Revista Faz Cincia, v.11, n.13 Jan./Jun. 2009, pp.

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O mercado como um lugar social: as contribuies de Braudel e Geertz para o estudo socioespacial de mercados municipais e feiras
Mateus de Moraes Servilha 1 Sheila Maria Doula 2

Doutorando em geografia pela Universidade Federal Fluminense, mestre em extenso rural e graduado em geografia pela Universidade Federal de Viosa. Email: mateusgeomatas@yahoo. com.br

2 Professora Adjunto IV do Departamento de Economia Rural da Universidade Federal de Viosa. Doutora em antropologia social, mestre em antropologia social e graduada em cincias sociais pela Universidade de So Paulo. Coordenadora do PAIOL Grupo de Pesquisa em Cultura e Polticas Culturais no Meio Rural (UFV). Email: sheila@ufv.br

Resumo Este artigo consiste numa breve apresentao de duas anlises, uma histrica e outra antropolgica, acerca da importncia de mercados municipais e feiras para as relaes humanas de sociabilidade. O jogo das Trocas, do historiador Fernand Braudel, e Meaning Suq: the bazaar economy in Sefrou, do antroplogo Clifford Geertz, so dois trabalhos de enorme relevncia para a construo de uma teoria social que consiga compreender, a partir de um olhar interdisciplinar, mercados municipais e ferias como lugares, no apenas de compra e venda de mercadorias, mas tambm, e significativamente, de contato humano face-a-face, a ser analisado como um espao pblico no qual relaes de trocas no comerciais encontram-se associadas a produo de sentimentos de pertencimento comum, reciprocidade e identidade coletiva em seus frequentadores. Palavras-Chave: lugar, mercado municipal, feira, troca, espao pblico Market as a social place: the contributions of Braudel e Geertz for the socio-spatial study of the local markets and fairs Abstract This article is a brief introduction of two analysis, based on the history and anthropology, about how important the local markets and fairs are for the human relationships. The game of Barter, written by the historian Fernand Braudel and Meaning Suq: the bazaar economy in Sefrou, written by anthropologist Clifford Geertz, are two important documents to build a social theory to understand, from an inter-disciplinary vision, the local markets and fairs as places, not only to buy and sell goods, if not, and in a relevant way, to do social relationships, face-to-face, to be analyzed as a public space/place where the relations of barter non trade markets are associated to the common feelings, the reciprocity and the collective identity of its frequent people. Key-words: place, local market, fairs, barter, public espace 123

Recebido: 20/Ago/2009 Aprovado: 25/Nov/2010

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Introduo Compreender o espao atravs de uma concepo sociolgica, a escolhida pelo presente trabalho, significa, antes de tudo, o entendimento de que o mesmo encontra-se inserido em um contexto carregado de signos, representaes e relaes scio-espao-temporais. Significa ainda mais, que somente atravs de olhares presentes dentro deste contexto podemos analisar, entender e decifrar as relaes construdas, destrudas e/ou reconstrudas historicamente entre o homem e o seu meio. Atravs de processos de valorao social e de produo de significados e smbolos, as relaes socioculturais fazem de alguns espaos um lugar de importncia fundamental para a produo e reproduo de prticas sociais. Ao analisarmos mercados municipais como um desses espaos, podemos compreender que eles participam da vida comunitria de populaes locais de forma mais complexa do que unicamente atravs das relaes de produo, compra e venda neles encontradas. Compreende-se, nesta tica, que sua funo social e comunitria vai alm de suas funes econmicas de escoamento da produo agrcola, artesanal e industrial, o que significa dizer que ali as transaes econmicas esto correlacionadas a diversos outros fatores e arranjos socioculturais. Arajo e Barbosa afirmam que historicamente mercados e feiras adquiriram uma importncia muito grande que ultrapassa seu papel comercial, transformando-se, em muitas sociedades, num entreposto de trocas culturais e de aprendizado, onde pessoas de vrias localidades congregavam-se estabelecendo laos de sociabilidade (2004, p. 2). Um dos conceitos fundamentais para a compreenso de tais espaos o conceito de lugar, cuja contribuio est na possibilidade de anlise do mercado municipal como um espao de vivncia e de construo de identidades culturais. O lugar (...) um objeto carregado de valor e sentido, um centro de valores e sentidos pela subjetividade dos indivduos e dos grupos (BOSS, 2004, p. 166). Buscar a compreenso das relaes sociais presentes no mercado municipal, no as resumindo em meramente comerciais e econmicas, traz a necessidade de anlise e aprofundamento acerca da subjetividade das relaes no/com o lugar. nele que o ser humano constri suas relaes comunitrias, suas percepes do espao e suas dinmicas sociais especficas. Segundo Archela, como parte do espao, o lugar ocupado por sociedades que ali habitam e estabelecem laos tanto no mbito afetivo, como tambm nas relaes de sobrevivncia. (...) O lugar o espao que
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se torna familiar s pessoas, consiste no espao vivido da experincia (s/d, p. 129-130). O mercado municipal analisado aqui como um espao pblico, como um lugar de construo cultural, correlacionado com a construo social do sentimento de pertencimento comum e sentido de lugar. Espaos pblicos so peculiares em diferentes contextos sociais e culturais e determinados, alm de juridicamente, pela apropriao de dinmicas e arranjos sociais locais, atravs de relaes interpessoais dadas no cotidiano. Em algumas localidades podem ser praas, praias, caladas, ruas, gramados. Variam geogrfica e temporalmente, no podendo ser considerados espaos estticos, pr-determinados e autnomos vida social e ou comunitria na qual est inserido.
Existem nas cidades determinados espaos privilegiados, carregados de simbolismo e de centralidade no que diz respeito organizao e representao da vida pblica. Estes espaos no so permanentes: acompanham a vida e a evoluo da cidade, sua dinmica social e sua organizao espacial diramos at que acompanham sua prpria identidade (GOMES, 2001, p. 98).

