocat doar spaiul fostei catedre militare (1990), s-a reuit ulterior dotarea spaiilor existente cu aparatur modern prin programe europene (FP5-Copernicus), cu Banca Mondial (BCUM) sau prin programe naionale (Platforma de cercetare pentru Biotehnologii). n prezent, disciplinele i desfoar activitatea didactic n Pavilionul de Biotehnologie, iar cea de cercetare n cadrul Institutului de tiinele Vieii i a Centrului de Cercetri pentru Biodiversitate. Activitatea tiinific s-a materializat cu finalizarea a peste 40 de programe de cercetare CNCSIS, Biotech, Orizont 2000, BCUM, Copernicus, CEEX, PNC I si II etc. Majoritatea activitilor de cercetare s-a desfurat n cadrul Platformei de Biotehnologii, a Centrului Naional de Cercetri pentru Markeri Genetici, a Centrului de Cercetri pentru Biodiversitate, a Laboratorului Naional pentru Certificarea Produselor OMG i a Laboratorului de Microbiologie. Tematica de cercetare a fost axat, n special, pe tehnicile care utilizeaz markerii moleculari, fiind luate n studiu peste 150 de specii de plante horticole i medicinale i aproape 1.000 de genotipuri. n cadrul micropropagrii s-au studiat etapele producerii materialului sditor liber de viroze la 16 specii horticole, fiind elaborate tehnologii, medii de cultur i material biologic din categorii biologice superioare. Cercetrile au vizat optimizarea mediilor de cultur, influena balanei auxin-citochinin n procesul de caulogenez i rizogenez, inducerea embriogenezei somatice, obinerea de semine artificiale, creterea ratei de micomultiplicare in vitro i mbuntirea aclimatizrii. Au fost studiate i metodele de pstrare in vitro, completate n prezent cu studiul metodologiei de crioconservare a esuturilor, a celulelor i a ADN-ului n bncile de gene. Cercetrile de microbiologie au fost axate, n special, pe domeniul microbiologiei solului, viznd studiul rizobiilor i a altor microorganisme din microflora rdcinii plantelor, rezultate care sunt utilizate n specializarea studenilor.

FLORICULTUR I ARHITECTUR PEISAGER


Disciplinele de Floricultur, Arboricultur ornamental i Arhitectur peisager au aprut n planul de nvmnt al Seciei de Horticultur din anul 1979-1980. Disciplinele amintite sunt nrudite prin coninut i metode de investigare, dar complet deosebite prin obiectul de studiu i se predau ca discipline independente, dispun de o baz material bogat i adecvat obiectivelor propuse, orele avnd un pronunat caracter practic, datorit specificului lor. Aceast baz material a fost realizat de

42

ctre colectivul de cadre didactice i personalului tehnic ajuttor de la aceste discipline i este format din laboratoare, colecii de plante floricole de cmp (96 specii, i numerose cultivaruri i hibrizi), plante de interior (135 specii), plante dendrologice (76 specii), diverse materiale didactice (exponate, plane, prezentri Power Point, numeroase cri de specialitate, CD-uri cu specii, reea de calculatoare i soft-uri specifice fiecrei discipline, videoproiectoare etc.), cmpuri de cercetare i pepiniere. Unele aspecte practice sunt prezentate studenilor n cmpuri de producie ale fermelor (private sau de stat) de profil din ara noastr dar i cu ocazia unor vizite n strintate. n realizarea i meninerea acestei baze materiale un rol hotrtor l-a avut prof. dr. Dumitru ZAHARIA care i-a desfurat activitatea n cadrul colectivului din 1979 i pn n anul 2012, fiind coordonatorul principalelor activiti organizatorice i didactice ale disciplinei n perioada respectiv, iar n perioada 1992-1996 a fost decanul facultii de Horticultur. Alturi de prof. dr. Dumitru ZAHARIA, n cadrul colectivului au activat sau activeaz cadre didactice titulare, doctoranzi cu frecven i personal tehnic ajuttor. Dintre fostele cadre didactice, care au desfurat o bogat activitate didactic i de cercetare tiinific n regim de cadre didactice asociate, dr. biolog Felician MICLE de la Facultatea de Biologie i dr. ing. M. MICU, directorul de la APS Cluj-Napoca (1981-1984). n perioada 1992-2000, n cadrul disciplinelor, i-a desfurat activitatea d-na dr. Adriana FLORINCESCU (asistent 1992-1994, ef lucrri 1994-1999, confereniar 1999-2000). Din 1998, colectivul de cadre didactice s-a completat cu prof. dr. Maria CANTOR, care a activat ca CP II la SCPP Cluj-Napoca i care n prezent este coordonatoarea activitilor din cadrul Disciplinelor de Floricultur, Arboricultur ornamental i Arhitectur peisager. Din anul 2002, se altur colectivului conf. dr. Adelina DUMITRA, din 2004 ef lucr. dr. Adrian ZAHARIA, din 2008 ef lucr. dr. Erzsebet BUTA, iar din 2009 asist. dr. Valentin SINGUREANU. La activitatea disciplinelor i-au adus contribuia i tehnicienii Ana TTAR (1980-1990), Ioan AMBRUS (1980-1987, 2000-2008), Gelu MOLDOVAN (2008n prezent). Prof. dr. Maria CANTOR lucreaz n cadrul grupului de discipline ca ef lucrri (1998-1999), confereniar (19992002), profesor universitar (2002 i n prezent). Este conductor de doctorat n domeniul Horticultur, specializarea Floricultur i Arboricultur ornamental. n perioada 20092011 a deinut funcia de secretar tiinific al Facultii de Horticultur. A publicat 17 cri de specialitate i manuale universitare, 241 de lucrri tiinifice, n ar i strintate, i a participat la peste 85 de simpozioane naionale i internaionale Prof. dr. Maria CANTOR (SUA, Canada, Africa de Sud, Danemarca, Frana, Portugalia, Turcia etc.). A colaborat la 59 de contracte de cercetare (CNCSIS, GAR, CEEX, Banca Mondial, PN II, MCT, Orizont 2000, contract bilateral cu Coreea de Sud) din care la 47 ca director de proiect. Este autor a 15 soiuri de plante floricole din care: 12 soiuri de gladiole (Clujana, Sperana, Lucia, Cipriana, Candida Ali, Excelsa, Medina, Coral

43

Pasion, Fistic, Apus de Soare, Melna, Mellisa), dou soiuri de gerbera (Rosamia, Dora) i un soi de garoafe (Cosmina). n perioada 2004-2011 a coordonat trei programe SocratesErasmus (Anglia, Frana, Olanda) pentru studenii horticultori. Obine numeroase premii, diplome de excelen, medalii de aur i argint pentru rezultatele tiinifice deosebite. Este membr a ase asociaii de profil din ar i strintate, redactor ef adjunct la Revista Rosarium i Preedinte la Asociaia Amicii Rozelor din Romnia. Prof. dr. Dumitru ZAHARIA este absolvent al Facultii de Horticultur, Bucureti, promoia 1967. n anul 1977 devine Doctor n Agronomie. ntre anii 1979 i 1991 a fost ef lucrri, iar ntre 1991-1996 confereniar. n anul 1996 devine profesor universitar. Activitatea publicistic cuprinde 2 tratate, 6 cri, 4 manuale universitare, peste 127 articole tiinifice, 35 de participri la simpozioane i congrese. n ceea ce privete activitatea de cercetare, a fost director la apte granturi i membru n cinci colective de cercetare CNCSIS, CEEX, PN II, Prof. dr. Dumitru ZAHARIA Academia Romn i Banca Mondial. A ndeplinit funcia de secretar tiinific al facultii (1990-1992), decan (1992-1996) i ef catedra I (1996-2000). Este membru n ase asociaii de profil. Din anul 2001 este conductor de doctorat, avnd sub ndrumare 19 doctoranzi. ef lucr. dr. Adrian ZAHARIA este absolvent al Facultii de Horticultur, promoia 1997. n perioada 20042008 a fost asistent universitar n cadrul departamentului de Horticultur i Pesagistic. Din anul 2008 este ef lucrri. Este Prodecan cu probleme sociale i studeneti al Facultii de Horticultur. n anul 2010 a obinut titlul de Doctor n Horticultur. Este membru n patru asociaii i societi profesionale. A participat la numeroase simpozioane, naionale i internaionale. A efectuat mai multe vizite n strintate, ef lucr. dr. Adrian printre care una n Madeira, n 2007 i dou n Coreea, n 2008 i ZAHARIA 2009. Este director de grant USAMV i a participat ca membru n peste 20 de proiecte de tip CEEX, CNCSIS, Orizont 2000, Academia Romn. ef lucr. dr. Erzsbet BUTA activeaz n cadrul Disciplinelor de Floricultur, Plante floricole i de gazon, ocupnd postul de asistent din anul 2008. Din anul 2012 este ef de lucrri. A publicat 97 lucrri tiinifice, dintre care 33 ca prim autor, iar 64 n colaborare, n domeniul Floricultur, Arhitectur peisager i Legumicultur. Este membr a Asociaiei Amicii Rozelor, a Societii de Horticultur i Silvicultur din Transilvania, a Asociaiei Horticultorilor din Romnia etc. Este director la 2 granturi i membr la 10 proiecte de cercetare (CEEX, ef lucr. dr. Erzsebet CNCSIS, PN II, contract bilateral cu Coreea de Sud). A efectuat un BUTA stagiu de pregtire la Universitatea Konya, n Turcia, i mai multe vizite de informare-documentare, pe probleme de horticultur, la National Horticulture Research Institute Suwon, din Coreea de Sud, Erd Ungaria, Venlo Olanda etc.
44

Asist. dr. Valentin SINGUREANU activeaz n cadrul disciplinelor de Proiectare asistat de calculator i Modelare 3D, din anul 2009. ncepnd cu anul universitar 2011 activitatea didactic a inclus i disciplina de Construcii Ornamentale. A elaborat trei cri de specialitate n calitate de coautor i a publicat 57 de lucrri tiinifice, din care 15 ca prim autor. A participat la un stagiu de pregtire la Universitatea Konya, n Turcia, i la cursuri de perfecionare n domeniu, precum: Management of European Project Course 2007, Light and Landscape, 2011. A fost director de grant CNCSIS TD i membru n 7 proiecte de cercetare (CEEX, PCM II). Este membru al Asociaiei Amicii Rozelor.

