Sunteți pe pagina 1din 69

CUPRINS

INTRODUCERE CAPITOLUL I TURISMUL RURAL CA FORM ACTUAL DE PRACTICARE A TURISMULUI ..................................................................................................................... 1


I.1. PREMISELE APARIIEI SI DEZVOLTRII TURISMULUI RURAL ........................... 1
I.1.1. Agroturismul o ans a dezvoltrii economico - sociale locale ...................................................... 7 I.1.2. Obiective motivaionale i strategice ............................................................................................... 9

I.2.TURISM RURAL I AGROTURISM TRSTURI I SFERA DE CULTUR ...........10 I.3. RAPORTUL DINTRE CERERE I OFERT TURISTIC .............................................13

CAPITOLUL II CARACTERISTICILE TURISMULUI RURAL N ROMNIA ........ 16


II.1. ISTORIC AL TURISMULUI RURAL .............................................................................16 II.2. ASOCIAIA NAIONAL DE TURISM RURAL, ECOLOGIC I CULTURAL .......19 II.3. PATRIMONIUL TURISTIC AL SATELOR ....................................................................20

CAPITOLUL III POTENIALUL TURISTIC NATURAL AL LOCALITII POIANA SRAT ............................................................................................................ 22


III.1. AEZAREA GEOGRAFIC............................................................................................22 III.2. FUNCIA TURISTIC A RELIEFULUI.......................................................................25 III.3. FUNCIA TURISTIC A CLIMATULUI .....................................................................26 III.4. RESURSE TURISTICE HIDROGRAFICE....................................................................28
III.4.1. Apele subterane ..........................................................................................................................29 III.4.2. Apele de suprafa.......................................................................................................................32

III.5. ROLUL TURISTIC AL VEGETAIEI ...........................................................................32 III.6. FAUNA I IMPORTANA SA TURISTIC ..................................................................33

CAPITOLUL IV POTENIALUL TURISTIC ANTROPIC AL LOCALITII POIANA SRAT ............................................................................................................ 36


IV.1. SCURT ISTORIC AL SATULUI......................................................................................37 IV.2. OBIECTIVE TURISTICE ANTROPICE ........................................................................38 IV.3. RESURSE TURISTICE DE NATUR ETNOGRAFIC ..............................................45
IV.3.1. Portul popular.............................................................................................................................45 IV.3.2. Obiceiuri tradiionale ..................................................................................................................47

CAPITOLUL V STRUCTURILE I SERVICIILE DE CAZARE I ALIMENTAIE PUBLIC N POIANA SRAT .................................................................................... 52


V.1. STRUCTURI DE CAZARE I ALIMENTAIE PUBLIC ...........................................52 V.2. SERVICII TURISTICE COMPLEMENTARE................................................................63

CONCLUZII I PROPUNERI DE DEZVOLTARE TURISTIC N POIANA SRAT ............................................................................................................................................ 66 BIBLIOGRAFIE ANEXE ANEXA 1 Kontract ANEXA 2 Pliante de popularizare a evenimentului organizat de Sntilie la Poiana Srat ANEXA 3 Atracii turistice n Oneti ANEXA 4 Atracii turistice n Trgu-Ocna i Slnic Moldova ANEXA 5 Mnstirea Bogdana - judeul Bacu ANEXA 6 Biserica lui tefan cel Mare de la Borzeti

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

CAPITOLUL I TURISMUL RURAL CA FORM ACTUAL DE PRACTICARE A TURISMULUI

I.1. PREMISELE APARIIEI SI DEZVOLTRII TURISMULUI RURAL Turismul rural, n cadrul conceptului de dezvoltare durabil, devine factorul care asigur pstrarea nealterat a modului de via rural, al tradiiilor i obiceiurilor, ntr -un cuvnt, a unei culturi originale, pe care o pune la dispoziia turitilor. n diferite regiuni i state s-au dezvoltat forme diferite de turism rural. Astfel, n Germania si Austria, sunt foarte apreciate vacanele la ferme, cu un grad sporit de participare a turitilor la viaa i activitile cotidiene ale fermei, iar n Statele Unite i Canada cazarea se face n ranchuri, iar turitii particip la mnatul vitelor, trind mitul cowboy-ului. Interesul oamenilor pentru recreerea mediului rural s-a dezvoltat n secolul al XIX-lea ca o reacie la stresul determinat de explozia oraelor industriale. Noul turism rural al anilor 70, 80, 90 e diferit su b diverse aspecte. Astfel, se remarc creterea tot mai accentuat a numrului de turiti pentru aceast form de turism; de exemplu, peste 70% din americani particip n prezent la programe de recreere n mediul rural. (C.Cavaco, 1995) Turismul rural reprezint o speran real pentru Romnia. De aceea aceast form de turism a fost reconsiderat i redefinit, fiind extins ca arie de practicare asupra ntregului teritoriu al rii. S-a introdus forma de organizare a turismului rural i prin societi comerciale care au ca obiect unic de activitate turismul rural. n prezent, turismul rural deine aproximativ 3% din oferta de turism i va fi sprijinit pentru a ajunge la 5 -10%. Ponderea turismului rural n cadrul turismului crete de la an la an. Numeroase guverne i U.E. recunosc faptul c turismul rural este o form economic ce poate salva agricultura i motenirile culturale, o activitate n plin ascensiune, cu impact pozitiv asupra dezvoltrii locale. Turismul n spaiul rural s-a practicat dintotdeauna, dar s-a conturat, a fost apreciat i solicitat pe msura evoluiei civilizaiei, n condiiile accenturii fenomenelor de industrializare i urbanizare, care au devenit factori nocivi, urmare a accenturii stresului n 1

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

mediul urban po luant. Ieirea lumii din acest impas a determinat practicarea turismului ntr-un mediu nepoluat, propice contactului direct al turistului cu natura, prin care acesta se ntoarce temporar la obrie, n armonia vieii rurale. Turismul rural, in forma sa pur ar trebui sa fie: Localizat n zone rurale Rural din punct de vedere funcional bazat pe trsturi specifice ale lumii rurale cu ntreprinderi mici, spaiu liber, contact cu natura i lumea natural, motenire tradiional, comuniti i practici tradiionale Redus la scar att n ceea ce privete construciile, ct i aezrile Tradiional dezvoltndu-se ncet i sistematic i strns legat de familie. Este sub control local i se dezvolt n funcie de binele pe termen lung al zonei De diferite feluri - reprezentnd modelul complex al mediului nconjurtor, economia, istoria i amplasarea. Turismul rural se manifest n dou forme: turism de sejur i turism de tranzit. n funcie de motivaie, turismul de sejur se clasific n: Turism pentru odihn i sporturi de iarn (turism alb) Turism verde, desfurat n spaii rurale apropiate parcurilor naionale, a celor naturale, a rezervaiei biosferei Turism cultural pentru cunoaterea artei locale, artizanat Cicloturism Turism pentru vntoare i pescuit. Turismul reprezint un factor determinant pentru progresul economic general prin aportul n creterea produsului intern brut (PIB) i echilibrarea balanei de pli externe, precum i pentru ameliorarea vieii. Marea disponibilitate pentru turism a rii noastre se datoreaz resurselor variate, att naturale, ct i cele antropice; dintre acestea menionm: formele de relief repartizate armonios pe ntreg teritoriu, clima propice practicrii turismului n tot timpul anului, flora, monumentele istorice i arhitectonice. La noi n ar, dup decembrie 1989, se ncearc aezarea turismului pe principiile economiei de pia. Dar la momentul actual turismul traverseaz o perioad de criz, datorit inflaiei preurilor i tarifele devin inaccesibile majoritii romnilor, n special deoarece veniturile populaiei sunt destinate n cea mai mare parte cheltuielilor alimentare. 2

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Evoluia social i necesitatea petrecerii timpului liber ntr -un mod ct mai plcut i mai divers constituie premisele dezvoltrii turismului rural, din care enumerm pe cele mai importante: 1) Complexitatea societii moderne, care a determinat nevoia de micare i, mai ales, petrecerea timpului n aer liber, n mijlocul naturii. n aceste condiii, agroturismul a aprut ca o soluie adecvat datorit ofertei sale: un cadru natural deosebit, nepoluat i spaii de cazare n gospodrii rneti. 2) Reducerea duratei sptmnii de lucru, care a dus la creterea cuantumului de timp liber i, implicit, la diversificarea formelor i modalitilor de recreere i petrecere a timpului liber. 3) Preocuparea pentru gsirea unor noi formule de vacan (vacane combinate: mare-munte, munte-mare, tratament-excursii); un loc important ocup satele de vacan ce ofer sejur la ferme, n mediul rural, precum i satele turistice. 4) Aezrile rurale pitoreti caracterizate prin mediu nepoluat, pstrarea tradiiilor i un bogat trecut istoric (n special cele din zona de munte). 5) Nostalgia pentru locurile natale.

URBAN Redus >10.000 locuitori Mari Construit(amenajat) n interior Bogat Uniti comerciale Numeroase Capital autohton i strin Poate fi departe de locul de munc Influen rar FACTORI SEZONIERI SPAIU LIBER POPULAIA DENSITI MEDIU ACTIVITI INFRASTRUCTUR INSTITUII INVESTITORI REEDIN

RURAL ntins <10.000 locuitori Reduse Natural n aer liber Slab reprezentat Activiti individuale Numr redus Populaia local Coincide cu locul unde muncesc Influen puternic

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Impersonale Dezvoltare General

RELAII PUTERE DE ATRACIE

Interumane Conservare Special

Tabel nr.1 - Paralel ntre mediul urban i cel rural (motivaia) Sursa: Mitrache, tefan, Agroturism i Turism Rural, Editura Fax Press, Bucureti, 1996, pag. 56

Dintre motivaiile posibile ale necesitii dezvoltrii turismului n mediul rural le vom aborda pe cele mai importante, ntruct o analiz psiho -sociologic dezvluie necesitile orteanului angrenat n mainria urban. 1(Bran, Fl.): a) Rentoarcerea la natur: cuprinde toate categoriile de vrst, sex, profesie, statut social, fiind rezultatul necesitii de relaxare, sntate, confort fizic i spiritual; omul modern nu se poate rupe de modul natural de via, iar contactul lui cu mediul rustic contribuie la meninerea echilibrului su. b) Cunoaterea i adeziunea temporar la grupurile de apartenen specific zonelor rurale: familia de tip patriarhal, comunitatea locativ, grupul de munc, grupul folcloric. Se realizeaz astfel satisfacerea unor necesiti sociale a cror realizare este adesea obstrucionat de mediul citadin. Anonimatul i uniformitatea, strile tensionate din ambiana urban se atenueaz considerabil n cadrul climatului rustic; turistul recapt condiia de membru al comunitii, reputaia, prestigiul, consideraia celorlali i posibilitatea de a participa la ac iuni creatoare. c) Cunoaterea, nelegerea i creativitatea prin contractul nemijlocit cu piese ale tezaurului istoriei naionale, ale folclorului, ocupaiilor tradiionale i obiceiurilor populare; se pot dobndi unele deprinderi ce dau turitilor satisfacii personale. d) Motivaiile estetice: nevoia de frumos, ordine, puritate, armonie, naturalee. e) Curiozitatea provocat de informaiile asupra ospitalitii populare, obiceiurilor gastronomice, artizanatului i ritualurilor steti. f) Odihna, cura de aer i fructe, consumul de alimente proaspete
1

Bran, Fl , Turismul Rural- modelul european, Editura Economic, Bucureti, 1997, pag 19

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

g) Sportul: vntoarea, pescuitul sportiv,ascensiunile i drumeiile. h) Calitile (trsturile) satului: satul nu se prezint ca un produs n serie, ci poart amprenta originalului, ineditului i surprizei, reprezentnd una din cele mai bogate surse de satisfacere a trebuinelor i motivaiei. Satul este un cadru de compensare, fizic i spiritual, a deficienelor ce nsoesc, n majoritatea situaiilor, viaa n colectivitile urbane. Individualizarea consumului i a ofertei, reprezint noua tendin pe plan mondial care se opune procesului de masificare caracteristic dezvoltrii social-industriale de la nceputul secolului XX. Turismul rural satisface cererea turistului pentru calitate, intimitate, elasticitate a serviciilor, uor adaptabile nevoilor individuale. Acest aspect, alturi de mediul ambiant favorizeaz convergena spre realizarea unui climat psihic echilibrat, asigurat de gradul de satisfacie ridicat al consumatorului. Turismul rural este benefic pentru copii, nu numai pri n posibilitatea de a oferi o alimentaie natural, cu alimente proaspete i de calitate, ci i datorit relaiilor pe care le mediaz ntre copil i natur. Vacana la ar permite copiilor nu numai cunoaterea tradiiilor, obiceiurilor, ci i cunoaterea direct florei i faunei. Majoritatea copiilor din mediul urban nu cunosc animalele domestice dect din cri i fotografii. Ei au acum posibilitatea sa-i lrgeasc cunotinele n mod direct, nemediat, stabilind relaii afective cu animalele (pisici, cini, cai etc.)

MOTIVELE

Odihn, recreere, destindere 58%

Distrcie, plcere 26%

ngrijirea sntii 15%

Dorina de schimbare a decorului 15%

PONDEREA

Tabel nr.2 - Ponderea motivelor participrii la turism rural Sursa: Mitrache, tefan Valeriu; Manole, Victor, Dezvoltarea rural multifuncional: studiu de caz, Editura Ase, Bucureti, 2005, pag. 73

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Figura nr.1 - Ponderea motivelor Sursa: Mitrache, tefan Valeriu; Manole, Victor, Dezvoltarea rural multifuncional: studiu de caz, Editura Ase, Bucureti, 2005, pag. 73

Cercetarea pieei turistice interne relev faptul c turitii prefer s-i petreac vacanele n diferite locuri.

LOCURILE

Litoral

Staiuni montane 40%

La dure, prieteni 30%

Staiuni

Mediul Circuite rural 11% 9,1%

strintate balneare 19% 19%

IMPORTANA

59%

Tabel nr. 3 - Importana locurilor preferate de turiti Sursa: Mitrache, tefan Valeriu; Manole, Victor, Dezvoltarea rural multifuncional: studiu de caz, Editura Ase, Bucureti, 2005, pag. 144

Figura nr. 2 - Importana locurilor preferate de turiti 6

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Sursa: Mitrache, tefan Valeriu; Manole, Victor, Dezvoltarea rural multifuncional: studiu de caz, Editura Ase, Bucureti, 2005, pag. 144

Se poate observa din tabelele i figurile anterioare c, dei majoritatea turitilor prefer zona litoralului pentru odihn (58%), relaxare i destindere, zona staiunilor montane(40%) este pe locul doi n preferinele turitilor, ceea ce face s creasc ncrederea c zona studiat, Poiana Srat, poate avea un potenial turistic mare, prin tot ceea ce ofer datorit cadrului natural i a linitii specifice acestuia. Mediul rural, dei reprezint acum numai 11% din preferinele turitilor, este n continu cretere, datorit dezvoltrii i importanei care i se d.

