O GORGULHO

Boletim Informativo sobre Biodiversidade Agrcola Colher para Semear Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais
ano 3 . n2 . Vero de 2006. Distribuio gratuita a scios

Por um Portugal de Sementes Locais

NDICE
EDITORIAL ____________________________ - 2 CONSTITUIO DA ASSOCIAO COLHER PARA SEMEAR REDE PORTUGUESA DE VARIEDADES TRADICIONAIS __________ - 3 PORQU PRESERVAR VARIEDADES TRADICIONAIS? __________________________- 3 OBJECTIVOS DA ASSOCIAO ____________- 4 RGOS SOCIAIS ________________________- 5 INFORMAES E CONTACTOS ____________- 5 -

Ficha Tcnica
O Gorgulho n 2 Vero de 2006 Boletim Informativo Sobre Biodiversidade Agrcola Edio: Colher para Semear Rede Portuguesa de
Variedades Tradicionais

Coordenao e Reviso: Ricardo Paredes e Ftima

Teixeira

Composio grfica: Ricardo Paredes Capa: Ricardo Paredes, montagem sobre imagem de Jos
Miguel Fonseca Fotos: Solidrios e Jos Miguel Fonseca

BICHO DAS FAVAS, FEIJES E ERVILHAS - 5 3 FESTIVAL DO CHCHARO EM ALVAIZERE de 5 a 8 de OUTUBRO ____ - 6 A CHRIVIA ___________________________ - 6 CRIAO DE ZONAS LIVRES DE TRANSGNICOS EM PORTUGAL ________ - 8 REDES DE SEMENTES GENTE COM BIODIVERSIDADE DENTRO_____________ - 9 ASSOCIAO KOKOPELLI ________________- 9 ECOLLAVORS - Banco de Semillas Locales y Ecolgicas de la Garrotxa ___________________- 9 STR SOLTA - IRISH SEED SAVERS ASSOCIATION __________________________- 10 -

Colaboradores neste nmero: Ftima Teixeira,

Formandas do curso EFA Jeito Biorural, Graa Ribeiro, Jos Adelino Fernandes, Jos Miguel Fonseca, Maria Amlia R. Sacramento Rocha, M. F. Pereira Coutinho, Plataforma Transgnicos Fora do Prato, Red de Semillas Resembrando e Intercambiando e Ricardo Paredes.

Contactos: gcaldeiraribeiro@gmail.com ou
fcteixeira@esb.ucp.pt Tel. 236622218 Tm. 914909334 Colaboraes so bem vindas. O Gorgulho existe para dar voz aos associados, os vossos pontos de vista e experincia so bem vindos neste espao. Faa-nos chegar o seu texto.

EDITORIAL
por Jos Miguel Fonseca Depois de um interregno de vrios meses, O Gorgulho volta para nos acompanhar, e de duas formas, j que o conhecido insecto das leguminosas e das gramneas faz a sua apario com o aquecimento do tempo, despertando do seu repouso invernal. Do mesmo modo, o nosso boletim informativo acorda novamente depois de um processo que levou a formar e a oficializar a associao, processo esse que tomou algum tempo a concretizar-se devido s exigncias do sistema legal. Durante esse perodo realizou-se uma assembleia constituinte em que foram debatidos e aprovados todos os pontos dos estatutos. Acordou-se no nome de Colher para Semear Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais para designar a associao. Consequentemente foi redigido um Regulamento Interno que ser disponibilizado a qualquer scio, sendo futuramente apresentado e discutido na Assembleia Geral. Terminada esta parte, entramos no essencial e bsico da associao, que a tarefa interminvel de tentar salvar e distribuir o maior nmero de variedades possvel. Mas para isso precisamos da

FIGUEIR DOS VINHOS JULHO DE 2005 ENCONTRO E TROCA DE SEMENTES___ - 10 VOUGA BIO 2005 - ENCONTRO REGIONAL DE SEMENTES EM COUTO DE ESTEVES_ - 11 VOUGABIO 2005 _________________________- 12 -

VI FEIRA ESTATAL E II FEIRA ANDALUZA DA BIODIVERSIDADE AGRCOLA E III JORNADAS TCNICAS INTERNACIONAIS SOBRE SEMENTES E RECURSOS GENTICOS EM AGRICULTURA BIOLGICA________ - 12 DECLARAO DE CORTES DE LA FRONTERA ________________________________________- 13 -

NOTA DE AGRADECIMENTO __________ - 14 1 MILHO DE ASSINATURAS AT SETEMBRO! ___________________________ - 14 CANO SEMENTE ___________________- 14 -

BOLETIM DE INSCRIO DE SCIO ____ - 15 AO ENCONTRO DA SEMENTE 2006________ 16

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vossa ajuda, tanto como scios contribuintes, mas tambm reproduzindo algum desse patrimnio, pois importante, para que a associao funcione como tal, haver um envolvimento do maior nmero de pessoas. Esta ajuda pode ser fornecida tanto pelo hortelo com um pequeno quintal, como pelo agricultor com centenas de hectares. Todos tm um papel importante na preservao das sementes. Contamos com o vosso entusiasmo e dedicao para levar por diante o nosso objectivo comum. Lembrem-se sempre que a perda da semente de uma variedade irreversvel. Neste preciso momento a maioria das sementes esto lanadas terra e durante os prximos dias o resto das espcies e variedades estivais estaro semeadas. Felizmente o ano corre bastante melhor que o transacto e a esperana de uma boa colheita grande, os cereais tambm j esto a ser colhidos e os resultados so bons. Esperamos ter uma boa oferta de variedades at ao final do ano de 2006. Finalmente, para que o nosso trabalho seja mais eficaz, precisamos que para alm da recolha, que efectuaremos sempre que possvel, nos sejam participados relatos ou, eventualmente, enviadas sementes de variedades em perigo de extino, para que as possamos semear, de modo a reproduzi-las para as preservar e legar s geraes futuras. Assim, pedimos que nos faam chegar o que muitas vezes so sacos e pacotes velhos com sementes, tomados por herdeiros. So o caso dos contedos das arcas velhas de hortelos falecidos, ou incapacitados por vrias razes (idade, doena, etc...) e impedidos de continuar o ciclo dessas sementes. Nestas situaes o destino das sementes nem sempre o melhor, pois normalmente no sabem o que fazer com elas. Quando assim acontece, so desrespeitadas vidas em prol da manuteno e melhoria gentica de tantas variedades agrcolas, ao mesmo tempo que hipotecada a alimentao das futuras geraes. Nestes casos tentaremos que tais sementes perdurem, caso nos sejam enviadas e sejam assim relembradas e regresse o entusiasmo pelo seu cultivo e consumo. Por outro lado, -nos muito gratificante com este trabalho poder devolver sementes de culturas que fazem parte da memria de muitos e que j se julgavam perdidas. Queremos funcionar sobretudo em

rede de partilha de um legado que de todos. No hesite em nos contactar! Semeie, colhendo. Saudaes calorosas.

