Facultatea de Economie i Administrarea Afacerilor Master Complementar: Administrarea Afacerilor

PROIECT DE ECHIP
Construcia unei fabrici de ciocolat

1. Butnaru Raluca (20% 2. Condurac!e Corina (20% ". #rosu Raluca (20% $. %arascanu Claudia (20% &. 'ainea Andreea (20% (Re(ula (eneral) este de "*$ mem+ri ,n ec!ip) Mem+rii ec!ipei (,n ordinea contri+u-iei la proiect. cu specificarea ponderii de-inute ,n total proiect

IAI 2011

NOT

V rugm s citii i s completai cu atenie acest formular, fr a elimina nici o component a acestuia, inclusiv comentariile specifice fiecrei componente. Omisiunile nu vor putea fi rectificate dup predarea lui. n ca!ul "n care una dintre informaiile sau ane#ele solicitate lipsesc, nota va fi diminuat cu puncta$ul alocat seciunii respective, conform Grilei de evaluare.
Versiunea electronic a formularului va fi pus la dispoziie pe cale electronic. Proiectele se vor realiza conform cerinelor specificate n cadrul orelor alocate disciplinei i vor avea obligatoriu pagin de cuprins cu trimiteri la paginile din formularul completat. ATEN !E"""" Proiectele vor aborda probleme i idei strict din domeniul specializrii de #aster$ transmise i la orele de seminar, bazndu-se, n principal, pe programele de finanare existente n aceast perioad.

%&P'!N(

I. I%&'(I)I*A+&A I%&II ,+OI&*(-.-I I A /-+/&I %& )I'A'0A+&......................1

1.1(itlul proiectului......................................................................................................................................1 *onstrucia unei fa2rici de ciocolat.............................................................................................................1 1.2 .ocali!area..............................................................................................................................................1 1.3 %escrierea conte#tului proiectului 4ma#im 2 pagini5, se va "ncepe direct cu punctul a. Atenie aici nu se va $ustifica ideea.......................................................................................................................................1 1.1 6ustificarea ideii de proiect 4ma#im 3 pagini5.........................................................................................7 1.7 /ta2ilirea scopului i o2iectivelor proiectului 4ma#im 2 pagini5.............................................................8 2.1 /ta2ilirea $aloanelor i descrierea detaliat a activitilor:su2activitilor proiectului 4ma#im ; pagini5 9 2.2 %urata activitilor:su2activitilor i planificarea calendaristic a proiectului 4ma#im 1 pagini5.........11 2.3 &c<ipa de management i ec<ipa de implementare a proiectului 4ma#im 3 pagini5..............................11 2.1 (ipuri de resurse necesare i 2ugetul proiectului.................................................................................12 2.7 >atricea cadru logic a proiectului.........................................................................................................12

II. &la2orarea planului de implementare A ,+OI&*(-.-I...................................................9

&c<ipa de management si ec<ipa de implementare=.............................................................12 III. /(A?I.I+&A +I/*-+I.O+ I I'%I*A(O+I.O+ %& &VA.-A+& A ,+OI&*(-.-I........................................................................................................................13
3.1 /ta2ilirea potenialelor riscuri ale proiectului 4ma#im 1 pagin5..........................................................13 3.2 Indicatorii de evaluare a proiectului 4ma#im 1 pagin5 .......................................................................11 Indicatori de evaluare a proiectului=............................................................................................................11 70 de locuri de munc nou create................................................................................................................11 3 utila$e de producie a ciocolatei de ultim or, la "nalte standarde te<nologice, calitative i de siguran11 1 fa2ric de ciocolat construit i funcional, cu o capactiate de producie de 100 t : an 4care asigur volumul scontat de v@n!ri i implicit necesar o2inerii de profit5..............................................................11

IV. ?I?.IOA+A)I&.............................................................................................................11 *ursuri=.................................................................................................................................11 B>anagementul ,roiectelorC D %. Oprea E A. >eni........................................................11 /onda$e=................................................................................................................................11 %iverse sonda$e i rapoarte despre piaa de ciocolat din +om@nia, care au stat la 2a!a ideii proiectului.............................................................................................................................11 +esurse Fe2=.........................................................................................................................11 <ttp=::FFF.medicalstudent.ro:pu2licatii:serotoninaGendorfinaGciocolataGsiGfericirea.<tml 4serotonina, endorfinele, fericirea i ciocolata5.....................................................................11

<ttp=::FFF.finantare.ro.........................................................................................................11 4<ttp=::FFF.apdrp.ro:content.asp#HitemI20;;ElangIro5 4linia de finanare5......................11 %ocumente=...........................................................................................................................11 /uportul de curs "n format electronic= suportJlucrariJpracticeJ>,J10J11semII.pdf...........11 AKI%-.J/O.I*I(A'(-.-IJpentruJ/c<emaJdeJA$utorJdeJ/tatJ'J7L9JJ200;JG JVersiuneaJ3.pdf 4criterii de eligi2ilitate5............................................................................11 *ri=.....................................................................................................................................11 C?a!ele conta2ilitii. *oncepte.>odele.AplicaiiC G &mil Koromnea, %orina ?udugan, Iuliana Aeorgescu.................................................................................................................11 .ist de control.....................................................................................................................17 Aril de evaluare...................................................................................................................17

