Manual Prctico de Ganadera

Manual prctico de ganadera: alimentacin animal, sanidad animal, mejoramiento ganadero/ Blanco, Mara Sol; Malaver, Miguel; Pezo, Sonia.-- ima: !"#$ %, &''(. )*+.; ilus.- ,Manuales t-cnicos, &./ GANADO VACUNO / NUTRICI01 %1!M% / S%1!#%# %1!M% / $%1%#2 / M%13% 4S 452/I61 Clasificacin S%"!S / #escri+tores 25#4

ISBN N6 778&-.8-'97 u!"a #!c#$ !l "!psito legal: : &''(, !"#$ %$r&! C#vez ;&8), Mira<lores, ima, Per=. 5asilla +ostal *9-'>&' "el-<onos: ..8-)*&8, ..>-8(&.. ?a@: ..>->>&* 4-mail: +ostmasterAitdg.org.+e Btt+://CCC.itdg.org.+e

Au'$r!s( Mara Sol Blanco, Miguel Malaver, Sonia Pezo Cui"a"$ "! !"icin: #iana 5ornejo C$$r"inacin: #oris Meja

Dis!Do E +roduccin gr<ica: eonardo Bonilla Ilus'raci$n!s( Vctor Mendvil

I)pr!s$ !n !l *!r= +or %li %rte $r<ico S.F. .

a+

CONTENIDO
R!c$ *r!s!n'acin ............................................................................................................................................ ) CAPTULO I: ALIMENTACIN DE LA VACA LECHERA 1. El Alimento .......................................................................................................................... 6 a+ G5mo alimentar a una vaca lecBeraH .............................................................................................. 8 ,+ GIu- alimentos deJe consumir una vaca lecBeraH ......................................................................... 8 *rinc 2. Manejo de pastos cultivados y natu ales ....................................................................... 11 a+ *as$s a s!&uir para !l cu'i-$ . )an!/$ "! pas'$s ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 12 ,+ *rincipal!s pas'$s s!),ra"$s . na'ural!s +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 16 c+ Clas!s "! pas'$r!$ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 10 "+ C$ns!r-acin de <orrajes .............................................................................................................. &' CAPTULO II: SANIDAD ANIMAL 1. P ctica de sujecin '( a+ 1n -acun$s +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 22 ,+ 1n !3uin$s ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 24 c+ 1n alpacas ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 25 "+ 1n $-in$s ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 25 !+ 1n c!r"$s ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 25 f+ 1n cu.!s . c$n!/$s +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 26 2. !i"nos cl)nic#s de %#s ani$a%es &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& '* 1nf!r )!" a"!s para si'ari 41 1nf!r )!" a"!s inf!c ci$sa s 25 "+ de!!i"# de ani$a%es &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& c+ ipal! s !nf!r )!" a"!s "! l$s ani) al!s "$)sticos (' n$ci )i!n' $ "! un ani) al !nf!r 24 ,+

)$ ++++++++++++

as +++++++++++++

!+ 1nf!r)!"a"!s "! ani)al!s )!n$r!s +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 42 CAPIT#$O III% ME&O'AMIENTO (ANADE'O

*. $a monta natu al ..............................................................................................................

)*

&. Inseminacin a!ti+icia% &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

,-

(. Atencin de% .a!t# &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

,*

.. Cuidados del te ne o ........................................................................................................

)+

). Manejo de e"ist os p oductivos ..................................................................................

), a+ R!&is'r$ "! pr$"uccin ............................................................................................................. .7 ,+ R!&is'r$ sani'ari$ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 45 c+ R!&is'r$ "iari$ "! pr$"uccin .................................................................................................. .7

P esentacin
6a &ana"!ra es una im+ortante actividad econmica en la Kue resulta <undamental aumentar la +roduccin de carne E lecBe. Para lograrlo los animales deJen estar sanos E reciJir una alimentacin adecuada durante todo el aDo. Sin i)p$r'ar !l n=mero de vacas Kue se tenga, un Juen +roductor deJe conocer los +rinci+ales +roJlemas E las necesidades de alimentacin, sanidad E mejoramiento gen-tico de su ganado. 1l pr!s!n'! )anual 'i!n! c$)$ $,/!'i-$ f$r'al!c!r l$s c$n$ci)i!n'$s "!l pr$"uc'$r a&r$p!cuari$ par'ici7 pan'! "!l curs$ "! Sanidad animal8 para 3u! pu!"a aplicarl$s !n sus ac'i-i"a"!s "iarias . !n !l )!/$7 ra)i!n'$ "! la pr$"uccin +ecuaria de su comunidad.

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Captulo !: A%i$entacin de %a /aca %ec0e!a

4

1. E$ A$IMENTO
1l ali)!n'$ !s '$"$ a3u!ll$ 3u! pu!"! c$)!r !l ani)al sin 3u! l! caus! "a Do: +asto, concentrado E agua. 3na alimentacin adecuada aEuda al crecimiento E desarrollo de todos los seres vivos.

Cmo sabemos cunto y qu alimento necesitan los animales?

6a can'i"a" "! ali)!n'$ "iari$ 3u! un ani)al n!c!si'a "!p!n"! principal)!n'! "! 'r!s fac'$7 r!s( 9i: !l 'a)aDo E el +eso del animal; ,ii/ el ti+o de +roduccin ,carne o lecBe/, E ,iii/ el lugar de +astoreo. 1l principal ali)!n'$ "! las -acas !s !l pas'$+ *$r !s$ !s n!c!sari$ pr$"ucir !s'! ali)!n'$8 3u! a"!)s es el ms Jarato.

Entonces:
*ara '!n!r ani)al!s san$s . c$n ,u!na pr$"uccin es necesario cuidar la calidad de los +astos Kue consumen, suministrarles su+lementos alimenticios ,concentrados E sales minerales/ E +ro+orcionarles un amJiente adecuado.

-#ENO! PA!TO! . -#ENO! ANIMA$E! / -#ENA P'OD#CCIN

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a. 1C$# a%i$enta! a una /aca %ec0e!a2

*ara ali)!n'ar ,i!n a una -aca l!c#!ra !s n!c!sari$ "arl!(

*. T$"$ !l pas'$ 3u! pu!"a c$)!r+ &. C$nc!n'ra"$8 si pr$"uc! )s de doce litros de lecBe al da. (. A&ua li)pia . a,un"an'!+
Una ,u!na ali)!n'acin +ermite tener vacas sanas, +roductivas E <-rtiles.

0. 13u4 a%i$ent#s de"e c#nsu$i! una /aca %ec0e!a2

6a racin diaria de una vaca lecBera deJe estar com+uesta +or <orraje, concentrado, agua E sales. Forraje. 1s '$"a plan'a8 c$s!c#a"a $ sin c$s!c#ar8 3u! !l ani)al c$nsu)!( alfalfa8 s$r7 &$ f$rra/!r$8 r.! &rass8 'r-Jol, +anca de maz, cogollo de caDa, avena, vicia, etc.

Concentrado. C$nsis'! !n una )!;cla "! "if!r!n'!s in&r!"i!n'!s8 c$)$ )a z molido, Barina de +escado, +asta de algodn E melaza de caDa. Se deJe suministrar a las vacas Kue +roducen ms de doce litros de lecBe al da, normalmente des+u-s del +arto. Agua. Sales. 6$s ani)al!s n!c!si'an '$)ar &ran"!s can'i"a"!s "! a&ua para 3u! su $r&anis)$ funci$n! ,i!n+ 6a fal'a "! a&ua pu!"! causar la )u!r'!+ 6a -aca "!,! c$)!r '$"$s l$s "as sales minerales ,a+ro@imadamente >' gramos/ E sal com=n ,a+ro@imadamente *'' gramos/.

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La racin diaria que se d a un animal debe tener un alto valor nutritivo5 entonces:
*ara 3u! un ani)al !s'- Jien alimentado, su racin deJe tener su<iciente cantidad de alimento, como +asto, concentrado E agua.

Nutrientes
6$s ali)!n'$s c$n'i!n!n nu'ri!n'!s 3u! pu!"!n s!r apr$-!c#a"$s p$r !l ani)al+ *ara 3u! un ali)!n'$ '!n&a -al$r nu'ri'i-$ "!,! c$n'!n!r( Protenas. Permiten la <ormacin de los distintos rganos del animal Pm=sculos, +ul)$n!s8 san&r!8 pi!l8 !'c+P as como el desarrollo de un nuevo ser dentro del vientre. %lgunos alimentos con alto contenido de +rotenas son las leguminosas ,al<al<a/, la Barina de +escado, la +asta de algodn E la torta de soEa. Sirven +ara <ortalecer al animal, de modo Kue +ueda moverse, res+irar, ali)!n'ars!8 !'c+ *$r !/!)pl$8 la )!la;a "! caDa, el +olvillo, las gramneas en general ,ceJada, maz, etc./ Sir-!n para la f$r)acin de los Buesos E dientes: la sangre contiene Bierro E l$s #u!s$s calci$+ *!r)i'!n 3u! !l ani)al apr$-!c#! l$s "!)s nutrientes.

Energa.

Minerales. Vitaminas.

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La cantidad de alimento que se d a un animal debe estar acorde con su peso y tamao.
Diaria)!n'!8 una -aca "!,! r!ci,ir f$rra/! -!r"!+ 6a can'i"a" 3u! n!c!si'a c$rr!sp$n"! a la d4ci$a .a!te de su .es# /i/#. *$r !/!)pl$(

Q Si es alimentada al +astoreo a estaca, deJe camJiarse de tres a cuatro veces al da +ara Kue consuma la
cantidad necesaria.

Q Si est encerrada en corrales, donde reciJe el alimento, es necesario re+artir la racin continuamente +ara
Kue no su<ra +or la <alta de <orraje.

Se debe cuidar que el forraje no se fermente ni se recaliente, pues esto produce indigestin.

DE-E COME'

*1 2I$O!
DE 3O''A&E 3'E!CO PO' DIA

!I PE!A

1<

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Una vaca lechera debe consumir segn su produccin

Si la pr$"uccin su+era los doce litros de lecBe, se le deJe dar concentrado a razn de un Rilogramo +or cada dos litros de lecBe Kue la vaca +roduzca soJre los doce litros.

