Sunteți pe pagina 1din 59

SUPORT DE CURS LUCRTOR N CULTURA PLANTELOR

FORMATOR: NECIU ANA

2012

CULTURA C E R E A L ELOR
. Principalele cereale cultivate sunt: grul, porumbul, secara, orzul, ovzul, orezul, sorgul, meiul

Cultura grului
Se !"atul# Se folosete smn certificat din soiurile zonate cu limita minim de 99,5 % puritate biolo ic, 99 % puritate fizic i 9! % capacitate de erminaie. tratamentul seminei const din fun icide "#enit $ % & ' t, (riptodin $ ),5* 't, Sumiplus % l't+ contra mlurei i tciunelui i insecticide ",irameto$ . & 't +. epoca de semnat a rului de toamn este )/)! octombrie 0n sudul rii i %5 septembrie $ 5 octombrie 0n zonele colinare i nordul rii.Semnatul prea timpuriu sau prea trziu, mai ales 0n sol uscat, provoac un rsrit neuniform sau c1iar pierderea plantelor. numrul optim se asi ur printr/o desnitate a boabelor erminabile de 25!/ 55! la mp folosind )5! /%!! & samn'1a. distana de semnat este )%,5 cm, adncimea de semnat ./3/cm 0n funcie de starea terenului "umed sau uscat, te-tura+, valoarea 44# i portul soiului "scurt sau lun + $#1#%# I"gri&irea 'ulturii const 0n lucrri de fertilizare i iri are, prevenirea i combaterea bolilor i duntorilor. 5ucrrile 0ncep din timpul iernii i se continu pn la recoltat. distru erea crustei de 1ea , iarna, aceasta se spar e cu tvlu ul stelat, 0n caz contrar plantele se asfi-iaz i mor6 fertlizarea se face la sfritul iernii sau primvara devreme folosind 0n rminte cu azot 0n cantitate de 2!/7! & ' 1a s.a. prevenirea cderii plantelor, se efectueaz 0n perioada de formare intens a paiului, c0nd plantele au o 0nlime de %!/%5 cm, prin stropiri cu (lorc1olina 0n cantitate de ),3/%,. l s.a.' 1a 0n 7!!/)!!! l ap, cu maina sau cu avionul. iri area solului se practic 0n toamnele secetoase prin dou udri: de aprovizionare cu 2!!/3!! m.'1a ap i de rsrire dup semnat cu 5!!/ 3!!m.'1a ap. Primvara, la formarea bobului, se mai pot aplica dou udri. erbicidarea este obli atorie dat fiind frecvena mare a buruienilor 0n culturile de ru. 8poca optim pentru aplicarea erbicidelor este primvara cnd plantele se sesc 0n faza de 0nfrire, la apariia primului internod, iar buruienile de assec 0n faza de 9rozet:. Principalele erbicide sunt %,2 ;, S;4< "sare de dimetil amin+ ),5/%,5 l'1a, =cedin %l'1a, >ltisan ) l'1a,

,riallat 5/3 l'1a " pt.odos+, = ran 5! ,./2/l'1a, =lo-an %,%5 l'1a "pt.iarba vntului +. combaterea bolilor i duntorilor trebuie s fie preventiv, curativ i inte rat.,ratamentele c1imice se recomand 0n timpul perioadei de ve etaie, de re ul dou, , ama produselor c1imice fiind foarte variat: fun icide "#a?leton, ,ilt, 4ira e+ i insecticide "Sinorato-, ;ecis, Sumi/ <lp1a, @astac, (arbeto-+. $#1#( Re')ltarea se e-ecut cu combina cnd boabele au trecut de coacere 0n pr i au aAuns la coacere deplin. Bmiditatea boabelor trebuie s fie de )5/)3 %. =ntrzierea recoltrii dup aceast faz provoac pierderi 0nsemnate de producie.

Cultura )r*ului
Se !"atul # Pentru a avea o cultur de orz ct mai bun, cu plante bine 0nfrite pn la intrarea 0n iarn, o importan deosebit o are respectarea epocii de semnat care depinde de zona climatic unde urmeaz s se 0nfiineze cultura.Perioada optim de semanat se siteaz 0ntre %! septembrie i )! octombrie. ;ensitatea plantelor este de 2!!/5!! la mp, distana dintre rnduri de )%,5 cm, iar adncimea de semnat de ./2 cm. (antitatea de smn necesar pentru ) 1ectar este de )7!/%%! & . $#+#%# I"gri&irea 'ulturii# (ombaterea buruienilor 0n perioada de ve etaie se realizeaz cu erbicide ca S;4< 0n doze de ),5 $ %,5 l' 1a cnd buruienile sunt 0n faza de rozet , iar 0n aer sunt )5 (.=n caz de secet , necesarul de umiditate se poate completa prin )/% udri cu norme de 5!!/7!! m. la 1ectar. $#+#(#Re')ltarea# se face mecanizat, cu combina, 0n ma-imum de ./2 zile bune de lucru, cnd boabele atin )2/)5 % umiditate.

Cultura ,)ru -ului


# Se !"atul# Se va folosi numai smn 1ibrid @ ) provenit din loturi semincere certificare i analizate, cu valoare biolo ic i 0nsuiri de calitate ridicate, tratate cu fun icide, ambalate i etic1etate corespunztor.Porumbul se seamn bob cu bob, cu maina special SP(/ 3 sau SP(/7 care au 0n dotare i aparate pentru 0n rminte ranulate. 4omentul 0nceperii semnatului este determinat de realizarea la sol, la adncimea de )! cm, a pra ului minim de temperatur pentru rsrire " 7/9 !(+, dar nu mai devreme de )! aprilie. Semnatul se 0ncepe cu 1ibrizii tardivi i se 0nc1eie cu cei mai timpurii. Cumrul optim de plante la unitatea de suprafa este de 25/3! mii

plante recoltate '1a la 1ibrizii timpurii, 2!/55 mii plante '1a la cei semitimpurii i 2!/5! mii plante ' 1a la cei tardivi $ 0n cultur neiri at. Pe terenurile iri ate se mrete numrul de plante cu )!/)5 mii plante'1a. <dncimea de semnat pe soluri miAlocii i erele 5/D cm, pe soluri uoare: 3/7 cm. ;istana 0ntre rnduri : D! cm i D! E % - .! cm. Cecesarul de smn este de )2/.! & '1a 0n funcie de caracteristricile boabelor i densitate. $#$#% "gri&irea 'ulturii const din lucri ale solului, fertilizarea i iri area solului 0n toat perioada de ve etaie, pn la recoltare. 5ucrrile de 0n riAire a plantelor 0ncep imediat dup semnat, 0n primele 2/5, 0nainte de rsrire. Lucrrile solului 0ncep cu combaterea crustei prin lucrri cu rapa cu coli re labili sau cu rapa rotativ.(nd porumbul a aAuns 0n faza unei perec1i de frunze se va grpa a doua oar, cu scopul de a distru e buruienile i a menine stratul superficial al solului 0n stare afnat. Pe msur ce plantele cresc se e-ecut %/. praile mecanice pe rand cu cultivatorul.Se pot e-ecuta i praile manuale pe rand mai ales acolo unde au aprut buruieni periculoase, cum sunt plmida i costreiul. Fertlizarea n vegetaie se aplic 0n mai multe etape pentru stimularea proceselor de cretere.Se vor administra 0n rminte cu azot, concomitant cu pritul 0n doz de 2!/5! & '1a C, la fiecare prail. @ertlizarea foliar se aplic cu ec1ipamente de erbicidare 0n cantitate de .!! l'1a, folosind un 0n rmnt commercial 0n concentraie de ),5 % care conine biostimulatori de cretere, 4o i Fn. Se aplic dou tratamente, primul 0n faza de 2/3 frunze, al doilea cu 7/)! zile mai trziu, 0n faza de 7/)! frunze. Irigarea. Perioada critic pentru ap 0ncepe cu )! zile 0nainte de apariia paniculului "%!/.! iunie+ i dureaz pn la coacerea 0n lapte/cear ")5/%! au ust+. (a urmare, prima udare se aplic la sfritul lunii iunie, urmnd apoi, la intervale de )%/)2 zile, alte ./2 udri. Corma de udare este de 9!!/ )%!! m. la prima udare i D!!/9!! m. la 1ectar la urmtoarele.Se iri prin aspersiune cu instalaii mobile de mic sau mare capacitate i prin 2olano, folosind pentru ducerea apei la plante conducte fle-ibile de cauciuc. Erbicidarea completeaz lucrile a rote1nice 0n combaterea buruienilor, iar uneori este salvatoare pentru recolt. 8rbicidarea se recomand difereniat pe baza unui pro ram le at de asolament, planta premer toare i prezena buruienilor. <stfel : 0nainte de semnat se recomand erbicidele Pitezin i >nezin incorporate cu rapa cu discuri E rapa cu coli re labili la 7/)! cm adncime6 =n perioada de ve etaie se folosete =cedin super i >ltisan, contra buruienilor perene6 dup rsrirea plantelor se recomand Sare de amin, 8radicane, <liro- pentru combaterea buruienilor dicotiledonate.

,ratamentele se e-ecut cnd plantele au ./3 frunze, respectnd cu strictee dozele de erbicide recomandate . Combaterea organismelor duntoare se face cu diferite substane fito/ farmaceutice prin tratamente asupra seminelor 0n primul 5ola si asupra plantelor 0n perioada de ve etaie.(ercetri recente recomand un 5olano inte rat de protecie 0mpotriva duntorilor care se bazeaz pe trei componente: planta premer toare, tratamentul seminei, utilizarea insecticidelor ranulate, aplicate localizat pe rndurile culturii odat cu semnatul. $#$#(#Re')ltarea# <Aun erea porumbului la maturitate coincide de re ul cu faza 0n care umiditatea boabelor este 0n Aur de .!/.% %, 0n perioada septembrie/ octombrie. Gecoltarea mecanizat a porumbului se face cu combina 0n dou variante: sub form de tiulei depnuai6 sub form de boabe. $#$#.# Pr)/u'0ia poate atin e 2!!! $ D!!! & '1a 0n funcie de precocitatea 1ibrizilor, tipul de sol, zona ecolo ic i a rote1nica aplicat.

CULTURA PLANTELOR LE1UMINOASE


5e uminoasele pentru boabe reprezint o rup de plante cu o importan mare 0n alimentaia oamenilor i animalelor din care fac parte: soia, fasolea, mazrea, lintea, bobul, nutul, lupinul, alunele de pmnt.

# Cultura 2)iei
# Se !"atul# =nainte de semnat cu cel mult %/2 ore se face bacterizarea, adic tratarea seminelor cu Citra in/soia, folosindu/se %/. flacoane pentru )!! & . semine. ,ratamentul se e-ecut 0n cmp, manual prin loptare sau semimecanizat cu aAutorul unui dispozitiv special. 8poca optim de semnat este prima decad a lunii aprilie 0n zonele sudice i vestice ale rii i 0n ultima decad a lunii aprilie $ prima decad a lunii mai 0n zonele mai nordice. ;istana 0ntre rnduri este 5! cm sau 0n bezi cu . - 25 cm. 0ntre rnduri i D! cm 0ntre benzi.Se asi ur o densitate de 5!!/55! mii boabe erminabile i 2!!/25! mii boabe recoltabile la 1a.<dncimea de semnat este ./3 cm 0n funcie de starea terenului. 3#1#%# "gri&irea 'ulturii# =mburuienarea e-cesiv a terenului cultivat cu soia impune lucrri de intreinere a solului prin praile mecanice i manuale la care se adau erbicidarea cu foarte bune rezultate. ,ratamentul cu erbicide nu e-clude

efectuarea prailelor mecanice i c1iar plivitul pe rnd pentru eliminarea buruienilor perene. Pentru combaterea bolilor i duntorilor se apeleaz la tratamente c1imice. Soia necesit irigarea terenului 0n perioada de ve etaie, 0n fazele critice acoperind prin udri deficitul de ap. Se aplic %/. udri cu 5!!/D!! mc'1a. =ri area se face prin aspersiune sau prin braze. 3#1#(# Re')ltarea# 5ucrarea se efectueaz mecanizat, cu combina, imediat ce umiditatea boabelor a sczut sub )5%.

# Cultura 4a2)lei ,e"tru -)a-e


Se !"atul# =nainte de semnat se face tratamentul cu Citrafin, conform recomandrilor din notia te1nic a preparatului. @asolea se seamn odat cu porumbul " temperature solului 7/)!!(+. Semnatul se face la distana 0ntre rnduri de D! cm sau 0n benzi, . rnduri de band, distanate la 2!/5! cm, iar0ntre benzi la distana de D! cm. Se seamn 2!/5! boabe erminabile ' m %, la adncimea de 2/ 3 cm. =n eneral pentru un 1ectar este necesar cantitatea de 7!/)!! & smn. 3#2#%# "gri&irea 'ulturii const 0n lucrri de combatere a buruienilor folosind erbicidul ,reflan .,5/2 l'1a aplicat preemer ent i #asa ran, %/. l'1a aplicat dup rsrirea plantelor. ;ac nu se folosesc erbicide sunt necesare . praile mecanice i % praile manuale pe rnd. (ombaterea bolilor i duntorilor se face prin miAloace inte ratei prin tratamente.@asolea rspunde bine la iri are 0ndeosebi 0n zonele secetoase. Se aplic )/% udri cu norme de 3!!/7!! mc ap'1a. 3#2#(# Re')ltarea se face cnd %'. din psti au aAuns la maturitate. Gecoltatul se face manual prin smul ere i aezarea plantelor 0n rmezi afnate unde se usuc 0nc %/. zile. ;up aceea se treier cu combina. Gecoltatul mecanizat se face divizat: 0nti se taie plantele i se strn 0n brazde iar dup uscare se treier cu combina.

# Cultura

a*!rei ,e"tru -)a-e

# Se !"atul# Sm0na sntoas i calibrat, este tratat contra r riei i bacterizat cu Citra in/mazre.Hnsmnarea are loc primvara devreme dup ) martie la temperature de E)IE%!(. Pentru semnat se folosete o cantitate de )7!/%!! & '1a. ;istana 0ntre rnduri este de )%,5 cm iar adncimea de semnat este 5/D cm. 3#+#%# "gri&irea 'ulturii# =n timpul ve etaiei se aplic lucrri de combatere a buruienilor imediat dup rsrirea plantelor cu erbicidele: ;i&ote-, Sanap1en, Pivot, (osatrin i combaterea bolilor i duntorilor " r ria mazrei+.