!. !)ENT!*!%A'EA !)E!! P'+!E%T&,&! -! A (&'(E! )E *!NAN A'E

... Titlul proiectului Construcia unei fabrici de ciocolat ../ ,ocalizarea Jude e!, regiune, ora" e!, ri #omnia, $oldova, %ai ..0 )escrierea conte1tului proiectului 2ma1im / pagini3$ se va ncepe direct cu punctul a. Atenie aici nu se va 4ustifica ideea

a. Ideea proiectului, problema ce se dore"te a fi rezolvat sau oportunitatea care va fi exploatat, n &-' fraze vezi suportul de lucrri practice!
#ealizarea unei investiii de ctre (.C. )ndorp*ine (.#.+. constnd n construcia unei fabrici de ciocolat i ac*izia de utila,e i ec*ipamente pentru obinerea de diferite sortimente de ciocolat amruie, inexistente pe pia.

b. Descrierea solicitantului/promotorului/beneficiarului de fonduri, fr a se omite-

numele organizaiei solicitante "i datele de contact ale acesteia tipul organizaiei instituie public, organizaie non-guvernamental, firm privat! obiectul de activitate al organizaiei misiunea organizaiei ec*ipa de conducere "i experiena n domeniul proiectelor, dac este cazul list cu proiectele la care a luat parte organizaia, sursele de finanare accesate, scopul proiectelor respective! (.C. )ndorp*ine (.#.+. a fost nfiinat la data de &../0.&//0 ca societate cu rspundere limitat, fiind

nmatriculat la #egistrul Comertului %a"i, avnd codul fiscal #1......., cu sediul social in oraul %ai, strada Pcurari nr. ... 2nicul asociat al firmei este Popescu %on, care are i funcia de administrator. 3irma are n prezent 4/ anga,ai, la momentul nfiinrii, n anul &//0, avnd ' anga,ai. (ocietatea desf"oara n prezent activitatea de fabricare a pinii, a pr,iturilor i a produselor proaspete de patiserie, conform cod C5)6 4/.4. 7n vederea desf"urrii activitii de fabricare a ciocolatei, dup implementarea proiectului, societatea are autorizat codul C5)6 4/8& - 3abricarea produselor din cacao, a ciocolatei "i a produselor za*aroase. (ocietatea va activa pe piaa bunurilor de larg consum, recunoscut ca fiind dintre cele mai dinamice, i anume pe piaa dulciurior. se va impune ca la nivelul societii s funcioneze o celul constituit din reprezentani din domeniul te*nic i producie 9 calitate dintre cei mai buni, celula ce are drept scop supraveg*erea permanent a pieei, iar pe baza informaiilor primite i a analizelor fcute s ia decizii de fabricare de produse noi, n concordan cu disponibilitile te*nice si posibilitile de investtii n instalaii i te*nologie. (e va avea permanent n vedere oinerea unui raport calitate : pre ct mai bun, n concordan cu strategia de lucru adoptat de ctre societate.

c. Descrierea modalitii de finanare selectate programul de finanare, obiectivele "i prioritile n care se
ncadreaz ideea, solicitanii, activitile "i c*eltuielile eligibile! 9 se vor include informaiile necesare pentru a realiza evaluarea eligibilitii proiectului propus, cu trimiterile bibliografice necesare, dar nu se vor copia integral informaiile gsite la finanator. (e vor selecta doar cele relevante din punctul de vedere al ideii de proiect, n max. o ,umtate de pagin. 5;)6<%)= >escrierea conte1tului se evalueaz prin comparaie cu detaliile incluse n proiect, din care trebuie s reias relevana proiectului propus "i eligibilitatea solicitantului.

Proiectul va fi implementat prin (c*ema de 5,utor de stat nr. 6?.8: &//0 pentru @(timularea dezvoltrii regionale prin realizarea de investiii pentru procesarea produselor agricole "i forestiere n vederea obinerii de produse neagricoleA. (.C. )ndorp*ine (.#.+. este eligibil, n conformitate cu cerinele finanatorului- firma i desfaoar activitatea n #omnia - nu nregistreaz debite la bugetul de stat - nu face subiectul unui ordin de recuperare nc neexecutat - nu are datorii la 5P>#P - nu se afl n situaii litigioase cu 5P>#P - nu are contracte de finanare reziliate

Ciocolata amruie este oferit spre vnzare n #omania dar in cantiti mici relative la cantitile de ciocolat dulce, din preconcepia ca cea dulce este mai BbunA. >oar o mic parte a consumatorilor este suficient de bine informat asupra beneficiilor ciocolatei amrui. >ar exist un segment de populaie care recunoate calitatea superioar i beneficiile asupra sntii ale consumului acestui tip de ciocolat iar numrul consumatorilor de ciocolat amruie ncepe s creasc tocmai pe motivul beneficiilor oferite si a calitii acestui tip de produse. 7ntr-un moment n care omenirea se orienteaz tot mai mult ctre produse naturale, devenind tot mai con/tient de importan0a unei diete sntoase, mai ales ntr-un climat cu preponderen 0 depresiv, se a/teapt ca implicarea activ n promovarea unui produs clasic /i dorit precum ciocolata, dar ntr-o variant santoas /i cu gust inovatoar, conform cu noile standarde calitative, s atrag dup sine beneficii att de partea productorilor ct /i de cea a consumatorilor, care la momentul curent nu sunt pe deplin satisfcui de sortimentele de ciocolat amruie existente pe pia.