Asist. dr. Valentin SINGUREANU

Floricultura figureaz n planul de nvmnt din 1979, disciplina fiind structurat n dou pri, Floricultura general, care trateaz organografia, biologia i nmulirea speciilor floricole, producerea materialului sditor floricol, sisteme de cultur, nfiinarea culturilor floricole, lucrrile de ntreinere, recoltarea i valorificarea florilor i a plantelor floricole i Floricultura special, care descrie principalele genuri, varieti i cultivaruri floricole, cerinele acestora fa de factorii de mediu, tehnologia de cultur i modul de utilizare a acestora. Arboricultura ornamental figureaz n planul de nvmnt din anul 1980. Disciplina abordeaz aspecte privind clasificarea speciilor lemnoase ornamentale, prezint cunotinele fundamentale privind biologia i ecologia acestor plante, nmulirea speciilor i varietilor, producerea materialului sditor, tehnologia culturii plantelor lemnoase ornamentale i utilizarea acestora. Arhitectura peisager figureaz n planul de nvmnt din anul 1980. Disciplina asigur cunotinele privind concepia i proiectarea spaiilor verzi, alegerea i asocierea vegetaiei n spaiile verzi, nfiinarea i ntreinerea spaiilor verzi. ncepnd cu anul universitar 1991-1992, n programul de aprofundare, iar din 1995 la activitatea de specializare, s-a introdus disciplina Tehnologii speciale ale culturilor forate la plantele ornamentale. Din anul universitar 1992-1993 disciplina de Floricultur s-a predat i studenilor de la Colegiul de Legumicultur-Floricultur iar din 1993-1994 disciplinele de Arboricultur ornamental i Arhitectur peisager se predau studenilor de la acelai colegiu, pn la desfiinarea acestora. Dup anul 1994, procesul de instruire al studenilor de la Facultatea de Horticultur a cunoscut o diversificare spectaculoas. Au aprut o serie de noi specializri cu program scurt (3 ani) sau cu program lung (5 ani). Programa de nvmnt a acestor specializri prevede instruirea studenilor cu informaii despre plantele ornamentale floricole i lemnoase, precum i modalitile de utilizare a acestora n amenajarea spaiilor verzi sau diverse interioare. Astfel, din anul 1998, n planul de nvmnt al Colegiului PomiculturViticultur este prevzut disciplina de Floricultur pn la desfiinarea acestora.

45

Tot din 1998, se obine aprobarea organizrii de studii postuniversitare n domeniul Cultura plantelor horticole n climat controlat la nceput ca studii de aprofundare, iar apoi ca masterat, cu durata de 1,5 ani, i din 2011 cu durat de 2 ani. n cadrul programului de nvmnt este prevzut disciplina Cultura plantelor ornamentale n climat controlat. Disciplina lrgete orizontul cunotinelor privind plantele ornamentale ierboase i lemnoase care se cultiv n spaii cu climat controlat (sere, solarii, apartamente, verande, holuri etc.), datorit faptului c speciile prezentate sunt altele dect cele prezentate studenilor. n programa de nvmnt a specializrii MDAR, actualmente IEA, este prevzut disciplina de Floricultur i Arhitectur peisager. Disciplina are scopul de-a informa studenii cu datele necesare cunoaterii caracteristicilor morfobiologice a celor mai importante specii floricole i lemnoase ornamentale existente i cultivate n ara noastr sau a varietilor nou introduse la noi, precum i a modului de utilizare a acestor specii n amenajrile peisagere. n programa de nvmnt a specializrii Peisagistic figureaz urmtoarele discipline: Plante floricole i de gazon. Disciplina ofer cunotinele teoretice i practice privind plantele floricole i de gazon clasificarea i sistematica acestora, aspectele morfologice, valoarea ornamental, perioada de decor, cerinele plantelor fa de factorii de mediu, modaliti de asociere i utilizarea lor n amenajri peisagistice. Plante ornamentale de interior. Disciplina prezint studenilor speciile floricole care pot fi cultivate n condiii de interior, valorile ornamentale ale acestora, dar mai ales condiiile de mediu care permit creterea lor n condiii de interior. Art floral. Disciplina se refer la secretele exprimrii frumosului cu ajutorul speciilor floricole, principii de asociere n aranjamente, buchete, modul de realizare al acestora i de utilizare pentru decorul interioarelor. Istoria parcurilor i grdinilor, disciplin menit s contribuie la cunoaterea i analiza parcurilor i grdinilor existente pe plan naional i internaional. Proiectare asistat de calculator. Disciplina ofer studenilor cunotinele teoretice utile pentru formarea deprinderilor necesare la ntocmirea proiectelor peisagistice (planuri 2D) cu ajutorul diferitelor softuri (programe: AutoCAD, ArchiCAD). 3D Computer. Disciplina permite studenilor s-i completeze cunotinele n domeniul proiectrii computerizate cu ajutorul informaiilor legate de ntocmirea i prezentarea proiectelor peisagistice cu ajutorul elementelor inteligente 3D. Producere de material sditor dendro-floricol. Disciplina prezint metodele convenionale de nmulire a speciilor erbacee i lemnoase ornamentale, condiiile i tehnologiile de producere a materialului sditor dendro-floricol, formarea acestuia n pepiniere i pregtirea lui n vederea plantrii la loc definitiv n parcuri i grdini. Amenajarea i ntreinerea spaiilor verzi. Obiectivele disciplinei sunt de a informa studenii despre tehnicile de amenajare (nfiinare) a spaiilor verzi, lucrrile de pregtire a terenului, pregtirea materialului biologic, plantarea acestuia, nfiinarea suprafeelor gazonate precum i lucrrile de ntreinere a tuturor componentelor unui spaiu verde, inclusiv tierile care se aplic arborilor i arbutilor precum i tratarea rnilor i scorburilor constatate la arborii ornamental.

46

Din anul 2008 funcioneaz i masterul Proiectare amenajarea i ntreinerea spaiilor verzi, la nceput cu durata de 1,5 ani, iar din 2011 cu durata de 2 ani. n planul de nvmnt al acestui masterat sunt cuprinse discipline ale cror informaii pregtesc masteranzii n domeniul managementului i marketingului peisagistic, al principiilor de proiectare clasic, dar i pe baz de programe speciale aplicate cu ajutorul calculatorului, cunotinelor privind speciile ornamentale folosite n amenajarea spaiilor verzi. Dintre disciplinele acestui masterat amintim: Specii lemnoase ornamentale pentru amenajarea spaiilor verzi, disciplina lrgete orizontul cunotinelor acumulate n timpul studeniei cu informaii despre sortimentul actual al speciilor, prezentnd cultivarurile existente, cunotinele despre biologia acestora, utilizarea lor n amenajarea spaiilor verzi, condiiile de mediu necesare pentru o comportare peisagistic specific, etc. Tehnologii speciale de ntreinere a spaiilor verzi pune la dispoziia masteranzilor informaii despre utilajele, instalaiile i uneltele ce pot fi folosite n materializarea tehnicilor moderne de ntreinere a vegetaiei din parcuri i grdini. Tehnici speciale pentru nmulirea i formarea materialului sditor dendrofloricol prezint informaii despre cele mai eficiente metode de nmulire a speciilor ornamentale precum i tehnologiile moderne de formare a materialului sditor dendrofloricol n vederea plantrii la loc definitiv. n anul 2008 a fost nfiinat masterul de tiine Horticole, cu o durat de 2 ani, n cadrul cruia se predau disciplinele de Tehnologii speciale de cultur a florilor, Cultura florilor n sistem ecologic i Art floral. Cercetarea tiinific n domeniul plantelor ornamentale este axat pe urmtoarele direcii: Tehnologii de cultur a speciilor dendro-floricole; genetica i ameliorarea speciilor floricole, activiti ce se desfoar n baza contractelor de cercetare ncheiate cu CNCSIS, Academia Romn, Banca Mondial, CEEX, PN II, precum i contracte bilaterale cu Coreea de Sud si Republica Moldova etc. n cadrul acestor cercetri sunt abordate studii privind colectarea, conservarea i studiul fondului de germoplasm, la diferite specii floricole i dendrologice, n vederea mbogirii i rspndirii n zon a speciilor dendro-floricole i gsirea celor mai buni genitori pentru crearea de noi soiuri. Se urmrete mbuntirea tehnologiilor de cultur a speciilor nou introduse n colecii i utilizarea biotehnologiilor moderne de inginerie genetic n ameliorarea speciilor floricole. n ultimul timp, cercetrile sunt orientate spre domeniul ameliorrii i crerii de soiuri i hibrizi la speciile dendro-floricole de cmp i ser. Astfel, au fost create i omologate soiurile de gladiole Sperana (2002), Cipriana (2004), Candida Ali (2008), Excelsa (2008), Medina (2009), Coral Pasion (2009), Apus de Soare i Fistic (2011), Melna (2011), Mellisa (2011), soiurile de gerbera Rosamia (2007), Dora (2007) i soiul de garoafe Cosmina (2000). Preocupri privind proiectarea i amenajarea spaiilor verzi pentru nfrumusearea i reabilitarea unor spaii verzi, prin refacerea unor terenuri degradate, n scopul conservrii biodiversitii naturale i reducerea polurii mediului nconjurtor, constituie obiective primordiale n cercetarea tiinific.