I.1.1. Agroturismul o ans a dezvoltrii economico - sociale locale


Agroturismul a aprut datorit necesitii valorificrii potenialului turistic al satelor : condiii naturale bune pentru practicarea turismului, cadru construit pitoresc (case i gospodrii confortabile), oameni ospitalieri, tradiia cultural i artistic, meteugari i artizani talentai, crora li se adaug un bogat patrimoniu local. Prin agroturism se realizeaz satisfacerea nevoilor de odihn i recreere activ ale populaiei de la orae i, n acelai timp, valorificarea resurselor locale ce pot satisface cerinele turitilor: astfel, s-au dezvoltat activiti tradiionale ce fuseser neglijate meteugurile. Legarea unor prietenii a contribuit la satisfacerea nevoilor materiale i spirituale ale turitilor. Gospodria rural reprezint oferta de cazare i de servicii, de aceea, gospodarul investete n propria gospodrie i dezvolta activiti complementare preocuprilor sale. Activitatea turistic constituie o posibilitate de a pune n valoare oferta de cazare i servicii. Satul este spaiul real de atracie, n care se asambleaz toate elementele de dezvoltare local, contribuind la susinerea satului, mbuntirea infrastructurii, constituirea unei viei spirituale a satului, n paralel cu mbuntirea serviciilor publice. Pentru succesul activitii agroturistice se impune instruirea gospodarului, acesta devenind asistent agroturistic (agent local sau naional); condiia reuitei este armonizarea concepiilor tuturor celor implicai. Activitatea agroturistic contribuie la dezvoltarea n ansamblu a zonelor rurale respective, prin creterea circulaiei turistice formndu-se un adevrat circuit. Astfel agroturismul i economia zonei se afl ntr-o relaie de reciprocitate, de coresponden. 7

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Agroturismul este un concept complex, format din urmtoarele elemente: Dezvoltarea ofertei de cazare duce la formarea unui cadru construit de calitate i, implicit, la mbuntirea aspectului arhitectonic al satului. Apar astfel mutaii n concepia celor ce vor construi; acetia vor accepta asistena unui arhitect n vederea realizrii unei case funcionale, cu un grad ridicat de confort, beneficiari fiind i turitii, dar i gospodarii. n acest fel, cresc veniturile ntreprinztorilor. Restructurarea gospodriilor rneti ce ader la agroturism, astfel nct n spaiul destinat animalelor s fie ct mai departe de locuin, iar circulaia turitilor s nu se intersecteze prea mult cu circulaia proprietarilor. n acelai timp, crete interesul gazd ei pentru curenie i ntreinere, att n gospodria proprie, ct i n mprejurimi. ranul cu gospodrie agroturistic este mai prosper dect ceilali; de aceea, el va investi n scopul creterii nivelului su de trai i al prosperrii comunitii rura le. Se dezvolt activitile economice pe plan local, prin prelucrarea unor materii prime din producia proprie (lapte, carne, ou), datorit cererii sporite de produse agricole i neagricole din partea turitilor. Crete numrul locurilor de munc n activitatea turistic, productiv i de servicii. Dezvoltarea serviciilor de diverse tipuri contribuie la creterea gradului de prosperitate a zonei. Creterea circulaiei turistice determin necesitatea modernizrii infrastructurii locale. Apar i efecte de natur cultural, cum sunt: creterea nivelului de cultur i civilizaie al locuitorilor din zona rural respectiv, lrgirea orizontului de cunoatere al acestora, schimb de cunotine i experiene ntre ora i sat. Toate aceste elemente descriu agroturismul ca fiind o experien inedit pentru cei doi parteneri care intr n aceast relaie: gazda i turistul. Agroturismul are o influen complex asupra mediului exterior (economic, social i cultural). Activitatea meteugarilor contribuie la crearea u ni imagini concrete i comp lexe asupra vieii satului romnesc, asupra creaiei artistice populare n ansamblu, prin conservarea unor elemente de cert valoare pentru o anumit zon sau regiune, prin transmiterea bogatei noastre moteniri culturale. Punctul de plecare l poate constitui lipsa unor condiii favorabile practicrii meteugurilor.

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Din motivaiile economice, cea mai important este insuficiena veniturilor din agricultur; ca motivaii culturale, menionm: nfrumusearea vieii, uurarea condiiilor de via i de munc. Meteugurile considerate cele mai interesante de ctre turiti sunt: modelarea lutului, cioplitul pietrei, sculptatul lemnului, uscarea i conservarea fructelor. Clirea sculelor de cioplit, potcovitul; prelucrarea manual, artizanal, confer o valoare mai mare i vor fi preferate de o anumit categorie de cumprtori (turiti). Activarea meteugurilor n zona rurala a contribuit la crearea unor noi locuri de munc i o nou surs de venituri pentru locuitorii satelor.

I.1.2. Obiective motivaionale i strategice


Agroturismul reprezint un pachet de servicii socio -culturale, sportive i activiti specifice mediului geografic, puse la dispoziia turistului, urmnd ca acestea s se desfoare n condiiile unor investiii minimale i de conservare a naturii. Obiectivele strategice au n vedere asigurarea i protejarea factorului uman, dotrile tehnice i conservarea patrimoniului; se adopt trei direcii de aciune.2 : Stoparea migraiei populaiei din mediul rural spre cel urban i stimularea revenirii, cel puin pariale, a populaiei din zone urbane spre cele rurale. Asigurarea condiiilor de trai i de civilizaie n mediul rural, stimulnd stabilirea populaiei active aici. Conservarea i protecia mediului factor de atracie a populaiei i a turitilor strini spre mediul rural. Agroturismul rspunde nu numai motivaiei turismului cultural i de cunoatere, ci i altei cerine moderne: aceea de petrecere a timpului liber n natur (ntr -un peisaj pitoresc), fapt de astfel constatat i n alte ri. Conform afirmaiei lui Andre Lwoff cnd eti european trit n mediul glgios al metropolelor continentale, deslueti c acolo, n ara de Sus, cum o numii dumneavoastr, cei din Romnia, cunoti i trieti sentimentul linitii.

Bran, Fl , Turismul Rural- modelul european, Editura Economic, Bucureti, 1997, pag 66

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

I.2.TURISM RURAL I AGROTURISM TRSTURI I SFERA DE CULTUR ntre turismul rural i agroturism exist anumite deosebiri ce se evideniaz dup criteriile prezentate n tabelul nr.4, dup cum urmeaz:

AGROTURISM Spaiu excedentar din gospodria rneasc Caracter suplimentar, nepermanent Caracter complementar Familia gazd

CRITERII Spaiul de cazare

TURISM RURAL Spaiu special construit Activitate de baz, permanent Caracter permanent Personal specializat

Activitatea turistic Venitul obinut Personalul

Tabel nr. 4 - Turism rural i agroturism Sursa: Mitrache, tefan Valeriu; Manole, Victor, Dezvoltarea rural multifuncional: studiu de caz, Editura Ase, Bucureti, 2005, pag 189

Produsele turistice rurale se pot defini prin urmtoarele doua oferte: 1) Oferta Vacan n gospodria rneasc produsul trebuie s reflecte trsturile caracteristice gospodriei rneti, turistul solicitndu-l pentru a se bucura de atmosfera specific gospodriei la ar. 2) Oferta Turismul rural definete toate ofertele din mediul rural: sejur n case de vacan, n case particulare sau n case turistice. Motivaiile turitilor sunt aceleai n ambele cazuri: s cunoasc tradiiile rurale, culturale, s-i petreac vacana ntr-un mediu natural izolat sau s practice drumeia i alte sporturi. Dei descoper sfere de activiti diferite, agroturismul i turismul rural sunt activiti economice complexe, cu o larg sfer de cuprindere, care pun n eviden printr -un mecanism propriu, circulaia turistic rural.

10

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Agroturismul a aprut din necesitatea gsirii de soluii pentru gospodriile rurale, n sensul creterii veniturilor prin valorificarea potenialului economic al acestora, dezvoltnd servicii de gzduire i de valorificare a produselor proprii i locale. Agroturismului i s-au dat numeroase definiii, n funcie de trsturile sale: Din punct de vedere al spaiului de cazare, al asigurrii bazei materiale: agroturismul este o activitate capabil s valorifice excedentul de cazare existent n gospodria rneasc, pregtit i amenajat special pentru primirea oaspeilor. Din punct de vedere al activitilor care graviteaz n jurul gospodriei rneti: agroturismul este un ansamblu de bunuri i servicii oferite de gospodria rneasc spre consumul persoanelor care, pentru o perioad dat, vin n mediul rural pentru relaxare. Odihn i agrement, cure terapeutice, tranzacii sau afaceri, pentru satisfacerea unui hobby, iniierea n arta meteugurilor tradiionale, pentru studii i documentare, pre cum i multe alte activiti. Din aceste definiii reiese c agroturismul este un sistem complex ale crui elemente sunt ntr-o strns relaie de interdependen. Poate fi de asemenea comparat cu un sistem cibernetic deschis; asupra lui se exercit numeroase influene din mediul extern i, n acelai timp, el influeneaz mediul extern. Influene ale mediului extern asupra sistemului INPUTURI (intrri) SISTEM ECONOMIC AGROTURISM Influene ale sistemului aspura mediului extern OUTPUTURI (ieiri)

Activiti de transformare MEDIUL EXTERN

Figura nr. 3 - Relaia de interdependen ntre elementele sistemului agroturistic 11

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Sursa: Mitrache, tefan, Agroturism i Turism Rural, Editura Fax Press, Bucureti, 1996, pag. 114

Agroturismul este o activitate practic ce reprezint o latur intrinsec a economiei locale; are un rol de regulator, de feed-back n cadrul sistemului economic la nivel local. Agroturismul se realizeaz prin valorificarea cadrului natural, a ofertei de cazare i a

diverselor servicii puse la dispoziie de ctre gospodriile i fermele agroturistice. Scopul acestei activiti este realizarea unor venituri cu caracter complementar, venituri de baz fiind obinute din agricultur sau din alte tipuri de activiti. O parte din profit este reinvestit pentru modernizarea i dezvoltarea ofertei de cazare i servicii, acestea conducnd la creterea cererii turistice i, implicit, la mbuntirea permanent a infrastruct urii locale. Din punct de vedere al divertismentului, agroturismul este o form de turism cu mult varietate i unicitate n realizarea serviciilor oferite oamenilor ce iubesc natura, cultura i arta rneasc. Programele agroturistice includ: o Servirea mesei (n special meniuri tradiionale) o Spaiu, dotri i alimente obinute n condiii naturale i avnd o valoare biologic ridicat, pentru ca turitii s-i poat pregti singuri masa o Posibiliti de a participa sau asista la o serie de obiceiuri tradi ionale din gospodrie, localitate sau zon: eztori, hore steti, hramuri bisericeti. Trguri steti, nedei, nuni, spectacole folclorice etc. o Dotri i amenajri proprii gospodriei pentru recreere i agrement, pentru activiti sportive i de ntreinere. Turismul rural are o sfer de cuprindere mai larg dect agroturismul, bazat pe o structur funcional de servicii i o cazare eterogen. Entitile organizatorice sunt structuri special amenajate, n scopul realizrii funciunilor pentru care au fost concepute, att din punct de vedere al utilizrii cadrului construit, ct i din punct de vedere al serviciilor. n cadrul turismului rural, veniturile au un caracter permanent, iar serviciile sunt oferite de un personal angajat i specializat. Structurile de cazare ale turismului rural sunt: - pensiuni turistice, 12 - moteluri,

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

- campinguri, - tabere colare, - tabere de creaie artistic,

- sate de vacan, - tabere pentru activiti ecologice.

Prin punerea n valoare a ofertei de cazare i servicii se dezvolt circulaia turistic. Aceasta este din ce n ce mai mare, datorit noilor extensii pe care le-a cptat turismul rural . De asemenea, manifestrile din mediul rural duc la creterea circulaiei turistice n zonele respective i la ridicarea gradului de cultur i civilizaie.

I.3. RAPORTUL DINTRE CERERE I OFERT TURISTIC Cererea internaional pentru sate turistice este favorizat (n apariia ei i, apoi, n amplificarea ei) de numeroi factori, cum sunt: 1) Reprezentarea puternic a elementelor patriarhale care strnesc interesul i curiozitatea turitilor pentru alte condiii de via i civilizaie dect cele cu care sunt obinuii; apar astfel importante creteri ale numrului de turiti strini n regiuni cu pondere reduc n turismul internaional. 2) Fragmentarea vacanelor n 3-4 mini-vacane, dintre care una este petrecut n mediul rural (4-5 zile de sejur). n ara noastr au aprut oferte de vacane combinate mare munte - sat turistic. 3) Alegerea de destinaii de vacan n rile nvecinate datorit facilitilor vamale, desfiinrii vizelor, produselor noi oferite. 4) Dezvoltarea turismului cultural i de cunoatere prin ridicarea nivelului de cultur, ceea ce sporete interesul pentru valorile culturale ale satului. 5) Sporirea gradului de solicitare pentru spaii de cazare cu un confort mai redus, mai ieftine. n 1994 s-a nregistrat o cretere a cererii pentru cazare n popasuri i la particulari. 6) Formele de agrement i animaie prezentate de ofertani (aventuri n plin ae r); trasee de drumeie ce includ diverse sate, zone; transport cu crue trase de cai, echitaie, vntoare, pescuit etc. Susinerea promovrii satului turistic romnesc n turismul intern i internaional, const n preocuparea ofertanilor de vacane de a lansa noi i noi produse turistice pentru atragerea celor mai diferite segmente ale cererii. Satul turistic, ca destinaie a vacanelor, se 13

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

impune din ce n ce mai mult n oferta european i chiar mondial, deoarece este capabil s satisfac gusturi i motivaii variate ale cererii poteniale n ce privete cazarea, alimentaia sau agrementul. Satul turistic romnesc dispune de numeroase i variate resurse care, o dat puse n valoare, ar putea atrage numeroi turiti romni i strini. Cererea pentru agroturism este determinat de nevoi de ordin superior, ea fiind extrem de elastic fa de aciunea de influen (durata concediilor, dimensiunea timpului liber, programarea vacanelor,venitul). Se caracterizeaz printr -un mare grad de mobilitate, turistul "migrnd" spre zona cu produs turistic. Caracterul eterogen este dat de deplasarea unor categorii de turiti cu nevoi foarte variate. Extinderea spaiilor urbane a determinat apariia tendinei generale a migraiei de la sat spre ora. Primul segment al cererii agroturistice l reprezint cei care au plecat din mediul rural; motivaia este de a arta copiilor meleagurile natale, obiceiurile tradiionale ale satului, preocuprile i realizrile celor mai vrstnici. Al doilea segment este format din copii, tineri n formare; unii vd pentru prima dat o vac, o oaie. Un al treilea segment important al cererii agroturistice l constituie oreanul plictisit de ritmul citadin, obosit de blocuri i autostrzi, care caut aer curat, departe de zgomot i praf, precum i un regim alimentar sntos. Segmentul urmtor l formeaz turitii cu posibiliti financiare deosebite, plictisii de turismul de tip industrial. Nu mai puin important este segmentul persoanelor cu venituri mici, care nu-i permit un concediu ntr-o staiune clasic. i nu n ultimul rnd, este segmentul eterogen alctuit din toate persoanele care doresc s se odihneasc, s se recreeze ntr-un cadru natural, participnd i la activitile gospodreti. Ofertele de cazare n mediul rural difer, n funcie de gradul de confort al pensiunii. Cele mai frecvente forme de cazare sunt: Camere mobilate n locuinelor stenilor mpreun cu gazdele Case de vacan construite special sau eliberate n sezonul turistic Spaii pentru amenajarea unui loc de campare (instalare cort sau rulot) n curte sau grdin; gospodarul locuiete n apropiere pentru a asigura securitatea turistului Spaii secundare n gospodria rneasc (fnar, colib) Spaii cu destinaie special pentru turiti: vile, cabane, miniho teluri etc.(construite de grupuri de localnici sau asociaia turistic local) Ofertele de alimentaie public sunt de asemenea diversificate: 14

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Pensiune complet sau demipensiune la gazd Mic dejun inclus n tariful de nchiriere a camerei sau casei Pensiune complet sau demipensiune acordat de o familie unui grup de turiti care locuiesc n gospodrii diferite Pensiune complet sau demipensiune la o unitate de alimentaie public din localitate Pregtirea mesei de ctre turiti, cu produsele lor sau ale gospodarului i cu inventarul de buctrie al acestuia din urm. "Cererea i oferta imprim agroturismului un caracter complex, eterogen, dinamic i

elastic ".3 (Bran, Fl.)