..5

6ustificarea ideii de proiect 2ma1im 0 pagini3

(e vor furniza urmtoarele informaiia! 6ustificarea problemei sau a oportunitii identificate$ a cauzelor care au generat problema$ a efectelor ce ar putea s se perpetueze prin nerezolvarea problemei sau nee1ploatarea oportunitii se va apela la date statistice, se va preciza localizarea geografic sau instituional, astfel nct din descriere s rezulte soluia:soluiile de rezolvare!. >e asemenea, se va realiza o analiz (C1; a proiectului, astfel nct s fie evideniate punctele tari "i nevoile:punctele slabe percepute n zon:domeniu, oportunitile "i ameninrile constrngerile!. (e va evidenia soluia gsit la problema identificat sau pentru e1ploatarea oportunitii. (.C. )ndorp*ine (.#.+. si-a asumat intenia, pe plan social, de a contribui activ, prin producie de ciocolat amruie, la creterea numrului de consumatori ai acestui fel de ciocolat, i implicit de a beneficia de avanta,ele economice ce rezult din aceast cretere. Creterea semnificativ a consumului de ciocolat din ultimii ani pe piaa romneasc atrage dup sine posibilitatea creterii ofertei. 5legerile pe care le are la dispoziie consumatorul romn de tablete sau batoane de ciocolat sunt destul de limitate, att n materie de branduri ' - D n fiecare segment! ct i n materie de gusturi. Juctorii care domin segmentele de pia, n ciuda unor strategii diferite abordate, nu reuesc s ofere

>A'AA&>&'(-. ,+OI&*(&.O+

nici suficient diversitate unui public care ii redescoper treptat apetitul pentru gustos i deopotriv sntos i nici o cantitate suficient de mare nct s acopere cererea de pe pia. 1 porie zilnic de ciocolat amruie ar putea a,uta la evitarea bolilor de inim, potrivit unui studiu realizat de o ec*ip de cercetatori elveieni. )i susin c antioxidanii din ciocolat ar putea preveni ngustarea i rigidizarea arterelor. )c*ipa de oameni de tiin a a,uns la aceast concluzie dup ce a efectuat teste pe un grup de &// de persone fr probleme de sntate. (ubiecilor li s-a cerut s nu mannce nici un fel de alimente bogate n antioxidani, cum ar fi merele, ceapa, varza, dup care li s-a dat s mannce porii de D/ de grame din diferite sortimente de ciocolat amruie. >up dou ore de la consumarea ciocolatei, rezulatele ecografiilor efectuate de cercettori au artat c ciocolata amruie, cu un coninut de cacao de cel puin .DE, a mbuntit n mod semnificativ fluxul sanguin. 7n plus, teste efectuate ulterior au artat c riscul de blocare a arterelor a fost diminuat la ,umtate. Consumul de ciocolata alb nu a produs efecte similare. Cercettorii care au realizat studiul susin c ciocolata amruie conine mai muli antioxidani pe gram dect multe alte produse, precum vinul rou, ceaiul verde sau fructele de pdure.

b! Argumentarea gradului de unicitate7inovare. Prezentarea va include elementele originale vizate, va sublinia importana lor pentru domeniu:organizaie:comunitate, plecnd de la eventualele proiecte implementate de,a, experienele sau bunele practici ale altor proiecte "i artnd ce s-ar putea dezvolta mai departe. Considerentele prezentate anterior vin n ntmpinerea ideii de a crete oferta de ciocolat sntoas de pe pia. Produsele vizate sunt tablete si batoane de ciocolat amruie, amestecate cu diverse legume i plante, precum *reanul sau morcovul, de asemenea cu proprieti benefice, recunoscute din cele mai vec*i timpuri. (e vine astfel n ntmpinarea cererii crescnde de ciocolat amruie, satisfcnd in aceli timp i nevoile de gust inovator, altfel dect gusturile existente la momentual actual pe pia. c! Prezentarea beneficiarilor direci$ grupurilor int$ beneficiarilor indireci. (e vor urmri cuantificarea numeric, localizarea geografic, caracteristicile demografice, nevoile percepute, impactul relevana! proiectului asupra nevoilor identificate "i modul de satisfacere a lor, separat pentru fiecare categorie. (e va completa tabelul din Ane1a ..

..8

(tabilirea scopului i obiectivelor proiectului 2ma1im / pagini3

a! (e va identifica "i defini scopul proiectului$ avnd n vedere c el trebuie s fie clar formulat, din el s rezulte ce se poate rezolva din problema identificat "i ce nu poate fi rezolvat, cui se adreseaz proiectul. Contribuirea la dezvoltarea industriei romneti de ciocolat i la adoptarea unor deprinderi culinare responsabile att de ctre aduli ct i de copii, prin promovarea activ a consumului de ciocolt amruie n detrimentul altor tipuri de ciocolat, n sensul oferirii de noi sortimente de ciocolat amruie, inexistente pe pia la momentul actual. b! (e vor stabili obiectivele pe termen mediu i lung 2generale3, precum "i obiectivele pe termen scurt 2specifice sau operaionale3 ale proiectului. Pentru obiectivele pe termen scurt, se va preciza care sunt cantitative "i care sunt calitative cf. suportului de lucrri practice!. %mplementarea proiectului are drept fundament dezvoltarea activitii economice a solicitantului prin crearea de noi capaciti de producie eficiente i competitive pentru segmentul de producie de ciocolat am ruie. Prin realizarea investiiei societatea va intra pe piaa romneasc a produselor din ciocolat, la standarde de producie competitive i n ton cu cerinele pieei. Proiectul reprezint o investiie nou i are ca i componente de baz construcia unei fabrici de producie a ciocolatei amrui, i dotarea acesteia cu utila,e i ec*ipamente te*nologice necesare desfurrii activitii.

(ortimentele de ciocolat amruie pe baz de caco n coninut de min. .DE care vor fi fabricate sunt urmtoarele-

G G
G

Fatoane de cereale cu ciocolat amruie (pecialiti de ciocolat amruie cu ardei iute i *rean ;ablete de ciocolat amruie cu calciu si vitamine Fatoane de ciocolat amruie cu morcov 1u din ciocolat amruie umplute cu fructe uscate 3igurine de ciocolat amruie figurine de sezon goale pe interior, cum ar fi $o Crciun sau iepurai de Pate!