47

Rezultatele acestor cercetri au fost prezentate la simpozioane, mese rotunde naionale i internaionale, reviste i alte publicaii din ar i strintate, elaborarea unor cri de specialitate, dar i la ntocmirea unor lucrri de diplom ale studenilor i a lucrrilor de disertaie ale masteranzilor. Prin programele de mobiliti i colaborare, disciplina are schimburi de studeni i cadre didactice, precum i de material biologic, cu diferite universiti din ar i strintate (Writtle College Anglia, Larenstein College Olanda, INH Angers Frana, University of Florida, University of Copenhaga, USDA Floral Nursery Plant Beltsville, USA, RDA Suwon, Coreea de Sud etc.).

LEGUMICULTURA
Cursul de Legumicultur s-a desprins, n anul 1948, din disciplina de Horticultur care, nc de la nfiinarea instituiei n 1869, s-a predat studenilor agronomi, cuprinznd cunotine de cultura legumelor, pomilor i florilor. De-a lungul timpului, n cadrul disciplinei de Legumicultur au activat urmtoarele cadre didactice: prof. Gheorghe MIRON (1924-1927, 1932-1948), ef lucr. Ioan MAIER (1945-1948), ef lucr. Alexandru TRK (1948-1959), ef lucr. Elena ALBU (1947-1948, 1955-1956), prof. tefan VERESS (1949-1959), asistent tefan CSORBA (1953-1956), Asistent Ioan GERGELY (1959-1962), asistent Virgil BUCURESCU (1960-1962). Disciplina de Legumicultur s-a organizat i dezvoltat sub conducerea prof. dr. Vasile NILCA (1948-1957), a prof. dr. Dumitru INDREA n (1957-1996). Cursul de Legumicultur, pentru studenii agronomi, a fost predat n perioada anilor 1984-1989, de ctre ef lucr. dr. Ana RADU iar, ncepnd din anul 1990 i pn n prezent este predat de ctre prof. dr. Silviu Al. APAHIDEAN. Primul titular al disciplinei de Legumicultur i Floricultur a fost prof. dr. Vasile NILCA, care a iniiat i participat la organizarea i funcionarea disciplinei n perioada 1947-1957. A fost promovat n nvmnt din producie de la o unitatea specializat n legumicultur, Centru de producere al seminelor de legume Boiu, jud. Trnava Mare pe postul de profesor universitar. mpreun cu colectivul su a elaborat primul curs de Legumicultur, a organizat cmpurile experimentale ale disciplinei, a participat la construirea unei sere experimentale de 240 m2 i a unui grup de rsadnie olandeze n suprafa de 300 m2. ef lucr. dr. Ana NEGRU-RADU a efectuat ore de lucrri practice i a ndrumat practica de specialitate ca asistent universitar n perioada 1958-1978 i apoi ef de lucrri pn n 1986.

Prof. dr. Vasile NILCA 48

ef lucr. dr. Ana NEGRU-RADU

Prof. dr. Dumitru INDREA i-a nceput activitatea la disciplina de Legumicultur ca asistent universitar din anul 1951 ocupnd aceast funcie pn n anul 1957 cnd devine ef de lucrri i titularul disciplinei. Din anul 1969 a ocupat postul de confereniar pn n 1972 cnd devine profesor universitar. ncepnd din anul 1995 activeaz ca i profesor consultant i conductor de doctorat cu 16 titluri de doctor acordate. A ocupat mai multe funcii administrative (ef de catedr, membru n Consiliul profesoral al facultii i n Prof. dr. Dumitru Senatul universitii, Decan al Facultii de Horticultur n INDREA perioada 1990-1992). A avut un rol deosebit n dezvoltarea bazei materiale a disciplinei de Legumicultur. Astfel, s-a preocupat de realizarea unei sere nclzite (tip Venlo) cu o suprafa de 1000 m2, un solar tip tunel i dou seresolar. A coordonat activitatea de cercetare i producie desfurat n sectorul legumicol din cadrul Fermei didactice i ulterior Staiunea didactic experimental. De-a lungul anilor, pn la renfiinarea disciplinei de floricultur n cadrul seciei de Horticultur, mpreun cu ceilali colaboratori s-a preocupat de organizarea, realizarea i ntreinerea parcului universitii. Activitatea didactic i de cercetare a fost concretizat prin publicarea a 32 cursuri, ndrumtoare de lucrri practice, manuale interuniversitare i cri de specialitate precum i a 220 articole, din care 83 lucrri tiinifice originale. A obinut 8 distincii naionale i numeroase premii i diplome. Prof. dr. Alexandru-Silviu APAHIDEAN a nceput activitatea n cadrul USAMV ca asistent universitar n anul 1981, ocupnd ulterior poziiile de ef de lucrri (1990-1997), confereniar (1997-1999), iar din 1999 profesor universitar, conductor de doctorat. A contribuit la dezvoltarea bazei didactice i de cercetare prin organizarea coleciilor de plante legumicole, generalizarea sistemului de fertirigare n sere i solarii, precum i prin realizarea a dou solarii moderne. Activitate publicistic: 24 tratate, cri i manuale Prof. dr. Alexandru Silviu APAHIDEAN universitare; 176 lucrri tiinifice, 75 de participri la Congrese i Simpozioane tiinifice n ar i strintate. A coordonat, pn n prezent, activitatea unui numr de ase doctoranzi care au obinut titlul de doctor n horticultur. Activitatea de cercetare: 8 proiecte de cercetare n calitate de director, 4 proiecte responsabil de proiect i n 32 proiecte membru n colectivul de cercetare, din care 2 internaionale. Alte activiti: membru n Consiliul Facultii de Horticultur (1990-2012), membru in Senatul USAMV (2000-2012), Prodecan al Facultii de Horticultur (2000-2004), Decan al Facultii de Horticultur (2004-2008), Director al departamentului ECIDFR (2008-2012). A obinut Premiul Societii Romne a Horticultorilor n 2003 pentru colaborarea la lucrarea Horticultura Romniei de-a lungul timpului i Premiul Academiei Romane Gheorghe Ionescu ieti, n anul 2005, n calitate de coautor la Tratatul de Legumicultur. Din 2006, membru n comisia de experi permaneni ARACIS, membru n comisia de specialitate a CNATDCU (2006-2010), membru asociat al ASAS din 2010.

49

Prof. dr. Maria APAHIDEAN. Absolvent a Facultii de Horticultur Bucureti (1980). Doctor n horticultur (1998), cu teza Contribuii la stabilirea unei metode noi de cultur, fr sol, a tomatelor n ser. Specializri n Belgia, Frana, Grecia, Spania, Turcia. Dup un stagiu n producie la IPILF Arad, lucreaz n cercetare la Institutul Agronomic ClujNapoca pn n anul 1987 dup care devine cadru didactic. Evoluia profesional: asistent universitar (1987-1992); ef Prof. dr. Maria lucrri (1992-2000); confereniar (2000-2004) profesor (2004 APAHIDEAN pn n prezent). Activitatea publicistic: 13 cri i cursuri universitare, 131 lucrri tiinifice i 69 lucrri comunicate la simpozioane naionale i internaionale. Activitate de cercetare: director la 3 granturi din care unul internaional i membru n 41 din care unul internaional. Alte activiti: Conductor de doctorat (din 2006), ef de catedr (2008-2012), ef birou AUF (Agence Universitaire de la Francophonie, 2008-2011), expert evaluator proiecte internaionale AUF, membru n consiliul pe facultate (1996-2012), membru n colegiul director al Bibliotecii USAMV Cluj-Napoca, membru n colegiul redacional al revistei Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca (2004-2008). Prof. dr. Dnu Nicolae MNIUIU a activat ca asistent universitar n perioada 1991-1995, ef lucrri (19952002), confereniar (2002-2008), iar din 2008 este profesor universitar; din anul 2009 devine conductor de doctorat. A publicat 7 cri i manuale universitare, 133 lucrri tiinifice. A participat la 33 congrese i simpozioane tiinifice n ar i strintate. Din anul 2012 este Directorul Departamentului I Horticultur i Peisagistic. n anul 2008 a obinut Premiul special acordat de SRH i Premiul Teodor Bordeianu acordat de ASAS pentru lucrarea Cultura legumelor. Activitatea de cercetare: director la un proiect de cercetare i membru n colectivele de cercetare la 8 proiecte.

