de

Medicina Institutos Nacionales de la Salud Pgina PrincipalSobre MedlinePlusndiceFAQsContctenos Busque en MedlinePlus

Un servicio de la Biblioteca Nacional de EE.UU.

Temas de salud Medicinas y suplementos Videos y multimedia ENGLISH Jengibre Qu es? Qu tan efectivo es? Cmo funciona? Hay preocupacin por la seguridad de su uso? Existen interacciones con medicamentos? Existen interacciones con hierbas y suplementos? Existen interacciones con alimentos? Qu dosis se utiliza? Otros nombres Metodologa Referencias Qu es? El jengibre es una hierba. El rizoma (tallo subterrneo) se utiliza como un condimento y tambin como un medicamento. Se puede usar fresco, seco y en polvo o como jugo o aceite. El jengibre comnmente se usa para el tratamiento de varios tipos de problemas estomacales, incluyendo los mareos inducidos por el movimiento, las nuseas debidas al embarazo, los clicos, el malestar estomacal, la flatulencia, la diarrea, las nuseas causadas por el tratamiento para el cncer, las nuseas y los vmitos despes de una ciruga y adems para la prdida del apetito. Otros usos incluyen el alivio del dolor de la artritis o el dolor muscular, el dolor menstrual,

el tratamiento de las infecciones del tracto respiratorio superior, la tos y la bronquitis. El jengibre a veces tambin se usa para el dolor de pecho, el dolor bajo de la espalda y el dolor de estmago. Algunas personas se ponen el jugo fresco sobre la piel para el tratamiento de quemaduras. El aceite hecho del jengibre a veces se aplica sobre la piel para aliviar el dolor. En los alimentos y las bebidas, el jengibre se usa como un agente saborizante. En la fabricacin, el jengibre se usa como fragancia en los jabones y los cosmticos. Una de los qumicos en el jengibre se usa tambin como un ingrediente en los medicamentos laxantes, antiflatulentos y anticidos. Qu tan efectivo es? Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia cientfica, de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinacin. La clasificacin de la eficacia para este producto es la siguiente: Posiblemente eficaz para... Las nuseas y vmitos despus de una ciruga. La mayora de las investigaciones clnicas muestran que el tomar 1 gramo de jengibre una hora antes de una ciruga parece reducir las nuseas y los vmitos durante las primeras 24 horas despus de la ciruga. Un estudio encontr que el jengibre redujo las nuseas y los vmitos en un 38%. Sin embargo, el jengibre podra no disminuir las nauseas y vmitos durante las 3 a 6 horas siguientes a una ciruga. Los mareos. El tomar jengibre parece reducir los sntomas de mareos, incluyendo las nuseas. El dolor menstrual. Algunas investigaciones muestran que el jengibre puede reducir los sntomas del dolor menstrual en algunas mujeres cuando se toma durante la menstruacin. Un estudio muestra que tomar un extracto de jengibre especfico (Zintoma, Goldaru) 250 mg cuatro veces al da durante 3 das en el comienzo del perodo menstrual, reduce los sntomas de dolor hasta en un 62% de las personas. Parece funcionar tan bien como los medicamentos ibuprofeno o cido mefenmico. La artritis. Algunas investigaciones muestran que el tomar el jengibre puede reducir modestamente el dolor en algunas personas con una forma de artritis llamada "osteoartritis." Un estudio muestra que tomar un extracto de jengibre especfico (Zintona CE) 250 mg cuatro veces al da reduce el dolor de la artritis en la rodilla despus de 3 meses de tratamiento. Otro estudio muestra que el uso de un extracto de jengibre diferente (Extracto Eurovita 77; ext EV-77), que combina

un jengibre con alpinia tambin reduce el dolor al ponerse de pie, el dolor despus de caminar, y la rigidez. Algunos estudios han comparado el jengibre a los medicamentos como el ibuprofeno. En un estudio, un extracto de jengibre especfico (Extracto Eurovita 33; ext EV-33) no funcion tan bien como tomar ibuprofeno 400 mg tres veces al da para reducir el dolor de la artritis. Sin embargo, en otro estudio, tomar extracto de jengibre 500 mg dos veces al da, funcion tan bien como el ibuprofeno de 400 mg tres veces al da para el dolor de la cadera y la rodilla relacionado con la artritis. La prevencin de las nuseas del embarazo (discuta los posibles riesgos con su proveedor de atencin mdica). El jengibre parece disminuir las nuseas y los vmitos en algunas mujeres embarazadas. Pero el tomar cualquier hierba o medicamento durante el embarazo es una decisin muy grande. Antes de tomar jengibre, converse con su proveedor de atencin mdica acerca de los posibles riesgos. Posiblemente ineficaz para... La prevencin de mareos por movimiento y mareos marinos. Algunas personas dicen sentirse mejor despus de tomar jengibre antes de viajar. Pero, no hay pruebas que indiquen que el jengibre realmente previene los sntomas de mareos por movimiento o mareos marinos. Insuficiente evidencia para hacer una determinacin para... La artritis reumtica (AR). Hay evidencia preliminar que indica que el jengibre podra ayudar a disminuir el dolor de las articulaciones de las personas con AR. Las nuseas y vmitos debido al tratamiento de quimioterapia. Hay evidencia contradictoria acerca de la eficacia del jengibre para las nuseas y los vmitos producidos por la quimioterapia para el tratamiento del cncer. El dolor muscular despus del ejercicio. Hay pruebas contradictorias acerca de si el jengibre ayuda para el dolor muscular causado por el ejercicio. La falta de apetito. Los resfros. La influenza. Las migraas. Los dolores de cabeza de migraa. Otras afecciones. Se necesita ms evidencia para aprobar al jengibre para estos usos. Cmo funciona? Volver al comienzo El jengibre contiene qumicos que pueden disminuir las nuseas y la inflamacin. Los investigadores creen que estos qumicos trabajan principalmente en el estmago y los intestinos, pero tambin pueden trabajar en el cerebro y el sistema nervioso para controlar las nuseas. Hay preocupacin por la seguridad de su uso? Volver al comienzo El jengibre PROBABLEMENTE ES SEGURO para la mayora de la gente. Algunas personas pueden sufrir efectos secundarios leves que incluyen acidez, diarrea y molestias generales del estmago. Algunas mujeres han reportado sangrado menstrual extra

mientras

toman

el

jengibre.