G G
G

Prin urmare, pot fi definite urmatoarele obiective1biective pe termen mediu : lung cantitative!-

15 5mortizarea tuturor investiiilor n urmtorii & ani 25 1cuparea unei poziii dominante cel puin c*allenger! pe piaa productorilor de ciocolat amruie din
#omnia n urmtorii ' ani de activitate

35 1cuparea poziiei de lider incontestabil al pieei productorilor de ciocolat amruie din #omania n
urmtorii ? ani

15 Creterea numrului total al consumatorilor de ciocolat amruie cu vrsta cuprins intre G i 4? ani din
#omnia cu ?E n urmtorii . ani 1biective pe termen scurt, specifice sc*emei de a,utor de stat prin care se intenioneaz obinerea de fonduri-

15 %ntroducerea i dezvoltarea de noi te*nologii i procedee pentru obinerea de noi produse

agroalimentare, forestiere i a biocombustibililor calitativ!

25 Creterea calitii produselor obinute, a siguranei alimentare i obinerea de noi produse competitive,
cu impact economic asupra procesrii ulterioare n ntreprinderi, cu asigurarea standardelor veterinare i de siguran alimentar cantitativ!

35 Crearea de noi locuri de munc cantitativ!

!!. E,A9+'A'EA P,AN&,&! )E !#P,E#ENTA'E A P'+!E%T&,&!

>A'AA&>&'(-. ,+OI&*(&.O+

/.. (tabilirea 4aloanelor i descrierea detaliat a activitilor7subactivitilor proiectului 2ma1im : pagini3 a. Pe baza obiectivelor pe termen scurt sau a scopului, se vor formula "i 4aloanele7reperele proiectului , vzute ca rezultate intermediare ale acestuia. Jaloanele se vor stabili la nivel de proiect, plecnd de la scop, sau pe fiecare obiectiv pe termen scurt. #eperele proiectului vor sta la baza descompunerii lui n activiti "i subactiviti, precum "i a stabilirii indicatorilor de msurare a evoluiei "i finalizrii proiectului. JJJJJJCldire ridicat 3abric de ciocolat funcional Personal instruit Plan aprovizionare : distribuire definitivat Produse promovate Proiect monitorizat : evaluat

b. (e vor denumi "i descrie detaliat activitile care vor conduce la obinerea ,aloanelor "i atingerea obiectivelor pe termen scurt. 5ctivitile se vor descompune n subactiviti, respectnd regulile din suportul de curs. >escrierea va include "i posibile soluii te;nice, eventuale ,ustificri economice pentru soluia selectat. 6< %ldire ridicat /4// (pecificarea caracteristicilor terenului D8 oreH 4 director te*nic! /&// Cumprarea terenului 448 oreH 4 director te*nic! /&4/ 5naliza terenurilor ./ oreH 4 director te*nic! /&&/ 5legerea terenului D8 oreH 4 director te*nic! /'// 7ntocmirea dosarului pentru obinerea autorizaiei de construire D?D oreH 4 director te*nic, 4 ar*itect, 4 ef de antier i o secretar! /'4/ Contractarea ar*itectului &/D oreH 4 director te*nic i 4 secretar! /'44 (pecificarea criteriilor de alegere a ar*itectului D8 oreH 4 director te*nic! /'4& Primirea ofertani ar*iteci D8 oreH 4 secretara! /'4' 5naliza ar*itecilor G/ oreH 4 director te*nic! /'4D 5legerea ar*itectului D8 oreH 4 director te*nic! /'&/ >efinirea cerinelor de proiectare a cldirii 8/ oreH 4 director te*nic i 4 ef de antier! /''/ (crierea planului construciei 4&/ oreH 4 ar*itect! /'D/ 1binerea altor autorizaii specifice ?/ oreH 4 director administrativ i 4 secretar! /D// 1binerea autorizaiei de construire 0G oreH 4 director administrativ i 4 secretar! /D4/ >epunerea dosarului pentru aprobare D8 oreH 4 secretar! /D&/ 5probarea dosarului D8 oreH 4 director administrativ i 4 secretar! /?// Contractarea firmei de construcie &'D oreH director administrativ, 4 director te*nic, 4 ef santier si 4 secretara! /?4/ (pecificarea criteriilor de selecie a firmei de construcie D8 oreH 4 director te*nic, 4 director administrativ i 4 ef de antier! /?&/ Primirea ofertelor D8 oreH 4 secretar! /?'/ 5naliza ofertelor 0/ oreH 4 director administrativ, 4 director te*nic i 4 ef antier! /?D/ (electarea firmei contractoare D8 oreH 4 director administrativ i 4 secretar! /G// #idicarea fundaiei ?/ oreH 4/ muncitoriH ridicarea topo, excavarea pamntului pentru fundaie, turnarea temeliei! /.// $ontarea instalaiilor n fundaie GD oreH &/ muncitori instalaii electrice, de nclzire i de scurgere! /8// $ontarea planeului D/ oreH &/ muncitoriH se cofreaz, se ridic fierul i se toarn betonul! /0// $ontarea sc*eltului metalic ?G oreH &/ muncitoriH ridicarea stlpilor de rezisten! 4/// $ontarea pereilor 8/ oreH&/ muncitoriH montare efectiv, finisare, montare ferestre! 44// $ontarea instalaiilor electrice, de nclzire i de scurgere GD oreH &/ muncitori! 4&// $ontarea acoperiului D/ oreH &/ muncitori! ;otal durat- 4'DD ore 6< *abric de ciocolat funcional 4'// (tabilirea necesarului de utila,e &&D oreH 4 ef serviciu patrimoniu! 4'4/ Pregtirea caietului de sarcini pentru licitaie 8/ oreH 4 ef serviciu patrimoniu!

