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SECRETARIA DE AGRICULTURA,

GANADERIA, DESARROLLO RURAL PESCA Y


ALIMENTACION
Subsecretara de Desarrollo Rural
Direccin General de Apoyos para el Desarrollo Rural
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Labranza de conservacin
La labranza de conservacin que usa los residuos de las cosechas (rastrojos)
contribuye de manera esencial a conservar y rehabilitar el suelo, a incorporar
materia orgnica, a mejorar la fertilidad del suelo y a reducir los costos de
produccin, con lo que los productores pueden practicar una agricultura
sustentable.
Sistema de Agronegocios Agrcolas 2
La labranza de conservacin, es un sistema
de laboreo que realiza la siembra sobre una
superficie del suelo cubierta con residuos del
cultivo anterior, con lo cual se conserva la
humedad y se reduce la prdida de suelo
causada por la lluvia y el viento en suelos
agrcolas con riesgo de erosin. Con sta
prctica se incrementa la capacidad
productiva del suelo, se aumentan los
rendimientos y se reducen los costos de
produccin.
Este sistema mantiene por lo menos un 30%
de la superficie del suelo cubierta con
residuos de cultivos (rastrojo) despus de la
siembra. Los residuos pueden provenir de un
cultivo forrajero, de un cultivo de cobertera
de invierno, de un grano pequeo o de un
cultivo en hilera. Los tipos de labranza de
conservacin se describen a continuacin:
El suelo se
laborea hasta poco antes de la siembra;
utilizando escardillos o removedores de
residuos, se laborea aproximadamente un
tercio de la superficie del terreno en el
momento de la siembra. La siembra se hace
en bordes o camellones de una altura entre
10 y 15 cm. El control de malezas se realiza
con una combinacin de escardas y
herbicidas; las labores de cultivo se utilizan
para reconstruir los bordes (Figura 1a).
El suelo se deja sin
laborear hasta antes de la siembra. Al
momento de sembrar se laborean franjas
aisladas del suelo, aproximadamente de un
tercio de la superficie del terreno, con arado
rotatorio, un cincel en el surco de siembra o
un escardillo. El control de malezas se realiza
mediante herbicidas y escardas (Figura 1b).
Labranza en camellones.
Labranza en franjas.
Figura 1. Tipos de labranza de conservacin
a) Labranza en camellones
b) Labranza en franjas
c) Labranza de coberteras d) Labranza cero o no labranza
Labranza de conservacin
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En esta
modalidad se laborea la superficie total del
suelo antes de la siembra. Se utilizan cinceles
con puntas en V del tipo de pata de ganso
(cincel de asadas). El control de malezas se
realiza mediante una combinacin de
herbi ci das y escardas (Fi gura 1c).
No se
disturba o laborea el suelo hasta antes de la
siembra. La siembra se realiza con
implementos que cortan los residuos de
cosecha y depositan la semilla en una
proporcin del terreno no mayor de 7 cm de
ancho (Figura 1d). El control de malezas se
realiza con aplicaciones de herbicidas.
Las decisiones sobre el tipo de labranza a
utilizar en un suelo, dependen de los
implementos con que cuente el agricultor,
desde la pala, azadn, coas, sembradoras de
tiro animal, hasta sembradoras de precisin,
as como de las condiciones climticas y de la
pr es enci a de mal ez as , pl agas y
enfermedades.
Conserva la humedad y reduce la erosin
del suelo.
Reduce los costos de produccin.
Incrementa la productividad del suelo.
Ahorra energa, tiempo y mano de obra.
Reduce la compactacin del suelo.
Mejora la estructura del suelo y la
agregacin de las partculas.
Genera mayor actividad biolgica en la
superficie del suelo.
Reduce la infestacin de malezas.
Mejora el desarrollo de las races de los
cultivos.
Mejora el drenaje interno del suelo.
Reduce las deficiencias hdricas.
Labranza de cobertera.
Labranza cero o no-labranza.
Ventajas de la labranza de
conservacin
Manejo de la labranza de
conservacin
Se recomienda que antes de iniciar el sistema
de labranza de conservacin, se realice una
buena preparacin del suelo, que elimine
estratos endurecidos que puedan dificultar el
desarrollo radicular de las plantas (Figura 2).