Bran, Fl., Turismul Rural modelul european, Editura Economic, Bucureti, 1996, pag 28

15

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

CAPITOLUL II CARACTERISTICILE TURISMULUI RURAL N ROMNIA


II.1. ISTORIC AL TURISMULUI RURAL Prin definiie, satele turistice sunt aezri rurale pitoreti bine constituite, situate ntr un mediu nepoluat, pstrtoare de tradiii i cu un bogat trecut istoric, care n afara funciilor politico-administrative, sociale, economice i culturale proprii, ndeplinesc, sezonier sau n tot cursul anului i funcia de primire i gzduire a turitilor pentru petrecerea unui sejur cu durat nedefinit4. (t. Mitrache) Evoluia este determinat i de specificul tradiiilor, mentalitii i culturii satului, precum i de ospitalitate, caracteristic a romnilor, mijloc de cunoatere i comunicare. De exemplu, gospodriile din apropierea staiunilor balneo climaterice au fost adesea solicitate pentru gzduirea turitilor, spaiile de cazare n staiuni fiind de multe ori insuficiente pentru a satisface cererea. Un alt factor favorizant l-a constituit bugetul turistului. Cererea crescnd a clientelei europene pentru turismul rural a reprezentat o motivaie pentru practicarea lui. Un factor de atracie pentru turitii strini l constituie poziia geografic a rii noastre, la intersecia Europei Centrale cu cea rsritean, la porile Orientului. (vezi Figura nr.4) De mult vreme, s-a practicat, sporadic i neoficial, cazarea la ceteni a vizitatorilor ocazionali ai unor zone rurale. Organizat (n reeaua de turism), din 1967 -1968 au aprut primele aciuni turistice n mediul rural pentru grupuri de turiti pe litoral. n 1972, prin OMT5 nr. 297/1972 s-a nfiinat Centrul de cercetri pentru promovarea turismului internaional, care a trecut la identificarea i selectarea unor localiti rurale reprezentative pentru satul romnesc, pentru a fi lansate i promovate n turism; de comun acord cu OJT6 i organele administrative locale, s-a stabilit c pot fi introduse n turismul intern i internaional 118 localiti.

4 5

Mitrache, t. Agroturism i Turism Rural, Editura Fax Press, Bucureti, 1997, pag. 26 Organizaia Mondial a Turismului 6 Oficiul Judeean de Turism

16

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

De la 16 iulie 1973, prin OMT nr. 744, se declar, experimental, sate de interes turistic (sate turistice) 13 localiti rurale: Lereti, Rucr, Fundata, irnea, Sibiel, Rinari, Tismana, Vaideeni, Hlmagiu, Bogdan-Vod, Vatra Moldoviei, Murighiol i Sfntu Gheorghe. Prin acelai ordin s-a aprobat cadrul de organizarea, funcionare i ndrumare a activitii turistice, ca i de promovare a turismului n aceste localit i. Decretul nr. 255/1874 interzice cazarea turitilor strini n localitile particularilor, i astfel satele turistice devin nefuncionale pentru turismul internaional. O parte din sate erau incluse n programe cu caracter cultural i folcloric, pe care ONT7 Bucureti le-a contractat cu diferite firme din strintate; de aceea, la solicitarea Ministerului Turismului, s-a permis, ca o excepie de la Decretul nr.255/1974, vizitarea i nnoptarea grupurilor de turiti strini n satele: Lereti, Rucr, Sibinel, Murighiol, Crian. n realitate, numai satele Lereti i Sibiel beneficiau de excepia de la decret, nu i celelalte. Dup 1989, prin HG nr. 438/1990 se nfiineaz Comisia Zonei Montane din Romnia (CZMR), n cadrul creia s-a creat primul compartiment de agroturism, care a stat la baza turismului rural n ara noastr. Prin HG nr. 688/1990 se stabilesc atribuiile CZMR: modul de atestare a gospodriilor i direciile de aciune pentru dezvoltarea agroturismului pornind de la modernizarea gospodriilor particulare cu profil agroturistic, nfiinarea i amenajarea de mici aezri cu profil agroturistic. Din 1993, n urma reorganizrii CZMR, activitatea agroturistic este continuat i de Federaia Romn pentru Dezvoltarea Montan (FRDM), care a adoptat o strategie de promovare a acestor activiti la nivelul forurilor guvernamentale i neguvernamentale. FRDM a sprijinit nfiinarea de noi ageni economici sub forma unor societi comerciale, asociaii i fundaii, n scopul implementrii i dezvoltrii turismului rural. Din 1994, Ministerul Turismului, prin protocolul ncheiat cu FRDM, privind colaborarea n promovarea turismului rural i mbuntirea cadrului legislativ, dovedete un interes deosebit pentru aceast form de turism. Prin OG nr.62/1994 i Legea nr. 145/1994 se creeaz faciliti pentru dezvoltarea turismului rural n zona montan, Delta Dunrii i litoralul Mrii Negre. Din punct de vedere organizatoric, s-a nfiinat i funcioneaz organizaii profesionale non-guvernamentale precum
7

A.N.T.R.E.C., Federaia Romn de Dezvoltare Montan,

Organizaia Naional a Turismului

17

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Agenia Romn pentru Turism. Foarte importante sunt, de asemenea, societile comerciale cu activiti n acest domeniu: Fundaia ara Dornelor din Vatra Dornei, Bran Impex din Bran, Trans Tour SRL din Praid, SC Drgu din Covasna, SC Cmpulung Moldovenesc.

Figura nr.4 - Elementele fundamentale care constituie premisele apariiei i dezvoltrii turismului rural Sursa: Mitrache, t., Manole, Victor, Dezvoltarea rural multifuncional: stu diu de caz, Editura Ase, Bucureti, 2005

18

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

II.2. ASOCIAIA NAIONAL DE TURISM RURAL, ECOLOGIC I CULTURAL

Asociaia Naional de Turism Rural, Ecologic i Cultural (A.N.T.R.E.C.) este o organizaie neguvernamental i nonprofit, nfiinat n toamna anu lui 1994, cu sprijinul Ministerului Turismului. A avut i are n continuare un rol important n dezvoltarea turismului rural n Romnia. O parte din fondatori s-au format n cadrul FRDM, beneficiind de experiena, sprijinul i realizrile federaiei n rea lizarea strategiilor pentru turismul rural. Strategia ANTREC are mai multe direcii de aciune: Desfurarea unor aciuni de formare i perfecionare pentru toi participanii la turismul rural, organizate prin cursuri de diverse specialiti i forme de pregtire; modul de instruire i formare l-au constituit cursurile, seminariile i taberele de instruire cu scop tematic; Acordarea de asisten tehnic i consultan fermelor i pensiunilor agroturistice n ntocmirea documentaiilor necesare omologrii acestora ca entiti turistice i includerea lor n baza de date n vederea asamblrii unei reele turistice; Promovarea turismului rural i a marketingului turistic utiliznd metode i tehnici moderne care s permit crearea unei reele proprii de turism i racordarea acesteia la turismul european. S-a hotrt editarea de pliante, brouri, nregistrri video i cataloage prin care s fie pus n valoare potenialul turistic rural din Romnia; Aciuni de informare i publicitatea prin editarea unui buletin informativ ANTREC cu periodicitate lunar i a unei reviste Viaa la ar, care s ilustreze potenialul turistic al satelor romneti. Din 1995, asociaia a devenit membr EUROGITES reuindu-se astfel promovarea turismului rural peste graniele rii. Catalogul EUROGITES este o lucrare cu apari ie anual realizat de ctre Federaia European de Turism Rural EUROGITES. In catalog sunt cuprinse cele mai reprezentative ferme agroturistice omologate din reeaua turismului rural european . Alturi de Frana, Germania, Belgia, Irlanda etc., pot fi vzute si tradiionalele gospodrii din culoarul Rucr - Bran , Maramure, Bucovina , Praid , Delta Dunrii . Catalogul reprezint , de fapt, oferta n turismul rural, dezvoltat n satele Europei.ANTREC a

19

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

fost desemnat pentru supravegherea aciunilor de promovare i marketing ale PHARE 8. Uniunea European, prin Programul PHARE, a acordat ANTREC-ului o finanare de 350.000 ECU pentru crearea Reelei Naionale de Rezervare i Promovare a Turismului Rural Romnesc. Proiectul prevede asigurarea mecanismelor pentru un sistem computerizat de rezervare care urmeaz s fie conectat la Centrala european de rezervri EUROGITES. ANTREC are n prezent o reea de 30 de filiale (din tot attea judee), cu un numr de 2225 de membri, peste 2500 de pensiuni turistice i pensiuni agroturistice omologate, nsumnd 7500 de camere. II.3. PATRIMONIUL TURISTIC AL SATELOR

Resursele turistice din mediul rural se mpart n dou categorii: resurse naturale (aezare geografic, relief, ape, clim, peisaj, flor, faun) i resurse sociale (obiective cultural-istorice, monumente, muzee, ospitalitate, limb, mentalitate, obiceiuri i datini, etnografie i folclor, art culinar etc.). Resursele naturale pot fi valorificate direct, ca factori consecutivi aiprodusului turistic, de exemplu, fondurile cinegetice i piscicole, prin vntoare i pescuit sportiv; pdurile din zona de munte i peisajul pot fipuse n valoare prin drumeii, turism itinerant sau de sejur. Resursele create de om devin factori de stimulare a promovrii activitii turistice, iar ospitalitatea este o trstur comportamental de marc a poporului romn. Satele romneti rspund n cel mai nalt grad unor multiple motivaii ae turitilor strini i romni; valorificarea acestor resurse devine o necesitate. n funcie de resursele turistice de care dispun, satele turistice pot fi clasificate n mai multe categorii: 1) Sate turistice etnografic-folclorice (Bogdan-Vod, Sibiel, Vama) 2) Sate turistice de creaie artistic i artizanal (Tismana, Marga) 3) Sate turistice climaterice i peisagistice (Fundata, irnea, Lereti) 4) Sate turistice de interes pescresc i vntoresc (Murighiol, Crian, Sfntu Gheorghe) 5) Sate turistice viti-pomicole (Reca, Agapia, Giarmata) 6) Sate turistice pastorale (Jina, Vaideeni)
8

Programul PHARE a fost lansat n 1989, dup colapsul regimurilor comuniste din Europa Central i de Est i urmrete sa ajute aceste ri s-i reconstruiasc economiile.

20

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

7) Sate turistice pentru practicarea sporturilor (Fundata) Tipologia gospodriilor romneti: Conform legislaiei n domeniu, gospodriile rneti se clasific n: ferme agroturistice i pensiuni turistice, definite dup cum urmeaz:

Ferma agroturistic reprezint o structur de primire pentru gzduire i servire a mesei


cu capacitate cuprins ntre 3 i 20 de camere, funcionnd n cadrul gospodriilor rneti, care asigur alimentaia turitilor cu produse din surse proprii i locale.

Pensiunile turistice sunt structuri de primire pentru gzduire i servire a mesei cu


capacitate cuprins ntre 3 i 20 de camere, funcionnd n locuinele cetenilor sau n cldiri independente, care asigur n spaii special amenajate cazarea turitilor i servicii pentru pregtirea i servirea mesei. n funcie de particularitile genetice, resursele atractive i grupeaz obiectivele n dou categorii majore: 1. obiective atractive aparinnd cadrului natural 2. obiective de provenien antropic. Din punct de vedere al structurii economice, activitile agricole dein ponderea cea mai mare din teritoriul rural. O caracteristic important a satelor const n densitatea redus a populaiei i a mrimii aezmintelor bine aerisite i umane. Din punct de vedere peisagistic, satul, prin structura sa natural, prin flora i fauna sa, este incomparabil mai frumos i mai apreciat de cei mai muli locuitori. n spaiul rural, mai mult dect n oricare alt mediu social, viaa este aezat pe o serie de norme emanate din experiena de via, din tradiii, obiceiuri i cultura local. Aici, activitile neagricole, n special cele industriale i de servicii se bazeaz pe complementaritatea fa de agricultur. Trebuie precizat faptul c nu se poate pune semnul egalitii ntre rural i rustic, pentru c n domeniul rural acioneaz legile progresului care impun o evoluie n viaa oamenilor din spaiul rural. Ceea ce se nelege din cele precizate mai sus este c spaiul rural poate fi apreciat ca un mediu natural n care se instaleaz activitile umane, cu condiia s nu fie agresive i s nu promoveze degradarea lui.

21

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

CAPITOLUL III POTENIALUL TURISTIC NATURAL AL LOCALITII POIANA SRAT


Resursele turistice naturale sunt reprezentate de componena fizico -geografic de pe un teritoriu care exercit o atracie difereniat asupra turitilor poteniali. Ele asigur una din premisele de valorificare, iar pentru ca aceasta s fie ct mai ndelungat, se impun msuri de protejare n scopul conservrii calitii sale native; profilul turistic este impus de tipul dominant i se reflect n tipul i forma de turism. Natura mbrac forme de mare diversitate: de la netezirea cmpiilor, la vrfurile nzpezite ale munilor, de la firul de argint al izvorului, la imensa, la imensa cantitate de ap a marilor fluvii, de la ochiul de ap al unui lac, la necuprinsul mrii, de la firul de iarb, la vegetaia luxuriant i arborii uriai ai pdurilor, toate acestea ntr -o varietate climatic pe msur. n ceea ce privete implicarea naturii n turism se constat aspecte dintre cele mai variate, de la participarea nesemnificativ, simbolic, de plan secund al diverselor activiti, la una complex, de obiectiv propriu-zis. Introducerea n circuitul economic a cadrului natural, prin intermediul turismului, cuprinde forme nuanate, care i au coresponden n multitudinea opiunilor turistului. Astfel cele mai largi categorii de turiti doresc o natur nemodificat sau cu modificri ale omului aproape insesizabile. Principalele categorii de resurse care aparin cadrului natural, cu atractivitate turistic sunt: relieful, hidrografia, climatul i biodiversitatea. III.1. AEZAREA GEOGRAFIC Deoarece erau necesare msuri suplimentare de paz la grania Transilvaniei cu Moldova, ct i pentru supravegherea vmii de la Oituz, mpratul de la Viena a dispus s se nfiineze un sat cu romnii din satele din jur, dup ce ungurii refuzaser s se mute aici. Acest sat a fost numit Poiana Srat, ca urmare a amplasrii ntr-o mirific poian strbtut de numeroase izvoare cu ap srat.

22

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Satul Poiana Srat se afl situat deci n Carpaii Orientali, la o altitudine de 467 m, n Depresiunea Poiana Srat Hrja, pe valea rului Oituz, fiind flancat lateral de extremitatea sudic a Munilor Oituz (o ramur a Munilor Nemira.) ce o desparte de valea rului Slnic i de extremitatea nordic a Munilor Vrancei. Datorit amplasrii, bazinetul depresionar Poiana Srat constituie peisaje montane ncnttoare, cu un climat de munte sntos, cu bogate i valoroase ape minerale i un fond turistic cultural important. Poiana Srat se gsete n bazinul mijlociu al rului Oituz, la 27 km de oraul Oneti, pe importanta vale transcarpatic ce face legtura cu Transilvania, strbtut de o osea naional modernizat DN11. Ci de acces: Rutiere-conform Figurii nr. 5. Feroviare- pe magistralele de cale ferat Bucureti - Braov , Bucureti Adjud - Oneti, sau Bacu Adjud - Oneti. Din grile Braov, respectiv Oneti, deplasarea se poate face cu mijloace auto de transport n comun, de stat sau private .