Cuando se aplica el jengibre sobre la piel, este puede causar irritacin. Advertencias y precauciones especiales: Embarazo: Hay controversias sobre el uso del jengibre durante el embarazo. Hay preocupacin de que el jengibre podra afectar las hormonas sexuales del feto. Tambin hay un informe de una mujer que sufri un aborto involuntario despus de haber tomado jengibre para las nuseas del embarazo. Sin embargo, los estudios que se han hecho en las mujeres embarazadas sugieren que el jengibre puede ser seguro de usar para las nuseas matutinas y no causa dao al feto. El riesgo de que ocurran malformaciones graves en los infantes de las mujeres que toman jengibre no parece ser superior al 1% a 3 % que existe habitualmente. Como todo medicamento que se usa durante el embarazo, es importante valorar el beneficio que puede ofrecer el medicamento contra el potencial de riesgo para el feto. Antes de usar jengibre durante el embarazo, converse con su proveedor de atencin mdica. Lactancia: No se sabe lo suficiente acerca de la seguridad de usar el jengibre durante la lactancia. Permanezca en el lado seguro y evite el uso. Trastornos de sangrado: El tomar jengibre podra aumentar su riesgo de sangrado. Diabetes: El jengibre podra bajar el nivel de azcar en la sangre. Puede que sea necesario que su proveedor de atencin mdica tenga que cambiar la dosis de sus medicamentos para la diabetes. Problemas del corazn: Altas dosis de jengibre enfermedades del corazn. Existen interacciones con medicamentos? Volver al comienzo Moderadas Tenga cuidado con esta combinacin podran empeorar algunas

Medicamentos que retardan la coagulacin (Medicamentos Anticoagulantes/Antiplaquetarios) El jengibre podra retardar la coagulacin sangunea. El tomar jengibre junto con medicamentos que tambin retardan la coagulacin sangunea podra aumentar las posibilidades de producir hematomas y prdida de sangre. Algunos medicamentos que retardan la coagulacin incluyen aspirina, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, otros), ibuprofeno (Advil, Motrin, otros), naproxeno (Anaprox, Naprosyn, otros), dalteparina (Fragmin), enoxaparina (Lovenox), heparina, warfarina (Coumadin), phenprocoumon (un medicamento anticoagulante disponible fuera de los Estados Unidos) y otros. Phenprocoumon

El phenprocoumon se usa en Europa para retardar la coagulacin sangunea. El jengibre puede tambin retardar la coagulacin sangunea. El tomar jengibre junto con phenprocoumon podra aumentar las posibilidades de producir hematomas y prdida de sangre. Asegrese de controlar su sangre regularmente. Puede que sea necesario cambiar la dosis del phenprocoumon. Warfarina (Coumadin) La warfarina (Coumadin) se usa para retardar la coagulacin sangunea. El jengibre puede tambin retardar la coagulacin sangunea. El tomar jengibre junto con warfarina (Coumadin) podra aumentar las posibilidades de producir hematomas y prdida de sangre. Asegrese de controlar su sangre regularmente. Puede que sea necesario cambiar la dosis de la warfarina (Coumadin). Menores Preste atencin a esta combinacin Medicamentos para la diabetes (Antidiabticos) El jengibre podra disminuir el nivel de azcar en la sangre. Los medicamentos para la diabetes se usan para bajar el azcar en la sangre. El tomar jengibre junto con medicamentos para la diabetes podra disminuir demasiado el azcar en la sangre. Controle de cerca su nivel de azcar en la sangre. Puede que sea necesario cambiar la dosis de su medicamento para la diabetes. Algunos medicamentos que se usan para la diabetes incluyen glimepirida (Amaryl), gliburida (Diabeta, Glynase PresTab, Micronase), insulina, metformin (Glucophage), pioglitazona (Actos), rosiglitazona (Avandia), clorpropamida (Diabinese), glipizida (Glucotrol), tolbutamida (Orinase) y otros. Medicamentos para la presin arterial alta (Bloqueadores del canal de calcio) El jengibre podra bajar la presin arterial de manera similar a como lo hacen los medicamentos para la presin y para las enfermedades del corazn. El tomar jengibre junto con estos medicamentos puede bajar demasiado la presin arterial y producir latidos cardacos irregulares. Algunos medicamentos para la presin arterial alta y las enfermedades del corazn incluyen nifedipina (Adalat, Procardia), verapamil (Calan, Isoptin, Verelan), diltiazem (Cardizem), isradipine (DynaCirc), felodipina (Plendil), amlodipina (Norvasc) y otros. Existen interacciones con hierbas y suplementos? Volver al comienzo Hierbas y suplementos que podran retardar la coagulacin sangunea El usar jengibre junto con hierbas que pueden retardar la coagulacin sangunea puede aumentar el riesgo de sangrado en algunas personas. Estas hierbas incluyen la anglica, el clavo de olor, la salvia, el ajo, el ginkgo, el ginseng Panax, y otras.