Con una pedregosidad mayor del 20% y una
pendiente mayor del 16% las labores de
establecimiento del cultivo se realizarn con
fuerza animal o manual.
Para acondicionar el terreno que se utilizar
en labranza de conservacin se sugieren los
siguientes pasos:
Hacer un anlisis de suelo para detectar el
estado nutrimental y resolver los problemas
de acidez o alcalinidad que impidan la
efectividad de los fertilizantes al cultivo.
Realizar la labor del subsuelo con arado de
cincel en aquellos suelos donde exista el
Figura 2. Implementos para romper capas duras del
suelo.
Sistema de Agronegocios Agrcolas 4
rea determinada en un sistema de labranza
de conservacin debe considerar el ciclo
veget at i vo del cul t i vo y al gunas
caract er st i cas agronmi cas de l as
variedades de inters para el productor.
De
acuerdo con las condiciones climticas de la
regin, se pueden realizar siembras de
primavera-verano que se inician en marzo y
terminan en julio y siembras tardas que se
realizan en los meses de agosto a octubre.
Las siembras de otoo-invierno se inician en
noviembre y terminan en febrero. Las re-
comendaciones generales para los diferentes
cultivos se presentan en el Cuadro 1.
Epoca y mtodos de siembra.
Cuadro 1. Densidades de plantas recomendadas para diferentes cultivos
La siembra de maz se recomienda hacer con sembradoras de precisin, colocando las semillas
equidistantes unas de otras (igual distancia entre hileras y entre plantas) de 28 a 40 cm, con lo
cual se pueden alcanzar densidades de 62,000 a 127,000 plantas por hectrea; sta
distribucin uniforme cubre el suelo; tambin se reduce la presencia de malezas, las prdidas de
agua por evaporacin y la competencia entre plantas.
Los implementos utilizados en labranza de conservacin para la siembra
pueden ser desde una pala, coa mecnica, sembradoras de traccin animal, hasta sembradoras
unitarias y mltiples especializadas de traccin motriz. Algunos implementos manuales se
ilustran en la Figura 3.
Cultivo Densidad de siembra Unidad de medida
Maz 30,000 - 70,000 Plantas/ha
Maz 18 a 30 Kilogramos/ha
Frijol 70,000 - 300,000 Plantas/ha
Frijol 40 a 75 Kilogramos/ha
Sorgo 180,000 - 450,000 Plantas/ha
Sorgo 10 a 18 Kilogramos/ha
Trigo 70 a 160 Kilogramos/ha
Colza 6 a 8 Kilogramos/ha
Soya 300,000 - 450,000 Plantas/ha
Depende del material, regin y las costumbres de los productores. INIFAP
Equipo utilizado.
piso de arado (capa dura de suelo) que
impida el desarrollo radicular del cultivo.
Nivelar el terreno para manejar los excesos
de agua a velocidades no erosivas y evitar
encharcamientos que afecten el desarrollo
de los cultivos.
Determinar la densidad de siembra a utilizar
para definir el espaciamiento adecuado
entre hileras y entre plantas.
Es una de las actividades ms
importantes en el proceso productivo
conjuntamente con el tipo de variedad,
mtodos y densidad de siembra a utilizar al
momento de establecer un cultivo. La
seleccin de una variedad de semilla para un
Siembra.
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Labranza de conservacin
Sembradora unitaria. Se utiliza para
sembrar granos grandes como el maz, frijol,
haba, entre otros, pueden ser del tipo de
hileras amplias o angostas.
Estas sembradoras se caracterizan por tener
unidades de siembra independientes unas de
otras y en la parte delantera de estas unidades
poseen un dispositivo cortador y removedor
de residuos del suelo, que es un componente
indispensable para sembrar sobre rastrojo
(Figura 4).
Al sembrar con cobertura de rastrojo
abundante es conveniente realizar la siembra
cuando las pajas estn de preferencia secas
para que sean cortadas por el disco y se
siembre la semilla adecuadamente en el
suelo.
Estas tienen un
solo deposito para la semilla y varios
dispositivos para sembrar en pequeas
hileras. Se utilizan para la siembra de granos
pequeos (trigo, avena, cebada, sorgo),
soya, chcharo, pastizales, praderas de
leguminosas y otros cultivos densos.