Figura nr.5 - Schi ci de acces spre Poiana Srat 23

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Poiana Srat

Figura nr.6 - Hart Valea Oituzului Sat Poiana Srat Sursa: http://hartaro.info/poiana-sarata-BC.htm

24

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

III.2. FUNCIA TURISTIC A RELIEFULUI Relieful se instituie n cea mai bogat i variat resurs atractiv a globului terestru. El alctuiete coloana vertebral a oricrui peisaj, el i creioneaz personalitatea. Lui i revine sarcina unui factor omniprezent, chiar i atunci cnd atractivitatea principal are alte origini, prin cadrul oferit tuturor activitilor recreative. De asemenea, elementele reliefului sunt implicate n creionarea trsturilor atractive ale altor elemente ale cadrului natural, de ordin hidrografic, climatic sau biotic. Influena ns este reciproc, resursele atractive ale reliefului mbogindu-se prin aportul acestora. Importana reliefului pentru turism este ilustrat nainte de orice prin numrul apreciabil al formelor care, la nivel individual sau al asocierii peisagistice, etaleaz atracii multiple. Dintre aceste forme menionm: abrupturile, crestele, pasurile i trectorile, cheile, defileele i vile etc. Relieful montan, constituie elementul major, polarizant al interesului turistic. Se remarc prin varietate, echilibru, aspecte dintre cele mai pitoreti, sectoare de ngustare a vii cu versani abrupi, depresiuni intens umanizate. Varietatea litologic, fragmentarea excesiv i sistemul de modelare au condus la apariia reliefului de creste, piscuri i abrupturi cu un consistent impact psihologic asupra privitorilor. De asemenea unitile montane au o fizionomie mai puin spectaculoas, dar cu peisaje forestiere i pajiti secundare bine conservate, cu o activitate pastoral tradiional pot constitui n perspectiv obiective ale unor trasee, ferite de aglomeraie. Zona carpatic cu culmi ntre 400-800 m altitudine, parial mpdurite, vi largi cu terase i bazinete depresionare se caracterizeaz prin atenuarea contrastelor i fragmentrii morfologice, prin mblnzirea liniilor fizionomice. Locul crestelor ascuite este luat de interfluviile largi. Alternana culmilor cu vile genereaz acel spaiu mioritic rsfrnt adnc n psihologia poporului romn. Energia reliefului impune ca i n cazul altitudinilor, separarea celor dou sectoare distincte. n sectorul montan nota dominant, o dau energiile cuprinse ntre 400-500 m i mai mari de 500 m. Fenomenul trebuie pus pe seama rocilor dure de fli paleogen n care s-au adncit vile. Depresiunea Poiana Srat este cea mai important dintre sectoarele lrgite, fiind nchis de sectoare de ngustare att n amonte ct i n aval. Acest bazinet a fost sculptat n depozite 25

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

eocene9 i oligocene10 aprute la zi n urma unor micri tectonice, dar mai ales prin sculptura depozitelor miocene11-petrolifere friabile (gresia de Tarcu, gresia de Kliwa, depozite argiloase i bituminoase cu impregnaii de gips i sulfai de fier, marne i roci de precipitaie chimic-gips i sare). Se face de asemenea precizarea c depresiunea se suprapune pe axul unui sinclinal, un element n plus care a contribuit la evoluia sa morfologic. Se evideniaz aspectul asimetric al versanilor, versantul stng avnd o nclinaie mai mare datorit modelrii sale pe capete de straturi. Altitudinea reliefului este de 450 m pe fundul depresiunii i 846 m pe rama de vest (Plaiul Pltiniului). III.3. FUNCIA TURISTIC A CLIMATULUI Spre deosebire de relief, care asigur suportul material al tuturor activitilor recreative, clima are un rol esenial n organizarea i desfurarea actului recreativ, ea favoriznd sau dimpotriv inhibnd, derularea acestuia. Clima Depresiunii Poiana Srat prezint anumite particulariti legate de poziia geografic a zonei n cadrul Carpailor Orientali i a Subcarpailor Moldovei i de Curbur. Elementele climatice ca temperatura aerului,

precipitaile atmosferice, umiditate, vnturi, durata de strlucire a soarelui, compoziia atmosferei, radiaiile solare, fiecare n parte, sau ca un tot, acioneaz stimulativ sau restrictiv, alturi de celelalte componente ale fondului turistic natural, n posibilitile de practicare a unei anumite forme de turism. Pe de alt parte, elementele climatice acionnd difereniat asupra organismului uman introduc o selecie destul de riguroas a categoriilor de persoane compatibile accesului sau sejurului ntr-o anumit ambian natural montan. Clima zonei studiate se nscrie n cadrul climatului temperat - continental prezentnd ns anumite particulariti determinate de altitudinea reliefului. Factorii radiativi ce influeneaz asupra climei prezint variaii n timpul anului. Astfel, acetia au valori mai mari vara, scznd n timpul iernii. Prin altitudine i poziie geografic, Poiana Srat se gsete ntr-o zon de interferen permanent a maselor de aer continental, estic i oceanic. Variaiile parametrilor climatici sunt legate de o serie de elemente locale ntre care: altitudinea,

Eocen = epoca a doua a perioadei paleogene, caracterizat prin anumite specii de numulii, gasteropode, echinide si mamifere. 10 Oligocen = (din) epoca superioar a paleogenului. 11 Miocen = epoca inferioar a neogenului, caracterizat printr-o flor i faun apropiat de cele pe care le cunoatem astzi.

26

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

orientarea culmilor secundare pe direcia nord-sud cu tendina spre vest -est, datorit direciei principale a cursului rului Oituz, apoi expoziia versanilor, adncimea i lrgimea vilor. Aceste diferenieri favorizeaz apariia unor topoclimate12 diferite ntre zonele joase mai adpostite i cele nalte cu un climat mai aspru, favorabile ameliorrii unor afeciuni sau dimpotriv. Nu trebuie exclus nici influena deosebit a elementului biogeografic, ndeosebi cel forestier. Bioclimatul formelor de relief pozitive se caracterizeaz prin nebulozitate pronunat. n general se obser v o cretere a nebulozitii n raport cu altitudinea. Asupra nebulozitii, o influen major o are att circulaia atmosferic, ct i relieful prin orientare i altitudine. Ea are un rol deosebit de mare datorit gradului de acoperire cu nori. Nebuloz itatea duce la scderea radiaiei solare i la diminuarea pierderii de cldur din sol. Nebulozitatea medie anual este de 5,6, ea determinnd n medie 123,8 zile noroase pe an mai ales n semestrul cald al anului i 143,2 zile cu cer acoperit n semestrul rece mai ales n lunile noiembrie,decembrie i ianuarie. Bioclimatul formelor de relief pozitive este rece. Temperatura medie anual n zona montan de la Poiana Srat este de 5,4C, iar cea medie multianual a lunii ianuarie pe nlimile din bazinul Oituzului este de 9,2C. Vara, luna cea mai cald este august, pe nlimile cele mai mari din zon se nregistreaz 10,7C. n anotimpurile de tranziie, primvara i toamna, temperaturile sunt de 10-12 C. Acest bioclimat este i umed cu valori ale umiditii relative ce depesc 75 %. Circulaia atmosferic este activ i canalizat. Iernile sunt frumoase, nsorite, cu un strat bogat i persistent de zpad. Grosimea stratului de zpad este un factor de mare importan n practicarea sporturilor de iarn. Se consider c pentru practicarea turismului de iarn ntr -un mod eficient durata stratului de zpad trebuie s fie mai mare de 90 zile. Verile snt rcoroase, cu ploi abundente, alternnd cu perioade de timp frumos. Se remarc i anotimpurile de tranziie: primverile snt reci, ploioase, cea mai mare cantitate de precipitaii nregistrndu-se n luna aprilie 1984 de 234,6 mm, iar toamnele snt relativ stabile, moderate termic, luna septembrie fiind considerat favorabil pentru drumeiile montane, avnd n vedere faptul c pe nlimile reprezentative din bazinul Oituzului, luna cea mai srac n ploi este septembrie.
12

Topoclim = clim determinat de condiiile (geografice) de relief locale.

27

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Bioclimatul formelor de relief negative, este caracteristic depresiunilor intramontane i vilor nguste sau mai mari din zona munilor mici i mijlocii. Bioclimatul formelor negative este influenat de condiiile de adpost fa de circulaia general, cu efecte difereniate, mai ales n anotimpurile extreme. Pe toate vile i culoarele adnci ce brzdeaz bazinul Oituzului, curenii de aer sunt dirijai conform orientrii generale a acestora. Astfel, la Poiana Srat, direciile dominante sunt cele din vest i sud-vest, iar n timpul iernii cele din est i sud-est (vntul Nemira). Viteza medie anual a curenilor de aer nregistreaz 2,5 - 3,5 m/s. Iarna i noaptea diferenele de altitudine fa de arealul montan determin alunecarea i stagnarea maselor de aer rece pe fundul depresiunii i vii, n condiii locale specifice de adpost, conducnd la inversiuni de temperatur, care se pot produce timp de 10-15 zile continuu. n timpul unor astfel de inversiuni de lung durat, temperatura aerului poate cobora n depresiuni cu 10C mai mult dect pe vrfurile munilor. Astfel, cele mai sczute temperaturi medii lunare multianuale se remarc la Poiana Srat n luna ianuarie nregistrndu-se o medie de 4C. Vara i ziua n condiii de circulaie atmosferic redus, se produce o nclzire puternic a substratului i deci o nclzire a atmosferei, toate acestea determinnd creterea confortului termic. Vara, temperatura aerului este pozitiv n ntreaga depresiune, temperatura atingnd 16C n iulie. Temperatura maxim absolut nregistrat pn acum n Poiana Srat a fost de 40,8C la 5 iulie 1916, iar temperatura minim absolut a fost de -29.6C la 25 ianuarie 1942. Precipitaiile atmosferice prezint una din cele mai importante caracteristici ale climei, ele reprezentnd sursa de umezire a solului i de alimentare cu ap a rurilor. Cantitatea medie anual de precipitaii este de 735 mm la Poiana Srat. Ploi abundente s-au nregistrat n luna mai 1975, cnd la Poiana Srat n 12 zile au czut 50 litri pe metru ptrat. Numrul mediu anual de zile cu precipitaii este de 118 zile, din care 30 cu ninsoare. Primele ninsori cad n octombrie, iar ultimele n mai. III.4. RESURSE TURISTICE HIDROGRAFICE Componenta hidrografic are un rol important n stimularea i dezvoltarea activitilor turistice, impunndu-se din acest punct de vedere prin toate formele de stocare a apei (ape subterane, ape de suprafa). Fiecare din acestea au un efect diferit, se impun prin valene 28

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

diferite n dezvoltarea unor tipuri i forme de turism: resursele hidrominerale au efecte balneare, reeaua hidrografic se impune prin impactul peisagistic.

III.4.1. Apele subterane


Formarea i regimul resurselor de ap din bazinul Oituz este condiionat de structura geologic, relief , clim i activitatea uman. Apele de adncime fac parte din zona apelor dulci carbonatate n amonte de Poiana Srat i din zona apelor dulci sul fatate n aval de Poiana Srat. Din harta hidrogeologic a Romniei pentru zona noastr pot fi stabilite dou domenii: domeniul fliului - respectiv bazinul hidrografic din amonte de Poiana Srat-este situat n regiunea cu ape subterane cantonate n roci fin fisurate cu reele acvifere intense; domeniul subcarpatic - aparine regiunii cu roci impermeabile (marne, argile, tufuri ) lipsite de straturi acvifere de adncime. Sursele hidrominerale, fie c sunt din apariii naturale la zi (izvoare), fie c su nt interceptate i captate prin foraje, sunt variate ca i coninut hidrochimic, ca i temperatur i debit utilizabil. Acestea snt clasificate pe tipuri i subtipuri. Se remarc, ca i tipuri dominante, apele minerale atermale. Apele minerale alctuiesc o categorie aparte de resurse, att din punct de vedere genetic, ct mai ales a funciei turistice. Importana lor atractiv const n ncrctura mineral pe care o conin, rsfrnt pozitiv n contextul utilizrii lor n cura intern sau extern. Gama afeciunilor tratate este extrem de larg, ncepnd de la cele ale aparatului locomotor (reumatism degenerativ sau inflamator), cardiovascular, digestiv, neurologic, respirator, boli metabolice etc. Studiul hidrogeologic al apelor mineralizate din zona Poiana Srat a scos n eviden existena urmtoarelor tipuri de ape mineralizate: ape clorurate, pe versantul stng al vii Oituzului ntre prul Brezaia i prul Cernica, n bazinul prul Rotriei, ntre prul Srat i prul Fechii, pe fundul vii Oituzlui cu ncepere de la vrsare, prul aroa pn la localitatea Ferstru, respectiv confluena cu prul Leun, apoi la localitatea Oituz. 29

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

ape carbonatate, cu o rspndire mai mic n bazinul prului Brezaia, pe versantul drept al Oituzului, n amonte de prul Halo, n faa confluenei cu prul Fechii, ultima apariie mai important fiind la bordura fliului pe versantul stng, n zona satului Oituz. n Depresiunea Poiana Srat - Hrja se cunosc 10 izvoare minerale i 19 fntni cu

ap mineralizat. Ele aparin, prin compoziia chimic: apelor clorosodice, feruginoase, bicarbonatate, carbogazoase alcaline, slab sulfuroase, unele cu emanaii de gaz metan, cum este izvorul din aval de Hrja. Acestea sunt asemntoare celor de la Slnic Moldova. Valoarea lor terapeutic se evideniaz, n cazul utilizrii lor n cura extern i intern. Apele sunt folosite n cura extern pentru tratarea unor afeciuni ale aparatului locomotor i ginecologice, iar n cura intern pentru vindecarea unor boli hepato -digestive. Aceste izvoare nu sunt amenajate, fiind folosite doar de localnici. Un izvor mineral, parial amenajat, se gsete la circa 200 m de oseaua naional i de centrul satului, pe malul drept al prului Brezaia. n nord-vestul localitii Poiana Srat, la punctul Cernica, au fost descoperite printrun foraj ape mineralizate termale (30-40C), a cror existen se explic prin presiunea gazelor, rsuflarea ndeprtat a mofetelor din zona lanului eruptiv al Carpailor Rsriteni.

Tabel nr.5 - Compoziia chimic a apelor minerale din Depresiunea Poiana Srat 30

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Sursa: Vcrau, Iulia, "Valea Trotuului", Editura Sport- Turism, Bucureti, 1980, pag 158

Figura nr. 7 - Compoziia chimic a apelor minerale Sursa: Vcrau, Iulia, "Valea Trotuului", Editura Sport - Turism, Bucureti, 1980, pag 159

Analizele chimice ale acestor probe de ap au fost fcute la laboratorul Oficiului de gospodrire a apelor Sibiu, unde s-au determinat cantitativ constituienii: cloruri, azotai, sulfai, carbonai, sodiu i potasiu cumulat, amoniac, calciu, magneziu, fier. Se mai semnaleaz cu certitudine prezena constituienilor bioxid de carbon, hidrogen sulfurat,

chimismul apelor minerale din zon fiind imprimat de caracterul comun al rocilor strbtute de pnzele de ap freatic. n ceea ce privete debitele izvoarelor, msurtorile au evideniat debite n jur de 0,5 1,0 l/s, pentru izvorul Hrja 1 i aproximativ 2,0 l/s pentru izvorul Brezoi 2. Pentru celelalte izvoare debitele sunt mult mai mici.