Existen interacciones con alimentos? Volver al comienzo No se conoce ninguna interaccin con alimentos. Qu dosis se utiliza? Volver al comienzo Las siguientes dosis

han

sido

estudiadas

en

investigaciones

cientficas:

1. 2.

3. 4.

POR VA ORAL: Para las nuseas del embarazo: 250 mg de jengibre 4 veces al da. Para las nuseas y vmitos postoperatorios: 1-2 gramos de polvo de raz de jengibre una hora antes de la induccin de la anestesia. Para la artritis: Muchos productos diferentes de extracto de jengibre se han utilizado en los estudios. La dosificacin utilizada difiere dependiendo del producto tomado. Un extracto de jengibre (Extracto Eurovita 33; ext EV-33) 170 mg tres veces al da se ha utilizado. Otro extracto (Extracto Eurovita 77; ext EV-77), que combina un jengibre con un alpinia, 255 mg dos veces al da tambin se ha utilizado. Otro extracto de jengibre (Zintona CE) 250 mg cuatro veces al da tambin se ha utilizado. Otros nombres Volver al comienzo African Ginger, Amomum Zingiber, Ardraka, Black Ginger, Cochin Ginger, Gan Jiang, Gingembre, Gingembre Africain, Gingembre Cochin, Gingembre Indien, Gingembre Jamaquain, Gingembre Noir, Ginger Essential Oil, Ginger Root, Huile Essentielle de Gingembre, Imber, Indian Ginger, Jamaica Ginger, Jiang, Kankyo, Kanshokyo, Nagara, Race Ginger, Racine de Gingembre, Rhizoma Zingiberi, Rhizoma Zingiberis, Rhizoma Zingiberis Recens, Shen Jiang, Sheng Jiang, Shoga, Shokyo, Shunthi, Srungavera, Sunth, Sunthi, Vishvabheshaja, Zingiber Officinale, Zingiberis Rhizoma, Zingiberis Siccatum Rhizoma, Zinzeberis, Zinziber Officinale, Zinziber Officinalis. Metodologa Volver al comienzo Para saber ms sobre cmo este artculo fue escrito, refirase a la metodologa de la Base exhaustiva de datos de medicamentos naturales. Referencias Volver al comienzo Heitmann K, Nordeng H, Holst L. Safety of ginger use in pregnancy: results from a large population-based cohort study. Eur J Clin Pharmacol 2012 Jun 17. Drozdov VN, Kim VA, Tkachenko EV, Varvanina GG. Influence of a specific ginger combination on gastropathy conditions in patients with osteoarthritis of the knee or hip. J Alt Compl Med 2012;18:583-8. Black CD, O'Connor PJ. Acute effects of dietary ginger on muscle pain induced by eccentric exercise. Phytother Res 2010;24:1620-6. Black CD, Herring MP, Hurley DJ, O'Connor PJ. Ginger (Zingiber officinale) reduces muscle pain caused by eccentric exercise. J Pain 2010;11:894-903.

5. Black CD, Oconnor PJ. Acute effects of dietary ginger on quadriceps muscle pain during moderate-intensity cycling exercise. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2008;18:653-64. 6. Ozgoli G, Goli M, Moattar F. Comparison of effects of ginger, mefenamic acid, and ibuprofen on pain in women with primary dysmenorrhea. J Altern Complement Med 2009;15:129-32. 7. Haghighi M, Khalva A, Toliat T, Jallaei S. Comparing the effects of ginger (Zingiber officinale) extract and ibuprofen on patients with osteoarthritis. Arch Iran Med 2005;8:26771. 8. Leach MJ, Kumar S. The clinical effectiveness of ginger (Zingiber officinale) in adults with osteoarthritis. Int J Evid Based Healthc 2008;6:311-20. 9. Terry R, Posadzki P, Watson LK, Ernst E. The use of ginger (Zingiber officinale) for the treatment of pain: a systematic review of clinical trials. Pain Med 2011;12:1808-18. 10. Eberhart LH, Mayer R, Betz O, et al. Ginger does not prevent postoperative nausea and vomiting after laparoscopic surgery. Anesth Analg 2003;96:995-8. Mostrar ms referencias Documento revisado - 25/06/2013 Hojee las pginas sobre hierbas y suplementos

Esta fuente de recursos sobre medicinas, con derechos de autor y basada en evidencia, es proporcionada por Natural Medicines Comprehensive Database Consumer Version (Versin para el Consumidor de la Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales). Natural Medicines Comprehensive Database no se hace responsable por las posibles consecuencias relacionadas con el uso de cualquier producto. Esta monografa no reemplaza las recomendaciones de un profesional de la salud y no se debera usar para el diagnstico o el tratamiento de cualquier condicin mdica.

Derechos de Autor 1995 - 2013 Therapeutic Research Faculty, editores de Natural Medicines Comprehensive Database, Prescribers Letter, Pharmacists Letter. Todos los derechos reservados. Para informacin cientfica sobre los medicamentos naturales, los profesionales pueden consultar la Versin Profesional de Natural Medicines Comprehensive Database. Versin mvil Anuncios de MedlinePlus por email RSS Sganos en Twitter Exenciones Derechos de autor Poltica de privacidad Accesibilidad Criterios de calidad Visores y reproductores U.S. National Library of Medicine 8600 Rockville Pike, Bethesda, MD 20894 U.S. Department of Health and Human Services National Institutes of Health Pgina actualizada 16 diciembre 2013

Noticias Compr Orgnico Restaurantes Salud Contacto 12 Beneficios del Jengibre Date: septiembre 4, 2012 Organic Buenos Aires staff El jengibre es una increble planta de curacin natural, y se ha utilizado con fines medicinales desde hace siglos, sobre todo para las nuseas, dolor de estmago y mareos.

