48 PELUQU Adaptadazona2 Cast

PELUQUERAS
OPORTUNIDADES DE NEGOCIO EN FERROL, EUME Y ORTEGAL
Plan de Desenvolvemento Integral de Ferrol, Eume y Ortegal
NDICE
1. INTRODUCCIN 1.1. Introduccin y forma de uso. 2. DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO 3. PRINCIPALES CONCLUSIONES 4. . EL CONTEXTO SECTORIAL 4.1. Las peluqueras en Galicia 7 7 11 15 19 20
5. EL MERCADO DE LAS PELUQUERAS 25 5.1. Estructura de la actividad 25

5.1.1. Evolucin en la creacin de empresas 5.1.2. Tamao del mercado 5.1.3. Previsiones para el futuro 5.2.1. Anlisis de las empresas competidoras 5.2.2. Anlisis de los competidores potenciales 5.2.3. Productos susstitutivos 5.2.4. Anlisis de los proveedores 5.2.5. Anlisis de los clientes 5.2.6. A franquicia 26 27 30 33 36 37 37 36 40
5.2. Anlisis competitivo
32
5.3. Mrketing
43
43 45 47 47 49 50 51 52 53
5.4. Anlisis econmico-financiero

5.4.1. Inversiones 5.4.2. Gastos 5.4.3. Previsin de ingresos 5.4.4. Estructura de la cuenta de resultados 5.4.5. Financiacin 5.5.1. Perfil profesional 5.5.2. Estructura organizativa 5.5.3. Servicios exteriores 5.5.4. Convenios colectivos aplicables
5.3.1. Producto 5.3.2. Precio 5.3.3. Fuerza de ventas 5.3.4. Promocin
49
5.5. Recursos humanos
54
54 56 56 57
6. VARIOS 6.1. Regmenes fiscales preferentes 6.2. Normas sectoriales de aplicacin 6.3. Ayudas 6.4. Organismos
6.4.1. Organismos oficiales 6.4.2. Asociaciones profesionales 6.4.3. Centros de estudio
61 61 62 63 64
64 64 65
6.5. Pginas tiles en Internet 6.6. Bibliografa 6.7. Glosario
67 68 69 73 73 75 77 78 80 81 82 85
7. ANEXOS 7.1. Anexo de informacin estadstica de inters 7.2. Anexo de proveedores 7.3. Anexo de ferias 7.4. Anexo de formacin 7.5. Anexo sobre modalidades de contratacin 7.6. Anexo de pginas web de inters 7.7. Reflexiones para la realizacin del estudio de mercado 8. NOTA DE LOS AUTORES
1. Introduccin
1. INTRODUCCIN
1.1. Introduccin y forma de uso

Bic Galicia y la UPD Coordina Local, en el marco del Plan de Desarrollo Integral de Ferrol, Eume y Ortegal, ha desarrollado un estudio sobre oportunidades de negocio en este territorio, en el que se analizan 21 actividades empresariales. Las comarcas de Ferrol, Eume y Ortegal suman 20 ayuntamientos en total, distribuidos entre, Ferrol (Ares, As Somozas, Cedeira, Fene, Ferrol, Mugardos, Moeche, Narn, Neda, San Sadurnio y Valdovio), Ortegal (Man, Cario, Cerdido y Ortigueira), y Eume (Cabanas, A Capela, As Pontes de Garca Rodrguez, Pontedeume y Monfero). La eleccin de las actividades se realiz en colaboracin con los agentes de empleo y desarrollo local, priorizando aquellos sectores vinculados con los nuevos yacimientos de empleo y/o que no se encuentren suficientemente explotados en la zona. Para realizar el estudio se ha aplicado el Sistema de Deteccin de Oportunidades de Negocio de Bic Galicia, actualizando y adaptando la informacin contenida en el mismo, a las comarcas de Ferrol, Eume y Ortegal. Uno de los objetivos prioritarios de este Sistema, es facilitar a los tcnicos de apoyo a la creacin y consolidacin de empresas, que trabajan en distintos organismos y asociaciones del territorio, as como a los propios emprendedores, la metodologa necesaria para analizar el potencial de una idea de negocio en un sector concreto y evaluar su viabilidad. La seleccin de las 21 oportunidades de negocio no significa, obviamente, que muchas otras de las 142 actividades analizadas a travs del Sistema de Deteccin de Oportunidades de Negocio, no supongan una oportunidad empresarial para los emprendedores de las comarcas de Ferrol, Eume y Ortegal. La presente publicacin es de mbito comarcal. Para obtener informacin a nivel gallego y estatal sobre la actividad, debe consultarse la gua de referencia autonmica: Peluqueras dentro del propio Sistema de Deteccin de Oportunidades de Negocio. De esta forma se rentabilizar al mximo el propio sistema, optimizando su uso. La coleccin completa de Oportunidades de Negocio puede consultarse y descargarse en formato electrnico en el Portal Web: http://guias.bicgalicia.es/
PELUQUERAS-INTRODUCCIN
CARIO CEDEIRA ORTIGUEIRA VALDOVIO CERDIDO MAN
FERROL
MOECHE NARN SAN SADURNIO AS SOMOZAS NEDA
MUGARDOS FENE A CAPELA AS PONTES DE CABANAS ARES GARCA RODRGUEZ
MONFERO
MARIA ORTEGAL OCCIDENTAL
FERROL
MARIA CENTRAL
EUME
A CORUA BERGANTIOS TERRA DE SONEIRA FISTERRA XALLAS A BARCALA MUROS SANTIAGO O SAR BARBANZA CALDAS O SALNS TABEIRSTERRA DE MONTES O CARBALLIO OURENSE DEZA CHANTADA TERRA DE LEMOS SARRIA ARZA BETANZOS TERRA CHA
MARIA ORIENTAL
MEIRA ORDES TERRA DE MELIDE A ULLOA A FONSAGRADA LUGO
OS ANCARES
PONTEVEDRA
QUIROGA
O RIBEIRO A PARADANTA VIGO O CONDADO
TERRA DE CALDELAS TERRA DE ALLARIZTRIVES MACEDA
VALDEORRAS
TERRA DE CELANOVA VIANA A LIMIA BAIXA LIMIA VERN
O BAIXO MIO
PELUQUERAS-INTRODUCCIN
2. DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO
2. DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO

Segn el Decreto 204/1999, de 2 de julio, se entiende por establecimientos de peluquera y esttica aquellos locales abiertos al pblico en los que se prestan servicios consistentes en actividades de lavado, corte, peinado, teido, ondulacin y actuaciones similares en el cabello de las personas, as tambin los servicios complementarios como masajes faciales, manicura, pedicura, maquillaje y otros tratamientos semejantes. La actividad que llevan a cabo las peluqueras es considerada artesanal, ya que el servicio se ejecuta manualmente. Adems de los servicios tpicos de peluquera, la actividad ofrece, cada vez ms, servicios complementarios de esttica y acceso a solarium. Adicionalmente, la mayora de las peluqueras se dedican a la venta de productos anexos (productos capilares, artculos de perfumera y esttica, etc.). Se pueden distinguir, por tanto, dos mbitos de trabajo: peluquera y esttica. Estas dos ramas tienden a diferenciarse y a prestarse en centros especializados, como es el caso de centros de masajes, centros de solarium, estudios de tatuaje y piercing y otros dedicados exclusivamente al mbito de la esttica. No obstante, cada vez es ms frecuente la existencia de establecimientos que ofrecen servicios de ambas actividades. Este tipo de servicio integral, incorporando la esttica al marco de actuacin de la peluquera es una opcin a valorar ya que el cliente puede recibir un servicio completo sin salir del local. En cuanto a la tipologa de peluqueras existentes, cabe destacar que actualmente las peluqueras ofrecen servicios unisex, aunque siguen teniendo aceptacin los establecimientos diferenciados por sexos. Adems, las empresas del sector poseen caractersticas que permiten diferenciarlas en varios tipos: - Peluqueras tradicionales: Ofrecen servicios de peluquera complementados con manicura y servicios sencillos de esttica (maquillaje, depilaciones, etc.). - Nuevas peluqueras: Suelen ofrecer un mayor abanico de servicios e incorporan las ltimas tendencias. Adems, le conceden una gran importancia al diseo y al estilo del establecimiento (decoracin, msica, luz, etc.) porque les ayuda a transmitir imagen de profesionalidad y calidad. En la presente Gua nos centraremos en un establecimiento de peluquera que incorpora algunos servicios de esttica, como manicura o depilacin. De acuerdo con la Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas del ao 1993 (CNAE-93), la actividad se incluye en el epgrafe 93.020 Peluquera y otros tratamientos de belleza. Si nos referimos al CNAE-2009, el epgrafe sera el 96.02, con la misma denominacin. Existe otro sistema de clasificacin menos utilizado llamado SIC (Standard Industrial Classification). Segn este sistema, la actividad se incluye dentro dos sectores 72.31 Salones de Belleza y 72.41 Peluqueras para Caballeros.
11
PELUQUERAS-DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO

En el siguiente cuadro identificamos la actividad en ambos sistemas de clasificacin:
CNAE-93
93 Actividades diversas de servicios personais 93.02 Peluquera y otros tratamentos de belleza 93.020 Peluquera y otros tratamentos de belleza
SIC
72 Servicios personais 72.31 Salones de belleza 72.41 Peluqueras para caballeros
CNAE-2009
96.02 Peluquera y otros tratamentos de belleza
A continuacin ofrecmosche as caractersticas bsicas de la empresa de peluquera-tipo que imos utilizar neste estudio:
CARACTERSTICAS BSICAS DE LA EMPRESA-TIPO

CNAE 93/CNAE 2009 IAE Condicin jurdica Facturacin Localizacin Personal e estructura organizativa Instalaciones Clientes
93.02/96.02 972.1 Autnomo 61.776 euros Zona cntrica en pequeas poblaciones / comercial o barrio en ciudades. Dos emprendedores oficiales de peluquera y un ayudante de peluquera por horas. Local de 80 m2 en bajo o primer piso. Particulares, hombres y mujeres. Servicios de peluquera, esttica y venta de productos. Imagen corporativa, anuncios en directorios comerciales, buzoneo y ofertas. 30.700 euros 55.705,40 euros 9,83%
12
Cartera de productos Herramientas promocionales Valor del inmovilizado/ inversion Importe gastos Resultado bruto (%)
PELUQUERAS-DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO

3. PRINCIPALES CONCLUSIONES
3. PRINCIPALES CONCLUSIONES
Segn Camerdata, en el 2008 existan en Galicia 4.343 empresas inscritas en el epgrafe Servicios de peluquera de seora y caballero. La mayora de las peluqueras gallegas estn constituidas como personas fsicas y no tienen asalariados. El ritmo de creacin de empresas es cada vez menor. Adems, el ao 2007 experiment una disminucin considerable del nmero de empresas del sector con respecto al ao anterior. La creacin de peluqueras haba masificado el mercado en los ltimos aos, aunque en la actualidad tiende a la estabilidad. La amenaza ms importante de la actividad de la peluquera es la elevada competencia y la oportunidad ms destacada el cambio de hbitos en la sociedad. Las inversiones para el inicio de la actividad no son demasiado elevadas. La partida ms elevada es el acondicionamiento del local y las vas de financiacin a las que se recurre son capital propio y financiacin bancaria. Hay abundancia de personal cualificado en el sector, pero la formacin no se corresponde con los requerimientos del mercado. Para trabajar en esta actividad en Galicia es necesario poseer un carn profesional. El perfil tipo de los trabajadores de una peluquera es el de una mujer joven. Las necesidades de contratacin varan a lo largo del ao debido a la estacionalidad de la actividad. Los productos sustitutivos ms importantes de las peluqueras lo constituyen las academias de peluquera, los productos de aplicacin casera y las peluqueras a domicilio. La oferta de servicios en una peluquera es muy amplia y comprende los servicios propios de peluquera y los complementarios, donde se incluyen los servicios de esttica y la venta de productos. La venta del servicio es directa, con lo que en la relacin comercial entran en juego aspectos propios de la venta personal. Las tarifas de las peluqueras son fijas y se establecen en funcin de diferentes factores. El boca a boca es la herramienta promocional ms efectiva, aunque es comn el uso de otras como la creacin de imagen corporativa. La actividad es estacional, por lo que la obtencin de ingresos y las necesidades de contratacin varan a lo largo del ao, el mes e incluso la semana.
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P E L U Q U E R A S - P R I N C I PA L E S C O N C L U S I O N E S
4. EL CONTEXTO SECTORIAL
4. EL CONTEXTO SECTORIAL
La lectura de este captulo te permitir conocer:
>> LA SITUACIN ACTUAL DE LAS PELUQUERAS EN GALICIA. > LA DIMENSIN DE LA ACTIVIDAD. > LA EVOLUCIN DE LAS EMPRESAS DE PELUQUERA EN GALICIA.
El anlisis del contexto sectorial desprende las siguientes conclusiones: Segn Camerdata, en el 2008 existan en Galicia 4.343 empresas inscritas en el epgrafe Servicios de peluquera de seora y caballero. La mayora de las peluqueras gallegas estn constituidas como personas fsicas y no tienen asalariados. El ritmo de creacin de empresas es cada vez menor. Adems, el ao 2007 experiment una disminucin del 12,92% en el nmero de empresas del sector con respecto al ao anterior.
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P E L U Q U E R A S - E L C O N T E X TO S E C TO R I A L
4.1. Las peluqueras en Galicia

Qu actividades se engloban en este sector? Cul es la dimensin de la actividad en Galicia?
Segn datos facilitados por las Cmaras de Comercio gallegas en nuestra Comunidad existan, en diciembre de 2008, 4.343 empresas inscritas en el epgrafe Servicios de peluquera de seora y caballero. A continuacin puedes consultar una grfica con la distribucin de peluqueras en Galicia:
Cuadro 1: Grfico de peluqueras en Galicia y su distribucin por provincias, 2008 (%)
Ourense
13,01%
Pontevedra
33,46%
Lugo
12,39%
A Corua
41,15
Fuente: Camerdata
20
La mayor parte de los establecimientos se concentraban en las provincias de A Corua, con 1.787 empresas, y Pontevedra, con 1.453, que son las que tienen una mayor densidad de poblacin, nivel de renta y actividad empresarial. A cierta distancia le siguen las provincias de Ourense (565) y Lugo (538). Sin embargo, si tenemos en cuenta la poblacin, los ndices de cobertura son los siguientes:
Cuadro 2: ndice de cobertura por provincia en Galicia, 2008 (unidades)* HABITANTES

