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CARACTERISTICAS DE LA MEMBRANA CELULAR

La membrana plasmtica o celular es una estructura laminar que engloba a las clulas, define sus lmites y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de stas. Adems, se asemeja a las membranas que delimitan los orgnulos de clulas eucariotas. st com!uesta !or una lmina que sir"e de #contenedor# !ara el citosol y los distintos com!artimentos internos de la clula, as como tambin otorga !rotecci$n mecnica. st formada !rinci!almente !or fosfol!idos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), colesterol, gl%cidos y !rotenas (integrales y !erifricas). La !rinci!al caracterstica de esta barrera es su !ermeabilidad selecti"a, lo que le !ermite seleccionar las molculas que deben entrar y salir de la clula. &e esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el !aso de agua, iones y metabolitos, a la "e' que mantiene el !otencial electroqumico ((aciendo que el medio interno est cargado negati"amente). )uando una molcula de gran tama*o atra"iesa o es ex!ulsada de la clula y se in"agina !arte de la membrana !lasmtica !ara recubrirlas cuando estn en el interior ocurren res!ecti"amente los !rocesos de endocitosis y exocitosis. +iene un grosor a!roximado de ,,- nm y no es "isible al microsco!io $!tico !ero s al microsco!io electr$nico, donde se !ueden obser"ar dos ca!as oscuras laterales y una central ms clara. n las clulas !rocariotas y en las eucariotas osm$trofas como !lantas y (ongos, se sit%a bajo otra ca!a, denominada !ared celular. Composicin qu mica La com!osici$n qumica de la membrana !lasmtica "ara entre clulas de!endiendo de la funci$n o del tejido en la que se encuentren, !ero se !uede estudiar de forma general. La membrana !lasmtica est com!uesta !or una doble ca!a de fosfol!idos, !or !rotenas unidas no co"alentemente a esa bica!a, y gl%cidos unidos co"alentemente a los l!idos o a las !rotenas. Las molculas ms numerosas son las de l!idos, ya que se calcula que !or cada -. l!idos (ay una !rotena. /in embargo, las !rotenas, debido a su mayor tama*o, re!resentan a!roximadamente el -.0 de la masa de la membrana. L pi!os l 120 de los l!idos !resentes en las membranas celulares son anfi!ticos, es decir que !resentan un extremo (idr$filo (que tiene afinidad e interacciona con el agua) y un extremo (idrof$bico (que re!ele el agua). Los ms abundantes son los fosfoglicridos (fosfol!idos) y los esfingol!idos, que se encuentran en todas las clulas3 le siguen los glucol!idos, as como esteroides (sobre todo colesterol). stos %ltimos no existen o son escasos en las membranas !lasmticas de las clulas )45)46 )4A7 8 9A:;<+/ =AL&>5:6 ?@ A

A !rocariotas. xisten tambin grasas neutras, que son l!idos no anfi!ticos, !ero s$lo re!resentan un A0 del total de l!idos de membrana.

Bosfoglicridos. +ienen una molcula de glicerol con la que se esterifica un cido fosf$rico y dos cidos grasos de cadena larga3 los !rinci!ales fosfoglicridos de membrana son la fosfatidiletanolamina o cefalina y la fosfatidilcolina o lecitina. sfingol!idos. /on l!idos de membrana constituidos !or ceramida (esfingosina C cido graso)3 solo la familia de la esfingomielina !osee f$sforo3 el resto !oseen gl%cidos y se denominan !or ello glucoesfingol!idos o, sim!lemente glucol!idos. Los cerebr$sidos !oseen !rinci!almente glucosa, galactosa y sus deri"ados (como :<acetilglucosamina y :< acetilgalactosamina). Los gangli$sidos contienen una o ms unidades de cido :<acetilneuramnico (cido silico). )olesterol. l colesterol re!resenta un AD0 de los l!idos de membrana. /us molculas son !eque*as y ms anfi!ticas en com!araci$n con otros l!idos. /e dis!one con el gru!o (idroxilo (acia el exterior de la clula (ya que ese (idroxilo interact%a con el agua). l colesterol es un factor im!ortante en la fluide' y !ermeabilidad de la membrana ya que ocu!a los (uecos dejados !or otras molculas. A mayor cantidad de colesterol, menos !ermeable y fluida es la membrana. /e (a !ostulado que los l!idos de membrana se !odran encontrar en dos formasE como un lquido bidimensional, y de una forma ms estructurada, en !articular cuando estn unidos a algunas !rotenas formando las llamadas balsas li!dicas. /e cree que el colesterol !odra tener un !a!el im!ortante en la organi'aci$n de estas %ltimas. /u funci$n en la membrana !lasmtica es e"itar que se ad(ieran las colas de cido graso de la bica!a, mejorando la fluide' de la membrana. n las membranas de las clulas "egetales son ms abundantes los fitoesteroles.

