Dia Ecofood

ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Planta Procesadora de
Ingredientes Para Alimentos de Consumo Animal
ELABORADO POR
1 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal
ECOFOOD S.A. EN LO PRINCIPAL: PRIMER OTROS: SEGUNDO OTROS:
ARAUCARIA Ltda. DECLARACIN DE IMPACTO AMBIENTAL. ACOMPAA DOCUMENTOS Y ANTECEDENTES. ACREDITA PERSONERA.
Seores Comisin Regional del Medio Ambiente Sptima Regin del Maule
Horacio Borquez Conti, chileno, casado, empresario, Cdula Nacional de Identidad N 4.496.141-5, en su calidad de Representante Legal, segn se acreditar en escritura pblica acompaada en el segundo otros, de la Sociedad Carnes uble S.A., RUT. N 94.686.000-k, de giro empresa faenadota de carnes, domiciliado para estos efectos en Chillan, Panamericana Norte S/n, kilmetro 3, Comuna de Chillan, VIII Regin, a la Comisin Regional del Medio Ambiente de la Dcima Regin digo:
Que vengo en acompaar la presente Declaracin de Impacto Ambiental, relativa a la actividad PLANTA PROCESADORA DE INGREDIENTES PARA ALIMENTOS DE CONSUMO ANIMAL, sometindonos al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental segn lo autoriza el artculo 9 de la Ley sobre Bases Generales del Medio Ambiente y expresando, bajo juramento, que esta actividad cumple con la legislacin ambiental vigente, de conformidad con lo exigido en el artculo 18 de la Ley sobre Bases Generales del Medio Ambiente y el artculo 14 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, y que su contenido de acuerdo con la normativa citada precedentemente y naturaleza de la actividad es el siguiente:
ECOFOOD S.A. INDICE 1.
ARAUCARIA Ltda.
TIPO DE PROYECTO O ACTIVIDAD (ARTCULO 15, LETRA A) DEL REGLAMENTO DEL SEIA) .........................................................................................5
2. DESCRIPCIN DEL PROYECTO (ARTCULO 15, LETRA B) DEL REGLAMENTO DEL SEIA). .................................................................................................................................6 2.1 ANTECEDENTES GENERALES .........................................................................6 Identificacin del Proponente .........................................................................6 Justificacin del Proyecto ...............................................................................6 Localizacin del Proyecto y Vas de Acceso..................................................6 Superficie a Ocupar por el Proyecto ...............................................................8 Descripcin General........................................................................................8 Monto de la Inversin .....................................................................................8 Ocupacin y Empleo.......................................................................................8 Insumos ...........................................................................................................9 Servicios y Suministros...................................................................................9 Vida til........................................................................................................10
2.1.1 2.1.2. 2.1.3 2.1.4 2.1.5 2.1.6 2.1.7 2.1.8 2.1.9 2.1.10
2.2 DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES DE LA ETAPA DE CONSTRUCCIN Y SU EFECTO AMBIENTAL ...........................................................................................10 2.2.1 2.2.2 2.2.3 Obras y Actividades......................................................................................10 Generacin y Manejo de emisiones, efluentes y desechos ...........................11 Efectos ambientales ......................................................................................11
2.3. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES DE LA ETAPA DE OPERACIN Y SU EFECTO AMBIENTAL ...........................................................................................12 2.3.1. 2.3.2. 2.3.3. 2.3.4. 2.3.5. Proceso de Rendering ...................................................................................12 Elaboracin de Grasas y Aceites para Consumo Humano............................16 Procesos menores para la elaboracin de ingredientes .................................16 Generacin y Manejo de emisiones, efluentes y desechos ...........................18 Efectos ambientales ......................................................................................19
2.4. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES DE LA ETAPA DE ABANDONO Y SU EFECTO AMBIENTAL ...........................................................................................19 2.4.1. Efecto Ambiental ..........................................................................................19
3. ANTECEDENTES QUE JUSTIFICAN LA PRESENTACIN DE UNA DECLARACIN DE IMPACTO AMBIENTAL (Artculo 15, letra c) del Reglamento del SEIA) ............20 3.1. ANTECEDENTES QUE ACREDITAN EL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA AMBIENTAL ...........................................................................................................20 3 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
3.1.1. 3.1.2. 4.
Introduccin ..................................................................................................20 Legislacin Ambiental Aplicable al Proyecto. .............................................20
ANTECEDENTES NECESARIOS PARA DETERMINAR QUE EL PROYECTO NO REQUIERE LA PRESENTACIN DE UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL30 ANLISIS DE PERTINENCIA DE LA REALIZACIN DE UN EIA O UNA DIA PARA EL PROYECTO............................................................................................................31 COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS (Artculo 15, letra d) del Reglamento del SEIA) ..................................................................................................40
5.
6.
7. REQUISITOS Y CONTENIDOS DE LOS PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES CONTEMPLADOS EN LOS ARTCULOS DEL TITULO VII DEL REGLAMENTO DEL SISTEMA DE EVALUACIN DE IMPACTO AMBIENTAL (Art. 16 del Reglamento del SEIA) ................................................................................................................................41 7.1. 7.2 Permiso ambiental sectorial del Art. 94 del Reglamento del SEIA:.....................46 Permiso ambiental sectorial del Art. 95 del Reglamento del SEIA:.....................48
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
1. TIPO DE PROYECTO O ACTIVIDAD (ARTCULO 15, LETRA A) DEL REGLAMENTO DEL SEIA) El artculo 10 de la Ley N 19.300 sobre Bases Generales del Medio Ambiente, en adelante tambin e indistintamente la Ley de Bases, as como el artculo 3 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental aprobado por el Decreto Supremo N 30/97 de la Secretara de la Presidencia, en adelante tambin el Reglamento disponen que los proyectos o actividades susceptibles de causar impacto ambiental, en cualesquiera de sus fases, que debern someterse al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental son los que enumeran estos artculos. En la letra o) de tales disposiciones, se establece al efecto que deben someterse al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental los proyectos consistentes en ...sistemas de tratamiento y disposicin de residuos industriales lquidos o slidos. Es del caso que el proyecto en cuestin corresponde al procesamiento de subproductos, residuos de restos de animales y decomisos provenientes de plantas faenadoras de cerdos, bovinos, avcolas, marinos, equinos u otros animales que generen este tipo de residuos para producir ingredientes para la elaboracin de alimento de consumo animal, por lo que siendo aplicable lo dispuesto en la letra o) de los artculos 10 y 3 de la Ley de Bases y el Reglamento, respectivamente, corresponde que se someta al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, segn lo autoriza el artculo 9 de la Ley de Bases y 4 del Reglamento, a travs de una Declaracin de Impacto Ambiental, toda vez que los supuestos del artculo 11 de la Ley de Bases que haran necesario un Estudio de Impacto Ambiental no concurren en la especie.
ECOFOOD S.A. 2. DESCRIPCIN DEL PROYECTO REGLAMENTO DEL SEIA). (ARTCULO
ARAUCARIA Ltda. 15, LETRA B) DEL
A continuacin se presenta una descripcin general del proyecto, con su localizacin, envergadura, objetivos y alcances en materia ambiental. 2.1 ANTECEDENTES GENERALES
2.1.1 Identificacin del Proponente

El proponente del proyecto es CARNES UBLE S.A.
2.1.2. Justificacin del Proyecto

El objetivo del proyecto es producir ingredientes para consumo animal (aprox. 335 ton/mes), usando como materia prima los residuos de resto de animales y decomisos generados en plantas faenadoras de cerdos, bovinos, avcolas, equinos y otros animales que generen este tipo de residuos. Las principales abastecedoras de estos residuos sern las plantas faenadoras de cerdos de la empresa COEXCA S.A., localizada en la comuna de Talca, y de la empresa Carnes uble S.A. ubicada en la comuna de Chillan.
2.1.3 Localizacin del Proyecto y Vas de Acceso

El Proyecto se localiza en el sector de San Sebastin, Comuna de Retiro, Provincia de Linares, VII Regin, aproximadamente a 4,000 m hacia el poniente de la Ruta 5, segn se muestra en la Figura N 1. La Figura tambin muestra los caminos de acceso al rea del Proyecto. El acceso se realizar alternativamente a travs de los caminos que conducen a Huacarneco, ingresando a la Ruta 5 por el Cruce Huacarneco. El despacho de los productos ser realizado por terceros a travs de la Ruta 5 hacia los puntos de consumo.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda. Figura N 1: Localizacin del Proyecto
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
El proyecto se localiza en la parcela Rol 461-44 y los vrtices del terreno corresponden a las siguientes coordenadas UTM:
Interseccin Nor -Oriente Sur Oriente Nor Poniente Sur Poniente Coordenada X 251700 251750 250800 250800 Coordenada Y 6014200 6014050 6013900 6013750
2.1.4 Superficie a Ocupar por el Proyecto

El predio en donde se ubicar la Planta ECOFOOD S.A. corresponde a un terreno de 17,4 hs Rol de Avalo 461-44, constituido por la hijuela N 7 San Sebastin. Las obras e instalaciones del proyecto ocuparn una superficie total aproximada de 50.000 m2, en un terreno de bajo valor ambiental, con uso de suelo de clase IV secano. Segn estudios preliminares al Plan Regulador nter comunal de Retiro, el terreno se ubica en una Zona de Valor Silvo agropecuario, ZP-1, zona apta para instalacin de agroindustria, por lo cual existe compatibilidad del proyecto con el uso del suelo.
2.1.5 Descripcin General

El proyecto consiste en tratar los residuos de restos de animales y decomisos en un digestor para la elaboracin de ingredientes de alimentos de consumo animal para el mercado nacional o internacional. La capacidad inicial de la planta ser de 1.240 t/mes de materia prima fresca con una produccin de 264 t/mes de harina de carne y hueso, y 71 t/mes de sebo.
2.1.6 Monto de la Inversin