3#+#(# Re')ltarea# Se poate face manual sau mecanizat cnd D5% din psti au aAuns la maturitate. Gecoltarea mecanic se efectueaz cu maina 4G4 $ %,% 4. Plantele recoltate rmn pe teren , 0n brazde continue, p0n la uscarea complet.,reieratul se face cu combina (/)% ec1ipat corespunztor.

CULTURA PLANTELOR OLEA1INOASE


;in aceast rup de plante fac parte : floarea soarelui, inul pentru ulei, ricinul, rapia cu cele mai mari suprafee i alunele de pmnt i dovleacul cu o e-tindere mai redus. ;in seminele acestor plante se produce un ulei alimentar sau te1nic.

# Cultura 4l)rii 2)arelui


# Se !"atul# Smna trebuie s aparin soiului destinat pentru zona respectiv, s provin din ultima recolt, s fie mare, plin, sntoas, s aib puritatea de cel puin 9D% i facultatea erminativ de 93%. Semnatul 0ncepe cnd 0n sol, la adncimea de semnat, se realizeaz temperatura de 3!(, calendaristic %! martie $ )5 aprilie6 adncimea : 5/D cm, distana 0ntre rnduri D! cm, cantitatea de smn necesar pentru ) 1a este de 2/3 & . %#1#%# "gri&irea 'ulturii# railele mecanice se practic pe terenul neerbicidat, ./2 pe rnd, 0ncepnd imediat dup rsrirea plantelor i continund cu alte %/. praile la interval de )5 zile. (ombaterea buruienilor prin erbicidare se face preemer ent ",reflan, ;iizocab, Cectoran, @rontier+ i 0n timpul ve etaiei "@usilade % l'1a, ,an a super %,5 l'1a, @ocus ./2 l'1a+. Combaterea bolilor i duntorilor se impune 0n toat perioada de ve etaie folosind substane fitofarmaceutice specifice. Irigarea, necesar mai ales 0n zonele i perioadele cu deficit de ap, const 0n )/. udri cu 2!!/7!! m. ap'1a. Se folosete udarea prin brazde sau aspersiune cu instalaii specializate. olenizarea suplimentar este o lucrare important pentru deintorii de stupi dar i pentru cultivatori. Se instaleaz )/% stupi ' 1a 0n vecintatea plantaiei, ceea ce aduce i un spor de producie de .!!/3!! & '1a datorit acestei activiti a albinelor. %#1#(# Re')ltarea mecanizat poate 0ncepe cnd D5/7!% din calatidii sunt de culoare brun, iar umiditatea seminelor a sczut la )2/)5 %. ;urata normal de

recoltare este 3/7 zile. Gecoltarea se face cu combina (/)% ec1ipat cu G=@S sau noile combine (/)2! la care se pot monta ec1ipamente speciale pentru floarea soarelui. Pentru eliberarea rapid a terenului se va folosi 0n paralel ec1ipamentul ,=, "toctor, 0ncrctor+ tulpinile i resturile de inflorescene 0ncrcndu/se 0ntr/o remorc ce se deplaseaz paralel cu combina.

CULTURA PLANTELOR RDCINOASE SI TU5ERCULIFERE Cultura 24e'lei /e *a6!r7


Se !"atul# Semnatul se efectueaz primvara ct mai timpuriu cu semntoarea SP(/3 sau 9, la distana 0ntre rnduri de 2!/5! cm, iar cantitatea de smn este de 3 & '1a pentru smna mono erm i 7/9 & '1a pentru smna pluri erm. <dncimea de semnat %/. cm pentru smna mono erm i %/2 cm pentru cea pluri erm. =n urma semnatului trebuie s se asi ure un numr de )!!/))! mii plante '1a recoltabile 0n terenul iri at i 7!/)!! mii plante'1a pe cel neiri at. (#1#%# I"gri&irea 'ulturii# Pentru a se realiza rdcini mari de calitate, i cu un coninut ridicat 0n za1r sunt obli atorii o serie de lucrri de 0ntreinere a terenului i de 0n riAire a plantelor. railele pot fi mecanice 0n numr de ./2, iar cele manuale )/. pe rnd6 !ritul plantelor se efectueaz cnd acestea au dou perec1i de frunze, manual, mai ales la soiurile pluri erme, la care dintr/o lomerul rsar mai multe plante. ;up rrit 0ntre plante pe 7ola trebuie s rmn %!/%5 cm6 Irigarea este necesar 0n zonele secetoase i 0ncepe cu o prim udare 0n iunie, odat cu 0n roarea rdcinilor i se 0ntrerupe cu .! zile 0naintea recoltrii. =n perioada de ve etaie se fac 3/D udri cu o norm de iri are de .3!!/2!!! m. ap la 1ectar. Erbicidarea cu erbicide anti ramineice "@usilade, ,ar a, Super+ aplicate 0n trei tratamente i anticotiledonate "#etenal, Pro res, P?ramin, Jolti-+. Combaterea integrat a bolilor i duntorilor. (ele mai frecvente boli sunt cercosporioza, finarea i rizomania pentru combaterea crora se folosesc diferite pesticide ca: ,iradin, Kitama-, <lert, =mpact, #avistin, Sumi , Punc1 2! 8( 0n funcie de boala aprut. Pa ubele cele mai mari sunt produse de duntorii ,an?mecus dilaticolis "ruca+, ,an?mecus paliatus , #ot1?noderes punctiventris " r ria+ al cror atac este deosebit de intens 0n primverile secetoase i clduroase <cetia se combat cu cu substane

fitofarmaceutice de tipul (arbodan, , Promet, ;iafuran pentru tratamentul seminei i <zodrin, Bltracid, ;ursaban 0n timpul ve etaiei. (#1#(#Re')ltarea# 4omentul optim de recoltare se stabilete 0n funcie de dinamica acumulrii za1rului 0n rdcini. 4odul de recoltare : mecanizat cu setul de maini #4/3 E *S/3 , 8/D33, semimecanizat cu dislocatorul ;SP/2 acolo unde semnatul s/a fcut 0n benzi iar decoletarea trebuie fcut 0n aceeai zi cu dislocatul, pentru a evita pierderile de recolt6 manual cu furca special de scos sfecla.Pentru a putea fi livrat la bazele de recepie, sfecla trebuie s fie corect decoletat i bine curat de pmnt sau alte impuriti or anice "buruieni, frunze, colete+, s nu fie vtmat mecanic, strivit, rupt, 0n 1eat, uscat sau bolnav i s aib reutatea de peste )5! r. Pstrarea sfeclei se face 0n eneral 0n bazele de recepie ale fabricilor de za1r, 0n baza unei te1nolo ii speciale, care s aranteze meninerea calitii sfeclei de la recoltare i pn la prelucrare.

Cultura 'art)4ului
Pla"tarea 'art)4ului# ,uberculii folosii trebuie s fie 0ntre i sau secionai cu cte un col, uniformi, sntoi, vi uroi, sortai la mrimea de 5!/3! . Plantarea are loc imediat ce terenul este zvntat i temperatura 0n sol este de ! E3 (IE7!( la adncimea de )! cm pe solurile mai umede i E2 !(IE3!( pe solurile nisipoase, de re ul 0n prima decad a lunii martie 0n zona de sud, sud/vest i 0n decada a doua a aceleai luni 0n zonele mai nordice i colinare. ;ensitatea plantelor este de 25/55 mii plante la 1ectar. <dncimea de plantare se recomand s fie de )!/)5 cm, distana de plantare optim fiind de D! - %5 cm, norma de tuberculi variind 0ntre %5!!/.5!! & la 1ectar. (#2#%# "gri&irea 'ulturii cere o atenie deosebit att 0n ceea ce privete 0ntreinerea solului ct mai ales protecia plantelor contra bolilor i duntorilor. Lucrrile solului constau 0n praile manuale i mecanice i perfectarea biloanelor care au rolul de a menine terenul fr buruieni, afnat i aerisit. ;up rsrire i rebilonare se efectueaz )/% praile mecanice cu cultivatorul i 0n caz de 0mburuienare mare praile manuale pe rnd. >ri de cte ori este nevoie se perfecteaz biloanele, cu cultivatorul cu rari. Erbicidarea este o lucrare uzual care se aplic cnd buruienile sunt 0n curs de rsrire i pn cnd plantele atin 0nlimea de )!/)5 cm. Se recomand erbicidele: ;ual, Jesa ard, <falon, =n ran, Sencor, @usilade Super, #asa ran, Select Super.

Combaterea organismelor duntoare. (artoful este afectat de o serie de a eni pato eni ca: virusuri, bacterii i ciuperci care produc boli rave ca mozaicul L, mozaicul M, rsucirea frunzelor, putre aiul moale, ria, ofilierea bacterian i mana, aceasta fiind boala cea mai frecvent i periculoas. ;intre duntori atra e atenia gndacul din Colorado cel mai de temut duman al cartofului. <cesta poate s produc %/. eneraii pe an i s distru toate funzele de pe tulpina aerian. (ontra manei se recomand tratamente cu ,urdacupral 5!PB, Gidomil plus, 4ancozeb, @olpan 5!NP iar impotiva ndacului din (olorado insecticidele: ;ecis %,5, @astac )! 8( , *arate %5 8(, ;ursban 27 8(. Irigarea culturii. Ge imul de iri are const 0n aplicarea a ./3 udri cu norme de udare cuprinse 0ntre %5!/25! mc ap la 1ectar, intervalul 0ntre udri fiind de 5/)% zile " dup caracteristicile solului +. Cumrul udrilor poate fi numai de %/ . 0n anii ploioi, dar se aAun e la D/7 udri 0n anii secetoi. (#2#(# Re')ltarea# (artoful pentru consum de toamn/iarn se recolteaz cnd %'. din vreAi sunt uscai, 0n perioada ) septembrie $ 5 octombrie, pe vreme 0nsorit , la umiditate moderat a solului, manual " cu plu uri speciale de scos cartofi+ sau mecanizat. Gecoltarea cu combina 5/225 E4S(/) este cu att mai economic cu ct producia este mai mare "peste %!t'1a+. (artoful de var, se recolteaz 0n perioada ) iulie $ .) au ust 0n funcie de cerinele pieei i asi urarea produciilor economice

CULTURA PLANTELOR FURA8ERE Cultura lu'er"ei


#Se !"atul se practic 0ntre )/)5 martie 0n zonele de cmpie i 5/%5 martie 0n zonele de deal, 0n cultura iri at. =nstitutul de la @undulea recomand semnatul 0ntre )5/%7 au ust 0n zona colinar i %5 au ust $ 5 septembrie 0n cmpia din sudul rii. Semnatul se e-ecut la )%,5 cm 0ntre rnduri cu %!/%% & '1a smn, la adncimea de ),5/%,5 cm. 10#+#+#3#"gri&irea 'ulturii const din udri repetate 0n perioada de ve etaie, dup fiecare coas, combaterea buruienilor pe cale c1imic precum i a bolilor i duntorilor. ;e reinut c odat cu recoltarea masei verzi tratamentele se suspend pentru a nu into-ica animalele care o consum. 10#+#+#%#Re')ltarea# Se recolteaz dup cum urmeaz: Hn anul = 0n intervalul dintre 0nceputul i miAlocul fazei de inflorire a plantelor6 intervalul dintre coase este de .!/.3 zile6 0n urmtorii ani la faza de 0mbobocire. Se recolteaz manual cu coasa sau mecanizat cu maini specializate.

10#+#+#(#Pr)/u'0ia# Din ./2 coase 0n anii normali i 5/D coase 0n condiii de iri are, rezult o producie de 7!/)!! tone '1a mas verde, iar pe terenurile neiri ate de 2!/5! t'1a.Producia de fn reprezint %5/%7 % din cea de mas verde.

Cultura tri4)iului r)9u


#Se !"atul are loc primvara devreme 0ntre 5/)5 martie, la adncimea de ),5 / %,5 cm, la distana dintre rnduri de )%,5 cm, cu )7/%! & '1a smn. 10#+#:#3#"gri&irea 'ulturil)r se refer la iri area solului 0n verile secetoase , erbicidarea i combaterea bolilor i duntorilor. 10#+#:#%#Re')ltarea este succesiv 0n %/. coase, 0ncepnd cu miAlocul fazei de 0mbobocire i 0nceputul 0nfloritului,la coasa =/a i 0ntre 0nceputul i miAlocul fazei de 0nflorire a trifoiului la coasele urmtoare.Bltima coas trebuie s fie recoltat 0n preaAma punctului termic de !!(, la 0nceputul lunii octombrie, 0n zona colinar i la miAlocul lunii octombrie, 0n zona de cmpie.

INGRIJIREA PLANTATIILOR VITICOLE ;up formarea butucului i obinerea primei recolte de stru uri, cnd via intr 0n perioada de maturitate, trebuie aplicat o a rote1nic corespunztoare, care s asi ure fertilitatea solului, 0n riAirea i protecia plantelor 0n vederea unei rodiri permanente i eficiente. 1. Lucrrile aplicate solului <u rolul de a menine un teren curat, mobilizat 0n adncime i curat de buruieni. Sporul de producii realizat din aplicarea corect a lucrrilor solului variaz 0ntre 3!!/%7!! & stru uri la 1a "fi . )+.

Fig# 1 A4"area 2)lului ;" <ie Ar!tura /e t)a "! se e-ecut 0n perioada octombrie/noiembrie, imediat dup culesul stru urilor, la adncimea de )3/loc i rsturnarea brazdelor laterale spre rndurile de vie, rezultnd o bilonare pe direcia acestora. 5il)"area din artur asi ur 0n roparea vielor cu conducerea Aoas sau a cepilor de la baza tulpinilor la conducerea semi0nalt. Hn ropatul butucilor de vie cu conducere Aoas dup bilonarea mecanic sau total manual, se efectueaz 0n toamn dup cderea frunzelor i 0nainte de tierile de uurare.