Las sembradoras mltiples pueden ser de
discos dobles o sencillos para abrir pequeos
surcos; tienen ruedas prensadoras para
compactar el suelo y regular la profundidad
de siembra. Para ajustar la separacin entre
hileras de siembra, la sembradora cuenta con
abridores movibles.
Sembradora mltiple.
Figura 3. Implementos manuales para la siembra
Figura 4. Diferentes formas de discos cortadores y removedores de residuos
Sistema de Agronegocios Agrcolas 6
Cuadro 2. Requerimientos de nutrimentos para producir una tonelada de grano en diferentes cultivos (kg/ha)
Cultivo N P K Ca Mg S
Para obtener 6 ton/ha de grano de maz se requerir en forma aproximada de 160 kg de N, 60
kg de P y 140 kg de K, por hectrea. Aesta cantidad de fertilizantes se les deber agregar de 20 a
35 kg de nitrgeno para la descomposicin de los residuos de cosecha. La aplicacin de los
fertilizantes podr realizarse en la siembra o en dos aplicaciones.
En sistemas de labranza de conservacin es muy importante controlar
las malezas ya que estas pueden afectar seriamente los rendimientos de los cultivos. Los sistemas
de mnima laboreo y de labranza de conservacin, no permiten realizar el control de malezas en
forma mecnica o manual por la presencia de la cobertura de residuos sobre el suelo, por ello es
necesario recurrir al control qumico.
El control de malezas debe hacerse antes de que produzcan semillas, usando herbicidas de
contacto (e. g. Gramoxone) y sistmicos (e.g. Faena). El control adecuado de las malezas
tambin tiene efectos en el control de enfermedades e insectos dainos.
La rotacin de cultivos es una de las prcticas ms importantes en un programa de control de
malezas, debido a que algunas malezas pueden controlarse ms fcil en un cultivo que en otro.
La rotacin de herbicidas y de cultivos ayuda a prevenir la resistencia de las malezas a los
herbicidas; una rotacin de maz, granos pequeos seguidos de frijol o soya, resulta muy til en
el control de las malezas.
Los productos qumicos que se recomiendan para el control de malezas se muestran en el
Cuadro 3.
Maz 26.40 10.68 24.13 3.73 3.55 2.84
Sorgo 34.00 14.00 33.00 7.60 4.60 3.80
Trigo 34.98 30.00 46.66 4.32 3.99 3.82
Frijol 45.50 13.70 38.50
Control de malezas.
Fertilizacin. Es los sistemas de labranza de conservacin con maz, trigo y cebada se debe
considerar que los residuos de cosecha que se incorporan tienen una alta relacin de
carbono/nitrgeno y un alto contenido de lignina, por lo que se requiere una cantidad adicional
de nitrgeno para la descomposicin de los residuos. Consecuentemente, al incorporar los
residuos de cosecha de maz, se requiere de una aplicacin adicional promedio de nitrgeno de
30 a 40 kg/ha y para los residuos de trigo y cebada de 20 a 30 kg/ha.
Las recomendaciones de fertilizacin estarn en funcin del cultivo, de las condiciones de
fertilidad del suelo y de los rendimientos esperados, por lo que es conveniente utilizar las
frmulas de fertilizacin que se recomiendan en el mbito regional por el INIFAP, los Centros de
Enseanza e Investigacin y las empresas especializadas. En general, los requerimientos de
nutrimentos para producir una tonelada de grano se presentan en el Cuadro 2.
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Labranza de conservacin
Cuadro 3. Control qumico con herbicidas selectivos para maz
Malezas que controla Herbicida Forma de actuar Tipo de herbicida
Nombre comercial Nombre comn
Pastos y hoja ancha
Hoja ancha, cadillo, Agrosina, Atramex Atrazina Sistmico Pre y post-emergente
rosetilla, cardo,
chicalote, etc.
Pastos y hoja ancha
Pastos anuales
Pastos y algunas Lasso,
hojas anchas
Solamente hoja ancha
Maleza de hoja ancha
Transester
Tordon
Hierbester
Herbipol
Brominal
Bronoxynil 200
Bamvel 480
Gesatop
Primagram 500 Atrazina+Metolachlor Sistmico Pre y post-emergente
Atrazina-D
Gesaprim
Azinotox Ametrina+Atrazina Sistmico Post-emergente
Gesapax combi Alachlor Contacto Pre-emergente
Herbilaz 500 Pendimetalin Contacto Pre y post-emergente
Prowl, Stomp 2, 4-D Contacto y sistmico Postemergente
Agroamina Bromoxinil Contacto Postemergente
Agroester
Dacamine
Hierbamina
Estern
Dicamba Contacto Post-emergente
Simazina Sistmico Post-emergente
Control de plagas y enfermedades
Cosecha.