Os espaos pblicos so fundamentais para a construo de sociabilidades e identidades, assim como para a construo de vnculos afetivos. O mercado municipal analisado neste trabalho como um espao, entre outros, que possibilita o encontro interpessoal, como um lugar de contato face-a-face, propiciando queles que nele realizam relaes comerciais, ou de outras formas de trocas, a vivncia de relaes sociais de coletividade. H no mercado municipal, muitas vezes, o encontro entre o urbano e o rural, atravs de contatos diretos entre pessoas das duas diferentes realidades, assim como de diferentes classes sociais, tecendo relaes interculturais, em alguns casos at mesmo de amizade (ARAJO e BARBOSA, 2004). Encontram-se, dessa forma, no mercado, diferentes concepes de mundo e de vida, diferentes representaes sociais acerca das relaes materiais e simblicas, assim como acerca do prprio lugar estudado, ou seja, sobre o espao mercado e suas significaes e importncias para os diferentes atores sociais nele presentes. Apresentaremos aqui, de forma introdutria, dois trabalhos, um do historiador Fernand Braudel e outro do antroplogo Clifford Geertz, cujas temticas centrais perpassam a importncia de mercados municipais e feiras para as relaes humanas de sociabilidade e identidade coletiva.

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A Contribuio Terica de um Olhar Historiogrfico: Mercados e feiras na Obra de Fernand Braudel

Na feira ningum est s (Fernand Braudel)

Muitas contribuies tericas referem-se s relaes de troca de mercadorias ou bens comumente conhecidas como sistema de mercado, entendido como um conjunto de regras e comportamentos econmicos, orientado para a regulamentao da circulao de produtos e presente em vrias culturas. Entretanto, trataremos aqui do mercado como um espao fsico, um lugar fixo e demarcado para as trocas e que historicamente reconhecido como importante entreposto de circulao regional em relao ao qual se constroem representaes coletivas de mltiplos significados. Para entender o mercado como lugar (social, histrico e cultural) so fundamentais as contribuies de historiadores, gegrafos, socilogos e antroplogos, entre outros. Entre os principais trabalhos de relevncia acadmica acerca das relaes socioeconmicas estabelecidas nos mercados ao longo da Histria est o estudo do historiador Fernand Braudel intitulado O jogo das trocas, lanado como o segundo volume da trilogia Civilizao material, economia e capitalismo. O primeiro aspecto a se deixar claro aqui a forma como o conceito de troca abordado por Braudel. Em seu estudo, o autor trabalha com as trocas considerando-as no somente em suas realizaes diretas, ou seja, produtos por produtos, como costumeiramente utilizamos o termo nas cincias sociais e econmicas na contemporaneidade. Nos jogos das trocas de Braudel esto inseridas todas as relaes materiais econmicas presentes nos mercados do mundo, utilizando estas dinheiro ou no. No se limitam, portanto, s relaes de trocas diretas, mas incluem tambm a comercializao de produtos ou servios cuja essncia est no contato face-a-face, no contato com o outro. Se a gnese do capitalismo est intrinsecamente ligada troca, pode-se desprez-la? Enfim, a produo a diviso do trabalho e, portanto, obrigatoriamente, a condenao dos homens troca (BRAUDEL,1998, p. 12). A diviso de trabalho, presente nas relaes sociais muito anteriormente a formao do sistema capitalista no Ocidente, provoca conseqente e inevitavelmente, as relaes de troca. Se no se produz tudo o que se utiliza e consome, algum produz, portanto, h a troca. Se utilizamos servios de outrem, trocamos. Entre tantos mecanismos e espaos histrica e socialmente construdos para a realizao das trocas

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pelo homem, esto os mercados pblicos, hoje conhecidos principalmente como municipais, e as feiras. O objetivo central de Braudel est na historizao das relaes de trocas na Europa e, de forma menos aprofundada, no resto do mundo. Ao se debruar sobre essa tarefa, Braudel encontrou documentos e relatos histricos que trouxeram ao seu estudo um enorme rigor cientfico e uma riqueza de detalhamentos de grande contribuio para a formulao de uma teoria, ainda em processo de construo pelas cincias sociais, sobre as relaes socioeconmicas no cotidiano. Ao abordar a histria das trocas com a preocupao de compreender as relaes econmicas na vida social da Europa, apresentou de forma muito clara a importncia social do mercado, como instituio e como espao fsico, para a vida dos homens, onde estratgias de sobrevivncia e relaes de laos sociais so construdas e intercambiadas, assim como manifestaes e valores culturais desfeitos, metamorfoseados ou consolidados. A relevncia dos mercados, assim como das feiras, espaos utilizados pelo homem para a troca, vai muito alm da econmica no jogo das trocas. Braudel destaca que no sculo XV os mercados e as feiras se tornaram uma das engrenagens das cidades.
Freqentada em dias fixos, a feira um natural centro da vida social. nela que as pessoas se encontram, conversam, se insultam, passam das ameaas s vias de fato, nela que nascem incidentes, depois processos reveladores de cumplicidades, nela que ocorrem as pouco freqentes intervenes da ronda, espetaculares, certo, mas tambm prudentes, nela que circulam as novidades polticas e as outras (BRAUDEL, 1998, p. 16).

Aparentemente desorganizados e caticos, os mercados e as feiras possuem uma lgica prpria bastante complexa, com relaes das mais diversas. Esto nelas os mexeriqueiros e as mexeriqueiras inveterados, os acordos de famlia, as expresses e frases tpicas, o rudo, o alarido, a msica, a alegria popular, trupes de atores, representaes teatrais, jogatinas, diverso e tumulto (BRAUDEL, 1998). Braudel assim descreve:
Os sinos tocam sem parar a partir das quatro horas da manh; fogos de artifcio, fogueiras, rufar de tambores, a cidade gasta bem o seu dinheiro. E ei-la tomada de assalto por todos os pndegos, vendedores de remdios miraculosos, de drogas, de licores purgativos ou de banho de cobra, ledoras da sorte, menestris, malabaristas, danarinos da corda bamba, arrancadores de dentes, msicos e cantores ambulantes (BRAUDEL, 1998, p. 67).

