DESHECHOS ORGNICOS

Por: Naga Mariel Valencia

Desecho orgnico es todo a !el resid!o de origen "iol#gico !e alg!na $e% est!$o $i$o o &!e 'arte de !n ser $i$o( 'or e)e*'lo( ho)as( ra*as( cscaras + resid!os de la &a"ricaci#n de ali*entos en el hogar( etc, -os desechos orgnicos 'ro$ienen de la *ateria $i$a e incl!+en restos de ali*entos( 'a'el( cart#n + esti.rcol,

Reciclaje

de

residuos

orgnicos

domiciliarios

/Por !. reciclar0 Por !e haci.ndolo nos senti*os res'onsa"les de n!estros actos co*o cons!*idores + e)ec!ta*os !n acto de a*or hacia n!estro 'laneta, /Para !. reciclar0 Para contri"!ir a *antener n!estro '!e"lo *s li*'io + !na calidad de $ida digna de s!s ha"itantes, !e 'ara 'oder a'ro$echar n!estros los inorgnicos, Pri*ero de"e*os tener en c!enta resid!os tendre*os otro 'ara

!e se'ararlos !sando !n reci'iente 'ara los orgnicos

-os resid!os orgnicos !e genera*os en n!estro do*icilio son !na &!ente de n!trientes *!+ "!ena 'ara enri !ecer el s!elo, 1anto si tene*os !na h!erta co*o !n )ardn( $i$a*os en el ca*'o o en la ci!dad( 'ode*os !tili%ar estos resid!os co*o a"ono !e se '!ede o"tener a tra$.s de !n lo*"ricario o de !n ca)#n de co*'ost, M2S DESECHOS ORGNICOS /3!. desechos se tiran al contenedor de desechos orgnicos0 4 Restos de &r!ta + $erd!ra 5cr!dos6 4 7olsitas de t. + &iltros de ca&. 4 Pa'el a"sor"ente 5', e),: 'a'el de 'eri#dico 'ara en$ol$er los desechos de cocina *o)ados6 4 Cscaras de 'atata 4 Plantas en*acetadas 5sin *aceta6 4 Restos de 'an 4 Restos de c.s'ed cortado 4 Ho)as secas 4 Restos de la 'oda de r"oles( setos + ar"!stos NO se tira al contenedor de desechos orgnicos( 'or e)e*'lo: 2li*entos cocidos /2 d#nde0 Contenedor de "as!ra resid!al Restos de carne /2 d#nde0 Contenedor de "as!ra resid!al Restos de 'escado /2 d#nde0 Contenedor de "as!ra resid!al Prod!ctos lcteos /2 d#nde0 "as!ra trans'arentes /2 d#nde0 Contenedor a*arillo Pa8ales /2 d#nde0 Contenedor de "as!ra resid!al 2rtc!los de higiene /2 d#nde0 Contenedor de "as!ra resid!al Colillas /2 d#nde0 Contenedor de "as!ra resid!al 2rena 'ara ani*ales do*.sticos /2 d#nde0 Contenedor de "as!ra resid!al 7arred!ras /2 d#nde0 Contenedor de "as!ra resid!al Pa'el "rillante /2 d#nde0 Contenedor 'ara 'a'el 9No tire s!s desechos orgnicos en$!eltos en "olsas de "as!ra o "olsas de 'lstico al contenedor de desechos orgnicos: ;tilice 'a'el de 'eri#dico 'ara re$estir s! c!"o de "as!ra + 'ara en$ol$er los desechos orgnicos *o)ados, Pelc!las

72S;R2 DE -OS MERC2DOS DESPERDICIOS DE -2 COCIN2 DI2RI2 DES272S1ECIMIEN1O DE 72S;R2S En 'ri*er l!gar( !e sea !n desecho !e se '!eda '!drid, 3!e en el caso de los ali*entos no e<iste ning!na d!da( tienden a degradarse *!+ r'ida*ente *ientras !e alg!nos otros desechos orgnicos( co*o 'or e)e*'lo el 'a'el( tienden a re !erir largos tie*'os o condiciones es'eciales a la "iodegradaci#n,

El $ol!*en de resid!os + desechos de origen $egetal s!'onen el =>? de estos resid!os( co*o 'or e)e*'lo los desechos $erdes 5o de )ardn6, -odos 5=@?6( resid!os de ali*entos 5AB?6 + 'a'el + cart#n 5A>?6( la trans&or*aci#n de la *adera &or*a otro AB? de los resid!os orgnicos, 2de*s de ser !n rec!rso $alioso 'ara los s!elos 'o"res en n!trientes( este *aterial genera los *s i*'ortantes ni$eles de conta*inaci#n c!ando se de'ositan en $ertederos, 2lg!nas &or*as de desechos orgnicos '!eden ca!sar 'ro"le*as de sal!d 'C"lica( tales co*o en&er*edades( *alos olores + las 'lagas,

Reciclaje de Materia Orgnica -os resid!os orgnicos '!eden con$ertirse &cil*ente en co*'ost en la casa o a tra$.s de 'ro+ectos co*!nitarios en los c!ales se ela"ora co*'ost o se cran lo*"rices, 2l &a"ricar co*'ost los resid!os orgnicos no se con$ierten en basura, adems de ser beneficioso para la tierra y la produccin de alimentos. Elaboracin de compost