Ejemplo de concentrados
R!c$)!n"a)$s -!rificar !l pr!ci$ "! l$s in&r!"i!n'!s !n ca"a ;$na+ *$"r a darse el caso de Kue algunos de los concentrados Kue +ro+onemos sean ms caros Kue cualKuier concentrado comercial.
In" edientes Maz o sorgo molido *$l-ill$ "! arr$; C$r$n'a "! )az *as'a "! al&$"n >arina "! p!sca"$ M!la;a "! caDa Sal c$)=n Sal )in!ral Total Concent ado A 2< =& 15 =& 2< =& 4 =& 25 =& 1 =& 2 =& 111 4" Concent ado 65 =& Concent ado C 24 =& 14 =& 15 =& Concent ado D 64 =&

12 =& 16 =& 1 =& 2 =& 111 4"

1< =&

1685 =& 25 =& 1 =& 185 =& 111 4"

22 =& 2 =& 1 =& 111 4"

Consejos prcticos para alimentar a una vaca lechera *. Disp$n!r "! reas con <orrajes Kue tengan leguminosas E gramneas. &. *!r)i'ir a l$s ani)al!s c$nsu)ir a -$lun'a" pas'$s 3u! n$ l!s #a&an "a Do. (. 1-i'ar 3u! las -acas !n'r!n al ,r$'!+ .. Darl!s a&ua fr!sca p$r l$ )!n$s "$s -!c!s al "a en las Boras de maEor calor, as aumentarn su
a+etito E elevarn su +roduccin.

). Man'!n!r a las -acas ,a/$ s$),ra8 "! pr!f!r!ncia na'ural8 !n las #$ras "! )a.$r s$l8 pu!s
!l cal$r 'a),i-n reduce el a+etito.

>. 1l f$rra/! s!c$8 c$)$ la panca "! )az, deJe darse +icado E rociado con melaza. 8. Su)inis'rarl!s sal c$)=n E sal mineral. 9. Cui"ar l$s p$'r!r$s8 !li)inan"$ las )alas #i!r,as . las plan'as '@icas como el BelecBo. 7. Disp!rsar las #!c!s !n !l p$'r!r$+ Cuando prepare un concentrado, mezcle bien los ingredientes

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2. MANE&O DE PA!TO! C#$TI5ADO! 6 NAT#'A$E!

6a si!),ra . )an!/$ "! f$rra/!s !s ,sica en la actividad agro+ecuaria, +orKue mantiene la <uerza del suelo E +ermite oJtener ms E mejor alimento. 6a si!),ra "! !s'$s f$rra/!s 'i!n! ,u!na ac!p'acin entre los &)'' E los .&'' metros soJre el nivel del mar.

6a )a.$r par'! "! la p$,lacin de ganado vacuno E ovino, E todo el ganado al+acuno, se encuentra en lugares de clima tem+lado o <ro. os +astos cultivados +ermanentes se Ban convertido en una alternativa +ara reem+lazar la <alta de +astos naturales deJida al soJre+astoreo.

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a. Pasos a se"ui pa a el cultivo y manejo de pastos

! Eleccin del terreno
1s n!c!sari$ !l!&ir '!rr!n$s 3u! '!n&an a&ua "! ri!&$8 su!l$ sup!rficial . ,u!n "r!na/!+

" #reparacin del terreno *. Arar ,i!n !l su!l$+ &. Ni-!lar !l '!rr!n$+ (. 1li)inar las )alas #i!r,as? -stas +ueden servir +ara
+re+arar com+ost.

$ %bono
1l su!l$ 'a),i-n deJe estar Jien alimentado, +orKue se desgasta en cada siemJra. #eJe aJonarse con esti-rcol E con <ertilizantes Kumicos. Se recomienda aJonar con los <ertilizantes de la siguiente <orma: 6 7a!a cu%ti/#s si$.%es # indi/idua%es a+ Al )$)!n'$ "! la si!),ra8 !)pl!! la si&ui!n'! can'i"a" "! f!r'ili;an'!s p$r #!c' rea:

7A I
&

!ul8ato de Amonio 2+1 4" o Nit ato de Amonio 1+1 4"

!upe 3os8ato T iple de Calcio 199 4"

Clo u o de Potasio I 199 4"

,+ *ara la f!r'ili;acin de mantenimiento, a+liKue cada aDo al inicio de las lluvias la siguiente cantidad de <ertilizantes +or Bectrea:

Q 1itrato de amonio: *'' Rilogramos Q Su+er <os<ato tri+le de calcio: &>' Rilogramos Q 5loruro de +otasio: *(( Rilogramos
6 7a!a cu%ti/#s as#ciad#s # en $e8c%a a+ Al )$)!n'$ "! la si!),ra8 a,$n! c$n la si &ui!n'! can'i"a" "! f!r'ili;an'!s p$r #!c'rea:

Q 1itrato de amonio: >' Rilogramos; o =rea: &>'

Rilogramos

Q Su+er <os<ato tri+le de calcio: &>' Rilogramos Q 5loruro de +otasio: *(( Rilogramos
,+ C$)$ f!r'ili;acin de mantenimiento, a+liKue cada aDo al inicio de las lluvias la siguiente can tidad de <ertilizante +or Bectrea:

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Q Q
6

Su+er <os<ato tri+le de calcio: &>' Rilogramos 5loruro de +otasio: *(( Rilogramos A"#n# de% .ast# .a!a e% 0en#

S! r!c$)i!n"a aplicar &uan$ "! c$rral $ !s'i-rcol inmediatamente des+u-s del =ltimo +astoreo E antes de Kue el +asto em+iece a crecer, +ues a veces el ganado no Kuiere comer +asto <resco Kue a=n tiene esti-rcol, lo Kue no ocurre con el +asto seco. %dems, el largo +erodo de crecimiento del +asto +ara Beno <acilita la descom+osicin del esti-rcol.

& poca de siembra Q SiemJre con el inicio de las lluvias; +uede ser desde
octuJre Basta enero.

Q Si dis+one de agua +ara riego, +uede semJrar a +artir de

julio, seg=n las condiciones del clima. 6 Sie$"!a contacto con la semilla.

Q %+liKue +rimero el <ertilizante E t+elo +ara evitar el Q Si la siemJra es de cultivo asociado, mezcle +rimero las
semillas recomendadas seg=n las cantidades Kue se indican ms adelante. 6 Sie$"!a a $an# "ome +uDados de semilla E tire el voleo. realizacin del voleo E la siemJra ser uni<orme.

Q %gregue arena de ro a la semilla. 4sto <acilitar la Q "a+e la semilla con una ca+a de tierra no maEor de tres o
cuatro veces su tamaDo, em+leando un rastrillo o una escoJa r=stica de ramas E tallos secos.

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6 Sie$"!a de cu%ti/#s as#ciad#s # en $e8c%a

Q Mezcle +rimero las semillas de gramneas en un 8'S E las leguminosas en un ('S en las cantidades deseadas. Q 4n cultivos asociados, la siemJra a mano se realiza al voleo E luego se ta+a con una escoJa r=stica.
6 Ventajas de %#s cu%ti/#s as#ciad#s

Q 4vitan el em+anzamiento de los animales. Q Pro+orcionan una alimentacin Jalanceada. Q 4vitan la erosin del suelo. Q 2<recen una maEor uni<ormidad E m@ima coJertura en el
<ollaje.

Q Permiten a+rovecBar al m@imo los <ertilizantes. ' (iegos

>a&a ri!&$s fr!cu!n'!s8 !sp!cial)!n'! !n l$s si&ui!n7 '!s cas$s(

Q Si Ba semJrado antes del inicio de las lluvias. Q Por ausencia de las lluvias o al <inalizar -stas. Q 5uando el cultivo muestre <alta de agua.

!o olvide"

Q 1ivele el terreno en lo +osiJle E controle su riego con mucBo cuidado. Q 1unca riegue inundando; moje slo la ca+a su+er<icial del terreno, con ligeras cantidades de agua. ) *noculacin
C$nsis'! !n )!;clar la s!)illa "! la l!&u)in$sa c$n !l in$culan'!8 3u! "!,!r Kuedar +egado alrededor de las semillas. 1l in$culan'! !s una sus'ancia !n f$r)a "! p$l-$ 3u! c$)!rcial)!n'! s! -!n"! c$n "if!r!n'!s n$),r!s( Nitragn, Rhizocaj, etc. 5ontiene microorganismos ,Jacterias/ Kue tienen la ca+acidad de tomar el nitrgeno del aire E <ijarlo en las races de la leguminosa, lo Kue +ermite aBorrar en <ertilizantes nitrogenados. An'!s "! aplicar !l in$culan'!8 l!a a'!n'a)!n'! las in"icaci$n!s 3u! !l pr$"uc'$ c$)!rcial 'ra! !n su !'i3u!'a+
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6 In#cu%acin di!ecta de %as se$i%%as M!;cl! !l in$culan'! c$n una can'i"a" a"!cua"a "! a&ua a;ucara"a+ *$r !/!)pl$8 para "i!; =il$&ra)$s "! s!)illa "!l 'r-Jol rojo se utiliza una taza de agua E cinco cucBaraditas de az=car ruJia, Kue se mezclan con cien gramos de inoculante. uego, agite Jien Basta lograr una mezcla +areja. 6 Me8c%a de% in#cu%ante c#n %a se$i%%a

Q 4cBe la mezcla del inoculante soJre la semilla

E remueva Basta lograr una mezcla uni<orme. 4sto se nota cuando la semilla tiene una <ina ca+a negra soJre su su+er<icie.

Q SiemJre inmediatamente la semilla inoculada;

no la guarde ms de cuatro Boras.

Q 4vite +oner al sol las semillas inoculadas,

+orKue esto mata a las Jacterias.

Q !nocule E siemJre en las +rimeras Boras del

da.

Q 1o desin<ecte e inocule la semilla al mismo

tiem+o, +orKue los desin<ectantes matan a las Jacterias.

