Biscoitos de Natal

29 novembro

Oba, receitinha de natal para entrar no clima. Ano passado eu fiz os homenzinhos de gengibre, ento neste ano resolvi fazer os tradicionais biscoitos de natal enfeitados com glac. Peguei a receita aqui e fiz rapidinho. Hum, bom demais, adorei. Alm de gostosos eles so super fofos e combinam perfeitamente com o natal. Ento renam toda a famlia para ajudar que diverso garantida. Biscoitos 40 biscoitos Ingredientes: 2/3 3/4 1/2 xcara colher de xcaras (ch) de gordura de raspas de laranja vegetal hidrogenada aucar ou limo de Natal

1/2 colher (ch) 1 4 colheres 2 xcaras de 1 e 1/2 colheres 1/4 colher (ch) de sal Glac: 1 e 1/2 1 clara 1 colher(ch) de Corante alimentcio Preparo:

de (ch) (ch)

essncia de farinha de

de

de fermento

baunilha ovo leite trigo em p

xcaras essncia de de

de

aucar baunilha ovo ou

de suco

confeiteiro grande de limo

Biscoitos: Bata a gordura vegetal, o aucar, as raspas e a baunilha , at misturar completamente (se for usar a batedeira, uso o batedor para massas mais pesadas). Adicione o ovo e bata at ficar uma mistura clara e fofa. Adicione o leite e bata. Peneire os ingredientes secos juntos e adicione na mistura. Bata at misturar. Coloque a massa entre duas folhas de papel manteiga e leva para a geladeira por 1 hora (ou freezer por 20 minutos). Retire da geladeira e abra a massa numa superfcie com farinha. Corte nas formas desejadas e coloque numa forma untada ou com papel manteiga. Asse em forno praquecido a 190C por 5 a 6 minutos. No deixe os cookies dourarem, quando voc ver que as bordas esto pegando cor, retire do forno. Deixe esfriar completamente antes de decorar. Glac: Bata todos os ingredientes por 5 minutos em velocidade alta na batedeira. Tinja a massa da cor desejada e com a ajuda de um saco de confeitar decore. Uma dica para confeitar, primeiramente com um bico redondo e pequeno, faa o contorno do biscoito com o glac e espere secar. Depois ainda com o saco de confeitar, complete o interior do biscoito, espalhando at o contorno da borda (nesta hora facilita se o glac estiver mais mole, ento se precisar pingue algumas gotas de gua no glac at atingir uma consistncia desejada).

Receita de biscoitos para o Natal

Receita de biscoitos para o Natal. J pensou na sobremesa para a ceia de Natal? Que tal fazer biscoitos decorados com pasta americana? bem fcil de fazer e agrada crianas e adultos. Ah, cada unidade tem apenas 83kcal! Confira os ingredientes e modo de preparo a seguir:

Ingredientes Massa: 1 xcara (ch) de farinha de trigo 1 xcara (ch) de manteiga sem sal 2 colheres (sopa) de acar refinado 1 gema colher (caf) de canela em p colher (caf) de gengibre em p 1 colher (caf) de essncia de nozes Decorao: pasta americana pronta corante comestvel em gel, nas cores desejadas cortadores para biscoitos em modelos variados Modo de Preparo Massa: Misture todos os ingredientes em uma batedeira. Sove a massa at ficar lisa. Deixe descansar por 10 minutos fora da geladeira. Abra a massa sobre uma superfcie forrada com um plstico de uso culinrio, com o auxilio de um rolo de macarro. A seguir, corte a massa com o cortador de biscoito. Coloque os biscoitos em uma forma untada e

enfarinhada. Leve para assar em forno mdio pr-aquecido, por aproximadamente 15 minutos ou at dourar nas laterais. Desligue o forno e deixe esfriar na prpria forma. Decore a gosto. Ficha tcnica da receita: Dificuldade: Pouca Custo: Baixo Preparo: 30 min Cozimento: 15 min Pores: 20 unidades Valor Calrico: 83 Kcal/poro Crdito: Panex
Biscoitos para fazer, decorar e devorar

Uma ptima opo para passar bons momentos com as crianas e trabalhar as noes de quantidade, ordenao, etc.