De-il)"area are drept scop dislocarea i aruncarea pmntului de la baza bilonului spre miAlocul intervalelor dintre butucii de vie. Se e-ecut mecanizat cu plu ul cultivator sau manual, primvara, cu mare atenie acolo unde avem coarde formate sau cepi pe tulpin la conducerea semi0nalt. De*gr),atul se practic primvara la formele Aoase, manual, folosind furca, dup ce s/a fcut debilonarea mecanizat. M)-ili*area 2)lului primvara se recomand pe terenurile mai rele fie printr/o artur de )2/)3 cm adncime cu plu ul cultivator, fie prin afnarea solului cu plu ul/cultivator ec1ipat cu 1eare de afnare, la care se ataeaz rapa stelat A4"area 2)lului 0n perioada de ve etaie cuprinde lucrri superficiale e-ecutate mecanic ca: discuitul, cultivaia, lucrarea cu freza, 0n funcie de starea terenului, a modului cum este tasat i umectat, i de radul de 0mburuienare "@i . ).+. Pe rndurile de vi se e-ecut praile manuale 0n iulie i au ust. Er-i'i/area se aplic 0n plantaia 0n vrst de peste 5 ani, preemer ent sau postemer ent, la care s/a fcut un copcit ri uros. 8rbicidele se administreaz pe rnd, pe un sol bine afnat. 2. Fertilizarea solului Cecesitatea folosirii 0n rmintelor 0n plantaiile de vii rezult din faptul c acestea sunt amplasate 0n maAoritatea cazurilor pe terenurile 0n pant, slab productive. ;e asemenea, via de vie ve eteaz pe acelai teren o perioad mai 0ndelun at "2!/3! de ani+, 0n fiecare an plantele de pe un 1ectar produc 5!!/D!! & frunze verzi, % !!!/2 !!! & coarde, la care se adau produciile de stru uri, care pot varia de la 2 !!! la %! !!! & , ceea ce reprezint 3 !!!/.! !!! & mas or anic la un 1ectar de vie. Pentru producerea acestei substane or anice, via de vie folosete anual cantiti mari de sruri minerale. pe care le e-tra e anual din sol. 8le variaz 0n funcie de re imul 1idric al solului, de desimea plantaiei i de mrimea 0ncrcturii de oc1i care se rezerv la butuc. F)r ele /e ;"gr!9! i"te# Hn viticultur se folosesc 0n rminte or anice i c1imice. Hn rmintele or anice se aplic o dat la ./2 ani sub form de unoi de raAd, compost, must de unoi de raAd, sau tescovin compostat. (u bune rezultate se pot folosi i 0n rmintele verzi, reprezentate prin plante le uminoase "lupinul, mazrea, bobul, mzric1ea+, cultivate printre rndurile de vie i 0ncorporate sub brazd. <cestea se pot folosi numai 0n pod oriile unde precipitaiile depesc 5!! mm anual. Hn rmntul verde este economic i are efect asemntor cu cel al unoiului de raAd. Regi ul /e "utri0ie al plantelor 0n cursul anului se stabilete 0n funcie de cerinele acestora. 5a via de vie perioada critic de nutriie cu azot, fosfor sau

potasiu difer 0n funcie de fenofaz. Pn la 0nflorit, via necesita cantiti mai mari de azot, deoarece 0n aceast perioad au loc creteri intense ale lstarilor, iar 0n fenofaza de maturare a stru urilor i lemnului sunt necesare cantiti mai mari de fosfor i potasiu. Hn acelai timp 0ns, cantitile prea mari de 0n rminte, 0n special cele cu azot, influeneaz acumularea ridicat a amidonului 0n coarde, ceea ce determin prelun irea perioadei de ve etaie i c1iar avortarea inflorescenelor 0n anii nefavorabili. <plicarea 0n rmintelor 0n vii reclam cunoaterea pentru fiecare pod orie a relaiilor ce se stabilesc 0n sistemul sol/0n rmnt/plant, direct influenate de factorii climatici i te1nolo ici an aAai 0n ecosistem. Hn rmintele or anice se administreaz 0n sol toamna, 0n doz de %!/2! tone la 1ectar. Hn rmintele c1imice cu azot datorit radului mare de solubilitate se aplic primvara, 0naintea fenofazelor de cretere, iar cele cu fosfor i potasiu cu solubilitate mai mic, se administreaz toamna sau primvara, 0n cantitate de %.!/ 2!! & .a. la 1ectar, radicular sau prin 0mprtierea 0n anuri sau la cuiburi. 3. Irigaia solului Kia de vie dispune de un aparat foliar foarte bo at, care prin transpiraie pierde cantiti 0nsemnate de ap. ;e aceea, 0n condiiile de clim i sol din ara noastr, necesitile viei de vie fa de umiditate sunt satisfcute de precipitaiile anuale 0n cantiti de circa 5!! mm, dac acestea sunt bine repartizate 0n perioada de ve etaie. ,otui, cercetrile 0ntreprinse de <le-andrescu =. .a.")933+, Jrumezea J1. ")935+, 4ooc 4. ")93D+, au stabilit c pentru pod oriile din #anat, >ltenia, 4untenia, o parte din 4oldova i 0ndeosebi ;obro ea se simte nevoia suplimentrii cantitii de ap provenit din ploi i zpad prin aplicarea iri aiei. Regi ul /e iriga0ie# Stabilirea momentului cnd trebuie aplicat iri area este o problem important care se rezolv 0n funcie de condiiile ecolo ice ale fiecrei pod orii. (erinele viei de vie fa de ap variaz 0n funcie de perioadele de via din cursul anului i de fenofaze. (ea mai mare cantitate de ap se consum de la le area boabelor pn la 0nceputul coacerii. ;ac via de vie 0n aceast perioad nu are ap suficient, creterea boabelor 0ncetinete, acestea rmn mici, nedezvoltate i 0n ele se acumuleaz cantiti reduse de za1r, iar aciditatea se menine ridicat. Stru urii 0n acest caz nu pot fi valorificai ca stru uri de mas. 5a butucii 0ncrcai prea mult, frunzele, 0ncepnd cu cele de baz, se usuc i cad. Hn principiu, iri aia poate fi aplicat primvara 0nainte de pornirea 0n ve etaie, dac iarna a fost srac 0n zpad, iar primvara este secetoas. Hn perioada de ve etaie momentele critice sunt la 0nceputul dezmu uritului, imediat dup 0nflorit i la intrarea stru urilor 0n pr .

Corma de udare variaz de la re ul 0ntre 5!!/7!! m .'1a, cu frecvena cea mai mare 0n lunile iulie i au ust. Corma de iri are are valori variabile de la un an la altul, 0n funcie de re imul 1idric al anilor respectivi. Hn re iunile cu climat continental temperat, unde e-ist variaii att 0n ceea ce privete suma radelor de temperatur ct i cantitatea de precipitaii, iri area 0n vii d rezultate pozitive numai 0n anii secetosi. Met)/e /e u/are. Hn cazul viei/de/vie administrarea apei de iri at se poate face folosind trei metode: prin scurgerea la supra"a, prin aspersiune i picurare . 4ai rspndite, att 0n ara noastr ct i 0n strintate, sunt primele dou metode. Bdarea prin picurare se afl 0n faz de e-perimentare fiind apreciat ca potrivit pentru zonele cu deficit mare de ap. =ri area prin aspersiune s/a e-tins mult 0n ultimul timp 0n plantaiile viticole situate pe terenuri 0n pant, cu 0nclinaii pn la 5/3%, cu bune rezultate 0n re iunile cu secet atmosferic puternic. 4 .Tierea viei-de-vie Kia de vie, 0n onto enia ei, s/a format i a evoluat 0n condiii de asociaii silvice i 0n zone cu climat cald comportndu/se ca o lian. Scoas din pdure i cultivat 0n cmp desc1is ea i/a pstrat anumite particulariti biolo ice, de care trebuie s se in seama la aplicarea tierilor. ;e aceea, cei care e-ecut tierea trebuie s cunoasc care sunt coardele de rod i modul cum se formeaz rodul la via de vie. ,rebuie cunoscut faptul c recolta principal de stru uri se obine de pe lstarii fertili care provin din mu urii principali. 5starii pornii din mu urii secundari poart rod mai puin, iar lstarii lacomi sunt neroditori i nu pot fi rezervai la tiere pentru elementele de rod. > alt particularitate a viei de vie de care trebuie inut cont la aplicarea tierilor este tendina de a/i ridica ve etaia ctre vrf, de arnisndu/se la baz, fenomen cunoscut sub numele de polaritate. Sub influena polaritii, creterea lstarilor i a coardelor are loc cu intensiti diferite, 0n funcie de poziia lor pe butuc i de un 1iul pe care/l fac cu verticala. N)0iu"e# ,ierea constituie operaia care se aplic viei de vie luat 0n cultur, prin care viticultorul stabilete modul de conducere i recolta anului 0n curs i asi ur rodirea acestuia 0n anul urmtor, meninnd capacitatea de cretere i de rodire pe o perioad ct mai 0ndelun at. ;in punct de vedere te1nic, tierea poate fi definit ca o operaie prin care se inlatura anual o parte din lemnul crescut pe butuc i se scurteaz coardele rezervate, sc1imbndu/li/se astfel poziia relativ pe plant. 5sat netiat, via de vie produce lemn mult, iar producia de stru uri este mic i variaz de la un an la altul, 0n acelai timp, stru urii rmn mici, cu cantiti reduse de za1r i must puin, aAun nd la coacere 0n mod ealonat.

,ierea se bazeaz pe le ea 0nlocuirii anuale a lemnului de rod i pe diversitatea elementelor de rod, care se folosesc 0n funcie de soi, destinaia produciei de stru uri, condiiile pedoclimatice. Cla2i4i'area t!ieril)r. Hn funcie de o serie de principii i criterii ,tierile pot fi clasificate astfel: dup scop: de formare i fructificare6 dup epoca de e-ecuie: provizorie "de uurare+ 0n toamn6 definitiv "0n primvar sau din toamn pn 0n primvar+6 dup or anul tiat: 0n uscat "la lemn+6 0n verde "or anele verzi+. ,ierile 0n uscat pot fi de formare a butucului 0n primii ani dup plantare i de fructificare "producie+ ce se aplic dup intrarea pe rod a viei de vie. ,ierile de fructificare sunt: normale i se e-ecut 0n fiecare an la plantele ce nu prezint de radri dup recoltare sau la ieirea din iarn6 de corecie cnd se rezerv un numr mai mare de oc1i dac o parte din acetia au pierit "de compensare+, /e ') ,e"2are, cnd se mrete sarcina de oc1i iniial6 /e rege"erare sau re;"ti"erire prin care se reface potenialul de producie al butucului 0n declin. E,)'a /e t!iere este deosebit de important i trebuie tratat cu toat atenia. 5a butucii de vie cu conducere Aoas tierea de uurare se e-ecut 0n toamn, tierea definitiv 0n primvar, dup dez ropat. Se procedeaz astfel, deoarece 0n timpul iernii pot pieri o parte din oc1i i atunci nu se asi ur 0ncrctura de rod deplin. 5a butucii pe tulpini, care nu se 0n roap, tierea se face 0n tot timpul rece "de la cderea frunzelor 0n toamn pn 0n primvar. Pentru stabilirea momentului optim de tiere se are 0n vedere procesul de mi rare a substanelor plastice. ,ierea de toamn 0ncepe dup ce substanele plastice se deplaseaz din coarde spre zonele multiple i rdcini. ,ierea de primvar se e-ecut 0nainte de intrarea viei de vie 0n ve etaie, deci 0nainte de revenire a substanelor plastice din rdcini 0n coarde. Met)/ele /e t!ieri# ,ierea este 0ncadrat 0ntr/un sistem raional, care are drept scop s stabileasc 0n ar1itectonica plantei un ec1ilibru 0ntre elementele de rod, asi urnd numrul, felul i dimensiunile formatiunilor lemnoase necesare pentru fructificare.

Fig# 2 T!ieri ;" u2'at a,li'ate la /i4erite 4)r e /e ')"/u'ere ale <i0ei /e <ie:

). ,ierea la conducerea 0n cordoane: a/tiere 0n veri i de rod "cordieEcepi+6 b/tieri cepi roditori "speroane+. %. ,ierea la conducerea Ju?ot pe tulpini: .. ,ierea la conducerea pe brae cu locuire periodic: a/tiere cu folosirea elementelor pornite de pe brae6 b/tiere cu folosirea elementelor pornite de la baza butucului "ierni aspre+ 2. ,ierea la conducerea Aoas/clasic. 5a via/de/vie se cunosc trei sisteme de tieri: scurt, caracterizat prin prezena pe plant a cepilor "elemente scurte+ de %/ . oc1i, 0n medie 2/56 se aplic la soiurile slabe i miAlocii, pe soluri slab fertile, la formele Aoase de conducere6. lun , ce include pe butuc coardele "elemente lun i+ cu )5/)7 oc1i6 se recomand la soiurile vi uroase, pe terenuri fertile, conduse pe tulpini semi0nalte i 0nalte6 mi-t, cel mai folosit, reprezentat prin cepi cu )/. oc1i, ce 0nlocuiesc lemnul de rod pentru anul urmtor i din coarde cu 7/)7 oc1i, ce formeaz de re ul %/3 veri i de rod. 5.Conducerea coardelor de rod 5ucrarea este cunoscut sub denumirea de cercuit i const 0n diriAarea i le area 0n anumite poziii sau forme a coardelor rmase pe butuc dup tiere. ;iversele poziii fa de vertical date coardelor influeneaz puternic polaritatea, ceea ce d posibilitatea de a folosi 0n practic unele manifestri ale acestui fenomen i a evita altele nedorite Hmpreun cu tierile i operaiile 0n verde, conducerea coardelor i a lstarilor contribuie 0n mare msur la re larea proceselor de cretere i fructificare a butucului. ;iriAarea coardelor 0n raport cu verticala se poate face: vertical ascendent, oblic ascendent, orizontal, oblic descendent, vertical descendent, 0n semicerc i cerc "fi ..+. (ea mai rspndit form de conducere 0n producie este semicercul. (el mai intens cresc lstarii situai pe miAlocul coardei, care sunt i cei mai fertili. Hnlimea la care se diriAeaz coardele este de 5! cm 0n conducerea Aoas i de 7!/)!! cm sau )%!/)5! cm la cea pe tulpini.

Fig# +#Pr)'e/ee /e ')"/u'ere a ')ar/el)r la <i0a /e <ie: a/vertical ascendent6 b/oblic ascendent6 c/orizontal6 d/0n semicerc6 e/vertical descendent6 f/0n cerc. . !peraiile "n verde >peraiile 0n verde cuprind ansamblul de msuri culturale aplicate butucilor de vi 0n cursul perioadei de ve etaie, care 0ntocmai ca i tierile 0n uscat, urmresc s re leze capacitatea de cretere i de fructificare a viei de vie, s uureze lucrrile solului, s amelioreze calitatea rodului i s mreasc lon evitatea butucilor. Pli<itul# <ceast operaie const 0n suprimarea lstarilor de prisos aflai pe butuc. Se consider lstari de prisos aceia care nu poart rod, care nu servesc la formarea lemnului de rod pentru anul viitor i la 0nlocuirea unui bra sau la marcotare. ;e asemenea sunt nefolositori i se suprim lstarii pornii din portaltoi, cei orientai spre interiorul butucului, unul din doi lstari concureni i cei crescui din partea subteran a tulpinii "la viele pe rdcini proprii+. Plivitul se e-ecut manual.

