Sunteți pe pagina 1din 6

Tehnica incubatiei artificiale a oualor de gaina casa gradina

Tehnica incubatiei artificiale a oualor de gaina Tehnica incubatiei artificiale a oualor de gaina 1.2. Tehnica incubatiei -Istoricul incubatiei artificiale Primele date privind practicarea incubatiei artificiale provin din China,unde, cu mult nainte de anul 2000 .e.n., se utili au cuptoare de diferite capacitati, reali ate din lut ars, cu c!te doua ncaperi suprapuse" n ncaperea de #$#c2%f &os se facea focul,iar n cea de sus se introduceau ouale, ase ate ntr'un cos, pe fundul caruia se punea un strat de pam!nt cu rol de mentinere constanta a temperaturii de incubatie. (n cosuri, ouale erau pastrate 11-1) ile *11 ile ouale de gaina, 1$ ile ouale de rata si 1) ile ouale de g!sca+, dupa care erau trecute pe sertare, n vederea eclo ionarii. ,in iua a %-a de incubatie, se proceda la ntoarcerea oualor de # ori n 2% de ore, operatiune ce se ntrerupea nainte de ciocnirea co&ii minerale. Controlul temperaturii se reali a n mod empiric, prin atingerea c!torva oua luate la nt!mplare din cosuri, de pleoapa operatorului, aceasta av!nd o temperatura apropiata de cea specifica incubatiei.. Preocupari pentru obtinerea puilor prin incubatie artificiala au e-istat si n vechiul .gipt. /stfel, /ristotel aminteste n scrierile sale ca egiptenii, cu %00 de ani .e.n., practicau incubatia artificiala a oualor n grame i de balegar, ulterior, tehnica a fost perfectionata, n sensul ca, ouale erau puse la incubat n vase de lut, care la r!ndul lor se ngropau n balegar *Pliniu cel 0atr!n+. Incubarea artificiala a oualor n .gipt nu s-a oprit la acest nivel de de voltare, ci s-au cautat diferite solutii tehnice, p!na s-a a&uns la construirea unor adevarate statii de incubatie, cu capacitati de 100.000 de oua pe serie, n care incubatoarele se pre entau sub forma unor cuptoare speciale. /ceste cuptoare erau confectionate din carami i si aveau peretii dubli,ntre care se interpunea un strat

i olator de nisip uscat, argila uscata sau de paie tocate. (n centrul fiecarui cuptor se gasea un coridor, folosit si pentru uscarea puilor dupa eclo iune. ,e o parte si de alta a coridorului erau dispuse compartimentele de clocit *c!te doua de fiecare parte, suprapuse+ " n compartimentul de &os se puneau ouale la clocit, iar n cel de sus se facea focul, astfel nc!t caldura radia de sus n &os, solutie tehnica preluata si la incubatoarele moderne. .giptenii cunosteau importanta ntoarcerii oualor si practicau mira&ul. 1erificarea temperaturii se facea, mai ales, cu a&utorul simturilor, dar si prin intermediul unui ,,termometru22, la care partea activa era alcatuita dintr-un amestec de untdelemn si seu, ntr-o anumita proportie. 3recii si romanii au avut si ei ncercari de nmultire a pasarilor pe cale artificiala, prelu!nd metodele egiptene de incubatie a oualor n balegar, re ultatele obtinute nu au fost cele scontate, dat fiind diferentele climatice dintre aceste tari si .gipt. /devarata revolutie tehnica n constructia aparatelor de incubatie a fost marcata de descoperirea termoregulatorului cu banda bimetalica de catre 0ounemain n 145$, dar mai ales a capsulei termostatice n 1441, de catre 6earson./ceste descoperiri au stat la ba a fabricarii incubatorului lui 1oitellier n 1455, dar si a unei serii ntregi de incubatoare de suprafata, cu capacitati de p!na la 200 oua pe serie. P!na la nceputul celui de-al doilea ra boi mondial, n tara noastra se importau numai incubatoare de suprafata, de mica capacitate. (ncep!nd cu anul 17%7 s-a trecut la importul masiv de incubatoare de volum, de tipurile 8ic9erl, Petersime, 3ergel:, 0ismar9 de mare capacitate, dar n paralel, a fost demarata constructia pe plan local a unor incubatoare originale, precum ; 0-$), 0-)0, 0-$0, ,-$, C.<.=. etc. >a ora actuala, n tara noastra e-ista un sector industrial destul de bine pus la punct, n care sunt produse aparate de incubatie cu capacitati variabile, de la cele destinate u ului familial si p!na la incubatoare specifice unitatilor avicole de tip industrial, reali ate sub licenta 0uc9e:e