El Proyecto considera una inversin del orden de 565 mil dlares.
2.1.7 Ocupacin y Empleo

La etapa de construccin de la Planta, cuya duracin se estima en 4 meses, dar empleo directo a 10 trabajadores, principalmente personal de la zona. La operacin de la Planta dar empleo directo a 15 personas, 5 personas por turno en 3 turnos.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
2.1.8 Insumos
Los insumos del proyecto en su etapa de operacin sern:

Residuos de cerdo de COEXCA S.A. y de otras faenadoras (294 t/mes). Residuos de bovinos (945 t/mes) que provendrn principalmente de la VIII Regin, de la planta de Carnes uble. Materiales de limpieza Materiales para proceso Materiales de laboratorio Agua Potable. Se consumir a una tasa de 20 m3/da. El suministro ser por medio de un
pozo profundo de 40 mt. de profundidad, entubado en 6 pulgadas, con garanta de bombeo de 1,5 L/ segundo. Vale decir 48,6 mt3 en 9 horas de trabajo. Con esta fuente de abastecimiento, el proyecto asegura el suministro de agua potable para su funcionamiento
2.1.9 Servicios y Suministros

El Proyecto contar con los siguientes servicios y suministros, los cuales sern provistos por terceros:
Fuel oil N 6 para una caldera con una capacidad de produccin de vapor de 2.000 kg. / hora, y un consumo mximo de 200 kg. /hora. Energa Elctrica. Se construir un transformador que reducir el voltaje de 12.000 V, de la red de alta tensin existente, a 380 V para suministrar 200 KVA de potencia elctrica para las instalaciones del Proyecto. Transporte. El transporte de los residuos que alimentan la planta ser de responsabilidad de terceros. Se estima 6 camines / da. Manejo de Residuos. Los residuos domsticos o industiales asimilables sern recogidos por una empresa autorizada para su disposicin en el relleno sanitario. El Proyecto no genera residuos orgnicos, industriales, txicos o peligrosos.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
2.1.10
Vida til
El Proyecto ha sido evaluado econmicamente con un horizonte de 10 aos de operacin. Se estima que por exigencias de los mercados locales la planta estar sujeta a mejoras tecnolgicas permanentes por lo cual no se ha previsto una fecha de cierre del proyecto. 2.2 DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES DE LA ETAPA DE CONSTRUCCIN Y SU EFECTO AMBIENTAL
2.2.1 Obras y Actividades

La etapa de construccin se extender por un perodo de un ao aproximadamente. Las distintas actividades que implicar la etapa de construccin son: Despeje y limpieza del terreno, que involucra corte de maleza, limpieza con maquinaria adecuada y despeje del sitio. Operacin e instalacin de faena. Esta etapa incluye el transporte de materiales de construccin, la construccin de bodega, casa del cuidador, instalaciones elctricas y estanques de gas. Levantamiento de las estructuras del galpn. Terminaciones.
La cantidad y frecuencia de viajes de camiones y accesos considerados para la construccin se estima en 2 a 3 camiones distribuidos durante el da, lo cual no generar mayores efectos sobre la vialidad y trnsito existente. Adems, dentro del rea se utilizar un sistema de sealizacin de accesos y egresos de manera de controlar con mayor eficiencia el trnsito vehicular en esta etapa. En la etapa de construccin no se generarn escombros, pero en el caso eventual que si se generaran, estos sern llevados por camiones tapados y dispuestos a lugares autorizados para estos fines. Durante esta etapa el proyecto cumplir con lo establecido en el Decreto Supremo N 594/00, respecto a las condiciones sanitarias bsicas en los lugares de trabajo. El nico efecto ambiental que se prev durante la etapa de construccin es el levantamiento de polvo y la emisin de ruido. No obstante, cabe agregar que dichas actividades sern realizadas de tal forma de dar estricto cumplimiento a las medidas indicadas en el artculo 5.8.3 de la Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
2.2.2 Generacin y Manejo de emisiones, efluentes y desechos
2.2.2.1
Emisiones Atmosfricas
Manejo Durante la etapa de construccin del proyecto, las emisiones sern mnimas y de carcter temporal, generadas por las mquinas y vehculos usados durante la obra. Se evitar el levantamiento de polvo con un adecuado humedecimiento de la superficie a intervenir a lo menos 2 veces al da o lo que sea necesario para mantener hmedo. En general, se tomarn en consideracin todas las medidas indicadas en el Instructivo para Construcciones de marzo de 1998 de la Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones. Las emisiones de ruido se restringirn a horarios diurnos de lunes a viernes y los sbados slo en la maana. Adems, se exigir que los camiones que transporten materiales constructivos emitan ruido slo al momento de descargar por lo que constituye una fuente emisora espordica y no fija.
Emisin Material particulado (polvo)
Ruido
2.2.2.2
Desechos Slidos
Los residuos slidos provenientes de la etapa de construccin, se asimilan a desechos domsticos y sern dispuestos segn la legislacin vigente.
Desecho/Efluente Residuos domsticos de trabajadores Cantidad Mxima Estimada 11.5 Kg/da Manejo Los residuos domsticos provenientes de esta etapa sern recolectados por camin municipal.
2.2.2.3
Efluentes Lquidos
Aguas servidas: En la etapa de construccin se instalar bao qumico de acuerdo a las disposiciones del D.S. 594/00
2.2.3 Efectos ambientales

No existen efectos ambientales significativos, principalmente debido a su duracin y magnitud.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
2.3. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES DE LA ETAPA DE OPERACIN Y SU EFECTO AMBIENTAL El proceso de elaboracin de ingredientes para consumo animal se desarrolla a partir de subproductos, restos de animales y decomisos provenientes de plantas faenadoras de cerdos, bovinos, avcolas, u otros animales que generen este tipo de residuos y que correspondern a un total de 59 ton de fresco por da, equivalentes a 5 ton / da de harina de carne, 7,5 ton / da de harina de hueso y 3,4 ton / da de cebo aproximadamente, como producto final da. En el cuadro siguiente se muestra el flujo de materiales del proceso. La elaboracin de ingredientes para consumo animal y la elaboracin de grasas y aceites para consumo humano se llevaran a efecto en un edificio nico que estar dividido en forma independiente para cada uno de los procesos que se detallan a continuacin:
2.3.1. Proceso de Rendering

Las operaciones unitarias del proceso son las que se muestra en la Figura 2 y corresponden a: a) Recepcin de materias primas b) Acondicionamiento (molienda y mezclado) c) Coccin bajo presin y temperatura (digestor) d) Separacin de grasas y carnes (percolador) e) Prensado de carne cocida f) Molienda del prensado g) Ensacado de la harina h) Lavado Grasa i) Filtro prensa para la grasa j) Almacenamiento en estanque k) Despacho de sebo y harina Las instalaciones estarn en un nico edificio que incluir las siguientes dependencias, a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) m) Sala de Recepcin Cmara de Fro Sala de Procesos Sala Caldera Bodega de Productos Terminados Taller de Bodega Comedor Cocina Personal Bao Personal 2 Oficinas Baos y Recepcin Oficina de Gerencia Gerencia Comedor - Cocina Departamento Cuidador
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
DIAGRAMA DE FLUJO
MASA DE COMPONENTES DEL PROCESO DE PLANTA PROCESADORA DE INGREDIENTES PARA ALIMENTOS
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Figura N 2
Diagrama de Flujo Proceso de Rendering
LLEGADA DE DECOMISOS
Malos olores a la chimenea de la
caldera
CALDERA
Ril de lavado
RECEPCION Y PESAJE
Los gases no condensados, se queman en la chimenea de la caldera
Ril de lavado
TRITURADOR Gases a Cicln DIGESTOR Condensador que elimina los malos olores
Inyeccin de vapor
SEBO
PERCOLADOR
Estanque de lavado
Ril lavado
PRENSA
De grasa
Acopio de aceite en estanque a granel con Serpentn
PLANTA BIOLOGICA TRATAMIENTO DE RILES
PRODUCCION DE EXPELLER
Refinacin y blanqueo
ACIDOS GRASOS
MOLIENDA EN MOLINO MARTILLO
GRASA BY PASS
GRASA COMESTIBLE
GRASA JABONERIA
PRODUCCION DE HARINA Y ENVASADO EN SACOS DE 50 KG.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Se ingresar la materia prima a la zona de descarga, clasificndola y separndola en huesos, grasas y carnes. Cuando las materias primas sobrepasen la capacidad de elaboracin, stas pasarn a cmaras de fro (0 C) para luego ser procesadas. Los productos clasificados ingresarn a molienda a travs de un sinfn de recepcin, luego se elevarn al 2 piso para ingresar al digestor. En el digestor se produce la coccin, la cual debe cumplir un proceso como medida sanitaria precautoria para prevenir la incorporacin de agentes de encefalopatias espongiformes, transmisibles en la cadena de alimentos de uso animal, y que de acuerdo a la Resolucin N 325 del SAG se establecen las siguientes medidas sanitarias para la elaboracin y produccin de harinas de carne y hueso:
La materia prima debe ser reducida a partculas de tamao mximo de 50 mm, antes de ser sometida a tratamiento trmico. Reducida sta, debe someterse a tratamiento trmico a 1 atmsfera saturada de vapor a 133 C durante 20 minutos como mnimo, con una presin absoluta de 3 bar.
Luego, sigue la coccin a 110 C, pasando al percolador donde se produce la separacin de grasas y protenas. Las grasas se elevan mediante bomba a un estanque de lavado y posteriormente son almacenados para su despacho. Para la obtencin de harina, la carne y huesos cocidos pasan a una prensa mediante un sinfn. Este producto prensado se transporta a Molienda (molino martillo) obteniendo el producto final. La grasa obtenida en este proceso va al estanque de lavado. Se utilizar una caldera con capacidad de 2.500 Kg. vapor / hora con combustible Petrleo Fuel 5 6. Su instalacin y manejo se realizar de acuerdo a la Normativa vigente para la Sptima Regin. Los vapores originados en el digestor son conducidos por tubos a un cicln donde se separa el eventual particulado. El vapor sigue su trayecto a un sistema de condensacin, donde se condensan vapores, los gases no condensados se queman en la chimenea de la caldera. Este proceso evita la generacin de olores molestos.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
2.3.2. Elaboracin de Grasas y Aceites para Consumo Humano