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0. P incipales pastos sem0 ados y natu ales 6 7ast#s se$"!ad#s

+rbol blanco
1s una plan'a p!r)an!n'! 3u! cr!c! !n cli)as '!)pla"$s c lidos. "iene Juen gusto E un alto valor nutritivo. 5rece mejor en lugares con lluvias relativamente altas E en suelos arcillosos. 5omo el tr-Jol rojo, reKuiere de una Juena <ertilizacin. Se usa +ara +astoreo, Beni<icacin, como aJono verde E control de la erosin.

+rbol ro#o
1s una plan'a p!r)an!n'! $ "ura "$s aDos. Se encuentra +rinci+almente en regiones tem+ladas. 5rece Jien en suelos arcillosos, <-rtiles, Jien drenados E con alto contenido de calcio. "amJi-n necesita de una Juena <ertilizacin. Se ada+ta +ara Beni<icacin, +astoreo E tamJi-n como aJono verde.

%vena forrajera
1s una &ra)nea Kue se cultiva +rinci+almente +ara alimento de ganado maEor, como las vacas; E menor, como ovejas, cuEes E conejos. Se usa en <orraje verde, Beni<icada E en grano.

(,e grass
Rye grass italiano. 1s una plan'a anual $ ,ianual8 "! cli)a '!)pla"$+ S! a"ap'a a "if!r!n'!s 'ip$s "! su!l$s8 p!r$ )!/$r a l$s su!l$s f -rtiles. Produce un <orraje de Juena calidad +ara la Beni<icacin. Se +uede cortar varias veces al aDo, siem+re E cuando la <ertilizacin sea adecuada. Rye grass perenne. 1s una plan'a p!r!nn! "! cli)a clido, Kue crece lateral E des+u-s verti-calmente. Se re+roduce +or semillas E se e@tiende en nudos Kue tocan el suelo. 5rece mejor en suelos B=medos E somJreados.

-act,lis glomerata o pasto ovillo

1s una plan'a p!r!nn! "! cli)a '!)pla"$ . # =medo. Se +ro+aga +or semillas. "iene rizomas cortos. Se ada+ta a diversos suelos E lugares somJreados. "iene una alta +roduccin <orrajera +ara +astoreo, Beni<icacin E ensilaje.

.icia
1s una plan'a anual $ p!r)an!n'! "! cli)a '!)pla"$8 c$n #$/as finas 3u! '!r)inan !n ;arcill$s lar&$s . c$n )uc#as s!)illas $-$i"!s "! c$l$r $scur$+ S! !ncu!n'ra !n las la"!ras ,a/as . )!"ianas8 !n'r! l$s 20<< . l$s 22<< )!'r$s s$,r! !l ni-!l "!l )ar+

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6 7ast#s natu!a%es
Chiriquegua, cebadilla
1s una plan'a "!r!c#a $ li&!ra)!n'! inclina"a8 3u! "ura "$s a Dos o +ermanente. #e vida corta, <orma macollos no muE densos. os tallos alcanzan Basta 8' centmetros de altura. 5rece en las laderas Jajas Basta la jalca. Su -+oca de <loracin es la estacin de lluvias ,<eJrero a maEo/. 1s'! pas'$ !s )u. c$nsu)i"$ p$r !l &ana"$ -acun$ . $-in$8 . p$r ani)al!s )!n$r!s+ Ta),i -n se cosecBa +ara <orraje <resco E se asocia con +astos cultivados. %+arte del uso <orrajero, se a+rovecBa en la medicina tradicional.

#aja hualte
1s una plan'a p!r!nn! "! 15 a 25 c!n'metros de altura, con macollos densos E tallos sin nudos. 4sta es+ecie domina la jalca Jaja. Sus macollos, no muE altos, dan el as+ecto de +ajonal ms o menos denso. 4st en <loracin durante todo el tiem+o de lluvias ,enero a maEo/.

$mi%o %anadero" Q os mejores meses +ara semJrar +astos en la sierra son de octuJre a diciemJre. Q a seleccin E +re+aracin de los terrenos es la Jase +ara un Juen cultivo de +astos. Q as semillas certi<icadas garantizan una Juena +roduccin E evitan el crecimiento de malas BierJas. Q os cultivos asociados o en mezcla o<recen alimento nutritivo E una Juena coJertura en el terreno.
L as Jolsas de inoculante Ea aJiertas no deJen guardarse, +orKue el +roducto se contamina E se seca.

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c. Clases de pasto eo
Libre o continuo
C$nsis'! !n "!/ar al &ana"$ su!l'$ !n parc!las )u. &ran"!s8 sin c$n'r$lar su raci n E con +oca vigilancia. Se utiliza cuando BaE +oco ganado E se dis+one de un terreno grande.

% estaca
6$s ani)al!s s! a)arran a una !s'aca c$n una s$&a "! 'r!s a cua'r$ )!'r$s . c$)!n l$ 3u! alcan;an a su alr!"!"$r+ 6u!&$ s! ca),ia "! lu&ar+ 1s )u. usa"$ p$r l$s p!3u! Dos ganaderos. 4s econmico +orKue se des+erdicia +oco +asto. Se necesita mucBa mano de oJra +ara camJiar a los animales de lugar dos a tres veces al da.

(otativo
6$s ani)al!s p!r)an!c!n !n un s$l$ lu&ar "uran'! las 24 #$ras "!l "a, un determinado n=mero de das +or +otrero E en <orma rotativa en los di<erentes +otreros, con una <recuencia de +astoreo de cuatro a cinco semanas de descanso.

Con franjas o racionado

1s !l pas'$r!$ "! l$s ani)al!s 3u! !)pi!;a a las si!'! "! la )a Dana E termina a las cuatro de la tarde, cuando regresan a los corrales del estaJlo. 5omo gua se recomienda el siguiente cuadro de +astoreo, seg=n la cantidad de <orraje Kue consume el animal E el n=mero de animales Kue +uede so+ortar: rea de pastoreo: Das de pastoreo por potrero: Frecuencia de pastoreo del rea: Divisin del rea de pastoreo: Carga animal *' Bectreas . das . a ) semanas 9 lotes 2 -acas p$r #!c'rea al aDo

Uso del cerco elctrico

*!r)i'! c$n'r$lar !l )an!/$ "! ani)al!s #aci!n"$ una raci$nali;aci n limitada en la alimentacin, a+rovecBando mejor las +asturas. E:uipo y acceso ios

Q %da+tador de corriente Q 5ordn o cerco de limitacin Q Postes <ijos o inmviles Q %isladores Q Postes de limitacin Q 5lavos

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/uncionamiento de cercos elctricos Q 5on corriente el-ctrica Q 5on +ilas Q 5on Jatera
1n !l ca)p$8 s! r!c$)i!n"a !l us$ "! c!rc$s !l-ctricos a +ilas o a Jatera. 4ste =ltimo es el ms recomendaJle +or su <cil manejo.

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d. Conse vacin de +#!!ajes

D$s )-todos +rcticos +ara conservar el <orraje son la Beni<icacin E el ensilaje.

6 Heni+icacin
>!n$ !s !l f$rra/! r!&a"$8 s!ca"$ . al)ac!na"$ 3u! s! usa c$)$ ali)!n'$ para !l &ana"$+ S! pu!"! #ac!r #!n$ "! alfalfa8 "! r.! &rass $ "! cual3ui!r $'r$ pas'$+ *ara $,'!n!r #!n$ "! cali"a" s! r!c$)i!n"a(

Q Secar el +asto al sol de dos a tres das, dando vuelta constantemente P+or lo menos tres veces diariasP +ara un secado
+arejo.

Q 3sar +asto de calidad, casi maduro. Q Fecoger E a+ilonar en un lugar seco E <resco. Q "raJajar r+ido E con antici+acin +ara evitar Kue la lluvia malogre el Beno. Cundo hacer heno?
Cuan"$ -!)$s &ran can'i"a" "! pas'$ . l$s ani)al!s l$ )al'ra'an+ S! r!c$)i!n"a "!/ar cr!c!r !l pas'$ !n )ar;$ para su c$r'! !n )a.$+ As, el +asto a+rovecBar las lluvias +ara su crecimiento E el tiem+o en maEo es adecuado +ara secar el +asto E <acilitar su recojo.

Cmo seleccionar el pasto?

1l p$'r!r$ para #!n$ "!,! '!n!r las si&ui!n'!s carac'!rsticas:

Q 4star liJre de malas BierJas. Q Ser cerrado, +ara +revenir la entrada del ganado. Q "ener Juena coJertura de +asto. Q 4star liJre de Bumedad. %lmacenamiento P oceso de ;eni8icacin
Corte. 1l pas'$ s! c$r'a cuan"$ !s' oreado, en das de sol E cuando +arece Kue el 'i!)p$ -a a s!r ,u!n$ "uran'! l$s "$s $ 'r!s " as Kue se necesitan Basta el recojo. Si se va a cortar un rea grande +ara Beno, es recomendaJle Bacerlo +oco a +oco E recoger lo Kue est seco; as se reduce el riesgo de +erderlo todo +or +roJaJles lluvias. *ara !l s!ca"$ s! r!c$)i!n"a !l si&ui!n'! )-todo:

Secado.

Q Se e@tiende el +asto cortado +or todo el cam+o en <orma ordenada. 4l terreno no deJe estar B=medo. Q Se voltea el +asto cortado dos o tres veces al da +ara Kue seKue r+ido E +arejo. Q 4n la nocBe se junta el +asto en lneas, a modo de surco, +ara Kue no se Bumedezca E como +recaucin en caso Kue
llueva.

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Recojo.