4'&/ Preselecia ofertanilor D8 oreH 4 ef serviciu, 4 ef serviciu contabilitate i un manager de proiect! 4''/ (tudierea ofertelor D8 oreH 4 ef serviciu patrimoniu i 4 manager de proiect! 4'D/ >esemnarea ctigtorului D8 oreH licitaie! 4D// Comandarea utila,elor 4DD ore sef serv patrimoniu! 4D4/ 5c*iziia utila,elor D8 oreH '/ muncitori! 4D&/ Punerea n funciune a utila,elor 0G oreH 4 reprezentant firm utila,e i 4 ef secie producie! 4D&4 Punerea n funciune a utila,elor din *al D8 ore! 4D&& Punerea n funciune a ec*ipamentelor specifice fiecrei zone D8 ore! ;otal durat- .'G ore Principalele zone funcionale ale fabricii care trebuiesc amena,ate i dotate cu ec*ipamente te*nologice suntG zona de producie- *al G zona social - administrativ- spaiu administrativ, grup sanitar, grup social G zona energetic- centrala termic 5c*iziionarea utila,elor i a ec*ipamentelor 2tila,ele ac*iziionate sunt urmtoarele- maina de ambalat, main de etic*etat, main de nvelit, cuptor, cntar, rezervor de depozitare, main de turnat, main de expandat cereale, linie de producie i prelucrare legume si fructe, malaxor. 2tila,ele vor fi instalate n *ala de producie iar celelalte ec*ipamente n zonele specifice.

6< Personal instruit 4?// #ecrutarea personalului 4DD ore! 4?4/ %nfiinarea posturilor D8 oreH 4 director de resurse umaneH include i postarea de anunuri de anga,are n mass-media i la 5gentia 6aional pentru ocuparea 3orei de $unc %ai! 4?&/ Primirea CI-urilor candidailor D8 oreH 4 director de resurse umane! 4?'/ ;rierea CI-urilor pentru posturile cutate D8 oreH 4 director de resurse umane i 4 asistent manager resurse umane! 4G// (elecia personalului 408 ore! 4G4/ 1rganizarea interviului preliminar D8 oreH 4 director de resurse umane! 4G&/ ;estarea prin probe de lucru '& oreH 4 director de resurse umane i 4 asistent manager de resurse umane! 4G'/ %ntervievarea final ./ oreH 4 director i 4 director de resurse umane! 4GD/ 7nc*eierea contractelor de munci D8 oreH 4 director dup luarea deciziilor! 4.// %nstruirea i integrarea personalului 4DG ore! 4.4/ Prezentarea firmei, personalului i a ec*ipamentelor D8 oreH 4 administrator, 4 director te*nic! 4.&/ 1ferirea de informaii necesare ndeplinirii sarcinilor de serviciu ?/ oreH 4 director te*nic! 4.'/ )valuarea prin c*estionare i interviuri periodice D8 oreH 4 director i 4 director te*nic! l ;otal durat- D88 ore 6< Plan aprovizionare 7 distribuire definitivat Planul de aprovizionare "i cel de distribuie vor fi elaborate pornind de la faptul c logistica integrat este un concept care implic, la nivel intern, gestionarea concomitent a activitilor logistice de baz iar, la nivel extern, corelarea activitii logistice a ntreprinderii cu cea a furnizorilor "i a clienilor ei. 1 b i e c t i v e l e d e p a r t a m e n t u l u i l o g i s t i c v i z e a z r e d u c e r e a c o s t u r i l o r a c e s t e i activiti "i crearea de valoare adugat n corelaie cu obiectivele de ansamblu ale intreprinderii. 48// 3inalizarea planului de aprovizionare 484/ )xtragerea din planul de producie a datelor de fundamentare a necesarului de consum pentru fiecare dintre resursele materiale D8 ore, 4 director! 48&/ (tabilirea detaliilor cantitative ./ oreH 4 director economicH stabilirea cantitilor economice de comand, a suprafeelor "i condiiilor de depozitare, a metodei de gestionare a stocurilor, a cantitilor de ac*iziionat de la furnizori! 48'/ Cercetarea pieii de resurse materiale &D ore, 4 director marJeting!

10

>A'AA&>&'(-. ,+OI&*(&.O+

48D/ (tabilirea strategiei de integrare logistic cu furnizorii D8 oreH 4 director marJetingH dup selectarea furnizorilor! 48?/ 6egocierea "i nc*eierea contractelor ?/ oreH 4 director! 48G/ )laborarea formei finale a planului de aprovizionare D8 oreH 4 director i 4 director economic! 40// 3inalizarea planului de distribuire 4/8 ore! 404/ )xtragerea din planul de marJeting a datelor privind volumul total al produselor, serviciilor "i mrfurilor prevzute a fi vndute 4/ oreH 4 director de marJeting! 40&/ (tabilirea detaliilor de logistic ?/ ore, 4 ef de depozit, 4 lucrtor depozi i un ef agent distribu ieH stabilirea suprafeelor de depozitare, a mi,loacelor de transport, a rutelor i a modalitilor de manipulare! 40'/ 5legerea clienilor D8 oreH 4 director de vnzari i 4 agent vnzari! ;otal durat- '0G ore Principalii furnizori ai firmei vor fi6r. Crt 4. &. '. D. ?. G. .. 8. 0. 4/. 44. >enumire furnizor de materii prime : materiale 3uc*sKLoffmann $orcov )xpress Constancia Iierling Merosa (murfit* Nappa (.C. Cocao (.#.+. (.C. >anone P>P5 (.#.+ (.C. Feta (.#.+. (.C. Mordon Prod (.#.+ 5ltele 5dresa 2) #1 2) 2) 2) 2) #1 #1 #1 #1 #1 Produs furnizat Ciocolata calup $orcovi 3olie aluminiu 5mbala,e 3olie Carton Cacao +apte praf Oa*ar 2nt Cereale, *rean, fructe uscate, calciu, vitamine E din total ac*iziii &G 4D 8 . . 0 . 8 G ? '