A CORUA LUGO OURENSE PONTEVEDRA TOTAL
1.132.792 355.176 336.926 947.639 2.783.100
PELUQUERAS
1.787 538 565 1.453 4.343
PELU./1.000 HAB.
1,58 1,51 1,68 1,53 1,56
Poblacin en 1 de enero de 2008.
Fuente: Elaboracin propia a partir de datos de Camerdata e INE.
Como puedes comprobar, a pesar de que las provincias de A Corua y Pontevedra prcticamente triplican a las de Lugo y Ourense en nmero de peluqueras, el ndice de cobertura (nmero de peluqueras por cada 1.000 habitantes) no presenta diferencias significativas entre las diferentes provincias.
En cuanto al empleo de estas empresas, a continuacin te mostramos la distribucin de las peluqueras segn el nmero de personal asalariado, partiendo de una muestra de 4.343 empresas extrada de Camerdata:
Cuadro 3: Grfico de la distribucin de peluqueras segn el nmero de personas asalariadas en Galicia, 2008 (%)
ms de 500 251 a 500 101 a 250 51 a 100 26 a 50 11 a 25 5 a 10 0a5
0,00% 0,00% 0,02% 0,02% 0,09% 0,62% 1,69% 97,55% 20% 40% 60% 80% 100%
0,00%
Fuente: Camerdata
Segn muestra la grfica, la gran mayora de las peluqueras gallegas se encuentran entre el tramo de 0 a 5 empleados. De estos datos se deduce que en el sector de la peluquera predomina el autoempleo. En todo caso se trata de microempresas. Para conocer la evolucin de la creacin de peluqueras en Galicia, hemos recurrido a los datos del INE sobre nmero de empresas del mbito de los servicios personales, que comprenden empresas dedicadas a prestar servicios relacionados con el cuidado o apariencia fsica de la persona tales como: salones de belleza, tratamiento del cabello, salones de masaje, de sauna, actividades termales y balnearios, actividades de mantenimiento fsico y corporal; tatuajes y otros servicios relacionados; lavado, limpieza y teido de prendas textiles y de piel; servicios funerarios y cualquier otro servicio personal relacionado con las actividades sealadas. Segn la Encuesta Anual de Servicios del Instituto Nacional de Estadstica de 2006 (Servicios Personales), en lo referido a la actividad de peluquera representa 85,90% de las actividades incluidas en este epgrafe (pompas fnebres: 1,79%; tintoreras: 6,65%; peluqueras: 85,09% y otras actividades: 5,66%). Tomando el 80% del nmero de empresas de servicios personales diversos que proporciona el DIRCE, se obtiene la siguiente tendencia en el nmero de peluqueras en Galicia:
21
Cuadro 4: Grfico del nmero estimado de peluqueras en Galicia, 2000-2008 (unidades)

6.000
5.000
4.596 4.193 4.782 4.318
4.878 6.003
6.209 6.360
4.000
4.193
3.000
2.000
1.000
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Fuente: Elaboracin propia a partir de datos del DIRCE (INE).
Como podemos observar, la tendencia es creciente en cuanto a la creacin de empresas. Podemos decir que el ritmo de creacin de empresas es similar ao tras ao. Destaca el crecimiento que se produjo en el ao 2003, donde la creacin de empresas del sector experiment un crecimiento de algo ms del 6% respecto del ao anterior.
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5. EL MERCADO DE LAS PELUQUERAS
5. EL MERCADO DE LAS PELUQUERAS
5.1. Estructura de la actividad

> LOS PRINCIPALES ASPECTOS A VALORAR EN LA OFERTA DE PELUQUERAS. > TU MERCADO, SU ESTRUCTURA Y SU EVOLUCIN. > LOS FACTORES CONDICIONANTES EN LA VIABILIDAD DEL PROYECTO (PUNTOS FUERTES, DBILES, AMENAZAS Y OPORTUNIDADES). > LAS PREVISIONES DE FUTURO PARA LA ACTIVIDAD.
El anlisis estructural de la actividad te permitir deducir las siguientes conclusiones: El mercado es ms o menos estable, el nmero de establecimientos no experimenta una variacin significativa a lo largo de estos ltimos aos. La elevada competencia es la amenaza ms importante. Para calcular el tamao del mercado debes decidir los servicios que vas a ofrecer, el colectivo al que vas a dirigirte y la zona en la que te vas a establecer.
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PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

5.1.1. Evolucin en la creacin de empresas

Resulta atractivo el mercado de las peluqueras para crear nuevas empresas?
Para analizar la evolucin del nmero de peluqueras en los tres ltimos aos tomamos los datos del Censo de Empresas de la Cmara de Comercio de Ferrol, en el que aparecen todas la empresas que ejercen su actividad en la demarcacin de la Cmara, y que abarca las comarcas de Ferrol, Ortegal y Eume, adems de los municipios de Mio y Vilarmaior. Los datos muestran en el ltimo ao una disminucin del nmero de empresas de peluquera con 42 establecimientos menos respecto al ao anterior.
Cuadro 5: Grfico del nmero estimado de peluqueras en Ferrol, Eume y Ortegal (*), 2005-2007 (unidades)
350
344
300 250 200 150 100 50
325
283
26
2005
2006
2007
Fuente: Censo de Empresas de la Cmara Oficial de Comercio, Industria y Navegacin de Ferrol. * Incluye datos de los municipios de Mio y Vilarmaior.
Si comparamos la evolucin de la actividad con la totalidad del territorio autonmico, observamos que igualmente se trata de una actividad inestable, en la que cada ao se crean nuevas empresas y desaparecen otras. Analizando su evolucin anual encontramos que sta discrepa de la autonmica, ya que mientras que en Galicia se mantiene un crecimiento de la actividad en el mismo perodo, en nuestra zona se experiment un descenso significativo.
Cuadro 6: Evolucin en la creacin de empresas en las tres comarcas (*), 2005-2007 (%) 2005-2006
-5,52%
2006-2007
-12,92%

5.1.2. Tamao del mercado

Cul es el tamao del mercado de las peluqueras en la zona? Cmo puedo calcular el tamao de mi mercado?
Para mostrarte los datos relativos al volumen de negocio de la actividad de peluqueras recurrimos al estudio Barmetro Cosmobelleza. Segn este estudio un 99% de la poblacin de entre 20 y 60 aos acude a las peluqueras, siendo 343 euros por persona el gasto medio anual. Si la poblacin de 20 a 59 aos en las comarcas de Ferrol, Eume y Ortegal, en el ao 2007 era de 116.396 personas, segn los datos facilitados por el IGE, el mercado potencial de las peluqueras (el 99 % de esta poblacin) sera de 115.232 personas. Si multiplicamos esta cantidad por el gasto medio anual el resultado indicara que el volumen de negocio en las peluqueras sera del orden de 39.524.576 euros. Para calcular el tamao de tu mercado lo primero que debes decidir es el tipo de negocio que vas a crear, es decir los servicios que vas a ofrecer, el colectivo al que vas a dirigirte y la zona en la que te vas a establecer, ya que son caractersticas que van a determinar el grado de desarrollo de tu actividad. Tienes que tener muy claro si lo que quieres es complementar la oferta existente (compartir clientes) o especializarte en algo que no hay (clientela exclusiva). Para que puedas estimar el tamao del mercado de las peluqueras en tu rea de influencia y la parte del mismo que puedes absorber, te proponemos que intentes averiguar la situacin de saturacin en la que se encuentran los posibles competidores en el conjunto de servicios que quieres ofrecer, analizando el nmero de clientes medio de los negocios similares al tuyo. Para decidir en qu rea establecerte, debers estudiar la situacin de las empresas que constituyen tu competencia y que operan en tu misma zona. Recuerda que en este tipo de negocios la ubicacin de las peluqueras es importante, ya que condicionar tanto el tamao de mercado como el tipo de cliente. Para analizar la localizacin te proponemos un sencillo modelo con el que podrs decidir entre varias zonas: 1.Identifica cules son las variables que determinan la idoneidad de una ubicacin.
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Valoracin localizacin Variables

Zona comercial Visible/zona de paso Nmero de habitantes Nmero y proximidad de la competencia Nivel socioeconmico de los habitantes TOTAL
Ponderacin
Valor (1 a 10) Zona A Zona Zona B Zona C

2. Pondera entre 0 y 100 la importancia de los factores.
Valoracin localizacin
Variables
Ponderacin
30 25 30 15 10 100
Valor (1 a 10) Zona A Zona

7
Zona B
Zona C
3. Punta entre 1 y 10 cada una de las variables para cada zona.
Valoracin localizacin
Variables
Ponderacin
30 25 30 15 10 100

7 9 7 8 6
Zona B
5 6 4 9 4
Zona C
8 9 8 9 8
4. Multiplicar el valor dado a cada variable por el factor de ponderacin y sumar los valores de cada zona. Ej.: Zona B:30 x5+ 25 x 6 + 20 x 4 + 15 x 9 + 10 x 4 = 555
28
Variables
Ponderacin
30 25 30 15 10 100

7 9 7 8 6
Zona B
5 6 4 9 4
Zona C
8 9 8 9 8
755
555
840
5. El emplazamiento ms adecuado en este caso sera Zona C.

Para determinar el tamao de mercado existen, fundamentalmente, dos mtodos de anlisis. El primero de ellos consiste en identificar qu tipo de clientes es el destinatario de los servicios que quieres ofrecer en tu rea de influencia y averiguar, a travs de encuestas personales o telefnicas, si sus necesidades se encuentran totalmente cubiertas, as como su grado de satisfaccin con respecto a la peluquera que actualmente les presta el servicio. Adems, deberas visitar alguna empresa competidora de tu zona para conocer cmo trabajan y en qu mrgenes se mueven. Como resultado de las llamadas y visitas obtendrs el tamao aproximado del mercado en tu zona, qu tipo de servicios se estn demandando, dnde se est concentrando esta demanda y qu peluqueras son tus competidoras. Tambin podrs obtener las variables de diferenciacin respecto de tu competencia y calcular, aproximadamente, el porcentaje de ese mercado que vas a poder captar. Al contrastar dicha informacin con los servicios que necesitas prestar para cubrir gastos (punto muerto), podrs evaluar con una mayor confianza la probabilidad de realizar dichas ventas. Otra forma de analizar la demanda potencial es a travs de lo que se conoce con el nombre de panel de expertos. Para ello entrevista a titulares y empleados de peluqueras que no sean competencia directa (es decir, que no operen en tu zona de influencia), ya que de ellos puedes obtener informacin muy til acerca de su cartera de servicios, el perfil tipo para los diferentes grupos de clientes, las dificultades inherentes a la actividad, el nmero medio de clientes por semana, los servicios ms demandados, etc. La validez de la informacin que puedan proporcionarte radica en su naturaleza cualitativa, no cuantitativa. Tambin puede ser interesante entrevistarse con tcnicos de las diversas entidades de promocin econmica que existen en la zona (Cmaras de Comercio, Confederacin de Empresarios, Ayuntamientos, Asociaciones Sectoriales, etc.) ya que pueden facilitarte informacin diversa sobre la actividad a la que te vas a dedicar (bases de datos, situacin general del sector, etc.).
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5.1.3. Previsiones para el futuro

Cules son las principales amenazas de la actividad? Qu oportunidades se pueden presentar para potenciar mi mercado? Qu aspectos debo considerar como puntos fuertes en la actividad? Cules son los puntos dbiles a tener en cuenta? Cmo puedo evaluar el futuro de las peluqueras en Galicia?
Si has pensado en crear una peluquera debes tener presente el siguiente cuadro con el fin de aumentar o mantener los puntos fuertes, permanecer atento a las oportunidades que se te ofrecen y eliminar o mejorar los puntos dbiles para combatir las amenazas que el mercado te presente. AMENAZAS > Alta competencia. Elevado nmero de establecimientos. > Incremento de la presencia de cadenas de establecimientos (franquicias). > Dependencia de la coyuntura econmica PUNTOS FORTES > Posibilidad de crecimiento a travs de la diversificacin de los servicios. > Alta fidelidad de los clientes OPORTUNIDADES > Cambio en los hbitos de consumo. Incremento del gasto en todo aquello relacionado con la imagen. > Segmentacin del cliente. > Acceder a mercados an sin explotar > Progresiva evolucin del sector PUNTOS DBILES > Rotacin en el empleo > Escasez de personal especializado > Abundancia de pequeos negocios en barrios > Estacionalidad en la prestacin de servicios
30
> Regulacin del sector
Dentro de las amenazas, la ms importante de todas ellas es la elevada competencia que existe en el sector, existe un gran nmero de establecimientos que prestan servicios similares, lo que supone una gran rivalidad entre ellos. El incremento de la presencia de cadenas de establecimientos es otra de las amenazas, ya que pueden ofrecer servicios a precios ms bajos, junto con una imagen ms cuidada. Adems de un saber hacer y la posibilidad de acceder de una forma ms rpida a las nuevas tendencias. La ltima de las amenazas es la coyuntura econmica, ya que, en las pocas de crisis en los presupuestos familiares el gasto en estos servicios se reduce. Sin embargo, existen determinados tipos de clientes que acuden a las peluqueras de una forma regular, semanalmente por ejemplo, y que no se ven afectados por la coyuntura econmica. En cuanto a las oportunidades, la primera de ellas son los cambios que se estn produciendo en los hbitos de consumo y el incremento del gasto en todo aquello relacionado con la imagen personal. Existen mayores posibilidades de incrementar nuestra cartera de servicios, ya que cada vez stos son demandados por un mayor nmero de personas. No solamente es importante la cartera de servicios que se preste, sino que tambin la forma de hacerlo, ya que, con los cambios en los hbitos de