1n !s'a !'apa s! r!c$)i!n"a l$ si&ui!n'!(

Q Se veri<ica Kue no BaEa +artes B=medas. Q Se realiza el a+ilonamiento E luego se lleva al lugar de almacenaje. Q 4n el caso del Beno de al<al<a se deJen cuidar las Bojas, +ues se caen con <acilidad E esto ocasiona la
+-rdida de calidad. 1s r!c$)!n"a,l! al)ac!nar !l #!n$ ,a/$ '!c#$8 p!r$ 'a),i -n se +uede guardar en el cam+o, en una +arva. 4n este caso se elige un lugar seco E se colocan +iedras +ara <ormar la Jase de la +arva, Kue deJe medir tres metros de dimetro, a+ro@imadamente. 4n el centro de esta rea se colocan tres listones de dos metros, en <orma de +irmide, +ara dar <orma E ventilacin a la +arva. uego, se +one el +asto encima de las +iedras. @inal)!n'!8 s! T+einaU la +arva +ara Kue corra la lluvia, lo Kue tamJi-n +uede Bacerse con un +edazo de +lstico colocado en el +unto ms alto de la +arva.

Cuidado"
Si s! "a" . al)ac!na #!n$ 3u! n$ !s' Jien pu!"! !nf!r)ar al &ana"$+ s!c$8 s! cali!n'a . s pu"r !+ 1n'$nc !s pi!r" ! s cali7 u

Utilizacin del heno

*u!"! "ars! "! c$)!r #!n$ a cual3ui!r clas! "! ani)al . !n cual3ui!r -+oca del aDo. 4l Beno Jien BecBo se conserva +or mucBo tiem+o. 4l Beno es una <orma de guardar alimento +ara cuando no BaE +asturas. 5entajas

Q 4s econmico E <cil de +re+arar. Q Se a+rovecBan Jien los +astos. Q Permite dis+oner de alimento +ara cuando BaE escasez. Q #ura mucBo tiem+o.
Desventajas

Q 1o se +uede Bacer en tiem+o de lluvias. Q FeKuiere de mano de oJra.

6 Ensi%aje
1l !nsila/! c$nsis'! !n al)ac!nar l$s pas'$s c$n al&una sus'ancia lKuida ,melaza/ en lugares cerrados llamados silos. VaE dos ti+os de silo: de trincBera E de torre.

Cmo preparar ensila#e?

*ara la pr!paracin se +uede usar cualKuier +asto o <orr Sin a/!+ emJargo, se recomienda comJinar los siguientes +a E s'$s <orrajes:

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A6IM1NTACI01 %1!M% L S%1!#%# %1!M% L M4M2F%M!41"2 $%1%#4F2999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999

(,e grass , trbol

1l r.! &rass8 un pas'$ c$)=n en los andes, es adecuado +ara el ensilaje, Ea sea slo o mezclado con tr-Jol Jlanco o rojo Basta en un ('S. Se corta a los .) o )' das de crecimiento. !gual Kue en el caso del Beno, se recomienda Kue el +asto a+rovecBe las lluvias +ara su crecimiento E Kue su corte se realice en t-rmino medio ,madurez/.

%vena forrajera
6a a-!na f$rra/!ra8 'an'$ sa'i-a c$)$ s'ri&$sa8 !s )u. a"!cua"a para !l !nsila/!+ S! r!c$)i!n"a la si!),ra "! -icia $ ar-!/a /un'$ c$n !lla para !l!-ar su c$n'!ni"$ pr$'! co. a avena +ara ensilaje se corta cuando em+ieza a granear.

#asos a seguir para la elaboracin de ensila#e *. S! c$r'a !l pas'$ a 2 c!n'metros del suelo E, un da
des+u-s, se Bace una e@cavacin en <orma de vaso, seg=n la cantidad de <orraje.

&. S! cu,r!n c$n plstico el suelo E las +aredes de silo. (. S! pica !l pas'$ !n 'r$;$s p!3u!Dos E se llena el Bueco +or
ca+as: ,i/ se +one +asto +icado E se a+isona; ,ii/ se ecBa una mezcla de melaza con agua en +ro+orcin de un Rilogramo de melaza +or dos litros de agua, E ,iii/ se a+isona E se re+ite las veces Kue sea necesario.

.. Cuan"$ !l sil$ !s'- lleno E com+actado, se cuJre con +lstico,

cuidando Kue no Kuede aire E se vuelve a ecBar la tierra encima del +lstico.

(ecuerda: Q 4l aire Bace Kue el ensilaje se +udra. Q %+isonar Jien es muE im+ortante: as no +erdemos el ensilaje. Q %l suministrar ensilaje a tu ganado, retira lo necesario E vuelve a cuJrir lo restante. Q 4l ensilaje +uede durar mucBo tiem+o, siem+re E cuando lo +re+ares E suministres cuidadosamente.
Desventajas%

Q 4laJorarlo reKuiere mucBo tiem+o. Q #emanda inversin ,+lstico, melaza/.

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A6IM1NTACI01 %1!M% L S%1!#%# %1!M% L M4M2F%M!41"2 $%1%#4F299999999999999999999999999999999999999999999999999

Captulo !!: Sanidad ani$a%

1. P':CTICAS DE SU;ECIN < DERRI=O DE ANIMALES
Cuan"$ s! "!,! su/!'ar $ in)$-ili;ar a un ani)al8 .a s!a para cas'rarl$8 "$sificar $ in.!c'ar )!"ica)!n'$s8 c$l$carl! #!rra/!s u $r"!Darlo, -ste reacciona. %nte esto deJemos +rotegernos.

1C$#2
D!,!)$s a)arrarl$s8 p!r$ #a. 3u! sa,!r #ac!r un ,u!n nu"$+

No olvidar:
*ara "!rri,ar $ -$lcar ani)al!s "!,! ,uscars! un lu&ar sua-! 9pas'$: . usar la )!n$r fu!r;a p$si,l!8 !-i'an"$ &$lp!s . frac'uras . cui"an"$ si!)pr! la ca,!;a "!l ani)al+

a. En vacunos
Sujecin
1l )-todo ms +rctico +ara sujetar E conducir un animal es colocarle un Jozal, la naricera o cogerlo de la nariz con la mano. 1n l$s '!rn!r$s8 la in)$-ili;acin se +uede Bacer +asando la soga con una vuelta +or las +atas traseras E luego tirando Bacia el cuello, +or donde se Bar un 1l "!rri,$ "! l$s '!rn!r$s s! #ac! c$n !l ani)al !n pi!( s! inclina !l para c$&!r !l )i!),r$ an'!ri$r c$n una )an$ . !l )i!),r$ p$s'!ri$r c$n lu!&$ s! 'iran l$s ,ra;$s #acia arri,a . !l '!rn!r$ ca!r con los miemJros arriJa. 4ste momento se a+rovecBa +ara sujetarlo E TmanearloU con la soga. utilizar media nudo. cu!rp$ la $'ra8 Bacia

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-erribo *. *ara !l "!rri,$ "! l$s -acun$s s! r!3ui!r! "! una s$&a
lar&a 9cinc$ a s!is )!'r$s: 3u! n$s p!r)i'a8 c$n la a.u"a n$ )al'ra'arl$s+ l$ sufici!n'!)!n'! "! $'ra p!rs$na8 animal se acuesta cuerdas indican cado al animal una tas o nariz, E otro

&. *$r una 'raccin <uerte uni<orme de la cuerda Bacia atrs, el

solo, +rimero de la +arte trasera E luego de la delantera. as Bacia dnde jalar +ara ajustar E derriJar al vacuno.

(. 1n '$"$s l$s cas$s8 in)!"ia'a)!n'! lu!&$ "! #a,!r

+ersona deJer colocarse soJre la caJeza, cogi-ndolo de las asdeJer TmanearU los miemJros.

0. En e:uinos
1l !3uin$ !s un ani)al )u. n!r-i$s$8 p$r l$ 3u! su r!3ui!r! "! )uc#$ cui"a"$+ *ara su/!'arl$ s! u'ili;a !l '$rc!"$r8 3u! c$nsis'! !n un pal$ "! )a"!ra r!"$n"!a"$8 c$n "$s a&u/!r$s p$r "$n"! pasa una as!&ura"$ c$n nu"$s !n sus !A'r!)$s+ )an!/$ acial $ s$&a8 .

Sujecin
S! c$l$ca !l acial pasan"$ la s$&a p$r !l la,i$ sup!ri$r8 TajustaU torciendo el +alo de madera. 4s conveniente usar los acariciar constantemente el cuello del animal. . lu!&$ s! Tta+aojosU E

-erribo
S! n!c!si'an cua'r$ c$rr!as "! su!la c$n sus #!,illas . ar$s "! fi!rr$ p$r "$n"! pasar la soga. uego, la soga E los miemJros se unirn. Siem+re deJe BaJer otra cogiendo al animal de la caJeza. 3na vez derriJado el inmediatamente se le inmoviliza WmanendoloX. r!sp!c'i-as se va jalando +ersona animal,

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c. En alpacas
6a su/!cin E derriJo de las al+acas es <cil: se las coge del cuello E al de la cola, o en caso contrario se +asa un lazo +or el cuello. C$)$ pu!"! -!rs!8 una -!; "!rri,a"$ !l ca)-lido una +ersona deJe rodilla +or el cuello E otra +uede mani+ular las e@tremidades. Ta),i-n se +uede WmanearX de las cuatro e@tremidades, siem+re colocando el cuello. 1n !l cas$ "! las alpacas !s n!c!sari$ cui"ar !l cu!ll$8 .a 3u! sufrir una frac'ura "!,i"$ a su 'a)aDo. mismo tiem+o colocar la la rodilla +or pu!"!

d. En ovinos
Sujecin
1n !l cas$ "! ani)al!s 'i!rn$s la su/!cin es muE sencilla: se los coge de los miemJros anteriores E se los +ara.

e. En ce dos
Sujecin
*ara su/!'ar a l$s c!r"$s s! c$l$ca un la;$ !n !l )aAilar sup!ri$r . s! 'ira #acia pasar !l la;$ p$r una ar&$lla )!'lica. "amJi-n se +uede +asar el los dos ma@ilares +ara Kue no resJale. arri,a para lazo +or

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8. En cuyes y conejos
Sujecin
1n cu.!s "!,! r!ali;ars! una su/!cin de corto tiem+o: sus <osas nasales son +eKueDas E el animal +uede morir +or <alta de aire. 1n c$n!/$s8 l!-an'ar "!l ,ra;$8 c$&i!n"$ la pi!l c$n una )an$ . p$ni!n"$ una )an$ "!,a/$ "! las pi!rnas+

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2. !>NOS CLNICOS DE LOS ANIMALES

a. 'econocimiento de un animal en8e mo
*ara r!c$n$c!r a un ani)al $ un &rup$ "! ani)al!s !nf!r)$s #a. 3u! pr!&un'ar al "u! Do o encargado. 1os in<ormaremos de:

*. Su pr$"uccin antes E luego de BaJerlo e@aminado. &. G#esde cundo est en<ermoH (. G5mo E cundo se +resentaron los +rimeros signos o sntomasH .. GYste es el =nico animal en<ermo o BaE otrosH ,se anota el n=mero de animales en<ermos/ ). G os animales en<ermos Ban sido com+radosH 4n ese caso, se +regunta +or su +rocedencia E el
tiem+o de trans+orte.