(tabilirea strategiei de depozitare "i manipulare-

G G G G G

3olosirea depozitelor proprii att pentru resurse materiale aprovizionate ct "i pentru produse finite, semifabricate "i mrfuri 7nc*irierea altor depozite, dac e nevoie, sau proiectarea "i construirea unor depozite noi (tabilire necesarului de for de munc pentru depozitare "i manipulare (tabilirea necesarului de mi,loace de manipulare "i de mi,loce de transport intern 5legerea metodelor de comunicare cu clienii "i furnizorii

(tabilirea strategiei de transport-

G G G G

3olosirea mi,loacelor de transport att pentru resurse materiale aprovozionate ct "i pentru produse finite, semifabricate "i mrfuri 7nc*irierea sau cumprarea unor mi,loace de transportH apelarea la servicii de transport din partea unui ter (tabilirea necesarului de for de munc pentru transport 5legerea metodelor de evaluare a activitii logistice "i de raportare ctre conducere

6< Produse promovate &/// (tabilirea strategiilor : obiectivelor de marJeting ?/ oreH 4 ef serviciu marJeting! &4// Crearea unui site 4D8 oreH firm %; contractat! &44/ 5lctuirea cerinelor de design site G/ oreH 4 manager proiect i 4 ef serviciu marJeting! &4&/ 5legerea firmei %; D/ oreH 4 manager proiect i 4 ef serviciu marJeting! &4'/ +ansarea site-ului D8 oreH firma contractat!

&&// Crearea de pliante 0G oreH 4 ef serviciu marJeting! &&4/ 1binerea pliantelor D8 oreH 4 ef serviciu marJetingH proiectarea i ac*iziia pliantelor! &&&/ 5lctuirea ec*ipei de mprire a pliantelor D8 oreH 4 ef serviciu marJeting! &'// (tabilirea prezentrii n rafturile magazinelor D8 oreH 4 ef serviciu marJeting! ;otal durat- 'D& ore

6< Proiect monitorizat 7 evaluat &D// $onitorizarea activitilor 'G8/! &D4/ 5nalizarea pe activiti desf"urate 4&// oreH 4 responsabil proiectH pe baza documentelor contabile! &D&/ 2rmrirea ndeplinirii sarcinilor "i responsabilitilor 4&// oreH 4 responsabil proiectH impuse de fi"ele de post ale anga,ailor! &D'/ 5nalizarea respectrii obligaiilor 4&// oreH 4 responsabil proiectH stipulate prin contractele nc*eiate! &DD/ )laborarea rapoartelor finale 8/ oreH 4 responsabil proiect i 4 secretar! &?// Ierificarea atingerii obiectivelor &4G ore! &?4/ Contractarea firmei de sonda,e D8 oreH 4 secretarH institutul de cercetare de pia M3N #1$56%5! &?&/ 1binerea rezultatelor sonda,elor D8 oreH 4 responsabil proiect! &?'/ 5naliza rezultatelor 4&/ oreH 4 responsabil proiectH compararea rezultatelor sonda,elor cu obiectivele corespunztoare propuse! ;otal durat- '80G ore

/./

)urata activitilor7subactivitilor i planificarea calendaristic a proiectului 2ma1im 5 pagini3 >urata proiectului va fi de PP luni.4

(e va realiza planificarea calendaristic a proiectului, cu a,utorul diagramei =antt, stabilindu-se "i secvena de derulare a activitilor:subactivitilor dependene 3(, ((, 33, (3! . >iagrama Mantt va fi ata"at ca ane1, folosind o trimitere n cadrul acestui formular ex. 5nexa nr. x!. Planificarea calendaristic nu trebuie s conin descrierile detaliate ale activitilor:subactivitilor, ci doar denumirea lor v rugm s verificai dac denumirea lor este aceea"i cu cea menionat n seciunea &.4.b. Not- Planul proiectului va fi prezentat ntr-o diagram =antt generat cu un produs softQare specific domeniului $icrosoft Pro,ect! sau cu alte aplicaii. 62 se va apela la modul tabelar de redare a planului proiectului specific proiectelor finanate prin diferite fonduri europene=== >urata proiectului este de 4&,& luni. /.0 Ec;ipa de management i ec;ipa de implementare a proiectului 2ma1im 0 pagini3

a! >escrierea detaliat a ec;ipei propus pentru managementul i implementarea proiectului (doar pe funcii:roluri, nu este nevoie s se includ numele persoanelor!H pentru fiecare rol se vor descrie abilitile i cunotinele necesareH modul de comunicare "i de adoptare a deciziilor n cadrul proiectului, n funcie de responsabilitile alocate. (e va folosi graficul responsabilitilor, prezentat n Ane1a /. b! )escrierea rolului partenerilor proiectului dac este cazul!- o scurt prezentare a lor, a ec*ipei care va gestiona proiectul la nivelul fiecrui partener tot din punct de vedere al funciilor:rolurilor!, specificarea responsabilitilor pe activitile n care vor fi implicai. 5tenie, partenerii nu sunt furnizorii proiectului. Partenerii au acelea"i drepturi "i obligaii ca "i solicitantul:beneficiarul proiectului.