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Como se desprezar as tantas atividades e arranjos sociais presentes nas feiras e mercados para alm dos interesses econmicos? Como considerar os freqentadores desses espaos pessoas com racionalidades e intencionalidades estruturadas exclusivamente nas objetivaes econmicas? Braudel encontra casos onde se busca na feira exclusivamente o divertimento. Na Aquitnia, boiadeiros e trabalhadores rurais vo feira simplesmente procura de divertimentos coletivos: Partiam para a feira antes do nascer do sol e regressavam noite fechada, depois de se terem demorado nas tabernas pelo caminho (1998, p. 72). Os mercados e feiras, como espaos livres e pblicos, so aqueles, entre outros, onde as dinmicas sociais e culturais fluem de forma espontnea e intensa, principalmente pelo grande fluxo de pessoas e atividades dirias. Tem-se dito muitas vezes que as feiras so mercados atacadistas, entre mercadores apenas. Isso apontar-lhes a atividade essencial, mas ignorar, na base, a enorme participao popular. Todos tm acesso feira (BRAUDEL, 1998, p. 72). Circulao pode ser a palavra que, segundo Braudel, melhor caracteriza o mercado e que, simultaneamente, ajuda a sua anlise por ser de fcil observao. Os rudos, movimentos, as agitaes so completamente ntidos e compartilhados por todos. O rudo das feiras chega distintamente a nossos ouvidos (BRAUDEL, 1998, p. 12). O autor, que no pode ser considerado um terico marxista por influncia, se aproxima de Marx nas consideraes sobre economia. Marx a denomina esfera da circulao, expresso que me obstino em achar feliz (BRAUDEL, 1998, p. 11). A circulao de produtos, servios, idias e palavras, uma das caractersticas mantidas pelos mercados e feiras ao longo da histria e o que garante sua perpetuao o contato direto.
Se este mercado elementar, igual a si prprio, se mantm atravs dos sculos certamente porque, em sua simplicidade robusta, imbatvel, dado o frescor dos gneros perecveis que fornece, trazidos diretamente das hortas e dos campos das cercanias. Dados tambm seus preos baixos, pois esse mercado elementar, onde se vende sobretudo sem intermedirios, a forma mais direta, mais transparente de troca, a mais bem vigiada, protegida contra embustes (BRAUDEL, 1998, p. 15).

Braudel destaca que as mercadorias so na maioria das vezes produzidas pelos seus vendedores, caracterizando a ausncia de um ator social mais tarde nomeado de atravessador. Mercadorias tambm caracterizadas em sua maioria por uma origem rural e agrcola. Atravs do mercado, historicamente, agricultores puderam negociar seus
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produtos, troc-los por outros produtos ou por dinheiro, geralmente tambm usado para a aquisio de outros produtos.
O mercador capitalista definido por Marx, que parte do dinheiro D, adquire a mercadoria M para retornar regularmente ao dinheiro, segundo o esquema DMD: S se separa do dinheiro com a segunda inteno de o recuperar. O campons, pelo contrrio, vai o mais das vezes vender seus gneros na feira para imediatamente comprar aquilo de que necessita; parte da mercadoria e a ela retorna, segundo o itinerrio MDM. Tambm o arteso, que tem de procurar o alimento na feira, no permanece na posio de detentor de dinheiro (BRAUDEL, 1998, p. 48).

Porm, Braudel trabalha com contextos espao-temporais cuja essncia da vida camponesa estava na auto-suficincia e nas trocas entre vizinhos, ou seja, uma vida socioeconmica e cultural margem da economia de mercado, consequentemente, ausente da vida dos mercados.
Claro, a vida rural que permanece, por excelncia, a zona fora (ou pelo menos metade fora) do mercado, a zona do autoconsumo, da auto-suficincia, isolada do mundo. Ao longo da existncia, os camponeses contentam-se com o que produzem com as prprias mos ou com o que os vizinhos lhes fornecem em troca de alguns gneros alimentcios ou servios. certo que h muitos que vo feira da cidade ou do burgo. Mas aqueles que se contentam em nela adquirir a indispensvel relha de ferro de sua charrua ou em arranjar o dinheiro para as taxas e impostos vendendo ovos, uma poro de manteiga, algumas aves ou legumes no esto verdadeiramente associados s trocas do mercado. (...) Muitas sociedades camponesas viviam (...) margem da economia de mercado. Um viajante que por l se aventure pode, com algumas moedas, adquirir todos os produtos da terra a preos irrisrios. (...) A vida de mercado, to fcil de apreender, esconde muitas vezes (...) uma vida subjacente, modesta porm autnoma, muitas vezes auto-suficiente ou propensa a s-lo. Outro universo, outra economia, outra sociedade, outra cultura. (BRAUDEL, 1998, p. 42-44).

Na Europa analisada por Braudel, alguns poucos agricultores que enriqueciam atravs de sua produo se mudavam para a cidade onde passavam a comercializar de forma mais intensiva. Outros tantos foram expulsos do campo, em diferentes perodos histricos, mudando-se para o meio urbano, contribuindo para o crescimento da cidade e fortalecimento, ainda maior, dos mercados e feiras. Os mercados e feiras possuem trajetrias que no podem ser consideradas em uma histria simples e linear, tendo em vista as possibilidades de adaptao de suas dinmicas socioeconmicas de coexistncia entre o tradicional, o arcaico e o moderno lado a lado.
Sob sua forma elementar, as feiras ainda hoje existem. Pelo menos vo vivendo e, em dias fixos, ante os nossos olhos, reconstituem-se nos locais habituais de nossas cidades, com suas desordens, sua afluncia, seus preges, seus odores 129

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violentos e o frescor de seus gneros. Antigamente eram quase iguais: algumas bancas, um toldo contra a chuva, um lugar numerado para cada vendedor, fixado de antemo, devidamente registrado e que necessrio pagar conforme as exigncias das autoridades ou dos proprietrios (BRAUDEL, 1998, p. 14).