Prin plivit se definitiveaz 0ncrctura butucului potrivit cu vi oarea lui. 0nlturnd lstarii de prisos se 0mbuntete iluminarea, aerisirea i nutriia lstarilor rmai, crendu/se un raport favorabil fructificrii i condiii bune pentru aplicarea stropitului. Plivitul se aplic de obicei dup apariia inflorescenelor, cnd se pot deosebi lstarii fertili de cei nefertili. Legatul l!2taril)r# 5sai liberi, nele ai, lstarii viei de vie 0ncep s se 0ndoaie i sunt e-pui ruperii de ctre vnt. (nd sunt mari, ei apleac i se 0ntind pe sol ceea ce 0mpiedic coacerea stru urilor i aplicarea lucrrilor solului i a stropitului contra manei. (nd lstarii au 2!/5! cm lun ime se lea de araci sau de srmele spalierului. 5e atul 0n via de rod se face de %/. ori, folosind pentru aceast lucrare, fire de material plastic. Se lea la un loc cel mult %/. lstari, iar le tura se face moderat, pentru a evita 0n 1esuirea i stran ularea lor. 5a spalierul cu dou srme se introduce 0ntre acestea i nu se mai lea .

Fig# :# Pr)'e/ee /e ')"/u'ere a ')ar/el)r la <i0a /e <ie: a/vertical ascendent6 b/ oblic ascendent6 c/orizontal6 d/0n semicerc6 e/vertical descendent 6f/in semicerc Ciu,itul# Const 0n suprimarea vrfurilor de cretere a lstarilor cu rod, cu puin timp 0naintea infloritului "fi . 5+.

Fig# $# O,era0ii ;" <er/e la <i0a=/e=<ie:a='iu,itul> -='),ilitul Cu se ciupesc lstarii dai din cepi, acetia servind ca elemente de rod 0n anul urmtor. (iupirea lstarilor fertili are ca scop diriAarea sevei ctre inflorescene, ceea ce conduce la le area unui numr mai mare de flori pe acestea i deci sporirea produciei de stru uri. (iupitul stimuleaz fortificarea lstarilor dai din cepi, creterea i diferenierea mu urilor de rod. C),ilitul# 8ste operaia prin care se scurteaz lstarii secundari "copilii+, pornii din mu urii de var, situai la baza peiolului frunzelor. Prin copilit se urmrete: s se favorizeze creterea i diferenierea mu urilor de pe copiii i de pe lstarul principal6 s se micoreze consumul iniial de substane plastice de ctre copiii6 s se reduc transpiraia i deci pierderea de ap din sol prin plant. (ercetrile efectuate 0n ultimul timp au scos 0n eviden contribuia pe care o pot avea copilii la obinerea unor producii suplimentare de stru uri 0n cursul anului 0n care se dezvolt. <stfel, la unele soiuri, ca Ge ina viilor i Pance precoce cultivate 0n sudul rii, se pot obine de pe copiii producii suplimentare de stru uri de la ) 5!! la 7 !!! & '1a ";vornic K. .a. / )939+. (opilitul se face concomitent cu le atul, 0n timpul creterii active a lstarilor principali, cnd copilii au D/7 frunze, ei scurtndu/se la 5/3 frunze. R!rirea i"4l)re2'e"0el)r# (onst 0n 0ndeprtarea unei pri din inflorescene la soiurile care au lstari fertili numeroi sau la butucii prea 0ncrcai cu rod, fa

de puterea lor de cretere. Prin 0ndeprtarea unor inflorescene se creeaz celor rmase pe butuc condiii mai bune de cretere i coacere. S'urtarea i"4l)re2'e"0el)r const 0n suprimarea unor poriuni de inflorescene, i se face pentru a 0nlesni coacerea uniform a boabelor i pentru a obine stru uri cu boabe, asemntoare ca mrime. =mediat dup 0nflorit se 0nltur vrful i ramificaiile laterale ale inflorescenelor

Fig# 3# S'urtarea 'i)r'6i"il)r Ci*elarea 2truguril)r# (onst 0n 0nlturarea boabelor prea dese, meiate i mr eluite imediat dup 0nflorit. Stru urii se cizeleaz pe butuc sau la recoltare i rmn cu pruina de pe boabe neatins. Cr"itul# Prin crnit se suprim 3/D frunze tinere din vrful lstarilor cu rod i fr rod, de 0ndat ce creterea acestora scade din intensitate. <ceasta coincide cu intrarea stru urilor 0n faza de pr . (rnitul aplicat 0n mod raional asi ur o bun coacere a lemnului, sporirea coninutului 0n za1r la stru uri i folosirea mai Audicioas a substanelor plastice. Bn crnit prematur i prea sever duce la pornirea unui numr mare de copiii, ceea ce influeneaz ne ativ maturarea lemnului i poate provoca c1iar slbirea butucilor. De24ru"*itul# 8ste operaia prin care se 0ndeprteaz unele frunze de pe butuc cu scopul de a crea ciorc1inilor condiii mai bune de iluminare, ceea ce aAut coacerea i colorarea uniform a boabelor. Hn acelai timp se 0nlesnete stropitul butucilor 0n anii cu atacuri puternice de man. ;e re ul se 0ndeprteaz )'. din frunzele btrne, care sunt deficitare 0n asimilate i situate 0n Aurul stru urilor.

,rebuie tiut 0ns c un desfrunzit mai ener ic poate cauza oprirea stru urilor, din cauza e-punerii directe la soare. %# Pr)te&area <i0ei /e <ie Kia/de/vie este o plant cu o rezisten slab la 0n 1e i necesit s fie proteAat 0n timpul iernii. <prarea viei/de/vie 0mpotriva temperaturilor sczute este impus de faptul c aceast plant este ori inar din inuturile calde i nu s/a adaptat pe deplin condiiilor climatice din ara noastr. (u un aparat foliaceu foarte bo at i cu frunzele fra ede, via de vie poate fi distrus 0n totalitate de rindin. ;e asemenea, este o plant sensibil la boli i duntori, care se manifest cu o mare frecven 0n plantaii. @a de aceste fenomene, viticultorul a stabilit o serie de miAloace de prevenire i combatere a lor, de 0n riAire i proteAare a recoltei. Pr)te&area ;" ti ,ul ier"ii# > prim lucrare de protecie a viei este 0n ropatul, care const 0n acoperirea plantei cu un strat de pmnt, a crui rosime variaz de la 5 cm la )5 cm, 0n funcie de asprimea erului din timpul iernii, 0n ropatul poate fi total sau parial. Prin 0n ropat total se 0nele e acoperirea cu pmnt a 0ntre ului butuc, iar prin 0n ropat parial sau muuroit se 0nele e acoperirea cu pmnt a prii aeriene a tulpinii 0mpreun cu lemnul multianual i baza coardelor cu ./2 oc1i. Hn ropatul se face toamna, dup cderea frunzelor, 0ncepnd din decada a treia a lunii octombrie. ;ac timpul nu permite s se atepte cderea frunzelor 0n 0ntre ime i via nu are frunzele atacate de man, 0n ropatul trebuie fcut mai devreme. Se 0n roap 0nti soiurile mai sensibile la er "<fuz/ <li, (rmpoie+ i din parcelele aflate pe locurile Aoase. (u toate c 0n ropatul este o lucrare costisitoare i anevoioas, viile trebuie proteAate deoarece pa ubele provocate de er depesc cu mult costul 0n ropatului pe 0ntre intervalul de timp. Kia rmne acoperit cu pmnt circa ./2 luni, ct dureaz sezonul rece. Primvara, via se dez roap sau se dezmuuroiete. 4omentul optim pentru dez ropat trebuie 0n aa fel ales, 0nct condiiile climatice nefavorabile de la 0nceputul primverii s aib o influen ct mai mic asupra coardelor i oc1ilor. (ercetrile au artat c dez ropatul este bine s se fac timpuriu, imediat ce a trecut pericolul de 0n 1e. Kiile dez ropate timpuriu pornesc 0n ve etaie cu 2/5 zile mai trziu. 8fectuarea cu 0ntrziere a lucrrii duce la clocirea oc1ilor i au loc pierderi mari de oc1i, care se soldeaz cu pierderi de producie. Pr)te&area ')"tra ;"g6e0uril)r 9i a -ru el)r# Hn afar de erurile din cursul iernii, viile mai pot fi afectat de 0n 1eurile i brumele trzii de primvar, 0mpotriva crora se folosesc diferite metode de combatere. (a metode directe se pot meniona plantarea de soiuri rezistente la 0n 1e, soiuri care dezmu uresc mai trziu i soiuri care au copilii fertili. 4etodele indirecte utilizate sunt: mrirea

adncimii de plantare, iri area plantaiei 0n preaAma apariiei 0n 1eurilor a brumelor i fumi aia, aceasta din urm fiind eficient la scderea temperaturii pn la /)O(. Pr)te&area ')"tra gri"/i"ei# ,oat zona piemonturilor, care include dealurile de la ,orino la >dobeti, ca de altfel (rimeia i (aucaz, este afectat de rindin, care aduce de multe ori pa ube 0nsemnate. (a msuri de combatere se recomand: plase anti riindin din material plastic pentru viile familiale i rac1etele anti rindin pentru fermele viticole contonate 0n masive viticole. Hn anul %!!% s/a amplasat prima baterie de rac1ete i 0m Gomnia, 0n pod oria >dobeti. Pr)te'0ia ')"tra -)lil)r 9i a /!u"!t)ril)r# #olile i duntorii pot produce pa ube foarte mari la via de vie. ;e aceea este necesar cunoaterea biolo iei acestora i asi urarea celor mai eficiente miAloace de prevenire i combatere. Stru urii de mas vtmai nu se pot valorifica 0n bune condiii, ei fiind de calitate inferioar, iar vinul care se obine are un rad alcoolic sczut i se pstreaz foarte reu. Hn acelai timp, datorit atacului producia 0n unii ani poate fi compromis total i ca urmare, cultura economic a viei de vie nu este posibil fr protecia ei. ;intre bolile mai lar rspndite i care produc pa ubele cele mai mari la via de vie sunt: mana "Plasmopara viticola+, oidiumul sau finarea "Bncinula necator+ i antracnoza "8lisnoe amelina+, iar dintre duntori: molia stru urilor 8udemisul "Pol?c1rosis botrana+, (oc1ilisul "(l?sia ambi uella+, pianAenul rou ",etran?cus urticae+ . @iecare viticultor i ferm trebuie s dispun de aparatur suficient, de produse fitofarmaceutice corespunztoare i de personal te1nic, care s recunoasc bolile i duntorii, indicndu/se precis tratamentul care trebuie aplicat i perioada cnd se produce infectarea sau infestarea "fi . D+.

Fig#%# Peri)a/ele '"/ -)lile 9i /!u"!t)rii <i0ei=/e=<ie ,)t ,r)/u'e ,agu-e

INGRIJIREA PLANTATIILOR POMICOLE 1#T!ierile sunt operaii prin care se urmrete formarea coroanei diriAarea creterii i rodirii pomilor. Hn practica pomicol se cunosc 0n principal dou feluri de tieri: tierea de rrire "de suprimare+ i tierea de scurtare, necesare pentru formarea iniial a coroanei dup plantare. R!rirea este operaia prin care se elimin prin tiere, 0ntrea a ramur de la locul de prindere "inserie+ pe ramura mam. Prin rrire se 0nlesnete ptrunderea aerului i luminii 0n coroan i se stimuleaz creterea ramurilor 0nvecinate, rmase pe pom. S'urtarea este operaia prin care o parte din ramur este eliminat prin tiere. Scurtarea ramurilor anuale poate fi 2la-! "se elimin )'2/)'. din lun imea lor+, i&l)'ie "se elimin pn la Aumtate+ i ,uter"i'! "se elimin pn la .'2 din lun imea ramurilor+. (nd coroana este prea 0ndesat, ea nu se rrete dintr/o dat, ci 0n timp de %/. ani, pentru a nu se provoca prea multe rni. 5a tierile de rrire i scurtare a ramurilor la pomii tineri, trebuie s se in seama de anumite re uli: / pentru a slbi dezvoltarea unei ramuri din coroan, ramura respectiv trebuie tiat scurt6 / ramurile aezate mai sus se taie mai scurt dect ramurile aezate 0n partea de Aos a pomului6 / ramurile bine dezvoltate sunt tiate mai scurt dect cele dezvoltate slab6 / dou ramuri cu putere de cretere e al, pornite din acelai punct nu se pot lsa, deoarece se vor rupe sau dezbina, de acum una se 0nltur. ,oate tierile trebuie fcute deasupra punctului de ramificare sau deasupra unui mu ure sntos, orientat 0n afara sau 0n partea mai rar a coroanei. ,ierile nu trebuie fcute deasupra ramurii sau a mu urilor orientai spre interiorul coroanei, deoarece prin aceasta se aAun e la 0ndesirea ei. ;up ultimele recomandri, tierea ramurilor se folosete 0n msur mic la pomii tineri, deoarece 0ntrzie intrarea pe rod, stimuleaz creterile ve etative, 0ndesete coroanele, de aceea, 0n aceast perioad se folosesc mai mult operaiile de diriAare. ,ierile sunt indispensabile dup intrarea pomilor pe rod, folosindu/se 0n scopul provocrii creterilor ve etative, rririi coroanei i prelun irii perioadei de rodire. Tierile de "ntreinere #i $ructi$icare a po%ilor O-ie'ti<e: ;intre operaiunile te1nice aplicate pomilor 0n vederea creterii i fructificrii, o importan deosebit se acord tierilor. <cestea sunt operaii c1irur icale prin care se suprim total sau parial unele ramuri i lstari.