Prof. dr. Dnu Nicolae MNIUIU

Conf. dr. Rodica Maria SIMA este absolvent a Facultii de Horticultur, USAMV Cluj-Napoca, 1995. Obine Diploma de Doctor n Horticultur, la USAMV Cluj-Napoca 2003. Activeaz la disciplina de Legumicultur din anul 1997 cnd a ocupat postul de preparator, din 2000 pe cel de asistent, din 2004 ef lucrri iar din 2009 confereniar. Activitatea publicistic i de cercetare: 135 publicaii (cri, lucrri tiinifice, articole), 25 participri la simpozioane tiinifice n Conf. dr. Rodica SIMA ar i strintate. Este director la un proiect CNCSIS tip AT, membr n colectivele de cercetare la 4 proiecte CNCSIS tip A i 6 proiecte tip CEEX. Stagii de perfecionare: Mediterranean Agronomic Institute of Chania (2000); Bournemouth University, Marea Britanie (2003); Agro Ilvo Institute, Merelbecke, Ghent - Belgia (2006 i 2009). Din anul 2012 este Director adjunct al Departamentului I Horticultur i Peisagistic i membr n Senatul USAMV.
50

n cadrul disciplinei de Legumicultur i-au desfurat activitatea i unele cadre de cercetare cu studii superioare: ing. Verona CETEAN (1975-1984), dr. ing. Ioan PAVEN, (n perioada 1975-1990 a lucrat ca tehnician, iar dup 1990 pn n prezent ca inginer n sectorul de legumicultur). Pe parcursul anilor disciplina a beneficiat de ajutorul i spijinul unor tehnicieni: lab. Adalbert KRALL (1945-1968), tehn. tefan CIUTA (1945-1970), tehn. Sofia RRIGH (1946-1973), lab. Maria HONEK (1946-1976), tehn. ing. Rodica OANA (19882004), lab.ing. Diana FICIOR (2004-2011) care au avut o contribuie important la desfurarea n condiii optime a procesului de nvmnt i cercetare al disciplinei de Legumicultur. Disciplina de Legumicultur este structurat n dou pri: general i special. n partea nti se trateaz problematica general a disciplinei ca importan socialeconomic a legumiculturii, biologia i ecologia plantelor legumicole, dotarea tehnicomaterial a legumiculturii, agrotehnica general a culturilor de legume n cmp, sere, solarii, particularitile culturilor destinate producerii de semine. n partea special a cursului se trateaz cultura principalelor specii de legume, prezentndu-se la fiecare importana culturii, originea i rspndirea, caracteristicile biologice, clasificarea soiurilor, ecologia plantei, tehnologia culturii n cmp pentru consum i pentru produce-rea de smn i, dup caz, tehnologia culturii forate i protejate prin diverse metode (sere, solarii, rsadnie, tunele joase etc.). Cursul de Legumicultur este completat i susinut cu lucrri de laborator i lucrri practice privind cultura legumelor n cmp, sere, solarii i activiti productive, desfurate n perioadele de practic ale studenilor. n funcie de diferitele specializri existente n Facultile de Horticultur i Agricultur se mai predau i alte discipline axate pe cultura legumelor: Legumicultur (Agricultur), Tehnologii horticole (IEA), Produse legumicole (IMAPA), Legumicultur ornamental (Peisagistic), Tehnolgii speciale n cultura plantelor legumicole n spaii protejate, Tehnologia de producere a materialului sditor la plante legumicole (pentru grupa de specializare n legumicultur), Cultura legumelor n climat controlat (Master). Baza material. Disciplina dispune de laboratoare pentru studeni, sere, solarii, rsadnie, colecii de specii, varieti i soiuri, cmpuri didactice de experien, maini i utilaje specifice. Activitatea de cercetare. Preocuprile actuale ale colectivului de la aceast disciplin sunt axate pe cercetri privind creterea randamentului conversiei energiei radiante prin noi sisteme de cultur (fr sol), n sere, folosirea intensiv a serelor solar, modernizarea tehnologiilor la unele culturi de legume n liber i n spaii protejate precum i unele aspecte privind cultura ciupercilor; zonarea i raionarea soiurilor de legume n Transilvania, studiul sortimentului pentru cmp i sere, producerea seminelor de conopid i gulii timpurii, studiul agrobiologiei unor specii folosite n culturi succesive, elaborarea tehnologiilor specifice pentru culturile timpurii (varz, tomate, castravei), a tehnologiei culturii cepei prin semnat direct (soiuri, densiti, fertilizare, erbicidare), a tehnologiei culturii tomatelor n sere i solar (sortiment, densitate, epoci, limitarea creterii plantelor). Au fost promovate n producie trei soiuri de legume: soiul de fasole urctoare Clujana, soiul de salat Blond de iarn i soiul de ceap de iarn De Cluj.
51

POMICULTURA
Disciplina de Pomicultur s-a separat, n anul 1948, din disciplina de Horticultur, care de la nfiinarea instituiei n 1869 s-a predat studenilor agronomi. Pe parcursul perioadei 1948-1979 cursul de Pomicultur s-a predat la Facultatea de Agronomie. n perioada 1924-1927, 1932-1948 pomicultura a fost predat studenilor agronomi de ctre prof. dr. Gheorghe MIRON. nceputurile disciplinei de Pomicultur, ca entitate separat, (1948), au fost realizate sub conducerea prof. tefan VERESS pn la pensionarea sa n anul 1972. La disciplina de Pomicultur, ncepnd cu anul universitar 1956-1957 a fost ncadrat ca asistent universitar ing. Emil RUSU, care a predat partea de lucrri practice studenilor de la Facultatea de Agronomie pn in anul 1983. Dup pensionarea prof. tefan VERESS, cursul de Pomicultur la studenii Facultii de Agricultur a fost predat de ctre ef lucr. dr. Emil RUSU, pn n anul 1978.

Prof. dr. Gheorghe MIRON Prof. dr. tefan VERESS Prof. dr. tefan OPREA

Pentru o scurt perioad de timp cnd la Facultatea de Agricultur funcionau dou serii de studeni, cursul de Pomicultur fost predat de ef lucr. dr. Emil RUSU att la Agricultur, ct i la secia de Economie agrar. Dup nfiinarea seciei de Horticultur din cadrul Facultii de Agricultur, 1977, ef lucr. dr. Emil RUSU a predat lucrri practice studenilor de la secia de Horticultur i cursul de Pomicultur general pn n anul 1983. Dup anul 1978, cursul de Pomicultur la Facultatea de Agricultur a fost predat de ctre prof. dr. tefan OPREA, pn n anul 1990. La secia de Horticultur, din anul 1979 pn n 1985, cursul i lucrrile practice de Pomicultur special au fost predate de ctre dr. ing. tefan WAGNER, CP I, de la SCPP Cluj-Napoca.