"rote nas l !orcentaje de !rotenas oscila entre un A.0 en la "aina de mielina de las neuronas y un ,.0 en la membrana interna mitocondrial3 el 2.0 son intrnsecas, mientras que el A.0 restantes son extrnsecas. Las !rotenas son res!onsables de las funciones dinmicas de la membrana, !or lo que cada membrana tienen una dotaci$n muy es!ecfica de !rotenas3 las membranas intracelulares tienen una ele"ada !ro!orci$n de !rotenas debido al ele"ado n%mero de acti"idades en'imticas que albergan. n la membrana las !rotenas desem!e*a di"ersas funcionesE trans!ortadoras, conectoras (conectan la membrana con la matri' extracelular o con el interior), rece!toras (encargadas del reconocimiento celular y ad(esi$n) y en'imas. /eg%n su grado de asociaci$n a la membrana se clasifican enE <<F Inte#rales o Intr nsecas$ Gresentan regiones (idr$fobas, !or las que se !ueden asociar al interior de la membrana y regiones (idr$filas que se sit%an (acia el exterior, !or consiguiente, son anfi!ticas. /olo se !ueden se!arar de la bica!a si

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D esta es destruida (!or ejem!lo con un detergente neutro). Algunas de stas, !resentan carbo(idratos unidos a ellas co"alentemente (gluco!rotenas). <<F "eri%&ricas o E'tr nsecas$ :o !resentan regiones (idr$fobas, as !ues, no !ueden entrar al interior de la membrana. stn en la cara interna de esta (en el interior celular). /e se!aran y unen a esta con facilidad !or enlaces de ti!o i$nico. (l)ci!os stn en la membrana unidos co"alentemente a las !rotenas o a los l!idos. Gueden ser !olisacridos u oligosacridos. /e encuentran en el exterior de la membrana formando el glicocalix. He!resentan el 20 del !eso seco de la membrana !lasmtica. /us funciones !rinci!ales son dar so!orte a la membrana y el reconocimiento celular (colaboran en la identificaci$n de las se*ales qumicas de la clula).

squema de una membrana celular. /eg%n el modelo del mosaico fluido, las !rotenas (en rojo y naranja) seran como #icebergs# que na"egaran en un mar de l!idos (en a'ul). :$tese adems que las cadenas de oligosacridos (en "erde) se (allan siem!re en la cara externa, !ero no en la interna.

Antiguamente se crea que la membrana !lasmtica era un conjunto esttico formado !or las siguientes ca!asE !rotenasIl!idosIl!idosI!rotenas. 4oy en da se concibe como una estructura dinmica. l modelo estructural ace!tado en la actualidad se conoce como #mosaico fluido#. l mosaico fluido es un trmino acu*ado !or /. J. /inger y ;. L. :icolson en 11,A. )onsiste en una bica!a li!dica com!lementada con di"ersos ti!os de !rotenas. La estructura bsica se mantiene unida mediante uniones no co"alentes. sta estructura general <modelo unitario< se !resenta tambin en todo el sistema de endomembranas (membranas de los di"ersos orgnulos del interior de la clula), como retculo endo!lasmtico, a!arato de ;olgi y en"oltura nuclear, y los de otros orgnulos, como las mitocondrias y los !lastos, que !roceden de endosimbiosis.

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