31

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

III.4.2. Apele de suprafa


Rul Oituz izvorte din Munii Vrancei la 1400 m altitudine, mai exact din zona cuprins ntre Vf. Muat (1502,7 m) i Vf. nzpezitul Mic (1358,8 m) i se vars n rul Trotu lng municipiul Oneti. Are o lungime de 66,5 km, dintre care n sectorul montan 47,55 km, iar n cel subcarpatic de 18,5 km, dezvoltndu-i albia la contactul dintre grupa central i cea sudic (a Curburii) din Carpaii Orientali, respectiv ntre Munii Nemira i Munii Vrancei. Suprafaa bazinului este de 332 km. n partea superioar, pn la contactul cu Munii Nemira (n satul Oituzu Ardelean), desparte Munii Vrancei de Munii Brecu, apoi n splendidul defileu care poart i importanta cale rutier DN 11, primete civa aflueni mai importani cu izvoarele n Munii Nemira: prul Caraslu, unde apare o cascad de dimensiune mic, prul Gherghiano cu confluena imediat n aval de Popasul Turistic Poiana Srat, i n sfrit prul Brezoaia n localitatea Poiana Srat. n depresiunea Poiana Srat rul se desparte n mai multe brae. III.5. ROLUL TURISTIC AL VEGETAIEI Componenta vegetal sau fitogeografic a nveliului biogeografic este strns legat prin repartiie spaial i diversitatea n specii de celelalte elemente ale cadrului natural, relieful ce se implic prin altitudine, clima prin etajare i apele, toate conducnd la o dispoziie precis n altitudine. Fondul dominant al vegetaiei este cel al pdurii aparinnd etajului boreal i mai ales nemoral, care include relieful montan i subcarpatic. Pdurea este considerat cel mai complex ecosistem natural, structurat pe vertical, cu dezvoltare vertical subaerian diferit, n funcie de vrst, avnd un caracter peren i o fizionomie determinat de componena n specii. Aceasta are caracter polifuncional. Conduce la nuanarea climatului-influeneaz topoclimatul prin creterea umezelii, scderea temperaturilor excesive, a vitezei vnturilor sau radiaiei solare, frnarea proceselor erozionale, diminuarea polurii, are efect de filtrare i absorie a CO2, de adpost pentru fauna complex. Etajul fagului este bine reprezentat n Depresiunea Poiana Srat i prin pduri de dealuri n zona de contact a munilor cu zona subcarpatic. Specia principal a acestui etaj este fagul (Fagus silvatica) n amestec cu molidul la partea superioar i cu carpenul i gorunul la cea inferioar. Alturi de fag apar n numr mai redus paltinul (Acer 32

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

pseudoplatanus), ulmul de munte (Ulmus montana), teiul (Tilia cordata), carpenul (Carpinus betulus). Condiiile microclimatice din depresiunea Poiana Srat au determinat nscrierea unei inversiuni de vegetaie, apariia unei arii de quercinee n zona fagului i coniferelor, predominant fiind gorunul (Quercus petraea). Din speciile ierboase amintim vinaria (Asperula odorata), ttneasa (Symphytum cordatum), aliorul (Euphorbia amygdaloides), sugarul (Salvia glutinosa). O mare rspndire n acest etaj o au i pajitile care au un caracter mezofil. Au o extindere mai mare la limita inferioar, partea superioar fiind ocupat de poieni i rariti. Vegetaia din lunca Oituzului este format din specii higrofile, mezohigrofile sau mezofite. Speciile lemnoase caracteristice snt slciile (Salix alba, Salix fragilis), plopul alb (Populus alba), arinul Alnus glutinosa). Vegetaia ierboas este reprezentat prin rogoz (Carex riparia), irisul de balt (Iris pseudocarus). Vegetaia acvatic din zon cuprinde plantele din bli: lintia, otrelul de balt, troscotul i plantele din zonele mltinoase-stuful, rogozul, papura, pipirigul. Vegetaia devine un obiectiv turistic de prim ordin prin plantele endemice i relicte pe care le conserv. Plantele endemice ocup un anumit ecotop, de obicei rar ntlnit, i vor fi cutate de asemenea de turitii buni cunosctori ai florei diverselor regiuni. Dintre speciile endemice menionm: coliorul (Dentaria glandulosa), crucea voinicului (Hepatica transilvanica), cdelnia (Campanula carpatica). Pe vile nguste i umede ale Oituzului (prul Gherghiano, prul Brezaia, prul Cernica) se afl una din marile rariti ale rii, dar i ale Europei Saxifraga cymbalaria varianta eucymbalaria.

III.6. FAUNA I IMPORTANA SA TURISTIC Dintre toate componentele cadrului natural, fauna este elementul cel mai mobil, fapt ce se rsfrnge asupra modului de integrare n grupa atraciilor turistice i a exploatrii propriu zise. Formele prin care fauna i atrage vizitatorii snt felurite. Astfel, ca parte integrant a unor biocenoze terestre, la rndul lor extrem de variate de la un tip de relief la altul, de la o regiune climatic la alt regiune, ea se evideniaz prin diversitatea sa structural . Turismul de cunoatere, de informare, va cuta s valorifice pentru sine acest atribut. 33

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Fauna regiunii este foarte variat i bogat. Dintre mamifere amintim: lupul (Canis lupus), vulpea (Vulpes vulpes), pisica slbatic (Felix silvestris), jderul (Marte s martes), ursul brun (Ursus arctos), rsul (Lynx lynx), cerbul (Cervus elaphus), cpriorul (Capreolus capreolus), ariciul (Erinaceus europaeus), nevstuica (Mustella nivalis), bursucul (Meles meles). Lumea psrilor este foarte bogat. Din biotopul pdurilor de munte amintim: corbul (Corvus corax), coofana (Pica pica), piigoiul de brdet (Parus ater), ciocnitoarea pestri (Dryobates major), bufnia (Bubo bubo), gaia (Garrulus glandarius), cucul (Cuculus canarus), etc. Se ntlnesc i psri de un deosebit interes cinegetic: cocoul de munte (Tratao urogallus), sitarul (Scolopax rusticola). Dintre reptile se pot meniona: oprla de munte (Lacerta vivipara), tritonul de munte (Tritonus montandori), alamandra (Salamandra salamandra). Dintre batracieni a mintim broasca brun de munte (Rana timpararia). Din punct de vedere turistic, intereseaz doar o parte din faun, important sub aspect cinegetic i piscicol. Aspectul sportiv turistic ctigarea unor trofee cinegetice. Fauna cinegetic este mobilul practicrii unei forme de turism mai exclusivist -a celui cinegetic-vntoarea, practicat de un numr redus de interesai excentrici, cu posibiliti materiale. n cadrul acestei categorii, pot fi incluse specii faunistice terestre, ornitologice, acvatice. Primele dou categorii pot fi incluse n categoria vnatului cu blan i pene. Printre speciile de interes cinegetic menionm: mistreul, cpriorul, cerbul carpatin, ursul, lupul, rsul, jderul, vulpea, bursucul, iepurele din vnatul cu pr, iar din vnatul cu pene: ginua de alun i cocoul de munte. n scopul desfurrii n bune condiii i controlat a turismului cinegetic a fost edificat o categorie specific-cabana de vntoare. Fauna piscicol contribuie la proliferarea turismului cu acelai nume. Categoria turitilor ce practic acest sport este mult mai mare. Valea Oituzului se caracterizeaz printr-o faun piscicol aparinnd zonei montane, dominat de salmonide unde se remarc n primul rnd pstrvul (Salmo trutha fario) ntlnit n mod deosebit n cursul superior al Oituzului. Din cauza polurii cu substane chimice provenite din deversri de la sondele de foraj i de la braconaj, fauna piscicol a avut de suferit n sensul c numrul ei s-a redus cu mult. n const din interesul pentru recorduri i

34

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

scopul repopulrii faunei piscicole din Valea Oituzului, ct i a afluenilor acestuia n localitatea Oituzul Ardelean s-a nfiinat o pstrvrie n urm cu 48 de ani.

35

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

CAPITOLUL IV POTENIALUL TURISTIC ANTROPIC AL LOCALITII POIANA SRAT


Spre deosebire de resursele atractive aparinnd cadrului natural care sunt un dar al naturii, zestrea turistic antropic reprezint o nsumare de elemente cu funcie recreativ create de om. Apariia lor ca obiective de interes turistic nu poart ntotdeauna pecetea premeditrii, adic nu au fost construite in acest scop, ci dimpotriv, n majoritatea cazur ilor, au ndeplinit alte atribuii (economice, strategice, culturale, etc.). nsuirea recreativ i-au ctigat-o ns n timp, ajungnd adeseori ca ea s prevaleze n comparaie cu vechile atribuii, devenind un obiectiv turistic propriu-zis. Atractivitatea turistic a obiectivelor de natur antropic are o conotaie complex. n primul rnd aceasta se impune mai ales prin componentele aparinnd timpurilor istorice, prin simbolistic determinnd impactul emoional pentru realizri ale trecutului care su nt tot attea jaloane n formarea civilizaiei romneti actuale. n al doilea rnd obiectivele n sine reprezint realizri efective crora caracteristicile lor structurale (dimensiune i material de construcie utilizat, stil, form, culoare, ornament) le atribuie caliti precum unicitatea sau originalitatea, ineditul, toate rezultnd fie din soluii de edificare sau prezentare, fie acela de amplasare ntr-un context natural sau antropic care le evideniaz valenele. Un atribut deloc neglijabil este acela al vechimii, al apartenenei la o anumit epoc social-istoric, deoarece este tiut o alt trstur a omului modern, aceea de a gsi adeseori suport moral, n evadarea ntr-un trecut considerat, adeseori, ca ideal sau surs de inspiraie, creaie, ori cunoatere. Zestrea turistic de provenien antropic este de mare complexitate i poate fi structurat n dou grupe de obiective, i anume: Edificii i elemente cu funcie turistic (edificii istorice: castrele romane, forturi, castele, ceti; edificii religioase: sanctuare, temple, biserici, catedrale, moschee i sinagogi; edificii culturale i istorice: agora, forum, teatrele, amfiteatrele, opere, muzee; edificii economice: poduri, viaducte, tuneluri, metrouri, canale, baraje). 36

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Activiti antropice cu funcie atractiv (carnavaluri, trguri, expoziii, festivaluri artistice, folclorice, hramuri, pelerinaje). IV.1. SCURT ISTORIC AL SATULUI Localitatea Poiana Srat a luat fiin n anul 1823, n valea rului Oituz, aparinnd judeului Trei Scaune Transilvania. Aceasta s-a ntmplat dup ce mai nainte cu civa ani ideea fusese propus i susinut de un general de armat austriac, i ulterior aprobat de guvernul ungar. Guvernul ungar avea ca inta de a aeza aici ceteni de naiune maghiar, ca sat grniceresc, cu drepturi speciale. ntruct dintre maghiari nu s-au gsit ceteni care s se ndemne a veni s fac aceast noua aezare, s-a dat o publicitate mai mare acestei idei, n urma creia s-a gsit un grup de romni din comuna Brecu Trei Scaune, care s-au adunat pn la un numr de 24 de familii. n anul 1914 cnd s-a nceput Primul Rzboi Mondial, comuna Po iana Srat avea 23 de familii de unguri dintre care 7 ajunseser proprietari de pmnt. Populaia satului n anul 1914 se apropia de numrul 2000 de suflete, romni ceva peste 1600, unguri peste 160, iar flotani 200 (funcionari vamali, poliia de grani, jandarmerie, acetia de diferite naionaliti). n septembrie 1916, odat cu retragerea trupelor romne din Ardeal, stenii s -au retras i ei. O mic parte a mai rmas pe loc, dar au fost ridicai din zona de frontier i dui n inima Ardealului, n special n ara Fgraului; ns 90% din populaia romneasc s-a retras n Moldova. S-au rentors la vetrele arse pn prin anul 1924 aproximativ 1000 de suflete, iar pn n 1940 ajunseser s fie rentori la vetre 1930 romni. n august 1940, n urma dictatului de la Viena, dar asupra Ardealului de N-V, comuna Poiana Srat a intrat n zona ce trebuia cedat. A fost ultima comun ocupat de maghiari, la 13 septembrie 1940, i cea mai deprtat de Budapesta. La o lun de la ocupare, la 13 octombrie, sear a la orele 10 au fost ridicai de la casele lor aproximativ 60-70 de capi de familie i expulzai peste grani la ora 2 noaptea. A doua zi, la 14 octombrie, autoritile comunale de frontier au publicat n comun, prin sunet de goarn c femeile ale cror brbai sunt plecai, s-i urmeze i ele, neavnd voie s ridice cu ele dect copiii, nclminte i mbrcminte cte un sac. Vitele, alimentele i toat strnsura rmneau pe loc; s-a dat ordin n aceeai zi s plece orice valah, s nu mai fie miros de valah. Din romni au rmas doar 2 btrni i 4 femei vduve. 37

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

n august 1944, Poiana Srat a trecut din nou prin prjolul rzboiului, cel de-al Doilea Rzboi Mondial; 50% din aezare a fost distrus. Ulterior, stenii au reuit s se rentoarc la vetre, ajutndu-se ntre ei la refacere, fr nici un sprijin de nicieri. Biserica, sfinit la 8 noiembrie 1930, a scpat neatins, cu toate c a fost transformat n grajd i n interiorul ei s -a fcut foc, depunndu-se un strat de fum pe pictur. i coala cu etaj a scpat neatins. Un punct de cotitur n istoria satului l reprezint anul 1952, cnd Poiana Srat a trecut de la judeul Trei Scaune la Regiunea Bacu, Raionul Trgu-Ocna, astzi aparinnd judeului Bacu. n anul 1955 erau adunai n sat aproape 700 de romni i 4 maghiari. Perioada comunist nu i-a afectat prea mult, cci fiind sat de munte, retras i necolectivizat, Poiana Srat i-a pstrat identitatea. Satul Poiana Srat a avut o istorie agitat mai ales n timpul celor Dou Rzboaie Mondiale, cnd a fost ocupat i locuitorii au fost nevoii s se refugieze n satele vecine. De fiecare dat ns poienarii s-au ntors pe pmntul natal, i-au recldit casele, s-au refcut att material ct i spiritual, ducnd mai departe tradiiile naintailor.

IV.2. OBIECTIVE TURISTICE ANTROPICE Satul Poiana Srat este considerat ca avnd cea mai ocant, bogat i frmntat istorie dintre toate satele de pe Valea Oituzului, acesta ndeplinind pe rnd funcia de frontier, sat grniceresc i punct vamal, ceea ce face ca ofertele turistice ale localitii s fie de natur istoric, etnografic i monumental, prezentnd un potenial turistic cultural-istoric. o Muzeul Etnografic - La propunerea i la iniiativa domnului Nicolae Ciprian Vrnceanu, fiu al satului, i cu sprijinul nsemnat acordat de acesta, att material ct i intelectual, Muzeul Carpailor Rsriteni a avut ansa, n anul 2005, de a trece frontiera geografic dintre Transilvania i Moldova, i de a efectua cercetri etnografice n ist oricul satgrani Poiana Srat. Astfel, cel mai nou dintre obiectivele turistice antropice este Muzeul Etnografic organizat n coal i deschis pe 4 decembrie 2005, n cadrul unor programe i manifestri culturale dedicate Zilei Naionale a Romniei, zi considerat de ctre steni un adevrat prilej de srbtoare, dup cum susine i doamna Olimpia Filip n articolul dnsei n extrasul din Ziarul de Bacu: "Majoritatea sunt btrni. Toi se ndreapt spre vechea coal a 38

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

satului, azi prsit. Oamenii nu intr n cldire. i ateapt pe flcii satului mbrcai n costume romneti. Noi suntem mocani, adic oieri. La noi orice srbtoare a satului ncepe cu mbrcarea feciorilor n costume naionale i se termin cu dezbrcarea lor. Azi srbtorim inaugurarea primei baze de cercet ri etnologice pentru Valea Oituzului. i asta e o adevrat srbtoare pentru noi, povestete un stean. Echipa de muzeologi format din dr. Ichim Dorinel, drd. Marc Dorel i Chiricescu Andreea a efectuat o cercetare etnografic n Poiana Srat, de-a lungul anului 2005, care a scos la lumin att mrturii documentare ct i mrturii materiale privind viaa i ocupaiile locuitorilor acestui sat de-a lungul istoriei i pn n zilele noastre. Rezultatele pariale ale cercetrii etnografice ntreprinse de Muzeul Carpailor Rsriteni au fost valorificate prin organizarea unei expoziii etnografice ntr-una din slile de clas ale colii din localitate. Expoziia ncearc s ilustreze, pe scurt, ocupaiile, obiceiurile, credine le, portul popular al poienarilor, meteugurile rneti i nu n ultimul rnd istoricul satului, ntr -un cuvnt viaa localnicilor de-a lungul timpului, privit prin prisma mrturiilor etnografice pstrate pn n zilele noastre, transmise din tat n fiu. Obiectele expuse au fost donate de ctre steni, majoritatea fiind nc n stare bun de conservare, fiind chiar folosite de ctre acetia n gospodrii. (vezi Figurile nr. 8 i 9) Stenii se mndresc cu unicitatea obiectelor expuse, dup cum reiese din cuvintele unuia dintre ei, cuvinte spuse n cadrul interviului luat de ctre doamna Olimpia Filip, autoarea unui articol despre inaugurarea muzeului din Poiana Srat publicat n Ziarul de Bacu: "Aceste obiecte nu le gsii oriunde n ar. Doar la noi in sat se foloseau". Ele sunt specifice principalelor ocupaii: creterea oilor i lucrul la pdure, dar i alte ocupaii precum lucrul pmntului, meteugurile casnice i diferite alte lucrri. Singurul lucru care nu a putut fi expus la muzeu este costu mul popular mocnesc. Dei fiecare om l are n cas, nimeni nu a putut s renune la el i s l doneze. Interesant este c, dei fiecare om l are n cas, muzeografii n-au putut reconstitui un astfel de costum. Aceasta, deoarece fiecare costum pstreaz cteva elemente comune, dar sunt totui diferite. Prin acest muzeu se ncearc o ntinerire a satului, atrgnd turitii. Datorit aezrii geografice, Poiana Srat este un ideal loc de odihn pentru cltorul obosit, iar datorit acestei expoziii Poiana Srat poate oferi i ceea ce un cltor ar putea cuta: autenticul, tradiionalul romnesc surprins ntr-o expoziie creat n nsui leagnul formrii i existenei sale. 39

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Figura nr. 8. Imagine din Muzeu (plug, prepeleac, rchitor, vrtelnie, sucal)

Figura nr. 9. Imagine din Muzeu (unelte de indrilit)

o Biserica Neamului - Imediat dup ntemeierea satului, locuitorii au luat iniiatica construirii unei biserici. Prima tire despre nfiinarea acestei biserici o avem din documentul Kontract13 (1841), n care se consemneaz: "n anul 1841 cnd dup urzirea Satului Srat la al 18 - lea an, vzndu-se c din pronia lui Dumnezeu acest sat foarte frumos s sporete i prin multe valuri ntru ridicarea acareturilor sale, fiete-care dintre locuitori zidirea acesteia sfintei biserici a casei de obte la care fiete-care dintre locuitori, dup puterea sa a concurluit". Avem de-a face cu o ctitorie colectiv a romnilor ce s-au stabilit primii n acest sat. Construit din piatr i crmid, cu pardoseala din lespezi mari de piatr, biserica avea acoperiul cu nvelitoare de indril. ntre anii 1922 1930 s-au derulat demersurile pentru strngerea de fonduri n vederea construirii noii biserici. Amplasat pe temelia vechiului loca, noua biseric a fost proiectat de ctre arhitectul Leon Vulcnescu din Bacu i construit mpreun cu antreprenorul Al. Nagy din Tg. Secuiesc. Construit din crmid i beton armat pe o temelie de piatr de carier, biserica are planul n form de cruce. Aspectul ei monumental se datoreaz dimensiunilor mari i echilibrului volumetric, precum i celor dou turle, una pe pronaos i alta pe naos, conferindu-i mreie i grandoare.