Biscoitos: Ingredientes:

100 g de manteiga sem sal

3/4 de xicara (ch) de acar

1 ovo

1/2 colher de essncia de baunilha

2 xics. (ch) de farinha de trigo peneirada

1 colher (ch) de fermento em p

1/2 colher (caf) de sal

Preparao:

Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture com as mos at obter uma massa homognea. Caso queira fazer biscoitos de duas cores, divida a massa ao meio e acrescente uma colher de sopa de chocolate em p a uma das metades. Embrulhe em filme plstico e leve a descansar no frigorfico por 40 minutos. Polvilhe com farinha de trigo uma superfcie de trabalho lisa e abra a massa com um rolo. Corte os biscoitos com moldes, coloque na forma ou assadeira untadas e enfarinhadas e leve ao forno pr-aquecido, mdio, por cerca de 20 minutos ou at que fiquem corados. Rende 18 biscoitos mdios.

Glac real

Ingredientes

1 clara de ovo

300 g de acar impalpvel (um tipo mais fino do que o acar de confeitaria) 1 colher (caf) de sumo de limo

Preparao: Coloque a clara e uma colher de sopa de acar na batedeira em velocidade baixa e acrescente o restante do acar aos poucos. Adicione o sumo de limo e aumente a velocidade por 10 minutos. Para tingir, utilize corante em gel.

Decorao: Faa o contorno do biscoito com o glac real com o saco de pasteleiro, com um bico fininho. Se aparecerem bolhas, fure com um palito. Deixe secar. Pode decorar com outros produtos.

Em alternativa ao glac, existem no mercado uns tubinhos de vrios sabores que servem para fazer os contornos, escrever e decorar.

s crianas adoram quando comem os biscoitos de Natal que so feitos por suas Mes ou Avs. Os biscoitos tem os mais diversos formatos, rvores de Natal, Papai Noel, renas, presentes, bonecos, estrelas e assim por diante. Eles podem ser enfeitados/decorados com glac ou acar colorido.

Receita do Biscoito de Natal.

Ingredientes
470 g de farinha 1 colher (ch) de fermento qumico em p 1/2 colher (ch) de sal 225 g de margarina, amolecida

300 g de acar 2 ovos 2 colheres (ch) de baunilha

Modo de preparo
Primeiro se peneira a farinha, o fermento e o sal. Deixe-os separados em uma tigela. Agora batemos a margarina com o acar ficar claro e fofo. Agora coloque os ovos, um a um, sempre batendo os ingredientes, e por ltimo adicionamos a baunilha. Devemos ir adicionando os ingredientes ao pouco at que a massa fique homognea, feito isso, cubra a massa e leve para a geladeira por 2 horas. Liguei o forno a uma temperatura mdia-alto, algo em torno dos 200C, e unte as formas onde sero colocados os biscoitos. Retire a massa da geladeira e abra ela em pequenas pores sobre uma mesa com bastante farinha, a farinha evita da massa colar na mesa. aconselhvel que a massa tenha em torno de 1 a 2 cm de espessura. Agora corte a massa com os cortadores de Natal, em forma de sinos, bengala, estrela, papai noel, rvore de Natal, bolas) Feito isso, transfira os biscoitos cortados para as formas e asse por 8 minutos, ou at que os biscoitos fiquem corados. Para decorar os biscoitos, voc pode utilizar glac ou acar colorido. Veja um vdeo abaixo.

Bolachas de Natal decoradas

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Ingredientes
4 9 votos 7 comentrios Avalie essa receita

Enviada por Mirela Tempo de preparo 2h 00min Rendimento 100 pores Imprimir receita Converso de medidas

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Massa:

12 ovos 1 kg de acar cristal 250 g de manteiga sem sal 1 xcara de leite 100 g de sal amonaco Farinha de trigo, o quanto baste

Glac Real para decorao:

2 claras 2 colheres (sobremesa) de suco de limo 2 colheres (caf) de vinagre branco Acar confeiteiro, o quanto baste

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Modo de Preparo
Massa: 1. Coloque o sal amonaco em uma tigela, despeje sobre o p, o leite morno e misture suavemente at dissolver, deve espumar e aumentar de volume 2. Junte os demais ingredientes e misture com as mos 3. A farinha coloque at dar ponto, para receita uso mais de um quilo de farinha 4. Comece a amassar na tigela e depois passe para uma bancada enfarinhada 5. O ponto at formar uma bola de massa bem bonita, que solte das mos 6. Deixe descansar um pouco antes de abrir 7. Abra a massa com um rolo na espessura de 0,5 cm sobre superfcie enfarinhada e corte os biscoitos com cortadores prprios, encontrados em lojas de produtos para confeitaria 8. Leve para assar at dourar o fundo dos biscoitos 9. Decore com glac real 10. Espere secar o glac e guarde em potes, vidros e biscoiteiros bem fechados Glac:

1. Bata as claras em neve em ponto bem firme, sem parar de bater na batedeira, junte o acar confeiteiro aos poucos, junte o suco e o vinagre, e v juntando acar at dar ponto 2. O meu ponto quando se sente o glac pesado, a batedeira pesando 3. Vai bastante acar, cerca de 500 g 4. Para decorar os biscoitos, espere que esfriem bem, e decore a gosto usando o glac, pode ser colorido com corante alimentcio 5. Coloque os biscoitos j decorados em uma forma (ou bandeja com bordas altas), um ao lado do outro 6. Cubra as formas com um pano (no coloque em potes com tampa, o glac no seca e fica melado), deixe a por umas 6 horas em local seco e arejado Informaes Adicionais

Dica1: Para facilitar o uso do glac, coloco pequenas pores em saquinhos plsticos para dividir por cores, aplico o corante a mesmo (s gotas, ou aos pouquinhos), fecho o saquinho com um n, e fao um furinho no cantinho pra usar como manga de confeitar. Dica 2: Fao sempre receita, e d bastante. J contei as horas de trabalho pra fazer os biscoitos, o meu tempo d sempre 12 horas entre fazer a massa, assar, esperar esfriar, fazer o glac e decorar, que a parte que toma mais tempo. Obs.: o tempo que consta oficialmente receita calculei apenas para preparo da massa dos biscoitos. Dica 3: Vale chamar ajuda da famlia, muito divertido decorar biscoitos, fazia isso quando criana com a minha av e primos, era o melhor da poca de Natal! Mais legal ainda que como rende muito d pra fazer pacotinhos com biscoitos pra dar de presente, uso saquinhos plsticos transparentes e arremato com uma fita bonita. Virou tradio na ceia de Natal, dar os saquinhos de biscoitos de lembrana aos convidados: um sucesso cheio de carinho.

Responder at Amelinha em 18 dezembro 2010 at 22:23 Oi meninas!

Consegui uma receita e, inclusive, j testei! Massa 1/4 de xcara (ch) de acar 1 xcara (ch) de farinha de trigo 1 colher (ch) de fermento em p 1 gema Manteiga para untar Glac 100 g de acar de confeiteiro Anilina comestvel de vrias cores Leite at dar o ponto Para preparar a massa s misturar todos os ingredientes e amassar bastante at formar uma massa lisa e homognea, mas s com esses ingredientes ns no conseguimos Ento, o jeito foi acrescentar duas colheres de manteiga e um pouco de leite. Quando a massa estiver no ponto certo (voc vai saber qual o ponto, acredite!) s abrir com um rolo, cortar com forminhas prprias para

biscoitos e assar em forno pr-aquecido. E cuidado para no queimar, pois ficam prontos rapidinho! Enquanto os biscoitos esfriam, faa o glac. muito facinho: s misturar o acar de confeiteiro com um pouquinho de leite at formar um creme consistente, mas no pode ficar muito mole. E ento, s usar a criatividade e decorar os biscoitinhos!

Receita de Biscoitos de Natal

Doces e sobremesas Especiais Receitas Receitas de Natal Sem categoria

Dificuldade: 2 Tempo de preparo: Acima de 90 minutos

Ingredientes

Chocolate para cobertura Biscoitos Recheados de Chocolate ou Baunilha (tipo negresco) 01 clara de ovo 300 g de acar de confeiteiro 01 colher de caf de suco de limo Corante alimentar vrias cores Saco de confeiteiro ou saco de gelo Papel manteiga

Quer deixar seu natal divertido! Ento, faa biscoitos natalinos. Alm de ser super fcil, as crianas vo adorar!
Quer deixar seu natal divertido! Ento, faa biscoitos natalinos. Alm de ser super fcil, as crianas vo adorar!