CONSTITUIO DA ASSOCIAO COLHER PARA SEMEAR REDE

PORTUGUESA DE VARIEDADES TRADICIONAIS

por Graa Ribeiro Quando em Outubro de 2004 se realizou, no Jardim Botnico da Universidade de Coimbra, o primeiro Ao Encontro da Semente, ficou bem claro entre todos os participantes que era urgente constituir uma rede de sementes para a manuteno e preservao das nossas variedades tradicionais. No passado ms de Janeiro reuniu-se com grande entusiasmo em Lisboa, um grupo de pessoas de diversas reas profissionais, para definir os objectivos desta rede de sementes, a que se chamou Colher Para Semear Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais. Ficou ainda decidido que a rede teria a forma jurdica de uma associao, para a qual foram nesse mesmo dia eleitos os seus rgos sociais. O facto de entre os membros destes rgos existir um nmero considervel de agricultores, parece-nos ser uma das muitas razes para o bom funcionamento da nossa associao. Depois de elaborados os estatutos e o regulamento interno, a Associao Colher Para Semear Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais constituiu-se formalmente no dia 31 de Maro. No regulamento constam, entre outros, os direitos e os deveres dos scios, nomeadamente dos scios-guardios, responsveis pela reproduo de uma, ou mais, variedades de sementes.

PORQU PRESERVAR VARIEDADES TRADICIONAIS? A perda da biodiversidade agrcola, em todo o mundo, da ordem dos 75%, segundo estudo da FAO em 1984. A situao portuguesa contribui certamente para este panorama, tendo em conta

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o nmero de variedades desaparecidas nas ltimas dcadas das nossas hortas e pomares. Poderemos apontar vrias razes para esta situao. A generalizao do uso de sementes hbridas na agricultura contribui para aumentar a pobreza varietal e tambm para a dependncia dos agricultores: devido degenerao e perda natural de vitalidade destas sementes logo segunda gerao, a sua compra anual torna-se necessria. O comportamento actual dos agricultores que deixam de colher sementes das suas culturas, preferindo comprar os lindos pacotes que os cativam com as fotografias e as promessas de boas colheitas, outra destas razes. Por outro lado, a aglutinao das pequenas casas de sementes, geralmente por parte das multinacionais do ramo, reduziu drasticamente a oferta de variedades regionais e tradicionais, pois estas no tm qualquer interesse econmico num sistema globalizado. Por essa razo, hoje cultivam-se as mesmas variedades por todo o mundo, no se adaptando estas, como bvio, a todos os climas, microclimas e tipos de solos existentes. Consequentemente, necessitam de uma gama enorme de biocidas para completar o seu ciclo, contribuindo assim para os efeitos sobejamente conhecidos de poluio a vrios nveis, e para a reduo da qualidade alimentar. As variedades que empreenderam uma viagem ao longo de inmeras geraes para chegarem at ns, foram cuidadosamente criadas e acompanhadas, muitas vezes com grandes sacrifcios, pelos nossos antepassados. So a nossa herana mais preciosa, elas so a vida em forma de semente, so o nosso passado sem o qual no existiria vida em ns. Cabe-nos portanto dar continuidade a essa herana que nos foi to generosamente cedida, semeando estas variedades, dando-lhes vida e utilidade, podendo assim ser vistos com orgulho por aqueles que nos antecederam, e tambm pelas geraes vindouras. OBJECTIVOS DA ASSOCIAO - Inverter a situao actual de contnua perda de biodiversidade gentica agrcola, por meio

da recolha, cultivo e catalogao das variedades tradicionais ainda existentes; - Formar e incentivar os agricultores para a recolha anual das suas prprias sementes, assim como estimular a sua troca, assegurando-lhes uma independncia e autonomia em termos de sementeiras; - Contribuir para o conhecimento do nosso patrimnio vegetal, promovendo e participando em colquios e feiras com exposio de sementes, levando o tema onde for necessrio; - Promover o uso de variedades tradicionais em agricultura biolgica por estas estarem melhor adaptadas ao local de cultivo e terem menos problemas fitossanitrios; - Estimular o uso de legumes esquecidos, para uma maior diversidade alimentar e uma culinria mais rica, atractiva e completa; - Dar a conhecer aos jovens a herana que nos foi transmitida pelos nossos antepassados, pois cada semente tem um percurso e uma histria prpria; - Defender a segurana alimentar continuando a semear as nossas variedades tradicionais de polinizao aberta, perfeitamente adaptadas ao seu meio de origem, em detrimento das prticas actuais que usam as sementes hbridas e, no pior dos cenrios, as sementes transgnicas ou geneticamente modificadas.

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RGOS SOCIAIS Mesa da Assembleia Geral Presidente: Jos Brando Pedro, jurista, residente no Porto. Vice-Presidente: Jos Mariano Carapinha da Fonseca, professor, residente em Alhos Vedros. Secretrio: Jorge Conceio Ferreira, eng agrnomo, residente em Lisboa. Direco Presidente: Jos Miguel de Almeida Fonseca, agricultor, residente em Figueir dos Vinhos. Secretria: Graa Caldeira Ribeiro, agricultora, residente em Lisboa. Tesoureiro: Manuel Sousa Fernandes, professor/agricultor, residente em Portalegre. Vogais: Jos Pedro Raposo, agricultor, residente em Ferreira do Alentejo. Irina Sofia Marques Maia, biloga, residente em Alhandra. Conselho Fiscal Presidente: Ricardo Carvalho Paredes, estudante/agricultor, residente em Coimbra. Vogais: Ftima do Nascimento Cabeleira Teixeira, tcnica superior de ambiente, residente no Porto. Jos Adelino Pereira Fernandes, funcionrio dos CTT, residente em Queluz. Objectivos que constam nos estatutos: 1. Levantamento e pesquisa do patrimnio agrcola, nomeadamente atravs da recolha de sementes e material vegetativo no territrio portugus. 2. Reproduo desse patrimnio atravs do cultivo preferencialmente ecolgico, em terrenos seleccionados para o efeito. 3. Manuteno e preservao desse patrimnio em locais adequados sua boa conservao. 4. Valorizao e divulgao desse patrimnio atravs da realizao de encontros, reunies, mostras, trocas com entidades interessadas com objectivos semelhantes. 5. Valorizao da agricultura familiar e o reconhecimento da sua importncia para a biodiversidade agrcola e independncia alimentar. 6. Defesa da herana gentica agrcola vegetal face s ameaas colocadas pela agricultura

intensiva (nomeadamente as sementes hbridas e as sementes transgnicas). 7. A associao pode desenvolver outras actividades complementares ou acessrias por deliberao da Assembleia Geral. INFORMAES E CONTACTOS