,ierile constituie un factor 1otrtor 0n cadrul comple-ului de msuri a rote1nice, menite s asi ure producii mari i susinute 0n livezile de pomi. >ri de cte ori se aplic tierile la pomi, trebuie s nu se uite c aceste lucrri au drept scop s stabileasc i pstreze ec1ilibrul 0ntre diferitele procese de cretere i rodire, care se desfoar 0n coroana pomului. <plicarea unor tieri reite duce la rezultate cu totul neateptate: 0ndesirea coroanei, de arnisirea ramurilor de sc1elet, pierderea rodului, creteri prea puternice sau prea slabe, formarea unui numr mic de mu uri roditori 0n anumii ani i supra0ncrcarea pomilor cu rod 0n ali ani. Hn perioada maturitii "rodirii+ pomilor tierile au drept scop s asi ure o suprafa de rodire mare un timp ct mai 0ndelun at. Se aplic, pe de o parte ramurilor de sc1elet pentru a asi ura creterea continu a lun imii acestora, iar pe de alt parte ramurilor de arnisire, pentru a le menine 0n producie ct mai mult . Prin tierile care se aplic pomilor 0n aceast perioad de timp se urmrete: / s se asi ure an de an la ramurile de sc1elet creteri vi uroase, pe care s se formeze ramuri roditoare noi, care s poat 0nlocui ramurile de rod mai btrne6 se consider c atunci este bine condus pomul, cnd ramurile de sc1elet au creteri anuale de cel puin .5/2! cm6 / s se asi ure ptrunderea luminii ct mai uor 0n interiorul coroanei, astfel 0nct fiecare ramur de arnisire s poat profita de lumin6 / s se stabileasc i s se menin un raport Aust 0ntre ramurile roditoare i cele ve etative, astfel 0nct pentru fiecare mu ure de rod s se asi ure 3/7 frunze, iar pentru un fruct .5/5! de frunze normale6 dac se asi ur acest raport, pomii au posibilitatea s rodeasc 0n fiecare an. Cla2i4i'area t!ieril)r# ;up scopul urmrit i vrsta la care se aplic, acestea se clasific astfel: / tieri de "ormare, 0n funcie de sistemul de coroan adoptat, a cerinelor speciale, a soiului i a portaltoiului6 / tieri de "ructi"icare i 0ntreinere, care urmresc repartizarea ct mai uniform pe sc1elet a ramurilor de sc1elet i pe acestea a celor de rod6 totodat, 0n aceast perioad de vrst se urmrete limitarea 0nlimii coroanei i volumului acesteia la anumii parametri, ct i normarea 0ncrcturii de rod 0n scopul realizrii unui ec1ilibru optim 0ntre cretere i fructificare6 / tieri de regenerare, care se aplic pomilor 0n declin. Te6"i'a t!ieril)r# Pentru a se realiza obiectivele artate mai sus, este necesar ca tierile care se aplic pomilor s fie difereniate, tratnd fiecare pom i fiecare ramur din ansamblul coroanei separat.

5a pomii care abia au intrat pe rod, la care ramurile de sc1elet cresc vi uros, este nevoie ca, 0n cazul cnd acestea au creteri anuale mai mari de 5!/3! cm, s se scurteze prelun irile cu P din lun imea lor, pentru a favoriza, pe de o parte, noi creteri 0n vrful acestora i a stimula, pe de alt parte, arnisirea ramurilor de sc1elet tinere cu ramuri roditoare. 5a scurtarea ramurilor de sc1elet se ine seama de subordonarea ramurilor 0n cadrul sistemului de ramificare bilateral/altern introdus la formarea coroanei. Hn afar de aceasta, este necesar ca ramurile din coroan care cresc 0n direcii nedorite s se 0nlture, pentru c altfel duc la 0ndesirea coroanei i devin inutile. (u prileAul tierilor trebuie, de asemenea, eliminate ramurile uscate, cele rupte i cele bolnave. 5a pomii 0n plin rod, la care prelun irile ramurilor de sc1elet pe an ce trece cresc tot mai puin, iar spre interiorul coroanei multe din ramurile roditoare, 0mbtrnite, 0ncep s se usuce sau nu mai formeaz mu uri de rod, tierea difer de cazul e-pus mai sus. <tunci cnd prelun irile ramurilor de sc1elet au creteri anuale de .5/2! cm, ele rmn netiate. (nd creterile anuale sunt de %!/%5 cm ramurile se scurteaz la )'% din lun ime, iar cnd aceste creteri sunt de )!/)5 cm, ramurile se scurteaz cu %'. din lun ime. ,oate ramurile uscate, cele atacate de boli i de duntori, cele care se 0ncrucieaz i cele care sunt plasate defectuos 0n interiorul coroanei se 0ndeprteaz. Gamurile roase se taie. ,ierile e-ecutate incorect "lsnd cioturi, ruperea scoarei .a.+ 0mpiedic vindecarea rnilor. Gamurile uscate se taie pn la lemnul sntos6 0n caz contrar rana nu se vindec "fi . )+.

Fig# 1#T!ierea ')re't! a 'i)tului ?ra uril)r@ 'u a&ut)rul 4er!2tr!ului Gamurile subiri se taie cu foarfeca, iar cele roase cu ferstrul. Pentru ca scoara s nu se desfac, ramurile se scurteaz mai 0nti dedesubt i apoi se taie

complet de sus 0n Aos. (a s nu se despice sau s se rup, ramurile mai roase se taie 0ncepnd din dou pri. ,oate tieturile trebuie netezite bine cu un cosor ascuit6 dup netezire se un cu mastic sau vopsea preparat cu ulei ve etal. 5a unele forme de coroan cum sunt fusul subire, ardul bel ian, cordonul orizontal i sc1eletul arcuit se taie mult mai puin, fructificarea se asi ur 0ns prin diriAri ale ramurilor. ;e reinut c 0n pomicultur foarfeca reprezint un accesoriu, o unealt de ne0nlocuit, de aceea folosirea ei cere o anumit te1nic. Hn anumite condiii se folosesc platforme mobile pentru tiere i c1iar utilaAe specializate . 2 .&ntreinerea solului I ,)rta"0!# >binerea unor recolte mari i constante de fructe este strns le at de modul cum se 0ntreine i se lucreaz solul. <plicarea unui sistem raional de lucrare a solului conduce, pe de o parte, la formarea unui numr ct mai mare de rdcini active, capabile s 0ntrein absorbia 0ntr/un ritm susinut, iar pe de alt parte, asi ur o rezerv permanent de substane nutritive pentru pomi, 0nct s poat desfura 0n mod normal, att i diferenierea mu urilor roditori. Hn scopul pstrrii umiditii 0nma azinate 0n sol este indicat ul'irea, mai ales acolo unde bntuie seceta i nu e-ist posibiliti de iri are. ;ac nu este posibil s fie mulcit 0ntrea a suprafa, se recomand acoperirea cu un strat de paie, pleav, frunze, rume u etc., ros de 7/)! cm, numai a suprafeei pe care se e-tind rdcinile fiecrui pom. Hn livezile de pomi, ca i la culturile a ricole, ar!tura /e t)a "! este lucrarea de baz. Prin aceast lucrare se urmrete afnarea solului la o adncime mai mare, pentru a permite ptrunderea apei i a aerului, pn la nivelul rdcinilor pomului "fi . %.+

Fig# 2# Ar!tura ;" li<a/!

Pe de alt parte, artura adnc de toamn d posibilitatea ca 0n rmintele s fie 0ncorporate mai adnc, deci mai aproape de rdcini. <colo unde se menine o orul ne ru se lucreaz solul pe 0ntrea a suprafa a livezii. Hn cazul folosirii o orului ne ru 0n alternan cu benzi 0nelenite sau a culturilor intercalate, solul se lucreaz pe poriunile ce se menin ca o or i pe cele care se cultiv cu plante anuale intercalate i rmn nearate benzile 0nelenite. Hn livezile unde s/au construit terase individuale 0n Aurul pomilor, se lucreaz solul numai pe suprafaa teraselor. <dncimea la care se lucreaz solul toamna este de %!/%5 cm 0n livezile de smnoase i )3/)7 cm 0n cele de smburoase, pe intervalele meninute ca o or ne ru sau cultivate cu plante anuale. Hn Aurul trunc1iului, sub coroan, unde nu se aAun e cu artura se sap la cazma, la D/)! cm adncime, 0n apropierea acestuia i la )7/%! cm la periferia coroanei. Si2te e /e ;"tre0i"ere# ;atorit specificului pe care 0l au livezile, stabilirea unui sistem de 0ntreinere i lucrare a solului depinde de o serie de factori ca: re imul precipitaiilor, panta terenului, distana 0ntre rnduri, tasarea terenului i dezvoltarea rdcinilor active 0n adncime. Hn acest sens se recomand dou sisteme de 0ntreinere. #gorul negru este obli atoriu 0n zonele de precipitaii reduse pe toate tipurile de sol i 0n zonele cu precipitaii ridicate, dar cu soluri rele, ar iloase, care au nevoie de aerisire permanent. (onst din urmtoarele lucrri: a+ artura de toamn realizat 0n septembrie $ octombrie dup recoltarea fructelor cu aAutorul plu ului la adncimea de )7 $ %! cm6 b+ afnarea superficial de 2 $ 3 ori 0n cursul perioadei de ve etaie cu aAutorul cultivatorului sau al frezei pe soluri uoare sau al rapei cu discuri pe cele rele i miAlocii. #gorul erbicidat este folosit, 0n anumite cazuri, pentru distru erea buruienilor i meninerea solului curat. Prailele manuale sau mecanizate se reduc la )$%. 8rbicidarea se face preemer ent, primvara devreme, evitndu/se aplicarea tratamentelor dup pornirea 0n ve etaie a pomilor. Solul trebuie s fie bine lucrat, mrunit. . .Folosirea intervalului dintre po%i (onstituie o problem deosebit pentru pomicultori. Suprafeele mari ocupate cu livezi, interdependena dintre culturi "pomi i puni, pomi i arbuti, pomi i culturile a roalimentare+ au determinat s se efectueze studii aprofundate 0n acest domeniu. ;in sinteza literaturii de specialitate reiese c din punctul de vedere al acumulrii unor substane nutritive 0n sol, o orul ne ru d cele mai bune rezultate de producie. ,otui, cultivarea terenului liber dintre rndurile de pomi cu culturi intercalate permite obinerea unor venituri suplimentare, folosirea mai raional a forei de munc disponibil, iar resturile ve etale rmase de la culturile

intercalate, 0ncorporate 0n sol, contribuie la creterea coninutului 0n substan or anic i 0mbuntirea 0nsuirilor fizice ale acestuia. Qinnd seama de dimensiunea plantaiei, tipul de sol, panta terenului, necesitile fermierului 0n furaAe i alte produse, intervalul dintre rndurile de pomi poate fi folosit prin "fi . ..+: R nierbarea, folosind amestecuri de raminee perene6 iarba se cosete repetat i se las ca mulci sau mer e la furaAarea animalelor6 R cultivarea de plante "ura$ere% le uminoase, secar, sfecl sau ovz pentru mas verde6 R cultivarea de legume i carto"i pentru consumul local i comercializare6 R cultivarea de cpuni pentru consum local i comercializare. <cest sistem obli la folosirea unor doze de 0n rminte sporite i norme ridicate de ap, care s asi ure att necesarul pomilor, ct i al plantelor secundare.

Fig# +# Culturi ;"tre r"/urile /e ,) i 4 .Fertilizarea solului ,rebuie menionat c cerinele pomilor 0n substane nutritive se sc1imb corespunztor cu desfurarea ciclului biolo ic de ve etaie. Hn acest sens, s/au 0nre istrat dou perioade: prima, de la 0nceputul ve etaiei pn la terminarea creterii active a lstarilor, i a doua, de la terminarea creterii lstarilor pn 0n toamn. (unoaterea particularitilor i modului de nutriie 0n aceste dou perioade permite cultivatorului s aplice tiinific i raional 0n rmintele 0n livad, 0n funcie de specie i de soi. Hn prima perioad de la 0nceputul ve etaiei, pentru desfurarea normal a fazelor de ve etaie "0nflorit, le at, creterea activ a lstarilor, formarea fructelor i diferenierea mu urilor floriferi+ pomii necesit o nutriie puternic, 0ndeosebi cu

azot, 0n prezena apei. (reterea iniial a lstarilor i 0nfloritul au loc 0n principal pe seama rezervelor de substane nutritive acumulate 0n rdcini i 0n partea aerian 0n anul precedent. (u apariia formaiunilor fructifere i creterea puternic a sistemului radicular, nutriia pomilor are loc cu substanele care se prelucreaz 0n frunze i rdcini, luate din sol. Hn a doua perioad dup creterea lstarilor se 0nre istreaz o nou cretere a rdcinilor, dezvoltarea mu urilor floriferi, 0n roarea ramurilor de sc1elet i acumularea substanelor nutritive de rezerv, ceea ce obli pe cultivatori s asi ure o nutriie Audicioas i la timp. Hn rarea se face, 0n principal, cu fosfor i potasiu i mai puin cu azot. 5a aplicarea 0n rmintelor trebuie s se in seama i de rezervele de ap din sol. > valorificare corespunztoare a 0n rmintelor c1imice se face numai 0n cazul 0n care umiditatea din sol este satisfctoare. Hn cazul toamnelor ploioase i a iernilor abundente 0n precipitaii, aplicarea 0n rmintelor duce la obinerea unor sporuri foarte 0nsemnate de recolt. (u intrarea pe rod a pomilor, cantitile de 0n rminte ce se administreaz se stabilesc 0n funcie de producia previzibil i fertilitatea natural a solului. <stfel, pentru o producie medie de %! t'1a se recomand cte )!! $ )5! & azot, 3! $ 7! & fosfor i )%! $ )7! & potasiu substan activ. Pentru solurile acide cu un coninut sczut de materie or anic, se aplic 2! $ 5! t unoi de raAd la % $ . ani i 2 $ 3 t amendamente calcaroase. Hn rmintele cu azot se administreaz prin 0mprtierea pe toat suprafa, toamna )'. din doza anual, iar odat cu artura se 0ncorporeaz 0n adncime. Gestul azotului se aplic 0n dou reprize: prima 0n mustul zpezii, iar a doua dup le area fructelor, 0n perioada creterii acestora i lstarilor. Superfosfatul i potasiu se aplic dup recoltare, sub artura de toamn. 5 Irigaia solului (ercetrile efectuate de Staiunile e-perimentate i practica fermelor cultivatoare au demonstrat c pe terenurile cu o cantitate normal de ap 0n sol se asi ur pomilor cultivai o cretere vi uroas, lon evitate i producie ridicat. =ri aia asi ur o sporire a recoltei pn la dublare fa de neiri at, mai ales 0n perioadele cu secet 0ndelun at. 8ste cunoscut c prin aplicarea iri aiei se poate conta pe obinerea unor recolte constante de la un an la altul i combaterea periodicitii de rodire. (ercetrile arat c pomii au cele mai mari nevoi de ap i substane nutritive primvara i 0n prima Aumtate a verii. ;e aici reiese c 0n livad 0nc din toamn trebuie luate msuri de iri are, pentru a asi ura rezerve de ap 0n sol.