Mesmo com todas as suas caractersticas vistas como negativas como a confuso, o estorvo na passagem de pessoas e meios de transporte, os pequenos conflitos, problemas estruturais como limpeza, luz, gua, segurana, transporte de mercadorias e sanitrios, os mercados e feiras se perpetuam no mundo contemporneo. Apesar de problemas srios relacionados aos fatores citados acima, assim como um aumento crescente no nmero de atravessadores, cuja prtica descaracteriza a essncia dos produtos historicamente vendidos na feira, ainda percebemos a importncia social, cultural e comercial de tais espaos para um nmero significativo de pessoas. O surgimento dos atravessadores, segundo relatos recolhidos por Braudel, antigo e trouxe problemas e desavenas srias desde o seu incio. Segundo texto sobre os atravessadores retirado de uma correspondncia diplomtica londrina de 1764, recentemente, puseramse em condies de se antecipar s feiras, correndo pelas avenidas ao encontro do campons e arrebatando-lhe os carregamentos dos diferentes vveres que trazem para vender pelo preo que acham melhor (...) Perniciosa corja (BRAUDEL, 1998, p. 34). Outras caractersticas desses espaos comerciais so percebidas, ainda hoje, como h sculos. Por exemplo, a periodizao das feiras, que se d atravs do tempo de produo dos produtores rurais. De acordo com Braudel, as feiras urbanas so realizadas geralmente uma ou duas vezes por semana. Para abastec-las, necessrio que o campo tenha tempo de produzir e de reunir os gneros e possa dispensar uma parte da sua mode-obra para a venda (confiada de preferncia s mulheres) (1998, p. 1516). Se por um lado os dias de feira e os atravessadores, assim como formas de transporte de produtos como carroas e mulas (presentes tanto hoje como em relatos de sculos passados), se perpetuam ao longo do tempo, as relaes de gnero nem tanto. As relaes entre homens e mulheres e seus papis na estrutura do mercado e na diviso de trabalho se modificaram de acordo com as transformaes nas relaes de poder numa escala mais ampla, a da discusso poltica do gnero, tema que no ser abordado nesse trabalho de forma aprofundada, mas considerado de extrema relevncia para a compreenso das relaes socioeconmicas no mundo atual.

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Um outro tema, de enorme importncia para o processo das trocas, que tambm ser abordado aqui de forma pouco aprofundada, apesar do destaque recebido por Braudel, o mascate. Segundo o autor, eles preenchiam, nas (...) cidades, (...) burgos e aldeias, os vazios das redes comuns de distribuio (1998, p.58). Eram eles os responsveis pelo fornecimento de produtos e servios nos locais onde os mesmos no chegavam, sendo considerados, portanto, como aqueles que remendavam as teias do jogo das trocas onde estas estivessem falhas. At a difuso de literatura popular e dos almanaques nos campos [da Europa] praticamente obra sua (BRAUDEL, 1998, p. 59) O que fica claro e de mais importante para este trabalho atravs das contribuies de Fernand Braudel com seus estudos sobre o jogo das trocas a imerso das mesmas em contextos sociais e culturais, influenciando-os e sendo influenciadas por eles simultaneamente, como o autor nos mostra em dois exemplos sobre o comportamento social produzido nas relaes comerciais ao longo da histria.
Para o mercador que puxa seus cavalos de carga ou vigia os embarques de cereal ao longo dos rios, o duro ofcio de itinerante tem seus encantos: atravessar a Inglaterra da Esccia Cornualha, encontrar, de estalagem em estalagem, amigos e compadres; sentir que pertence a um mundo de negcios inteligente e ousado e tudo isso ganhando bem a vida. uma revoluo que passa da economia para o comportamento social (BRAUDEL, 1998, p. 33). O dinheiro (...) desempenha seu papel de destruidor dos valores e equilbrios antigos. O campons assalariado, cujas contas so registradas no livro do empregador, ainda que os adiantamentos em espcies do seu patro sejam tais que nunca lhe sobra, por assim dizer, dinheiro vivo nas mos no fim do ano, adquiriu o hbito de contar em termos monetrios. Com o tempo, trata-se de uma mudana de mentalidade. Uma mudana das relaes de trabalho que facilita as adaptaes sociedade moderna, mas que nunca reverte em favor dos mais pobres (BRAUDEL, 1998, p. 43)

O livro Jogo das Trocas traz inmeras contribuies tericas, analisando historicamente as estruturas, funcionamentos e relaes sociais em mercados e feiras do mundo, e sua principal importncia para este estudo a possibilidade de compreenso de caractersticas comuns aos espaos pblicos de comercializao, e o que neles podemos encontrar de singular, de prprio, de arranjos culturais especficos revelados atravs dos estudos dos mercados locais que nos permitem classific-los como um tipo econmico prprio, como veremos tambm na obra de Clifford Geertz.

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Geertz, a antropologia interpretativa e o estudo do mercado (Suq) de Sefrou

O suq (...) um domnio estruturado de atividade humana, um campo limitado de comportamentos significativos (Clifford Geertz).

Antroplogo de valor reconhecido por todas as cincias sociais, Geertz e seu livro A interpretao das culturas, reformularam os rumos da antropologia reafirmando-a como uma cincia, ao contrrio do que muitos positivistas argumentavam, alicerada na interpretao dos contextos culturais atravs de um olhar semitico que busca desvendar significados. Clifford Geertz, a partir de sua teoria interpretativa, realizou estudos sobre diversos fenmenos sociais e culturais analisando-os como momentos de espetacularizao da cultura. Dois dos mais importantes trabalhos foram sua pesquisa sobre a briga de galo em Bali (GEERTZ, 1989) e sua etnografia sobre o bazar de Sefrou, intitulada Meaning Suq: the bazaar economy in Sefrou (GEERTZ, 1979)2. Suas anlises sobre as relaes socioculturais presentes em um mercado do Marrocos foi de extrema importncia para as cincias sociais, na medida em que estabeleceu um dilogo entre a antropologia interpretativa e a antropologia econmica. Geertz parte do princpio de que o bazar (suq) uma instituio central para a cultura marroquina, assim como para todo o Oriente Mdio. O que a burocracia mandarim representava para a China clssica e o sistema de casta para a ndia clssica a parte mais evocativa do todo o mercado era para as sociedades mais pragmticas do Oriente Mdio clssico (GEERTZ, 1979, p. 123). O objetivo do autor a caracterizao do mercado como um texto cultural, um sistema diferenciado de relaes sociais centralizado na produo e consumo de bens e servios (isto , um tipo especial de economia), que merece ser analisado como tal (GEERTZ, 1979, p. 124) e que, segundo o autor, a viso simplista das economias clssica e neoclssica no conseguem interpretar. Segundo ele, h um sistema coerente nas relaes de troca do bazar mais complexo do que uma mera fora do hbito de seus freqentadores nos aparenta a principio. Assim como Braudel (1999), Geertz trabalha o conceito de troca como todas as relaes onde dois ou mais indivduos trocam algo, envolvendo ou no dinheiro, o que inclui as relaes de compra e venda dirias.
2 Este trabalho de Clifford Geertz ainda no foi traduzido para a lngua portuguesa, o que acarretou na sua ainda tmida popularizao na academia brasileira (uma das razes deste artigo introdutrio). Todas as citaes referentes GEERTZ (1979) foram traduzidas pelos autores deste presente artigo.