>. G4l animal com+rado estuvo siem+re sano E en<erm solo en la nueva granja, o en<ermaron varios
animalesH

8. G4l animal com+rado estuvo aisladoH 9. GIu- alimentacin reciJe el animalH G5undo comenzaron los +rimeros sntomasH GSe camJi el
alimentoH

7. G5mo E con Ku- medicamento <ue tratadoH *'. GVan muerto animales con esta en<ermedadH G5untosH **. GSe Ba BecBo alg=n e@amen del animal muertoH GIu- lesiones se oJservaron en los distintos
rganosH

*&. GIu- edad, raza E se@o tienen los animales a<ectadosH

Cuando los animales no comen, estn aislados& no producen& tienen 'iebre o diarrea& entonces estn en'ermos.

6u!&$ "! sa,!r l$s an'!c!"!n'!s "!l ani)al8 s! si&u!n !s'$s pas$s(

*. O,s!r-ar !l !s'a"$ "!l ani)al 9"!pri)i"$8 'ris'!8 !'c-tera/. &. V!rificar !l !s'a"$ "! las carn!s 9,u!n$8 r!&ular $ )al$:+ (. 1Aa)inar la sup!rfici! "! la pi!l 9p!l$:+ .. T$)ar la '!)p!ra'ura -a rectal. ). 1Aa)inar la nari;8 an$8 $/$s8 $dos, Joca, vulva ,+lida, enrojecida, con o sin secreciones como
sangre, +us, lKuidos/.

>. T$)ar !l puls$( -!na "! la c$la $ !n la .u&ular+

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8. R!-isar . !Aa)inar l$s &an&li$s linfticos. 9. M!"ir . c$n'ar las r!spiraci$n!s p$r )inu'$+ 7. *alpar !l a,"$)!n 9pr!si$nar8 !scuc#ar rui"$s !A'ra Dos/. *'. Si !s n!c!sari$8 '$)ar )u!s'ras para la,$ra'$ri$( san&r!8 sali-a8 &uan$8 $rina8 ali)!n'$8 '!/i"$s+ **. Dar a c$n$c!r !l p$si,l! "ia&nstico de la en<ermedad. *&. R!c$)!n"ar !l 'ra'a)i!n'$ apr$pia"$+ (u hacer para prevenir en'ermedades? *. 6i)piar8 "!sinf!c'ar8 fu)i&ar las ca)as+ &. S!parar a l$s ani)al!s !nf!r)$s+ (. 1li)inar8 !n'!rrar8 incin!rar $ 3u!)ar a l$s ani)al!s )u!r7
'$s 3u! #a.an '!ni"$ una !nf!r)!"a" "!sc$n$ci"a+

.. R$'ar p$'r!r$s8 "ar a&ua li)pia+ ). A-isar a 'i!)p$ al -!'!rinari$+ >. Cu)plir !l cal!n"ari$ "! -acunaci$n!s . "$sificaci$n!s+ 0edicamento , equipo m)nimo para primeros au*ilios *. T!r)metro, jeringa, agujas trocar, tijeras. &. D!sinf!c'an'!8 alc$#$l8 .$"$8 al&$"n, gasa. (. Ac!i'! )in!ral8 sulfa'$ "! )a&n!si$8 pr$"uc'$s c$n'ra !l )!'!$ris)$8 -i$l!'a "! &!nciana8 p$)a"a para
u,r!s+

.. *!nicilina B !s'r!p'$)icina8 an'i,itico ,emicina/, antidiarreicos, antiin<lamatorio, novalgina.

*n,ectables S! r!3ui!r! "! /!rin&as . a&u/as li)pias . !s'!rili;a"as? !s )!/$r #!r-irlas !n a&ua p$r "i!; )inu'$s+ 6u!&$ "! usa"as s! la-arn Jien con agua E, de ser +osiJle, se volvern a Bervir. Se +ueden guardar las jeringas desin<ectadas en alcoBol de >'6, alcoBol antis-+tico. 6$s lu&ar!s "! in.!ccin se lim+iarn E desin<ectarn +reviamente con alcoBol E Eodo +ara evitar la contaminacin. *n,ecciones subcutneas. Son aKu-llas Kue se a+lican entre el cuero E la carne, de +re<erencia en lugares de +iel <loja E delgada. Se usan +ara vacunas E algunos anti+arasitarios en vacunos. 1n !3uin$s . ,$-in$s s! aplican !n la 'a,la "!l cu!ll$ 9c$s'a"$ "!l p!scu!;$:8 !l p!c#$ . "!'rs de la +aleta. 4n ovinos, ca+rinos E +orcinos, en la +arte interior de las
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pa'as 'ras!ras $ "!'rs de la oreja. 4n los +erros, en la nuca o en la zona de las costillas. 4n las aves, deJajo del ala o al nivel de la +ecBuga o la +ata. *ntramuscular S! aplica "ir!c'a)!n'! !n la carn!8 "! pr!f!r!ncia !n las par'!s ) s musculosas. 4s la ms utilizada E +ermite una reaJsorcin de los remedios aceitosos E dolorosos, anti+arasitarios E antiJiticos.

Q 4n eKuinos E vacunos se a+lica en el anca, +ecBo E cuello. Q 4n los cerdos, en la +arte interna de las +atas traseras. Q 4n las aves, en los m=sculos de la +ecBuga o +ata.
Endovenosa o intravenosa 1n !l cas$ "! l$s ,$-in$s8 !3uin$s8 $-in$s8 caprin$s8 ca) -lidos, se a+lica en la vena Eugular Kue +asa +or los costados del cuello. uego, con la aguja entre los dedos, se +rocede como en la inEeccin intramuscular.

Q 4n los +orcinos se +ractica en la vena de la oreja, +asando tamJi-n una soga. Q 4n las aves, levantando el ala.
*ntramamaria 1n la ac'uali"a"8 )uc#$s pr$"uc'$s c$n'ra la )as'i'is -i!n!n pr$-is'$s "! una cnula o tuJito Kue se introduce en el canal del +ezn. Se +ueden usar sondas mamarias +ara a+licar medicamentos.

.)a va%inal o uterina. 5uando se com+rueJan in<ecciones vaginales o del =tero ,metritis/, se +ueden usar TJujasU o +astillas introduci-ndolas directamente +or la vagina Basta llegar al =tero. Son muE utilizadas +ara curar la metritis, con +i+etas +or las cuales se introducen lKuidos ,ase+til, antiJiticos/, como se +rocede en la inseminacin arti<icial.

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0. P incipales en8e medades de los animales dom4stic#s En te!ne!#s

*ndigestin lctea
C$nsis'! !n !l )al funci$na)i!n'$ "!l !s'mago de los terneros. Se +resenta en los siguientes casos:

*. Muc#$ 'i!)p$ )a)an"$ cal$s'r$ $ l!c#! "! la )a"r! &. 1Ac!s$ "! su racin BaJitual ,ms de cuatro litros +or da/ (. Ca),i$ "! #$ra al '$)ar la l!c#! .. 6!c#! )u. fra ). 6!c#! &uar"a"a 9cida/ >. 6!c#! )u. &ras$sa 8. 6!c#! pr$c!"!n'! "! -acas c$n )as'i'is Sntomas: Q #isminucin del a+etito, +-rdida de la vivacidad. Q #iarrea +ro<usa, Beces amarillentas, olor cido E de consistencia muE similar a la de los Buevos revueltos. Q 5amJio de +elaje: el ternero se vuelve lanudo, su +iel se deJilita. Q Se vuelve +anzn. "ratamiento: Q Sus+ender el suministro de lecBe. Q Pro+orcionar agua de arroz ,veinte gramos Bervidos en un litro de agua/ durante el da, uno a tres litros seg=n el
+eso.

Q Si las Beces son Jlandas E escasas, dar un la@ante oral: sul<ato de sodio, sul<ato de magnesio E JicarJonato de sodio.
Suministrar maDana E tarde, de dos a tres cucBaradas en agua de t- de Beno.

Q Si las Beces son es+umosas E de +-simo olor, dar un antis-+tico E aJsorJente de @ido de magnesio E carJonato de
calcio ,*'' gramos/ E caoln ,&'' gramos/. Suministrar maDana E tarde, de una a dos cucBaradas.

