Cuestionario De Educacin Fsica

1. Qu doble necesidad debe cubrir una alimentacin equilibrada?

Necesita una necesidad energtica, que precisa la obtencin de caloras necesarias para el mantenimiento de la vida y la actividad muscular, y por otra parte la necesidad plstica, que lleva consigo la proteccin, la reparacin y la construccin de los tejidos. 2. A qu se le denomina necesidades bsicas o metabolismo basal?

Se denomina necesidad bsica a la necesaria para mantener las funciones vitales en estado de reposo. 3. Al funcionamiento de que rganos afecta el metabolismo basal o necesidad bsica?

Afecta a todos los rganos, principalmente a los que se encargan de las funciones vitales. 4. Qu factores pueden medir el metabolismo basal?

Los factores que alteran el metabolismo basal pueden ser la edad, el sexo, la raza, el clima, el habitus muscular, el sueo, la altitud, los medicamente, algunas circunstancias patolgicas, la angustia, la ansiedad y la fiebre. 5. Cmo podemos medir el metabolismo basal?

Hay dos formas de medir el metabolismo basal, la primera de ellas es midiendo el gasto respiratorio y la segunda forma es con tablas de talla-peso. 6. Factores que influyen en la termorregulacin del frio.

El primer factor es el constitucional, la obesidad o la delgadez y la circulacin4 subcutnea. 7. Frmula para averiguar el consumo de caloras en relacin con la temperatura ambiental.

4,151 - (28.62 temperatura ambiente) = caloras 8. Qu nutriente proporciona menos rendimiento en el trabajo?

Los prtidos 9. De forma general qu consumo de caloras por horas se da segn el tipo de actividad

En actividades suaves es de 75 a 100 caloras por hora, en actividades medias es de 100 a 300 caloras por hora y en actividades muy intensas son mayores a 500 caloras por hora. 10. Influencia calrica del crecimiento en los adolescentes. En los nios/adolescente es un 50% mayor la influencia de las caloras que en los adultos. 11. Aporte calrico de los nutrientes en 1 gramo. 1 gramo de glcido o de prtido libera 4 caloras y 1 gramo de lpido libera 9 caloras. 12. Qu es el ADE? Es el trabajo que realiza nuestro cuerpo para quemar 1 gramo de glcido, prtido o lpido, en el cual al mismo tiempo libera energa.

13. Qu porcentaje aproximado se establece para el ADE? Se establece un 3% de la racin.

14. Cuntas caloras supone el metabolismo basal? 1680 caloras suponen el metabolismo basal. 15. Menciona varios alimentos en alto % en glcidos o carbohidratos (azucares) Caramelos, confituras, ciruela, castaa 16. En qu proporcin deben de participar los prtidos? Son un 15% de las caloras habidas en una alimentacin equilibrada. 17. Componente de los prtidos. Los aminocidos. 18. Dnde se encuentran las protenas? Las protenas no se guardan en ningn rgano especial, pero el cuerpo en si guarda 2kg de protenas para ser quemado cuando el organismo considere oportuno. 19. Caloras que dan las grasas en 1 gramo. 1 gramo de gasas de 9 caloras. 20. Qu funcin realizan las grasas? Una funcin calrica y otra funcin de transporte del cido graso y de las vitaminas liposolubles. 21. Alimentos que proporcionan alto % en grasas. Chorizo frito, anchoas en conserva, aceite, azcar 22. Tipos de vitaminas hidrosolubles. Vitamina C que interviene en la formacin sea, encontrada en frutas y ensaladas, vitamina B-1 interviene en la transformacin de hidratos de carbono y grasas en energa, se encuentra en legumbres, verduras, carnes y vitamina B-2 intervienen en los tejidos y se encuentra en la leche, verduras 23. Tipos de vitaminas liposolubles. Vitamina A que interviene en el crecimiento y en la visin, se encuentra en la leche, zanahoria... vitamina D que regula el metabolismo, se encuentra en el aceite, bacalao vitamina E que interviene en la actividad muscular, se encuentra en el trigo, lechuga y la vitamina K que participa en lo s mecanismos de coagulacin, se encuentra en la col, espinaca y el tomate. 24. Para qu sirven los minerales? Sirve como medio de construccin, forman parte activa de los lquidos del organismo y regulan las reacciones qumicas que tienen lugar en distintas clulas de los seres vivos para la obtencin de energa. 25. Funcin del calcio. Funciones reguladoras en la coagulacin y en la contraccin muscular. 26. Funcin del hierro. Interviene en los movimientos peristlticos de los intestinos. 27. Funcin del yogo. Es fundamental para la fabricacin de la hormona producida por la glndula tiroides

28. Qu es la anorexia y que puede originarla? La anorexia es la carencia total del apetito y del nimo de comer, y hay varias formas de originarla, que puede ser segn sus orgenes, o dependiendo de las motivaciones. 29. Qu es la bulimia? La bulimia es una enfermedad que hace que el individuo coma hasta la saciedad, come sin hambre y come lo que sea y cuando sea. Es confundida con la obesidad. 30. Qu tipo de pases son los que presentan el problema de la obesidad? En los pases de un alto nivel econmico. 31. Uso del agua durante el ejercicio fsico. Gracias al agua se producen todas las reacciones qumicas existentes y por la misma discurren disueltos elementos nutrientes y desechos, constituye un 70% del peso y con las sales minerales forman el equilibrio hidroelectroltico esencial en el metabolismo. 32. Porcentaje en los que participan los nutrientes en una dieta equilibrada. Glcidos un 60%, prtidos un 15% y lpidos un 25% 33. Grupo de alimentos que aporten glcidos. Los monosacridos, los disacridos y los polisacridos. 34. Grupo de alimentos que aporten lpidos. Pueden ser de origen animal o vegetal, los de origen animal se obtienen a partir de la manteca de cerdo, el tocino o de la mantequilla y los de origen vegetal a partir del aceite de oliva. 35. Grupo de alimentos que aporten prtidos. Pueden ser de origen animal o vegetal, los de origen animal se obtienen a partir de carnes, pescados, huevos, leche y los de origen vegetal a partir del pan, las patatas, el arroz, la fruta