Quinta do Olival, Aguda 3260 Figueir dos Vinhos Jos Miguel Fonseca 236622218 Graa Caldeira Ribeiro 914909334 Jos Pedro Raposo 284 732 247

BICHO DAS FAVAS, FEIJES E ERVILHAS1

por M. F. Pereira Coutinho Com a maior frequncia se notam perfuradas as favas, ervilhas e feijo, apresentando no seu interior umas lagartas esbranquiadas, que o vulgo denomina carneirosou gorgulhos2 e que so as larvas de uns Colepteros do gnero Bruchus, agrupamento onde existem espcies diversas segundo a leguminosa atacada: assim o Bruchus rufimanus acomete as favas, o B. obtenctus parasita o feijo e o B. pisi invade as ervilhas. O processo de ataque , porm, idntico: as fmeas copuladas depem os ovos, na Primavera, sobre as vagens em crescimento; da ecloso desses ovos nascem as larvas, que penetram as vagens em busca dos gros, abrigando-se uma, o mximo duas, em cada semente, conforme as dimenses desta. Uma vez introduzida, a larva vai alimentando-se custa do albmen do gro invadido, mas lentamente, e de forma que permite o desenvolvimento deste: com efeito, as lagartas s atingem o seu completo desenvolvimento no fim do Inverno; transformando-se depois em crislidas, estado em que permanecem at Abril, meados de Maio, saindo depois o insecto perfeito, afim de vir
in Semana Agrcola n189, Fevereiro 1937 palavra acrescentada ao texto original da poca, por via de igual denominao que tanto tem que ver com o nome deste boletim.
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assegurar, com novas posturas a propagao da espcie. claro que vivendo tais larvas custa das reservas nutritivas das sementes referidas, estas perdem o seu peso e o que mais grave, parte do seu valor alimentar. Sendo os gros invadidos destinados sementeira, vo originar evidentemente plantas pouco vigorosas e de fraca produtividade, podendo mesmo nem sequer germinar se o embrio estiver destrudo, o que frequente. H ainda a prever a agravante do insecto estar no interior da semente quando esta se lana terra e temos assim o campo contaminado logo de incio. Convm, portanto, que a luta contra estes parasitas comece logo pela escolha das sementes, sendo um mtodo bastante prtico mergulh-las em gua, pois as que estiverem rodas interiormente sobrenadaro por serem mais leves, e as que estiverem intactas descero ao fundo do recipiente, onde facilmente podem ser colhidas e separadas para a sementeira. Aponte-se, no entanto, algumas vezes, o caso de sementes com o albmen pouco consumido pelo insecto e com essa pequena falta compensada pelo peso da lagarta, irem ao fundo e assim haver o perigo de disseminao; para evitar este inconveniente foi aconselhado o uso do sulfureto de carbono em espao fechado durante 24 horas na percentagem de 50 gramas por hectolitro. Tratando-se de gros destinados a alimento quer do Homem quer dos animais domsticos deve preferir-se um meio de desinfeco mais econmico, mais prtico e igualmente eficaz: sujeit-los temperatura de 50 C durante 10 minutos, temperatura e tempo suficientes para a destruio das larvas. ____________________________ NOTA J nos dias de hoje acrescentamos a esta notcia, a simples medida que o agricultor experimentado deve aplicar para garantir a ausncia de tais comedores de sementes nos gros de leguminosas da sua colheita. Consiste em to simplesmente, e tendo disposio uma arca congeladora, fazer passar 24 horas todo o gro na arca. Recolhida a semente, e uma vez que esteja bem seca de novo, deve guardar-se de

modo e em lugar onde o acesso a uma possvel nova visita de carneiros esteja negada.

3 FESTIVAL DO CHCHARO EM ALVAIZERE de 5 a 8 de OUTUBRO

Depois do xito que tm sido as edies anteriores, damos conta de mais uma realizao do Festival do Chcharo em Alvaizere, j no seu terceiro ano. Alvaizere um pequeno concelho do distrito de Leiria com tradio no cultivo do chcharo. Enquanto defensores das variedades tradicionais no podemos deixar de aplaudir e incentivar este tipo de iniciativas que revitalizam a economia local das populaes, ao mesmo tempo que recuperam uma leguminosa to interessante, sob vrios aspectos, como o chcharo (Lathyrus sativus). A Colher Para Semear recomenda e apoia o Festival do Chcharo, com especial destaque para a gastronomia nos restaurantes locais durante esses dias. A no perder: uma sopa de chcharo ou umas migas de chcharo. Absolutamente a experimentar! Contactos: Tel. 236 650 140 Fax 236 650 148 geral@cm-alvaiazere.pt www.cm-alvaiazere.pt

A CHRIVIA
por Jos Adelino Fernandes Chrivia uma palavra desconhecida para a maioria dos portugueses, porm para mim uma palavra com a qual estou familiarizado desde a mais tenra idade. Isto assim porque nasci num lugar onde a chrivia relativamente vulgar. Devo dizer que chrivia a designao local ou regional de uma planta hortcola mais comumente designada por pastinaga e cujo nome cientfico Pastinaca sativa L. (1753) subsp. sativa var. hortensis Gaudin (1828). A chrivia uma planta hortcola cuja parte comestvel a raiz, tal como a cenoura e que igualmente pertence famlia das Umbelferas.