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-ilatacin del estma%o de terneros

S! pr!s!n'a cuan"$ c$nsu)!n fi,ras -!&!'al!s 3u! c$n'i!n!n 'all$s l! Dosos secos, tra+os, agua sucia, +elos o trocitos de madera Kue ocasionan la oJstruccin del +loro E luego la dilatacin E estreDimiento del estmago, o cuando ingieren cantidades e@cesivas de lecBe. 4n este caso se coagula la lecBe E adKuiere una consistencia gomosa, ocasionando la dilatacin. Sntomas:

Q %l inicio, adelgazamiento r+ido. Q ?ieJre de .' Z5, mucosas an-micas, +elo largo E o+aco, diarrea
+ersistente, descoordinacin al andar, consumo de la +aja de la cama E lame el suelo. L %umento en el tamaDo del aJdomen del lado derecBo. "ratamiento:

Q 1o dar de comer vegetales groseros, eliminar la cama de +aja. Q #ar la@antes salinos de sul<ato de sodio ,(' gramos/ o de sul<ato de magnesio [ JicarJonato de sodio ,*) gramos/: *. M!;clar !n un li'r$ "! a&ua "! arr$; . "ar "! ,!,!r+ &. C$rr!&ir la racin administrando lecBe mezclada con agua en +artes iguales E aDadir sales minerales ,8)S/ E vitaminas. *ndigestin durante el destete
6a in"i&!s'in de los terneros durante el +erodo del destete es la soJrecarga alimenticia del ru)!n 3u! pr$-$ca un ca),i$ "!l a),i!n'! ru)inal . fa-$r!c! !l "!sarr$ll$ "! )icr$$r&anis)$s c$)$ Es !c"eric"ia coli. 6a aJomaso#es+u-s, 4ntonces Causas( ali)!n'acin del ternero en las +rimeras semanas de vida es e@clusivamente intestinal; es decir, se realiza en el estmago E en el intestino, E consiste =nicamente en lecBe. 4l tamaDo del estmago es maEor Kue el del rumen. E +oco a +oco, el ternero comienza a comer +aja o <orraje seco ,Beno/. el rumen o +arra comienza a tomar un tamaDo maEor Kue los dems com+artimentos.

Q 5amJio Jrusco de la alimentacin lctea a la vegetal. Q 4@ceso de <orraje o concentrados. Q 5amJio de lecBe +or otros sustitutos ,lecBe en +olvo, soEa/. Q ?alta de agua.

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Sntomas:

Q %+arece entre la +rimera E la segunda semana de edad. Q 4l ternero se atrasa E Jaja de +eso. Q Pelo o+aco, s+ero E erizado. Q #orso arKueado E caJeza cada. Q Se alimenta de tierra, +elos E madera ,+ica/. Q 5onsti+acin ,estreDimiento/ intestinal: Beces duras E
cuJiertas de moco.

Q %l <inal, diarrea ligera a +ro<usa, Beces oscuras, es+umosas

E de +-simo olor. Tra'a)i!n'$( L %dministrar un la@ante salino durante varios das E en dosis +eKueDas de sul<ato de sodio ,(' gramos/ o sul<ato de magnesio [ JicarJonato de sodio ,*) gramos/.

*. S! )!;cla !n un li'r$ "! a&ua "! arr$;+ &. Si s! $,s!r-a 3u! !l '!rn!r$ n$ ru)ia8 $ s!a si n$ #a. r!&r!s$ "!l ali)!n'$ "!s"! !l ru7
)!n 9pan;a: #acia la ,$ca8 s! r!c$)i!n"a su)inis'rar a)ar&$s 9#$/as "! alcac#$fa: . 'nicos de +olvo de genciana [ clamo aromtico ,) gramos/; corteza de Kuinua en +olvo ,* gramos/, o nuez vmica ,',) gramos/, +re+arado en un litro de in<usin de Beno ,t-/. Cuan"$ !Ais'! aci"$sis ru)inal 9$l$r f-tido/, se administran <rmacos aJsorJentes como @ido de magnesio o carJonato de calcio ,*) gramos/:

*. S! pr!para !n un li'r$ "! a&ua "! arr$; $ "! #!n$+ &. *ara c$),a'ir la pr$lif!racin de microorganismos en el rumen se +ueden a+licar antiJiticos
como terramicina, neomicina, cloran<enicol o tetraciclinas.

En vacunos adultos
*ndigestin simple
1n l$s -acun$s a"ul'$s s! pr!s!n'a cuan"$ la ali)!n'aci n est com+uesta +rinci+almente de <orrajes <iJrosos, ricos en tallos E +oJres en Bojas o de +aja de cereales, tallos, ramas E Bojas de rJoles. "amJi-n cuando BaE un +oJre consumo de agua E, en general, de alimentos ricos en <iJra E +oJres en +rotena. Sntomas:

Q !na+etencia E desgano. Q %l inicio, tem+eratura, +ulso E res+iracin normales. Q %l +al+ar el rumen del lado izKuierdo ,<osa del ijar/, la consistencia es +astosa E deja Buella del +uDo.

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Q 4nrojecimiento de las mucosas E <ieJre de (7 a .' Z5, +ulso acelerado E res+iracin <recuente. Q Se Bace notoria la desa+aricin de la rumia, cesa la secrecin lctea E la de<ecacin es rara, con Beces
duras cuJiertas con una costra oscura E con mucosidad.

Q %liento con olor re+ugnante, masticacin en vaco E recBinamiento de los dientes. "ratamiento: Q Mantener al animal en aEuno com+leto uno o dos das ,utilizar Jozal/. Q #arle agua. Q 4vitar la acidosis utilizando lecBe de magnesia: *. S! a")inis'ran "$s a 'r!s li'r$s "! lKuido ruminal ,oJtenido de camal de vacunos sanos/ +ara
restituir la <lora microJiana del rumen.

&. S! pu!"! sacar "! la ,$ca !l ,$l$ ali)!n'ici$ "! la ru)ia "! ani)al!s san$s . a")inis'rarl$
al !nf!r)$+

0eteorismo en vacunos adultos

Ta),i-n se le denomina tim+anismo, aventazn o em+ajadura. Se +resenta al dar alimentos ,<orrajes/ Kue <ermentan <cilmente, como leguminosas, Kue <orman JurJujas de gas o es+uma Kue no +ueden ser eliminadas +orKue los animales no +ueden eructar. Causas(

Q Produccin insu<iciente de saliva ,la saliva es anties+umante/. Q 5amJios en la +oJlacin de microJios en el rumen. Q !ngestin r+ida de alimentos ricos en Bojas E agua E +oJres en tallo E <iJra, como treJol o al<al<a. Q 5onsumo de BierJa marcBita, recalentada E en +lena <ermentacin. Q %limentacin con leguminosas <rescas Kue <ermentan <cilmente. Q %limentacin con cereales molidos, <orrajes ensilados, concentrado, residuos industriales, races E
tuJ-rculos, <rutas. Sntomas:

Q 4l animal deja de comer alimentos Jruscamente. Q #esa+arece la eructacin. Q Movimientos masticadores al vaco ,comen aire/. Q Postura de de<ecacin o miccin. Q os animales se miran Bacia atrs el lado izKuierdo E a veces se gol+ean el aJdomen con las +atas
+osteriores.

Q %umento en el volumen del aJdomen. Q %l +al+ar la <osa del rumen, est resistente E elstica. %dems, recBaza la +resin, no deja Buella del +uDo
E BaE un sonido metlico al gol+ear la <osa del rumen.

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Tra'a)i!n'$(

Q 4liminar los gases Baciendo +uncin del rumen en el lado izKuierdo con un cucBillo o con WtrcaresX. Q Suministrar medicamentos Kue im+idan la <ormacin de es+uma, como aceite de man o soEa ,*'' a
&'' gramos/, o aceite de vaselina ,*'' a &)' gramos/.

Q Se +ueden usar +roductos comerciales, como F3M!?%F o S! !?3$4. Q FeestaJlecer los movimientos ruminales, la eructacin E la rumia como nuez vmica ,( gramos/ en un
litro de Beno cocido.

Q Someter a los animales a una dieta selecta E eKuiliJrada Jasada en Beno de e@celente calidad.

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c. En8e medades in8ecciosas

-iarrea blanca
Ta),i-n conocida como Tcurso de lecBeU, a<ecta a terneros, +otrillos, Jorregos, lecBones. Se +resenta en los terneros se+arados de la madre Kue son alimentados con e@ceso de lecBe en una sola toma, lo Kue les +roduce indigestin. 4sta en<ermedad +uede volverse grave, deJilitando al ternero +or desBidratacin Basta +roducirle una in<eccin intestinal secundaria. Sntomas:

Q P-rdida de +eso Q ?ieJre Q #iarrea con olor <uerte E desagradaJle Q #e<ecacin di<cil Q 5ogulos sanguneos Q 2jos Bundidos Q #iarrea JlanKuecina E +astosa Q Pelo o+aco E erizado "ratamiento: Q Iuitar la lecBe +or uno o dos das. Q #ar agua lim+ia al animal. Q Suministrar antiJitico ,terramicina/ +or va oral junto con el agua. Prevencin:
L #ar dos litros de lecBe +or la maDana E dos litros +or la tarde a la tem+eratura Kue es e@ trada de la vaca, E siem+re a la misma Bora.

0astitis
1s una inf!ccin de la uJre o glndula mamaria. %<ecta a vacas en +roduccin lctea, es+ecialmente las de maEor +romedio. Causas(

Q $ol+es en la uJre Q Veridas en los +ezones Q Mal ordeDo Q Mal secado Q 5amas B=medas

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Sntomas:

Q 4n la uJre: dolor, calor, color e in<lamacin. Q 4n la lecBe: mal olor, grumos, color amarillento.
Cuan"$ la )as'i'is !s )al 'ra'a"a8 s! pu!"! p!r"!r un$8 "$s $ l$s cua'r$ cuar'$s+ S! pr$"uc! !l !n"ur!ci)i!n'$ "! la u,r!8 . final)!n'! !l s!ca"$8 . la pr$"uccin no se recu+era ms. *r!-!ncin:

Q avar E secar la uJre al iniciar el ordeDo. Q 2rdeDar lo ms r+ido +osiJle. Q Fealizar un Juen ordeDo ,mano llena/. Q 4@traer toda la lecBe. Q Si se usan maneas, -stas deJen estar lim+ias. Q as manos del ordeDador deJen estar lim+ias E secas. Q 2rdeDar siem+re a la misma Bora, em+ezando +or las vacas jvenes E dejando +ara el <inal las vacas
con mastitis.

Q Sellar los +ezones.