Tambin se ha demostrado que ayuda a prevenir un gran nmero de enfermedades graves, debido a sus propiedades antiinflamatorias y analgsicas, por lo que es un gran refuerzo natural para el sistema inmunolgico. Otras propiedades esenciales del jengibre son los antioxidantes fenlicos, que ayudan a protegerte contra las enfermedades causadas por el dao oxidativo, incluyendo enfermedades cardacas, derrames cerebrales y cncer. El jengibre tambin exhibe potenciales antiproliferativos, lo que significa que tambin puede ser til como un agente quimiopreventivo. Un estudio britnico ha descubierto que la actividad anticancergena in vitro e in vivo de jengibre, puede hacerlo eficaz al controlar ciertos tipos de cncer. Entonces, para qu problemas de salud se puede utilizar el jengibre? Qu beneficios posee esta asombrosa planta? Qu propiedades medicinales tiene el jengibre? 1. Tratamiento y Prevencin del Cncer de Ovario Un nuevo estudio ha revelado que el jengibre puede tratar, e incluso prevenir el cncer de ovario. Junto con las propiedades antioxidantes del jengibre y las propiedades que combaten el cncer, el jengibre tiene tambin un componente llamado gingerol, que es un antiinflamatorio. El estudio encontr que el jengibre detuvo el crecimiento en cultivos de clulas de cncer de ovario, e inhibi el paso de transicin, donde los tumores pasan de un estado latente a un estado maligno. 2. Tratamiento del Cncer de Prstata Se ha encontrado que el extracto de jengibre entero, inhibe significativamente el crecimiento de clulas de cncer de prstata. En un estudio, el extracto de jengibre detuvo la progresin del ciclo celular, as como las molculas moduladas que regulan la muerte celular. Se demostr que el extracto de jengibre tambin reduce el tamao de los tumores sin liberar la toxicidad en los tejidos normales. 3. Prevencin del Cncer de Colon Un estudio financiado por Instituto Nacional del Cncer de los EE.UU. encontr que los suplementos de raz de jengibre reducen la inflamacin del colon. Esto ha llevado a los investigadores a creer que el jengibre puede reducir el riesgo del cncer de colon.

4. Mareo por Mocin El jengibre tambin es ideal para prevenir el mareo o aliviar los sntomas del mareo por mocin. El jengibre crudo, por ejemplo en te, es una buena manera de luchar contra este tipo de mareo. 5. Alivio de la Migraa La raz del jengibre ayuda a aliviar la tensin, la hinchazn y el dolor que causan las migraas de forma natural, y sin efectos secundarios. El jengibre contiene potentes propiedades antiinflamatorias que ayudan a bloquear las prostaglandinas que causan las migraas. El jengibre tambin alivia el dolor y elimina las nuseas y los vmitos, que son sntomas comunes de las migraas. 6. Alivio de Nauseas en el Embarazo El jengibre es un gran remedio para las nuseas y se ha encontrado que es muy eficaz contra las nauseas durante el embarazo. Se recomienda comer jengibre crudo o tomar t de jengibre para aliviar los sntomas de las nauseas en el embarazo. 7. Reducir el Dolor y la Inflamacin Un estudio de 2010 revel que el jengibre alivia el dolor, sobre todo el dolor inducido por el ejercicio. Al comer jengibre crudo, en lugar de jengibre tratado por calor, el dolor se redujo en un 25% dentro de las 24 horas. 8. Alivio de los Clicos Menstruales Un estudio de 2009 encontr que las mujeres que tomaron jengibre durante la menstruacin experimentaron alivio en el dolor, igual al del ibuprofeno. Las propiedades de calentamiento del jengibre, aumentan la circulacin en la sangre, relajan los msculos y alivian los dolores menstruales. 9. Alivio de la Acidez El jengibre funciona como un aromtico amargo, lo que alivia la indigestin y el gas mediante la reduccin de los espasmos en el tracto intestinal. El jengibre tambin disminuye la inflamacin en el estmago y crea una barrera contra el cido del estmago y facilita la digestin. Estas propiedades del jengibre son ideales para los dolores de estmago y flatulencias. 10. Prevencin de la Nefropata Diabtica La nefropata diabtica es cuando los diabticos desarrollan enfermedad renal, lo que es un comn problema. Afortunadamente, hay una serie de remedios a base de hierbas y derivados de plantas (incluyendo el jengibre) que pueden protegerte contra los problemas renales. 11. Prevencin del Resfro y la Gripe El jengibre fresco es un gran tratamiento para la tos y la fiebre, que acompaa al resfro y la gripe. El jengibre es especialmente bueno para el resfro cuando est servido en un t, por ejemplo con limn y miel. El jengibre y la miel tambin estimulan el sistema inmunolgico, que es un factor importante en la prevencin y el tratamiento del resfro y la gripe.