vida, existe la posibilidad de adaptarse a la nueva situacin y acceder a diferentes tipos de clientes: ampliando el horario de apertura, incorporando un pequeo servicio de cafetera, etc. Se puede encontrar una oportunidad en segmentar la clientela. Existen nuevos segmentos del mercado que no estn suficientemente explotados, como pueden ser los servicios masculinos, que cada vez se preocupan ms por su imagen personal e invierten mayores cantidades de dinero, demandado los servicios que hasta ahora eran exclusivos de las mujeres. Otro segmento sin explotar es la tercera edad, que requiere servicios a domicilio y hospitalarios o en residencias. Tambin el segmento de poblacin entre 16 y 30 aos podra ser ms explotado, ya que se ve mucho ms influenciado por las modas y son ms receptivos hacia las tendencias innovadoras (como piercing, rastas, extensiones, cambios frecuentes de color, tatuajes, etc). Si este tipo de pblico no acude a las peluqueras es porque la oferta no se corresponde con sus expectativas. Por ltimo, es el propio sector el que puede proporcionarnos una oportunidad, al tratarse de un mercado en continuo cambio, siempre variable en funcin de la moda y las ltimas tendencias. Si es posible adaptarse rpidamente a estos cambios, sera posible atraer a todos aquellos clientes preocupados por su imagen pero que adems son muy receptivos a las tendencias innovadoras en cuanto a imagen personal. Se trata, generalmente, de la poblacin que posee una edad entre los 16 y los 30 aos. Con relacin a los puntos fuertes, el primero de ellos es la posibilidad de crecimiento a travs de la diversificacin de nuestros servicios, ya que como hemos dicho anteriormente, se trata de un mercado en auge, en el que se demanda cada vez un mayor nmero de servicios y que posibilita su integracin con otro tipo de servicios relacionados con el cuidado de la imagen personal como masajes, depilacin, tratamientos de belleza...etc. Otro de los puntos fuertes es la alta fidelizacin de los clientes. Si el profesional es capaz de fidelizar a la clientela, con todos los aspectos que esto conlleva, es decir, eficacia y eficiencia en la prestacin de servicios, con precios competitivos, sabiendo adaptarse a las necesidades de cada persona, etc, un alto porcentaje de clientes volver de nuevo a esa peluquera y se convertirn en clientes habituales. Por ltimo, la regulacin del sector impide el intrusismo profesional y permite que solamente aquellos que poseen una formacin adecuada puedan poseer su propio establecimiento. En cuanto a los puntos dbiles, la formacin especializada es un aspecto deficitario, sobre todo en los recin titulados, ya que son los profesionales del sector los que completan esta formacin con la contratacin de jvenes sin experiencia en el mismo. Por otro lado, existe una alta rotacin en los empleados, ya que buscan mejores puestos de trabajo con mejores condiciones laborales, lo que supone un alto coste para el profesional que ha empleado tiempo y dinero en la formacin de sus empleados, adems de repercutir en la imagen del negocio. Otro punto dbil es la abundancia de pequeos negocios en aquellos barrios o zonas que poseen una clientela suficiente para mantener la actividad, por lo que se hace ms que necesaria la fidelizacin de los clientes de la zona y la diferenciacin en la prestacin de servicios, para as atraer a otros posibles clientes de zonas ms alejadas. Por ltimo, la estacionalidad en la prestacin de los servicios es otro de los puntos dbiles a tener en cuenta, ya que hay pocas en las que la demanda se incrementa como los meses de verano con la celebracin de bodas, o la poca navidea con la celebracin de las fiestas.
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5.2. Anlisis competitivo

> LAS FUERZAS BSICAS QUE DETERMINAN EL GRADO DE COMPETENCIA DENTRO Y FUERA DE LA ACTIVIDAD. > CMO SON LAS EMPRESAS, SU ESTRUCTURA JURDICA Y LABORAL, AS COMO SU DIMENSIN. > LAS PRINCIPALES BARRERAS A LA ENTRADA Y A LA SALIDA QUE EXISTEN EN LA ACTIVIDAD. > LOS PRODUCTOS ALTERNATIVOS O SUSTITUTIVOS QUE COMPITEN CON LAS PELUQUERAS. > LOS ASPECTOS MS IMPORTANTES A TENER EN CUENTA DE NUESTROS CLIENTES Y PROVEEDORES.
La lectura de este captulo te permitir obtener las conclusiones que te mostramos en el siguiente cuadro: FUERZAS COMPETITIVAS INTENSIDAD
Barreras a la entrada: media-baja Inversiones no demasiado elevadas. Abundancia de personal con formacin bsica, pero carentes de formacin especializada. Barreras a la salida: media-baja Relativa facilidad para el traspaso del negocio Venta de maquinaria en el mercado de segunda mano. Alta Oferta atomizada.
AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES
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INTENSIDAD DE LA COMPETENCIA
Gran nmero de empresas operando en el mercado. El producto no se percibe como diferenciado. Media
PRESIN DE PRODUCTOS SUSTITUTIVOS
Baja calidad de los productos sustitutivos existentes Baja No hay negociacin del precio entre clientes y propietario. Media Amplia oferta de proveedores. Algunos realizan descuentos o promociones al alcanzar un determinado volumen de pedido.
PODER DE NEGOCIACIN DE CLIENTELA
PODER DE NEGOCIACIN DE PROVEEDORES

5.2.1. Anlisis de las empresas competidoras

Cuntas empresas hay y dnde estn situadas? Qu personalidad jurdica debe adoptar mi empresa? Cules son los volmenes de facturacin y empleo? Cules son las instalaciones adecuadas para la prctica de mi actividad?
5.2.1.1. Nmero de empresas y su distribucin territorial
Segn los datos proporcionados por la Cmara oficial de Comercio, Industria y Navegacin de Ferrol, en el ao 2007 haba 283 empresas inscritas en el epgrafe Servicios de peluquera de seora y caballero. A continuacin te mostramos una grfica, con la distribucin de peluqueras en las tres comarcas:
Cuadro 7: Grfico de la distribucin comarcal de peluqueras en Ferrol, Eume y Ortegal (*), 2007 (%)
Ortegal
8,83%
Eume
17,67%
Ferrol
73,50%
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Si tenemos en cuenta que el negocio de las peluqueras es un servicio condicionado tanto por la edad, como el nivel de renta y la densidad de la poblacin, es lgico que sea la comarca de Ferrolterra la que posee un mayor nmero de establecimientos, con 208, seguida de Eume y Ortegal, ya que el mayor ncleo empresarial y urbano es Ferrol seguido de Narn, ambos en la comarca de Ferrol. Considerando la poblacin, los ndices de cobertura son los siguientes:
Cuadro 8: ndice de cobertura por comarca en Ferrol, Eume y Ortegal 2007 (unidades) HABITANTES
FERROL EUME ORTEGAL TOTAL
162.929 27.309 15.218 205.456
PELUQUERAS
208 50 25 283
PELU./1.000 HAB.
1,28 1,83 1,64 1,37
Fuente: Elaboracin propia a partir de datos de Cmara de Comercio de Ferrol e IGE. *Incluye datos de los municipios de Mio e Vilarmaior.

Aunque Ferrolterra se encuentra a gran distancia de las otras dos comarcas en cuanto a nmero de habitantes y nmero de peluqueras, los ndices de cobertura no difieren significativamente. Sin embargo, el ndice mayor lo presenta la comarca del Eume, posiblemente debido a la poca presencia de industrias en la zona, lo que lleva a una diversificacin del sector servicios.
5.2.1.2. Condicin jurdica

La eleccin de la forma jurdica a la hora de comenzar la actividad es uno de los aspectos clave que es necesario tener en cuenta, no solamente por los costes implcitos de constitucin de una sociedad, sino tambin por las repercusiones fiscales y legales que dicha eleccin conlleva.
Cuadro 9: Grfico de la forma jurdica de las peluqueras en Ferrol, Ortegal y Eume, 2007 (%)
120,00%
100,00%
95,76%
80,00%
60,00%
40,00%
20,00%
1,41%
0,00%
2,12% S.C.
0,71% C.B.
Autnomos
S.L.
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Como se puede observar en el grfico, la forma jurdica ms frecuente es la de autnomos con 271 empresas. Es habitual en todos aquellos negocios de pequea dimensin, debido a su bajo coste de constitucin y a la sencillez de sus obligaciones contables y fiscales. Adems de los bajos costes adicionales de aportacin de bienes afectos, o de disposicin de los recursos que se fueran generando para fines particulares. Si bien, es necesario considerar que la personalidad jurdica de la empresa es la misma que la del titular, por lo que es l mismo quien responde de las obligaciones que contraiga la empresa, quedando su patrimonio personal afecto. Aunque el porcentaje de empresas que han adoptado la forma de sociedad limitada es muy escaso, en determinadas ocasiones es aconsejable su eleccin, como en el caso de que queramos proteger nuestro patrimonio personal, si la titularidad compartida lo aconsejase, etc., ya que es una forma jurdica que se adapta perfectamente a las empresas de pequea dimensin. Una opcin importante a tener en cuenta es la creacin de S.L.N.E (Sociedad Limitada Nueva Empresa).

5.2.1.3. Volumen de facturacin

El volumen de facturacin depende de diversos factores, principalmente, por el tamao de la empresa y la localizacin del negocio. Hay otros factores tambin determinantes como el tipo de clientes al que est dirigida la actividad, la cartera de servicios que se ofrece y los precios. Podemos establecer tres tipos de peluqueras atendiendo al volumen de facturacin: Aquellas que poseen un tamao reducido, situadas en el ncleo urbano o bien en zonas con menor densidad de poblacin, en las que es el propietario el que desarrolla la actividad, en ocasiones junto con un asalariado. Este tipo de peluqueras facturan anualmente menos de 40.000. Las peluqueras de tamao medio, situadas en ncleos urbanos que cuentan con ms de 2 3 asalariados, poseen una facturacin superior a los 40.000, pudiendo llegar a los 100.000. Grandes negocios, situadas en los ncleos urbanos, generalmente con ms de un establecimiento y con ms de 6 7 personas contratadas. Pueden llegar a facturar por encima de los 100.000 . Para un negocio como el que consideramos en el apartado 5.4 Anlisis Econmico-financiero, el volumen de facturacin se sita en torno a 62.000 euros.
5.2.1.4. Emprego
El volumen de empleo est ntimamente ligado con la dimensin del negocio y su localizacin. En las zonas ms urbanas, los negocios suelen ser de una mayor dimensin y, por lo tanto, con un mayor nmero de asalariados. Dentro de las zonas con mayor densidad de poblacin encontramos grandes peluqueras, generalmente con ms de un establecimiento abierto y que poseen ms de 6 7 personas asalariadas. Junto con estos grandes establecimientos, en las zonas urbanas tambin coexisten peluqueras de tamao ms reducido, dirigidas principalmente a su mbito geogrfico ms prximo y que cuentan con 2 3 personas asalariadas. En las zonas ms rurales, los negocios suelen ser de pequeo o reducido tamao, en los que no suele existir personal asalariado, y en el caso de que exista se trata de una persona a tiempo parcial o bien para atender fluctuaciones temporales de la demanda.
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5.2.1.5. Instalaciones
Las peluqueras estn normalmente situadas en bajos o primeros pisos. La localizacin ms frecuente es en zonas urbanas comerciales o zonas residenciales cuya poblacin est en crecimiento. La superficie que suelen ocupar est entre 50 m2 las ms pequeas y los 150 m2 las grandes peluqueras. Normalmente se dividen en varias estancias comunes a todas las peluqueras: - Recepcin. - Zona de espera. - Cabinas de esttica. - Cuarto de bao. - Zona de peluquera. - Almacn.

Para equipar una peluquera es necesario disponer de lavacabezas, tocadores (una media de dos por cada lavacabezas), sillas especiales, estanteras, carritos, armarios, muebles auxiliares, y toda la aparatologa y utensilios necesarios. Tambin es comn la existencia de caja registradora, el uso de datfono para pago con tarjetas y, cada vez con ms frecuencia, el uso de ordenador. Las peluqueras que no contratan servicio de lavandera suelen tener una lavadora y secadora para el lavado de toallas, uniformes, capas, etc. La empresa tipo que hemos considerado para el anlisis econmico-financiero tiene una superficie de 80 m2 distribuida de la siguiente forma: - Recepcin+ zona de espera: 10 m2. - Una cabina de esttica: 5 m2. - Cuarto de bao: 5 m2. - Zona de peluquera con cuatro tocadores y dos lavacabezas: 50 m2. - Almacn con zona de lavadora y secadora: 10 m2. Gran parte de las peluqueras disponen de televisin o equipo de msica para distraccin de los clientes mientras esperan su turno, pero se estn empezando a introducir nuevos elementos tales como terminales con acceso a Internet o videoconsolas y en ciudades como Barcelona, donde la gente dispone de menos tiempo para ir a la peluquera, ya se pueden encontrar peluqueras con restaurante o cafetera.
5.2.2. Anlisis de los competidores potenciales

Qu barreras a la entrada y a la salida nos encontramos en la actividad?
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Es importante analizar las barreras a la entrada y a la salida de la actividad, ya que tienen una incidencia directa sobre la competencia. La competencia ser mucho ms intensa cuanto ms baja sea la intensidad de las barreras a la entrada y altas las barreras a la salida. En nuestro caso, consideramos que las barreras a la entrada y a la salida son medio-bajas. Las barreras a la entrada son medio-bajas debido a que las inversiones no son excesivamente elevadas pero resulta difcil encontrar personal con formacin especializada, adaptada a lo que demanda el mercado. Las barreras a la salida tienen una importancia media-baja ya que la maquinaria, dependiendo de su antigedad, se puede vender en el mercado de segunda mano. Adems es relativamente fcil traspasar el negocio. La parte de la inversin inicial que no se recupera es la parte destinada al acondicionamiento del local.