13

Kontract Anexa 1

40

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Pictura sfntului loca a fost ncredinat spre realizare pictorului Gheorghe Belizarie din Piteti care a terminat -o in anul 1930. Tehnica execuiei a fost n fresc, n stil bizantin. Dup cum rezult din icoana Sfinilor Arhangheli Mihail i Gavril executat deasupra pridvorului, biserica prznuiete acest hram. Pridvorul deschis al bisericii este alctuit din coloane cu capiteluri masive, legate de arcade semicirculare. n turnul clopotni situat deasupra pronaosului se ajunge printr-un cafas situat n pronaos. Catapeteasma din lemn de stejar a fost sculptat de ctre meterii firme i "Miertoiu i Goga" din Craiova i odat cu ea, i ntregul mobilier. Pictura de pe catapeteasm a fost executat de ctre Dumitru Belizaru din Bucureti, apropiindu-se ca manier de execuie de pictura mural, predominnd cromatic rou i albastru. (vezi Figura nr.11) Cel de al doilea rzboi mondial a lsat urme i la aceast biseric recent construit. Pictura de la cupol, n partea de la fereastr, a fost avariat din cauza loviturilor provocate de cteva schije. Una din reparaiile importante de la aceast biseric a fost efectuat n anul 1951. n anul 1972 au mai fost fcute mici reparaii la acoperi, fiind vopsit interiorul. n ncheiere este necesar s se fac precizarea c biserica a fost cea dinti instituie a satului care a rezistat tuturor vicisitudinilor istoriei, rmnnd astzi singura instituie prezent n viaa spiritual a credincioilor cretini ortodoci din Poiana Srat. (vezi Figura nr.10)

Figura nr. 10 - Biserica Neamului i lemnele pregtite pentru Sfintele Pate

Figura nr. 11 Catapeteasma din biseric

41

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

o Monumentul Locotenentului Nicolae Macarie primul erou romn czut n luptele de la Oituz Monumentele istorice evideniaz fapte de glorie i de eroism a celor ce au luptat pentru unirea Transilvaniei cu Romnia. Piatra de hotar dintre Moldova i Transilvania ce poart inscripionat anul 1856 a fost transformat n monument nchinat locotenentului Nicolae Macarie din Regimentul tefan cel Mare, primul erou rnit i czut n rzboiul pentru ntregirea neamului. (vezi Figura nr.12) Acest monument poate fi vizitat n curtea Bisericii Neamului. O plac cu inscripia Pe aici nu se trece, realizat de locotenentul C. Munteanu, veteran n rzboiul din 1916 - 1918 la ipotul de la Vam, amintete de Armistiiul apei. Locotenentul Macarie e mereu n frunte.[] Trecur de linia graniei. Dar tocmai cnd i ndemna la un nou atac, o arm tun n direcia lui. Lovit din plin, locotenentul Nicolae Macarie se prbui fr via. [] Trupul lui avea s fie depus la biserica ortodox din Poiana Srat. Era cel dinti osta romn czut n prima conflagraie a lumii. Miercuri, pe 17 august, la Poiana Srat: Corpul locotenentului Macarie st n racl n mijlocul bisericii. Un modest funcionar n poliie, locotenent de rezervcomandant al unei campanii n Batalionul 4, cade ca cea dinti jertf n acest rzboi.. Ceea ce m impresiona, scria Nicolae Costchescu n Jurnalul de companie, e plnsul n care izbucnesc umilii steni ardeleni 14. Locotenentul Nicolae Macarie a fost avansat post-mortem la gradul de Cpitan.

Figura nr. 12 Monumentul Locotenentului Nicolae Macarie (fost piatr de hotar)


14

Ziarul de Bacu, 14 octombrie 2005

42

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

o Cimitirul Eroilor czui n Primul Rzboi Mondial Prin grija Societii Cultul Eroilor Comitetul Central Bucureti au fost ridicate n 1930 Monumentul i Cimitirul eroilor, nchinate celor 1.900 de soldai ce i-au gsit sfritul n luptele care s-au purtat n perimetrul graniei de la Poiana Srat n rzboiul de ntregire a neamului din 1916 - 1918. Acestea sunt amplasate la intrarea n sat, pe partea stng a oselei Oneti Braov. Cimitirul are o suprafa de 900m2, n interiorul cruia sunt 106 morminte (56 romni i 50 austro - ungari). n mijlocul cimitirului se afl un obelisc (vezi Figura nr.16) iar n faa lui o groap comun, un osuar cu urmtoarea inscripie: Aici odihnesc osemintele a 1900 eroi czui pe aceste locuri n rzboiul de ntregire 1916 1919. n 1940, pe timpul ocupaiei horthyste, cnd i localitatea Poiana Srat a fost smuls din trupul Romnie i, cotropitorii s-au rzbunat i pe mori, tergnd de pe crucile din cimitir numele eroilor romni, aa rmnnd pn astzi15. Lucrrile de centralizare a eroilor n cimitirul din Poiana Srat s-au finalizat n octombrie 1933. Au fost nhumai un numr de 107 eroi cunoscu i (1) n patru parcele (romn, austriac, german i maghiar vezi Figura nr.15), ali 1506 de eroi necunoscui fiind depui n cripta din centrul cimitirului. nsemnele de cpti i gardul cimitirului s-au realizat din beton (2). n 1933 au fost depui n cript nc 33 de eroi, numrul total al celor nhumai fiind de 1609. 1) 30 germani, 29 romni, 23 maghiari, 21 austrieci, 3 turci i 1 evreu. 2) O.N.C.E.16, fond C.E., dosar 694/1921, f. 16. 27.

Figura nr.13 Poarta de la Cimitirul Eroilor


15 16

Figura nr.14 Imagine general a Cimitirului Eroilor

Deteptarea, miercuri, 1 august 2001, col. Corneliu Chirie O.N.C.E. = Oficiul Naional pentru Cultul Eroilor

43

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Figura nr. 15 Una din cele patru parcele cu morminte

Figura nr. 16 Monumentul Eroilor

o Troia cu fntn de pe Cernica Troia Cernica a fost construit n anul 2007, din marmur i a fost sfinit cu ocazia Sfntului Pate de ctre Preotul Paroh Sinel Lzrel, ceremonie la care au participat credincioii din localitate. (vezi Figura nr. 17)

Figura nr. 17 Troia Cernica 44

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

IV.3. RESURSE TURISTICE DE NATUR ETNOGRAFIC Depresiunea Poiana Srat - leagn de legend i istorie milenar - a cunoscut o bogat activitate spiritual-artistic. Concomitent cu preocuprile econo mice, cultura a fost un factor de nmnunchere a energiilor locuitorilor spre nfptuirea prop riilor idealuri. S-au transmis din generaie n generaie arta cioplitului lemnului i a pietrei, confecionarea cergilor mocneti, custurile i esturile pentru costumele naionale sau pentru zestre n care predominau tergarele de perete, scoarele i covoarele mocneti n diferite variante. Dinuie peste ani unele lucrri ale meteugarilor pictori i scu lptori.

IV.3.1. Portul popular


Costumul popular brbtesc i femeiesc din Poiana Srat se detaeaz de cele din zona etnografic Trotu. Aceasta se datoreaz faptului c satul a fost nfiinat cu populaie romneasc din Transilvania care locuia n Brecu i n satele din jur. Din acest motiv portul poienarilor nu se ncadreaz n tipul moldovenesc, fiind mai degrab asemntor cu cel al romnilor din sud-estul Transilvaniei. n ultima vreme costumele tradiionale de la Poiana Srat s-au mpuinat, la fel ca i n celelalte sate. Pe lng faptul c acestea se confecioneaz din ce n ce mai rar, localnicii au pstrat obiceiul motenit de la naintai, acela de a se nmormnta n costum popular. Disprute din portul zilnic n ultima jumtate de secol, astzi costumele populare sunt scoase din lzile de zestre mai ales la srbtorile de iarn, la Sntilia mocneasc i cu ocazia spectacolelor folclorice. Piesele de port popular se confecionau n cadrul industriei casnice de ctre minile harnice ale stencelor care, cu mult pricepere i meteug eseau pnza subire pentru cmi i zeghea pentru hainele de iarn. Cojocarii confecionau cojoace i bundie pentru timpul friguros i cciuliele mocneti. Multe dintre piesele de port se cumprau de la trgurile din Transilvania, altele fiind fcute de meterii specializai din Poiana Srat. nclmintea pentru femei i brbai era lucrat n perioada interbelic de ctre cei trei cizmari consemnai n Anuarul Romniei pe 1929: Ciurea Gh., Dominic Imre i Pascaliu Ion. Piesele de port mai pretenioase erau

45

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

confecionate n aceeai perioad de ctre nite croitori. Urmaii acestora au continuat s confecioneze piese de port popular nc mult vreme i dup al doilea rzboi mondial. Portul femeiesc: Costumul purtat de fetele tinere i de femeile de curnd mritat e se

distinge prin elegana pieselor ce le compun i prin contrastul cromatic ce le confer un anumit pitoresc. Costumul fetelor ieite la hor i pn la cstorie se compunea din urmtoarele piese: ie cu volan pe piept, numit local i bluz, peste care se purta ilicul cu cipc17, fusta neagr sau colorat ntr-o singur culoare, numit androc care era strmt pe talie. Fetele purtau capul descoperit, cu prul mpletit n dou codie lsate pe spate; n picioare aveau pantofi negri. Femeile tinere nu aveau voie s ii poarte capul descoperit, de aceea i puneau pe cap giumbir, o pies special confecionat cu care i legau prul. Ziarul Pzitorul Frailor susine n articolul Cine sunt poienarii din Poiana Srat? urmtoarele: este foarte posibil ca locuitorii Poienei Srate se astzi s fie descendeni direci ai acestei federaii statale (Vlaho -Bulgar de la Tisa pn n Balcani). Vedem asta clar din portul naional al femeilor din Poiana Srat, care este asemntor cu ale femeilor din Bulgaria i Macedonia. El este total diferit de cel al romnilor sau maghiarilor din regiune. 18 Portul brbtesc: Dac n portul femeiesc se ntlnesc piesele locale din localitile

transilvane, brbaii au mprumutat unele piese de port de la satele din jur cu car e au venit n contact. Mai puin mpodobit dect costumul femeiesc, portul brbtesc de srbtoare se detaeaz prin sobrietatea care l caracterizeaz. Flcii i tinerii cstorii aveau mbrcmintea de srbtoare asemntoare. Pe cap purtau plrii de postav negru, avnd calota sferic mic i boruri mari. Partea superioar a corpului era acoperit de o cma ce avea poale lungi, cu partea din spate croit mai lung dect de cea din fa. Confecionat din pnz alb esut n cas, cmaa avea gulerul rsfrnt i mneca larg. O variant de cma brbteasc era numit vigan, aceasta fiind mpodobit cu ornamente brodate. Deasupra cmii se purta o vest din postav negru cu un rever rsfrnt din catifea neagr. De la bru n jos se purtau iarii strni pe picior. n picioare s-au purtat opinci cu cioc, ncreite dup forma piciorului, confecionate din piele de talp de vit. (vezi Figura nr. 18) Necesitatea costumelor populare pentru echipa de dansuri locale a fcut s se promoveze o nou costumaie pentru brbai, femeile pstrnd costumul tradiional.

17 18

Cipc = dantel, panglicu Pzitorul frailor, primvara 1998, vol.4, nr. 1, Ana Vrnceanu-Bitir

46

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Costumele de copii: n linii mari, costumele purtate de copii n zile de srbtoare,

att la fetie ct i la biei, se asemnau, pstrnd proporiile cuvenite, cu costumele de fete i flci din punct de vedere al croiului. n ziua de astzi s-a ncercat totui confecionarea unor costume populare similare celor existente n zestrea stenilor, plnuindu-se pe ct posibil a se pstra caracteristicile specifice zonei. (vezi Figura nr. 19)

Figura nr. 18 Port de srbtoare n 1963, la 140 de ani de la nfiinarea satului Poiana Srat

Figura nr. 19 Port de srbtoare actual

IV.3.2. Obiceiuri tradiionale


n Poiana Srat s-au pstrat de-a lungul timpului cteva obiceiuri de srbtori, pe care stenii i cei din apropieri nc le respect. Cteva dintre acestea sunt prezentate n rndurile umrtoare: Sfintele Pati Poienarii se pregtesc s ntmpine nvierea Domnului prin respectarea

cu strictee a postului mare. Cu o sptmn naintea Patelui este Duminica Floriilor, srbtoarea Intrrii Domnului Iisus n Ierusalim. Cu aceast ocazie sunt aduse la biseric ramuri de salcie care, dup ce sunt sfinite, se pun la ui, la ferestre, la icoane. Acestea sunt folosite peste an n momentele de grele ncercri provocate de grindin, secet, boal etc. 47

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

De Pati se pregtesc oule roii sau ncondeiate. (vezi Figura nr. 20) n vederea celebrrii celei mai mari srbtori a cretintii, nvierea lui Iisus Hristos, biserica satului Poiana Srat are de fcut o serie de pregtiri de ceremonial, printre care i Focul nvierii. (vezi Figura nr. 21)

Figura nr. 20 Ou ncondeiate

Figura nr.21 Focul nvierii la Poiana Srat

n puine biserici s-a mai pstrat obiceiul ca n noaptea de nviere s se fac n curtea bisericii un foc mare ale crui flcri s prevesteasc lumina adus de Mntuitor, odat cu nvierea sa. Dup cum povestete Ion Vrnceanu: De Pati, aici se face un foc mare la biseric, de lumineaz tot satul. Focul nou sau focul cel mare este aprins i la unele biserici catolice nainte de slujba nvierii. De la acest foc se duce lumin n biseric, dup ce este sfinit de preot nainte. Pregtirile n vederea acestui spectacol divin se fac la Poiana Srat cu mult timp nainte. Feciorii din sat merg la pdure cu cruele n mod special pentru a aduce lemnele necesare pentru Focul nvierii. Dimensiunile acestui foc au drept comparaie turla bisericii. Despre acest spectacol divin povestete preotul Ioan Bitir: focul este cunoscut, iar oamenii din localitile din jur i chiar din alte localiti vin anume pentru a asista la slujba de aici. Coloana cu mainile credincioilor venii din alt parte depete un kilom etru lungime. Cert este c focul, dac este bine fcut, arde i a doua zi. Este focul purificrii ce