(e va ine cont de restriciile de timp impuse prin linia de finanare.

12

>A'AA&>&'(-. ,+OI&*(&.O+

)c*ipa de management si ec*ipa de implementare7n implementarea proiectului avem de a face cu ' ec*ipe de implementare-

)c*ipa L$. 5ceasta se ocup doar de ridicarea construciei i amena,area spaiului pentru cai. )ste

format din muncitorii constructori i eful de antier dispui de firma cu care a fost nc*eiat contractual pentru construcia pensiunii.

)c*ipa $$. 5ceasta se ocup de ma,oritatea activitilor toate mai puin cele realizate de ec*ipa L$! )c*ipa C. 5ceast ec*ip se ocup de monitorizarea proiectului. Conducerea societii care este alctuit din4. 5dministratorul societii )ndorp*ine- R

$embrii ec*ipei sunt anga,ai ai unei firme de publicicitate cu care s-a nc*eiat o colaborare.

2. 5sociatul societatii )ndorp*ine - F

'. $anagerul unitii )ndorp*ine- S D. $anagerul de proiect- difer n funcie de activitate Posturi disponibile)enumire post $anager >irector comercial >irector administrativ >irector financiar 5sistent manager (efi serviciu departamente )lectricieni +ucratori comericali $uncitori /.5 Nr. Anga4ai 4 4 4 4 4 D & D '?

Tipuri de resurse necesare i bugetul proiectului

a! 7n funcie de durata "i complexitatea activitilor:subactivitilor se vor estima resursele necesare. Pentru fiecare tip de resurs, se vor preciza numrul de uniti "i estimarea valoric pe unitate "i total. #esursele se vor completa exclusiv n matricea cadru-logic 5nexa D!, pe coloana 'esurse din dreptul Activitilor. b! Pe baza resurselor identificate "i repartizate pe activiti, estimai bugetul proiectului "i completai Ane1a 0 pentru ntreaga durat de derulare a proiectului i bugetul agregat. Not- 3ormatul bugetului este prezentat n suportul de lucrri practice tipurile de c*eltuieli din anex sunt orientative! "i trebuie s conin suficiente detalii pentru ,ustificarea sumelor incluse la fiecare poziie bugetar vezi suportul de curs "i de lucrri practice!. /.8 #atricea cadru logic a proiectului

(e va realiza fi"a de sintez a proiectului, prin matricea cadru logic, completnd Ane1a 5 din suportul de lucrri practice.

!!!. (TA9!,!'EA '!(%&'!,+' -! !N)!%AT+'!,+' )E EVA,&A'E A P'+!E%T&,&!

0.. (tabilirea potenialelor riscuri ale proiectului 2ma1im . pagin3

(e vor identifica principalele riscuri care pot afecta atingerea obiectivelor sau obinerea ,aloanelor. (e vor preciza efectele asupra proiectului, precum "i modalitile de contracarare a riscurilor sau de diminuare a efectelor lor. (e va folosi tabelul de mai ,os.

Nr. crt. 1. 2. 3.

Riscul

Impact asupra proiectului /e anulea! o activitate /e poate "nt@r!ia proiectul /e pot aloca sume pentru acoperirea costurilor suplimentare /e solicit "ntreruperea proiectului /e "nc<ide proiectul

Aciuni de efectuat pentru contracararea riscului sau reducerea efectelor

1. 7. M. n. Factorii ce ar putea influena proiectul i care trebuie sa fie luai n considerare la stabilirea riscurilor proiectului! economici te<nici financiari sociali si culturali legislativi ecologici politici manageriali

Nr. crt. ..

'iscul Calamitati naturale excutremur, secet ndelungat!

!mpact asupra proiectului (e nc*ide proiectul, poate scdea volumul produciei i implicit al veniturilor scontate, se pot aloca sume pentru acoperirea costurilor suplimentare

&.

'. D. ?. G.

%mposibilitatea personalului de a-i desfaura activitatea planificat, din diverse motive de sntate, demisie, etc.! Personal incompetent >efinire specificaii greite i descoperirea lor n momentul implementrii 2tila,e producie defecte >escoperirea tiinific a unor riscuri ma,ore asociate cu ciocolata amruie #enunare, de ctre un contractant, la oferirea serviciilor

(e poate ntrzia proiectul, se pot aloca sume pentru acoperirea costurilor suplimentare

Aciuni de efectuat pentru contracararea riscului sau reducerea efectelor #eproiectarea respectnd standardele aferente, pentru reducerea efectelor eventualelor situaii similare, introducerea de noi produse, cu alte ingrediente (elecie personal responsabil, reanga,are i reinstruire personal

Calitatea rezultatealor proiectului este afectat negativ, se poate ntrzia proiectul, se pot aloca sume pentru acoperirea costurilor suplimentare (e poate ntrzia proiectul, se pot aloca sume pentru acoperirea costurilor suplimentare, se poate solicita ntreruperea proiectului (e poate ntrzia proiectul, se pot aloca sume pentru acoperirea costurilor suplimentare, se poate promova i oferi, ntr-o prim faz, un set limitat de produse (e poate solicita ntreruperea proiectului

(elecie personal responsabil, renunarea la personal i inlocuirea lui Ierificarea riguroas a tutror specificaiilor ce stau la baza implementrilor 1binerea de garanii de la firma productoare Ierificarea riguroas a informaiilor ce stau la baza ideii proiectului 5sigurarea faptului c )ndorp*ine ii respect toate obligaiile prevzute, n colaborarea cu alte firme, darea in ,udecat a colaboratorilor pentru nerespectarea obligaiilor cuvenite )fectuarea de campanii de informare a publicului i de promovare a produselor

..