Las operaciones unitarias para este proceso, corresponden a las siguientes: a) b) c) d) e) Fundicin Separacin Lavado Filtro de Prensa Envasado
Este proceso se ubicar totalmente independiente al proceso de Rendering, descrito en el punto anterior. En la Figura N 3 se presenta un diagrama de Flujo con el proceso de la elaboracin de grasas y aceites, que corresponde al ingreso de grasas en rama de origen cerdo, vacuno y avcolas al reactor, fundicin a una presin de 3 bar X 45 minutos, posteriormente lavado, filtrado y envasado.
2.3.3. Procesos menores para la elaboracin de ingredientes

Tnel de secado: Utilizado para el deshidratado de materias primas de mayor calidad. Hidrolizado proteico: Licuofaccin enzimtica de productos carnicos.
Para estos procesos se contarn con reactores atmosfricos, marmitas de cocimiento, moledoras de carne industrial y cutter.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Figura N 3 Diagrama de Flujo Proceso para Consumo Humano INGRESO DE GRASAS
CALDERA
RECEPCION Y PESAJE
CAMARA DE FRIO
REACTOR
BORRA
ESTANQUE DE LAVADO
DIGESTOR
FILTRO DE PRENSA
PLANTA BIOLOGICA TRATAMIENTO DE RILES
ENVASADO
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
2.3.4. Generacin y Manejo de emisiones, efluentes y desechos
Olores. Se contar con un sistema de condensacin a travs de un bio filtro que condensar los gases del digestor y de esa manera se minimizar significativamente la emisin de olores, segn consta en Anexo N 1 del Primer Otros. Los condensados sern re inyectados a la caldera, con el fin de optimizar su rendimiento. El sistema de condensacin de gases de los digestores consiste en que los vapores desprendidos durante el proceso de digestin, son aspirados por un cicln que los lleva hasta un biofiltro. En este cicln se eliminan las impurezas slidas, las que son recicladas al proceso. El biofiltro enfra los vapores procedentes de los digestores mediante aire. Se descargan los condensados. De esta forma se reduce en ms de un 95% el volumen de gases de descarga. Como resultado de este tratamiento, no se envan a la atmsfera, productos voltiles indeseables (sulfuros, amoniaco, aldehdos, etc.) que pueden generar olores no deseables.
Emisiones atmosfricas Material Particulado: Se estima que la emisin de material particulado ser baja y estar de acuerdo a las normativa especfica para este tipo de fuentes (Res. 1.215, D.S.185 y D.S.59) Ruido: Los ruidos que se generarn durante la etapa de operacin del proyecto, provendrn de las actividades de triturador y molino martillo. Dichas emisiones e estarn bajo las disposiciones establecidas en el D.S. 594/00 al interior del galpn.
Respecto del cumplimiento del D.S.146/97, el cual establece que en sectores rurales donde existan actividades sensible al ruido (viviendas, escuelas, etc.) el proyecto no podr superar al ruido de fondo en 10 o ms dBA, el titular del proyecto se compromete a no superarlo teniendo en consideracin los siguientes niveles equivalentes de ruido con presencia de vivienda indicados en la tabla siguiente:
Fuente: Anexo 8. No obstante lo que se indica, cabe hacer presente que el proyecto ser emplazado en un lugar donde en tres kilmetros a la redonda, no existen escuelas ni poblaciones
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Desechos Slidos: Los residuos slidos provenientes de la etapa de operacin, son desechos domsticos y asimilables y sern retirados por el camin municipal para su disposicin en el relleno sanitario autorizado de la Provincia de Linares. Efluentes Lquidos Aguas Servidas: Las aguas servidas (baos del personal, etc.), sern descargadas en un sistema de alcantarillado, provisto de fosa sptica, de decantacin y fosas absorbentes.
RILES. Los RILES se originarn en el lavado de las grasas y condensados y en menor medida en las aguas de lavado de planta. El volumen bordear los 20 m3/d y, sern dispuestos y tratados por la planta de tratamiento fisico biologica que operara en el proyecto, segn consta en Anexo N 2 del Primer Otros.
2.3.5. Efectos ambientales

No existen efectos ambientales significativos. 2.4. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES DE LA ETAPA DE ABANDONO Y SU EFECTO AMBIENTAL En el caso de que se realice abandono de las instalaciones, se reutilizarn o se les dar otro destino (arriendo, venta u otro)
2.4.1. Efecto Ambiental

Esta actividad no tiene efectos ambientales.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
3. ANTECEDENTES QUE JUSTIFICAN LA PRESENTACIN DE UNA DECLARACIN DE IMPACTO AMBIENTAL (Artculo 15, letra c) del Reglamento del SEIA). 3.1. ANTECEDENTES QUE ACREDITAN EL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA AMBIENTAL
3.1.1. Introduccin
En el presente apartado se indica la normativa de relevancia ambiental aplicable al Proyecto. Adems, en conjunto con el resto de la presente Declaracin de Impacto Ambiental, se identifican los antecedentes y documentos que acreditan el cumplimiento de la normativa ambiental aplicable al Proyecto.
3.1.2. Legislacin Ambiental Aplicable al Proyecto.
3.1.2.1.
Marco constitucional ambiental, Constitucin Poltica de la Repblica de 1980.
La Constitucin Poltica de 1980 asegura a todas las personas, en su artculo 19 N 8, el derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminacin. Agrega la Constitucin, que Es deber del Estado velar para que este derecho no sea afectado y tutelar la proteccin de la naturaleza. La ley podr establecer restricciones especficas al ejercicio de determinados derechos o libertades para proteger al medio ambiente. Por otro lado, cualquier restriccin a los derechos o libertades consagradas en la Constitucin slo puede ser realizada por ley teniendo siempre presente la garanta del artculo 19 N 26 de la misma constitucin que establece que ni an por ese medio los derechos pueden ser afectados en su esencia, ni imponerse condiciones, tributos o requisitos que impidan su libre ejercicio. La accin constitucional contemplada en el artculo 20 para el amparo de los derechos constitucionales, es el recurso de proteccin, que en materia ambiental, tiene una particular forma de manifestacin al ser ms restringido que frente a otras garantas. En efecto, esta accin puede ser ejercida slo por la persona afectada, opera para hacer cesar todo acto arbitrario e ilegal imputable a una autoridad o persona determinada que afecte el derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminacin.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
3.1.2.2.
Ley N 19.300 de Bases Generales del Medio Ambiente de 1994.
a) Consideracin General. La Ley de Bases, por una parte desarrolla y delimita el derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminacin, estableciendo los mrgenes tolerables y legtimos de alteracin al medio ambiente que no constituyen infraccin a este derecho y, por otra parte, establece un Sistema de Evaluacin del Impacto Ambiental de los proyectos susceptibles de producir efectos importantes sobre el medio ambiente, permitiendo a los interesados en desarrollar tales proyectos, someterse a una evaluacin cientfico-tcnica nica que, en caso de tener resultados favorables, le dejar en situacin de obtener todos los permisos, autorizaciones y aprobaciones necesarios para el desarrollo de la actividad que se pretende llevar a cabo. De este modo, la Ley N 19.300 constituye la norma ms importante en materia ambiental y comprende el marco normativo al cual deber someterse el Proyecto objeto de la presente Declaracin de Impacto Ambiental. b) Materias que regula. Entre las materias de mayor relevancia que trata esta ley, en lo que se relaciona al Proyecto, se encuentran la relativa al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental. Las letras j) y f) del artculo 2 de la ley definen Evaluacin de Impacto Ambiental y Declaracin de Impacto Ambiental, respectivamente. Por el primero deber entenderse el procedimiento, a cargo de la Comisin Nacional del Medio Ambiente (CONAMA) o de la Comisin Regional (COREMA) respectiva, en su caso, que, en base a un Estudio o Declaracin de Impacto Ambiental, determina si el impacto ambiental de una actividad o proyecto se ajusta a las normas vigentes. A su turno, deber entenderse por Declaracin de Impacto Ambiental, el documento descriptivo de una actividad o proyecto que se pretende realizar, o de las modificaciones que se le introducirn, otorgado bajo juramento, por el respectivo titular, cuyo contenido permite al organismo competente evaluar si su impacto ambiental se ajusta a las normas ambientales vigentes. La Comisin Nacional del Medio Ambiente o la Comisin Regional respectiva dispone de un plazo de 60 das para analizar la Declaracin y a emitir con su mrito un pronunciamiento aprobatorio o reprobatorio, sin perjuicio de la facultad de solicitar a la CONAMA o COREMA, segn sea el caso, que se requiera al organismo que no haya emitido un permiso en el plazo antes sealado, para que emita el permiso faltante en el plazo de 30 das. Vencido este plazo, el permiso faltante se entender otorgado favorablemente.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Una Declaracin de Impacto Ambiental a lo menos debe contener una indicacin del tipo de proyecto o actividad de que se trata; la descripcin del proyecto o actividad que se pretende realizar o de las modificaciones que se le introducirn; la indicacin de los antecedentes necesarios para determinar si el impacto ambiental que generar o presentar el proyecto o actividad se ajusta a las normas ambientales vigentes, y que ste no requiere de la presentacin de un Estudio de Impacto Ambiental; y la descripcin del contenido de aquellos compromisos ambientales voluntarios, no exigidos por la legislacin vigente, que el titular del proyecto o actividad contemple realizar. c) Forma de cumplimiento En virtud de lo sealado en esta Declaracin, y dado que no concurren los elementos que determinan la presentacin de Estudio de Impacto Ambiental, se presenta una Declaracin de Impacto Ambiental con el objeto de asegurar que el Proyecto cumpla con todas las normas legales y reglamentarias aplicables.
3.1.2.3.
Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental.
El 3 de Abril de 1997 fue publicado, en el Diario Oficial, el Decreto Supremo N 30 de la Secretara General de la Presidencia que contiene el Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental. Este Reglamento hizo obligatorio para todos los proyectos enumerados en el artculo 10 de la Ley sobre Bases Generales del Medio Ambiente su ingreso al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, en adelante tambin SEIA, obligacin que se encontraba suspendida, segn lo estableca el artculo segundo transitorio de la misma ley. En lo que tiene relevancia para este Proyecto, este Reglamento aclara y especifica cules son los proyectos que ingresan al SEIA, y establece criterios para distinguir cundo, los efectos de un proyecto hacen pertinente presentar una Evaluacin de Impacto Ambiental (EIA) y cuando una Declaracin de Impacto Ambiental (DIA). Por otro lado, desarrolla cuales son los contenidos mnimos de un EIA y una DIA, estatuyendo adems, un procedimiento para su tramitacin y evaluacin, definiendo cules son los permisos de carcter ambiental que son requeridos con la aprobacin de un EIA o una DIA.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
3.1.2.4.
Otra Normativa Ambiental Aplicable a los Efectos del Proyecto.