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Se sob estes aspectos a chrivia se assemelha cenoura, sob outros distingue-se dela, nomeadamente pelo tamanho, pela cor e pelas qualidades alimentares. A nossa chrivia tem um tamanho que o dobro ou at o triplo do da cenoura e de cor branca. Quanto s qualidades alimentares pode dizer-se que a cenoura mais medicinal, sendo mais rica em vitaminas, sais minerais, enzimas, etc., mas, em contrapartida a chrivia mais densa e mais nutritiva porque tem hidratos de carbono em muito maior quantidade. Sob este aspecto assemelha-se muito mais batata do que cenoura.

k face externa do fruto l face interna do fruto m seco transversal de um mericarpo.

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Lmina representando diversas partes de Pastinaca sativa L. (1753); a - raiz branca engrossada b folha de contorno elptico com segmentos oblongos e ovalados com margem dentada c caule estriado e profundamente sulcados d ramo com umbela de flores radiantes e pormenor da umbela frutificada h face interna de ptala i vista superior do fruto

certamente por esta razo que, h alguns sculos atrs, a chrivia teve um lugar to destacado na alimentao dos povos europeus, como aquele que tem hoje a batata. Foi de facto a introduo desta ltima na Europa que fez com que o cultivo da chrivia se tivesse tornado a raridade que actualmente , pelo menos no nosso pas, com a excepo da Cova da Beira, onde o seu cultivo ainda tem alguma expresso. Sendo praticamente desconhecida no resto do pas, na Cova da Beira, a regio situada entre a encosta sul da Serra da Estrela e a encosta norte da Serra da Gardunha e que integra no todo ou em parte os concelhos do Fundo, da Covilh, e de Belmonte, que ainda se encontram chervias venda. Quem for ao mercado de hortalias do Fundo, aos sbados de manh ou segundasfeiras, em qualquer altura do ano encontrar chrivias nas bancas dos pequenos produtores locais. Encontr-las- j limpas e praticamente prontas a serem confeccionadas, isto , desprovidas da rama e das pequenas razes, bem como de alguns restos de terra ou estrume que tragam agarrados, quando recm apanhadas da horta. Como qualquer outro alimento tambm as chrivias podero ser confeccionadas das mais variadas formas, eu porm prefiro trs tipos de receitas: fritas, simplesmente cozidas ou guisadas. A primeira talvez a mais conhecida e vulgarizada destas receitas e consiste em cozer as chrivias em gua e sal, depois de terem sido cortadas s rodelas ou em pequenos pedaos, sendo depois envolvidas numa mistura de farinha e ovo e fritas em azeite como se fossem filetes. A segunda receita a mais simples das trs e consiste simplesmente em cozer as chrivias em gua e sal, juntamente com batatas e cebola, sendo depois temperadas com azeite cru j no prato. A terceira e ltima receita consiste no seguinte: depois de previamente cozidas em gua e sal, as chrivias so esmagadas com um garfo e em seguida guisadas em azeite, ao qual se juntaram a alourar alguns dentes de alho, folhas de louro, massa de tomate e um cheirinho de vinagre.

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Pessoalmente, aprecio bastante a chrivia em qualquer destes trs preparados, mas na condio de estar bem fresca. Deve ser colhida e preparada de seguida, ou pelo menos no dia a seguir porque, quando entre a colheita e a preparao medeiam vrios dias, perde a consistncia, tornando-se mole e elstica, com um certo sabor adocicado, muito concentrado, que lhe caracterstico. Quando assim acontece a chrivia torna-se menos agradvel e apetitosa, at mesmo algo enjoativa. A chrivia consome-se ao longo de todo o ano indistintamente, mas ainda me recordo de duas ocasies em que a chervia frita era tradicional. Uma era no dia da malha do trigo e do centeio, pois nas merendas que se levavam para a eira aparecia quase obrigatoriamente a chrivia frita, ao lado de outros petiscos caractersticos deste evento, tais como sopa de gro-de-bico com feijo-verde, gro-de-bico guisado, queijo curado de cabra ou de ovelha, filhs, arroz doce, etc. A outra altura era na merenda que se levava festa de Santa Luzia, no dia quinze de Setembro. Para terminar, acrescento que felizmente a chrivia no est em risco de extino, mas mesmo assim deveria merecer mais considerao tanto pelos produtores, como pelos consumidores, j que uma planta muito rstica, cujo cultivo no exige nenhum cuidado especial e cujo consumo permite enriquecer e ampliar o leque de novas opes alimentares.

CRIAO DE ZONAS LIVRES DE TRANSGNICOS EM PORTUGAL

por Ftima Teixeira

Desde 2004 que a Plataforma Transgnicos Fora do Prato (PTFP) tem feito presso, e tambm prestado muita informao, junto das cmaras municipais portuguesas, no sentido de estas discutirem, quer internamente, quer em sesses pblicas, a questo da introduo das culturas transgnicas no seu territrio. O que est em causa a votao em Assembleia Municipal de um documento bsico que permite ao municpio declarar-se Zona Livre de Transgnicos (ZLT), segundo o Decreto-Lei n 160/2005 de 21 de Setembro de 2005. Desde ento, a PTFP tem tido algumas adeses nesse sentido e pode neste momento contar j com toda

uma regio, a Associao de Municpios do Algarve com as suas 16 cmaras municipais (em 2004), uma junta de freguesia, Vilar, que pertence ao concelho do Cadaval e ainda mais 20 cmaras que recentemente aderiram ao convite de se proclamarem ZLT. So elas, por ordem cronolgica: Mora (em 2004), Aljezur, Cadaval, Ponte da Barca, Coimbra, Odemira, Sintra (em 2005), Alenquer, Arouca, Soure, Moita, Moura, Mrtola, Amares, Pvoa de Lanhoso, Terras de Bouro, Vila Verde, Lagos, Valena e Barreiro (j em 2006). No entanto, os objectivos da PTFP passam por engrossar bastante mais esta lista e conseguir muitas mais adeses por parte das cmaras e, uma vez que faz todo o sentido, tambm das reas dos Parques Naturais portugueses. Mas para tal, precisa do contributo de todos os que possam veicular esta mensagem junto dos decisores e presidentes de cmaras. Para ajudar ao processo, a PTFP tm ainda um dossier informativo e sucinto sobre Zonas Livres de Transgnicos, especialmente concebido para Cmaras Municipais, que pode disponibilizar a quem estiver interessado em dar o seu contributo para esta causa, mediante solicitao. O seu contributo importante e toda a ajuda bem vinda. Contamos consigo! A Plataforma Transgnicos Fora do Prato uma estrutura integrada por dez entidades no governamentais da rea do ambiente e da agricultura biolgica (ARP - Aliana para a Defesa do Mundo Rural Portugus, ATTAC Associao para a Taxao das Transaces Financeiras para a Ajuda ao Cidado, CNA Confederao Nacional da Agricultura, Colher para Semear Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais, FAPAS - Fundo para a Proteco dos Animais Selvagens, GAIA - Grupo de Aco e Interveno Ambiental, GEOTA - Grupo de Estudos de Ordenamento do Territrio e Ambiente, LPN - Liga para a Proteco da Natureza, QUERCUS - Associao Nacional de Conservao da Natureza e SALVA - Associao de Produtores em Agricultura Biolgica do Sul, e apoiada por dezenas de outras. Para mais informaes contactar info@stopogm.net ou telefax 229 759 592 ou consultar o endereo http://www.gmofree-europe.org