12. Salud del Corazn y Reduccin del Colesterol Un avance de la ltima dcada, es el descubrimiento de que el jengibre ofrece potentes beneficios cardiovasculares mediante la prevencin de la aterosclerosis y la reduccin de los niveles de colesterol. Se ha descubierto que el jengibre tambin previene la oxidacin de la lipoprotena de baja densidad (LDL). No todos pueden tolerar el jengibre, pero si te gusta esta planta aromtica, pods prepararlo de la siguiente manera. El jengibre fresco funciona muy bien como un t en agua hervida con miel pura, rallado en un jugo vegetal, o aadido a las comidas, por ejemplo salteado con verduras o carne, picado o rallado sobre pescado, o agregado a salsas o aderezos. Tambin pods usar el jengibre para aliviar los msculos cansados y doloridos, en un bao de inmersin en agua caliente con jengibre fresco rallado, o mediante el uso de una compresa de jengibre. Tambin pods comprar caramelos de jengibre en los locales de alimentos naturales o en los mercados orgnicos en Buenos Aires, aunque slo deberas consumirlos en pequeas cantidades. El jengibre en polvo tambin se consigue fcilmente, pero es mucho mejor si utilizs la raz fresca, que se puede conseguir en el Barrio Chino o en algunos supermercados y verduleras de la ciudad. Share this:

One Response

1. Herbs and Homeopathic Remedies for Allergies %d 01UTC %B 01UTC %Y at %H:%M 12Mon, 01 Oct 2012 12:06:46 +000046. [...] and raw honey tea: Ginger and honey tea helps break up chest congestion and loosen phlegm, while strengthening the immune [...] Comments are closed.

engibre para la Gastritis Autor: Natalia Berenguer Jengibre, aliado de la mujer embarazada y efectivo remedio para la Gastritis y problemas del aparato digestivo. Los compuestos del Jengibre le dan la capacidad de curar y controlaar varias enfermedades del estomago, adems el Jengibre se recomienda en embarazadas para disminuir nauseas y vmitos.

Efectos del Jengibre para Controlar la Gastritis El jengibre, raz oriunda del continente asitico, ha sido utilizado desde la antigedad como especia y como medicina natural contra enfermedades del aparato digestivo. Como especia posee un sabor picante e intenso debido a su alto porcentaje de aceites esenciales y cidos orgnicos, que mejora el sabor de carnes, guisos, y diferentes recetas por lo que es ampliamente utilizado en la gastronoma, El jengibre como medicina natural, se utiliza en forma de t, esencias, ungentos o seco. Sus propiedades le permiten contrarrestar patologas de diferentes partes del cuerpo, dado que resulta ser un eficaz remedio contra las nauseas y vmitos, cura enfermedades gstricas como gastritis o ulceras, protege la mucosa intestinal disminuyendo estados diarreicos o infecciones. Los beneficios del jengibre en enfermedades del estomago se deben a que es unantibacteriano que desactiva al Helicobacter Pylori, bacteria presente en el 80% de ulceras digestivas; y adems, neutraliza los cidos digestivos protegiendo la pared estomacal de su poder erosivo cuando es secretado excesivamente. Para preparar un t de jengibre se debe hervir en agua durante 3 minutos, filtrarlo y beberlo durante las maanas fro o caliente. En los casos de nauseas y vmitos, se debe colocar un trocito seco de la raz en la boca sin tragarlo. El jengibre se encuentra disponible durante todo el ao, por lo que no dudes en sumarlo al botiqun medicinal.

Si te gust este artculo, aydanos a crecer y Comprtelo por las Redes Sociales ahora! Seguinos en... Me gust No me gust Qu opinas sobre el contenido de este artculo? Ads by BobyLyricsAd Options Otros artculos de inters Estos textos son los ms destacados dentro de las principales temticas relacionadas aJengibre para la Gastritis

Llantn y sus numerosas propiedades El Llantn conocida popularmente como la planta de las 7 Venas, goza de propiedades mgicas para el tratamiento de las heridas y picaduras, posee propiedades antispticas, antibiticas, acta sobre el sistema cardiovascular y sirve como tratamiento en problemas digestivos.

El Tofu y sus beneficios para la salud El tofu es un producto slido, blando y blanquecino obtenido por la coagulacin de la llamada leche de soja. De ah el que comparta las mismas propiedades y beneficios con una mayor concentracin de nutrientes.

Propiedades medicinales del Ans Verde

Las semillas de ans verde son empleadas en repostera por su sabor especial. Tambin son famosas por aliviar los clicos bebs, pero el ans verde presenta muchas ms propiedades teraputicas. Palabras relevantes

Jengibre, un medicamento natural Siempre he credo que el jengibre era una especia pero en realidad es una hierba de la que se usan sus races o mejor dicho rizomas, primo de la crcuma y el cardamomo. En el mundo asitico, que son quienes mejor la conocen, es muy recomendada y casi la venden como la cura para todo y en parte tienen sus razones ya que esta planta tiene muchas propiedades:

Jengibre y salud Si la has probado tiene un sabor fuerte que aumenta la produccin de saliva y temperatura corporal al ingerirla, incrementando el metabolismo y la temperatura basal. Son los alcoholes que lo componen zingerona, gingerol y shogaol los causantes de estas propiedades. Hay ms de 90 estudios sobre el jengibre y se ha reconocido eficaz en el tratamiento de cataratas, en menstruaciones dolorosas equivale su efecto al del ibuprofeno, enfermedades del corazn, migraas, accidentes cerebrovasculares ya que disminuye los lpidos en sangre, angina de pecho, pie de atleta, resfriado y gripe,

bursitis, fatiga crnica, tendinitis, tos , depresin, vrtigo, nauseas y mareos (en embarazadas), fiebre, neumona, problemas de ereccin, infertilidad, clculos renales, enfermedad de Raynaud, citica e infecciones virales. Cuidado ya que puede interferir con la warfarina y no est recomendadopara quienes tienen clculos biliares por aumentar la produccin de bilis. Remedios en la cocina - Unida a otras especias como crcuma o canela aumenta su poder antiinflamatorio. - Con ajo es un medicamento antidiabetes. - Si la tomas por la maana rallada en un vaso de agua ayudar a regular la glucosa, esto es especialmente interesante para las personas con predisposicin gentica a la diabetes tipo 2. - Infusin de jengibre se hace rallando un poco de jengibre (aproximadamente el tamao de un euro) aades el zumo de medio limn y agua caliente, puedes edulcorarla con unas hojas de stevia o hierba Lusa, ayuda con las nauseas y los gases. Y tambin es un estimulador de las funciones cognitivas (memoria)