Perioadele de consum ma-im pentru ap se situeaz 0ntre miAlocul lunii iunie i sfritul lunii au ust, cnd pomii se afl 0n plin ve etaie. Se recomand 2!! $ 5!! m. ap'1a, la o udare. ;intre metodele de udare cunoscute pentru pomicultur sunt indicate: aspersiunea cu Aet scurt, udarea pe brazde i prin pictur cu pictur, 0n funcie de sursa de ap, tipul de sol, panta terenului, re imul de precipitaii."@i . 2+

Fig# :# A,li'area irigatiei la ,) i Irigarea ,ri" i"u"/are este folosit mai ales pe terenurile plane i cnd avem si urana c apa se va infiltra uor. 5a acest sistem, apa inund suprafaa dintre rndurile de pomi, apoi se las s se infiltreze. <re dezavantaAul c se taseaz solul i se formeaz o crust puternic. Suprafaa inundat se delimiteaz prin mici di ulee de pmnt. Irigarea ;" '),'iA 'er'uri 2au i"ele se va face 0n Aurul pomilor aa cum se vede 0n fi ur. Hn acest caz, apa se va repartiza numai pe suprafaa proieciei coroanei. (ercurile din Aurul pomului vor fi limitate de la un di ule circular spre a reine apa. Pe miAlocul intervalului de pe rnd se face un an de distribuire a apei, le at prin ri ole de cercurile din Aurul pomilor. ;up iri are i infiltrare, solul se va afna spre a nu se forma crust. Se folosete mai ales 0n plantaiile tinere i 0n cele 0nelenite. Irigarea ,ri" ,l)aie arti4i'ial! ?a2,er2iu"e@ <ceasta necesit o perfecionare a actualelor sisteme folosite, pentru ca Aetul de ap s se ridice sub un un 1i de 25! cnd iese din aspersor i s se fac pulverizarea 0n picturi ct mai fine, deasupra coroanei pomilor. Hn cazul acestui sistem, consumul de ap este mai mic i se mrete 0n acelai timp umiditatea relativ a aerului. Irigarea ,ri" ,i'!turi se folosete din ce 0n ce mai mult 0n zonele secetoase, cu dificit mare de ap. Se recomand la toate speciile pomicole, dar mai ales la mr, piersic i cais. Prin aplicarea la timp a iri aiei 0n livezi, se asi ur o producie sporit i susinut 0n toate re iunile, dar mai ales 0n cele cu ploile neuniform repartizate 0n cursul

perioadei de ve etaie. ;ac se folosete concomitent cu iri area i 0n rarea suplimentar, efectul va fi mult mai mare. &ngri'irea po%ilor #i $ructelor R!rirea 4ru'tel)r# Hn anumii ani, cnd se formeaz un numr mare de fructe pe pomi, acestea rmn mici i de calitate slab. (a urmare a supra0ncrcrii pomii nu reuesc s mai formeze mu uri de rod pentru anul urmtor, astfel c rmn fr recolt i 0ncep s rodeasc nere ulat. ;e aceea, rrirea fructelor, mai ales la mr, pr i piersic, apare 0n anii cu rod abundent ca o lucrare de prim necesitate. Gritul fructelor se poate efectua manual sau c1imic. Gritul d posibilitatea s se 0nlture florile i fructele cele mai slabe, rmnnd pe pom acelea care sunt mai bine dezvoltate i s se ec1ilibreze fructificarea. Pu"erea ,r),telel)r# 5a pomii cu rod mult, pe msur ce fructele cresc, reutatea lor se mrete, iar ramurile 0ncep s se 0ndoaie i sfresc prin a se rupe. Pentru a se evita acest lucru, sub ramurile 0ncrcate cu rod trebuie aezate proptele. <cestea sunt nite prAini care au 0n vrf o crcan. Proptelele trebuie aezate sub ramuri 0nainte ca acestea s se aplece. (el mai bun loc de spriAinire a ramurii este la )'. din lun imea ei msurat de la vrf. Gamurile spriAinite pe proptele trebuie s/i pstreze poziia lor de la 0nceput6 ele nu trebuie s fie ridicate prea sus. Pentru a nu rni ramurile pomului se pune 0n crcan, sub ramur, un omoio de paie sau de fn. ;up recoltarea fructelor, proptelele se adun i se pstreaz pentru a fi folosite i 0n anii urmtori. "gri&irea ,) il)r /u,! gri"/i"! #Se analizeaz fiecare pom 0n parte i se pot efectua urmtoarele lucrri: tierea ramurilor i lstarilor 0n verde pn la partea sntoas, cule erea fructelor czute, aplicarea unui numr mai mare de tratamente fitosanitare, 0n rarea suplimentar cu 7! $ )!! & azot, sau must de unoi. Hn cazul pomilor din livezile mai slab 0n riAite i a celor 0mbtrnite, la care rnile se vindec mai reu dac rindina a provocat rni mai numeroase, se recomand s se treac la tierea de re0ntinerire a ramurilor din coroana pomilor. (u acest prileA se scurteaz ramurile pn la partea sntoas, deasupra unor lstari mai puternici sau i mai bine deasupra inelului de cretere al lstarilor. <ceast lucrare se va face imediat dup rindin, 0n cazul cnd calamitatea a avut loc 0n prima Aumtate a verii, iar dac rindina a czut 0n a doua parte a verii, tierea de re0ntinerire se amn pn 0n primvara anului urmtor. Si 0n cazul livezilor mai btrne se aplic aceleai msuri a rote1nice, pentru a stimula vindecarea rnilor ca la pomii tineri. ( Co%)aterea )olilor #i a duntorilor

Pomii i arbutii fructiferi au o mulime de boli i duntori. <cetia provoac pa ube foarte mari care pot aAun e 0n unii ani la pierderea total a recoltei. ;in aceast cauz este necesar combaterea lor cu re ularitate 0n livezile tinere, 0n cele pe rod, precum i 0n livezile btrne "@i .5+. (ombaterea c1imic se efectueaz prin folosirea unor produse c1imice speciale. <cestea se aplic sub form de stropiri manuale i mecanice 0n fiecare an. Stropirile care se aplic 0n timpul repausului pomilor poart numele de trata e"te /e iar"!. (elelalte se aplic 0n timpul ve etaiei pomilor i poart numele de trata e"te /e ,ri !<ar! i <ar!.

Fig# $# Trata e"te '6i i'e i" li<a/a Trata e"tele /e iar"! se fac 0ncepnd din toamn dup cderea frunzelor i pn la sfritul iernii, 0nainte de umflarea mu urilor. 8le sunt tratamente de baz, deoarece stropirea pomilor se face cu soluii mai concentrate care distru cu uurin bolile i duntorii. (nd pomii sunt infectai puternic, se face primul stropit la 0nceputul iernii i al doilea la sfritul iernii. Prin stropirile de iarn se combat pduc1ele din Sant TosU, pduc1ii estoi, oule de pianAeni, oule pduc1ilor de frunze, etc. 5a pomii puternic atacai de boli datorit ciupercilor, cum sunt la pr i smburoase, se aplic 0n special la sfritul iernii i o stropire cu zeam bordelez, denumit 9stropire albastr:, sau cu alte pesticide.

Stropirea de iarn se face pe timp linitit, fr vnt, i 0n zilele mai clduroase, cnd temperatura aerului este de cel puin E%!(. Soluiile cucare se stropete trebuie s fie date din abunden, astfel 0nct s se 0mbieze toate ramurile. Trata e"tele /e ,ri !<ar! 9i <ar! se aplic folosind produse c1imice sub form de soluii mai puin concentrate pentru a nu distru e frunzele pomilor. Stropirile din timpul ve etaiei pomilor trebuie fcute 0n zilele 0n care bolile i duntorii pot fi distrui cu cea mai mare uurin. <ceste zile se stabilesc de specialitii care se ocup cu cercetarea modului de via a a enilor provocatori de boli i a insectelor duntoare. <ceti specialiti lucreaz 0n cadrul centrelor de avertizare. Filele cnd trebuie fcute stropirile se anun prin radio sau prin pot, pres i publicaii. Hn timpul ve etaiei pomilor se fac pn la 3 $ D stropiri cu diferite produse c1imice pentru a distru e att bolile, ct i insectele duntoare care atac 0n acelai timp pomii. Produsele c1imice se folosesc i 0n amestec. C) -aterea ,ri" !2uri igie"i'e 5ucrrile de combatere a dumanilor pomilor trebuie s fie completate cu o serie de msuri i ienice care contribuie la 0mpiedicarea rspndirii acestora. &dunarea "runzelor czute de pe pomi i arderea lor. 5ucrarea se face primvara timpuriu i cu aAutorul ei se lic1ideaz multe boli cum ar fi: rapnul i putre aiul fructelor. E'ecutarea arturii adnci de toamn face ca s se scoat la suprafa insectele sau larvele care ierneaz 0n pmnt. 8le sunt mncate de psri sau distruse de er. Curirea trunc(iului de scoara uscat i de lic1eni prin rzuire6 se face cu scopul de a distru e insectele care se refu iaz pentru iernat sub scoara uscat a trunc1iului. 5ucrarea se e-ecut cu perii de srm sau razuri speciale, 0n zilele mai calde i umede de la sfritul iernii. ,ot ceea ce cade dup rzuire se adun pe prelate i se arde. &ezarea brielor capcan. <cestea sunt nite funii de paie care se aeaz pe trunc1iul pomilor la 0nceputul toamnei, cu scopul de a crea loc de iernare pentru insectele duntoare. <ceste brie se adun 0n timpul iernii i se ard, distru ndu/ se odat cu ele i insectele. &ezarea inelelor cleioase. <cestea sunt benzi de 1rtie cu clei care se aeaz pe trunc1iul pomilor. >peraia se face toamna i primvara cu scopul de a 0mpiedica urcarea insectelor duntoare 0n pom sau coborrea acestora. =nelele cleioase se confecioneaz 0n ospodrie. (leiul se prepar din sacz i ulei de floarea/soarelui fierte 0mpreun i se 0ntinde pe o fie de 1rtie care este 0nfurat 0n Aurul trunc1iului pomilor. =nelele cleioase 0mpreun cu toate insectele lipite de ele se distru prin ardere. &dunarea i arderea cuiburilor de omizi i a "ructelor mumi"iate din coroana pomilor se face 0mpreun 0n timpul iernii. Prin aceast lucrare se 0mpiedic

rspndirea putre aiului fructelor, a moliei mrului, a nlbarului. Curirea, dezin"ectarea i zidirea scorburilor se face primvara timpuriu, cu scopul de a 0mpiedica putrezirea lemnului trunc1iului pomilor. Fidirea scorburilor se face folosindu/se pietri peste care se toarn zeam de ciment "o parte ciment cu ase pri nisip i ap+. &tragerea psrilor "olositoare 0n livezi se face 0n scopul ca ele s consume insectele i, 0n acest scop, se pun csue pentru adpostirea lor.

CULTURA LE1UMELOR Preg!tirea tere"ului

Lu'r!rile /e ,reg!tire a tere"ului ,e"tru 'ultura legu el)r ;" ' , Lu'rarea M)/ul /e e4e'tuare 1 2 Se e-ecut dup desfiinarea culturii precedente la S'ari4i'area 5/%5 cm adncime cu sacrificatorul, funcie de amplitudinea denivelrilor sau manual cu sapa Se e-ecut toamna, dup scarificator prin %/. Ni<elarea /e treceri cu nivelatorul mecanic C4/%,7 0n a re at eB,l)atare cu B/35! cu lam sau ri l metalic la tractor6 manual cu sapa i rebla. ,ransportul 0n rmintelor se face cu remorca Fertili*area /e basculant G4/%, iar 0mprtierea acestora pe t)a "! teren cu 4=J/5, 4=(/) i 4</.,5, toate 0n a re at cu B/35! 46 cu mici maini sau cu mna. Se efectueaz cu plu ul PP/2/.! 0n a re at cu B/ Ar!tura /e 35! 4, la adncime de .!/.5 cm6 cu plu ul cu t)a "! cal. De24u"/area /e Se e-ecut la adncimea de 2!/25 cm cu plu ul t)a "! subsolier PPS/2/.! E B/35! 46 manual cu cazma Brmrete crearea unui profil al solului sub form M)/elarea de brazde pentru iri are i mecanizare6 se tere"ului folosesc: maina de modelat solul 44S/%,7, ,ri !<ara cultivatorul (PB/2,% ec1ipat cu rari 0n a re at cu B/35! 46 manual cu sapa. Se e-ecut: rpatul cu rapa cu coli re labili J(G/),D6 discuirea cu rapa cu discuri J;/26 Preg!tirea ,atului mrunirea cu freza @PP6 cultivaia cu cultivatorul ger i"ati< le umicol (P(/%,56 tvlu irea cu tvlu ul ,=/ .,!5, toate 0n a re at cu tractorul B/35! sau 5/ 2!!6 manual cu sapa i rebla.

Lu'r!rile 2)lului ;" gr!/i"a /e legu e Pentru speciile le umicole care se cultiv primvara timpuriu terenul se pre tete din toamn, prin artur la adncimea de %7/.! cm, folosind concomitent i subsolierul. Primvara, 0nainte de plantare, se e-ecut rparea, frezarea sau discuirea terenului 0n funcie de starea lui. Hn cazul cnd unele terenuri se taseaz datorit precipitaiilor din toamn i iarn, primvara se practic o artur superficial la )3/)7 cm adncime, pentru a crea un pat nutritiv ct mai profund. <cest lucru se impune mai ales pentru specii cu sistemul radicular la suprafa ca: ceapa, usturoiul, castraveii sau specii care reacioneaz bine la afnarea adnc a solului ca: tomate, ardei, vinete. Pentru speciile le umicole care se cultiv 0n succesiune, 0n a doua cultur terenul se pre tete cu mult atenie 0ntr/un timp scurt. Hn acest caz dup recoltarea plantelor premer toare, se aplic numai o artur superficial la adncimea de )5/)7 cm, urmat de o lucrare cu cultivatorul sau cu freza. Specific terenurilor le umicole este lucrarea de ndeprtare a resturilor de plante dup recoltare. 5a unele specii ca mazrea i fasolea, vreAurile se vor 0n ropa odat cu artura, iar celelalte resturi se adun 0n vederea compostrii lor.