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REDES DE SEMENTES GENTE COM BIODIVERSIDADE DENTRO Breve resenha de algumas associaes do mundo por Ricardo Paredes ASSOCIAO KOKOPELLI
(Frana) Iniciada pelo grande entusiasta Dominique Guillet, esta prodigiosa associao tornou-se ao longo dos seus ltimos dez anos de existncia numa grande referncia para todos os hortelos franceses, curadores de cultivares antigos e raros. Deve o seu nome figura associada fertilidade e germinao na mitologia dos ndios Hopi (tribo amerndia das partes do Arizona), cuja silhueta foi desenhada perpetuamente durante sculos, em rochas e louas por gentes das duas Amricas, simbolizando a sua flauta o esprito contido em cada semente. Tendo por base um trabalho aturado de preservao e de procura, sobretudo de vegetais, Terre de Semences pe disposio mais de 1500 variedades, assim como a informao e o bom saber da arte de como as preservar pelo seu cultivo, para que as geraes futuras tambm as possam desfrutar. Devido presso imposta pelas multinacionais da indstria de agroqumicos, a associao adoptou outros meios de proliferar o seu acervo de sementes. Naquilo que de incio era um propsito amplo de venda livre, com o intuito de voltar a entusiasmar e a divulgar o acervo varietal legado, criou-se uma associao para que se salvaguardasse, pela partilha entre associados, as sementes de que dispem. Desta forma, contornou-se a impossibilidade da venda de variedades no inscritas no catlogo nacional francs de variedades. A Associao Kokopelli tem realizado um trabalho notvel na ndia e em frica, incentivando os agricultores a cultivarem e preservarem as variedades tradicionais daquelas regies. A misso desta associao consiste em Terre de Semences criar um fundo de sementes apoiado pela comunidade, para ajudar pequenos agricultores de pases pobres, de acordo as suas necessidades e especificidades. Mais informaes: www.kokopelli.asso.fr

ECOLLAVORS - Banco de Semillas Locales y Ecolgicas de la Garrotxa

(Catalunha, Espanha) Desde o Outono de 1998 distintos agricultores da Garrotxa (Girona), movidos todos pela mesma inquietude de dispor de sementes no manipuladas, locais e de cultivo ecolgico, agruparam-se com a inteno de criarem um banco de sementes. desta forma simples que o grupo Ecollavors se apresenta, dando-nos conta da sua aco pela preservao e recuperao das sementes da zona, condenadas ao esquecimento. Sobretudo pela divulgao de boca em boca vo anunciando as suas prticas e intenes, desenvolvendo e ampliando um banco de sementes locais. As sementes que seleccionam so classificadas por famlia, espcie, variedade, procedncia e ano de colheita, tornando a informao sobre cada uma delas num tesouro cheio de referncias. Porm o seu objectivo a contnua sementeira dessas mesmas sementes para que estejam plenas de viabilidade germinativa. A Ecollavors dispe de uma estufa onde controlada a germinao das sementes, e conta depois com as hortas e os stios de elementos da rede que cultivam as distintas variedades, para cuidadosamente, obter as melhores sementes. Isto deve-se ao acompanhamento de cada variedade com fichas tcnicas e conselhos, que se vo acrescentando para o bom crescimento e pureza das sementes em causa. Cada colaborador compromete-se a devolver um determinado nmero de sementes ao banco, garantindo a sua posterior viabilidade e distribuio. Mais informaes: eccolavors@moviments.net

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STR SOLTA - IRISH SEED SAVERS ASSOCIATION

(Irlanda) Com o lema trabalhando em conjunto para conservar a biodiversidade irlandesa, a Irish Seed Savers Association (ISSA) recentemente oficializada, foi iniciada em 1991 por Anita Hayes, com o objectivo de deter da extino as variedades agrcolas irlandesas. Para tal, a ISSA conta com uma quinta com 4 hectares em County Clare e mais 3 hectares em County Kilkenny, ambas com prticas em modo biolgico e por vezes tambm biodinmico. anseio desta associao a criao: - da coleco de mas nativas da Irlanda, com mais de 200 variedades distintas; - da coleco de gros cerealferos nativos com 48 variedades; - de um banco de sementes contendo mais de 400 variedades de sementes raras ou esquecidas; - de uma coleco de brassicas nativas (famlia das couves, nabos, rabanetes, etc.), que a ns tanto interesse causa, j que desta famlia fazem parte tantas variedades populares no passado e agora desaparecidas das hortas portuguesas; - de um bosque nativo como santurio de vida selvagem. J hoje contam com projectos de investigao em variedades nativas da Irlanda: pereiras, cerejeiras, macieiras, ameixas, damasqueiros, assim como plantas de horta, tais como ervilhas, cebolas e couvenabo (rutabaga). A ISSA a nica organizao na Irlanda com trabalho na recuperao de plantas agrcolas em risco de extino, colhendo amostras, melhorando-as nas suas terras, propagando-as e distribuindo-as pelos hortelos do pas, assegurando-se para que estejam de novo disponveis e sejam desfrutadas pelo pblico, pelas suas qualidades organolpticas, beleza e resilincia. Todos os associados recebem duas vezes ao ano, um boletim que os mantm informados dos projectos e progresso das variedades em curso, recebendo gratuitamente pacotes de sementes de vegetais, assim como sementes de batata de uma lista de 100

variedades, com a possibilidade de compra de sementes adicionais; uma cpia do catlogo das mais de 100 variedades de rvores fruteiras disponveis. Os scios tm ainda a possibilidade de visitar as hortas e jardins da ISSA, em qualquer poca do ano. Esta associao contribui de forma decisiva para a reteno do patrimnio vegetal agrcola que, por se tratar de uma ilha, tem certamente muitos endemismos interessantes, fruto de tempos de isolamento muito prolongados. Mais informaes: www.irishseedsavers.ie