Dr. ing. tefan WAGNER ef lucr. dr. Emil RUSU

52

Din anul universitar 1979-1980 se predau cursurile de Pomicultur general i special, lucrri practice i proiect la Facultatea de Horticultur. ncepnd cu anul universitar 1992-1993 s-a predat disciplina de Pomicultur la Colegiul de trei ani, specializarea Legumicultur i Floricultur, iar din 1994-1995 i la Colegiul de Pomicultur i Viticultur pn n anul 2006. Din anul 1998 se pred disciplina de Tehnologii pomicole la studenii de la Inginerie economic. Din anul 2000-2001 s-a predat la grupa de specializare din anul V grupa de specializare Pomicultur, disciplina de Tehnologii de cultura n exploataiile pomicole mici i mijlocii i Tehnologii noi de producere a materialului sditor pomicol, pn n anul 2009. Disciplina de Produse pomicole se pred studenilor de la specializarea IMAPA, ncepnd cu anul universitar 2003-2004 i n prezent. Din anul universitar 2005-2006 la specializarea Peisagistic, se pred disciplina de Pomicultur ornamental. Pe parcursul anilor, orele de lucrri practice ale disciplinei au fost conduse att de ctre titularii de curs amintii anterior ct i de ctre urmtoarele cadre didactice titulare sau asociate - conf. dr. Ana CIOTLU, 1979-1980, prof. dr. Nastasia POP, 1980-1983, dr. ing. Anton TAPALAG, 1980-1981, ing. Victor MOISESCU, 1980-1984. Prof. dr. Gavril ROPAN este absolvent al Facultii de Agricultur (1967) i al Facultii de Economie Agrar (1975). ntre anii 1977 i 1983 a fost asistent universitar. n perioada 1981-1995 a fost ef lucrri. Din 1996 i pn n anul 2000 a ocupat funcia de confereniar, iar din anul 2000 pn n 2011 profesor universitar. n prezent este profesor asociat. n anul 1995 a devenit Doctor n tiine Agricole. Pe parcursul activitii didactice a publicat 6 cursuri de pomicultur, 22 ndrumtoare de lucrri practice, ghid pentru Prof. dr. Gavril ROPAN proiectare n pomicultur i culturi de cmp. A scris peste 215 articole tiinifice prezentate la diferite simpozioane din ar i strintate. A ndrumat 220 de studeni pentru proiectele de diplom. A fost conductorul de doctorat a 8 doctoranzii. Este membru al unor societi si asociaii profesionale: Societatea de Pomicultur, Cultura arbutilor fructiferi i Asociaia Amicii Rozelor. Prof. dr. Viorel MITRE este absolvent al Facultii de Agricultur i Horticultur, secia Horticultura din ClujNapoca (1984). n perioada februarie 1990 - octombrie 1990 a fost asistent cercettor la SCDP Cluj-Napoca. ntre anii 1990-1995 a ocupat funcia de asistent universitar, 19952001 ef lucrri, 2001-2008 confereniar, iar din anul 2008 i pn n acum este profesor universitar la disciplina de Pomicultur. Este Doctor n Agricultur, specializarea Fiziologia plantelor din anul 1998 iar din 2009 este conductor de doctorat n domeniul Horticultur, Prof. dr. Viorel MITRE specializarea Pomicultur. n perioada 2008-2012 a fost ef de catedr I Horticultur - Peisagistic, iar n prezent este Prodecan Academic la Facultatea de Horticultur. A publicat 7 cri i 101 lucrri tiinifice i a participat n

53

calitate de director sau membru la 8 granturi de cercetare. Este autor i coautor la trei brevete de invenie OSIM i a obinut de dou ori Diploma de Excelen i Medalia de aur la Salonul Internaional Proinvent (ediia VIII i X). Este Preedintele Societii de Horticultur i Silvicultur din Transilvania, din 2009 i membru al unor societi i asociaii profesionale: ISHS, Asociaia Amicii Rozelor; Societatea Romna a Horticultorilor. Din 2012 este membru n Comisia de analiz a contestaiilor la CNATDCU, n domeniul Ingineria resurselor vegetale i animale. Este editor la Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca i Notulae Scientia Biologicae. Conf. dr. Ioana MITRE este absolvent a Facultii de Agricultur i Horticultur, secia Horticultur, 1984. i-a nceput cariera didactic n anul 1996 ca asistent universitar. Din anul 2001 i pn n anul 2009 a fost ef lucrri n cadrul catedrei I Horticultur i peisagistic, iar din 2009 confereniar n cadrul Departamentului I Horticultur si Peisagistic. Din 2012 activeaz n cadrul Departamentului II Silvicultur, pe postul de confereniar. n anul 2003 a obinut titlul de Doctor n Agricultur, specializarea Agrochimie. A publicat 2 cri Conf. dr. Ioana MITRE recunoscute n edituri CNCSIS. Numrul total al lucrrilor publicate n calitate de autor/coautor este 75, din care prim autor 20. A participat n calitate de membru n patru granturi de cercetare. Este membr al unor societi i asociaii profesionale: Societatea de Horticultur i Silvicultur din Transilvania, International Society for Horticultural Science, Asociaia Amicii Rozelor, Societatea Romna a Horticultorilor. Este coautor la trei brevete de invenie OSIM. Obine de dou ori Diploma de Excelen i Medalia de aur la Salonul Internaional Proinvent Ediia a VIII-a i a X-a, Cluj-Napoca pentru Grup de invenii. Personalul tehnic ajuttor al disciplinei a contribuit la buna desfurare a procesului instructiv-educativ, precum i la realizarea planului tematic de cercetare. De-a lungul anilor de existen a disciplinei de Pomicultur, aceasta a fost cu devotament slujit de urmtoarele cadre tehnice ajuttoare: tehn. Ileana TURCU, 19652000, lab. Ioan CUREU, 1991-1996, tehn. ing. Cristian MARIAN, 1996 i n prezent. Disciplinele de: Pomicultura general, Pomicultura special i Pomologie se predau n conformitate cu programa analitic, la nvmntul de zi i nvmnt la distan (cu frecven redus). Obiectivele disciplinelor prevd s asigure nsuirea, de ctre studeni, a principiilor i metodologiilor care stau la baza pomiculturii i pomologiei, s abordeze interdisciplinar problemele specifice biologiei i tehnologiei speciilor pomicole, s defineasc corect termenii specifici disciplinei, s prezinte producerea materialului sditor, amenajarea, nfiinarea i ntreinerea plantaiilor pomicole, s utilizeze n diferite relaii conexe limbajul de specialitate, s prezinte modele de aplicare n practic a cunotinelor dobndite n urma studierii aspectelor teoretice ale cursului, s formeze la studeni deprinderi intelectuale i practice legate de tehnologia ntreinerii livezilor. Cursul de Pomicultur este structurat n dou pri: general i special (pomologie).

54

n partea general se trateaz problematica general a disciplinei ca: Importana economic a pomiculturii, biologia i ecologia plantelor pomicole, producerea materialului sditor, nfiinarea i ntreinerea plantaiilor (lucrrile solului, fertilizarea, irigarea, lucrri de tiere i dirijare a creterii i fructificrii pomilor i arbutilor fructiferi), ngrijirea recoltei, recoltarea i condiionarea fructelor. Cea de-a doua parte, Pomologia, cuprinde cultura speciilor pomicole. La fiecare specie sunt prezentate urmtoarele aspecte: importana culturii, originea i aria de rspndire, particulariti biologice i tehnologice. Cursul de pomicultur este completat i susinut cu lucrri practice, proiect, privind cultura diferitelor specii pomicole i activiti productive desfurate n perioadele de practic ale studenilor. Produse pomicole. Disciplina abordeaz aspecte legate de recoltarea, sortarea, condiionarea, pstrarea, ambalarea, valorificarea fructelor destinate consumului n stare proaspt dar i tehnologiile de obinere a diferitelor produse derivate din fructe cum ar fi: sucurile, siropurile, gemurile, dulceurile, compoturile, nectarurile, buturile alcoolice (rachiu, uic, cidru, calvados, lichior etc), oetul, fructele congelate, deshidratate etc. Tehnologii pomicole. Aceast disciplin se adreseaz studenilor specializrii de Inginerie Economic n Agricultur i trateaz pentru fiecare specie pomicol n parte tehnologia producerii materialului sditor, a nfiinrii respectiv ntreinerii plantaiilor pomicole. Fiecare verig tehnologic n parte este cuantificat ca i importan tehnic respectiv ca i pondere n preul de cost. Toate aceste elemente vin n sprijinul absolvenilor acestei specializri n vederea eficientizrii produciei pomicole. Pomicultura ornamental abordeaz aspecte legate de particularitile cultivrii speciilor fructifere n spaii ornamentale, valorificarea n primul rnd a aspectului decorativ a pomilor fructiferi i n al doilea rnd a produciei de fructe. Acest disciplin se adreseaz studenilor programului de studiu Peisagistic. Cultura pomilor n sistem ecologic. Disciplina i propune prezentarea bazelor teoretice privind pomicultura ecologic studenilor masteranzi. Sunt abordate probleme legate de modul de fertilizare, combatere a bolilor i duntorilor, combaterea buruienilor, n sistem organic precum i legislaia referitoare la conversia pomiculturii clasice in pomicultur ecologic. Tehnologii speciale caracteristice speciilor pomicole. Principalele obiective ale disciplinei sunt: instruirea teoretic a masteranzilor cu privire la verigile tehnologice moderne aplicate n livezile superintensive de mare densitate; modernizarea plantaiilor vechi; introducerea n cultur a unor soiuri noi, productive i eficiente din punct de vedere economic; protejarea plantaiilor mpotriva accidentelor climatice; echiparea plantaiilor cu sisteme de fertirigaie computerizate. Derivate i subproduse din fructe. Disciplina abordeaz aspecte teoretice i practice necesare instruirii masteranzilor, referitoare la industrializarea fructelor i transformarea acestora n subproduse specifice cum ar fi: pulpe, marcuri, fructe deshidratate, fructe congelate, distilate, sucuri, siropuri, gemuri dulceuri, peltele. etc. Condiionarea, sortarea i pstrarea fructelor abordeaz tehnologiile referitoare la valorificarea superioar a fructelor destinate consumului n stare proaspt. Baza material. Disciplina dispune de laboratoare pentru studeni, livad n incinta universitii cu colecii de specii i soiuri, forme de coroan, sisteme de ntreinere a solului, cmpuri experimentale, maini i utilaje specifice.
55