No se me ocurri otro nombre, es para darme una paliza!! Postre dulce y picante para los ms atrevidos, si te gusta el chocolate con pimienta, el chocolate con jengibre se convertir en tu nueva pasin. Eso s avisa al que invites. no seas traidor!! Ingredientes: 1 raz de jengibre pelada y cortada en lminas 1 infusin de stevia 75 gramos de ganache de chocolate y canela

- En una olla pon a hervir el jengibre 5 minutos en agua. Escrrelo y guarda esa agua para otras recetas. Vuelve a ponerlo en agua hasta que hierva esta vez 20 minutos, vuelve a escurrirlo y de nuevo guarda el agua. La tercera vez aade al agua unas hojas de stevia y una vez haya hervido djalo 30 minutos a fuego ms bajo vigilando no quedarte sin agua. Estos hervidos previos son necesarios solamente si no te gusta el picante en exceso, en caso que lo toleres bien, e incluso lo prefieras, puedes ir al tercer hervido ya con la stevia. Necesitamos que el jengibre est blandito y semitransparente, segn el grosor en que lo hayas cortado vas a necesitar ms o menos tiempo. Prubalo y djalo ms tiempo si consideras que an es muy picante. - Escrrelo, pero no tires esa agua, puedes tomarla como una infusin o usarla para hacer otro postre o pan. Scalo muy bien con un papel absorbente, sobre una lmina de papel vegetal pasamos el jengibre por un poco de ganache de chocolate y lo ponemos en la nevera una vez haya enfriado. Y a echarse unas risas a costa del que crea que son frutas escarchadas!!! Remedio anticrisis Si te parece muy cara, puedes cultivarlo en casa enterrando una raz. Se da muy bien en macetas que tendrs dentro de casa, ah tienes una idea decorativa y prctica.

El jengibre es una de las tantas plantas conocidas por sus efectos medicinales y curativos. El jengibre contiene aceite esencial (al menos un 1,3%) El jengibre constituye una excelente opcin para estimular el apetito y activar los procesos digestivos. Tambin se utiliza para combatir los dolores de estmago e incluso para tratar las lceras gstricas . El jengibre es un analgsico por excelencia y ayuda a reducir el colesterol y las materias grasas estimulando la secrecin de bilis. Por otra parte, por sus propiedades digestivas, es eficaz para los tratamientos de la indigestin, los gases, la hinchazn y todos los sntomas generales asociados al sndrome del colon irritable. Tambin ayuda a mejorar el flujo sanguneo gracias a su efecto termognico. De esta manera aumenta la temperatura del cuerpo y provoca la dilatacin de los vasos. Al ser un antiemtico, es recomendado para las embarazadas, para reducir las nuseas, entre otros malestares que pueden acarrear las embarazadas. En casa puedes usarlo para estimular los jugos gstricos y mejorar la digestin, para la fiebre, infecciones y para las nuseas. Tambin se puede usar para prevenir ataques al corazn, para calmar el dolor que produce la artritis, para el dolor de barriga y para perder peso. En la Universidad dermatolgica de Case Western University se descubri que el aceite de jengibre puede prevenir el cncer de piel. En el caso de que vayas a hacer un crucero o te vayas a operar, lleva jengibre en polvo e ingiere un poco antes de estos eventos a

manera de prevencin, pues se dice que es un profilctico aniemtico. Si tienes dolor en los huesos o sufres de artritis reumtica, toma con frecuencia el jengibre. Los resultados no se vern inmediatamente, pero poco a poco sentirs alivio y reduccin de la hinchazn. Tienes un historial de lceras en tus familiares? El jengibre es para ti, porque sirve para proteger la proliferacin de lceras digestivas. Se ha investigado que si se consume 10 gramos diarios de jengibre en polvo en pacientes con enfermedades de las arterias coronarias, es posible que sta se reduzca. Qu bien, el jengibre es bueno para el colesterol! Los alimentos en general y los vegetales en particular poseen mltiples vitaminas y minerales que pueden ayudarte a bajar de peso, tal es el caso de las propiedades del jengibre. Por eso, te ser til conocer cules son los beneficios del jengibre para adelgazar y cmo puedes utilizar sus caractersticas dentro de una dieta hipocalrica. El Gengibre, Ajengibre o Jengibre dulce. El nombre cientfico es Zingiber officinale Rosc. Lo ideal es un lugar ntimo, como una casa o la habitacin de un hotel, un lugar donde se sepa Familia botnica: Zingiberaceae . Descripcin: Hierba con tallos subterrneos (rizomas) horizontales, muy aromticos, de sabor picante y color blanco en su interior. Falsos tallos areos de entre 60-90 cm de altura, con hojas alternas lineares de hasta 20 cm de longitud. Flores en inflorescencias apretadas, basales, en el extremo de cortos escapos. Fenologa: La floracin se manifiesta entre los meses de Agosto y Noviembre, por espacio de unas 9 semanas. Se desconoce la formacin de frutos. Los rganos areos (follaje) desaparecen por unas 13 semanas entre los meses de Noviembre y Abril. Origen: Asia tropical; bajo cultivo en otras regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo

Cmo hacer t de jengibre y para qu sirve

El t de raz de jengibre es muy apreciado en oriente desde tiempos remotos, sobre todo para los malestares estomacales pero tambin por su propiedad para prevenir resfros, por eso siempre tengo en mi heladera algn trozo de esta raz. Tiene un particular sabor picante que utilizado con moderacin enriquece muchos platos, a veces una simple pizca basta para dar el toque de sabor. Adems de usarlo en preparaciones con arroz y carnes lo preparo con cscara de naranja, arroz tostado o pasas de uva en infusiones varias, por eso hoy le voy a contar como hacer t de jengibre y para qu sirve.

Esto me lo ense un amigo chino que vino a vivir a Argentina de adulto. Me cont que cuando era chico e iba al colegio, muchas veces tena que volver a su casa caminando un trecho largo bajo la lluvia y llegaba a su casa empapado. A la noche, si el fro se haba logrado instalar en su cuerpo (una de las causas del resfriado comn segn la medicina tradicional china) su madre y l saban por sntomas como dolor en el cuerpo, molestias en la garganta, picazn en la nariz, dolor de cabeza, transpiracin profusa, pesadez y otros ms, que al da siguiente estara seguramente metido en la cama sin poder sacarse el fro interno del cuerpo por ms frazadas que lo cubrieran, pero para evitar eso, lo primero que haca su madre luego de cambiarlo era servirle un t bien caliente de raz de jengibre rallado con miel y otro a las dos horas. Santo remedio, el resfro se cortaba porque el jengibre aporta calor interno al cuerpo. Segn mi amigo estoy hay que hacerlo antes de que se instalen los sntomas, ni bien se estuvo expuesto en exceso al agente climtico como en este caso la lluvia, porque despus no sirve, si los sntomas se instalaron ya es tarde y si

adems subi fiebre no conviene porque se agregar ms calor al cuerpo. El secreto del jengibre es su gran aporte de selenio, el cual contribuye a levantar el sistema inmunolgico. Es muy eficaz contra mareos, reduce vmitos, es antibacteriano, estimula el pncreas, aumenta la produccin de enzimas digestivas y si bien es uno de los alimentos catalogados como seguros por la FDA, podra haber una contraindicacin a consultar con el mdico para quienes toman medicacin anticoagulante, ya que tiene propiedades anticoagulantes Ingredientes 1 Instrucciones Lavar Agregar Agregar Poner Dejar agua la y pelar una el al taza un trozo cucharada de y de de raz miel media hierve diez unos y de cortarle abejas naranja agregarla minutos a o dos slida, y la o solo taza ms tres rodajas o 2 cucharadas naranja limn de miel pura exprimida exprimido naturales que podran potenciarla.

3 rodajas de raz de jengibre de dos centmetros o un sobrecito de jengibre seco granulado.

Colocarlos en la taza y aplastarlos un poco con un tenedor (no demasiado) buena centrifugada. limn y y taparla servir. jugo fuego tapada medio

cuando

Si le resulta muy picante pruebe hacer la infusin sin aplastar los trozos con el tenedor o simplemente agregue ms agua caliente una vez listo.

CMO HACER T DE JENGIBRE Y PARA QU SIRVE 7 de marzo de 2013 de R-evolucin 2012 en Recetas Naturales, Salud.

Buenas camaradas! Quiero compartir esta receta y testimonio que encontr sobre los beneficios de el jengibre Os digo, que lo he probado y lo not beneficiando mi organismo desde el primer instante Pruebalo!!! El t de raz de jengibre es muy apreciado en oriente desde tiempos remotos, sobre todo para los malestares estomacales pero tambin por su propiedad para prevenir resfros, por eso siempre tengo en mi heladera algn trozo de esta raz. Tiene un particular sabor picante que utilizado con moderacin enriquece muchos platos, a veces una simple pizca basta para dar el toque de sabor. Adems de usarlo en preparaciones con arroz y carnes lo preparo con cscara de naranja, arroz tostado o pasas de uva en infusiones varias, por eso hoy le voy a contar como hacer t de jengibre y para qu sirve. Esto me lo ense un amigo chino que vino a vivir a Argentina de adulto. Me cont que cuando era chico e iba al colegio, muchas veces tena que volver a su casa caminando un trecho largo bajo la lluvia y llegaba a su casa empapado. A la noche, si el fro se haba logrado instalar en su cuerpo (una de las causas del resfriado comn segn la medicina tradicional china) su madre y l saban por sntomas como dolor en el cuerpo, molestias en la garganta, picazn en la nariz, dolor de cabeza, transpiracin profusa, pesadez y otros ms, que al da siguiente estara seguramente metido en la cama sin poder sacarse el fro interno del cuerpo por ms frazadas que lo cubrieran, pero para evitar eso, lo primero que haca su madre luego de cambiarlo era servirle un t bien caliente de raz de jengibre rallado con miel y otro a las dos horas. Santo remedio, el resfro se cortaba porque el jengibre aporta calor interno al cuerpo. Segn mi amigo estoy hay que hacerlo antes de que se instalen los sntomas, ni bien se estuvo expuesto en exceso al agente climtico como en este caso la lluvia, porque despus no sirve, si los sntomas se instalaron ya es tarde y si adems subi la fiebre no conviene porque se agregar ms calor al cuerpo.