(n practica avicola, ma&oritatea statiilor de incubatie functionea a dupa principiul seriilor de incubatie, respectiv, introducerea n acelasi aparat a unor sar&e successive de oua, dar e-ista si statii unde se aplica sistemul de lucru ?all in-allout@ *totul plin, totul gol+,potrivit caruia fiecare incubator se ncarca de la nceput la capacitatea proiectata, urm!nd ca la momentul transferului sa se faca trecerea oualor cu embrionii normal de voltati n eclo ionatoarele aferente. 1.2.1. Clasificarea si caracteristicile incubatoarelor 1.2.1.1. Incubatoare de suprafat! Ae caracteri ea ! prin repartitia naturala a caldurii, fara a&utorul ventilatoarelor. >a aceasta categorie de incubatoare sitele sunt dispuse in acelasi plan. Aursa de ncal ire este amplasata la partea superioara a incubatorului, iar caldura se reparti ea a de sus in &os. Circuitul aerului se reali ea a cu a&utorul orificiilor de ventilatie.(n aparat vor e-ista straturi de aer cu temperaturi diferite, mai mari la nivelul superior si mai mici la cel inferior. ,atorita acestei stratificari, ntre partea superioara a oului *care este ase at ori ontal pe sitele de incubatie+ si cea inferioara vor fi diferente de '1''$BC, motiv pentru care temperatura masurata la partea superioara a oului *este considerata temperatura de lucru+ vafi mai ridicata *'$4' '$7,#BC+ dec!t cifra medie indicata anterior. Incubatorul Cremat C )00 CD.</T )00 C * incubator de suprafata+ 1 - re ervor pentru apa" 2 - cosul de tira& al lampii" $ - p!lnie pentru apa" % - conducta de apa calda" # - calorifer " ) - orificii de ventilatie"

5 - ntrerupator cu mercur" 4 - capsula termostatica " 7 - &gheab de apa" 10 - sursa de ncal ire" 11 - conducta de revenire a apei n re ervor" 12 - orificii de aerisire" 1$ - clapeta de reglare a orificiilor de ventilatie" 1% - sertar pentru oua" 1# - sertar de uscare a puilor eclo ionati" 1) C tavita cu apa pentru umidificare E Capacitatea; )00 oua

E Constructie; cutie cu pereti dubli din lemn de brad, captusiti cu material termoi olant, preva uta cu picioare de sustinere. .ste preva ut cu mai multe compartimente, n functie de capacitate. (n fiecare compartiment se introduce pe suportul superior sita de incubatie, iar pe suportul inferior sita de eclo iune. E 3abaritul; $.$5%F70%F1.015 mm.

(ncal irea Aistemul de ncal ire este format dintr-un re ervor pentru apa *cu pereti dubli, confectionat din tabla+ si dintr-un cadru dreptunghiular confectionat din teava cu diametrul de %-) cm, montat n partea superioara a compartimentelor, sub tavan. Conducta de alimentare cu apa calda a acestui ,,calorifer@ pleaca de la partea superioara a re ervorului. Conducta de revenire a apei n re ervor a&unge la partea inferioara a re ervorului. >a partea superioara, re ervorul are un orificiu cu p!lnie pentru alimentarea cu

apa. Aursa de caldura, amplasata sub re ervorul de apa poate fi o lampa cu petrol, un ar ator cu ga sau o re istenta electrica Giecare compartiment al incubatorului are la partea superioara un orificiu de evacuare al aerului, preva ut cu un capacel. /cesta se ridica numai c!nd capsula termostatica a compartimentului respectiv actionea a asupra lui printr'un sistem de p!rghii. C!nd temperatura depaseste regimul optic de incubatie, amestecul de alcool si eter din capsula fierbe, trece n stare ga oasa, destinde peretii capsulei, iar ti&a acesteia actionea a sistemul de p!rghii. = capsula termostatica suplimentara este preva uta pentru sursa de ncal ire. Prin sistemul propriu de p!rghii, ea nchide capacul cosului de tira& al re ervorului de apa calda, atunci cand se depaseste temperatura optima de incubatie. ,aca temperatura scade sub normal, deschide acest capac, intensific!nd arderea. C!nd ncal irea se face cu re istenta electrica, capsula actionea a un ntrerupator basculant cu mercur, integrat n circuitul re istentei. (n partea inferioara a fiecarui compartiment al incubatorului se afla un orificiu de evacuare al aerului viciat, preva ut cu o clapeta reglabila *manual+. Pe peretele posterior al compartimentelor sunt preva ute orificii de admisie a aerului proaspat. Hmidificarea (n timpul incubatiei, umidificarea se reali ea a prin evaporarea din doua &gheaburi de tabla, care sunt fi-ate n partea superioara a peretilor laterali ai compartimentelor. (n timpul eclo iunii se suplimentea a umidificrea prin evaporarea apei introduse n tava de tabla ase ata pe podeaua compartimentului, sub sita de eclo iune. 1entilatia /dmisia aerului se efectuea a prin orificiile de admisie de pe peretele posterior al cutiei incubatorului, iar evacuarea prinorificiul de evacuare din tavan si orificiul de evacuare din pardoseala. Iiecare

compartiment are asemenea orificii de ventilatie, a caror deschidere este corelata cu temperatura din compartimentul respectiv. /se area oualor pe sita si ntoarcerea Pe sita de incubatie *formata din rama d lemn de brad si sipci longitudinale pentru sustinerea oualor+, ouale se asea a n po itie ori ontala, cu camera de aer n aceeasi directie. C!nd puii eclo ionea a, cad printre aceste sipci, pe sita de eclo iune, ase ata pe suportul inferior si ram!n acolo p!na la uscarea pufului. Aita de eclo iune are rama din lemn de brad si fiind din plasa de s!rma. (ntoarcerea oualor se face manual, de $ ori pe i, la un unghi de 140B, adica de pe o fata pe alta. ,ocument Info