FIGUEIR DOS VINHOS JULHO DE 2005 - ENCONTRO E TROCA DE SEMENTES

por Jos Miguel Fonseca No seguimento de uma visita Quinta do Olival por um grupo de agricultoras que frequentavam um curso de formao profissional em agricultura biolgica, foi proposto que nos juntssemos numa data futura, com o propsito de montarmos uma exposio e trocarmos as respectivas sementes. Sugesto que foi de pronto considerada e aceite, combinmos que da a uma semana nos juntaramos com as nossas sementes. Com alguma dificuldade cheguei ao ponto de encontro porque, com o entusiasmo da visita anterior, foi esquecido um pormenor importante, a morada da instituio onde se realizava o encontro, pois na vila por todos era desconhecida. As coisas difceis tm sempre uma recompensa e, com emoo, verifiquei ao entrar na sala onde estavam perto de vinte senhoras com a formadora, sentadas em volta de uma longa mesa repleta de saquinhos cheios de sementes. O que se seguiu foi inesquecvel, uma a uma, mostraram-me as suas sementes de feijes, de milhos, de abboras, de couves, entre outras, falando dos comportamentos e virtudes de cada uma delas. Recordo-me com ternura do entusiasmo de todas elas, tendo a formadora tido alguma dificuldade em gerir a situao, o que aumentou a magia do momento. No final todas as formandas presentes fizeram questo de doar as suas sementes para a rede (Colher para Semear),

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as quais aceitei, salvo as que eram repetidas. Por seu lado, as formandas mostraram interesse nalguns lotes pertencentes rede, tendo eu retribudo o gesto com agrado. Terminmos com a promessa de no futuro nos juntarmos para novas trocas de sementes e experincias agrcolas. Neste encontro gostaria de realar dois factos importantes: primeiro, j havia constatado em viagens de recolha realizadas anteriormente, que os guardios, neste caso guardis de sementes, so na sua maioria mulheres; segundo, a maneira como as pessoas se abrem e manifestam quando falam sobre este tema, a ligao afectiva demonstrada quando a uma semente preferida se referem.

VOUGA BIO 2005 - ENCONTRO REGIONAL DE SEMENTES EM COUTO DE ESTEVES

por Ricardo Paredes Levvamos um tempo de Junho, com toda a cancula que me lembro. Mas foi l que, como se estivssemos sob as mticas latadas minhotas, nos encontrmos com os demais locais, companheiros das sementes. Corria gua de uma fonte pela encosta enladeirada da aldeia, no cimo do lugar, um solar, de grandes lajes granticas, a Casa da Fonte, edificada no sc. XVII, agora da Fundao Solidrios. Era ali que queramos chegar. Gente dos socalcos frteis do rio Vouga, da aldeia de Couto de Esteves e povoaes vizinhas, sob a hospitaleira gente da Fundao Solidrios, fez acontecer uma inesquecvel tarde. Com o pretexto de finalizar em beleza o curso EFA Jeito BioRural, em agricultura biolgica, organizado pela mesma Solidrios nesse mesmo ano, foi pensado um encontro regional de troca e mostra de sementes. Primorosamente iniciado com um almoo volante, ao jeito de manjares locais, estabeleceram-se as devidas apresentaes, fazendo crescer gua na boca para o que se havia de seguir. Com uma conversa, em estilo de entusiasmar quem j estava aos pulos, mas sereno por saber que falava a mesma linguagem, a das sementes, comemos a partilha. Contaram todos a razo porque ali estavam: as formandas do curso de

agricultura, uma representante do Banco Portugus de Germoplasma Vegetal (BPGV), ns da Colher Para Semear - Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais, as pessoas da Fundao Solidrios e a gente local. Partilharam-se conhecimentos e, sobretudo, histrias que atestam bem da grande riqueza de sabores e saberes trazidos com sementes locais e tradicionais. O milho e as suas variedades para o fabrico da broa, ilustrou grande parte desta realidade e do que j irrecuperavelmente se perdeu. A conversa, no trio do amplo solar, continuou at ao fim com a revelao de cada uma da sua semente preferida, como a tinham obtido, na maioria por retoma das sementes dos pais, o ciclo vegetativo de cada uma, assim como requisitos de cultura para cada uma dessas variedades. Por fim, algumas mulheres leram poesia da sua lavra sobre sementes, o que foi to bonito como esse dia azul.

Foi fora de portas, com o tempo mais fresco, que trocmos sementes, ali bem no corao da vereda da horta, que assistia enquanto nos brindava com a exuberncia das culturas que por estas senhoras haviam sido semeadas, no mesmo curso. Com todo o entusiasmo de quem no quer perder a vez, lembro-me bem do pequeno frenesim e, principalmente, da sensao da ideia que ns trazamos, a mesma novidade que elas mesmas nos estavam a oferecer. Que tnhamos vindo para saber das variedades hortcolas da regio, mas tambm ns ramos esperados pela mesma razo, isto que se espera de um encontro, um sentido recproco. A nossa recolha pontuou-se por mais algumas variedades de feijo, de uma variedade de alho raiado de roxo,

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com uma segunda volta de dentes isolados volta da cabea e duma variedade de melancia tornada espontnea, branca no interior, com sementes avermelhadas, que o gado bem aprecia, mas que ter de ser cozinhada para consumo humano. Refastelmo-nos com um lanche intervalado com canes pelas vozes das mesmas mulheres, com letra das poetisas da terra. Para muitos j se faziam horas de mais uma rega nos campos e l nos fomos despedindo. VOUGABIO 2005 Eu sou a semente Semeada na tua regio Sou j muito antiga Mas dou boa produo. Tenta escolher uma boa semente Para eu reproduzir Quando fores ao teu campo Podes-me ver a florir No deixes de semear O teu pequeno quintal Para veres verdejar Semeia da regional Semeia-me em terras secas Ou mesmo perto do rio Vais-me semear muito mais Depois das trocas da VougaBio Sr. Agricultor Oua com ateno No deixe de semear Sementes da regio Oua isto que eu lhe peo E com muita tristeza Por causa do progresso Est a estragar a Natureza Todos que aqui esto Daqui para a frente Vo todos comear A proteger o Ambiente
Maria Amlia Rodrigues Sacramento Rocha, formanda do curso EFA Jeito Bio Rural