EMISIONES A LA ATMSFERA Y CALIDAD DEL AIRE.
i)
Resolucin 1.215/78 del Ministerio de Salud sobre Normas Sanitarias Mnimas Destinadas a Prevenir y Controlar la Contaminacin Atmosfrica.
i.1) Materia regulada Segn el dictamen de la Contralora General de la Repblica N 37.841 del 17 de noviembre de 1997, la nica materia que en la actualidad se encuentra vigente de esta resolucin es aquella que se refiere a normas de calidad, reguladas en los nmeros 3, 4 y 5 de la misma. Las normas ms relevantes para este Proyecto, contenidas en dicha resolucin, son aquellas que establecen normas de calidad Ambiental para NO2, puesto las normas relativas a PM-10 y S02, han sido posteriormente modificadas por otros cuerpos legales. Respecto de los otros gases cuya calidad ambiental se regula por esta norma, el Proyecto no tiene emisiones de relevancia. i.2) Autorizacin No se contemplan autorizaciones requeridas. i.3) Fiscalizacin La fiscalizacin corresponde al Servicio Nacional de Salud. i.4) Forma de cumplimiento. Segn se indic en el acpite correspondiente, el Proyecto no supera las normas de calidad que establece esta normativa
ii) Decreto Supremo N 185 del Ministerio de Minera del ao 1991, que establece normas primarias de calidad ambiental para S02.
ii.1) Materia regulada Establece norma de calidad ambiental primaria para S02. Respecto de PM-10, y aspectos relativos a planes de Descontaminacin, esta normativa ha sido modificada por normas posteriores
ECOFOOD S.A. Autorizacin No contempla autorizaciones. ii.3) Fiscalizacin
ARAUCARIA Ltda.
Se faculta al Servicio Nacional de Salud para fiscalizar el cumplimiento de este Decreto. ii.4) Cumplimiento El proyecto no representa riesgo para las personas dado que sus emisiones son controladas adecuadamente y no superan la norma de S02
iii) Decreto Supremo N 59 de 1998 del Ministerio Secretara General de la Presidencia.
iii.1) Materia regulada Establece norma para calidad primaria de material particulado respirable (PM-10), en especial, los valores que definen situaciones de emergencia. iii.2) Autorizacin No se establecen permisos asociados. iii.3) Fiscalizacin Corresponde al Servicio de Salud correspondiente. iv.4) Cumplimiento Se cumplir con los lmites impuestos por esta normativa
iv) Decreto Supremo N 144 de 1961 del Ministerio de Salud Pblica que establece Normas para Evitar Emanaciones o Contaminantes Atmosfricos de Cualquier Naturaleza.
iv.1) Materia regulada. Se regulan las emisiones de gases, vapores, humos, polvos, emanaciones o contaminantes de cualquiera naturaleza, de cualquier establecimiento fabril o lugar de trabajo, en forma que deban captarse o eliminarse de manera de no causar peligro, dao o molestias al vecindario.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Este decreto debe interpretarse en forma coherente con las disposiciones de la Ley 19.300 y sus reglamentos sobre normas de calidad ambiental y emisin, y de Planes de Prevencin y Descontaminacin, en la medida que respecto de ciertos elementos que estn normados, se establecen niveles mximos aceptables de concentraciones ambientales, lo cual entrega un contenido normativo al concepto de molesto respecto de esos contaminantes. iv.2) Autorizacin. Debe someterse a la aprobacin del Servicio Nacional de Salud los equipos de combustin de los servicios de calefaccin o agua caliente de cualquier edificio y los sistemas de incineracin de basuras, los que para ello, no debern producir humos, gases txicos o malos olores y liberar a la atmsfera cenizas o residuos slidos, permiso que no es aplicable al Proyecto. iv.3) Fiscalizacin. Se faculta al Servicio Nacional de Salud para fiscalizar el cumplimiento de este Decreto. iv.4) Forma de cumplimiento. El Proyecto, como se explic en la descripcin de ste, no supera las normas de calidad ambientales con relacin a los contaminantes normados y sus emisiones no producirn molestias a la poblacin. EMISIN DE RUIDOS A LA ATMSFERA.
i)
Decreto Supremo N 146 de 1998 del Ministerio Secretara General de la Presidencia sobre niveles de presin sonora continua producido por fuentes fijas.
i.1) Materia regulada Este reglamento establece los niveles mximos permisibles de presin sonora continua y criterios tcnicos para evaluar y calificar la emisin de ruidos molestos emitidos por fuentes fijas. i.2) Autorizacin No existen permisos asociados. i.3) Fiscalizacin Los Servicios de Salud respectivos, sin perjuicio de las atribuciones que las ordenanzas municipales otorguen a Carabineros de Chile e Inspectores Municipales.
ECOFOOD S.A. i.4) Cumplimiento.
ARAUCARIA Ltda.
La evaluacin de las futuras emisiones de ruido que genere el proyecto, se utilizaron los lmites establecidos por el D.S. 146/97, el cual establece que en sectores rurales donde existan actividades sensible al ruido (viviendas, escuelas, etc.) el proyecto no podr superar al ruido de fondo en 10 o ms dBA. Los puntos de medicin de ruido con presencia de actividades sensibles prximas a viviendas corresponden a los indicados en la tabla siguiente:
FUENTE: Anexo 8. Por lo tanto el titular del proyecto se compromete a no superar al ruido de fondo en 10 dBA.
PRODUCCIN Y MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS.
i)
Decreto Supremo N 594 de 1992 del Ministerio de Salud sobre Reglamento de las Condiciones Sanitarias y Ambientales Bsicas en los lugares de Trabajo.
i.1) Materia regulada Se regula la eliminacin de los residuos slidos provenientes de lugares de trabajo. i.2) Autorizacin Se requiere de una autorizacin para la acumulacin, tratamiento y disposicin final de los aludidos residuos slidos, que es otorgada por el Servicio de Salud. i.3) Fiscalizacin Corresponde a los Servicios de Salud respectivos. 26 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
i.4) Cumplimiento.
Los desechos sern manejados al interior del proyecto y transportados hasta su destino (vertedero autorizado) cumpliendo con las exigencias de la autoridad y por un transportador autorizado. OTRAS DISPOSICIONES QUE SIN SER PROPIAMENTE AMBIENTALES O SIN CONSTITUIR PERMISOS AMBIENTALES, CONTIENEN CIERTAS DISPOSICIONES QUE POR SU RELACIN CON DISPOSICIONES AMBIENTALES ES NECESARIO TENER PRESENTE:
i) Decreto con Fuerza de Ley N 458 del Ministerio de Vivienda y Urbanismo del ao 1976, sobre Ley General de Urbanismo y Construcciones y Decreto Supremo N 47 del mismo Ministerio del ao 1992, que contiene la Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones.
i.1) Materia regulada. Los mencionados cuerpos normativos contienen los principales principios, atribuciones, responsabilidades, derechos, sanciones y dems reglas que rigen a los organismos, funcionarios, profesionales y particulares en materias tales como la planificacin urbana, la urbanizacin y la construccin. i.2) Autorizacin. Se requiere permiso de edificacin y construccin, con la correspondiente recepcin definitiva. i.3) Fiscalizacin. Direccin de Obras Municipales de la Municipalidad donde se ejecuta el Proyecto. i.4) Cumplimiento. Se solicitarn los permisos necesarios en el momento correspondiente.
ii) Artculos 67 y 83 del Decreto con Fuerza de Ley 725 de 1967, Cdigo Sanitario, relacionado con el Decreto Supremo N 745 del Ministerio de Salud de 1992 que establece el Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Bsicas en los Lugares de Trabajo.
ii.1) Materia regulada. Estos artculos del Cdigo Sanitario regulan la higiene y seguridad del ambiente en los lugares de trabajo, velando por la conservacin y pureza del aire en esto lugares, dejando al reglamento la regulacin especfica de estas materias. 27 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Por su parte, el reglamento contiene provisiones sobre concentraciones ambientales mximas permisibles en los lugares de trabajo de ciertas sustancias contaminantes o nocivas para la salud as como tambin los ruidos mximos. ii.2) Autorizacin. El Cdigo dispone que las municipalidades no podrn otorgar permisos para la realizacin de cualquier tipo de obras, tales como instalacin, ampliacin o traslado de industrias, sin previo informe de la autoridad sanitaria. ii.3) Fiscalizacin Corresponde al Servicio Nacional de Salud, controlar el cumplimiento de estas disposiciones. ii.4) Forma de cumplimiento. Se tomaran las medidas de control de la salud de los trabajadores en el ambiente laboral en especial respecto de cualquier agente que pudiese ser daino para la salud de stos.
iii) En lo relativo a los combustibles lquidos y gaseosos, segn dispone la Ley N 18.410 que crea la Superintendencia de Electricidad y Combustible
iii.1) Materia regulada. El transporte, almacenamiento, distribucin y venta de gas de red es una materia que se encuentra sometida a la tutela estatal que se ejerce a travs de la Superintendencia de Electricidad y Combustibles. El objeto de la SEC es el de fiscalizar y sper vigilar el cumplimiento de las disposiciones legales, reglamentarias y normas tcnicas sobre generacin, produccin, almacenamiento, transporte y distribucin de combustibles lquidos, gas y electricidad, verificando que la calidad de los servicios que se presten a los usuarios sea la sealada en dichas disposiciones y normas tcnicas y que las antes citadas operaciones y el uso de los recursos energticos no constituyan peligro para las personas o para la propiedad. iii.2) Autorizaciones que debe otorgar la SEC. Debe certificar que las mquinas, instrumentos, equipos y materiales elctricos, de gas y de combustibles lquidos cumplan con las especificaciones aplicables y que no constituyan peligro para las personas o cosas.
ECOFOOD S.A. iii.3) Fiscalizacin. Corresponde a los funcionarios regionales de la Superintendencia. iii.4) Cumplimiento. Se solicitarn las autorizaciones correspondientes ante la SEC.
iv)
ARAUCARIA Ltda.
Decreto Supremo N 90 de 1996 del Ministerio de Economa, Fomento y Reconstruccin.
iv.1) Materia regulada. Regula los requisitos y condiciones de seguridad para el almacenamiento, refinacin, transporte y expendio al pblico de combustibles lquidos derivados del petrleo. iv.2) Autorizaciones. Se debe comunicar a la Superintendencia previa a la puesta en marcha de las instalaciones. iv.3) Fiscalizacin. Corresponde a la Superintendencia de Electricidad y Combustibles. iv.4) Cumplimiento. Se solicitarn todas las autorizaciones requeridas, cumplindose los requisitos que se sealan en dicho Reglamento.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
4. ANTECEDENTES NECESARIOS PARA DETERMINAR QUE EL PROYECTO NO REQUIERE LA PRESENTACIN DE UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL Segn el artculo 4 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, El titular de un proyecto o actividad de los comprendidos en el artculo 3 de este Reglamento, o aquel que se acoja voluntariamente al SEIA, deber presentar una Declaracin de Impacto Ambiental, salvo que dicho proyecto o actividad genere o presente alguno de los efectos caractersticas o circunstancias contemplados en el artculo 11 de la ley y en los artculos siguientes de este Ttulo, en cuyo caso deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental. A continuacin, se analiza el proyecto de acuerdo a los Artculos 5 al 11 del reglamento (a excepcin del Art. 7) que son los que permiten definir si el proyecto debe presentar una Declaracin de Impacto Ambiental (DIA) o un Estudio de Impacto Ambiental (EIA). El anlisis de pertinencia se presenta en los cuadros siguientes.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
5. ANLISIS DE PERTINENCIA DE LA REALIZACIN DE UN EIA O UNA DIA PARA EL PROYECTO
Artculo 5
Contenido