Modo de Preparo da receita: Biscoitos de Natal Para a decorao dos biscoitos, voc ir precisar fazer um glac colorido que muito fcil. Coloque a clara e uma colher de sopa de acar na batedeira em velocidade baixa

e acrescente o restante do acar aos poucos e devagar; Coloque o suco de limo e aumente a velocidade por 10 minutos. Para colorir, use corante alimentar. Quanto mais corante, mais forte fica o tom. Derreta o chocolate de cobertura no microondas ou banho de gua. Uma vez derretido mergulhe os biscoitos no chocolate e deixe-os secar sobre uma folha de papel manteiga. Depois de seco, coloque na geladeira e reserve. Na hora de decorar, coloque o glac colorido em sacos de confeiteiro com bico pequeno. Caso voc no tenha esses sacos, serve um saco plstico de gelo, que mais grosso que os comuns. Feche o saco com elsticos e fure na pontinha. Use a imaginao para decorar! Depois de decorado, deixe por 12 horas na geladeira.

Biscoito com carinha de Natal

Ano Novo e Natal, Biscoitos dez 162010

H alguns anos, brincava de pintar biscoitos com mais frequncia. Uma ideia aqui, outra ali, desenhava no papel e ia com o saco de confeiteiro contornando rvores, sinos, estrelas e coraes. A base o gingerbread tradicional, feito com mel, acar mascavo e especiarias, cuja receita j publiquei com os anjinhos. Vamos confeitar? Se voc gosta, como eu, seguem algumas sugestes.

Os sinos foram feitos com o glac diludo, decorados com confeitos prateados e miangas. Use um confeito maior para colocar no lugar do badalo do sino.

Com a tcnica do flood icing para cobrir inteiramente a face do biscoito, fui buscar inspirao natalina com a Bridget, do blog Bake at 350. Se voc ainda no conhece, no sabe o que est perdendo. As bolinhas das rvores so pingadas sobre o glac antes que seque. Com a prtica, se adquire confiana e fica cada vez mais perfeitinho. Precisaria fazer bem mais para ficar como eu gosto.

Foto de 2007

rvore-de-natal-australiana

Como vocs pediram, essa a receita de biscoito que ns usamos normalmente. Sugerimos que, para o Natal, vocs acrescentem especiarias, como canela, cravo e noz moscada. Voc pode fazer a massa e congelar pequenas pores, moldando e assando aos poucos os biscoitos. Podem tambm assar os biscoitos e congel-los. Para que eles voltem a ficar crocantes, basta levar ao forno os biscoitos ainda congelados. De qualquer forma, os biscoitos decorados com glac duram aproximadamente 20 dias. (fora da geladeira, em potes fechados). Receita: Ingredientes: 2 e xcaras de farinha de trigo 150g de manteiga gelada cortada em cubos xcara de acar de confeiteiro (peneirado) 1 ovo xcara de farinha de amndoas (ver como fazer em Torta de Santiago) 1 pitada de sal 1 colher de ch de essncia de baunilha (pode ser substitudo por 2 colheres de ch de raspas de limo ou pelas especiarias) Modo de Fazer: Misture os secos. Acrescente o ovo e a manteiga em cubos, misturando a massa at que ela fique homognea. Leve geladeira por 2 horas. Abra a massa com um rolo entre dois sacos plsticos de freezer. Corte com cortadores e leve ao forno mdio/baixo por aproximadamente 20 minutos, dependendo do tamanho e espessura do biscoito. (voc tambm pode usar um copo para cortar). At a prxima semana. Mrcia e Renata Dulcis Domus Boutique de Doces dulcisdomus@decoracasas.com.br

torta de santiago
Postado por Flvia Ferrari Categories: doces, tortas

Na semana passada, meu filho fez um trabalho sobre imigrao. O grupo dele pesquisou sobre os espanhis. claro que a minha parte foi fazer um doce tpico espanhol.
Encontrei em um livro de uma amiga: As melhores receitas da cozinha espanhola a Torta de Santiago. A primeira notcia dessa torta data do sculo XVI na cidade de Santiago de Compostela. Ela feita de amndoas e ovos e tem uma Cruz de Santiago representada na sua superfcie. Receita Ingredientes: Massa - 1 ovo