Cercetare tiinific. nc de la nfiinarea sa ca disciplin separat, Pomicultura a devenit un domeniu de cercetare tiinific de mare interes n cadrul universitii. Principalele aspecte abordate n cadrul cercetrii tiinifice se refer la zonarea i microzonarea soiurilor de pomi i arbuti fructiferi, studiul sortimentului, elaborarea unor tehnologii specifice de cultur, plantarea pe bilon cu intermediar, extinderea unor soiuri de mr n zona submontan, crearea de noi soiuri de viin (cu fructe mari, gust echilibrat, productive, autofertile), studiul unor noi tehnologii de cultur pentru mr n sistem superintensiv cu densiti de 3000-5000-12500 de pomi pe hectar, cu soiuri noi cultivate n U.E. Studiul pretabilitii unor soiuri i hibrizi de mr pentru obinerea sucului, studiul variabilitii genetice i a stabilitii produciei de fructe la principalele soiuri de prun cultivate n Transilvania cu ajutorul markerilor moleculari i a metodelor nonparametrice. Cercetarea tiinific a abordat aspecte privind: zonarea i specializarea produciei, cercetarea bazinelor pomicole din jud. Cluj, restructurarea sortimentelor i promovarea n producie a unor soiuri noi, mai valoroase, studii privind comportarea soiurilor de mr Jonathan i Golden Delicious pe diferite tipuri de sol, s-au obinut ase soiuri de mr de ctre prof. dr. tefan Oprea, s-au obinut dou elite valoroase de viin CR 14-17 i MR 15-30 i trei elite de pr, cercetrile privind tehnologia de cultur se refer la sisteme de cultur, amenajarea i valorificarea terenurilor n pant prin plantaii pomicole, promovarea unor noi tehnologii de cultur cu reducerea consumului de for de munc i energie pe unitatea de produs, ntreinerea fondului de germoplasm valoroas de mr i viin din zona Munilor Apuseni i utilizarea acesteia n lucrrile de ameliorare i extindere n producie pretabilitatea unor cultivare pentru zona montan, nutriia foliar la speciile pomicole, la care au fost omologate n 2003 trei noi ngrminte foliare, mutaii n tehnologia de cultur a mrului, nfiinarea de culturi superintensive de mr, profitabilitatea culturii mrului n sistem superintensiv, preocupri pentru introducerea n cultur a soiurilor moderne de mr, studiul variabilitii genetice i a stabilitii produciei de fructe la principalele soiuri de prun cultivate n Transilvania cu ajutorul markerilor moleculari i a metodelor nonparametrice.

TEHNOLOGIA PRODUSELOR HORTICOLE


Disciplina de Tehnologia produselor horticole a aprut n planul de nvmnt dup nfiinarea Seciei de Horticultur, din anul universitar 1979-1980 fiind predat studenilor de prof. dr. Gheorghe MARCA. Disciplina s-a predat i studenilor colegiilor de Legumicultur-Floricultur i Pomicultur-Viticultur, ncepnd cu anul universitar 1993-1994, pn la desfiinarea acestora. ncepnd cu anul univ. 1994-1995, unele aspecte legate de prelucrarea legumelor i fructelor s-au predat i studenilor de la secia de TPPA din cadrul Facultii de Agricultur - Depozitarea i conservarea legumelor i fructelor; Metode de conservare a alimentelor prin cldur, frig i vid; Tehnologia prelucrrii legumelor i fructelor. n anul univ. 1994-1995 s-a predat Conservarea, prelucrarea i valorificarea produselor vegetale, studenilor din cadrul seciei de Biotehnologii, iar n anul univ. 1997-1998 s-a predat Biotehnologii n prelucrarea produselor vegetale.

56

Prof. dr. Gheorghe MARCA a fost primul titular la disciplina Tehnologia Produselor Horticole (1979-2009), Prelucrarea legumelor i fructelor la TPPA (1994-2009), Merceologia produselor agricole la MDAR (2001-2009). n perioada 1967-1979 a activat ca asistent, ntre 1979-1990 ef lucrri, ntre 1990-1994 confereniar iar ntre 1994-2012 profesor. n 1978 a susinut teza de doctorat. Activitate publicistic: 124 lucrri total, din care 4 cri, 12 manuale Prof. dr. Gheorghe universitare, cinci participri la simpozioane i congrese, MARCA specializri n Bulgaria, Frana, Belgia, Anglia. Activitatea de cercetare s-a materializat n 32 contracte de cercetare, dintre care la 11 a fost director, iar la 21 membru n colective de cercetare. Conductor de doctorat n perioada 19901995, n care s-a susinut o tez de doctorat. Din anul universitar 2009-2010 titularul disciplinei Tehnologia produselor horticole este conf. dr. Vasile LAZR; disciplina se pred att studenilor de la nvmntul de zi, ct i studenilor de la ID-FR. Conf. dr. VASILE LAZR, a ocupat n cadrul disciplinei urmtoarele grade didactice: n perioada 1992-1993 preparator, 1993-2000 asistent, 2000-2006 ef lucrri, iar din 2006 pn n prezent confereniar. n 1999 susine teza de doctorat n domeniul Horticultur. A publicat 6 cri, din care 5 manuale universitare, 72 articole tiinifice, din care la 48 a fost unic autor sau prim autor, are 45 participri la simpozioane i congrese, 3 granturi n calitate de director i 6 n colective de cercetare, responsabil cu ID din anul 2008.

Conf. dr. Vasile LAZR

La disciplin, pe parcursul anilor, au mai activat: asistent Adelina DUMITRA (1994-2002), tehnician Sofia MAXIM (1980-2000) i laborant ing. Tincua Marta GOCAN (2003-prezent). Tehnologia produselor horticole ofer cunotine teoretice i practice privind aspecte legate de compoziia chimic a legumelor i fructelor, principalele procese biochimice i fiziologice ce se desfoar n aceste produse dup recoltare, posibiliti de pstrare, procesare i comercializare. n programa de nvmnt la specializrile Inginerie economic n agricultur i Inginerie i Management n Agricultur i Agroturism figureaz urmtoarele discipline : Merceologia produselor agroalimentare permite cunoaterea proprietilor senzoriale, fizice, chimice i biologice ale produselor agroalimentare, precum i modificrile pe care le sufer aceste proprieti pe circuitul productor-consumator, cunotine necesare n vederea formrii ca buni manageri. Tehnologia procesrii produselor agricole prezint studenilor tehnologii moderne de procesare i valorificare a produselor agricole, tehnologii care s conduc la meninerea sau chiar la mbuntirea valorii nutritive a produselor agricole destinate consumului n stare proaspt sau prelucrat.
57

Din anul 2008 funcioneaz masterul de tiine Horticole, cu o durat de doi ani n cadrul cruia se predau disciplinele de; Condiionarea i conservarea legumelor i florilor i Condiionarea, pstrarea i valorificarea fructelor i strugurilor. Cercetarea tiinific. De la apariia n cadrul USAMV, a Facultii de Horticultur, disciplina de Tehnologia produselor horticole a desfurat i a susinut o activitate de cercetare referitoare la: efectul tratamentelor cu radiaii gamma asupra calitii i comportrii la pstrare a unor soiuri de ceap; dinamica unor procese fiziologice i biochimice care au loc n morcov i ptrunjel pe durata pstrrii; precizarea tehnologiei de valorificare a morcovilor, elinei i sfeclei de mas pstrare n condiii frigorifice; influena unor msuri tehnologice asupra coninutului n nitrai la unele legume; studiul pretabilitii unor soiuri i hibrizi de mr; modificarea unor componente organice din sucul i siropul de ctin; cercetri privind influena unor msuri agrotehnice aplicate culturilor de morcov i ptrunjel asupra produciei, calitii i capacitii de pstrare (tez doctorat V. Lazr); aspecte privind fermentaia lactic a castraveilor i gogonelelor, teme valorificate pe baz de contract cu ICPVILF (Horting S.A) Bucureti i cu Ministerul nvmntului (CNCSIS). Unele aspecte legate de activitatea de cercetare, studiate i aprofundate de ctre studeni, au fost finalizate ca proiecte de diplom.

VITICULTUR I OENOLOGIE
Cursul de Viticultur s-a predat nc de la nfiinarea instituiei, n anul 1869, pentru studenii agronomi, nglobat fiind n disciplina de Horticultur. n anul 1948 a devenit curs de sine stttor. n perioada 1948-1967 s-a predat studenilor de la Facultatea de Agronomie, eful disciplinei fiind prof. Aurel BULENCEA, iar din anul universitar 1967-1968 eful disciplinei a fost prof. dr. tefan OPREA, ca profesor asociat, predarea cursului continund la secia de Agricultur pn n anul 1990 de ctre acelai profesor. Din anul 1990 a fost predat de prof. dr. Remus IUORA, cu o activitate didactic i de cercetare de peste 40 ani n universitatea noastr, aducnd contribuii substaniale n domeniu, iar din anul 2008, de prof. dr. Nastasia POP.