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A compra e venda so consideradas como uma atividade unitria a ser vista simultaneamente a partir das perspectivas completamente intercambiveis do homem que est repassando suas mercadorias para um scio comercial e o homem que est passando dinheiro, uma diferena que por si s no tem nenhuma importncia. Tanto bi (vender") e como sri (comprar ") tem o significado primrio um ao outro como seu prprio significado secundrio, de forma que cada um deles realmente significa algo como " fazer, ou fechar, um negcio, uma barganha, um contrato, uma troca" (GEERTZ, 1979, p. 185).

Dentro deste sistema coerente que o bazar, h a tendncia de se investigar profunda e seriamente as possibilidades de parceria com um nico parceiro ao invs de ampla pesquisa entre vrios parceiros simultaneamente (GEERTZ, 1979, p. 125), uma relao de fidelidade nas trocas, seja entre fornecedores e mercadores ou entre mercadores e fregueses. H tambm a no concorrncia entre feiras locais e regionais, que buscam dias diferentes para se organizarem (fato esse relatado tambm por Braudel em seu trabalho sobre mercados na Europa). Geertz priorizou a construo de uma tipologia social dos seus freqentadores. Esto entre eles mercadores itinerantes, comerciantes locais (que so tambm agricultores e/ou pastores de meio-perodo), fazendeiros ou criadores de rebanho (que vo a um ou outro mercado pra oferecer sua colheita ou animais e comprar o que precisam), prestadores de servios e pessoas vindas de outras localidades para comprar ou unicamente freqentar o bazar, enfim
(...) todo tipo de pessoas financeiros, comerciantes, moleiros, teceles, curtidores de couro, ferreiros, sapateiros, caravaneiros, judeus, rabes, berberes amontoados dentro e ao redor desses mini-emprios (que eram naturalmente espaos pblicos e no empresas privadas) (GEERTZ, 1979, p. 136).

A tipologia produzida por Geertz bem mais complexa do que as categorizaes acima citadas haja vista as diferenas tnicas e religiosas utilizadas por ele como critrio de diferenciao. Distines preconcebidas geradas a partir de idioma, religio, residncia, raa, afinidade, local de nascimento, ascendncia percorrem o todo do bazar e dividem a comunidade muulmana em literalmente dzias de categorias (GEERTZ, 1979, p. 6). Pessoas de 66 categorias tnicas diferentes se deslocam cidade a p, de burro, de mula, de nibus e de caminho para, alm de realizar suas compras, colocar a conversa em dia. Os membros das tribos vm cidade nas quintas-feiras, pechincham nas lojas e atelis da cidade velha, e ficam fofocando nos cafs pela rodovia (GEERTZ, 1979, p. 6). De acordo com Geertz, a classificao dos diferentes tipos sociais encontrados no bazar deve ser construda a partir das categorias analticas
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utilizadas pelos seus prprios freqentadores, mais especificamente no caso de seu estudo as nisbas, formas de classificao local cuja diferenciao de grupos est alicerada em diferentes tipos de comrcio e inmeros fatores religiosos e tnicos.
Embora seja uma diferena estratificatria e sistemtica, ela no , no sentido exato, uma diferena de classe. Nem os antigos rabes e judeus sefrouenses, nem rabes de origem rural e os Berberes, formam qualquer grupo, ou mesmo uma categoria, quer seja a seus prprios olhos ou de outros. Porque eles no tm nenhuma realidade efetiva como atores sociais coletivos (...), eles no formam unidades de sistema de estratificao do bazar. Para explicar esse sistema e, de fato, a organizao social geral do bazar, necessrio se falar em termos no de grupos, classes e outras construes sociolgicas do observador externo, mas de tipos de comrcios e de nisba os cacos do mosaico. (GEERTZ, 1979, p. 8).

A compreenso disso de extrema importncia porque o bazar consideravelmente heterogneo no que tange aos tipos de nisba, uma profuso de povos, tipos (...) correlacionados aos negcios e ocupaes dentro dele (GEERTZ, 1979, p. 7). Segundo Geertz, no bazar onde a complexa formao do povo marroquino pode ser analisada com mais clareza. O carter de mosaico da sociedade marroquina, e alm dela, da civilizao do Oriente Mdio, no s penetra o bazar, mas tambm encontra nele talvez sua expresso mais exata e intensa, sua forma paradigmtica (GEERTZ, 1979, p. 7). Sefrou possui uma funo de conexo entre diferentes regies do Marrocos, e por isso um local de grande circulao de pessoas e mercadorias. Sua funo era conectar. (...) Sefrou era tanto o terminal de embarque quanto de desembarque desse comrcio (GEERTZ, 1979, p. 129). Dessa forma, as relaes sociais locais foram se criando, e se intensificando medida que a cidade crescia estrutural e populacionalmente. Segundo o autor, as trs principais instituies reguladoras do comrcio em Sefrou eram as pousadas de caravaneiros (funduq), as comendas (qirad) e o pedgio (zettata). Os funduqs eram caravanas que se dirigiam ao bazar para realizarem suas relaes de troca, e que para sua prpria segurana, se utilizavam de relaes com outras tribos, relaes estas denominadas de zettatas. Classificada por Geertz como uma tarifa de pedgio, uma quantia paga a um poder local para proteo ao atravessar as localidades onde ele essa autoridade (GEERTZ, 1979, p. 137), era considerada pela populao local muito mais que um pedgio, mas um ritual.