- 1 colher de ch de canela em p - xcara de acar - 1 xcara de farinha Recheio: 2 1/3 xcaras de amndoas (360g) 4 ovos 1 xcara de acar 1 colher de ch de canela em p 1 colher de sopa de casca de limo 3 colheres de sopa de acar de confeiteiro para polvilhar Modo de Fazer: Massa: Misture o ovo, canela e o acar. Acrescente aos poucos a farinha at ela desgrudar da vasilha. Abra com um rolo entre dois sacos de freezer e coloque no fundo de uma frma de torta de 24cm de dimetro untada de manteiga e enfarinhada. Recheio: coloque as amndoas em gua fervendo por 1 minuto. Escorra e remova a sua pele. Seque com papel e leve ao liquidificador ou processador triturando at que se torne uma farinha bem fina. Na batedeira, junte os ovos, acar, raspas de limo e canela e bata bastante at que a mistura se torne esbranquiada e firme. Acrescente 2 xcaras de amndoas na massa mexendo delicadamente. Coloque essa mistura na frma, polvilhe com o restante da farinha de amndoas e leve ao forno pr-aquecido a 200 C por aproximadamente 40 min. Retire a torta do forno e polvilhe o acar de confeiteiro usando uma cartolina em formato de Cruz de Santiago como molde. Ficou uma delcia. At a prxima semana Mrcia e Renata

Como fazer biscoitos de natal

Ingredientes

250 g de farinha; 125 g de acar; 125 g de margarina; 1 ovo inteiro; 1 colher (ch) rasa de fermento em p; 1 pitada de sal; baunilha a gosto

Preparao 1 Bata a manteiga amolecida com o acar, junte o ovo e bata bem. 2 Acrescente, aos poucos, a farinha e misture. 3 Forme uma bola, embrulhe-a em pelcula aderente e deixar repousar no frigorfico durante 30 minutos. 4 Estenda a massa com o rolo at ficar com 2 mm de espessura. 5 Corte a massa com cortadores com motivos natalcios. 6 Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal no forno pr aquecido a 170C, durante cerca de 10 minutos, at as pontas comearem a ficar douradas.

Decorao de biscoitos de natal

Bata 2 claras em castelo e junte acar em p at fazer uma pasta consistente, divida a mistura por vrias taas e junte corante alimentar de diferentes cores. Depois s usar a imaginao.

Biscoito de Natal para decorar

Avalie Fcil

Enviar uma foto 1 de 2 Foto: SUGARPLUMSCOOKIES Receita: Pam Uribarri

Esses biscoitos de gengibre ficam bem firmes, voc pode us-los para decorar a sua rvore de Natal inclusive. Pronto em 38 min
Adicionado aos favoritos por 2 cozinheiro(s)

Ingredientes
Rende: 2 dzias

115 g de manteiga 145 g de acar mascavo 1 ovo

80 ml de melao 350 g de farinha 1 colher (ch) de bicarbonato de sdio 2 colheres (ch) de canela 1 colher (ch) de gengibre em p 1/2 colher (ch) de noz-moscada Glac: de manteiga 75 g de acar de confeiteiro peneirado 1 colher (sopa) de leite 1/2 colher (ch) de baunilha

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Biscoito bico de papagaio

Decorao de Natal

Biscoito alemo de Natal

Biscoito de Natal da Dora

Biscoitos de Natal (massa de cream cheese)

Biscoito de Natal amanteigado

Biscoito estrelas de Natal

Gingerbread men (biscoitos de gengibre para o Natal)

Biscoito de Natal

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Biscoitos de Natal (massa de cream cheese)

Biscoito de Natal amanteigado

Modo de preparo
Prep: 30 min | Cozimento: 8 min 1. Preaquea o forno mdio-alto (190C).

2. Bata a manteiga at ficar fofa e cremosa. Junte o acar e continue batendo. Bata junto o ovos e o melao. Separadamente, misture a farinha, bicarbonato e especiarias. Junte massa e misture para ficar homogneo. 3. Abra a massa numa superfcie enfarinhada numa espessura fina. Corte com cortadores de Natal, coloque numa assadeira e asse por 6-8 minutos. Glac: 4. Bata a manteiga em creme, acrescentando os outros ingredientes aos poucos. Coloque num saco de confeitar e decore os biscoitos a vontade. Fornecido por: Allrecipes ltima atualizao: 19 out 2011

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Ingrediente principal

Outros (545)

Tipo de receita

Biscoito e bolacha (239) Bolo (798) Festa infantil (639)

Mais

Cobertura de bolo (76)

Glac de baunilha
Avalie Fcil

Enviar uma foto 1 de 2 Foto: BreeAnn Receita: Jamie Langston

Esse um glac simples feito com acar,leite,manteiga e baunilha. Pode ser usado tanto em bolos quanto na decorao de biscoitos. Pronto em 10 min
Adicionado aos favoritos por 7 cozinheiro(s)

Ingredientes
Rende: 1 xcara

1 colher (ch) de manteiga 180 g de acar de confeiteiro 2 1/2 colheres (ch) de leite 1 pitada de sal 1/4 colher (ch) de baunilha

Modo de preparo

Prep: 10 min 1. Derreta a manteiga e incorpore todos os outros ingredientes. Misture bem at ficar homogneo.