5.2.3. Productos susstitutivos

Qu alternativas existen a las peluqueras? Qu ventajas e inconvenientes tengo frente a ellos?
Existen varias alternativas que pueden ejercer competencia a las peluqueras: - Las academias de peluquera presentan unas tarifas mucho ms reducidas que las peluqueras porque estn obligadas a cobrar slo el producto utilizado y no los servicios, ya que son alumnos de los centros los que realizan el trabajo. Evidentemente, la calidad de los servicios es inferior ya que el personal no est cualificado. - La peluquera a domicilio es ejercida por particulares de forma clandestina en el domicilio de sus clientes, con lo que las tarifas que establecen son menores porque evitan los costes de practicar su actividad legalmente; esta actividad tiende a desaparecer. - La compra en otros establecimientos de productos capilares con instrucciones sencillas para ser aplicados por el propio usuario en su domicilio sin tener que recurrir a profesionales representa tambin un producto sustitutivo. Segn los empresarios de peluquera entrevistados, la presin ms alta la ejercen las herboristeras y las parafarmacias junto con los supermercados y los establecimientos especializados. Adems, la demanda de estos productos de fcil aplicacin ha inducido a la creacin de pequeos electrodomsticos que ofrecen los servicios que tradicionalmente se prestan en una peluquera por un profesional. De todas formas, estas alternativas no pueden competir con las empresas medianas o grandes que ofrecen una gama de servicios ms amplia y cuyo perfil de cliente, con un nivel econmico medioalto, no recurre a estos productos sustitutivos ya que valora la calidad de los servicios por encima del precio.
5.2.4. Anlisis de los proveedores

Cules son las caractersticas principales de los proveedores? Qu aspectos debo valorar para elegir uno u otro proveedor? Cules son los plazos de pago a los proveedores en el mercado?
Se pueden distinguir dos tipos de proveedores para las peluqueras: productos y materiales y aparatologa: - Proveedores de productos: Los encargados de suministrar los productos capilares y cosmticos (tintes, champs, mascarillas, cremas, lacas, maquillajes, etc.) suelen ser los representantes de alguna casa comercial o tiendas especializadas de la zona. El factor ms importante a la hora de seleccionar proveedores suele ser la calidad del producto y la imagen de marca. Los pagos a proveedores suelen ser a 30, 60 y 90 das, dependiendo del volumen de compra.
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Si el pedido es pequeo es posible que tengas que pagar a los 30 das de realizar la compra. Los proveedores suelen hacer descuentos segn el tamao de pedido. Hay casas comerciales que firman contratos de exclusividad con peluqueras mediante los cuales exigen un pedido mnimo al mes a cambio de la decoracin y la cesin de una imagen. La mayora de las peluqueras no compra a un proveedor en exclusiva, sino que va probando varios los primeros aos y, ocasionalmente, se trabaja con nuevos proveedores que presentan ofertas de lanzamiento de productos. - Proveedores de materiales y aparatologa: Los encargados de suministrar peines, tijeras, aparatos de manicura y de depilacin, secadores, etc. suelen ser mayoristas o comerciales que representan diferentes fabricantes y que visitan peridicamente las peluqueras ofreciendo su cartera de productos, posibles descuentos, novedades, etc. Los factores que ms influyen a la hora de seleccionar estos proveedores son el precio y la calidad de los aparatos.
5.2.5. Anlisis de los clientes

Qu tipo de cliente demanda servicios de peluquera? Cules son los aspectos ms valorados por la clientela? Cules son las formas y plazos de cobro habituales?
La actividad de las peluqueras est englobada dentro de los servicios personales, por lo que los clientes son particulares, aunque pueden ser contratadas, ocasionalmente por residencias de la tercera edad, hoteles y otras empresas que no tienen servicios propios. Los servicios de peluquera son demandados por todo tipo de clientes, independientemente de su sexo o edad. Esa es la razn por la que las peluqueras que se crean en la actualidad tiendan a dirigirse a todo tipo de clientes, aunque siguen existiendo, con cierta aceptacin, peluqueras especializadas, sobre todo las de caballeros. A continuacin puedes observar el porcentaje de personas que utilizan los servicios de peluquera segn el sexo y la edad:
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Cuadro 10: Grfico de la utilizacin de servicios de peluquera por sexo y edad en Espaa, 20052008 (%)
51-60 aos
100% 100% 100% 100% 99% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
41-50 aos
99%
31-40 aos
99%
20-30 aos
98%
mujer
99%
hombre
99% 99%
97 2005
98 2006
99 2007
100 2008
Fuente: Barmetro Cosmobelleza.
Como puedes comprobar, no hay diferencias sensibles entre el nmero de hombres y mujeres que utilizan los servicios de peluquera, aunque no lo hagan con la misma frecuencia. En general, el nmero de clientes de las peluqueras ha aumentado en los ltimos aos, y la frecuencia con la que acuden hombres y mujeres tiende a homogeneizarse.
Cuadro 11: Grfico de la frecuencia coa que se acude a la peluquera por sexo y edad en Espaa, 2008 (%)
45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%
41% 36% 32% 28% 25% 20%
39
8% 3% 0%
Una vez por semana
7%
cada 15 das hombres
Una vez al mes
Una vez cada 2 meses
con menor frecuencia
mujeres

Donde se aprecia una mayor diferencia es en el tipo de servicios demandados, que varan notablemente segn el sexo y la edad. En el cuadro 0525 del apartado 7.1 Anexo de Informacin Estadstica de Inters podrs consultar estos datos desglosados. La mayor diferencia segn el sexo se encuentra en el gasto medio por cliente. En el siguiente cuadro puedes consultar las cifras:
Cuadro 12: Gasto medio segn el sexo, 2007-2008 (euros, %). 2007
HOMBRES MUJERES TOTAL
11,90 36,30 48,20
2008
13,90 41,00 54,90
INCREMENTO
16,81% 12,95% 13,90%
Como puedes comprobar, el gasto medio de las mujeres cada vez que acuden a la peluquera es sensiblemente mayor que el de los hombres. Sin embargo, en el ltimo ao se aprecia un gran incremento en el gasto medio por visita de los hombres, mientras que el de las mujeres permanece ms o menos estable. Estos datos se refieren a un estudio realizado en diferentes ciudades espaolas, por tanto debes tener en cuenta que si estableces tu peluquera en una poblacin de pocos habitantes, el gasto medio puede ser menor, debido a los diferentes hbitos de consumo y niveles de vida que existen entre las zonas rurales y las urbanas. Segn las entrevistas realizadas, los aspectos que ms valoran los clientes a la hora de acudir a una peluquera son la calidad del servicio, la rapidez en la atencin, la profesionalidad, el trato y la limpieza, en menor medida importa la situacin, el horario, la decoracin y el precio. Este ltimo factor ser ms o menos valorado dependiendo del sector del mercado al que te dirijas. No existe negociacin del precio entre el cliente y la empresa, ya que el precio por servicio tiene unas tarifas fijas. El pago de los clientes es siempre al contado, la mayor parte de las veces en metlico pero cada vez es ms frecuente la introduccin de datfonos para cobro con tarjeta en las peluqueras.
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5.2.6. La franquicia
Qu importancia tiene la franquicia en este mercado? Cules son las ventajas y los inconvenientes de la franquicia?
En la actualidad, una de las formas de entrar en el mercado de la peluquera es aprovechar el conocimiento adquirido y la fortaleza de la marca de una cadena de franquicias. Una franquicia es un sistema de colaboracin entre dos personas jurdicamente independientes a travs de la que el franquiciador cede al franquiciado los derechos de explotacin de las propiedades industriales o intelectuales (nombres, marcas, saber hacer, etc.) a cambio de unas contraprestaciones econmicas. Las principales ventajas que ofrecen las franquicias son: - Imagen: Contars con la imagen de una marca reconocida y una homogeneidad en la imagen corporativa fcilmente identificable.

- Formacin: Al comienzo del contrato, el franquiciador proporciona formacin para dar a conocer sus tcnicas, estilos y cortes y mostrar el estado del mercado; tambin ofrece cursos de reciclaje y formacin en tcnicas de venta y de atencin al cliente. Algunas ofrecen una vez al ao un lbum de peinados y cortes de pelo exclusivos de la marca. - Publicidad: Apoyo publicitario y campaas de marketing. El franquiciado se beneficia de los anuncios de la marca en prensa y otros medios. - Decoracin: Suelen ofrecer asesora en decoracin y apoyo tcnico, pudiendo, en muchos casos, encargarse de ella la propia casa franquiciadora e incluso facilita rebajas en el mobiliario. - Descuentos: Los productos que utilices pueden suponer menor coste debido a la capacidad de compra de la empresa franquiciadora. - Asesora: Puedes obtener asesoramiento empresarial y fiscal de los propios franquiciadores. - Financieras: Muchas cadenas de franquicias establecen acuerdos con entidades bancarias, por lo que te puede resultar ms fcil encontrar financiacin si formas parte de una franquicia que si te estableces por cuenta propia. Sin embargo, establecerte como una franquicia puede tener sus inconvenientes: Derechos del franquiciador: Es habitual realizar unos pagos como inicio de la actividad (canon de entrada), que incrementa la inversin necesaria, y un pago peridico por los derechos de ventas y publicidad (royalty de explotacin) que puede ser un porcentaje de las ventas o una tarifa fija, dependiendo del nmero de habitantes de la poblacin donde est ubicada la peluquera. - Limitada capacidad de decisin: Los franquiciadores suelen establecer unos patrones estandarizados que deben seguir todas las franquicias, por lo que tu posibilidad de utilizar ideas propias se ve reducida. - Controles peridicos: Es normal que el franquiciador realice frecuentes visitas para asegurarse de que la calidad que proporcionas es la adecuada. - Cancelacin del convenio de concesin: Puede resultar difcil y cara si decides abandonar la actividad sin la colaboracin del franquiciador. - Riesgo de que las ventajas ofrecidas para iniciar la actividad no sean continuadas en el tiempo y que llegue un momento que el franquiciador no ofrezca nada nuevo. Adems, a la hora de conceder una franquicia son tres los principales datos que el franquiciador va a considerar: - La localidad en la que pretendes montar la franquicia: Se buscan localidades con cifras de poblacin superiores a 15.000 habitantes en la mayora de los casos. - La situacin del local: Se buscan zonas de mucho trnsito o locales situados en Centros Comerciales. - La superficie del local: Se establece una superficie mnima por debajo de la cual se considera que el negocio no es rentable. - El nmero de empleados: En muchos casos se establece una plantilla mnima y los puestos de trabajo que deben existir como mnimo.
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La cifra de inversin en acondicionamiento del local la establece el franquiciador, ya que l pone los requisitos que debe cumplir. La decoracin y el equipamiento de las peluqueras de una franquicia han de ser homogneos. Esto supone una inversin en el local ms elevada de lo normal y tambin en los gastos fijos ya que los alquileres de locales son ms elevados en estos casos. En el apartado 7.7 Anexo de Pginas Web de Inters encontrars una relacin de portales donde podrs obtener ms informacin sobre el negocio.
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5.3. Mrketing
> LOS SERVICIOS GENERALMENTE OFERTADOS. > LA POLTICA DE PRECIOS MS HABITUAL EN EL MERCADO. > LAS PRINCIPALES CARACTERSTICAS DE LA FUERZA DE VENTAS. > LAS PRINCIPALES ACCIONES PROMOCIONALES UTILIZADAS POR LAS EMPRESAS.
La lectura de este captulo te permitir obtener las siguientes conclusiones: La oferta de servicios en una peluquera es muy amplia y comprende los servicios propios de peluquera y los complementarios, donde se incluyen los servicios de esttica y la venta de productos. Las tarifas de las peluqueras son fijas y se establecen en funcin de diferentes factores. La venta del servicio es directa, con lo que en la relacin comercial entran en juego aspectos propios de la venta personal. El boca a boca es la herramienta promocional ms efectiva.
5.3.1. Producto
Qu servicios puedo ofrecer a mis clientes?
La cartera de servicios de una peluquera se compone bsicamente de servicios propios de peluquera y servicios complementarios. En lo que respecta a servicios propios de peluquera los ms comunes son: - Lavado. - Peinado. - Corte. - Permanente/moldeado. - Tinte. - Mechas. - Recogidos. - Desrizados. - Extensiones.
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Los servicios ms demandados los puedes comprobar en el siguiente cuadro:
Cuadro 13: Servicios de peluquera ms demandados en Espaa, 2006-2008 (%).

Otras
4% 2% 3% 0% 1% 3% 36% 47%
Extensiones
Tinte/mechas
Peinado
51%
74% 61%
Lavado
88% 87% 87% 99% 98% 99%
Corte
0%
20% 2006
40%
60% 2007
80% 2008
100%
120%
Como puedes ver en la grfica anterior, los servicios ms demandados son el corte y el lavado de pelo, que se mantienen prcticamente estables en los ltimos aos; adems, se aprecia un crecimiento en la demanda de trabajos tcnicos tales como la aplicacin de mechas y tintes. Los servicios complementarios son aqullos que no son especficos de una peluquera, como son los tratamientos de esttica. Hay una gran variedad en este tipo de tratamientos, aunque se van a considerar los ms sencillos porque el resto son ms propios de un centro de esttica especializado. A continuacin, se citan algunos de los que se consideran ms frecuentes en una peluquera: - Maquillaje. - Manicura. - Pedicura. - Depilacin con cera. - Depilacin elctrica. - Limpieza de cutis. - Peeling. - Tinte de pestaas. - Permanente de pestaas. - Solarium. - Servicios especiales para fiestas y bodas.
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En referencia a los tratamientos de esttica, segn la SEME (Sociedad Espaola de Medicina Esttica), hay determinados tratamientos que las peluqueras no deberan llevar a cabo ya que se pueden considerar un acto mdico porque van ms all de meras actuaciones cosmticas, tales como las infiltraciones de arrugas. Tambin se considera un servicio complementario la venta de productos capilares (champs, lacas, tratamientos, etc.) y cosmticos (cremas, maquillajes, perfumes,...), etc. La venta de productos puede suponer entre un 10 y un 25 % de la venta total. Tamn se considera un servicio complementario a venta de productos capilares (xamps, lacas, tratamentos, etc.) e cosmticos (cremas, maquillaxes, perfumes...), etc. A venta de productos pode supor entre un 10 e un 25% de la venta total.
5.3.2. Precio
Qu aspectos debo tener en cuenta para establecer un precio? Cules son los precios medios en la actividad?
Las tarifas de las peluqueras son fijas y se establecen en funcin de diferentes factores: - Los precios de las peluqueras situadas en tu zona, ya que stas son tu competencia directa. Segn las entrevistas realizadas a profesionales del sector, en ocasiones es preferible fijar precios similares o superiores aadiendo valor al servicio, es decir, ofrecer al mismo precio servicios de mayor calidad. - La ubicacin de la peluquera. Los precios son ms elevados en locales situados en zonas cntricas o comerciales que en barrios, ya que los alquileres en estas zonas son ms elevados y el perfil del cliente es diferente. Debes tener en cuenta que la mayor parte de tus clientes proceden de la zona donde est ubicada la peluquera. Tambin se observan diferencias entre los precios de una peluquera en una ciudad y la situada en un pueblo. - El tipo de cliente al que te dirijas. Si el cliente tipo es de un nivel econmico medio-alto valorar otro tipo de factores por encima del precio y asociar los precios bajos a una mala calidad en el servicio; si el tipo de cliente que acude a tu peluquera es de un nivel econmico medio-bajo, los precios deben ser ms bajos, ya que es uno de los factores que ms valorar a la hora de elegir una peluquera.
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A continuacin te ofrecemos una lista de precios para una peluquera media:
SERVIZO
Lavado + Peinado Corte Permanente/Moldeado Desrizado Tinte Mechas Recogido Maquillage Productos Extensiones Limpieza de cutis Peeling Tinte de pestaas Permanente de pestaas Manicura Pedicura Cera Pierna entera Media pierna
PREZO (euros)
10 10 27 30 20 25 18-30 9-15 2-5 90-150 25 15 7 13 6 12
14 7 4 4 4
46
Axilas Ingles Labios Depilacin elctrica
6/sesin
Normalmente, las tarifas se reducen para nios y para pelo corto y se incrementan en un 50 % en el caso de prestar tus servicios algn domingo o festivo. Por otra parte, algunas peluqueras de alto nivel se desplazan a domicilios para atender eventos especiales, tales como peinar a una novia el da de su boda. En estos casos, se cobra por el desplazamiento alrededor de 15 euros ms. En cuanto a la venta de productos, el precio lo fijas t en funcin del margen que quieras obtener, pero teniendo en cuenta que han de ser precios competitivos. Las casas comerciales te proponen el margen, que suele rondar el 10 %.