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Ela , ou melhor, era, muito mais do que um mero pagamento. Era parte de todo um conjunto de rituais morais, costumes que tinham a fora da lei e o peso da santidade centralizado na relao hspede-anfitrio, cliente-dono, requerenterequerido, exilado-protetor, suplicante-divindade todas as quais vem num pacote no Marrocos rural. Para entrar fisicamente no mundo tribal, o comerciante ambulante (ou pelo menos seus agentes) tinham de entrar nele culturalmente (GEERTZ, 1979, p. 137)

O que a princpio parece uma simples relao de pagamentorecebimento de um pedgio pela proteo de caravanas, na verdade uma relao ritual intercultural entre diferentes tribos e culturas, a forma com que as mesmas se relacionavam e intercambiavam valores e regras sociais, uma instituio central nas relaes sociais relacionadas ao bazar: Trocavam solenemente turbantes, mantos, selas ou metros de material de tenda, um retalho de pano, para criar uma fuso simblica de suas personalidades pblicas (GEERTZ, 1979, p. 137) De acordo com Geertz, o bazar a base cultural da rede comercial de Sefrou e se organiza segundo os diversos tipos de nisba e os diferentes tipos profissionais.
O bazar (...) tem essencialmente dois eixos sob os quais se organiza: (1) a diviso do trabalho; que d origem aos tipos profissionais; e (2) a discriminao das pessoas de acordo com sua provenincia que d origem aos tipos de nisba. O desenvolvimento destas duas classificaes em nveis extraordinrios de diferenciao, junto com sua interfuso parcial, mas bastante real, fornece ao bazar tanto um mapa quanto um molde, uma imagem de sua forma que tambm uma matriz para sua formao. O bazar de Sefrou (e alm disto o marroquino e, eu suspeito, do Oriente Mdio) uma grande coleo heterognea de indivduos classificados em parte por seu ofcio e em parte pelo que s se pode chamar, usando um termo gramatical, de identidade atributiva. (GEERTZ, 1979, p. 149-150).

Segundo o autor, a identidade da pessoa estampa publicamente sua classificao por etnia. Etnias e religies esto presentes no bazar de forma significativa. O Isl, religio oficial do Marrocos, exerce influncia na vida cotidiana do bazar e atravs de seu poder institucional possui o efeito de participar do estabelecimento de padres de comportamentos e aes. Boa parte deste efeito difuso, uma colorao geral de estilo e atitude nas relaes comerciais que somente amplas descries etnogrficas poderiam capturar, e ainda assim apenas obliquamente (GEERTZ, 1979, p. 150). Prticas relacionadas a experincias msticas so citadas por Geertz como comuns e diversas.

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As prticas verdadeiras, todas elas direcionadas ao alcance de algum nvel de experincia mstica, variavam desde o sereno canto de frases religiosas clssicas vez aps vez, at exaltadas danas e toques de tambor, brincadeiras com fogo, manipulao de serpentes, engolir vidro, auto-mutilao (...) com facas ou machados (GEERTZ, 1979, p. 156).

A vida coletiva do bazar, alm de comercial, est relacionada a diferentes experincias e prticas sociais. De acordo com Geertz, as atitudes particulares do bazar esto inseridas em trs grandes categorias: 1. a sociabilidade geral; 2. a ajuda mtua; 3. e a participao coletiva em eventos cvicos ritualizados. H no bazar uma relao de sociabilidade entre todos os seus frequentadores, assim como existem entre eles grandes grupos internos de solidariedade, onde relaes mais prximas e ntimas so produzidas entre os que se identificam e se ajudam mutuamente. Como exemplifica o autor, atos de solidariedade ocorrem com frequencia. Como ele relata em um, de tantos exemplos, de favores que visam eliminao do sentimento de concorrncia: Embora em caso de morte seja necessrio um novo leilo [da banca no mercado], outros comerciantes geralmente no concorrem com o seu herdeiro (GEERTZ, 1979, p. 154). Existem pactos sociais diversos sustentados pelos sentimentos de pertencimento comum e reciprocidade, atravs de regras e comportamentos estabelecidos por meio de tradies produzidas social e historicamente no bazar, constantemente restabelecidas e ou reinventadas por seus frequentadores buscando a normatizao de aes e prticas. O costume, o peso acentuado do hbito social, fornece muito desta fora em qualquer sociedade (GEERTZ, 1979, p. 193) complementados socialmente, segundo Geertz, pelo ritual, pela lei e pelo governo. Em muitos casos a sacramentalizao do bazar a principal forma de manuteno de seu equilbrio social.
Os benzedores, homens santos, santurios lanam uma beno geral sob o mercado e o tornam solo sagrado (onde agir com violncia ou mentir sob juramento trazem desastres sobrenaturais) para a resoluo pacfica de conflitos. Todos estes e outros engenhosos dispositivos culturais trabalham para proteger a preciosa e delicada paz do mercado (GEERTZ, 1979, p. 197).

Ajudas mtuas, grupos de solidariedade, rituais, sacralizaes, tudo isso faz parte da descrio de Geertz sobre o mercado cuja abordagem perpassa, segundo o autor, por trs aspectos fundamentais:
(1) sua forma fsica como disposto, ocupado, seccionado em partes; (2) sua forma social como relaes prticas (o vendedor e o comprador, o credor e o devedor, mestre e aprendiz, profissional e leigo) so ordenadas e reguladas com 136

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ele; e (3) sua dinmica, os padres caractersticos de atividade que ele sustenta como os atores do bazar se comportam e por que (GEERTZ, 1979, p. 175).

Entre as relaes analisadas pelo autor est o estabelecimento de um vnculo comercial e social a longo prazo entre um fregus e um mercador, chamado por Geertz de clientelizao.
Procura: clientelizao. No sentido estrito, a clientelizao se aplica tendncia, muito marcada no suq, de compradores repetitivos de certos bens e servios seja de consumo como legumes ou barbearia, ou intra-comerciais como compras de grande quantidade de tecelagem ou cermica - estabelecer relaes contnuas com certos fornecedores, ocasionalmente um, e muito mais freqentemente meia dzia ou mais, ao invs de procurar por todo o mercado a cada ocasio de necessidade. Mais amplamente, ela se aplica ao estabelecimento de relaes de troca relativamente duradouras de qualquer tipo, uma vez que em essncia o fenmeno o mesmo, seja o cliente um chefe de famlia que compra seu pedao matutino de cordeiro, um vendedor de tecidos adquirindo seu estoque semanal de materiais de jellaba, um adolescente se oferecendo como aprendiz a um carpinteiro, ou um revendedor que consigna as mercadorias que juntou para um transportador ou motorista de caminho para serem vendidas em outro mercado. (...) O uso da troca repetitiva entre parceiros conhecidos como a principal estratgia comportamental para limitar o custo de tempo de procura (...) tanto uma conseqncia prtica da estrutura institucional global do suq e um elemento dentro dessa prpria estrutura, como um reflexo das regras pelas quais o jogo de comrcio definido e um dispositivo processual que torna o jogo jogvel (GEERTZ, 1979, p. 217-218).