Evaluacin
Letra a)
Letra b)
Letra c)
El titular deber presentar un Estudio de Impacto Conclusin: El proyecto no generar ni Ambiental si su proyecto o actividad genera o presentar riesgos para la salud de la presenta riesgos para la salud de la poblacin, debido poblacin, puesto que las emisiones a la cantidad y calidad de los efluentes, emisiones o atmosfricas y de ruido generadas por el residuos que genera o produce. A objeto de evaluar el proyecto cumplirn con las normas de riesgo a que se refiere el inciso anterior, se emisin y calidad que le son aplicables considerar: Lo establecido en las normas primarias de calidad El proyecto cumplir con las normas de ambiental y de emisin vigentes. A falta de tales calidad y emisin vigentes que le son normas, se utilizarn como referencia las vigentes en aplicables. el Estado que se seala en el artculo 7 del presente Reglamento. La composicin, peligrosidad, cantidad y Las emisiones atmosfricas generadas por concentracin de los efluentes lquidos y de las el proyecto estn compuestas emisiones a la atmsfera. principalmente por PM-10, SO2 y NOx, y sern emitidas en cantidades y concentraciones tales que cumplirn con las normas de emisin y calidad vigentes, por lo que no presentan peligro para la salud de la poblacin. La frecuencia, duracin y lugar de las descargas de Los Efluentes lquidos sern tratados por efluentes lquidos y de emisiones a la atmsfera. la planta de tratamiento y luego emitidos al estero Piguchen, en cantidades y concentraciones tales que cumplirn con las normas de emisin y calidad vigentes. Respecto de las emisiones atmosfricas, estas cumplirn con la resolucin 1.215, D.S 85 y D.S.59
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 5
Contenido La composicin, peligrosidad y cantidad de residuos slidos.
Evaluacin El proyecto no generar residuos peligrosos, los slidos son asimilables a domsticos y sern transportados a algn vertedero autorizado. Los residuos slidos sern retirados y dispuestos en vertedero autorizado. La diferencia entre los niveles estimados de ruido emitido por el proyecto y el ruido de fondo cumplir con las normas estipuladas en el D.S. N 146, por lo que no afectar la salud de la poblacin. No se generarn formas de energa, radiacin y vibraciones. No aplica por cuanto no se generan tales efectos.
Letra d)
Letra e)
Letra f)
La frecuencia, duracin y lugar del manejo de residuos slidos. La diferencia entre los niveles estimados de ruido emitido por el proyecto o actividad y el nivel de ruido de fondo representativo y caracterstico del entorno donde exista poblacin humana permanente. Las formas de energa, radiacin y vibraciones generadas por el proyecto o actividad. Los efectos de la combinacin o interaccin conocida de los contaminantes emitidos o generados por el proyecto o actividad.
Letra g) Letra h)
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 6
Contenido El titular deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si su proyecto o actividad genera o presenta efectos adversos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, agua, aire. A objeto de evaluar los efectos adversos significativos a que se refiere el inciso anterior, se considera: Lo establecido en las normas secundarias de calidad ambiental y de emisin vigentes. A falta de tales normas, se utilizarn como referencia las vigentes en el Estado que se seala en el artculo 7 del presente Reglamento. La composicin, peligrosidad, cantidad y concentracin de los efluentes lquidos y de las emisiones a la atmsfera.
Evaluacin Conclusin: El proyecto no genera efectos significativos sobre los recursos naturales renovables, puesto que las emisiones atmosfricas y de ruido generadas por el proyecto cumplirn con las normas de emisin y calidad que le son aplicables. El proyecto cumplir con las normas secundarias de calidad y emisin vigentes que le son aplicables.
Letra a)
Letra b)
Los efluentes lquidos sern tratados por la planta de tratamiento de la planta y luego emitidos al estero Piguchen, en cantidades y concentraciones tales que cumplirn con las normas de emisin y calidad vigentes. Respecto de las emisiones atmosfricas, estas cumplirn con la resolucin 1.215, D.S 85 y D.S.59
Letra c)
Letra d)
Letra e)
La frecuencia, duracin y lugar de las descargas de Los efluentes lquidos sern tratados por efluentes lquidos y de emisiones a la atmsfera. la planta de tratamiento de la planta y luego emitidos al estero Piguchen, en cantidades y concentraciones tales que cumplirn con las normas de emisin y calidad vigentes. Las emisiones a la atmsfera cumplirn con los lmites establecidos en la normativa aplicable La composicin, peligrosidad y cantidad de residuos Los residuos slidos son asimilables a slidos. domsticos y sern retirados por terceros y dispuestos en vertedero autorizado. La frecuencia, duracin y lugar del manejo de Los residuos slidos son asimilables a residuos slidos. domsticos y sern retirados por terceros y dispuestos en vertedero autorizado.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 6
Contenido La diferencia entre los niveles estimados de ruido emitido por el proyecto o actividad y el nivel de ruido de fondo representativo y caracterstico del entorno donde se concentre fauna nativa asociada a hbitat de relevancia para su nidificacin, reproduccin o alimentacin. Las formas de energa, radiacin o vibraciones generadas por el proyecto o actividad. Los efectos de la combinacin y/o interaccin conocida de los contaminantes emitidos y/o generados por el proyecto o actividad. La relacin entre las emisiones de los contaminantes generados por el proyecto o actividad y la calidad ambiental de los recursos naturales renovables.
Evaluacin La diferencia entre los niveles estimados de ruido emitido por el proyecto y el ruido de fondo cumplir con las normas estipuladas en el D.S. N 146. El proyecto no generar estos efectos. No aplica, ya que la ejecucin del Proyecto no genera estos efectos. El Proyecto cumple con la normativa aplicable respecto de la proteccin de la salud de la poblacin.
Letra f)
Letra g) Letra h)
Letra i)
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 6
Contenido La capacidad de dilucin, dispersin, auto depuracin, asimilacin y regeneracin de los recursos naturales renovables presentes en el rea de influencia del proyecto o actividad.
Evaluacin
Letra j)
Letra k) Letra l)
Letra m)
Letra n)
El rea en la cual se emplazar el proyecto no es zona saturada ni latente, existiendo capacidad de dilucin, dispersin, auto depuracin, asimilacin y regeneracin de los recursos naturales renovables presentes. La cantidad y superficie de vegetacin nativa El proyecto no considera la intervenida y/o explotada. intervencin o explotacin de ninguna especie de vegetacin nativa. La forma de intervencin y/o explotacin de No aplica. vegetacin nativa. La extraccin, explotacin, alteracin o manejo de especies de flora y fauna que se encuentren en No aplica. alguna de las siguientes categoras de conservacin: en peligro de extincin, vulnerable, raro e insuficientemente conocido. El volumen, caudal y/o superficie, segn corresponda, de recursos hdricos a intervenir y/o explotar en: n.1) Vegas y/o bofedales ubicados en las Regiones I y II, que pudieran ser afectadas por el ascenso o descenso de los niveles de aguas subterrneas. n.2) reas o zonas de humedales que pudieran ser No aplica. afectadas por el ascenso o descenso de los niveles de aguas subterrneas o superficiales. n.3) Cuerpos de aguas subterrneas que contienen aguas milenarias y/o fsiles. n.4) Una cuenca o sub cuenca hidrogrfica transvasada a otra. n.5) Lagos o lagunas en que se generen fluctuaciones de niveles.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 6
Contenido La introduccin al territorio nacional de alguna especie de flora o de fauna, u organismos modificados genticamente, o mediante otras tcnicas similares en consideracin a: .1) La existencia de dicha especie u organismo en el territorio nacional.
Evaluacin
Letra )
No aplica.
Letra o)
Letra p)
.2) Las alteraciones que su presencia pueda generar sobre otros elementos naturales y/o artificiales del medio ambiente. La superficie de suelo susceptible de perderse o Las obras e instalaciones del proyecto degradarse por erosin, compactacin o ocuparn una superficie total contaminacin. aproximada de 50.000 m2 , se trata de un terreno de bajo valor ambiental con uso de suelo de clases IV. Segn el Proyecto de Plan Regulador Intercomunal de Retiro, el terreno se ubica en una Zona de Valor Silvoagropecuario, ZP-1, zona apta para instalacin de agroindustria, por lo cual existe compatibilidad del proyecto con el uso del suelo La diversidad biolgica presente en el rea de El rea del proyecto est claramente influencia del proyecto o actividad, y su capacidad intervenida con bajo valor ambiental. de regeneracin.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 8
Contenido El titular deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si su proyecto o actividad genera reasentamiento de comunidades humanas o alteracin significativa de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos. A objeto de evaluar si el proyecto o actividad genera reasentamiento de comunidades humanas, se considerar el desplazamiento y reubicacin de personas que habitan en el lugar de emplazamiento del proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas. Asimismo, a objeto de evaluar si el proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, en cualquiera de sus etapas, genera alteracin significativa de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos, se considerarn: Los ndices de poblacin total; de distribucin urbano rural; de poblacin econmicamente activa; de distribucin segn rama de actividad econmica; y/o de distribucin por edades y sexo. La realizacin de ceremonias religiosas u otras manifestaciones propias de la cultura o del folklore del pueblo, comunidad o grupo humano. La presencia de formas asociativas en el sistema productivo; o el acceso de la poblacin, comunidades o grupos humanos a recursos naturales. El acceso de la poblacin, comunidades o grupos humanos a los servicios y equipamiento bsicos. La presencia de poblacin, comunidades o grupos humanos protegidos por leyes especiales.
Evaluacin Conclusin: El proyecto no genera reasentamiento de comunidades humanas o alteracin significativa de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos.
Letra a)
No se aplica.
Letra b)
No se aplica.
Letra c)
No se aplica.
Letra d) Letra e)
No se aplica. No se aplica.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 9
Contenido El titular deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si su proyecto o actividad, incluidas sus obras o acciones asociadas, en cualquiera de sus etapas, se localiza prximo a poblacin, recursos y reas protegidas susceptibles de ser afectados, as como el valor ambiental del territorio en que se pretende emplazar.
Evaluacin No existe poblacin, recursos ni reas protegidas cercanas al rea de influencia susceptibles de ser afectadas por el proyecto. En cuanto al valor ambiental del territorio, ste no se ver afectado por el emplazamiento del proyecto. Evaluacin Conclusin: El proyecto no genera efectos significativos sobre el valor paisajstico y turstico de la zona, puesto que se emplazar en terrenos de uso agroindustrial.
Artculo 10
Letra a)