Hn cazul terenurilor prea uscate, cnd lucrrile nu se pot efectua la timp, solul se irig pentru a/l umecta. Hn condiiile 0n care nu se poate concepe cultura le umelor fr iri are, o lucrare obli atorie o constituie modelarea terenului. <ceasta se efectueaz toamna sau primvara, 0n funcie de sistemul se cultur i plantele ce se cultiv, folosind diferite utilaAe.

S'6e e /e )/elare a tere"ului: a $ brazde 0nlate6 brazde oblice6 b $biloane6 c $straturi Aoase6 d $e-ecutarea mecanic a biloanelor Pentru culturile e-tratimpurii de varz, conopid, cartofi din prima epoc de plantare, care vor fi proteAate cu plastic, modelarea terenului se poate face din toamn. <vantaAul acestui procedeu const 0n faptul c

biloanele 0nlate se 0nclzesc repede primvara , o dat cu apariia primelor zile 0nsorite, ceea ce permite plantarea mai devreme cu 5/)! zile i deci o mrire a precocitii produciei. Pr)/u'erea r!2a/ului Hn sistemul le umicol de producie cultivarea le umelor se face i prin rsad, adic prin plante tinere, la 0nceputul ve etaiei, care pot avea vrsta de .5/55 zile. @olosirea plantelor tinere asi ur o prindere perfect, rbirea ve etaiei i fructificrii, producii timpurii. Hn spaiile 0nc1ise, sere i rsadnie, cultura se poate practica numai prin rsad plante tinere cu %/3 frunze i cu sistem radicular bine dezvoltat "fi . 5.)%+. (unoaterea biolo ic 0n producerea rsadului, precum i cerinele acestuia fa de factorii de mediu este esenial pentru a obine plante vi uroase i cu recolt ridicat. "4nescu #. / )9D!+. Producerea rsadului se 0ncadreaz 0ntr/un adevrat flute1nolo ic.

R!2a/uri /e legu e: ) $ ardei6 % $ salat6 . $ tomate6 2 $ castravete

S'6e a ,r)/u'erii r!2a/ului ?)rig#@ Tipurile de construcii Producerea rsadului de le ume are loc 0n diferite tipuri de construcii, dup cum urmeaz: rsadnie cu 0nclzire biolo ic sau ap cald, sere 0nmulitor cu sticl semi0n ropate cu 0nclzire biolo ic, cu aer cald sau cu ap cald, sere 0nmulitor bloc cu sticl 0nclzite cu ap fierbinte, sere individuale cu plastic, 0nclzite sau ne0nclzite. R!2a/"i0a# Hn practic sunt rspndite diferite tipuri de rsadnie care se deosebesc dup re imul de temperatur din interior "rsadnie reci, semicalde i calde+6 dup sursa de 0nclzire "rsadnie cu 0nclzire biolo ic, ap cald+6 dup modul de aezare "de suprafa, semi0n ropate i 0n ropate+ i dup numrul pantelor "cu una i cu dou pante+. Hn vederea economisirii unoiului de raAd i a crerii unui

micro/climat favorabil plantelor, rsadniele se fac 0n ropate i semi0n ropate. Hn ara noastr mai sunt e-tinse 0nc 0n producie dou tipuri de rsadnie: cu o pant pentru semnturi i cu dou pante pentru repicatul rsadurilor i efectuarea culturilor forate de le ume. Hntruct rsadniele construite la suprafaa, 0nclzite cu biocombustibil, necesit un consum ridicat de lemn pentru construirea tocurilor, material care se deterioreaz de altfel foarte repede, se recomand construirea tocului rsadnielor din prefabricate de beton sau din plastic, care au o durabilitate mai mare.

Ti,uri /e r!2a/"i0e Sera ;" ul0it)r 2e i;"gr),at!# Se compune dintr/un sin ur compartiment i este prevzut cu parapete i polie "fi . 5.).+. <re o lun ime de %2 m i 0nlimea de . m, cu o suprafa constructiv de D% m%, iar util de 3%m%. Pentru construcia ei se pot folosi plci prefabricate din beton armat, crmizi, panouri din lemn pentru acoperiuri, ferestre basculante acoperite cu sticl. Gsadul

se produce pe parapete care au limea de )!!/)%! cm i 0nlimea de 7!/9! cm. Hn sectorul de rsadnie i sere pentru desfurarea 0n condiii optime a procesului de producie sunt necesare o serie de materiale i unelte I"<e"tarul /e r!2a/ului 1ru,a P! "turi ateriale 9i u"elte 4)l)2it la ,r)/u'erea

Cara'teri2ti'i Pmnt de elin prin decopertarea acestuia. Pmnt de rdin din terenurile cultivate cu le uminoase. 4rani, prin descompunerea unoiului de raAd. ,urba brun i nea r. Cisip de ru. Pmnt de rinoase. Materiale Se folosesc: unoiul de raAd, frunzele, paiele, pleava, )rga"i'e deeuri te-tile 0n amestec. 16i<e'e Pun i din plastic. J1ivece din pmnt ars. J1ivece din plastic "polietilen sau P.K.(.+. J1ivece din turb, fibre celulozice, liani i microelemente: Aif?/ pots, Aif?/strips, paper/pots. Cecesit umplerea lor cu pmnt nutritiv. Cu-uri Se confecioneaz direct din pmnt nutritiv i nu necesit "utriti<e umplerea lor. U"elte Civelator, marcator, plantator, bttor. "gr!9! i"t Simple minerale: superfosfat, sulfat de potasiu, azotat de e amoniu. (omple-e: comple- ===, (ristalin = i ==, @oliar/)2), @oliar/%.), @oliar/2)7. Hn rminte or anice: mrani, turb. Pe2ti'i/e Pentru dezinfectarea solului: #asamid, ;i ,rape-, Cema on, (aptan. Pentru dezinfectarea inventarului: formalin, sulfat de cupru. Pentru combatere 0n perioada de ve etaie: 4?codifol, ;it1ane, (upravit. Su-2ta"0e Getardante: (?cocel, pentru evitarea alun irii plantelor. -i)a'ti<e Stimulatoare de cretere: 8t1rel. <ntitranspirante: V?drasil i @olicate pentru reducerea transpiraiei.

Di2,)*iti<eA utila&eA a9i"i

;ispozitiv pentru confecionarea cuburilor nutritive6 maina de confecionat 1ivece nutritive Jre oire6 maina de cernut pmnturi #rin&man6 maina de mrunit i 0ncrcat pmnturi ,1ilot ,/2%.6 0ncrctor 1idraulic sau pivotant cu raifar6 remorcarea mecanic pentru sera G4/%6 subsolier vibrator purtat, SPK/256 maina de spat 0n sere, 4SS/),26 freza de marunit solul, @K/),5 sau @PP/),56 remorca cistern monoa-6 pomp stropit i erbicidat de spate. Alt i"<e"tar 5die din lemn sau plastic, ciur pentru cernut pmnturi, termometru, 1idrometru, termo1i ro raf, lu-metru, furtun, supori pentru ferestre rsadnie, roab, tar , furc, cazma, 1rle, rebl, lopat. *aterialele organice pentru pregtirea )ioco%)usti)ilului Sursa principal de 0nclzire a rsadnielor o constituie diferite materiale or anice care, 0n procesul de fermentare i descompunere, elibereaz mari cantiti de cldur. (el mai bun material or anic este unoiul de cabaline. Hn ultimul timp s/a trecut la utilizarea i a altor materiale or anice. 1u")iul /e 'a-ali"e se descompune repede, la D/7 zile dup pre0nclzire realizeaz o temperatur de D!O( 0n centrul platformei, care 0n 25/35 zile descrete treptat pn la .!O(. 1u")iul /e tauri"e se descompune 0ncet i produce o temperatur mai sczut. Hn amestec cu materiale de natur celulozic "paie, pleav, rume u+, unoiul de taurine de aA cldur mult. Fru"*ele /e ,!/ure 0n amestec cu unoi de cabaline i taurine dau rezultate foarte bune. @runzele se recolteaz din toamn uscate i se depoziteaz 0n platforme acoperite, pentru a nu se umezi. 5a stabilirea necesarului de biocombustibil trebuie s se in seama de 0nsuirile i reutatea lui, rosimea i limea patului 0nclzitor, rosimea i limea potecilor, tasarea biocombustibilului 0n pat, condiiile climatice locale i epoca de lucru. <stfel, pentru 0nclzirea unui m% de rsadnie trebuie s se asi ure !,%5/!,.5 tone unoi de cabaline 0n amestec cu cel de taurine.

<colo unde este lips de paie se pot folosi unele deeuri a ricole, forestiere i industriale, ca: fn alterat, pleav, coceni tocai, frunze, rume u, puzderie de in i cnep, resturi de la fabricile de 1rtie. ;epozitarea i prepararea biocombustibilului 0ncepe 0nc din var. Junoiul de raAd se adun, depozitndu/se 0n platforme aezate pe locuri uscate, la soare. =arna, platformele de unoi de raAd se or anizeaz 0n incinta sectorului de rsadnie. Junoiul de raAd adus i pus 0n platforme se vntur bine i se aterne ct mai uniform. ;ac este prea uscat se ud cu ap sau must de raAd diluat, cam %! l'm %, pn ce unoiul fume i fri e dac este luat 0n mn. +#ezarea patului cald Pe locul unde se fac rsadniele, 0n luna ianuarie/februarie se 0ndeprteaz zpada i se pune un strat ros de paie uscate sau puzderie de in, cnep, rume u sau unoi uscat. ;up aceasta se trece la aezarea patului. Junoiul de raAd trebuie s fie bine clcat, aezat 0n straturi alternative, subiri i udat cu ap, deoarece numai 0n aceste condiii va asi ura cldura necesar semnturilor. Hn rsadniele 0n ropate, patul de unoi va avea rosimea de 3! cm iar la rsadniele calde, de suprafa de D!/7! cm, 0n special pentru semnturile de tomate, ardei i vinete timpurii. ,%-nturile nutritive Producerea rsadurilor necesit folosirea amestecurilor de pmnturi nutritive pentru semnturi i repicat. Pmnturile alese trebuie s se caracterizeze printr/o structur bun, care s asi ure o porozitate i o aeraie optim i s conin cantiti suficiente de substane nutritive 0ntr/o form uor asimilabil de plante. . <ceste pmnturi nu trebuie s formeze la suprafa o scoar, care este foarte duntoare mai ales plantelor de castravei, ridic1i de lun i andive. Principalele componente ale amestecurilor nutritive folosite 0n sere i rsadnie sunt 0n cele ce urmeaz.

P! "tul /e 0eli"! se obine prin descompunerea elinei 0nierbate. 8l se procur din terenurile cu raminee i le uminoase. P! "tul /e gr!/i"! se obine din terenurile cultivate cu le ume. <cest pmnt trebuie 0n prealabil bine dezinfectat, dat prin ciur i curat de diferite materiale strine, ca: pietre, resturi de rdcini etc. P! "tul /e r!2a/"i0! se strn e vara dup terminarea sezonului, obinndu/se un material nutritiv foarte valoros. ;up o dezinfecie puternic, pmntul de rsadni se aeaz 0n platform timp de 3 luni pentru a se aerisi, 0n care perioada se amestec cu 0n rminte minerale sub form de soluie. P! "tul /e tur-! se pre tete 0n orice perioad a anului i poate fi ata dup 3/)% luni. Se prepar din turba bine descompus. Pentru a reduce aciditatea se adau . & . var la ) m . de turb proaspt, iar 0n timpul pstrrii se lopteaz de )/% ori. Ni2i,ul /e ru se folosete 0n mod curent la amestecurile pentru semnturi i repicat. Pentru semnturi se folosete o compoziie de 5!% mrani, %5% pmnt de elin i %5% nisip. Hn vederea repicatului se recomand amestecul: / pentru tomate, varz i conopid: / turb roie 5!% / mrani %5% / pmnt de elina %5% / pentru ardei, vinete i castravei: / turb roie .!% / mrani %5% / pmnt de elina %5% / nisip %!% Hn acesta se adau la ) m.: D5! azotat, . & superfosfat i 5!! sulfat de potasiu. Hn sere se folosete un amestec nutritiv universal, pentru semnat i repicat, dup urmtoarea reet: turb roie .3%6 turb nea r .3%6 pmnt de elin )2%6 mrani )2%. ./ivecele nutritive

Pentru prinderea plantelor i rbirea fructificrii, producerea rsadului 0n 1ivece din pmnt ars este 0nlocuit cu o metod mai economic, aceea a semnatului i a repicatului 0n diferite suporturi "cuburi i 1ivece nutritive+ confecionate din turb, plastic, 1rtie sau carton . J1ivecele nutritive se e-ecut cu aAutorul unor utilaAe speciale. Pe baza rezultatelor e-perienelor efectuate 0n ara noastr, pentru confecionarea 1ivecelor nutritive se recomand un amestec format din trei pri mrani i o parte pmnt. Hn ultimul timp o lar rspndire capt 1ivecele Aiff?/pot i strips/pot, al crui perete permite trecerea rdcinilor plantelor. (ompoziia Tiff?/potului este urmtoarea: D!/D5% turb de Sp1a num, bo at 0n 1umus, %!/%.% material de le tur "celuloza din fibre de lemn de pin+ i %/.% substane nutritive uor solubile "uree+. J1ivecele Tiff?/ pot se umplu cu pmnt la nivelul superior al pereilor, iar udatul se e-ecut numai 0n limita saturrii pereilor. Hn interiorul pereilor se formeaz un sistem radicular ramificat, iar, dup plantare, rdcinile strpun pereii i 0mpnzesc cu uurin solul.