VI FEIRA ESTATAL E II FEIRA ANDALUZA DA BIODIVERSIDADE AGRCOLA E III JORNADAS TCNICAS INTERNACIONAIS SOBRE SEMENTES E RECURSOS GENTICOS EM AGRICULTURA BIOLGICA
por Ricardo Paredes Nas majestosas montanhas de Serrania de Ronda, no sul da Pennsula Ibrica, celebrou-se um encontro inolvidvel das associaes e redes de sementes europeias, entre os dias 15 a 18 de Setembro de 2005, na pacata vila de Cortes de la Frontera. Decorria a brama dos veados, nas florestas de sobreiros naqueles dias de fim de vero, e estvamos ns, Colher Para Semear Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais, a desfrutar da grande oportunidade de estarmos reunidos entre pares de outras paragens, de gente que se inquieta pelas mesmas razes que ns. A associao esteve presente a convite da Rede Andaluza de Sementes Cultivando Biodiversidad e da Rede de Sementes Resembrando e Intercambiando, colegas de algum tempo, nestes eventos sobre Biodiversidade Agrcola. Esta feira teve como objectivo chegar ao maior nmero de agricultores e agricultoras que mantivessem variedades locais em cultivo e, os participantes, pessoas interessadas, tcnicos e investigadores, que se apegassem ao tema desejando conhecer experincias que lhes servissem de referncia. Pretendia-se ainda fazer sentir s instituies com competncias para trabalhar no fomento e uso destas culturas, a necessidade de conservar a biodiversidade agrcola, a busca de mecanismos para potenciar o seu conhecimento aos consumidores da gerao futura. Alm do mais, almejava-se alcanar uma srie de objectivos a longo prazo, com a continuidade desta feira: como recuperar a biodiversidade agrria munindo os agricultores de variedades locais quando as solicitam; recuperar a tradio cultural e popular relacionada com a agricultura tradicional; tentar evitar ao mximo a interveno de intermedirios no mercado das sementes. Foi no decurso das Jornadas Tcnicas sobre Recursos Genticos e Sementes na Agricultura Ecolgica,

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que, em mbito internacional, se presenciaram os trabalhos de algumas redes europeias de sementes e de instituies como a FAO e o IFOAM. Partilharam-se experincias assim como estratgias e troca de algumas sementes, sobretudo casos em que variedades locais estavam em cultivo por redes e bancos de sementes estrangeiros. As jornadas tcnicas estruturaram-se em funo de temticas como o conhecimento da problemtica e da situao actual, propondo alternativas para a produo ecolgica de sementes no contexto presente (patentes, transgenias e conservao de variedades, produo de sementes biolgicas, normativas da UE, etc.). Deste encontro resultou uma declarao de vontades e preocupaes de que os presentes tomaram parte, designada por Declarao de Cortes de la Frontera (a seguir a este artigo). Teve a feira momentos emblemticos, revestidos de magia associada presena de velhos sbios da Terra e das culturas agrcolas de sempre. Foram os casos do Encontro de Sbios Agricultores ou das Oficinas de enxertia, dadas por grandes mestres, hbeis fruticultores das serras em redor, que mantm bem vivas, tcnicas eficazes, capazes de perdurar e melhorar as variedades frutcolas da regio. para ns, Colher Para Semear - Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais sempre um contentamento estar presente nestes encontros, com os nossos amigos andaluzes e conhecer novos amigos de luta. DECLARAO DE CORTES DE LA FRONTERA

das Naes Unidas para a Agricultura e Alimentao). Pensamos na agricultura biolgica e no uso de variedades locais, como uma das estratgias mais importantes para a prossecuo do equilbrio do ecossistema, necessrio para poder produzir sem tratamentos e com produtividade suficiente. Defendemos que a recuperao do conhecimento campesino sobre o cultivo e a utilizao das mesmas, esto ligados recuperao da cultura culinria e gastronmica local, com base nos usos e costumes da terra e, a uma conformao da paisagem. Opomo-nos imposio de uma agricultura com base em patentes e transgnicos, que pem em perigo o acesso dos agricultores e agricultoras ao conhecimento e biodiversidade. Reclamamos o direito dos agricultores e agricultoras participao na distribuio justa e equitativa dos benefcios que advm do uso e conservao dos recursos genticos. Exigimos um marco legal, de preferncia atravs de uma nova Lei de Sementes e Plantas de Viveiro e Recursos Fitogenticos que fomente o uso sustentvel, repartio dos benefcios e conservao dos recursos genticos, que permita aos agricultores e agricultoras o livre acesso e troca de sementes e a criao de pequenas empresas para a produo e comercializao de variedades locais. Demandamos um apoio decidido por parte das administraes pblicas, nas tarefas de recuperao do nosso patrimnio gentico cultivado.
Red de Semillas Resembrando e Intercambiando

Ratificado por: Red Andaluza de Semillas, A biodiversidade agrcola e o conhecimento Sohiscert, Red de Agroecologa de Murcia, campesino, como bases agroecolgicas para um novo Cooperativa Valenciana Terra Sana, Confraria do Po, Rincn de la Biodiversidad, Reseau desenvolvimento rural Semences Paysannes, MAELA, Federacin Ns, Redes de Sementes, provenientes de Andaluza de Organizaciones de Consumidores y distintas zonas de Espanha e da Unio Europeia, Productores de Productos Ecolgicos y reunidas em Cortes de la Frontera (Mlaga, Artesanales, Grupo de Desarrollo Rural de la Espanha), do dia 15 ao 18 de Setembro de 2005, Serrana de Ronda, Cooperativa Serrana na VI Feira da Biodiversidade, Ecolgica, Amigos de la Tierra Espaa, Cremos que a perda da biodiversidade Ekonekazaritza, HDRA, Red de Semillas de agrcola um facto constatado e referenciado por Castilla y Len, La Verde S.C.A., Agrcola de los todos os organismos e instituies que realizam Pueblos Blancos S.C.A., Ecologistas en Accin, trabalhos neste tema, como a FAO (Organizao Colher Para Semear - Rede Portuguesa de - 13 (Mlaga, ESPANHA)