Em geral, frequentadores do mercado circulam por entre as bancas inspecionando, pechinchando e escolhendo o que e onde comprar, mas so comuns os casos onde a fidelidade entre comprador e mercador estabelecida. Mercador este que normalmente se inicia profissionalmente no bazar por meio do recebimento hereditrio desta funo social. Os ofcios do mercado de Sefrou so transmitidos de pai para filho, caracterizando famlias da regio segundo tipos profissionais. Segundo Geertz, o indivduo pertencia seo ao qual seu pai pertencia (1979, p. 167). Atravs das relaes familiares, os costumes e prticas relacionados vida no mercado eram transmitidos: como vender e para quem, como se relacionar com os frequentadores, como se inserir em grupos de solidariedade e ajuda mtua, como vivenciar os momentos rituais e, principalmente, como trocar o bem mais precioso da vida social do bazar: a palavra. A palavra um bem simblico de enorme importncia nas relaes socioeconomicas vivenciadas no mercado. De acordo com o autor, no s o que acontece no suq principalmente conversa (...), mas a meta-linguagem na qual essa conversa falada praticamente define o
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espao conceitual no qual os processos de troca se do. (...) No suq, o fluxo de palavras e o fluxo de valores no so duas coisas [diferentes]; eles so dois aspectos da mesma coisa (GEERTZ, 1979, p. 199). Geertz destaca dez palavras que ajudam a compreender a forma como os marroquinos concebem o bazar em termos de informao, e as divide em trs grupos. Termos descritivos: zham (multido), klam (palavras), kbar (notcias); termos de avaliao: sdiq (honrado), maruf (conhecido), shih (puro), maqul (razoavel), haqq (direito); termos de julgamento: kdub (mentiroso) e batel (desprezvel). Apesar de ressaltar que inmeras outras palavras poderiam ser citadas, o autor esclarece que essas foram selecionadas porque
(...) so recorrentes tanto na retrica das trocas do bazar como nas tentativas de os participantes representarem para si mesmos (e para os etngrafos curiosos) o que acontece em tais trocas, descobrir seu significado tambm em boa parte descobrir o que o suq representa como sistema cultural (GEERTZ,1979, p. 200).

Multido, palavras e notcias esto relacionadas descrio da rotina do mercado, de sua vida cotidiana caracterizada principalmente pelo grande nmero de frequentadores, pelas conversas constantes e pela circulao de notcias. A circulao de gente no bazar de tal intensidade que no h como evitar o empurra-empurra, algo que com o tempo as pessoas acabam por se acostumar; o autor ressalta, entretanto, que os verdadeiros empurres e acotovelamentos so atravs da conversa (GEERTZ, 1979, p. 202). As palavras tm um valor central nas relaes sociais do bazar, adjetivando e julgando prticas, pessoas e bancas. A verdade vista como o principal instrumento de estabelecimento e manuteno de laos sociais no mercado, assim como sua ausncia um dos pecados mais graves e o afastamento de Deus. Manter-se de p na turba do bazar principalmente decidir em quem, o que, e quanto acreditar e, acreditando (ou acreditando parcialmente), o que e quanto e em quem confiar (GEERTZ, 1979, p. 203). Segundo Geertz, a condenao da mentira intensa na vida cotidiana, onde vista como a fonte principal de quase todo tipo de mal.
O mentiroso no pessoalmente confivel; as mentiras dividem a opinio, dissolvem o consenso, e destroem a comunidade; a mentira mancha, adoece, enfraquece a comunicao. As falsas palavras ou outras representaes no apenas escondem a realidade, elas a repudiam,.. resistem a ela , rejeitam-na, recusam-se a aceitar suas exigncias. No plano religioso, a contradio das palavras de Deus, a mentira, simplesmente descrena. (GEERTZ, 1979, p. 217).

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A mentira vista de forma bastante negativa na cultura marroquina e consequentemente no bazar, o que reflete significativamente nas relaes de trocas nele presentes. A partir da relao dicotmica verdade-mentira, analisada no contexto scio-cultural do bazar, a palavra o bem mais precioso de um mercador. Os comrcios estruturados sobre relaes de trocas de palavras no so meros sintomas de atraso ou falta de empreendimento. Eles so caractersticas relacionadas a um sistema no qual a troca mediada por milhares de redes de contrato pessoal informal (GEERTZ, 1979, p. 227). As formas como as relaes de trocas no mercado se do esto subjugadas a valores culturais de tal forma que muitas vezes, segundo Geertz, regras morais de comportamento parecem na verdade tentar impedir sua realizao.
Trs coisas so verdades sobre a informao do mercado: Ela abundante, incerta, e h mais maneiras de se perder nela do que de encontrar caminhos atravs dela. Literalmente toda a estrutura institucional do mercado , de uma maneira ou de outra, uma resposta ao problema de organizao da troca numa situao to pouco promissora. Ainda mais notavelmente, ela uma resposta efetiva: o comrcio se d (...) em um clima moral que quase parece projetado para impedi-lo (GEERTZ. 1979, p. 219).