5.3.3. Fuerza de ventas

Cmo se realiza la venta del servicio/producto?
La venta de los servicios de peluquera es directa, lo que significa que en la relacin comercial entran en juego aspectos de la venta personal. Lo habitual es que el primer contacto con el cliente sea telefnico por lo que es conveniente que la persona encargada de la recepcin de llamadas efecte una atencin telefnica de forma adecuada, demostrando profesionalidad. Normalmente se atiende antes a los clientes con cita previa, lo cual no quiere decir que no se atienda a aquellos que acuden personalmente al establecimiento si existe capacidad en ese momento. Los clientes valoran en gran medida el trato personal y, al tratarse de una actividad tan relacionada con la moda y la imagen, suelen tener en cuenta aspectos tales como: - Cuidado de la propia imagen. Tanto el empresario como los empleados son la mejor muestra de los servicios que se ofertan. - Los detalles con los clientes, como felicitarlos en su cumpleaos o incluso obsequiarle con algn servicio. Para esto es til crear una buena base de datos de los clientes. Ofrecer a tus clientes un dulce o una copa en fechas sealadas como Navidad, as como infusiones o caf todos los das es algo valorado positivamente por los clientes. - El escaparate de tu establecimiento: Es la primera imagen del cliente al llegar a tu peluquera y una buena forma de captar nuevos clientes. Habitualmente se presentan en l productos, fotos y psters, adems de exponer la lista de precios y el horario. - El cumplimiento del horario de las citas. Los clientes cuentan con un tiempo limitado en muchas ocasiones por lo que valoran en gran medida que no haya esperas y que la hora acordada para la cita se cumpla. - Limpieza del establecimiento: Mantener la peluquera limpia y barrer el suelo entre cliente y cliente da buena imagen al negocio, algo que los clientes aprecian positivamente.
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5.3.4. Promocin
Cmo voy a dar a conocer mi empresa?
Las herramientas promocionales ms ampliamente utilizadas por las peluqueras para captar nuevos clientes son la creacin de una imagen corporativa y los anuncios en directorios comerciales aunque, como en cualquier otro negocio, el boca a boca es sealado como la herramienta promocional ms efectiva. Teniendo en cuenta que la mayor parte de la clientela procede de la zona donde est ubicada la peluquera, es importante establecer buenas relaciones con los comerciantes y propietarios de las cafeteras de la zona, pudiendo incluso dejar hojas informativas de tus servicios. Otras tcnicas promocionales utilizadas son las tarjetas y calendarios, el buzoneo, los anuncios en prensa y radio locales y la creacin de pgina web y correo electrnico. Todas estas tcnicas suponen un coste que no siempre se puede asumir. Existen otras herramientas igualmente tiles que suponen poco o ningn coste, como pueden ser:

- Psters, fotos o expositores de productos: Estos elementos suelen ser proporcionados por las propias casas comerciales a partir de una cantidad mnima de compra. - Promociones: Es frecuente la utilizacin de ofertas y promociones como los bonos acumulativos para clientes, descuentos para estudiantes y para novias, etc. En ocasiones tambin se ofertan determinados productos o servicios nuevos que se quieren dar a conocer a la clientela; incluso en algunos establecimientos existen determinados das de la semana en los que se ofrece un servicio a precio reducido para as cubrir la escasez de clientes entre semana (por ejemplo, los martes da del tinte). Sin embargo, es opinin generalizada entre los peluqueros entrevistados la poca eficacia de este ltimo tipo de ofertas ya que, si bien son tiles para atraer a nuevos clientes, suponen una desventaja hacia los clientes habituales, que se ven obligados a acudir ese da de la semana si quieren beneficiarse de la oferta. - Demostraciones: A veces es una tcnica utilizada para promocionar un nuevo producto o servicio y darlo a conocer entre la clientela; tambin es una buena oportunidad para mostrar tu trabajo entre el vecindario, al igual que exponer fotografas de tus propias creaciones, con tus clientes habituales, pero cuidando el estilo de las mismas. - Bsqueda de productos y servicios novedosos que sean exclusivos en tu zona de influencia y que no ofrezca ninguna peluquera o centro de esttica de tu competencia directa.
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5.4. Anlisis econmico-financiero

> LAS INVERSIONES NECESARIAS PARA EL ARRANQUE DE TU ACTIVIDAD. > LAS PARTIDAS DE GASTOS MS IMPORTANTES PARA EL DESARROLLO DE TU ACTIVIDAD. > UNA PROPUESTA DE CUENTA DE RESULTADOS. > LAS FUENTES DE FINANCIACIN MS UTILIZADAS POR ESTE TIPO DE EMPRESAS.
La lectura de este captulo te permitir obtener las siguientes conclusiones: Normalmente la partida ms elevada para iniciarse en la actividad es el acondicionamiento del local. Consideramos una parte de los gastos como fijos y otra como variables, al depender estos ltimos del volumen de trabajo. La actividad es estacional, por lo que la obtencin de ingresos vara a lo largo del ao, el mes e incluso la semana. Las vas de financiacin ms habituales suelen ser la autofinanciacin, la financiacin ajena y, como complemento, la subvencin oficial.
5.4.1. Inversiones
Qu desembolso tengo que hacer para iniciar la actividad?
Este apartado recoge los elementos del patrimonio destinados a servir de forma duradera en la actividad de la empresa. El siguiente cuadro refleja las partidas mnimas necesarias para iniciar esta actividad.
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Cuadro 14: Inversiones iniciales estimadas (euros) Concepto

Acondicionamiento del local Maquinaria Mobiliario Utensilios Equipos informticos Stock de arranque Gastos de puesta en marcha Fianzas TOTAL
Importe
12.000 2.500 10.000 800 1.000 2.000 800 1.600 30.700
Fuente: Elaboracin propia.

Como puedes comprobar, el acondicionamiento del local representa la principal partida de inversiones, seguida de la de mobiliario, que incluye: dos lavacabezas, cuatro tocadores, una pequea recepcin, sillas, elementos decorativos y mobiliario auxiliar. La partida de maquinaria incluye dos secadores de pie, cuatro secadores de mano, dos aparatos de cera y una lavadora-secadora. En utillaje se incluyen las herramientas y utensilios necesarios para tu trabajo como peines, tijeras, cuchillas, pinceles, carritos, tubos, pinzas, etc. El equipo informtico consta de un ordenador, una impresora de tickets y el software necesario para la gestin de una peluquera. En el stock de arranque hemos incluido los productos que debes tener en el almacn para el inicio de la actividad y que sera conveniente que mantuvieses en forma de stock de seguridad, para cubrir el intervalo de tiempo que existe entre la realizacin del pedido y la entrega del mismo. Los gastos de puesta en marcha incluyen los importes correspondientes a la formalizacin de la empresa (notara, registros, etc.) y los gastos de diseo de la imagen corporativa. Para este supuesto hemos considerado un local en rgimen de alquiler de unos 80m2. Si optas por la compra, debera incluirse el importe de adquisicin como una partida dentro de la inversin, lo que hara variar significativamente el planteamiento.
5.4.2. Gastos
Cules son los gastos anuales medios de la actividad?
Con gastos nos referimos a los desembolsos necesarios para el ejercicio de la actividad.
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Durante un tiempo es posible que los ingresos sean escasos y difcilmente compensen los gastos, por lo que debes hacer un ejercicio de previsin sobre el nmero de meses que puede producirse la situacin expuesta y contar con fuentes de financiacin suficientes para afrontar el desfase econmico temporal entre ingresos y gastos. A continuacin exponemos el desglose aproximado de las diferentes partidas de gastos para una empresa de las caractersticas consideradas. En este tipo de actividad podemos diferenciar entre gastos fijos y variables. Los gastos variables son aquellos que varan en funcin de los servicios prestados y los gastos fijos son aquellos que se mantienen constantes con independencia del volumen de trabajo. Como gastos variables de la actividad se contemplan los consumibles, que se refieren a productos cosmticos como: tintes, champs, lacas, espumas y materiales como peines, brochas, tijeras, boles, recambios, etc. En esta actividad este tipo de gasto suele representar alrededor del 15 % de la prestacin de servicios.
Cuadro 15: Gastos variables anuales estimados (euros). Concepto

Consumibles TOTAL
Importe
8.424 8.424
Fuente: Elaboracin propia.

El siguiente cuadro muestra los gastos que se consideran fijos, independientemente del volumen de trabajo que tengas:
Cuadro 16: Gastos fijos anuales estimados (euros). Concepto

Gastos de personal (sueldos + SS) Alquiler local Suministros* Servicios de profesionales independentes Seguros Gastos financieros** Amortizacin Tributos TOTAL
Importe
32.112 6.000 2.400 960 180 1.289,40 4.220 120 47.281,40
*Combustible, luz, telfono y agua.
**El emprendedor financia un 60% de la inversin con un prstamo de 18.420 euros al 7% en 8 aos Fuente: Elaboracin propia
En el apartado suministros tenemos que sealar que la partida ms grande corresponden a luz. El resto corresponde a gastos de telfono, combustible y agua. El volumen de estas partidas es orientativo y se puede ver incrementado o disminuido en funcin del tipo de empresa que vayas a crear. Como es lgico, el alquiler de un local es distinto dependiendo de la zona de la ciudad y los seguros van en proporcin al local y mercanca. Para estimar los gastos de personal hemos considerado doce pagas para una plantilla formada por dos emprendedores con un sueldo de 900 euros brutos/mes para cada uno y un ayudante (lavacabezas) durante el fin de semana (viernes y sbado) con un sueldo de 300 euros/mes. El importe que resta corresponde al gasto estimado para hacer frente a la Seguridad Social. En los servicios de profesionales independientes se ha tenido en cuenta el gasto que supone el servicio externo que presta la asesora (80 euros/mes). Consideramos amortizar el acondicionamiento del local en cinco aos, la maquinaria y el mobiliario en diez aos, el utillaje en cinco, el equipo informtico en cuatro y los gastos de constitucin tambin en cinco aos.
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5.4.3. Previsin de ingresos

Cmo puedo realizar una previsin de ventas?
Para poder hacer una previsin de ingresos nos basaremos en una estimacin del nmero de clientes que pueden visitar tu peluquera al ao y el gasto medio por visita, considerando un escenario conservador: una peluquera unisex situada en una poblacin con pocos habitantes y donde el gasto medio por cliente es ms bajo que la media.

Partiendo de que trabajan los dos emprendedores de lunes a sbado por turnos a jornada completa y un ayudante los viernes y los sbados, se considera que, como media, cada uno de los dos peluqueros puede atender a 4 clientes diarios de lunes a jueves y 7 clientes diarios los viernes y los sbados. Esto hace un total de 60 clientes a la semana. Si las peluqueras abren durante todo el ao, supone un total de 52 semanas de trabajo anuales, resultando un total de 3.120 visitas anuales. Estimando el gasto medio por visita de 18 euros, se obtiene un total de 56.160 euros anuales en venta de servicios: 60 clientes/semana x 52 semanas/ao x 18 euros = 56.160 euros Segn las entrevistas realizadas, los ingresos por venta de productos ronda un 10% de la facturacin total, por tanto se podra estimar la venta de productos en 5.616 euros. Teniendo en cuenta esta cifra, la facturacin total sera: 56.160 euros + 5.616 euros = 61.776 euros Las cantidades utilizadas en la prestacin de servicios y el nmero medio de visitas son una media estimativa, ya que la actividad cuenta con una fuerte estacionalidad y estas cifras pueden aumentar considerablemente en Navidad y verano (llegando incluso a duplicarse) y a disminuir de forma importante en los primeros meses del ao. Tambin debes tener en cuenta que, en algunos casos, los ingresos son menores a final de mes y estas cantidades pueden variar dependiendo de la situacin del local (si est en una ciudad o en la periferia), del perfil de cliente y su poder adquisitivo o del sexo de la clientela (si es mayoritariamente femenina o masculina).
5.4.4. Estructura de la cuenta de resultados

Cmo determino el beneficio de la actividad?
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A continuacin presentamos una sencilla cuenta de explotacin donde registramos los ingresos y los gastos de la actividad expuestos en los epgrafes anteriores. Evidentemente, a este resultado habra que deducirle el correspondiente impuesto:

Cuadro 17: Cuenta de resultados (euros)

TOTAL INGRESOS Prestacin de servicios Venta de productos TOTAL GASTOS VARIABLES Consumibles MARGEN DE CONTRIBUCIN TOTAL GASTOS FIJOS Gastos de personal (sueldos + SS) Alquiler local Suministros* Servicios de profesionales independentes Seguros Gastos financieros** Amortizacin Tributos (IAE) RESULTADO BRUTO DE LA EXPLOTACIN (ingresos-gastos) % sobre el volumen de ventas

61.776 56.160 5.616 8.424 8.424 53.352 47.281,40 32.112 6.000 2.400 960 180 1.289,40 4.220 120 6.070,60 9,83%
*Combustible, luz, telfono y agua. **El emprendedor financia un 60% de la inversin con un prstamo de 18.420 euros al 7% en 8 aos Fuente: Elaboracin propia.
5.4.5. Financiacin
Qu alternativas tengo para obtener el dinero que necesito?

