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NORMA TCNICA COLOMBIANA

NTC 3542
1993-06-16

TRANSPORTE. FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS. ORDENAMIENTO DE EMBALAJES PARALELEPPEDOS EN VEHCULOS DE TRANSPORTE TERRESTRE

E:

FRESH FRUITS AND VEGETABLES. ARRANGEMENT OF PARALLELEPIPED PACKAGES FOR LAND TRANSPORTATION VEHICLES

CORRESPONDENCIA:

DESCRIPTORES:

fruta; verdura; embalaje; transporte de mercancas; transporte terrestre.

I.C.S.: 67.080.00
Editada por el Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin (ICONTEC) Apartado 14237 Bogot, D.C. Tel. 6078888 Fax 2221435

Prohibida su reproduccin

Editada 2001-11-16

PRLOGO

El Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin, ICONTEC, es el organismo nacional de normalizacin, segn el Decreto 2269 de 1993. ICONTEC es una entidad de carcter privado, sin nimo de lucro, cuya Misin es fundamental para brindar soporte y desarrollo al productor y proteccin al consumidor. Colabora con el sector gubernamental y apoya al sector privado del pas, para lograr ventajas competitivas en los mercados interno y externo. La representacin de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalizacin Tcnica est garantizada por los Comits Tcnicos y el perodo de Consulta Pblica, este ltimo caracterizado por la participacin del pblico en general. La NTC 3542 fue ratificada por el Consejo Directivo de 1993-06-16. Esta norma est sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en todo momento a las necesidades y exigencias actuales. En Consulta Pblica el Proyecto se puso a consideracin de las siguientes empresas: ANALDEX COVENIN

ICONTEC cuenta con un Centro de Informacin que pone a disposicin de los interesados normas internacionales, regionales y nacionales.

DIRECCIN DE NORMALIZACIN

NORMA TCNICA COLOMBIANA

NTC 3542

RESUMEN

TRANSPORTE. FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS. ORDENAMIENTO DE EMBALAJES PARALELEPPEDOS EN VEHCULOS DE TRANSPORTE TERRESTRE

ACLARACIN Esta norma coincide textualmente con su antecedente ISO 6661 (E).

0.

INTRODUCCIN

Una larga experiencia muestra que aunque la calidad del embalaje influye en la conservacin de las frutas y las verduras frescas en el curso de la distribucin, y en particular del transporte, la forma de ordenar los embalajes dentro de los vehculos tambin juega un papel importante. Al respecto se debe tener en cuenta el hecho de que actualmente se estn utilizando embalajes sin tapas en muchos casos y para un gran nmero de productos. Las formas recomendadas para ordenar embalajes difieren de acuerdo al uso o no de tarimas.

1.

OBJETO Y CAMPO DE APLICACIN

Esta norma suministra orientacin sobre el ordenamiento de los embalajes de frutas y verduras frescas en vehculos de transporte terrestre. La norma es aplicable para embalajes paraleleppedos construidos en cualquier material, con o sin tapas, y con tarima o sin ella.

2.

REFERENCIAS

ISO 3394, Dimensions of Rigid Rectangular Packages. Transport Packages. Tambin se debe consultar la siguiente norma: ISO 3676, Packaging. Unit Load Sizes. Dimensions.

NORMA TCNICA COLOMBIANA


3. DEFINICIONES

NTC 3542

RESUMEN

Para el propsito de esta norma, se establecen las siguientes: 3.1 3.2 3.3 Pila: todos los embalajes superpuestos sobre un mismo embalaje (vase la Figura 1). Hilera: todos los embalajes ordenados, lado a lado, en el mismo nivel (vase la Figura 1). Capa: todas las hileras colocadas al mismo nivel (vase la Figura 2).

NORMA TCNICA COLOMBIANA

NTC 3542

RESUMEN

IMPORTANTE

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