Contenido El titular deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si su proyecto o actividad genera o presenta alteracin significativa, en trminos de magnitud y duracin, del valor paisajstico o turstico de una zona. A objeto de evaluar si el proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, en cualquiera de sus etapas, genera o presenta alteracin significativa, en trminos de magnitud y duracin, del valor paisajstico o turstico de una zona, se considerar: La intervencin o emplazamiento del proyecto o actividad en zonas con valor paisajstico y/o turstico.
Letra b)
La duracin o la magnitud en que se obstruye la visibilidad a zonas con valor paisajstico.
Letra c)
Letra d)
Letra e)
La duracin y la magnitud en que se alteren recursos o elementos del medio ambiente de las zonas con valor paisajstico o turstico. La duracin o la magnitud en que se obstruye el acceso a los recursos o elementos del medio ambiente de las zonas con valor paisajstico o turstico. La intervencin o emplazamiento del proyecto o actividad en un rea declarada zona o centro de inters turstico nacional, segn lo dispuesto en el Decreto Ley N1.224 de 1975.
proyecto no genera efectos significativos sobre el valor paisajstico y turstico de la zona, puesto que se emplazar en terrenos de uso agroindustrial. El proyecto no genera efectos significativos sobre el valor paisajstico y turstico de la zona, puesto que se emplazar en terrenos de uso agroindustrial. No aplica porque no existen zonas con valor paisajstico o turstico. No aplica porque no se obstruye el acceso a zonas con valor paisajstico o turstico. No aplica.
El
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 11
Contenido
Evaluacin Conclusin: En el sitio del proyecto no se encuentran monumentos, sitios con valor antropolgico, arqueolgico, histrico o pertenecientes al patrimonio cultural.
El titular deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si su proyecto o actividad genera o presenta alteracin de monumentos, sitios con valor antropolgico, arqueolgico, histrico y, en general, los pertenecientes al patrimonio cultural.
A objeto de evaluar si el proyecto o actividad, incluidas sus obras y/o acciones asociadas, en cualquiera de sus etapas, genera o presenta alteracin de monumentos, sitios con valor antropolgico, arqueolgico, histrico y, en general, los pertenecientes al patrimonio cultural, se considerar: La localizacin en o alrededor de algn Monumento Nacional de aquellos definidos por la Ley 17.288. La remocin, destruccin, excavacin, traslado, deterioro o modificacin de algn Monumento Nacional de aquellos definidos por la Ley 17.288. La modificacin, deterioro o localizacin en construcciones, lugares o sitios que por sus caractersticas constructivas, por su antigedad, por su valor cientfico, por su contexto histrico o por su singularidad, pertenecen al patrimonio cultural. La localizacin en lugares o sitios donde se lleven a cabo manifestaciones propias de la cultura o folklore de algn pueblo, comunidad o grupo humano.
Letra a)
No aplica.
Letra b)
No aplica.
Letra c)
No aplica.
Letra d)
No aplica.
En consecuencia, puesto que el Proyecto no produce ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias mencionados en el artculo 11 de la Ley sobre Bases Generales del Medio Ambiente, desarrollados en los artculos 5, 6, 8, 9, 10 y 11 del Ttulo II del Reglamento del SEIA, slo deber presentar una Declaracin de Impacto Ambiental (DIA), todo ello de conformidad a lo indicado en el artculo 4 del mencionado Reglamento. 39 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
6. COMPROMISOS AMBIENTALES VOLUNTARIOS (Artculo 15, letra d) del Reglamento del SEIA)
No se contemplan compromisos ambientales voluntarios.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
7. REQUISITOS Y CONTENIDOS DE LOS PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES CONTEMPLADOS EN LOS ARTCULOS DEL TITULO VII DEL REGLAMENTO DEL SISTEMA DE EVALUACIN DE IMPACTO AMBIENTAL (Art. 16 del Reglamento del SEIA) De acuerdo a lo prescrito en la letra d) del artculo 12 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, en relacin con lo preceptuado en el Ttulo VII del mismo Reglamento a continuacin se analizarn en particular cada uno de los permisos sectoriales all aludidos, a fin de determinar la necesidad de que el Proyecto disponga de ellos para su operacin. Artculo 66. Permiso para arrojar lastre, escombros o basuras y derramar petrleo o sus derivados o residuos, aguas de relave de minerales u otras materias nocivas o peligrosas de cualquier especie, que ocasionen daos o perjuicios en las aguas sometidas a jurisdiccin nacional, y en puertos, ros y lagos, a que se refiere el artculo 142 del D.L. 2222/78 Ley de Navegacin: No se requiere. Permisos para efectuar vertimientos en aguas sometidas a jurisdiccin nacional o en alta mar, desde naves, aeronaves, artefactos navales o construcciones portuarias, a que se refieren los artculos 108 y 109 del D.S. 1/92 del Ministerio de Defensa Nacional, Reglamento para el Control de la Contaminacin Acutica: No se requiere. Permiso para emplazar instalaciones terrestres de recepcin de mezclas oleosas en puertos y terminales martimos del pas, a que se refiere el artculo 113 del D.S. 1/92 del Ministerio de Defensa Nacional, Reglamento para el Control de la Contaminacin Acutica: No se requiere. Permiso para descargar en aguas sometidas a la jurisdiccin nacional, aguas que contengan mezclas oleosas, provenientes de una planta de tratamiento de instalaciones terrestres de recepcin de mezclas oleosas, a que se refiere el artculo 116 del D.S. 1/92 del Ministerio de Defensa Nacional, Reglamento para el Control de la Contaminacin Acutica: No se requiere. Permisos para instalar un terminal martimo y las caeras conductoras para el transporte de sustancias contaminantes o que sean susceptibles de contaminar, a que se refiere el artculo 117 del D.S. 1/92 del Ministerio de Defensa Nacional, Reglamento para el Control de la Contaminacin Acutica: No se requiere.
Artculo 67
Artculo 68
Artculo 69
Artculo 70
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 71
Permiso para introducir o descargar en aguas sometidas a la jurisdiccin nacional, materias, energa o sustancias nocivas o peligrosas de cualquier especie, que no ocasionen daos o perjuicios en las aguas, la flora o la fauna, a que se refiere el artculo 140 del D.S. 1/92 del Ministerio de Defensa Nacional, Reglamento para el Control de la Contaminacin Acutica: No se requiere. Permisos para realizar actividades de cultivo y produccin de recursos hidrobiolgicos, a que se refiere el Ttulo VI de la Ley N 18.892, Ley General de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones, cuyo texto refundido se contiene en el D.S. N 430 de 1992 del Ministerio de Economa, Fomento y Reconstruccin: No se requiere. Permisos para realizar trabajos de conservacin, reparacin o restauracin de Monumentos Histricos; para destruir, transformar o reparar un Monumento Histrico o hacer construcciones en sus alrededores; o para excavar o edificar si el Monumento Histrico fuere un lugar o sitio eriazo, a que se refieren los artculos 11 y 12 de la Ley N 17.288 sobre Monumentos Nacionales: No se requiere. Permisos para hacer excavaciones de carcter arqueolgico, antropolgico, paleontolgico o antropoarqueolgico, a que se refieren los artculos 22 y 23 de la Ley N 17.288 sobre Monumentos Nacionales y su Reglamento sobre Excavaciones y/o Prospecciones Arqueolgicas, Antropolgicas y Paleontolgicas, aprobado por D.S. 484/90, del Ministerio de Educacin: No se requiere. Permiso para hacer construcciones nuevas en zonas declaradas tpicas o pintorescas, o para ejecutar una obra de reconstruccin o de mera conservacin en ellas, a que se refiere el artculo 30 de la Ley N 17.288 sobre Monumentos Nacionales: No se requiere. Permiso para iniciar trabajos de construccin o excavacin, o para desarrollar actividades como pesca, caza, explotacin rural o cualquiera otra actividad que pudiera alterar el estado natural de un Santuario de la Naturaleza, a que se refiere el artculo 31 de la Ley N 17.288 sobre Monumentos Nacionales. No se requiere Permiso para efectuar exploraciones de aguas subterrneas en terrenos pblicos o privados de zonas que alimenten reas de vegas y de los llamados bofedales, en las regiones de Tarapac y Antofagasta, a que se refiere el inciso tercero del artculo 58 del D.F.L. 1.122/81, Cdigo de Aguas: No se requiere. Permiso para realizar nuevas explotaciones o mayores extracciones de aguas subterrneas que las autorizadas, en zonas de prohibicin, a que se refiere el artculo 63 del D.F.L. 1.122/81, Cdigo de Aguas: No se requiere. Permiso para emplazar, construir, poner en servicio u operar, cerrar y desmantelar, en su caso, instalaciones, plantas, centros, laboratorios, establecimientos y equipos 42
Artculo 72
Artculo 73
Artculo 74
Artculo 75
Artculo 76
Artculo 77
Artculo 78
Artculo 79
DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
nucleares, a que se refiere el artculo 4 de la Ley N 18.302, Ley de Seguridad Nuclear: No se requiere. Artculo 80 Permiso para centrales nucleares de potencia, plantas de enriquecimiento, plantas de reprocesamiento y depsitos de almacenamiento permanente de desechos calientes de larga vida, a que se refiere el artculo 4 de la Ley N 18.302, Ley de Seguridad Nuclear: No se requiere. Permiso para transportar materiales radioactivos por va terrestre, acutica o area , mientras tales materiales radioactivos no formen parte del medio de transporte, a que se refiere el artculo 1 del D.S. N 12/85 del Ministerio de Minera, que aprueba Reglamento para el Transporte Seguro de Materiales Radioactivos: No se requiere. Permiso para emprender la construccin de tranques de relave, a que se refiere el artculo 47 del D.S. N 86/70 del Ministerio de Minera, Reglamento de Construccin y Operacin de Tranques de Relave: No se requiere. Permiso para ejecutar labores mineras dentro de una ciudad o poblacin, en cementerios y otros lugares a que se refiere el artculo 17 N 1 de la Ley N 18.248, Cdigo de Minera: No se requiere. Permiso para ejecutar labores mineras en lugares declarados parques nacionales, reservas nacionales o monumentos naturales, a que se refiere el artculo 17 N 2 de la Ley N 18.248, Cdigo de Minera: No se requiere. Permiso para ejecutar labores mineras en covaderas o en lugares que hayan sido declarados de inters histrico o cientfico, a que se refiere el artculo 17 N 6 de la Ley N 18.248, Cdigo de Minera: No se requiere. Permiso para establecer botaderos en las minas a tajo abierto, a que se refiere el artculo 318 del D.S. N 72/85 del Ministerio de Minera, Reglamento de Seguridad Minera: No se requiere.
Artculo 81
Artculo 82
Artculo 83
Artculo 84
Artculo 85
Artculo 86
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
Artculo 87