"ratamiento:

Q Suministrar antiJiticos intramamarios. Q Poner +aDos de agua caliente. Q Fealizar ordeDos <recuentes. Q 3sar jaJn. 0etritis
1s la infla)acin del =tero. Se deJe a la mani+ulacin durante el +arto, a la retencin de la +lacenta E a los aJortos. Sntomas:

Q 4sterilidad Q !na+etencia Q 4liminacin de mucosidad +or la vulva, con grumos de +us E maloliente Q Suciedad en la cola
"ratamiento:

Q Vacer lavados del =tero con sul<as, de +re<erencia cuando el animal Ba levantado en celo. Q 4n caso de metritis aguda ,+ura +us/, a+licar antiJitico / antiin<lamatorio +or va intramuscular.

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%ntra1
1s una !nf!r)!"a" al'a)!n'! c$n'a&i$sa8 c$n$ci"a 'a),i-n como carJn Jacteriano, raEo, <ieJre carJonosa, carJunclo Jacteriano, gran mal o grano de oro. %<ecta a todos los animales, soJre todo a los adultos gordos, E tamJi-n a los Bumanos. 4sta en<ermedad no tiene cura. Sntomas:

Q Se +resentan demasiado tarde, cuando la en<ermedad Ba +rogresado. Q ?ieJre de .& Z5. Q Muerte a las +ocas Boras, eliminando sangre +or la Joca, nariz E recto, E en ocasiones +or los odos.
*r!-!ncin:

Q \acunar dos veces al aDo ,S41%S%/ a los animales Kue Ban cum+lido un aDo. Q Para no in<ectar el suelo, enterrar al animal sin aJrirlo en el lugar donde muri, ecBar cal encima E
donde Kued sangre.

/iebre aftosa
1s la !nf!r)!"a" )s contagiosa. #e transmisin r+ida, ataca a animales como las vacas, ovejas, caJras, al+acas, cerdos, +ero nunca a los mulos, caJallos o asnos. 6$s ani)al!s !nf!r)$s s! c$n'a&ian p$r )!"i$ "! su sali-a8 $rina8 #!c!s . carn!+ Sntomas:

Q ?ieJre de +oca duracin. Q P-rdida del a+etito, <alta de rumia. Q Saliva como clara de Buevo, el animal JaJea. Q 4ntre los dos o tres das a+arecen am+ollas en la Joca llenas de un
lKuido claro E amarillento. uego -stas se revientan, dejando esca+ar el lKuido Kue contiene la en<ermedad. 4stas am+ollas reventadas dejan desnuda la su+er<icie de la lengua, lo Kue origina llagas E aJundante sangrado.

Q 4n la entre+ezuDa tamJi-n a+arecen am+ollas Kue ocasionan cojera; el

animal no +uede caminar E se ecBa en el suelo. %l mismo tiem+o, a+arecen am+ollas en la uJre E los +ezones, im+idiendo el ordeDo. T$"$ !s'$ pr$"uc! inf!cccin, E +osteriormente la muerte.

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*r!-!ncin: Q Se+arar inmediatamente a los animales en<ermos E sos+ecBosos, declarando la +ro+iedad en

cuarentena.

Q %visar a las entidades encargadas de vigilancia de en<ermedades ,S41%S%/. Q ProBiJir el trnsito E trans+orte de ganado. Q #esin<ectar los utensilios con leja al *S o &S. Q \acunar una vez al aDo a los animales maEores de cuatro meses. Q %l com+rar ganado, e@igir el certi<icado de vacunacin contra la <ieJre a<tosa. #edera
1s una infla)acin dolorosa de la +ezuDa causada +or un agente in<eccioso. Se +resenta en vacunos, ovinos E auKu-nidos. Causas( 6a !nf!r)!"a" s! pr$pa&a fcilmente en corrales B=medos E/o con mucBo esti-rcol acumulado, lo Kue ocasiona el aJlandamiento o deJilitamiento del casco. Sntomas:

Q !n<lamacin en la +ezuDa Kue +uede ocasionar Beridas. Q #i<icultad +ara caminar. Q Postracin. Q ?ieJre local o generalizada.
1s'a !nf!r)!"a" pu!"! c$nfun"irs! c$n la fi!,r! af'$sa? s! "if!r!ncia p$r !l $l$r a p$"ri"$ "! las p!;uDas. *r!-!ncin:

Q im+iar los corrales +eridicamente, desaguando las +artes B=medas E desin<ectndolas con una
mezcla de cal viva ,Bidr@ido de calcio/ E agua ,una taza de cal +or ocBo tazas de agua/.

Q 1o cortar las +ezuDas en -+ocas de lluvia. Q %Eudar al endurecimiento de los cascos, remojndolos en @ido de coJre diludo en agua.
"ratamiento:

Q im+iar cuidadosamente la +arte a<ectada con agua E jaJn, Baciendo una Juena sujecin. Q %+licar violeta de genciana soJre las Beridas E la +arte in<lamada. Q 5olocar antiJitico +ara aEudar a la desin<lamacin. Q 4vitar caminatas largas o soJre +iedras.

4<

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1n !s'! p!"ilu-i$ s! p$n"r una solucin de:

Q *' litros de agua. Q ( Rilogramos de sul<ato de coJre. 2rucelocis

1s una !nf!r)!"a" c$n$ci"a p$r causar a,$r'$s !n -acun$s+ Ta),i-n se +resenta en ca+rinos, ovinos E en el BomJre. Causas( L a causa B. abortus, Jacteria Kue BaJita en la +la centa o el <eto de los animales in<ectados.

Trans)isin:

Q \acas in<ectadas Kue son servidas con un toro in<ectado. Q Mani+ulacin de residuos <etales o de +lacenta
aJortados. Sntomas:

Q %Jorto re+etido entre los tres E los seis meses de gestacin. Q 4l ternero +uede nacer, +ero ser d-Jil E morir dentro de los +rimeros treinta das. Q 4n el toro, se +resenta con in<lamacin de los testculos. Q 4n el BomJre se +resenta con <ieJres inconstantes.
"ratamiento:

Q 4n vacunos no BaE tratamiento +ara eliminar la Jrucela del organismo, +ero se +ueden a+licar
antiJiticos Kue estaJilizan al microJio.

Q 4n los seres Bumanos el tratamiento es largo E costoso. Q \acunar ,5e+a *7/ a terneras entre los tres E seis meses de edad. 4sta vacuna deJe ser mani+ulada
=nicamente +or el m-dico veterinario.

Q Fealizar +rueJas en la lecBe; de encontrar resultados +ositivos, com+roJar con +rueJas en la

sangre.

Q 4vitar mani+ular residuos de aJortos sos+ecBosos. Q 4liminar los animales +ositivos al e@amen de laJoratorio. 4nviarlos al matadero o camal lo ms
+ronto +osiJle.

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Clera porcino
C$n$ci"a c$)$ p!s'! p$rcina8 !s'a !nf!r)!"a" !s )u. c$n'a&i$sa . )$r'al+ A'aca a c!r"$s "! cual3ui!r !"a"+ Trans)isin:

Q Se di<unde r+idamente a trav-s de la orina, Beces E secreciones

nasales de cerdos in<ectados.

Q 5onsumo de agua o alimentos contaminados. Q 4l BomJre +uede diseminar la en<ermedad al mani+ular

en<ermos a trav-s de los za+atos, vestimenta, etc. Sntomas:

Q #isminucin del a+etito. Q MiemJros +osteriores tamJaleantes. Q ?ieJre ,.'-.*Z5/. Q 5onjuntivitis ,los ojos con lagaDas/. Q ?lujo nasal, vmitos. Q MancBas rojas o azuladas en la +iel de las orejas, aJdmen, +atas. Q #iarrea verdosa amarillenta E maloliente. Prevencin E
tratamiento:

Q Se+arar a los animales en<ermos o sos+ecBosos. Q #esin<ectar las camas. Q Fe+ortar los casos a un m-dico veterinario.
L \acunar a las marranas cada nueve o doce meses E a los lecBones dos semanas des+u-s del destete. Fevacunar a los re+roductores anualmente.

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d. En8e medades pa asita ias

#arasitosis pulmonar
1s causan'! "! parsitos +ulmonares. Se +resenta +rinci+almente en los terneros. Sntomas:

Q "os en las +rimeras E =ltimas Boras del da. Q Fes+iracin di<icultosa. Q #iarreas. Q Pelo erizado E o+aco. "ratamiento:
Suministrar levamisol o alJendazol.

#arasitosis intestinal
1s causa"a p$r &usan$s r!"$n"$s 9l$),ric!s: $ plan$s 9'!nias:+ Sntomas:

Q #isminucin del a+etito. Q %nemia. Q #iarreas. Q Pelo o+aco E erizado. Q #elgadez.

"ratamiento:

Q Suministrar levamizol, +razicuantel o alJendazol.

Prevencin:

Q Fealizar dosi<icaciones +eridicas; en terneros a +artir de los tres meses E en

adultos a+licando un calendario sanitario.

Q 4n lo +osiJle, dar agua lim+ia o de una <uente Kue no est- contaminada. Q Fealizar rotacin de +otreros. %licu,a
1s causa"a p$r la Fasciola "eptica. %<ecta a casi todas las es+ecies: ovinos, auKu-nidos E vacunos. Sntomas:

Q #iarreas. Q 4dema suJlingual Kue +uede +rogresar a edema de +ecBo. Q %delgazamiento +rogresivo, +-rdida de +eso.

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Q %nemia. Q Baja en la +roduccin. "ratamiento: Q Suministrar nitro@inil o triclaJendazol. #arasitosis e1terna

1s causa"a p$r(

Q $arra+atas. Q Ncaros ,sarna/. Q Piojos. Sntomas: Q 4l animal se lame <recuentemente el lomo. Q Busca una su+er<icie rugosa +ara rascarse. Q %nemia. Q Pelo erizado E B=medo. "ratamiento: Q Pro+orcionar ivermectina va suJcutnea. Q #ar JaDos con +roductos es+ec<icos de uso e@terno.

e. En8e medades de animales meno es

CU3ES 3 C4NE54S #arasitosis e1terna

Q Piojo, en todo el cuer+o. Q Pulga, en todo el cuer+o. Q Sarna, alrededor de ojos E nariz. "ransmisin: Q 5amas sucias.
L !ntroduccin de un animal nuevo en la crian za. Tra'a)i!n'$(

Q %sear las camas, calear o ecBar ceniza. Q Fealizar JaDos con Juto@, agua de cBocBo. Q Para la sarna, a+licar limn E sal en la zona
a<ectada.