Generalmente, la estructura financiera de cualquier empresa se apoya en aportaciones de capital propias y la financiacin ajena. En este supuesto, hemos considerado que los fondos propios suponen un 40% de la inversin y los ajenos el 60 %. En este caso, el prstamo se concede con las siguientes condiciones: a un tipo de inters del 7% y un plazo de amortizacin de 8 aos. En total hemos calculado que la cantidad solicitada a la cantidad financiera es de 18.420 euros. Lgicamente, en caso de realizar otro planteamiento, el importe podra variar significativamente. Segn entrevistas realizadas, las empresas que consiguen alguna subvencin tienen el siguiente reparto de fondos: 40 % de capital propio, 50 % de prstamos y 10 % de subvenciones. Si tienes acceso a alguna subvencin, debes recordar que stas no se perciben en el momento de la solicitud, sino que se demoran en el tiempo. Por ello, debes prever ese desfase temporal entre el pago de las inversiones y el cobro de la subvencin, ya que es probable que tengas que hacer frente a intereses derivados de un posible crdito bancario. Actualmente, no existen subvenciones especficas de la actividad, pero siempre puedes optar a aquellas que convoca el IGAPE y la Consellera de Traballo.
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5.5. Recursos humanos

> EL PERFIL PROFESIONAL REQUERIDO PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD. > LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA Y LOS SERVICIOS EXTERIORES MS HABITUALES. > EL CONVENIO COLECTIVO APLICABLE A LA ACTIVIDAD QUE CONSTITUYE LA NORMA BASE PARA LA REGULACIN DE LA RELACIN EMPRESATRABAJADOR (SALARIO, JORNADA, VACACIONES, ETC.)
La lectura de este captulo te permitir obtener las siguientes conclusiones: Para trabajar en esta actividad en Galicia es necesario poseer un carn profesional. El perfil tipo de los trabajadores de una peluquera es el de una mujer joven. Las necesidades de contratacin varan a lo largo del ao debido a la estacionalidad de la actividad. Las reas referentes a temas fiscales, laborales, contables, etc. son gestionadas externamente.
5.5.1. Perfil profesional

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Qu cualidades debe tener el responsable de la actividad? Cul debe ser el perfil profesional de mis empleados?
Para la apertura de establecimientos de prestacin de servicios de peluquera y esttica ser requisito imprescindible que el titular de la misma o persona vinculada por relacin jurdica de carcter laboral est en posesin del carn profesional de peluquera y esttica recogido en el Decreto 204/1999 (DOG de 15/07/1999). Para la obtencin del carn profesional de peluquera y esttica se presentar la solicitud ante la Delegacin Provincial de la Consellera de Innovacin e Industria que corresponde, junto con los documentos acreditativos de titulacin o ejercicio de actividad profesional. En el caso de carecer de ttulo o certificado de formacin profesional en la rama de peluquera y esttica, se admitir cmo prueba suficiente de conocimientos el ejercicio efectivo de actividad en cualquiera de las siguientes modalidades: - Durante al menos 6 aos consecutivos por cuenta propia o en calidad de directivo encargado de la gestin de la empresa.

- Durante al menos 3 aos consecutivos por cuenta propia o en calidad de directivo de la empresa, siempre que pruebe haber recibido formacin previa durante 3 aos. - Durante 3 aos consecutivos por cuenta propia, siempre que pruebe haber ejercido la profesin por cuenta ajena durante al menos 5 aos Los perfiles ms habituales en una peluquera son: - Peluquera: Realizan trabajos de cuidado del cabello: lavar, cortar, peinar, afeitar, decolorar, teir, ondular y aplicar diversos tratamientos al cuero cabelludo. Las categoras que se distinguen en este perfil son la de Oficial de Peluquera, a quien corresponde la realizacin de trabajos tcnicos (cortes, tintes,...), y la de Ayudante o Auxiliar de Peluquera, que realiza labores que no precisan tcnica especfica: lavar, peinar, recoger, etc. Para la contratacin se les exige generalmente experiencia y realizar pruebas prcticas y de desempeo. Las contrataciones requieren un perodo de prueba tras el que se ofrece una continuidad segn se adapten al puesto. Su formacin se adquiere en ciclos formativos de formacin profesional, especialidad Peluquera y Esttica, o en mdulos profesionales en centros privados. El perfil corresponde a una persona joven con capacidad para atender a los clientes. Tambin se valora su capacidad comercial. - Dentro de este perfil se encuentran tambin los Estilistas, que deben dominar todas las reas de la peluquera y maquillaje, adems de conocer las tendencias en moda, en vestuario y mostrar capacidad de comunicacin y creatividad, teniendo en cuenta la forma de ser del cliente para definir su estilo. - Esteticista: Sus labores engloban los cuidados y aplicaciones dedicadas al embellecimiento corporal, tratamientos de belleza, maquillaje, depilacin y otras clases de cuidado para mejorar la apariencia personal. Se distinguen dos categoras profesionales: Oficial y Ayudante o Auxiliar, que se diferencian segn las labores que realicen y la experiencia que posean en el desempeo de la profesin. La formacin requerida es un ciclo formativo de Formacin Profesional especialidad Peluquera y Esttica, o mdulos profesionales de esttica o de Auxiliar de peluquera y esttica. Se valora el trato a los clientes. - Manicura: Entre las funciones que desempea se encuentra el arreglo y cuidado de las uas tanto de las manos como de los pies. La formacin requerida es un ciclo formativo de FP especialidad Peluquera y Esttica, o mdulos profesionales de esttica o de Auxiliar de peluquera y esttica. Se valora la experiencia y la creatividad a la hora de esculpir las uas. Resalta la demanda del perfil femenino. - Recepcionista: La funcin de estos/as profesionales consiste en recibir a los visitantes y/o clientes dndoles informacin, atender a las llamadas telefnicas y concertar citas. En algn caso, tambin llegan a asumir tareas administrativas bsicas. El perfil profesional se corresponde con personas que hayan cursado Formacin Ocupacional en Administracin y tambin FP Administrativo. Se detecta cierta preferencia por personas jvenes, dinmicas, y con habilidad para las relaciones sociales para este puesto por las labores de continua relacin personal. Tanto para el propietario como para los empleados se valora mucho el trato al cliente, as como la formacin continua, tan necesaria en una actividad que depende en gran medida de la moda, sometida continuamente a la aparicin de nuevas tendencias y tcnicas y la investigacin sobre nuevos productos.
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5.5.2. Estructura organizativa

Cmo debe estar organizada la empresa?
Como es habitual en las empresas de pequea dimensin, la organizacin se compone del propietario o propietarios de la empresa y los empleados. Para la empresa-tipo considerada en el anlisis econmico-financiero se definen los siguientes puestos de trabajo: - Dos oficiales de peluquera, que son los propios emprendedores. - Un ayudante que se ocupa de realizar trabajos que no requieren tcnica y tareas de recepcionista y telefonista. Las tareas del rea de esttica las puede realizar uno de los emprendedores que se haya especializado en esta materia y las de manicura cualquiera de los tres trabajadores. Las tareas de limpieza son realizadas por los propios trabajadores. Para trabajar en una peluquera se valora bastante la experiencia aportada, aunque cada centro forma a sus empleados en sus propias tcnicas. Adems, son aspectos especialmente valorados ciertas habilidades personales, tales como la imagen, el trato agradable, la profesionalidad, etc., as como el estilo propio, la creatividad y la facilidad para entender las necesidades del cliente ya que se trata de un trabajo artesanal. La forma ms habitual de contratar a los trabajadores en el sector suele ser a travs de contratos indefinidos, ya que los empresarios tratan de evitar la rotacin en el empleo debido a que dan formacin a sus empleados. An as, tambin existen contrataciones temporales, sobre todo en pocas de mayor actividad en las que la cantidad de trabajo es mayor, por lo que es comn tener un empleado a tiempo parcial o por horas de determinados puestos de trabajo, como manicura o esteticista. Existe la posibilidad de contratar a personal en prcticas, aunque la mayora de los entrevistados se muestran reacios a hacerlo, al tratarse de un sector donde se valora el trato directo y personal con el cliente. Adems, si este tipo de contrataciones se convierte en algo habitual no se puede consolidar un equipo de trabajo. El perfil tipo de todos los puestos es el de mujeres jvenes, entre 20 y 30 aos.
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5.5.3. Servicios exteriores

Qu funciones se delegan a empresas externas?
La mayora de las peluqueras contratan los servicios de una asesora para que se encargue de los temas fiscales, laborales y contables. Es comn la contratacin de determinados servicios de peluquera y esttica a profesionales especialistas un da a la semana: tatuadores, maquilladores, masajistas, etc. En algunos casos tambin se contratan los servicios de limpieza a empresas especializadas, aunque esta labor, en las empresas pequeas, la realizan los propios empleados.

5.5.4. Convenios colectivos aplicables

Existe algn convenio colectivo especfico que regule la actividad en materia laboral?
Existe un Convenio Colectivo de Peluqueras de seoras, caballeros, unisex y belleza de la Comunidad Autnoma de Galicia publicado en el DOG de 1 de agosto de 2007 con vigencia hasta el 31 de diciembre de 2010 Este convenio tiene una revisin salarial publicada en el DOG de 13 de marzo de 2008. En lo que se refiere a las modalidades de contratacin, la informacin necesaria al respecto la encontrars en el apartado 5.1 de la Gua de Recursos, disponible en la pgina web de BIC Galicia (http://guias.bicgalicia.es).
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6. VARIOS
6. VARIOS
6.1. Regmenes fiscales preferentes

El rgimen fiscal para la declaracin de resultados depende, en primer lugar, de la condicin jurdica adoptada por la empresa. - Las empresas con forma de Sociedad declaran sus resultados en un impuesto especfico, el Impuesto sobre Sociedades (IS). - Los empresarios individuales declaran los resultados del negocio en el Impuesto sobre la Renta de las Personas Fsicas (IRPF). Como sabemos, en este segundo caso, el clculo del resultado empresarial puede realizarse de tres maneras: - Estimacin Directa Simplificada, cuando el importe neto de la cifra de negocios no supere los 601.012,10 euros. - Estimacin Directa Normal, cuando el importe neto de la cifra de negocios supere los 601.012,10 euros. - Estimacin Objetiva por Mdulos, en base a unos parmetros determinados. Segn una consulta realizada a la Agencia Tributaria, esta actividad se puede acoger al rgimen de Estimacin Objetiva por Mdulos tributando en funcin de: - Personal Asalariado. - Personal no asalariado. - Superficie del local. - Consumo de energa elctrica. En lo que se refiere a los regmenes fiscales, la informacin necesaria al respecto la encontrars en el apartado 3.2 de la Gua de Recursos, disponible en la pgina web de BIC Galicia (http://guias.bicgalicia.es).
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P E L U Q U E R A S - VA R I O S
6.2. Normas sectoriales de aplicacin

Las peluqueras que se establecen en Galicia estn sometidas al cumplimiento del Decreto 204/1999 de 2 de julio (DOG 15/07/1999) por el que se regulan los requisitos mnimos exigibles para la apertura de los establecimientos de peluquera y esttica. Este decreto regula el funcionamiento de las peluqueras y la actividad, as como la acreditacin profesional mnima necesaria para ejercer; tambin hace mencin a las infracciones y sus correspondientes sanciones. Adems, si el centro dispone de aparatos de solarium, se acoge al Decreto 253/2004 de 7 de octubre, por el que se regulan las actividades de bronceado artificial mediante radiaciones ultravioleta (DOG 02/11/2004), y por la Orden del 28 de agosto de 2008, de desarrollo del Decreto 253/2004, del 7 de octubre, por el que se regulan las actividades de bronceado artificial mediante radiaciones ultravioleta, y por la que se establecen los requisitos exigibles a los organismos de control para actuar en este campo (DOG 15/09/2008) Las peluqueras, al igual que cualquier otra empresa, estn obligadas a cumplir la legislacin existente en materia de Prevencin de Riesgos Laborales. Puedes consultar la Ley de Prevencin de Riesgos Laborales y algunas normas posteriores que la desarrollan, en la Gua de Recursos de esta misma coleccin y disponible en formato web (http://guias.bicgalicia.es).
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6.3. Ayudas
Existen varias posibilidades de obtener ayudas para la puesta en marcha de tu establecimiento. Las ayudas de tipo genrico pueden ser consultadas en la Gua de Recursos que pertenece a esta misma coleccin y que est disponible en formato electrnico (http://guias.bicgalicia.es). Especficamente para la zona de Ferrol, Eume y Ortegal existen ayudas, del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio: Ministerio de Industria, Turismo y Comercio: ayudas dirigidas a corregir desequilibrios ligados a la actividad industrial que especficamente se dan en las comarcas de Ferrol, Eume y Ortegal. (BOE 03/11/2008) (http://www.mityc.es/ReindusFerrol/). Adems existen ayudas para la adquisicin o renovacin de equipamiento industrial, convocadas por la Consellera de Innovacin e Industria, a travs de la Orden del 28 de marzo de 2008 por la que se establecen las bases reguladoras para la concesin, en rgimen de concurrencia competitiva, de subvenciones a Pymes gallegas para la adquisicin o renovacin de equipamiento industrial, y se procede a su convocatoria (DOG 09/04/2008), con una correccin de errores, publicada en el DOG del 30/04/2008
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6.4. Organismos
6.4.1. Organismos oficiales e instituciones
A continuacin te facilitamos un listado de directorios de los organismos pblicos y privados vinculados a esta actividad:
IGAPE
San Lzaro, s/n 15703 Santiago de Compostela, A Corua Tel.: 902 300 903 Fax: 981 541 190 Pgina web: www.igape.es
CONSELLERA DE TRABALLO
Complexo Administrativo de San Lzaro, s/n 15.781 Santiago de Compostela Tlf.: 981 544 614 / 981 544 612 Fax: 981 544 678 Pgina web: http://traballo.xunta.es
CONSELLERA DE INNOVACIN E INDUSTRIA

Edificio administrativo San Caetano, s/n 15704 Santiago de Compostela Tlf.: 981 544 578 Fax: 981 545 515 Pgina web: www.conselleriaiei.org
MINISTERIO DE TRABAJO E INMIGRACIN

Agustn de Bethencourt 4 28071 Madrid Tel.: 91 363 00 00 Pgina web: www.mtas.es
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6.4.2. Asociaciones profesionales

A continuacin te facilitamos un listado de las distintas asociaciones relacionadas con tu actividad que hay en la provincia de A Corua y aquellas que tienen mbito autonmico:
ASOCIACIN PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE PELUQUERA Y ESTTICA DE A CORUA