El secreto del jengibre es su gran aporte de selenio, el cual contribuye a levantar el sistema inmunolgico. Es muy eficaz contra mareos, reduce vmitos, es antibacteriano, estimula el pncreas, aumenta la produccin de enzimas digestivas y si bien es uno de los alimentos catalogados como seguros por la FDA, podra haber una contraindicacin a consultar con el mdico para quienes toman medicacin anticoagulante, ya que tiene propiedades anticoagulantes naturales que podran potenciarla. Ingredientes 1 o 2 cucharadas de miel pura 3 rodajas de raz de jengibre de dos centmetros o un sobrecito de jengibre seco granulado. naranja exprimida limn exprimido Instrucciones Lavar y pelar un trozo de raz y cortarle dos o tres rodajas Colocarlos en la taza y aplastarlos un poco con un tenedor (no demasiado) Agregar una buena cucharada de miel de abejas slida, solo centrifugada. Agregar el jugo de media naranja y medio limn Poner agua al fuego y cuando hierve agregarla a la taza y taparla Dejar la taza tapada unos diez minutos o ms y servir. Si le resulta muy picante pruebe hacer la infusin sin aplastar los trozos con el tenedor o simplemente agregue ms agua caliente una vez listo.

EL JENGIBRE.. SIRVE PARA LA TOS Y LA GRIPE. Opciones Publicado: 11-28-2007 01:12 AM un antiguo proverbio,indigena decia que todas la buenas cualidades se encuentra en el jengibre,. y no es una exajeracion,carnoso y aromatico,el jengibre fresco se a usado desde principios de la historia,la ciencia moderna l oa respaldado,en algunos de su uso,. mareos causado por un vehiculo en movimiento,y nauseas matutinas. los antiguos marineros chinos,que usaban jengibre, para prevenir los males del mar,la accion autonausea del jengibre,alivia la descompostura,y el mareo causado por vehiculos en mivimientos,los investigadores recomiendan,tambien las capsulas de jengibre,el te de jengibre,o el gingelale,para lasnauseas,ahora algunos medicos lo aconseja para las nauseas de la quimoterapia,. DIGESTION,. el jengibre parece aliviar la digestion,y los retorsijiones abdonimales,al actuar como antispasmodico,para calmar el tracto entestinal,. RETORTIJONES MENSTRUAL.

los antiespasmodicos calman tambien otros musculos lizos,tales como el utero,. REFRIADO Y GRIPE,. los estudios realizados por los chinos muestran que el jengibre ayuda a matar el viro de la gripe,y un estudio de la india ,muestra que aumenta la capacidad,del sistema inmunologico,para la lucha contra la infeccion,. ARTIRITIS estudios realizados indentificaron, jengibre,respaldando asi el uso del jengibre,. sustancias antiflamatorias, en el

ENFERMEDADES CARDIACAS,APLOPEJIA,. el jengibre ayuda a reducir el colesterol,de acuerdo con un estudio publicado,en el new england journal of,medicina,)tambiaen ayuda a reducir la precion arterial y previene la formacion de cuagulos,. en las comidas uselos para zasonar la comidas,y darle gusto a losplatos,. para el mareo provocado,la dosis recomendadad es,1.500,miligramos,aproximadamente 30 min antes de viajar ,en carro,pero un vaso de gaseosa de jengibre(ginger ale)tambien proporciona la cantidad recomendada,. use un te dijestivo,tambien para tratar los refriados,y la gripe,para preparar un te ,use dos cucharadita de la raiz molida, o rallada por una taza de agua,deje macerar por 10 min,

En la India, el jengibre se utiliza abundantemente en la vida diaria. El jengibre es un favorito del hogar, y es el antdoto por eleccin de la abuela para combatir resfriados y gripe. En millones de mesas de comedor en la India, vers cerillas de jengibre fresco en jugo de limn y sal: un acompaamiento a cualquier comida. Entonces, por qu el jengibre es considerado muy importante en la India? Bueno amigos, es que el jengibre no solamente es delicioso para comer, sino tambin contiene muchos beneficios para el cuerpo humano. Vamos a dar a esta raz nudosa una mirada ms cercana. 10 VENTAJAS DEL JENGIBRE 1. Comer jengibre fresco justo antes del almuerzo nos ayudar a comer menos. 2. El jengibre mejora la absorcin y asimilacin de los nutrientes esenciales en el cuerpo. 3. Masticar jengibre, preferiblemente con en un poco de miel, te ayuda con los mareos o con nuseas. 4. El jengibre ayuda a reducir las flatulencias.

5. El jengibre ayuda con los calambres del cuerpo. 6. El jengibre, con sus propiedades anti-inflamatorias, pueden traer alivio a dolores musculares. 7. Masticar jengibre despus de una operacin puede ayudar a superar las nuseas. 8. Agregar un poco de t de jengibre ayuda a deshacerse del dolor de garganta y la congestin nasal. 9. El jengibre contiene propiedades afrodisacas. 10. El jengibre ayuda con la circulacon del cuerpo. 3 MANERAS DE UTILIZAR EL JENGIBRE: Jengibre y arroz Cocina el arroz. Agrega rpidamente ajo finamente picado, jengibre, chiles verdes y hojas de cilantro fresco. El sabor y fragancia impulsar sus sentidos de deseo. Jugo de jengibre "Rallar" la raz de jengibre y agregarlo en la licuadora, junto con zanahorias y manzanas, una taza de agua y un poco de limn. Esta bebida es deliciosa y muy saludable. Postre de jengibre Agrega una pizca de jengibre rallado en tu helado de vainilla o de fresa para aadir sabor.