Variedades Tradicionais, Red de Semillas de Euskadi, Amics de lscola Agraria Manresa, Asociacin Vida Sana, UK FOOD GROUP y Asociacin CAAE.
[traduzido do castelhano por Ricardo Paredes]

tambm elas de recolher assinaturas pelos seus prprios meios. A petio est disponvel em https://ctk.greenpeace.org/geneticengineering/ctkcollectors/respond?item%5fid=1217430

NOTA DE AGRADECIMENTO
Trata-se muitas das vezes de livros e antigos catlogos de casas de sementes, sem grande valor aparente mas, revestidos de um enorme interesse quando contam de tcnicas empregues, das diferentes culturas e variedades existentes na altura, perfazem por isso um valioso objecto estudo. A todos aqueles que possuam livros relacionados com agricultura e/ou sementes e, considerem a Colher Para Semear Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais uma fiel depositria desses tesouro, o nosso muito obrigado. Tal como fez FERNANDO PEREIRA, que delegou o futuro dos seus livros sobre agricultura Colher Para Semear, e tambm PEDRO TEIXEIRA DA MOTA, que doou associao o esplio sobre agricultura da sua livraria alfarrabista. O nosso mais fantstico e profundo agradecimento!

CANO SEMENTE Hei-de amar o junco verde A erva do semeador Semear e no colher que atrasa o lavrador Semear e no colher que atrasa o lavrador Eu tambm ando atrasada Nas contas com o meu amor. Este dia de Alegria Estamos todos reunidos Vamos trocar as sementes Com todos os nossos amigos Cada um trouxe as suas Para na banca mostrar Se algum estiver interessado Tambm se pode trocar As sementes ao calor No seio da terra me Todo o ramo fica em flor Tudo nela se d bem Deito sementes terra A terra que me d po A terra por mim tratada Terra do meu corao
Formandas do curso EFA Jeito Bio Rural

1 MILHO DE ASSINATURAS AT SETEMBRO!

por Plataforma Transgnicos Fora do Prato

Est disponvel na pgina electrnica da Greenpeace Internacional uma petio sobre a ilegalidade, em termos de falta de informao aos consumidores, relativamente ao desvio das sementes transgnicas para as raes para animais, uma vez que at agora, a rotulagem de animais alimentados com transgnicos ou produtos de origem animal, no obrigatria. Assim, milhares de toneladas de milho e soja transgnicos na Europa, esto a ser canalizadas para as raes de animais, sem que os consumidores sejam informados, tornando-se desta forma consumidores indirectos de transgnicos, com os riscos que isso acarreta. Esta petio pretende reunir 1 milho de assinaturas at Setembro de 2006, entre todos os pases da Europa. Neste momento j se conseguiram reunir cerca de 750.000 assinaturas, por isso fazemos este apelo nacional para que mais pessoas se juntem iniciativa e tratem - 14 -

BOLETIM DE INSCRIO DE SCIO

(Por favor, preencher com letras bem legveis, de preferncia com maisculas)

Nome: _______________________________________________________________________________ Morada: ______________________________________________________________________________ Localidade: ___________________________________ Cdigo Postal: ____________________________ E-mail: _______________________________________________________________________________ Telefone/ Telemvel: _______________________________ Data de Nascimento: ___________________ Profisso: _____________________ Nacionalidade: ________________ N contribuinte: _____________ Quota anual: Scio individual 35 Scio colectivo 70 Scio estudante/reformado/menor de 16 anos 17,5 Donativo de _____________ Pretende receber sementes*? Sim No Pagamento por cheque n __________________________ do Banco __________________________ No valor de ____________________________ ordem de Colher para Semear Data ___________________ Assinatura __________________________________________________ Preencha e envie para: Colher para Semear, Travessa Convento de Jesus, 47 2 dto, 1200-125 LISBOA -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------*Os scios da associao Colher Para Semear tm o direito a: participar em todas as actividades promovidas ou apoiadas pela associao (p. e. encontros, oficinas de formao) com direito a reduo de entrada quando praticvel; receber o boletim interno e circulares; usufruir anualmente de um nmero de variedades, que sero definidas e disponibilizadas pela Direco a partir de uma lista anual.

COMO CONTRIBUIR? Para concretizar estes objectivos, que so do interesse de todos ns, necessria a contribuio do maior nmero de pessoas. De que modo? - Atravs da inscrio como scio; - Pela oferta de donativos ou gneros; - Voluntariado em diversas reas: parte administrativa, pesquisa e trabalho de campo, recolha e propagao de sementes, inventariao, outras reas relacionadas com as actividades da associao. - Ser scio guardio de sementes: comprometendo-se a multiplicar a(s) variedade(s) que apadrinhar, devolvendo associao parte da sua colheita anual, devidamente seleccionada. Este scio deve ter assistido previamente a uma oficina de formao sobre recolha, caracterizao e propagao de sementes. O scio guardio mencionado no catlogo de variedades como reprodutor da semente que apadrinhar.

AO ENCONTRO DA SEMENTE 2006 Volta de novo a acontecer mais um encontro dedicado Biodiversidade Agrcola, desta vez em Sesimbra, de 21 a 22 de Outubro de 2006, aps um ano de interregno. A organizao deste evento est a cargo da Colher Para Semear Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais que conta este ano com a Cmara Municipal de Sesimbra como parceira. Estamos neste momento a reunir apoios e patrocnios. Caso queiram contribuir com gneros ou donativos, e deixar o vosso nome associado a esta iniciativa, ficamos desde j agradecidos e convidamo-los a estarem presentes no encontro, para que, com a ajuda e presena de muitos interessados, esta possa ser a grande Montra da Biodiversidade Agrcola Portuguesa. Contactos: Colher Para Semear ou Cmara Municipal de Sesimbra.

AO ENCONTRO DA SEMENTE - 2006

Um incentivo ao cultivo de variedades locais
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21 e 22 de Outubro de 2006 Forte de Santiago, em SESIMBRA

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EXPOSIO DE SEMENTES TRADICIONAIS E LOCAIS PALESTRAS E DEBATES MESA DE SBIOS AGRICULTORES OFICINAS PRTICAS - Extraco de Sementes com diferentes Mtodos - Caracterizao de Variedades - Conservao de Sementes - Condicionantes Botnicos para a Produo Local de Sementes ANIMAO E BAILE DAS COLHEITAS Entrada livre com excepo das Oficinas Prticas No prximo nmero publicaremos o programa deste encontro, assim como a ficha de inscrio para as Oficinas Prticas.
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