-a ela"oraci#n de co*'ost lla*ado ta*"i.n a"ono organico a tra$.s de !n 'roceso de desco*'osici#n en !n *aterial 'arecido a la tierra !e se lla*a co*'ost, -a ela"oraci#n de co*'ost es !na &or*a de recicla)e !e tiene l!gar contin!a*ente en la nat!rale%a, -os siste*as de ela"oraci#n de co*'ost '!eden contener el *aterial orgnico + controlar las condiciones 'ara acelerar s! desco*'osici#n, Se '!ede e*'e%ar a ela"orar co*'ost si*'le*ente en !n contenedor o !na ca)a de *adera sin &ondo( con ladrillos o *adera( o haciendo !n *ont#n, -a e&icacia de la desco*'osici#n de !n *ont#n de co*'ost de'ende de &actores co*o los n!trientes( aireaci#n( ag!a( *icro"ios( tie*'o + te*'erat!ra, -os in$erte"rados 5insectos + lo*"rices de tierra6 + *icroorganis*os 5"acterias + hongos6 con$ierten el *aterial en co*'ost, Se '!eden reciclar los sig!ientes *ateriales: 'an( 'osos de ca&.(cscara de h!e$o( restos de &r!tas + $erd!ras( c.s'ed cortado( ho)as(esti.rcol( 'a'el( serrn( algas( 'a)a(ho)as de t.( hier"a)os + ceni%a,

Lombricultura 5Cra de lo*"rices6 -o*"ric!lt!ra es la ela"oraci#n de co*'ost con lo*"rices, -as lo*"rices '!eden co*er cada da el e !i$alente al D@? de s! 'eso, -as lo*"rices con$ierten los resid!os orgnicos en !n *aterial 'arecido a la tierra !e contiene *!chos n!trientes + es !n "!en &ertili%ante, 1a*"i.n 'rod!cen !n l !ido *arr#n osc!ro( !e '!ede dil!irse 'ara !tili%arlo co*o &ertili%ante l !ido, -os criaderos de lo*"rices s!elen consistir en contenedores de 'oca 'ro&!ndidad !e se colocan !nos enci*a de otros + estn hechos de !n

*aterial si*'le co*o el 'lstico ola *adera( con ag!)eros entre ca'a + ca'a, -as lo*"rices se *!e$en entre las ca'as hasta llegar a los resid!os orgnicos, Estos siste*as &!ncionan *!+ "ien si se *antienen las condiciones de osc!ridad + h!*edad + si se les 'ro$ee adec!ada*ente de resid!os orgnicos, -as lo*"rices '!eden co*er la *a+or 'arte de los restos de &r!tas + $erd!ras( ho)as de t.( 'osos de ca&. + cscaras de h!e$o, No a8ada restos de carne( 'an( 'asta( arro%(ce"ollas o &r!tas ctricas al criadero de lo*"rices, Si ha+ de*asiadas lo*"rices( se '!eden a8adir a !n *ont#n de co*'ost 'ara !e acel.ren el 'roceso,

COMPOS1 DE -OM7RIE

Ventajas de un Compost en la tierra 4 2!*enta la cantidad de n!trientes, 4 2+!da a !e las 'lantas cre%can + sean *s resistentes a l a s en&er*edades 4 Hace !e no cre%ca la *ala hier"a, 4 E$ita el !so innecesario de &ertili%antes inorgnicos con 'rod!ctos !*icos, 4 Retiene el ag!a en terreno arenoso + *e)ora el drena)e de tierras arcillosas e$itando !e se aneg!en, 4 Reg!la la te*'erat!ra de la tierra( *anteni.ndola *s &resca en $erano + *s caliente en in$ierno, 4 Red!ce la e$a'oraci#n del ag!a( *anteniendo la tierra hC*eda d!rante 'erodos secos,

F2RDINES HERMOSOS Los desechos orgnicos en los vertederos

-os desechos orgnicos en los $ertederos( se desco*'onen *ediante la digesti#n anaero"ia 'ara la o"tenci#n de "iogs 5'rinci'al*ente *etano( !e es !n gas de e&ecto in$ernadero6, 1a*"i.n se 'rod!cen &iltraciones de l !idos o li<i$iados, El li<i$iado tiene el 'otencial de conta*inar las ag!as s!"terrneas + '!eden li"erar *etales 'esados , 2lg!nos desechos orgnicos co*o los lodos + "ios#lidos '!eden contener *etales 'esados + conta*inar los n!trientes de las cercanas,

CONCLU !ONE A,G-a eli*inaci#n incontrolada de los "ios#lidos '!eden dar l!gar a conta*inaci#n =,G-a contri"!+en a la del 'rod!cci#n ag!a, del s*og, la

!e*a a cielo a"ierto de desechos orgnicos conta*inan el aire +

DGRecicla)e + Red!cci#n + re!tili%aci#n( las tres R( son las Cnicas sol!ciones 'ara sol$entar este ti'o de 'ro"le*as, H,GEl .<ito de reciclado de los desechos orgnicos de'ende de la adec!ada se'araci#n en el origen( aseg!rando la 'rod!cci#n de !na *a+or calidad &inal del 'rod!cto,

" # $UE %O&O ' ( " CU!&"R EL )L"NE%" **