No h, entretanto, segundo o autor, a evidncia de modos irracionais ou no-econmicos de pensamento, mas a compreenso clara de como se d o funcionamento do bazar e de suas relaes. Os frequentadores do mercado, assim como de outras formas de comrcio, se inserem em seu contexto, e nele interagem, a partir do conhecimento de suas regras e dos arranjos socioculturais nele presentes, para dessa forma estabelecerem seus crculos de contatos, suas vantagens comerciais, assim como a conquista de seu reconhecimento social no bazar. Vistos por pessoas de fora cujo olhar esteja desvinculado das teias de significados presentes no contexto cultural do mercado, dificilmente se perceber a complexidade de relaes estabelecidas aliceradas no desejo dos homens de trocar.
Para o olhar estrangeiro, um bazar do Oriente Mdio, o de Sefrou como qualquer outro, um verdadeiro caos: centenas de homens, este em farrapos, aquele em tnica de seda, o outro em algum traje campons extico, amontoados em becos, agachados em cubculos, moendo em praas, gritando na cara um do outro, sussurrando aos ouvidos um do outro, sufocando-se um ao outro num rio de gestos, caretas, olhares tudo isso envolto num cheiro de burros, um rudo de carros, e uma acumulao de objetos materiais que o nem o prprio Deus poderia inventariar, e alguns que possivelmente nem Ele saberia identificar. . . uma confuso de sentidos levada a um tom gigantesto. Para o olhar nativo, tudo isso parece igual, mas com uma diferena essencial. 139

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Incorporada a toda essa alta comoo, e de fato realizada por ela, est, com exceo (talvez) da Revelao, a fora organizadora mais poderosa da vida social: a mbadla ("troca") (GEERTZ, 1979, p. 197).

Geertz deixa claro em seu trabalho que o bazar , antes de tudo, um lugar de trocas comerciais. Apesar de seu estudo buscar a compreenso de toda a complexidade de relaes sociais presentes neste espao, estas se do pela e a partir das trocas materiais realizadas por seus freqentadores.
Produto de uma transformao do comrcio de caravana de longa distncia e comercio central de pequena distncia, inserido no contexto das idias marroquinas de devoo, comunidade e identidade pessoal; e motivado por um emaranhado de prticas recebidas, gostos emprestados e possibilidades variveis, o bazar tambm, claro, um mecanismo social para a produo e troca de bens e servios: um sistema econmico. Ele no existe, em primeiro lugar, para expressar concepes religiosas marroquinas ou exemplificar arranjos sociais marroquinos, mas unir proveitosamente multides de ofertas a multides de demandas (GEERTZ, 1979, p. 172).

O essencial do trabalho de Geertz, onde encontramos a maior contribuio terica para este trabalho, a constatao de que faz-se possvel uma interpretao de caractersticas culturais marroquinas a partir da observao e anlise das relaes sociais no bazar.
Como uma instituio social, e muito mais como um tipo econmico, ela compartilha semelhanas fundamentais com o chins, o haitiano, o indonsio, o Yoruban, o ndio, o guatemalco, o mexicano e o egpcio pra escolher s alguns dos casos (...). Mas como expresso cultural, tem um carter propriamente seu. E uma das vantagens de olhar bem a fundo um caso to particular como o de Sefrou que assim possvel se discernir algo que lhe caracterstico: o que tem de marroquino no comrcio marroquino e que diferena isso faz (GEERTZ, 1979, p. 4).

Segundo o autor, o bazar

(...) mais que meramente uma representao marroquina do que as pessoas so e como a sociedade est composta, uma concepo especfica da realidade social, embora ele seja isto tambm. , ademais, um conjunto de princpios atravs dos quais se regula a interao das pessoas no bazar, na poltica, nos negcios triviais da vida cotidiana um guia para a construo da realidade social (GEERTZ, 1979, p. 149).

Esta, como tantas outras anlises de Geertz, nos vale para tentar compreender o mercados municipais e feiras em suas complexidades, buscando analisar as relaes de sociabilidade neles presentes como textos.
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Consideraes Finais Mercados municipais e feiras podem ser analisados a luz de teorias cujos olhares se comprometam unicamente com o aprofundamento de estatsticas e dados econmicos (produo de renda, fluxo de mercadorias, etc. Este trabalho, a partir dos autores apresentados, traz outras possibilidades de anlise e compreenso de tais espaos enquanto espaos pblicos e lugares de trocas onde diferentes racionalidades, para alm da econmica, tais como a comunitria, a religiosa, a familiar e a societria, se influenciam mutuamente. Cabe-nos aqui inferir que tais trabalhos fazem parte de uma teoria socioeconmica em construo, cujas premissas centrais esto na superao do determinismo econmico (assim como do mito do homo economicus) e na busca pela compreenso das relaes econmicas inseridas em contextos e arranjos sociais, polticos e culturais especficos. O jogo das Trocas, do historiador Fernand Braudel, e Meaning Suq: the bazaar economy in Sefrou, do antroplogo Clifford Geertz, so dois trabalhos de enorme relevncia para a construo de uma teoria social que consiga compreender, a partir de um olhar interdisciplinar, mercados municipais e feiras como lugares, no apenas de compra e venda de mercadorias, mas tambm, e significativamente, de contato humano face-a-face, a ser analisado como um espao pblico no qual relaes de trocas no comerciais encontram-se associadas produo de sentimentos de pertencimento comum, reciprocidade e identidade coletiva em seus frequentadores. No Brasil contemporneo, em especial em cidades de pequeno porte, mercados municipais e feiras so um espao de enorme importncia para a vida social e cultural de incontveis comunidades rurais, como um lugar de, entre outras coisas, 1. re-produo de relaes e prticas sociais; 2. construo de valores comunitrios; 3. formao, ao mesmo tempo encontro, de diferentes grupos sociais; 4. manifestaes de artistas populares (como escritores de cordel, sanfoneiros e violeiros); 5. encontro de famlias de diferentes comunidades rurais (que muitas vezes podem se ver apenas nos dias de feira); 6. confraternizao entre trabalhadores(as) rurais aposentados(as); 7. trocas de produtos sem atravessadores; 8. vida comercial estruturada no sentimento de ajuda mtua (mais do que no de concorrncia). A partir de obras como as apresentadas neste artigo e de anlises empricas, busquemos uma compreenso de mercados municipais e feiras livres a partir de suas subjetividades, estruturadas e aliceradas na circulao de produtos, servios, pessoas, palavras, idias, afetos, artes e
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saberes. Esperamos que as anlises apresentadas aqui possam incentivar novos e diferentes estudos acerca das relaes socioeconmicas existentes e vivenciadas no Brasil, de forma a podermos contribuir academicamente para que novos fenmenos, atores e processos sociais emirjam a novos, e sensveis, olhares sobre a temtica. Referncias bibliogrficas
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