Biscoito de Natal
Avalie | Leia avaliaes (1) Mdio

Enviar uma foto 1 de 3 Foto: MDarling Receita: Georgie Bowers

Esses biscoitos ficam bem macios, voc corta como quiser, e depois pode decorar com glac. Eu as vezes salpico acar colorido neles antes de assar. Pronto em 3 horas
Adicionado aos favoritos por 11 cozinheiro(s)

Ingredientes
Rende: 4 dzias

470 g de farinha 1 colher (ch) de fermento qumico em p 1/2 colher (ch) de sal 225 g de margarina, amolecida

300 g de acar 2 ovos 2 colheres (ch) de baunilha

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No achou o que queria?

Modo de preparo
Prep: 1 hora | Tempo adicional: 2 horas, na geladeira 1. peneire juntos a farinha, fermento e sal. Reserve. 2. Bata a margarina com o acar at ficar claro e fofo. Junte os ovos, um a um, sempre batendo, e por ltimo a baunilha. Adicione aos poucos os ingredientes secos at a massa ficar homognea. Cubra a massa e leve geladeira por 2 horas. 3. Preaquea o forno em temperatura mdia-alta (200C). Unte duas assadeiras. 4. Abra a massa gelada em pequenas pores sobre uma bancada limpa e bem enfarinhada. A massa deve ter mais ou menos 1/2 cm de espessura. Corta a massa com cortadores de Natal (sinos, bengala, estrela, papai noel, bolas). 5. Transfira os biscoitos cortados para a assadeira e asse por 8 minutos. Deixe esfriar antes de decorar. Fornecido por: Allrecipes ltima atualizao: 22 jul 2012

Receitas
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Biscoitos Decorados Natalinos

Na poca de Natal, uma boa dica para distrair a crianada, que estar em frias, colocar a mo na massa p preparar estes deliciosos e lindos biscoitos natalinos. Depois de decorados e embalados podem ser dados d

ou usados como decorao da rvore.

2 horas

Nvel de Dificuldade:

Votos: 169

Ingredientes:

.................................................................................................................................... Votar nesta receita Biscoito: - 100 g de manteiga sem sal ; - de xcara de ch de acar; - 01 ovo; - colher de essncia de baunilha; - 02 xcaras de ch de farinha de trigo peneirada; - 01 colher de ch de fermento em p; - colher de caf de sal.

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Glac real: - 01 clara de ovo; - 300g de acar impalpvel; - 01 colher de caf de suco de limo.
Preparo

Biscoito: Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mos at que a massa fique uniforme e homognea.

Se quiser biscoitos coloridos, este o momento para tingir a massa com chocolate em p ou anilina de uso Voc pode dividir a massa em pores e colorir com as cores que desejar.

Em seguida, embrulhe a massa em filme plstico e leve a geladeira para descansar por 40 minutos.

Passado o tempo para descanso, polvilhe farinha de trigo em uma superfcie lisa para trabalhar a massa e a massa com um rolo.

Corte os biscoitos com cortadores divertidos e de diversos tamanhos diferentes, acomode os biscoitos em a untadas e enfarinhadas e leve parar assar em forno pr aquecido. Mantenha em temperatura mdia por aproximadamente 20 minutos ou at que fiquem dourados.

Glac Real:

Em uma batedeira, coloque a clara e com a batedeira em velocidade baixa, v adicionando aos poucos o a fim, adicione o suco de limo e aumente a velocidade por aproximadamente 10 minutos.
Dicas e Montagem dos Pratos:

Faa o contorno com o glac e invente carinhas, estrelinhas, bolinhas... Se aparecerem bolhas, fure-as com e espere secar. Acar cristal colorido, confeitos em formatos diferentes e gelias tambm do um toque es
Doural Gourmet recomenda para esta receita:

Como fazer biscoitos de natal

Ingredientes

250 g de farinha; 125 g de acar; 125 g de margarina; 1 ovo inteiro; 1 colher (ch) rasa de fermento em p; 1 pitada de sal; baunilha a gosto