(e poate ntrzia proiectul, se pot aloca sume pentru acoperirea costurilor suplimentare

8.

(ocitatea consumatorilor ii sc*imb intr-un sens nedorit comportamentul

Poate scdea volumul vnzrilor scontate i a veniturilor aferente, se pot aloca sume pentru acoperirea costurilor suplimentare

14 iar trendurile statistice de la baza ideii proiectului nu se mai confirm

>A'AA&>&'(-. ,+OI&*(&.O+

0./

!ndicatorii de evaluare a proiectului 2ma1im . pagin3

(e vor stabili indicatorii de evaluare a fiecrui 4alon identificat, preciznd att denumirea, ct "i cuantificarea numeric a indicatorilor eventual sub form tabelar!, evideniindu-se att valorile pariale, ct "i cele finale dac este cazul!, n funcie de activitile de monitorizare prevzute la punctul anterior. 5tenie= %ndicatorii se vor ata"a 4aloanelor, nu activitilor planificate. %ndicatori de evaluare a proiectuluiG G G ?/ de locuri de munc nou create ' utila,e de producie a ciocolatei de ultim or, la nalte standarde te*nologice, calitative i de siguran 4 fabric de ciocolat construit i funcional, cu o capactiate de producie de 4// t : an care asigur volumul scontat de vnzri i implicit necesar obinerii de profit! 4// de persoane consumatoare de ciocolat, care sufer i de intoxicaii alimentare sau depresie, cu o stare a sntii mbunatit - n conformitate cu rapoartele medicale adecvate, n urma consumului controlat de ciocolat amruie produs de (.C. )ndorp*ine (.#.+.

4// de copii cu vrsta ntre G i 4? ani, cu o stare mbuntit a sntii - n conformitate cu rapoartele medicale adecvate, n urma consumului controlat de ciocolat amruie produs de (.C. )ndorp*ine (.#.+.

Cot de pia ma,oritar dup ? ani Cu cu ?E mai muli consumatori de ciocolat amruie n rndul copiilor cu vrsta cuprins intre G i 4? ani dup . ani 4/?//// versus 4//////!

!V. 9!9,!+='A*!E
+ista bibliografic se va ntocmi pe categorii 9 cri, reviste, resurse Qeb etc. Cursuri@$anagementul ProiectelorA 9 >. 1prea K M. $eni (onda,e>iverse sonda,e i rapoarte despre piaa de ciocolat din #omnia, care au stat la baza ideii proiectului #esurse Qeb*ttp-::QQQ.medicalstudent.ro:publicatii:serotonina-endorfina-ciocolata-si-fericirea.*tml serotonina, endorfinele, fericirea i ciocolata! *ttp-::QQQ.finantare.ro *ttp-::QQQ.apdrp.ro:content.aspxTitemU&/00KlangUro! linia de finanare! >ocumente(uportul de curs n format electronic- suportPlucrariPpracticeP$PP4/P44sem%%.pdf ML%>2+P(1+%C%;56;2+2%PpentruP(c*emaPdeP5,utorPdeP(tatP6P?.8PP&//0P-PIersiuneaP'.pdf criterii de eligibilitate! CriAFazele contabilitii. Concepte.$odele.5plicaiiA - )mil Loromnea, >orina Fudugan, %uliana Meorgescu

+ist de control 7nainte de a depune proiectul, va rugm s verificai dac formularul este complet revezi "i 6ota de la nceputul formularului! "i, n special dac>osarul proiectului este complet "i corespunde cu cerinele din formularul propus "i din descrierea programului de finanare sau a strategiei organizaiei. 5u fost completate toate rubricile. )urata activitilor i planificarea calendaristic a proiectului seciunea &.'! sunt incluse n cadrul formularului. 9ugetul este complet "i prezentat n formatul solicitat. #atricea cadru logic aferent proiectului a fost completat n concordan cu formatul furnizat.

Mril de evaluare >escrierea contextului asigur o imagine clar asupra ideii proiectului, a solicitantului "i a programului de finanare abordat Justificarea proiectului corespunde cerinelor formulate prin definirea problemei "i au fost surprinse toate componentele seciunii 4.D (copul "i obiectivele proiectului sunt clar formulate. (unt surprinse att obiectivele pe termen lung generale!, ct "i obiectivele pe termen scurt specifice! Mrupurile int, beneficiarii direci "i indireci au fost identificai corect localizare, cuantificare, segmentare, pentru fiecare categorie! Jaloanele sunt relevante pentru proiect, asigur identificarea clar a pa"ilor de urmat pentru atingerea scopului:obiectivelor proiectului 5ctivitile:subactivitile sunt descrise, relevante pentru ,aloane, coerent prezentate prin structura descompunerii pe lucrri. 5u fost realizate planificarea calendaristic "i $atricea cadru logic a proiectului #esursele au fost stabilite corespunztor pe fiecare activitate. Fugetul a fost calculat n funcie de resursele alocate pe activiti:subactiviti, s-a utilizat anexa indicat n suportul pentru lucrri practice Pentru ec*ipa de management "i implementare a proiectului sunt stabilite clar responsabilitile, abilitile "i cuno"tinele necesare (-au stabilit riscurile "i indicatorii de evaluare . punct . punct . punct . punct . punct ..8 puncte . punct . punct >.8 puncte