Permiso para la extraccin de ripio y arena en los cauces de los ros y esteros a que se refiere el artculo 11 de la Ley N 11.402: No se requiere. Permisos para la produccin y/o distribucin de agua potable; o para la recoleccin y/o disposicin de aguas servidas, a que se refiere el D.F.L. N 382/88, Ley General de Servicios Sanitarios: No se requiere. Permiso para vaciar residuos lquidos que contengan sustancias nocivas a la bebida o al riego, provenientes de establecimientos industriales, sean mineros metalrgicos, fabriles o de cualquiera otra especie, en los acueductos, cauces artificiales o naturales que conduzcan aguas o en vertientes, lagos, lagunas o depsitos de agua, a que se refiere el artculo 3 de la Ley N 3.133/16, sobre Neutralizacin de los Residuos Provenientes de Establecimientos Industriales y su Reglamento: No se requiere. Permiso para la construccin, modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica o particular destinada a la provisin o purificacin de agua potable de una poblacin a que se refiere el artculo 71 letra a) del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario: No se requiere. Permiso para la construccin, modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica o particular destinada a la evacuacin, tratamiento o disposicin final de residuos industriales o mineros, a que se refiere el artculo 71 letra b) del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario: No se requiere. Permiso para la construccin, modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica o particular destinada a la evacuacin, tratamiento o disposicin final de desages y aguas servidas de cualquier naturaleza, a que se refiere el artculo 71 letra b) del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario: No se requiere. Permiso para ejecutar labores mineras en sitios donde se han alumbrado aguas subterrneas en terrenos particulares o en aquellos lugares cuya explotacin pueda afectar el caudal o la calidad natural del agua, a que se refiere el artculo 74 del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario: No se requiere. Permisos para la construccin, modificacin y ampliacin de cualquier planta de tratamiento de basuras y desperdicios de cualquier clase; o para la instalacin de todo lugar destinado a la acumulacin, seleccin, industrializacin, comercio o disposicin final de basuras y desperdicios de cualquier clase a que se refieren los artculos 79 y 80 del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario: Se requiere.
Artculo 88
Artculo 89
Artculo 90
Artculo 91
Artculo 92
Artculo 93
Artculo 94
ECOFOOD S.A. Artculo 95
ARAUCARIA Ltda.
Permiso para la instalacin, ampliacin o traslado de industrias, a que se refiere el artculo 83 del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario: Se requiere. Permiso para el funcionamiento de recintos pblicos o privados, ubicados preferentemente en zonas no urbanas, destinados a albergar personas que hacen vida al aire libre con fines de recreacin en casas rodantes, carpas u otras instalaciones similares y por perodos determinados, a que se refiere el artculo 3 del Decreto Supremo N 301 de 1984, del Ministerio de Salud, Reglamento sobre Condiciones Sanitarias Mnimas de los Camping o Campamentos de Turismo: No se requiere. Permiso para subdividir y urbanizar terrenos rurales para complementar alguna actividad industrial con viviendas, dotar de equipamiento a algn sector rural, o habilitar un balneario o campamento turstico; o para las construcciones industriales, de equipamiento, turismo y poblaciones, fuera de los lmites urbanos, a que se refieren los incisos 3 y 4 del Artculo 55 del D.F.L. N 458/75 del Ministerio de Vivienda y Urbanismo: Se requiere
Artculo 96
Artculo 97
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
De acuerdo a lo anterior, y como resultado de una revisin de lo indicado en el Ttulo VII del Reglamento del SEIA, se concluye que por la ubicacin y naturaleza del proyecto, se requiere los siguientes Permisos Ambientales Sectoriales: 7.1. Permiso ambiental sectorial del Art. 94 del Reglamento del SEIA: Permiso para la Instalacin de Todo Lugar Destinado a la Disposicin de Basuras y Desperdicios de Cualquier Clase. Regulado por el artculo 80 del Cdigo Sanitario, el artculo 1 del Decreto con Fuerza de Ley N 1, de 1989, del Ministerio de Salud, el artculo 17 del Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Bsicas en los Lugares de Trabajo y por el artculo 94 del Reglamento del SEIA. De acuerdo al artculo 80 del Cdigo Sanitario le corresponde al Servicio de Salud de la VI Regin autorizar la instalacin y vigilar el funcionamiento de todo lugar destinado a la acumulacin de basuras y desperdicios de cualquier clase. Adems, de acuerdo al N 44 del artculo 1 del Decreto con Fuerza de Ley N 1, de 1989, del Ministerio de Salud, tal autorizacin debe ser expresa. Por su parte, el artculo 94 del Reglamento del SEIA establece que, en los permisos para la construccin, modificacin y ampliacin de cualquier planta de tratamiento de basuras y desperdicios de cualquier clase; o para la instalacin de todo lugar destinado a la acumulacin, seleccin, industrializacin, comercio o disposicin final de basuras y desperdicios de cualquier clase, a que se refieren los artculos 79 y 80 del D.F.L.725/67, Cdigo Sanitario, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos tcnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento sern los que sealan en dicho artculo. Estos requisitos indican que en la presente Declaracin de Impacto Ambiental se debern sealar las medidas adecuadas para el control de aquellos factores, elementos o agentes del medio ambiente que puedan afectar la salud de los habitantes, de acuerdo a: El tipo de instalacin y residuos que se dispondrn. Las caractersticas del terreno. Las medidas de control de emisiones de material particulado en los caminos de acceso e internos que se pretenda implementar. El programa de aprovechamiento del gas o transformacin del gas en CO2 y vapor de agua que propone implementar. El manejo y control de los lquidos percolados, que eviten la contaminacin de las aguas superficiales y subterrneas, como tambin la generacin de olores. El manejo adecuado de las aguas que puedan ingresar al lugar de disposicin. El cierre perimetral del relleno.
En el presente DIA se acompaan todos los antecedentes generales que acreditan los requisitos antes indicados, teniendo en consideracin especial lo siguiente:
ECOFOOD S.A. -
ARAUCARIA Ltda.
La capacidad inicial de la Planta para la elaboracin de ingredientes de alimentos de consumo animal ser de 1.239 t/mes de materia prima fresca con una produccin de 264 t/mes de harina de carne y hueso, y 71 t/mes de sebo. La construccin que albergar el tratamiento ser un galpn de estructura metlica cerrado. La planta se construir en terrenos de propiedad de Carnes uble S.A. La superficie total del terreno a utilizar por la planta es de 50.000 m2. Durante la etapa de construccin del proyecto, las emisiones sern mnimas y de carcter temporal, generadas por las mquinas y vehculos usados durante la obra. Se evitar el levantamiento de polvo con un adecuado humedecimiento de la superficie a intervenir a lo menos 2 veces al da o lo que sea necesario para mantener hmedo. En general, se tomarn en consideracin todas las medidas indicadas en el Instructivo para Construcciones de marzo de 1998 de la Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones. Respecto a la generacin de Riles durante la etapa de operacin, stos sern de 20 m3 / da, segn consta en el Anexo N 2 del Primer Otros.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
7.2 Permiso ambiental sectorial del Art. 95 del Reglamento del SEIA: Permiso para la instalacin, ampliacin o traslado de industrias, a que se refiere el artculo 83 del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario. Regulado por el artculo 83 del Cdigo Sanitario y por el artculo 95 del Reglamento del SEIA. En efecto, el citado artculo del Cdigo Sanitario establece que "las municipalidades no podrn otorgar patentes definitivas para la instalacin, ampliacin o traslado de industrias, sin informe previo de la autoridad sanitaria sobre los efectos que sta puede ocasionar en el ambiente. Para evacuar dicho informe, la autoridad sanitaria tomar en cuenta los planos reguladores comunales o intercomunales y los riesgos que el funcionamiento de la industria puede causar a sus trabajadores, al vecindario y a la comunidad". A objeto de obtener dicho informe sanitario ser preciso presentar una solicitud ante el Servicio de Salud competente. A su vez, el artculo 95 del Reglamento del SEIA indica que en la Declaracin de Impacto Ambiental "se debern sealar las medidas necesarias para controlar tcnicamente todos los riesgos ambientales asociados al funcionamiento de la industria de que se trate". En la presente DIA se acompaan todos los antecedentes que acreditan los requisitos antes indicados Especficamente, las medidas se sealan en las secciones 2.2.2 y 2.3.1 para las etapas de construccin y operacin respectivamente, sobre la Generacin y el Manejo de Emisiones, Efluentes y Desechos del proyecto y por consiguiente, una vez aprobada, deber otorgarse el respectivo permiso ambiental, sin perjuicio de los antecedentes adicionales que podrn presentarse ante el Servicio de Salud. Adems, se cumplirn, del modo indicado en el presente captulo, todas las normas de relevancia ambiental aplicables al presente proyecto.
En la medida que se acreditan los requisitos y contenidos que hacen procedente el permiso ambiental en comento, una vez aprobado la presente DIA, deber otorgarse los respectivos permisos ambientales, debiendo para ello, en la solicitud que se presente ante el Servicio de Salud, acompaar todos los antecedentes de proyecto necesarios para su aprobacin.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
POR TANTO, de conformidad con lo expuesto precedentemente y de acuerdo con lo establecido en la Ley sobre Bases Generales del Medio Ambiente y en el Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, A LA COMISIN REGIONAL DEL MEDIO AMBIENTE DE LA SEPTIMA REGIN SOLICITO: Tener por presentada la Declaracin de Impacto Ambiental contenida en este escrito, admitirla a tramitacin, y una vez concluido el proceso de revisin de la misma, aprobarla, calificando el presente proyecto ambientalmente de manera favorable, y dictando al efecto la resolucin pertinente.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
PRIMER OTROSI: Acompao a la presente Declaracin todos los antecedentes y documentos necesarios que acreditan el cumplimiento de la legislacin ambiental vigente y de los requisitos y contenidos de los permisos ambientales sectoriales contemplados en el Ttulo VII del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental. (Artculos 14 y 16 del Reglamento del SEIA). 1. Sistema de Condensacin mediante biofiltro. 2. Planta Fsico Biolgica de Tratamiento de RILES 3. Certificado de factibilidad retiro residuos domiciliarios de STARCO 4. Certificado de factibilidad de conexin energa elctrica Luz Parral 5. Estudio Hidrolgico Estero Piguchen. 6. Estudio situacin pozos suministro de agua potable. 7. Certificado manejo de combustibles, CONADE. 8. Informe tcnico evaluacin de ruidos. 9. Informe tcnico composicin de riles. 10. Especificaciones tcnicas generales de la planta de Rendering.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 1 SISTEMA DE CONDENSACIN MEDIANTE BIOFILTRO.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 2 PLANTA FSICO BIOLGICA DE TRATAMIENTO DE RILES
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 3
CERTIFICADO DE FACTIBILIDAD RETIRO RESIDUOS DOMICILIARIOS DE STARCO
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 4 CERTIFICADO DE FACTIBILIDAD DE CONEXIN ENERGA ELCTRICA LUZ PARRAL
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 5
ESTUDIO HIDROLGICO ESTERO PIGUCHEN
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 6 ESTUDIO SITUACIN POZOS SUMINISTRO DE AGUA POTABLE
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 7 CERTIFICADO MANEJO DE COMBUSTIBLES CONADE.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 8
INFORME TCNICO EVALUACIN DE RUIDOS.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 9 INFORME TCNICO COMPOSICIN DE RILES.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
ANEXO N 10 ESPECIFICACIONES TCNICAS GENERALES DE LA PLANTA DE RENDERING.
ECOFOOD S.A.
ARAUCARIA Ltda.
SEGUNDO OTROS