Preparao 1 Bata a manteiga amolecida com o acar, junte o ovo e bata bem. 2 Acrescente, aos poucos, a farinha e misture. 3 Forme uma bola, embrulhe-a em pelcula aderente e deixar repousar no frigorfico durante 30 minutos. 4 Estenda a massa com o rolo at ficar com 2 mm de espessura. 5 Corte a massa com cortadores com motivos natalcios. 6 Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal no forno pr aquecido a 170C, durante cerca de 10 minutos, at as pontas comearem a ficar douradas.
Decorao de biscoitos de natal

Bata 2 claras em castelo e junte acar em p at fazer uma pasta consistente, divida a mistura por vrias taas e junte corante alimentar de diferentes cores. Depois s usar a imaginao.

Biscoitinhos!!

Fiz o curso de biscoitos de Natal da Garoto ,com a Prof. Ceclia Biju ,achei muito bom e com dicas bem especiais para se trabalhar com o chocolate .Hoje vou colocar a receita de biscoitinhos amanteigados,decorados com chocolate.No ficaram perfeitos (eu ainda chego l)mas.....ficaram deliciosossss , pr comer e ir se ajoelhando ...de to bommmmm!!!! Receita Ingredientes 150g de manteiga 1 xic (ch)de acar 2 gemas 2 xic (ch) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de Chocolate em p(para a verso chocolate) Preparo Massa Bata a manteiga ,o acar e as gemas at formar um creme bem aerado.Adicione a farinha de trigo (junto com o chocolate em p- verso chocolate) sobre o creme. Misture com uma esptula at formar uma massa lisa e macia,embrulhe em papel filme e leve geladeira por 20 minutos.Abra a massa entre dois sacos plsticos at ficar fina(3mm).Retire o plstico de cima e corte os biscoitos com uma faca no formato do molde escolhido. Leve geladeira para endurecer e facilitar a retirada dos biscoitos .Com uma esptula ,transfira-os para uma assadeira .Leve ao forno a 180 graus e asse por 10 minutos(no necessrio untar).Retire da assadeira e deixe-os esfriar.Decore com chocolate usando o cone de papel manteiga. Postado por Sonardoces s 15:40

Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar no Orkut 8 comentrios:

1. les amaram e as mes mais ainda! Isto prova que presente no tem que ser caro e sim ser uma parte do seu afeto pela pessoa, transformada em algo significativo e concreto.

A receita? Mega fcil: 3 xcaras de ch de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento 1 ovo 100 gramas de manteiga sem sal na temperatura ambiente 1 xcara de acar 1 colher de sopa de bauninha (ou essncia de sua preferncia) Para fazer, mais que mega fcil: Bata na batedeira o acar e manteiga at ficar amarelinho. Junte o ovo e a essncia e bata at ficar bem fofinho. Na mo, v juntando a farinha peneirada com o fermento at dar o ponto de sova e mo na massa. Faz um bola, embrulha e coloca na geladeira por 1 hora no mnimo (este o pulo do gato pq se no estiver fria vai grudar na sua mo, na superfcie e estourar seu saco de pacincia rapidinho). Depois s enfarinhar uma superfcie limpa e abrir a massa com rolo (mas no precisa deixar muito fina). Corte com cortadores de sua preferncia e coloque em assadeira em forno pr-aquecido. Asse a 180 graus por uns 15-20 minutos. Aconselho ficar olhando de vez em quando para no deixar queimar! Quando a parte de baixo

comear a ficar coradinha pode tirar. Deixe esfriar e decore. Vrias variveis. Mega solte a imaginao: 1 - Para decorar: glac real, confeitos, acar (de vrios tipos e cores), etc. 2 - Se quiser, adicione 1 colher de sopa de cacau em p para ficar sabor chocolate junto com a farinha. 3 - Pode adicionar pedacinho de nz de sua preferncia na massa. 4 - Pode fazer a massa padro, dividir em pores e color-las com anilina para biscoitinhos coloridos e fofos. Se resolverem publicar meu humilde e-mail, por favor o dediquem a minha querida irmnzinha Paula Regina, que me mostrou o caminho virtual at o vosso reino e fez de mim uma aspirante a Rainha (se bem que nome de rainha eu tenho, que nem o da rainha Silvia da Sucia), e que sempre me inspirou a ser uma cozinheira (e pessoa) melhor.