Enrique Dequit Hevia 3, baixo 15005 A Corua Tel.: 981 257 919 E-mail: acoruna@fepega.es Pgina web: www.fepega.es/acoruna
FEDERACIN DE EMPRESARIOS DE PELUQUERA Y ESTTICA DE GALICIA (FEPEGA)

Praza de las Damas 1 32005 Ourense Tel.: 988 391 110 Fax: 988 391 957 E-mail: fepega@fepega.es Pgina web: www.fepega.es
CONFEDERACIN DE EMPRESARIOS DE FERROL

Punta Arnela, s/n. Edif. Usos Mltiples, 2 planta 15408 Ferrol Tel.: 981 333 322 Fax: 981 333 306 E-mail: cef@ferrol.net Pgina web: www.ceferrol.com
6.4.3. Centros de estudios

En la Gua de Recursos, disponible en formato electrnico (http://guias.bicgalicia.es), puedes consultar un listado de programas formativos genricos que pueden ser de inters para ti a la hora de formarte en el campo de la peluquera. A continuacin aparece una relacin de algunos centros de la provincia donde se pueden cursar los estudios relacionados con tu actividad:
INSTITUTOS QUE IMPARTEN CICLOS FORMATIVOS DE GRADO MEDIO Y SUPERIOR CICLO MEDIO DE ESTTICA PERSOAL DECORATIVA CIFP Someso
A Corua Tel.: 981 282 200
IES Ricardo Carballo Calero

Ferrol Tel.: 981 326 524
IES Lamas de Abade

Santiago de Compostela Tel.: 981 592 461
CICLO MEDIO DE PELUQUERA CIFP Someso

A Corua Tel.: 981 282 200
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Ferrol Tel.: 981 326 524
IES Lamas de Abade

Santiago de Compostela Tel.: 981 592 461
CICLO SUPERIOR DE ESTTICA CIFP Someso

A Corua Tel.: 981 282 200

Ferrol Tel.: 981 326 524 IES Lamas de Abade Santiago de Compostela Tel.: 981 592 461
Tambin existen academias privadas autorizadas por la Xunta para impartir formacin oficial. Adems de la formacin oficial, existen academias en todas las provincias que imparten cursos homologados para la obtencin del carn profesional que capacita para ejercer la profesin, as como cursos de perfeccionamiento para profesionales. Tambin ofrecen diferentes cursos de formacin y demostraciones las Asociaciones de peluqueros gallegas, adems de la capacitacin profesional para la obtencin del carn. Para obtener ms informacin puedes consultar las siguientes pginas web: Consellera de Educacin e Ordenacin Universitaria: - www.edu.xunta.es/webcentros (consulta de centros) - www.edu.xunta.es/fp (informacin sobre Formacin Profesional de la Xunta de Galicia). Ministerio de Educacin, Poltica Social y Deporte:
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6.5. Pginas tiles en Internet

En el apartado 7.7 Anexo de Pginas Web de Inters te ofrecemos una relacin de las pginas web que consideramos vinculadas de manera directa o indirecta con tu futura actividad.
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6.6. Bibliografa
- Los Hbitos de los espaoles ante la esttica y la belleza 2005, Barmetro Cosmobelleza. - Los Hbitos de los espaoles ante la esttica y la belleza 2006, Barmetro Cosmobelleza. - Los Hbitos de los espaoles ante el uso de servicios de belleza y bienestar 2007, Barmetro Cosmobelleza. - Los Hbitos de los espaoles ante el uso de servicios de belleza y bienestar 2008, Barmetro Cosmobelleza. -Mrketing aplicado a peluqueras, salones de belleza y esttica, www.monografas.com -Artculos tcnicos, www.cosmobelleza.com. -Nuevas tendencias en distribucin y consumo de productos de perfumera y droguera, Distribucin y Consumo, marzo-abril 2002. -Encuesta anual de productos, Instituto Nacional de Estadstica, www.ine.es. -Camerdata, www.camerdata.es -Cosmtica y Perfumera, www.educar.org -Sociedad, www.lasemana.es
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6.7. Glosario
Amenazas: Fuerzas del entorno que impiden o dificultan la implantacin de una estrategia. Amortizacin: Tratamiento contable que recoge la prdida de valor de los activos fijos, es decir, de bienes de la empresa tales como: vehculos, maquinaria, mobiliario, etc. Aparatologa: Trmino que designa al conjunto de aparatos utilizados en peluquera y esttica. Barreras a la entrada: Factores que dificultan o evitan por completo la entrada de nuevos competidores en el mercado. Barreras a la salida: Factores de tipo econmico, estratgico o emocional que hacen que una empresa siga compitiendo en un negocio, an cuando sus resultados sean insatisfactorios o, incluso, negativos. Beneficio sobre inversin: Porcentaje que resulta de dividir el beneficio entre el importe que representa las inversiones necesarias para el arranque. Beneficio sobre ventas: Porcentaje que resulta de dividir el beneficio entre los ingresos obtenidos por las ventas. Canon: Cantidad de dinero que se paga peridicamente en concepto de derechos de explotacin de la marca o producto, para compensar los servicios y ayudas que presta el franquiciador al franquiciado. Condicin jurdica: Estructura legal que puede adoptar una empresa. Contexto sectorial o sector industrial: Conjunto de empresas que comparten una misma tecnologa. Datfono: Terminal en el punto de venta por el que se hace la transferencia electrnica de fondos al pagar con la tarjeta de banda magntica. Franquicia: Contrato de colaboracin entre dos empresas independientes, con el siguiente acuerdo: la empresa franquiciadora pone toda su experiencia y saber hacer a disposicin de la empresa franquiciada a cambio de un beneficio econmico. Fuerza de ventas: Conjunto de personas que se ocupan de las tareas relacionadas directamente con la venta de los productos fabricados o distribuidos por la empresa. IAE (Impuesto de Actividades Econmicas): Tributo local y directo de carcter real, que grava el mero ejercicio de actividades empresariales, profesionales, o artsticas, se ejerzan o no en local determinado. Margen bruto: Diferencia entre los ingresos por ventas y los costes directos necesarios para su obtencin. Margen comercial: Diferencia entre el precio de venta y el precio de coste del producto. Se suele expresar en trminos de porcentaje respecto del precio de venta. Mercado: Conjunto de personas, empresas o instituciones capaces de adquirir el producto que se va a ofrecer a travs de la nueva empresa.
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Oferta atomizada: Cantidad elevada de pequeas empresas que compiten en el mercado. Oportunidades: Todo aquello que pueda suponer una ventaja competitiva para la empresa o represente una posibilidad para mejorar la cifra de negocios o la rentabilidad. Plan de empresa: Documento en el que se analiza el contenido del proyecto empresarial y en el que se describen todos los elementos de la empresa. Productos sustitutivos: Productos que satisfacen las mismas necesidades que los que oferta la nueva empresa. Pblico objetivo: Segmento o segmentos de mercado a los que la empresa dirige su oferta comercial. Puntos dbiles: Aspectos que limitan o reducen la capacidad de desarrollo de la estrategia y que constituyen una amenaza para la organizacin. Puntos fuertes: Capacidades, recursos, posiciones alcanzadas, etc. que constituyen ventajas competitivas que pueden servir para explotar oportunidades y/o superar amenazas. Royalty: Derecho pagado al titular de una patente por la utilizacin y explotacin comercial de dicha patente. Segmentos del mercado: Divisiones de un mercado segn caractersticas comunes. Ventaja competitiva: Caracterstica de un producto o marca que otorga cierta superioridad sobre sus competidores inmediatos. Viabilidad econmica: Cualidad de un proyecto del que obtenemos un excedente (beneficio) suficiente que permite hacer frente al coste de su deuda, a la remuneracin de sus accionistas y a la financiacin de una parte de su crecimiento, una vez que alcanza su capacidad de produccin plena y despus de haber deducido todos sus costes.
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7. ANEXOS
7. ANEXOS
7.1. Anexo de informacin estadstica de inters

0511 Evolucin en la creacin de empresas
A continuacin te presentamos la evolucin en la creacin de empresas de peluquera en la zona en los ltimos aos, estimados a partir del nmero de empresas de servicios personales.
Cuadro 0511: Estimacin del nmero de peluqueras en Ferrol, Eume y Ortegal 2005-2007 (unidades) 2005
344
2006
325
2007
283
Fuente: Censo de Empresas de la Cmara Oficial de Comercio, Industria y Navegacin de Ferrol.
0521 Anlisis de las empresas competidoras
*Incluye datos de los municipios de Mio e Vilarmaior en la comarca del Eume.
El siguiente cuadro muestra el nmero de peluqueras en Galicia en el ao 2007 y su distribucin provincial:
Cuadro 0521.1: Peluqueras y su distribucin en las comarcas de Ferrol, Ortegal y Eume, 2007 (unidades, %) NMERO
Ferrol Eume Ortegal TOTAL
208 50 25 283
%
73,50% 17,67% 8,83% 100,00%
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Fuente: Censo de Empresas de la Cmara Oficial de Comercio, Industria y Navegacin de Ferrol. *Incluye datos de los municipios de Mio e Vilarmaior en la comarca del Eume.
En el siguiente cuadro puedes ver las formas jurdicas ms habituales de las peluqueras de la zona.
Cuadro 0521.2: Forma jurdica de las peluqueras en las comarcas de Ferrol, Ortegal y Eume, 2007 (%) Nmero
Autnomos Sociedades limitadas Sociedades civiles Comunidades de bienes TOTAL
271 4 6 2 283
%
95,76% 1,41% 2,12% 0,71% 100,00%
Fuente: Censo de Empresas de la Cmara Oficial de Comercio, Industria y Navegacin de Ferrol. *Incluye datos de los municipios de Mio e Vilarmaior en la comarca del Eume.
PELUQUERAS-ANEXOS
0525 Anlisis de los clientes

A continuacin presentamos datos estatsticos sobre a demanda de servicios de peluquera segn el sexo y la edad:
Cuadro 0525: Demanda de servicio de peluqueras segn el sexo y la edad en Espaa, 2008 (%). SEXO
Hombre Corte de pelo Lavado de pelo Peinado Tinte/Mechas Extensiones Otros
100 68 24 3 0 2
EDAD
20-30
98 88 50 40 7 3
Mujer
99 96 65 71 5 3
31-40
98 90 51 48 3 2
41-50
100 83 50 52 2 3
51-60
100 86 53 53 1 4
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PELUQUERAS-ANEXOS
7.2. Anexo de proveedores

En esta actividad existen dos tipos de proveedores: productos y aparatologa. A continuacin, te proporcionamos una serie de referencias a ttulos orientativo que identificamos en las entrevistas y en las fuentes secundarias consultadas que pueden ser un punto de partida en la bsqueda de proveedores para tu negocio. Comprobamos que en directorios comerciales tales como QDQ y Pginas Amarillas, tanto en soporte electrnico como en papel, puedes encontrar proveedores situados en tu zona: Pginas Amarillas: Los proveedores de peluqueras se encuentran bajo el epgrafe Peluquera. Adems puedes acceder al formato electrnico en la pgina web www.paginas-amarillas.es, con la ventaja de seleccionar cualquier provincia o localidad. QDQ:En los epgrafes Peluquera y Esttica (distribucin) puedes encontrar proveedores de todo tipo Tambin puedes consultar la versin electrnica www.qdq.com. Europages: Es un directorio comercial de negocios en el que puedes encontrar empresas de proveedores de todas las actividades de casi todos los pases. La versin de electrnica es www.europages.com. Otros: Pginas Galegas, etc. Publicaciones especializadas: Revista Beautymarket: Revista especializada en formato electrnico donde podrs encontrar artculos tcnicos, entrevistas relacin de ferias, cursos especficos del sector, etc.. La direccin de la revista es: www.beautymarket.es/peluqueria. Revista cc-magazine: Revista en formato electrnico donde encontrars proveedores en el apartado Enlaces. La direccin de la revista es: www.cc-magazine.com. Revista Hair moda: Revisa para profesionales de la peluquera, en formato electrnico: www.haimoda.com Coiffure Professionnelle: Recoge las ltimas tendencias espaolas en peluquera: www.Coiffureprofessionnelle.com Asociaciones: En ellas te puedes informar sobre proveedores para tu negocio. La pgina web del Icex (www.icex.es) cuenta con una base de datos de asociaciones existentes en Espaa clasificadas por sectores (Asoc). Adems, hemos constatado que en las siguientes asociaciones facilitan direcciones de proveedores: Federacin de Empresarios de Peluquera y Esttica de Galicia (FEPEGA): Praza das Damas 1 32005 Ourense Tlf.: 988 39 11 10 Fax: 988 39 19 57 E-mail: asesora@fepega.es Pgina web: www.fepega.es
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PELUQUERAS-ANEXOS
Portales: www.cosmobelleza.com: Portal genrico sobre peluquera y belleza donde encontrars proveedores de todo tipo entrando en el apartado de Gua de Empresas y Gua de Distribuidores. www.bellezapro.com: En esta pgina podrs encontrar un portal dedicado a la peluquera y otro a la esttica, y podrs consultar precios de productos, mobiliario, etc. www.icex.es: En la pgina del ICEX, entrando en repertorios sectoriales y eligiendo fabricantes de Productos de Perfumera y Cosmtica puedes encontrar un listado de fabricantes segn el tipo de productos.
Bases de datos: Existen varias bases de datos de empresas clasificadas por sectores, como son las de la Cmara de Comercio, Ardn (del Consorcio da Zona Franca de Vigo) y otras bases de datos privadas.
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PELUQUERAS-ANEXOS
7.3. Anexo de ferias

En este apartado te proporcionamos una lista de los eventos ms significativos a nivel nacional relacionados con la peluquera. Las fechas pueden variar de unos aos a otros, incluso alguna exposicin puede no celebrarse:
LOCALIDAD
Barcelona Madrid Vigo Alacante Granada Toledo Santiago Ourense Madrid Barcelona Porto Madrid
NOMBRE
COSMOBELLEZA LOOK BESA JESAL-EXTETIC SALUD & BELLEZA EXPOBELLEZA EXPOLOOK IMAXE BELLASALUD JORNADAS LLONGUERAS EXPOCOSMTICA SALN CABINA
EVENTO
Saln Internacional de la Beleza Saln de Peluquera Saln Internacional de la Beleza y la Slud del Atlntico Congreso Nacional de Esttica, Cosmtica y Beleza Saln de Peluquera y Esttica Certamen de la Esttica y de la Peluquera Feria Internacional de Peluquera y Esttica Saln de Peluquera y Esttica Saln de Beleza, Peluquera y Esttica Peluquera
Belleza, peluquera, cuidado del cuerpo
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Para obtener informacin sobre ferias nacionales e internacionales puedes consultar, entre otros, el portal de Internet www.afe.es
PELUQUERAS-ANEXOS
7.4. Anexo de formacin