Prof. dr. tefan OPREA

Prof.dr. Remus IUORA

Odat cu nfiinarea, n anul universitar 1977-1978, a seciei de Horticultur, a nceput predarea cursului de Viticultur general de ctre prof. dr. tefan OPREA pn n anul 1989, dup care titularul disciplinei este prof. dr. Nastasia POP. Viticultura special a fost predat pn n anul 2007 de ctre prof. dr. Remus IUORA, dup care de ctre ef lucr. dr. Anca BABE. ncepnd cu anul universitar 1980-1981 s-a predat
58

studenilor horticultori i cursul de Enologie, de ctre prof. dr. Remus IUORA. n perioada anilor 1967-1987 disciplina de Viticultur s-a predat i studenilor de la Facultatea de tiine economice i Facultatea de Biologie de la Universitatea Babe-Bolyai Cluj. n anul universitar 1991-1992, n cadrul programului de aprofundare prevzut pentru studenii din anul V Horticultur, s-a introdus disciplina Tehnologii speciale de vinificare. Odat cu nfiinarea de noi secii la facultile de Agricultur (Biologia agricol-1999) i Horticultur (MDAR-1997) s-a predat i studenilor de la aceste secii Viticultura general, iar din anii 1997, respectiv 2002, disciplina se pred la noile secii IEA (Ingineria economic n agricultur) i IMAPA (Inginerie i management n alimentaie public i agroturism), ca Tehnologii viticole sau Produse viticole. Din anul universitar 1992-1993 s-a nfiinat nvmntul de scurt durat, Colegiul horticol, specializarea Legumicultur-Floricultur la care s-a predat disciplina de Viticultur general. Din anul universitar 1994-1995, la Colegiul horticol, specializarea Pomicultur-Viticultur s-a predat cursul de Viticultur general, Ampelografie, Oenologie i Producere de material sditor viticol. Din anul universitar 1998-1999 a luat fiin Colegiul de Tehnologia vinului i a produselor derivate de la Blaj, unde s-a predat i Istoria viticulturii, Tehnologii specifice de cultur, Tehnologii de obinere a vinului i a produselor derivate din acesta. La aceast or colegiul nu mai funcioneaz. Din anul universitar 2000-2001 la grupa de specializare Viticultur-Oenologie din anul V Horticultur s-au predat i urmtoarele discipline: Tehnologia de cultur n exploataiile viticole mici i mijlocii, Derivate i subproduse vinicole, Metodologii noi de producere a materialului sditor viticol. Din anul universitar 2000, cursul se pred i la specializrile nvmnt la distan sau cu frecven redus de la Agricultur, Horticultur i IEA. Masteratul de Tehnologia Producerii i Valorificrii Vinurilor Speciale i a Produselor Derivate cu multe discipline de specialitate funcioneaz din anul universitar 2004-2005, iar cel de tiine Horticole, n cadrul cruia se predau discipline conexe ale viticulturii, din 2006-2007. Viticultura general studiaz particularitile morfologice, biologice, ecologice, tehnologice ale viei de vie; importana viticulturii pentru economia naional; ncadrarea botanic, ecologo-geografic i economic a soiurilor; producerea materialului sditor viticol; nfiinarea, ntreinerea i exploatarea plantaiilor tinere i de vii n producie (lucrri asupra solului, asupra plantei, instalarea i ntreinerea mijloacelor de susinere). Viticultura ornamental asigur studenilor de la specializarea de Peisagistic nsuirea cunotinelor despre biologia, ecologia i fiziologia nmulirii viei de vie n vederea elaborrii unor tehnologii adecvate att pentru obinerea unor recolte calitative i cantitative, dar i pentru realizarea unor forme de conducere ornamentale din genurile familiei Vitaceae. Tehnologii viticole. Disciplina se adreseaz studenilor specializrii de Inginerie Economic n Agricultur i asigur nsuirea cunotinelor despre: producerea de material sditor viticol n vederea nfiinrii de noi plantaii, ntreinerea lor n perioada de tineree i de rodire. La aceast disciplin sunt prezentate i aspecte privind producerea vinurilor albe i roii, condiionarea i pstrarea diferitelor produse

59

vinicole. Fiecare verig tehnologic n parte este cuantificat ca importan tehnic respectiv ca i pondere n preul de cost, aceste elemente venind n sprijinul absolvenilor pentru eficientizarea produciei. Produse viticole. Disciplina abordeaz, pentru studenii de la specializarea de Inginerie i Management n Alimentaie Public i Agroturism, elemente privind: ecologia viei de vie, producerea materialului sditor viticol, nfiinarea i ntreinerea plantaiilor viticole. De asemenea se studiaz aspecte legate de recoltarea, sortarea, condiionarea, pstrarea i valorificarea strugurilor de mas, a strugurilor pentru stafide, dar i tehnologiile privind producerea vinurilor albe i roii, a vinurilor spumante, spumoase, a vermutului i biterului etc. Ampelografia (Viticultura special) studiaz morfologia, biologia, tehnologia de cultur i direcia de producie a soiurilor de vi de vie, n vederea exploatrii raionale a acestora, n condiiile ecologice din diferitele regiuni i podgorii viticole din Romnia. Disciplina asigur instruirea teoretic i practic a studenilor n domeniul ampelografiei, bazndu-se pe metodologia de descriere i recunoatere a soiurilor de portaltoi i a soiurilor roditoare. Oenologia (Vinificaia) este tiina aplicat care se ocup cu studiul proceselor tehnologice de producere a vinurilor i produselor derivate. innd seama de complexitatea factorilor ce intervin n obinerea vinurilor, oenologia integreaz elemente care se refer la cunoaterea strugurilor ca materie prim pentru vinificaie, a microflorei i biocatalizatorilor specifici mustului i vinului, a antisepticilor i antioxidanilor folosii n industria vinicol. Totodat se studiaz tehnologiile specifice pentru obinerea principalelor tipuri de vin, o atenie deosebit acordndu-se proceselor de fermentaie i maceraie, celor privind evoluia i fazele de dezvoltare a vinului; dar i tratamentelor de stabilizare i condiionare aplicate vinului. La masteratul Tehnologia producerii i valorificrii vinurilor speciale i a produselor derivate, se predau disciplinele: Tehnologia producerii buturilor din must i vin. Disciplina abordeaz elemente privind tehnologiile de producere a vinurilor speciale i a derivatelor din must i vin (vinuri licoroase, vinuri spumante i spumoase, vinuri aromatizate de tip: vermut, biter, pelin, distilate nvechite din vin etc.) n scopul cunoaterii calitii acestora, n vederea comercializrii sau controlului calitii. Materii prime folosite pentru obinerea vinurilor speciale i a produselor derivate. La aceast disciplin se urmrete cunoaterea i recunoaterea de ctre masteranzi a diferitelor soiuri de struguri folosite ca materie prim pentru obinerea vinurilor speciale i a derivatelor din vin (vinuri licoroase, vinuri spumante i spumoase, vinuri aromatizate de tip: vermut, biter, pelin, distilate nvechite din vin etc.). Se pune un accent deosebit pe diferenele care exist ntre calitatea vinurilor obinute n funcie de condiiile ecologice n care sunt cultivate soiurile de struguri, dar i n funcie de speciile de plante utilizate pentru obinerea maceratelor necesare vinurilor aromatizate: vermut, biter, pelin. Valorificarea produselor secundare viti-vinicole. La aceast disciplin se aprofundeaz cunotinele referitoare la tehnologiile moderne de obinere i valorificare a produselor i subproduselor derivate rezultate din prelucrarea strugurilor, se nva tehnicile folosite pentru obinerea composturilor, substanelor colorante, biogazului, uleiului din semine, extragerea tirighiei, etc., folosite att n ar ct i n Comunitatea European.