48

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

trebuia s ajung la nlimea turlei bisericii; flcii care erau suprai pe fetele care -i refuzaser la joc, le aruncau n acest foc porile i bncile din faa acestora. Despre aceste eveniment doamnele Olimpia Filip i Mirela Romane povestesc n articolul Focul nvierii la Poiana Srat un obicei unic n jude, pstrat de sute de ani aprut n Ziarul de Bacu, dup cum urmeaz: Poiana Srat este singurul sat din jude unde exist acest obicei. Noaptea de nviere era momentul n care mocanii coborau de la munte pentru prima dat n acel an i se revedeau cu familiile lor. Acesta este i motivul pentru care biserica satului poart i azi denumirea de Biserica Neamului.19 La 40 de zile de la Pati se srbtorete nlarea la cer a Mntuitorului, ntr -o zi cu o tripl semnificaie, deoarece i se mai spune n popor i Ispas. Acesta se spune c ar fi un personaj mitic care ar fi asistat la nlarea Domnului Iisus la cer. Este i srbtoarea eroilor neamului cu care ocazie acetia sunt pomenii i li se aduc ofrande i prinos de recunotin. Sntilia de la Poiana Srat Srbtorile de var snt reprezentate prin nedeea

mocneasc tradiional, Sntilia de la Poiana Srat, ce are loc la 20 iulie de ziua Sfntului Ilie, o tradiie veche de 180 de ani, cum spune i Dana Lungu, scriitoarea articolului Valea Oituzului la ceas de srbtoare din ziarul Oneti Expres. Aceast zi este mult respectat n popor, oamenii temndu-se de sfntul care provoac incendiile, produce tunetele, fulgerele i trsnetele n timpul furtunilor. Se pare c n vara anului 2005 Sf. Ilie a fost tare mnios deoarece a revrsat potop de ploaie n satele de pe valea Oituzului. Acesta a fost i motivul pentru care la Poiana Srat nu a mai avut loc Sntilia mocneasc. La baz constituie o ntlnire a mocanilor de la poalele Munilor Vrancei i Nemirei n aceast localitate. Prin adugarea la caracterul iniial de serbare popular a unor elemente economice a rezultat nedeea-trg, srbtoare cu interesante manifestri de etnografie, folclor autentic din zon dar i din regiunile nconjurtoare. Deschiderea nedeei este fcut de btrni prin dansurile Brul btrnesc i Hora Sntiliei (vezi Figura nr.22 ) n mijlocul satului, n faa bisericii, la care se prinde toat suflarea satului. n cele trei zile de srbtorire a Sntiliei, su nt organizate ntreceri ale clreilor, trnte voiniceti, diverse dansuri mocneti, se recit i se cnt, se spun snoave i glume. Acestea snt nsoite de mbelugate mese cu preparate tradiionale pastorale : bulz, zar i pancoi, ppuele din ca, urd dulce, jini, iar n ultima vreme mici, carne fript la
19

Ziarul de Bacu, smbt, 30 aprilie 2005

49

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

grtar i o mulime de dulciuri. Semnificaia Sntiliei s-a pierdut n timp. Astzi ea rmne o srbtoare cmpeneasc a dansului, cntecului, portului local popular, a bucuriei i tinereii. Cteva pliante de popularizare a evenimentului organizat de Sntilie la Poiana Srat sunt ataate n Anexa 2. Aceste tradiii i obiceiuri continu i astzi, organizndu-se chiar i expoziii de art popular local: strchini, oale, ulcioare, cri cutate de turitii c vin n zon, covoare rneti, prosoape, scoare mocneti, cergi vrgate, sculpturi n piatr.

Figura nr. 22 Hora Sntiliei

Figura nr. 23 Dans n port popular la Sntilie

15 August Memoria Oituzului - Cinstirea eroilor neamului - Eroii czui n

rzboiul pentru ntregirea neamului sunt comemorai n fiecare an aici la Poiana Srat de ctre steni, Ministerul Aprrii Naionale i Consiliile locale. (vezi Figurile nr. 24 i 25) n cadrul acestui eveniment se srbtorete intrarea Romniei n primul rzboi mondial 14-15 august 1916 i trecerea anilor de la eroicele lupte din vara anului 1917 Mrti, Mreti, Oituz, localiti aparinnd Triunghiului Morii din care cel ce a intrat nu a mai ieit. Din articolul intitulat Memoria Oituzului al domnului Edi Pascal, aprut n Monitorul de Bacu aflm c n anul 2006 la festivitile de la Oituz i Poiana Srat a participat un veteran din al doilea rzboi mondial, un jandarm, pe numele su Gheorghe Cioca. 20

20

Monitorul de Bacu, miercuri 16 august 2006, pag. 9

50

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

n anul 2007, conform celor scrise n articolul Generalii nving nepsarea 21, la festivitate au participat reprezentanii administraiei locale, elevi, veterani de rzboi din sat i cadrele didactice. Muli dintre cei prezeni, majoritatea veterani de rzboi, i-au exprimat bucuria fa de faptul c generaiile de astzi nu i-au uitat eroii i istoria. Din cei 24 de veterani ci am fost n satul Poiana Srat, doar apte mai sunt n via., a mrturisit Nicolae Col, 87 de ani. Generalii Vii Oituzului nving uitarea - De Ziua Eroilor martirii au fost comemorai este titlul unui articol publicat n ziarul Oneti Expres de ctre Dana Lungu, de unde reiese faptul c poienarii nu au trecut cu vederea peste vitejia eroilor czui la ei n sat de -a lungul rzboiului din 1916 1918: Aa cum ne-am obinuit, de civa ani ncoace, pe data de 15 august, de ziua Adormirii Maicii domnului i totodat Ziua Eroilor, n comuna Oituz, dar i n satul Poiana Srat se organizeaz ample ceremonii n memoria eroilor czui aici. [] Anul acesta s-au mplinit 90 de ani de cnd, eroul de la Mreti, aa cum a fost supranumit generalul Eremia Grigorescu, afirma n faa armatei germane: Pe aici nu se trece. Manifestrile de comemorare au fost organizate sub egida Ministerului Aprrii Naionale, a Asociaiei Cultul Eroilor Bacu, dar i a Prefecturii Bacu. [] Au fost depuse coroane de flori la Monumentul Locotenentului Nicolae Macarie, cel dinti militar romn czut n luptele pentru eliberarea Transilvaniei n noaptea de 14 15 august 1916.22

Figura nr. 24 nceperea ceremoniei din faa Cimitirului Eroilor


21 22

Figura nr. 25 Desfurarea evenimentului

Oneti Expres, 24-30 mai 2007, pag. 11, Dana Lungu Oneti Expres, 16-22 august 2007, pag.24, Dana Lungu

51

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

CAPITOLUL V STRUCTURILE I SERVICIILE DE CAZARE I ALIMENTAIE PUBLIC N POIANA SRAT


Agroturismul a aprut datorit necesitii valorificrii potenialului turistic al satului: condiii naturale bune pentru practicarea turismului, cadrul construit pitoresc (case i gospodrii confortabile), oameni ospitalieri, tradiia cultural, istoric i artistic, meteugari i artizani talentai, crora li se adaug un bogat patrimoniu local. Prin agroturism se realizeaz satisfacerea nevoilor de odihn i recreere activ ale populaiei de la orae i, n acelai timp, valorificarea resurselor locale ce pot satisface cerinele turitilor. Legarea unor prietenii a contribuit la satisfacerea nevoilor materiale i spirituale ale turitilor. Din prezentarea monografic a localitii rezult c Poiana Srat are o poziie geografic care i ofer avantajele dezvoltrii turismului local i un potenial turistic care poate fi exploatat. nc de acum un sfert de veac profesorul Ion andru, fiu al satului, renumit geograf la Universitatea din Iai, aborda problema formelor de valorificare a resurselor umane naturale ntr-un studiu de specialitate. n scop turistic, Depresiunea Poiana Srat - Hrja se caracterizeaz astzi prin accesibilitate (osea asfaltat, mijloace auto de transport n co mun), atractivitate (fond natural turistic, variat fond cultural etnografic i folcloric), dotare.23 Tot dnsul, referindu-se la particularitile favorabile ale mediului geografic, consemna c n Poiana Srat se practic turismul recreativ i de odihn, un turism neorganizat de weekend. V.1. STRUCTURI DE CAZARE I ALIMENTAIE PUBLIC Bazele de cazare i alimentaie sunt indispensabile n activitatea turistic. Ele asigur satisfacerea nevoilor primordiale ale turitilor conlucrnd la buna desfurare a fenomenului turistic. Ele sunt eseniale n cazul sejururilor, ntruct substituie rolul unui cmin. Farmecul turismului rural, avnd cea mai mare perspectiv din Romnia, i-a gsit o bun reprezentare n Poiana Srat. Specificul locului, ospitalitatea gazdelor, ambiana

23

Prof.univ.dr.doc. Ion andru, op. cit, pag 3-8.

52

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

natural i o bun organizare au creat premizele atingerii unor obiective comune: crearea unei existene n turism i totodat conservarea valorilor locale prin turism rural. De civa ani funcioneaz i aici pensiunile agroturistice. Din ce n ce mai multe i mai bine ntreinute, cu autorizaiile i certificatele vizate la zi. Majoritatea pensiunilor sunt case rneti adaptate i dotate pentru practicarea turismului rural, iar restul sunt vile sau cabane special construite pentru acest tip de turism. Se prezint n continuare o scurt informare cu privire la capacitatea de cazare total din judeul Bacu, pe baza creia se poate face o raportare i o conexiune cu datele statistice specifice localitii Poiana Srat. Numrul turitilor care s-au cazat n judeul Bacu mai mult de o noapte a nregistrat n luna aprilie - mai o diminuare cu peste o mie de persoane fa de intervalul de timp similar din 2007, precum relev cele mai recente date nregistrate la Direcia Judeean de Statistic.

Pensiuni rurale 6%

Vile turistice 5%

Pensiuni urbane 2%

Moteluri 6% Hoteluri 81%

Figura nr. 26 - Evidena oaspeilor zonelor turistice bcuane pe intervalul de timp aprilie mai 2007 Sursa: http://www.iasiinvest.ro/index.php/turism/turismul-in-judetul-bacau-este-o-raraavis.html

Din aceeai surs aflm i c din totalul turitilor ce au vizitat judeul Bacu n anul 2007 doar 139 au fost turiti de peste hotare.

53

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Capacitatea i activitatea de cazare turistic din judeul Bacu este prezentat n tabelul de mai jos:

JUDEUL BACU

Capacitatea de cazare n Existent funciune (mii locurizile) Sosiri (mii) nnoptri (mii) Indicii de utilizare net a capacitii n funciune (%) 126 118 110 109 113 121 118 387 394 409 411 368 351 366 29,3 33,5 40,2 44,1 39,2 36,0 38,9

Ani

(locuri)

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

4116 3554 3382 3333 3318 3401 3188

1322,2 1179 1018,6 933 941 976,5 941

Tabel nr. 6 - Capacitatea i activitatea de cazare turistic n judeul Bacu Sursa: Direcia Judeean de Statistic Bacu: http://www.bacau.insse.ro

Se observ c dei timpul a trecut, pe parcursul celor 7 ani, din 2000 pn n 2006 capacitatea ce cazare turistic a suferit multiple oscilaii, ajungndu-se ca n 2006 s existe cu aproximativ 1000 de locuri de cazare mai puine dect n primul an de studiu. n ceea ce privete numrul nnoptrilor n unitile turistice din jude, acesta a fost monitorizat la 366 000 de persoane n 2006, cu peste 21000 mai mic dect n perioada de referin, anul 2000. Cu toate acestea, se pare c indicele de utilizare net a capacitii n funciune a unitilor de cazare din judeul Bacu a nregistrat o cretere de aproape 10 procente n anul 2006 fa de anul 2000.

54

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Pentru a vedea evoluia capacitii de cazare existent n judeul Bacu n perioada 2000-2006 am calculat, pe baza indicatorilor din tabelul de mai sus, valorile reale i tendina acestora pe parcursul perioadei totale, dup cum se poate observa n graficul urmtor:

5000 4000 3000 2000 1000 0 1999

2000

2001

2002

2003 Valori reale

2004 Trend

2005

2006

2007

Figura nr. 27 - Valorile reale i tendina pentru capacitatea de cazare existent n judeul Bacu n perioada 2000-2006

Am calculat valorile reale i tendina i pentru capacitatea de cazare n funciune pe perioada anilor 2000-2006 n judeul Bacu, dup cum urmeaz:

3000 2500 2000 1500 1000 500 0 1 2 3 4 5 6 7 anii

valori reale

trend

Figura nr. 28 - Valorile reale i tendina pentru capacitatea de cazare turistic n judeul Bacu pentru anii 2000-2006

55

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Pe baza aceluiai tabel i a indicatorilor ce sunt cuprini n el s-au fcut calcule pentru a se determina valorile reale ale numrului de turiti sosii n anii 2000-2006 n ntregul jude Bacu, alturi de tendina de acestui numr de turiti. ( vezi Figura nr.29)

130 125 120 115 110 105 100 1 2 3 4 5 6 7 anii

valori reale

trend

Figura nr. 29 - Valorile reale i tendina pentru numrul de turiti sosii n perioada 20002006 n judeul Bacu

Pentru a se verifica ce s-a ntmplat cu numrul de turiti ce au nnoptat n judeul Bacu n anii 2000-2006, dac a crescut ori sczut , a fost necesar aflarea valorilor reale, precum i a tendinelor acestora, ajungndu-se la situaia prezentat n tabelul de mai jos:

420 400 380 360 340 320 1 2 3 4 5 6 7 anii

valori reale

trend

Figura nr. 30 - Valorile reale i trendul pentru numrul de turiti ce au nnoptat n judeul Bacu n anii 2000-2006 56

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Aadar, din toate informaiile prezentate mai sus reiese c n judeul Bacu, pe perioada studiat, anii 2000-2006, exist o tendin uor descresctoare n ceea ce privete capacitatea de cazare turistic, precum i numrul turitilor dornici de a vizita aceast zon. Aceste date nu trebuie ns s ne sperie, ba mai mult, trebuie s ne dea semne de ntrebare i idei noi de a rezolva problema, idei ce pot face ca n viitorul apropiat, toi aceti indicatori s creasc, iar zona s devin una de un interes turistic apreciabil. n ceea ce privete localitatea Poiana Srat, se tie c aceasta particip cu aproximativ 8 % din capacitatea de cazare a judeului Bacu, avnd la dispoziie aproximativ 266 de locuri distribuite astfel:

Unitate
Pensiuni Camping Tabr de var

Numr uniti
8 1 1

Locuri
96 100 70

Categorie confort
2 2-3 1

Tabel nr. 7 Capaciti de cazare turistic existente la 31 iulie 2007 Sursa: Ichim, D., Poiana Srat de la Oituz tragedia unui sat, Editura Casa Scriitorilor, Bacu, 2007

Camping 10%

Tabr de var 10%

Pensiuni 80%

Figura nr. 31 Capaciti de cazare turistic Sursa: Ichim, D., Poiana Srat de la Oituz tragedia unui sat, Editura Casa Scriitorilor, Bacu, 2007 57

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Din tabelul i graficul de mai sus se observ c n localitatea Poiana Srat deja exist un numr de 8 pensiuni agro-turistice. n continuare prezentm cteva din unitile de cazare existente n localitatea Poiana Srat: Pensiunea Leurdi** (2 margarete) Amplasat n partea stng a oselei Braov-

Oneti, nainte de intrarea n sat, pe terasa superioar a Oituzului, n imediata vecintatea a pdurii de la poalele muntelui, pensiunea Leurdi ofer o oaz de linite pentru toi cei care doresc s triasc n mijlocul minunatului peisaj ce se deschide de jur mprejur. (vezi Figura nr. 32) Pensiunea ofer condiii optime de cazare n cele patru camere i o sufragerie, administrate de familia Petrescu, dup cum urmeaz: 2 camere cu paturi duble i grupuri sanitare proprii (W.C. i chiuvet); 2 camere cu paturi duble i baie comun; balcoane cu vederi diferite; locuri de servit masa n interiorul sau n curtea vilei, grtar, foc de tabr ; curte i loc de parcare; locuri de joac pentru copii; central termic proprie, ap cald; televizor n spaii comune, cablu TV; acoperire GSM; accesul animalelor de companie este interzis. Agrement oferit de proprietarii pensiunii i de posibilitile localitii : drumeii pe munte si excursii in zon (staiunea Slnic Moldova, Salina Trgu-Ocna, Complexul Muzeal Borzeti, Mnstirea Cain, Mnstirea Bolovanu, Pstrvria i Pasul Oituz, izvoarele de ap srat, etc); vizite la Biserca Neamului i la Cimitirul Eroilor din sat (monumente istorice), precum i la Muzeul Etnografic din Poiana Srat; - vntoare, pescuit,culesul fructelor de pdure; 58 sporturi de iarn (schi fond, sniue); scldatul n apele Oituzului sau n trandul cu ap srat din sat; plimbri cu crua sau cu sania tras de cai;