A continuacin incorporamos una relacin de distintos organismos que se dedican a la formacin en materia de peluquera y esttica:
Programa FIP
La Direccin Xeral de Formacin e Colocacin de la Consellera de Traballo, en la familia profesional de Imagen Personal ofrece las siguientes especialidades relacionadas con los servicios de peluquera:
CDIGO
IMPP10 IMPP20 IMPP40 IMPP50 IMPP60
Peluquero Estilista Esteticista
NOME DO CURSO
Maquillador Caracterizador
Fuente: Direccin Xeral da Formacin e Comunicacin.
Fundacin Tripartita para la Formacin en el Empleo

La Fundacin Tripartita para la Formacin en el Empleo (www.fundaciontripartita.org), es uno de los rganos que componen la estructura organizativa y de participacin institucional del subsistema de formacin profesional para el empleo. Tiene carcter tripartito y su patronato est constituido por la Administracin Pblica y por las organizaciones empresariales y sindicales ms representativas. Sus responsabilidades se desarrollan en el marco del Real Decreto 395/2007 de 23 de marzo que regula el subsistema de formacin profesional para el empleo. En resumen son:
78
Colaborar y asistir tcnicamente al Servicio Pblico de Empleo Estatal. Contribuir al impulso y difusin de la formacin profesional para el empleo entre empresas y trabajadores. Prestar apoyo tcnico a las Administraciones Pblicas y a las organizaciones empresariales y sindicales presentes en los rganos de participacin del sistema. Los recursos que financian el subsistema de formacin profesional para el empleo proceden de la recaudacin de la cuota de formacin profesional que realiza la Seguridad Social, de las ayudas del Fondo Social Europeo y de las aportaciones especficas establecidas en el presupuesto del Servicio Pblico de Empleo Estatal. El Fondo Social Europeo participa en la cofinanciacin de las iniciativas de formacin mediante el Programa Operativo Plurirregional Adaptabilidad y Empleo, de acuerdo con las actuaciones previstas en el mismo destinadas al fomento del espritu empresarial y mejora de la adaptabilidad de trabajadores empresas y empresarios, en el periodo de programacin 2007-2013 A continuacin presentamos la relacin de los organismos que gestionan el programa en Galicia y en los que puedes obtener informacin sobre distintos cursos relacionados con tu actividad:
PELUQUERAS-ANEXOS
1. FOREM (Fundacin Formacin y Empleo)

Tel.: 981 555 052 Pgina web: www.forem.es Este es el centro de formacin de sindicato Comisiones Obreras. En el nmero de telfono podrs conseguir la informacin necesaria sobre los cursos que imparten actualmente.
2. FORGA (Fundacin para a Orientacin Profesional, Emprego e Formacin en Galicia)

Tel.: 902 102 181 (central de chamadas) Pgina web: www.forga.es Este es el centro de formacin del sindicato CIG. La informacin necesaria sobre los cursos que organiza la puedes conseguir en el nmero de telfono que te facilitamos.
3. IFES (Instituto de Formacin y Estudios Sociales)

Tel.: 981 569 200 Pgina web: www.ifes.es El centro de formacin de UGT se denomina IFES. Mediante una consulta telefnica puedes informarte de los cursos que imparte este sindicato a nivel de Galicia en tu mbito de actividad.
4. CEG (Confederacin de Empresarios de Galicia)

Tel.: 981 555 888 Pgina web: www.ceg.es Dispone de un Centro de Orientacin, Formacin y Empleo (COFE), que ofrece un amplio abanico de cursos especializados en las reas de formacin continua, ocupacional y de autoempleo.
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PELUQUERAS-ANEXOS
7.5. Anexo sobre modalidades de contratacin

En la Gua de Recursos, disponible en formato electrnico (http://guias.bicgalicia.es), puedes consultar los tipos de contrato ms habituales. Tambin puedes consultar la pgina web del INEM (www.inem.es), donde encontrars un ndice que recoge los distintos contratos, y a travs del que puedes acceder a cada modelo de contrato, conocer su contenido, descargar el impreso correspondiente en formato pdf y cumplimentarlo.
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PELUQUERAS-ANEXOS
7.6. Anexo de pginas web de inters

TEMTICAS
- Pgina de la Federacin Espaola de Peluqueras y Salones de Belleza: www.fpeluqueros.com - Revista Tocado: www.editocado.com - Portal profesional de la belleza y esttica: www.cosmobelleza.com - Portal especializado en peluquera: www.paraelpelo.com - Portal especializado en peluquera y esttica: www.belloskbellos.com - Portal de peluquera, incluye un buscador de peinados: www.hair-factory.com - Portal especializado en peluquera.: www.cabellosypeinados.com
INSTITUCIONES PBLICAS
- Consellera de Innovacin e Industria: www.conselleriaiei.org - Consellera de Traballo: http://traballo.xunta.es - Instituto Galego de Promocin Econmica: www.igape.es - Ministerio de Educacin, Poltica Social y Deporte: www.mepsyd.es - Ministerio de Trabajo e Inmigracin: www.mtas.es
INSTITUTOS
- Instituto Nacional de Estadstica: www.ine.es - Instituto Galego de Estatstica: www.ige.eu
BUSCADORES DE INFORMACIN SOBRE FRANQUICIAS

- Tormo & Asociados: www.tormo.com - Portal de franquicias: www.franquicias.org - Portal de franquicias: www.buscafranquicias.org - Portal de franquicias: www.franquicias.net
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OTROS
- Consello Superior de Cmaras de Comercio: www.cscamaras.es - Agencia Tributaria: www.aeat.es
PELUQUERAS-ANEXOS
7.7. Reflexiones para hacer el estudio de mercado

A continuacin, incluimos una serie de puntos que debes considerar en el anlisis del mercado, ya que pueden condicionar la estrategia comercial a desarrollar. Teniendo en cuenta las caractersticas de tu servicio y el pblico al que has pensado dirigirte: Sabes cuntas empresas estn operando en la actualidad?, dnde estn?, qu servicios ofertan?, qu caractersticas tienen? (Ver apartado 4 Contexto sectorial, apartado 5.1.1 Evolucin en la creacin de empresas, 5.2.1.1 Nmero de empresas y su distribucin territorial). Sabes dnde vas a situar tu negocio?, has encontrado una zona bien comunicada?, hay facilidad para aparcar?, has analizado la posibilidad de franquiciarte? (Ver apartado 5.1.2 Tamao de mercado y 5.2.6 La franquicia). Cul es el tamao de tu mercado?, cmo vas a hacer la evaluacin de las ventas para el primer ao?, te has puesto en contacto con empresas como la tuya que acten en otra zona?, conoces a las empresas competidoras para analizar su oferta, precio, etc.?, les has preguntado a los proveedores de la actividad los precios de compra y la evolucin y tendencias del mercado? (Ver apartado 5.1.2 Tamao de mercado). Existe alguna caracterstica o caractersticas que te permitan definir un cliente tipo?, cmo vas a segmentar tu mercado? (Ver apartado 5.1.2 Tamao de mercado). Crees que tu establecimiento aporta algn elemento diferenciador de otros existentes en el mercado?, por qu crees que el cliente va a comprar tus servicios?, has realizado una primera aproximacin a los servicios que deber contener tu cartera? (Ver apartado 5.1.3 Previsiones para el futuro). Has localizado proveedores adecuados? (Ver apartado 5.2.5 Anlisis de los proveedores y 7.2 Anexo de proveedores). Cumples los requisitos asociados a calidad, precio, etc. de los clientes?, has localizado tus posibles clientes?, qu tipo de persona demanda los servicios que vas a ofrecer?, qu necesidades tiene?, cules son las razones por las que elige tu empresa frente a otras alternativas?, te vas a dirigir a particulares o tambin a empresas? (Ver apartado 5.2.5 Anlisis de los clientes y apartado 5.3.1 Producto). Sabes el precio de este tipo de servicios?, has determinado los criterios a partir de los que vas a fijar los precios?, vas a utilizar el precio como una variable de diferenciacin? (Ver apartado 5.3.2 Precio). Has desarrollado un mtodo de venta eficaz? (Ver apartado 5.3.3 Fuerza de ventas). Cmo vas a promocionar y dar a conocer tu peluquera?, has valorado cunto te va a costar en tiempo y dinero?, cules crees que sern las herramientas promocionales ms efectivas? (Ver apartado 5.3.4 Promocin).
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PELUQUERAS-ANEXOS
Qu servicios demandan los clientes que has escogido como objetivo de tu actividad?, sabes si existen negocios similares en tu zona?, cul es la cuota de mercado de tus competidores?, cul es la estrategia seguida por tu competencia: producto, precio, imagen, etc.?, cmo te piensas diferenciar de la competencia? (Ver apartado 5.2.2 Anlisis de los competidores y apartado 5.2.3 Productos sustitutivos. Consulta tambin directorios comerciales y obtn informacin de tus clientes potenciales sobre la existencia de otras empresas). Cuentas con personas con el perfil necesario para poner en marcha tus ideas comerciales? (Puedes consultar las demandas de empleo en las oficinas locales del Servicio Pblico de Empleo). Has realizado una previsin de ingresos?, qu factores has analizado?, tienes horas, das, meses o pocas de mayor volumen de ventas? (Ver apartado 5.4 Anlisis econmico-financiero). Has analizado cmo vas a financiar las inversiones necesarias para comenzar en la actividad? (Ver apartado 5.4.5 Financiacin). Conoces las caractersticas de funcionamiento de una peluquera?, has calculado el tiempo que transcurrir entre la apertura de tu negocio y su funcionamiento normal?, has pensado cmo hacer frente, mientras tanto, a los gastos fijos que vas a tener? (Ver apartado 5.4 Anlisis econmico-financiero). Has pensado si debes comercializar tus servicios bajo marca propia?, por qu? En caso afirmativo, has valorado lo que te va a costar en tiempo y en dinero? (El importe, los trmites y costes los puedes conocer en la Oficina Central de Patentes y Marcas en Madrid).
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PELUQUERAS-ANEXOS
8. NOTA DE LOS AUTORES

Las referencias nominales suministradas en esta Gua, tales como centros de estudio, asociaciones, instituciones, ferias, pginas web, etctera que el lector puede encontrar a lo largo de la lectura de este documento no pretenden ser una enumeracin exhaustiva sino una muestra orientativa de las entidades detectadas durante la elaboracin de este estudio. Es posible que existan otras referencias, similares a las citadas, que no han sido incluidas por no constituir tales relaciones el objetivo principal de la presente Gua. Todos los datos relacionados con estadsticas, legislacin, cursos, ayudas y cualquier otra informacin susceptible de ser actualizada, han sido obtenidos durante la realizacin de la presente Gua. Santiago de Compostela, diciembre de 2008
@
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PELUQUERAS

OPORTUNIDADES DE NEGOCIO EN FERROL, EUME Y ORTEGAL

Plan de Desenvolvemento Integral de Ferrol, Eume y Ortegal

5. EL MERCADO DE LAS PELUQUERAS 25 5.1. Estructura de la actividad 25

5.2. Anlisis competitivo

5.4. Anlisis econmico-financiero

5.3.1. Producto 5.3.2. Precio 5.3.3. Fuerza de ventas 5.3.4. Promocin

5.5. Recursos humanos

6.5. Pginas tiles en Internet 6.6. Bibliografa 6.7. Glosario

1.1. Introduccin y forma de uso

CARIO CEDEIRA ORTIGUEIRA VALDOVIO CERDIDO MAN

MOECHE NARN SAN SADURNIO AS SOMOZAS NEDA

MUGARDOS FENE A CAPELA AS PONTES DE CABANAS ARES GARCA RODRGUEZ

MEIRA ORDES TERRA DE MELIDE A ULLOA A FONSAGRADA LUGO

O RIBEIRO A PARADANTA VIGO O CONDADO

TERRA DE CALDELAS TERRA DE ALLARIZTRIVES MACEDA

TERRA DE CELANOVA VIANA A LIMIA BAIXA LIMIA VERN

2. DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO

2. DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO

PELUQUERAS-DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO

En el siguiente cuadro identificamos la actividad en ambos sistemas de clasificacin:

CARACTERSTICAS BSICAS DE LA EMPRESA-TIPO

PELUQUERAS-DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD Y PERFIL DE LA EMPRESA-TIPO

La lectura de este captulo te permitir conocer:

4.1. Las peluqueras en Galicia

Cuadro 1: Grfico de peluqueras en Galicia y su distribucin por provincias, 2008 (%)

Cuadro 2: ndice de cobertura por provincia en Galicia, 2008 (unidades)* HABITANTES

Fuente: Elaboracin propia a partir de datos de Camerdata e INE.

ms de 500 251 a 500 101 a 250 51 a 100 26 a 50 11 a 25 5 a 10 0a5

Cuadro 4: Grfico del nmero estimado de peluqueras en Galicia, 2000-2008 (unidades)

4.596 4.193 4.782 4.318

Fuente: Elaboracin propia a partir de datos del DIRCE (INE).

5. EL MERCADO DE LAS PELUQUERAS

5. EL MERCADO DE LAS PELUQUERAS

5.1. Estructura de la actividad

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

5.1.1. Evolucin en la creacin de empresas

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

5.1.2. Tamao del mercado

Valoracin localizacin Variables

Valor (1 a 10) Zona A Zona Zona B Zona C

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

2. Pondera entre 0 y 100 la importancia de los factores.

Valor (1 a 10) Zona A Zona

3. Punta entre 1 y 10 cada una de las variables para cada zona.

Valor (1 a 10) Zona A Zona

Valor (1 a 10) Zona A Zona

5. El emplazamiento ms adecuado en este caso sera Zona C.

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

5.1.3. Previsiones para el futuro

> Regulacin del sector

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

5.2. Anlisis competitivo

AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES

PRESIN DE PRODUCTOS SUSTITUTIVOS

PODER DE NEGOCIACIN DE CLIENTELA

PODER DE NEGOCIACIN DE PROVEEDORES

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

5.2.1. Anlisis de las empresas competidoras

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO

5.2.1.2. Condicin jurdica

PELUQUERAS-ANLISIS DEL MERCADO