60

Controlul calitii produselor vinicole studiaz aspectele legate de calitatea produselor vinicole (vinuri clasice, vinuri licoroase, vinuri spumante i vinuri spumoase, vinuri aromatizate de tip: vermut, biter, pelin, distilate nvechite din vin, etc.), de controlul i prevenirea fraudelor n oenologie. Se urmrete cunoaterea aspectelor legate de calitatea i controlul microbiologic al produselor vinicole pe tot fluxul tehnologic de la recepia materiei prime pn la ambalare, depozitare i livrare, utilizndu-se diferite echipamente de msurare i control. Aprecierea organoleptic a produselor pe baz de must i vin. Disciplina abordeaz aspecte teoretice i practice necesare instruirii masteranzilor, referitoare la nsuirea tehnicii de apreciere organoleptic a vinurilor i distilatelor nvechite din vin. Sunt aprofundate cunotine privind: simurile care contribuie la aprecierea vinurilor, determinarea principalelor componente ale vinului, relaiile dintre componentele vinului i caracterele lui organoleptice, defectele i eventualele boli ale unui vin, elemente privind tehnica degustrii vinurilor, sisteme de notare folosite la aprecierea organoleptic. Masteratul tiine Horticole, aprofundeaz cunotinele legate de viticultur asimilate de ctre studenii horticultori prin disciplinele: Tehnologii moderne de producere a materialului sditor viticol studiaz tehnologiile moderne de producere a materialului sditor viticol prin metode folosite att n cmp ct i n spaii cu mediul controlat; cunoaterea tehnicilor folosite pentru obinerea materialului sditor viticol din categorii biologice superioare, att n ar ct i n Comunitatea European, pentru aplicarea n condiii de producie. Tehnologii speciale de cultur specifice plantaiilor viticole studiaz diferite sisteme de cultur i forme de conducere n viticultura modern, n funcie de direcia de producie, att n ar ct i n strintate; completarea cunotinelor referitoare la verigile din complexul agrotehnic, cu specific pentru soiurile de mas i vin. Cultura viei de vie n sistem ecologic urmrete nsuirea cunotinelor referitoare la obiectivele agriculturii ecologice, respectiv ale viticulturii ecologice, ale principiilor, legilor ce guverneaz o viticultur durabil, n scopul prevenirii polurii, pentru mbuntirea condiiilor ecologice, pentru mbuntirea vieii; cunoaterea tehnologiilor de cultur pentru o viticultur ecologic (ntreinerea solului, fertilizarea biologic, metodele de combatere biologic etc.). Derivate i produse vinicole. Disciplina abordeaz aspecte teoretice i practice necesare instruirii masteranzilor, referitoare la tehnologiile de producere a vinurilor speciale, a derivatelor din must i vin (suc de struguri, must, must concentrat i rectificat, vinuri spumante i spumoase, vermut, biter, distilate nvechite din vin, oet din vin etc.) n scopul cunoaterii calitii acestora, sau pentru comercializarea lor. Lucrrile practice se desfoar n laboratoare, colecia didactic a disciplinei sau n uniti de cercetare i producie, fiind completate de practica n producie, de primvar i var. Disciplinele dispun de dou laboratoare de specialitate cu dotarea necesar pentru efectuarea lucrrilor practice, precum i de plantaia din colecia didactic, un tractor cu sistema de maini adecvat. Deoarece unele obiective nu se gsesc n ar, studenii masteranzi particip la excursii de profil n ri cu specific viticol: Ungaria la Tokaj, Kunfeherto, Arany Kapu; Austria la Leo Hillinger; Italia la Pordenone, Faenza-Caviro distilerie, Republica Moldova la Miletii Mici i Cricova, care le asigur o bun perfecionare n domeniu.

61

Prof. dr. Nastasia POP, absolvent a Institutului Agronomic Dr. Petru Groza din Cluj, promoia 1976. Din anul 1980 pn n anul 1990, a fost asistent universitar, n perioada 1990-2001 ef de lucrri, 2001-2006 confereniar universitar, iar din anul 2006 i n prezent, profesor universitar. A obinut titlul tiinific de doctor n Agricultur i Horticultur n anul 1998. Din anul 2006, este conductor de doctorat, n domeniul Horticultur, specializarea Viticultur. Este coordonatorul masteratelor: Tehnologia Prof. dr. Nastasia POP producerii i valorificrii vinurilor speciale i a produselor derivate i tiine Horticole. Este membru fondator al Societii Horticultorilor i Silvicultorilor din Transilvania, dar i membru al: Societii Romne a Horticultorilor, Societii Amicii Rozelor, Societii Agricultura Ecologic. A fost membru n multe proiecte de cercetare cu ICVV Valea Clugreasc, dar i director n proiecte ca CEEX, Calist, etc. A ndrumat i ndrum activitatea a nou doctoranzi, dintre care cinci au susinut tezele. De-a lungul timpului a publicat nou cri, cursuri, ndrumtoare de lucrri practice, dar a scris i articole n diferite ziare sau reviste pentru promovarea Universitii. A publicat 167 lucrri tiinifice n reviste de specialitate din ar i strintate, sau n volume ale unor simpozioane naionale i internaionale. Face parte din bordul de editare a Buletinului USAMV, Horticultur. ef lucr. dr. Anca Cristina BABE, inginer horticultor, absolvent a Facultii de Horticultur, din cadrul USAMV Bucureti, promoia 1995. n cadrul disciplinei a ocupat urmtoarele posturi didactice: preparator universitar (19961999), asistent universitar (1999-2007), iar din februarie 2007 pn n prezent, ef de lucrri la disciplina de Viticultur i Oenologie. n anul 2011 obine titlul de Doctor n Agronomie. Activitatea publicistic i de cercetare: 66 articole i lucrri tiinifice publicate n reviste naionale i ef lucr. dr. Anca internaionale, o carte ca prim autor. A participat la 3 proiecte BABE de cercetare: CALIST P3, CEEX P2, UE-ECOSEUMET PN II. Este membru activ n patru asociaii profesionale: Societatea de Horticultura i Silvicultura din Transilvania, Societatea Romn a Horticultorilor, Amicii rozelor i Asociaia Bioagricultorilor din Romnia, Bioterra. ef lucr. dr. Claudiu Ioan BUNEA este absolvent al Facultii de Horticultur, Specializarea Horticultur, din cadrul USAMV Cluj-Napoca, promoia 2003. n cadrul disciplinei a ocupat urmtoarele posturi didactice: 20032005, doctorand cu frecven, 2005-2008 preparator, 20082011, asistent, iar din 2011- prezent, ef de lucrri la disciplina de Viticultur. n anul 2010 obine titlul de Doctor n tiine Horticole. Este autor i co-autor la 3 cri i 49 de lucrri tiinifice, dintre care 3 publicate n reviste cotate ISI. De asemenea este membru n 3 asociaii profesionale: Amicii rozelor, Agroecologia i Societatea de Horticultura i
62

ef lucr. dr. Claudiu BUNEA

Silvicultura din Transilvania, Directorul unui Grant de Cercetare (2012-USAMV ClujNapoca) i membru n alte 6 Proiecte de Cercetare, Inginer cercetare III - Responsabil al plantaiei viticole din cadrul USAMV Cluj-Napoca i Director al Centrului de Consultan al USAMV Cluj-Napoca (din 2012). Asist. Ioana MICU, inginer horticultor, absolvent a Facultii de Horticultur, din cadrul USAMV Cluj-Napoca promoia 2000. n cadrul disciplinei a ocupat urmtoarele posturi didactice: 2001-2007, preparator, 2007-prezent asistent universitar. Membru n proiectul de cercetare CEEX P2: Studii pe modele in vitro i pe tumori experimentale privind efectul antioxidant al unor produi naturali, 2005-2008, co-autor la opt lucrri tiinifice publicate n volume ale unor simpozioane internaionale i naionale.

Asist. Ioana MICU

n perioada 1961-1995, lucrrile practice din cadrul disciplinelor sus amintite au fost predate de ctre asist. Maria OOIU (1961-1980), asist. Liviu ARDELEAN (1991-1993), asist. Corina ARDELEAN (1994-1995). Pe parcursul timpului au predate, de asemenea, numeroase cadre didactice asociate: ing. Tiberiu TPLAG, dr. ing. Gyorgy CSAVASSY, ing. Anton TPLAG. Personalul Tehnic ajuttor, de-a lungul anilor a fost reprezentat de: tehn. Ioan MOLDOVAN, tehn. Sofia MAXIM, ing. Corina ARDELEAN, ing. Dan CHIU, ing. Claudia GHERMAN, ing. Aurica CTINA, tehn. Mircea GIURGIU, ing. Knall VILHELM, dr. ing. Nicolae COLCERIU. Activitatea de cercetare. Disciplina s-a implicat de la nceput n diferite proiecte de cercetare prin ICVV Valea Clugreasc, proiecte cu diferite universiti din centrul universitar Cluj: UBB, Universitatea tehnic, UMF Cluj i alte uniti de cercetare: SCDVV Blaj, ICIA Cluj, Institutul Oncologic Cluj, sau cu firme private din ar (NachbilBeltiug, Castel Vinum-Mica Mure, S.C. Reca S.A., S.C. Jidvei S.R.L. Bato). Ca aspecte de cercetare au fost abordate urmtoarele: stabilirea gradului de ploidie la diferite elite de perspectiv; tierea n cepi roditori; selecia clonal; crearea de soiuri cu rezisten biologic sporit la ger i boli; utilizarea unor substane stimulatoare de cretere; obinerea vinurilor aromate i elemente specifice de tehnologie n prepararea distilatelor nvechite sau a vinurilor aromatizate. Disciplina a fost partener n contracte de cercetare n proiecte: CALIST ( Metod nou, modern de amprentare i control la vinurile romneti, prin RMN i RES), sau CEEX-VIASAN (Studii pe modele in vitro i pe tumori experimentale a substanelor cu efect antioxidant), Grant USAMV - Influena unor sisteme de cultur (organic i convenional), asupra calitii la cteva soiuri de vi de vie din Romnia. Prin activitatea de cercetare disciplina s-a impus n Transilvania i ntreaga ar, dar i n lume prin publicaii tiinifice n diferite reviste. Au fost omologate soiuri ca Timpuriu de Cluj, Cetuia, Napoca, Transilvania, Splendid, Somean, Andrevit; s-au elaborat tehnologii moderne n cultur a soiurilor roditoare - tierea n cepi roditori, s-a studiat influena sistemului de cultur i a formelor de conducere asupra creterii i fructificrii viei de vie, s-a stabilit consumul optim de ap la diferite soiuri de vi de vie n arealul din Transilvania.
63

S-ar putea să vă placă și