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

participarea la activitile locuitorilor (cositul, strnsul furajelor, pscutul animalelor, munca la pdure, preparatul porcului de Crciun si al mielului de Pati) , precum i la srbtorile tradiionale ale satului de Crciun , Anul Nou , Pati, Sntilia, Sf.Maria, Ziua Eroilor. Turitii ce vin la aceast pensiune sunt att romni, din Galai, Brila, Constana, Ialomia, Bucureti,

Oneti, Bacu, ct i strini ce revin mereu cu drag, din Frana, Danemarca, Elveia, Republica Moldova, S.U.A. Acetia sunt persoane cu posibiliti i vrste medii, cuprinse ntre 30-50 de ani, cu copii, ce caut linite i relaxare. Informaii de contact: Adresa: Sat Poiana Srat, com. Oituz, jud. Bacu Telefon: 0745070265; 0234350280 E-mail: pensiunea_leurdis@Yahoo.com Web:www.pensiuni-moldave.ro

Figura nr. 32 - Pensiunea Leurdi

Figura nr. 33 - Interior camer Pensiune Leurdi

Pensiunea Oky & Erica** (2 margarete) Pensiunea Oki i Erica este o cas de

vacan ce ofer clipe de relaxare pentru toate vrstele crend momente de neuitat pentru cei ce au avut ocazia s o viziteze. Casa cu un accentuat stil rustic specific zonei are dou dormitoare cu paturi duble, un apartament, un salon, o sufragerie, grup sanitar i buctrie 59

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

dotat ultramodern. Camerele sunt spaioase, cu balcoane ce se deschid ctre peisaje montane ce-i ncnt ochiul. Cei ce ii petrec vacana aici au acces la buctrie astfel nct i pot prepara singuri bucatele dorite. Grdina este dotat cu un balansoar aezat sub un umbrar de vi de vie, fotolii de gradin i un foisor din lemn acoperit cu sindril. (vezi Figurile nr. 34 i 35) Pentru copii exist dotri ce cuprind un ntreg arsenal de jucrii i csue rustice n miniatur, spre satisfacia lor dar i a prinilor, jocul terminndu -se de cele mai multe ori cu o baie n piscina gonflabil. Gazda pensiunii este gata s pregteasc la cerere bucate cu produse din gospodria propie. Gospodria anex unde se afla casa gazdei v poate oferi la cerere legume i fructe proaspete, psri de curte pentru prepararea bucatelor ce apoi trebuie stropite de vinul tradiional al casei. Pe traseele turistice la cerere putei fi insoi i, fiindu-v pregtite i picnicuri pentru popasuri scurte. Condiiile de cazare constau n: 1 camer cu un pat matrimonial i un pat de o persoan; 1 camer cu un pat dublu; 1 apartament cu grup sanitar complet; nclzire central i cu lemne; frigider; aragaz, telefon, televizor plus satelit. Din oferta culinar a pensiunii amintim: produse ecologice (lapte, unt, carne, pstrv umplut cu ciuperci, srmlue n foi de vi cu smntn i mmligu, tochituri, salate, plcinte poale-n bru, cozonaci, cltite, gogoi, dulceuri din fructe de pdure, ciuperci i murturi). Buturi alcoolice - vinul casei i nealcoolice, siropuri din zmeur i muguri de brad. Informaii de contact: Localizare: Pensiunea se afl n partea central a localitii Poiana Srat. Telefon: 0234 337873; 0744 762 136. Web : http://poianasarata.com/acasa.htm

60

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Figura nr. 34 - Pensiunea Oky & Erica

Figura nr. 35 - Interior camer

cazare:

Vila Eva*** (3 margarete) Vila Eva are urmtoarea structur a spaiului de

-numr total de locuri = 12; -camere duble: 4; -1 apartament cu baie proprie; -3 bi comune; -1 sufragerie. Faciliti: -televizor n camere i garderob; -nclzire cu central proprie; -buctrie; -grtar; -telefon; -semnal GSM; -sal de fitness i teren de sport; -curte i grdin cu livad; -accept anilae de companie; -4 locuri de parcare proprii.

61

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Camping Poiana Srat Campingul Poiana Srat este aezat ntr-un cadru

natural deosebit, fiind o oaz de confort n mijlocul unei naturi de o frumusee slbatic. Ospitalitatea gazdelor poate oferi clipe de neuitat. Spaiul principal de cazare este reprezentat de Motelul ce poate gzdui 46 de persoane. n jurul motelului se afl 42 de csue modernizate i foar te confortabile. n curtea campingului se afl i un restaurant cu o capacitate de 100 de locuri. Avnd ca principal preocupare confortul clienilor nu putea lipsi o teras, o sal de conferine, precum i locuri de agrement, cum ar fi o saun i mese de tenis. Campingul Poiana Srat pune la dispoziie urmtoarele servicii: Spaii de cazare mprite astfel: Motel: 46 locuri repartizate astfel: 6 camere cu un loc, 14 camere cu dou locuri i 3 apartamente. (vezi Figura nr. 36) Csue: 14 csue cu 2 locuri, 23 csue cu 3 locuri, 3 csue cu 4 locuri, 1 csu cu 6 locuri i 1 csu cu 9 locuri. (vezi Figura nr. 37) Restaurant cu 100 de locuri. (vezi Figura nr. 38) Sal de conferine cu 80 de locuri. Informaii de contact: S.C. Carmun S.R.L. Localizare: com. Oituz, sat Poiana Srat , nr. 137, jud. Bacu, cod 607371 Telefon: 0234 337886; 0234 337889; 0234 337890; Fax: 0234 337886; E-mail: office@poianasarata.ro; Web: www.poianasarata.ro

Figura nr. 36 - Motelul din Campingul Poiana Srat 62

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Figura nr. 37 Csuele din camping

Figura nr. 38 Restaurantul

Tabra de la Poiana Srat Tabra beneficiaz de 70 de locuri de cazare, fiind

folosit vara de elevi care organizeaz excursii n mprejurimi pe diferite trasee turistice.

V.2. SERVICII TURISTICE COMPLEMENTARE Cei ce dein unitile de cazare din Poiana Srat ofer, alturi de serviciile de cazare i alimentaie, i alte servicii turistice, modaliti atractive de petrecere a timpului liber n incinta pensiunii sau campingului respectiv, ori n mprejurimi, precum: Organizarea de Seri Romneti cu caracter tradiional, specific zonei, program

folcloric (muzicani, dansatori); Participarea la eztoare sau la clac, alturi de steni, pentru a se cunoate mai bine

ritualurile din Poiana Srat privind muncile pmntului; nchirieri / Plimbri cu crua sau sania tras de cai, depinde de anotimp; Vntoare, pescuit, culesul fructelor de pdure; Sporturi de iarn ; Scldatul n apele Oituzului sau n trandul cu ap srat din sat; Organizarea de excursii cu ghid turistic pe trasee turistice din mprejurimile Poienii

Srate, n zona Defileului i Pasului Oituz. Se organizeaz deci un turism itinerant, pe trasee scurte sau lungi, dup cum sunt detaliate n ceea ce urmeaz: 63

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

1) Poiana Srat Slnic-Moldova Se pleac de la Campingul Poiana Srat i se urc pe valea Cernica pn la SlnicMoldova. Un traseu mai lung, dar foarte interesant este Poiana Srat - Plaiul Pltini - Poiana Cprioarei Cascada Slnic Slnic-Moldova. Primul traseu, respectiv cel de pe Valea Cernica este marcat. Timp necesar 4-5 ore. 2) Poiana Srat Halo - Vrful Dobrii - Vrful Clbuc - Vrful Lepa - Vrful Ceangu Este un frumos traseu de plai ce face posibil legtura ntre Valea Oituzului i Munii Vrancei. Se poate realiza n 2-3 zile, de la Vrful Lepa i se poate cobor la Lepa i mai departe la Tulnici i Vidra, pe Putna. 3) Poiana Srat - Munii Nemira Traseul ncepe de la Poiana Srat peste Culmea Chiuului i ajunge la Muntele andru Mare. De aici, pe drumul de culme, se pot parcurge toi Munii Nemirei. Traseul se poate realiza n 2-3 zile. 4) Peste Halo spre Valea Cainului i mai departe peste Culmea epei spre Vrancea. 5) Valea prului Brezaia - Vrfu Chiuului - Vrfu Cerbu i Vrfu Pufu Slnic- Moldova. Traseul se poate parcurge n 2-3 zile. 6) Valea prului Cernica - izvorul mineralizat Puturosu - Cascada Apa de Piatr - Slnic-Moldova . Timp de parcurs 1 zi. 7) Valea prului Halo - Piatra Runcului Coarnele - Fata Moart Scutaru Mnstirea Cain. Timp de parcurs 2 zile. Tot de la Poiana Srat se pot realiza excursii pe poteci nemarcate peste Muntele Mic (1269 m) la Slnic-Moldova sau pe culmea principal a Munilor Nemira (Vrful Ghepar 1304 m), precum i pe drumurile forestiere de pe vile Lupchianu, Caraslu i Gherghiano situate n apropiere. Se pot organiza excursii i la: - Oneti24, unde se pot vizita: Muzeul Municipal de Istorie, Monumentul Mihai Eminescu, Muzeul de Art, Dealul Perchiu, grdina zoologic, Parcul Clinescu, Catedrala Pogorrea Sf. Duh, Parcul Sportiv cu Monumentul Oneti Montreal (Nadia Comneci);
24

Atracii turistice n Oneti Anexa 3

64

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

- Trgu-Ocna i Slnic Moldova25, unde pot fi vizitate: Salina, Monumentul i Mnstirea Mgura, Cimitirul evreiesc, Izvoarele cu ap srat, Cazinoul, Cheile 300 de scri; - Mnstirea de la Bogdana26; - Biserica din Borzeti27, construit de tefan cel Mare.

25 26

Atracii turistice n Trgu-Ocna i Slnic Moldova Anexa 4 Mnstirea de la Bogdana Anexa 5 27 Biserica de la Borzeti Anexa 6

65

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

CONCLUZII I PROPUNERI DE DEZVOLTARE TURISTIC N POIANA SRAT


Turismul rural reprezint o activitate multifactorial, nu este numai un sejur la o ferm sau ntr-o cas rneasc. Turismul rural se adreseaz n primul rnd oamenilor dina mici, celor care iubesc natura i turismul ecologic, profit de orice ocazie pentru a face plimbri, ciclism, ascensiuni, vntoare de imagini, iubitori de sport i aventur, vntorilor i pescarilor, ct i celor care consider traiul n natur o adevrat surs de sntate. Practicat cel mai frecvent n compania familiei sau a prietenilor, companie n care te simi cel mai bine i n siguran, n grupuri mici, aceast form de turism ofer individului libertate i independen. Oferta turistic actual este susinut de existena unor puncte forte rezultate din poziia geografic a localitii Poiana Srat, ce se afl pe o arter rutier important DN11, fiind destul de circulat de turiti i vizitatori, autohtoni i strini, precum i din ambiana peisagistic deosebit a mai multor zone adiacente. Turismul efectuat aici este cel sezonier i mai ales cel de week-end. Punctele forte se refer i la: Izvoarele i trandul cu ap srat; Existena unor obiective naturale, care pot fi abordate pe jos, dar i unele istorice, etnofolclorice i culturale, de o mare diversitate, aflate majoritatea ntr-un perimetru care necesit o minim deplasare; Multitudinea serviciilor oferite pe o arie relativ restrns; Ospitalitatea i simul de rspundere a localnicilor; Oferta culinar bogat i de calitate; Locurile multe de cazare oferite de pensiuni i camping. Bineneles, acestora li se adaug i anumite aspecte negative care ngreuneaz ntr-o mai mic sau mai mare msur o bun desfurare a activitilor turistice, asupra crora se trebuie lucrat pentru a se remedia, n timp ct mai scurt i cu o eficien ct mai mare: Lipsa de gaz metan n localitate; Situaia slab din punct de vedere al salubritii localitii; Drumuri de acces necorespunztoare n zon; 66

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Accesibilitatea mai grea a obiectivelor i punctelor turistice recomandate din cauza lipsei sau insuficienei semnalizrii i a strii drumurilor publice; Lipsa traseelor marcate din zon. Deoarece se dorete o cretere substanial a numrului turitilor putem propune o cretere a numrului de uniti de cazare. n urma unei cercetri efectuate printre locuitorii i vizitatorii localitii Poiana Srat au reieit unele necesiti legate de diversificarea i mbuntirea serviciilor i ofertelor, impunndu-se: - Realizarea unor spaii de parcare corespunztoare care s permit un aflux intens al turitilor i vizitatorilor, fr a se crea blocaje rutiere; - Se impune asfaltarea tuturor drumurilor din sat i, n timpul sezonului de vrf din var, splarea zilnic cu autocisterna pentru a elimina sau reduce fenomenul de prfuire; - Realizarea unor marcaje, n cel puin 3 limbi, pentru a facilita accesul la punctele turistice importante din zon; - Organizarea de trasee cu caracter sportiv, ca de exemplu: drumeie pe motociclete (enduro), cicloturism (mountain bike), foto vntoare, excursii cu ATV-ul, orientare turistic; - Amenajarea corespunztoare a izvoarelor de ap mineral Brezoi 1 i Brezoi 2, pentru efectele terapeutice pe care le au, n cur att intern, ct i extern; - Construirea mai multor baze de alimentaie public; - Amenajarea unor locuri speciale pentru practicare sporturilor de iarn, cum ar fi: prtii de schi, sniu, de asemenea unele dotri legate de acestea, ca mijloacele de transport legate de sporturile de iarn (teleschi, telescaun) ; - Reamenajarea taberei pentru elevi dup ultimele cerine de confort, cu diversificarea programelor de educaie pentru acetia, organizarea de tabere de cercetai sau de creaie pe diferite domenii. Climatul rcoros de munte, preuit n perioadele caniculare, apele curgtoare, luncile, prezena izvoarelor mineralizate n peisajul de munte de la Poiana Srat, pdurile, fneele, fondul cinegetic i de pescuit, relev multiple aspecte ale potenialului turistic . Poiana Srat constituie un peisaj montan ncnttor ajutat fiind i de monumentele antropice precum Biserica Neamului, de Cimitirul Eroilor, de Muzeul Etnografic, i de obiceiurile pstrate de steni de ani de zile, cum este i serbarea folcloric a mocanilor din

67

Analiza Potenialului Turistic n Localitatea Poiana Srat

Poiana Srat, cunoscut sub numele de Sntilia, o atracie deosebit, la fel ca i Focul nvierii ce se ine n curtea bisericii la Pate. Tradiiile bine pstrate n aceast zon, preocuprile artistice, portul popular constituie un motiv al atraciei turistice. Abordnd viitorul acestei localiti rurale din perspectiva turistic i adaptndu-se acestui scop, se poate considera c specificul ei etnografic poate i trebuie s fie conservat i perpetuat. n caz contrar, interesul actual al turitilor pentru satul romnesc, pentru mediul rustic n general, va scdea. Cu mai mult receptivitate i cu puin interes din partea organelor administrative i de specialitate, se poate perpetua, chiar i n condiiile civilizaiei contemporane, specificul spiritual i etnografic al satului romnesc. Astfel s-ar putea dezvolta un sat turistic de creaie artistic i artizanal. Este cunoscut interesul turitilor pentru creaia artizanal, precum i dorina lor de a achiziiona astfel de creaii direct de la surs, de la creatorul nsui.

68