. Las plagas y enfermedades causan daos de
importancia econmica en la agricultura, desde la siembra hasta el almacenamiento de los
productos agrcolas.
Las plantas atacadas por plagas y enfermedades pueden sufrir daos parciales y hasta totales,
resultando una reduccin del rendimiento, baja calidad y mal aspecto de los productos lo cual
afecta su aceptacin en el mercado. Para el control de plagas y enfermedades que atacan
diferentes cultivos que se siembran bajo labranza de conservacin consulte las
recomendaciones de las casas comerciales y del INIFAP.
La cosecha de maz con el sistema de labranza de conservacin, puede ser manual o
mecanizada; en la cosecha manual se sugiere que la pizca sea con la planta en pie y cuando el
grano tenga de 14 a 18% de humedad. En el caso de cosecha mecanizada la humedad del
grano debe de ser de 13 a 15%para que se tenga un buen trillado de la mazorca.
Sistema de Agronegocios Agrcolas
Manejo de los residuos de
cosecha
Despus de la cosecha, el rastrojo de maz
deber s er pi cado y di s t r i bui do
uniformemente sobre el terreno; se deben
controlar malezas que se presenten en el
periodo de estiaje. Un manejo eficiente de los
residuos de cosecha en labranza de
conservacin, es la base para lograr una
buena siembra de maz sobre una cubierta de
rastrojo; como ya se indico, es conveniente
dejar por lo menos un 30% de cobertura
vegetal sobre el suelo. La cobertura del suelo
aumenta la productividad de ste y conserva
mejor la humedad para el desarrollo de las
plantas.
Es importante mencionar que entre ms
residuos se dejen sobre el terreno, la erosin
es menor y el almacenamiento del agua en el
suelo ser mayor. Por lo que la cobertura
puede variar desde un porcentaje bajo hasta
dejar el 100% de los residuos; sin embargo,
se recomienda dejar sobre el terreno cuando
menos uno de cada tres surcos de rastrojo, o
sea el 30% del residuo. Un 30% de cobertura
logra abatir la erosin hasta en un 50% en
comparacin con suelos con labranza
tradicional, donde no se deja residuo alguno.
Para lograr el mejor beneficio de los residuos
como mantillos protectores, se recomienda
picarlos en trozos de 5 a 10 cm de largo. Esta
prctica se puede llevar a cabo con una
picadora de pajas o con una mquina
ensiladora ajustada al tamao de trozo
requerido. El picado y esparcimiento de los
residuos puede efectuarse antes de la poca
de vientos (febrero marzo). Al no llegar la
radiacin solar directamente al suelo, este
retiene una mayor cantidad de su humedad.
Responsable de la ficha
M. C. Agustn Navarro Bravo
SISACOP Colegio de Postgraduados
56230 Montecillo, Edo. de Mxico.
Tel. 01 (595) 2 02 00 Ext. 1135 y 1136
Correo electrnico:
navarro@colpos.colpos.mx
Bibliografade apoyo
Fert i mex,
Figueroa S., B. y F. J. Morales F.
FIRA,
Fuent es Y. , J. L .
1990.
Fertilizantes mexicanos, S. A.
Mxico.
1992.
Colegio de
Postgraduados. SARH. Montecillo,
Mxico.
1990.
B o l e t n
informativo No. 222. Mxico.
1983.
Direccin General de Investi-
gacin y Capacitacin Agraria Minis-
terio de Agricultura, Pesca y Alimen-
tacin. Madrid spaa.
Gu a naci onal de
fertilizacin y combate de plagas.
Manual de produccinde cultivos con
labranza de conservacin.
Labranza de conservacin; una
al t ernat i va para aument ar l a
produccin y productividad del
a g r o m e x i c a n o .
Pl agas ,
e n f e r m e d a d e s y m a l e z a s .
, E

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