Dia Ecofood

Încărcat de

Informații document

Descriere originală:

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Dia Ecofood

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

ECOFOOD S.A.

Ingredientes Para Alimentos de Consumo Animal

1 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

ECOFOOD S.A. EN LO PRINCIPAL: PRIMER OTROS: SEGUNDO OTROS:

2 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

ECOFOOD S.A. INDICE 1.

Introduccin ..................................................................................................20 Legislacin Ambiental Aplicable al Proyecto. .............................................20

4 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

5 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

ECOFOOD S.A. 2. DESCRIPCIN DEL PROYECTO REGLAMENTO DEL SEIA). (ARTCULO

ARAUCARIA Ltda. 15, LETRA B) DEL

2.1.1 Identificacin del Proponente

2.1.2. Justificacin del Proyecto

2.1.3 Localizacin del Proyecto y Vas de Acceso

6 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

ARAUCARIA Ltda. Figura N 1: Localizacin del Proyecto

7 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

2.1.4 Superficie a Ocupar por el Proyecto

2.1.5 Descripcin General

2.1.6 Monto de la Inversin

2.1.7 Ocupacin y Empleo

8 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

2.1.9 Servicios y Suministros

9 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

2.2.1 Obras y Actividades

10 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

2.2.2 Generacin y Manejo de emisiones, efluentes y desechos

Emisin Material particulado (polvo)

2.2.3 Efectos ambientales

11 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

2.3.1. Proceso de Rendering

12 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

13 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

Malos olores a la chimenea de la

Los gases no condensados, se queman en la chimenea de la caldera

Acopio de aceite en estanque a granel con Serpentn

PLANTA BIOLOGICA TRATAMIENTO DE RILES

MOLIENDA EN MOLINO MARTILLO

PRODUCCION DE HARINA Y ENVASADO EN SACOS DE 50 KG.

14 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

15 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

2.3.2. Elaboracin de Grasas y Aceites para Consumo Humano

2.3.3. Procesos menores para la elaboracin de ingredientes

16 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

Figura N 3 Diagrama de Flujo Proceso para Consumo Humano INGRESO DE GRASAS

17 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

2.3.4. Generacin y Manejo de emisiones, efluentes y desechos

18 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

2.3.5. Efectos ambientales

2.4.1. Efecto Ambiental

19 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

3.1.2. Legislacin Ambiental Aplicable al Proyecto.

Marco constitucional ambiental, Constitucin Poltica de la Repblica de 1980.

20 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

Ley N 19.300 de Bases Generales del Medio Ambiente de 1994.

21 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental.

22 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

Otra Normativa Ambiental Aplicable a los Efectos del Proyecto.

23 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

ECOFOOD S.A. Autorizacin No contempla autorizaciones. ii.3) Fiscalizacin

24 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal

25 DIA Proyecto Planta Productora de Ingredientes para Consumo Animal