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Sarna en conejos
1s pr$"uci"a p$r un caro E se deJe a la <alta de lim+ieza de las instalaciones. "ratamiento:

Q %+licar ivermectina va suJcutnea.

Prevencin:

Q im+iar los gal+ones diariamente. Q 5alear el +iso E las jaulas. -iarreas agudas
Ti!n!n "if!r!n'!s causas(

Q %limentos contaminados. Q %limentos con mucBa cantidad de lKuidos. Q 5ontagio.

Prevencin:

Q #ar alimentos ,+asto/ oreados. Q im+iar las camas a diario; calear o ecBar ceniza. Q 1o mezclar inmediatamente al animal reci-n llegado con el resto de la crianza.
"ratamiento:

Q Suministrar antiJiticos en agua o rociados en la BierJa. %licu,a

1s'! parsito ataca a los cuEes o conejos e@+uestos; es decir, cuando se da +asto sin orear +rocedente del lugar donde se +asta a vacunos u ovinos. *r!-!ncin:

Q 2rear los +astos oreados, no Bacer el corte al ras del suelo. Q Mantener un rea de +asto lim+io destinada a los cuEes E conejos.
"ratamiento:

Q %lJendazol, una gota +or animal adulto. Coccidiosis

1s causa"a p$r la pr!s!ncia "! air! !n l$s in'!s'in$s8 principal)!n'! !n ani)al!s "!s'!'a"$s . )al ali)!n'a"$s+ *r!-!ncin:

Q #ar alimento constantemente. Q 4vitar la Bumedad en las camas, oreando el +asto antes de darlo.

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Tra'a)i!n'$( L Suministrar antiJitico en el agua.

'emedios pa a en8e medades comunes

%ntiparasitarios umicos
S! $,'i!n!n !n las a&r$-!'!rinarias+ 1n'r! -stos tenemos: @asci$lisi"as(

Q 1itro@inil Q "riclaJendazol
C$n'ra &as'r$in'!s'inal!s . pul)$nar!s(

Q enamisol Q %lJendazol Q 5losantel

C$n'ra parsitos e@ternos: L !vermectinas

C$n'ra '!nias( L Prazicuantel

Tra"ici$nal!s( S! c$n$c!n al&un$s pr!para"$s8 c$)$(

Q %maro Q 5BocBo Q Marco

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Captulo !!!: Mej#!a$ient# ?anade!#

1l )!/$ra)i!n'$ &ana"!r$ c$nsis'! !n #ac!r un ,u!n )an!/$ "!l &ana"$8 )!/$ran"$ la ra;a p$c$ a p$c$8 s!l!cci$nan"$ si!)pr! la )!/$r -aca . "!scar'an"$ a la -aca c$n )a.$r can'i 7 "a" "! par'$s+ 6a )a.$ra de +roductores mantiene su ganado todo el aDo en sus +astizales, sin darle mucBo cuidado. Por tanto, oJtienen una +roduccin muE Jaja. Cuan"$ !l &ana"$ !s' descuidado se cree Kue es de mala raza, +ero no siem+re es as: Baciendo un Juen manejo BaJr mejor +roduccin E ganancias.

M!/$ra)$s !l &ana"$ si '!n!)$s un ,u!n r!pr$"uc'$r8 3u! "!,! r!unir las c$n"ici$n!s n!c!7 sarias8 c$)$(

Q 4dad: dos a cinco aDos. Q Procedencia garantizada, conocimiento de su ascendencia. Q Faza ada+tada a la zona E com+atiJle con el ti+o de ganado a mejorar. Q 1o muE grande +ara las vacas criollas.

1. $A MONTA NAT#'A$
1l r!pr$"uc'$r "!,! !s'ar !n ,u!nas c$n"ici$n!s? !s "!cir8 acli)a'a"$8 ,i!n ali)!n'a"$ . li,r! "! !nf!r)!"a"!s+ 1l r!pr$"uc'$r "!,! "ar 'r!s s!r-ici$s al " a como m@imo. 5entajas

Q 5osto del servicio. Q #is+oniJilidad inmediata del re+roductor al detectar el celo. Q ?avoraJle cuando las vacas tienen +roJlemas de in<ertilidad.
Desventajas L Si es un animal no garantizado, +uede ocasionar en<ermedades Kue causen +-rdidas.

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2. IN!EMINACIN ARTI@ICIAL
1s una )an!ra "! l$&rar )!/$ras !n una &ana"!r a, Ea Kue se conoce a los re+roductores E su +rocedencia.

5entajas

Q Se garantiza la mejora del ganado. Q 4st liJre de en<ermedades.

Desventajas

Q 1o BaE dis+oniJilidad inmediata cuando se est en zonas alejadas o de di<cil acceso. Q Se reKuiere de un t-cnico es+ecializado. +cnica de inseminacin arti'icial
S! n!c!si'a(

Q %gua lim+ia Q MaJn neutro Q $uante Q 4Kui+o de inseminacin Q "anKue con +ajuelas Q "ermo +ara el trans+orte de agua tem+erada Q SaJer la Bora en Kue se inicia el celo +ara calcular la Bora a+ro+iada del servicio
P ocedimiento 1+ 6a-ar la -ul-a . alr!"!"$r!s8 . lu!&$ s!car c$n pap!l p!ri dico o con una toalla.

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&. Usar !l &uan'! c$n lu,rica"$r+ (. In'r$"ucir la )an$ i;3ui!r"a p$r !l r!c'$+ .. V!rificar 3u! la -aca !s'- lim+ia E a+ta +ara la <ertilizacin. ). *r!parar !l !3uip$ para la ins!)inacin: Q Se e@trae la +ajuela del tanKue E se descongela a (8 Z5. Q Se +re+ara la +istola de inseminacin +ara introducir la +ajuela descongelada. Q a +istola de inseminacin se cuJre con una <unda +ara evitar la contaminacin del semen
contenido en la +ajuela.

>. S! -u!l-! a s!car la -ul-a8 s! u,ica la c!r-iA a 'ra--s de la +ared del recto E se introduce la
+istola +ara +asarla +or la cervi@ Basta el cuello del =tero.

8. Una -!; u,ica"$ !l cu!ll$ u'!rin$8 s! "!p$si'a !l s!)!n+ 9. Cuan"$ !l ani)al !s' servido, se anota el nomJre del toro E la <ecBa de servicio.

9. ATENCIN DEL 7ARTO

Q Se vigila a la vaca en los das +roJaJles del +arto. 5uando se le nota inKuieta, se le se+ara del
resto.

Q Primero se oJserva la Jolsa de agua; luego a+arecen las manos del Jecerro, E cerca de las rodillas
se ver su caJeza.

Q Si la vaca deja de +ujar, BaE Kue aEudarla, +ara lo cual se deJe contar con agua lim+ia, tra+o
lim+io, soguilla de naElon E jaJn. A c$n'inuacin:

Q 5on las manos lim+ias E las uDas recortadas, se veri<ica la +osicin del ternero. Q Si est en +osicin normal ,manos E caJeza/, se atan las manos a la altura de los nudos +ara Kue no
resJale.

Q Se em+ieza a jalar lentamente, acom+aDando las contracciones de la vaca E con direccin a la cola
de -sta, Basta Kue salga la caJeza. uego se jala en <orma vertical.

Q Si se oJserva una +osicin anormal, se intentar colocar al Jecerro en la +osicin correcta, en lo

+osiJle con +oca mani+ulacin E cuidando de no rasgar el =tero.

Q Se veri<ica Kue la +lacenta caiga com+leta +ara enterrarla, im+idiendo Kue la vaca se la coma. Q 4s im+ortante colocar un antiJitico indicado dentro del =tero luego de aEudar en el +arto.

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MANUA6*RN5"!52 #4 $%1%#4FO%

). C#IDADO! DE$ TE'NE'O

Q as <osas nasales del ternero reci-n nacido deJen lim+iarse con un tra+o lim+io. Q Se veri<ica Kue no BaEa tragado agua. Si lo Ba BecBo, se le aEuda a eliminarla alzando sus miemJros
+osteriores.

Q Se desin<ecta el omJligo con Eodo. Q Se deja Kue la vaca estimule su res+iracin lamiendo su cuer+o. Q Se oJserva Kue em+iece a caminar E mame el calostro en las +rimeras Boras. Q Se anota su <ecBa de nacimiento, se@o E nomJre.

1l cal$s'r$ Q 4s im+ortante +ara +roteger al Jecerro de las en<ermedades. Q 4l Jecerro deJe mamar el calostro durante las seis +rimeras Boras de nacido.

5<

A6IM1NTACI01 %1!M% L S%1!#%# %1!M% L M4M2F%M!41"2 $%1%#4F2

*. MANE&O DE 'E(I!T'O! 'EP'OD#CTI5O!

6$s r!&is'r$s sir-!n para c$n'r$lar !l )an!/$ "!l &ana"$+ 6$s si&ui!n'!s r!&is'r$s s$n )u. =tiles:

a. 'e"ist o de p oduccin
@un"$ Vaca @!c#a "! )$n'a T$r$ @!c#a "! s!cars! @!c#a "! par'$ S!A$ M!s Cra

N=mero o nomJre

0. 'e"ist o sanita io
5aca NA 415 3ec;a 10/<2/55 !)nt#$as @i!,r! Diarr!a T$s Dia"nstic# *arasi'$sis T atamiento D$sificacin con evamisol *& ml

c. 'e"ist o dia io de p oduccin

3ec;a 5aca
A;uc!na C$l$ra"a N!&ra

1 MaBana 1< 0 12 Ta de 0 6 1<

2 MaBana 1< 5 11 Ta de 5 6 1<

2 MaBana 5 1/2 0 11 Ta de 0 4 1<

+ecuerda" #oniendo en prctica las pautas de este manual& sers un me#or %anadero y podrs aumentar y me#orar la calidad de tu produccin.

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