Su,)rturi ,e"tru ,r)/u'erea r!2a/ului /e legu e: ) $ 0n cuiburi nutritive6 % $ 0n 1iveci de pmnt are6 . $ 0n pun i de plastic6

2 $ 0n ldie din plastic6 5 $ 0n ldie din lemn6 3 $ 0n cutii din carton. Hn cazul insuficienei 1ivecelor nutritive se poate folosi patul nutritiv, compus dintr/o parte pmnt de elin, dou pri mrani cernut i nisip, sau din turb 3!%, pmnt %!% i mrani %!%, care se aeaz deasupra patului cald de bli ar din rsadni. Pmnturile nutritive pentru semnat i repicat trebuie 0n mod obli atoriu dezinfectate contra bolilor cripto amice 0nainte de a fi depozitate 0n locuri speciale. ,ratarea pmntului se face pe cale termic sau c1imic. 0e%natul #i repicatul rsadurilor Practica a dovedit c reuita obinerii unui rsad de calitate superioar, vi uros i sntos este condiionat de calitatea i pre tirea corespunztoare a seminelor. Se !"atul# (a re ul eneral, 0nsmnarea se efectueaz fie 0n pmntul din sera 0nmulitor sau rsadni, fie 0n ldie confecionate din lemn sau plastic. 8poca de semnat este 0n funcie de specie, tipul construciei, modul de cultivare i temperatura solului. S/a constatat c este dificil de fcut o corelaie direct 0ntre epoca de semnat, plantat i recoltat. ,otui rezultatele obinute de unele staiuni e-perimentale i ferme de producie ne dau indicaii preioase asupra elementelor care intervin 0n precizarea epocilor optime de semnat. ,emperatura optim pe care trebuie s o atin pmntul din rsadni sau ser pentru erminarea i rsrirea seminelor de le ume variaz 0ntre E%.IE%DO(. Se remarc faptul c pe msur ce temperatura pmntului scade, se reduce ener ia de 0ncolire i rsrire, mai ales 0n cazul seminelor uscate, neumectate, favorizndu/se i atacul unor microor anisme pato ene. ;e aceea, 0nclzirea prealabil a pmntului 0n instalaii speciale sau 0n serele 0nmulitor prin diverse miAloace pentru a crea un re im teoretic corespunztor constituie o msur obli atorie, care asi ur o rsrire uniform i obinerea unor plntue vi uroase. 4eninerea unei ventilaii moderate, fr e-cese, i

asi urarea unui drenaA pentru scur erea apei de udat din ldiele de semnat reprezint, de asemenea, msuri pentru 0nclzirea optim a seminelor. Bdarea pmntului se face moderat, cu apa cldu. Hn zonele sudice i vestice ale rii, semnatul tomatelor timpurii are loc 0n prima decad a lunii februarie, iar a verzei i a conopidei timpurii nu mai trziu de )5 ianuarie. Hn zonele mai reci i nordice, semnatul acestor culturii are loc cu %/. sptmni mai trziu. <rdeiul i vinetele timpurii se 0nsmneaz cu )!/)5 zile dup tomatele timpurii. Re,i'atul# (urnd dup rsrire, spaiul de nutriie a plantelor de le ume devine insuficient din cauza desimii lor i, ca urmare, 0ncep s se stnAeneasc reciproc. ;e aceea ele trebuie repicate, adic mutate 0n spaii mai mari de nutriie. Hn mod practic, nu se poate concepe obinerea unui rsad bun fr repicat, deoarece plantele trebuie s aib un spaiu de 1rnire corespunztor vrstei lor i lumin suficient. <stfel, la dou sptmni de la rsrire, plantele de tomate necesit un spaiu de .-. cm., la o lun 5-5 cm., la 25 de zile D-D cm, la 55/3! de zile )!-)! cm. ;e re ul se fac ) sau % repicri, 0n funcie de specie. 4omentul cel mai bun pentru repicat este la )!/)5 zile dup rsrire sau cnd plantele au format primele dou frunze adevrate. Pentru refacerea rapid a rdcinilor plantelor repicate, temperatura i umiditatea se menin potrivite. 5a 0nceput temperatura se ridic la E)3/%!O( i se menine la acest nivel pn ce plantele s/au 0nrdcinat i au pornit 0n cretere. Fiua, temperatura se ridic din nou la E%)IE%7O(, iar plantele se e-pun ct mai mult la lumina zilei pentru a favoriza o cretere vi uroas.

Re,i'atul ,la"tel)r ;" 'utii ?A@ 9i g6i<e'e ?5@ Lucrrile de "ngri'ire a rsadurilor > condiie esenial 0n obinerea unui rsad sntos i vi uros este producerea lui 0n condiii de temperatur i umiditate moderat i clirea plantelor. Gsadul clit capt o rezisten deosebit la temperaturi sczute, ceea ce d posibilitatea s fie plantat mult mai devreme 0n cmp. Hn acest scop, se e-ecut o serie de lucrri

Di4erite a'ti<it!0i la r!2a/"i0e: ) $ semnatul6 % $ repicat 0n 1ivece nutritive6 . $ aplicarea 0n rmintelor c1imice6 2 $ aerisirea6 5 $ udarea6 3 $ acoperirea Aeri2irea la timp i cu mult atenie a spaiului cultivat este una din lucrrile permanente, deosebit de importante pentru producerea rsadurilor. Prin aerisire se asi ur primenirea aerului i se re leaz temperatura i umiditatea. (ercetrile efectuate i o practic 0ndelun at au stabilit c 0nainte de rsrire rsadniele i serele trebuie s se aeriseasc zilnic pentru micorarea umiditii atmosferice i pentru scderea temperaturii prea ridicate, operaie care se continu i cteva zile dup rsrire. Hn acest timp, rsadurile se e-pun ct mai mult la lumina zilei. Regi ul ter i'# Hn perioada de producere a rsadului se menine un re im moderat de temperatur, dup cum urmeaz: imediat ce rsar plntuele se in timp de )! zile la temperatura de E7IE)!O( noaptea i E))IE).O( ziua. ;up aceea temperatura se ridic la E)5IE)DO( noaptea i E%!IE%%O( ziua. ,rebuie inut seama de faptul c temperatura i umiditatea prea ridicat pn la repicat, mai ales 0n zilele cu soare, duc la slbirea i alun irea rsadului.

C!lirea# Gsadurile de le ume pentru cmp indiferent de felul cum au fost produse, repicate sau nerepicate, trebuie s fie clite cu cel puin )! zile 0nainte de plantare, pentru a obine producii ct mai timpurii. Gsadurile se aerisesc puternic prin 0ndeprtarea eamurilor de pe rsadnie, sau a peliculei de plastic de pe sere si adposturi, dac temperatura e-terioar este mai mare de E.IE5O(. Se recomand ca, 0n perioada clirii, s se ude cu foarte puin ap, deoarece udatul puternic creeaz pericolul de a le slbi i alun i. (u cteva ore 0nainte de plantare, rsadurile se ud bine, permindu/se astfel scoaterea lor fr a rupe rdcinile. "gr!9area 9i u/area# Pentru a asi ura creterea vi uroas a rsadului se aplic %/. 0n rri cu 0n rminte c1imice, dintre care una cu )! zile 0nainte de plantare. 5a )! l de ap se dizolv )! de azotat de amoniu, .! de superfosfat i )5 de sare potasic. (u aceast cantitate de soluie se ud % m% de rsaduri, cu stropitoarea fr sit sau cu furtunul. Hn mod obli atoriu, frunzele rsadurilor se spal imediat cu stropitoare cu sita, pentru a 0nltura de pe ele orice urm de 0n rminte6 0n caz contrar se pot produce arsuri. Pr)te'0ia r!2a/uril)r. Hn perioada de ve etaie, rsadurile se stropesc de %/. ori cu substane insectofun icide, pentru a preveni i combate eventuale boli i duntori. ,regtirea rsadului "n vederea plantrii Gsadul pentru plantat este sortat cu atenie, eliminndu/se plantele bolnave, neuniforme, cu cretere foarte slab. Se valorific numai rsadul sntos, fr rniri, de 0nlime medie, cu rdcini i frunze vi uroase, cu tulpina ct un creion de roas.

Se !"atul 9i ,la"tarea legu el)r

0e%natul legu%elor 8ste lucrarea de introducere 0n sol, manual sau mecanizat, a seminei de le ume de diferite dimensiuni i cantiti. Preg!tirea 2e i"0el)r# Pentru a realiza o rsrire uniform a plantelor se ale numai semine de calitate superioar, care se dezinfecteaz, se trateaz cu diferite substane stimulatoare i c1iar se clesc. Pentru a rbi 0ncolirea i rsrirea uniform a plantelor se aplic o serie de procedee: umectarea, stimularea i ranularea seminelor. A/"'i ea /e 2e !"at variaz de la )/% cm la salat i ptrunAel, %/. cm la castravete, pn la 2/5 cm la pepene. ;e reinut ca smna mic se seamn mai la suprafaa solului, iar smna mare la adncime. ;e asemenea, pe un sol reu se introduce mai la suprafa. Ca"titatea /e 2! "0! difer de la o cultur la alta. 8a depinde de 0nsuirile seminelor, metoda i distana de semnat. (antitatea de smn difer de la 2/3 & '1a la morcov, pn la )7!/%%! & '1a la mazre. E,)'a 9i et)/ele /e 2e !"at se stabilesc 0n funcie de temeratura cerut de fiecare plant la care are loc 0ncolirea seminelor. Semnatul 0n cmp se recomand: W primvara timpuriu "martie+: mazre, rdcinoase i ceap6 W primvara trziu "aprilie/mai+: fasole, castravei, pepene alben, pepene verde i tomate6 W vara "iunie/au ust+: castravete, fasole, morcov, pentru consumul de toamn6 W toamna "septembrie/octombrie+: salata i spanac 0n vederea consumului de toamn i de primvar, ridic1i i ceap verde. Hn funcie de metoda de cultur i de suprafaa nutritiv, se stabilesc sc1emele de semnat i de plantat. Gepartizarea Audicioas a plantelor pe teren au o deosebit importan pentru asi urarea unei

recolte ridicate i constante. ;esimea prea mare sau prea mic scade cantitatea i calitatea recoltei. Suprafaa de nutriie trebuie s corespund 0ntocmai cerinelor biolo ice ale speciilor cultivate, s fie corelat cu volumul rdcinilor. 5a stabilirea sc1emelor de semnat i plantat se ine seama de asi urarea numrului optim de plante la 1ectar, precum i spaiul pentru trecerea mainilor i utilaAului mecanic 0n timpul efecturii diferitelor lucrri, fr a vtma plantele. (a metode de semnat, se recomand urmtoarele: 0n rnduri simple, 0n rnduri duble, 0n benzi. Semnatul se face manual sau mecanizat cu SBP/%), SBP/%9 i SP(/7. ,lantarea legu%elor. Hn vederea plantrii se stabilete numrul de plante la 1ectar i distana dintre ele, innd seama de suprafaa de nutriie i de modul de conducere al plantei, i de rezerva de substan nutritiv din sol. Preg!tirea r!2a/ului# ;e cu seara, 0nainte de a fi scos din sere sau rsadnie, rsadul se ud bine cu stropitoarea, pentru a/l putea folosi cu ct mai mult pmnt pe rdcini i pentru a evita ruperea acestora, uurndu/se 0n acelai timp i operaia de plantare. (u ct rsadul va avea un numr mai mare de rdcini 0ntre i, cu att prinderea sa la plantare va fi mai si ur. Gsadurile se scot cu mna sau cu aAutorul lin urii de plantat. ;up scoaterea din rsadni, acestea se sorteaz, rupndu/se dup mrime, iar cele necorespunztoare se 0nltur. ;up sortare, rsadurile se transport cu riA la locul de plantare, acoperite cu prelate, pentru a fi ferite de soare, fri i vnt. E,)'a /e ,la"tare a rsadului 0n cmp se planific dup cerinele minime de temperatur a plantelor le umicole i dup scopul urmrit 0n cultura. ;e pild, rsadurile din rupa verzei i salat nefiind pretenioase fa de cldur, se planteaz de obicei la 0nceputul lunii martie, deoarece acestea rezist la temperaturi mai sczute, dar au la dispoziie i un minimum de temperatur ce le asi ur ve etaia. Gsadurile de le ume pretenioase fa de cldur "tomate, vinete, ardei+ se planteaz 0n luna aprilie, dup trecerea pericolului de brume

trzii, cnd 0n sol i atmosfer sete suficient cldur care le 0n duie s/i continue ve etaia. Hn cazul cultivrii 1ibrizilor i folosirii materialelor pentru proteAarea culturilor "folii de polietilen+ plantarea acestor rsaduri se poate face cu %/. sptmni mai devreme. 5e umele recoltate toamna "varza, conopida .a.+ se planteaz vara, iar salata se poate planta att primvara, ct i toamna. Te6"i'a ,la"t!rii# Se poate e-ecuta manual, semimecanizat i mecanizat cu 4PG/% sau 4PG/5, avnd urmtoarele momente: transportul rsadului de la rsadnie, e-ecutarea ropilor, distribuirea rsadului i plantarea propriu/zis. =mediat dup plantat se asi ur udarea. Plantatul rsadului la locul definitiv nu trebuie 0nclzit, pentru a nu duce la scderea produciei. ;in contr, dac timpul se menine clduros, plantarea se poate face mai devreme, 0ns 0n acest caz trebuie lsat o rezerv de rsad pentru 0nlocuirea plantelor ce ar putea fi distruse de eventualele brume care apar dup plantare. 5a culturile le umicole se practic plantarea 0n rnduri sau 0n benzi cu distana de la %!-%! cm la salat, .D-)5 cm la elin, 5!-.! la tomate, )-) m la castravete i pepene. Se acord atenie deosebit modului de plantare al rsadului

Pla"tarea r!2a/ului /e <ar*! a+ prea adnc6 b+ bine6 c+ prea la suprafa Plantarea se face 0n zilele fr vnt, pe teren umed. Hn asemenea condiii se obine o prindere foarte bun a rsadului.

U" r!2a/ -u" ,e"tru ,la"tare tre-uie: W s aib vrsta de 2!/5! de zile pentru tomate i vinete, 5!/3! de zile pentru ardei, 2!/25 de zile pentru varz i conopid, .!/.5 de zile pentru salat6 W s fie vi uros i sntos din punct de vedere fitosanitar, iar la locul definitiv de plantare rsadul se transport cu diferite miAloace i se ine seama de adncimea de plantare 0n aa fel, 0nct s nu se afecteze vrful de cretere i rozeta de frunze. Pe timp mai fri uros, rsadul transportat se acoper cu o ro oAin. Se asi ur apa la plantare, fie din apa freatic, fie din sistemul de iri aie local. ;up cteva zile se verific prinderea rsadului sau eventualele distru eri din cauza coropinielor. Jolurile se 0nlocuiesc cu rsad din rezerv, de aceeai vrst.